90 de zile de o dietă de nutriție separată. Rețete dietetice
Dieta de 90 de zile a fost dezvoltată la începutul secolului al XXI-lea de către Breda Hrobat și Moycea Polyansek (Slovenia). Se bazează pe teoria nutriției separate și, așa cum este adesea cazul ideilor care aduc rezultate tangibile, este slab confirmat în laborator, dar funcționează eficient în practică.
Să luăm în considerare mai detaliat această tehnică deosebită și eficientă, care vă permite să pierdeți până la 25 kg de greutate în exces în trei luni.
Principiile dietei slovene de 90 de zile
În sine, ideea unei alimentații separate, care i-a inspirat pe creatorii dietei de nouăzeci de zile, are o istorie lungă. Chiar și în Ayurveda indiană există indicii ale unor combinații alimentare inacceptabile, iar în secolul al XX-lea teoria că fiecare tip de nutrient este absorbit în tractul gastrointestinal datorită enzimei sale individuale a câștigat popularitate.Dacă produsele vin într-un arbore mixt comun, o mulțime de enzime eliberate pentru procesarea lor interferează între ele, procesul de digestie încetinește și este însoțit de degradare, fermentație și alte fenomene neplăcute în organism. Pentru a îmbunătăți procesul de digestie, susținătorii nutriției separate au sfătuit să consume doar alimente cu un anumit, unic și singur tip de nutrienți la o masă.
Autorii dietei de nouăzeci de zile recomandă nu doar să se dedice un mic dejun, prânz sau cină separat unui tip de hrană, ci să se introducă zile întregi în care se consumă numai alimente bogate în amidon, pur sau complet. Aceste zile merg una după alta într-o ordine atât de neschimbată. La fiecare 29 de zile, se efectuează o descărcare a apei pe apă curată necarbogazoasă. Apoi ciclul de patru zile începe din nou, cu o zi de proteine.
O astfel de dietă este percepută din punct de vedere psihologic mult mai ușor decât restricțiile semnificative pentru o săptămână și o perioadă mai lungă în alte metode de pierdere în greutate. De fiecare data cand ai pofta de un dulce interzis, te poti consola in faptul ca in trei zile prajiturile dorite vor intra legal in meniu intr-o zi cu carbohidrati. În plus, dieta de nouăzeci de zile nu face restricții cu privire la sare și condimente, permite utilizarea de cuburi de bulion și recomandă direct să mănânci din când în când.Dieta zilnică în timpul dietei de 90 de zile trebuie respectată în mod constant: de dimineața până la prânz trebuie să mâncați cât mai puțin posibil și Feluri principale pune la timp de la 12 la 20 de ore(dar nu mai târziu).
Ca urmare a unui astfel de regim, după trei luni, conform autorilor metodei, metabolismul, normal ca viteză și calitate, este complet restabilit. Pierderea în greutate este eficientă în special dacă dieta este însoțită de sport antrenamente. Pe viitor, se recomandă să adere la dieta stabilită, să nu amestecați alimente proteice cu carbohidrați și să mențineți un nivel suficient de activitate fizică. Repeta o dietă de nouăzeci de zile peste trei luni.
Contraindicat o astfel de dietă în timpul sarcinii, alăptării, cu boli cronice și exacerbări ale bolilor - în primul rând, sistemul digestiv și excretor. Când este diagnosticat cu obezitate, este necesară supravegherea medicală obligatorie.
90 de zile de mese separate - un meniu pentru fiecare zi
Comanda de zi trebuie sa strict fi respectatîn toate cele trei luni de dietă. Dacă apare o defecțiune, trebuie să începeți din ziua în care a trebuit să vă opriți și apoi să continuați în ordinea corectă.Fiecare zi, cu excepția celei cu apă de descărcare, începe cu un pahar de apă minerală cu o linguriță dizolvată în el și aceeași cantitate, sau cu un mic dejun devreme din două fructe (oricare).
De la o masă la alta ar trebui să dureze cel puțin trei până la patru ore. Singura excepție este ziua vitaminelor, în care acest interval se reduce la două ore.
Este mai bine să gătiți alimente pentru un cuplu, precum și să coaceți, să fierbeți, să fierbeți, dar nu să prăjiți.
Aport zilnic de lichide, în principal din apă necarbogazoasă de înaltă calitate, este cel putin doi litri. și permis, iar laptele este acceptabil într-o zi cu proteine. Alcoolul este exclus.
ÎN primulîn ordine, proteinacee o zi cu o dietă de nouăzeci de zile, sunt permise atât bulionul de carne, cât și bulionul de pește. Al doilea ziua este sărbătoare amidon. Este vorba de cereale, bulion de legume si supe cu cartofi pe baza acestora.
Al treilea ziua - bucuria celor dulci, carbohidrați:
- și terci;
- paine, produse de patiserie fara oua si drojdie, pizza vegetariana;
- Paste;
- cookie;
- salate proaspete;
- bulion de legume și supe pe bază de acestea;
- prajitura si ciocolata (de preferinta amar si cu moderatie).
Al patrulea zi - un festival întreg al fructelor, vitamina.În acest moment, puteți mânca fructe proaspete, rase, coapte, precum și sucuri proaspăt stoarse, fructe uscate, dar nu mai mult de opt bucăți pe zi, nuci și semințe (până la 25 g pe zi).
Zi | Meniul |
În primul rând (proteine) | La micul dejun 100-150 g, 100 g pui fiert și cafea. La prânz, friptură de somon și salată verde. Cina cu sandviș cu pui ornat cu salată verde sau alte legume potrivite. Înainte de culcare, dieta este completată cu un pahar. |
Al doilea (amidon) | Pentru micul dejun 150 g, cafea sau ceai. Pentru prânz, 250 g de tocană de legume din cartofi și varză și. Cina constă în tocană cu turmeric și rădăcină de țelină. |
Al treilea (carbohidrați) | La micul dejun, o chifla, 50 g ciocolata si cafea dulce. Pranz de 300 g pizza cu branza, masline si rosii. La cină, o porție de spaghete 200 g cu dressing de roșii-busuioc. Înainte de culcare - ceai cu biscuiți. |
A patra (vitamina) | Micul dejun constă din banane, portocale și cafea. Prânz - salată de fructe, de exemplu, pere cu struguri, papaya și piersici. Pentru cină, 250 g de mere coapte cu scorțișoară și miere. Înainte de culcare - câteva felii de pepene galben. |
Ieșiți cu salvarea rezultatelor
La sfârșitul a trei luni de dietă cu cicluri de patru zile și trei scurgeri de apă, se recomandă menținerea dietei zilnice stabilite și bea apă minerală cu miere și oțet de mere pe stomacul gol sau două fructe pentru un mic dejun devreme.În plus, pe viitor, este încă mai bine să nu amestecați alimente cu proteine și carbohidrați, să mențineți obiceiul de a mânca porții mici de alimente și să nu uitați de activitatea fizică necesară.
De regulă, în termen de o lună de la părăsirea dietei de nouăzeci de zile, greutatea este redusă cu încă 1-3 kg. Acesta este un rezultat pozitiv al normalizării proceselor metabolice din organism.
Dieta de 90 de zile de nutriție separată - recenzii și rezultate
A slăbit 9 kg în trei luni. Pare puțin, dar greutatea pierdută nu se mai întoarce. Dieta a fost ușor de urmat, am avut zilele mele preferate – proteine și carbohidrați. Există și alte obiceiuri alimentare care sunt mai sănătoase. Mi se pare că aceasta nu este nici măcar o dietă, ci, parcă, un mod de viață - începi să te gândești ce, când și cât să mănânci.Tamara
Am slabit 12 kg cu aceasta dieta. La început a fost greu să dau porții limitate de mâncare, dar deja din a treia perioadă de patru zile m-am implicat. Da, nu m-am obișnuit.
Alesya
Eu și soțul meu ținem împreună această dietă. I-a luat 15 kg, I - 12. În același timp, am scăpat de arsuri la stomac, greutate în stomac și tot felul de fierturi în stomac.
Nina
Nouăzeci de zile de alimentație separată sunt mult mai ușor de tolerat decât multe alte diete. Acest sistem, după cum arată practica, nu numai că ameliorează fără probleme și în mod fiabil excesul de greutate, dar dezvoltă și obiceiuri alimentare sănătoase, naturale și raționale și, de asemenea, îmbunătățește tractul digestiv.
Ați folosit sistemul sloven de pierdere în greutate timp de 90 de zile pe baza meselor separate? Cât de mult ai reușit să slăbești cu ea? Recomandați dieta de 90 de zile prietenilor tăi? Împărtășește-ne experiența personală, observațiile și impresiile în comentarii!
Dietă 90 de zile de alimentație separată. Principii de bază, abordări, meniu eșantion, contraindicații și beneficii principale.
Se obișnuiește să se cheme descărcarea în orice zi sau la prânz, când conținutul caloric al alimentelor este la jumătate față de consumul de energie. Având în vedere aceste condiții, o persoană care slăbește va slăbi într-o astfel de zi, continuând să mănânce în așa fel încât să nu dăuneze propriei sănătăți.
În literatura populară, o zi de post este considerată a fi zile în care o persoană mănâncă alimente monotone cu un conținut scăzut de calorii timp de 12 ore. Cele mai populare produse pentru zilele de post sunt merele, hrișca, chefirul și castraveții.
Este cu siguranță demn de remarcat faptul că alimentația combinată a acestor produse duce la rezultatele dorite. O dietă alcătuită corespunzător pentru zilele de post poate duce la rezultate semnificative în cel mai scurt timp posibil.
Potrivit cercetărilor, programul de slăbit de 90 de zile este considerat cea mai bună opțiune pentru o dietă de post. În 90 de zile oricine poate scăpa de 5-12 kilograme, în funcție de ce a mâncat cei care slăbesc și de cum a alternat alimentele.
Este important de înțeles că zilele de post extrem, pe lichide sau pe un măr, pot duce la rezultate destul de dezastruoase. În practica zilelor de post, există cazuri de spitalizare din cauza selecției greșite a produselor potrivite unui astfel de program.
Mecanismul de acțiune al dietei
Experții sloveni sugerează că femeile scapă de grăsime nu prin post, ci prin stabilizarea proceselor metabolice din organism.
Dieta este concepută pentru 3 luni, ceea ce înseamnă că pierderea în greutate va avea loc fără probleme și nu vei mai recăpăta tot ce ai pierdut în timpul slăbirii. Trebuie să mănânci fracționat, de cel puțin 3 ori pe zi, dar dacă vrei neapărat să bei o gustare, atunci poți mânca câteva fructe pentru prânz și ceaiul de după-amiază.
De asemenea, trebuie să vă determinați porțiile conform unei scheme speciale. Luați atâtea alimente cât obișnuiți să mâncați în mod constant la un moment dat și o împărțiți la 2. O jumătate de porție va fi suficientă pentru a furniza organismului toți nutrienții necesari.
Fetele ale căror planuri includ doar puțină acumulare pot mânca chiar și prăjeli. Dar cei care trebuie să scape de o duzină sau chiar de câteva zeci de kilograme vor trebui să renunțe la aceste bibelouri.
În general, dieta este destul de interesantă și variată. Va trebui să luați pe rând alimente cu proteine, amidon, carbohidrați și vitamine. Acestea sunt reguli simple de alimentație separată, care au un efect foarte bun asupra pierderii în greutate și ajută la accelerarea metabolismului.
Organismul este un sistem reglementat care necesită un mod regulat și armonios de a mânca. Cercetările arată că metabolismul uman are 3 cicluri: 4.00 la 12.00 - ciclul de curățare a corpului 12.00 la 20.00 - ciclul de nutriție 20.00 la 4.00 - ciclu digestiv.
