टॉनिक हर्बल चाय. हीलिंग और टॉनिक हर्बल चाय

एक अच्छी शुरुआत एक सफल दिन की कुंजी है। एक कप सुगंधित, स्फूर्तिदायक चाय उनींदापन को दूर करने, आपकी बैटरी को रिचार्ज करने में मदद करेगी।

चाय की पत्तियों में टैनिन, थियोब्रोमाइन, कैफीन, थियोफिलाइन, विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्व, आवश्यक तेल होते हैं। उचित पकने के साथ, सभी उपयोगी पदार्थ पर्याप्त रूप से संरक्षित होते हैं और अपने मूल्यवान गुणों को जलसेक में स्थानांतरित करते हैं।

काली या हरी चाय का पेय कॉफी से ज्यादा स्फूर्तिदायक नहीं है. टॉनिक प्रभाव सबसे प्रसिद्ध अल्कलॉइड कैफीन (चाय में इसे थीइन कहा जाता है) के कारण प्राप्त होता है।

लेकिन अगर हम चाय की तुलना कॉफी से करें, तो पहले वाले का केंद्रीय तंत्रिका और हृदय प्रणाली के काम पर हल्का प्रभाव पड़ता है, और ओवरस्ट्रेन नहीं होता है। स्पष्टीकरण सरल है - चाय पेय में, कैफीन अपने शुद्ध रूप में नहीं, बल्कि टैनिन के साथ संयोजन में प्रस्तुत किया जाता है। और ऐसे कॉम्प्लेक्स (कैफीन टैनेट) का प्रभाव बहुत अधिक नाजुक होता है।

शरीर पर इसके अधिक सौम्य प्रभाव का एक अन्य कारक यह है कि चाय को अक्सर थोड़ी सी पकाने की आवश्यकता होती है। इसका मतलब यह है कि परिणामी जलसेक में एल्कलॉइड की सांद्रता कम है।

कुछ पदार्थों की सामग्री विविधता पर निर्भर करती है। तो काली लंबी पत्ती वाली चाय में, भारतीय चाय कैफीन और टैनिन की मात्रा के मामले में अग्रणी है।. यह स्पष्ट टॉनिक गुणों के साथ एक गाढ़ा तीखा आसव उत्पन्न करता है। विशेषताओं के अनुसार, क्रास्नोडार भारतीय के सबसे करीब है। लेकिन चीनी, कुछ अपवादों के साथ-साथ अज़रबैजानी, जॉर्जियाई किस्मों में अधिक नाजुक स्वाद और नाजुक सुगंध होती है।

शरीर पर चाय का प्रभाव, हालांकि उतना मजबूत नहीं है, कॉफी की तुलना में बहुत अधिक समय तक रहता है। इसलिए आपको इसे सोने से कुछ देर पहले नहीं पीना चाहिए।

जड़ी-बूटियों और जामुनों से व्यंजन

फलों या जामुनों के साथ किसी भी हर्बल चाय को पीने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि इसमें कोई मतभेद नहीं हैं और अपने डॉक्टर के साथ इसके सेवन का समन्वय करें। आप लंबे समय तक और अनियंत्रित रूप से नहीं पी सकते।

शिसांद्रा चिनेंसिस फल का आसव

• 1 चम्मच लेमनग्रास के सूखे फल (कुचल);
• 200 मिली पानी.

लेमनग्रास के ऊपर उबलता पानी डालें। आधे घंटे तक पानी में रहने दें, फिर छलनी से छान लें। दिन में 3-4 बार आधा कप गर्म पियें। ऐसी टॉनिक चाय शारीरिक थकान को कम करने, ताकत देने का एक प्रभावी उपाय है।

अदरक और नींबू के साथ

मसालेदार, सुगंधित पेय प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, मूड में सुधार करता है।

• 1 चम्मच कसा हुआ अदरक;
• नींबू का टुकड़ा;
• 1 चम्मच शहद;
• 250 मिली पानी;
• ताजा पुदीना (वैकल्पिक)

खाना कैसे बनाएँ:

1. एक शराब बनाने वाले कटोरे में कटा हुआ अदरक (कद्दूकस किया हुआ या कटा हुआ), कुछ पुदीने की पत्तियां और एक नींबू का टुकड़ा रखें।
2. ऊपर से गर्म पानी डालें, 3-5 मिनट के लिए छोड़ दें। छानना।
3. चाय के थोड़ा ठंडा होने तक इंतजार करें, फिर शहद मिलाएं।

यह याद रखना चाहिए कि अदरक एक उज्ज्वल, बल्कि अजीब स्वाद और सुगंध वाला मसाला है, इसलिए इसकी मात्रा कम की जा सकती है, या चायदानी से पहले ही हटा दी जा सकती है।

जंगली गुलाब के साथ आसव

• 1 चम्मच काली चाय (सुगंधित योजक के बिना);
• 1 चम्मच कुचले हुए गुलाब के कूल्हे;
• ताजा नींबू बाम की 2-3 पत्तियां;
• 200 मिली पानी.

सभी घटकों को एक मग में रखें, गर्म पानी डालें। 3-5 मिनट आग्रह करें। छानना।

एक महीने तक दिन में दो बार पियें। सुबह खाली पेट, दिन में दोपहर के भोजन से 30 मिनट पहले।

वाइबर्नम और शहद के साथ उपचारात्मक आसव

• 1 चम्मच काली चाय (बड़ी पत्ती) या हरी;
• कुछ वाइबर्नम जामुन;
• 250 मिली पानी;
• 1-2 चम्मच शहद या चीनी।

कमजोर चाय बनाएं, कसा हुआ जामुन डालें। 5 मिनट आग्रह करें. चीनी या शहद से मीठा करें। बाद वाले को थोड़े ठंडे पेय में मिलाया जाना चाहिए।

ताज़ा रोज़मेरी के साथ

• 1 चम्मच बड़ी पत्ती वाली काली चाय;
• ताजा मेंहदी (सूखे से बदला जा सकता है);
• 200 मिली पानी.

