Какие изменения в природе происходят ранней весной. Сезонные изменения в природе летом, осенью, зимой и весной
Заражение пищеводной трубки дрожжеподобным грибком из рода Candida происходит чаще всего эндогенным способом по восходящему пути из кишечника или нисходящему – из ротовой полости ().
Болезнь не бывает изолированной, в значительной части случаев она демонстрирует одну из форм общего кандидозного поражения всех пищеварительных органов.
Поэтому лечение кандидоза пищевода нельзя проводить обособленно, без выявления и вылечивания других органов пищеварения. Если это условие не выполняется, кандидозные грибки будут постоянно находиться в полой трубке, так как всё время существует риск инфицирования из других органов. В таких условиях лечение становится затруднительным, получить положительный эффект практически невозможно.
Если у пациента после эзофагоскопии обнаружен кандидоз пищеводной трубки, ему следует сделать дополнительные микроскопические и гистологические исследования для выявления грибков во рту и кишечнике, а также для того, чтобы определить эффективные лекарства для антигрибковой терапии. Как лечить кандидоз пищевода должен определить лечащий врач.
Наиболее часто пациентам назначается:
- специфическая терапия антимикозными препаратами ;
- иммуностимулирующие средства ;
- энтеросорбенты для лучшего выведения токсинов;
- диетическое питание;
- народные методы как дополнение к основному лечению.
Задача лечения при кандидозе в пищеводе – это устранение клинических и лабораторных симптомов недуга, предотвращение повторного заражения и исключение возможности рецидива.
Для того, чтобы предотвратить рецидив, некоторым пациентам с иммунодефицитным состоянием назначается поддерживающая терапия фунгицидными препаратами . Однако в этом случае высока вероятность образования новых штаммов грибков невосприимчивых к воздействию антимикотических средств.
У пациентов может наблюдаться кандидомикоз пищевода, лечение которого должно проводиться под руководством опытного специалиста.
Терапия медикаментами
Чем лечить кандидоз пищевода, какие противогрибковые средства выбрать, должен решать врач гастроэнтеролог. После посева грибков определяется чувствительность к основным группам лекарственных средств. Используют такие препараты, к которым грибки Candida имеют наименьшую устойчивость.
Пациентам, имеющим начальную и среднюю стадию с минимальным снижением иммунитета, назначаются оральные азолы. Эти медикаменты наиболее действенны для лечения данного заболевания. Внутрь назначают следующие азолы :
- Миконазол ;
- Клотримазол .
Препараты системного воздействия:
- Кетоконазол (Ороназол , Низорал , Имидазол );
- Итраконазол ;
- Флуконазол (Дифлюкан , Дифлазон , Форкан , Флюкостат ).
В состав этих лекарственных препаратов входят вещества, которые разрушающе действуют на клеточную мембрану мицелия, повреждают саму клетку и вызывают ее гибель.
Лечение кандидоза пищевода флуконазолом применяется наиболее часто, он более эффективно уничтожает грибок, хорошо всасывается. Его применяют перорально в виде таблеток или капсул. Курс терапии составляет 2-4 недели.
Если стандартное лечение флуконазолом неэффективно, антимикозные препараты вводятся внутривенно, для этого применяют Каспофунгин , Микафунгин , Вориконазол , Амфотерицин . При капельном введении они нарушают процесс синтеза грибковых клеток, подавляют рост мицелия, их эффективность достаточно высока при любых видах дрожжеподобных грибов Candida .
Важно! Безрецидивного течения болезни можно достичь только у тех пациентов, которым произведена полная коррекция фоновых заболеваний, таких как сахарный диабет, ревматоидный артрит, гормонозависимая астма, злокачественные опухоли, ВИЧ-инфекция. При СПИДе рецидивы прекращаются только при условии антиретровирусной терапии.
Энтеросорбенты
Это препараты последнего поколения, которые действует внутри организма. Они связывают и удерживают токсические продукты распада грибков Candida и их спор, ядовитые вещества полностью выводятся из кишечника естественным путем.
Дозу энтеросорбентов определяет врач в соответствии с тяжестью симптомов и в зависимости от веса человека. Противопоказанием к употреблению сорбентов является острая стадия язвенной болезни, непроходимость кишечника, желудочно-кишечные кровотечения, аллергические реакции на компоненты, входящие в состав.
Иммуностимуляторы
Это группа лекарственных средств, которые активируют иммунную защиту на клеточной и гуморальной ступени, организм начинает вырабатывать цепочки клеток для защиты от вредного воздействия. Большинство таких медикаментов имеют значительные побочные действия, они оказывают неблагоприятное влияние на весь организм.
Внимание! Препараты продаются в аптеке без рецепта, однако, прежде чем самостоятельно приобретать и использовать подобные лекарственные средства, следует получить одобрение у своего лечащего врача, лучший иммуностимулятор сможет подобрать только специалист.
Полезное видео
Это видео позволит выяснить, как найти эффективное лечение, кандидоз пищевода при котором можно устранить.
Диетическое питание
Если у человека обнаружен , диета имеет немаловажное значение в успешном выздоровлении, а также предотвращает нежелательные последствия с осложнениями, такие как прободение, сужение, непроходимость пищеводной трубки, внутреннее кровотечение.
Грибок Candida начинает активно расти на слизистой оболочке пищевода, если ему создаются для этого подходящие условия. Когда в организм регулярно поступают сахар, дрожжи, плесень, создается питательная среда для роста и спорообразования. Поэтому в первую очередь из рациона следует исключить простые сахара и углеводы:
- все сладости, сладкая сдоба, фруктовые напитки, сиропы;
- квас, вино, пиво, макароны, соки из пакетов, газировка;
- сыр с плесенью, макароны, цельное молоко.
Диета при кандидозе пищевода должна соблюдаться больными не только в период обострения, но и в промежутках между лечением в стадии ремиссии. В рацион следует включать продукты, которые губительно действует на грибок, это сырой лук, чеснок, тыквенные семечки, любое растительное масло. Также необходимо употреблять в пищу вещества, которые помогают полезным бактериям бороться с грибковой инфекцией: все молочнокислые продукты, зеленые листовые овощи, яблоки.
Народная аптека
Не стоит забывать, что средства из народа не должны заменять лекарственные медикаменты. При кандидозе пищеводной трубки их применяют для симптоматической терапии, а также для укрепления иммунитета.
Вспомогательное лечение различными травяными настоями и отварами оказывают положительное действие на выздоровление.
- отвар календулы , ромашки , коры дуба – помогают бороться с воспалением, снимает болезненные ощущения при глотании. Одну ст.л. сухого сырья нужно залить 200 мл кипятка и проварить на водяной бане 20 минут;
- настой чайного гриба – принимают по полстакана 4 раза в день.
Терапия пищевой содой
Содовый раствор применяют для полоскания в том случае, если грибок распространился в полости рта. Чтобы приготовить раствор следует взять одну чайную ложку питьевой соды, залить ее стаканом тёплой воды и применять для полоскания горла. Эту манипуляцию следует проводить 4-6 раз в день до полного исчезновения грибка.
Несмотря на то, что кандидоз пищевода достаточно распространенное заболевание в гастроэнтерологии, диагностировать его достаточно сложно, поскольку, как правило, данная проблема никак себя не проявляет, особенно если иммунная система больного не слишком ослаблена.
Прежде, чем говорить о проблеме, ее диагностике способах лечения, необходимо разобраться с тем, что такое кандидоз пищевода?
Это инфекционное заболевание, которое развивается в области желудочно-кишечного тракта (жкт) и вызвано развитием дрожжеподобных грибов рода candida.
Выделяем симптомы заболевания
Кандидоз желудка проявляется какими-либо симптомами только у 70% больных, остальные – могут даже не подозревать о заболевании, что в результате влечет за собой новую проблему - кандидозный эзофагит. Для того, чтобы избежать осложнений, при проявлении каких-либо неприятных, несвойственных симптомов немедленно необходимо обратиться за помощью к врачу.
Но какие могут быть симптомы кандидоза пищевода? Как правило, молочница (кандидоз) желудка и пищевода в целом проявляется в виде болезненных ощущений при глотании, возникновением болезненных ощущений в области за грудью, беспокоят частые изжоги, тошнота.
При проявлении тяжелого кандидоза пищеварительного тракта у больных может наблюдаться рвота (часто в ней присутствует слизь и характерные для кандидоза – белые бляшки или примеси), снижения аппетита (как результат – потеря веса), изменение характера стула (он становиться жидким, опять-таки с примесью характерных для кандидоза белых бляшек и слизи).
Следует отметить, что нарушения работы пищевода, а именно глотательного рефлекса, может сопровождаться умеренным затруднением глотания или же более резкими, сильно выраженными болезненными ощущениями.
В более тяжелых, запущенных случаях, кандидоз пищевода приводит к полной неспособности принимать пищу и, как результат, к обезвоживанию.
Что провоцирует молочницу жкт?
Как уже говорилось, молочница или кандидоз желудка (пищевода) – результат активного роста дрожжеподобных грибов рода candida, что происходит в результате ослабевания защитных функций организма, ослабевания иммунной системы или каких-либо иных бактерий. Иными словами, кандидоз желудочно-кишечного, пищеварительного тракта провоцирует кандидомикоз.
Кандидомикоз – нарушение полноценной, приемлемой для организма микрофлоры, что вызвано дрожжевыми грибами, которые постоянно присутствуют в организме, а их рост контролируется иными, «полезными» бактериями – противомикробными барьерами, которые заложены в иммунной системе каждого человека.
Как правило, «получить» кандидоз пищевода можно при употреблении в пищу зараженных продуктов или же при тесном контакте с человеком, имеющим данный недуг (кандидоз рта, пищевода, влагалища, урогенитальный кандидоз и т.д.)
Как правило, кандидозный эзофагит (то есть молочница пищеварительного тракта) возникает на фоне кишечного дисбактериоза, в результате чего иммунный статус человека понижается, а популяция дрожжевых грибов возрастает.
То есть, кандидозный эзофагит – результат дисбактериоза пищеварительного тракта. Также, молочница (кандидоз) желудка может возникать на фоне иных, стимулирующих факторов, к числу которых относят:
- Воздействие на организм лучевой и химической терапии при лечении онкологических заболеваний;
- Лечение с применением глюкокортикостероидами;
- Врожденные нарушения иммунного статуса;
- СПИД и иные инфекционные заболевания, в том числе и сахарный диабет;
- Эндокринные заболевания и длительные заболевания;
- Частое недоедание, энтеральное или парентеральное питание;
- Лечение антибиотиками;
- Ожег слизистой.
Возможные последствия несвоевременного лечения
К чему может привести кандидоз желудка и желудочно-кишечного тракта в целом, если его не лечить? Как правило, стенки желудка чаще всего подвержены действию инвазивных форм кандидоза. Не своевременная диагностика и не лечение кандидоза пищевода может стать даже причиной летального исхода.
На начальных стадиях грибки кандидоза поражают слизистые оболочки верхнего слоя, затем постепенно они начинают внедряться в более глубокие слои, при этом такой кандидоз образовывает плотные пленки или бляшки беловатого цвета, которые тяжело поддаются удалению. Тяжелая степень кандидоза сопровождается тем, что грибки заполняют полностью весь просвет желудочно-кишечного тракта, в результате чего нарушается прохождение пищи.
В дальнейшем, происходит глубокое проникновение нитей гриба кандидоза в мышечные ткани и стенки пищевода, что приводит к их некрозу. Некроз порождает флегмонозное воспаление средостения, которое и является одним из причин летального исхода. Что бы избежать таких плачевных последствий, необходимо своевременно лечить кандидоз пищеварительного тракта.
Правильная диагностика – залог эффективного лечения
Перед тем, как назначать лечении, врач изучает карту больного, чтобы исключить возможные группы риска, затем проводиться рентгенография желудка, цитологическая экспертиза на наличие возбудителя.Также, проводится эндоскопическое исследование, реже биопсия.
При обнаружении популяции грибов, назначается медикаментозное лечение. Как правило, таковое лечение осуществляется с применением противогрибковых препаратов, которые принимаются перорально или парентерально. Таковое противогрибковое лечение позволяет уменьшить образование эргостерина, который отвечает за строение клеточной мембраны и способность грибов к полноценной жизнедеятельности в целом.
Лечение острого кандидозного эзофагита осуществляется такими лекарственными средствами:
- Средства – антимиотики полиеновые (можно воспользоваться такими средствами, как нистатин, натамицин);
- Против кандидоза эффективны средства антимиотики азольные (представлены такими средствами, как флуконазол, кетоконазол, албаконазол, итроканазол и др.);
- Также против кандидоза эффективны средства эхинокандиды (средства – капсофугин, анидулафугин).
Прежде, чем принимать те или иные средства, необходимо проконсультироваться с врачом и определить степень чувствительности грибов.
Народные способы лечения
Заболевание можно лечить народными способами. Но следует отметить то, что лечение народными средствами, также, должно осуществляться под контролем врача.
Против заболевания эффективны такие народные средства, как отвары ромашки, дубовой коры, зверобоя, календулы, тысячелистника.
Народные средства и народные способы лечения предусматривают диету, которой необходимо придерживаться до полного излечения, которое будет подтверждено анализами. В качестве средства применяется следующая диета:
- Нужно исключить: сахар, выпечку, варенья, торты, конфеты, печенье, алкоголь, газированные напитки, шампанское;
- Пытаемся как можно меньше кушать: картофеля, мяса (отварного), хлеба и макарон;
- Категорически запрещено: острое, соленое;
- Можно: творог, кисломолочные продукты, чай, компот из сухофруктов, огурцы, яйца.
Народные способы предусматривают применение средства: заливаем 5 стаканов овса – 15 воды, кипятим 3 минут, процеживаем и пьем по 3 раза в день перед едой и на ночь. Хранение средства - в холодильнике.
Сколько дней длится больничный после лапароскопии? Возможные осложнения после операции.
Хотя бы раз в жизни каждый из нас брал больничный. Хорошо, когда больничный приходилось брать из-за обычной простуды, а не потому что предстоит оперативное вмешательство. После операции обязательно необходимо до конца пройти реабилитацию, чтобы не возникло осложнений и выздоровление прошло успешно. Сегодня вы узнаете, на сколько дней дается больничный после лапароскопической операции.
Восстановление: как проходит первый день после лапароскопии
Лапароскопия – это безопасная, малотравматичная операция по сравнению с полостными манипуляциями. Однако все равно необходимо полностью пройти реабилитационный период.
В первые сутки после проведения лапароскопии женщина должна оставаться в стационаре под пристальным врачебным контролем. Это объясняется тем, что после того, как анестезия проходит пациент может начать ощущать боль в нижней части живота.
В первый день медицинский персонал обрабатывает послеоперационные швы. Можно приподниматься с кровати, но нельзя делать резких движений и чересчур активничать.
У каждого пациента восстановление происходит по-разному: в зависимости от резервов и состояния организма. В среднем восстановление идет от 4-х дней, а полный курс реабилитации примерно 30 дней (месяц).