CICCUL DE CURĂȚARE A ORGANISMULUI (4.00-12.00)
În timpul acestui ciclu se consumă o cantitate minimă de alimente (fructe obligatorii) și se bea mai multă apă, ceai sau băuturi hipocalorice. Astfel, una dintre regulile dietei de 90 de zile este să mănânci doar fructe la micul dejun!
CICUL ALIMENTAR (12.00-20.00)
În timpul acestui ciclu, mâncăm fără restricții. Nu contează aici câtă mâncare vom consuma (cu moderație, desigur), dar contează ce mâncare vei consuma și trebuie neapărat să respecți intervalele de timp necesare între mese.
În zilele cu proteine, ar trebui să fie 4 ore între mese. În zilele cu proteine și carbohidrați, 2 ore.În zilele cu fructe, trebuie să consumați mai multe fructe, dar trebuie să știți că un tip de fructe contează ca masă. Ar trebui să existe cel puțin 1 până la 2 ore între mese.
CICLU DIGESTIV (20.00-4.00)
În timpul acestui ciclu, alimentele sunt absorbite și digerate, așa că nu trebuie mâncat nimic. Dacă nu poți suporta și ți-e foarte foame, ia niște fructe sau un pahar cu apă, poți bea ceai fără zahăr.
Alte tipuri de diete separate
Pe lângă o dietă pe termen lung concepută pentru 90 de zile, există mai multe opțiuni mai scurte - timp de 7 zile, timp de 10 zile, precum și un program de slăbire de 3 săptămâni. Toate se bazează pe principiile nutriției separate, dar au o serie de caracteristici.
Timp de 7 zile
După ce ați decis să pierdeți în greutate pe un sistem de nutriție separat, cel mai bine este să începeți cu cel mai scurt curs de 7 zile. Această dietă vă va ajuta să înțelegeți regulile întregii tehnici, precum și să determinați cum este potrivită pentru corpul dumneavoastră și stilul de viață în general.
Reguli de dietă
Dieta pentru o săptămână se bazează pe împărțirea produselor nu pe zi, ci pe masă. În acest caz, trebuie respectate următoarele reguli:
- dieta ar trebui să conțină 5 mese - la fiecare 3 ore;
- pe zi trebuie să bei cel puțin 2 litri de apă;
- cina trebuie să fie înainte de ora 19:00;
- excluse din dietă - toate grăsimile animale, pâinea, zahărul;
- cartofii pot fi, dar uneori în cantități mici.
Această dietă se poate repeta fără întrerupere pentru un număr nelimitat de zile, dar trebuie să fie multiplu de 7 – de exemplu, poate fi o dietă de 2 sau 3 săptămâni.
Meniu pentru fiecare zi
Ciclul săptămânal al acestei opțiuni de dietă mese separate constă din următoarele diete.
Luni:
- mic dejun - o porție de fulgi de ovăz, 2 kiwi, ceai;
- prânz - salată de legume cu 1 lingură. ulei de masline;
- prânz - piept de pui fiert cu broccoli, o bucată de brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi;
- gustare de după-amiază - 1 peră;
- cina - o omletă fără a adăuga grăsime.
- prânz - 1 măr;
- pranz - peste la gratar, salata de legume;
- gustare de după-amiază - un pahar de chefir;
- cina - tocană de legume.
- mic dejun - suc de portocale, terci de mei;
- prânz - măr copt;
- prânz - vițel la abur, felii de legume;
- gustare de după-amiază - nuci, fructe uscate;
- cina - conopida in umplutura de branza.
- mic dejun - terci de orz, 2 mandarine;
- prânz - 1 măr;
- prânz - calmar, vinete înăbușite;
- gustare de după-amiază - salată de fructe;
- cina - omletă cu roșii.
- mic dejun - fulgi de ovaz cu bucati de fructe, ceai;
- prânz - 1 măr;
- pranz - file de pui copt cu broccoli;
- gustare de după-amiază - 1 portocală;
- cina - roșii coapte cu brânză.
- mic dejun - terci de hrișcă, 1 portocală, ceai;
- prânz - 1 măr;
- prânz - supă de legume fără cartofi, pește fiert, verdeață;
- gustare de după-amiază - nuci, fructe uscate;
- cina - omletă cu ciuperci.
Duminica - consumati 1,5 kg de mere in timpul zilei.
Mâncând conform meniului specificat timp de o săptămână, puteți pierde 1,5-2 kg de greutate în exces până la sfârșitul dietei. Dacă există intenția de a continua să slăbească în continuare, atunci de la începutul celei de-a doua săptămâni organismul se va obișnui cu o astfel de dietă și mai puține alimente vor fi suficiente pentru a o satura decât la începutul cursului.
Timp de 10 zile (Dr. Malysheva)
Principiul alimentației separate, pe baza căruia dr. Malysheva și-a creat dieta, presupune alternarea zilelor de proteine și carbohidrați.
Reguli de dietă
- respectați regimul de băut, consumând cel puțin 2 litri de lichid sănătos pe zi - sunt potrivite apă curată, sucuri de legume și fructe, orice ceai, cafea;
- distribuie uniform mesele pe parcursul zilei;
- cina este foarte usoara si cu 3 ore inainte de culcare.
O dietă separată de 10 zile a Elenei Malysheva este contraindicată în prezența bolilor gastro-intestinale.
meniu exemplu
Pe tot parcursul dietei ar trebui să existe 5 zile de proteine și 5 de carbohidrați, care alternează între ele. Cursul începe cu o zi cu proteine.
Meniul Protein Day:
- dimineața - un pahar cu apă caldă;
- mic dejun - 1 ou, legume verzi;
- pentru toate celelalte mese - doar 800 g de pui fiert fără piele, fiert în două ape (se toarnă, se fierbe 5 minute, se scurge apa, se clătește carnea, se toarnă apă curată și se fierbe până se înmoaie).
Meniul de zi cu carbohidrați este destul de simplu - în timpul zilei pentru 6-7 mese este permis să consumați 1,5 kg de legume (cu excepția cartofilor) sub orice formă. Cea mai eficientă este salata de curățare „Brush” de legume crude ras - sfeclă, morcovi, varză cu adaos de suc de mere și lămâie ras.
Nutriția după această metodă se dovedește a fi destul de slabă, dar vă permite să scăpați de 3-5 kilograme în plus în 10 zile, pentru care este concepută.
Timp de 21 de zile
Opțiunea de dietă de 21 de zile este oarecum diferită de dieta clasică de 90 de zile, dar principiile sale de bază rămân neschimbate. Această tehnică este considerată cea mai potrivită pentru pierderea în greutate, deoarece este mai scurtă și nu provoacă stres metabolic sever.
Reguli de dietă
Baza sistemului de nutriție pe această dietă este împărțirea produselor în proteine de origine animală și alimente vegetale, precum și utilizarea lor în zile separate, conform metodei de alternanță. În perioada de pierdere în greutate, trebuie respectate următoarele reguli:
- regim tradițional de băut - cel puțin 2 litri de apă pe zi (pentru îndepărtarea în timp util a toxinelor);
- respingerea a tot ceea ce dăunează figurii - produse dulci, grase și făinoase, afumaturi, conserve;
- cina - pana la ora 19:00;
- alimentația este fracționată, în porții mici.
Pentru a face mai ușor să suportați toate restricțiile alimentare, este recomandat să vă diversificați cât mai mult meniul, dar să respectați întotdeauna principiile alimentației separate. În zilele „de legume”, este permis să mănânci 1 felie de pâine de secară pe zi.
meniu exemplu
Primele două zile sunt considerate curățare și implică utilizarea de chefir fără grăsimi în orice cantitate. Este mai bine să începeți procesul de curățare în weekend, deoarece chefirul are un efect laxativ, care ajută la curățarea intestinelor.
În restul de 19 zile, consumul de grăsimi și carbohidrați este strict limitat. În același timp, mesele se alternează zilnic după următoarea schemă:
- în zilele proteice se consumă doar alimente de origine animală - carne, pește, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, ouă;
- la legume - sunt permise doar fructe, legume, unele cereale.
Eficacitatea dietei este de la 5 la 9 kg în 21 de zile. De asemenea, odată cu pierderea în greutate, starea pielii și a părului se îmbunătățește semnificativ. În general, orice dietă de mese separate, indiferent de durata acesteia, poate fi de mare beneficiu nu numai în slăbire, ci și în transformarea aspectului.
Rețete pentru o dietă de 90 de zile de nutriție separată pentru pierderea în greutate
De asemenea, puteți slăbi frumos și nu vă limitați la cereale și legume slabe. În timpul dietei propuse, puteți găti mâncăruri destul de gustoase și, în același timp, sănătoase.
Mai jos sunt rețete la care nu va dura mult lucru, dar vor fi gustoase și foarte sănătoase.
Salata de legume
Pentru a o pregăti, avem nevoie de:
- patru castraveți;
- două ouă de pui sau cinci de prepeliță;
- mărar, pătrunjel;
- o lingură și jumătate de ulei de măsline;
- niste sare.
Fierbeți ouăle până sunt fierte, răciți-le și curățați-le de coajă. Se macină ouăle (nu foarte fin) și se adaugă la ele castraveți tocați. Se sare dupa gust si se condimenteaza cu ulei.
Merluciu la abur
Un astfel de fel de mâncare poate fi pregătit dacă casa are un aragaz lent sau un cazan dublu.
Ingrediente:
- file de pește de mare cu conținut scăzut de grăsimi;
- suc de lămâie;
- legume dupa gustul tau (poti lua doi morcovi si acelasi numar de ardei dulci);
- sare, unele condimente;
- folie.
Puneți fileul de pește într-un bol, turnați peste zeama de lămâie, sare și adăugați o cantitate mică din condimentele preferate. Se inveleste in folie si se lasa la marinat jumatate de ora. Într-un castron separat, murați legumele tocate și trimiteți imediat toate ingredientele la fierbere.
Vinaigreta
Pentru aceasta salata avem nevoie de:
- doi cartofi mari sau 4 mici;
- o sfeclă;
- 6 buchețe de conopidă;
- un morcov;
- 150 g castraveți murați;
- ulei pentru umplere;
- niste sare.
Fierbeți cartofii, sfecla și morcovii până când sunt fierți și tăiați în pătrate. Se fierbe apoi varza, se toaca si se amesteca toate legumele. Stropiți cu ulei de măsline, sare și decorați cu salată verde și ierburi.
Boia de ardei
Ingrediente:
- fileu de pui;
- roșie;
- ardei dulce (boia);
- un bec;
- usturoi după gust;
- ulei de masline;
- o lingurita de boia;
- condimente.
Prăjiți ceapa tocată în ulei până devine aurie, turnați acolo carnea de pui tocată grosier și prăjiți totul împreună încă două minute. Se sare, se presară condimente, se adaugă roșia tocată și ardeiul dulce, precum și apă și se fierbe sub un capac închis până se înmoaie.
caserolă de cartofi
Ingrediente:
- șase cartofi mari;
- patru roșii mici;
- un pahar de fasole fiartă;
- un morcov mediu;
- o jumătate de pahar de bulion;
- ulei de masline;
- pătrunjel sau mărar;
- sare si piper.
Fierbeți cartofii în coajă până se înmoaie, curățați de coajă și tăiați în pătrate. Ungeți brazierul cu ulei și întindeți cartofii fierți, fasolea deasupra, apoi morcovii, răzuiți pe răzătoarea fină, iar cel mai de sus trebuie să fie un strat de roșii, tăiate în cercuri.