खाना पकाने के लिए, आपको 3-4 सेमी के एक छोटे से हिस्से की आवश्यकता होगी, मसाले, चाय की पत्तियों के साथ, उबलते पानी डालें और 5-7 मिनट के लिए छोड़ दें। परिणामी पेय में एक स्पष्ट स्फूर्तिदायक प्रभाव होता है, इसलिए इसे सुबह पीना बेहतर होता है।

आप ग्रीन टी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. इसे 85°-90°C के तापमान पर पानी के साथ पकाया जाता है।

मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करता है, थकान से राहत देता है और (एडम्स रोडोडेंड्रोन से - सुदूर पूर्व के पहाड़ी जंगलों के पौधे)। जिनसेंग रूट पेय अपने ऊर्जा-वर्धक गुणों के लिए भी जाना जाता है।

हर घूंट में ऊर्जा

चाय की कुछ किस्मों का स्फूर्तिदायक प्रभाव भी होता है। उनमें से:

• पुएर. यह उनींदापन दूर करता है, ताकत देता है, मानसिक शांति देता है, साथ ही चाय पीने का आनंद भी देता है। मुख्य बात उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल का चयन करना और तैयारी के नियमों का पालन करना है।
• साथी। परागुआयन होली की पत्तियों से बना प्राकृतिक ऊर्जा पेय, धीरे से काम करता है, कार्यकुशलता बढ़ाता है, मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करता है, अति उत्तेजना के बिना ताकत में वृद्धि का कारण बनता है।
• ताइवान से अलीशान। हल्के स्वाद के साथ हाई-माउंटेन ऊलोंग ऊर्जा और हल्कापन, अच्छा मूड देता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
• . समुद्री शैवाल के साथ नाजुक पुष्प-जड़ी-बूटी के गुलदस्ते वाला पेय ताकत बहाल करता है और थकान से राहत देने में मदद करता है। इसके अलावा, यह एकाग्रता को बढ़ावा देता है और चयापचय को गति देता है।
• - एक शक्तिशाली टॉनिक, दिन के अंत में तनाव से पूरी तरह राहत दिलाता है। यह पुरानी थकान के मामले में भी मदद करता है, याददाश्त में सुधार करता है, सोच की स्पष्टता को बढ़ावा देता है।

इसी सूची में चीनी हरी चाय लोंगजिंग, ताई पिंग होउ कुई, मसालों के साथ भारतीय मसाला शामिल हैं।

टॉनिक चाय प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करती है, वायरल संक्रमण के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती है, शारीरिक सहनशक्ति बढ़ाती है और तनाव से बचने में मदद करती है।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कुछ किस्में, एकाग्रता और पकाने की विधि के आधार पर, स्फूर्तिदायक और आरामदायक दोनों प्रभाव डाल सकती हैं।

फोटो: डिपॉजिटफोटोस.कॉम/मिल्लाफेडोटोवा, जीनियसलेडी

जुलाई-6-2016

टॉनिक औषधीय जड़ी बूटियाँ:

टॉनिक पौधों को सशर्त रूप से दो समूहों में विभाजित किया गया है। पहले अपने स्वयं के टॉनिक गुणों वाले पौधे हैं, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध चाय और कॉफी हैं, जो अपने विकास के क्षेत्र से बहुत आगे निकल गए हैं। दूसरा समूह सामान्य सुदृढ़ीकरण गुणों वाले टॉनिक पौधे हैं, जिन्हें आमतौर पर एडापाटोजेन कहा जाता है। इस समूह में जिनसेंग, मंचूरियन अरालिया, ल्यूज़िया, एलुथेरोकोकस, मैगनोलिया बेल और अन्य शामिल हैं। यौन क्रिया को प्रभावित करने वाले टॉनिक पौधों पर अलग से विचार किया जाता है - योहिम्बे, लवेज, बर्जेनिया और अन्य कम प्रसिद्ध।

हर्बल चाय में कैफीन नहीं होता है, वे उच्च रक्तचाप के रोगियों और कोर पर हानिकारक प्रभाव नहीं डालते हैं, बल्कि, इसके विपरीत, विभिन्न अंगों और प्रणालियों के काम को उत्तेजित करते हैं, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करते हैं और उम्र बढ़ने को धीमा करते हैं। हर्बल चाय में बड़ी मात्रा में विटामिन और शरीर के लिए उपयोगी सूक्ष्म तत्व होते हैं, इसके अलावा, वे सुगंधित और स्वाद में सुखद होते हैं।

इन पौधों से बनी चाय और उनसे बनी चाय केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुंचाए बिना उसे थोड़ा सक्रिय कर सकती है, इसलिए आप इसे सुबह और दोपहर के भोजन के समय पी सकते हैं, लेकिन आपको इसका उपयोग देर से दोपहर में नहीं करना चाहिए - इससे नींद में खलल पड़ सकता है।

टॉनिक चाय मानसिक और शारीरिक सहनशक्ति बढ़ाती है, जीवन की विभिन्न परिस्थितियों और काम पर आवश्यकताओं (एडेप्टोजेनिक गुण) के अनुकूल होने की क्षमता, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करती है और महामारी की अवधि के दौरान वायरल बीमारियों से बचने की संभावना बढ़ाती है, और बस एक व्यक्ति को खुशी देती है और मूड में सुधार करती है। सुबह ऐसी चाय का एक कप पीना अच्छा लगता है, और फिर आप आनंद के साथ एक नए दिन की शुरुआत कर सकते हैं - आप हर काम में सुखद पक्ष पा सकते हैं। और दोपहर में जब कार्यक्षमता कम हो जाती है तो ये चाय काम करने की नई ताकत देगी.

हर्बल चाय को पहले से गरम चीनी मिट्टी के चायदानी में दो चरणों में बनाया जाता है। सबसे पहले, चायदानी में 10-15 ग्राम जड़ी-बूटियों का मिश्रण डालें, मात्रा के बीच में उबलता पानी डालें और जल्दी से चायदानी को ढक्कन से बंद कर दें। 5-10 मिनट के बाद, उबला हुआ पानी डाला जाता है, लेकिन ऊपर से नहीं, बल्कि ढक्कन के लिए 1-1.5 सेमी छोड़ दिया जाता है। चाय बनाने के लिए बनाया गया पानी उबलना नहीं चाहिए (इसे तब तक उबालना चाहिए जब तक कि छोटे बुलबुले दिखाई न दें)।

आप थर्मस में चाय बना सकते हैं. थर्मस में डालने पर चाय एक विशेष सुगंध प्राप्त कर लेती है, क्योंकि इसमें पौधों के आवश्यक तेल होते हैं। यह अभी भी गर्म पेय है जिसमें सबसे अधिक टॉनिक गुण हैं। स्वाद के लिए आप इसमें थोड़ा सा शहद या चीनी मिला सकते हैं.

