प्लास्टिक की बोतलों का नुकसान। खाद्य ग्रेड प्लास्टिक की लेबलिंग
बहुत पहले नहीं, जैविक और प्राकृतिक उत्पादों के सबसे बड़े खुदरा विक्रेता, हाउस ऑफ न्यूबियन ने प्लास्टिक की बोतलों में पानी के खतरों के विषय पर एक भ्रमण प्रकाशित किया था। हमने इसमें से सबसे दिलचस्प चुना: अभी भी प्लास्टिक से पानी खरीदने और पीने की सिफारिश क्यों नहीं की जाती है
. नल के पानी और बोतलबंद पेयजल में फ्लोराइड होता है।आप यह सोचने के आदी हो सकते हैं कि क्षय से आपके और आपके परिवार के लिए फ्लोराइड अच्छा है, जैसा कि हम कई वर्षों से मानते आए हैं, लेकिन ऐसा नहीं है।
2. भारत में बच्चों पर किए गए एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि फ्लोराइड न केवल दांतों की गुहा की रक्षा करता है, बल्कि एक विष भी है जो गुहाओं के विकास को उत्तेजित करता है। इसके अलावा, फ्लोराइड कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली सहित स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। इसके अलावा, फ्लोरीन शरीर की उम्र बढ़ने को तेज करता है।
3. अमेरिकन डेंटल एसोसिएशन के जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि फ्लोराइड न केवल बेकार है, बल्कि दांतों के लिए भी हानिकारक है, और जीवन के पहले वर्षों में एक बच्चे द्वारा फ्लोराइड का उपयोग फ्लोरोसिस से भरा होता है - पुरानी फ्लोराइड विषाक्तता! बोतलबंद पानी में आमतौर पर फ्लोराइड की जांच नहीं होती है। इसे ध्यान में रखो। इसके अलावा, प्लास्टिक में पानी खरीदकर, आप न केवल खुद को फ्लोराइड की हानिकारक खुराक से बचा सकते हैं, बल्कि खुद को और भी अधिक स्वास्थ्य जोखिमों से बचा सकते हैं।
4. यहां तक कि शुद्ध झरने के पानी को स्टोर करने के लिए एक कंटेनर की जरूरत होती है, और प्लास्टिक उद्योग लंबे समय से पानी उत्पादकों के साथ मिल रहा है। यह स्पष्ट है कि एक कंटेनर के साथ आना मुश्किल है जो कांच की तुलना में बेहतर और पर्यावरण के अनुकूल है, लेकिन जब आप कांच और प्लास्टिक के बीच प्लास्टिक चुनते हैं, तो कुछ रसायनों की कपटी कार्रवाई के संपर्क में आने का जोखिम बहुत बड़ा होता है।
5. बीपीए या बिस्फेनॉल ए एक सिंथेटिक एस्ट्रोजन है जो प्लास्टिक की बोतलों, बर्तनों और प्लास्टिक के बच्चे के बर्तनों में पाया जाता है, जिसमें शामिल हैं। कई देशों में, प्लास्टिक की बोतलों और बच्चों के व्यंजनों के उत्पादन में इस पदार्थ पर प्रतिबंध है, लेकिन रूस उनमें से एक नहीं है।
6. BPA जोखिम स्वास्थ्य समस्याओं की एक श्रृंखला से जुड़ा हुआ है:
⁃ सीखने और व्यवहार के साथ समस्याएं;
⁃ शरीर के प्रतिरक्षा कार्यों में परिवर्तन;
किशोर लड़कियों में प्रजनन क्षमता की समस्या;
प्रोस्टेट और स्तन कैंसर;
मधुमेह और मोटापा।
7. यदि आप अभी भी पानी या प्लास्टिक से बने भोजन के बिना नहीं कर सकते हैं, तो बोतल या व्यंजन पर तीरों से बना त्रिभुज खोजें। क्या त्रिभुज में 7 होता है? तो प्लास्टिक में BPA होता है। संख्या 3 (PVC), 6 (स्टाइरीन) या कोई संख्या भी BPA की उपस्थिति का संकेत नहीं देती है। जिन सामग्रियों में BPA नहीं होता है, उन्हें 1, 2, 4 या 5 संख्याओं वाले त्रिभुजों से चिह्नित किया जाता है।
8. मानव स्वास्थ्य का एक और खतरनाक दुश्मन जो प्लास्टिक की बोतल में हमारा इंतजार कर रहा है, वह है phthalates।प्लास्टिक उद्योग में पीवीसी के सस्ते विकल्प के रूप में इस पदार्थ का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
9. Phthalates अंतःस्रावी तंत्र को नष्ट कर देता है, प्रजनन प्रणाली पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। Phthalates के अंतर्ग्रहण से सबसे स्पष्ट प्रभाव:
शुक्राणु की गुणवत्ता में कमी;
वृषण शोष;
⁃ यकृत कैंसर।
10. अध्ययनों से पता चला है कि जिन लड़कों की माताओं को गर्भावस्था के दौरान phthalates के लिए उच्च जोखिम था, वे टेस्टोस्टेरोन की कमी और मर्दानगी की कमी से पीड़ित हैं।
11. और फिर भी एक अन्य अध्ययन से पता चला है कि गर्भवती महिलाओं को phthalates के संपर्क में आने से एक सप्ताह पहले जन्म दिया गया था।
12. अगर आप अपनी कार में प्लास्टिक की पानी की बोतल छोड़ते हैं या इसे अपनी बाइक से बांधते हैं और धूप वाले शहर में सवारी के लिए जाते हैं, तो ध्यान रखें कि पराबैंगनी किरणें या उच्च तापमान लीचिंग को तेज करते हैं - उपरोक्त सभी पदार्थ पानी में मिल जाते हैं। तो, यह बहुत संभव है कि सुबह धूप में बोतल को कार में छोड़ कर, शाम को उसमें से पानी का एक घूंट लेने के बाद, आप कोई शुद्ध जहर पी लेंगे।
13. गर्म करने पर प्लास्टिक डाइऑक्सिन छोड़ता है, जो स्तन कैंसर में शामिल होने के लिए जाना जाता है।