MAI MULTE DESPRE: Câți carbohidrați poți mânca la dietă
Se toarnă ulei, bulion, sare și se trimite la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru o jumătate de oră. Servim un fel de mâncare decorat cu verdeață.
pere cu miere
De ce ai nevoie:
- pere, în cantitate de trei bucăți;
- vanilie;
- scorțișoară măcinată;
- miere naturala;
- orice nuci.
Tăiați perele fâșii și fierbeți puțin cu apă și vanilie. Cand amestecul s-a racit, adauga putina miere si putina scortisoara macinata. Se amestecă pentru a păstra integritatea perei și se presară cu nuci.
Pentru ca rezultatul dietei să fie cât mai eficient posibil, trebuie să uiți de tarabele de fast-food și de mâncarea grasă de la restaurant. Va trebui să ne „împrietenim” cu aragazul, aragazul lent și cuptorul.
Rețete de proteine
Pierderea în greutate poate fi foarte plină de satisfacții dacă adăugați în dietă diferite feluri de mâncare dietetice, dar destul de gustoase.
Mai jos sunt câteva rețete care vă vor ajuta la diversificarea meniului în timpul dietei și vă vor face plăcere cu preparate delicioase și consistente.
Pui fiert în ziua proteinelor
Se spala bine un pui de marime medie, se pune intr-o cratita si se acopera cu apa rece. Adăugați 1 morcov întreg și 1 ceapă (pre-curățați de coajă), sare și piper negru (în cantitate mică). Gatiti la foc mic pana se termina.
Orez cu legume într-o zi cu amidon
Pentru a pregăti felul de mâncare, trebuie să pregătiți: 150 g de orez, 250 ml bulion, un morcov și o ceapă de mărime medie, 1 ardei gras, câțiva căței de usturoi, sare, ulei de măsline. Se toaca marunt legumele, se adauga usturoiul si se prajesc usor in ulei de masline.
Terci de hrișcă pentru o zi cu amidon
Clătiți bine 2 căni de cereale, turnați într-un recipient adânc, ideal într-o oală. Se toarnă apă dintr-un raport de 2: 1 (două pahare de apă la un pahar de cereale). Adăugați o linguriță de unt și puțină sare. Amestecați ingredientele și puneți oala în cuptorul preîncălzit. Pentru a preveni arderea terciului, acesta trebuie amestecat periodic în timpul gătirii.
Această metodă este potrivită și pentru a face terci de grâu sau orz.
Intr-un castron adanc amestecati 2,5 cani de faina cernuta, 1 lingurita de zahar, putina sare, 1 lingura de ulei vegetal si? pahar cu apă minerală. În mod ideal, bateți ingredientele cu un mixer. Dacă nu este unul la îndemână, atunci va fi bine un tel obișnuit. Clatitele trebuie coapte intr-o tigaie bine incalzita pana se rumenesc.
Pentru a face desertul și mai delicios, puteți pregăti un topping delicios - tocați o banană și adăugați niște nuci, stafide, puțină ciocolată neagră rasă și? o lingurita de unt. Înveliți umplutura în clătite, ungând deasupra restul de ciocolată. Masa este gata. Poftă bună!
Salată de fructe cu fructe exotice într-o zi cu vitamine
Tăiați un avocado mare, banana, kiwi și mandarina în bucăți mici. Se pune intr-un bol de salata, se amesteca bine si se stropeste cu putina zeama de lamaie. Cel mai delicios răsfăț este gata.
Pește copt (ziua proteinelor)
Pentru a pregăti felul de mâncare, veți avea nevoie de următoarele produse:
Un kilogram de pește din care să alegi: biban de mare, pangasius, pollock.
Brânză - 0,1 kg.
Două becuri.
O rosie.
Smântână - 0,2 l.
Ceapa se taie in jumatati de rondele, pestele se taie, se taie in portii. Se amestecă pește cu ceapa și condimente, se toarnă smântână. În această formă, lăsați piesa de prelucrat timp de o jumătate de oră (păstrată la frigider). Pe o tavă de copt unsă cu ulei vegetal se întinde peștele, se unge suplimentar cu smântână deasupra.
Terci (ziua carbohidraților)
Pentru a pregăti felul de mâncare, veți avea nevoie de următoarele produse:
Crupe de porumb sau mei - 0,3 kg. Aceste două componente pot fi amestecate în cantități egale.
0,7 l lapte.
0,6 l apă.
Stafide sau caise uscate - 0,1 kg
Crupele se spală, se pun la fiert în apă până se fierbe pe jumătate. Adăugați lapte și fructe uscate, gătiți încă 30 de minute. Apoi acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o să se infuzeze.
Supa (ziua cu amidon)
Pentru a pregăti supa, veți avea nevoie de următoarele produse:
Orez - 50 g.
Un bec.
Un morcov.
O cutie de fasole conservata.
Trei tuberculi de cartofi.
Litru de bulion de legume.
Aduceți apa la fiert, adăugați orezul și cartofii în oală. Morcovii si ceapa se calesc separat, dupa care prajitura se introduce in bulion. Înainte de sfârșitul gătitului, în supă se adaugă fasole și condimente. La servire, puteți pune câte o lingură de smântână în fiecare farfurie.
Salată (ziua fructelor)
Trei linguri de iaurt natural.
1 banană, măr și portocală.
100 g nuci.
Fructele se taie, se trec prin blender, se asezoneaza cu iaurt. Salata gata.
Pui fiert
Se toarnă puiul spălat și curățat cu apă rece. Adăugați doi morcovi, o felie de țelină, o ceapă, boabe de piper negru și fierbeți la foc mic. Clătiți puiul fiert cu apă rece. Dacă este lăsată în bulion propriu, carnea se va închide la culoare. Separați carnea de pui de oase și distribuiți-o în porții.
Carnea poate fi consumată rece cu o garnitură de mazăre verde sau legume.
Tocană de pește cu legume
Tăiați legumele spălate și curățate fâșii și fierbeți puțin la foc mic cu o cantitate minimă de apă (doar stropiți). Puneți bucățile de pește deasupra legumelor. Mai întâi trebuie sărate, stropite cu ardei iute roșu și stropite cu suc de lămâie. Se fierbe aproximativ 20 de minute, acoperind tigaia cu un capac.Presărați vasul finit cu pătrunjel.
Multe femei se întreabă dacă dieta fracționată de 90 de zile este eficientă. Experții consideră că această metodă de slăbire este destul de eficientă. Este de remarcat faptul că dieta de 90 de zile de nutriție separată este inclusă în catalogul celor mai eficiente metode de slăbire.
In plus, conform diverselor surse, cu ajutorul acestei diete, poti scapa de 18 sau chiar 25 kg. Această tehnică de slăbire a fost inventată de doi cei mai buni prieteni din Slovenia în 2001. Rețineți că pentru persoanele care au boli ale tractului gastrointestinal, o dietă de nouăzeci de zile cu mese separate nu va funcționa.
În plus, această metodă de slăbire nu poate fi folosită de femei în timpul alăptării sau sarcinii.
Principiile dietei
Dieta este foarte populară deoarece nu implică foamete sau o reducere bruscă a aportului de calorii.
Baza acestei metode de pierdere în greutate este o dietă separată. Datorită acestui principiu, organismul primește pe deplin toți nutrienții necesari.
Astfel, procesele metabolice nu încetinesc, iar pierderea în greutate are loc mult mai rapid.
Dieta este împărțită în 4 cicluri. În fiecare etapă, trebuie să mănânci anumite alimente. Fiecare zi va avea propria sa dieta. Rețineți că este necesar să alternați zilele într-o secvență strictă.
- Primul ciclu al dietei începe cu o zi proteică. În această etapă, este necesar să consumați numai alimente cu conținut scăzut de grăsimi, cu un conținut ridicat de proteine. Puteți mânca carne slabă de vită, curcan, pui și pește slab. Produsele sunt de preferință coapte în cuptor sau coapte la abur. Puteți completa ziua proteinelor cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt natural, chefir și lapte. În plus, într-o zi cu proteine, este permis să mănânci ouă de pui și prepeliță.
- A doua etapă este amidonată. În timpul zilei trebuie să mănânci leguminoase, cartofi și cereale. Puteți completa dieta cu conopidă, porumb, morcovi, ridichi și dovlecei. Toate produsele sunt de preferință fierte la abur sau consumate crude.
- A treia zi este carbohidrați. În această etapă, ar trebui să mănânci numai acele alimente care conțin mult amidon sănătos. De exemplu, puteți mânca diverse cereale. Conțin multe fibre. În plus, cerealele sunt o sursă excelentă de carbohidrați complecși. Cel mai bine este să acordați preferință hrișcii, fulgii de ovăz și orzului perlat. Puteți completa dieta cu o bucată de ciocolată neagră.
- A patra zi este fructe. Puteți mânca mere, banane, ananas, citrice, pere și kiwi. În plus, în această etapă, puteți mânca fructe uscate și nuci. Fructele se consumă cel mai bine crude. În plus, în a patra zi, puteți bea sucuri de fructe.
Orice dietă are contraindicațiile sale, iar aceasta nu face excepție. Este interzisă dietă, oamenilor:
- suferind de diabet;
- cu boli ale tractului gastro-intestinal;
- cu patologii ale ficatului și rinichilor;
- în încălcarea metabolismului;
- în perioada de naștere a copilului;
- cu lactație;
- dupa operatii;
- cu raceli;
- tulburări psihogene.
Dacă respectați toate regulile acestei diete, puteți pierde o cantitate semnificativă de kilograme. Această dietă diferă de altele prin faptul că nu vă puteți limita la mâncarea obișnuită și, în același timp, slăbiți eficient. Respectând reguli simple și scheme de nutriție, puteți obține silueta dorită și sănătate bună.
Alimentația separată nu este o opțiune pentru toată lumea, are propriile sale contraindicații. Dieta de 90 de zile ar trebui abandonată:
- persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal;
- minori (un organism în creștere are nevoie de un sistem de nutriție diferit);
- femeile în timpul nașterii.
Chiar dacă nu există contraindicații de mai sus sau alte contraindicații, înainte de a merge la dietă, ar trebui să vă consultați cu un terapeut (sau nutriționist), pentru ca experimentul cu alimentația să nu se transforme în consecințe triste pentru organism și să nu conducă la o exacerbare a existentei. boli cronice.
Contraindicații la dieta de 90 de zile:
Diabet .
Niveluri ridicate de colesterol.
Boli ale inimii și ale vaselor de sânge.
Patologii ale ficatului, rinichilor, sistemului endocrin.
Încălcări în activitatea sistemului nervos, probleme cu psihicul.
Patologia tractului digestiv, scaun instabil.
Nu puteți rămâne la o dietă pentru copii și adolescenți, precum și pentru persoanele implicate profesional în sport.
Prezența intoleranței individuale la produsele pe care se bazează dieta.
Alăptarea, sarcina.
Perioada de recuperare după intervenție chirurgicală sau accidentare.
Imunitate slabă.
Exacerbarea oricăror boli cronice.
Boli infecțioase.
Datorită prezenței tuturor acestor dezavantaje, dieta cu mese separate are o listă destul de mare de contraindicații. Este interzisă respectarea:
- Diabet;
- orice problemă cu tractul gastro-intestinal;
- boli ale rinichilor, ficatului;
- încălcări ale proceselor metabolice;
- sarcina, alaptarea;
- perioada de reabilitare după boală, accidentare, intervenție chirurgicală;
- boli inflamatorii sau infecțioase;
- exacerbarea bolilor cronice;
- tulburări psihice ale comportamentului alimentar (bulimie, anorexie).
De asemenea, dieta cu mese separate nu poate fi folosită în copilărie, adolescență și bătrânețe.
Ca orice sistem alimentar, dieta de 90 de zile are o listă de contraindicații, în prezența cărora este mai bine să renunți la ideea de a pierde în greutate cu ea. Deci haideți să le enumerăm:
- Diabet;
- colesterol din sânge crescut;
- boli ale sistemului cardiovascular;
- boli ale ficatului, sistemului genito-urinar și endocrin;
- patologii ale sistemului nervos, tulburări de sănătate mintală;
- boli ale tractului gastrointestinal, probleme cu scaunul;
- copilărie și adolescență;
- sporturi profesionale;
- intoleranță individuală la alimentele care stau la baza dietei;
- sarcina și alăptarea;
- perioada de reabilitare postoperatorie și posttraumatică;
- sistem imunitar slab, recidiva de patologii cronice sau raceli.
Contraindicații ale dietei
Principiul alimentației separate este destul de des folosit pentru dietele care vizează pierderea în greutate, creatorii acestui program de 90 de zile au mers mai departe propunând împărțirea alimentelor pe zi, adică în timpul zilei puteți mânca doar un anumit grup de alimente. .
Această dietă are cele mai bune recenzii: scăderea în greutate (până la 20 de kilograme în 90 de zile) apare din cauza modificărilor metabolismului, în plus, scăderea tensiunii arteriale și majoritatea bolilor asociate cu excesul de greutate se retrag. Poate că după 90 de zile vei dori să treci complet la acest mod de a mânca.
Meniul unei diete separate este destul de plăcut și potrivit chiar și pentru iubitorii de dulciuri, cu toate acestea, ca în orice altă dietă, există unele restricții care trebuie respectate cu strictețe, nu puteți sări peste o zi sau nu puteți întrerupe ciclul în alt mod.
Meniul se bazează pe un ciclu de patru zile, care se repetă în mod constant. Fiecare zi a acestui ciclu conține un anumit tip de alimente, dar micul dejun este întotdeauna fructe și/sau suc de fructe fără adaos de zahăr.
Ziua 1 - alimente bogate in proteine - Ziua proteinelor
Hrana principală este carnea și produsele lactate, ouăle și carnea de pasăre. Carnea poate fi prăjită sau fiartă. Salatele cu ulei de măsline sunt permise. Sunt permise și supele, dar fără folosirea de paste sau cartofi. Pentru prânz și cină, puteți mânca o bucată de pâine integrală.
A 2-a zi - alimente bogate in amidon - Ziua Legumelor
Orice combinație de legume. Tot în această zi, puteți mânca orez fiert sau prăjit. Porțiile ar trebui să fie mici, dar folosind cât mai multe ingrediente posibil. Salate. Pâinea integrală este permisă pentru prânz și cină.
Ziua 3 - Alimente cu carbohidrați - Zi delicioasă Probabil cel mai plăcut meniu: deserturi din făină, precum și paste și pizza. Totuși, singurul sos permis este pasta de roșii. În această zi, sunt permise înghețata cu conținut scăzut de calorii, ciocolata neagră, biscuiții cu conținut scăzut de calorii, plăcintele și prăjiturile.
MAI MULTE DESPRE: Mese separate pentru saptamana. Cum se face un meniu. Meniu săptămânal cu mese separate. Un articol despre principiile nutriției separate. S-a dat un meniu pentru saptamana.
A 4-a zi - alimente bogate in vitamine - Ziua Fructelor
Fructe în orice cantitate. Singura regulă este să nu amesteci fructe acre și dulci.
1) După micul dejun trebuie să treacă două ore înainte de următoarea masă. 2) Laptele se poate bea separat de alte produse, neconsumat cu produse din carne. 3) Pepenii nu pot fi combinați cu alte fructe 4) Salatele trebuie asezonate doar cu ulei de măsline 5) Pastele trebuie asezonate numai cu pasta de rosii .6) Se bea un litru si jumatate de apa pe zi.
Coloana 1. Pentru o zi proteică | Coloana 2. Mâncare neutră | Coloana 3. Pentru ziua legumelor |
Proteinele Carne Pasăre Peşte ouă Brânză Iaurt Chefir/ryazhenka | Grasimi Orice nuci, altele decât arahide Unt Cremă Ulei de măsline și vegetal | Cereale Mei ovăz Orz Orez Făină Pâine Tărâţe |
Fructe acide Citrice Merele Pere Strugurii Zmeura Căpșună Cireașă coacaze Merișor Prune uscate Kiwi Mango Un ananas | Legume Verdeaţă Varză Conopidă Brocoli Spanac salată verde Salata de frunze Țelină Castravete ardei gras Ridiche Fasole verde Roșii (posibil cu 1 coloană, nu cu 3) | fructe dulci Datele smochine Banane Soiuri de struguri dulci (Muscat) Fructe uscate Legume |
Leguminoase Linte Fasole Soia fasole turcească (fasole boabe) naut fasole Lima Alcool | Alcool Bere, bere |
Micul dejun este întotdeauna fructe (fie acru sau dulci) și/sau suc de fructe fără zahăr.
Ziua întâi, proteine: Prânz - friptură de somon 150 g, salată verde - 100 g Cină - sandviș cu pui, roșii și salată verde - 200 g Înainte de culcare - un pahar de chefir
Ziua a doua, legume: Prânz - tocană de legume (cartofi, morcovi, dovlecei, varză, ardei) - 250 g Cina - orez prăjit cu turmeric și țelină - 200 g Înainte de culcare - o mână de fructe uscate
Ziua a treia, delicioasa: Pranz - pizza de casa (posibile retete: aluat, pasta de rosii, putina branza, masline, rosii, ardei gras) - 300g Cina - spaghete cu sos de rosii si busuioc - 200g Inainte de culcare - biscuiti cu ceai
Ziua a patra, fructe: Prânz - salată de fructe (papaya, struguri, pepene verde, pere chinezească) - 250g Cina - mere coapte cu scorțișoară - 200g Înainte de culcare - câteva felii de pepene galben
Ziua a cincea, proteine: Prânz - salată de fasole cu avocado (trei până la patru tipuri de leguminoase, un avocado, salată verde) - 250 g Cină - Omletă cu brânză emmental și șuncă - 200 g Înainte de culcare - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
Ziua a șasea, legume: Prânz - vinete înăbușite cu usturoi și morcovi - 200 g, o bucată de pâine - 50 g Cina - caserolă de cartofi cu verdeață - 200 g Înainte de culcare - banane
Ziua a șaptea, delicioasă: Prânz - lasagna de legume - 250g Cina - o bucată din orice plăcintă - 150g Înainte de culcare - o ceașcă de ciocolată caldă
Frumusețea dietei de 90 de zile de nutriție separată este că la sfârșitul acesteia, kilogramele nu se întorc înapoi din cauza schimbării metabolismului care a avut loc. Pierderea kilogramelor depinde de volumele inițiale: persoanele supraponderale sunt susceptibile să vadă modificări mai serioase în silueta lor, persoanele cu greutate normală vor scăpa și de kilogramele în plus, dar rezultatele lor vor fi modeste.
Nutriționiștii și medicii au fost de acord și au demonstrat că produsele aparținând unor categorii diferite necesită timpi diferiți pentru digestie și asimilare de către organism și, prin urmare, nu se combină bine între ele și trebuie consumate separat.
Esența unei astfel de nutriții este monodays. Adică, în fiecare zi ar trebui să mănânci doar alimentele indicate. Zilele alternează între ele: proteine, amidon, carbohidrați, vitamine și apoi repetă din nou. Nu există restricții la fel de mâncare, puteți mânca orice fel de mâncare pe gustul dvs. din produsele permise.
Reguli de baza
Regulile dietei de nutriție separată timp de 90 de zile sunt că ar trebui să mănânci orice aliment din meniu, dar numai din lista alimentelor permise. În decurs de 3 luni, are loc un ciclu, constând în alternarea zilelor de: proteine, amidon, carbohidrați, vitamine.
O dată la 29 de zile, este necesară aranjarea unei zile de post, care presupune folosirea apei exclusiv purificate. Ziua de post se desfășoară după meniul de vitamine, iar după aceasta este necesară saturarea corpului cu proteine - meniul de proteine.
Este necesar să se respecte regimul de băut cu o dietă. Cel puțin 2 litri de apă purificată trebuie consumați zilnic. În plus, este permisă utilizarea ceaiului, bulionului, dar fără zahăr și smântână. Sucul de fructe este considerat o masă și, prin urmare, poate fi băut ca gustare în timpul meniului de fructe. Băuturile alcoolice sunt strict interzise.
O regulă importantă a unei diete separate este că micul dejun ar trebui să fie cel târziu la ora 12:00, iar cina înainte de ora 20:00.
Alimente permise în ziua proteinelor:
- Lactate și produse din lapte acru;
- Carne, pasare, peste;
- bulion de carne;
- Ouă;
- Pâine integrală de grâu;
- Legume (cu excepția cartofilor).
Nu puteți amesteca niciun fel de alimente proteice între ele!
Alimente permise în ziua amidonului:
- cereale;
- leguminoase;
- Legume;
- bulion de legume;
- Pâine integrală de grâu.
Legumele pot fi consumate crude, fierte și fierte.
Alimente permise în ziua carbohidraților:
- produse din făină;
- Cereale;
- Coacerea fara drojdie fara oua si lapte;
- Tort;
- Cookie.
Asigurați-vă că utilizați ciocolată neagră pentru prânz sau cină (câteva bucăți).
Alimente permise într-o zi cu vitamine:
- Toate fructele;
- fructe de padure;
- Sucuri proaspăt stoarse, băuturi din fructe de pădure;
- Legume;
Nucile și semințele (100 gr) sunt permise ca gustări.
Nutriționiștii recomandă ca, în timp ce urmează o dietă de alimentație separată, care durează 90 de zile, să mănânce de cel puțin trei ori pe zi la intervale regulate. În funcție de cât durează organismul să asimileze un anumit aliment, se determină intervale.
Cea mai mică porție din dieta zilnică este luată la micul dejun, de obicei fructe și fructe de pădure. Prânzul cu o dietă de nutriție separată este masa principală. Pentru cină, trebuie să mănânci jumătate din porția de prânz, totuși, fără pâine și bulion.
Meniul dietei de nutriție separată vă permite să mâncați toate alimentele permise în orice cantitate. Multe variante de gătit vă vor permite să diversificați cât mai mult meniul timp de 90 de zile. Este important să nu muriți de foame și să nu mâncați în exces.
O dietă de nutriție separată timp de 90 de zile este contraindicată persoanelor care suferă de boli ale sistemului digestiv și excretor în timpul sarcinii și alăptării.
Luați în considerare opțiunile de meniu că dieta implică mese separate timp de 90 de zile. Ar trebui să începeți cu o zi proteică, care alternează cu amidon, carbohidrați și vitamine.
Prima zi (proteine):
- Măr. Banană;
- Bouillon. File de pui fiert. Paine integrala;
- Ou fiert;
- Pește copt. Brânză.
A 2-a zi (amidon):
- Grapefruit. Kiwi;
- Borș verde slab. Pâine de tărâțe. Salata de varza;
- Icre de dovleac;
- pilaf de post. Tocană de legume.
A 3-a zi (carbohidrați):
- Fructe de pădure: afine, zmeură;
- Spaghete cu pasta de rosii;
- biscuit;
- Tort. Ciocolată amară.
A 4-a zi (fructe):
- Pară. Portocale;
- Salata de fructe cu nuci;
- suc de fructe de padure;
- Mere coapte la cuptor.
În timp ce urmați dieta de 90 de zile, este important să nu încercați să reduceți conținutul zilnic de calorii cu mai puțin de 1000-1200 kcal. Conform regulilor de nutriție separată, aportul de grăsimi trebuie menținut la un nivel minim. Doza zilnică admisă de ulei vegetal 30 gr.
