बायोगैस के उत्पादन में रासायनिक प्रतिक्रियाएं। स्व-उत्पादित बायोगैस
बच्चे के जीवन में एक साधारण ग्रे दिन को और अधिक उज्ज्वल और यादगार कैसे बनाया जाए? यह आसान है - उसके साथ सूखी बर्फ के साथ आसान और सुरक्षित, लेकिन बहुत ही शानदार प्रयोग करना।
सूखी बर्फ क्या है?
हालांकि विचाराधीन पदार्थ को बर्फ कहा जाता है, यह किसी भी तरह से पानी से जुड़ा नहीं है। वास्तव में, यह कार्बन डाइऑक्साइड (CO2, कार्बन डाइऑक्साइड) है, लेकिन ठोस में एकत्रीकरण की स्थिति. इसकी विशेषता, जो बच्चों के लिए किए गए प्रयोगों की शानदारता को निर्धारित करती है, मध्यवर्ती तरल चरण (यही कारण है कि इसे "सूखी बर्फ" कहा जाता है) को दरकिनार करते हुए, ठोस चरण से गैसीय चरण में लगभग तुरंत जाने की क्षमता है। यह क्रिया पदार्थ के थोड़े से गर्म होने पर होती है, जिसे एक विशेष प्रशीतित कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए। अगर आप इसे कन्टेनर से निकाल कर यहाँ छोड़ देते हैं कमरे का तापमान, फिर कुछ सेकंड के बाद, एक ठोस टुकड़े (उच्च बनाने की क्रिया) से गैस बनना शुरू हो जाएगी। और अगर आप सूखी बर्फ डालते हैं गर्म पानी, तो यह प्रक्रिया उन्मत्त गति से चलेगी।
जो लोग सूखी बर्फ के साथ प्रयोग करने का निर्णय लेते हैं उन्हें निम्नलिखित जानने की जरूरत है:
- यह पदार्थ सस्ता है, लेकिन मुख्य रूप से बड़ी मात्रा में बेचा जाता है, अधिकांशलागत कंटेनर की कीमत है (सूखी बर्फ - 90 या 100 रूबल प्रति किलोग्राम, और कंटेनर - 500);
- यहां तक कि एक कंटेनर में होने के कारण, बर्फ धीरे-धीरे सूखती है लेकिन वाष्पित हो जाती है, इसलिए आपको इसे "दिन एक्स" से ठीक पहले खरीदना होगा;
- शुष्क रूप में, कार्बन डाइऑक्साइड का तापमान लगभग -75 डिग्री होता है, यदि आप इसे लंबे समय तक असुरक्षित हाथों से पकड़ते हैं, तो आप जल सकते हैं - दस्ताने की आवश्यकता होती है;
- परिणामी गैस बिल्कुल सुरक्षित है, लेकिन कमरे को अभी भी हवादार करने की आवश्यकता है, अन्यथा यह बीमार और चक्कर आ सकता है।
प्रयोग, प्रयोग और तरकीबें
ऊपर वर्णित सूखी बर्फ की विशेषताएं मुख्य रूप से जादू के करतब और शानदार शो के लिए उपयोग की जाती हैं। नीचे सबसे सरल, सुंदर और यादगार अनुभवों का विवरण दिया गया है।
अनुभव संख्या 1 - "गुब्बारा फुलाओ":
- पदार्थ का एक छोटा टुकड़ा तोड़ो;
- गुब्बारे के अंदर जगह;
- एक पोनीटेल बांधें और प्रतीक्षा करें - कुछ सेकंड के बाद गुब्बारा फूलना शुरू हो जाएगा (यदि बहुत अधिक पदार्थ है, तो यह फट सकता है)।
अनुभव संख्या 2 - "आग बुझाना":
- एक साधारण मोमबत्ती को जार में रखें और उसमें आग लगा दें;
- किनारों के चारों ओर छिड़कें की छोटी मात्रापदार्थ - कुछ सेकंड के बाद, जार में गैस भर जाएगी, और मोमबत्ती बाहर निकल जाएगी;
- मोमबत्ती को फिर से जलाने की कोशिश करना असंभव है, क्योंकि कार्बन डाइऑक्साइड जलती नहीं है, और जार में ऑक्सीजन नहीं है।
अनुभव संख्या 3 - "डांस फ्लोर पर धूम्रपान":
- कमरे में रोशनी कम करें और नृत्य संगीत चालू करें;
- बच्चों को नृत्य करने के लिए आमंत्रित करें;
- अगोचर रूप से उन्हें लगाने के लिए पर्याप्तएक गहरे कंटेनर में ठोस कार्बन डाइऑक्साइड;
- बहना गर्म पानी- कंटेनर से डांस फ्लोर पर गाढ़ा सफेद धुआं निकलेगा (बहुत सुंदर!)
अनुभव संख्या 4 - "विशालकाय साबुन का बुलबुला":
- कपड़े या रिबन की एक संकीर्ण लेकिन लंबी पट्टी तैयार करें;
- पदार्थ का एक टुकड़ा बेसिन में रखें और गर्म पानी डालें;
- बर्तन धोते समय उपयोग किए जाने वाले तरल में कपड़े को अच्छी तरह से भिगोएँ;
- कपड़े को सिरों से लें और इसे श्रोणि के साथ चलाएं, इसे इसके किनारों के खिलाफ कसकर दबाएं;
- कुछ क्षण प्रतीक्षा करें - अंदर गैस के साथ एक विशाल साबुन का बुलबुला फुलाना शुरू हो जाएगा, जो तब फट जाएगा, और इसकी गैसीय सामग्री खूबसूरती से चारों ओर फैल जाएगी।
अनुभव संख्या 5 - "डांसिंग बबल्स":
- एक गहरे और चौड़े पैन में बर्फ का एक टुकड़ा डालें और उसके गैस भरने तक प्रतीक्षा करें;
- साधारण साबुन के बुलबुले फुलाएं और उन्हें पैन में जाने दें - बुलबुले सुंदर होंगे, जैसे कि जीवित हों, गैस पर चढ़ें और नाचें।
अनुभव संख्या 6 - "सफेद बुलबुले":
- टोपी के साथ एक छोटी प्लास्टिक की बोतल तैयार करें;
- इसमें कुछ ठोस कार्बन डाइऑक्साइड डालें और इसके ऊपर हल्का गर्म पानी डालें;
- टोपी के पास बोतल में छेद करें और प्लास्टिक ट्यूब को मजबूती से डालें;
- एक छोटे कंटेनर में साबुन का गाढ़ा घोल तैयार करें;
- साबुन के साथ ट्यूब के अंत को गीला करें - एक सफेद बुलबुला फुलाएगा, जिसे उठाया जा सकता है यदि आप उन पर ऊनी मिट्टियां डालते हैं।
- यदि यह प्रयोग बड़े पैमाने पर किया जाता है - एक बड़ा कंटेनर (कनस्तर), एक मोटी ट्यूब और बहुत सारी सूखी बर्फ लें, तो आप व्यवस्था कर सकते हैं भव्य शोविशाल सफेद बुलबुले के साथ।
इस प्रकार, सूखी बर्फ इस बात का प्रत्यक्ष प्रमाण है कि कार्बन डाइऑक्साइड जैसी चीजें जो आंखों के लिए परिचित और अदृश्य हैं, बच्चों और वयस्कों दोनों को आश्चर्यचकित कर सकती हैं। आपको बस उनके गुणों का अध्ययन करने और विभिन्न राज्यों के साथ प्रयोग करने की आवश्यकता है।
जादूगर, एनिमेटर, विज्ञान के आयोजक उन्हें अपने प्रदर्शन में शामिल करने के लिए प्यार दिखाते हैं। वास्तव में, इस पदार्थ के साथ लगभग सभी प्रयोग बिना किसी विशेष तैयारी के घर पर किए जा सकते हैं।
"सूखी बर्फ" को कार्बन डाइऑक्साइड (सीओ 2, कार्बन डाइऑक्साइड या कार्बन डाइऑक्साइड, कार्बन डाइऑक्साइड) कहा जाता है जिसे हम छोड़ते हैं, केवल जमे हुए होते हैं। कार्बन डाइऑक्साइड बहुत कम तामपानयह गैसीय पदार्थ से ठोस में बदल जाता है और गर्म करने पर तुरंत वापस गैस में बदल जाता है। यह एक शानदार और पूरी तरह से हानिरहित भाप पैदा करता है।
ठोस CO2 कहाँ प्राप्त करें?
सबसे आसान विकल्प सूखी बर्फ के प्रयोगों के लिए तैयार किट का ऑर्डर देना है। इसके अलावा, ऐसी कई कंपनियां हैं जो पदार्थों का निर्माण और बिक्री करती हैं। वही कंपनियां इसकी डिलीवरी के लिए कंटेनर ऑफर करती हैं। कंटेनर आवश्यक है, क्योंकि इसके बिना, क्रिस्टल पिघल जाएंगे या, अधिक सही ढंग से, उदात्त हो जाएंगे। कैसे गर्म स्थितियांपरिवहन और भंडारण, अधिक CO2 वाष्पित हो जाएगा।
रिजर्व में ठोस कार्बन डाइऑक्साइड न खरीदें। इसे उस समय के करीब ले जाएं जब आपको इसकी आवश्यकता हो। यदि कंपनी एक बड़ा बैच प्रदान करती है (आमतौर पर ऐसा होता है), इसे कई लोगों में विभाजित करने का प्रयास करें: यदि आपके बच्चों के साथ आपके मित्र भी बर्फ के साथ प्रयोग करना चाहते हैं। यदि शहर में कोई विशेष कंपनी नहीं है, तो एनिमेटरों से कुछ सामान खरीदने की कोशिश करें जो इसमें लगे हुए हैं साबुन के बुलबुलेया विज्ञान शो।
एक किलोग्राम की कीमत लगभग 90 रूबल है। परिवहन और भंडारण के लिए एक कंटेनर की लागत 500 रूबल से है। एक प्रयोग के लिए 30 से 500 ग्राम पदार्थ की आवश्यकता होगी।
ठोस CO2 विखंडू, क्यूब्स और कणिकाओं में आता है। प्रयोगों के विवरण का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें और तय करें कि आपके लिए कौन सा रूप अधिक सुविधाजनक है।
सूखी बर्फ को कैसे स्टोर करें और इसके साथ कैसे काम करें
घर पर, बर्फ को एक विशेष कंटेनर या कूलर बैग में संग्रहित किया जाता है। यदि बाहर ठंड है, तो कंटेनर को खिड़की से बाहर रखा जा सकता है।
- एक एयरटाइट कंटेनर में, फ्रीजर में या खराब हवादार क्षेत्र में स्टोर न करें।पहले मामले में, एक विस्फोट हो सकता है, और दूसरे मामले में, कमरा कार्बन डाइऑक्साइड से भर जाएगा और इसमें सांस लेना मुश्किल होगा। घर पर प्रयोगों के दौरान, "प्रयोगशाला" को अच्छी तरह से हवादार करना सुनिश्चित करें।
- ठोस कार्बन डाइऑक्साइड के साथ काम करते समय, हम दस्ताने और लंबी आस्तीन पहनने की सलाह देते हैं।बर्फ के टुकड़ों के साथ लंबे समय तक संपर्क जलने से भरा होता है। इस वजह से, आपको उसके बच्चों पर भरोसा नहीं करना चाहिए - सभी कक्षाएं एक वयस्क के मार्गदर्शन में सख्ती से आयोजित की जाती हैं।
- पदार्थ को लंबे समय तक नंगे हाथों और चखने से नहीं रखा जा सकता है।वहीं इससे बनने वाली भाप पूरी तरह से सुरक्षित होती है।
तीन साल के बच्चों के लिए सूखी बर्फ के साथ प्रयोग
- हम फुलाते हैं गुब्बारा (3+)
एक नियमित गुब्बारे के अंदर कुछ बर्फ रखें और एक पोनीटेल बांधें। फिर जादू अपने आप हो जाएगा। कार्बन डाइऑक्साइड उच्च बनाने और चमत्कारिक रूप से गुब्बारे को फुलाएगा। मुख्य बात यह है कि पदार्थ की मात्रा के साथ इसे ज़्यादा न करें, अन्यथा गेंद का सामना नहीं करना पड़ेगा और फट जाएगा। हालांकि विस्फोट लेख के फोकस का हिस्सा हो सकता है।
