Когда будет весна году. По прогнозам синоптиков весна будет поздней и холодной
Алеся Ким, 1795
- Польза фенхеля
- 1. Фенхель и укроп - помощники малышам от кишечных колик
- 2. Способы приготовления отваров на основе фенхеля и укропа
- 3. Как правильно нужно пить укропную водичку
- 4. Отзывы молодых мам
- 1. Успокаивающий чай с фенхелем с мелиссой
- 2. Чай с фенхелем с чабрецом
- 3. Чай с фенхелем и анисом
- 4. Чай с фенхелем с тмином
- 5. Чай с фенхелем и ромашкой
- 6. Завариваем иван-чай с фенхелем
- 7. Кому нельзя пить травяной чай с фенхелем
Самая стойкая фраза, ассоциирующаяся с фенхелем ‒ укропная водичка . Ее применяют когда новорождённый ребенок переживает свой один из самых сложных периодов ‒ кишечные колики. В это время грудничок беспокоен, много плачет и требует постоянного внимания.
Молодая мама, чтобы облегчить учесть своему ребенку, садится на диету, исключая из своего питания все газообразующие продукты. Но обратная сторона этой медали в том, что рацион становится скуднее, это замедляет процесс восстановление после родов и сказывается на общем состоянии женщины.
Чтобы улучшить эту ситуацию новорождённым рекомендуют давать укропную водичку и самим молодым мамам пить фенхелевый чай. Содержащийся в нем пребиотик инулин отвечает за нормализацию работы кишечника. При этом кормящие мамы должны учитывать, что фенхель усиливает лактацию.
Многие уверенно считают что фенхель и укроп это одно и тоже растение. Но нет, схожие по внешнему виду, они имеют абсолютно разный химический состав и имеют разные полезные свойства.
Фенхель и укроп - сходства и отличия
Внешне эти растения очень похожи друг на друга и оба относятся к семейству зонтичных. Они активно применяются и в кулинарии и в медицине. Укроп и фенхель нашли широкое применение для улучшения лактации во время кормления. Пожалуй, на этом их сходства заканчиваются и начинаются ярко выраженные вкусовые отличия:
- Фенхель отличается приятным сладковатым вкусом с легким ароматом мяты, аниса и эстрагона.
- Укроп имеет свежий и пряный аромат, его невозможно перепутать больше ни с каким запахом трав.
Ни один кулинарный шедевр не обходится без этой травки с ярко-выраженным пряным ароматом, ведь она так искусно оттеняет вкус главного блюда.
Раньше у наших бабушек не было возможности купить современные средства для повышения лактации - они использовали народные средства. То, что росло в огороде и было всегда под рукой. Как часто они поучают молодых пить укропную воду, которая еще и облегчает колики грудничкам.
Сегодня в аптеках можно приобрести готовую укропную воду, которая изготовлена из масла фенхеля, еще ее называют аптечным укропом . Такую воду под силу приготовить любой мамочке в домашних условиях.
Столовую ложку семян укропа нужно измельчить в блендере или ступке и залить одним стаканом кипятка. Далее необходимо выдержать настой в течение двух часов в теплом месте. И принимать два раза в день по полстакана.
Польза фенхеля
- Фенхель обладает ярким ветрогонным эффектом, уменьшая процесс образование газов в пищеварительной системе.
- В нем находиться масса полезных элементов, вот некоторые из них: лимонен, калий, железо, анетол, кальций и кверцетин др. Благодаря им он действует как легкое мочегонное средство.
- Главное, для фенхеля характерны спазмолитические и дезинфицирующие свойства.
- Содержится в нем и фитостерин, который выталкивает .
- Фенхель очень мягко воздействует на организм, и по этой причине его прописывают младенцам. Только использовать его нужно соблюдая инструкцию и указание врачей.
- , то иван-чай с фенхелевыми семенами будет отличным помощником. Он притупляет чувство голода, . Благодаря ему белки, жиры и сахар лучше усваиваются организмом, за счет чего вы станете гораздо энергичнее. Помимо этого длительное применение такого травяного чая положительно скажется
Большая польза от употребления травяного чая с фенхелем будет при следующих болезнях или проблемах:
- Метеоризм
Фенхель и укроп - помощники малышам от кишечных колик
Поскольку у грудничка только формируется пищеварительная система, у него часто возникает скопление газиков в кишечнике. Они приносят дискомфорт малышу и болевые ощущения, у него начинает раздуваться и болеть животик. Он может часто кричать, поджимать ножки и громко плакать. Каждая мама старается облегчить страдания крохи и в этом случае эффективным средством станет укропная вода или чай на основе семян фенхеля. Лекарства на основе этих растений помогают снять спазмы в кишечнике и успокоить желудок, обладают противовоспалительным эффектом. Но здесь важно помнить, помимо колик у малыша могут наблюдаться другие болезни, при которых укроп и фенхель помочь не смогут и понадобиться квалифицированная консультация врача. Как приготовить укропную воду в домашних условиях?
Способы приготовления отваров на основе фенхеля и укропа
Из плодов фенхеля. Их можно приобрести в любой аптеке. Первым дело нужно измельчить семена фенхеля, взять 1 чайную ложку и залить стаканом кипятка. Выдержать в течение 45 минут и потом процедить. Можно приготовить водичку на водяной бане. Для этого необходимо взять ингредиенты в тех же пропорциях и подержать на водяной бане примерно двадцать минут, далее процедить. Следует учитывать тот факт, что грудничкам до месяца нужно давать только свежеприготовленный отвар. Если нет семян, то можно взять эфирное масло, оно также продается в любой аптеке.
В отдельную миску выливают 2 литр кипяченой воды и 5 мл масла, тщательно взбалтывают. Приготовленную воду желательно держать в холодильнике до 30 дней. Перед приемом отмеряют необходимое количество и нагревают в теплой водичке.
Эти же рецепты идеально подходят для приготовления воды и из укропных семян. Летом можно сделать малышу чай из свежих листочков укропа. Он не только будет облегчать состояния грудничка, но и освежать в летнюю жару. Нужно взять одну столовую ложку измельченной или порубленной зелени и половину стакана кипятка, дать постоять один час и потом процедить.
Как правильно нужно пить укропную водичку
Перед приемом не лишним будет проконсультироваться с педиатром.
Обычно такую воду начинают давать новорожденным после двух недель. В один прием не рекомендуется давать больше одной чайной ложки. Максимальное количество приемов - от трех до шести приемов. Если малышу не нравится пить укропную водичку, можно размешать ее в молоке.
Для достижения лучшего эффекта необходимо перевернуть на животик ребенку теплую пеленку и круговыми движениями делать ему легкий массаж. Если Вы сомневаетесь в народных методах, можете ознакомиться с отзывами молодых мам, которые делали такую водичку своим грудничкам.
Отзывы молодых мам
Первый отзыв от мамы Марии из г. Москва:
Чай с фенхелем
"Как выписались из роддома, начались колики, малыш вообще не спал, я вся выбилась из сил нося его круглосуточно на руках, пока мама не посоветовала мне укропную водичку. На следующий день ребенок спал как ангелочек, улыбался во сне и я наконец-то вздохнула. А через неделю вообще колики прекратились. "
Мария, г. Москва, 1 месяц малышу
(Фенхель+укроп)
Отзыв от молодой мамы Натальи из г. Москва:
Укропная вода
"У нас до месяца все было хорошо, потом началось нечто..Малыш стал изгибаться дугой, все доступные средства не помогали, педиатр посоветовал купить чаек на основе фенхеля в аптеке и попить самой, что я и сделала. На следующий день у ребенка наладился стул, животик стал мягкий, и он больше не плакал. "
Наталья, г. Москва, 2 месяца малышу
(Укропная вода)
Популярные рецепты чая с фенхелем
Успокаивающий чай с фенхелем с мелиссой
Рецептура приготовления напитка очень проста. Нужно взять чайную ложку семян растения, залить их горячим кипятком (1 стакан), добавить пару листочков мелиссы. Выдержать в течение 10 минут. Такой чай будет хорошо расслаблять и успокаивать.
Чай с фенхелем с чабрецом
Будет полезен всем, кто страдает различными дыхательными патологиями - при сильном кашле, при бронхитах, при пневмонии. Рецепт приготовления напитка заключается в следующем: Нужно взять чайную ложку семян растения, залить их горячим кипятком (1 стакан), добавить чайную ложку чабреца. Выдержать в течение 10 минут.
Чай с фенхелем и анисом
Необходимо взять половину чайной ложки семян аниса и фенхеля, залить их кипятком (1,5 стакана), выдержать 10 минут, процедить. Полезен такой напиток будет маленьким деткам для снятия кишечных колик и для успокоения. Давать малышам чайный напиток нужно по чайной ложечке несколько раз в день.
Чай с фенхелем с тмином
Нужно взять семян фенхеля и тмина в равных пропорциям по полчайной ложки, залить двумя стаканами кипяченой воды, настоять 10 минут. Принимать мамочкам кормящим перед кормление малыша для улучшения лактации, все полезные вещества с молоком будут передаваться грудничку.
Чай с фенхелем и ромашкой
Необходимо взять семена фенхеля и цветки ромашки в равных пропорциях по одной ложке чайной, добавить в травяную смесь стакан кипятка. Напиток будет полезен как взрослым, так и детям в целях улучшения пищеварения.
Завариваем иван-чай с фенхелем
Чаи, приготовленные на основе кипрея, хороши тем, что любая добавленная в него лечебная трава усиливает свои свойства. Возьмем, к примеру, фенхель.
Для того, чтобы правильно и вкусно заварить фенхелевый иван-чай придерживайтесь следующих правил:
- Вскипятите воду, дайте ей остыть до 80С
- Ополосните заварник горячей водой и засыпьте 2-3 чайные ложки ферментированного иван-чая с фенхелем
- Залейте на треть горячей водой, взболтните, и слейте воду.
- Оставшуюся, пропаренную заварку снова залейте горячей водой и дайте настояться несколько минут (а можно и подольше, до 20 минут).
Вкус у такого копорского чая приятный, не ярко выраженный, с тонким ароматом аниса. Добавив к нему мед или ягодное варенье вы сможете насладиться чаепитием, успокоиться и зарядиться энергией.
В Индии, где готовится пряная, острая еда, блюда с фенхелем подают в последнюю очередь , потому что подметили его одно важное свойство – он освежает дыхание . В европейской кухне его добавляют в супы, вторые блюда и особо хорош он в сочетании с рыбой. Вообще с этим чудо-растением связано и немало легенд, одна из них гласит о том, что именно в стебле фенхеля Прометей принес огонь людям.
Кому нельзя пить травяной чай с фенхелем
Для того чтобы сделать правильные выводы и понять подходит вам иван-чай с такой добавкой или нет почитайте отзывы о нем.
Готовя детский чай с фенхелем, будьте внимательны соблюдайте пропорции и обязательно перед началом приема проконсультируйтесь с вашим педиатром чтобы не причинить вред маленькому ребенку.
Обладая множеством полезных свойств травяной чай имеет ряд предостережений:
- Его ни в коем случае нельзя пить при застоях в кишечнике.
- Если в процессе приема вы почувствуете тошноту, головокружение, неприятные ощущения, то значит у вас индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав чая.
- Безмерное и необдуманное употребление копорского чая с фенхелем может привести к расстройству желудка и вызвать аллергию.
- Не рекомендуется этот вид чая людям болеющим эпилепсией и людям с нарушением сердечного ритма.
Узнать о полезных свойствах фенхеля больше? Легко. Просто посмотрите это 5-минутное видео:
Одной из самых больших проблем, с которой сталкиваются матери – недомогания новорожденных. Их неокрепший организм страдает именно в адаптационный период, но выбор средств для лечения малышей крайне ограничен. Поэтому на помощь приходит нетрадиционная медицина, которая предлагает эффективное и недорогое средство для новорожденных – целебный чай с фенхелем.
Что такое фенхель
Многолетнее растение с ярко выраженным пряным ароматом, внешне напоминающее обычный укроп, носит название фенхеля и относится к семейству зонтичных. Он имеет мясистый корень и прямой стебель, на котором собственно располагаются листья. Так же, как и укроп, фенхель цветет мелкими цветками желтого цвета, которые собраны в соцветия. После цветения на соцветиях образуются легкие и мелкие семена – плоды, из которых готовится популярный напиток, известный как чай из фенхеля.
Растение имеет богатый состав, в котором присутствуют минералы и витамины, жирные кислоты, флавоноиды, а также биологически активные компоненты, оказывающие спазмолитическое действие. Эфирные масла, также содержащиеся в растении, придают чаю легкий сладковатый анисовый аромат. Оно культивируется ради семян, чью пользу и целебные свойства признает традиционная медицина.
- изжога;
- диспепсия;
- сахарный диабет;
- повышенное газообразование.
Полезные свойства
Как и все напитки из трав чай из фенхеля способны оказать пользу и вред. Без сомнения, он является незаменимым средством как для новорожденных, так и взрослых, поскольку избавляет от вздутия и снимает болезненные спазмы мускулатуры. Однако не менее важными полезными свойствами чая с фенхелем можно назвать помощь при:
- желудочно-кишечных расстройствах;
- отеках;
- неврозах, стрессах;
- отсутствии аппетита;
- бессоннице, нарушениях сна;
- недостаточной лактации у кормящих мам.
Чай с фенхелем для новорожденных и кормящих мам
Все без исключения мамы знают, что чай из фенхеля является для новорожденных первым средством от коликов. Он снимает болевой синдром, уменьшает газообразование, расслабляет пищеварительный тракт. Мамы, особенно кормящие, знают как заваривать семена, поскольку сами принимают полезный напиток.
Несмотря на сугубо положительные характеристика чая, мы все-таки рекомендуем проконсультироваться с врачом перед тем, как давать чай с фенхелем вашему малышу и употреблять его во время кормления грудью!
Чай с фенхелем считается для кормящих мам эффективным средством восстановления ослабленного родами организма. Он также улучшает лактацию, что помогает продлить срок кормления младенца. Фенхелевый чай или отвар для кормящих мам следует ввести в ежедневный рацион, поскольку он:
- снимает стрессы и нервное напряжение;
- нормализует работу ЖКТ;
- снижает риск развития простудных заболеваний;
- не влияет на вкус молока;
- отлично усваивается организмом как матери, так и ребенка.
Положительная динамика от приема кормящими мамами чая с плодами растения была замечена специалистами в процессе исследования. Однако прежде чем назначать фенхель для употребления кормящей мамой, необходимо выяснить, имеет ли она непереносимость к каким-либо компонентам растения.
Детский чай с фенхелем можно приготовить в домашних условиях легко и быстро. Правильно приготовленный, он принесет массу пользы. Однако, производители детского питания выпускают чай для детей как в пакетиках, так и в специальных упаковках. Готовое сырье включает как основной компонент, так и другие травы. При грудном вскармливании такой чай поможет наладить пищеварение в первые дни жизни грудничка.
Марки фенхелевого чая
Сейчас на полках магазинов можно встретить чай с фенхелем для новорожденных таких производителей, как Бебивита, Бабушкино лукошко, Hipp, Humana и Heinz. Его можно удобно заваривать для грудничка, так как продается в готовом пакетиках. В продаже имеется также пакетированный продукт торговой марки Fleur Alpine Organic.
Каждый пакетик содержит граммовую дозировку измельченного до порошкообразного состояния сырья. Важно отметить, что в готовых составах для малышей не содержится красителей, стабилизаторов и консервантов. Однако перед началом использования фенхелевого чая для новорожденных необходимо прочесть инструкцию, и узнать дозировку.
Противопоказания
Травяной чай из плодов фенхеля необходимо начинать принимать с осторожностью, если имеется индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав растения. Также не рекомендуется употреблять напиток при:
- эпилепсии;
- нарушениях сердечного ритма.
Специалисты не советуют употреблять чай с фенхелем при беременности, поскольку в состав растения входят вещества, являющиеся антагонистами женских половых гормонов.
Как заваривать и принимать чай с фенхелем
Для приготовления травяного напитка подходит как листья растения, так и его плоды. Существует множество рецептов, как заварить чай из фенхеля, и каждый из них в зависимости от назначения отличается составом и дозировкой.
Существует много рецептов, как правильно заваривать чай из фенхеля для новорожденных. Мы приведем несколько самых популярных ниже.
Для приготовления напитка в домашних условиях необходимо поместить плоды растения в количестве 2 г в чайник и добавить туда горячую воду 90-95 °C. Смесь настоять в течение 10–15 минут, после чего процедить.
Другой способ предполагает приготовление чая с мелиссой, чабрецом и фенхелем. Для этого необходимо взять в равных частях сырье трех видов и запарить их в течение получаса в закрытой посуде. Такой напиток поможет успокоить малыша, нормализовать сон, питание, стул. Такую же пользу оказывает и анисовый чай, который готовится из фенхеля с анисом. Чтобы усилить воздействие целебного напитка, необходимо приготовить чай из плодов растения и чабреца. Его полезно добавлять в ванночки для новорожденного.
Еще в одном из рецептов приготовления чая из плодов фенхеля указано, что необходимо залить кипятком толченые семена растения, и настаивать в течение часа. После этого смесь процедить и долить кипятком до первоначального объема (200 мл).
Фенхель очень хорошо помогает при проблемах пищеварения, например, при спастическом колите, метеоризме, гастрите, кишечных коликах, диспепсии. Это растение помогает расслабить мускулатуру кишечного тракта, тем самым помогая снять спазмы в кишечнике. Чтобы избавиться от этих расстройств, нужно пить настой, приготовленный из одной-двух маленьких ложек семян фенхеля, заваренных одним стаканом кипятка. А приготовленная из пяти граммов сухих семян, заваренных кружкой кипятка, клизма поможет вашему ребенку избавиться от колик и газов в животике.
Фенхель довольно часто используют при заболеваниях верхних дыхательных путей. Если у вас грипп, вам нужно приготовить настой из пяти граммов семян фенхеля на один стакан кипятка. Приготовленный из фенхеля настой поможет вам очистить ваши дыхательные пути от слизи. Если употреблять меньшую дозировку — это будет хорошим профилактическим средством против простудных заболеваний и гриппа. А если комбинировать фенхель с какими другими лекарственными средствами (с мятой, анисом, мать-и-мачехой и прочими), то фенхель действует как отхаркивающее средство при сухих бронхитах и заболевании верхних дыхательных путей.
Издавна в народной медицине фенхель использовали для усиления притока молока у кормящей матери и для нормализации менструального цикла. Благодаря большинству проведенных исследований было доказано, что он обладает эстрогенным эффектом, то есть он действует похоже с женским половым гормоном. Именно благодаря этому женский цикл и лактация и регулируется во время прохождения лечения этим растением. При этом если у кормящей матери не хватает молока, то ей рекомендовано пить в день по три-четыре стакана чая из фенхеля (сделать чай можно путем заваривания одной или двух маленьких ложек семян фенхеля на кружку кипятка). Еще этот чай помогает облегчить климактерический период. А вот беременным женщинам употребление этого чая в больших количествах не рекомендуется.
В самые давние времена были люди, которые полагали, что фенхель способен вылечить у человека слепоту. Это наверняка явное преувеличение, но все же не лишено смысла, потому что примочками из фенхелевого чая хорошо промывать воспаленные и сухие глаза. Очень часто необходимость таких примочек возникает при нахождении в сухих и жарких странах, когда человек очень долгое время находится на солнце. А еще после долгого нахождения в морской воде глаза воспалены, тогда появляется чувство жжения и сухости в глазах. Вот чай из фенхеля и поможет снять эти болезненные симптомы. Поэтому, отправляясь в отпуск или в командировку в жаркие страны не забудьте взять с собой пакетик сухого фенхеля, он спасет вас от недуга.
Довольно часто употребляют фенхель при затрудненном мочеиспускании, при заболеваниях почек, при песке в почках, при инфекции мочеполовой системы. При этом с фенхелем хорошо сочетается кориандр как мягкое антибактериальное и мочегонное средство.
Фенхель действует успокаивающим образом и на центральную нервную систему, он поможет устранить чувство страха и нервозность. При этих симптомах желательно разжевывать семена фенхеля или пить из них чай.
Чай с фенхелем для новорожденных.
Еще в древней Греции говорили о полезных свойствах этого растения. Кстати, свое второе название (растение-марафон) фенхель получил именно от греков. Вот с того времени фенхель и принято считать растением успеха. Если же делать чай с этим растением, то такой напиток лишь поможет укрепить ребенку нервную систему, иммунную систему. Между прочим, чай, приготовленный из фенхеля, очень вкусный. Ну а кроме хороших вкусовых свойств он обладает хорошими лечебными свойствами. К одному из таких свойств присуща борьба с кишечными коликами и образованием газов – эти два явления наиболее часто волнуют грудных деток с самого их рождения. В фенхелевый чай входят натуральные и природные компоненты, которые благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Эти компоненты приводят в норму пищеварительные процессы, а еще они способствуют понижению повышенного образования газов и колик в районе кишечника.
В состав детского фенхелевого чая часто включен пребиотик инулин, который помогает обеспечивать нормальную работу кишечника новорожденного ребенка. Если давать новорожденному ребенку этот чай, то родители тем самым убивают и нескольких зайцев, кроме нормализации ЖКТ нормализуется формирование костной системы ребенка, потому что благодаря фенхелю и чаю, в котором он содержится, хорошо всасывается кальций. А еще в таком чае много витамина С, а сахара нет ни капельки, как и разных красителей, консервантов и прочих ароматизаторов. Такой чай разрешен деткам для употребления начиная с четвертого месяца жизни ребенка.
Фенхель для похудения.
Семена фенхеля советуется жевать в том случае, когда нужно подавить чувство голода, кроме того его семена обладают небольшим мочегонным действием. А благодаря этому из организма быстро выводится лишняя жидкость. Фенхель обладает приятным и сладковатым ароматом, а это помогает успокоить нервную систему, снизить вероятность возникновения стрессовой ситуации, поможет расслабиться, а это играет не последнюю роль в соблюдении диет, которые сами по себе являются уже большим стрессом для организма.
Достаточно будет во время диеты пить фенхелевый чай, для приготовления которого нужно растолочь двадцать граммов семян фенхеля и залить их двумястами пятидесятью граммами кипятка. Ставим все это на огонь и оставим прокипеть на протяжении четырех-пяти минут. После этого снимаем чай с огня и в течение тридцати минут даем ему настояться. Кроме такого чая можно добавлять семена фенхеля в разные кулинарные блюда.
А еще есть такое диетическое блюдо, которое вы можете самостоятельно приготовить. Берем корень фенхеля, нарезаем его ломтиками и заправляем полученную массу лимонным соком и оливковым маслом. Таким образом, у вас получается низкокалорийный и диетический салатик.
Фенхель – противопоказания.
Благодаря своим положительным свойствам, фенхель не имеет практически никаких противопоказаний. Единственное, что нужно помнить, так это то, что существует индивидуальная непереносимость продуктов, а еще не стоит употреблять это растение в больших количествах людям с эпилепсией, беременным женщинам и кормящим матерям.
Уже не одно десятилетие фенхель применяют как лечебную траву. Многие доктора уверены в том, что именно благодаря фенхелю можно восстановить зрение и излечить многие заболевания. На сегодня благодаря тому, что внешний вид, способы применения и запах этой травы похожи на укроп с анисом, то и используют его точно так же.
Первый чай новорожденному - с фенхелем
Все знают, что чай, с добавлением фенхеля и укропа наладит работу ЖКТ, уберет вздутие, раздражение, улучшает и само пищеварение. У кормящих женщин благодаря фенхелю увеличивается количество молока. А какая польза от чая с фенхелем новорожденному ребенку - знают родители не только опытные, но и начинающие.
Если говорить конкретно о пользе чая из фенхеля для новорожденного карапузика, то здесь может возникнуть множество вопросов. Проблемы этот чай решает хорошо - он успокоит нервную систему крохи и поможет разобраться с коликами (кстати, с коликами фенхель «борется» гораздо лучше, нежели другие средства), укрепляет иммунную систему малыша, что очень для него важно, ведь он пока слабенький, ему надо расти и укрепляться.
Преимущества, внешний вид и составляющие чая
Вообще-то, чай с фенхелем – это та же, знакомая всем укропная водичка, которую использовали по мере надобности наши мамы и бабушки. Но оказывается, что сегодня довольно сложно купить настоящую укропную воду. Исключением могут быть только аптеки, в которых изготавливают лекарства по рецептам. Правда, это не всегда удобно потенциальным покупателям (аптека находится далеко от дома, нет времени съездить туда или какие-то другие проблемы). А вот сухой чай с добавлением экстракта фенхеля доступен всем.
Чай с фенхелем новорожденному может быть как в пакетиках (их заливают кипятком и несколько минут настаивают), так и в виде гранул (они разводятся теплой прокипяченной водой). А по фармакологическим свойствам разновидности продукции абсолютно идентичны.
Особое внимание родители должны уделить составляющим элементам чая. И это неспроста, ведь там есть очень много необходимого для маленького организма: полезные микроэлементы, витамины, белок, аскорбиновая кислота, сахар, каротин. Все это пригодится карапузику в самом начале его жизненного пути.
Огромным плюсом фенхелевого чая является, как ни странно, его запах. Он очень нежный, похож на сладковатый легкий аромат аниса. Малышам очень нравится. В процессе проводимых исследований специалистами было установлено, что новорожденные крошки очень чувствительны к различным запахам и могут отказаться от чего-то только потому, что запах им не пришелся по вкусу.
Как правильно выбрать чай и дозировку отвара?
Когда мама выбирает этот продукт на полках супермаркетов или в аптеках, она должна обратить внимание на то, чтобы в составе отсутствовали глютен, искусственные красители и ароматизаторы и, конечно же, сахароза. А в некоторых случаях правильнее отказаться от чая, который в своем составе имеет лактозу.
Важно! Главными компонентами любого готового чая с фенхелем новорожденным являются экстракт этого растения и глюкоза.
Кроме того, что мама знает, как заваривать фенхель и в каком виде его принимать, ей нужно понять, какие дозировки можно предложить новорожденному.
Главное – помнить: какой бы выбор ни сделала мама для своего карапуза (укропная водичка, чай или отвар), в первый раз будет достаточно всего одной чайной ложечки. Потом некоторое время наблюдать, как чувствует себя малыш. Если после такой крошечной порции не случилось никаких покраснений, на коже не появилось никаких высыпаний, очень осторожно можно увеличить порцию.
Специалисты предлагают давать грудничкам укропную воду по чайной ложке три раза в день перед кормлением. Если кроха находится на искусственном вскармливании, это же количество воды можно долить ему в смесь. Такой дозы будет достаточно для первого месяца жизни ребенка, а потом количество лекарства можно немного увеличить – до 6 чайных ложек.
Чай с фенхелем и отвары, приготовленные на домашней кухне, разрешается предлагать малышу, когда ему исполнился месяц, дозировка также должна быть минимальной.
Фенхель и колики: кто кого?
Колики малыша нельзя назвать болезнью. Их совершенно не нужно лечить, они потихоньку пройдут сами. Любой педиатр с этими словами согласится. Педиатр - да, но не крохотуля. Новорожденное чудо не может пока понять, что достаточно просто потерпеть и немножечко подождать. Поэтому так часто возникает плач малышей. Мамочка, которая не спит ночами, проводя время у кроватки своего малыша, готова сделать все возможное и невозможное, чтобы состояние здоровья ее деточки стало хоть немножко полегче.
В этом случае огромной проблемой является то, что таким маленьким крошкам нельзя давать почти ничего из того, что может предложить фармакология современности. Именно в этом случае на помощь придет растение фенхель. Разберемся, что это такое и как правильно давать его малышам?
Фенхель представляет собой растение, которое относят к семейству зонтичных. В этой же семье живет и знакомый всем укроп. Еще во времена Авиценны и Гиппократа, которые успешно применяли фенхель при излечении недугов пищеварения, это растение пользовалось небывалой популярностью. Использовать его можно как в сыром, так и в термически обработанном виде, причем, все части. Фенхель обладает ветрогонными свойствами, что дает ему возможность облегчать колики и вздутия как у младенцев, так и у взрослых.
Совет родителям! Фенхель новорожденным – это не профилактическое средство. Не нужно давать его малышу, у которого нет колик. В каких-то случаях никаких негативных последствий не будет. Но в других может быть некоторое привыкание к этому продукту, следствием чего у ребенка будет привыкание к этому продукту. Последствия будут не очень хорошие: пищеварение крохи будет осуществляться безо всяких проблем только если он будет употреблять фенхелевый чай.
Противопоказания к применению фенхеля
Надо сразу обратить внимание молодых родителей на то, что с одной стороны это полезное и безобидное растение. А вот с другой - малышам надо давать его с огромной осмотрительностью.
Важно! Ни в коем случае не давать чаи или отвары из фенхеля новорожденному, если у него есть эпилепсия или аллергия на это растение.
Для того, чтобы мамочка могла понять, есть у крохи аллергическая реакция или нет, в первые разы надо дать ему небольшую дозу отвара (примерно 3-5 мл). Если спустя некоторое время не появилось никаких высыпаний или покраснений, самочувствие малыша в полном порядке, постепенно можно немного увеличить дозу, но не переставать наблюдать за реакцией.
Завариваем правильно фенхель для новорожденных
Есть очень много способов заваривать лечебную траву, чтобы получить целебный напиток, снимающий дискомфорт в животике у карапузика. Рассмотрим самые простые рецепты, благодаря которым можно без труда получить необходимый отвар.
Чай из зелени фенхеля
Кипящей водой (200-250 мл) залить одну столовую ложку измельченной зелени (пригодится как сушеная, так и свежая). В течение получаса настоять. Потом процедить получившийся чай и остудить до комнатной температуры. Кроха может пить. Такой чай добавляют в сцеженное грудное молоко или в смесь. Главное помнить, что грудничкам в сутки можно предлагать не более 50 мл этого фиточая.
Чай из свежих фенхелевых плодов
Чтобы приготовить такой полезный чай нужно всего лишь очень мелко измельчить ножом плоды фенхеля. На стакан кипятка будет достаточно всего лишь чайной ложечки этой «заварки».
Совершенно не обязательно готовить много такого чая. Лучше заварить позже новую порцию. После процесса заваривания необходимо, чтобы настой постоял хотя бы полчаса. Теперь процедить, остудить (если необходимо) и давать выпить малышу. На одно кормление хватить всего 10-15 мл.
Приготовим настой из фенхелевых семян
Измельчить в ступке или кофемолке одну чайную ложечку семян фенхеля. Залить их стаканом кипятка. Пусть постоит минут тридцать. Процедить и остудить до комнатной температуры. За одно кормление малышу можно давать по одной чайной ложке. Такой настой малыши переносят очень хорошо и результат можно увидеть очень быстро.
Производители фенхелевого чая: что выбираем?
Покупные чаи произведены с учетом всех потребностей организма малыша: в них нет вредных компонентов, поэтому родителям не нужно беспокоиться об их натуральности.
Продукт от «Хумана», содержащий фенхель, тмин, масло плодов фенхеля, лактозы и мальтодекстрин, рекомендуют давать малышам старше месячного возраста. Здесь надо обращать внимание на индивидуальную непереносимость ребенком компонентов.
Чай «Бебивита» гранулированный, растворяется быстро. В составе – фенхель и декстроза. Предлагается в 200-граммовой баночке, в пакетики его обычно не фасуют. Устраняет вздутие животиков и кишечные колики младенцев.
Чай «Бабушкино лукошко» предлагается в красивых коробочках по 20 пакетиков в каждой. Применим даже для самых маленьких потребителей (старше месяца от роду). В составе только плоды фенхеля.
Итак, уже понятно, что одним из лучших натуральных средств от кишечных колик у малышей является фенхель. Только применять его надо осторожно. При разумном использовании фенхеля для новорожденного можно намного улучшить его состояние и полностью ощутить радость материнства.
223 ПросмотровЧай с фенхелем - расширяем область применения
В последнее время чай с фенхелем стал популярен не только среди кормящих мам и их малышей, но и среди людей, которые заботятся о здоровье. В нём содержится много полезных компонентов, которые оказывают положительный эффект при многих недугах. Чай также помогает в борьбе за стройную фигуру.
Наверняка у многих чай с фенхелем ассоциируется с детскими коликами, грудным вскармливанием или беременностью. Люди часто неверно называют фенхель укропом, но это не так.
Фенхель - небольшой род травянистых растений семейства Зонтичных, куда также относится и укроп пахучий (огородный). Как лечебное средство используются его семена, в качестве пищевой добавки - стебли. Второе название этого растения - «марафон», что отражает его богатый витаминно-минеральный состав, приносящий пользу организму.
Ещё в Древней Греции фенхель использовали как лекарственное средство, применяя его при многих заболеваниях.
В состав растения входят следующие важные нутриенты:
- витамины группы В;
- витамин А;
- витамин С;
- минералы:
- натрий,
- магний,
- калий,
- железо;
- эфирные масла.
Витаминно-минеральный состав растения обуславливает его лечебные эффекты:
- спазмолитический - напиток помогает расслабить мышцы гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта и снизить боль;
- сосудорасширяющий - чай с фенхелем помогает расширить протоки молочных желёз у кормящих женщин, улучшить лактацию;
- мочегонный - выводит из организма лишнюю жидкость;
- общеукрепляющий - благодаря богатому витаминно-минеральному составу способствует повышению иммунитета, как общего, так и местного (особенно верхних дыхательных путей);
- отхаркивающий - совместно с использованием аниса при приготовлении чая - значительно способствует выведению мокроты из бронхов;
- успокоительный - помогает расслабиться, нормализовать режим сна, улучшить настроение.
Принимать такой вкусный и полезный напиток, конечно, стоит. Однако необходимо помнить о том, что при серьёзных заболеваниях и проблемах со здоровьем следует обратиться к врачу.
Фенхель богат витаминами и минералами
Применение при различных заболеваниях
Укропная вода окажет целительный эффект и поможет быстрее поправить здоровье при:
- метеоризме, гастрите, колите, диспепсии, спазматических болях в области желудочно-кишечного тракта;
- Для избавления от проблем с желудочно-кишечным трактом необходимо 1 ст. л. семян фенхеля заварить 1 ст. кипятка. Дать настояться 15–20 минут. Принимать 3 раза в день по 1/3 ст. до или после еды.
- ОРВИ, гриппе, простудных заболеваниях;
- Для поднятия иммунитета при простудах нужно 1 ст. л. семян фенхеля заварить 1 ст. кипятка. Дать настояться 15–20 минут. Принимать 3 раза в день по 1/3 ст. до или после еды. Можно добавить в чай мёд.
- ларингитах, трахеитах, бронхитах, прочих заболеваниях верхних дыхательных путей;
- Для лечения заболеваний верхних дыхательных путей 1 ст. л. семян фенхеля + семена аниса или немного корня имбиря заварить 1 ст. воды. Дать настояться 15–20 минут. Принимать 3 раза в день по 1/3 ст. до или после еды.
- стрессах, бессонницах, нервных срывах;
- Чтобы укрепить нервную систему и наладить сон, 1 ст. л. семян фенхеля заварить 1 ст. кипятка, при возможности добавить мяту или валериану. Дать настояться 15–20 минут. Принимать 3 раза в день по 1/3 ст. до или после еды. Продолжительность применения чая с фенхелем 10–14 дней. Повторное прохождение курса возможно через 2–3 недели.
В средневековье семена фенхеля жевали для освежения дыхания, а в наши дня в Индии их используют для освежения дыхания и улучшения пищеварения.
Видео: диетолог о полезных свойствах фенхеля
Похудение на укропной воде
Чай с фенхелем зачастую используют как одно из средств для похудения. Калорийность подобного напитка стройности ничтожна мала (порядка 30 калл), при этом он отлично утоляет жажду и аппетит, выводит лишнюю жидкость из организма. Приготовить его можно двумя способами, они описаны ниже.
При применении чая с фенхелем для похудения важно помнить о базовых правилах приобретения стройной фигуры. Процесс корректирования тела: похудение, жиросжигание, набор мышечной массы и прочее, всегда должен выстраиваться в комплексе; не бывает волшебной таблетки, выпив которую вы сразу потеряете лишние килограммы. Чтобы сбросить вес, необходимо соблюдать следующие принципы:
- правильное сбалансированное питание, богатое овощами, фруктами, злаковыми культурами;
- исключение из рациона жирной, мучной, солёной, копчёной пищи, консервантов, полуфабрикатов;
- достаточное количество отдыха и сна (продолжительность сна не менее 7–8 часов);
- физические нагрузки, активный образ жизни.
