У мурены 2 челюсти. Мурена хватает добычу, выбрасывая вперед дополнительные челюсти
С человеком мурену связывают сложные отношения. С одной стороны люди всегда опасались этих хищниц и избегали близких контактов с ними в естественной среде. С другой стороны мясо мурен издревле славилось отличным вкусом .
Народы, не соблюдающие кашрут, находят мясо мурен весьма вкусным . Кожу этих рыб после выделки используют для различных целей.
Известные гурманы древние римляне ценили мясо средиземноморской мурены наравне с мясом ее пресноводного и малочисленного родича — угря. Мурен подавали на пирах в качестве деликатеса и в больших количествах. Поэтому несмотря на страх люди с давних времен ловили мурен, а римляне даже научились разводить их в садках. Сейчас опыт разведения мурен в неволе утрачен и этих рыб не выращивают искусственно, тем более, что в тропических районах известны случаи отравления мясом мурен. Отравление вызвано токсинами, которые накапливаются в мясе при поедании муреной ядовитых тропических рыб. Однако в средиземноморском бассейне, где ядовитые виды не встречаются, эпизодический лов практикуют.
Все виды мурен имеют крупные размеры: самые мелкие достигают в длину 60 см и весят 8-10 кг, а крупнейшая в мире гигантская мурена достигает в длину 3,75 м и весит при этом до 40 кг!
Основную пищу мурен составляют вовсе не зазевавшиеся подводные пловцы, а рыбы, крабы, головоногие моллюски, которых хищницы подстерегают в засаде - гротах, расщелинах скал. Есть виды, специализирующиеся на моллюсках и морских ежах – их можно узнать по форме зубов, приспособленных для взламывания панцирей.
Двойной набор челюстей для успешной охоты.
Удивительным образом оказывается, что многое из арсенала сверхъестественных способностей, которыми писатели-фантасты и сценаристы блокбастеров наделяют выдуманных ими существ, уже давно было реализовано на практике теми или иными живыми организмами нашей планеты. При этом никакого плагиата здесь нет, поскольку творческие находки предшествовали обнаружению аналогичных приспособлений биологами. Остается только поражаться то ли прозорливости фантастов, то ли тому, насколько еще мало мы еще знаем о, казалось бы, хорошо известных нам животных.
На этот раз героями сенсации оказались мурены, чего никак нельзя было ожидать от этих в целом неплохо изученных и часто содержащихся в аквариумах рыб. Помните фильмы про Чужих, с их инопланетными существами, уничтожавшими людей с помощью двойного комплекта челюстей? Так вот, оказалось, что у мурен все устроено точно так же. Специалисты Калифорнийского университета, занимающиеся пищевым поведением рыб, используя скоростную и рентгеновскую видеосъемку, обнаружили у них уникальный механизм схватывания добычи.
В глубине полости рта у мурен располагается вторая
пара так называемых глоточных челюстей. Когда основные челюсти
смыкаются, схватывая незадачливую рыбешку, задние выбрасываются вперед,
впиваются в тело жертвы крючковидными зубами и с силой втягивают добычу в
глотку. Насколько известно, мурены – единственные рыбы, да и вообще
позвоночные животные, которые используют подобный метод.
Другие костные рыбы также имеют глоточные челюсти, но
они, как правило, невелики и малоподвижны и играют вспомогательную роль
при проглатывании пищи или перетирании грубого корма у растительноядных
форм. Для ловли же добычи рыбы обычно используют технику всасывания.
Резко раскрывая челюсти и многократно увеличивая объем ротовой полости,
они создают мощный ток воды, который увлекает за собой оказавшуюся
поблизости добычу, буквально втягивая ее в пасть хищника.
Такая
техника муренам недоступна в связи со специализацией их челюстей и
жаберного аппарата, да и жертва подчас оказывается довольно крупной. Они
придумали более оригинальный способ поимки быстрой и сильной добычи.
Мышцы, которые приводят в движение их глоточные челюсти, гораздо
длиннее, чем у других рыб, кроме того, они могут растягиваться в
несколько раз, что позволяет перемещать челюсти взад-вперед по всей
длине черепа.