Время необходимо для того, чтобы зажила не только ткань, а еще и внутренние органы, на которых производилась операция. Чтобы полностью прийти в норму и набраться сил, нужно следовать всем предписаниям лечащего врача.
Послеоперационный период начинает отсчитываться от того времени, когда завешивалась операция до выписки на больничный. После того как пациент отходит от наркоза он начинает ощущать некий дискомфорт и болезненные ощущения в области, где происходила операция. Это вполне нормально, учитывая, что ткани, так или иначе, повредились.
Когда боль невыносима, пациенту могут быть назначены препараты анальгетики.
Также есть другие особенности раннего периода восстановления:
- После лапароскопии в некоторых случаях необходим прием антибактериальных препаратов, для того чтобы избежать инфицирования.
- Если вмешательство малоинвазивное, то оно позволяет сохранить активность в первые дни, уже через 10 часов можно самостоятельно встать в туалет.
- Можно пить только негазированную очищенную воду впервые 5 часов, если появиться аппетит можно попробовать выпить нежирного бульона.
- Лапароскопические манипуляции проводятся с применением газа, именно поэтому восстановление особенно женщин худощавой фактуры, сопровождается ломотой в коленях, шее, плечах и животе. Для того чтобы остатки вещества покинули организм, медсестра покажет упражнения. Их необходимо будет делать, не вставая из постели.
- Иногда могут быть назначены препараты с антикоагулянтными свойствами. Лежачее положение может спровоцировать тромбоз. Также помогут чулки, которые нужно надеть до операции и носить после.
Сколько дней длится лечение
В стационаре пациент пребывает около 10 дней. Такое количество дней хватит, чтобы проконтролировать заживление швов, восстановить общее самочувствие. За это время женщина уже встанет и наловчится сама себя обслуживать после лапароскопии.
В первые 4 дня могут беспокоить ноющие боли в областях, где делались проколы. Это происходит по причине того, что ткани были травмированы. Еще одним неприятным симптом выступает общее недомогание.
Также возможно будет повышаться температура тела чуть выше 37 градусов – это тоже норма после проведения такой операции. Все остальные дискомфортные ощущения будет контролировать врач, который знает, опасно ли это или в пределах нормы.
Конечно, послеоперационная реабилитация – это не только 10 дней пребывания под контролем врачей. Женщине необходимо также некоторое время отдохнуть дома, прежде чем выйти на работу. Больничный лист после лапароскопии выписывается примерно на 7-10 дней.
Но по истечении 10 дней нельзя сказать, что организм готов к сильным нагрузкам.
Нужно поберечься:
- месяц нельзя иметь половые отношения;
- посещать солярии, бани, сауны, пляжи (мыться только в душе);
- нельзя заниматься спортом 1 месяц;
- не путешествовать;
- контролировать вес поднимаемых тяжестей;
- 3 недели после операции рекомендовано носить специальные чулки.
С учетом того, что лапароскопия считается малотравматичной операцией по сравнению с полостной, на сколько дней дается больничный — все равно зависит от таких факторов:
- каких размеров была киста или другое образование, которое удалялось;
- были ли осложнения;
- общее состояние после операции.
Если есть некоторые проблемы со здоровьем и выздоровлением, больничный лист могут продлить, назначив дополнительную терапию.
Какие осложнения могут быть после лапароскопии
Как выше уже мы говорили, продлить больничный можно, если по истечению срока реабилитации возникли проблемы с выздоровлением. Осложнения, конечно, бывают редко. Однако знать о них нужно, чтобы вовремя обратится за медицинской помощью.
Возможные осложнения после лапароскопии:
- повреждения других внутренних органов (мочевика, кишечника);
- травмирование сосудов;
- проблемы с сердечно-сосудистой системой;
- нагноение послеоперационных швов;
- кровотечение;
- пневмония;
- тромбофлебит;
- аллергия на анестезию.
Также после лапароскопии организм ослаблен, легко можно подхватить инфекцию.
Бить тревогу нужно, если после лапароскопии:
- температура держится выше 38 градусов больше 1 дня;
- сильные боли в нижней части живота;
- боли в области швов, покраснения;
- слабость, утомленность, спутанное сознание, по истечении наркоза больше 6 часов;
- желто-красные влагалищные выделения.
Больничный после операции
Важный вопрос после вмешательства: на сколько дней дают больничный? Как правило, при обычных обстоятельствах больничный лист выписывается примерно на 10 дней. После того, как швы полностью зажили можно выходить на работу.
Иногда пациенты уже на 5 день чувствуют себя полными сил и энергии, готовы к труду и обороне, это зависит от особенностей организма. Но все же рисковать не стоит. Нужно полностью придерживаться рекомендаций лечащего врача, чтобы полностью восстановиться.
В некоторых случаях при осложнениях или тяжелой операции срок больничного может быть больше.
На протяжении всего реабилитационного периода, рекомендовано как можно больше двигаться, начиная с медленной ходьбы. Это нужно, чтобы возобновить и активизировать нормальную работу кишечника, других органов (в частности яичников). Уже через 5-7 дней после лапароскопии, если общее самочувствие пациента хорошее, швы снимаются и женщина выписывается из больницы.
Как открыть больничный?
Итак, как открыть больничный, на сколько он дается и возможно ли его продлить? Во время пребывания пациента в больнице ему выписывается лист нетрудоспособности, который закрывается датой выписки из стационара.
Также больничный при необходимости можно продлить на 10 дней максимум, если нет осложнений или проблем с выздоровлением.
Если возникли осложнения и пациента направили в санаторий для восстановления, то в такой ситуации максимальный больничный 24 дня. Пациент должен лично являться, для того чтобы продлить бюллетень.
Если нужный день пропущен, врач указывает причину со стороны больного. Иногда в случае невозможности пациента явится, процедура может быть проведена на дому.
Рассмотрим длительность больничного при некоторых хирургических вмешательствах:
- удаление матки – 20-40 дней;
- паховой грыжи может быть 1 год;
- маточной трубы не больше 40 дней;
- щитовидки до 120 дней;
- мочевика максимум 40 дней;
- кисты от 7 до 10 дней.
Вот мы рассмотрели то, на сколько дается больничный после лапароскопических операций. Все зависит от общего состояния организма, как быстро поправляется пациент и есть ли осложнения. Также больничный лист можно продлить по надобности.
Важно в период восстановления соблюдать все рекомендации лечащего врача, необходимо поберечься и правильно питаться. Диетическое питание – залог любого восстановления после хирургического вмешательства. Уже по истечению месяца можно вернуться к нормальному рациону питания.
×
Что такое кандидоз пищевода, каковы его причины и симптомы
В качестве источника любой инфекции в человеческом организме принято считать ротовую полость, а также кишечник. Что касается путей инфицирования, то это процесс осуществляется нисходящими и конечно же восходящими путями. Размножение грибов и проявление их вредоносных свойств наблюдается на фоне слабого иммунитета, сниженной резистентности, а также различных благоприятных условий для грибка. Кандидоз – это грибковое инфекционное заболеваний, возбудителем которого считаются дрожжеподобные грибы, принадлежащие к роду кандида.
Несмотря на то что в обществе молочница или кандидоз ассоциируется с гинекологическими недугами, в зоне риска находятся даже дети и мужчины. Молочница имеет множество проявлений, одним из которых считается поражение пищевода. Это не изолированная патология, а всего лишь тип основного недуга, который затронул ЖКТ. В качестве причины можно назвать чрезмерную активность условно-патогенных кандидозных грибов, имеющихся в организме человека в пределах нормы. Грибковое поражение пищевода – это признак висцерального кандидоза, который лидирует среди патологий ЖКТ.
Этиология
Что же такое молочница пищевода, каковы причины и симптомы заболевания желудочно-кишечного тракта? Данная форма молочницы встречается гораздо реже, чем вагинальный кандидоз у женщин. Кандидоз пищевода – микозное поражение слизистой оболочки пищеварительных органов, желудка и кишечника.
Прежде чем узнать, как лечить кандидоз пищевода и полости желудка, следует ознакомиться с основными причинами данной патологии. Только так можно быстро и эффективно вылечить кандидоз пищевода.
Когда возникают наиболее благоприятные условия для развития грибка, заметно усиливается процесс размножения и увеличения колонии. Это приводит к тому, что молочница поражает различные органы человеческого организма. Рассматривая кандидоз пищевода зачастую инфекция проникает из кишечника. Численность популяции резко возрастает, что и провоцирует кандидоз пищевода. Чаще всего такая болезнь затрагивает и остальные органы желудочно-кишечного тракта. Причины инфицирования: потребление инфицированной продукции, контакт с зараженным человеком, несоблюдение гигиены.
Помимо всего этого, чтобы патология проявила себя, для этого нужны подходящие условия в основном это ослабленный иммунитет. Именно поэтому в зоне риска находятся люди с иммунодефицитом, а также маленькие дети.
Провоцирующие факторы
Что касается кандидоза пищевода лечение, назначается лечащим доктором. Для начала врач проводит опрос и осмотр больного, после чего анализирует имеющиеся симптомы и устанавливает провоцирующие факторы молочницы. Это очень важно, так как на основании полученных результатов нужно составить индивидуальный курс лечения.
Чтобы патология начала свое развитие, необходима наиболее благоприятная среда и разнообразные нарушения: физиологический и анатомический фактор, иммунологическая защита.
Ведущие факторы, которые провоцируют симптомы и развитие молочницы пищевода:
- курение;
- злоупотребление алкоголем и наркотиками;
- диеты, неправильное питание;
- голодание;
- обструкция пищевода;
- диабет;
- ингаляционные, инъекционные кортикостероиды;
- продолжительный курс лечения антибактериальными препаратами;
- следствие антацидного терапевтического курса;
- интоксикация и ее последствия;
- неправильная моторика данного органа;
- гипохлоргилрическое состояние.
Помимо всего, вышеотмеченного, развитию молочницы способствует гипофункция паращитовидной железы и даже надпочечников, так как они нарушают баланс в кальциево-фосфорном обмене. Подобное нарушение провоцирует спазмофилию пищевода, а это нарушает силу его защитных функций. Предпосылкой к недугу считается нехватка белка, так как это создает нутритивный статус. Подобный дефицит можно пояснить продолжительным употреблением той пищи, которая содержит минимальное количество калорий.
Клиническая картина молочницы
Важно заметить, что молочница пищевода – это одно из наиболее сложных заболеваний по диагностике в гастроэнтерологии. Это обусловлено тем, что в тридцати процентах всех случаев, у пациентов отсутствуют симптомы грибкового поражения. В основном это касается лиц с ослабленным иммунитетом.
Однако стоит узнать, какие же признаки молочницы кандидоза способны беспокоить больного:
- диарея;
- изжога;
- отсутствие аппетита;
- боль в подложечной области;
- наличие болей за грудиной;
- дисфагия;
- тошнота и приступы рвоты;
- слабость и раздражительность.
Болезненные ощущения в процессе глотания могут иметь слабую и весьма сильную интенсивность, что делает невозможным даже выпить немного воды. Если появляется тошнота и рвота, то в рвотных массах могут присутствовать пленки белого цвета, присущие кандидозу.
Начальная стадия молочницы поражает поверхность слизистой оболочки, после чего проникает в ее структуру. На поверхности наблюдаются белесые плёнки, которые способны закрыть просвет пищевода. Патология чревата формированием некроза, язв, флегмонов, так как имеется бактериальная инфекция. Достаточно часто возникают и осложнения: кровотечение, некроз, язвы, прободение.
Особенности лечения
Важно отметить, что лечение кандидоза пищевода должно контролироваться медиками, чтобы избежать печальных последствий и возможных осложнений. Терапия осуществляется иммуностимуляторами, а также противогрибковыми препаратами. В первую очередь необходимо лечить молочницу остальных пищеварительных органов, иначе лечение пищевода не будет иметь никакого смысла и результата.
Относительно противогрибковых препаратов можно сказать, что их арсенал достаточно обширный. В качестве терапии осуществляется пероральное лечение, введение некоторых лекарств внутривенно, если патология протекает рефрактерно.
Если заболевание выражено в легкой форме, имеется минимум нарушений, то курс лечения будет сокращенным. В основном используются абсорбируемые препараты, представленные в форме азола орального. Перорально прописывают Миконазол, Клотримазол. Данные медикаменты способны поменять уровень проницаемости клеточных мембран грибка, что повреждает саму клетку и провоцирует смерть популяции.
Важную роль в терапии играет диета при кандидозе пищевода. В рационе должна преобладать кисломолочная продукция, которая богата бифидо и лактобактериями. Кроме этого, в рацион нужно вести квашеные овощи, кисель овсяный и гриб чайный.
Таким образом, вылечить молочницу пищевода и желудочно-кишечного тракта можно с помощью комбинированного лечения. Благодаря удачному сочетанию медикаментов, народных средств и грамотной диеты, можно быстро распрощаться с грибковой патологией.
Молочница считается очень распространенным недугом. Если заболевание плохо пролечено, молочница может начать распространяться на внутренние органы. Самыми уязвимыми считаются органы желудочно-кишечного тракта и слизистая оболочка рта. Победить недуг одними медикаментами сложно, необходимо еще наладить рацион. Узнайте: какой должна быть диета при кандидозе, что из продуктов стоит исключить из рациона, если дрожжевые грибки атакую пищевод и полость рта.
Что такое кандидоз
Молочница – грибковая инфекция, которая вызывается дрожжеподобными бактериями рода candida. Эти грибки широко распространены в природе и считаются условно-патогенными. Их присутствие часто выявляется на слизистых оболочках кишечника, влагалища, коже человека и в желудочно-кишечном тракте. При создании определенных условий, например, из-за снижения иммунитета, дрожжеподобные грибы начинают активно размножаться, вытесняя полезную флору.
Для чего нужна диета при дрожжевом грибке
Возникновение инфекции может быть связано не только со снижением иммунитета, воздействием токсинов или приемом системных антибиотиков, но и с погрешностями в питании. Пища, в которой присутствуют продукты с бродильным эффектом или большим количеством углеводов, создает благоприятную среду для размножения бактерий. Для предотвращения подобных процессов, усиления эффективности лечения и в качестве профилактики врачами назначается специальная противокандидная диета.
Какие продукты убивают кандиду
Рацион питания необходимо построить таким способом, чтобы в нем присутствовал белок и продукты с высоким содержанием клетчатки. Блюда готовят отварным способом, тушат, на пару или запекают. В список разрешенных продуктов входят:
- белковое нежирное мясо, птица и рыба;
- не крахмалистые или умеренно крахмалистые овощи, причем большую часть следует употреблять в пищу в сыром виде;
- приправы, которые обладают антифунгицидным действием – чеснок, лавр, орегано, перец, корица, гвоздика;
- квашеная, морская капуста и пророщенные злаки;
- натуральные йогурты, закваски, биокефир;
- брусника, грейпфрут, клюква, калина, смородина, другие фрукты и ягоды с высоким содержанием питательных веществ, витаминов, антиоксидантов;
- из напитков лучше отдать предпочтение отварам из трав, черной смородины, шиповника, рябины;
- разрешается зеленый чай, морковный и гранатовый соки, чистая вода с лимоном.