सामान्य टॉनिक चाय

• रोडियोला रसिया जड़ 1 भाग
• बदन का पत्ता मोटे पत्तों वाला 1 भाग
• ब्लैकबेरी पत्ती 1 भाग
• स्ट्रॉबेरी पत्ती 1 भाग
• रास्पबेरी पत्ती 1 भाग
• काले करंट की पत्ती 1 भाग

तैयारी: मिश्रण के 2 बड़े चम्मच (एक स्लाइड के साथ) प्रति 1 लीटर उबलते पानी में, 1 घंटे के लिए छोड़ दें।

दिन में 2-3 बार 1 गिलास लें। संग्रह 2 दिनों से अधिक उपयोग के लिए उपयुक्त है!

थकान के लिए चाय

कठिन शारीरिक और मानसिक कार्य के परिणामस्वरूप, सर्दी के साथ, चयापचय संबंधी विकारों के साथ:

• ल्यूजिया जड़ 3 भाग
• बदन मोटी पत्ती वाला पत्ता 3 भाग
• रास्पबेरी पत्ती 2 भाग
• मीडोस्वीट पत्ती 1 भाग
• काले करंट की पत्ती 1 भाग
• अजवायन की पत्ती 1 भाग
• वोलोडुष्का घास 1 भाग

तैयारी: सूखे जड़ी बूटियों के मिश्रण के 3 बड़े चम्मच, 1 लीटर उबलते पानी काढ़ा करें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें।

मध्यम सामान्य टॉनिक प्रभाव के लिए चाय

और प्रतिरक्षा को मजबूत करना:

• रोडियोला रसिया जड़ (सुनहरी जड़) 1 भाग
• भूली हुई कोपेक जड़ (लाल जड़) 1 भाग
• बदन का पत्ता मोटे पत्तों वाला 2 भाग
• लिंगोनबेरी पत्ती 1 भाग
• ब्लूबेरी पत्ती 1 भाग
• फायरवीड पत्ती 1 भाग
• काले करंट की पत्ती 1 भाग
• थाइम जड़ी बूटी 0.5 भाग

तैयारी: कुचले हुए मिश्रण के 3 बड़े चम्मच, 1 लीटर पानी डालें, 5 मिनट तक उबालें, 30 मिनट के लिए गर्म स्थान पर रखें।

स्वादानुसार चीनी या शहद मिलाकर दिन में 2-3 कप लें।

समान भागों में:

• ब्लैकबेरी पत्ता
• काले करंट की पत्ती
• स्ट्रॉबेरी का पत्ता
• खेत पुदीने की पत्ती
• मेलिसा पत्ता

तैयारी: प्रति 1 लीटर उबलते पानी में मिश्रण के 4 बड़े चम्मच, 1 घंटे के लिए गर्मी में रखें।

दिन में 3 बार 1 गिलास लें। तैयार संग्रह 48 घंटे से अधिक समय तक उपभोग के लिए अच्छा है!

• रोडियोला रसिया (सुनहरी जड़) की जड़ों के साथ प्रकंद 2 भाग
• मोर्दोव्निक फल 1 भाग
• गुलाब के कूल्हे 3 भाग
• सेंट जॉन पौधा 1 भाग

तैयारी: 1/2 लीटर उबलते पानी के लिए संग्रह के 2 बड़े चम्मच।

भोजन से पहले दिन में 3-4 बार बराबर मात्रा में लें। रक्तचाप बढ़ाने की प्रवृत्ति वाले लोगों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है, और इसके विपरीत - यह हाइपोटेंशन के लिए संकेत दिया जाता है।

• रोडियोला रसिया (सुनहरी जड़) की जड़ों के साथ प्रकंद 4 भाग
• जड़ का चारा उच्च 2 भाग
• गुलाब के कूल्हे 2 भाग
• नागफनी फल 3 भाग
• बिछुआ जड़ी बूटी 3 भाग
• हाइपरिकम जड़ी बूटी 2 भाग

तैयारी: 1 कप उबलते पानी के लिए 1 बड़ा चम्मच संग्रह।

भोजन से पहले दिन में 2-3 सर्विंग लें।

हाइपोटेंशन के साथ

साथ ही हाइपोटोनिक सिरदर्द, न्यूरस्थेनिया के लक्षण, चक्कर आना और बेहोशी:

• सिंहपर्णी जड़ 4 भाग
• एलेकंपेन जड़ 1 भाग
• बिर्च पत्ता 4 भाग
• स्ट्रॉबेरी की पत्ती 2 भाग
• पुदीने की पत्ती 1 भाग
• काले करंट की पत्ती 2 भाग
• मॉर्डोव्निक फल 4 भाग
• गुलाब के कूल्हे 5 भाग
• बिछुआ जड़ी बूटी 2 भाग
• जड़ी बूटी वेरोनिका ऑफिसिनैलिस 4 भाग
• हर्ब हाईसोप ऑफिसिनैलिस 2 भाग
• कांटेदार टाटारनिक घास 10 भाग
• हॉर्सटेल जड़ी बूटी 2 भाग

तैयारी, संग्रह के 3 बड़े चम्मच थर्मस में डालें, 500 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, रात भर छोड़ दें। अगले दिन, भोजन से 20-40 मिनट पहले 3 विभाजित खुराकों में गर्म पियें।

• एलेकंपेन जड़ों वाला प्रकंद 1 भाग
• स्ट्रॉबेरी की पत्ती 4 भाग
• रास्पबेरी पत्ती 2 भाग
• पुदीना पत्ती 1 भाग
• केले का पत्ता 2 भाग
• बिर्च पत्ता 6 भाग
• गुलाब के कूल्हे 4 भाग
• बिछुआ जड़ी बूटी 4 भाग
• नॉटवीड जड़ी बूटी 4 भाग
• ग्रास बड्री आइवी 2 भाग
• यारो जड़ी बूटी 2 भाग
• कांटेदार टार्टर के फूल और पत्ती 2 भाग

तैयारी: संग्रह के 2 बड़े चम्मच 1 लीटर उबलते पानी डालें, 6 घंटे के लिए थर्मस में डालें, छान लें। दिन में 3-4 खुराक में पियें।

गर्मियों में ताजी जड़ी-बूटियों और पत्तियों से बनी चाय पियें। सूखा - सर्दियों के लिए छोड़ दें।

शहद और चीनी कुछ चायों के उपचार प्रभाव को कम करते हैं, और कुछ, इसके विपरीत, इसे बढ़ाते हैं।

सूखी जड़ी-बूटियों और फूलों को 1-2 साल से ज्यादा, फलों को 4 साल से ज्यादा, जड़ों को 3 साल से ज्यादा स्टोर न करें।

याद रखें कि लगभग सभी जड़ी-बूटियों में मतभेद होते हैं। कई औषधीय जड़ी-बूटियों, फूलों और जड़ों के अनियंत्रित सेवन से दुखद परिणाम हो सकते हैं।

सुबह कार्य प्रक्रिया से पहले इससे अधिक आनंद क्या दे सकता है?