Основные челюсти – главное оружие мурен – снабжены
невероятно сильными мускулами-смыкателями, а длинные острые зубы
идеально подходят для схватывания быстрой скользкой добычи. Далее
приводятся в действие глоточные челюсти, предназначенные для того, чтобы
тащить жертву дальше вглубь полости рта. Их зубы выглядят несколько
иначе, они загнуты назад и напоминают рыболовный крючок или багор.
Челюсти выдвигаются вперед, заякоривают добычу и затем возвращаются в
свое исходное положение в глотке.
Любопытно, что среди позвоночных животных механизм заглатывания с использованием перемещения челюстей есть еще у змей. После умерщвления добычи они с помощью независимых попеременных движений правой и левой половинок нижней челюсти затягивают ее в глотку. Напрашивается предположение, что это неслучайно, ведь мурены и змеи так похожи.
Евгений Яхонтов
Фарингальная челюсть мурены
Мурены — род рыб из семейства угревых, которые добывают себе пропитание охотой в коралловых рифах. Один из видов этих морских хищников (Muraena retifera) во время охоты выдвигает вперед дополнительную пару челюстей. Ухватив добычу выдвижными челюстями, мурена сразу проталкивает её в пищевод.
Это позволяет хищнику охотиться на очень крупную добычу, так как дополнительные челюсти, обладая огромной силой и скоростью, молниеносно вырывают куски мяса из тела морских животных. Схема работы, рентген и видео под катом…
Рыбы добывают пищу, используя своеобразное всасывание. Когда добыча находится рядом, рыба-охотник открывает рот и засасывает жертву. Это простой и действенный метод охоты, но у него есть явный минус — рыба не может съесть больше, чем вмещает её рот. «Челюсти мурен устроены так, чтобы можно было захватить крупную добычу одновременно двумя парами челюстей, помогая глотать большие куски, проталкивая их сразу в пищевод», — объясняет Рита Мета.
Исследователи заметили много общего у муреновых угрей со змеями, несмотря на то, что мурены и змеи принадлежат не только к разным видам, но и к разным классам морских животных. Как доказали ученые, в ходе эволюции мурены научились поедать тех, кого нельзя сразу проглотить, так и змеи, не имеющие возможности сразу переварить всю добычу, обволакивают её и усваивают по частям.
Мурены — род рыб из семейства угревых, которые добывают себе пропитание охотой в коралловых рифах. Один из видов этих морских хищников (Muraena retifera) во время охоты выдвигает вперед дополнительную пару челюстей. Ухватив добычу выдвижными челюстями, мурена сразу проталкивает её в пищевод.пищевод
Это позволяет хищнику охотиться на очень крупную добычу, так как дополнительные челюсти, обладая огромной силой и скоростью, молниеносно вырывают куски мяса из тела морских животных.
Рыбы добывают пищу, используя своеобразное всасывание. Когда добыча находится рядом, рыба-охотник открывает рот и засасывает жертву. Это простой и действенный метод охоты, но у него есть явный минус — рыба не может съесть больше, чем вмещает её рот. «Челюсти мурен устроены так, чтобы можно было захватить крупную добычу одновременно двумя парами челюстей, помогая глотать большие куски, проталкивая их сразу в пищевод», — объясняет Рита Мета.
Исследователи заметили много общего у муреновых угрей со змеями, несмотря на то, что мурены и змеи принадлежат не только к разным видам, но и к разным классам морских животных. Как доказали ученые, в ходе эволюции мурены научились поедать тех, кого нельзя сразу проглотить, так и змеи, не имеющие возможности сразу переварить всю добычу, обволакивают её и усваивают по частям.
У этих морских жителей зубы располагаются не вполне обычным образом — сразу на двух парах челюстей. Причём одна пара находится "где надо", а другая — в области глотки. Естественно, дополнительная пара неплохо помогает проталкивать еду в пищевод (так как находится довольно далеко от ротового отверстия) и заодно размельчать её.