Список продуктов которые необходимо исключить из рациона
Врачи советуют ограничить потребление соли, удалить из своего рациона сладости, дрожжевую выпечку, жирное мясо, острые пряности. Во время диеты при кандидозе следует полностью отказаться или ограничить потребление:
- орехов и сухофруктов, фруктов с высоким содержанием галактозы, фруктозы, глюкозы, сорбита;
- исключить продукты на основе дрожжей – хлебобулочные изделия, выпечку, квас, пиво;
- грибы и сыры с плесенью;
- острые приправы и соусы – майонез, кетчуп, горчицу, хрен;
- соленья и маринады, продукты с консервантами или добавками;
- некоторые овощи и фрукты – помидоры, ананасы, лимоны;
- жирное мясо, птицу или рыбу;
- напитки – крепкий кофе, сладкие соки, воду с газом, черный чай.
Антикандидная диета
Соблюдать ограничения необходимо на протяжении всего периода медикаментозного лечения и даже после того, как терапия закончится, не стоит сразу же возвращаться к обычному рациону – лучше подождать 1-1,5 месяца. Разница в диетах при кандидозе у мужчин или женщин не существенна и сводится к объему потребляемой пищи:
- В период лечения молочницы, рекомендуемые суточные нормы пищи для женщин таковы: полстакана свежих ягод, 200 грамм готовых блюда (круп, каш, супов), рыба или мясо – 100 грамм, напитки – 150 мл. Пища должна состоять на 60% из клетчатки.
- В мужском рационе следует лишь незначительно уменьшить содержание углеводов и белков для стабилизации иммунитета и поддержания жизненного тонуса. Кроме того, диетологи рекомендуют употреблять порции вполовину больше женских.
- Для беременных женщин список разрешенных и запрещенных продуктов при этом остается стандартным. Под исключение попадают женщины, кормящие грудью. Во время лактации стоит учитывать, как реагирует на продукты ребенок и из этого строить свой рацион.
Диета при молочнице кишечника
Инвазия дрожжеподобных грибков проходит в полости рта и в пищеводе, откуда инфекция поступает в кишечник. Среди факторов-провокаторов выделяют: хронические заболевания органов ЖКТ, онкологические болезни, проведение антибактериальной или гормональной терапии, сахарных диабет, СПИД, голодание. Из-за естественного угнетения иммунитета кандидозом часто болеют пожилые пациенты. Для лечения используют противогрибковые препараты, средства для устранения сопутствующих заболеваний и диетотерапия.
Что нужно включить в рацион
Питание при кандидозе кишечника состоит из кисломолочных продуктов, которые считаются натуральными пробиотиками, клетчатки, овощей и фруктов, богатых на витамин В – необходимого для выработки пищеварительных ферментов. Наладить работу ЖКТ помогут:
- натуральный йогурт с живыми культурами, творог, биокефир;
- все виды капусты, включая квашенную;
- морепродукты, нежирное мясо, птица;
- продукты с пребиотическим действием – лук-порей, яблоки, фасоль, топинамбур, артишоки, бананы, блюда с чесноком;
- крупы – цельная овсяная, гречневая, коричневый рис;
- натуральные соки из листьев шпината, ростков пшеницы, клюквы.
Что нельзя есть при кандидозе кишечника
Необходимо убрать из рациона простые углеводы, мед, сахар, сладкие сиропы и шоколад. Не пойдет на пользу ослабленному организму дрожжевой хлеб, искусственные добавки и подсластители. Рекомендуемая суточная доза углеводов не должна превышать 60 грамм. Диета при кандидозе предполагает отказ от:
- сахара;
- выпечки, хлеба;
- сухофруктов, варенья, меда;
- конфет, шоколада;
- молока;
- картофеля, белого риса и продуктов с большим содержанием крахмала;
- газированных напитков;
- сладких фруктов.
Питание при кандидозе полости рта
Кандидозный стоматит развивается на фоне снижения иммунитета, при приеме антибиотиков или во время использования гормональных ингаляторов. Особенно часто заболевание встречается у новорожденных детей, чем организм еще не успел окрепнуть, а грибки передались от матери. В группе риска также находятся люди с зубными протезами. Лечение заключается в приеме антибиотиков и имидазолов, полоскании рта щелочными и дезинфицирующими растворами. Не последнюю роль играет диета при кандидозе.
Особенности приготовления пищи
Диета при кандидозе полости рта отличается только способом приготовления блюд. Чтобы пациенту было легче глотать, желательно делать пищу пюреобразной или жидкой. Это могут быть перетертые в блендере овощи, каши, протертые через сито супы-пюре. Чтобы не раздражать слизистую рекомендуется отказаться от кислой пищи исключить грубые продукты питания. Данные ограничения касаются только первой недели лечения, затем список запретов сужается.
Больному пойдут на пользу нежирные мясные бульоны, низкоуглеводные овощи, некислые фрукты. Во второй фазе лечения в рацион можно включить немного грецких или лесных орехов, сыры с низким содержанием лактозы, например, швейцарский или моцарелла. Стандартный список предписаний рекомендует употреблять:
- нежирные сорта мяса – крольчатину, говядину, куриную грудку, нежирное рыбное филе;
- яйца в перетертом виде или сваренные всмятку, в мешочек, пашот;
- соки – капустный, морковный, из шпината или кабачков;
- живой йогурт, бифидокефир, нежирный творог, разбавленный кефиром;
- низкоуглеводные овощи – капуста, зеленый перец, салат, шпинат, лук-порей.
Диета при кандидозе пищевода
Патогенную флору пищевода могут спровоцировать ожоги, полипы, СПИД, сахарный диабет, дивертикулез пищевода, нарушение нутритивного статуса. В зависимости от степени тяжести у пациента могут возникнуть изжога, боль в области желудка после приема пищи, повышенное слюноотделение, нарушения глотания. Однако часто заболевание может протекать бессимптомно. Для лечения данного типа заболевания используют те же схемы терапии, как и при обычном кандидозе, плюс сбалансированное питание.
Принципы и правила питания
Диету при кандидозе пищевода придется соблюдать на протяжении всего лечения и некоторое время после него. Основные принципы приготовления блюд и списка разрешенных продуктов остаются прежними, но с некоторыми корректировками:
- при выраженном болевом синдроме в пище необходимо принимать слизистые рисовые, овсяные отвары или напитки на основе чайного гриба;
- в первые дни лечения врачи рекомендуют пить сырые яйца;
- блюда стоит есть умеренно теплыми, чтобы не спровоцировать раздражение или ожог пищевода;
- следует ограничить потребление твердой и грубой пищи;
- рекомендуемая консистенция блюд – пюре, мягкое суфле, суп.
Особенности питания при кандидозе кожи
Кандидозные высыпания чаще локализируются в складках кожи: на ягодицах, под грудью, в паховой или подмышечной зоне, между пальцами. Чуть реже кандидоз локализуется на кожных покровах туловища, подошве или ладонях. Такой тип молочнице, как правило, поражает грудничков, инвалидов, пациентов с сахарным диабетом или людей, которые часто контактируют с водой.
Диета при кандидозе кожи не отличается от общепринятой. Из меню важно исключить алкоголь, быстрые углеводы, сахар, дрожжевой хлеб или выпечку. Быстрее выздороветь помогут острые специи такие, как чеснок, черный или красный перец, тмин, орегано. Рацион стоит построить вокруг некрахмалистых овощей, без углеводных круп, зелени, нежирного мяса или рыбы.
Недельное меню при молочнице
Если внимательно изучить все предложенные рекомендации составить меню на неделю особого труда не составит. На завтрак можно приготовить разнообразные каши, в обед побаловать себя овощными супами или мясными бульонами, в полдник выпить стакан кефира, а на ужин приготовить творожную запеканку. Более подробно примерное меню расписано в таблице:
Дни недели/ приемы пищи | ||||
Понедельник | Овсяная каша на воде с ягодами, салат из овощей | Щи из квашеной капусты, паровые котлеты, овощной гарнир | живой йогурт, яблоко | куриная грудинка, фаршированная шпинатом и чесноком, салат чернослива и моркови |
белковый омлет с зеленью, зеленый чай, галетное печенье | суп-пюре из брокколи, кабачковая запеканка | фруктовый салат | фрикадельки, тертая свекла с чесноком |
|
пшенная каша, яблоко | суп-пюре, творожная запеканка | живой йогурт со свежими фруктами | рыба на пару, салат из свежих овощей |
|
фруктовый салат, отвар из шиповника, галетное печенье | уха, салат из капусты | биокефир | запеченная тыква со специями, йогурт |
|
гречневая каша, отвар из проросшего риса | борщ без зажарки, ягодное желе | творог с кусочками фруктов | пудинг, паровые котлеты |
|
овсяная каша на воде, морковный сок | мясной бульон, кусочек отварной грудки | хлеб из отрубей с паштетом из телятины | запеченные кабачки с фасолью, отвар из шиповника |
|
Воскресенье | отварное жидкое яйцо, черный хлеб | щи из свежей капусты | мандарин, коржик | отварная куриная грудка, творожная масса |
Рецепты диетических блюд
Плюс диеты при кандидозе в том, что рацион может быть очень разнообразным, при этом обладать какими-то сверхкулинарными способностями вовсе не обязательно. При желании можно найти много разных рецептов блюд, которые отлично впишутся в диету при кандидозе. Это может быть запеканка из кабачков, тушеные овощи с кроликом, фаршированная курица или овсяная каша. Добавьте в свою книгу рецептов и те, что предложены ниже.
Салат из яблок и моркови
- Время: 10 минут.
- Количество порций: на 4 персоны.
- Калорийность блюда: 35 ккал в 100 граммах.
Это салат можно по праву назвать витаминным, ведь все продукты в него стоит добавлять в сыром виде. В качестве заправки авторы рецепта рекомендуют использовать рафинированное оливковое масло, но для остроты вкуса в соус можно добавить немного хрена или чеснока. Подавать салат можно как отдельное блюдо или в качестве дополнения к отварному нежирному мясу.
Ингредиенты:
- морковь – 3 шт.;
- яблоки – 2 шт.;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- хрен – 2 ч. л.;
- лимонный сок – 2 ст. л.
Способ приготовления:
- Помойте, очистите овощи.
- Яблоки и морковь перетрите на мелкой терке.
- Отдельно смешайте масло, сок лимона, хрен.
- Заправьте полученным соусом овощи и подавайте к столу.
Рыба на пару с овощами
- Время: 30 минут.
- Количество порций: на 2 персоны.
- Калорийность блюда: 127 ккал на 100 грамм.
Готовить рыбу на пару – одно удовольствие, а если добавить к ней овощей, блюдо получиться особенно вкусным и питательным. Подойдет любая нежирная рыба, но лучше брать ту, в которой меньше всего мелких косточек. Чтобы мясо с овощами приготовилось одновременно, последние следует нарезать не слишком крупными кусочками или же выкладывать ингредиенты в чашу по мере приготовления.
Ингредиенты:
- хек – 400 г;
- лук репчатый – 1 головка;
- кабачок – 1 шт.;
- лавровый лист – 1 шт.;
- лимонный сок – 1 ст. л.;
- специи – по вкусу.
Способ приготовления:
- Замаринуйте рыбу в оливковом масле со специями на 10 минут.
- Помойте, порежьте кусочками кабачок, нашинкуйте лук.
- Залейте в чашу пароварки воду, добавьте в нее для аромата луковую шелуху.
- На верх выложите овощи с рыбой.
- Закройте крышку пароварки, готовьте 20 минут.
- За 10 минут до конца добавьте к ингредиентам лавровый лист.
Зеленый борщ со щавелем
- Время: 30 минут.
- Количество порций: на 8 персон.
- Калорийность блюда: 34 ккал на 100 грамм.
Есть много разных рецептов зеленого борща, но почти в каждом из них присутствует картофель. Эта вариация – диетическая, в ней борщ нужно готовить без данного ингредиента или можно использовать картофель в минимальном количестве. Для приготовления бульона лучше купить куриное филе или кусочек говядины. Перед подачей блюдо можно заправить ложкой домашней сметаны.
Ингредиенты:
- мясной бульон – 2 л;
- морковь – 1 шт.;
- отварные яйца – 5 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- петрушка – 1 ст. л.;
- щавель – 1 пучок.
Способ приготовления:
- мелко нашинкуйте лук, морковь натрите на терке.
- Добавьте овощи в горячий бульон, проварите 15 минут.
- Затем добавьте в кастрюлю картофель, варите до готовности.
- В самом конце всыпьте мелко нарезанный щавель, петрушку.
- дайте бульону закипеть, добавьте отварные яйца.
Видео
Кандидоз пищевода относится к , встречающимся не слишком часто. Несмотря на то, что грибок Кандида «сосуществует» с человеком постоянно и имеется практически у каждого в малых количествах, свое стремительное развитие он начинает лишь при значительном снижении иммунитета. Каковы симптомы заболевания и какую диету при кандидозе пищевода необходимо соблюдать?
- Признаки кандидоза в пищеводе
- Причины и лечение молочницы в органах пищеварительной системы
- Диета при кандидомикозе
- Что можно есть при кандидозе пищевода
- Что нельзя кушать при кандидозе пищевода
- Примерное меню на неделю
- Диетологи рекомендуют
- Рецепты для людей с кандидозом пищевода
Симптомы молочницы в пищеводе и желудке
Кандидомикоз, известный также под названием «молочница», чаще всего досаждает женщинам. Он «любит» селиться во влагалище, поскольку там даже при небольшом ослаблении иммунитета создаются благоприятные условия для его размножения. Оттуда грибок легко попадает в кишечник. Далее восходящим путем он через кишечник поднимается в желудок и пищевод.
Другой вариант развития – нисходящий. В этом случае грибком поражаются ротовая полость и горло (например, при частых ангинах, фарингитах, ларингитах, когда защитные силы «сдают позиции», и споры грибка расселяются в поврежденной слизистой). Далее микоз «спускается» ниже и доходит до пищевода.
Симптомы заболевания поначалу сглажены. Пока грибок не добрался до пищевода, он может проявить себя как молочница (у женщин) или как грибковый стоматит (у обоих полов). Позже наблюдаются:
- изжога;
- тошнота;
- боль в области эпигастрия;
- рвота;
- нарушения стула.
В редких случаях может повышаться температура тела.
Причины и лечение
Наиболее подвержены риску возникновения заболевания:
- ВИЧ-инфицированные люди;
- маленькие дети и пожилые люди – их иммунитет работает не в полную силу;
- люди, имеющие хронические заболевания полости рта (например, гингивит, стоматит);
- пациенты с болезнями ЖКТ (шанс столкнуться с симптомами микоза выше при язве, гастритах);
- те, кто имеет предрасположенность к аллергии;
- пациенты, длительно лечившиеся антибиотиками.
Высок риск заболеть при пониженном гемоглобине, так как падает общая сопротивляемость организма.
В 97% случаев молочница пищевода не является изолированным заболеванием. Он становится следствием снижения защитных функций организма и проявляется как спутник какой-либо болезни, длительное время «подтачивающей» иммунитет.
При лечении микоза используют противогрибковые препараты. Это лекарства из групп триазола, имидазола, кандины. Иногда требуется применение антибиотиков. Сложность заключается в том, что дрожжевой грибок быстро приспосабливается к лекарствам и теряет чувствительность к ним. Приходится подбирать другие препараты для замены.
Диета при кандидозе пищевода и желудка имеет огромное значение. При ее несоблюдении заболевание не удается победить даже при использовании сильнодействующих лекарственных средств.
Режим питания
Диета при грибке пищевода назначается сразу же, как только будет поставлен диагноз. Пациент должен придерживаться следующих принципов:
- избегать длительных периодов голодания;
- не переедать;
- исключить грубую, раздражающую пищевод и желудок пищу;
- исключить сладкую и крахмалистую пищу – углеводы – это питательная среда для размножения грибков.
Нагрузка на пищеварительный тракт должна быть небольшой и стабильной, как при любом заболевании органов ЖКТ. Необходимо питаться 5-6 раз в день, принимая пищу небольшими порциями. Рацион должен быть достаточно разнообразным и включать витамины и микроэлементы. Усвоение полезных веществ при кандидозе происходит с невысокой эффективностью, ведь работа ЖКТ нарушена, поэтому нужно следить за поступлением в организм требуемого количества полезных веществ и на время лечения отказаться от голодных диет.
Диета при лечении кандидоза пищевода довольно мягкая, список разрешенных продуктов обширен. Что можно кушать? Посмотрим, какие продукты входят в список разрешенных. Это:
- крупы (рис, гречка, овсянка);
- кисломолочные продукты (ряженка, кефир, несладкие йогурты);
- продукты с высоким содержанием клетчатки (несладкие фрукты, семена льна, овощи);
- яйца;
- вареная и тушеная рыба и мясо нежирных сортов;
- подсушенный хлеб;
- ягоды (черника, брусника, смородина).
Запрещенные продукты
Из продуктов питания при кандидозе исключаются:
- сахар;
- свежие хлебобулочные изделия;
- торты, пирожные;
- свежее молоко;
- сыры;
- сладкие фрукты;
- шоколад;
- кофе.
Следует свести к минимуму употребление копченостей, соленых блюд, кетчупа. Острые приправы использовать запрещено.
Сладкие блюда усиливают брожение и способствуют размножению возбудителя молочницы, а все острое и соленое раздражает пораженные органы ЖКТ, затормаживая процесс выздоровления.
В список того, что нельзя есть, входят также маринады – по той же причине: они мешают восстановлению поврежденных слизистых внутренних органов.
Диета при молочнице пищевода должна составляться с учетом этих рекомендаций.
Меню по дням на неделю
Примерное меню на неделю будет выглядеть следующим образом.
День недели | Завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
Понедельник | Рисовая каша, чай | Суп-пюре из тыквы | Яблоки (можно свежие, можно печеные) | Овощное рагу |
Вторник | Чай с гренками и небольшим количеством ягодного конфитюра | Куриный бульон с укропом, ежики | Груши печеные или свежие, бананы | Кефир |
Среда | Каша овсяная, чай или отвар шиповника | Куриный суп (нежирный), пюре с котлетой на пару | Тарелка свежих ягод (по сезону) | Тушеные кабачки, можно с кусочком курицы |
Четверг | Яйцо, чай | Рыбный суп (но не из рыбных консервов) | Нежирный йогурт | Тушеная капуста, котлета на пару |
Пятница | Каша любая на воде, чай или какао | Щи, рагу из овощей с индейкой | Салат из свеклы с небольшим количеством сметаны или майонеза и чеснока | Пюре картофельное с кусочком рыбы |
Суббота | Чай, нежирный творог с вареньем | Гречневая каша с тушеной печенкой и морковкой | Салат из некислых фруктов: яблок, апельсинов, киви | Ряженка. кусок слегка подсушенного хлеба |
Воскресенье | Рисовая каша с изюмом, цикорий | Суп куриный, омлет | Смузи из любых овощей | Гречневая каша |
В перерывах между основными приемами пищи разрешаются (и даже рекомендуются) перекусы ягодами, сухариками, соками с мякотью, фруктами.
В первые дни лечения, если заболевание находится в острой фазе, питание при кандидозе пищевода должно быть щадящим: разрешаются слизистые разваренные каши, протертые овощи, крем-суп. Затем диетический стол расширяется, и пациенту можно есть все продукты, предлагаемые для страдающих гастритами и язвой желудка в фазе ремиссии.
Рецепты блюд
Что можно есть при кандидозе пищевода, чтобы диета не казалась однообразной? Продумайте меню, которое при кандидозе пищевода позволит питаться вкусно и не вызывать чувство голода.
Можно приготовить, например, такое простое блюдо: салат из свеклы.
Свекольный салат
Возьмите средних размеров свеклу, вымойте, почистите. Порежьте на небольшие кусочки и поместите в кастрюлю. Налейте воды и оставьте свеклу вариться до готовности. Готовность можно проверить так: проткните свеклу вилкой. Когда она будет легко «поддаваться», это будет означать, что плиту можно выключить.
Свеклу остудите и еще немного измельчите. Можно сделать это с помощью терки. На мелкой терке натрите дольку чеснока. Смешайте свеклу и чеснок, добавьте нежирный майонез и чуть-чуть соли.
А вот еще один рецепт блюда, которое разрешено пациентам, соблюдающим диету при кандидозе пищевода. Это омлет на пару.
Паровой омлет
Возьмите пару яиц, взбейте в стакане с добавлением молока и малого количества соли. Вылейте массу в пиалу, которую поставьте в дуршлаг. Дуршлаг нужно разместить в большой кастрюле с водой так, чтобы вода не доходила до него. Доводим воду до кипения и ждем, пока яйца приготовятся.
Омлет получается пышным и мягким. При подаче обильно посыпьте свежей зеленью.
Лечение молочницы пищевода должно быть комплексным. Диагноз, конечно, неприятен, кроме того, нужно обязательно проверить здоровье: такой микоз часто является спутником более серьезных болезней. Но если не сдаваться, пропить все необходимые лекарства и не забывать о правильном питании, микоз вполне можно победить. Главное – начать лечение вовремя, как только появились первые симптомы, и не ждать распространения болезни. А начатую терапию кандидоза поддерживать диетой.
Кандидоз пищевода — это одна из форм проявления грибка Сandida, при которой происходит поражение органов пищеварения. Отмечается рост частоты этого заболевания (особенно при ослаблении иммунитета, бесконтрольном приеме антибиотиков, ВИЧ-инфицировании). Заболевание поражает до 1,5% пациентов, страдающих патологией органов пищеварения, плохо поддается лечению. К причинам развития относятся грибки Candida, которые при благоприятных условиях начинают активно развиваться.
Причины
Как мы уже отмечали выше, абсолютное большинство здоровых людей являются своеобразными носителями грибков рода Сandida. Причем в кишечнике находится около 80 процентов этих грибов. При определенных факторах, колония Сandida начинает резко увеличиваться и размножаться, при этом происходит поражение различных внутренних органов и систем пациента.
Поскольку грибки кандида очень распространены в природе, то кандидоз пищевода может начаться и из-за попадания инфекции из внешней среды.
Он может начать развитие при:
- контакте с больным;
- использовании предметов быта или гигиены;
- употреблении зараженной пищи;
- и т.д.
Риск развития данной патологии увеличивается при:
- недоедании;
- непроходимости пищевода;
- курении и алкоголизме;
- аллергии;
- сахарном диабете;
- гипохлоргилрическом (в результате недостатка белка) состоянии;
- антацидной терапии;
- продолжительном применении антибиотиков;
- хронических инфекциях (туберкулез);
- трансплантации органов;
- пониженной кислотности желудочного сока;
- использовании кортикостероидов (в инъекциях или ингаляторах).
Симптомы кандидоза пищевода
В области гастроэнтерологии кандидоз пищевода является одним из наиболее трудно определяемых типов заболеваний. Для кандидоза пищевода очень характерным является несоответствие степени тяжести болезни, уровня поражения стенок пищевода и ощущений самого заболевшего.
Почти у 30% заболевших никакие симптомы практически ничем не проявляются, и даже сами пациенты могут и не догадываться, что они имеют такую болезнь.
Но, есть определенные симптомы, которые указывают на развитие кандидоза пищевода это:
- Резкое снижение аппетита,
- появление изжоги,
- нарушения в процессе глотании,
- боль в процессе глотания,
- появление боли в области грудины,
- постоянное присутствие тошноты и позывов к рвоте,
- повышенная температура тела,
- болевые ощущения в верхнем отделе живота.
Признаки, которые указывают на кандидоз пищевода:
- диарея (в стуле присутствует слизь, кровь);
- снижение веса тела (отсутствие аппетита).
На начальной стадии заболевания инфекция поражает только слизистую оболочку, а затем проникает в более глубокие ткани и структуры. Поверхность слизистой оболочки покрывается характерными пленками, которые способны полностью перекрыть просвет пищевода (см. фото).
На фото: кандидоз частично перекрыл просвет пищевода
В запущенных случаях развиваются осложнения:
- кровотечение;
- сужение пищевода;
- прободение;
- образование язв;
- развитие некроза тканей.
При кандидозе пищевода, который возникает в желудочно-кишечном тракте, у больных часто отмечается жидкий стул с вкраплениями кровяных выделений и слизи, пропадает аппетит, и масса тела значительно снижается. Зачастую такой вид кандидоза сопровождается поражением молочницей полости рта.
Степень поражения пищевода при кандидозе
Принято разделять на три группы степень поражения стенок пищевода:
- Налеты белого цвета, одиночные, разбросаны. Поражен поверхностный слизистый слой.
- Налеты похожи на пленки, иногда обширные по площади в виде округлых бляшек диаметром от 1 до 5 мм. Затронут подслизистый слой.
- Наложения представлены фибриновой сеточкой с включением клеток выпота и некротизированной слизистой оболочки. Псевдомицелий глубоко проник в мышечный слой.
Напомним, что схожие эндоскопические изменения могут наблюдаться , пищеводе Барретта, герпес-эзофагите, плоских лейкоплакиях, ожоге или опухоли пищевода. Поэтому, диагностика кандидоза пищевода основана на эндоскопическом исследовании и лабораторном изучении биопсийных материалов из пораженных участков. Необходимо учитывать, что при однократной биопсии чувствительность лабораторных методов недостаточна.
Диагностика
Распознание заболевания начинается с анамнеза данных, где пациент описывает жалобы на заболевание, возникшие в последнее время. Главным инструментальным способом обнаружения кандидоза пищевода является эзофагоскопия.
Для установления диагноза проводятся следующие диагностические исследования:
- эзофагоскопия (в пищевод вводится специальная трубка с оптическим прибором, благодаря которой врач может оценить текущее состояние слизистой органа);
- рентгенологическое исследование с применением контрастного вещества;
- посев слизи из пищеводной трубки;
- гистологическое исследование взятого биоматериала.
Лечение
Лечение кандидоза пищевода проводят при помощи противогрибковых (противомикотических) средств и иммуностимуляторов. Противомикотические вещества назначаются, исходя из результатов проведенных лабораторных исследования и выявленных резистентных и нерезистентных видов чувствительности к различным препаратам.
Нужно подчеркнуть, что при кандидозе пищевода местная терапия неэффективна. У больных с выраженной одинодисфагией, которые не способны глотать, должна использоваться парентеральная терапия.
Для гарантированного излечения данного заболевания необходимо проделать такое:
- Оперативно произвести диагностирование.
- Подобрать эффективные противогрибковые средства. Провести комплексное лечение для стимулирования фагоцитоза и повышения числа гранулоцитов.
- Врачи отмечают хорошие результаты в лечении кандидоза пищевода эндоскопическим введением концентратов гранулоцитов и использование лазерного излечения высокоинтенсивными импульсами.
Для медикаментозного воздействия могут быть назначены следующие препараты:
- Флуконазол;
- Леворин;
- Нистатин;
- Пимафуцин.
Действие лекарственных средств направлено на уничтожение грибка, разрушение его колоний. Это помогает улучшить общее состояние, снять отечность и воспаление
Наряду с антигрибковыми средствами, могут быть назначены эубиотики, которые направлены на восстановление микрофлоры ЖКТ.
Цель лечения кандидоза слизистых оболочек верхних отделов пищеварительного тракта — устранение симптомов и клинико-лабораторных признаков заболевания, а также предотвращение рецидивов.
Лечение народными средствами заключается в использовании различных травяных сборов: из можжевельника, эвкалипта, шалфея, ромашки, календулы, тысячелистника.
- Сода. Ее используют в том случае, если кандидоз пищевода распространяется на полость рта. Для приготовления раствора чайную ложку соды заливают 200 мл горячей воды и используют для полоскания рта и горла. Такую процедуру проводят три раза в день до полного исчезновения симптомов заболевания.
- Пероральным способом применяют настои фитопрепаратов (зверобой продырявленный, календула обыкновенная, ромашка аптечная, кора дуба).
Диета при кандидозе пищевода
Лучшим средством избавления от кандидоза пищевода считается диета. Врагом дрожжевого грибка Candida считаются кисломолочные бифидобактерии. Они содержатся в кисломолочных продуктах. Это биокефиры, сыворотка, йогурты и др.
В еде нужно отдать предпочтение разным овощам, особенно капусте в любом ее исполнении. Очистить организм поможет рис и другие крупы. Очень полезны лук и чеснок. Из напитков лучше пить слабо заваренный чай или отвары шиповника. А вот от кофе придется отказаться на некоторое время.
Обратите внимание на:
- продукты богатые клетчаткой;
- натуральные молочные продукты (творог, йогурт);
- зелень (петрушка, лук);
- бобовые (фасоль, горох);
- рис, гречка;
- ягоды.
Что нельзя есть при кандидозе пищевода:
- маринады и соусы;
- уксус;
- джем, варенье;
- сладкие фрукты;
- кондитерские изделия;
- газированные напитки;
- сладости;
- алкоголь.
Зачастую больные кандидозом пищевода в период лечения и диетического питания испытывают значительный дискомфорт и слабость, несмотря на то, что ограничений по потреблению мяса и другой белковой пищи фактически нет. Спустя какое-то время организм начнёт привыкать к установленным ограничениям, и состояние улучшится.
Методы профилактики
Для того чтобы уменьшить риск заболевания, необходимо:
- Соблюдать правила личной гигиены и регулярно чистить зубы;
- Ограничить употребление сладостей;
- Регулярно проходить осмотр у стоматолога;
- При употреблении антибиотиков принимать противогрибковые препараты и эубиотики (биологически активные добавки к пище).
- Общеукрепляющие мероприятия для повышения иммунитета.
Лечение кандидоза пищевода требует ответственности пациента, так как последствия и осложнения грозят ухудшением состояния и рецидивами. Подтвердить успех терапии помогают инструментальные исследования и точная диагностика.