Rețete de proteine
Dieta de trei luni se bazează pe principiile alimentației separate. Oamenii de știință au reușit să stabilească că acest tip de aport alimentar are un efect foarte benefic asupra organelor și a întregului organism în ansamblu și are un efect de vindecare bun. Reducerea numarului de calorii consumate asigura arderea kilogramelor in plus.Toate cele trei luni de dieta, micul dejun ar trebui sa fie de acelasi tip. Meniul pentru alte mese din timpul zilei poate fi planificat de fiecare persoană în funcție de preferințele sale gustative. Mai jos este o mostră de meniu pentru săptămână: nutriție separată pentru pierderea în greutate. Ce trebuie să știți despre compatibilitatea produselor cu mese separate? Sfaturi de la un specialist profesionist Pentru a consolida rezultatele obținute, ar trebui să părăsiți corect dieta. După 90 de zile, se recomandă să nu refuzați, ci să continuați să respectați regulile de bază:
- luați fructe la micul dejun dimineața;
- respectați principiile nutriției separate;
- nu încălcați programul și regularitatea alimentației.
Numeroase recenzii ale dietei de 90 de zile de nutriție separată sugerează că în 90 de zile corpul uman se adaptează și se obișnuiește cu o nouă dietă și un mod de a alimenta, după care devine un obicei obișnuit.O dietă separată are o mulțime de avantaje și un număr mic de dezavantaje.
Mic dejun | Gustare | Cină | Gustare | Cină |
|
1 zi (proteine) | Ouă de pui la omletă, salată verde, ceai | Bulion, pui la cuptor, paine integrala | Pește copt cu broccoli |
||
2 (amidon) | Salata de fructe | Portocale | Varză înăbușită, piure de cartofi și ceai | măr copt | Salată de legume verzi, mazăre fiartă |
3 (carbohidrati) | Fructe uscate | Paste cu sos de rosii, salata de varza | suc vegetal | Prajitura, ciocolata neagra si ceai |
|
4 (vitamina) | Pahar cu fructe de padure | Salata de fructe | |||
5 (proteine) | Omletă cu spanac, ceai | Friptura de pui | Portocale | Salată cu fructe de mare și legume |
|
6 (amidon) | Fulgi de ovăz fiert cu fructe, ceai | Bulion de legume, pâine integrală, caserolă de cartofi și ierburi | Raguut cu legume |
||
7 (carbohidrați) | Salata de fructe | Salata de legume si hrisca fiarta | suc de fructe | Inghetata cu ciocolata si fructe de padure |
Principiile dietei
- Mic dejun. Pentru prima masă, 250 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt sunt cele mai bune. Este de dorit ca conținutul de grăsime al brânzei de vaci să nu depășească 5%. La micul dejun, puteți bea cafea fără zahăr sau ceai verde.
- Cină. În timpul celei de-a doua mese, trebuie să mâncați 300 g de carne fiartă sau coptă. Puteți găti file de pui, curcan sau carne slabă de vită. În loc de carne, puteți găti pește. Alege pește care are cea mai mare cantitate de proteine. Un tabel cu valoarea nutritivă a peștelui este prezentat în Fig. 1. În timpul prânzului, puteți mânca o porție mică de salată de legume.
- Cină. Pentru cină, trebuie să mâncați 200 g de brânză de vaci și să beți chefir. În loc de brânză de vaci, puteți găti o omletă la abur din 2-3 ouă de pui.
- În fiecare a 29-a zi de alimentație separată, descărcați cu apă purificată obișnuită.
- Cina nu mai tarziu de ora 20.00.
- La micul dejun, mâncați o porție mică de mâncare înainte de ora 12.00, la prânz, măriți porția, cina este un prânz împărțit în jumătate.
- Puteți lua o gustare cu orice fruct.
- Principalul lucru este să respectați intervalele dintre mese.
- Într-o zi proteină-carne, intervalul este de cel puțin patru ore.
- Într-o zi cu amidon și carbohidrați, intervalul este de cel puțin trei ore.
- Într-o zi de fructe cu vitamine, intervalul dintre mese este de două ore.
- 1 Dacă te hotărăști să preiei radical silueta, atunci pentru toate zilele mănâncă numai legume fierte și fierte, renunță la pâine și reduce la minimum consumul de fructe. În cazul în care scopul este de a pierde ceva în greutate și de a trece la o dietă echilibrată, mai variată, sunt acceptabile prăjelile și porțiile relativ mari. Cu toate acestea, regulile de combinare a produselor și programul mesei rămân!
- 2 În egală măsură, alegeți întotdeauna alimente nerafinate, minim procesate – paste integrale, făină „gri”, pâine cu tărâțe. Pentru cele mai bune beneficii, înmuiați cerealele cu până la 24 de ore înainte de gătire - procesul de fermentație va elibera nutrienții ascunși. Și dacă este posibil, folosiți mai puține grăsimi - chiar și uleiul vegetal de cea mai bună calitate adaugă calorii suplimentare.
- 3 Experimentează mai mult în bucătărie! Să-ți gătești propriile mese este o modalitate excelentă de a spori beneficiile pentru sănătate ale Dietei de 90 de zile, pentru că doar atunci poți fi sigur de compoziția alimentelor. Mai mult, autorii planului de nutriție pe trei luni sunt destul de liniștiți cu privire la utilizarea moderată a sării, ierburilor, condimentelor de calitate și a sosurilor naturale originale precum Tabasco și Worcestershire.
Dieta de 90 de zile a fost dezvoltată la începutul anului 2000. Creatorii săi sunt doi prieteni din Slovenia: Bredoy Hrobat și Moycey Polyansek. Ei și-au publicat ideile într-o carte numită Dieta separată de 90 de zile. Acest ghid pentru atingerea unei figuri ideale a devenit cunoscut pe scară largă nu numai în Slovenia, ci și în întreaga lume. În cel mai scurt timp posibil, cartea a fost tradusă în multe limbi ale lumii. Dacă te ții de meniul sugerat în carte, vei putea slăbi 18-25 kg în 3 luni.
Scăparea de excesul de greutate apare datorită accelerării proceselor metabolice din organism. O persoană mănâncă un anumit produs pentru o perioadă lungă de timp, schimbându-l periodic. Prin urmare, este posibil să slăbești rapid și confortabil.
Toate meniurile care sunt oferite în dieta de 90 de zile sunt împărțite în 4 componente:
În prima zi, o persoană mănâncă numai alimente proteice.
În a doua zi, trebuie să mănânci alimente bogate în amidon.
Meniul zilei a treia se bazează pe alimente cu carbohidrați.
A patra zi este concepută pentru a satura organismul cu vitamine.
Fiecare a 29-a zi a dietei ar trebui să fie descărcată. În acest timp, este permisă doar apă. Ultima dată când te poți apropia de masă nu mai târziu de ora 20.00. La micul dejun trebuie consumată o cantitate mai mică de alimente, la prânz porția este mărită de 2 ori, iar cina constă într-o jumătate de prânz. Fructele pot fi folosite ca gustări (un fruct pe gustare).
Dieta poate fi practicată nu mai mult de 1 dată în șase luni. Pentru a menține rezultatul, puteți mânca separat timp de 15 zile în fiecare an. Deși dacă compui corect meniul, plecând de la principiile dietei de 90 de zile, atunci poți să te ții de el pe tot parcursul vieții.
Pentru ca dieta de 90 de zile să obțină rezultatele dorite, trebuie respectate următoarele reguli:
La micul dejun, trebuie să mănânci doar fructe.
Prânzul ar trebui să aibă loc nu mai devreme de ora 12. Dacă înainte de această oră există un sentiment acut de foame, atunci vă puteți aranja o gustare. În acest scop, fructele sunt potrivite.
Între prânz și cină ar trebui să fie cel puțin 3 ore. Dacă vorbim de zile cu meniu de proteine, atunci această pauză ar trebui mărită cu încă o oră.
În zilele de fructe, pauza dintre mese poate fi egală cu 2-3 ore.
Mai târziu de ora 20.00 nu te poți apropia de masă.
Porția de prânz în timpul cinei trebuie redusă de 2 ori.
Doar produsele alimentare de înaltă calitate sunt potrivite pentru o dietă. Nu trebuie să conțină zaharuri, grăsimi, aditivi chimici etc.
Pentru a imbraca salata, puteti folosi uleiuri vegetale: masline, floarea soarelui, porumb. Se adauga in cantitati mici.
Produsele pot fi fierte și fierte, fierte la abur și coapte.
Sarea din meniu este limitată. Pentru a îmbunătăți gustul preparatelor, puteți folosi condimente și ierburi.
Trebuie să bei cel puțin 2 litri de apă pe zi. De asemenea, puteți bea ceai, cafea și compoturi.
Conținutul caloric al alimentelor trebuie controlat. Acest lucru este valabil mai ales pentru zilele cu carbohidrați.
De cel puțin 2-3 ori pe săptămână trebuie să faci sport. Acest lucru va antrena mușchii, ei vor începe să cheltuiască energie, chiar și atunci când sunt în repaus.
Meniu dietă fracționată de 90 de zile timp de o săptămână
Mic dejun |
Gustare |
Cină |
Gustare |
Cină |
|
1 zi (proteine) |
Ouă de pui la omletă, salată verde, ceai |
Bulion, pui la cuptor, paine integrala |
Pește copt cu broccoli |
||
2 (amidon) |
Salata de fructe |
Portocale |
Varză înăbușită, piure de cartofi și ceai |
măr copt |
Salată de legume verzi, mazăre fiartă |
3 (carbohidrati) |
Fructe uscate |
Paste cu sos de rosii, salata de varza |
suc vegetal |
Prajitura, ciocolata neagra si ceai |
|
4 (vitamina) |
Pahar cu fructe de padure |
Salata de fructe |
|||
5 (proteine) |
Omletă cu spanac, ceai |
Friptura de pui |
Portocale |
Salată cu fructe de mare și legume |
|
6 (amidon) |
Fulgi de ovăz fiert cu fructe, ceai |
Bulion de legume, pâine integrală, caserolă de cartofi și ierburi |
Raguut cu legume |
||
7 (carbohidrați) |
Salata de fructe |
Salata de legume si hrisca fiarta |
suc de fructe |
Inghetata cu ciocolata si fructe de padure |
Produse permise și interzise
Alimente care pot fi consumate în zilele proteice:
Orice carne.
Iubesc peștele și fructele de mare.
Brânză, lapte, brânză de vaci.
Bulion pe bază de carne (0,3 litri pe zi). Bulionul se consumă numai în timpul mesei principale (la prânz).
Legume cu conținut minim de amidon.
Pentru prânz, asigurați-vă că gătiți bulionul. Toate celelalte produse nu sunt amestecate, alegând un fel de mâncare proteică. Regula alimentației separate trebuie respectată cu strictețe.
În zilele cu amidon, pe masă pot fi prezente următoarele produse:
-
Bulion de legume pentru prânz (nu mai mult de 0,3 l).
Orice cereale.
În zilele cu carbohidrați, consumați următoarele alimente:
-
Produse din făină: biscuiți, pâine, paste, biscuiți.
Coacerea, dar fără ouă și drojdie.
Cereale: mei, crupe de orz și hrișcă.
Pasta de tomate.
Ciocolata neagra in cantitate de 20 g la cina. Poate fi inlocuit cu 3 prajituri sau o prajitura.
Zile cu vitamine:
Toate fructele și fructele uscate.
Sucuri de legume si fructe.
Toate legumele.
Nuci și semințe, dar nu mai mult de 25 g pe zi.
Asigurați-vă că beți apă. Volumul său zilnic este de 2 litri, indiferent de ziua dietei. În plus, puteți bea ceai și cafea neîndulcite fără a le dilua cu lapte și smântână. Deși produsele lactate pot fi adăugate la ceai și cafea în timpul zilelor proteice.
In zilele de vitamine beau infuzii pe baza de fructe uscate. Sunt permise sucurile de legume și fructe, dar sunt considerate o masă sau o gustare completă.
Băuturile alcoolice sunt interzise în timpul dietei. Ele încetinesc metabolismul și încetinesc procesul de a scăpa de excesul de greutate.
În timpul dietei, trebuie să combinați corect produsele, concentrându-vă pe următoarele recomandări:
Cerealele și leguminoasele sunt consumate cu legume și ierburi. Puteți adăuga smântână la feluri de mâncare.
Brânza merge bine cu uleiurile vegetale.
Legumele sunt consumate împreună cu preparatele din pește și carne.
Puteți adăuga o felie de pâine integrală în salată.
Semințele sunt combinate cu nuci și fructe uscate.
Ouăle se consumă cu legume.
Există, de asemenea, combinații de produse interzise:
Peștele nu se mănâncă cu carne. De asemenea, aceste produse nu sunt combinate cu smântână, brânzeturi și ouă.
Zahărul și laptele nu pot fi combinate cu legume.
Dacă o persoană bea lapte, atunci alte produse din această masă trebuie aruncate. În caz contrar, procesele de fermentație vor începe în intestine.
Caracteristicile dietei
Asigurați-vă că păstrați intervalul de timp dintre mese. În zilele cu proteine, echivalează cu 4 ore. În zilele cu amidon și carbohidrați, se reduce cu o oră. În timpul zilelor cu vitamine, puteți mânca la fiecare 2 ore. Cu toate acestea, nu trebuie să vă apropiați de masă după ora 20.00.
Rețete pentru fiecare zi
Pentru a pregăti felul de mâncare, veți avea nevoie de următoarele produse:
Un kilogram de pește din care să alegi: biban de mare, pangasius, pollock.
Brânză - 0,1 kg.
Două becuri.
O rosie.
Smântână - 0,2 l.
Ceapa se taie in jumatati de rondele, pestele se taie, se taie in portii. Se amestecă pește cu ceapa și condimente, se toarnă smântână. În această formă, lăsați piesa de prelucrat timp de o jumătate de oră (păstrată la frigider). Pe o tavă de copt unsă cu ulei vegetal se întinde peștele, se unge suplimentar cu smântână deasupra. Următorul strat întinde roșiile, tăiate în cercuri. Înainte de a introduce vasul la cuptor, stropiți-l cu brânză. Gatiti pestele la 200 de grade timp de jumatate de ora.
Crupe de porumb sau mei - 0,3 kg. Aceste două componente pot fi amestecate în cantități egale.
0,7 l lapte.
0,6 l apă.
Stafide sau caise uscate - 0,1 kg
Crupele se spală, se pun la fiert în apă până se fierbe pe jumătate. Adăugați lapte și fructe uscate, gătiți încă 30 de minute. Apoi acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o să se infuzeze.
Pentru a pregăti supa, veți avea nevoie de următoarele produse:
Orez - 50 g.
Un bec.
Un morcov.
O cutie de fasole conservata.
Trei tuberculi de cartofi.
Litru de bulion de legume.
Se aduce apa la fiert, se adauga orezul in tigaie si. Morcovii si ceapa se calesc separat, dupa care prajitura se introduce in bulion. Înainte de sfârșitul gătitului, în supă se adaugă și condimente. La servire, puteți pune câte o lingură de smântână în fiecare farfurie.
Pentru a pregăti felul de mâncare, veți avea nevoie de următoarele produse:
Trei linguri de iaurt natural.
100 g nuci.
Fructele se taie, se trec prin blender, se asezoneaza cu iaurt. Salata gata.
Beneficiile dietei de 90 de zile:
În timpul dietei, procesele metabolice revin la normal.
Starea generală de bine se îmbunătățește.
Substanțele nocive sunt eliminate din organism.
Rezultatul este stabil în timp.
Dezavantajele dietei de 90 de zile:
Gustul preparatelor cu mese separate poate părea specific.
La începutul dietei, s-ar putea să fii deranjat de senzația de foame.
Alăptarea, sarcina.
Perioada de recuperare după intervenție chirurgicală sau accidentare.
Imunitate slabă.
Exacerbarea oricăror boli cronice.
Boli infecțioase.
Una dintre cele mai echilibrate diete de astăzi este 90 de zile de mese separate, care este recomandată de medici, nutriționiști și instructori de fitness. În ciuda perioadei lungi, ea nu permite accese debilitante de foame, deoarece în anumite zile îi permite să mănânce atât alimente bogate în amidon, cât și dulciuri. Formarea unor obiceiuri alimentare adecvate și un rezultat stabil sunt două dintre principalele sale avantaje care atrag un număr tot mai mare de oameni.
esență
Dieta a apărut la începutul anilor 2000. Jurnaliştii sloveni Moica Polyansek şi Breda Hobat au făcut recenzii gastronomice pentru diverse reviste. Devenind profesioniști în acest domeniu, au dezvoltat în mod independent un program pentru pierderea în greutate eficientă și de durată. Ideile principale sunt prezentate în cartea lor 90 de zile de mâncare separată. Prezintă bazele teoretice, sfaturi practice și rețete - atât de zi cu zi, cât și de sărbători.
Autorii înșiși promit rezultate de minus 25 kg fără disconfort și restricții semnificative. Recenziile rare confirmă acest lucru - în cea mai mare parte, femeile își împărtășesc experiența că în 90 de zile se dovedește a reduce greutatea cu 7-10 kg. Pentru unii, chiar și acest bar este de neatins. Acest parametru depinde de caracteristicile individuale ale organismului și de respectarea strictă a tuturor regulilor. Totuși, nu toată lumea poate rezista la 3 luni.
Esența sistemului constă în ciclicitatea sa: 1 ciclu include 4 zile, modificarea secvenței cărora este strict interzisă.
Alternarea se bazează pe principiul alimentării separate:
- Ziua proteinelor (produse principale - lactate, carne, pește).
- Amidon (legume, cereale).
- Carbohidrați (produse din făină, cereale, legume).
- Vitamine (fructe, legume).
După 7 cicluri de dietă (în a 29-a zi), se aranjează.
Pierderea în greutate are loc datorită accelerării metabolismului, îmbunătățirii digestiei, scăpării proceselor de fermentație și putrefacție din stomac. Meniul este conceput astfel încât în timpul zilei să mănânci doar 1 grup de produse care sunt combinate în mod ideal între ele.
Contraindicatii
Nu puteți profita de beneficiile de slăbire ale dietei de 90 de zile dacă aveți următoarele contraindicații:
- boli ale tractului gastro-intestinal;
- patologii cardiovasculare;
- boli cronice;
- sarcina;
- alăptarea;
- copilărie.
Având în vedere durata și sistemul de alimentație separată, este recomandat să consultați mai întâi un medic.
Reguli de baza
universal
În fiecare dimineață (cu excepția zilelor de post) trebuie să bei un pahar de băutură cu oțet și miere. Rețetă: se dizolvă în 200 ml apă minerală caldă 10 ml și .
Micul dejun este întotdeauna același: oricare 2 fructe identice. În plus, dieta se formează în conformitate cu zile alternative de mese separate. Prânzul nu trebuie să fie mai devreme de ora 12.00, cina - nu mai târziu de ora 20.00. Cina trebuie organizată la 3 ore după prânz, într-o zi cu vitamine - după 2, într-o zi cu proteine - după 4. Ar trebui să fie jumătate din dimensiunea porției de prânz.
Gustările sunt permise între mesele principale de fructe (de preferință portocale sau mere), dar numai dacă nu există putere să facă față foametei care se apropie.
Rata zilnică de apă pură se calculează individual: 30 ml - pentru fiecare kg de greutate. Îi poți reduce cantitatea cu 1-2 pahare doar într-o zi cu amidon. Aportul zilnic de calorii este de la 1200 la 1500.
Mâncărurile pot fi fierte, coapte, înăbușite. Înlocuiți friptura cu un grătar.
Element obligatoriu - activitate fizică regulată. Minim - 2 ore de antrenament intensiv pe săptămână. Și nu contează ce anume va fi: antrenament în sală, dans, Pilates sau înot - alegeți ceea ce vă place. În fiecare zi trebuie să mergi pe jos cel puțin o jumătate de oră.
Puteți repeta dieta după 3 luni. Pentru a menține în continuare rezultatele obținute, este recomandat ca la fiecare șase luni să-ți aranjezi o dietă similară, dar numai în format mini, timp de doar 15 zile.
Luați măsurători de control ale parametrilor dvs. înainte de dietă. Repetă-le o dată pe săptămână, notează-le.
Pentru ziua proteinelor
- Nu puteți amesteca produse de diferite tipuri simultan: carne și pește, ouă și pește, carne și brânză de vaci, ouă și chefir etc.
- Mesele lichide trebuie consumate numai după alimente solide.
- Pâine - exclusiv pentru prânz și doar 1 bucată.
- Pentru prepararea supelor și bulionului, nu puteți folosi cuburi și concentrate gata preparate. O alternativă la acestea sunt condimentele și condimentele.
- În ziua proteinelor ar trebui să fie antrenamente.
Din punct de vedere al caloriilor, cea mai periculoasa este ziua carbohidratilor, intrucat iti permite sa introduci in meniu faina si alimente dulci cu care te poti lasa purtat de cap. Așa că asigurați-vă că vă numărați caloriile.
Liste de produse
Listele de alimente permise sunt întocmite pe zi, în conformitate cu mese separate.
Pentru ziua proteinelor:
- verdeaţă;
- bulion de pui (doză zilnică - 300 ml);
- fructe de mare;
- pește slab;
- carne slaba: vita, muschiu slab de porc, iepure, pui, curcan;
- produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, fără coloranți și arome;
- legume (fără cartofi);
- pâine integrală;
- ouă.
Pentru amidon:
- leguminoase;
- toate legumele (de asemenea, cartofii);
- verdeaţă;
- cereale: orez brun, orz, fulgi de ovaz, hrisca;
- bulion de legume (doza zilnică - 300 ml);
- pâine integrală.
Pentru carbohidrați:
- produse de patiserie, dar gătite fără drojdie, ouă, lapte;
- ciocolată amară;
- cereale: hrișcă, mei, yachka;
- produse din făină;
- legume (de asemenea, cartofi);
- sosuri.
Pentru vitamina:
- legume;
- nuci;
- seminte;
- sucuri;
- fructe uscate;
- fructe.
Alimentele interzise pentru toate cele 90 de zile includ sare (dacă este posibil), zahăr (într-o zi cu carbohidrați, puteți înlocui un îndulcitor, îndulcitor), alcool, alimente grase și prăjite.
Avantaje și dezavantaje
Sistemul de nutriție separată, care stă la baza dietei de 90 de zile, este cea mai bună opțiune pentru pierderea în greutate. Are mai multe argumente pro decât dezavantaje.
Avantaje:
- rezultat stabil pentru o lungă perioadă de timp: nu vă puteți teme că kilogramele pierdute se vor întoarce în decurs de o săptămână, așa cum este cazul după dietele obișnuite;
- lipsa de disconfort;
- restricții alimentare minime: dieta include o mare varietate de alimente - inclusiv dulciuri și produse din făină;
- eficient: majoritatea slăbesc care au ajuns la final, au redus greutatea de la 5 la 25 kg;
- dieta este atât de echilibrată și rațională încât, pe baza ei, este posibil să dezvoltați un meniu zilnic de nutriție sănătoasă separată și să rămâneți mereu la acesta;
- în 90 de zile se dezvoltă și se fixează noi obiceiuri alimentare;
- preparatele sunt ușor de adaptat pentru membrii adulți ai familiei, așa că dacă nu există încă copii, puteți oferi acest sistem alimentar tuturor de acasă;
- multe feluri de mâncare sunt listate în meniul cafenelelor și restaurantelor, astfel încât sărbătorile și întâlnirile cu prietenii nu trebuie să fie anulate;
- organismul primește toate substanțele nutritive necesare, nu simte amenințarea foametei, ceea ce înseamnă că nu va stoca grăsimea în rezervă;
- Într-o zi cu vitamine, nu trebuie să gătești nimic.
Defecte:
- curs lung - până la 90 de zile;
- defecțiuni frecvente din această cauză;
- prezența contraindicațiilor.
meniu exemplu
Pentru a crea un meniu pentru fiecare zi, folosiți mese speciale cu mai multe opțiuni.
Opțiuni de zi pentru proteine
Opțiuni pentru ziua amidonului
Opțiuni pentru ziua carbohidraților
Opțiuni pentru Ziua Vitaminelor
Dacă trebuie să pictezi meniul pe zi în detaliu, vezi rețetele de mai jos.
Rețete
Dacă sunteți serios să obțineți pierderea în greutate cu ajutorul unei diete de 90 de zile, este mai bine să cumpărați cartea autorului a dezvoltatorilor săi, deoarece vine cu rețete selectate special pentru o alimentație separată.
Mâncăruri proteice
Bulion de pui oriental
Ingrediente:
- 300 gr piept de pui;
- 50 gr ceapa verde;
- 2 rădăcini de țelină;
- sos de soia;
- piper.
Gătit:
- Se spală, se curăță și se toacă mărunt legumele.
- Se fierbe supa de pui.
- Cu 5 minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați ceapa și țelina.
- Condimenta.
- Asezonați generos cu sos de soia.
Pește cu sos picant-muștar
Ingrediente:
- 1/4 ;
- 500 g file de pește (pentru această rețetă, este mai bine să luați cod);
- 1 morcov;
- 10 ml muștar;
- 1 rădăcină de păstârnac;
- orice verdeață;
- 1 radacina de patrunjel;
- 15 ml ulei de măsline natural;
- piper.
Gătit:
- Tăiați rădăcinile în cuburi.
- Tăiați fileul în porții, puneți într-o oală.
- Adăugați legume.
- Se umple cu ulei, piper.
- Se fierbe la cuptor timp de 30 de minute la 160°C.
- Se diluează muștarul cu bulion de pește, se adaugă în oală.
- Pune vasul înapoi în cuptor, dar stinge-l.
- După 5 minute, scoateți, puneți pătrunjelul, stropiți cu zeamă de lămâie.
- După 10 minute, scoateți frunza de dafin, stropiți vasul cu ierburi, serviți.
Pește marinat
Ingrediente:
- 800 gr file de peste;
- 50 ml ulei de măsline;
- piper dupa gust;
Pentru marinata:
- 500 ml bulion de peste;
- 4 becuri;
- 100 ml de soluție slabă de acid citric;
- lavrushka, piper (mazăre), cuișoare.
Gătit:
- Tăiați fileul în porții, piperați, puneți pe o foaie de copt cu unt.
- Țineți 7-10 minute într-un cuptor ușor preîncălzit.
- Se amestecă bulionul, acidul citric, pătrunjelul, piperul, cuișoarele. Se fierbe 5 min.
- Adăugați ceapa, tăiată în cercuri, scufundați în marinadă, amestecați bine, fierbeți, îndepărtați de pe foc.
- Umpleți fileul cu marinată, țineți pe foc 10 minute.
- Puneți un vas frumos, lăsați la frigider timp de 6 ore.
Pește copt cu ciuperci
Ingrediente:
- 800 gr file de peste;
- 50 ml natural;
- 6 champignon;
- 200 ml sos;
- piper.
Gătit:
- Tăiați fileul în porții, puneți într-o tigaie cu ulei, piper.
- Ciupercile se fierb ușor până sunt fierte pe jumătate, se taie în sferturi și se aranjează frumos în jurul peștelui.
- Stropiți cu sos.
- Coaceți până se rumenesc.
feluri de mâncare cu amidon
fasole de sfeclă
Ingrediente:
- 500 gr fasole;
- 250 gr;
- 2 cepe;
- 50 ml ulei de măsline;
- lavrushka, piper.
Gătit:
- Se fierbe fasolea, se pune într-o strecurătoare.
- Se fierbe sfecla, se taie cubulețe, se ține 10 minute în saramură de castraveți, se scurge lichidul.
- Se toaca ceapa, se caleste.
- Amestecați fasolea cu sfecla.
- Așezați ceapa deasupra.
- Piper, adăugați lavrushka.
- Serviți cald.
Supă piure de roșii
Ingrediente:
- 5 roșii;
- 2 morcovi;
- 100 gr de orez;
- 2 cepe;
- 50 ml ulei de măsline;
- 3 catei de usturoi;
- litru de bulion de legume.
Gătit:
- Rumeniți ușor ceapa tocată în ulei.
- Adăugați roșiile tăiate felii.
- Se fierbe într-o cratiță acoperită timp de 20 de minute.
- Adăugați morcovi rumeniți.
- Aruncă orezul.
- Se toarnă în bulion.
- Gatiti inca 20 de minute.
- Bateți cu un blender sau mixer.
- Adăugați usturoiul tocat.
- Amestecând constant, fierbeți.
legume coapte
Ingrediente:
- 3 cartofi;
- 1 morcov;
- 1 dovlecel;
- 3 roșii;
- 3 buchețe de conopidă;
- 3 catei de usturoi;
- rozmarin, piper dupa gust;
- 10 gr semințe;
- 10 ml ulei de măsline natural;
- 50 ml apă.
Gătit:
- Tăiați în cercuri cartofi fierți, dovlecei, roșii.
- Aranjați legumele într-un vas ignifug, adăugând buchețele de varză și morcovii, tăiați în cercuri mici.
- Pregătiți amestecul: usturoi tocat, rozmarin, piper, susan, ulei și apă. Se toarnă peste legume.
- Se coace la cuptor la 180°C timp de 25 de minute.
Cartofi cu salata verde
Ingrediente:
- 5 cartofi;
- 1 cap de salata verde;
- 1 ceapă;
- 15 ml ulei de măsline;
- un litru și jumătate de apă;
- 2 catei de usturoi.
Gătit:
- Tăiați cartofii în sferturi, fierbeți.
- Frunze de salată verde tăiate tăiței.
- Se caleste ceapa tocata in ulei de masline, se adauga apa, se amesteca salata.
- Se fierbe 10 min.
- Adăugați usturoiul tocat.
- Stropiți cartofii cu sos.
mese cu carbohidrați
Cotlet de fulgi de ovaz
Ingrediente:
- 350 gr;
- 1 morcov;
- bec;
- 30 ml ulei de măsline natural;
- condimente după gust.
Gătit:
- Înmuiați fulgi de ovăz timp de 6 ore în apă rece.
- Faceți umplutură din fulgi de ovăz umflați.
- Se calesc morcovii si ceapa in ulei, se transforma si in carne tocata.
- Adăugați condimente, amestecați.
- Se diluează carnea tocată până la densitatea smântânii, se toarnă cu o lingură într-o tigaie cu unt.
- Prăji.
rosii umplute
Ingrediente:
- 3 roșii;
- 10 gr fulgi de ovaz;
- piper dupa gust;
- buchet de patrunjel;
- un buchet de busuioc;
- 1/2 lamaie.
Gătit:
- Înmuiați fulgi de ovăz timp de 15 minute în apă, stoarceți-i.
- Spălați roșiile, tăiați capacul, îndepărtați miezul. Pulpa amestecată cu fulgi, piper.
- Se adauga patrunjel si busuioc, se stropesc cu zeama de lamaie.
- Umpleți roșiile cu legume.
- Acoperiți cu capace de roșii.
- Păstrați o oră la frigider.
- Coaceți într-o tavă rezistentă la cuptor timp de 15 minute la 180°C.
Paste cu sos
Ingrediente:
- 120 gr paste;
- 50 ml pasta de tomate;
- cățel de usturoi;
- bec;
- piper dupa gust;
- tulpina de busuioc.
Gătit:
- Se caleste ceapa tocata.
- Adăugați usturoiul tocat, pasta de roșii, amestecați, ardeiul.
- Se fierbe 5 min.
- Se toarnă sosul rezultat peste pastele fierte.
- Se ornează cu busuioc înainte de servire.
Paste cu sparanghel
Ingrediente:
- 120 gr paste;
- câteva tulpini de busuioc;
- o grămadă de sparanghel și pătrunjel;
- lămâie;
- 2 catei de usturoi;
- 20 ml sos de soia;
- 20 ml ulei de măsline.
Gătit:
- Se toaca marunt sparanghelul, se fierbe 5 minute.
- Scurgeți apa.
- Tăiați componentele rămase, adăugați ulei, suc de lămâie, sos.
- Cand totul este inmuiat adauga pastele si sparanghelul.
feluri de mâncare cu vitamine
Salata de fructe
- Cuburi de papaya, banane, portocale.
- Așezați în straturi pe fundul bolului de salată.
- Stropiți cu suc concentrat de lămâie.
„Barcă” cu fructe
- Tăiați un pepene verde în jumătate.
- Scoateți pulpa cu o lingură, adăugați fructe de pădure, banană feliată, o mână de stafide.
- Amesteca bine.
- Pune masa în jumătatea liberă de pepene verde.
- Pune la frigider pentru o oră.
- Se ornează cu semințe de rodie înainte de servire.
salata fierbinte
- Îndepărtați sâmburi de pe piersici, nectarine și prune (2 fiecare).
- Măcinați pulpa.
- Pune puțină vanilie și fructe în tigaie.
- Se fierbe 5 min.
- Se presară cu fulgi de migdale.
- Mănâncă fierbinte.
Ieșire
Trebuie să ieși treptat din dietă:
- pot fi lăsate micul dejun, mesele și ideile de mese separate;
- zilnic crește volumul porțiilor la normă cu 50 de grame;
- Includeți alimente interzise în dietă în porții mici, nu mai mult de 1 pe zi.
Dacă, după o dietă de 90 de zile de alimentație separată, revii la obiceiurile alimentare anterioare, acest lucru poate provoca un set de kilograme pierdute prin astfel de eforturi. Nu este nevoie să luați acest program de slăbire ca o restricție temporară - aceasta este cu adevărat o etapă de tranziție către un sistem foarte util de nutriție adecvată. Astfel, puteți păstra frumusețea și armonia pentru o lungă perioadă de timp.
Mulți oameni care visează să fie scapă de kilogramele în plus doresc nu numai să slăbească, ci și să își mențină sănătatea. Pentru ei, rămâne important nu numai procesul de pierdere în greutate, ci și stabilirea procesului de digestie și metabolism, pentru a nu se ingrasa in viitor.
Navigare rapidă în articole:
Din păcate, cele mai populare diete vă permit să pierdeți kilogramele urâte doar în timpul dietei în sine. Țineți aceeași greutate după oprirea dietei putini reusesc. Prin urmare, s-a inventat o abordare complet diferită a pierderii în greutate, care poate părea multora a fi prea lungă. Cu toate acestea, autorii dietei susțin că această abordare a slăbirii poate face ca metabolismul să funcționeze în favoarea ta.
Dietă 90 de zile de alimentație separată. Descriere
Sistemul de pierdere în greutate „90 de zile de mese separate”, creat de autorii sloveni Mojce Polanšek și Breda Hrobat, oferă adepților săi un meniu larg și variat după anumite reguli. În timpul dietei metabolismul de slăbire se îmbunătățește, datorită căruia începe să se simtă mai bine, se simte ușor în corp, iar excesul de greutate trece neobservat de el.
Potrivit autorilor programului, alimentația ar trebui să fie disciplinată, dar nu este deloc necesar să vă renunțați la toate delicatesele. Dieta „90 de zile de nutriție separată” este împărțită în 4 opțiuni: proteine, amidon, carbohidrati, vitamine sau, cum se mai spune, fructe. Această dietă este convenabilă prin faptul că, dacă ții o dietă, atunci nu este necesar ca întreaga familie să țină o dietă cu tine. Puteți continua să gătiți mese pentru întreaga familie, în funcție de faza de dietă. Aceste feluri de mâncare sunt consistente și gustoase; vor fi pe plac tuturor membrilor familiei.
Această dietă nu interzice includerea în meniul de dulciuri și făină, vă permite să adăugați sare și condimente la feluri de mâncare, folosiți cuburi de bulion pentru a face bulion. Pe baza numelui, devine clar că durata unei astfel de diete este 3 luni, în timp ce nu necesită cheltuieli speciale pentru mâncare. Asezat pe aceasta dieta, nu vei cheltui mai multi bani pe achizitionarea anumitor produse decat de obicei.
Mai mult, autorii sistemului recomandă consumul de alimente cât mai simple, care pot fi ușor gătite sau consumate crude. Pentru a accelera procesul de pierdere în greutate, adaugă la programul tău zilnic exercițiu fizic, chiar dacă este ușor. Ar fi util să faci jogging dimineața sau să începi să mergi la piscină sau la sală.
Pierde în greutate în trei luni pierde in medie 15 kg, dar acest interval poate varia de la 4 la 25 kg, deoarece diferitele organisme reacţionează diferit la o schimbare a stilului de viaţă şi a dietei. Nu se recomandăține o dietă în timpul sarcinii și în timpul alăptării, precum și în prezența unor boli ale sistemului urinar și digestiv.
Reguli pentru mese separate de 90 de zile
1 ciclu de dietă este egal cu 4 zile. În acest caz, zilele trebuie să meargă într-o succesiune strict stabilită, despre care am vorbit mai sus.
1 Prima zi presupune utilizarea numai a alimentelor proteice, precum ouă, brânză, brânză de vaci, carne, pește, produse lactate, bulion. În această zi, puteți diversifica meniul cu orice legume, cu excepția amidonuluiși mănâncă, de asemenea, pâine integrală.
2 A doua zi - amidon - vă permite să mâncați alimente bogate în amidon: cereale, leguminoase, cartofiși alte legume cu amidon, bulion de legume și pâine integrală.
3 În a treia zi, ai voie să mănânci alimente care bogat în carbohidrați. Acestea includ: cereale și cereale, mâncăruri din făină, ciocolată neagră, prăjituri, prăjituri, produse de patiserie fără drojdie, care nu includ ouă și lapte, orice legume.
4 A patra zi - vitamina sau fructe - include in meniu sucuri de legume si fructe, piureuri si salate de fructe, seminte si nuci, fructe uscate aburite.
Ziua vitaminelor este sfârșitul mini-ciclului, după care ciclul specificat se repetă din nou. Astfel, pierderea în greutate ar trebui să mănânce în termen de 28 de zile. A 29-a zi ar trebui să fie descărcare. În această zi este permis să bei numai apă minerală fără gaz. A doua zi începe a doua fază de 28 de zile a dietei.
Mai sunt câteva reguli de reținut:
1 Seara este permis să mănânce cel târziu la ora 20.00.
2 Dimineața porția este mică, la prânz crește. Cina ar trebui să fie aproximativ jumătate din mâncarea consumată la prânz.
3 Dacă ți-e foame între mese, îți poți permite orice fruct.
4 Legumele sunt permise tocană, găti, sau consumat crud.
5 Nu includeți o cantitate mare de fructe în dietă și încercați să refuzați complet pâinea.
6 Este indicat să cumpărați mâncare și să pregătiți singuri mesele, încercând să respectați regulile unei alimentații sănătoase. Din dieta de care ai nevoie exclude produsele semifabricate.
7 Evitați alimentele grase. Cumpărați pește și carne slabă și atunci când gătiți carne de pasăre îndepărtați pielea și straturile de grăsime.
Meniu dietă fracționată de 90 de zile timp de o săptămână
Vă invităm să priviți planul de masă pentru săptămână. Puteți face o dietă suplimentară, în funcție de preferințele dvs. de gust.
1
Ziua întâi (proteine):
- Mic dejun: omletă, salată verde, ceai;
- Masa de pranz: iaurt fără grăsimi;
- Cină: bulion, pui la cuptor, o felie de pâine integrală;
- Gustare de după amiază: fructe, cum ar fi un măr sau o pere;
- Cină: peste copt, legume fara amidon (broccoli, conopida, ardei gras, ceapa).
Ziua a doua (amidon):
- Mic dejun: salata de fructe din fructele preferate sau un pahar de fructe de padure;
- Masa de pranz: portocale;
- Cină: varză înăbușită, piure de cartofi, ceai;
- Gustare de după amiază: măr copt;
- Cină: salata de legume verzi (castraveti, ardei, varza, salata verde, mazare), fasole fiarta sau mazare.
Ziua a treia (carbohidrați):
- Mic dejun: un amestec de fructe;
- Masa de pranz: o mână de fructe uscate (caise uscate, prune uscate, stafide);
- Cină: spaghete cu sos de rosii, salata de varza;
- Gustare de după amiază: suc vegetal;
- Cină: prăjitură, o bucată de ciocolată neagră, ceai.
Ziua a patra (vitamina):
- Mic dejun: câteva fructe sau un pahar de fructe de pădure;
- Masa de pranz: 2 pere;
- Cină: salata de fructe;
- Gustare de după amiază: măr;
- Cină: câteva felii de pepene sau pepene verde.
Ziua a cincea (proteine):
- Mic dejun: omleta de veverita copta cu spanac, ceai;
- Masa de pranz: un pahar de chefir sau lapte copt fermentat;
- Cină: friptură sau cotlet de pui;
- Gustare de după amiază: 1 portocală sau măr;
- Cină: fructe de mare, salata usoara de legume.
Ziua a șasea (amidon):
- Mic dejun: fulgi de ovaz cu fructe, ceai;
- Masa de pranz: banană;
- Cină: bulion de legume, o felie de pâine integrală, caserolă de cartofi cu ierburi;
- Gustare de după amiază: 1 pahar de jeleu;
- Cină: tocană de legume.
Ziua a șaptea (carbohidrați):
- Mic dejun: salată din orice fruct;
- Masa de pranz: coacere fără drojdie;
- Cină: salată de legume, hrișcă;
- Gustare de după amiază: suc de fructe;
- Cină: inghetata cu fructe de padure si chipsuri de ciocolata (sau alt desert la alegere).
Ieșire din dietă „90 de zile de nutriție separată”
Pentru a consolida rezultatul obținut, creatorii dietei oferă eliminat treptatși reveniți treptat la dieta obișnuită. În timpul dietei, metabolismul este complet refăcut. Corpul învață să mănânce o cantitate mică de mâncare porțiunile sunt semnificativ reduse. În același timp, pierderea în greutate a început să simtă ușurință și un val de energie. Prin urmare, în timpul ieșirii din dietă, încercați să nu măriți porțiile. Continuați să mâncați mese mici.
Încercați să respectați regulile de nutriție separată și nu amestecați produse prost combinate. Tabelul de compatibilitate a produselor poate fi găsit aici. încerca economisiți micul dejun ușor cu fructe, care ajută la începerea delicată a digestiei. Mănâncă conform programului tău, de cel puțin trei ori pe zi. De asemenea, puteți păstra fructe ca gustare.
dieta de 90 de zile. Rezultate și recenzii ale celor care au slăbit cu o fotografie
Rezultatele pierderii în greutate cu această dietă sunt diferite și depind de stilul de viață și de greutatea inițială. Oamenii cu mai multă greutate parte cu kilograme mai ușor, în timp ce oamenii mai slabi pierd in greutate mai lent. În orice caz, rezultatul principal este o restructurare completă a organismului și a proceselor metabolice din organism, iar asta înseamnă deja foarte mult pentru sănătatea ta.
Lilia, 30 de ani:
Greutatea mea inițială a fost de 73 de kilograme și mi-am dorit să slăbesc 10 kilograme în mod ideal. Cu toate acestea, greutatea a scăzut încet. În primele două luni ale dietei de 90 de zile, am slăbit doar 6 kg. Pentru a treia lună, încă 1 kilogram. Zilele de post au fost cele mai grele, pentru că îmi doream constant să mănânc, dar până la urmă m-am obișnuit cu ele. Acum mănânc ca de obicei, însă, după cum spune dieta, porțiile au scăzut semnificativ, iar greutatea nu mai revine. Mi-a dispărut burta, ceea ce mă face foarte fericit. Rezultatul meu poate fi văzut în fotografie:
Lana, 27 de ani:
După ce am născut, am devenit foarte robustă, deși înainte nu eram mulțumită de silueta mea. Dar după ce a născut, nu s-a putut privi deloc în oglindă. Am încercat diverse metode de slăbit, de exemplu, o dietă cu proteine, dar m-am stricat constant, pentru că nu mă puteam lipsi deloc de legume și fructe. Am baut pastile de slabit, dar in afara de a supara scaunul, nu au dat niciun efect. Pierderea în greutate de 1-2 kilograme a fost imperceptibilă și nesemnificativă. Cumva, am dat peste o masă separată de 90 de zile și am decis să o încerc. Mi-a placut faptul ca in general poti manca ce vrei, doar in anumite zile. Chiar și prăjituri și prăjituri. Am slabit 21 kg in 3 luni! A trecut o lună, dar greutatea nu a revenit, vreau să încerc din nou peste șase luni. Vreau sa mai slabesc cel putin inca 10 kilograme.Succes tuturor!!!
Alena, 44 de ani:
Este greu să mă adaptez la o dietă separată, când toată viața am mâncat așa cum a trebuit și am mâncat totul la rând, fără să mă gândesc la incompatibilitatea unor produse. Am devenit interesat de subiectul nutriției separate pentru o lungă perioadă de timp, dar nu am îndrăznit să încerc totul. Părea a fi foarte greu. De fapt, totul s-a dovedit a fi puțin mai ușor. Mi-a plăcut abundența de fructe și legume din dietă, precum și separarea diferitelor tipuri de alimente pe zi. Și-a făcut un program de masă, a gătit în avans, a mâncat același lucru la prânz și la cină pentru a economisi timp la gătit. Am încercat să observ regimul apei, am făcut exerciții dimineața. Drept urmare, stilul meu de viață s-a schimbat complet, mă simt din nou la 20 de ani. Nu simt nicio greutate sau balonare dupa ce am mancat si am incetat sa mai iau enzime care ajuta la digerarea alimentelor. Am reusit sa slabesc 18 kg fara prea mult efort, am vazut doar beneficii pentru mine. După încheierea dietei, mănânc conform principiilor de bază ale alimentației separate. Încerc să-mi fac mai des salate ușoare de legume. Mănânc foarte rar cartofi, iar dacă o fac, nu-i amestec cu alte alimente. Mi-a placut sistemul de slabit, il recomand.
Dietetician la dietă. Mâncare separată: