Льняное семя с кефиром для чистки кишечника — рецепт тотальной чистки. Очищение кефиром и семенами льна: польза и способы применения
15.12.2018 Лиза Шин
Чтобы выглядеть безупречно нужно учитывать как внутренние, так и внешние факторы. Для этого потребуется нормализовать пищеварение и привести в порядок всего организма. В статье рассмотрим как принимать семя льна с кефиром для очищения кишечника, настроиться на активное похудение, избавиться от запоров, улучшить общее состояние здоровья.
Для чего нужно очищать кишечник, какая от этого польза
Нередко можно услышать утверждение о том, что чистый кишечник – это залог сильного иммунитета. Нельзя быть здоровым и активным, если кишечник полон гниющих остатков пищи. Вовремя проведённая процедура очистки поможет беспрепятственно вывести все отходы, токсины из толстой кишки.
После чистки исчезнет неприятная симптоматика, которая мешает полноценной и здоровой жизни:
- Усталость;
- плохое настроение;
- сонливость;
- вздутие живота, метеоризм;
- мелкие кожные воспаления;
- на лице;
- проблемы со стулом.
Регулярная забота о чистоте кишечника предупреждает образование злокачественных опухолей.
Без процедуры очищения ЖКТ будет сложно начать путь к похудению и не поможет даже самая модная .
Детокс с семенами льна с кефиром
Кефир полезный кисломолочный продукт, содержит бифидобактерии, помогающие быстро переваривать пищу. В сочетании с молотыми семечками поможет беспрепятственно, естественным образом вывести шлаки, залежавшиеся каловые массы и токсины из кишечника.
Принцип действия кефирно-льняного коктейля
Льняное семя содержит клетчатку, которая разбухает в желудке и на выходе как щётка сметает всё ненужное, ускоряет замедленную перистальтику кишечника.
Кефир же является основой для набухания семян, так как их не рекомендуют употреблять в сухом виде. Кисломолочный напиток способен утолить голод, тем самым быстрей приходит насыщение.
Польза семян льна и кефира
Семена льна имеют богатый состав, позволяющий употреблять их в различных целях:
- Пектин и клетчатка очищает организм от солей тяжёлых металлов и токсичных веществ;
- жирные кислоты омега-3, омега-6 благотворно влияют на уровень сахара в крови, укрепляют стенки сосудов, повышают иммунитет, увеличивают остроту зрения, восстанавливают блеск волос, устраняют ломкость ногтей, улучшают цвет лица и эластичность кожи.
Кефир в коктейле выполняет роль проводника, но тоже способен помочь организму:
Правила подготовки к чистке
Важно не только правильно использовать лён с кефиром для чистки кишечника, но и исключить все факторы, которые могут препятствовать качественному проведению процедуры.
Для получения желаемого результата придерживайтесь следующих рекомендаций:
- При наличии острых/хронических заболеваний ЖКТ, пищевой аллергии в анамнезе стоит получить консультацию у врача;
- лён – это клетчатка, чтобы не получить обратный эффект в виде запоров, нужно выпивать не меньше 2 литров в сутки;
- исключите алкоголь, большое количество мучных, сладких изделий;
- воздерживаться от жирного, жаренного, острого, консервы, копчёностей, полуфабрикатов;
- на время перейдите на дробное питание (6–7 приёмов пищи в день маленькими порциями), основанном на диетических блюдах;
- ужинать не позже 19–20 часов.
Как употреблять коктейль, когда пить, какие пропорции использовать
Существует несколько способов чистки кишечника семенами льна с кефиром.
Наиболее распространённый так называемый классический трёхнедельный марафон:
Способ приготовления:
Семена льна растолочь в ступке или при помощи кофемолки (можно воспользоваться блендером для смешивания всех компонентов), залить кефиром, подождать 10–15 минут пока они разбухнут.
Диетологи также советуют приём коктейля вечером как замену ужина. Особенно полезно если вы привыкли есть поздно перед сном.
Существует также отдельная программа применением масла льна на ночь: перед сном выпить 1 ч. ложку льняного масла и запить 200–250 мл кефира. Проводить чистку трёхмесячным курсом, после сделать перерыв в 1 месяц. Обычно этого срока достаточно чтобы избавиться от запоров, но если есть показания, курс можно повторить.
Видео: простой метод генеральной уборки кишечника
Рецепты
Всегда можно доработать классический рецепт и адаптировать его под себя, добавив полезные ингредиенты.
Чем можно дополнить сочетание семечек льна с кефиром:
- Корицей : 0,5 ч. л. корицы + 200 мл кефира + 2 ч. л. льна – пить коктейль можно и утром и на ночь. Пряность известна тем, что запускает обменные процессы организма для быстрого похудения.
- Зеленью : по 2 веточки петрушки и укропа + 200 мл кефира + 2 ч. л. льна. Употреблять как замену завтрака – укроп отводит газы, а петрушка оказывает противовоспалительное действие.
- Сухофруктами (чернослив, курага): 1 ч. л. измельчённых сухофруктов + 200 мл обезжиренного кефира. Выпивать в утренние часы – чернослив и курага помогают выведению каловых масс, ускоряя перистальтику.
Противопоказания
Сочетание кефира с семечками льна считается безвредным продуктом, который можно без труда приготовить в домашних условиях. Но всё же перед применением стоит обратиться к специалисту.
Кому не стоит употреблять этот напиток:
- В период беременности и лактации.
- При патологиях (острых/хронических) поджелудочной железы, печени.
- Аллергии на отдельные компоненты.
- Сахарный диабет.
- Панкреатит.
- Болезни желудка (острые), повышенная кислотность.
- Возраст до 3 лет.
Уже подтверждено, что многочисленные заболевания начинают развиваться в загрязненном токсическими элементами и гельминтами кишечном тракте. С целью решению этой трудности, следует побеспокоиться о собственной толстой кишке, время от времени прочищая ее от каловых масс, различной слизи, гельминтов и шлаков. В данной статье мы проанализируем результативный метод (семя льна с кефиром для очищения кишечника), который позволяет сохранять здоровое состояние кишечного тракта. А это предоставит вам возможность освободиться от разнообразных заболеваний и нормализовать состояние здоровья.
На протяжении всего течения жизни, кишечный тракт пропускает через себя приблизительно 40 000 л жидкости и больше 100 тонн разнообразной еды. За этот промежуток времени в кишечном тракте скапливается больше 20 кг токсинов и каловых масс, отравляющих кровь и наносящих неисправимый вред организму человека.
Если кишечный тракт не может справляться со своей работой надлежащим образом, у человека могут появиться:
- постоянные запоры;
- нарушенный метаболизм;
- лишний вес;
- болезни печени и почек;
- диабет;
- плохое положение волос, кожных покровов и ногтей.
При помощи клизмы с целью очистки кишечного тракта возможно прочистить только малую долю толстой кишки, приблизительно 40-50 см и этот процесс отбирает много времени, он дорогостоящий (если процедура ведется в клиниках) и вредоносный для кишечной микрофлоры.
Очищение семенами льна с кефиром: как принимать
Семена льна с кефиром являются весьма благотворными для организма. В особенности результативна данная смесь воздействует при использовании ее перед сном.
Вечерний прием пищи уместно сменить на кефирную смесь с льняными семенами: на 200 мл кефира с жирностью 0-1% потребуется 1 столовая ложка льняной муки. Чувство насыщения появляется быстро, так как в кишечнике будет происходить процессы набухания клетчатки, которая содержится в семенах льна.
Для достижения наилучшего итога для похудения, льняную муку необходимо использовать в утреннее время и перед сном. Значимым обстоятельством верного употребления считается потребность пить дополнительно до 1 л воды на протяжении дня.
Размельченные льняные семена возможно перемешивать с прочими продуктами:
- сметана;
- натуральный йогурт;
- прибавлять в каши;
- соусы;
- добавлять в рыбную и мясную продукцию.