आपका शरीर 80 प्रतिशत पानी है, और इसके बिना, आप कुछ दिनों तक सबसे अच्छे से जी सकते हैं। हम में से अधिकांश एक ही समय में लगातार निर्जलीकरण की स्थिति में होते हैं और इसके बारे में पता भी नहीं होता है। हालांकि, शरीर से संकेतों को समझना और भूख को निर्जलीकरण के साथ भ्रमित न करना सीखना, आप अपने स्वास्थ्य को बचाएंगे। यदि, निश्चित रूप से, आप प्लास्टिक से पानी पीना बंद कर देते हैं, तो इसे कांच, धातु या लेटेक्स से बदल दें।
प्लास्टिक हमारी वास्तविकता में इतनी गहराई से "अंतर्निहित" है कि हम इसके बिना अपने अस्तित्व की कल्पना ही नहीं कर सकते। इस सिंथेटिक सामग्री से बनी कितनी चीजें और वस्तुएं हमें रोजमर्रा की जिंदगी में घेर लेती हैं, इस बारे में सोचें। दूसरी ओर, इन दिनों अधिक से अधिक बार वे मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण दोनों के लिए प्लास्टिक की बोतलों, व्यंजनों और अन्य उत्पादों के खतरों के बारे में बात करते हैं। यह लेख प्लास्टिक, इसकी किस्मों और लेबलों के साथ-साथ प्लास्टिक उत्पादों के पुनर्चक्रण की संभावनाओं के बारे में विस्तार से बात करता है।
प्लास्टिक क्या है
"प्लास्टिक" और "प्लास्टिक" नाम "प्लास्टिक" शब्द से आए हैं। इसका मतलब है कि यह सामग्री गर्म करने के परिणामस्वरूप एक निश्चित आकार बनाने और ठंडा करने के बाद इसे बनाए रखने में सक्षम है। सामान्य नाम "प्लास्टिक" उच्च-आणविक यौगिकों - पॉलिमर पर आधारित कई कार्बनिक पदार्थों को संदर्भित करता है।
सिंथेटिक प्लास्टिक का उत्पादन कुछ पदार्थों के पोलीमराइज़ेशन और पॉलीकंडेंसेशन प्रतिक्रियाओं पर आधारित होता है। यह बेंजीन, फिनोल, एथिलीन या एसिटिलीन हो सकता है। प्लास्टिक के यांत्रिक और भौतिक गुणों का सेट लगभग धातुओं (घनत्व, कठोरता, भंगुरता, गर्मी प्रतिरोध, आदि) के समान होता है।
सामान्य तौर पर, प्लास्टिक को कम ताकत, अपेक्षाकृत कम घनत्व (1.8 ग्राम / सेमी 3 से अधिक नहीं), नमी, एसिड और कुछ सॉल्वैंट्स के लिए उच्च प्रतिरोध की विशेषता होती है। गर्म होने पर, वे आमतौर पर विघटित हो जाते हैं। अधिकांश धातुओं की तुलना में प्लास्टिक बहुत अधिक भंगुर होते हैं।
इतिहास का हिस्सा
पार्केसिन को सेल्यूलोज से पार्क्स द्वारा प्राप्त किया गया था, बाद वाले को नाइट्रिक एसिड और एक विलायक के साथ इलाज करके। क्रांतिकारी नए पदार्थ का उपनाम "हाथी दांत" रखा गया था। पार्क्स ने पार्केसिन का बड़े पैमाने पर उत्पादन करने की योजना बनाई और अपनी खुद की कंपनी, पार्केसिन कंपनी की स्थापना की। हालांकि, कंपनी जल्दी ही दिवालिया हो गई, क्योंकि उसके उत्पादों की गुणवत्ता इतनी अच्छी नहीं थी।
प्लास्टिक का व्यावसायिक उपयोग द्वितीय विश्व युद्ध के बाद ही शुरू हुआ। 1960 के दशक में प्लास्टिक की बोतलों का बड़े पैमाने पर उत्पादन शुरू हुआ। बहुत जल्दी उन्होंने उपभोक्ताओं और निर्माताओं दोनों के बीच बेतहाशा लोकप्रियता हासिल कर ली।
प्लास्टिक उत्पादों का उत्पादन
आज दुनिया में मीठे पेय, मिनरल वाटर और अल्कोहल का उत्पादन करने वाले कई उद्यम हैं। उन सभी को, निश्चित रूप से, बड़ी मात्रा में उपयुक्त प्लास्टिक कंटेनरों की आवश्यकता होती है। प्लास्टिक की बोतलें कैसे बनती हैं? यह निर्माण प्रक्रिया कितनी जटिल है?
प्लास्टिक की बोतलों के उत्पादन के लिए कच्चा माल दानेदार पॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट (शॉर्ट के लिए पीईटी) है। पदार्थ को एक विशेष मशीन (इंजेक्शन मोल्डिंग मशीन) में लोड किया जाता है, जहां से मोटी दीवारों और एक गठित गर्दन के साथ एक रिक्त (प्रीफॉर्म) प्राप्त होता है। फिर इसे मनचाहे आकार में रखा जाता है और वहां एक स्टील ट्यूब लगाई जाती है। इसके माध्यम से, उच्च दबाव में प्रीफॉर्म को हवा की आपूर्ति की जाती है, जो समान रूप से मोल्ड की दीवारों के साथ पिघल को वितरित करती है।
फिर मोल्ड को ठंडा किया जाता है। अंतिम चरण मोल्ड की दरारों के साथ प्लास्टिक के प्रवाह द्वारा प्राप्त सभी दोषों को दूर करना है। उसके बाद, तैयार बोतल को मोल्ड से हटा दिया जाता है और छँटाई के लिए भेजा जाता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि प्लास्टिक की बोतलों के निर्माण की प्रक्रिया में, लगभग 25% उत्पादों को खारिज कर दिया जाता है और पुनर्नवीनीकरण किया जाता है।
प्लास्टिक उत्पादन की एक अन्य प्रमुख विशेषता इसकी ऊर्जा तीव्रता है। तो, एक हजार प्लास्टिक की बोतलों के निर्माण के लिए, आपको 10 किलोवाट तक बिजली खर्च करनी होगी।
प्लास्टिक की बोतलों का नुकसान
प्लास्टिक का अत्यधिक सस्तापन और उपयोग में आसानी मानवता के लिए अन्य महत्वपूर्ण समस्याओं में बदल गई। प्लास्टिक की बोतलों और इस सामग्री से बने अन्य उत्पादों से बहुत नुकसान होता है। इसके अलावा, पर्यावरण और मानव शरीर के स्वास्थ्य दोनों के लिए।
