Cedru siberian este regele taiga. Cedru (cedrus): plantă de conifere
Este veșnic verde arbore de conifere, care este o specie din genul Pine. Numele său botanic este siberian. Pentru a crește acest copac de conifere veșnic verde, veți avea nevoie de semințe (nuci de pin). Este comună în vest și Siberia de Est, și poate fi găsit și în Urali.
Cedru siberian: descriere, fotografie
Are o coroană destul de densă și cel mai adesea cu mai multe vârfuri, cu ramuri masive. Cedru siberian se distinge printr-un trunchi maro-cenusiu, care este acoperit cu scoarta solzoasa fisurata (in principal la copacii batrani). Particularitatea acestui arbore de conifere veșnic verde este ramificarea spiralată. Are un sezon de vegetație foarte scurt (40 - 45 de zile pe an), așa că cedrul siberian este una dintre speciile cu creștere lentă și tolerante la umbră.
Lăstarii și ace de cedru siberian
ei Maroși sunt acoperite cu peri lungi roșiatici. Și acele sunt de culoare maro și acoperite cu fire de păr lungi și roșiatice. Și acele au o culoare verde închis cu un strat albăstrui. Lungimea sa este de 6 - 14 cm.In sectiune se poate observa ca este triunghiulara si usor zimtata. Acele sunt destul de moi la atingere. Crește în ciorchini care conțin cinci ace.
Caracteristicile sistemului radicular al cedrului siberian
Este reprezentat de o rădăcină scurtă (până la 40 - 50 cm), din care cresc laterale mai mici, iar din ele se extind deja firele de păr de rădăcină cu micorize în curs de dezvoltare la vârfuri. Dacă mugurele este ușor în compoziție mecanică și suficient de bine drenat, atunci rădăcina pivotană va dezvolta rădăcini masive de ancorare care pătrund la o adâncime de trei metri. Ele, împreună cu labele rădăcinii, sunt concepute pentru a asigura stabilitatea coroanei și a trunchiului copacului.
Micro- și megastrobile de pin siberian
Veșnic verde în cauză este o plantă heterosexuală monoică (atât conurile feminine, cât și cele masculine cresc pe același copac). Este luat în considerare cedrul siberian, a cărui fotografie a fost prezentată mai devreme (polenizarea are loc prin vânt).
Conurile feminine (megastrobiles) apar în apropierea mugurului apical la vârfurile lăstarilor de creștere în perioada în care creșterea lor s-a oprit deja, iar conurile masculine (microstrobiles) - lângă baza lăstarilor.
Mugurii au o formă conică. Au 6 - 10 mm lungime, nu sunt rășinoase. Solzii lor sunt destul de lungi și lanceolați (se îngustează în sus). Strobilii anterelor au microsporofile pe axa lor, care sunt mai mari la bază decât la vârf și conuri feminine- solzi de acoperire, care se află în axile și sunt formați din două ovule.
Proprietățile farmacologice ale uleiului de cedru siberian
În primul rând, normalizează spectrul lipidic al sângelui. În al doilea rând, uleiul de cedru siberian reduce nivelul de colesterol. În al treilea rând, ajută să scapi de kilogramele în plus. Acest efect fiziologic pozitiv se datorează prezenței terpenelor în ulei.
Cedru siberian: plantare și creștere
Lasa-l mai departe loc permanent recomandat la aproximativ sase ani, cand este deja un rasad de doi metri. Dacă luați un exemplar mai tânăr, atunci copacul va prinde rădăcini foarte dureros, iar unul mai matur poate muri.
Soluția optimă este să luați puieți de pin siberian dintr-o pepinieră specială în care au fost cultivați cu respectarea tuturor cerințelor necesare. Cel mai bine se acordă preferință copacilor tineri în recipiente în care sistemul de rădăcină este închis.
Merită să cumpărați răsaduri de cedru siberian cu un bulgăre de pământ, care trebuie să fie umezite și să nu aibă rădăcini goale. Pentru a preveni uscarea lor, este necesar să transportați copacii cât mai repede posibil loc imediat aterizare permanentă.
Cedru siberian este plantat ținând cont de distanța corespunzătoare dintre copaci (8 m). Dimensiunea găurilor ar trebui să depășească întotdeauna (cu 1/3) volumul sistemului radicular existent și se recomandă umplerea fundului acestora cu un substrat (un amestec de cenușă, turbă, pământ de bază și humus). Substratul nu trebuie făcut mult mai fertil decât solul, deoarece sistemul radicular copac tânăr nu va părăsi granițele găurii sale pentru o perioadă foarte lungă de timp. Acest lucru va duce la atragerea râmelor de alunițe, ceea ce poate provoca daune semnificative sistemului rădăcină de cedru.
Dacă răsadurile au fost achiziționate într-un recipient, atunci merită să ne amintim că sistemul lor de rădăcină este puternic răsucit. În acest sens, este imposibil să plantezi cedru siberian cu un bulgăre de pământ. În acest caz, este necesar să îndreptați și să poziționați corespunzător rădăcinile în gaură cât mai liber posibil.
Răsadurile trebuie fixate în partea inferioară a găurilor de plantare, astfel încât gulerele rădăcinii să fie la nivel cu suprafața pământului. În continuare, va trebui să umpleți găurile cu un substrat pregătit în prealabil. Apoi plantarea cedrului siberian se încheie cu procedura de compactare a solului și udare temeinică a acestuia (aproximativ 4 litri de apă pentru fiecare răsad).
Caracteristicile tehnologiei agricole a pinului siberian
Specificul cultivării sale este exprimat prin nevoia de a satisface nevoia unei substanțe precum potasiul și controlul asupra conținutului de azot din sol, al cărui exces poate încetini semnificativ dezvoltarea sistemului radicular al copacului.
Cedru siberian, a cărui descriere a fost indicată în detaliu mai devreme, este capabil să-și realizeze pe deplin existenta potenţial biologic, dar numai în condiția de iluminare normală a coroanei. Doar copacii tineri pot tolera umbra fără rău, deoarece în conditii naturaleÎn timpul creșterii în taiga, cedrii maturi sunt în mod constant la soare, iar cei tineri sunt la umbra lor. În acest sens, toți ceilalți copaci aflați în aceeași zonă cu ei ar trebui să fie întotdeauna mai jos decât cedrii maturi.
Pinul siberian se caracterizează printr-un sistem radicular aerob (pentru dezvoltarea lui este necesar acces permanent la oxigen), prin urmare este necesar să se asigure o aerare semnificativă a solului acestuia prin mulcire (acoperirea solului cu un strat protector). Pentru aceasta se folosește așternut de frunze (humus de frunze), care ajută la îmbunătățirea nutriției minerale a rădăcinilor și le protejează de acest tip de ciuperci basidiomicete, precum buretele de rădăcină.
Udarea abundentă a cedrilor siberieni în perioadele uscate este obligatorie. De asemenea, ar trebui să asigurați pulverizarea constantă a coroanelor copacilor tineri seara pentru a îmbunătăți procesul de schimb de gaze.
Care sunt beneficiile semințelor de cedru siberian?
Puteți auzi adesea numele lor neștiințific, în special în gătit - nuci de pin. Este considerat un produs alimentar foarte valoros. Nucile de pin se consumă de obicei atât crude, cât și după tratament termic.
Beneficiul lor constă în compoziția lor valoroasă. Nucile de pin conțin o cantitate semnificativă de fosfor fosfatidic, care nu se găsește în nicio altă nucă sau semințe oleaginoase.
De asemenea, sunt o sursă foarte bogată de lecitină (conținutul lor este similar cu soia).
Ce substanțe benefice sunt incluse în nucile de pin?
Semințele de cedru siberian în cantități mici (100 g) conțin necesar zilnic corpul umanîn astfel de microelemente deficitare precum zinc, cobalt, mangan și cupru, precum și o cantitate semnificativă de iod.
Nucile de pin conțin următoarele substanțe benefice:
- amidon (5,8%);
- dextrine (2,26%);
- glucoză (2,83%);
- fibre (2,21%);
- zaharoză (0,44%);
- fructoză (0,25%);
- tocoferol (33%).
Proteina este saturată cu astfel de aminoacizi deficitari și esențiali care îi limitează valoarea biologică, cum ar fi triptofanul, metionina și lizina.
Și nucleul său include:
- grăsimi (55 - 66%);
- proteine, amidon, zahăr și vitamine (13,5 - 20%).
Ce este rășina de cedru?
A ei nume oficial- Rășină de cedru siberian. Fitoncidele conținute în acesta în cantități semnificative sunt utilizate pe scară largă în medicina populară. Dar știința oficială nu a stat deoparte în procesul studierii acțiunii sale. Deci, în timpul Marelui Războiul Patriotic toți medicii au folosit rășina de cedru ca agent de vindecare rapidă. Chiar și cangrena ar putea fi oprită cu ajutorul ei. Ulterior, rășina de pin siberian a dobândit statutul de medicament eficient.
Conține terebentină (30%) și colofoniu (70%). Rășina de cedru siberian, a cărei utilizare este încă relevantă astăzi, este foarte eficientă remediu, deoarece din acesta se obțin terebentină, ulei de cedru, camfor și balsam de terebentină.
Boli care pot fi tratate cu rășina arborelui de conifer în cauză
Vindecătorii folosesc rășina pentru a trata:
- afectarea pielii;
- dinții și întreaga cavitate bucală;
- bronhii și plămâni;
- unele tipuri de cancer;
- SIstemul musculoscheletal;
- a sistemului cardio-vascular;
- Sistemul endocrin;
- sistem nervos;
- tract gastrointestinal.
Aplicații ale rășinii de cedru siberian în medicina populară
Rășina este indispensabilă în tratamentul:
- Diverse răni. Pentru a face acest lucru, acestea sunt umplute cu rășină de cedru siberian sau se aplică rășină pe zona deteriorată.
- Fracturi. În acest caz, oleorezina este frecată pe zona deteriorată; aceasta promovează fuziunea rapidă a oaselor.
- Furuncule, ulcere și arsuri. Mai întâi, rășina este înmuiată și apoi amestecată cu ulei neutru sau vaselină. Amestecul rezultat este aplicat pe un tampon și aplicat pe locul dureros.
- Herpes (în stadiul incipient). Un tampon de bumbac este umezit cu un amestec de rășină de cedru siberian și orice ulei vegetal într-un raport de 1:1 și se aplică pe locul dureros timp de 20 - 25 de minute. Procedura trebuie repetată după patru ore.
- Durere de dinţi. În acest caz, rășina de cedru siberian este cea care ajută foarte repede. Utilizarea sa ca analgezic este foarte populară în zilele noastre. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să aplicați rășina pe dintele sau gingia dureroase.
- Impotenţă. Rășină de cedru(1 lingurita) amestecat cu 0,5 litri de vodca. Apoi amestecul rezultat trebuie infuzat timp de cinci zile, întotdeauna într-un loc întunecat, răcoros. Tinctura trebuie agitată periodic. După perioada necesară, trei linguri se folosesc exclusiv la mese și de preferință de două ori pe zi.
Deci, putem spune că rășina de cedru siberian, a cărei utilizare este foarte versatilă, este eficientă ca agent analgezic, antibacterian și de vindecare. A ei proprietăți medicinale unic și divers. Și-a găsit aplicația atât în folk cât și medicina stiintifica. Lista prezentată mai sus este departe de a fi completă.
Ce alte părți ale cedrului siberian au proprietăți vindecătoare?
Nu numai rășina acestui arbore de conifere este utilizată pe scară largă în scopuri medicinale, dar și acele sale, ulei și coji de nuci de pin proaspete.
Deci, scorbutul este tratat cu ace de pin, iar surditatea, tulburările nervoase, bolile de rinichi și ficat, hemoroizii se tratează cu o infuzie de coji proaspete de nuci de pin, iar acest decoct ameliorează și excesul de păr.
Și nucile sunt o sursă completă de polinesaturați esențiali acizi grași. În aceste scopuri, doza zilnică trebuie să fie de 20 ml. Uleiul ajută la reducerea colesterolului și sistolic tensiune arteriala, normalizarea lipidelor din sânge și reducerea excesului de greutate corporală.
Dacă nucile de pin sunt zdrobite, acestea pot fi folosite pentru a suprima secreția gastrică (reduce sucul gastric, reduce aciditatea acestuia). Al lor o suma mica(100 g) poate satisface necesarul zilnic al corpului uman de vitamina E esențială.
S-a primit și confirmarea efectului preventiv al uleiului de nuci de cedru în ceea ce privește patologia cardiovasculară, cu condiția să fie adăugat la alimente dietetice pacienţi relevanţi.
Cedru siberian ca material de construcție unic
Acest copac este nepretențios la prelucrare și are o excelentă impermeabilizare termică și hidroizolatoare. În aspectul construcției, cedrul siberian, a cărui fotografie a fost demonstrată mai devreme, este similar cu pinul. Este un antiseptic natural, deci nu putrezeste. Casele construite din cedru sunt durabile (sute de ani) și spatii interioareîmbogățit cu fitoncide. Rășina sa și ulei esențial au un efect benefic asupra sănătății proprietarului casei.
Proprietățile mecanice și fizice ale cedrului siberian
Coniferul în cauză este un arbore sănătos și are pasaje de rășină. După cum am menționat mai devreme, în ceea ce privește puterea și proprietăți fizice este aproape de pin. Cedru siberian este ușor de prelucrat și lemn moale. Are un miros placut si are proprietati rezonante, ceea ce il face sa fie folosit ca material pentru realizarea chitarelor, harpelor si pianelor.
El a fost și rămâne întruchiparea curajului și a vitejii. Șamanii Siberiei credeau în el putere magicăși toiage rituale împodobite cu o creangă de cedru.
In Rusia Cedru a fost întotdeauna un simbol al Siberiei dure nesfârșite.
Nume de cedru
Uriașul pe care îl numim Cedru- unul dintre tipuri Pini, și anume cedru Pin sau Cedru siberian. Numele său latin este „Pinus Sibrica”. Acesta este numele care apare în cronicile antice.
Din păcate, informațiile exacte despre originea cuvântului „Cedr” nu au supraviețuit până în prezent. Există mai multe teorii.
Este foarte posibil ca cedrul rusesc să-și datoreze numele omologului său libanez. În trecut, la realizarea icoanelor, baza era luată din Cedru Libanez, care trebuia exportat.
ÎN regiunile nordiceÎn Rusia, cele mai populare specii pentru fabricarea bazelor pentru icoane au fost coniferele. Fiind foarte moale pentru sculptură și nu fragil, lemnul de cedru siberian era foarte potrivit pentru astfel de scopuri.
O altă teorie a originii sugerează că numele „Cedrus” este inițial european și își are originea în Roma antică.
Unde crește Cedru?
În condiții naturale, cedrul siberian crește numai în Altai, Siberia și Urali. Există multe soiuri ale acestuia, care cresc în Crimeea și Caucaz. Acesta este în principal cedru libanez.
Cedru siberian are de mare valoare V economie nationalaȘi Industria alimentară. Semințele nutritive de cedru sunt o sursă de neînlocuit de microelemente și vitamine.
Datorită reputației sale purtătoare de nuci, Cedar și frații săi au câștigat Atentie speciala biologi şi crescători. Plantațiile industriale de nuci există în țara noastră de zeci de ani. Aceste plantații sunt concepute pentru a opri metodele barbare de extragere a semințelor de cedru din surse naturale fără a restabili productivitatea pădurilor.
Există un număr considerabil de reprezentanți ai Cedar. Să ne concentrăm pe cedrul siberian.
În ciuda faptului că această specie aparține speciei „pin”, diametrul trunchiului de cedru poate ajunge la 2 metri.
Cedru trăiește până la 3-5 secole. Între 20 și 70 de ani, începe să dea roade. Arborele se distinge printr-o coroană verde densă și scoarță maro-gri.
faimos conuri de pin au o nuanță albăstruie-violet când sunt necoapte și devin maro închis când sunt coapte. Conurile de cedru sunt diferite marime mare si poate atinge o latime de 8 cm si o lungime de 13 cm.
Când cedrul înflorește
Cedru siberian înflorește în iunie. Este nevoie de 12-14 luni pentru ca conurile să se coacă.
În condiții naturale, Cedru începe să dea roade în medie la vârsta de 40-50 de ani. Crescatorii moderni au obtinut rezultate in care cedrul da roade la varsta de 15 ani.
Proprietățile medicinale ale cedrului
Sâmburii de semințe de cedru conțin o cantitate mare vitamine și grăsimi, motiv pentru care sunt utilizate pe scară largă în medicină și industria alimentară. Microelementele conținute în semințele de cedru ajută la îmbunătățirea memoriei și sunt o sursă valoroasă de proteine și grăsimi vegetale.
Consumul moderat de semințe îmbunătățește imunitatea și restabilește sistem nervos, întărind inima și vasele de sânge.
Se știe că lemnul de cedru ucide microbii, așa că au încercat să facă fundul celebrului tues de scoarță de mesteacăn din cedru.
Laptele de cedru din semințele măcinate este folosit în tratamentul bolilor tuberculoase.
Rășina de cedru, ca și rășina de pin, favorizează vindecarea rănilor și este folosită în lupta împotriva răcelilor și a bolilor pulmonare. Acele de cedru sunt recomandate ca mijloc de combatere a astmului.
Din cele mai vechi timpuri în Siberia, ace de cedru au fost luate în considerare un remediu excelentîmpotriva scorbutului și a fost, de asemenea, baza vindecării tincturilor.
Aplicarea Cedru
Semințele de cedru sunt folosite la producerea de smântână, unt și lapte de cedru bogat în calorii. În plus, uleiul de masă se obține din semințe, iar halva se obține din prăjitură.
Știința a găsit și aplicații pentru acest lucru. copac magnific. La tăierea Cedrului se extrage rășina din care se obține uleiul de imersie. O picătură de ulei de imersie este plasată între obiectivul microscopului și obiectul de studiu. Uleiul îmbunătățește calitatea și claritatea imaginilor obiectelor prin direcționarea și concentrarea luminii în punctul dorit.
Moderat moale și dens, lemnul de cedru este folosit la fabricarea creioanelor.
Lemnul de cedru este un material preferat pentru cioplitori, ebanisti și tâmplari. Cufere și dulapuri lucrate cu pricepere au, de asemenea, un scop practic. Insectele, inclusiv moliile, nu vor trăi niciodată într-un astfel de produs.
În parcuri și parcele de gradina Plantațiile de cedru ajută la purificarea și dezinfectarea aerului.
În Siberia, când puneau temelia unei case, dulgherii au plantat un cedru tânăr în colțul curții, pentru ca coliba să fie puternică și durabilă.
În Rusia, pescuitul la cedru încă există, care este o ocupație destul de periculoasă și barbară. Faptul este că „lovirea conurilor” se efectuează folosind un ciocan mare de lemn, care este folosit pentru a lovi un trunchi de copac pentru a extrage conurile. Această metodă este o relicvă, care este treptat înlocuită de metode moderne selecţia şi cultivarea culturilor de nuci.
Mențiuni despre cedru pot fi găsite în Biblie. De exemplu, materialul pentru Arca lui Noe a fost lemnul acestui copac puternic.
Cedru nu se supune ritmuri biologice. În funcție de vreme și condiții, arborele însuși reglează mișcarea sucurilor și procese biologice, se adaptează la condițiile externe. Aceasta confirmă ipoteza că Cedru are un Suflet.
Credite foto: LesTa-10, bakamushi , kaikups , Borodyaga , Nick Vasiliev
Cedru siberian, sau pinul siberian, este cu siguranță regele tuturor copacilor zona taiga. Este puternic și copac maiestuos chiar și în basme era reprezentat sub forma unui bătrân, un înțelept. Acest lucru este de înțeles, pinii de cedru ating uneori dimensiuni și forme maiestuoase, iar pe fundalul molidului și brazilor vecini par uriași, uriași cu ramuri uriașe de labe și coroane puternice. Ca mărime, cedrul este al doilea după cealaltă rudă de conifere - sequoia. Cedru siberian atinge o înălțime de până la 45 de metri și uneori trăiește 800 de ani, sau chiar mai mult. Diametrul trunchiului poate fi de până la 2 metri. În aparență, cedrul este o încrucișare între molid și pin. Uneori poate fi confundat atât cu molid, cât și cu pinul. Are ace lungi și moi, greu de înțepat. Rășina de cedru siberian are un miros aromat plăcut și este utilizată activ în medicina populară.
Cedru siberian este regele taiga și pentru că este un obiect comercial valoros, precum și o sursă de hrană pentru multe animale și păsări din taiga. Nucile de pin sunt foarte hrănitoare și conțin un numar mare de substanțe utile, necesar organismului atât al animalelor, cât și al oamenilor. În special, aminoacizii esențiali, vitaminele și microelementele, ceea ce le face un produs alimentar valoros recomandat de mulți nutriționiști.
După cum se poate vedea din diagramă, zona de distribuție a pinului siberian începe de la Uralii de Nordși se extinde în toată Siberia până la Orientul îndepărtat. Nu există pini cedru în partea europeană a țării. Sezonul de creștere al cedrului este foarte scurt, doar 40-45 de zile pe an. În restul timpului cedrul este în stare de hibernare. De aici și vârsta enormă a acestor copaci.
Nucă de pin
Nucile de pin sunt un depozit de substanțe utile. Miezul de nucă de pin conține 55-66% grăsime, 13,5-20% proteine, amidon, zahăr și vitamine. Miezurile de nuci de pin sunt bogate in vitaminele B, vitaminele E (sub forma de alfa-tocoferol) si K, precum si fier, fosfor, zinc, magneziu, cupru si mai ales mangan. Sunt bogate în grăsimi, ca toate nucile. Miezul de nucă de cedru siberian este folosit pentru alimente și servește ca materie primă pentru producerea uleiului de cedru (nuci).
Compoziția chimică a miezului de nuci de pin
Conținut caloric: 875 Kcal;
Proteine: 13,7 g.
- triptofan: 3,4 mg
- lecin
- valină
- lizină: 12,4 mg
- metionină: 5,6 mg
- acid glutamic
- histidină
- prolina
- serină
- glicina
- treonina
- alanina
- acid aspartic
- Fenilalanină
- cistina
- arginină: 21 mg
- tirozină
Grăsimi: 68,4 g.
- saturate: 4,9 g.
- monosaturate: 18,7 g.
- polinesaturate 34,1 g.
Carbohidrați: 13,1 g.
- amidon
- glucoză
- zaharoza
- fructoză
- dextrine
- pentozani
- celuloză
Vitamine:
- Vitamina A (retinol): 1 mcg
- b-caroten: 17 mcg
- vitamina B1 (tiamina): 0,4 mcg
- vitamina B2 (riboflavină): 0,2 mcg
- vitamina B3 (niacina): 4,4 mcg
- Vitamina B5 (acid pantotenic): 0,3 mcg
- vitamina B6 (piridoxină): 0,1 mcg
- Vitamina B9 (folacină): 34 mcg
- Vitamina C (acid ascorbic): 0,8 mcg
- Vitamina E (tocoferol): 9,3 mcg
- vitamina K: 53,9 mcg
Microelemente
- calciu: 16 mg
- fier: 5,5 mg
- magneziu: 251 mg
- fosfor: 575 mg
- potasiu: 597 mg
- zinc: 6,4
Coaja de nuci de pin
Cojile de nuci de pin sunt o componentă a unor balsamuri și tincturi. O infuzie de coji de nuci de pin are un efect astringent, analgezic și antiinflamator. În medicina populară, se bea o infuzie de coji de nuci de pin pentru surditate, hemoroizi, nevroze, boli de rinichi (de exemplu, urolitiază) și ficat; folosit extern ca agent depilator.
Învelișul conține taninuri, zaharuri, aminoacizi și oligoelemente.
- Grăsimi: 1,2 - 1,9%
- Rășină: 3,5 - 4%
- Proteine: 1,6 - 1,9%
- Fibre: 68 - 69%
- Pentozani: 21,5 - 22,7%
- Cenușă: 0,6 - 0,9%
- Macro și microelemente: 0,15 - 0,19%
Ulei de cedru
Uleiul de cedru se obține prin două metode: extracție și presare. Uleiul contine multe substante: vitaminele A, B1, B2, B3 (PP), B6, D, E, F. Folosit in tratament diverse boli: pentru laringita, infectii respiratorii acute, gripa, raceli, psoriazis si altele boli de piele, de asemenea pentru tratamentul diferitelor ulcere gastrointestinale și are un efect benefic asupra diferitelor tulburări alergice. În plus, uleiul are un efect general de întărire și ajută la eliminarea sindromului. oboseala cronica, crește performanța fizică și psihică.
Ace de cedru siberian
Acele cedrului siberian, ca și celelalte părți ale sale, sunt medicament. În medicina populară se folosesc decocturi și infuzii. Pe lângă vitamine, este bogat în taninuri, alcaloizi și terpene. Infuziile și decocturile din ace de pin se beau ca diuretic. Ace de cedru siberian sub formă de decocturi, infuzii rusești etnostiinta foloseste pentru astm bronsic ca agent antiastmatic. Un decoct de ace de cedru siberian este un remediu excelent pentru gargară cu dureri de gât, cavitatea bucală cu stomatită și căile nazale cu nasul care curge. Ulei esențial, clorofilă, concentrate de vitamine, produc faina de vitamine, care este bogata in fitoncide, vitamine C, E, caroten, microelemente (cupru, cobalt, fier, mangan, fosfor).
Acele proaspete conțin mai mult de 300 mg de vitamina C. Conținutul maxim de acid ascorbic din ace apare în perioada de iarna. Dacă ramurile acoperite sunt depozitate în zăpadă, atunci conținutul de vitamina C din ele nu scade în 2-3 luni. Dar într-o cameră încălzită (sau vara), activitatea vitaminei C a acelor scade la 42% din cea originală în 8-10 zile.
Descrierea botanică a pinului siberian
Puțini oameni știu că cedrul canadian sau siberian, pe care ne-am obișnuit de mult să-l considerăm cedri, nu sunt acest tip de copac și aparțin genurilor de thuja și pin. Și acest nume le-a fost atribuit pentru că aparțin aceleiași familii Pine.
Cedru adevărat este un copac conifer din familia Pinului, al cărui gen conține doar patru specii. Înălțimea copacilor variază de la 25 la 50 de metri, au o întindere, piramidală sau în formă de umbrelă și superficială. sistemul rădăcină. Acele sunt colectate în mănunchiuri, fiecare dintre ele constând din treizeci până la patruzeci de ace, având o formă de trei sau tetraedrică.
Scoarța este gri închis, lemnul este aromat, și de aceea uleiul esențial de cedru este de o calitate extrem de înaltă, de culoare gălbuie sau roșiatică, rezistent la putrezire, iar datorită conținutului său puternic de rășină, insectele îl evită.
Conurile sunt simple, erecte, ovoide sau în formă de butoi, au o lungime de 5 până la 10 cm și o lățime de aproximativ șase. Se coc în al doilea sau al treilea an după apariție și este interesant că nu se sfărâmă imediat, ci pe tot parcursul perioada toamna-iarna. Semințele de cedru sunt de formă triunghiulară, cu coajă subțire, rășinoase, lungi de 12 până la 18 mm și necomestibile.
Toți cedrii sunt plante iubitoare de căldură, comune în latitudini subtropicale, si in zonele temperate nu prinde rădăcini (prin urmare, cedrii Rusiei sunt de fapt pini). Preferă să crească în soluri lutoase, zona muntoasa, la o altitudine de 1,3 până la 4 km de la nivelul mării lângă molid, brad, pin și alte plante de conifere. Dar puternic vânt de mare nu tolerează bine și aproape că nu prinde rădăcini pe versanții calcaroși uscati.
În total, genul de cedri are patru specii:
- Atlas - are coroana piramidala, ace de culoare verde-albastru sau gri, creste in nord-vestul Africii, in Muntii Atlas;
- Libanez - este un simbol al Libiei, ilustrat pe steag national, în prezent rămân doar câțiva copaci în țară, care anterior era considerată principalul exportator de cherestea;
- Himalaya - are o formă piramidală și ace subțiri de culoare verde-albăstruie, crește în teritoriu Asia de Sud, din acesta, ca si din alti arbori ai genului, se obtine ulei esential de cedru aromat;
- Scurte-conifere - are lăstari pubescenți sau goi și ace mai scurte de culoare verde închis decât alte specii, pot fi văzute în Cipru.
Reprezentanți ai familiei de pin
Pe teritoriul Rusiei, cedrii adevărați pot fi văzuți doar în grădini botanice Caucaz. Dar pinul de cedru crește aici: copacii cunoscuți sub numele de cedri ai Rusiei sunt de fapt pini și sunt reprezentați în țară de trei specii: cedru siberian, cedru coreean și cedru.
Nu întâmplător pinii sunt numiți cedri. Potrivit unei legende, Petru I, după ce s-a întors în Rusia din Olanda, a ordonat să găsească un copac care să nu fie mai prejos în proprietăți decât cedrul, din care au fost construite nave de cea mai înaltă calitate și cele mai puternice. O plantă similară a fost găsită în Siberia. S-a dovedit a fi pin, care din acel moment a primit un nou nume - cedru siberian.
ÎN conditii naturale Pinul de cedru crește în Siberia, Urali și Altai; în plus, planta este crescută artificial în toate colțurile Rusiei: este foarte rezistentă și prinde bine rădăcini în latitudinile temperate.
Pinul cedru este un copac conifer cu o înălțime de aproximativ 40 m și un diametru al trunchiului de aproximativ 2 m. Plantele tinere au coroana piramidală, în timp ce la cele mai bătrâne este larg răspândită și chiar are adesea mai multe vârfuri. Scoarța este de culoare cenușie și își schimbă culoarea odată cu vârsta: la început pinii tineri sunt de culoare cenușiu-argintiu, apoi devin treptat cenușiu-brun.
Lungimea acelor este de la 5 la 12 cm, sunt triunghiulare în pin, de culoare verde închis cu o nuanță albăstruie, colectate în ciorchini mici - de la 2 la 5 ace. Conurile coapte, lungi de la 6 până la 13 cm și lățime de aproximativ 8 cm, sunt ovoide, de culoare maro deschis și conțin de la 80 până la 140 de semințe, cunoscute la noi ca nuci de pin. Semințele acestor conuri sunt comestibile, foarte gustoase și hrănitoare.
Cât de diferiți sunt cedrii adevărați și pinul siberian unul de celălalt este evidențiat și de faptul că este aproape imposibil să le încrucișați unul cu celălalt. Și chiar dacă un copac înmugurește, nu trăiește mult și este rupt rapid de vânt. Acest lucru se întâmplă în primul rând cu ritmuri de creștere diferite: în primii câțiva ani, cedrii rusești cresc în înălțime, în timp ce speciile reale cresc în grosime. Prin urmare, la vârsta de treizeci de ani, diametrul cedrului este de 20 cm, pin - 14, ceea ce nu poate decât să afecteze arborele hibrid.
Thuja canadiene
De asemenea, copacii care nu au nimic de-a face cu cedrii adevărați sunt thuja care cresc în Canada (mulți vânzători material de construcții Cumpărătorii sunt adesea înșelați în această chestiune):
Cedru roșu canadian este de fapt un arborvitae din familia chiparoșilor. Arborele a devenit popular datorită lemnului său, care se caracterizează prin proprietăți durabile în utilizare. Cedru roșu canadian este, de asemenea planta ornamentala: plantele mai înalte sunt folosite pentru a face alei, plantele pitice sunt plantate în zonele stâncoase.
Cedru alb canadian - este mai corect să numim planta thuja occidentalis. Înălțimea variază de la 12 la 20 de metri, are o formă compactă ovoidă sau piramidală și este similară ca aspect cu alți membri ai familiei chiparoși. Lemnul copacului are o culoare roșiatică, se caracterizează prin proprietăți precum rezistența, aromă plăcută și, deoarece nu este supus putrezirii, oamenii și-au găsit folos în zone diferite Activități.
Utilizare
Oamenii au observat de mult caracteristici benefice lemn de cedru și și-au găsit uzul în toate sferele activității umane: casele, mobilierul și alte meșteșuguri din lemn sunt realizate din lemn. Cedrii rusești sunt, de asemenea, folosiți în medicină și gătit: mâncarea se prepară din semințe, se folosește ulei vegetal de cedru, se prepară coaja de pin și rășină. decocturi medicinale, ulei esențial de cedru.
Ulei
Uleiul de cedru este atât de unic încât nu există ulei egal cu el în ceea ce privește proprietățile sale. Uleiul de nuci de pin este obținut prin presarea semințelor de pin siberian și conține toate proprietățile benefice inerente uleiurilor de măsline, nucă de cocos, cătină și brusture. De exemplu, uleiul de nuci de pin conține de cinci ori mai multă vitamina E decât uleiul de măsline.
Uleiul esențial de cedru se obține atât din lemn real, cât și din pin siberian, tuia și alte plante de conifere (proprietățile diferă puțin unele de altele, iar principala diferență este raportul componentelor).
Spre deosebire de uleiul vegetal, uleiul esențial de cedru este făcut din scoarță zdrobită, lemn și lăstari tineri. Uleiul esențial de cedru are proprietăți excelente antiseptice, calmante și antivirale; este folosit cu succes în cosmetologie. Singurul lucru este că uleiul esențial de cedru nu este luat intern: este inhalat, aplicat pe piele și folosit pentru băi de vindecare și alte proceduri.
Sap
De asemenea, folosită cu succes în tratament este rășina de cedru (rășină de copac), care suferă un pretratament: formă pură nu poate fi folosit deoarece se intareste rapid.
Practic, rășina de cedru este folosită cu succes și în soluții pe care fie le puteți pregăti singur, fie le puteți achiziționa într-un magazin. Este ușor de făcut: rășina de cedru se dizolvă bine în orice ulei vegetal la o temperatură de 50 de grade și deoarece componentele nu se supraîncălzi, Proprietăți de vindecare nu pierde si, atunci cand este folosit corect, vindeca.
Rășina de cedru se vinde și în magazine, dar cel care achiziționează soluția ar trebui să țină cont că, cel mai probabil, va cumpăra un fals. De exemplu, o soluție numită „ulei de terebentină” este făcută din uleiuri de porumb și nuci, iar „ulei de terebentină” este terebentină, deoarece se obține atunci când oleorezina de cedru este distilată cu apă sau abur (în proprietățile sale benefice, o astfel de soluție este foarte diferit de dizolvat în ulei de oleorezină).
Semințe
Dacă vă dați seama ce este o nucă de pin, se dovedește că semințele de cedru nu au nimic de-a face cu nucile adevărate, care sunt fructele arbuștilor și copacilor din familia nucilor. Semințele de cedru adevărat sunt necomestibile, dar nucile cunoscute de noi sunt semințele de pin cedru.
Cu toate acestea, acest lucru nu reduce deloc proprietățile benefice ale semințelor: ele, precum și uleiul de nuci de pin și tinctura obținută din acestea, sunt folosite în ședințele de medicină, dietetică, cosmetologie și aromoterapie. De exemplu, nucile de pin sunt adesea folosite pentru a îmbunătăți imunitatea, vederea și prevenirea boli cardiovasculare, ateroscleroză, diabet, anemie.
Nucile de pin sunt bogate în vitaminele A, B, C, D, E, P și conțin o cantitate imensă de minerale, inclusiv mangan, cupru, magneziu, zinc, fier, fosfor, iod. În ciuda faptului că sâmburele de pin conține o mulțime de grăsimi, proteine și aminoacizi, cum ar fi triptofan, metionină, lizina, este utilizat în mod activ pentru pierderea în greutate: nucile de pin sunt nu numai hrănitoare, dar stimulează activitatea hormonului colecistochinină, care semnalează creierului despre sațietate. Uleiul de nuci de pin obținut din semințe aduce beneficii deosebite organismului.
Tinctura de nuci de pin este folosită nu numai ca bautura alcoolica, dar și ca tratament pentru boli ale sistemului musculo-scheletic. Interesant este că, pe lângă miez, cojile de nuci de pin sunt adesea folosite pentru a prepara tincturi și balsamuri: produsul rezultat este un excelent medicament antiinflamator.
Nu trebuie să uităm că atunci când vorbim despre nuci de pin: beneficiile și răul merg mână în mână. În primul rând, dacă mănânci mai mult de 50 g pe zi, poate dăuna organismului. De asemenea, acestea nu trebuie consumate împreună cu carnea și produsele lactate, ale căror proteine interferează cu absorbția alimentelor. Nucile de pin nu sunt recomandate copiilor mici, deoarece pot înfunda căile respiratorii.
Este necesar să cumpărați numai miezuri nedecojite, deoarece atunci când intră în contact cu lumina și oxigenul, devin râncezite și absorb substanțele nocive. Aceasta înseamnă că, dacă nucile și mâncărurile care au fost făcute din ele sunt amare, astfel de alimente ar trebui aruncate, deoarece uleiul rânced este o otravă puternică și poate dura de la două zile la două săptămâni pentru a restabili organismul.
Cedru este un copac din familia Pine. Mesajul nostru vă va spune despre asta în detaliu.
Descrierea aspectului
Cedru este un copac uriaș de conifere veșnic verde care crește până la 60 de metri înălțime. Planta are o coroană largă răspândită, un trunchi zvelt și scoarță gri închis, care este netedă pe copacii tineri și crăpată pe cei bătrâni. Lemnul este foarte aromat și rășinos, puternic și nu putrezește. Acele sunt scurte, dure și înțepătoare, de culoare verde închis sau gri-argintiu. Acele trăiesc de la 3 la 6 ani. Rădăcinile sunt situate aproape de suprafața solului, deci vânt puternic Chiar și un copac puternic poate fi doborât.
Cedrii trăiesc foarte mult timp - până la 3000 de ani!
Unde crește cedrul? Dublurile lui
De fapt, există doar 4 specii care sunt cu adevărat cedri:
- Atlas - crește în munții din nord-vestul Africii;
- Libanez - se găsește în Asia, cel mai adesea în Libia și Siria;
- Cipriot - populează insula Cipru;
- Himalaya - crește în Himalaya de Vest.
Cedru siberian este larg răspândit în Rusia, care este de fapt un pin cedru.
Alți copaci sunt, de asemenea, adesea confundați cu cedru:
- european și coreean - sunt de fapt pin european și coreean;
- Roșul canadian este Thuja plica;
- alb canadian - thuja occidentalis;
- roșu de est - numit corect ienupăr virginiana;
- Galbenul Alaska este de fapt chiparosul Nootka.
Există și alte plante în lume care se numesc cedri, dar de fapt nu sunt.
Cedru siberian rusesc ( pin cedru) crește în Siberia, Urali, Altai, chiar și în Arctica.
Cedru real și, de exemplu, cedru siberian au următoarele diferențe:
- semințele de cedru adevărat sunt necomestibile, dar nucile de pin sunt gustoase și foarte sănătoase;
- cedru trăiește până la 3000 de ani, pin cedru - 600-800 de ani;
- Cedru adevărat este o plantă iubitoare de căldură, nu crește deloc în Rusia, dar pinul de cedru este larg răspândit în țara noastră și tolerează bine frigul.
Cum se reproduce
cedru - planta monoica, adică conurile masculine și feminine sunt pe același copac. Conurile arată ca butoaie, sunt împrăștiate în toată coroana, au 6-10 cm lungime și până la 6 cm lățime.
Cedru înflorește toamna. Conurile femele fertilizate rămân pe arborele-mamă pentru a se maturiza. După 2 ani se vor coace și se vor sfărâma. Semințele rășinoase de 12-17 mm lungime au o aripă, cu ajutorul căreia sunt purtate pe distanțe mari de vânt.
Cedru în natură se reproduce numai prin semințe, deși botaniștii le pot reproduce vegetativ.
Pădurea în care cresc în principal cedri siberieni, numit cedru sau cedru. Cel mai adesea aceste păduri sunt mixte. În apropiere cresc pin și aspen.
Nu au mai rămas păduri de cedri adevărate pe planetă. Există doar plantații de cedri, care sunt și foarte puține. Libanezul de cedri din Liban, cu doar 8 copaci, este cel mai mare de pe Pământ.
De ce este util?
Cedri sunt foarte durabile și lemn valoros, din care se construiesc case si corabii se face mobilier scump. Vechii egipteni își îngropau faraonii doar în sarcofage de cedru.
Acești copaci sunt foarte decorativ, prin urmare, sunt plantate în parcuri și grădini și utilizate pentru amenajarea peisajului.
Rășină de cedru parfumată (rășină) folosit în parfumerie si in crearea de cosmetice, in aromaterapie pentru calmare, ameliorarea anxietatii.
Proprietățile benefice ale uleiului de cedru sunt cunoscute de mult. Acest antiseptic puternic, spargător de grăsime activ.
Dacă acest mesaj ți-a fost de folos, m-aș bucura să te văd