क्या माइक्रोवेव में बेक करना संभव है? माइक्रोवेव में त्वरित बेकिंग
पाई माइक्रोवेव में 5 मिनिट में बनकर तैयार हो जाती है. आटे के प्रकार, भरने की मात्रा, पाई की मोटाई के आधार पर, समय भिन्न हो सकता है, लेकिन सार एक ही है - बेकिंग के पारंपरिक तरीकों की तुलना में समय की बचत बहुत महत्वपूर्ण है। और आप पाई के विभिन्न संस्करणों की एक बड़ी संख्या के साथ आ सकते हैं, यह सब आपके पास भरने पर निर्भर करता है: माइक्रोवेव में सेब पाई, माइक्रोवेव में चॉकलेट पाई, माइक्रोवेव में अंडे के साथ पाई, माइक्रोवेव में जैम के साथ पाई , वगैरह। माइक्रोवेव में पाई के लिए आटा भी अलग-अलग तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है, और फिर अलग-अलग उत्पाद भी प्राप्त होते हैं: माइक्रोवेव में एक साधारण पाई, माइक्रोवेव में एक परत पाई, माइक्रोवेव में एक केफिर पाई।
ऐसे पाई का एक महत्वपूर्ण लाभ तैयारी की गति है। प्रत्येक गृहिणी रसोई में समय बचाने का प्रयास करती है, यही कारण है कि वह माइक्रोवेव में पाई चुनती है। आधुनिक रसोई उपकरण आपको इसे जल्दी तैयार करने में मदद करेंगे। माइक्रोवेव ओवन आटे की उच्च गुणवत्ता वाली बेकिंग, सुंदर उपस्थिति और समय और तापमान की स्थिति का सटीक पालन सुनिश्चित करता है।
माइक्रोवेव में पाई कैसे बेक करें? इस प्रश्न का उत्तर हमारी वेबसाइट पर है। हमारे व्यंजनों और अनुशंसाओं का उपयोग करें, माइक्रोवेव में एक त्वरित पाई तैयार करें, और रात के खाने के लिए एक स्वादिष्ट और उत्सवपूर्ण व्यंजन के साथ अपने परिवार को प्रसन्न करें। और, वैसे, माइक्रोवेव में पाई बनाने की विधि इतनी जटिल और विविध नहीं है। सभी व्यंजनों के लिए मूल सिद्धांत समान हैं। आप तैयार डिश की फोटो के आधार पर अपनी पसंद की रेसिपी भी चुन सकते हैं। माइक्रोवेव में पाई कैसी दिखती है, इसकी जानकारी के साथ, जिसकी तस्वीर आपको मिली, आप खाना पकाने के लिए और अधिक अच्छी तरह से तैयारी कर सकते हैं। इसलिए, शुरुआती लोगों के लिए सलाह: यदि आप माइक्रोवेव में एक स्वादिष्ट पाई प्राप्त करना चाहते हैं, तो फोटो के साथ एक रेसिपी शुरू करें।
और यदि आप माइक्रोवेव में पाई पकाने के लिए दृढ़ हैं, तो आपको हमारी युक्तियों में रुचि हो सकती है:
माइक्रोवेव में पाई तैयार करने के लिए, ऊंचे किनारों वाले व्यंजन चुनें, ऐसे ओवन में पके हुए सामान पारंपरिक खाना पकाने की तुलना में अधिक ऊंचे होते हैं;
पैन में मैदा डालने की जरूरत नहीं है. सांचे के तल पर विशेष खाना पकाने का कागज या चर्मपत्र रखें;
चीनी उत्पादों को अच्छे से मिलाना बहुत जरूरी है। यदि चीनी पूरी तरह से नहीं घुली है, तो गर्मी उपचार के दौरान यह जल सकती है;
केक और पाई पकाते समय, पैन को ढक्कन से न ढकें;
खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत में लकड़ी की सींक से पाई की तैयारी की जाँच करें;
केक को पैन से निकालने से पहले थोड़ी देर के लिए छोड़ दें;
आपको टिपिंग विधि का उपयोग करके केक को मोल्ड से निकालना होगा। फिर इसे पूरी तरह ठंडा होने तक वायर रैक पर ही रहना चाहिए।
माइक्रोवेव ओवन में बेकिंग को गृहिणियों द्वारा लंबे समय से सराहा गया है। इस उपकरण में आटा गूंथने में कम समय लगता है, तैयार उत्पाद हवादार और मुलायम होते हैं। यदि कोई चीज़ पहली बार काम नहीं करती है, तो आप पुनः प्रयास कर सकते हैं। हम तैयार व्यंजनों का उपयोग करने का सुझाव देते हैं।
माइक्रोवेव में कारमेल और अंगूर के साथ चार्लोट
कारमेल चार्लोट को अत्यधिक मीठा स्वाद देता है। इसे संतुलित करने के लिए, भराई को नींबू या अंगूर से पतला किया जा सकता है।
हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:
- मध्यम आकार के खट्टे सेब - 3-4 टुकड़े;
- मक्खन - 30 ग्राम;
- आटा - 1 गिलास;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- चीनी - 1 गिलास;
- 1 अंगूर;
- पानी - 2-3 चम्मच.
खाना पकाने की प्रक्रिया:
- कैरेमल पाने के लिए चीनी को उबालना चाहिए। इसके लिए आप उसी माइक्रोवेव का इस्तेमाल कर सकते हैं। आपको एक गिलास फॉर्म की आवश्यकता होगी जिसमें हम आधा गिलास दानेदार चीनी डालें। इसमें पानी मिलाएं और मोल्ड को माइक्रोवेव ओवन में रखें। 3-4 मिनट पर्याप्त हैं और साँचे को हटाया जा सकता है। तत्परता की डिग्री भूरे रंग और द्रव्यमान की एकरूपता से निर्धारित की जा सकती है।
- तैयार कारमेल परत के ऊपर मक्खन के टुकड़े बिछाए जाते हैं। अंगूर को अलग करके साफ किया जाता है।
- अगली परत में पतले स्लाइस में कटे हुए सेब हैं। उन पर अंगूर का गूदा रखा जाता है।
- मिक्सर का उपयोग करके, बची हुई चीनी और अंडे के मिश्रण को फेंट लें। तैयार द्रव्यमान में आटा मिलाया जाता है।
- परिणामी मिश्रण को सांचे की सामग्री में डालना चाहिए। 600-800 किलोवाट की शक्ति पर बेकिंग का समय 10 मिनट है।
माइक्रोवेव में एक कप में त्वरित कपकेक
यह रेसिपी अपनी सरलता और तैयारी की गति के कारण लोकप्रिय हो गई है।
आवश्यक उत्पाद:
- आटा - 3 बड़े चम्मच;
- तत्काल कॉफी - 1 चम्मच;
- कोको - 2 चम्मच;
- दानेदार चीनी - 2 चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - ¼ चम्मच;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- दूध - 2 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच;
- वैनिलिन - 0.5 चम्मच।
खाना पकाने की विधि:
- पांच सामग्रियां मिलाएं: आटा, कॉफी, कोको, दानेदार चीनी और बेकिंग पाउडर।
- परिणामी मिश्रण में एक अंडा, दूध, वनस्पति तेल और वैनिलिन मिलाया जाता है।
- तैयार आटे को अच्छी तरह मिला लें (आप कांटे का इस्तेमाल भी कर सकते हैं).
- इसे एक मग में डालें और बेक करने के लिए रख दें।
भोजन को पकाने का समय दो मिनट है।
माइक्रोवेव पाई
इस व्यंजन की विधि काफी सरल है, लेकिन तापमान और पकाने के समय का चुनाव करना महत्वपूर्ण है। तो, अधिक पका हुआ बेक किया हुआ सामान सख्त और सख्त हो जाएगा। यदि आटे में दानेदार चीनी और वसा की अधिकता है, तो अधिक गरम होने की स्थिति में पाई जल जाएगी।
सामग्री:
- 2 अंडे;
- अखमीरी आटा (दुकान से);
- नरम क्रीम पनीर - 1 पैक;
- मक्खन - आधा पैक।
खाना पकाने का विकल्प:
- हम तैयार अखमीरी आटा बनाते हैं, इसे एक गेंद का आकार देते हैं।
- इसके बाद, इसे एक तौलिये से ढक दिया जाता है और रेफ्रिजरेटर में रख दिया जाता है। आधा घंटा काफी है.
- भरावन तैयार करने के लिए आपको नरम पनीर की आवश्यकता होगी। इसे पीसने के बाद आपको इसमें कुछ अंडे की जर्दी और मक्खन मिलाना होगा।
- एक पाई खाली लें और उनमें से प्रत्येक के बीच में एक चम्मच भरावन रखें। किनारों को जोड़ना न भूलें.
- पाईज़ को माइक्रोवेव-सुरक्षित डिश में रखें। इन्हें पकाने का समय तीन मिनट है।
- - इस समय के बाद सांचे को बाहर निकालें और आटे में कई जगह छेद कर लें. पैन को अगले दो मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें।
- तैयार पाई को एक डिश में स्थानांतरित किया जाता है और मेज पर परोसा जाता है।
माइक्रोवेव में किशमिश बन्स
यह मीठी और स्वादिष्ट पेस्ट्री बनाना आसान है. समय की लागत न्यूनतम है.
घर के सामान की सूची:
- 2 कप आटा;
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर;
- 100 ग्राम नरम मक्खन;
- 2 अंडे;
- नमक की एक चुटकी;
- आधा गिलास चीनी;
- 1 गिलास ठंडा दूध;
- किशमिश - 80 ग्राम (उन्हें पहले से धोया और सुखाया जाना चाहिए)।
हम इस चरण-दर-चरण योजना के अनुसार बन्स तैयार करते हैं:
- - एक कंटेनर में आटा, बेकिंग पाउडर और मक्खन मिलाएं. एक अलग कटोरे में, अंडे को नमक और चीनी के साथ फेंटें। - इस मिश्रण में दूध मिलाएं और दोबारा फेंटें.
- परिणामी मिश्रण को पहले कंटेनर में डाला जाता है और आटा गूंथ लिया जाता है। यदि यह गांठों के साथ निकलता है, तो यह डरावना नहीं है। किशमिश डालने के बाद मिश्रण को दोबारा हिलाया जाता है.
- फिर हम आटे की लोइयां बनाना शुरू करते हैं. यह माइक्रोवेव से एक फ्लैट तवे पर किया जाता है। उनके बीच की दूरी एक दूसरे से लगभग दो सेंटीमीटर होनी चाहिए। गेंदों की सतह को अंडे की जर्दी से चिकना किया जाता है। बेकिंग का समय - 5-7 मिनट।
सेब और दालचीनी कपकेक
इस पेस्ट्री को तैयार करने में पाँच मिनट का समय लगता है।
सामग्री:
- पिघला हुआ मक्खन - 1 चम्मच;
- दूध - 1 चम्मच;
- पिसी चीनी - 2 चम्मच;
- आटा - 3 बड़े चम्मच;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- दालचीनी - 0.5 चम्मच;
- सेब की चटनी - 1 चम्मच.
खाना पकाने का एल्गोरिदम:
- सबसे पहले, मक्खन, दूध और पाउडर चीनी से शीशा तैयार करें। हम इसे एक तरफ खड़े होने और कपकेक तैयार करने का समय देते हैं।
- आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और दालचीनी मिलाएं।
- सूखे मिश्रण में सेब की चटनी डालें और सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें। यदि आपके पास तैयार प्यूरी नहीं है, तो आप इसे ओवन में पके हुए ताजे सेब से बदल सकते हैं।
- आटे में वनस्पति तेल और दूध - 1 चम्मच, वेनिला स्वादानुसार डालें।
- आटे से आधा भरा हुआ कंटेनर माइक्रोवेव में रखा जाता है। खाना पकाने का समय - 45 सेकंड। अगर केक कच्चा निकले तो आप 15 सेकेंड तक और बेक कर सकते हैं.
खाना पकाने के अंत में, बस डिश पर शीशा डालें।
माइक्रोवेव में स्वादिष्ट पिज्जा
समय की बचत इस व्यंजन का एक महत्वपूर्ण लाभ है।
हम उत्पाद तैयार करते हैं:
- आटा - 200 ग्राम;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- दूध - 120 मिलीलीटर;
- टमाटर का पेस्ट, पसंदीदा मसाले;
- सॉसेज, स्मोक्ड चिकन, जैतून - भरने के लिए।
खाना कैसे बनाएँ:
- आटा गूंथने के लिए आपको आटा, अंडे और दूध की जरूरत पड़ेगी.
- इसके बाद इसे छोटी मोटाई की गोल परत में बेल लें।
- इस परत को माइक्रोवेव में एक सपाट प्लेट में स्थानांतरित किया जाता है, टमाटर के पेस्ट से चिकना किया जाता है और मसाला छिड़का जाता है।
- भरने की सामग्री को कुचल दिया जाता है, किसी भी क्रम में आटे पर रखा जाता है और कसा हुआ पनीर छिड़का जाता है। पिज़्ज़ा तैयार करने का समय: 8 मिनट. डिवाइस की शक्ति अधिक है.
क्रीम के साथ रोल करें
यह रेसिपी भी झटपट बनने वाली है.
सामग्री:
- 7 अंडे;
- चीनी - 100 ग्राम;
- मूंगफली - 50 ग्राम;
- आटा - 150 ग्राम;
- मक्खन - आधा पैक;
- स्वाद के लिए पिसी चीनी;
- वनीला शकर;
- कोको - तीन बड़े चम्मच।
खाना पकाने की विधि:
- सात जर्दी को चीनी, पिसे हुए मेवे, आटा और पानी के साथ सफेद झाग आने तक फेंटा जाता है।
- आटे का आधा भाग बेकिंग पैन में डालें (इसे चर्मपत्र से ढक देना चाहिए)।
- आटे के दूसरे भाग में कोको मिलाएं और ध्यान से इसे पहली परत के ऊपर रखें। बेकिंग का समय - 5-7 मिनट।
- हम पेस्ट्री को सांचे से बाहर निकालते हैं और इसे रोल आकार में रोल करते हैं।
- जब तक यह ठंडा हो जाए, क्रीम तैयार हो जाती है। आटे और पानी के मिश्रण को आग पर रखा जाता है। इसे लगातार हिलाते हुए उबाल लें। पाउडर चीनी के साथ फेंटे गए मक्खन में, तैयार मिश्रण और वेनिला चीनी (स्वादानुसार डालें) मिलाएं। सब कुछ पीटा गया है.
- बिस्किट को सावधानी से खोलें। इसे क्रीम से ग्रीस करके फिर से रोल का आकार दे देते हैं.
माइक्रोवेव में त्वरित केक (वीडियो)
माइक्रोवेव में पकाना अलग तरीके से तैयार की गई मिठाइयों से ज्यादा बुरा नहीं है। यह लोकप्रिय रसोई उपकरण आपको मफिन, केक, पिज्जा, पाई और रोल का आनंद लेने की अनुमति देता है। चूँकि माइक्रोवेव ओवन में पकाना एक त्वरित और सुविधाजनक खाना पकाने की विधि है, यह किसी भी अप्रत्याशित परिस्थिति में मदद करेगा। सूचीबद्ध व्यंजनों को अपनाया जा सकता है और अपने प्रियजनों को खुश किया जा सकता है। इन सभी को तैयार करना आसान है और इनके लिए बड़ी भोजन लागत की आवश्यकता नहीं होती है।
कभी-कभी आप मिठाई तैयार करने में बहुत अधिक समय खर्च किए बिना, और मल्टी-स्टेप डिश के साथ स्टोव पर खड़े हुए बिना किसी स्वादिष्ट चीज़ का आनंद लेना चाहते हैं। इस मामले के लिए, माइक्रोवेव में बेकिंग का आविष्कार किया गया था, जिसकी त्वरित रेसिपी आज हम आपके ध्यान में प्रस्तुत करते हैं। सरल और त्वरित, उनमें परिष्कृत सामग्री नहीं होती है, और विविधता मीठे दाँतों और अधिक गंभीर भोजन के प्रेमियों दोनों के स्वाद को संतुष्ट करेगी।
यहां सरल, मुंह में पानी ला देने वाली मिठाइयां और नमकीन स्नैक्स वाले दो खंड हैं। दोनों कुछ ही मिनटों में पक जाते हैं, इसलिए इन्हें आज़माने में संकोच न करें!
सबसे पहले, आइए अपनी पसंदीदा चॉकलेट ब्राउनी तैयार करें, जो इस रेसिपी के अनुसार अविश्वसनीय रूप से जल्दी बन जाती है।
मीठा बेक किया हुआ सामान: माइक्रोवेव ब्राउनी
आइए सीधे मग में एक सर्विंग बनाएं।
- सबसे पहले सभी सूखी सामग्री को मिला लें: 2 बड़े चम्मच। आटा, 1 बड़ा चम्मच चीनी, एक चुटकी बेकिंग पाउडर और 1 बड़ा चम्मच। कोको।
- सब कुछ मिलाएं और 1 बड़ा चम्मच डालें। वनस्पति तेल और 2 बड़े चम्मच। दूध।
- कांटे से चिकना होने तक फेंटें और थोड़ा नमक डालें।
- अब, सीधे मग में, अधिकतम शक्ति पर कम से कम 1.5 मिनट के लिए बेक करने के लिए सेट करें।
यदि आप चाहते हैं कि ब्राउनी के अंदर का भाग पतला रहे, तो इसे बाहर निकालें। यदि आपको अधिक बेक किया हुआ बिस्किट पसंद है, तो इसे और 30 सेकंड के लिए गर्म करें।
सिग्नल चालू होने के बाद, केक को बाहर निकालें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें, याद रखें कि यह अंदर विशेष रूप से गर्म होगा। हम इसके ऊपर एक स्कूप आइसक्रीम, एक चम्मच व्हीप्ड क्रीम या मुट्ठी भर मेवे डाल सकते हैं।
बॉन एपेतीत!
उन लोगों के लिए जिन्हें मग में यह रेसिपी पसंद आई, हम दिलचस्प व्यंजनों का चयन प्रदान करते हैं जिन्हें माइक्रोवेव में भी पकाया जा सकता है।
लेकिन क्या होगा अगर आप न केवल खुद को, बल्कि अपने प्रियजनों को भी लाड़-प्यार देना चाहते हैं? फिर आपको सिर्फ कुछ छोटे कपकेक नहीं, बल्कि एक पूरा केक तैयार करना चाहिए।
अविश्वसनीय रूप से, हर चीज़ में आधे घंटे से अधिक समय नहीं लगेगा, और नाजुक स्पंज केक जल्दी से भीग जाएगा, इसलिए केवल एक घंटे या डेढ़ घंटे में, मेहमानों को एक स्वादिष्ट मिठाई खिलाई जा सकती है!
- 8 बड़े चम्मच के साथ 2 अंडे मिलाएं। चीनी, 8 बड़े चम्मच। केफिर और 6 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल।
मिक्सर के साथ ऐसा करना बेहतर है, क्योंकि अनाज पूरी तरह से घुल जाना चाहिए।
- जैसे ही मिश्रण सजातीय हो जाए, इसमें 6 बड़े चम्मच डालें। आटा ½ बड़े चम्मच के साथ मिलाया गया। बेकिंग पाउडर और 4 बड़े चम्मच। कोको। फिर से मारो.
- अब आटे को एक उपयुक्त आधार पर डालें - यह एक गोल कांच का साँचा या एक आयताकार प्लास्टिक का साँचा हो सकता है। बाद में तैयार केक को निकालना आसान बनाने के लिए इसे बेकिंग पेपर से ढकने की सलाह दी जाती है।
इसे अधिकतम शक्ति पर 7-8 मिनट तक बेक करें। सटीक समय सांचे के व्यास और, तदनुसार, केक की मोटाई पर निर्भर करता है। हम हमेशा की तरह माचिस या टूथपिक से जाँच करते हैं।
केला बेकिंग क्रीम
जबकि बिस्किट बेक हो रहा है, आइए क्रीम तैयार करें। इसे कई तरीकों से किया जा सकता है:
- 200 ग्राम खट्टा क्रीम को उतनी ही मात्रा में मस्कारपोन और 100 ग्राम पाउडर चीनी के साथ फेंटें।
- 200 ग्राम शुद्ध नरम पनीर को 100 मिली भारी क्रीम और 100 मिली गाढ़े दूध के साथ फेंटें। इसे या तो उबाला जा सकता है या कच्चा।
- 100 ग्राम नरम मक्खन, 100 ग्राम नरम पनीर और एक कैन गाढ़ा दूध मिलाएं।
इनमें से किसी भी व्यंजन का उपयोग करने पर, क्रीम अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बन जाती है।
- हम केक के पूरी तरह से ठंडा होने तक प्रतीक्षा करते हैं - यह महत्वपूर्ण है, खासकर यदि क्रीम मक्खन से बनी है, और कुल मात्रा के 1/3 के साथ सतह को चिकना करें।
- 3 केलों को छीलकर लम्बाई में काट लीजिये. केक पर समान रूप से रखें और बाकी क्रीम फैला दें।
- ऊपर से कद्दूकस की हुई चॉकलेट, कटे हुए मेवे और कोको छिड़कें।
केक को 40-60 मिनट तक भीगने के लिए फ्रिज में रखें।
माइक्रोवेव में चेरी के साथ चार्लोट
जो लोग बेरी डेसर्ट पसंद करते हैं उन्हें पकवान के अद्भुत स्वाद और तैयारी में आसानी दोनों के कारण यह रेसिपी निश्चित रूप से पसंद आएगी।
यदि चेरी जमी हुई हैं, तो उन्हें पिघलने दें; यदि वे ताज़ा हैं, तो उन्हें धो लें और गड्ढों से अलग कर लें। हमें 1 कप जामुन चाहिए।
आप इस रेसिपी में अपने रस में डिब्बाबंद चेरी का भी उपयोग कर सकते हैं।
- 4 अंडों के साथ 1 गिलास चीनी मिलाएं और तब तक फेंटें जब तक दाने पूरी तरह से घुल न जाएं।
- - फिर इसमें 1 कप आटा और 1 चुटकी सोडा मिलाएं. चिकना होने तक फिर से फेंटें। आटे में गाढ़ी खट्टी क्रीम जैसी स्थिरता होनी चाहिए।
- हम एक उपयुक्त आकार का एक सांचा लेते हैं, इसे वनस्पति तेल से चिकना करते हैं और बस थोड़ा सा आटा डालते हैं - शाब्दिक रूप से, नीचे को कवर करने के लिए।
- ऊपर जामुन रखें, पहले उनका रस निकाल लें और ऊपर से चीनी छिड़कें। 1 गिलास चेरी के लिए 1.5-2 बड़े चम्मच पर्याप्त है। एक स्लाइड के बिना चीनी.
- बचा हुआ आटा ऊपर से डालें.
माइक्रोवेव में बिना ढक्कन के अधिकतम शक्ति पर कम से कम 7 मिनट तक बेक करें। फिर, यह सब स्टोव की शक्ति और पाई की मोटाई पर निर्भर करता है, हम माचिस से तैयारी की जांच करते हैं। यदि आवश्यक हो, तो चार्लोट को और 3-4 मिनट के लिए मध्यम शक्ति पर रखें।
हम तैयार पाई को बाहर निकालने में जल्दबाजी नहीं करते हैं - इसे 15-20 मिनट के लिए पैन में ठंडा होने दें, फिर इसे बाहर निकालें या सीधे इसमें काट लें।
दालचीनी, पाउडर चीनी छिड़कें और ताज़े जामुन से सजाकर परोसें।
आप चॉकलेट के आटे से भी चार्लोट बना सकते हैं, लेकिन इस मामले में हमें याद है कि आपको कोको डालने के बाद आटा मिलाना होगा। अन्यथा, आटा बहुत सख्त हो जाएगा और अच्छी तरह से नहीं फूलेगा।
इसके अलावा, इस मामले में, हम सोडा की तुलना में बेकिंग पाउडर को प्राथमिकता देते हैं। सामग्री की इस मात्रा के लिए आपको 1 बड़ा चम्मच की आवश्यकता होगी।
माइक्रोवेव में झटपट तैयार होने वाला हलवा
एक अद्भुत दही का हलवा किसी भी क्लासिक पेस्ट्री जितना ही अच्छा होगा। जिन लोगों को नियमित पनीर पसंद नहीं है उन्हें भी यह पसंद आएगा.
- 1 अंडे को 2 बड़े चम्मच के साथ मिक्सर से फेंट लें। सहारा।
- जैसे ही एक स्थिर फोम बनता है, चाकू की नोक पर 200 ग्राम पनीर, वेनिला या ½ छोटा चम्मच फैलाएं। वनीला शकर।
- ½ छोटा चम्मच डालें। नींबू का रस और फिर से मिला लें।
- जैसे ही द्रव्यमान सजातीय हो जाए, 2 बड़े चम्मच डालें। सूजी और 1 चम्मच बेकिंग पाउडर. फिर से मारो.
मिश्रण को सिलिकॉन मोल्ड में डालें और अधिकतम शक्ति पर 2-3 मिनट के लिए सेट करें। टाइमर बंद होने से लगभग 30 सेकंड पहले, हम तैयारी की जाँच करते हैं।
यदि आवश्यक हो, तो खाना पकाने का समय बढ़ाएँ या इसे हटा दें।
हम दही के हलवे को साँचे से बाहर निकालने की जल्दी में नहीं हैं - सूजी और पनीर के कारण इसे ठंडा और सेट होना चाहिए। 15-20 मिनट बाद आप सर्व कर सकते हैं. प्रत्येक मिनी पुडिंग को ताज़े जामुन से सजाएँ।
यदि आपके पास कई साँचे नहीं हैं, तो कोई बात नहीं, आप एक बड़े साँचे में सेंक सकते हैं। केवल इस मामले में इसे तैयार करने में अधिक समय लगेगा।
माइक्रोवेव में नारियल कुकीज़
खैर, जो लोग बहुत हल्की मिठाइयाँ पसंद करते हैं उन्हें ये आश्चर्यजनक रूप से सरल और जल्दी बनने वाली कुकीज़ पसंद आनी चाहिए।
- मिक्सर का उपयोग करके, 3 अंडों को 150 चीनी के साथ सख्त झाग आने तक फेंटें।
- जैसे ही दाने बिखर जाएं, 250 ग्राम नारियल के टुकड़े डालें। आप इसे पैक में खरीदकर ले जा सकते हैं, या आप इसे स्वयं तैयार कर सकते हैं - इस तरह, निश्चित रूप से, नारियल की सुगंध अधिक तीव्र होगी। मुख्य बात यह है कि कुकीज़ बनाने से पहले चिप्स को अच्छी तरह सूखने दें।
- जब आटा तैयार हो जाए तो इसकी अखरोट से थोड़ी बड़ी या पिरामिड के बराबर आकार की लोइयां बना लें।
- माइक्रोवेव ट्रे पर बेकिंग पेपर बिछा दें और उस पर मोल्डेड बॉल्स रखें।
3-4 मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर बैचों में बेक करें, खाना पकाने के बीच में यह जांच लें कि यह पक गया है या नहीं। ठंडा करके चाय या कोको के साथ परोसें।
कुकी प्रेमियों के लिए, हम माइक्रोवेव में खाना पकाने के लिए कुछ और सिद्ध व्यंजनों का उपयोग करने का सुझाव देते हैं।
माइक्रोवेव में मीठा बेक किया हुआ सामान - त्वरित चीज़केक
लेकिन पाई, केक और कैसरोल के अलावा, आप माइक्रोवेव में चीज़केक भी पका सकते हैं! वे एक फ्राइंग पैन से भी बदतर नहीं बनते हैं, और यदि आप मानते हैं कि हम उन्हें कम से कम तेल के साथ बनाते हैं, तो वे अधिक आहार वाले होते हैं। बचपन से हम सभी परिचित बेकिंग कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाती है।
आप नरम या दानेदार पनीर, जो भी आपको पसंद हो, का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि पकवान का स्वाद और स्थिरता दोनों इस पर निर्भर करते हैं।
- 250 ग्राम पनीर को 1 अंडे, 1 बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। चीनी, 2.5 बड़े चम्मच। आटा और एक चुटकी नमक। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए. एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए आप मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं।
- इसे 6-8 बराबर भागों में बाँट लें और उनके गोले बना लें।
- एक चौड़े प्लास्टिक के बर्तन को तेल से चिकना करें, उस पर गोले रखें और फिर उन्हें थोड़ा चपटा करें।
मध्यम शक्ति (600 वॉट) पर लगभग 5 मिनट तक बेक करें।
यदि आप ग्रिल का उपयोग कर सकते हैं, तो चीज़केक को भूरा करें; यदि नहीं, तो इसे ऐसे ही छोड़ दें, वे कम स्वादिष्ट नहीं होंगे!
आप माइक्रोवेव में पनीर के अन्य व्यंजन भी बना सकते हैं. लिंक का अनुसरण करें, पढ़ें, प्रेरित हों और खाना बनाएं!
माइक्रोवेव में नमकीन बेक किया हुआ सामान: खमीर रहित पिज़्ज़ा
लेकिन, जैसा कि हमें याद है, न केवल मिठाई प्रेमी माइक्रोवेव में अपने लिए नाश्ता बनाने में सक्षम होंगे! आइए जानें कि माइक्रोवेव में और कौन से "गंभीर" काम किए जा सकते हैं।
यहां हम किसी अर्ध-तैयार उत्पाद का उपयोग नहीं करेंगे - केवल प्राकृतिक उत्पाद, इसलिए हम पिज्जा बेस भी खुद तैयार करेंगे।
- 1 अंडे के साथ किसी भी वसा सामग्री की 1 कप खट्टी क्रीम मिलाएं।
- लगभग 2 कप आटा और 2 बड़े चम्मच डालें। वनस्पति तेल। वनस्पति तेल से सिक्त मेज पर सीधे अच्छी तरह से गूंध लें।
आटे को धीरे-धीरे मिलाएं ताकि आटा ज्यादा सख्त न हो जाए।
इस राशि से हमें या तो माइक्रोवेव प्लेट की चौड़ाई वाला 1 बड़ा पिज़्ज़ा मिलेगा या कुछ छोटे पिज़्ज़ा मिलेंगे।
- पिज़्ज़ा बेस को टेबल पर रोल करें और मध्यम शक्ति पर कुछ मिनटों के लिए बेक करने के लिए रख दें।
- इस बीच, भरावन तैयार करें: 150 ग्राम हैम या सॉसेज को क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट लें, 1 छोटे प्याज को आधा छल्ले में काट लें और एक मध्यम टमाटर को हलकों में काट लें।
- तैयार बेस को बाहर निकालें, इसे थोड़ा ठंडा होने दें, केचप से चिकना करें और पहले टमाटर और प्याज डालें, फिर हैम। ऊपर से 80 ग्राम कसा हुआ पनीर छिड़कें।
हमने ओवन को लगभग 5 मिनट के लिए अधिकतम शक्ति पर सेट किया है। सुनिश्चित करें कि पिज्जा सूख न जाए, क्योंकि हर किसी का माइक्रोवेव अलग होता है।
पिज़्ज़ा को गरमागरम परोसें!
यदि आप पिज़्ज़ा के शौक़ीन हैं, तो निम्नलिखित व्यंजन निश्चित रूप से आपको प्रेरित करेंगे।
- यह बड़ों और बच्चों दोनों को पसंद आएगा, क्योंकि इसका स्वाद सभी के पसंदीदा पटाखों जैसा ही होता है.
- 180 ग्राम आटे में ½ बड़ा चम्मच मिलाएं। चीनी, नमक और बेकिंग पाउडर।
- आटे के मिश्रण के साथ 100 ग्राम मक्खन को चाकू से काट लें।
- जैसे ही हमारे सामने टुकड़े हों, 1 बड़ा चम्मच डालें। क्रीम, सूखी तुलसी या प्रोवेनकल जड़ी बूटियों का मिश्रण डालें।
- आप चाहें तो आटे में बारीक कटा हुआ जैतून भी मिला सकते हैं. इस मात्रा में लगभग 2-3 टुकड़े लगेंगे।
- सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और इसे 5 मिमी से अधिक मोटी परत में रोल न करें।
- कुकीज़ को काटने के लिए शॉट ग्लास या आकार के कुकी कटर का उपयोग करें और उन्हें बेकिंग पेपर से ढकी माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर रखें।
हम प्रत्येक बैच में मध्यम शक्ति (600 वॉट) पर लगभग 5 मिनट तक बेक करेंगे। 3 के बाद, हम कुकीज़ की तैयारी की जांच करते हैं ताकि वे सूखें नहीं।
जब हम देखते हैं कि सब कुछ तैयार है, तो हम ऊपर से कसा हुआ पनीर छिड़क सकते हैं और 20 सेकंड के लिए छोड़ सकते हैं। तैयार कुकीज़ पर जड़ी-बूटियाँ छिड़कें। बॉन एपेतीत!
पनीर माइक्रोवेव में चिपक जाता है
- 250 ग्राम आटे को 2 बड़े चम्मच के साथ मिलाएं। वनस्पति तेल, 100 ग्राम कसा हुआ पनीर, 100 मिलीलीटर पानी डालें।
- हम हर चीज़ में थोड़ा नमक मिलाते हैं और, यदि आवश्यक हो, तो थोड़ा और आटा मिलाते हैं - आटा नरम होना चाहिए, लेकिन आपके हाथों से चिपकना नहीं चाहिए।
- इसे अच्छी तरह से गूंध लें और इसे 5 मिमी से अधिक मोटी परत में रोल न करें और इसे 1.5 सेमी चौड़ी और 4-5 सेमी लंबी स्ट्रिप्स में काट लें।
- कर्ल बनाने के लिए पट्टियों को उनकी धुरी के चारों ओर मोड़ें, उन पर कच्चे अंडे से ब्रश करें और तिल छिड़कें।
- स्टिक्स को बेकिंग पेपर पर रखें और माइक्रोवेव में सीधे स्टैंड पर मध्यम शक्ति पर 7-8 मिनट तक बेक करें।
तैयार पनीर स्टिक को ठंडा होने दें और चाय के साथ परोसें या बाहर जाते समय तुरंत नाश्ते के रूप में उपयोग करें।
- आइए आधे घंटे से भी कम समय में अद्भुत स्नैक कपकेक बनाएं!
- 3 बड़े चम्मच मिलाएं। 1 बड़ा चम्मच के साथ केफिर। रिफाइंड तेल, 1 अंडा, एक चुटकी नमक और स्वादानुसार काली मिर्च।
- सभी चीजों को फेंट लें या कांटे से अच्छी तरह मिला लें।
- अब 4 बड़े चम्मच डालें. 1 चम्मच के साथ आटा. बेकिंग पाउडर, 80 ग्राम दरदरा कसा हुआ पनीर और कटे हुए जैतून के 4-5 टुकड़े।
- सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएं और सिलिकॉन या पेपर मोल्ड में रखें।
अधिकतम शक्ति पर माइक्रोवेव में 3-4 मिनट तक बेक करें। खाना पकाने के अंत के करीब, हम अधिक ध्यान से देखते हैं ताकि मफिन ज़्यादा गरम न हो जाएँ।
हम उन्हें तुरंत बाहर निकालने की जल्दी में नहीं हैं - वे दीवारों से चिपक जाएंगे। इन्हें ठंडा होने दें और उसके बाद ही परोसें।
जैसा कि आप देख सकते हैं, दोस्तों, माइक्रोवेव में बेकिंग करने से हमें विभिन्न प्रकार की पाक कल्पनाओं को साकार करने की व्यापक गुंजाइश मिलती है, और व्यंजन सरल और त्वरित होते हैं।
कोशिश करें, प्रयोग करें, आसानी से और आनंद से पकाएं!
यदि आपके पास माइक्रोवेव ओवन है, तो आपने शायद सोचा होगा: माइक्रोवेव में पाई कैसे पकाएं? मेरा विश्वास करो, इसे पकाना आसान है। इसके अलावा, आटा बहुत तेज़ी से फूलता है और माइक्रोवेव में पाई फूली हुई बनती है।
माइक्रोवेव में पाई कैसे बेक करें?
माइक्रोवेव में पाई बनाने के लिए, आपको कुछ नियम याद रखने चाहिए:
- पाई पैन को माइक्रोवेव में रिंग के आकार में लेना बेहतर है, ताकि पाई किनारों से बीच तक बेक हो जाए. यदि कोई नहीं है, तो साँचे के बीच में एक गिलास पानी रखें।
- माइक्रोवेव में आटा भूरा नहीं होता, इसलिए आटे में सिट्रस जेस्ट या कोको मिलाएं।
- और सबसे महत्वपूर्ण बात, पाई को सुखाएं नहीं, क्योंकि यह बहुत जल्दी पक जाती है। बहुत से लोग इस बात पर विश्वास नहीं करते कि आप पाई को माइक्रोवेव में 5-10 मिनट में कैसे बेक कर सकते हैं, और इसलिए बहुत ज्यादा बेक कर सकते हैं।
माइक्रोवेव में दही पाई
हमारे मेनू में पनीर के साथ बेकिंग हमारे पसंदीदा में से एक है। आप पुलाव और पनीर पाई दोनों को माइक्रोवेव में पका सकते हैं।
सामग्री:
- आटा - 2 बड़े चम्मच;
- मार्जरीन - 200 ग्राम;
- पनीर - 500 ग्राम;
- मक्खन - 80 ग्राम;
- अंडा - 2 पीसी ।;
- चिकना करने के लिए अंडा - 1 पीसी ।;
- पानी - 2/3 कप;
- चीनी - 120 ग्राम;
- नमक - 1/4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- कसा हुआ नींबू का छिलका - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- किशमिश - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
आटा तैयार करने के लिए मार्जरीन को चाकू से बारीक काट लीजिये. - ठंडे पानी में नमक और एक बड़ा चम्मच चीनी घोलकर पफ पेस्ट्री गूंथ लें. 2-3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। फिर 2-3 बार बेलें, हर बार 3-4 परतों में मोड़ें। 2-3 सेमी किनारों वाले एक सांचे में रखें, केक की मोटाई लगभग 0.5 सेमी होनी चाहिए। पनीर को मीट ग्राइंडर से गुजारें, बची हुई चीनी के साथ मक्खन को फेंटें, अंडे, नींबू का छिलका डालें, पनीर के साथ मिलाएं। - इसके बाद इसमें किशमिश डालें और दही के मिश्रण को दोबारा मिला लें. फिलिंग को क्रस्ट पर रखें और फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें। मोल्ड को माइक्रोवेव में रखें और पाई को 50% पावर पर लगभग 5 मिनट तक बेक करें, फिर इसे 90 डिग्री पर घुमाएं और पूरी पावर पर पकाना समाप्त करें। इसमें आपको 5-6 मिनट लगेंगे.
माइक्रोवेव में केले की पाई
केले बहुत स्वास्थ्यवर्धक होते हैं, और इस उत्पाद के साथ पकाना आपको न केवल इसके स्वाद से, बल्कि इसके सुंदर धूप वाले रंग से भी प्रसन्न करेगा।
सामग्री:
- आटा - 200 ग्राम;
- पिसी चीनी - 200 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- अंडा - 2 पीसी ।;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- केला - 4 पीसी ।;
- पानी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच;
- नमक - 1/4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 पाउच.
तैयारी
मक्खन और पिसी चीनी को सफेद होने तक फेंटें, धीरे-धीरे फेंटे हुए अंडे डालें। फिर गर्म पानी, बेकिंग पाउडर और आटा डालें। केले छीलिये, कांटे से मसल लीजिये और आटे में मिला दीजिये. अखरोट को कॉफी ग्राइंडर में पीस लें या मीट ग्राइंडर से गुजारें और आटे में मिला दें। - सांचे को तेल से चिकना कर लें और केले का आटा बिछा दें. 80% पावर पर 10 मिनट तक बेक करें। तैयार केक को पाउडर चीनी के साथ छिड़का जा सकता है या पिघली हुई चॉकलेट के साथ डाला जा सकता है।
माइक्रोवेव में पत्तागोभी पाई
गोभी पाई के लिए, आटे की रेसिपी लें, जैसे कि माइक्रोवेव में पनीर पाई बनाने के लिए, या तैयार आटा खरीदें। इसे दो परतों में बांट लें. भरने के लिए, गोभी का 1 छोटा सिर लें, इसे काट लें, आधा पकने तक उबालें, उबले और कटे हुए अंडे के साथ मिलाएं, मसाले डालें। पत्तागोभी की फिलिंग को क्रस्ट पर रखें, ऊपर से दूसरे क्रस्ट से ढक दें, किनारों को दबाएं और आटे के शीर्ष पर कई स्थानों पर कांटे से छेद करें ताकि भाप बाहर निकल सके। 7. सबसे पहले गोभी पाई माइक्रोवेव में तैयार की जाती है "ग्रिल + माइक्रोवेव" मोड में 50% पावर पर मिनट, फिर खोलें और पूरी पावर पर 7 मिनट के लिए बेक करें।
माइक्रोवेव में मांस पाई
माइक्रोवेव चीज़केक रेसिपी की तरह, तैयार आटे का उपयोग करें या पफ पेस्ट्री बनाएं। भरने के लिए, कीमा बनाया हुआ मांस भूनें, मसाले डालें और परत पर रखें। ऊपर से केचप या टमाटर का पेस्ट डालें और कसा हुआ पनीर छिड़कें। ग्रिल + माइक्रोवेव मोड पर 10 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
इस आसान तरीके से आप कई तरह की पाई तैयार कर सकते हैं. आपको बस कुछ सामग्री, अपने परिवार को कुछ स्वादिष्ट खिलाने की इच्छा और एक माइक्रोवेव ओवन की आवश्यकता है।
पाक समुदाय Li.Ru -
माइक्रोवेव रेसिपी
आप माइक्रोवेव में भी स्वादिष्ट केक बना सकते हैं. बेशक यह कोई स्वादिष्ट व्यंजन नहीं है, लेकिन यह चाय या कॉफी के साथ बहुत अच्छा लगता है। मैं आपको कुछ ही मिनटों में माइक्रोवेव में केक पकाने का तरीका बता रहा हूँ!
पुलाव को ओवन और माइक्रोवेव दोनों में तैयार किया जा सकता है। आप इसे माइक्रोवेव में जल्दी और आसानी से पका सकते हैं. यह मुलायम और रसदार बनता है. स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक. यह व्यंजन बच्चों और गर्भवती माताओं के लिए उपयुक्त है।
माइक्रोवेव पिज़्ज़ा एक बहुमुखी व्यंजन है। नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए उपयुक्त। और काम पर नाश्ता करना एक अच्छी बात है। माइक्रोवेव में पिज़्ज़ा पकाना बहुत आसान है - इसे आज़माएँ!
मैं सोचता था कि चीज़केक पकाने में बहुत समय लगेगा, इसे करने के लिए आपके पास विशेष कौशल होना चाहिए। यह पता चला कि चीज़केक तैयार करना बहुत आसान और सरल है, और आप इसे माइक्रोवेव का उपयोग करके भी कर सकते हैं!
माइक्रोवेव में चार्लोट, जिसकी रेसिपी मैं आज साझा कर रहा हूं, वह एक कोमल, हवादार और असामान्य रूप से सुगंधित लोकप्रिय सेब पाई है। परंपरागत रूप से यूरोपीय व्यंजनों से संबंधित है, लेकिन यहां भी यह बहुत लोकप्रिय है।
पोलक एक नरम, रसदार मछली है जो आहार करने वालों के लिए भी उपयुक्त है। यह वसा की एक बूंद के बिना तैयार किया जाता है, इसलिए रसोई में कोई अप्रिय गंध नहीं होगी, जो हमेशा मछली तलने के साथ आती है।
माइक्रोवेव में स्पंज केक के लिए एक सरल नुस्खा - उन मीठे दाँतों के लिए जो साधारण, क्लासिक तरीके से स्पंज केक पकाने से डरते हैं। कोई भी व्यक्ति माइक्रोवेव में बिस्किट पका सकता है, यह नाशपाती के छिलके जितना आसान है!
यदि आप अभी तक नहीं जानते कि माइक्रोवेव में ग्रिल्ड सब्जियां कैसे पकाई जाती हैं, तो आपको तत्काल सुधार करने की आवश्यकता है। स्वादिष्ट और स्वादिष्ट ग्रिल्ड सब्जियों को साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है या सलाद में इस्तेमाल किया जा सकता है। मेरा सुझाव है!
शायद पटाखे तैयार करने का सबसे आसान तरीका माइक्रोवेव है। आप कुछ ही मिनटों में माइक्रोवेव में बीयर, सूप या सलाद के लिए स्वादिष्ट कुरकुरे सुगंधित क्राउटन तैयार कर सकते हैं!
बेशक, केवल एक आदमी ही असली पिलाफ पका सकता है और केवल आग पर और कड़ाही में। लेकिन एक आदमी और आग की अनुपस्थिति में, हम माइक्रोवेव में पिलाफ पकाएंगे - यह स्वादिष्ट भी है!
यदि आपने अभी तक केले को माइक्रोवेव में पकाना नहीं सीखा है, तो आपको यह रेसिपी पसंद आएगी। और हम मिठाई के बारे में क्या कह सकते हैं - असामान्य, स्वादिष्ट और एक ही समय में कोमल। इसे अवश्य आज़माएँ :)
माइक्रोवेव में चावल पकाना बहुत आसान है - सामान्य तरीके से आसान और तेज़। मैं विशेष रूप से नौसिखिए रसोइयों को यह नुस्खा सुझाता हूं जिनके चावल लगातार जलते रहते हैं या दलिया में बदल जाते हैं।
माइक्रोवेव में कोमल रसदार झींगा। तेज़, स्वादिष्ट और न्यूनतम समय के साथ। यदि आप जानना चाहते हैं कि माइक्रोवेव में झींगा कैसे पकाना है, तो मेरी रेसिपी पढ़ें!
माइक्रोवेव में मेरिंग्यू रिकॉर्ड समय में कॉफी या चाय के लिए एक अद्भुत मिठाई है। बेशक, मेरिंग्यू बनाना सबसे आसान प्रक्रिया नहीं है, लेकिन माइक्रोवेव इसे बहुत आसान बना देता है।
अप्रत्याशित मेहमान दरवाजे पर हैं, और आपके पास चाय के लिए कुछ नहीं है? ऐसे में ये नुस्खा आपकी मदद करेगा. तेज़, स्वादिष्ट और सहज। आपके ध्यान के लिए एक सरल माइक्रोवेव केक रेसिपी।
आपसे हार्दिक दोपहर के भोजन का वादा किया गया था, लेकिन समय ख़त्म होता जा रहा है? निराशा न करें, मैं आपको सलाह देता हूं कि माइक्रोवेव में बोर्स्ट कैसे पकाएं - इसमें केवल आधा घंटा लगता है, और कोई भी प्रतिस्थापन पर ध्यान नहीं देगा, यह उतना ही संतोषजनक और समृद्ध होगा :)
अगर किसी को अभी और तुरंत मिठाई चाहिए, तो यह रेसिपी आपके लिए है! बड़े और छोटे दोनों ही नकचढ़े खाने वाले इसे पसंद करते हैं, तो आइए जानें कि माइक्रोवेव में सूफले कैसे पकाएं।
स्वादिष्ट, स्वास्थ्यप्रद, घर का बना और यहां तक कि जल्दी तैयार होने वाला - मेरा विश्वास करें, यह वास्तविक है :) इस सरल रेसिपी का उपयोग करके माइक्रोवेव में ओटमील कुकीज़ पकाने का तरीका जानें। बहुत ही सरल और स्वादिष्ट!
माइक्रोवेव में गुलाबी सैल्मन स्वादिष्ट कम वसा वाली मछली का एक मूल व्यंजन है। यह दिखने और स्वाद दोनों से आपको खुश कर देगा. यहां तक कि एक नौसिखिया भी माइक्रोवेव में गुलाबी सैल्मन पका सकता है।
यदि क्रीम बनाने का निर्णय अनायास आया है, या आप कंडेंस्ड मिल्क के पकने के लिए दो घंटे तक इंतजार नहीं करना चाहते हैं, तो मैं आपको बताऊंगा कि उबले हुए कंडेंस्ड मिल्क को माइक्रोवेव में कैसे पकाया जाता है। यह बहुत तेज़ है!
मैकेरल एक ऐसी मछली है जिसे पकाने में सचमुच आनंद आता है। माइक्रोवेव आपको इस मछली से जल्दी और स्वादिष्ट डिनर बनाने में मदद करेगा।
हम सभी जानते हैं कि लाल मछली एक स्वस्थ और आहार संबंधी उत्पाद है, जिसे तैयार करना इतना आसान और सरल है कि माइक्रोवेव भी इसके लिए उपयुक्त है। माइक्रोवेव में ट्राउट कैसे पकाएं - आगे पढ़ें!
यदि आपको सूखी नहीं बल्कि दुबली मछली पसंद है, तो मेरा सुझाव है कि आप माइक्रोवेव में लाल मछली पकाना सीखें। यह जल्दी पक जाता है और इसका स्वाद लाजवाब होता है। त्वरित दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक बढ़िया व्यंजन। चलिए, कुछ पकाते हैं!
बनाने में आसान, कम कैलोरी वाला और सुगंधित, यह व्यंजन अपने स्वाद से अद्भुत है! मैं आपको बता रहा हूं कि माइक्रोवेव में कॉड कैसे पकाना है - खाना पकाने की इतनी सरल विधि सीखने का मौका न चूकें।
क्रूसियन कार्प और माइक्रोवेव एक दूसरे के लिए बने हैं। इस तरह क्रूसियन कार्प बहुत तेजी से पकता है, और इस वसायुक्त मछली का रस कभी ख़त्म नहीं होता! रुचि रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए, मैं आपको बताऊंगा कि माइक्रोवेव में क्रूसियन कार्प कैसे पकाया जाता है।
क्या आप जानते हैं कि सब्जियों को माइक्रोवेव में पकाया जा सकता है, और वे कम वसायुक्त बनती हैं, लेकिन अपने सभी लाभकारी गुणों को बरकरार रखती हैं? मैं माइक्रोवेव में बैंगन पकाने की सलाह देता हूं - यह स्वादिष्ट बनेगा!
मैं आपको माइक्रोवेव में खमीर आटा पकाने का एक छोटा सा रहस्य बताना चाहता हूं यदि आपके पास आटे के अपने आप फूलने तक इंतजार करने का समय नहीं है। यहीं पर माइक्रोवेव ओवन बचाव के लिए आता है।
अक्सर ऐसा होता है कि कलेजी को मसाले में चूल्हे पर कितना भी भूना जाए, वह थोड़ी सूखी ही निकलती है। आश्चर्य की बात है, यदि आप जानते हैं कि माइक्रोवेव में लीवर कैसे पकाना है, तो परिणाम एक रसदार और कोमल व्यंजन है! मेरा सुझाव है।
सैल्मन माइक्रोवेव में इतनी जल्दी पक जाती है कि आपके पास टेबल सेट करने का समय नहीं होगा। मैं अक्सर व्यस्त दिनों में सैल्मन को माइक्रोवेव करता हूँ। तेज़ और आसान. और साइड डिश के लिए आप सलाद बना सकते हैं.
माइक्रोवेव में केले के मफिन बनाने की विधि.
एक स्वस्थ और स्वादिष्ट मिठाई के लिए एक पारंपरिक स्लाव रेसिपी, अब नई तकनीकों का उपयोग कर रही है :) क्यों नहीं, यह बहुत तेज़ है। तो, आइए सेब को शहद के साथ माइक्रोवेव में पकाएं!
अपने आप को एक स्वादिष्ट, सस्ती और आसान मिठाई का आनंद लें जो बहुत जल्दी तैयार हो जाती है! माइक्रोवेव में हलवा कैसे पकाएं - नीचे पढ़ें, और अपने फिगर को ज्यादा नुकसान पहुंचाए बिना अपनी मदद करें;)
इन सैंडविचों का रहस्य यह है कि पूरे सैंडविच के बजाय प्रत्येक सामग्री (ब्रेड को छोड़कर) को माइक्रोवेव में पकाया जाता है।
यह नुस्खा पत्तागोभी रोल के लिए पत्तागोभी तैयार करने की प्रक्रिया को बहुत सुविधाजनक बनाएगा। जैसा कि यह पता चला है, पत्तागोभी रोल के लिए पत्तागोभी पकाने का सबसे आसान तरीका माइक्रोवेव में है - मैं आपको बताऊंगा कि यह कैसे करना है!
एक समय-परीक्षणित क्लासिक और हमारे समय की तकनीक माइक्रोवेव में रोस्ट के बराबर है :) मैं आपको बता रहा हूं कि माइक्रोवेव में रोस्ट कैसे पकाया जाता है - परिवार के दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन।
यदि मेहमान अचानक आ जाएँ, तो आपको उनके साथ कुछ न कुछ व्यवहार करने की ज़रूरत है, है ना? :) अगर फ्रीजर में चिकन विंग्स हैं, तो आप बच गए। जो कुछ बचा है वह यह पता लगाना है कि माइक्रोवेव में पंख कैसे पकाने हैं!
हर कोई नहीं जानता कि माइक्रोवेव में आलू कैसे पकाना है - इसलिए मैं एक सरल और त्वरित रेसिपी साझा कर रही हूँ। माइक्रोवेव में आलू ओवन या फ्राइंग पैन से कम स्वादिष्ट नहीं बनते हैं।
यदि विभिन्न कारणों से आप कुकीज़ पकाने के लिए ओवन का उपयोग नहीं कर सकते हैं, तो माइक्रोवेव और यह नुस्खा आपकी मदद करेगा!
कई लोगों की पसंदीदा एप्पल पाई माइक्रोवेव में आसानी से बनाई जा सकती है। न्यूनतम प्रयास और उत्पाद, और परिणाम शानदार है! माइक्रोवेव में सेब पाई की विधि सरल है और हर किसी को समझ में आ जाएगी।
यदि आपको अचानक से बेकिंग की इच्छा होती है लेकिन आपके पास स्टोव पर खड़े होने का समय नहीं है, तो यहां आपके लिए एक त्वरित और आसान माइक्रोवेव ब्राउनी रेसिपी है। कुछ ही मिनटों में मीठा, सुगंधित और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बेक किया हुआ सामान!
माइक्रोवेव में सॉसेज बनाना एक आसान चीज़ है जिसे एक बच्चा भी समझ सकता है। पूरी डिश को बिजली की तेजी से तैयार करने का एक उत्कृष्ट विकल्प।
यदि आप तैयार सॉस से थक चुके हैं और कुछ सरल, ताज़ा, स्वादिष्ट, पास्ता, सब्जियों, चिप्स के लिए उपयुक्त बनाना चाहते हैं, तो माइक्रोवेव में चीज़ सॉस आज़माएँ!
हमारे देश में ऐसे नट्स के कई प्रेमी हैं, लेकिन, जैसा कि यह पता चला है, हर कोई नहीं जानता कि माइक्रोवेव में मूंगफली कैसे पकाना है। मैं आपको बताऊंगा कि इसे सही तरीके से कैसे करें ताकि नाश्ता बढ़िया बने;)
आइए देखें कि आधुनिक तरीके से रूसी व्यंजनों का एक क्लासिक व्यंजन, माइक्रोवेव में मांस के साथ आलू कैसे पकाया जाता है। माइक्रोवेव खाना बनाना बहुत आसान बना देता है, इसलिए इसे अवश्य आज़माएँ!
सूजी दलिया, हम सभी बचपन से परिचित हैं... आइए शास्त्रीय परंपराओं को नवीनतम तकनीकी विकास के साथ जोड़ें और प्रक्रिया को तेज करें :)
क्या आपको डेयरी उत्पाद पसंद हैं? माइक्रोवेव में पनीर पकाने की विधि आपको निश्चित रूप से पसंद आएगी! परिणाम फेटा चीज़ के समान एक बहुत ही कोमल और छिद्रपूर्ण पनीर है। और यह सब - माइक्रोवेव में. मेरा सुझाव है!