बेशक, एक कप टॉनिक हर्बल चाय! और दोपहर के भोजन के समय आप इसका आनंद ले सकते हैं, यह व्यक्ति को थोड़ी देर के लिए आराम करने में मदद करता है। चूँकि हममें से हर कोई अच्छी तरह से जानता है कि एक छोटे से ब्रेक के बाद अपनी सारी ताकत इकट्ठा करना और काम जारी रखना बहुत मुश्किल है।

कौन से पौधे टॉनिक प्रभाव डालते हैं?

स्पष्ट टॉनिक प्रभाव वाले पौधों की मातृभूमि मुख्य रूप से चीन, मध्य एशिया और सुदूर पूर्व है। ये जिनसेंग, ज़मनिहा, मंचूरियन, (ल्यूज़िया) और अन्य जैसे विशेष पौधे हैं। उनके पास एक मजबूत टॉनिक प्रभाव होता है, इसलिए इन पौधों का उपयोग विभिन्न दवाओं के निर्माण में किया जाता है और उपचार के कुछ पाठ्यक्रमों के दौरान निर्धारित किया जाता है। इस प्रकार के पौधे विभिन्न संक्रामक प्रतिक्रियाओं से छुटकारा पाने के बाद, नपुंसकता के दौरान, जब एक हाथ या पैर उठाना भी मुश्किल हो जाता है (ऐसी मानवीय स्थिति को "एस्टेनिया" कहा जाता है) प्रभावी होते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आप ऐसी चाय को बहुत लंबे समय तक नहीं पी सकते हैं - इससे अक्सर अवांछित तंत्रिका संबंधी विकार होते हैं।

हर किसी को पता होना चाहिए कि इस चाय में दूध नहीं मिलाना चाहिए, क्योंकि यह सबसे फायदेमंद पदार्थों को बांधने और हटाने में मदद करता है जो आमतौर पर पौधों में पाए जाते हैं।

टॉनिक प्रभाव वाली एक अद्भुत चाय एक नए दिन की शानदार शुरुआत है।

हर्बल चाय में अद्वितीय गुण होते हैं, और कभी-कभी ऐसे पेय का एक कप आसानी से स्फूर्तिदायक हो सकता है या, इसके विपरीत, टोन अप कर सकता है।

विभिन्न जड़ी-बूटियों से बनी चाय में क्या छिपा है? यदि आपके डॉक्टर द्वारा बताई गई दवाओं के साथ संयोजन में इसका उपयोग किया जाता है, तो यह आसानी से आपको अवसाद से उबरने या किसी बीमारी के लिए उपचारक बनने में मदद कर सकता है।

विटामिन चाय

यहां विटामिन चाय की एक श्रृंखला दी गई है जिसे आप अपने दैनिक आहार में शामिल कर सकते हैं। उनके पास कई उपयोगी गुण हैं।

हालाँकि, चाय चुनते समय, कुछ हर्बल घटकों से एलर्जी की संभावना के बारे में न भूलें।

दिलचस्प स्थिति में महिलाओं के लिए ऐसे पेय से सावधान रहना भी आवश्यक है!

आइए अब हर्बल चाय रेसिपी की ओर बढ़ते हैं।

जागृति चाय

जैसा कि लोक ज्ञान कहता है: "जैसे आप सुबह की शुरुआत करेंगे, वैसे ही आप दिन बिताएंगे।"

आधुनिक जीवन की अविश्वसनीय लय में तुरंत जागने और कार्य प्रक्रिया में "शामिल" होने की क्षमता की आवश्यकता होती है। हालाँकि, सुबह में, जब आप थोड़ा और लेटना चाहते हैं और जागने के क्षण का आनंद लेना चाहते हैं, तो यह असंभव लगता है।

जागने की ताकत पाने के लिए बहुत से लोग कॉफी पीते हैं।

सुबह की कॉफी पहले से ही जीवन का अभिन्न अंग बन चुकी है। यह जल्दी से स्फूर्ति देने में सक्षम है, लेकिन साथ ही इसमें कई नकारात्मक गुण भी हैं (उदाहरण के लिए, उच्च कैफीन सामग्री)।

शायद आपको अपने स्वास्थ्य के बारे में सोचना चाहिए, पारंपरिक कॉफी छोड़ देनी चाहिए और कम सुगंधित और स्फूर्तिदायक हर्बल चाय को प्राथमिकता देनी चाहिए।

चाय और उन्हें बनाने के तरीकों की अविश्वसनीय विविधता है।

पहला तरीका

आवश्यक सामग्री:

• सेंट जॉन का पौधा;
• ओरिगैनो;
• पुदीना।

पौधों की पत्तियों को सुखाकर कुचल देना चाहिए। हम समान अनुपात में मिलाते हैं।

खाना पकाने की विधि:

• एक चायदानी या थर्मस में समान मात्रा में सेंट जॉन पौधा, पुदीना और अजवायन डालें। उबलते पानी डालें - 1 गिलास पानी प्रति 1 बड़ा चम्मच की दर से। एल हर्बल मिश्रण. चलो 10 मिनट के लिए काढ़ा करें।

दूसरा तरीका

आवश्यक सामग्री:

• मेलिसा;
• अजवायन के फूल;
• पुदीना;
• करंट;
• गुलाब का कूल्हा.

यदि आप ताजी पत्तियां बनाना पसंद करते हैं, तो 2-3 पत्तियां पर्याप्त होंगी। सूखी, कुचली हुई पत्तियों का उपयोग करने के मामले में - 1 चम्मच। हर पौधा.