Питера Уэйнрайта и Риту Мета очень заинтересовала эта анатомическая черта, и они, будучи по природе старательными ихтиологами, принялись тщательно её изучать. Они использовали много разных исследовательских методов, включая кое-что из тяжёлой артиллерии, в частности, рентгенографию.
В основном рыбы, кушая других рыб, стараются их всосать в себя вместе с водой. Это надёжный метод, проверенный тысячелетиями, которым пользовался ещё древний морской суперхищник.
Чтобы поймать таким образом жертву, нужно очень быстро раскрыть челюсти. Из-за этого в ротовой полости у рыбы давление резко падает, и под гнётом окружающей воды незадачливая пища мигом "влетает" в рот, даже не успев произнести последнее желание.
Однако, как мы сказали, жилище у мурен не ахти какое просторное — там не хватает места даже для того, чтобы как следует распахнуть пасть. Поэтому, чтобы не помирать с голоду, мурены и придумали (при некоммерческой поддержке эволюции) альтернативный способ надёжной ловли еды — выдвигающимися челюстями.
Разница лишь в том, что корм им вовнутрь попадает не под водяным напором, а под действием мышц, тащащих за собой глоточные челюсти, крепко сжимающие добычу.
тобы обед раньше времени не убежал, его удерживают загнутые зубы вторичных челюстей. А чтобы имелась возможность глотать крупную дичь, верхняя вторичная челюсть состоит из двух отдельных костей, расходящихся в стороны под нагрузкой.
Раньше о механизме укуса мурен людям было почти ничего неизвестно. Ну, кроме того, что мурена может этих самых людей неслабо погрызть. Так что и наука о челюстях этих зверей мало чего знала.
А в итоге работы Уэйнрайта и Мета появилась информация об удивительном быстродействии мышц, выдвигающих и задвигающих обратно глоточные челюсти. Как удалось выяснить благодаря многочисленным лабораторным видеосъёмкам, схваченный задними челюстями мурены провиант исчезает в ней прямо-таки мгновенно! Биологи утверждают, что исследование этого умения мурен было проведено впервые.
Марк Уэстнит (Mark W. Westneat), зоолог из чикагского музея естествознания имени Филда (Field Museum), был потрясён этой работой о муренах, которую опубликовал журнал Nature. Он сказал, что глоточные челюсти у других животных не такая уж и редкость. Однако они, как правило, нужны только для размельчения пищи и не очень-то подвижны.
Многие наверняка знают такую рыбу, как мурена. Один вид этой рыбины без плавников и чешуи вызывает страх или по крайней мере неприязнь. Даже библейские сказания не обошли стороной эту рыбу:
«Еще есть рыба, называемая мурена. Она нечиста и весьма скверна. Когда наступает время нереста, она ищет для совокупления ядовитую змею. Улучив момент, когда той настает время совокупления, мурена находит ее и соединяется с ней. Из-за того-то эта рыба является нечистой среди всех рыб, что она, оставив свою пару, соединяется с ядовитым гадом, потому и нечиста».
Существуют даже легенды, согласно которым в Древнем Риме непокорных рабов бросали в бассейн на съедение муренам, и те, подобно пираньям, за несколько минут оставляли от них только кости. Хотя виноваты в такой кровожадности не мурены, а сами римляне. Они специально дрессировали мурен, месяцами натаскивали их на человечину, долго держали впроголодь, а уж затем, развлечения ради, швыряли в бассейн рабов.
Что же касается реальной опасности для человека мурены живущей в дикой природе, то она несколько преувеличена. Укус мурены конечно не ядовит, как у змей, но токсичен, как, например, у варана. Все дело в частичках пищи, разлагающихся на зубах мурены, которые инфицируют рану. В крайнем случае токсины трупного яда могут и вовсе отравить человека. Фактически, на человека мурена нападает, только ошибочно приняв его за источник пищи, или если тот вторгнется на ее территорию. Положение осложняется тем, что мурены прекрасно маскируются, и случайно нарваться на них совсем несложно.
Не смотря на то, что мясо мурены съедобно, оно нуждается в предварительной обработке. Белки крови мурен несовместимы с белками крови млекопитающих и вызывают распад красных кровяных телец.
Как кусает мурена
Механика укуса мурены делает ее очень необычным морским обитателем. Ведь у мурены 2 пары челюстей! Недавно биологи из университета Калифорнии в Дэвисе (University of California, Davis) Питер Уэйнрайт (Peter C. Wainwright) и Рита Мета (Rita S. Mehta) провели интересное исследование, связанное с её зубами.
У этих морских жителей зубы располагаются не вполне обычным образом - сразу на двух парах челюстей. Причём одна пара находится "где надо", а другая - в области глотки. Естественно, дополнительная пара неплохо помогает проталкивать еду в пищевод (так как находится довольно далеко от ротового отверстия) и заодно размельчать её.
Питера Уэйнрайта и Риту Мета очень заинтересовала эта анатомическая черта, и они, будучи по природе старательными ихтиологами, принялись тщательно её изучать. Они использовали много разных исследовательских методов, включая кое-что из тяжёлой артиллерии, в частности, рентгенографию. Делали они это всё не зря: выяснилось несколько крайне интересных моментов. Так, оказалось, что мышцы мурены выдвигают глоточную челюсть далеко вперёд - до уровня "обычных" челюстей.
Жизнь мурены проходит в тесноте - она обычно ютится в расщелинах подводных скал или коралловых рифов. Из-за этого она не в состоянии делать некоторые простые вещи. Например, она не может сцапать какую-нибудь зазевавшуюся рыбёшку или задумавшуюся креветку так же легко, как это делают многие другие водные хищники. В основном рыбы, кушая других рыб, стараются их всосать в себя вместе с водой. Это надёжный метод, проверенный тысячелетиями, которым пользовался ещё древние морские хищники.
Чтобы поймать таким образом жертву, нужно очень быстро раскрыть челюсти. Из-за этого в ротовой полости у рыбы давление резко падает, и под гнётом окружающей воды незадачливая пища мигом "влетает" в рот, даже не успев произнести последнее желание.
Однако, как мы сказали, жилище у мурен не ахти какое просторное - там не хватает места даже для того, чтобы как следует распахнуть пасть. Поэтому, чтобы не помирать с голоду, мурены и придумали (при некоммерческой поддержке эволюции) альтернативный способ надёжной ловли еды - выдвигающимися челюстями.
Разница лишь в том, что корм им вовнутрь попадает не под водяным напором, а под действием мышц, тащащих за собой глоточные челюсти, крепко сжимающие добычу. Чтобы обед раньше времени не убежал, его удерживают загнутые зубы вторичных челюстей. А чтобы имелась возможность глотать крупную дичь, верхняя вторичная челюсть состоит из двух отдельных костей, расходящихся в стороны под нагрузкой.
Раньше о механизме укуса мурен людям было почти ничего неизвестно. Ну, кроме того, что мурена может этих самых людей неслабо погрызть. Так что и наука о челюстях этих зверей мало чего знала. А в итоге работы Уэйнрайта и Мета появилась информация об удивительном быстродействии мышц, выдвигающих и задвигающих обратно глоточные челюсти. Как удалось выяснить благодаря многочисленным лабораторным видеосъёмкам, схваченный задними челюстями мурены провиант исчезает в ней прямо-таки мгновенно! Биологи утверждают, что исследование этого умения мурен было проведено впервые.
Марк Уэстнит (Mark W. Westneat), зоолог из чикагского музея естествознания имени Филда (Field Museum), был потрясён этой работой о муренах, которую опубликовал журнал Nature. Он сказал, что глоточные челюсти у других животных не такая уж и редкость. Однако они, как правило, нужны только для размельчения пищи и не очень-то подвижны. ©
"В космосе никто не услышит вашего крика", - этот жуткий слоган из рекламы фильма «Чужой» вспоминается, когда знакомишься с результатами новой работы биологов. Только речь в ней не о фантастическом ксеноморфе, а о настоящей твари со дна морского. Мурена - существо и так небезобидное, но оказалось, что оно кое в чём может сравниться хоть с Чужим. Хоть со Своим.
У некоторых созданий не самого гуманного склада ума и славящихся пристрастием к пище животного происхождения зубы располагаются в несколько рядов. Акула - хороший пример. Картина зловещая - с этим согласится, пожалуй, даже тот, кто и акулы-то никогда не видел.
Впрочем, бывают и более монструозные картины. Например, картина «Чужой» (Alien) британского режиссёра Ридли Скотта (Ridley Scott) и вправду намного непригляднее. А уж один из персонажей - ксеноморф (xenomorph), которого все мы привыкли звать по-свойски Чужим, вообще — сущий кошмар.
Чужой в проекте и на съёмках. Вам какой больше нравится? Кастинг на «Фабрику звёзд», кстати, он пройти так и не смог ни в одном, ни в другом варианте (иллюстрация с сайта hrgiger.com и фото Robert Penn).
Образ этого страшилища - кровожадного и безмозглого инопланетянина - некогда выдумал Ханс Рудольф Гигер (Hans Rudolf Giger) - талантливый художник и скульптор из Швейцарии. Для его творчества в целом характерны подобные мрачноватые мотивы, но никто и не думал, что на свете может водиться хоть что-то похожее.
Ханс Руди Гигер в дверях собственного бара, полностью украшенного в собственном же стиле. Между прочим, в 1980 году Гигеру перепал «Оскар» за спецэффекты в «Чужом» (фото с сайта hrgiger.com).
Но недавно биологи из университета Калифорнии в Дэвисе (University of California, Davis) Питер Уэйнрайт (Peter C. Wainwright) и Рита Мета (Rita S. Mehta) поведали, что «чужеподобная» зверюга давным-давно живёт на Земле.
Это существо всем известно - мурена, хищная рыба со змеевидным телом без плавников и чешуи, достигающим трёх метров в длину. Особенность мурен, о которых мы сейчас расскажем, как вы уже догадываетесь, связана с зубами.
У этих морских жителей зубы располагаются не вполне обычным образом - сразу на двух парах челюстей. Причём одна пара находится «где надо», а другая - в области глотки. Естественно, дополнительная пара неплохо помогает проталкивать еду в пищевод (так как находится довольно далеко от ротового отверстия) и заодно размельчать её.
До момента поимки еды задние челюсти находятся глубоко в глотке, но когда съестное уже близко, они придвигаются почти к передним (фото R. S. Mehta, P. C. Wainwright, иллюстрация Jonathon Rivait/National Post/Discovery Channel).
Питера Уэйнрайта и Риту Мета очень заинтересовала эта анатомическая черта, и они, будучи по природе старательными ихтиологами, принялись тщательно её изучать. Они использовали много разных исследовательских методов, включая кое-что из тяжёлой артиллерии, в частности, рентгенографию.
Делали они это всё не зря: выяснилось несколько крайне интересных моментов.
Так, оказалось, что мышцы мурены выдвигают глоточную челюсть далеко вперёд - до уровня «обычных» челюстей. Сразу же напрашивается сравнение с Чужим, о котором мы и так много сказали. У того видеочудища, также не отличавшегося пристрастием к фруктам и зелени, тоже были некие маленькие «вторые челюсти» которые выдвигались вперёд.
Так как у мурены выдвижение внутренних челюстей происходит в процессе питания, то получается, что у неё они намного практичнее, чем у Чужого, который умел пользоваться ими, только чтобы пугать несчастных киношных астронавтов. Интересно, помогло бы такое преимущество этому хищнику победить Чужого в какой-нибудь стычке?
Три условно выбранных фазы хватания пищи с помощью вторичных челюстей. Комментарии излишни: вам должно быть страшно - и всё тут (иллюстрация R. S. Mehta, P. C. Wainwright).
Трудно сказать. Ведь Чужого, бродившего по коридорам космического корабля, мало чего стесняло. А вот мурене жить тесновато - она обычно ютится в расщелинах подводных скал или коралловых рифов. Из-за этого она не в состоянии делать некоторые простые вещи.
Например, она не может сцапать какую-нибудь зазевавшуюся рыбёшку или задумавшуюся креветку так же легко, как это делают многие другие водные хищники. В основном рыбы, кушая других рыб, стараются их всосать в себя вместе с водой. Это надёжный метод, проверенный тысячелетиями, которым пользовался ещё древний морской суперхищник .
Задняя пара челюстей. Обратите внимание на двойную верхнюю челюсть. Длина половины нижней челюсти чуть более трёх сантиметров (фото R. S. Mehta, P. C. Wainwright).
Чтобы поймать таким образом жертву, нужно очень быстро раскрыть челюсти. Из-за этого в ротовой полости у рыбы давление резко падает, и под гнётом окружающей воды незадачливая пища мигом «влетает» в рот, даже не успев произнести последнее желание.
Однако, как мы сказали, жилище у мурен не ахти какое просторное - там не хватает места даже для того, чтобы как следует распахнуть пасть. Поэтому, чтобы не помирать с голоду, мурены и придумали (при некоммерческой поддержке эволюции) альтернативный способ надёжной ловли еды - выдвигающимися челюстями.
Если регулярно чистить зубы два раза в день не менее двух-трёх минут, то у вас они станут такими же острыми и крепкими (фото R. S. Mehta, P. C. Wainwright).
Разница лишь в том, что корм им вовнутрь попадает не под водяным напором, а под действием мышц, тащащих за собой глоточные челюсти, крепко сжимающие добычу.
Чтобы обед раньше времени не убежал, его удерживают загнутые зубы вторичных челюстей. А чтобы имелась возможность глотать крупную дичь, верхняя вторичная челюсть состоит из двух отдельных костей, расходящихся в стороны под нагрузкой.
Раньше о механизме укуса мурен людям было почти ничего неизвестно. Ну, кроме того, что мурена может этих самых людей неслабо погрызть. Так что и наука о челюстях этих зверей мало чего знала.
Мурены - род рыб из семейства муреновых отряда угреобразных. Представители мурен часто встречаются в Средеземном и Красном морях. Также они обитают в водах Атлантического и Индийского океанов.
Мурены - хищные рыбы по форме похожие на змей. Вид у них достаточно отвратительный и пугающий: огромная пасть, холодные маленькие глаза. Хотя некоторые виды имеют достаточно яркий и привлекательный окрас. Например вот фото носатой мурены, обитающей в коралловых рифах.
Мурен можно описать так: тело крепкое, змеевидное, жаберные отверстия маленькие и круглые. На фото ниже зелёная мурена и у неё чётко виден маленький круг жаберного отверстия.
Продолжая описание внешнего вида мурен нужно указать что грудных плавников у них нет. Остальные плавники (спинной, хвостовой и анальный), срослись и образовали единую плавниковую складку.
Глаза у мурен маленькие и круглые. Пасть большая, её края доходят до уровня глаз; зубы остные, у некоторых видов достаточно большие.
Саблезубая мурена - самый зубастый вид мурен.
Всего в Мировом океане обнаружено около 120 видов мурен. Они любят тёплые воды, являются постоянными обитателями коралловых рифов и подводных скал, то есть они любители таких типов донной поверхности, которые изобилуют различными укрытиями.
В Красном море обитают два рода мурен: Ехидна и Гимноторакс. К роду Ехидны относятся снежинковая мурена и мурена-зебра; к роду Гимнотораксы - это геометрическая мурена, звёздная мурена, белопятнистая и элегантная мурена. Самая крупная из этих видов - звездная мурена, её представители могут достигать 180 см в длину.
В Средиземном море водится средиземноморская мурена, её длина достигает до полутора метров.
Именно средиземноморская мурена была прототипом морских чудовищ в легендах времён античности.
Окрас тела у мурен маскировочный. Его тона и оттенки зависят от палитры окружающей среды. Основная задача хищника - слиться с местностью, чтобы невнимательная жертва приблизилась на расстояние атаки. Стоит отметить, что даже внутренняя сторона пасти у мурен умеет маскировочный окрас, ну с такой огромной пастью это и не удивительно.
Цвет слизи может заметно исказить цвет кожи мурены.
Охотится мурена предпочитает ночью. Для этого они не покидают свои укрытия, а поджидают добычу. Во время охоты мурены полагаются на обоняние, их зрение плохо развито. Мурены близоруки, но ночным хищникам зрение не так важно.
Чтобы уловить «запах» добычи в воде, мурена широко разевает пасть и плывёт, пропуская сквозь себя потоки воды.
С муренами был проведёт такой эксперимент: им бросали корм, некоторые кусочки которого были обмазаны парафином, что препятствовало распространению запахов. Такие кусочки корма мурены не ели, даже если они попадали в пасть рыбе, она их выплёвывала. Но как только слой парафина был разрушен соприкосновением с зубами мурен или с камнями, повлялся запах, мурены сразу съедали и этот корм.
У мурен почти всегда открыт рот. Так как у мурен нет жаберных крышек, то для постоянного доступа новой воды к жабрам мурена постоянно открывает и закрывает рот.
У мурен две пары носовых отверстий: передние и задние. Они расположены на верхней стороне рыла рыбы. Передняя пара представляют из себя обычные отверстия, а задняя пара может принимать форму форму трубочек или листочков, у разных видо по разному.
Обоняние - основной охотничий инструмент мурены, если ей "заткнуть нос", то она не сможет охотиться.
У мурен нет языка.
Мощные челюсти мурен "вооружены" 24-28 острыми зубами. Зубы могут иметь клыкообразную или шилообразную, загнутую назад форму. Такое строение зубов помогает мурене удержать пойманную добычу.
У всех видов мурен, кроме одного исключения, зубы располагаются в один ряд. Исключение - вид атлантическая зеленая мурена, у этого вида есть дополнительный ряд зубов на небной кости.
Зубы мурен мощные и острые. Есть виды мурен, рацион которых в основном состоит из крабов и других панцерных животных. Зубы таких видов имеют уплощенную форму, позволяющую раскалывать и измельчать прочные панцыри добычи.
Средний размер мурен, которых встречают ныряльщики, около одного метра.
Самцы мурен, как правило по размерам уступают самкам, но не на много.
Мурены размножаются икрой, стоит отметить что есть живородящие рыбы. Для размножения зимой мурены собираются на мелководье, самки откладывают икринки и самцы оплодотворяют их. Икринки разносит течением на большие расстояния.
В неволе мурены не размножаются. Но было одно исключение - в январе 2014 года в зоопарке Вены самка ленточной мурены отложила оплодотворённые икринки. Эти икринки оказались жизнеспособными и часть из них вылупилась.
К сожалению, нет информации о том, чем питаются личинки мурены и какие условия им нужны. Работники Аквариума зоопарка не смогли обеспечить всё необходимое и для выживания новорожденных мурен. Маленькие мурены прожили лишь неделю.
Размер личинок едва достигал сантиметра, но они напоминали морских чудовищ с огромными острыми зубами.
Будучи ночным хищником, днём мурена прячется в своём укрытии и не проявляет активности.
Метод охоты у мурен жесток. Она старается разорвать свою жертву на части и делает это очень быстро.
Мурены любят поедать осьминогов. Они загоняют моллюска в угол, хотя малоподвижные осьминоги сами пытаются спрятаться от хищника в укрытии. Но зажатый в ловушке осьминог не имеет шансов. Мурена гибкая как змея и может просунуть свою голову в любую щель. Она систематически отрывает от мягкого молюска куски плоти пока не съест добычу без остатка.
При откусывании куска от тела жертвы, мурена часто пользуется своим мускулистым хвостом как рычагом. Такой приём значительно увеличивает силу и мощь её челюстей.
Носатые мурены - не крупный вид мурен. Они охотятся очень интересным способом. Над их верхней челестью есть выросты, вчесть которых они и получили своё название.