Чай с фенхелем хорошо утоляет голод и выводит лишнюю жидкость из организма
Только соблюдение в совокупности перечисленных условий поможет избавиться от лишних килограммов, а чай с фенхелем отлично дополнит и разнообразит рацион.
Первый способ приготовления чая для похудения
Ингредиенты:
- плоды одуванчика - 15 г;
- листья мяты - 15 г;
- петрушка - 15 г;
- семена фенхеля - 15 г;
- кора крушины - 45 г.
Способ приготовления:
- Все составляющие тщательно перемолоть в ступке.
- Заварить их 1 ст. кипятка.
- Дать настояться 30 минут.
Чай готов. Пить натощак за полчаса до еды, 3 раза в день, в течение 8 недель.
Второй рецепт напитка стройности
Ингредиенты:
- ромашка - 25 г;
- липа - 25 г;
- мята перечная - 25 г;
- фенхель - 25 г.
Способ приготовления:
- Перемолоть все ингредиенты в ступе.
- Заварить 1 ст. кипятка.
- Дать настояться 30 минут.
Принимать за 30–40 минут до еды, в течение дня 3 раза, продолжительность курса - 8 недель.
Видео: как приготовить чай с фенхелем для кормящей мамы
Чай с фенхелем для женского здоровья
Отличным напитком для хорошего самочувствия и крепкого сна станет чай с фенхелем. Его мягкий, сладкий вкус многих женщин не оставит равнодушными, а витаминно-минеральный состав помножит природную красоту. При этом низкая калорийность и мочегонный эффект будут надёжными помощниками в поддержании стройной фигуры. Более того, чай с фенхелем можно и нужно пить во время особенно важных и значимых событий в жизни женщины, таких как беременность и кормление грудью.
Во время беременности чай с фенхелем расслабит будущую маму, улучшит настроение, обогатит нуждающийся в полезных веществах организм. В период кормления поможет в установлении стабильной лактации. Многие женщины в первые месяцы кормления грудью часто сталкиваются проблемой недостаточного количества молока. Многие рекомендуют пить укропную водичку для улучшения лактации. Также фенхель помогает справиться с коликами у малыша.
Отзывы на форумах, посвящённых грудному вскармливанию, неоднозначны. Кому-то фенхель помог, буквально, с первых применений: лактация установилась и наладилась; кому-то он оказался совершенно бесполезен - и молока как не было, так и нет. У кого-то вызвал негативную реакцию - сыпь. Всё индивидуально.
По мнению западных исследователей процесса лактации, чай с фенхелем, как впрочем и другие фиточаи, способствующие лактации, - не оказывает никакого влияния на объёмы увеличения молока. Он помогает расширить сосуды и увеличить протоки молочных желёз, помочь молоку свободно по протоку проходить, однако, на его количество не влияет . В справочнике совместимости лекарственных средств и грудного вскармливания указано, что фенхель является небезопасным продуктом и его применение следует ограничить либо избежать.
Принимать решение о пользе или вреде чая с фенхелем при кормлении грудью необходимо совместно со своим лечащим врачом либо консультантом по грудному вскармливанию, внимательно наблюдать за своим самочувствием и реакцией малыша.
Для приготовления чая с фенхелем для улучшения лактации в домашних условиях необходимо 1 ст. л. семян фенхеля залить 1 ст. кипятка. Дать настояться 20–30 минут. Принимать по 1/3 ст. 3 раза в день. Продолжительность приёма 10–14 дней.
Фенхель не влияет на объём молока, он расширяет сосуды и увеличивает протоки молочных желёз
Особенности применения у новорождённых
Равно как укропная водичка популярна у кормящих мам, также, если не больше, она известна в качестве успокаивающего, обезболивающего средства для малышей. Ещё наши бабушки и мамы поили детей укропной водой, чтобы облегчить колики в период становления пищеварительной системы в первые месяцы жизни. Сейчас можно воспользоваться уже готовым вариантом типа Hipp, Humana и прочих марок, благо они представлены в изобилии. Дозировка употребления готового чая с фенхелем указывается в инструкции по применению, как и способ приготовления напитка.
Для приготовления укропной воды дома необходимо 1 ст. л. семян фенхеля залить 1 ст. кипятка. Дать настояться 20–30 минут. Сначала нужно дать 1 ч. л. и в течение нескольких часов следить за реакцией ребёнка. Если всё в порядке и нет раздражения, сыпи, ухудшения самочувствия, то давать по 1 ч. л. 3 раза в день перед кормлением. Продолжительность приёма 10–14 дней.
И снова, опираясь на ныне популярный и массовый источник - интернет-форумы, приходим к выводу, что чай с фенхелем для деток в большинстве случаев всё-таки даёт положительный эффект. Многим этот напиток, готовый или домашнего приготовления, помогает облегчить колики и успокоить малыша, но при этом встречаются отзывы об абсолютной бесполезности чая. И в том, и в другом случае эксперты говорят не только о спазмолитическом действии фенхеля, но и о влиянии самовнушения, эффекте плацебо. Давая малышу средство, облегчающее колики, мама успокаивается, расслабляется, как следствие успокаивается малыш, поскольку научно доказано влияние эмоционального состояния матери на поведение грудного ребёнка.