Jak upiec jajko w kuchence mikrofalowej. Jak smażyć jajka w kuchence mikrofalowej
Jedną z najprostszych i najpopularniejszych potraw na całym świecie jest jajecznica. Nawet dziecko może ugotować to prawidłowo i smacznie. Ale niewiele osób wie, że jajecznica jest szczególnie łatwa i szybka w kuchence mikrofalowej. Wygodne jest korzystanie z tego urządzenia, jeśli chcesz zrobić tylko 1-2 porcje potrawy.
Zgodnie z klasyczną recepturą danie przygotowywane jest z minimalnego zestawu produktów. Zawiera: 2 wybrane jajka, kilka piór zielonej cebuli, szczypta soli gruboziarnistej, ½ małej. łyżki oliwy z oliwek lub oleju słonecznikowego.
- Jajka wlewa się do płytkiego naczynia przeznaczonego specjalnie do użytku w kuchence mikrofalowej. Możesz wziąć dowolny szklany talerz.
- Pojemnik należy najpierw nasmarować wybranym olejem.
- Jajka wlewa się na talerz, który należy lekko posypać solą.
- Przy mocy urządzenia 600 W smakołyk będzie gotowany przez 3 minuty.
- Gotowe danie posypujemy drobno posiekaną zieloną cebulką.
Jajecznica podawana jest na ciepło.
Z serem i szynką
Klasyczne receptury omawianej potrawy można ulepszać niemal w nieskończoność. Jeśli w domu są mężczyźni, warto zrobić zwykłą jajecznicę bardziej sycącą, smaczną i pożywną za pomocą twardego sera (30 g) i szynki (40 g). Ponadto będziesz musiał przygotować: 2 duże jaja kurze, sól, małą szczyptę curry i czarnego pieprzu, kawałek słodkiej papryki.
- Wybrany twardy ser wciera się na tarce z małymi komórkami.
- Szynka i słodka bułgarska papryka są krojone w kostkę.
- Jajka rozbijamy do miski, posypujemy solą do smaku oraz wybranymi przyprawami.
- Naczynia nadające się do gotowania w kuchence mikrofalowej są smarowane dowolnym tłuszczem.
- Plasterki szynki i papryki wlewa się do talerza. Masę jajeczną wylewa się na wierzch i dodaje tarty ser. Wszystkie składniki są dobrze wymieszane.
- Gotowanie przy maksymalnej mocy piekarnika trwa 2 minuty.
Szynkę można zastąpić gotowaną lub wędzoną kiełbasą.
Jajecznica z mikrofali w kubku
Dziś w sprzedaży można znaleźć specjalne formy do gotowania różnych potraw w kuchence mikrofalowej. Wśród nich są odpowiednie propozycje na jajecznicę. Jeśli gospodyni nie miała czegoś takiego pod ręką, będzie można ugotować smakołyk w kuchence mikrofalowej w zwykłym kubku. Z produktów do tego bierze się: wybrane jajo kurze, szczyptę grubej soli, mielony czarny pieprz na czubku noża, oliwę z oliwek do smarowania naczyń.
- Głęboki, szeroki kubek jest posmarowany oliwą z oliwek.
- Jajko rozbija się do miski.
- Masę solimy, pieprzymy i lekko ubijamy widelcem lub trzepaczką.
- Jajka sadzone są gotowane w kuchence mikrofalowej w kubku w zaledwie 1 minutę przy maksymalnej mocy urządzenia.
Możesz udekorować kostkami świeżych lub marynowanych warzyw.
Przepis na Chleb
Ta wersja dania z pewnością przypadnie do gustu wszystkim, którzy lubią jeść jajecznicę z pieczywem. Do przygotowania niezwykłej przekąski wygodnie jest użyć miniaturowych bułek hamburgerowych (4 szt.). Oprócz chleba należy przygotować: 4 wybrane jaja kurze, 70 g dowolnego twardego sera, sól, dowolne świeże zioła.
- Ostrym nożem wierzchołki bułek ostrożnie odcina się, a miękisz ostrożnie usuwa łyżką. Pozostałe kawałki można wykorzystać np. do zrobienia klopsików.
- Jaja są rozbite. Każdą wlewa się do przygotowanej formy.
- Z góry masa jajeczna jest solona, posypana dowolnymi przyprawami i tartym serem.
- Danie gotuje się z maksymalną mocą urządzenia przez 4 minuty.
- Powstała jajecznica jest obficie posypana drobno posiekanymi zieleniami.
Musisz starannie wybrać bułki do takiego dania. Opcje w paczkach są często już przecięte na pół, aby ułatwić gospodyni układanie dodatków do hamburgerów. Nie nadają się do gotowania jajecznicy.
Nadaje się do mikrofalówki
Szczególnie wygodne jest gotowanie popularnego dania z jajek w kuchence mikrofalowej przy użyciu specjalnie zaprojektowanej do tego formy. Zwykle można je znaleźć w sprzedaży jako „Formy do jajek sadzonych w kuchence mikrofalowej”. Przepis na to danie obejmuje: 3 duże jajka kurze, 3 małe. łyżki wody pitnej, sól do smaku, aromatyczne zioła.
- Najczęściej omawiane formy są zaprojektowane specjalnie na 3 porcje.
- Do każdej komórki wlewa się łyżkę wody i jedno jajko. Masa nie ubija się i nie miesza.
- Jajka wystarczy posypać solą i wybranymi przyprawami.
- Forma jest wysyłana do kuchenki mikrofalowej z maksymalną mocą, najpierw na 1 minutę, następnie naczynie pozostaje w wyłączonym urządzeniu przez 20-25 sekund, po czym gotowanie trwa jeszcze przez pół minuty.
Dostosowując moc piekarnika i czas gotowania, możliwe będzie nawet gotowanie jajek „w torebce”.
Z pomidorami
Jajka dobrze komponują się z pomidorami w prawie każdym daniu. Warzywa dodają soczystości. Aby przygotować niezwykłą jajecznicę, bierze się: duży pomidor, sól, 2 wybrane jaja kurze, 70 g twardego sera, dowolny tłuszcz do smarowania formy.
- Ser wciera się na tarce o średniej wielkości komórkach.
- Naczynia, w których będą zapiekane jajka z dodatkami smarujemy wybranym tłuszczem.
- Pomidor wraz ze skórką drobno kroimy i układamy na dnie przygotowanego talerza.
- Warzywa posypać połową startego sera.
- Pozostaje zalać składniki jajkami, posolić i posypać ulubionymi przyprawami.
- Żółtka są przekłute wykałaczką, aby ich plamy nie rozlewały się po całym piekarniku.
- Masę posypujemy pozostałym serem.
- Przy maksymalnej mocy urządzenia naczynie piecze się przez 2,5 minuty.
Aby chronić kuchenkę mikrofalową przed zachlapaniem, możesz przykryć naczynia z jajecznicą specjalną pokrywką.
Z dodatkiem pieczarek
Jajecznicę można ugotować z prawie wszystkimi grzybami. Ale najszybszym sposobem na to jest zabranie świeżych pieczarek (110 g). Przepis zawiera również następujące produkty: 4 duże jaja kurze, mała papryka, cebula, ząbek czosnku, 2 łyżki kwaśnej śmietany, oliwa z oliwek.
- Grzyby są myte, obrane i pokrojone w małe plasterki. Cebulę, czosnek i bułgarską słodką paprykę kroi się w miniaturowe kostki.
- Składniki miesza się, wkłada do naczyń mikrofalowych, soli, zalewa olejem i gotuje w urządzeniu przez 5 minut z maksymalną mocą, przykryte pokrywką.
- Uwolniony sok jest odprowadzany z miski, do składników dodaje się śmietanę.
- Jajka wlewa się z góry, których żółtka przekłuwa się wykałaczką.
- Danie gotuje się przez kolejne 3 minuty w tej samej temperaturze.
Specjalna osłona ochroni urządzenie przed zachlapaniem.
Frittatę w kuchence mikrofalowej
Ten przepis pozwoli ci ugotować specjalny omlet z włoskimi nutami. Dla niego weź: 4 średnie jajka, 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach, małą cebulę, 220 g wędzonej kiełbasy, 80 g twardego sera, sól.
- Kiełbasę kroimy w kostkę i mieszamy z jajkami.
- Cebulę i ziemniaki kroimy w kostkę, po czym smażymy na dowolnym tłuszczu, aż będą chrupiące.
- Cebulę i ziemniaki układa się w szklanej formie, a na wierzch wysyła się jajka z kiełbasą.
- Gotowanie z maksymalną mocą trwa 4 minuty.
- Pozostaje posypać naczynie startym serem i gotować przez kolejne 3 minuty w tej samej temperaturze.
Frittata podawana z chrupiącymi grzankami.
Pomimo trwającej debaty na temat tego, czy można gotować jedzenie w kuchence mikrofalowej, to urządzenie elektryczne stało się niemal nieodzownym pomocnikiem w wielu nowoczesnych kuchniach. Jeśli początkowo kuchenka mikrofalowa była używana tylko do podgrzewania żywności, teraz można znaleźć ogromną liczbę przepisów na przygotowywanie różnorodnych potraw, od prostych deserów po pierwsze i drugie dania. Kwestią, która powoduje ożywione rozmowy, pozostaje przygotowanie produktu, jakim są jajka w kuchence mikrofalowej. Jedni twierdzą, że ten proces z pewnością zakończy się wybuchem i długim czyszczeniem piekarnika, inni zaprzeczają takim informacjom i dzielą się sekretami, jak uniknąć niepowodzeń w tym procesie kulinarnym. Zapoznajmy się z opcjami gotowania jajek w kuchence mikrofalowej.
Bezpieczeństwo
Pierwszym krokiem w procesie gotowania jajek w kuchence mikrofalowej powinno być zapoznanie się ze środkami ostrożności. Nie zaniedbuj tego ważnego punktu! Poświęcając zaledwie kilka minut na zapoznanie się z podstawowymi wskazówkami i ostrzeżeniami można uniknąć przykrych doświadczeń, najczęściej związanych z eksplozją tego produktu wewnątrz urządzenia i żmudnym, długim czyszczeniem piekarnika.
Tak więc główne punkty to:
- Używaj naczyń przeznaczonych do gotowania w kuchence mikrofalowej.
- Nie próbuj zawijać jajek (podobnie jak innych produktów spożywczych) w folię aluminiową. Śniadania nie zobaczysz, ale prawdziwa błyskawica w Twojej kuchni na pewno.
- Nie gotuj jajek w skorupkach bez przeczytania wskazówek zawartych w poniższych przepisach. Najprawdopodobniej eksperyment zakończy się eksplozją!
- Zanim zaczniesz gotować jajka bez skorupek, przebij żółtko. Pod wpływem wysokich temperatur wewnątrz żółtka powstaje wysokie ciśnienie, któremu prawie zawsze towarzyszy eksplozja.
- Po ustawieniu timera nie zaglądaj do piekarnika przez szybę i nie stój blisko urządzenia. Nawet przy przestrzeganiu wszystkich zasad jajka mogą eksplodować, uszkadzając drzwiczki kuchenki mikrofalowej.
- Nie podgrzewaj gotowanych jajek (w skorupkach lub bez - to nie ma znaczenia) w kuchence mikrofalowej.
- Nie otwieraj piekarnika bezpośrednio po zakończeniu pieczenia lub rób to bardzo ostrożnie! Wysoka temperatura wewnątrz jaj może utrzymywać się przez dłuższy czas!
- Aby uniknąć oparzeń, do wyjmowania jajek z kuchenki mikrofalowej należy używać rękawic kuchennych i rękawic kuchennych.
Przepis na jajka z mikrofalówki krok po kroku
Jak „gotować” w skorupce
Przestrzeganie wszystkich powyższych zasad gotowania jajek w kuchence mikrofalowej nie daje 100% gwarancji, że nie nastąpi eksplozja. Dlatego, jeśli mimo wszystko zajdzie taka potrzeba, należy zachować ostrożność podczas obsługi urządzenia oraz podczas wyjmowania pojemnika z gotowym produktem po zakończeniu procesu.
Będziesz potrzebować:
- 2 surowe jaja kurze;
- 1 łyżka soli;
- kubek o pojemności 300 ml;
- wrzątek.
Kroki gotowania:
- Umyj jaja kurze, umieść w kubku lub szklanym kubku, dodaj łyżkę soli. Zalej jajka wrzącą wodą i umieść pojemnik w kuchence mikrofalowej.
- Ustaw moc piekarnika na 480 W, włącz urządzenie i gotuj jajka przez 10 minut. Ten czas powinien wystarczyć na ugotowanie jajek na twardo.
- Odczekaj 3-4 minuty po sygnale dźwiękowym wskazującym na zakończenie procesu gotowania, otwórz piekarnik i ostrożnie, używając rękawic kuchennych, wyjmij kubek (szklankę) z jajkami.
- Schłodzić produkt zimną wodą.
- Jajka obrać ze skorupek. Gotowe!
bez skorupy
Nie jest to najszybszy sposób na ugotowanie potrawy, jednak w razie potrzeby możesz go użyć. Najważniejsze jest oddzielne przygotowanie białek i żółtek, co czyni tę opcję praktycznie bezpieczną.
Będziesz potrzebować:
- jajko;
- masło lub olej roślinny do smarowania naczyń.
Kroki gotowania:
- Dwa małe pojemniki, które można używać w kuchence mikrofalowej, nasmaruj niewielką ilością masła lub oleju roślinnego.
- Jajko (lub kilka - w razie potrzeby), umyj, osusz. Ostrożnie rozbij skorupkę i oddziel białko od żółtka, umieszczając każdą część jajka w przygotowanym wcześniej naczyniu. Warto zauważyć, że można wszystko uprościć i po prostu wbić całe jajko do jednego pojemnika. Należy jednak wiedzieć i pamiętać, że różne części jajka gotuje się z różną prędkością, więc istnieje ryzyko niedogotowania białek i rozgotowania, jak guma, żółtek.
- Nakłuć żółtko nożem, widelcem lub wykałaczką. Cienka skorupa tej części jajka jest w stanie wytrzymać duży nacisk, a następnie wybuchnąć w jednej chwili, plamiąc wszystko wokół, a nawet powodując szkody dla zdrowia.
- Przykryj każdą płytkę folią spożywczą, aby nie dotykała samego produktu.
- Ugotuj białka z niskiej do średniej mocy w kuchence mikrofalowej. Biorąc pod uwagę fakt, że produkt ten przygotowuje się dość szybko, a czas gotowania zależy nie tylko od wielkości ilości jajek, ale także od indywidualnych cech każdego urządzenia, białka i żółtka należy gotować w krótkich odstępach 20-30 sekundy. Średnio zajmie to 30-60 sekund dla jednego białka i 45-75 sekund dla dwóch. Ponadto białka mają tę właściwość, że gotują się ze względu na swoją własną temperaturę, dlatego lepiej wyjąć je z kuchenki mikrofalowej, nawet jeśli wydają się lekko niedogotowane.
- Podobnie jak w przypadku białek, używając niskiej lub średniej mocy, ugotuj żółtko. Zajmie ci to 20-30 sekund.
- Pozostaw gotowy produkt na 2-3 minuty, a następnie sprawdź gotowość. Jeśli to konieczne, możesz ponownie wysłać jajka do kuchenki mikrofalowej, nie dłużej niż 10-20 sekund.
Wideo: jak zrobić jajecznicę w kuchence mikrofalowej
jajka sadzone
Najprostsza wersja przygotowania znanego produktu w oryginalny sposób przypadnie do gustu, jeśli nie każdemu, to wielu. W kilka minut przygotujesz królewskie śniadanie.
Będziesz potrzebować:
- 1 jajko;
- 120 ml wody;
- sól i czarny mielony pieprz do smaku.
Kroki gotowania:
- Przygotuj ceramiczny, szklany lub plastikowy kubek z pokrywką, który można używać w kuchence mikrofalowej.
- Do pojemnika wlej 120 ml wody.
- Rozbij jajko, uważając, aby nie uszkodzić integralności skorupki żółtka, i ostrożnie wypuść zawartość do kubka z wodą.
- Jeśli jajko jest duże, a jego zawartość nie jest całkowicie pokryta wodą, wlej do kubka kolejne 60 ml płynu.
- Przykryj pojemnik z jajkiem i wodą pokrywką, umieść w piekarniku i gotuj jajko na pełnej mocy przez 1 minutę.
- Po sygnale dźwiękowym otworzyć drzwi urządzenia. Jeśli białko jaja nie wydaje się wystarczająco ugotowane, ponownie przykryj kubek, włącz kuchenkę mikrofalową i kontynuuj gotowanie jajka przez 10-15 sekund.
- Jajko w koszulce przełóż na talerz łyżką cedzakową.
- Gotową przekąskę doprawiamy mielonym czarnym pieprzem i odrobiną soli. Smacznego!
W specjalnych foremkach
Dla tych, którzy nie wyobrażają sobie życia bez jaj gotowanych w kuchence mikrofalowej, są specjalne plastikowe pojemniki do foremek. Zadaniem tego wynalazku jest ułatwienie trudnego, ale całkiem wykonalnego procesu gotowania jajek w kuchenkach mikrofalowych.
Będziesz potrzebować:
- 2 jajka;
- 2 łyżeczki wody;
- sól dla smaku.
Kroki gotowania:
- Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz, aby zrealizować swój plan.
- Rozbij skorupkę jednego jajka, wlej zawartość do jednej z komór pojemnika. Zrób to samo z drugim jajkiem. Żółtka nakłuć nożem lub wykałaczką, lekko poluzować.
Liczba jajek do gotowania zależy nie tylko od twojego pragnienia, ale także od modelu twojego urządzenia do ich gotowania. Możesz kupić pojemnik z przegródką na jedno, dwa lub więcej jaj.
- Do każdej komory pojemnika wlej 1 łyżeczkę wody, wymieszaj z jajkami.
- Zamknij formę, umieść w kuchence mikrofalowej i gotuj z pełną mocą przez minutę. Jeśli po określonym czasie jajka nadal nie są gotowe, możesz doprowadzić je do pożądanego stanu, umieszczając je w piekarniku na kolejne 10-20 sekund.
- Posolić gotowe danie do smaku.
Wideo: jak gotować jajka w specjalnym pojemniku
Omlet
Oczywiście, jeśli chodzi o gotowanie jajek, nie można nie dotknąć tak pysznego tematu, jak omlet. Kuchenka mikrofalowa właśnie to zrobi! Bazując na poniższym przepisie, za każdym razem szybko i inaczej ugotujesz swoje ulubione danie!
Składniki:
- 1 jajko;
- 1 łyżeczka masła;
- 1-2 łyżki mleka;
- 1 kromka białego chleba;
- 2 łyżki startego twardego sera;
- sól i czarny mielony pieprz - do smaku.
Warto od razu powiedzieć, że do omletu można dodać nie tylko biały, ale także chleb zbożowy, otrębowy lub żytni. Dodatkowo różnorodne warzywa i zioła doskonale uzupełnią smak i aromat potrawy. Aby śniadanie było bardziej satysfakcjonujące, dodaj do niego trochę drobno posiekanej szynki (dowolnej kiełbasy, kiełbasek itp.).
Kroki gotowania:
- Rozpuść kawałek masła, umieszczając go w kuchence mikrofalowej na 10 sekund.
- Wymieszaj stopione masło w temperaturze pokojowej z jajkiem, dobrze ubij trzepaczką lub widelcem. Wlej mleko do powstałej mieszanki, ponownie wszystko dobrze wymieszaj i lekko ubij.
- Wlej sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku, starty twardy ser do pojemnika z przyszłym omletem. Jeśli oprócz sugerowanych na powyższej liście składników, Twoja opcja zawiera inne dodatki (warzywa, kiełbaski itp.), dodaj je również na tym etapie gotowania. Dobrze wymieszać.
- Kromkę białego (lub innego) chleba połamać rękami na małe kawałki, przełożyć do małego pojemnika nadającego się do kuchenki mikrofalowej, zalać mieszanką jajeczno-mleczno-serową.
- Umieść pojemnik w kuchence mikrofalowej i gotuj z pełną mocą -4 minuty.
- Wyjmij gotowy omlet z piekarnika, ostrożnie odwróć kubek (talerz, pojemnik) do góry nogami nad talerzem, aby wyjąć jedzenie z formy. Gotowe!
Wideo: szybki omlet w kuchence mikrofalowej w 3 minuty
Niezwykła jajecznica w pomidorze
Miłośnikom nie tylko szybkich i smacznych, ale także pięknych potraw proponujemy zapoznać się z przepisem na jajecznicę w pomidorach gotowaną w kuchence mikrofalowej.
Będziesz potrzebować:
- 1 średniej wielkości pomidor;
- 1 jajo kurze;
- 1 kiełbasa;
- 20 gramów twardego sera;
- szczypta soli.
Kroki gotowania:
- Dojrzałe pomidory opłucz i osusz ręcznikiem papierowym. Odetnij górną część warzywa, aby łatwo było wydobyć miąższ i nasiona. Odwróć pomidora na ręcznik papierowy i pozostaw na 2-3 minuty, aby usunąć nadmiar płynu.
- Kiełbasę i kawałek twardego sera kroimy w drobną kostkę, mieszamy i wkładamy do pomidora.
- Rozbij jajko, ostrożnie wlej zawartość do faszerowanego pomidora.
- Posolić jajko. Umieść pomidora na małym talerzu, następnie wstaw do mikrofalówki, zamknij piekarnik i gotuj naczynie na pełnej mocy przez 2-3 minuty. Nie zapomnij od czasu do czasu wyglądać przez okno, ponieważ może to zająć więcej lub mniej czasu.
- Ostrożnie wyjmij z piekarnika talerz z gotową jajecznicą. Udekoruj danie według własnego gustu i natychmiast podawaj.
Uwaga: Jeśli chodzi o smażenie jajek (czyli gotowanie produktu ze smażoną skórką), nie można tego zrobić w kuchence mikrofalowej. Niezależnie od proponowanych metod gotowania jajek, są one pieczone lub gotowane. Wydłużenie czasu gotowania lub korzystanie z grilla może spowodować zepsucie się żywności.
Gdy liczy się każda minuta, gotowana jajecznica w kuchence mikrofalowej pozwoli zaoszczędzić cenny czas i zaspokoić głód w wysokiej jakości sposób. Zarówno wersja klasyczna, jak i danie w bardziej oryginalnej wersji z dodatkiem innych składników zachwycą Cię godnymi walorami smakowymi.
Jak gotować jajecznicę w kuchence mikrofalowej?
Znając niuanse gotowania potraw, będziesz w stanie poradzić sobie z zadaniem bez nieprzyjemnych nieoczekiwanych niespodzianek, jakościowo i smacznie.
- Aby zrealizować pomysł, będziesz potrzebować specjalnego szkła do kuchenki mikrofalowej, porcelany, talerza ceramicznego bez złotych obwódek i bez metalowego wystroju. Niemetalowy kubek też się sprawdzi.
- Aby uniknąć rozbicia skorupki żółtka, przebija się ją wykałaczką od góry i dopiero po zamknięciu drzwi i uruchomieniu urządzenia do gotowania, ustawiając je na żądaną moc.
- W zależności od ilości jajek i mocy urządzenia, jajecznica w kuchence mikrofalowej gotuje się od 1,5 do 4 minut. Okresowo należy sprawdzić stopień gotowości, otwierając drzwi i oceniając organoleptycznie naczynie.
Jajecznica z mikrofali w kubku
Nawet w przypadku braku specjalnych pojemników do gotowania w kuchence mikrofalowej nie należy odmawiać sobie przyjemności delektowania się pyszną przekąską. Naczynie można gotować w zwykłym porcelanowym lub szklanym kubku. Jajko można rozbić do pojemnika i pozostawić w całości, przekłuwając żółtko wykałaczką lub ostrzem noża przed pieczeniem.
Składniki:
- jajko - 1 szt .;
- kiełbasa - 1 plasterek;
- zielenie - 1 gałąź;
- sól, pieprz, olej.
Gotowanie
- Roztop kawałek masła w kubku, umieszczając pojemnik w piekarniku na 10 sekund.
- Rozbij jajko, dodaj sól, pieprz, posiekaną kiełbasę i zioła, wszystko wymieszaj widelcem.
- Wyślij kubek z zawartością do urządzenia ustawionego na wysoką moc.
- Po 2-3 minutach jajecznica w filiżance w kuchence mikrofalowej będzie gotowa.
Jajka mikrofalowe w pojemniku
Jajecznica z mikrofali - przepis, który można wykonać w specjalnym pojemniku przeznaczonym wyłącznie do przygotowania tego dania. Aby uzyskać idealny efekt, producenci gadżetów zalecają dodanie do każdego jajka łyżeczki wody. Płyn można zastąpić dodatkami w postaci sera i masła.
Składniki:
- jajko - 2 szt .;
- tarty twardy ser - 2 łyżki. łyżki;
- zielenie - 2 szczypty;
- masło - 20 gramów;
- sól pieprz.
Gotowanie
- Do każdej komory pojemnika wbija się jedno jajko.
- Dodać sól, pieprz, lekko wymieszać widelcem masę jajeczną.
- Wkładają kawałek masła, posypują naczynie serem, wysyłają do piekarnika.
- Włącz urządzenie na 50 sekund, następnie pozostaw naczynie na 10 sekund i kontynuuj tryb przez kolejne 20 sekund.
- Jajecznicę gotowaną w kuchence mikrofalowej podaje się na gorąco z ziołami.
Jajka z pomidorami w kuchence mikrofalowej
Gotowanie jajecznicy w kuchence mikrofalowej według poniższego przepisu sprawi, że danie będzie bardziej soczyste i wzbogaci paletę smaków. Tajemnica sukcesu tkwi w dodatku pomidorów, których nieocenione połączenie z jajkiem sadzonym od dawna cieszy się powodzeniem i jest szeroko stosowane w codziennej kuchni.
Składniki:
- jajko - 2 szt .;
- pomidorki koktajlowe - 3 szt .;
- topiony lub twardy ser - 2 łyżki. łyżki;
- masło - 20 gramów;
- sól, pieprz, zioła.
Gotowanie
- Jajka wstrząsa się widelcem, solą, pieprzem.
- Do bazy dodać pokrojony lub starty ser.
- Pomidory koktajlowe pokrojone na ćwiartki włożyć do pojemnika.
- Naczynie jest wysyłane do kuchenki mikrofalowej na 3 minuty.
- Gotowana pyszna jajecznica w kuchence mikrofalowej podawana ze świeżymi ziołami.
Jajka w bułce w kuchence mikrofalowej
Spektakularny początek dnia zostanie ugotowany w kuchence mikrofalowej. Jako nadzienie zamiast grzybów można wziąć szynkę, kiełbasę, kiełbaski lub, jeśli jest dostępny, gotowanego lub pieczonego kurczaka. Danie okaże się jeszcze smaczniejsze, jeśli posypesz powierzchnię przekąski startym serem zmieszanym z ziołami i wyślesz do kuchenki mikrofalowej na kolejną minutę.
Składniki:
- jajka - 2 szt .;
- bułki hamburgerowe - 2 szt .;
- pieczarki - 2 szt .;
- ser - 50 gramów;
- majonez lub keczup - 1 łyżka. łyżka;
- sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
- Wierzchołki bułek są odcinane, a okruchy wyjmowane, pozostawiając ściany o grubości około 1-1,5 cm.
- Nasmaruj chleb od środka majonezem lub keczupem.
- Grzyby i ser są krojone, mieszane, umieszczane w pustkach w półfabrykatach chleba.
- Jajko jest rozbijane na wierzchu, solone, pieprzone, żółtko jest przekłute.
- Nadziewane bułki są wysyłane do pieczenia z dużą mocą przez 4-5 minut.
Jajka smażone w mikrofalówce
Jajka sadzone w kuchence mikrofalowej działają nie gorzej niż analogi gotowane na patelni. Ponadto ci, którzy są zmuszeni do przestrzegania diety i nie jedzą smażonych potraw, mogą sobie pozwolić na takie danie. Klasyczny smak potrawy można urozmaicić, posypując rozbite jajka pachnącymi suchymi włoskimi ziołami lub doprawiając gotowe danie drobno posiekanymi świeżymi ziołami.
Składniki:
- jajka - 2 szt .;
- masło lub olej roślinny - 20 g;
- sól, pieprz, przyprawy, zioła.
Gotowanie
- Talerz, szklana miska lub specjalny pojemnik jest smarowany olejem.
- Jajka wbić do pojemnika, na wierzchu nakłuć żółtko wykałaczką.
- Danie jest solone, pieprzone, wysyłane do urządzenia.
- Przygotowane w kuchence mikrofalowej przy mocy 600 W przez 2 minuty.
Jajka sadzone „Słońce w chmurach” w kuchence mikrofalowej
Gotowane na śniadanie „Jajecznica w chmurach” w kuchence mikrofalowej rozweselą Cię wspaniałym wyglądem i zachwycą doskonałym delikatnym smakiem. Danie można ułożyć na wysmarowanym masłem talerzu lub na kromce chleba, w razie potrzeby dodając plasterek szynki lub kiełbasy. Ani dorośli, ani dzieci nie odmówią tak efektownej kanapki.
Składniki:
- świeże jajka - 2 szt .;
- olej - 20 gramów;
- sól pieprz.
Gotowanie
- Białka oddzielić od żółtek i ubić ze szczyptą soli na gęstą pianę i ostre szczyty.
- Rozłóż masę białkową na naoliwionym talerzu w dwóch ślizgach, wyrównaj, nadając jej bardziej płaski kształt.
- Na środku robimy małe wgłębienia i w każde kładziemy żółtko.
- Każde żółtko jest przebijane wykałaczką, a naczynie jest wysyłane do pieczenia w kuchence mikrofalowej przez kilka minut.
Jajka sadzone z kiełbasą w kuchence mikrofalowej
Po pierwszym teście w kuchence mikrofalowej stanie się ulubionym obfitym i szybkim śniadaniem dla całej rodziny. Możesz użyć dowolnej kiełbasy, wędzonego boczku, plastrów mięsa, ryby, grzybów lub drobno pokrojonych warzyw. Każdy może dostosować skład dania do swojego gustu lub dostępności produktów.
Składniki:
- jajka - 2 szt .;
- kiełbasa - 1 szt .;
- olej - 20 gramów;
- szalotka i pomidor - 1 szt .;
- mrożony zielony groszek - 80 g;
- krem - 80 ml;
- sól, pieprz, zioła.
Gotowanie
- Pokrój kiełbasę i warzywa, włóż do miski do kuchenki mikrofalowej.
- Rzucają groszkiem, rozbijają jajka do pojemnika, doprawiają potrawę solą i pieprzem, przekłuwają żółtka
- Do pojemnika dodaje się śmietanę, a miskę wysyła się do piekarnika na 3,5-4 minuty.
Jak zrobić jajecznicę w kuchence mikrofalowej z mlekiem?
Ugotowana według poniższego przepisu jajecznica w kuchence mikrofalowej w 5 minut, wliczając czas na przygotowanie składników towarzyszących, zachwyci Cię delikatnym soczystym smakiem i niesamowitym apetycznym zapachem. Danie można uczynić bardziej pożywnym i sycącym, dodając do kompozycji kiełbasy, boczek lub mięso.
Składniki:
- jajka - 2 szt .;
- mleko - 100 ml;
- koperek i pietruszka - po 2 gałązki;
- olej, sól, pieprz, zioła włoskie.
Gotowanie
- Rozpuść masło w formie do kuchenki mikrofalowej, umieszczając pojemnik w urządzeniu na 10 sekund z dużą mocą.
- Jajka wymieszać z mlekiem, dodać sól i pieprz.
- Bazę doprawiamy ziołami i drobno posiekanymi ziołami, wlewamy do oleju.
Jajka smażone w kuchence mikrofalowej i ser
Inną wersją na obfite i pożywne śniadanie jest szybka mikrofalowa jajecznica gotowana z topionym lub twardym serem. Świeża bazylia doskonale uzupełni paletę smakową, a warzywa nadadzą daniu świeżości i uzupełnią je dodatkowymi składnikami odżywczymi i witaminami.
Składniki:
- jajka - 2 szt .;
- ser - 50 gramów;
- kalafior i papryka - po 50 g;
- krem - 80 ml;
- olej, sól, pieprz, bazylia.
Gotowanie
- Kwiatostany kapusty i posiekaną paprykę umieszcza się w pojemniku mikrofalowym, dodaje śmietanę i wysyła do piekarnika na minutę.
- Jajka rozbić, dodać bazylię, sól, pieprz i starty ser, przebić żółtka.
- Po 3 minutach gotowania z dużą mocą w kuchence mikrofalowej będzie gotowe.
Jajka smażone z papryką w kuchence mikrofalowej
Efektownym dodatkiem do każdej uczty będzie oryginalna jajecznica w kuchence mikrofalowej, gotowana w słodkiej papryce. Ważne jest, aby wybrać duże papryki o odpowiednim kształcie, ostrożnie przeciąć je na pół i usunąć nasiona i łodygę, nie naruszając integralności miąższu. Dodatek czosnku i świeżych ziół nada potrawie wyjątkowego smaku.
Co ugotować na śniadanie
jak ugotować jajecznicę w kuchence mikrofalowej
5 minut
130 kcal
5 /5 (1 )
Wydawałoby się, że nie ma nic łatwiejszego niż gotowanie jajecznicy na kuchence! Co jednak zrobić, gdy do dyspozycji gospodyni pozostaje tylko kuchenka mikrofalowa? Czy można zrobić jajecznicę w kuchence mikrofalowej? Moja odpowiedź: oczywiście, że możesz! Co więcej, takie danie z pewnością wyda ci się jeszcze smaczniejsze, wspanialsze i bardziej miękkie niż zwykłe.
Jajka sadzone w kuchence mikrofalowej przygotowuje się na wiele sposobów: w kubku, pojemniku lub naczyniu żaroodpornym. Dziś poznamy trzy różne opcje przygotowania pysznej jajecznicy, która zachwyci Cię niepowtarzalnym apetycznym wyglądem i wspaniałym smakiem!
Jak zrobić jajecznicę w kuchence mikrofalowej w kubku
Sprzęt kuchenny: zwykłe szkło Do przygotowania produktu potrzebne będzie 200 ml lub kubek ceramiczny, tzwykły też się przyda widelec do ubijania jajek.
Gotowanie krok po kroku
Zróbmy omlet
Ostatni etap
Jak ugotować jajko w koszulce w kuchence mikrofalowej
- Czas gotowania: maksymalnie trzy minuty.
- Porcje: 1.
- Sprzęt kuchenny: Puchar 200 ml lub zwykły kubek wykonany z materiału nadającego się do gotowania w kuchence mikrofalowej, tBędziesz także potrzebować głęboka miska , który można zastąpić kubkiem większym niż szklanka.
Potrzebujemy tych składników
Gotowanie krok po kroku
Gotowanie jajka w koszulce
Ostatni etap
Jak usmażyć jajko w kuchence mikrofalowej
- Czas gotowania: maksymalnie trzy minuty.
- Porcje: 1.
- Sprzęt kuchenny: P Pierwszym krokiem jest wybór płaskiej ceramiki lub szkłapłyta żaroodpornado gotowania jajecznicyponadto konieczne jest przygotowanie nóż lub zwykły widelec.
Potrzebujemy tych składników
Gotowanie krok po kroku
smażenie jajecznicy
Ostatni etap
Przepis wideo: jak gotować jajecznicę w kuchence mikrofalowej
Czy można gotować jajecznicę w kuchence mikrofalowej? Obejrzyj poniższy film i przekonaj się, jakie to proste. Zwróć uwagę, że ten film pokazuje szczegółowo kolejność gotowania wszystkich trzech opcji jajecznicy w kuchence mikrofalowej opisanej powyżej.
3 HACKI Z JAJEK MIKROFALOWYCH
Subskrybuj tutaj: http://www.youtube.com/c/MisterHacker
Udostępnij ten film:
http://www.youtube.com/watch?v=_OCH86_fpfs
Wyraź swoje życzenia dotyczące nowych lekcji w naszej grupie VKontakte: http://vk.com/u_lifehackera
Nasza strona internetowa: http://freevideouroki.ru
Treść:
Gotowanie jajek w kuchence mikrofalowej jest bardzo proste i zajmuje tylko 1-2 minuty.
Z tego filmu dowiesz się o 3 sposobach gotowania:
1) 0:04 - Omlet w 2 minuty
2) 0:49 - Jajko w koszulce w 1 minutę
3) 1:22 - Jajka sadzone w 1,5 minuty
Jeśli znasz więcej sposobów na szybkie śniadanie w kuchence mikrofalowej, koniecznie podziel się nimi w komentarzach. Może w przyszłości nakręcimy film z nowymi oryginalnymi pomysłami!
Zostań z nami i obejrzyj inne ciekawe filmy:
- Najprostszy sposób na zawiązanie krawata: http://bit.ly/1K2mQ0i
— Jak łatwo obrać granat bez brudzenia: http://bit.ly/1GQoqhu
— Jak łatwo obrać kiwi: http://bit.ly/1LJJXjl
— Jak łatwo obrać pomarańczę: http://bit.ly/1FUkqvn
https://i.ytimg.com/vi/_OCH86_fpfs/sddefault.jpg
https://youtu.be/_OCH86_fpfs
2015-07-28T17:00:01.000Z
Inne sposoby gotowania jajecznicy
Skoro już wiesz, wypróbuj inne wariacje tego wspaniałego, bardzo prostego i pysznego dania.
- Dla początkujących hostess informacje na ten temat będą przydatne. Czy wiesz, że słynne „jajko w worku” ma dobroczynny wpływ na pracę wątroby? Jeśli nie, radzę pilnie zacząć go przygotowywać!
- Nigdy nie słyszałem o osobie, której by się to nie podobało. Moim zdaniem takie danie jest idealne na śniadanie - aromat jajecznicy obudzi rano nawet zagorzałego kanapowca, a wspaniały smak zapewni dobry nastrój na cały dzień.
- W celu urozmaicenia porannego menu gotuj. Małym dzieciom bardzo spodoba się ten produkt, chętnie wezmą udział w jego przygotowaniu.
- Jedno z najpopularniejszych letnich dań z jajek jest niezwykle delikatne. Niesamowicie apetyczny aromat potrawy, a także oszałamiająco piękny widok zachęcą do jajecznicy nawet najbardziej kapryśnych wybrednych smakoszy w Twojej rodzinie.
Dzień dobry moi wspaniali czytelnicy. Jeśli lubisz rano spać, ale musisz szybko przygotować śniadanie, z pomocą przyjdzie Ci jajecznica. Za kilka minut na stole pojawi się danie o takim stopniu gotowości, jaki lubisz. Podzielę się z Wami kilkoma szczegółowymi przepisami ze zdjęciami i filmami na temat gotowania jajecznicy w kuchence mikrofalowej. To szybka i łatwa alternatywa dla smażenia na patelni. I mniej naczyń do mycia 🙂
Zwykle do jajecznicy używa się jaj kurzych. Jeśli chcesz, możesz eksperymentować, gotując z przepiórek. W takim przypadku ustaw krótszy czas.
Podczas gotowania jajecznicy w kuchence mikrofalowej używaj tylko bezpiecznych przyborów. Mogą to być pojemniki ceramiczne, szklane, a nawet plastikowe, których można używać w kuchence mikrofalowej.
Nie zapomnij dodać do naczynia zieleni - nada to potrawie szczególny smak i przydatność. Klasyczną opcją jest pietruszka i koperek. Miłośnicy ziół mogą skorzystać z ziół prowansalskich i bazylii. Takie przyprawy nadadzą niepowtarzalny smak zwykłemu daniu.
Gdy chcesz więcej urozmaicenia, dodaj mleko - i już masz omlet w mikrofalówce 🙂
Ale przejdźmy do przepisów.
Gotowanie w specjalnej formie
Nawet dziecko może samodzielnie poradzić sobie z tym zadaniem. Tak, a na jajecznicę można wybrać dowolną formę – na jedną lub kilka porcji. Niektórym udaje się nawet usmażyć to danie w silikonowym naczyniu do pieczenia. Takie naczynia są dobre, ponieważ mogą wytrzymać dużą różnicę temperatur: od -40 do +240 stopni. Nie odpowiadam za wszystkie formularze, więc przeczytaj instrukcję obsługi. Piękno silikonu polega na tym, że ma różne kształty: kwiaty, serca i inne piękności. Po ugotowaniu w takiej formie danie prezentuje się oryginalnie na talerzu.
Zaletą specjalnych form do jajecznicy jest to, że można gotować bez oleju, co oznacza, że łatwo się je czyści.
Solidne plusy - brak ciężkich patelni, gąbek i detergentów. I nie musisz brudzić sobie rąk. Tylko pamiętaj, aby umyć jajko przed rozbiciem. Wszystkie szkodliwe bakterie i brud osadzają się na powierzchni, skąd mogą łatwo migrować do żywności.
Istnieje kilka opcji gotowania jajecznicy w foremkach. Przedstawię wam parę z nich. I próbujesz zdecydować, która opcja jest najlepsza dla Twojej kuchenki mikrofalowej.
Wariant 1 (w formie z pokrywką)
To smażone jajko jest niezwykle łatwe do zrobienia. Gotowanie zajmie Ci około 1 minuty i 40 sekund 🙂
- Wlej 1 łyżeczkę do formy. woda. Tutaj rozbij jajko (jeśli chcesz, możesz ładnie rozprowadzić żółtko łyżką pośrodku). Lekko posolić danie na wierzchu.
- Przykryj pokrywką i umieść w kuchence mikrofalowej. Początkowo ustawiony na 1 minutę z pełną mocą (~700-750). Następnie odstaw na 10-15 sekund i włącz ponownie na pół minuty.
Jeśli nie jesteś zadowolony z wyniku (na przykład żółtko wydaje się wodniste), nie zniechęcaj się. Wszystko da się naprawić - umieść pojemnik na kolejne 30 sekund w mikro. Aby uzyskać bogatszy smak, dodaj 0,5 łyżeczki. olej roślinny. Lub wysmaruj formę masłem. Wyjdzie o wiele smaczniej. To już sprawdzone 😉
Wariant 2 (w silikonowej formie)
Do każdej foremki wbij jajko, dodaj przyprawy wedle uznania. Następnie umieść naczynie na środku płyty mikrofalowej. Nie ma potrzeby zakrywania góry. Gotuj tylko przez minutę.
Czasami niektórzy narzekają, że żółtko eksploduje. Aby temu zapobiec, wykonaj w nim nakłucie nożem lub widelcem. Następnym razem, gdy będziesz gotować, staraj się nie przekłuć żółtka. I porównaj wyniki. A potem anulujcie subskrypcję, przyjaciele, w komentarzach do artykułu, jak to zrobiliście.
Jak zrobić jajecznicę w pojemniku lub w kubku
Zasada gotowania w tych formach jest niemal identyczna, dlatego postanowiłam połączyć obie opcje. Czas gotowania będzie się różnić w zależności od kuchenki mikrofalowej (jej mocy) i pożądanej konsystencji żółtka.
Proces gotowania (czas podany dla kuchenki mikrofalowej o mocy 1000 W):
- Nasmaruj pojemnik masłem. Posyp kilka ziaren soli na dnie naczynia (pozwoli to równomiernie ugotować jajka).
- Rozbij jajko do miski. Ostrożnie nakłuj żółtko i białko czubkiem noża lub widelca. Nie można przebić, ale istnieje ryzyko, że wybuchnie. Przykryj pojemnik folią spożywczą lub pokrywką.
- Aby ugotować jajko na miękko, ustaw czas na 30 sekund przy dużej mocy (100%). Jeśli moc jest średnia (50%), zwiększ czas gotowania do 50 sekund. Następnie odstaw naczynie na pół minuty i dopiero wtedy zdejmij pokrywkę lub folię spożywczą.
- Ugotować jajko na twardo przy dużej mocy (100%) to 40 sekund. Następnie odstaw naczynie na 30 sekund i dopiero wtedy zdejmij pokrywkę. Jeśli stwierdzisz, że jajecznica nie jest ugotowana, odstaw pojemnik na kolejne 10 sekund.
Oczywiście każda jednostka kuchenna ma swoje własne cechy. A jeśli Twoja kuchenka mikrofalowa ma niską moc, po prostu zwiększ czas gotowania. Zwiększ czas w krokach co 10 sekund. Nie zapominaj, że czas gotowania może się wydłużyć, jeśli jest zrobiony z kilku jaj.
Jak gotować w misce
Niektórzy zastanawiają się, czy można gotować jajecznicę w kuchence mikrofalowej bez specjalnych foremek i pojemników. Oczywiście, że możesz, wystarczy do tego zwykły talerz.
Tylko tutaj jest jedno zastrzeżenie - naczynia należy posmarować masłem lub skropić olejem roślinnym. Następnie wyślij go do kuchenki mikrofalowej na pół minuty. A potem rozbij na nim jajko. Czas gotowania wynosi 1-1,5 minuty. Ale znowu, każdy przypadek jest indywidualny. Uwielbiam twardsze jajko, gotuj dłużej, na miękko - mniej.
Przed wysłaniem talerza z jajkami do kuchenki mikrofalowej nie zapomnij ostrożnie przebić żółtka nożem. Jeśli coś pozostaje niejasne, obejrzyj film ze szczegółowym opisem procesu gotowania 😉
Podsumowując, chcę powiedzieć, że jajecznica w kuchence mikrofalowej wygląda jeszcze bardziej estetycznie. Brzegi nie są przypalone jak przy smażeniu, a oleju należy używać znacznie mniej. Jest to o wiele lepsze, jeśli podążasz za rysunkiem.
Jestem pewien, że każdy z Was, moi przyjaciele, ma swój autorski przepis (i więcej niż jeden). Podziel się z nami i nie zapomnij zasubskrybować aktualizacji. A Tobie życzę inspiracji kulinarnych i mówię: pa pa!