हेज़ल ग्राउज़ क्या खाता है. हेज़ल ग्राउज़ - पक्षी का विवरण, फोटो और वीडियो
निश्चित रूप से आप में से कई लोग उन छंदों को याद करते हैं जहां बुर्जुआ लोगों को ऐसा अवसर होने पर हेज़ल ग्राउज़ मांस का आनंद लेने की सलाह दी जाती है। ये कौन से पक्षी हैं? क्या उनके मांस में इतना अधिक पोषण मूल्य है?
हाँ, हेज़ल ग्राउज़ पक्षियों को उनके आहार मांस के उत्कृष्ट स्वाद के लिए पूरी दुनिया में महत्व दिया जाता है। लेकिन उन्हें जंगल में ले जाना बहुत मुश्किल है, क्योंकि उनका रंग लगभग पूरी तरह से पेड़ की छाल और शाखाओं के साथ विलीन हो जाता है। हालाँकि, आप उन्हें शोर भरी उड़ान और सीटी से देख सकते हैं जिसके साथ ये पक्षी एक दूसरे के साथ संवाद करते हैं।
हेज़ल ग्राउज़ एक मध्यम आकार का पक्षी है, जिसका आकार लगभग औसत कबूतर के बराबर होता है। वजन लगभग 500 ग्राम तक पहुंचता है। आलूबुखारा भूरे रंग का होता है, जिस पर लाल और काले तन के निशान होते हैं। सिर को थोड़ा ध्यान देने योग्य शिखा के साथ ताज पहनाया जाता है, यही वजह है कि हेज़ल ग्राउज़ पक्षियों का लुक दिलचस्प और असामान्य होता है।
उड़ान में यह पक्षी धुएँ के रंग का दिखाई देता है तथा पूँछ के किनारे पर एक मजबूत धारी होती है। महिलाओं और पुरुषों के बीच अंतर करना आसान है: पूर्व में, गले को गहरे रंग में रंगा जाता है, जिस पर एक सफेद धब्बा दिखाई देता है। सभी यूरोपीय हेज़ल ग्राउज़ पक्षी साइबेरिया में रहने वाले अपने रिश्तेदारों की तुलना में बहुत गहरे और छोटे हैं।
एक नियम के रूप में, वे स्प्रूस और मिश्रित जंगलों (कोनिफ़र की प्रबलता के साथ) में पाए जाते हैं, और अक्सर वे नदी घाटियों और हल्की घास के मैदानों में पाए जा सकते हैं। अजीब बात है, वे लगभग कभी भी साफ-सुथरे लोगों में नहीं पाए जाते हैं।
सामान्य तौर पर, यह पक्षी कामचटका की भूमि को छोड़कर, हमारे देश के लगभग सभी जंगलों में रहता है। ऐसा माना जाता है कि शरद ऋतु तक उनकी आबादी बढ़कर 30 मिलियन हो जाती है, और टैगा में प्रति 100 हेक्टेयर जंगल में लगभग 20 व्यक्ति होते हैं।
स्वभाव से, हेज़ल ग्राउज़ पक्षी एक गतिहीन प्रजाति हैं, हालांकि, यदि आवश्यक हो, तो वे आसानी से लंबी उड़ान भरते हैं। हालाँकि ये केवल जंगल में खाद्य आपूर्ति की कमी के कारण होते हैं।
वर्ष का मौसम आम तौर पर उनके आहार को बहुत प्रभावित करता है। सर्दियों और शरद ऋतु में, वे एल्डर और बर्च के "बालियां" खाते हैं, कलियों पर नाश्ता करते हैं, और गर्मियों में वे कीड़ों और उनके लार्वा पर स्विच करते हैं, अनाज और जड़ी-बूटियों के बीजों का तिरस्कार नहीं करते हैं जब वे दूधिया पकने की स्थिति में होते हैं।
शरद ऋतु में, वे 5-10 पक्षियों के छोटे झुंडों में इकट्ठा होते हैं, लेकिन अक्सर जोड़े में रहते हैं। यदि पक्षियों को बेरी का पौधा मिल जाता है, तो वे निकटतम पेड़ों पर बस जाते हैं और ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी और क्रैनबेरी के सभी स्टॉक को खा जाते हैं। साइबेरियाई जानते हैं कि सर्दियों में वे लगातार स्नोड्रिफ्ट्स में हाइबरनेट करते हैं, दिन का समय स्प्रूस और पाइंस की शाखाओं पर बिताते हैं।
घोंसले के शिकार के लिए, हेज़ल ग्राउज़ एक "लापरवाह" पक्षी है, क्योंकि वे सीधे जमीन पर घोंसला बनाते हैं, अक्सर इसकी व्यवस्था के लिए लंबे समय तक खुद को परेशान नहीं करते हैं।
वे अपने बेहद सतर्क व्यवहार के लिए शिकारियों के बीच जाने जाते हैं। लेकिन अगर आप उन्हें डराकर भगा देंगे तो फ्लाइट के शोर से गलती नहीं होगी. यह इस तथ्य के कारण है कि उड़ान के दौरान वे अक्सर अपने पंख फड़फड़ाते हैं, समय-समय पर फिसलने लगते हैं।
पतझड़ और वसंत ऋतु में, आप अक्सर वह बहुत लंबी सीटी सुन सकते हैं जिसके बारे में हम पहले ही ऊपर बात कर चुके हैं। इन पक्षियों का प्रवाह वसंत ऋतु में शुरू होता है, और इसकी कोई सटीक तारीख नहीं है: मौसम धूप और गर्म होने के बाद ही वे ऐसी महत्वपूर्ण घटना शुरू करते हैं। इस प्रकार, हेज़ल ग्राउज़ (जिसकी तस्वीर लेख में है) अच्छे मौसम का संकेत देने वाले एक उत्कृष्ट "बैरोमीटर" के रूप में काम कर सकती है।
हर किसी ने उसे देखा है और हर कोई उसे जानता है। विविध सुरक्षात्मक रंग और शांत स्वभाव के लिए, लोगों ने प्यार से इस पक्षी का नाम रखा - हेज़ल ग्राउज़।
यह सबसे असंख्य और सबसे आम खेल है। हेज़ल ग्राउज़ की सबसे अधिक कटाई की जाती है। इसका सफ़ेद, कोमल, स्वादिष्ट मांस प्रथम श्रेणी का और अत्यधिक मूल्यवान माना जाता है। हेज़ल ग्राउज़ हर जगह पाया जाता है, अगर केवल पानी, पुलिस और भोजन के साथ उपयुक्त झरने होते।
देर से ठंडी शरद ऋतु. तूफानी नवंबर का बर्फ़ीला तूफ़ान बीत गया, बर्फ़ के टुकड़े ढेर हो गए और सर्दी शुरू हो गई। जंगल में शांत. लेकिन अब एक लंबी, मानो गड़गड़ाहट जैसी धीमी सीटी बज रही थी। उसका उत्तर एक दूसरी, बमुश्किल श्रव्य सीटी से दिया गया, फिर गली में तीसरी ने उत्तर दिया। यह हेज़ल ग्राउज़ द्वारा प्रतिध्वनित है। पूरी गर्मियों में उन्होंने आवाज नहीं दी, और शरद ऋतु और सर्दियों में वे अचानक फिर से बोलने लगे।
इस पक्षी की आदतें और आदतें
ये पक्षी पतझड़ से भाप बना रहे हैं और साथ ही वे सीटी बजाना शुरू कर देते हैं, मानो वसंत ऋतु का पूर्वाभ्यास कर रहे हों। इसका उपयोग शिकारियों और हेज़ल ग्राउज़ द्वारा "फंदा के लिए" किया जाता है। कुशल हाथों में हड्डी या पंख से समन्वित बीपर हेज़ल ग्राउज़ की अभिव्यंजक सीटी की बेदाग नकल करता है। एक कलगीदार काले गले वाला मुर्गा, अपने क्षेत्र में एक "अजनबी" के बारे में सुनकर, जिसके सिर पर एक ढीला गुच्छा होगा, दौड़ता हुआ आएगा या शिकारी के पास उड़ जाएगा।
पंख पर उठा हुआ गुनगुनानेवालाअधिक दूर तक उड़ान नहीं भरता: यह आमतौर पर लंबी उड़ान भरने में सक्षम नहीं होता है। वह "प्रार!" के शोर के साथ उड़ान भरता है। "गड़गड़ाहट", जैसा कि शिकारी कहते हैं, और अधिक बार उड़ता है, चतुराई से पेड़ों के बीच पैंतरेबाज़ी करता है। हालाँकि वह जानता है कि खुद को पूरी तरह से कैसे छिपाना है और पेड़ों की विविध छाल की पृष्ठभूमि के खिलाफ अदृश्य हो जाता है। उनकी पसंदीदा रक्षात्मक तकनीक शाखा के साथ लेटना और, जैसे वह थी, उसके साथ विलीन हो जाना है।
वसंत में, हेज़ल ग्राउज़ अकेले बहती है - यह सीटी बजाती है और महत्वपूर्ण रूप से क्षैतिज शाखाओं के साथ चलती है, इसकी पूंछ बाहर की ओर झुकी होती है, पंख नीचे की ओर। मई में, टैगा में किसी एकांत जगह पर, मादा हेज़ल ग्राउज़ ज़मीन पर घोंसला बनाती है और 10-16 रंग-बिरंगे, लाल-भूरे रंग के धब्बे वाले अंडे देती है। घोंसले पर बैठकर वह अपने पंखों के रंग के साथ जमीन में समा जाता है और उसे अपने करीब आने देता है। जून में, चूजे अंडे से निकलते हैं और तुरंत घोंसला छोड़ देते हैं। पीले रंग के, पीठ पर रंगीन पैटर्न के साथ, वे पूरी तरह से अदृश्य हैं। कभी-कभी ऐसा बच्चा बिल्कुल पैरों के पास बैठ जाता है, आवाज़ देता है, किलकारी मारता है, अपनी माँ को पुकारता है, लेकिन वह दिखाई नहीं देता।
बच्चों के पंखों पर उड़ान पंख बहुत तेज़ी से बढ़ते हैं, और दूसरे सप्ताह में वे पहले से ही आत्मविश्वास से फड़फड़ा रहे होते हैं। माँ पहले दिन से ही उन्हें हर जगह ले जाती है और निस्वार्थ भाव से बच्चों को सभी प्रकार की विपत्तियों से बचाती है।
हेज़ल ग्राउज़ सर्दी और गर्मी में क्या खाता है?
मौसम के आधार पर इन पक्षियों का भोजन सबसे विविध होता है। गर्मियों और शरद ऋतु में, यह जमीन पर साग, बीज, कीड़े और जामुन खाता है। छोटे बच्चे एंथिल तोड़ते हैं, चींटियाँ और उनके अंडे खाते हैं, उन्हें वन हॉर्सटेल बहुत पसंद है। सर्दियों में, हेज़ल ग्राउज़ पेड़ों - कलियों, युवा टहनियों और बर्च और एल्डर के कैटकिंस को खाता है। इस समय उसके पेट में आप हमेशा क्वार्ट्ज के मुट्ठी भर चिकने, गोल, कठोर दाने पा सकते हैं। इन कंकड़-पत्थरों के बिना मोटे चारे को पीसना असंभव है। और देर से शरद ऋतु में, नरम गर्मियों के भोजन से अल्प शीतकालीन आहार में संक्रमण की पूर्व संध्या पर, हेज़ल ग्राउज़ पाइन सुइयों को खाता है। रालदार सुइयां गर्मियों में पेट में जमा हुए कीड़ों को साफ करने में मदद करती हैं जो सामान्य पाचन में बाधा डालते हैं।
हेज़ल ग्राउज़ की आवश्यकता एक व्यक्ति को न केवल एक खेल पक्षी के रूप में होती है। विभिन्न जामुनों को खाकर, यह बीज फैलाता है और कई जंगली फल और बेरी पौधों के फैलाव में मदद करता है। एक कठोर खोल द्वारा संरक्षित बीज, एक पक्षी के पाचन तंत्र से गुजरते हुए, अपनी अंकुरण क्षमता नहीं खोते हैं, बल्कि, इसके विपरीत, तेजी से अंकुरित होते हैं। गैस्ट्रिक जूस उनके विकास को उत्तेजित करता है। और गर्म मौसम में, जब "जंगली कॉकरेल" जंगल के निचले स्तर पर रहता है और जमीन पर भोजन करता है, तो यह कई टिक्स - एन्सेफलाइटिस के वाहक को नष्ट कर देता है।
हेज़ल ग्राउज़ और उनके मुख्य शत्रुओं का निवास स्थान
हेज़ल ग्राउज़ के सबसे बुरे दुश्मन गोशाक और कुछ हैं। लोमड़ी, नेवला और मिंक उसका गला घोंट रहे हैं। ये फुर्तीले सर्वव्यापी शिकारी घोंसले पर बैठे पक्षियों को नष्ट कर देते हैं, अंडे खाते हैं और सोते समय हेज़ल ग्राउज़ को बर्फ के नीचे से निकाल लेते हैं। पक्षी विशेष रूप से उन वर्षों में पीड़ित होते हैं, जब विभिन्न कारणों से, कुछ चूहे होते हैं, और जानवर पक्षियों में बदल जाते हैं।
एक अप्रत्याशित पपड़ी भी उन्हें नष्ट कर देती है - बर्फ की सतह पर रात भर बनी एक मजबूत पपड़ी, बेचारे को उड़ने नहीं देती और सोते हुए पक्षी को बर्फ में दबा देती है।
यूरोप और एशिया के लिए हेज़ल ग्राउज़ के वितरण की उत्तरी सीमा आर्कटिक सर्कल से बहुत दूर, जंगलों के किनारे तक जाती है। वह एक गतिहीन पक्षी है, जो जंगल के एक निश्चित हिस्से से बंधा हुआ है, और केवल शरद ऋतु और सर्दियों में भोजन की तलाश में दूर तक भटकता है।
अनुभवी नॉर्थईटर अनजाने में इसके वितरण में एक दिलचस्प विशेषता पर ध्यान देते हैं। इंडिगिरका नदी पर उद्गम से लेकर मध्य मार्ग तक हेज़ल ग्राउज़ क्यों नहीं है? उत्तर की ओर आगे, यह फिर से प्रकट होता है और दक्षिण में, ओखोटस्क-इंडिगिरका जलक्षेत्र के बाहर, यह हर जगह भी पाया जाता है। याकूत, जो अपने पक्षियों को अच्छी तरह से जानते हैं और उनकी आदतों पर ध्यान देते हैं, कहते हैं कि हेज़ल ग्राउज़ इंडिगिरका में नहीं रहते हैं - उनका पसंदीदा शीतकालीन भोजन नहीं है - एल्डर कैटकिंस।
रहस्यमय कोलिमा के अतीत का अध्ययन करते हुए वैज्ञानिकों ने प्रकृति के एक जिज्ञासु रहस्य पर से पर्दा उठा दिया है। उत्तर में हेज़ल ग्राउज़ सहित कई पशु प्रजातियों के विलुप्त होने की व्याख्या अब की जा चुकी है। इसका कारण क्वाटरनेरी हिमनदी में निहित है, जो चेर्स्की पर्वत प्रणाली में कोलिमा क्षेत्र के अन्य हिस्सों की तुलना में बहुत बड़ा था। कुछ जानवरों पर इसका विनाशकारी प्रभाव पड़ा। टाइटैनिक ग्लेशियर की जीभों ने न केवल इस क्षेत्र से हेज़ल ग्राउज़ को चाटा। इंडीगिरका पर कोई ज़मीनी गिलहरी या मेंढक नहीं हैं, और पड़ोसी कोलिमा और याना नदियों में कोई अन्य जानवर और पक्षी आम नहीं हैं। यहां एल्डर सहित कई पौधों की प्रजातियां भी हैं।
गुनगुनानेवाला- सबसे आम पक्षियों में से एक, और इसका शिकार हमेशा लोकप्रिय होता है। शायद यह शिकारियों को आकर्षित करता है क्योंकि यह पूरे वन क्षेत्र में पाया जाता है, या शायद इसलिए कि इसके लिए शिकार करना बहुत सुखद है, और हेज़ल ग्राउज़ हमेशा अपने भूरे-भूरे रंग, व्यवहार की जीवंतता, असामान्य शोर टेकऑफ़ और एक के लिए हमारी सहानुभूति जगाता है। पेड़ों की शाखाओं पर छिपने की अद्भुत क्षमता।गुनगुनानेवाला
हेज़ल ग्राउज़ के लिए वसंत शिकार निषिद्ध है। यह पक्षी जोड़े बनाता है, उनमें से प्रत्येक का अपना संभोग क्षेत्र होता है, जिसकी नर द्वारा सतर्कता से रक्षा की जाती है। ग्राउज़ सपेराकैली या ब्लैक ग्राउज़ की तरह समूह धाराएं नहीं बनाते हैं, लेकिन फिर भी नर प्रतिद्वंद्वी की पुकार का तुरंत जवाब देता है और अपनी सारी मुर्गे जैसी ताकत दिखाते हुए उसकी ओर दौड़ता है।मादा सूखी जगहों पर घास, काई और मृत लकड़ी के बीच घोंसला बनाती है और 15 अंडे देती है। वह अपना आखिरी अंडा देने के बाद उन्हें सेने लगती है। इसलिए, चूजों को एक ही समय में पैदा किया जाता है और, मां के पंख के नीचे बमुश्किल सूखने पर, वे सक्रिय रूप से भागना शुरू कर देते हैं, और खतरे के मामले में वे जानते हैं कि इस तरह से कैसे छिपना है कि कभी-कभी उनका पता लगाना पूरी तरह से असंभव हो जाता है . कम उम्र में चूजों का मुख्य भोजन छोटे कीड़े-मकोड़े होते हैं। वयस्क हेज़ल ग्राउज़ गर्मियों में मुख्य रूप से ज़मीन पर और सर्दियों में पेड़ों पर भोजन करते हैं। हेज़ल ग्राउज़ का पसंदीदा भोजन:
- जामुन,
- विभिन्न पौधों के बीज
- सन्टी कलियाँ और कैटकिंस,
- एल्डर,
हेज़ल ग्राउज़ का शिकारहमेशा जंगल से जुड़े रहे. यदि आपको अक्सर जंगल के दलदलों के बाहरी इलाके में, जंगल के किनारों, खेतों और साफ-सफाई में, सपेराकैली के लिए काले ग्राउज़ का शिकार करना पड़ता है, तो हेज़ल ग्राउज़ अक्सर केवल जंगल के घने इलाकों में पाया जा सकता है। जंगल में, अपने पसंदीदा स्थानों में, पतझड़ में हेज़ल ग्राउज़ लेक। संभवतः, यह पतझड़ में है कि वे जोड़े में टूट जाते हैं, हालांकि वे इस समय संभोग खेलों की व्यवस्था नहीं करते हैं। लेकिन नर, वसंत ऋतु की तरह, सक्रिय रूप से प्रतिद्वंद्वियों की सीटी का जवाब देते हैं और उनके साथ लड़ाई में प्रवेश करते हैं। एक विशेष बीपर के साथ नर को लुभाने के लिए शिकारी मुख्य रूप से इसका उपयोग करते हैं।
हेज़ल ग्राउज़ के लिए तैयार पीपर्स को स्टोर पर खरीदा जा सकता है, लेकिन उन्हें स्वयं बनाना बेहतर है। आपको शायद बचपन में लिंडेन से सीटी बजानी पड़ी होगी। हेज़ल ग्राउज़ के लिए भोजन उसी तरह से किया जाता है। दुकानें टिन से बनी स्क्वीकर बेचती हैं, लेकिन उन्हें ट्यूबलर पक्षी की हड्डियों या हंस के पंखों से बनाना बेहतर है। इस तरह की चीख़ें हेज़ल ग्राउज़ की सीटी की तरह ही ध्वनि उत्पन्न करती हैं। हालाँकि, केवल एक अनुभवी शिकारी ही आपको नर और मादा हेज़ल ग्राउज़ की आवाज़ की नकल करते हुए सही ढंग से सीटी बजाना सिखा सकता है। ये पक्षी बहुत आसानी से डिकॉय की आवाज में झूठ का पता लगा लेते हैं और फिर शिकार असफल हो जाता है। आपको अपने साथ कई बीपर्स ले जाने की ज़रूरत है, क्योंकि वे जल्दी ही बंद हो जाते हैं और शिकार के दौरान उन्हें साफ करने का समय नहीं मिल पाता है।
सितंबर-अक्टूबर में, एक स्पष्ट सुबह में, आप सुइयों और राल को सांस लेते हुए जंगल में जाते हैं। रास्ते में, पाले से जमी हुई शाखाएँ और घास पैरों के नीचे हल्की सी कुरकुराती है। बिर्च और एस्पेन सूखे पीले और लाल पत्ते गिरा देते हैं। लार्च पहले से ही पीले हो गए हैं और सुनहरे जैसे खड़े हैं। जंगल में जितना दूर, आपके चारों ओर उतने ही अधिक देवदार के पेड़ होते जा रहे हैं, युवा स्प्रूस जंगल सघन होता जा रहा है। रास्ता एक नाले की ओर ढलान वाला था। यहां मिश्रित चीड़-स्प्रूस जंगल छोटा लेकिन सघन है। जलधारा के पास, पाइंस के बीच, कई छोटी विलो झाड़ियाँ हैं। आप रुकें और जंगल के सन्नाटे को अधिक ध्यान से सुनें। लेकिन अंत में, दाहिनी ओर, जैसे को तैसा सीटी जैसा कुछ सुनाई देता है। आप क्रिसमस ट्री के पीछे खड़े हों, स्क्वीकर निकालें और, जैसे कि हेज़ल ग्राउज़ की नकल करने की कोशिश कर रहे हों, उसे दोहराएं: "tsski-i-ti, tsski-ti-ti"। और तुम चुप हो जाओ. अब मौन और धैर्य. यहां हेज़ल ग्राउज़ ने जवाब दिया, और आपने कॉल दोहराई, और फिर से चुप्पी। कॉल दोहराएँ, लेकिन संक्षेप में, एक बार और। "पीआरआर" - आप दूर से हेज़ल ग्राउज़ के उठने की आवाज़ सुनते हैं, और फिर से सन्नाटा। आप तैयार हैं। हेज़ल ग्राउज़ फिर से सीटी बजाती है। लेकिन वह कहां है? शिकार ख़राब होने के डर से, आप बमुश्किल प्रतिक्रिया देते हैं। अधिक बार, हेज़ल ग्राउज़ उड़ जाता है और पेड़ के बीच में शाखाओं में कहीं बैठ जाता है। लेकिन अब ऐसा नजर नहीं आ रहा है. बिना हिले-डुले, लगभग बिना साँस लिए, आप झाड़ियों के नीचे ज़मीन को देखते हैं। तो यह है: यहाँ यह एक घुमावदार विलो शाखा के नीचे पीले पत्तों पर है। उसे पहले से ही कुछ संदेह था, वह बिजूका की तरह ठिठक गया। आप देर नहीं कर सकते. शॉटगन ऑफहैंड, हेज़ल ग्राउज़ उड़ान भरने में सफल हो जाती है, लेकिन शॉट का निशान हो जाता है।
हेज़ल ग्राउज़ का शिकार
वे हेज़ल ग्राउज़ को शॉट नंबर 5 या 6 से मारते हैं। बीपर के साथ शिकार करना बहुत रोमांचक है, लेकिन कभी-कभी आवश्यक नहीं होता है। जहां बहुत सारे हेज़ल ग्राउज़ हैं, आप बस दृष्टिकोण से उनका शिकार कर सकते हैं। धीरे-धीरे, सब कुछ ध्यान से सुनते हुए और बारीकी से देखते हुए, आप देवदारों के बीच एक खड्ड के किनारे पर चलते हैं। खड्ड के केंद्र में, एक धारा मुश्किल से सुनाई देती है, इसके किनारे एल्डर से उग आए हैं। बंदूक तैयार है.
"पीआरआर" - एक हेज़ल ग्राउज़ जिसे आपने देवदार की शाखा से टूटने पर ध्यान नहीं दिया। तुम अपनी आँखों से उसका अनुसरण करो। वहां उसने योजना बनाई, और आप मोटे तौर पर जानते हैं कि वह कहां पहुंचा। अब सावधानी से, जितना संभव हो सके चुपचाप, चुपके से निकलें। खैर, यह है: वह वहाँ है, एक विकास की तरह, जमे हुए, ट्रंक के बगल में एक गाँठ पर बैठा है।
हेज़ल ग्राउज़ का शिकार एक सूचक के साथ भी हो सकता है। अभी छोटे बच्चों के लिए आपको केवल अगस्त में ही शिकार करने की ज़रूरत है। इस समय, वे बेरी के खेतों को साफ़ करने और साफ़ करने का काम करते रहते हैं। सुबह मेद करने पर, ब्रूड काफी व्यापक रूप से फैल जाता है और ग्राउज़ पुलिस के स्टैंड और आईलाइनर को अच्छी तरह से सहन कर लेता है। दिन के दौरान, झुंड शोर मचाते हुए जमीन से उठता है और पास में पेड़ों की निचली शाखाओं पर बैठता है।
हेज़ल ग्राउज़ के लिए नवीनतम शरद ऋतु शिकार केवल कुत्ते के बिना दृष्टिकोण से होता है।
एक स्क्वीकर के साथ हेज़ल ग्राउज़ का शिकार
हेज़ल ग्राउज़ का स्क्वीकर के साथ शिकार करना हेज़ल ग्राउज़ पाने का सबसे लोकप्रिय और रोमांचक तरीका है। इत्मीनान से चलना, मशरूम की तीखी गंध के साथ साफ ताजगी भरी हवा, धूप में चमकते मकड़ी के जाले, पतझड़ के जंगल के चमकीले रंग हेज़ल ग्राउज़ की हर यात्रा को अविस्मरणीय बनाते हैं।आप सितंबर वन के माध्यम से पुरानी वन सड़कों, रास्तों या वन साफ़ियों के किनारे चलते हैं। केवल कभी-कभी, एक शांत सरसराहट के साथ, एक नम पत्ता, रात की ओस की बूंदों से ढका हुआ, पैर के नीचे पलट जाएगा, और एक टूटी हुई शाखा टूट जाएगी। सूरज ने बमुश्किल देवदार के पेड़ों के शीर्ष को चमकाया, उसकी किरणों के नीचे ऐस्पन की पत्तियां लाल और चमक उठीं, जो लाल रंग के सभी रंगों में हल्के ठंढ से रंगी हुई थीं।
सन्नाटे से मंत्रमुग्ध होकर, आप अचानक अपने पंखों की तेज़ फड़फड़ाहट से कांप उठते हैं, लेकिन एक छोटा भूरा पक्षी, अपने गोल पंखों को फड़फड़ाते हुए, पहले से ही तेजी से जंगल के घने जंगल में छिप रहा है। क्रिमसन लिंगोनबेरी के साथ टस्कॉक के ऊपर स्प्रूस शाखा का हल्का सा हिलना ही आश्वस्त करता है कि हेज़ल ग्राउज़ वास्तव में यहाँ था। अब आपको सावधानी से एक तरफ हटने की जरूरत है, लगभग 25-30 मीटर, पेड़ के तने पर छुपें और हड्डी की चीख़ से इशारा करना शुरू करें। एक नरम और अधिक इंद्रधनुषी ध्वनि, जो इशारा करते समय बहुत महत्वपूर्ण है, हरे या सपेराकैली टिबिया से बने स्क्वीकर्स द्वारा दी जाती है। ध्वनि की ताकत को कम और बढ़ाकर, कोई भी बहुत कुशलता से ग्राउज़ सीटी को पुन: उत्पन्न कर सकता है।
व्यावसायिक रूप से उपलब्ध डिकॉय धातु से बने होते हैं, और उनकी ध्वनि तेज, झटकेदार होती है। हेज़ल ग्राउज़ आसानी से झूठ का पता लगा लेती है, प्रतिक्रिया देती है, लेकिन करीब नहीं आती। महिला और पुरुष की आवाज की नकल करने के लिए अपने साथ कई कॉल्स रखना जरूरी है। यह याद रखना चाहिए कि स्क्वीकर्स जल्दी ही बंद हो जाते हैं, इसलिए सफाई के लिए अपने साथ एक पतला तार रखना अच्छा विचार है।
लेकिन यहां हेज़ल ग्राउज़ ने जवाब दिया। लंबी ट्रिल से पता चलता है कि यह एक नर है। आप फिर से इशारा करना शुरू कर देते हैं, लेकिन अब उसकी आवाज़ की नकल कर रहे हैं। थोड़ी देर के बाद, हेज़ल ग्राउज़ के आने का विशिष्ट शोर सुनाई देता है। पूर्ण मौन और गतिहीनता का अवलोकन करते हुए, उसे उत्तर दें, लेकिन बहुत शांत तरीके से। यदि फंदा बहुत विश्वसनीय नहीं है, तो आपको इसे अपनी हथेली से ढककर या थोड़ा सा बगल की ओर मोड़कर इशारा करना होगा। अंत में, हेज़ल ग्राउज़ बहुत करीब बैठता है और, अपनी गर्दन फैलाकर, गतिहीन होकर सुनता है। अब आप फायर करने के लिए तैयार हैं. हेज़ल ग्राउज़ के लिए सबसे अच्छा अंश संख्या 5-7 है।
शरद ऋतु में, हेज़ल ग्राउज़ जोड़े या ब्रूड्स में पाए जाते हैं, इसलिए शॉट के 7-10 मिनट बाद, आप सीटी दोहरा सकते हैं, लेकिन दूसरी जगह से। ऐसा होता है कि जल्द ही दूसरा पक्षी आ जाता है।
हवा वाले मौसम में, शिकार करना बुरा होता है, क्योंकि हवा का शोर आपको समय पर पक्षी को सुनने की अनुमति नहीं देता है। यदि हेज़ल ग्राउज़ आता है, तो अक्सर उस पर किसी का ध्यान नहीं जाता और वह शिकारी के पीछे उड़ जाता है। कई असफलताओं के बाद, आपको दूसरे गेम की ओर जाना होगा।
डिकॉय पर बैठी मादा अक्सर ज़मीन पर चलती है, इसलिए उस पर नज़र पड़ने की संभावना कम होती है। केवल पंजे के नीचे गिरी हुई पत्तियों की हल्की सी सरसराहट ही उसके दृष्टिकोण का पता लगा सकती है।
यदि हेज़ल ग्राउज़ प्रतिक्रिया देना बंद कर देता है, तो आपको दस मिनट के लिए ब्रेक लेना होगा, फिर दोबारा इशारा करना होगा और दो या तीन सीटी के लिए एक बार प्रतिक्रिया देनी होगी। इससे पक्षी को प्रोत्साहन मिलता है।
हेज़ल ग्राउज़ को लुभाने के लिए जगह का चुनाव बहुत सावधानी से करना चाहिए, यह याद रखते हुए कि हेज़ल ग्राउज़ को साफ़ जगह पर उड़ना पसंद नहीं है और वह पैदल भी ऊपर आ सकता है। ऐसे जंगल में जो बहुत अव्यवस्थित और घना है, संभावना है कि आप उड़ते हुए पक्षी को बिल्कुल भी नहीं देख पाएंगे।
सुबह 9-10 बजे तक हेज़ल ग्राउज़ की गतिविधि बहुत कम हो जाती है, इसलिए 15-16 बजे तक शिकार बंद कर दिया जाता है।
अच्छे मौसम में बीपर से शिकार करने पर अच्छे परिणाम मिलते हैं। एक अनुभवी शिकारी एक दिन में एक दर्जन हेज़ल ग्राउज़ तक को मार सकता है, विशेष रूप से सितंबर की शुरुआत में, जब बच्चे विघटित होने लगे होते हैं। इस शिकार की सफलता काफी हद तक हेज़ल ग्राउज़ की मधुर सीटी की नकल करने की क्षमता पर निर्भर करती है, जो तुरंत हासिल नहीं होती है। अन्य शिकारी इस ज्ञान को पूरी शरद ऋतु या उससे भी अधिक समय तक सीखते हैं।
डिकॉय से शिकार करना केवल शरद ऋतु में ही सफल होता है। पहले से ही सर्दियों की शुरुआत में, हेज़ल ग्राउज़ को स्क्वीकर से लुभाना काफी मुश्किल होता है। यदि एक या दो हेज़ल ग्राउज़ धूप वाले गर्म दिन पर प्रतिक्रिया करते हैं, तो वे जल्द ही शांत हो जाएंगे, कभी भी शिकारी के पास नहीं आएंगे।
खैर, नर वसंत ऋतु में, संभोग के मौसम के दौरान, विशेष रूप से मादाओं के घोंसलों पर बैठने के बाद पहले दिनों में, डिकॉय तक उड़ जाते हैं। इस समय, कभी-कभी वे अपने प्रिय को देखने की उम्मीद में "कुतिया के क्रंच" तक भी उड़ जाते हैं। इसलिए, देश के अधिकांश क्षेत्रों में एक लड़ाकू के रूप में हेज़ल ग्राउज़ के लिए वसंत शिकार निषिद्ध है।
दृष्टिकोण से हेज़ल ग्राउज़ का शिकार
इस हेज़ल ग्राउज़ शिकार की सफलता शिकारी के पक्षियों के आवास के ज्ञान, उसके धैर्य और शूटिंग के समय सटीकता पर निर्भर करती है। शरद ऋतु में, हेज़ल ग्राउज़ सबसे अधिक बार बेरी के खेतों में, अंधेरे शंकुधारी जंगलों के हल्के क्षेत्रों में, एक अच्छी तरह से विकसित घास के आवरण और पत्थर और ब्लूबेरी के जामुन की बहुतायत के साथ बर्च जंगलों में, जंगली गुलाब और खेत की राख के साथ समाशोधन के पास पाए जाते हैं। ब्लूबेरी स्प्रूस जंगलों और लिंगोनबेरी में।शरद ऋतु के अंत में, जब जामुन गायब हो जाते हैं, हेज़ल ग्राउज़ घने स्प्रूस पेड़ों, जंगल के निचले इलाकों में चले जाते हैं, जहां सर्दियों का भोजन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। उस समय से, पक्षियों के जीवन के तरीके में काफी बदलाव आया है। बर्फ से ढके स्प्रूस पंजों में हेज़ल ग्राउज़ को चमकते हुए देखना दुर्लभ है। इसके अलावा, रसोई में निश्चल बैठे भूरे पक्षी को देखने के लिए व्यक्ति की दृष्टि उत्कृष्ट होनी चाहिए। पतझड़ में एक और बात, जब हेज़ल ग्राउज़ "सभी दृष्टि में" होती है। दिन के किसी भी समय, आप पक्षियों को जंगल के रास्तों पर, मोड़ पर, जामुनों पर दौड़ते हुए देख सकते हैं।
शिकारी इत्मीनान से ग्राउज़ भूमि पर घूमता है। घास के आवरण को करीब से देखने का कोई मतलब नहीं है, आप अभी भी जंगल के फर्श की पृष्ठभूमि के खिलाफ हेज़ल ग्राउज़ को नहीं देख सकते हैं। अक्सर, शिकारी केवल उड़ते हुए पक्षी का विशिष्ट शोर ही सुनता है। इस शोर के आधार पर, यह उड़ान की दिशा और अनुमानित लैंडिंग साइट निर्धारित करता है।
भयभीत हेज़ल ग्राउज़ 20-50 मीटर से अधिक सीधी रेखा में उड़ता है, नीचे बैठता है और, उत्सुकता से चारों ओर देखते हुए, एक शाखा के साथ चलता है। यह शूट करने का सबसे अच्छा क्षण है. दूसरे भयभीत होकर, वह बहुत दूर तक उड़ता है और पहले से ही ऊंचे स्थान पर, पेड़ के ऊपरी तीसरे भाग में कहीं बैठ जाता है, और वहीं छिप जाता है।
अनुभवी शिकारी कान से उस पेड़ का निर्धारण करते हैं जिस पर हेज़ल ग्राउज़ बसा है। पक्षी की आगे की खोज के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन लंबे प्रशिक्षण सत्र के बाद ही ऐसा करना संभव है।
अक्सर भयभीत हेज़ल ग्राउज़, चतुराई से विभिन्न पेड़ों की शाखाओं के बीच पैंतरेबाज़ी करता है, जैसे कि उनमें से कुछ पर बैठने की कोशिश कर रहा हो, लेकिन ट्रंक के पास एक मोटी शाखा पर किनारे पर कहीं बैठता है। इससे अक्सर उसकी जान बच जाती है, क्योंकि शिकारी, हिलती हुई शाखा को देखकर, पेड़ के चारों ओर घूमता है, उस पर एक पक्षी की तलाश करने की कोशिश करता है। हेज़ल ग्राउज़, उसके लिए अप्रत्याशित रूप से, एक पूरी तरह से अलग पेड़ से उड़ान भरती है। कभी-कभी, जब कोई शिकारी पास आता है, तो एक वयस्क पक्षी अचानक एक शाखा के साथ बेचैनी से दौड़ने लगता है और "चहचहाने" लगता है। अधिकतर ऐसा सितंबर में होता है, बच्चों के टूटने से पहले। जब आप किसी पक्षी की आवाज़ सुनें, तो आपको तुरंत रुक जाना चाहिए और ध्यान से अपना सिर घुमाकर पक्षी को देखने का प्रयास करना चाहिए। इस समय, हेज़ल ग्राउज़ बहुत करीब है, शिकारी को देखता है और "चहकना" एक खतरे का संकेत है। जरा सी लापरवाही से वह उड़ जाता है और उड़ जाता है।
उड़ने वाले हेज़ल ग्राउज़ को शायद ही कभी मार गिराया जाता है। जंगल में शूटिंग करना बहुत मुश्किल है. हल्के से घायल हेज़ल ग्राउज़ जमीन पर नहीं गिरता है, लेकिन इतनी कुशलता से एक पेड़ पर छिप जाता है कि आंखों में दर्द के बिंदु तक लैंडिंग साइट की जांच करना संभव है और उसे नहीं देखना संभव है।
कभी-कभी छिपकर शिकार करते समय उड़ान में गोली चलाने का अभ्यास किया जाता है। एक जंगल की सड़क, एक विस्तृत समाशोधन या समाशोधन पर एक पक्षी को देखते हुए, शिकारी, पेड़ों के पीछे छिपकर, चुपचाप उसके पास पहुंचता है और हवा में गोली मारता है, अगर आखिरी क्षण में हेज़ल ग्राउज़ खतरे को नोटिस करने में कामयाब हो जाता है।
सर्दियों की शाम को एल्डर जंगलों में हेज़ल ग्राउज़ का शिकार करना सफल होता है, जहां पक्षी भोजन के लिए उड़ते हैं। दूर से, आप हेज़ल ग्राउज़ के झुंड को जल्दबाजी में अपने गोइटर को एल्डर कैटकिंस से भरते हुए देख सकते हैं, और एक शॉट के साथ कुछ पक्षियों को लेने की कोशिश कर सकते हैं।
आपके हाथ में एक छोटी-कैलिबर राइफल होने से, जहां इसके साथ शिकार करने की अनुमति है, आप मौके पर कुछ हेज़ल ग्राउज़ प्राप्त कर सकते हैं। इस हथियार की आवाज से पक्षी थोड़ा डर जाते हैं। इस प्रकार, शिकारी मोटे झुंड से 6-7 हेज़ल ग्राउज़ को मार गिराते हैं।
हेज़ल ग्राउज़ का शिकार
हेज़ल ग्राउज़ का शिकार अक्सर दो या तीन शिकारियों द्वारा किया जाता है। जंगल के एक हिस्से को चुनने के बाद जहां हेज़ल ग्राउज़ पाए जाते हैं, कुछ शिकारी प्रतीक्षा में रहते हैं। 200-300 मीटर तक बीटर उनकी ओर बढ़ना शुरू कर देता है। उसी समय, वह पेड़ के तनों को छड़ी से थपथपाता है, जिससे हेज़ल ग्राउज़ को उड़ान भरने और उस दिशा में उड़ने के लिए मजबूर होना पड़ता है जहां तीर छिपे थे।अपनी सारी सादगी के बावजूद, यह शिकार बहुत दिलचस्प हो सकता है, क्योंकि निशानेबाज दूर से उड़ते पक्षियों की आवाज़ सुनते हैं। मजबूत पंखों वाली सुइयों और पतली शाखाओं को गिराते हुए, हेज़ल ग्राउज़ शोर से शूटिंग लाइन तक उड़ जाता है और, एक मोटी शाखा पर बैठकर, आने वाले बीटर के कदमों को सुनता है। शॉट से अन्य पक्षी नहीं डरते। जल्द ही वे भी उड़ान भरेंगे. ऐसा होता है कि एक सपेराकैली या काला घड़ियाल अचानक शूटर के पास उड़ जाएगा, एक खरगोश या लोमड़ी बाहर भाग जाएगी। यदि उनके लिए शिकार की अनुमति दी जाती है, तो शिकार अधिक विविध होगा, और हेज़ल ग्राउज़ का शिकार अधिक दिलचस्प होगा।
एक कुत्ते के साथ हेज़ल ग्राउज़ का शिकार
ब्लैक ग्राउज़ और सपेराकैली के विपरीत, वयस्क हेज़ल ग्राउज़ या तो पॉइंटर के रुख या हैकिंग का सामना नहीं कर सकता है। शिकारी के पास उस कुत्ते के पास जाने का समय नहीं है जिसने हेज़ल ग्राउज़ को उठाया है, जब वह अचानक दूसरी जगह भौंकना शुरू कर देता है, फिर और भी आगे और जल्द ही पूरी तरह से चुप हो जाता है। ऐसे कुत्ते मिलना दुर्लभ है जो हेज़ल ग्राउज़ को अपनी जगह पर पकड़ कर रखते हैं। इसके लिए एक शांत, अनुभवी भूसी की आवश्यकता होती है, जो एक बार भौंकने के बाद चुपचाप केवल अपनी पूंछ हिलाते हुए शिकारी का इंतजार करता है। आमतौर पर, युवा हेज़ल ग्राउज़ कुत्ते के इस व्यवहार से दूर नहीं उड़ते हैं, और एक शिकारी जो चुपचाप पास आता है वह हस्की की शक्ल से एक पक्षी की तलाश करता है।एक पुलिस वाले के साथ वे सितंबर में ब्रूड्स द्वारा हेज़ल ग्राउज़ का शिकार करते हैं। बच्चे जंगल के किनारों पर, साफ़ स्थानों के पास, जामुनों पर रहते हैं। सुबह-सुबह, एक शिकारी कुत्ते के साथ इन जगहों पर घूमता है और पक्षियों को डराता है। जमीन पर छिपा हुआ, युवा हेज़ल ग्राउज़, वयस्कों के विपरीत, कभी-कभी पुलिस वाले के रुख का अच्छी तरह से सामना करता है। शॉट के बाद, बाकी पक्षी पेड़ों के करीब बैठ जाते हैं, जो एक अनुभवहीन निशानेबाज के लिए भी एक उत्कृष्ट लक्ष्य प्रस्तुत करता है।
हेज़ल ग्राउज़ हेज़ल ग्राउज़ जीनस, ग्राउज़ उपपरिवार, तीतर परिवार का एक छोटा पक्षी है।
हेज़ल ग्राउज़ गैलिफ़ोर्मेस गण का सदस्य है। यह पक्षी उत्तरी यूरेशिया के विशाल क्षेत्र के जंगलों और टैगा में व्यापक हो गया है। पश्चिम में हेज़ल ग्राउज़ की सीमा पाइरेनीज़ है, पूर्व में सीमा होक्काइडो द्वीप तक सीमित है। यह प्रजाति शंकुधारी जंगलों को पसंद करती है, और शंकुधारी पेड़ों में से, वे स्प्रूस को पसंद करते हैं।
शिकायत की उपस्थिति
हेज़ल ग्राउज़ एक छोटा पक्षी है। इसकी लंबाई 35-40 सेमी और वजन 350-550 ग्राम होता है।
पक्षी के शरीर का ऊपरी हिस्सा भूरे रंग का होता है, निचला हिस्सा भूरे धब्बों के साथ सफेद होता है। पक्षी के पंख भूरे रंग के होते हैं। नर और मादा के पंखों का रंग बहुत भिन्न नहीं होता है।
पुरुषों में, गले को सफेद बॉर्डर के साथ काले रंग से रंगा जाता है। सिर को शिखा से सजाया गया है, और आँखों के ऊपर लाल धारियाँ हैं। मादाओं के गले में काले पंख नहीं होते हैं, उनकी एक छोटी सी कलगी होती है और आंखों के ऊपर कोई लाल धारियां नहीं होती हैं। आलूबुखारे का रंग पक्षी को शिकारियों से पूरी तरह छुपाता है, क्योंकि यह व्यावहारिक रूप से आसपास की प्रकृति, खासकर पेड़ों की छाल के साथ विलीन हो जाता है। अलग-अलग क्षेत्रों में रहने वाले इस प्रजाति के पक्षियों के पंखों का रंग अलग-अलग होता है।
हेज़ल ग्राउज़ का व्यवहार और पोषण
ग्राउज़ एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं। यह प्रजाति प्रवास के अधीन नहीं है, वे हर समय जंगल के एक निश्चित क्षेत्र में बिताते हैं। ग्राउज़ को उड़ना पसंद नहीं है। वे पेड़ की शाखा पर बैठने के लिए उड़ते हैं, और फिर वापस जमीन पर उतर आते हैं। यही उनकी पूरी उड़ान है. लेकिन ये पक्षी बहुत निपुण होते हैं और जमीन पर तेजी से चलने में सक्षम होते हैं। हालाँकि कभी-कभी ऐसा होता है कि हेज़ल ग्राउज़ को कम दूरी तक उड़ना पड़ता है।
ग्राउज़ जोड़े में रहते हैं, कभी-कभी छोटे झुंडों में एकजुट होते हैं। पौधों के भोजन को प्राथमिकता दें: जामुन, बीज और पौधे। कभी-कभी चींटियों को हेज़ल ग्राउज़ के आहार में शामिल किया जाता है। ठंड के मौसम में पक्षी पेड़ों की कलियाँ और जमे हुए जामुन खाते हैं। हेज़ल ग्राउज़ के शीतकालीन पंख उन्हें ठंढ से अच्छी तरह बचाते हैं। यह पक्षी को रात में बर्फ में छिपने की अनुमति देता है। ठंड के मौसम में, हेज़ल ग्राउज़ का मेटाटार्सस भी पंखों से ढका होता है, और सर्दियों के पंख गर्मियों की तुलना में अधिक घने होते हैं। इस प्रकार, ये पक्षी कठोर परिस्थितियों के लिए पूरी तरह से अनुकूलित होते हैं।
हेज़ल ग्राउज़ एक पक्षी है जिसे खाना पकाने में इस्तेमाल करना पसंद है।
प्रजनन और जीवन काल
हेज़ल ग्राउज़ एक एकांगी पक्षी है। इसका मतलब है कि जोड़े लंबे समय तक संग्रहीत रहते हैं। हालाँकि हेज़ल ग्राउज़ तीतर परिवार से हैं, लेकिन उनमें करंट नहीं होता है। प्रत्येक नर अपने क्षेत्र में अलग-अलग घूमता है और वहां आने वाले अन्य नरों को भगा देता है। संभोग के मौसम में काफी लंबा समय लगता है और यह मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है। युवा पुरुष अनुष्ठानिक लड़ाइयों में भाग लेते हैं।
संभोग के मौसम के दौरान मादाएं अंडे देने की शुरुआत तक अधिकतम वजन बढ़ाने के लिए गहन भोजन करती हैं। इसके विपरीत, पुरुषों का वजन बहुत कम हो जाता है, क्योंकि वे करंट के दौरान मुश्किल से खाते हैं।
मादाएं जमीन पर ही घोंसला बनाती हैं। वे छोटे-छोटे गड्ढे हैं जो पत्तियों, घास और काई से अटे पड़े हैं। क्लच में आमतौर पर लाल धब्बों वाले 5-7 हल्के भूरे अंडे होते हैं। केवल मादा ही क्लच को सेती है, ऊष्मायन अवधि लगभग 21 दिनों तक रहती है।
अंडे से निकले हेज़ल ग्राउज़ चूज़े माँ के पंखों के नीचे सूख जाते हैं और बहुत जल्दी आसपास के वातावरण में ढल जाते हैं। वस्तुतः जन्म के कुछ घंटों बाद, चूजे घोंसला छोड़ देते हैं। दो सप्ताह बाद, युवा हेज़ल ग्राउज़ पंख लगा लेते हैं। दो महीने के भीतर वे अपने माता-पिता के आकार के हो जाते हैं। इसी क्षण से युवाओं का स्वतंत्र जीवन शुरू होता है।
जन्म के समय से ही हेज़ल ग्राउज़ चूज़े कीड़े खाते हैं। उम्र के साथ, वे पादप खाद्य पदार्थों पर स्विच कर देते हैं। प्राकृतिक परिस्थितियों में इस प्रजाति की जीवन प्रत्याशा 8 से 10 वर्ष तक है।
दुश्मन
इस छोटे से पक्षी के कई शिकारी हैं। हेज़ल ग्राउज़ के मुख्य शत्रु -
- रूसी संघ के वन-टैगा क्षेत्र में सबसे महत्वपूर्ण खेल पक्षियों में से एक। उच्च संख्या, उत्कृष्ट आहार मांस, रोमांचक हेज़ल ग्राउज़ शिकार इस पक्षी को शौकिया शिकारियों और मछुआरों के लिए एक वांछनीय ट्रॉफी बनाते हैं।
हेज़ल ग्राउज़ ग्राउज़ पक्षियों का सबसे छोटा प्रतिनिधि है। पूर्वी साइबेरिया और नदी के किनारे इसका वजन शायद ही कभी 450 ग्राम से अधिक होता है। अमूर में हेज़ल ग्राउज़ की सबसे बड़ी प्रजाति का निवास है।
हेज़ल ग्राउज़ में यौन द्विरूपता बहुत कमजोर है, इसलिए जंगल में नर को मादा से अलग करना मुश्किल है। आलूबुखारे पर काले, भूरे और भूरे धब्बों का संयोजन पक्षियों का एक रंगीन छलावरण रंग बनाता है। नर के गले पर हल्की धारी से घिरा एक काला धब्बा होता है। महिलाओं में इसका रंग भूरा-सफ़ेद होता है। हेज़ल ग्राउज़ के मुकुट पर एक शिखा होती है। पक्षी का मेटाटार्सस लंबाई का 2/3 भाग पंखों से ढका होता है। शरद ऋतु तक, उंगलियां सींग प्लेटों की एक सीमा के साथ उग आती हैं, जो समर्थन के क्षेत्र को बढ़ाती है और पक्षियों को फिसलन वाली शाखाओं और भुलक्कड़ बर्फ के साथ आसानी से चलने की अनुमति देती है, और बर्फ में छेद खोदने में भी मदद करती है।
कुछ क्षेत्रों में हेज़ल ग्राउज़ की उच्च "फसल" के वर्षों में, शिकार के मौसम से पहले गिने जाने वाले 50% पक्षियों को पकड़ा जा सकता है, और सामान्य वर्षों में - 25-30%।
प्रकृति में जंगली जानवरों की संख्या में समय-समय पर चक्रीय उतार-चढ़ाव होता रहता है। रूसी संघ के यूरोपीय उत्तर के टैगा मासिफ के एक बड़े क्षेत्र में, हेज़ल ग्राउज़ की संख्या में परिवर्तन के 7-8 साल के चक्र देखे जाते हैं। संख्या में उछाल के बाद आमतौर पर तेज गिरावट आती है, जिसके परिणामस्वरूप हजारों क्विंटल स्वादिष्ट खेल नष्ट हो जाता है, जिसका उपयोग पशुधन को नुकसान पहुंचाए बिना किया जा सकता है।
हेज़ल ग्राउज़ का निवास स्थान
हमारे देश में हेज़ल ग्राउज़ के वितरण की दक्षिणी सीमा चेर्निगोव, ओर्योल और रियाज़ान क्षेत्रों के जंगल, ज़िगुली पर्वत, कामा नदी की निचली पहुंच के जंगल, यूराल और दक्षिणी अल्ताई नदियों का मध्य मार्ग है। मंगोलिया और मंचूरिया के सीमावर्ती क्षेत्र, साथ ही दक्षिण उससुरी टैगा और सखालिन।
उत्तरी सीमा निरंतर वनों की सीमा से मेल खाती है, पूर्व में यह कोलिमा नदी तक पहुँचती है।
ठेठ हेज़ल ग्राउज़ का निवास स्थान - सादे स्प्रूस वन। आमतौर पर हेज़ल ग्राउज़ खुली जगहों से बचते हैं। यह जंगल के किनारे से 100-200 मीटर से अधिक दूर शायद ही कभी होता है। वन धाराओं, खड्डों के व्यापक नेटवर्क के साथ पार किया हुआ वन क्षेत्र, साफ़-सफ़ाई की प्रचुरता पक्षियों के लिए एक पसंदीदा निवास स्थान है।
मृत लकड़ी, घने घने स्प्रूस वन और इसमें फैले बिर्च और एस्पेन वाले वन क्षेत्र हेज़ल ग्राउज़ के अस्तित्व के लिए आदर्श सुरक्षात्मक और चारे की स्थिति के रूप में काम करते हैं। अधिकतर, ऐसे क्षेत्र इंटरफ्लूव और थोड़े दलदली, निचले स्थानों में पाए जाते हैं। ऐसी भूमियों में, पक्षियों की बढ़ी हुई सघनता हमेशा देखी जाती है।
ग्राउज़ शुद्ध बर्च और एल्डर वृक्षारोपण से बचते हैं, इस तथ्य के बावजूद कि ये पेड़ प्रजातियां उन्हें सर्दियों में मुख्य भोजन प्रदान करती हैं।
हेज़ल ग्राउज़ एक गतिहीन पक्षी है . पूरे वर्ष, वह एक छोटे से क्षेत्र में रहता है, जिसका आकार 600-700 मीटर व्यास से अधिक नहीं होता है। गर्मियों और शरद ऋतु में, वह घास के लॉन, बेरी के खेतों के पास और सर्दियों में अंधेरे शंकुधारी वृक्षारोपण में पाया जा सकता है। पहाड़ी इलाकों में, हेज़ल ग्राउज़ लगातार दैनिक गतिविधियां करते हैं। पक्षी भोजन के लिए नदी घाटियों (कैल्टस) में आते हैं, शरद ऋतु में बेरी के खेतों में जाते हैं, सर्दियों में एल्डर जंगलों में जाते हैं, फिर अंधेरे शंकुधारी वृक्षारोपण में पर्वतमाला की ढलानों पर उड़ जाते हैं।
हेज़ल ग्राउज़ की आदतें
पक्षियों के जीवन में सर्दी एक कठोर अवधि है। गंभीर ठंढों से, हेज़ल ग्राउज़ अधिकांश दिन बर्फ के छिद्रों में बचते हैं, जहां तापमान शायद ही कभी -12-14 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है।
ढीली, भुलक्कड़ बर्फ में, हेज़ल ग्राउज़ पेड़ों से सीधे गोता लगाते हैं, सघन बर्फ में वे एक छेद खोदते हैं, जिसमें 15-20 सेमी की गहराई पर छेद होता है और एक बर्फ मार्ग होता है जो उसकी ओर जाता है। मार्ग की लंबाई कभी-कभी 1 मीटर से अधिक तक पहुंच जाती है। मार्ग खोदते समय, हेज़ल ग्राउज़ हर 15-25 सेमी बर्फ की छत को तोड़ता है और चारों ओर देखता है। कभी-कभी एक पक्षी रात में बसने से पहले 5-7 ऐसे सुरक्षा छेद बनाता है। बर्फ के मार्ग का आकार बहुत विविध हो सकता है: घोड़े की नाल, सीधा, ज़िगज़ैग।
जब इसकी गहराई 15 सेमी तक पहुंच जाती है तो ग्राउज़ बर्फ में छिप जाते हैं। एक अच्छा थर्मल इन्सुलेशन गुण होने के कारण, बर्फ एक ही समय में हवा को पूरी तरह से गुजरने देती है और आपको खतरे के मामले में जल्दी से छेद छोड़ने की अनुमति भी देती है। पक्षी आमतौर पर बहुत गहराई तक बिल नहीं दबाते हैं, क्योंकि बहुत मोटी बर्फ की परत मुक्त उड़ान को रोकती है।
वसंत के आगमन के साथ, हेज़ल ग्राउज़ की जीवनशैली में काफी बदलाव आता है। वे पूरा दिन बर्फ की सतह पर बिताते हैं, मार्च क्रस्ट के साथ दौड़ते हैं, स्प्रूस शंकु से निकले बीजों को इकट्ठा करते हैं, बर्च और एल्डर पेड़ों पर कलियों और कैटकिंस को चोंच मारते हैं, पहाड़ की राख और विलो की सूजी हुई कड़वी कलियों पर दावत देते हैं। अप्रैल में, पिघले हुए पैच की उपस्थिति के साथ, हेज़ल ग्राउज़ किनारों, छोटे समाशोधन और नदियों पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जहां वे संभोग करना शुरू करते हैं। कॉकरेल बर्फ पर अपने पंखों के साथ चित्र बनाना शुरू करते हैं, जिससे उनके पीछे पटरियों के क्रॉस के बगल में दो समानांतर खांचे निकल जाते हैं।
इस समय से मई के अंत तक, और अधिक उत्तरी क्षेत्रों में जून के मध्य तक, जंगल हेज़ल ग्राउज़ की मधुर सुरीली सीटी से भर जाता है। मुर्गियों का गाना कुछ हद तक मोटा और छोटा होता है।
यदि व्यक्तिगत हेज़ल ग्राउज़ के निवास स्थान बहुत करीब हैं या उनकी सीमाएँ मेल खाती हैं, तो पुरुषों के बीच झड़पें देखी जाती हैं।
वर्तमान अहंकारी मुर्गे अनुग्रह से रहित नहीं हैं। निचले पंखों, उलझे हुए गुच्छे, पंखे के आकार की पूंछ और लाल रंग की सुपरसीलरी पट्टी के साथ, वह और अधिक सुंदर और प्रभावशाली हो जाता है। गिरे हुए पेड़ के तने के साथ इत्मीनान से चलते हुए, नर समय-समय पर रुकता है और एक आकर्षक सीटी बजाते हुए सुनता है। फिर वह शांत हो जाता है और खुद को सूरज की गर्म किरणों के नीचे सेंकता है, कभी-कभी फैलता है, अपने शरीर पर पंखों को सुलझाता है, और अचानक, खुशी से शुरू होता है, जोर से पड़ोसी की सीटी का जवाब देता है।
मादा आमतौर पर कहीं आस-पास होती है और सारा समय भोजन की तलाश में बिताती है।
सबसे अधिक जुआ खेलने वाले हेज़ल ग्राउज़ लेक सुबह के समय। दोपहर के समय, उनकी गतिविधि कम हो जाती है और प्रदर्शन शाम को ही फिर से शुरू होता है।
पक्षियों का व्यवहार मौसम से बहुत प्रभावित होता है। ग्राउज़ हल्की ठंढ के साथ साफ़ सुबह में सबसे अधिक सक्रिय रूप से सीटी बजाता है। तेज़ हवा, बारिश और बर्फबारी के साथ, मौसम पक्षियों को निराश करता है: वे धीरे-धीरे एक-दूसरे को बुलाते हैं, लंबे समय तक चुप रहते हैं और अपना अधिकांश समय जंगल के घने इलाकों में बिताते हैं।
ग्राउज़ प्रजनन
जंगल में जितनी जल्दी पिघले हुए टुकड़े दिखाई देते हैं, उतनी ही जल्दी अंडे देना शुरू हो जाता है। मध्य लेन में, यह अप्रैल के मध्य में, उरल्स के दक्षिण में - मई की शुरुआत में, और यूरोपीय भाग के उत्तर में - मई के मध्य में मनाया जाता है।
हेज़ल ग्राउज़ पेड़ों के नीचे, गिरे हुए तनों के नीचे, मृत लकड़ी में एक घोंसले की व्यवस्था करता है। एक छोटा सा छेद, जो सूखी घास, टहनियों और फुलाने के बिस्तर से ढका हुआ है, 5-6 सेमी गहरा और 18-22 सेमी व्यास - बस इतना ही उसका उपकरण है। घोंसले में 8-10 अंडे हैं। 15, 18 और यहां तक कि 19 अंडों वाले क्लच ज्ञात हैं। बार-बार अंडे देने की उपस्थिति में एक मादा 19 से अधिक अंडे नहीं दे सकती है, जो पक्षी के शरीर की शारीरिक सीमा के करीब है। युवा मादाओं के घोंसलों में वयस्कों की तुलना में कम अंडे होते हैं।
हेज़ल ग्राउज़ के अंडों का आकार 36-42x25-29 मिमी है। वजन 13 से 19 ग्राम तक। अंडों का रंग गहरे धब्बों के साथ भूरा-पीला होता है। ऊष्मायन 23-25 दिनों तक रहता है। ठंडे, लंबे वसंत में, यह अवधि 1-2 दिन बढ़ जाती है। ऊष्मायन के अंत में, हेज़ल ग्राउज़ घोंसले पर बहुत कसकर बैठता है। कभी-कभी यह हाथों से छूने में कामयाब हो जाता है। नर पास में होते हैं, लेकिन बच्चों के ऊष्मायन और पालन-पोषण में भाग नहीं लेते हैं। जून के अंत में, वे समर्थन पर चढ़ जाते हैं, जहां वे पिघलना शुरू कर देते हैं।
चूज़े लगभग एक साथ ही दिखाई देते हैं और सूखने के बाद तुरंत भोजन की तलाश में भागने लगते हैं। मादा के अलार्म सिग्नल पर, वे कुशलता से टहनियों, घास के पत्तों और पिछले साल की पत्तियों के नीचे छिप जाते हैं। अक्सर चूजे अपनी पीठ के बल पलट जाते हैं और अपने पंजों में छाल का एक टुकड़ा या अपने ऊपर एक पत्ती पकड़ लेते हैं, जिससे वे पूरी तरह से साफ जगह पर अदृश्य हो जाते हैं।
इस समय, रानी, अपना पंख खींचकर और लंगड़ाते हुए, शिकारी को झुंड से दूर ले जाती है। आसान शिकार के प्रलोभन में, पीछा करने वाला पक्षी के पीछे भागता है, जो 50 मीटर के बाद एक पेड़ पर उड़ जाता है। वैसे, मादा में यह व्यवहार ऊष्मायन अवधि के अंत में पहले से ही प्रकट होता है।
चूजे बहुत तेजी से बड़े हो जाते हैं . 2 सप्ताह की उम्र में, वे 10-15 मीटर तक उड़ सकते हैं। बीस-दिवसीय "पाउडर" स्वतंत्र रूप से 50 मीटर की दूरी तक उड़ते हैं और पेड़ों की निचली शाखाओं पर चढ़ते हैं। एक महीने की उम्र में, चूज़े आर्बरियल जीवनशैली में बदल जाते हैं। पहले 1.5-2 महीने तक बच्चा घोंसले से 150-200 मीटर के दायरे में रहता है।
चूजों को लगातार भोजन की आवश्यकता होती है। हर घंटे वे मादा को छोड़ देते हैं और घास में विभिन्न कीड़ों और छोटे मक्खियों की तलाश करते हैं, जिन्हें वे अक्सर घास के ब्लेड से चोंच मारते हैं। ठंडी बरसात के मौसम में, बच्चे जल्दी भीग जाते हैं और हाइपोथर्मिया या भूख से मर जाते हैं।
इसके अलावा, कई मादाएं केवल बच्चे का एक हिस्सा इकट्ठा करती हैं और बाकी चूजों की तलाश नहीं करती हैं, खुद को केवल बुलाने तक ही सीमित रखती हैं। कुछ वर्षों में, हेज़ल ग्राउज़ में युवा विकास की मृत्यु दर 45% या उससे अधिक तक पहुँच जाती है।
अगस्त की शुरुआत तक, युवा जानवरों का वजन वयस्कों के वजन के आधे तक पहुंच जाता है, और महीने के अंत तक उन्हें बूढ़े पक्षियों से अलग करना पहले से ही मुश्किल होता है।
ग्राउज़ पोषण
हेज़ल ग्राउज़ के ग्रीष्मकालीन भोजन में जड़ी-बूटियों के पौधों के रसीले हिस्से, शुरुआती जामुन, छोटे कीड़े और अन्य पशु भोजन शामिल होते हैं। शरद ऋतु आहार - सबसे विविध। उदाहरण के लिए, सुदूर पूर्वी और उससुरी हेज़ल ग्राउज़, इस समय 60 प्रकार के भोजन खाते हैं। भोजन का आधार विभिन्न जामुन हैं: लिंगोनबेरी, ब्लूबेरी, पक्षी चेरी, गुलाब कूल्हों, पत्थर जामुन और पहाड़ी राख। अक्सर, पक्षी अपनी फसलों को मार्जानिक और विभिन्न अनाजों के बीजों से भर देते हैं।
हालाँकि, सभी प्रकार के जामुनों की प्रचुरता के बावजूद, पक्षी मोटे सर्दियों के भोजन के लिए जल्दी तैयारी करना शुरू कर देते हैं। पहले से ही सितंबर की शुरुआत में, हेज़ल ग्राउज़ के भोजन में कैटकिंस, कलियाँ और बर्च और एल्डर की पत्तियाँ दिखाई देती हैं। परीक्षण भूखंडों पर, हेज़ल ग्राउज़ 65% तक स्ट्रॉबेरी की फसल और 80% से अधिक ब्लूबेरी खाते हैं। पतझड़ के मौसम में एक पक्षी लगभग 1.5 किलोग्राम ब्लूबेरी खाता है। हेज़ल ग्राउज़ में, हेज़ल ग्राउज़ स्वेच्छा से अपनी फसलों को देवदार और हेज़ल नट्स, एकोर्न से भर देते हैं। ट्रांस-बाइकाल, देवदार के जंगलों में, पक्षियों की फसलों में मेवे सबसे अधिक बार पहली भारी बर्फबारी के बाद पाए जाते हैं, जब पक्षी नटक्रैकर्स द्वारा चबाए गए शंकु के अवशेषों में नट उठाते हैं।
हेज़ल ग्राउज़ के शीतकालीन पोषण का आधार लकड़ी का भोजन है, जिसमें एल्डर और बर्च कैटकिंस, साथ ही बर्च, एल्डर, माउंटेन ऐश और अन्य दृढ़ लकड़ी की कलियाँ शामिल हैं। सर्दियों के लिए, हेज़ल ग्राउज़ को 10 किलोग्राम तक इस भोजन की आवश्यकता होती है, यानी प्रति दिन 40-50 ग्राम। गर्मियों में दैनिक राशन आमतौर पर आधा होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि पेड़ के चारे में बड़ी मात्रा में अपचनीय फाइबर होता है। उदाहरण के लिए, 100 ग्राम बर्च कैटकिंस में से केवल 35 ग्राम पोषक तत्व ही अवशोषित होते हैं। शुरुआती वसंत में, हेज़ल ग्राउज़ स्वेच्छा से विभिन्न युवा घास, पेड़ की कलियाँ, विलो और एस्पेन के कैटकिंस और विभिन्न कीड़े खाते हैं।
सामान्य पाचन के लिए, हेज़ल ग्राउज़ छोटे कंकड़ निगलता है, जो पेट में भोजन को पीसने वाली चक्की के रूप में कार्य करता है। 10 दिन की उम्र से शुरू होकर, पक्षी लगातार रेत के कण और क्वार्ट्ज, चूना पत्थर और अन्य खनिजों से बने विभिन्न कंकड़ को चोंच मारते हैं। कभी-कभी, हेज़ल ग्राउज़ के पेट में कंकड़ के बजाय, पक्षी चेरी, गुलाब कूल्हों और पत्थर जामुन की कठोर हड्डियाँ पाई जाती हैं।