लगभग सभी प्लास्टिक खाद्य कंटेनरों में विभिन्न हानिकारक पदार्थ और विषाक्त पदार्थ होते हैं। सबसे आम हैं phthalate और bisphenol-A। भोजन और पेय के माध्यम से, वे पाचन तंत्र में प्रवेश करते हैं और पूरे शरीर में रक्त द्वारा ले जाया जाता है। प्लास्टिक के खाद्य कंटेनरों में पाए जाने वाले विषाक्त पदार्थ हमारे शरीर को निम्नलिखित तरीकों से प्रभावित कर सकते हैं:
- हार्मोनल संतुलन को बाधित करें।
- वे यकृत में जमा हो जाते हैं, धीरे-धीरे इसकी कोशिकाओं को नष्ट कर देते हैं।
- शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली की सुरक्षा को कम करें।
- हृदय और संचार प्रणाली का काम बिगड़ना।
- कैंसर कोशिकाओं के विकास को प्रोत्साहित करें।
बहुत से लोग पूछते हैं: क्या प्लास्टिक की बोतलों में मादक पेय (उदाहरण के लिए, बीयर या वाइन) को स्टोर करना संभव है? उत्तर असमान है: नहीं। शराब एक सक्रिय रासायनिक माध्यम है। शराब, पॉलिमर के लंबे समय तक संपर्क में रहने के कारण, उनके साथ बातचीत करना शुरू कर देती है। जब आप प्लास्टिक वाइन आज़माते हैं तो आप स्वयं इस तरह की बातचीत का परिणाम महसूस करेंगे: पेय में सिंथेटिक "नोट्स" स्पष्ट रूप से मौजूद होंगे।
बीयर के साथ भी ऐसा ही होता है। प्लास्टिक की बोतलों में, मिथाइल अल्कोहल सभी हानिकारक विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करता है, एक वास्तविक "कार्बनिक विलायक" में बदल जाता है। प्लास्टिक के कंटेनर गर्म होने पर शरीर को सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, पॉलीस्टाइनिन (प्लास्टिक की किस्मों में से एक) को 35-40 डिग्री तक गर्म करने पर, वास्तव में, जहर में बदल जाता है। वैसे, कई यूरोपीय देशों में आपको शायद ही बिक्री के लिए प्लास्टिक में बीयर मिल सकती है।
इस प्रकार, मादक पेय को कांच या चीनी मिट्टी के बरतन कंटेनरों में सबसे अच्छा संग्रहित किया जाता है। पानी के लिए प्लास्टिक की बोतलें (अभी भी) अपेक्षाकृत हानिरहित और हानिरहित हैं। हालांकि, ऐसे कंटेनर का पुन: उपयोग करने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है।
मनुष्यों के लिए प्लास्टिक की बोतलों और पैकेजिंग कंटेनरों का नुकसान काफी हद तक उत्पादों की लेबलिंग पर निर्भर करता है। यह इस मुद्दे पर अधिक विस्तार से रहने लायक है।
खाद्य ग्रेड प्लास्टिक की लेबलिंग
क्या आप अभी तक प्लास्टिक मुक्त होने के लिए तैयार हैं? फिर जानें कि इससे आपके स्वास्थ्य को कम से कम नुकसान पहुंचाने वाले उत्पादों का चयन कैसे किया जाए। खाद्य प्लास्टिक की विशेष लेबलिंग इसमें आपकी सहायता करेगी। इसमें एक त्रिभुज का आकार होता है, जिसमें तीन तीर होते हैं। इसके अंदर दी गई संख्या, साथ ही आकृति के नीचे अक्षर चिह्न, आपको बताएंगे कि एक विशेष उत्पाद किस प्रकार के प्लास्टिक से बना था।
तो, एक प्लास्टिक कंटेनर या बोतल लें और उसका ध्यानपूर्वक निरीक्षण करें। इसमें निम्नलिखित में से एक संकेत होना चाहिए:
- नंबर 1 पीईटी (या पीईटीई) - पॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट। अपेक्षाकृत हानिरहित। शीतल पेय और तरल उत्पादों को भरने में उपयोग किया जाने वाला सबसे सामान्य प्रकार का प्लास्टिक। पुन: प्रयोज्य।
- नंबर 2 एचडीपीई (या पीई एचडी) - उच्च घनत्व पॉलीथीन। निम्न स्तर के खतरे के साथ प्लास्टिक, हालांकि फॉर्मलाडेहाइड की रिहाई की संभावना से इंकार नहीं किया जाता है, एक पदार्थ जो आनुवंशिक विकारों और हार्मोनल स्तरों में परिवर्तन को भड़काता है, से इंकार नहीं किया जाता है। इसका उपयोग अक्सर बैग, डिस्पोजेबल टेबलवेयर, दूध के कंटेनर और डेयरी उत्पादों के निर्माण में किया जाता है।
- नंबर 3 पीवीसी (या वी) - पॉलीविनाइल क्लोराइड। प्लास्टिक की खिड़कियों, पाइपों, फर्नीचर के पुर्जों आदि के उत्पादन में प्रयुक्त तकनीकी प्लास्टिक। खाद्य उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है।
- नंबर 4 एलडीपीई - कम घनत्व वाली पॉलीथीन। इस सस्ते और अपेक्षाकृत सुरक्षित प्लास्टिक से कचरा बैग, सीडी, लिनोलियम बनाया जाता है। यह मनुष्यों के लिए हानिरहित है, लेकिन पर्यावरण को काफी नुकसान पहुंचाता है।
- नंबर 5 पीपी - पॉलीप्रोपाइलीन। सबसे सुरक्षित माना जाता है। इसका उपयोग अक्सर बच्चों के खिलौने, चिकित्सा आपूर्ति और खाद्य कंटेनर बनाने के लिए किया जाता है।
- नंबर 6 पीएस - पॉलीस्टाइनिन। इसका उपयोग उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के उत्पादन में किया जाता है - मांस और सब्जी ट्रे, सैंडविच पैनल, दही कप, आदि। स्टाइरीन को छोड़ सकता है, जिसे एक खतरनाक कार्सिनोजेन माना जाता है। विशेषज्ञ इस प्रकार के प्लास्टिक के उपयोग को कम करने की सलाह देते हैं।
- नंबर 7 ओ (या अन्य) - अन्य सभी (विशेष रूप से, पॉलियामाइड और पॉली कार्बोनेट)। मजबूत हीटिंग के साथ, वे बिस्फेनॉल-ए को छोड़ सकते हैं, बल्कि एक खतरनाक पदार्थ है जो मानव शरीर में हार्मोनल व्यवधान को भड़काता है।
प्लास्टिक और पारिस्थितिकी
प्लास्टिक शायद सबसे विवादास्पद सामग्रियों में से एक है। एक ओर, यह एक बहुत ही सस्ती और सुविधाजनक सामग्री है जिसे चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। हर दिन, प्लास्टिक उत्पाद हजारों लोगों की जान बचाने में मदद करते हैं, और यह सच है। लेकिन दूसरी ओर, हाल के दशकों में प्लास्टिक कचरा तेजी से हमारे ग्रह को प्रदूषित कर रहा है। यहां सात प्रभावशाली तथ्यों की सूची दी गई है जो आपको इस पर्यावरणीय समस्या के पैमाने को समझने में मदद करेंगे:
- प्लास्टिक के एक टुकड़े को पूरी तरह से सड़ने में 500 साल तक का समय लगता है।
- सभी प्लास्टिक कचरे का 40% तक बोतलें हैं।
- प्लास्टिक की बोतल में पानी खरीदते समय, आप लगभग 90% विशेष रूप से कंटेनर के लिए भुगतान करते हैं।
- यूरोप में, प्लास्टिक के कुल द्रव्यमान का केवल 2.5% पुनर्नवीनीकरण किया जाता है।
- अमेरिका में यह आंकड़ा 27 फीसदी है और यह अब भी दुनिया में सबसे ज्यादा आंकड़ा है।
- दुनिया में हर साल 13 अरब प्लास्टिक की बोतलों का उत्पादन होता है।
- हर साल लगभग 150 टन विभिन्न प्लास्टिक कचरा समुद्र में फेंक दिया जाता है।
"कचरा द्वीप": प्रदूषण के पैमाने का एहसास
अंतिम बिंदु पर विशेष ध्यान दें। 2014 में, पर्यावरणविदों ने अनुमान लगाया कि महासागरों की सतह पर लगभग 270 हजार टन प्लास्टिक कचरा था। और 2017 में, डॉ। जेनिफर लेवर्स ने पाया कि प्रशांत महासागर में स्थित निर्जन द्वीप हेंडरसन का तट सचमुच कचरे से अटा पड़ा है। यहां का प्रदूषण सूचकांक 670 वस्तु प्रति वर्ग मीटर तक पहुंच जाता है। दोनों नंबर अद्भुत हैं!
महासागरों में इतना प्लास्टिक मलबा जमा हो गया है कि उन्होंने पहले ही कई "धब्बे" या द्वीप बना लिए हैं: प्रशांत और अटलांटिक महासागरों में प्रत्येक में दो, और एक भारतीय में स्थित है। इनमें से सबसे बड़ा तथाकथित ग्रेट पैसिफिक गारबेज पैच (ईस्टर्न गारबेज पैच) है। कभी-कभी इसे "पूर्वी कचरा महाद्वीप" भी कहा जाता है।
प्रशांत कचरा पैच लगभग 35° और 42° उत्तरी अक्षांश और 135° और 155° पश्चिमी देशांतर के बीच स्थित है। यह 700,000 वर्ग किलोमीटर (लगभग तुर्की के आकार) के क्षेत्र के साथ समुद्र के अपेक्षाकृत स्थिर हिस्से पर कब्जा करता है। पहली बार 1988 में खोजा गया था। पैसिफिक करंट सिस्टम के भँवर संयुक्त राज्य अमेरिका और जापान के तटीय क्षेत्रों सहित पूरे उत्तरी प्रशांत महासागर से मलबा और कचरा लाते हैं।
बेशक, कचरा पेटी घरेलू कचरे का ठोस कालीन नहीं है। अध्ययनों के अनुसार, यहां प्रति वर्ग मीटर पानी की सतह पर कम से कम 5 मिलीग्राम पूर्ण या आंशिक रूप से विघटित प्लास्टिक है। जेलीफ़िश और मछली अक्सर इसे भोजन के लिए गलती करते हैं, इसे प्लवक के साथ भ्रमित करते हैं। महासागरों और पक्षियों के प्लास्टिक प्रदूषण से पीड़ित हैं। तो, मृत अल्बाट्रॉस के पेट में, बोतल के ढक्कन, लाइटर और मानव सभ्यता के अन्य "लाभ" अक्सर पाए जाते हैं।
प्लास्टिक और पॉलीइथाइलीन की अस्वीकृति: XXI सदी के पर्यावरणीय रुझान
पर्यावरण में प्लास्टिक कचरे का संचय कई जानवरों के आवास पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है, पानी और मिट्टी को दूषित करता है। इसके अलावा, दो चीजों को हमारे ग्रह का मुख्य दुश्मन माना जाता है - प्लास्टिक की बोतलें और डिस्पोजेबल प्लास्टिक बैग।
पृथ्वी के प्लास्टिक प्रदूषण को कम करने के उद्देश्य से किए गए उपाय लंबे समय से विभिन्न क्षेत्रों और देशों में लागू किए गए हैं। सबसे पहले, उनका उद्देश्य प्लास्टिक की बोतलों के संग्रह, उनकी छंटाई और पुनर्चक्रण के साथ-साथ दुनिया में प्लास्टिक उत्पादों की खपत में समग्र कमी लाना है।
पर्यावरणविदों के अनुसार, हर साल मानवता अपनी घरेलू जरूरतों के लिए लगभग 4 ट्रिलियन प्लास्टिक बैग का उपयोग करती है! 2017 तक, दुनिया के लगभग 40 देशों ने अपने उत्पादन और संचालन को पूरी तरह से छोड़ दिया है। उनमें से ऐसे राज्य हैं जो पारिस्थितिक दृष्टि से काफी "उन्नत" हैं (फ्रांस, डेनमार्क, ऑस्ट्रेलिया, फिनलैंड), और, आश्चर्यजनक रूप से, तीसरी दुनिया के देश (उदाहरण के लिए, रवांडा और तंजानिया)।
लेकिन, एक तरह से या किसी अन्य, मानवता अभी तक प्लास्टिक और पॉलीइथाइलीन को पूरी तरह से छोड़ने के लिए तैयार नहीं है। इसलिए, प्लास्टिक की बोतलों (और अन्य कचरे) का केंद्रीकृत स्वागत, साथ ही साथ उनकी छंटाई और आगे की प्रक्रिया, प्रत्येक देश में एक अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य अमेरिका में, लगभग हर कचरा संग्रह बिंदु में प्लास्टिक उत्पादों को इकट्ठा करने के लिए विशेष कंटेनर होते हैं।
प्लास्टिक रीसाइक्लिंग
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, प्लास्टिक के कंटेनरों के पूर्ण अपघटन की अवधि 500 वर्षों तक रह सकती है। यह बिल्कुल स्पष्ट है कि हमारा ग्रह प्लास्टिक के उन सभी जमाओं को पूरी तरह से "पचाने" के लिए समय से पहले ही एक वैश्विक डंप में बदल सकता है जो मानव जाति ने पहले ही पैदा कर दी है।
यही कारण है कि इस सामग्री से उत्पादों का औद्योगिक प्रसंस्करण इतना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, पीईटी कच्चे माल का असीमित बार पुन: उपयोग किया जा सकता है। ऐसी विशेष प्रौद्योगिकियां भी हैं जो प्लास्टिक के कच्चे माल से मोटर वाहन ईंधन प्राप्त करना संभव बनाती हैं।
लेकिन अक्सर प्लास्टिक को तथाकथित "दानेदार" में संसाधित किया जाता है। और इस प्रक्रिया में कई क्रमिक चरण शामिल हैं:
- प्लास्टिक की बोतलों और अन्य कंटेनरों का स्वागत, साथ ही उनकी छँटाई।
- पीईटी उत्पादों को मलबे और गंदगी से साफ करना (एक अत्यंत महत्वपूर्ण कदम, क्योंकि बोतलों से खराब गुणवत्ता वाली गंदगी और गोंद को हटाने से अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है)।
- क्रशिंग उपकरण का उपयोग और प्लास्टिक को छोटे टुकड़ों में बदलना।
- संदूषण से प्लास्टिक के टुकड़ों की फिर से सफाई (धुलाई)।
- टुकड़ों का सुखाने और थर्मल प्रसंस्करण (ढेर)।
- आवश्यक आकार के कणों के लिए प्राप्त सामग्री का दानेदार बनाना।
आवश्यक उपकरण
प्लास्टिक प्रसंस्करण (छँटाई और दबाने) के पहले चरण के लिए, केवल दो इकाइयाँ होना आवश्यक है:
- कन्वेयर (या छँटाई तालिका)।
- मशीन दबाएं।
इस मामले में बोतलों से लेबल, कैप और अंगूठियां, एक नियम के रूप में, मैन्युअल रूप से हटा दी जाती हैं।
आगे की प्रक्रिया के लिए उपकरणों की एक विस्तृत श्रृंखला की आवश्यकता होती है। यह:
- वाइब्रेटिंग चलनी (मलबे और ठोस अशुद्धियों को हटाता है)।
- कन्वेयर (कच्चे माल की तरह)।
- कोल्हू (प्लास्टिक को छोटे अंशों में कुचल देता है)।
- अपकेंद्रित्र (प्लास्टिक सूख जाता है)।
- एक्सट्रूडर (प्लास्टिक के टुकड़ों को दानेदार या किसी दिए गए आकार के अन्य उत्पाद में संसाधित करता है)।
वैकल्पिक उपकरणों की सूची में शामिल हैं:
- डिस्पेंसर।
- कुल्ला स्नान।
- घर्षण पेंच।
- फ्लेक्स भिगोने के लिए कंटेनर।
एक प्रसंस्करण लाइन की न्यूनतम लागत लगभग 4 मिलियन रूबल है। घरेलू उपकरण बहुत सस्ता है (लगभग 1.5 मिलियन रूबल)। हालांकि, इसके टूटने की संभावना अधिक है और यह कम उत्पादक है। प्लास्टिक रीसाइक्लिंग उपकरण के उत्पादन में अग्रणी कंपनियां: हर्बोल्ड, सोरेमा, रेडोमा, श्रेडर।
आखिरकार…
प्लास्टिक कचरे से ग्रह पृथ्वी तेजी से प्रदूषित हो रही है। असली कचरा द्वीप बड़े राज्यों के आकार के महासागर में बहते हैं। इस वैश्विक पर्यावरणीय समस्या के सबसे स्पष्ट समाधानों में से एक पहले से उत्पादित प्लास्टिक के जटिल प्रसंस्करण और नए प्लास्टिक कंटेनरों के उत्पादन से पूर्ण (या आंशिक) इनकार में निहित है। दुनिया के कई देश पहले से ही इस दिशा में सक्रियता से काम कर रहे हैं।
हर कोई जानता है कि एक व्यक्ति पानी के बिना लंबे समय तक नहीं रहेगा: यह एक आवश्यक पदार्थ है जो शरीर को सामान्य रूप से कार्य करने की अनुमति देता है। डॉक्टर हर दिन कई तरह के पेय पीने की सलाह देते हैं, हालांकि, वे स्पष्ट करते हैं कि हर पानी फायदेमंद नहीं हो सकता। खपत किए गए पानी की मात्रा और गुणवत्ता पर विशेष ध्यान देना चाहिए, जो हानिकारक हो सकता है। विशेष रूप से प्लास्टिक की बोतलों से पेय के लिए कई सवाल उठते हैं: फ्रैंकफर्ट विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं के अनुसार। जोहान वोल्फगैंग गोएथे, ऐसे कंटेनरों की रासायनिक संरचना में, ऐसे पदार्थ पाए गए जो एस्ट्रोजन के समान हैं - महिला गोनाड के हार्मोन। इन आंकड़ों को प्रयोगों की एक श्रृंखला के परिणामस्वरूप प्राप्त किया गया था, जिसके लिए विश्वविद्यालय के कर्मचारियों ने विभिन्न निर्माताओं से बीस पानी की बोतलों का चयन किया, जबकि हानिकारक पदार्थ जो मानव स्वास्थ्य को सबसे अप्रत्याशित तरीके से प्रभावित कर सकते हैं, उनमें से बारह में पाए गए।
साथ ही, अध्ययनों में साधारण नल के पानी का उपयोग किया जाता था, जो तुलनात्मक सामग्री के रूप में कार्य करता था। यह पता चला कि बोतलबंद पानी की तुलना में, इसमें विभिन्न अशुद्धियों के परिमाण का क्रम कम होता है। फ्रैंकफर्ट विश्वविद्यालय के वैज्ञानिक इस बात पर जोर देते हैं कि उनका प्रयोग इस सवाल का स्पष्ट जवाब नहीं देता है कि प्लास्टिक के कंटेनरों में संग्रहीत पानी का लगातार उपयोग करना कितना हानिकारक है, यदि हानिकारक नहीं है। हालांकि, चिकित्सक लंबे समय से प्लास्टिक पैकेजिंग के संपर्क में रहने वाले खाद्य उत्पादों में प्राकृतिक हार्मोन के प्रसार की घटना से अच्छी तरह वाकिफ हैं। कंटेनर का ऐसा प्रभाव अभी भी केवल एक परिकल्पना है, हालांकि, डॉक्टरों का कहना है कि कुछ रसायन, तथाकथित प्लास्टिसाइज़र, लीचिंग प्रक्रिया के दौरान बोतलबंद पानी में मिल सकते हैं। विश्वविद्यालय के जैव रसायन, रसायन विज्ञान और फार्मेसी विभाग के प्रमुख मार्टिन वैगनर की रिपोर्ट के अनुसार, प्लास्टिक की बोतलों में जमा पानी में, अध्ययनों के अनुसार, एस्ट्रोजेन की संरचना और क्रिया में समान पदार्थ दोगुने होते हैं। जैसे कांच के बर्तनों के पानी में।
हालांकि डॉक्टर सीधे यह कहने में हिचकिचाते हैं कि प्लास्टिक की बोतलों में जमा पानी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है, जर्मन वैज्ञानिकों द्वारा किए गए इसकी रासायनिक संरचना के अध्ययन से हमें आगे के प्रयोगों के बारे में सोचना पड़ता है जो ऐसे पानी में हार्मोन जैसे पदार्थों की एकाग्रता का सटीक स्तर निर्धारित कर सकते हैं और उनके शरीर पर प्रभाव का पता लगाएं। शोध के इस चरण में, केवल एक ही बात निश्चित रूप से कही जा सकती है: कांच की बोतलों के पानी में पीईटी बोतलों के पानी की तुलना में बहुत कम ऐसे पदार्थ होते हैं जिनका स्वास्थ्य पर अस्पष्ट प्रभाव पड़ता है। शायद आगे के प्रयोग या तो इस कथन का खंडन करने में सक्षम होंगे, या अंत में इसकी पुष्टि करेंगे।
संयुक्त राज्य अमेरिका में प्लास्टिक की रासायनिक संरचना और ऐसे कंटेनरों में बेचे जाने वाले भोजन का उपभोग करने वाले लोगों के स्वास्थ्य पर इसके प्रभाव का अध्ययन भी किया जा रहा है। विशेष रूप से, प्रयोगों की एक श्रृंखला, जिसके परिणाम बहुत पहले प्रकाशित नहीं हुए थे, सिनसिनाटी विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों द्वारा किए गए थे। प्रयोगों के दौरान, इसके कर्मचारियों ने पाया कि शिशु फार्मूला के लिए प्लास्टिक की बोतलों में थोड़ी मात्रा में बिस्फेनॉल ए और प्लास्टिसाइज़र होते हैं, जो छोटे बच्चों के लिए बहुत हानिकारक होते हैं, जो मस्तिष्क की कोशिकाओं के विकास पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
शरीर पर खतरनाक यौगिकों के प्रभाव को कम करने के लिए, कांच के कंटेनरों को प्राथमिकता देते हुए, जब भी संभव हो, प्लास्टिक की बोतलों में पेय से बचना चाहिए। कांच की बोतलों के पानी में हार्मोन जैसे पदार्थों की मात्रा भी देखी जाती है, लेकिन यह प्लास्टिक में बिकने वाले पेय की तुलना में दो गुना कम है। जो लोग शोध के बावजूद प्लास्टिक की बोतलों में पेय पसंद करते हैं, उन्हें कठोर प्लास्टिक से बने कंटेनरों में पानी खरीदने की सलाह दी जा सकती है, जिसमें बहुत कम रासायनिक प्लास्टिसाइज़र होते हैं।
प्लास्टिक की बोतलों में पानीयह हमारे स्वास्थ्य और पर्यावरण और इसके प्राकृतिक विकल्पों के लिए कितना सुरक्षित है।
हमें पानी चाहिए। शरीर के तापमान को विनियमित करना, पोषक तत्वों को कोशिकाओं में स्थानांतरित करना, संयुक्त गतिशीलता बनाए रखना, शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालना आवश्यक है - एक शब्द में, हम पानी के बिना नहीं रह सकते हैं!
हम जहां भी जाते हैं बोतलबंद पानी बेचा जाता है। और यह सहमत नहीं होना कठिन है कि यह बहुत सुविधाजनक है। हम सभी को पीने की ज़रूरत है, है ना? और यह अभी भी हमारे साथ अधिक पर्यावरण के अनुकूल बोतलों में पानी ले जाने के लिए प्रथागत नहीं है।
लेकिन क्या वाकई पानी इतना सुरक्षित है? या यों कहें कि पानी भी नहीं, बल्कि प्लास्टिक की बोतलें जिसमें वह स्थित है? प्लास्टिक में बड़ी संख्या में सभी प्रकार के रसायन होते हैं, जो आसानी से उसमें से पानी में चले जाते हैं जिसका हम उपयोग करते हैं। लेकिन वह सब नहीं है।
प्लास्टिक की बोतलों में क्या होता है?
बोतलबंद पानी के निर्माता चाहते हैं कि हम यह विश्वास करें कि उनका पानी नल के पानी से बेहतर है क्योंकि यह एक निस्पंदन प्रक्रिया से गुजरता है जिससे इसकी खनिज संरचना और स्वाद में सुधार होता है। लेकिन कानून के मुताबिक ऐसे पानी का बिल्कुल साफ होना जरूरी नहीं है!
लोकप्रिय EWG परियोजना में 10 लोकप्रिय बोतलबंद पानी के ब्रांडों में 38 विभिन्न संदूषक पाए गए: कीटाणुशोधन उत्पाद, रसायन, आर्सेनिक, उर्वरक अवशेष, दवाएं!
और यहाँ सबसे आम पदार्थ हैं जो आप "प्लास्टिक" पानी में पा सकते हैं:
बिसफेनोल ए
जब मैंने इसके बारे में लिखा था तो मैंने पहले ही इस रसायन का एक से अधिक बार उल्लेख किया है। प्लास्टिक को स्थिर और लचीला बनाने के लिए बिस्फेनॉल की आवश्यकता होती है।
जब गर्म किया जाता है (और बोतलों को अक्सर या तो धूप में या एक अच्छी तरह से वातानुकूलित कमरे में नहीं रखा जाता है), यह रसायन पानी में चला जाता है, जहां यह "नकली" की तरह व्यवहार करता है एस्ट्रोजन एक महिला हार्मोन है जो बदले में होता है प्रोस्टेट, स्तन और अंडाशय में घातक नवोप्लाज्म।
बिस्फेनॉल विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं, शिशुओं और बच्चों को प्रभावित करता है। इसे बच्चों में अति सक्रियता और आक्रामकता के विकास के मुख्य कारणों में से एक माना जाता है।
पॉलीथीन टेरेफ्थेलेट (पीईटी)
या बोतल पर # 1 कोड। इस केमिकल से बनी बोतलों में बीपीए नहीं होता, बल्कि अन्य गंदगी भरी होती है। इनमें एंटीमनी ट्रायऑक्साइड, एक कार्सिनोजेन होता है। ऐसी बोतलों में पानी जितनी देर बैठता है, उतना ही यह जहर से भर जाता है। बढ़ते तापमान के साथ जल विषाक्तता की दर और भी अधिक बढ़ जाती है।
phthalates
एक अन्य पदार्थ जिसका उपयोग प्लास्टिक को उसकी प्लास्टिसिटी और लचीलापन देने के लिए किया जाता है। यह पॉलीविनाइल क्लोराइड (पीवीसी) के लिए विशेष रूप से सच है। Phthalates प्लास्टिक से या इस रसायन वाले पाइप से बहने वाले पानी से पानी में मिल जाता है। वे यकृत कैंसर और वृषण शोष का कारण बनते हैं।
प्लास्टिक की बोतलों में पानी है हानिकारक और खतरनाक
यहां प्लास्टिक की बोतलों में पानी के नुकसान के कुछ वास्तविक कारण बताए गए हैं, जिनके बारे में कई लोग सोचते भी नहीं हैं:
- हमारे देश में, प्लास्टिक को पुनर्नवीनीकरण नहीं किया जाता है, जैसा कि सिद्धांत रूप में, अन्य चीजें जिन्हें पुनर्नवीनीकरण किया जाना चाहिए। औसतन, एक प्लास्टिक की पानी की बोतल में लगभग 1000!!! क्षय के लिए वर्ष। जब प्लास्टिक को जलाया जाता है तो जहरीला कचरा पैदा होता है।
- हमारी भूमि सचमुच ढकी हुई है 2 मिलियन टनप्लास्टिक की पानी की बोतलों का इस्तेमाल किया!
- इन बोतलों के उत्पादन के लिए हम लगभग खर्च करते हैं 1.5 मिलियन तेल उत्पाद! इससे कार्बन डाइऑक्साइड उत्सर्जन में वृद्धि होती है और पृथ्वी की सतह का सामान्य रूप से गर्म हो जाता है। और यह ले जाता है
वैश्विक प्रलय के लिए: मौसम बदल रहा है, सूखा या बाढ़, तूफान और तूफान, और ग्लेशियरों का पिघलना बढ़ रहा है। - और बनाने के लिए 1 लीटर बोतलबंद पानी हम औसतन 3 लीटर पानी खर्च करते हैं.
- अधिकांश प्लास्टिक कहीं नहीं बल्कि समुद्र में खत्म हो जाएगा। शोध के अनुसार एलेन मैकआर्थर फाउंडेशन 2050 तक समुद्रों और महासागरों में मछलियों से ज्यादा प्लास्टिक होगा. और यह भी ज्ञात है कि मछली और समुद्री भोजन दोनों इस प्लास्टिक को अवशोषित करते हैं और हम कह सकते हैं कि इस तरह हम अपने भोजन को जहर देते हैं।
प्लास्टिक की बोतलों का विकल्प
एक प्राकृतिक बोतल खरीदें
या प्लास्टिक का तथाकथित सुरक्षित विकल्प। अब आप आसानी से स्टेनलेस स्टील या कांच से बनी पर्यावरण के अनुकूल पानी की बोतलें पा सकते हैं। मैंने बहुत समय पहले अपने लिए एक स्टील की बोतल खरीदी थी (यह इस पोस्ट की तस्वीर में है) और जब मैं घर से बाहर निकलता हूं तो इसे अपने साथ हर जगह ले जाता हूं।
प्लास्टिक में पानी न खरीदें
यदि आप अभी भी अपने आप को कहीं ऐसा पाते हैं जहाँ साधारण पानी तक पहुँच नहीं है या आप घर पर अपनी बोतल भूल गए हैं - पानी खरीदें, लेकिन केवल गिलास में!
एक अच्छे फ़िल्टर में निवेश करें
कई परिवार अब बड़ी बोतलों में पानी खरीदते हैं क्योंकि वे नल के पानी की गुणवत्ता से संतुष्ट नहीं हैं। इसे एक खरीदकर आसानी से ठीक किया जा सकता है जो आपके पानी को शुद्ध और स्वादिष्ट और सुरक्षित बनाएगा! और मेरा विश्वास करो, यह न केवल आपके स्वास्थ्य के लिए, बल्कि आपके बटुए के लिए भी बेहतर है।
सबसे आम पानी की बोतल सामग्री प्लास्टिक है। सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला कच्चा माल पॉलीथीन टेरेफ्थेलेट - पीईटी (पीईटी). यह एक विशेष आइकन द्वारा इंगित किया गया है - एक त्रिकोण जिसमें नंबर 1 अंदर है और शिलालेख पीईटी या पीईटीई है। पॉलीइथिलीन टेरेफ्थेलेट अत्यधिक पुन: प्रयोज्य और पुन: प्रयोज्य है और इसे प्लास्टिक के सबसे सुरक्षित प्रकारों में से एक माना जाता है।
लाभ
- पीईटी बोतलें हल्की और टिकाऊ, उपयोग में आसान और परिवहन योग्य हैं।
- वे न केवल पानी, बल्कि जूस, नींबू पानी और अन्य शीतल पेय भी डालते हैं।
- प्लास्टिक की बोतलों में पानी कांच से सस्ता है
कमियां
- इस प्लास्टिक से बनी बोतलों का पुन: उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि किसी भी मामले में गर्म या गर्म पेय नहीं डालना चाहिए: गर्म होने पर (उदाहरण के लिए, धूप में), प्लास्टिक की बोतलों से जहरीले पदार्थ निकलते हैं।
- पीईटी कंटेनर पराबैंगनी किरणों और ऑक्सीजन के लिए पारदर्शी होते हैं, और यदि लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, तो यह पानी की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है।
बहुत कम बार, पानी की पैकेजिंग के लिए एक अन्य प्रकार के प्लास्टिक का उपयोग किया जाता है - पॉलीविनाइल क्लोराइड (पीवीसी). यह संख्या 3 और शिलालेख पीवीसी के साथ एक त्रिकोण द्वारा इंगित किया गया है। पॉलीविनाइल क्लोराइड को प्लास्टिक का जहर कहा जाता है। शोध के अनुसार, इसमें मौजूद कार्सिनोजेन विनाइल क्लोराइड भोजन में और फिर मानव शरीर में प्रवेश करने की क्षमता रखता है।
लाभ
- कम लागत
कमियां
- उच्च विषाक्तता: पीवीसी के उत्पादन, उपयोग और निपटान की प्रक्रिया के साथ बड़ी मात्रा में डाइऑक्सिन (खतरनाक जहर) और अन्य जहरीले रसायनों का निर्माण होता है।
पॉलीकार्बोनेट
संदर्भ के लिए:
बिसफेनोल ए- एक अत्यधिक विषैला पदार्थ, जो मानव शरीर में जमा होकर, ऑन्कोलॉजिकल रोगों का कारण बनता है, प्रजनन कार्य और अंतःस्रावी तंत्र का दमन, मस्तिष्क के विकास में देरी, मधुमेह, मोटापा और हृदय रोगों का कारण बनता है।
बड़ी 18-19 लीटर पानी की बोतलों का उत्पादन करने के लिए प्रयुक्त होता है। पॉली कार्बोनेट की बोतलें टिकाऊ, अटूट और आसान होती हैं। उनका कई बार उपयोग किया जा सकता है और लंबे समय तक सेवा जीवन हो सकता है।
पॉली कार्बोनेट का उत्पादन के आधार पर किया जाता है बिसफेनोल ए, जिनके मानव स्वास्थ्य को होने वाले नुकसान को आधिकारिक तौर पर 2010 में अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा मान्यता दी गई थी। जब गर्म किया जाता है या व्यंजन में लंबे समय तक भोजन संग्रहीत किया जाता है, तो बिस्फेनॉल ए प्लास्टिक से भोजन में चला जाता है।
हालांकि, उसी 2010 में विश्व स्वास्थ्य संगठन ने बिस्फेनॉल ए को सुरक्षित माना, और यूरोपीय आयोग ने सभी खाद्य कंटेनरों के लिए इसके उपयोग की अनुमति दी, सिवाय, शायद, बच्चे की बोतलों के लिए।
साथ ही, शोध के परिणामों के अनुसार, यह पता चला कि पॉली कार्बोनेट से हानिकारक पदार्थों की धुलाई पानी के पहले 2-3 भागों में ही होती है। फिर कंटेनर को दर्जनों बार भरा जाता है, खाली किया जाता है और धोया जाता है, और कंटेनर से जहरीले पदार्थों का पानी में प्रवास शून्य हो जाता है। इसलिए, यदि आपके घर या कार्यालय में लाए गए कूलर के लिए पानी की बोतल स्पष्ट रूप से उपयोग की जाती है, तो यह माइनस से अधिक है - इसका मतलब है कि इसे कई बार धोया गया है, और पॉली कार्बोनेट से हानिकारक पदार्थ पहले ही प्रवेश कर चुके हैं जल।
कांच
किसी भी खाने-पीने के लिए कांच से बेहतर कंटेनर का अभी तक आविष्कार नहीं हुआ है। ग्लास रासायनिक रूप से निष्क्रिय है और पानी इसके घटकों के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है।
पहले, कांच के कंटेनरों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था, और बहुत से लोग याद करते हैं कि कैसे उन्होंने समान कांच की बोतलों में पानी, नींबू पानी और अन्य पेय खरीदे, और फिर उन्हें सौंप दिया। और यह न केवल आर्थिक रूप से फायदेमंद था, बल्कि पर्यावरण को भी कम नुकसान पहुंचाता था।
निष्कर्ष
यूरी रहमानिन, रूसी चिकित्सा विज्ञान अकादमी के शिक्षाविद, मानव पारिस्थितिकी और पर्यावरण स्वच्छता अनुसंधान संस्थान के निदेशक। एक। सिसिना:
“अगर आप प्लास्टिक की बोतल में पानी चुनते हैं, तो खरीदते समय उसकी गंध पर ध्यान दें। अच्छा, उच्च गुणवत्ता वाला और सुरक्षित प्लास्टिक किसी भी चीज की तरह गंध नहीं करता है। अगर आपको प्लास्टिक की गंध आती है, तो आपको यह पानी नहीं खरीदना चाहिए। अगर बोतल से ही किसी चीज की गंध नहीं आती है, लेकिन जब आप इसे खोलते हैं, तो आपको एक मटमैली गंध महसूस होती है, तो समस्या कंटेनर में नहीं, बल्कि पानी में है। सबसे अधिक संभावना है, लंबे समय तक कारखाने में फिल्टर नहीं बदले गए हैं, और उन पर रोगाणु जमा हो गए हैं। ऐसा पानी न पीना ही बेहतर है।
एंड्री मोसोव, एनपी रोसकंट्रोल के विशेषज्ञ दिशा के प्रमुख, डॉक्टर:
"बोतलबंद पानी किसी भी अन्य उत्पाद की तरह एक उत्पाद है, और इसकी समाप्ति तिथि है और इसे कुछ शर्तों के तहत संग्रहित किया जाना चाहिए। लेबल पढ़ें और निर्देशों का पालन करें।कंटेनर चाहे जो भी हो, पानी को धूप में नहीं रखना चाहिए। प्लास्टिक की बोतलों में पानी के लिए सूरज की किरणें और बढ़ता तापमान विशेष रूप से खतरनाक है - जहरीले पदार्थ पानी में प्रवेश कर सकते हैं। हाल ही में बना पानी चुनें। जितना अधिक समय तक पानी संग्रहीत किया जाता था, प्लास्टिक से उतने ही हानिकारक पदार्थ उसमें मिल जाते थे।