Эти носовые выросты в потоке воды колебляться и напоминают рыбам их корм - морских червей полихет. Такая ложная "добыча" привлекает мелких рыбок, которые и становятся пищей для носатых мурен.
Мясо мурен имеет специфический вкус. В Древнем Риме оно ценилось и богатые граждане бывало держали мурен в специальных бассейнах, выращивая для употребления в пищу.
Агрессивность мурен также нашла своё применение. Существовало такое наказание для провинившихся рабов - кинуть в бассейн на съедение муренам. Предварительно мурен не кормили и дразнили. Когда в бассейне оказывался человек, голодные и агрессиные хищницы накидывались на него, хватали своими челюстями с острыми зубами и пытались вырвать куски плоти.
Но сытые мурены не такие агрессивные. Вот ниже видео с аквариума Виннипега. Зелёная мурена ведёт себя с дайвером как ласковый котёнок.
В истории случаев нападения мурен на людей известно не мало. Есть совершенно разные мнения на счёт опасности мурен для людей.
Кто-то считает мурен опасными представителями подводной жизни и советует избегать встречи с ними. Кто-то утверждает что опасность мурены представляют только защищаясь от нежданных гостей.
В любом случае, если дайвер нашел мурену, то не стоит тревожить её покой. Не стоит пробовать её погладить, и тем более засунуть руку в её убежище. Такой "подвиг" может стоить здоровья.
В далёком 1948 году биолог и исследователь И. Брок, который вскоре стал директором Гавайского института биологии моря при Гавайском университете, с аквалангом проводил подводные исследования возле острова Джонстон в Тихом океане. Исследования проводились на небольшой глубине, сначала в воду бросали гранату, затем Брок погружался на дно. Во время одного из погружений Брок заметил в воде крупную мурену. Думая что она убита взрывом, Брок поддел её острогой. Но мурена бросилась на обидчика и вцепилась ему в локоть, а длина хищницы составляла более двух метров. Мурены не отпускают добычу, пока не вырвут кусок плоти, но Броку удалось выбраться на поверхность и залезть обратно на лодку. Рана оказалась тяжёлой и хирурги долго боролись за спасение руки.
Знаменитый певец Дитер Болен (дуэт Modern Talking) также пострадал от нападения мурены. Во время подводного погружения в районе Сейшельских островов мурена вцепилась в ногу певца сильно повредив не только кожу, но и мышцы. После инцидента Дитер Болен перенёс операцию и в последствии месяц был прикован к инвалидной коляске.
В 1996 году специалисты поймали с целью переселения двух крупных мурен на популярном среди туристов Большом Барьерном рифе. Причиной стало нападение мурены на ныряльщика из Новой Зеландии, они так сильно повредили его руку, что он скончался от потери крови. Обе мурены погибли при перевозке.
Не стоит провоцировать мурен. Помните, в дикой природе все жрут всех, и попытки погладить или прикоснуться к мурене будут расценены как попытка атаковать. Рыба будет защищаться, а она умеет это деалать.
Если мурену не провоцировать, она не нападает. Очень редки случаи немотивированной агрессии со стороны мурен, возможно такие мурены просто были замучены голодом.
Промышленный промысел на мурен не ведётся. Для употребления в пищу их отлавливают в единичных экземплярах.
Для кулинаров нужно знать что некоторые органы мурен могут содержать яды вызывающие сильные желудочные судороги. Этот вопрос нужно изучить отдельно перед попытками приготовить блюда из мурен.
На фото: зелёная мурена в государственном аквариуме Техаса.
Как и другие хищники, мурены является важным звеном в биологических системах, помогая поддерживать баланс экологического равновесия. Истребление мурен приведёт к катастрофическим изменением в биосистемах, в которых они обитают.
В далёкие античные времена между людей ходили легенды о огромных морских чудовищах, способных проглотить корабли целиком. Эту роль также приписывали муренам. Также мурен тренировали для нападения на людей. Но всёэто никогда не мешало людям употреблять мурен в пищу.
Смотрите фильм про мурен от National Gepgraphic: