Възможно ли е печене в микровълнова фурна? Бързо печене в микровълнова
Баницата се приготвя в микровълнова за 5 минути. В зависимост от вида на тестото, количеството на плънката, дебелината на пая, времето може да варира, но същността е една и съща – спестяванията на време са много значителни в сравнение с традиционните методи на печене. И можете да измислите голям брой различни версии на пая, всичко зависи от пълнежа, който имате: ябълков пай в микровълновата, шоколадов пай в микровълновата, пай с яйца в микровълновата, пай със сладко в микровълновата и т.н. Тестото за пай в микровълнова фурна също може да се използва по различни начини, а след това се получават и различни продукти: обикновен пай в микровълнова фурна, многослоен пай в микровълнова фурна, пай на кефир в микровълнова фурна.
Значително предимство на такива пайове е скоростта на приготвяне. Всяка домакиня се стреми да спести време в кухнята, затова избира пай в микровълновата. Модерните кухненски уреди ще ви помогнат да го приготвите бързо. Микровълновата фурна осигурява качествено изпичане на тестото, красив външен вид и точно спазване на времеви и температурни условия.
Как се пече пай в микровълновата? Отговорът на този въпрос е на нашия уебсайт. Използвайте нашите рецепти и препоръки, пригответе бърз пай в микровълновата фурна и зарадвайте семейството си с вкусно и празнично ястие за вечеря. И, между другото, рецептите за приготвяне на пай в микровълновата не са толкова сложни и разнообразни. Основните принципи са еднакви за всички рецепти. Можете също да изберете рецептата, която харесвате, въз основа на снимката на готовото ястие. С информация за това как изглежда пай в микровълновата, снимката на която сте намерили, можете да се подготвите за готвене по-задълбочено. Ето защо съвет за начинаещи: ако искате да получите вкусен пай в микровълновата фурна, рецепта със снимка е откъде да започнете.
И ако сте решени да приготвите пай в микровълновата, може да се интересувате от нашите съвети:
За да приготвите пайове в микровълновата фурна, изберете съдове с високи страни; печените продукти в такива фурни се издигат по-високо, отколкото при конвенционалното готвене;
Няма нужда да набрашнявате тавата. Поставете специална хартия за готвене или пергамент на дъното на формата;
Много е важно захарните продукти да се смесят добре. Ако захарта не е напълно разтворена, тя може да изгори по време на топлинна обработка;
Когато печете сладкиши и пайове, не покривайте съда с капак;
Проверете готовността на пая в края на процеса на готвене с дървено шишче;
Оставете тортата да почине известно време, преди да я извадите от формата;
Трябва да извадите тортата от формата, като използвате метода на накланяне. След това трябва да остане върху решетка, докато изстине напълно.
Печенето в микровълнова фурна отдавна е оценено от домакините. В това устройство се изразходва по-малко време за втасване на тестото, самите готови продукти са ефирни и нежни. Ако нещо не се получи от първия път, можете да опитате отново. Предлагаме да използвате готови рецепти.
Шарлота с карамел и грейпфрут в микровълнова
Карамелът придава на шарлотката прекалено сладък вкус. За да се балансира, плънката може да се разреди с лимон или грейпфрут.
Ще ни трябват следните продукти:
- кисели ябълки със среден размер - 3-4 броя;
- масло - 30 грама;
- брашно - 1 чаша;
- яйца – 2 броя;
- захар - 1 чаша;
- 1 грейпфрут;
- вода - 2-3 лъжици.
Процес на готвене:
- За да получите карамел, захарта трябва да се вари. Можете да използвате същата микровълнова печка за това. Ще ви трябва стъклена форма, в която изсипваме половин чаша гранулирана захар. Добавете вода към него и поставете формата в микровълновата фурна. Достатъчни са 3-4 минути и формата може да се отстрани. Степента на готовност може да се определи по кафеникавия цвят и еднородността на масата.
- Върху готовия карамелен слой се нареждат парченца масло. Грейпфрутът се разглобява и почиства.
- Следващият слой се състои от ябълки, нарязани на тънки филийки. Върху тях се поставя кашата от грейпфрут.
- С миксер разбийте сместа от останалата захар и яйцата. Към готовата маса се добавя брашно.
- Получената смес трябва да се излее в съдържанието на формата. Времето за печене при мощност 600-800 kW е 10 минути.
Бърз кекс в чаша в микровълнова
Тази рецепта стана популярна поради своята простота и бързина на приготвяне.
Необходими продукти:
- брашно - 3 супени лъжици;
- разтворимо кафе - 1 чаена лъжичка;
- какао - 2 супени лъжици;
- гранулирана захар - 2 супени лъжици;
- бакпулвер - ¼ чаена лъжичка;
- яйце - 1 брой;
- мляко - 2 супени лъжици;
- растително масло - 2 супени лъжици;
- ванилин - 0,5 чаена лъжичка.
Метод на готвене:
- Смесете пет съставки: брашно, кафе, какао, кристална захар и бакпулвер.
- Към получената смес се добавят яйце, мляко, растително масло и ванилин.
- Разбъркайте добре готовото тесто (можете да използвате вилица).
- Изсипете го в чаша и го поставете за печене.
Времето за печене на ястието е две минути.
Микровълнови пайове
Рецептата за това ястие е доста проста, но е важно да вземете решение за избора на температура и време за готвене. Така че препечените печени продукти ще бъдат жилави и твърди. Ако в тестото има излишък от гранулирана захар и мазнина, тогава в случай на прегряване пайовете ще изгорят.
съставки:
- 2 яйца;
- безквасно тесто (от магазина);
- меко крема сирене – 1 пакет;
- масло - половин опаковка.
Вариант за готвене:
- Оформяме готовото безквасно тесто, като му придаваме формата на топка.
- След това се покрива с кърпа и се поставя в хладилника. Половин час е достатъчен.
- За да приготвите пълнежа, ви трябва меко сирене. След като го смилате, трябва да го смесите с няколко жълтъка и масло.
- Вземете заготовка за пай и наредете по една лъжица плънка в средата на всяка от тях. Не забравяйте да съедините ръбовете.
- Поставете пайовете в подходяща за микровълнова фурна чиния. Времето за печене им е три минути.
- След това време извадете формата и надупчете тестото на няколко места. Поставете тигана в микровълновата за още две минути.
- Готовите пайове се прехвърлят в чиния и се сервират на масата.
Кифлички със стафиди в микровълнова
Този сладък и вкусен сладкиш се приготвя лесно. Времевите разходи са минимални.
Списък с покупки:
- 2 чаши брашно;
- 1 чаена лъжичка бакпулвер;
- 100 грама меко масло;
- 2 яйца;
- Шипка сол;
- половин чаша захар;
- 1 чаша студено мляко;
- стафиди - 80 грама (те трябва да бъдат предварително измити и изсушени).
Приготвяме кифлички по тази схема стъпка по стъпка:
- Смесете брашно, бакпулвер и масло в контейнер. В отделна купа разбийте яйцата със солта и захарта. Добавете мляко към тази смес и разбийте отново.
- Получената смес се изсипва в първия съд и се замесва тесто. Ако се окаже с бучки, тогава не е страшно. След добавяне на стафидите сместа се разбърква отново.
- След това започваме да оформяме топки тесто. Това става върху плоска тава от микровълновата. Разстоянието между тях трябва да бъде приблизително два сантиметра един от друг. Повърхността на топките се намазва с жълтък. Време за печене – 5-7 минути.
Кекс с ябълка и канела
Точно пет минути са необходими за приготвянето на този сладкиш.
съставки:
- разтопено масло - 1 лъжица;
- мляко - 1 лъжица;
- пудра захар - 2 супени лъжици;
- брашно - 3 супени лъжици;
- захар - 1 супена лъжица;
- бакпулвер – 1 чаена лъжичка;
- канела - 0,5 чаена лъжичка;
- ябълково пюре - 1 лъжица.
Алгоритъм за готвене:
- Първо се приготвя глазурата от маслото, млякото и пудрата захар. Даваме му време да стои настрани и започваме да приготвяме кексчето.
- Смесете брашното, захарта, бакпулвера и канелата.
- Добавете ябълково пюре към сухата смес и разбъркайте всичко добре. Ако нямате готово пюре, можете да го замените с прясна ябълка, изпечена на фурна.
- Добавете растително масло и мляко към тестото - 1 чаена лъжичка, ванилия на вкус.
- Напълнен до половината с тесто, съдът се поставя в микровълновата. Време за готвене – 45 секунди. Ако тортата се окаже сурова, можете да печете още 15 секунди.
В края на готвенето само залейте ястието с глазурата.
Вкусна пица в микровълнова
Спестяването на време е значителен плюс на това ястие.
Приготвяме продуктите:
- брашно - 200 грама;
- яйце - 1 брой;
- мляко - 120 милилитра;
- доматено пюре, любими подправки;
- колбаси, пушено пиле, маслини - за пълнеж.
Как се готви:
- За да омесите тестото ще ви трябва брашно, яйца и мляко.
- След това го разточете на кръгъл слой с малка дебелина.
- Този слой се прехвърля в плоска чиния в микровълновата, намазана с доматено пюре и поръсена с подправки.
- Съставките за плънката се натрошават, поставят се върху тестото в произволен ред и се поръсват с настърган кашкавал. Време за приготвяне на пица: 8 минути. Мощността на устройството е висока.
Завийте на руло с крем
Тази рецепта също е бърза.
съставки:
- 7 яйца;
- захар - 100 грама;
- смлени ядки - 50 грама;
- брашно - 150 грама;
- масло - половин пакет;
- пудра захар на вкус;
- ванилова захар;
- какао - три супени лъжици.
Метод на готвене:
- Седем жълтъка се разбиват до побеляване със захарта, смлените ядки, брашното и водата.
- Изсипете половината от тестото в тава за печене (тя трябва да бъде покрита с пергамент).
- Към втората половина на тестото добавете какаото и внимателно го наредете върху първия блат. Време за печене – 5-7 минути.
- Изваждаме баницата от формата и навиваме на руло.
- Докато изстива се приготвя крема. Смес от брашно и вода се поставя на огън. При непрекъснато бъркане довеждаме до кипене. Към маслото, разбито с пудрата захар, добавете готовата смес и ваниловата захар (добавете на вкус). Всичко се разбива.
- Развийте внимателно бисквитата. След като го намажем с крем, отново му придаваме формата на руло.
Бърза торта в микровълнова (видео)
Печенето в микровълновата фурна не е по-лошо от десертите, приготвени по различен начин. Този популярен кухненски уред ви позволява да се насладите на мъфини, торти, пица, пайове и кифлички. Тъй като печенето в микровълнова фурна е бърз и удобен метод за готвене, то ще дойде на помощ при всякакви непредвидени обстоятелства. Изброените рецепти можете да използвате и да зарадвате любимите си хора. Всички те са лесни за приготвяне и не изискват големи разходи за храна.
Понякога искате да се насладите на нещо вкусно, без да отделяте много време за приготвяне на десерт и без да стоите до печката с многоетапен съд. За този случай е изобретено печенето в микровълновата фурна, бързите рецепти, за които представяме на вашето внимание днес. Лесни и бързи, не съдържат сложни съставки, а разнообразието ще задоволи вкуса както на сладколюбците, така и на любителите на по-сериозната храна.
Ето две секции с прости, апетитни десерти и пикантни закуски. И двете се пекат за няколко минути, така че не се колебайте да опитате!
Първо нека приготвим любимото си шоколадово брауни, което става невероятно бързо по тази рецепта.
Сладки печива: брауни за микровълнова печка
Нека направим една порция директно в чашата.
- Първо смесете всички сухи съставки: 2 с.л. брашно, 1 с. л. захар, щипка бакпулвер и 1 с.л. какао.
- Всичко се разбърква и се залива с 1 с.л. растително масло и 2 с.л. мляко.
- Разбийте с вилица до гладкост и добавете малко сол.
- Сега, точно в чашата, поставете да се пече на максимална мощност за поне 1,5 минути.
Ако искате вътрешността на браунито да остане течна, извадете го. Ако обичате по-изпечена бисквита, загрейте я за още 30 секунди.
След като сигналът се задейства, извадете тортата и я оставете да се охлади малко, като не забравяте, че вътре ще бъде особено гореща. Можем да го залеем с топка сладолед, купа бита сметана или шепа ядки.
Добър апетит!
За тези, които харесаха тази рецепта в чаша, предлагаме селекция от интересни рецепти, които могат да бъдат приготвени и в микровълнова фурна.
Но какво ще стане, ако искате да поглезите не само себе си, но и близките си? Тогава трябва да приготвите не само няколко малки кексчета, а цяла торта.
Невероятно, но всичко ще отнеме не повече от половин час, а деликатната пандишпанова торта ще се накисне бързо, така че само за час или час и половина гостите могат да бъдат почерпени с вкусен десерт!
- Смесете 2 яйца с 8 с.л. захар, 8 с.л. кефир и 6 с.л. растително масло.
По-добре е да направите това с миксер, тъй като зърната трябва да се разтворят напълно.
- Щом сместа стане хомогенна, добавете 6 с.л. брашно, смесено с ½ с.л. бакпулвер и 4 с.л. какао. Разбийте отново.
- Сега изсипете тестото върху подходяща основа - може да е кръгла стъклена форма или правоъгълна пластмасова. Препоръчително е да го покриете с хартия за печене, за да извадите по-лесно готовата торта.
Пече се на максимална мощност за 7-8 минути. Точното време зависи от диаметъра на формата и съответно дебелината на тортата. Проверяваме, както обикновено, с кибрит или клечка за зъби.
Бананов крем за печене
Докато бисквитата се пече, приготвяме крема. Може да се направи по няколко начина:
- Разбийте 200 г заквасена сметана със същото количество маскарпоне и 100 г пудра захар.
- Разбийте 200 г пасирана мека извара със 100 мл сметана и 100 мл кондензирано мляко. Може да бъде както варено, така и сурово.
- Смесете 100 г меко масло, 100 г мека извара и кутия кондензирано мляко.
Използвайки някоя от тези рецепти, кремът се оказва невероятно вкусен.
- Изчакваме тортата да изстине напълно - това е важно, особено ако кремът е с масло и намазваме повърхността с 1/3 от цялото количество.
- Обелете и нарежете 3 банана по дължина. Разпределете равномерно върху тортата и намажете с останалия крем.
- Отгоре се поръсва с настърган шоколад, смлени ядки и какао.
Сложете тортата в хладилника да се напои за 40-60 минути.
Шарлот с череши в микровълнова
Тези, които обичат десерти с горски плодове, определено ще харесат тази рецепта както за невероятния вкус на ястието, така и за лекотата на приготвяне.
Ако черешите са замразени, оставете ги да се размразят, ако са пресни, просто ги измийте и ги отделете от костилките. Имаме нужда от 1 чаша плодове.
В тази рецепта можете да използвате и череши, консервирани в собствен сок.
- Смесете 1 чаша захар с 4 яйца и разбийте, докато зърната се разтворят напълно.
- След това добавете 1 чаша брашно и 1 щипка сода. Разбийте отново до гладкост. Тестото трябва да има консистенция на гъста заквасена сметана.
- Взимаме форма с подходящ размер, намазваме я с растително масло и изсипваме малко тесто - буквално да покрие дъното.
- Поставете горските плодове отгоре, като първо ги отцедите от сока и ги поръсете със захар. За 1 чаша череши са достатъчни 1,5-2 с.л. захар без пързалка.
- Отгоре се изсипва останалото тесто.
Печете в микровълнова фурна на максимална мощност без капак минимум 7 минути. След това, всичко зависи от силата на котлона и дебелината на баницата, проверяваме готовността с кибрит. Ако е необходимо, дръжте шарлотката на средна мощност за още 3-4 минути.
Не бързаме да изваждаме готовия пай - оставяме го да изстине в тавата за 15-20 минути, след което го изваждаме или нарязваме направо в него.
Сервирайте поръсени с канела, пудра захар и гарнирани с пресни горски плодове.
Можете да направите шарлота и от шоколадово тесто, но в случая не забравяме, че трябва да добавите брашно, след като сипете какаото. В противен случай тестото ще стане прекалено твърдо и няма да втаса добре.
Освен това в този случай предпочитаме бакпулвера пред содата. За това количество съставки ще са ви необходими 1 с.л.
Бърз пудинг в микровълнова
Прекрасният пудинг с извара ще бъде също толкова добър, колкото всеки класически сладкиш. Дори тези, които не обичат обикновена извара, ще го харесат.
- Разбийте с миксер 1 яйце с 2 с.л. Сахара.
- Щом се образува стабилна пяна, разпределете 200 г извара, ванилия на върха на ножа или ½ ч.л. ванилова захар.
- Налейте ½ ч.ч. лимонов сок и разбъркайте отново.
- Веднага щом масата стане хомогенна, добавете 2 супени лъжици. грис и 1 ч. л. бакпулвер. Разбийте отново.
Изсипете сместа в силиконови форми и оставете за 2-3 минути на максимална мощност. Около 30 секунди преди таймерът да изгасне, проверяваме готовността.
Ако е необходимо, удължете времето за готвене или го извадете.
Не бързаме да изсипваме пудинга с извара от формичките - трябва да се охлади и стегне заради гриса и изварата. След 15-20 минути можете да сервирате. Украсете всеки мини пудинг с пресни горски плодове.
Ако нямате няколко форми под ръка, няма проблем, можете да печете в една голяма. Само в този случай подготовката ще отнеме повече време.
Кокосови бисквити в микровълновата
Е, тези, които предпочитат много леки десерти, трябва да харесат тези удивително лесни и бързи за приготвяне бисквитки.
- С миксер разбийте 3 яйца със 150 г захар на твърда пяна.
- Веднага след като зърната се разпръснат, добавете 250 г кокосови стърготини. Можете да го вземете закупен в опаковка или да го приготвите сами - така, разбира се, ароматът на кокос ще бъде по-интензивен. Основното нещо е да оставите чипса да изсъхне добре, преди да направите бисквитки.
- Когато тестото е готово, направете от него топчета, малко по-големи от орех или приблизително колкото пирамида.
- Застелете тавата на микровълновата с хартия за печене и върху нея наредете оформените топчета.
Печете на партиди при максимална мощност за 3-4 минути, като по средата на готвенето проверявате за готовност. Сервирайте охладено с чай или какао.
За любителите на бисквитките предлагаме да използвате още няколко доказани рецепти за готвене в микровълновата.
Сладки печива в микровълнова фурна - бързи чийзкейкове
Но освен пайове, торти и гювечи, можете дори да готвите чийзкейкове в микровълновата! Стават не по-лоши от тези на тиган, а ако смятате, че ги правим с минимум олио, значи са по-диетични. Печенето, познато на всички нас от детството, се приготвя за няколко минути.
Можете да използвате както мека, така и гранулирана извара, която предпочитате, защото от това зависи както вкусът, така и консистенцията на ястието.
- Комбинирайте 250 г извара с 1 яйце, 1 с.л. захар, 2,5 с.л. брашно и щипка сол. Всичко се разбърква добре. Можете да използвате миксер, за да получите хомогенна маса.
- Разделете го на 6-8 равни части и ги разточете на топки.
- Намажете с олио широка пластмасова форма, върху която наредете топчетата и леко ги сплескайте.
Печете на средна мощност (600 W) за около 5 минути.
Ако можете да използвате грил, запечете чийзкейковете, ако не, оставете така, ще бъдат не по-малко вкусни!
Можете също така да готвите други ястия с извара в микровълновата. Следвайте връзките, четете, вдъхновявайте се и гответе!
Солени печива в микровълнова фурна: пица без мая
Но, както си спомняме, не само любителите на десерта ще могат да създадат лека закуска за себе си в микровълновата! Нека да разберем какви по-„сериозни“ неща могат да се правят в микровълновата.
Тук няма да използваме никакви полуфабрикати, а само натурални продукти, така че и основата за пица ще приготвим сами.
- Смесете 1 чаша заквасена сметана с всякакво съдържание на мазнини с 1 яйце.
- Добавете около 2 чаши брашно и 2 с.л. растително масло. Омесете добре директно върху маса, навлажнена с растително масло.
Постепенно добавете брашното, за да не стане много твърдо тестото.
От това количество ще получим или 1 голяма пица с ширината на микровълнова чиния, или няколко малки.
- Разточете основата за пица на масата и я сложете да се пече на средна мощност за няколко минути.
- През това време пригответе плънката: нарежете 150 г шунка или колбаси на кубчета или ивици, нарежете 1 малка глава лук на кръгчета и нарежете среден домат на кръгчета.
- Извадете готовата основа, оставете я да изстине малко, намажете с кетчуп и наредете първо доматите и лука, след това шунката. Отгоре се поръсва с 80 г настърган кашкавал.
Пускаме фурната на максимална мощност за около 5 мин. Гледайте пицата да не изсъхне, защото микровълновата на всеки е различна.
Сервирайте пицата гореща!
Ако сте фенове на пицата, следните рецепти със сигурност ще ви вдъхновят.
- Ще се хареса както на възрастните, така и на децата, защото вкусът му е подобен на любимите на всички крекери.
- Към 180 г брашно добавете ½ с.л. захар, сол и бакпулвер.
- Накълцайте 100 г масло с нож заедно с брашнената смес.
- Щом имаме трохи пред себе си, сипваме 1 с.л. сметана, добавете сух босилек или смес от провансалски билки.
- По желание може да добавите към тестото и ситно нарязани маслини. Това количество ще отнеме около 2-3 бр.
- Всичко се разбърква добре и се разточва на слой с дебелина не повече от 5 мм.
- Използвайте чаша за шотове или формички за бисквитки, за да изрежете бисквитките и ги поставете върху подходяща за микровълнова фурна чиния, покрита с хартия за печене.
Ще печем на партиди на средна мощност (600 W) за около 5 минути всяка. След 3 проверяваме готовността на бисквитките, за да не изсъхнат.
Когато видим, че всичко е готово, може да поръсим отгоре настърган кашкавал и да оставим за още 20 секунди. Поръсете готовите сладки с билки. Добър апетит!
Кашкавал на пръчици в микровълновата
- Смесете 250 г брашно с 2 с.л. растително масло, 100 г настъргано сирене, добавете 100 мл вода.
- Посоляваме всичко леко и ако е необходимо добавяме още малко брашно - тестото трябва да е меко, но да не лепне по ръцете.
- Омесете го добре и го разточете на слой с дебелина не повече от 5 мм и го нарежете на ленти с ширина 1,5 см и дължина 4-5 см.
- Завъртете лентите около оста им, за да направите къдрици, намажете ги със сурово яйце и поръсете със сусам.
- Поставете пръчиците върху хартия за печене и изпечете в микровълнова фурна директно върху стойка на средна мощност за 7-8 минути.
Оставете готовите сиренени пръчици да се охладят и сервирайте с чай или използвайте като бърза закуска на излизане.
- Нека направим прекрасни кексчета за по-малко от половин час!
- Комбинирайте 3 супени лъжици. кефир с 1 с.л. рафинирано олио, 1 яйце, щипка сол и черен пипер на вкус.
- Разбийте всичко или разбъркайте добре с вилица.
- Сега добавете 4 супени лъжици. брашно с 1 ч.л. бакпулвер, 80 гр. едро настърган кашкавал и 4-5 парчета нарязани маслини.
- Всичко се разбърква добре и се поставя в силиконови или хартиени форми.
Пече се в микровълнова фурна на максимална мощност за 3-4 минути. Колкото по-близо до края на готвенето, толкова по-внимателно следим мъфините да не прегреят.
Не бързаме да ги изваждаме веднага - ще се залепят по стените. Оставете ги да изстинат и едва тогава сервирайте.
Както можете да видите, приятели, печенето в микровълнова фурна ни дава огромни възможности за реализиране на голямо разнообразие от кулинарни фантазии, а рецептите са прости и бързи.
Опитвайте, експериментирайте, гответе лесно и с удоволствие!
Ако имате микровълнова фурна, тогава вероятно сте се чудили: как да приготвите пай в микровълновата? Повярвайте ми, печенето е лесно. Освен това тестото втасва много бързо и баницата става пухкава в микровълнова.
Как се пече пай в микровълновата?
За да направите пай в микровълнова фурна, трябва да запомните няколко правила:
- По-добре е да вземете форма за пай в микровълнова фурна под формата на ринг, така че паят да се пече от краищата към центъра. Ако няма такава, поставете чаша вода в центъра на формата.
- Тестото не покафенява в микровълновата, затова добавете цитрусови кори или какао към тестото.
- И най-важното, не изсушавайте пая, защото се готви много бързо. Много хора не вярват как можете да печете пайове в микровълновата фурна за 5-10 минути и следователно прекалявате с печенето.
Пай с извара в микровълнова фурна
Печенето с извара е едно от любимите в менюто ни. В микровълнова фурна можете да готвите както гювеч, така и пай с извара.
съставки:
- брашно – 2 супени лъжици;
- маргарин - 200 g;
- извара – 500 г;
- масло - 80 г;
- яйце – 2 бр.;
- яйце за намазване - 1 бр.;
- вода - 2/3 чаша;
- захар - 120 g;
- сол – 1/4 с.л. лъжици;
- настъргана лимонова кора - 1 с.л. лъжица;
- стафиди – 1 с.л. лъжица.
Подготовка
За да приготвите тестото, нарежете маргарина на ситно с нож. Разтворете солта и една супена лъжица захар в студена вода и омесете бутер тесто. Поставете в хладилника за 2-3 часа. След това разточете 2-3 пъти, като всеки път прегъвате на 3-4 кори. Поставете във форма със страни 2-3 см, дебелината на тортата трябва да бъде около 0,5 см. Прекарайте изварата през месомелачка, разбийте маслото с останалата захар, добавете яйцата, лимоновата кора, смесете с изварата. След това добавете стафиди и отново разбъркайте масата на изварата. Поставете плънката върху кората и намажете с разбито яйце. Поставете формата в микровълновата фурна и печете пая за около 5 минути на 50% мощност, след това я завъртете на 90 градуса и довършете печенето на пълна мощност. Това ще ви отнеме 5-6 минути.
Бананов пай в микровълнова
Бананите са много здравословни, а печенето с този продукт ще ви зарадва не само с вкуса си, но и с красивия си слънчев оттенък.
съставки:
- брашно - 200 g;
- пудра захар - 200 g;
- масло – 100 г;
- яйце – 2 бр.;
- орехи - 50 г;
- банан – 4 бр.;
- вода – 2 с.л. лъжици;
- сол – 1/4 с.л. лъжици;
- бакпулвер – 1 пакетче.
Подготовка
Маслото и пудрата захар се разбиват до побеляване, като постепенно се добавят разбитите яйца. След това добавете топлата вода, бакпулвера и брашното. Бананите се обелват, намачкват се с вилица и се добавят към тестото. Смелете орехите в кафемелачка или прекарайте през месомелачка и също добавете към тестото. Намажете формата с масло и разпределете банановото тесто. Печете 10 минути на 80% мощност. Готовата торта може да се поръси с пудра захар или да се залее с разтопен шоколад.
Баница със зеле в микровълнова
За пай със зеле вземете рецептата за тесто, както за приготвяне на пай с извара в микровълнова фурна, или купете готово тесто. Разделете го на два слоя. За плънката вземете 1 малка глава зеле, нарежете я, сварете до полуготовност, смесете със сварени и нарязани яйца, добавете подправки. Върху кората се поставя зелевата плънка, покрива се с втората кора отгоре, защипват се краищата и отгоре се надупчва тестото с вилица на няколко места, за да излиза парата. Зелевият пай се приготвя в микровълнова фурна първите 7 минути на 50% мощност в режим “грил + микровълнова”, след което отвийте и печете още 7 минути на пълна мощност.
Пай с месо в микровълнова фурна
Използвайте готово тесто или направете бутер тесто, както в рецептата за чийзкейк в микровълнова. За плънката запържете каймата, овкусете с подправките и наредете върху кората. Отгоре се залива с кетчуп или доматено пюре и се поръсва с настърган кашкавал. Микровълнова за 10 минути на режим грил + микровълнова.
По този лесен начин можете да приготвите голямо разнообразие от пайове. Всичко, от което се нуждаете, е няколко съставки, желание да нахраните семейството си с нещо вкусно и микровълнова печка.
Кулинарна общност Li.Ru -
Микровълнови рецепти
Можете дори да приготвите вкусна торта в микровълновата. Не е деликатес, разбира се, но върви чудесно с чай или кафе. Казвам ви как да приготвите торта в микровълновата само за няколко минути!
Запеканката може да се приготви както във фурна, така и в микровълнова. Можете да го приготвите в микровълнова фурна бързо и лесно. Получава се меко и сочно. Вкусно и здравословно. Ястието е подходящо за деца и бъдещи майки.
Пицата в микровълнова е универсално ястие. Подходящо за закуска, обяд и вечеря. А леката закуска на работа е хубаво нещо. Приготвянето на пица в микровълнова е много лесно - опитайте!
Мислех си, че приготвянето на чийзкейк ще отнеме много време и че трябва да имате специални умения, за да го направите. Оказа се, че приготвянето на чийзкейк е много лесно и просто, като дори можете да го направите с помощта на микровълнова!
Шарлот в микровълновата, рецептата, за която споделям днес, е нежен, ефирен и необичайно ароматен популярен ябълков пай. Традиционно принадлежи към европейската кухня, но е много популярен и тук.
Минтай е мека, сочна риба, подходяща и за тези, които са на диета. Приготвя се без капка мазнина, така че в кухнята няма да има неприятна миризма, която винаги съпътства пърженето на риба.
Лесна рецепта за пандишпан в микровълнова фурна - за онези любители на сладкото, които се страхуват да изпекат пандишпан по обикновения, класически начин. Всеки може да приготви бисквита в микровълнова фурна, лесно е като беленето на круши!
Ако все още не знаете как да готвите зеленчуци на скара в микровълновата, трябва спешно да се подобрите. Апетитни и вкусни зеленчуци на скара може да сервирате като гарнитура или да използвате в салати. Препоръчвам!
Може би най-лесният начин за приготвяне на крекери е в микровълновата. Можете да приготвите вкусни хрупкави ароматни крутони за бира, супа или салата в микровълнова фурна само за няколко минути!
Разбира се, истински пилаф може да готви само мъж и то на огън и в казан. Но в отсъствието на човек и огън, ще готвим пилаф в микровълновата - също е вкусно!
Ако все още не сте се научили как да готвите банани в микровълнова фурна, тази рецепта ще ви хареса. А какво можем да кажем за самия десерт - необичаен, вкусен и в същото време нежен. Не пропускайте да го опитате :)
Готвенето на ориз в микровълнова е много лесно – по-лесно и по-бързо от обичайния начин. Особено препоръчвам тази рецепта на начинаещи готвачи, чийто ориз постоянно загаря или се превръща в каша.
Крехки сочни скариди в микровълнова фурна. Бързо, вкусно и с минимално време. Ако искате да знаете как да готвите скариди в микровълновата, прочетете моята рецепта!
Меренгите в микровълновата фурна са чудесен десерт за кафе или чай за рекордно кратко време. Приготвянето на меренги, разбира се, не е най-лесният процес, но микровълновата фурна го прави много по-лесно.
Неочаквани гости са на прага и нямате нищо за чай? Тази рецепта ще ви помогне в подобна ситуация. Бързо, вкусно и без усилия. Една проста рецепта за микровълнова торта на вашето внимание.
Обещаха ви обилен обяд, но времето изтича? Не се отчайвайте, съветвам ви как да готвите борш в микровълновата - отнема само половин час и никой няма да забележи замяната, ще бъде също толкова задоволително и богато :)
Ако някой иска десерт веднага и веднага, тази рецепта е за вас! И големите, и малките придирчиви го харесват, така че нека разберем как да приготвим суфле в микровълновата фурна.
Вкусно, здравословно, домашно приготвено и дори бързо - повярвайте ми, това е истинско :) Разберете как да приготвите овесени бисквити в микровълнова фурна с помощта на тази проста рецепта. Много просто и вкусно!
Розовата сьомга в микровълновата е оригинално ястие от вкусна нискомаслена риба. Ще ви зарадва както с външен вид, така и с вкус. Дори начинаещ може да готви розова сьомга в микровълновата.
Ако решението да направите крем дойде спонтанно или просто не искате да чакате два часа, докато кондензираното мляко се сготви, ще ви кажа как да готвите варено кондензирано мляко в микровълновата. Много по-бързо е!
Скумрията е риба, която е истинско удоволствие да се готви. Микровълновата ще ви помогне да направите бърза и вкусна вечеря от тази риба.
Всички знаем, че червената риба е здравословен и диетичен продукт, който се приготвя толкова лесно и лесно, че дори микровълновата е подходяща за него. Как да приготвите пъстърва в микровълнова фурна - прочетете!
Ако харесвате постна, а не суха риба, предлагам ви да научите как да готвите червена риба в микровълновата. Приготвя се бързо и има невероятен вкус. Страхотно ястие за бърз обяд или вечеря. Да готвим!
Лесно за приготвяне, нискокалорично и ароматно, това ястие изумява с вкуса си! Казвам ви как да готвите треска в микровълновата - не пропускайте възможността да научите такъв прост метод на готвене.
Карасът и микровълновата са създадени един за друг. По този начин каракудата се готви много по-бързо, а сочността на тази мазна риба никога не изчезва! За всеки, който се интересува, ще ви кажа как да готвите каракуда в микровълновата.
Знаете ли, че зеленчуците могат да се готвят в микровълнова фурна и те се оказват по-малко мазни, но запазват всичките си полезни свойства? Давам съвет как да готвя патладжани в микровълновата - ще се окаже вкусно!
Искам да ви кажа една малка тайна как да готвите тесто с мая в микровълновата, ако нямате време да чакате тестото да втаса само. Тук на помощ идва микровълновата фурна.
Често се случва, колкото и да се задушава дробът на котлона в подправки, да излиза малко сух. Изненадващо, ако знаете как да готвите черен дроб в микровълнова печка, резултатът е сочно и нежно ястие! Препоръчвам.
Сьомгата се приготвя толкова бързо в микровълновата, че няма да имате време да подредите масата. Често пека в микровълнова сьомга в натоварени дни. Бързо и лесно. А за гарнитура можете да направите салата.
Рецепта за приготвяне на бананови мъфини в микровълнова.
Традиционна славянска рецепта за здравословен и вкусен десерт, вече по нови технологии :) Защо не, става много по-бързо. Така че, нека да готвим ябълки с мед в микровълновата!
Поглезете се с вкусен, достъпен и лесен десерт, който освен това се приготвя много бързо! Как да приготвите пудинг в микровълнова фурна - прочетете по-долу и си помогнете без много вреда за фигурата си;)
Тайната на тези сандвичи е, че всяка съставка (с изключение на хляба) се пече в микровълнова фурна, а не целия сандвич.
Тази рецепта значително ще улесни процеса на приготвяне на зеле за зелеви рула. Както се оказа, най-лесният начин да готвите зеле за зелеви рула е в микровълновата - ще ви кажа как да го направите!
Изпитана във времето класика плюс технологията на нашето време се равнява на печено в микровълновата :) Казвам ви как да приготвите печено в микровълновата - много вкусно ястие за семеен обяд или вечеря.
Ако внезапно пристигнат гости, трябва да ги почерпите с нещо, нали? :) Ако във фризера има пилешки крилца, вие сте спасени. Остава само да разберете как да приготвите крилца в микровълновата!
Не всеки знае как да готви картофи в микровълновата - затова споделям проста и бърза рецепта. Картофите в микровълновата се оказват не по-малко вкусни, отколкото във фурната или тигана.
Ако по различни причини не можете да използвате фурната за печене на сладки, микровълновата и тази рецепта ще ви помогнат!
Любимият на мнозина ябълков пай може лесно да се приготви в микровълнова фурна. Минимум усилия и продукти, а резултатът е великолепен! Рецептата за ябълков пай в микровълновата е проста и ще бъде разбираема за всички.
Ако внезапно ви се прииска да печете, но нямате време да стоите до котлона, ето една бърза и лесна рецепта за брауни в микровълнова фурна. Сладки, ароматни и невероятно вкусни печива само за няколко минути!
Наденичките в микровълновата фурна са нещо лесно за приготвяне, което дори дете може да разбере. Отличен вариант за светкавично приготвяне на пълноценно ястие.
Ако ви е писнало от готови сосове и искате да приготвите нещо просто, свежо, вкусно, подходящо за паста, зеленчуци, чипс, опитайте сос със сирена в микровълнова!
В нашата страна има много любители на такива ядки, но, както се оказва, не всеки знае как да готви фъстъци в микровълновата. Ще ви кажа как да го направите правилно, така че закуската да стане страхотна;)
Нека да разгледаме как да готвим картофи с месо в микровълновата, класическо ястие от руската кухня по модерен начин. Микровълновата фурна прави готвенето много по-лесно, така че не пропускайте да я опитате!
Грис каша, позната на всички ни от детството... Нека съчетаем класическите традиции с последните технологични постижения и да ускорим процеса :)
Обичате ли млечни продукти? Рецептата за приготвяне на сирене в микровълнова печка определено ще ви хареса! Резултатът е много нежно и поресто сирене, подобно на сирене фета. И всичко това - в микровълновата. Препоръчвам!