खाना पकाने की विधि:

• हर्बल सामग्री मिलाएं, 2/3 लीटर उबलता पानी डालें और 5-8 मिनट के लिए छोड़ दें; नींबू का एक टुकड़ा या एक चम्मच शहद स्वाद के सभी नोट्स को बेहतर ढंग से प्रकट करने और स्वाद जोड़ने में मदद करेगा।

उत्थानकारी चाय

इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि वे कहते हैं: "हम एक कप चाय पर इस पर चर्चा करेंगे।"

दरअसल, कभी-कभी एक कप तेज़ सुगंधित चाय ताकत दे सकती है और सकारात्मक धुन बनाने में मदद कर सकती है।

खराब मूड, मौसमी अवसाद, अवसाद - यह सब गर्म चाय के एक मग को ठीक कर देगा।

पहला विकल्प

आवश्यक सामग्री:

• 1 चम्मच नींबू का रंग;
• 2 चम्मच नींबू बाम (पत्ते और फूल);
• 2 चम्मच गुलाबी कमर।

खाना पकाने की विधि:

• इन जड़ी-बूटियों के संग्रह से बनी चाय बहुत हल्की और विनीत होती है; इस स्वाद को प्राप्त करने के लिए, आपको बस चायदानी पर थोड़ा सा जादू करने की जरूरत है। हम उबलते पानी की मात्रा बढ़ाते हैं - 5 चम्मच। जड़ी-बूटियों में लगभग 1 लीटर पानी लगता है। इस चाय को 10 मिनट तक डाला जाता है।

दूसरा विकल्प

आवश्यक सामग्री:

• 1 चम्मच गुलाबी कमर;
• 1 चम्मच रास्पबेरी की पत्तियां (ताजा रसभरी की 2-3 पत्तियों से बदली जा सकती हैं);
• 1 चम्मच सेंट जॉन पौधा और थोड़ी सी दालचीनी (लगभग ½ छोटा चम्मच)।

खाना पकाने की विधि:

• सामग्री को मिलाएं, 0.5 लीटर उबलता पानी डालें। 7 मिनिट बाद आपका गुलाल तैयार है.

अनिद्रा के लिए चाय

हर कोई जानता है कि स्वस्थ नींद स्वास्थ्य, सौंदर्य और दीर्घायु की कुंजी है।

अच्छी नींद इंसान के लिए बहुत जरूरी है। यह हमारी प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, शरीर को कठिन दिन के बाद ठीक होने की अनुमति देता है।

हालाँकि, अक्सर ऐसा होता है कि व्यक्ति सो नहीं पाता है। अनुभव, चिंता, आने वाले दिन के बारे में विचार - यह सब आपको पूरी तरह से आराम करने और एक मीठे सपने में डूबने की अनुमति नहीं देता है।

ऐसे में अनिद्रा के लिए हर्बल चाय सबसे अच्छा उपाय होगी।

पहला तरीका

आवश्यक सामग्री:

• सौंफ़ (1 चम्मच);
• लिंडेन (1 चम्मच);
• पुदीना (2 छोटी पत्तियाँ)।

खाना बनाना:

• जड़ी बूटियों को 1 कप उबलते पानी में डालें, इसे पकने दें (लगभग 10 मिनट) और सोने से पहले पी लें।

दूसरा तरीका

आवश्यक सामग्री:

• पुदीना की 2 छोटी पत्तियाँ;
• 1 सेंट. एल कुचली हुई वेलेरियन जड़;
• ½ सेंट. एल लैवेंडर फूल;
• 1 सेंट. एल कैमोमाइल.

खाना बनाना:

• जड़ी-बूटियों के संग्रह को एक चायदानी या थर्मस में डालें, उबलता पानी (2 कप) डालें, लगभग एक घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें और सोने से पहले पी लें।

विटामिन चाय

"चाय पीना - आप सौ साल तक जीवित रहेंगे।"

सर्दी के बढ़ने के मौसम में चाय सिर्फ एक वास्तविक पेय नहीं, बल्कि एक अनिवार्य पेय बन जाती है। यह वायरस से बचाने और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करेगा।

चाय को सुरक्षित रूप से रगड़ने, सख्त करने, व्यायाम और स्वस्थ भोजन जैसे प्रतिरक्षा बढ़ाने के साधनों के बराबर रखा जा सकता है।

हर्बल संग्रह के उचित रूप से चयनित घटक आपको सभी आवश्यक विटामिनों के साथ रिचार्ज करने और संक्रामक सर्दी के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करेंगे।

पहली विधि

आवश्यक सामग्री:

• सूखे स्ट्रॉबेरी के पत्ते (2 बड़े चम्मच);
• सेंट जॉन पौधा की सूखी पत्तियां (1/2 बड़ा चम्मच एल।);
• थोड़ा सा पुदीना (2-3 पत्ते)।

खाना पकाने की विधि:

• उबलते पानी (0.5 एल) के साथ जड़ी बूटियों का संग्रह डालें; 10 मिनट बाद आपकी विटामिन टी पीने के लिए तैयार है.

दूसरी विधि

आवश्यक सामग्री:

• मेलिसा;
• इवान चाय की पत्तियां;
• पुदीना;
• शाहबलूत रंग.

5 सेंट के अनुसार. एल प्रत्येक पौधा सूखे रूप में।

खाना पकाने की विधि:

• जड़ी बूटियों को 1 लीटर उबलते पानी में डाला जाता है। यह ध्यान देने योग्य है कि यदि आप इसे 2 घंटे तक पकने देंगे तो यह चाय अधिक संतृप्त हो जाएगी।

इसका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए - प्रति दिन एक गिलास से अधिक नहीं।

टॉनिक चाय

हर दिन ढेर सारी भावनाएँ लेकर आता है - सकारात्मक और नकारात्मक दोनों।

एक व्यक्ति नियमित रूप से तनाव, विकारों के संपर्क में रहता है। प्रियजनों के स्वास्थ्य और कल्याण के बारे में भय और चिंताएं, नींद की कमी - यह रोजमर्रा की जिंदगी में हम जिन चीजों का सामना करते हैं उनकी एक अधूरी सूची है।

तंत्रिका तंत्र को सहायता और देखभाल की आवश्यकता होती है। चाय के उपचारात्मक गुण सभी चिंताओं को दूर कर सकते हैं और तंत्रिका तंत्र को शांत कर सकते हैं।

पहला नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

• तीन पत्ती वाली घड़ी की सूखी पत्तियाँ (2 चम्मच);
• कुचली हुई वेलेरियन जड़ (1 चम्मच);
• सूखे पुदीना के पत्ते (2 चम्मच);
• हॉप शंकु (2-3 पीसी)।

खाना बनाना:

• 600 मिलीलीटर गर्म पानी के साथ जड़ी-बूटियों का मिश्रण डालें, 30 मिनट तक रखें।

दूसरा नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

• कैमोमाइल (1 चम्मच) लें;
• नागफनी के फूल (1 चम्मच);
• मदरवॉर्ट पत्तियां (1 चम्मच);
• कुडवीड जड़ी बूटी (1 चम्मच)।

सभी जड़ी-बूटियाँ सूखी हैं।

खाना बनाना:

• इस चाय को तैयार होने में थोड़ा अधिक समय लगेगा. हम जड़ी-बूटियों के संग्रह को एक सॉस पैन में डालते हैं, 1 लीटर पानी डालते हैं (पानी को पहले से गरम करने की आवश्यकता नहीं है), फिर इसे स्टोव पर रखें और गर्म करें, लेकिन उबालें नहीं। चाय को 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।

इस काढ़े को शहद के साथ पीना बेहतर होता है।

परफेक्ट फिगर के लिए चाय

वजन घटाने के लिए चाय, हर्बल चाय, एक क्लींजिंग चाय पेय, एंटी-सेल्युलाईट हर्बल तैयारी - ये सभी नाम हर दिन हमारे होठों पर होते हैं।

यह समझना अभी भी आवश्यक है कि ये सभी शुल्क अतिरिक्त पाउंड के खिलाफ लड़ाई में कैसे प्रभावी हैं।

वास्तव में, ये सभी चायें हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को साफ करने में मदद करती हैं। इसके अलावा, उनमें काफी मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो एडिमा से लड़ने में मदद करता है। बेशक, वे चयापचय प्रक्रिया को भी तेज़ करते हैं। इससे शरीर की सामान्य स्थिति में सुधार होता है, जिससे व्यक्ति को हल्कापन महसूस होता है।

पहला नुस्खा

अवयव:

• 7-10 छोटे ब्लैकबेरी पत्ते लें;
• 2-3 पीसी। कोल्टसफ़ूट के पत्ते;
• 2-3 पीसी। सन्टी के पत्ते.

खाना बनाना:

• पत्तियों पर उबलता पानी (600-700 मिली) डालें, 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

इस चाय को नाश्ते और दोपहर के भोजन से पहले (एक गिलास) पियें।

दूसरा नुस्खा

आवश्यक सामग्री:

• बिच्छू बूटी के पत्ते (सूखे पत्तों के 2 चम्मच पर्याप्त हैं);
• सूखी रोवन बेरी (3 बड़े चम्मच)।

खाना बनाना:

• मिश्रण को 0.5 लीटर उबलते पानी में डालें, 4 घंटे के लिए छोड़ दें।

• बहकावे में न आएं और बार-बार चाय पिएं - दिन में 2-3 कप पर्याप्त हैं;
• अपनी चाय की दुनिया में विविधता जोड़ने से न डरें, एक ही चाय को नियमित रूप से न पियें (अपवाद तब होता है जब आप औषधीय प्रयोजनों के लिए पेय पीते हैं);
• यदि सही अनुपात के बारे में संदेह है, तो क्लासिक संस्करण - 1 बड़ा चम्मच का उपयोग करें। एल एक गिलास पानी में हर्बल संग्रह;
• चाय समारोह के लिए चीनी मिट्टी का चायदानी आदर्श है;
• ऐसी चाय न पिएं जो काफी समय से बनी हो और ताजी न हो;
• नियमित रूप से हर्बल चाय पीना शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना न भूलें।

शुभ चाय!

yapokupayu.ru के अनुसार

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हम सभी ने चाय पीने की प्राचीन चीनी संस्कृति और अंग्रेजों के चाय के प्रति विशेष प्रेम के बारे में एक से अधिक बार सुना है, जिनके पास नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के बराबर "चाय का समय" होता है।

लेकिन तथ्य यह है कि काली चाय रूस में इंग्लैंड से भी पहले दिखाई देती थी, यह बहुतों ने नहीं सुना था। शायद यह हमारे दूर के पूर्वजों के बीच इस पेय की लोकप्रियता से प्रभावित नहीं था। रूसियों को जंगली गुलाब, कैमोमाइल, पुदीना, थाइम, फायरवीड और लाइम ब्लॉसम बनाना पसंद था। ये जड़ी-बूटियाँ हर जगह प्रचुर मात्रा में और निःशुल्क थीं।

रूस में काली चाय का बड़े पैमाने पर वितरण केवल 19वीं शताब्दी में कुलीनों और व्यापारियों के बीच शुरू हुआ। और हर किसी द्वारा चाय का व्यापक उपयोग सोवियत संघ के दिनों में होता है।

लेकिन, चाय के प्रति इस तरह के प्यार के फैलने का मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि यह अपने हर्बल समकक्षों से किसी तरह बेहतर है। प्राचीन काल और आज भी हर्बल चाय के व्यंजन विविध, स्वादिष्ट और बहुत स्वास्थ्यवर्धक हैं।

लाभ और अनुप्रयोग

विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट के अलावा, काली और हरी चाय में कैफीन और टैनिन होता है। इन पदार्थों का तंत्रिका तंत्र पर एक मजबूत उत्तेजक प्रभाव होता है और यदि दुरुपयोग किया जाता है, तो नींद संबंधी विकार, चिड़चिड़ापन और घबराहट हो सकती है। कुछ मामलों में, हृदय प्रणाली के रोगों में मजबूत चाय के बार-बार उपयोग से बचना बेहतर है। पेय के उत्तेजक गुण पहले से ही कमजोर शरीर को और अधिक मेहनत करने पर मजबूर कर देंगे।

हर्बल औषधीय चाय में भी टॉनिक गुण होते हैं, लेकिन ऐसे दुष्प्रभाव नहीं होते हैं। इसलिए, चाय के विपरीत, हर दिन के लिए हर्बल व्यंजन बच्चों, बुजुर्गों और हृदय रोग वाले लोगों के लिए सुरक्षित हैं। शरीर पर कई औषधीय जड़ी-बूटियों का प्रभाव महत्वपूर्ण दुष्प्रभावों के बिना होता है, और उपचार प्रभाव का परिणाम लंबे समय तक तय रहता है।

उपयोगी जड़ी-बूटियाँ

औषधीय जड़ी-बूटियों में औषधीय गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है और ये कई चिकित्सा तैयारियों का आधार बनती हैं। जड़ी-बूटियों के औषधीय गुण आमतौर पर हर्बल दवाओं की तुलना में कम होते हैं, क्योंकि दवाएं अधिक केंद्रित होती हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि जड़ी-बूटियों में मतभेद नहीं होते हैं। यदि आपको एलर्जी या गंभीर बीमारियाँ हैं, तो यह अनुशंसा की जाती है कि आप हर्बल टिंचर लेने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करें।

जड़ें और फल

ऐसा महसूस होता है कि जैसे ही हमारे पूर्वजों को एहसास हुआ कि यह किया जा सकता है, उन्होंने प्रयोगात्मक रूप से सब कुछ तैयार कर लिया। और जड़ी-बूटियों, फूलों, विभिन्न झाड़ियों की पत्तियों के अलावा, जड़ें और फल भी काम में आए - ज्यादातर जामुन, लेकिन शायद ही कभी फल नहीं। और पौधों के सभी भागों में कुछ न कुछ निहित होता है। फलों और जामुनों से, सेब, करंट, क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, जंगली गुलाब, ब्लूबेरी, प्लम और पहाड़ी राख को अक्सर जड़ी-बूटियों में मिलाया जाता है। और जड़ों से, ये आमतौर पर डेंडिलियन, बर्डॉक और जिनसेंग की जड़ें होती हैं।

शीर्ष सर्वोत्तम हर्बल चाय

सभी लोगों के जीव, हालांकि उनमें बहुत कुछ समान है, कई मायनों में भिन्न भी हैं। इसलिए, सर्वोत्तम व्यंजनों को स्पष्ट रूप से निर्धारित करना असंभव है - कौन सा हर्बल जलसेक सभी के लिए समान रूप से उपयोगी होगा? विभिन्न पदार्थों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता, आनुवंशिक प्रवृत्ति, स्वास्थ्य की स्थिति आदि भी यहां भूमिका निभाते हैं। लेकिन, आप मोटे तौर पर घर पर हर्बल चाय के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजनों की पहचान कर सकते हैं।

बबूने के फूल की चाय

कैमोमाइल कंपोजिट परिवार का एक सरल क्षेत्रीय पौधा है। यह उत्तरी अमेरिका और यूरेशिया में व्यापक है और उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों को छोड़कर, दोनों गोलार्धों के लगभग सभी क्षेत्रों में पाया जाता है।

कैमोमाइल के उपचार गुण इसके लिए उपयोगी हैं: पेट की समस्याएं, पुरानी गैस्ट्रिटिस, कमजोर प्रतिरक्षा, बार-बार सर्दी के साथ। कैमोमाइल टिंचर के जीवाणुरोधी गुण सर्दी के दौरान सूजन से राहत देते हैं, बुखार को कम करते हैं, गले की खराश को शांत करते हैं और अत्यधिक पसीने का कारण बनते हैं। कैमोमाइल जननांग प्रणाली के रोगों के उपचार में मदद करता है, खाद्य विषाक्तता से हानिकारक पदार्थों को हटाता है और मधुमेह रोगियों के लिए अनुशंसित है।

विटामिन हर्बल चाय

विटामिन चाय को जंगली गुलाब, पहाड़ी राख, स्टोन बेरी, करंट, समुद्री हिरन का सींग, लिंगोनबेरी, सेंट जॉन पौधा, पुदीना, केला, चेरी, ब्लैकबेरी आदि से बनी विभिन्न हर्बल चाय कहा जाता है। ऐसी फीस के उपयोग से मुख्य लाभ उनके नाम में परिलक्षित होता है - यदि आप लगातार विटामिन इन्फ्यूजन पीते हैं, तो यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, शरीर को विटामिन से संतृप्त करता है और चयापचय को संतुलित करता है। इस तरह से मजबूत हुई प्रतिरक्षा बीमारियों से बेहतर ढंग से मुकाबला करती है, वायरस और प्रतिकूल मौसम की स्थिति का प्रतिरोध करती है।

टॉनिक चाय

तीव्र स्फूर्तिदायक प्रभाव वाली टॉनिक जड़ी-बूटियों में शामिल हैं:

• जिनसेंग;
• रोडियोला रसिया;
• लालच;
• अरालिया मंचूरियन;
• ल्यूज़िया.

इसके अलावा, हल्के साइकोस्टिमुलेंट गुणों वाली जड़ी-बूटियों को टॉनिक हर्बल तैयारियों में जोड़ा जाता है:

• नॉटवीड;
• सेंट जॉन का पौधा;
• कांटेदार टार्टर;
• औषधीय प्रेम;
• यारो.

सुबह के समय टॉनिक तैयार करना कॉफी पीने से कहीं अधिक फायदेमंद है। टिंचर एक दिन से अधिक समय तक अपने गुणों को बरकरार रखता है, इसलिए शाम को छोटे हिस्से में हर्बल चाय बनाना बेहतर होता है। सोने से पहले इनका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

नीलगिरी पेय

यूकेलिप्टस मायर्टेसी परिवार का एक सदाबहार लकड़ी का पौधा है। अधिकांश विभिन्न प्रकार के यूकेलिप्टस न्यूजीलैंड, तस्मानिया और ऑस्ट्रेलिया के जंगलों में उगते हैं। साथ ही इसकी कुछ प्रजातियाँ फिलीपींस, इंडोनेशिया और न्यू गिनी में भी पाई जाती हैं। उत्तरी गोलार्ध में यूकेलिप्टस की केवल एक ही प्रजाति उगती है - यह इंद्रधनुषी यूकेलिप्टस है।

यह इस पौधे की प्राकृतिक वृद्धि के संबंध में है। पूरी दुनिया में, यूकेलिप्टस के पेड़ों की कृत्रिम खेती एक सदी से भी अधिक समय से की जा रही है। सोवियत काल के दौरान, सोची और क्रीमिया में नीलगिरी के पेड़ लगाए गए थे। आज तक, सोची में लगभग 20 पेड़ बच गए हैं, जो 1963 की असामान्य ठंड से सफलतापूर्वक उबर गए।

सूजन रोधी हर्बल चाय

हर्बल विरोधी भड़काऊ व्यंजनों में शामिल हैं:

1. सेंट जॉन पौधा सेंट जॉन पौधा परिवार का एक फूल वाला पौधा है। इसमें शामिल हैं: निकोटिनिक एसिड, आवश्यक तेल, विटामिन सी और पीपी, टैनिन और राल पदार्थ, ग्लाइकोसाइड, कैरोटीन और कोलीन। सेंट जॉन पौधा टिंचर में सूजन-रोधी और रोगाणुरोधी प्रभाव होता है, रक्त परिसंचरण में सुधार होता है, पित्त स्राव को बढ़ावा मिलता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को उत्तेजित करता है।
2. ऋषि - यास्नोटकोवी परिवार की बारहमासी झाड़ियों के जीनस से संबंधित है। इसकी पत्तियों में शामिल हैं: फाइटोनसाइड, एल्कलॉइड, आवश्यक तेल और फ्लेवोनोइड। ऋषि के साथ चाय की पत्तियों का समय-समय पर उपयोग प्रतिरक्षा में सुधार करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है, याददाश्त में सुधार करता है और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है। ब्रोंकाइटिस के उपचार के लिए गर्म सेज पेय की सिफारिश की जाती है।
3. लिंडन के फूल लिंडन के फूल हैं। लिंडन के फूलों की कटाई जून-जुलाई में की जाती है, जब लिंडन प्रचुर मात्रा में खिलता है। फूलों को सुखाया जाता है और भंडारण की शर्तों के अधीन, उन्हें 3 साल तक संग्रहीत किया जा सकता है। लिंडन ब्लॉसम में शामिल हैं: एस्कॉर्बिक एसिड, टैनिन, ग्लाइकोसाइड, कैरोटीन और सैपोनिन। आमतौर पर, नींबू के फूल का उपयोग सर्दी के लिए एक सूजन-रोधी एजेंट के रूप में, ब्रोंकाइटिस, माइग्रेन, तंत्रिकाशूल और संक्रामक बचपन की बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।
4. हिबिस्कस एक लाल स्वाद वाला पेय है जो सूडानी गुलाब के फूलों के सूखे टुकड़ों से बनाया जाता है। कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने, रक्तचाप को सामान्य करने, एलर्जी प्रतिक्रियाओं को रोकने, शराब विषाक्तता के मामले में शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने, यकृत और पूरे पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करने के लिए अनुशंसित।
5. कैलेंडुला एस्टेरसिया परिवार का पौधा है। इस पौधे के फूलों में फाइटोनसाइड्स, बलगम, कार्बनिक अम्ल, आवश्यक तेल, कैरोटीनॉयड और टैनिन होते हैं। पेप्टिक अल्सर, गैस्ट्रिटिस, पेट का दर्द, पेट के रोग, ग्रहणी, पित्ताशय और यकृत के रोगों में इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
6. कैमोमाइल एस्ट्रोव परिवार का एक बारहमासी फूल वाला पौधा है। कैमोमाइल पुष्पक्रम में शामिल हैं: विटामिन, कार्बनिक अम्ल, आवश्यक तेल, कड़वाहट, फ्लेवोनोइड और ग्लाइकोसाइड। कैमोमाइल टिंचर दर्दनाक माहवारी, गर्भाशय रक्तस्राव, गैस्ट्रिक नलिकाओं की ऐंठन, तीव्र और पुरानी गैस्ट्रिटिस, गुर्दे, मुंह और गले, यकृत, पेट और पित्ताशय की सूजन के उपचार में मदद करता है।

गुलाब की पंखुड़ी वाली चाय

गुलाब की पंखुड़ियाँ भी सूजनरोधी, जीवाणुरोधी, पुनर्योजी गुणों से संपन्न होती हैं।

थाइम चाय

थाइम या थाइम दूसरे तरीके से लैमियासी परिवार का एक कम बढ़ने वाला झाड़ी है। उष्णकटिबंधीय क्षेत्र को छोड़कर, थाइम उत्तरी अफ्रीका, ग्रीनलैंड और पूरे यूरेशिया में उगता है।

थाइम टिंचर संभवतः पहली दवाओं में से एक है जो आज तक जीवित है। इस पेय का उल्लेख सबसे पुरानी ज्ञात सभ्यता सुमेरियों की गोलियों में मिलता है। जलसेक का उपयोग एंटीसेप्टिक के रूप में किया गया था।

थाइम की पत्तियों और तनों में विटामिन सी और बी, टैनिन, कैमल, फ्लेवोनोइड्स, थाइमोल और सिमोल, कार्बनिक अम्ल, कैल्शियम, फास्फोरस, सोडियम, जस्ता, मैग्नीशियम, तांबा, लोहा, पोटेशियम और सेलेनियम होते हैं।

थाइम टिंचर प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, सर्दी को जल्दी ठीक करने में मदद करता है, समग्र स्वास्थ्य में सुधार करता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है।

अदरक की चाय

अदरक की बात करते हुए, हमें तुरंत स्पष्ट करना चाहिए कि दांव पर क्या है। अदरक अदरक की जड़, जड़, अदरक परिवार के कई अलग-अलग पौधों और अदरक फार्मेसी से बना एक मसाला है, जिससे अदरक का काढ़ा बनाया जाता है।

अदरक का काढ़ा हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है, रक्त को पतला करता है, यकृत को साफ करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है, मस्तिष्क को उत्तेजित करता है और शक्ति में सुधार करता है।

शांत करने वाली हर्बल चाय

विभिन्न जड़ी-बूटियों का संग्रह शरीर को टोन और शांत दोनों कर सकता है। सुखदायक चाय अत्यधिक तनाव, अनिद्रा से राहत दिलाती है और तनाव से राहत दिलाती है। वे विभिन्न एंटीडिपेंटेंट्स और रासायनिक एनालॉग्स की तुलना में बहुत अधिक उपयोगी हैं। और किसी भी किस्म को अपने हाथों से पकाना या फार्मेसियों में खरीदना कोई बड़ी समस्या नहीं है।

आमतौर पर, ऐसे पेय पेपरमिंट, वेलेरियन, सेंट जॉन पौधा, कैमोमाइल और थाइम से तैयार किए जाते हैं।