- विशालकाय बुलबुला (4+)
बर्तन के नीचे 500-700 ग्राम वजन की सूखी बर्फ का एक टुकड़ा रखें और उसमें गर्म पानी भर दें। प्रतिक्रिया तुरंत जाएगी - डिश से सफेद भाप निकल जाएगी।
अब हमें जल्दी कार्रवाई करने की जरूरत है। साबुन के घोल में कपड़े या धागे का एक टुकड़ा गीला करें और डिश के एक किनारे से दूसरे किनारे तक भाप के ऊपर चलाएं ताकि एक साबुन की फिल्म बन जाए। कुछ सेकंड के बाद, पदार्थ गैस में बदल जाएगा, साबुन की फिल्म को फैलाएगा और प्लेट के ऊपर उगेगा विशाल बुलबुला, भविष्यवाणियों के साथ एक जादुई गेंद के समान।
- हम मोमबत्ती बुझाते हैं (5+)
बच्चों के लिए यह प्रयोग शानदार से ज्यादा शैक्षिक है। एक फूलदान या जार के अंदर एक मोमबत्ती रखें और उसे जलाएं। मोमबत्ती समान रूप से और आसानी से जल जाएगी। सीओ 2 के कुछ टुकड़ों को जार में डालकर फेंक दें थोडा समयआग बुझ जाएगी क्योंकि कार्बन डाइऑक्साइड जलती नहीं है।
- मैजिक स्मोक (4+)
एक कटोरी गर्म पानी में, बस ठोस के टुकड़े या दाने फेंक दें कार्बन डाइआक्साइड. कंटेनर एक रहस्यमय चुड़ैल की कड़ाही में बदल जाता है।
चाल का रहस्य सरल है: गर्म पानी में प्रवेश करना, कार्बन डाइऑक्साइड एक ठोस अवस्था से गैसीय अवस्था में बहुत तेजी से बदलता है। दिलचस्प बात यह है कि इसमें तरल अवस्था नहीं होती है। बड़े बच्चों के साथ, आप भौतिकी में तल्लीन हो सकते हैं और "तीन अवस्थाएँ पदार्थ" विषय पर विचार कर सकते हैं।
- फ्लोटिंग बबल्स (3+)
जब आप सीओ 2 के कुछ टुकड़ों के साथ एक कंटेनर में साबुन के बुलबुले डालते हैं तो वे जीवित प्रतीत होते हैं। जारी गैस बुलबुले को गिरने नहीं देती है, और वे बर्फ के क्रिस्टल के ऊपर हवा में खूबसूरती से मंडराते हैं।
- स्मोक बॉल्स (5+)
निचले हिस्से में प्लास्टिक की बोतलरबर ट्यूब में अच्छी तरह से फिट होने के लिए एक छेद को काटें या जलाएं प्लास्टिक स्ट्रॉ. ट्यूब को छेद में डालें। बोतल में थोडी़ सी सूखी बर्फ डालें और ढक्कन को कसकर बंद कर दें। ट्यूब के सिरे को साबुन के घोल में डुबोएं और भाप से भरे बुलबुले को फुलाते हुए देखें।
गैस पुआल के अंत में साबुन की फिल्म को खींचती है और बुलबुले उड़ाती है। इस तरह के बुलबुले को बच्चे के बालों या ऊनी बिल्ली के बच्चे पर "रोपने" का प्रयास करें।
शायद आप सूखी बर्फ के साथ अन्य दिलचस्प तरकीबें लेकर आ सकते हैं: आप इससे सोडा बना सकते हैं, इसके साथ पौधों को फ्रीज कर सकते हैं, इसे धुएँ के रंग के डिस्को में इस्तेमाल कर सकते हैं। विचार अंतहीन हैं!
क्या आपने इस पदार्थ के साथ प्रयोग किया है? क्या बच्चे उन्हें पसंद करते थे? हमें टिप्पणियों में बताएं।
कुछ रहस्यों को जानने के लिए कुछ ऐसा करने में सक्षम होना बहुत अच्छा है जो दूसरे नहीं कर सकते। लेकिन कभी-कभी जनता को आश्चर्यचकित करने के लिए न तो छल की जरूरत होती है और न ही विशेष निपुणता या विशेष कौशल की।
बस होना ही काफी है रसायन विज्ञान और शुष्क बर्फ का अच्छा ज्ञान।इसके साथ, आप वास्तविक चमत्कार बना सकते हैं।
सूखी बर्फ क्या है?
सामान्य बर्फ हमें रूचि नहीं देती है। यह चीज जमी हुई गैस हैहमारे लिए परिचित सामग्री, जो है H2O जमे हुए- जिसे आमतौर पर बर्फ कहा जाता है।
लेकिन यह बात अब हमारे लिए नहीं है विशेष रूचि. हमारी सामग्री का पानी से कोई लेना-देना नहीं है। यह ठोस कार्बन डाइऑक्साइड. इसकी मुख्य विशेषता यह है कि यह पिघलता नहीं है।
एक तरल अवस्था में, कार्बन डाइऑक्साइड केवल बहुत कम हो सकता है मजबूत दबाव. हालांकि, सामग्री बिल्कुल जमे हुए पानी की तरह दिखती है। यह भी जमे हुए पानी के समान है कि यह अपने आप में काफी ठंडा और गर्म होता है वातावरणअपना पक्का रूप खो देता है।
लेकिन पानी के विपरीत, कार्बन डाइऑक्साइड तरल रूप को दरकिनार करते हुए ठोस अवस्था से गैसीय अवस्था में चली जाती है। वैज्ञानिक रूप से इसे ऊर्ध्वपातन कहते हैं।यह इस संपत्ति पर है कि कई असामान्य प्रयोग आधारित हैं।
कुछ प्रयोग वास्तविक लगते हैं और आवश्यक सामग्री होने पर, आप एक वास्तविक शो बना सकते हैं, जिसमें असामान्य चालें और विशेष प्रभाव शामिल हैं।
लेकिन सावधान रहना।जमी हुई कार्बन डाइऑक्साइड बहुत ठंडी होती है, इसका तापमान माइनस उनहत्तर डिग्री होता है। इसका उपयोग करते समय इसे किसी भी स्थिति में अपने हाथों में निचोड़ें नहीं और आम तौर पर इसे लंबे समय तक न रखें। आपको शीतदंश हो सकता है।
सूखी बर्फ के साथ 5 अद्भुत टोटके, देखें वीडियो:
उबलना
आप भौतिकी के नियमों के अपने उत्कृष्ट ज्ञान की बदौलत दर्शकों को बुदबुदाते हुए गैसीय द्रव्यमान से आश्चर्यचकित कर सकते हैंअनुभव के लिए आपको आवश्यकता होगी एक गिलास गर्म या मजबूत गर्म पानी तथा ठोस गैस के कई घन।
आप क्यूब्स लें और उन्हें पानी में फेंक दें। और फिर पानी बहुत जोर से उबलने लगता है, और घने क्लबों में कांच से भाप निकलती है, जो कोहरे की तरह भी अधिक दिखती है, क्योंकि यह बहुत घना, सफेद होता है और गिलास को छोड़कर नीचे फैल जाता है। अनजाने लोग हैरान रह जाएंगे। खासकर अगर उन्हें लगता है कि यह सामान्य है जमा हुआ पानी।
ऐसी प्रतिक्रिया क्यों है?
- कार्बन डाइऑक्साइड का हिमांक बहुत कम होता है। यह हवा में भी उच्चीकरण करता है।
- थोड़ी देर के लिए गिलास को क्यूब्स के साथ छोड़ने की कोशिश करें और आप देखेंगे कि एक निश्चित समय के बाद गिलास खाली हो जाएगा। और में गर्म पानीप्रक्रिया तेज है।
- चूँकि पदार्थ तुरंत ठोस अवस्था से गैसीय अवस्था में चला जाता है, जो प्राप्त होता है वह प्राप्त होता है। इसके अलावा, पानी जितना गर्म होगा, प्रभाव उतना ही मजबूत होगा।
मनोरंजन के लिए आप पानी में थोड़ा सा लिक्विड सोप या शैम्पू मिला सकते हैं। फिर बहुत होंगे बड़े बुलबुले के साथ फोम. इसे अपने हाथ की हथेली में उठाकर अपने हाथों में गूंथ सकते हैं। फिर फूटते बुलबुलों से कोहरा निकलेगा।
उछलता हुआ पासा
उछलते हुए आइस क्यूब को पकड़ना नामुमकिन होगा!
यह प्रयोग में किया जाना चाहिए गरम कमरा, चूंकि आपको एक गर्म धातु की सतह की आवश्यकता होगी, और यदि कमरा ठंडा है, तो धातु भी ठंडी होगी, और कुछ भी काम नहीं करेगा।
आपको किसी की आवश्यकता होगी धातु की सतह(खोल कवर, नीचे एल्युमिनियम पैन, धातु ट्रे - जो भी हो)।
मुख्य बात यह है कि सतह ठंडी नहीं है। आप उस पर एक क्यूब रखें। और वह कूदने लगता है। वहीं, कूदने के बाद उसे पकड़ना लगभग नामुमकिन है।
यह प्रतिक्रिया फिर से के कारण है गैस के ठोस रूप के गुण. पर गर्म सतहयह तेजी से होता है। गैस के बुलबुले फूटते हैं और टुकड़ा उछलता है। बाहर से देखने पर यह बिल्कुल असली जैसा लगता है।
बर्फ के साथ संगीत
बर्फ से संगीत निकालने का प्रयास करें - आपको एक अद्भुत शो मिलेगा!
एक और तरकीब जो काम करती है उच्च बनाने की क्रिया. एक टुकड़े को किसी नरम सतह पर रखें, लें धातु वस्तु, जैसे कि एक एल्युमिनियम चम्मच, और क्यूब को नीचे दबाएं।
- एक धातु की वस्तु सतह के माध्यम से धक्का देगी, और घन खुद ही खड़खड़ाहट करेगा।
- झुनझुने, वास्तव में, एक टुकड़ा नहीं, बल्कि गैस के बुलबुले, जो वाष्पित होने पर धातु की दीवारों से टकराते हैं।
पदार्थ का उपयोग उनके शिल्प में पेशेवर भ्रमवादियों द्वारा किया जाता है। उदाहरण के लिए, मानचित्र और बर्फ के साथ प्रसिद्ध चाल इसके अनुप्रयोग पर आधारित है।
इस पदार्थ के गुणों को जानकर, आप वास्तविक बना सकते हैं और अपनी कला से दर्शकों को विस्मित कर सकते हैं।