Полезность семен льна с кефиром
Кефир считается напитком, который готовят из молока с добавлением кефирных «бактерий»: кисломолочных стрептококков, дрожжей и прочих полезных бактерий. Кефир является прекрасным источником белка, который содержит множество аминокислот, минеральных веществ и витамин В.
Благотворные бактерии в йогурте протекают через желудочно-кишечный тракт и предоставляют еду полезным бактериям в толстом кишечнике. А кефирные бактерии могут, кроме этого, также заселиться в пищеварительном тракте и прикрепиться к кишечным стенкам. Такие бактерии могут с легкостью вытеснить разнообразные патогенные организмы. Очищение кишечного тракта кефиром предоставляет возможность не только очищения толстой кишки от разных болезнетворных организмов, но провести заселение кишечника благотворными штаммами микроорганизмов. Благодаря этому, создается здоровая микрофлора, которая помогает как оздоровить пищеварительную систему, так и весь организм.
Йогурт и кефир обладают в своем составе разнообразными видами бактерий и микроорганизмов с различными функциями. Кефир обладает существенно большим числом благотворных бактерий и полезных дрожжей. Данные микроорганизмы создают кефир наиболее полезным напитком, в отличие от йогурта, так как они способствуют перевариванию еды и поддержанию кишечного тракта в чистом и здоровом состоянии.
Как быть людям с непереносимостью лактозы?
Полезные бактерии и дрожжи употребляют значительную долю лактозы, которая присутствует в молоке. Большинство людей с лактозной непереносимостью, которые потребляют кефир в утреннее время натощак перед утренним приемом пищи, замечают, что данный продукт легко усваивается организмом.
Кефир возможно выполнять еще и без применения молочной продукции. Сквашивание кефира можно осуществлять, применяя обычную воду, соки, кокосовое молоко, молоко риса, молоко миндаля и много другого.
Польза муки льна
Добавки семян льна в собственное меню считается превосходным методом очистки кишечного тракта дома. Размельченные льняные семена впитывают воду и набухают в толстом кишечнике, способствуя передвижению кала по пищеварительному тракту и прочищая кишечный тракт от загрязнений и токсических веществ. Льняное семя, кроме того, богато альфа-линоленовой кислотой. Она является формой Омега-3, которая имеет противовоспалительные качества. Непосредственно благодаря данной кислоте применение льняных семян способствует облегчению состояния людей, которые страдают раздраженным кишечником.
При использовании целых льняных семечек имеется значительная вероятность того, что они будут проходить по пищеварительной системе непереваренными. По этой причине правильнее перед потреблением размельчить семя льна в кофемолке. Не нужно размельчать сразу много семян, так как они довольно стремительно утрачивают большинство собственных благотворных качеств. Употреблять следует только измолотые семена льна на протяжении суток после их размельчения. Место хранения - холодильник.
Льняной порошок или льняное масло?
В этом случае следует отдать преимущество размельченным льняным семенам, а не маслу из льна. Главным превосходством масла льна, в сравнении с размельченным семенем льна, считается то, что оно включает в свой состав множество Омега-3 кислот. Но семена льна включаю в свой состав меньшее число калорий и большее число клетчатки, необходимой с целью очистки кишечного тракта. Доза из 2 ст.л. размельченных семян содержит приблизительно 75 ккал, а равносильная порция масла из льна включает приблизительно 240 ккал. Кроме того, доза размельченного льна включает 3,8 г клетчатки. Масло льняное совсем не включает в свой состав клетчатку. Размельченные семечки льна считаются превосходным источником требуемых минералов (магний и медь), что не скажешь о масле из льняного семени.
Приходим к выводу, что лучшим будет проведение очищения мукой льна, чем льняным маслом.
Семя льна с кефиром для очищения кишечника
Данная рецептура дает возможность очищать кишечный тракт человека и предоставляет вероятность привести к нормальным значениям массу тела, гарантировать стремительное избавление от жировых отложений и регулировать жировой обмен. Мука из льна впитывает и результативно убирает токсические элементы из организма, понижая степень холестериновых отложений в кровеносных сосудах.
Показания для очищения семенами льна с кефиром
- Воспалительные течения в пищеварительном тракте, к которым можно отнести колит, язвенную болезнь желудка, гастроэнтерит.
- Болезни мочеиспускательных путей, к которым можно отнести цистит, пиелонефрит.
- Излишний вес, нарушенный жировой обмен.
- Очистка кишечного тракта для общего оздоровления и в слаженной программе лечения пищеварительных болезней.
Очищение семенами льна с кефиром за 21 день
Для осуществления такого метода потребуется на протяжении 21 дня применять взамен завтрака данную смесь:
- Первый 7 дней: требуется перемешать 3 ч.л. льняного порошка и половину стакана кефира.
- Вторые 7 дней: необходимо перемешать 6 ч.л. льняного порошка и половину стакана кефира.
- Третьи 7 дней: следует перемешать 9 ч.л. льняного порошка и треть стакана кефира.
Чтобы не приобретать постоянно льняной порошок, можно молоть льняные семена в домашних условиях с помощью кофемолки либо растирать их с помощью ступки.
Данную смесь следует использовать вместо утреннего приема пищи. Весьма немаловажно во время очищения льном и кефиром употреблять большое количества жидкости, около 2-х литров в сутки. Наилучших итогов возможно достигнуть при применении воды с добавлением меда.
Обратите внимание! Семя льна с кефиром для очищения кишечника возможно применять вышеописанным методом лишь раз в год.
Противопоказания к семенам льна с кефиром
Во время использования льняного семени необходимо придерживаться осторожности, поскольку элементы, которые содержатся в семенах льна, способны спровоцировать реакции на яичный белок и орехи, если у человека аллергия на данные продукты.
- Не нужно часто применять состав из льняных семян тем, кто страдает от диареи, поскольку это способно спровоцировать усиление признаков заболевания.
- Женщинам в период беременности и лактации необходимо отказаться от использования льняных семян, поскольку у семян присутствует сильная биологическая активность.
- По такому же обстоятельству не рекомендовано часто использовать смесь из льняных семян при фиброме и эндометриозе.
- Осуществление приема внутрь льняного семени обязано быть ограниченным - 2 столовые ложки в сутки. В обратном случае способны появиться болезненные ощущения в зоне печени. Активность семени способна спровоцировать передвижение камней, а это не рекомендовано позволять за пределами надлежащего медицинского контролирования.
Очищение семенами льна с кефиром: отзывы
Очищение мукой льна носит в основном положительный характер. Многие врачи назначают для своих пациентов разнообразные способы употребления семян льна. Семя обладает прекрасным составом, который хорошо влияет на человеческий организм. Однако, необходимо помнить о том, что семена обладают и противопоказаниями. Для устранения и предотвращения побочных эффектов от очищения льном и кефиром следует обратиться за помощью и консультацией к лечащему врачу.
Множество людей отзывы об очищении мукой льна оставляют положительные. Однако, есть и отрицательные. Такие отзывы могут возникать лишь по неосмотрительности и незнании своих диагнозов либо пренебрежении правил правильного приема семян льна с кефиром для очищения кишечника.
Татьяна, 30 лет:
Я использовала очищение семенами льна с кефиром. У доктора не была на консультации, проводила очищение самостоятельно, прочитав информацию в интернете. На то время, даже не думала, что та самая информация может быть не правдивая. На сайте, где я читала об очищении льном и кефиром, дозировка была указана 4 столовые ложки в день. Я использовала, как было описано. Стала себя хуже чувствовать, появились какие-то непонятные движения в животе, стала поносить. Обратилась к врачу, рассказала все, и он с ухмылкой рассказал, что вот такое лечение в интернете всегда приводит к неприятным последствиям. Теперь решила, что перед использованием каких-либо рецептов народной медицины лучше обратиться сначала к врачу за консультацией, а потом осуществлять очищение.
Елена, 28 лет:
Я в состоянии беременности столько килограмм набрала, кушала и совмещала такие продукты, что просто уму непостижимо. Видимо подорвала этим свое здоровье. На лице появились высыпания, кожа стала некрасивой. Еще давно знаю, что если есть угри и подобные высыпания, значит что-то внутри нехорошее происходит в организме. И я была права. Я засорила свой кишечник. Стала искать методы очищения. Приглянулся метод с использованием кефира и льняной муки, так как я обожаю кефир. Принимала по указанной схеме, не больше 2 столовых ложке в день. Стала чувствовать себя лучше, кожа стала красивее и жить стало легче. Избавляйтесь от шлаков в организме. Без них жизнь гораздо лучше.
Вы узнаете, как принимать семена льна для похудения правильно и эффективно. Для этого вам будут даны подробные советы и рецепты с фото. Также расскажу про полезные свойства и противопоказания данных семян. А в конце будут отзывы худеющих.
Наверное, многим из нас приходилось слышать, что льняные семена – это хорошее средство для похудения. Но мало кто знает, что этот продукт является еще и очень ценным для человеческого организма.
Именно поэтому у такого способа снизить вес появляется все больше и больше поклонников. Ведь одно дело – ради уменьшения обхвата талии сесть на вредную для организма изнуряющую диету. И совсем другое – сбросить лишние килограммы, попутно оздоровившись и став свежее, красивее и энергичнее!
Как принимать семена льна для похудения
Теперь давайте поговорим о том, как принимать семена льна для похудения. Скажу, что употребляют их в разных видах. Благодаря этому каждый сможет выбрать для себя наиболее подходящий метод:
- В виде пищи, приготовленной c использованием муки из зерен
- В целом виде, добавляя семена в напитки, первые и вторые блюда или жуя их целиком
- В виде льняного масла, которое можно принимать в чистом виде или использовать для заправки блюд
- В виде настоек, отваров и пропаренных семян
Рецепты киселя из семян льна
Ниже хочу дать вам 2 рецепта приготовления киселя из семян льна для похудения. Это будет классический и очищающий с кефиром.
Классический рецепт
Для его приготовления потребуется всего три компонента:
- в перемолотом виде (то есть мука)
- сухофрукты (их по желанию можно заменить медом)
В половине литра воды, постоянно помешивая, растворяют до однородной массы полторы столовых ложки муки. Ставят кисель на огонь и, не прекращая мешать, доводят до кипения, после чего сразу же отключают плиту.
Для улучшения вкусовых качеств блюда не стоит использовать калорийный сахар или его вредные заменители. Лучше перемешать кисель с небольшим количеством измельченной кураги, чернослива, изюма и т.д. Также продукт можно сдобрить медом.
Пьют такой кисель по утрам за 30 минут до еды.
Под воздействием веществ, входящих в состав желудочного сока, он разбухает, обеспечивая чувство насыщения. В итоге, за завтраком человек съедает гораздо меньшее количество еды, чем обычно.
А к последующим приемам пищи (обеду, полднику и ужину) он не «нагуливает» сильного аппетита. Поскольку льняное семя обеспечивает организм большинством необходимых веществ.
Очищающий с кефиром
Такой кисель готовят ежедневно на протяжении трех недель и пьют трижды в день перед трапезой.
Основные его составляющие – это льняная мука и нежирный (!) кефир. Их просто перемешивают и оставляют на 1 час, после чего напиток можно употреблять.
В течение первых семи дней кисель готовят в пропорции 1 ч. ложка муки на 100 мл кефира; на второй неделе – 1,5 ч. ложки на тот же объем кефира; на третьей неделе – 2 ч. ложки на 100 мл кефира.
Пьют кисель не спеша, маленькими глотками. После трехнедельного курса делают 10-дневный перерыв, после чего повторяют диету.
Дозу кефира по желанию можно увеличить, как и частоту его приемов. Но при этом общее количество кисломолочного продукта в день не должно превышать 1 л, а семян – 2 ст. ложки.
Этот метод направлен не только на снижение аппетита и насыщение организма полезными веществами. Но и на улучшение моторики кишечника, устранение запоров, выведение из желудочно-кишечного тракта неусвояемых остатков пищи. В результате улучшается обмен веществ, и жировые отложения перестают накапливаться.
Прием «Очищающего» киселя может сопровождаться легкой диареей. Если этот побочный эффект будет с каждым днем усиливаться, то от данной методики лучше отказаться.
А для лиц, страдающих запорами, такая диета просто незаменима.
Как принимать целое льняное семя для похудения
Даю рецепты, как принимать целое льняное семя для похудения. Стоит сразу сказать, что семена сначала промывают и пару часов выдерживают в теплой воде. А уже потом используют как добавку к разным блюдам.
Льняное семя с кефиром
Льняное семя с кефиром — это щадящая диета, способствующая постепенному снижению веса. Рецепт прост: размешивают 1 ч. ложку семян в кисломолочном продукте. Пьют не спеша, тщательно разжевывая.
Тот же состав можно принимать и по-другому: жуя зерна и запивая их кефиром. Дозы такие же, как и в случае с «Очищающим» киселем.
Преимущество этого способа заключается в том, что в целых семенах сохраняется больше полезных веществ, чем в тех, которые перемолоты в муку.
Льняное семя и кефир с яблоками
Льняное семя и кефир с яблоками — это строгая диета, позволяющая сбросить за 2 – 3 дня 3 – 4 килограмма. Дневной рацион должен составлять: 1 л. кефира с 2 ст. ложками семени и 2 зеленых яблока среднего размера.
Всю пищу делить на 5 одинаковых порций. Воды можно пить столько, сколько захочется.
Рецепт семян в пропаренном виде
Эта разгрузочная диета, также рассчитана не более чем на 2 – 3 дня.
2 ст. ложки зерен помещают в горячую воду на 15 минут в пропорции 1:30. Образовавшуюся кашицу небольшими порциями съедают в течение дня. Чувство голода притупляют обильным питьем воды.
Настой из семян льна
Вот рецепт настоя из семян льна для похудения. 2 ст. ложки зерен помещают в термос, заливают двумя стаканами кипятка и оставляют на 8 – 12 часов.
Пьют по полстакана 4 раза в день: трижды за полчаса до приема пищи и 1 раз на ночь. В идеале семечки тоже съедают, чтобы не лишать организм клетчатки.
Настой готовится легко, поэтому лучше не лениться и каждый раз делать свежий. Он будет и полезнее, и не потеряет своих вкусовых качеств.
Отвар льняного семени
Для приготовления однодневной нормы отвара льняного семени делают следующее. Берут около 30 г. зерен, заливают их водой в объеме 600 мл и на медленном огне доводят до кипения. После этого переключают конфорку на минимальный огонь и, постоянно помешивая, томят на протяжении часа.
Полученный отвар необходимо выпивать в течение дня, желательно перед приемами пищи. Оптимальный курс для похудения составляет 10 дней.
Рецепт коктейля
Существует много видов этого напитка. Но наиболее действенным в борьбе с лишним весом признан тот, который приготовлен на основе морковного сока.
Дело в том, что вещества, содержащиеся в моркови, усиливают действие семян льна. Кроме того, этот овощ подойдет организму с любым пищеварением.
В стакан свежеприготовленного сока добавляют 15 г. семян либо 1 ст. ложки льняного масла. Полученную смесь ставят в холодильник на 15 минут. Напиток рекомендуется принимать за 20 минут до еды. Но можно его пить и в перерывах между трапезами.
Данный коктейль создает чувство насыщения на много часов и обеспечивает организм массой полезных веществ.
Чтобы разнообразить меню, можно включать в состав морковно-льняных напитков небольшой процент соков из других овощей и фруктов. При этом масло лучше добавлять в сладкие варианты коктейлей, а нейтрального вкуса зерна подойдут к любому составу. Например:
- 180 мл морковного сока, 20 мл свекольного сока, 15 г семян
- 160 мл морковного сока, 40 мл грейпфрутового сока, 15 г семян
- 150 мл морковного сока, 50 мл сока сладкой переспелой хурмы, 1 ст. ложка льняного масла
- 150 мл морковного сока, 50 мл яблочного сока, 1 ст. ложка льняного масла
Список рецептов коктейлей можно продолжать бесконечно, но каждый должен выбирать ингредиенты, опираясь на свои потребности, вкусы и состояние здоровья.
Включение в состав коктейля от 10 до 25% тыквенного или огуречного соков – отличный вариант для людей с повышенной кислотностью желудка. А лимонный или апельсиновый соки – выбор тех, кто страдает от недостаточной кислотности.
Как правильно пить льняное масло для похудения
Сейчас расскажу, для похудения. Вообще, такой продукт можно добавлять не только в напитки, но и в салаты. Одноразовая норма – не более 1 ст. ложки на порцию, а максимальное количество за день – 2 ст. ложки.
При сильном стремлении похудеть следует одну ст. ложку масла выпивать утром натощак (за полчаса до еды). А еще одну – в течение дня добавлять в салат.
Либо так: 1 десертную натощак и 2 такие же во время последующих приемов пищи (в составе салата, коктейля и т.д.).
В масле при взаимодействии со светом, высокой температурой и воздухом образуются ядовитые вещества. Оптимальный вариант – это заправлять салаты непосредственно перед употреблением, а коктейли – перед тем, как ставить их на 15 минут в холодильник.
Другие блюда
Часто причиной появления избыточного веса является потребление чрезмерно калорийных продуктов. Если их заменить диетическими, то можно вести обычный образ жизни, не особо урезая свой дневной рацион.
Каша из семян льна и гречки — рецепт
Для приготовления такой каши понадобится 200 г гречневой крупы, 50 г семян льна и 1 стакан воды. Варенье или мед – по вкусу.
Предварительно промытые и высушенные гречку и семена перемалывают в кофемолке и перемешивают. Потом заливают кипятком, оставляют под крышкой на 15 минут, после чего добавляют мед и перемешивают.
Тем, кто не любит сладких каш, можно посоветовать заправлять блюда обжаренным луком.
Льняные биточки с мясом
Это блюдо готовится из трех ингредиентов: говяжьего фарша, мелко нарезанной белокочанной капусты и льна в пропорции 2:1:1.
Все соединяют, тщательно перемешивают и формируют мокрыми ладонями небольшие котлетки. Выкладывают их на противень и выпекают в духовке 40 минут при температуре 200°С.
Выпечка из льняной муки
Льняная мука – превосходный компонент, снижающий калорийность печенья и хлеба и повышающий их пищевую ценность. Собираясь что-то испечь из этого полезного продукта, нужно следовать следующим правилам.
Доля такой муки в рецептуре того или иного блюда должна составлять не более трети. Например, при приготовлении оладий можно использовать 50% пшеничной, 25% ржаной и 25% льняной муки. А для снижения калорийности хлеба подойдет такой вариант: 2/3 пшеничной муки и 1/3 льняной.
Всю выпечку следует разделить на несколько частей (на сегодня, завтра и т.д.). При этом нужно примерно определить и суточные порции для одного человека.
Бесконтрольное потребление хлеба и лакомств, приготовленных с использованием муки, не только не принесет пользы, но может и навредить.
Не стоит забывать и о правилах хранения! В данном случае вкусноту лучше сложить в полиэтиленовый пакет и отправить в нишу буфета, закрывающуюся крышкой.
Льняное семя противопоказания
Говоря про льняное семя противопоказания тоже стоит упомянуть. Это нужно чтобы потом не навредить своему здоровью. Так что обратите внимание на следующие моменты:
- Зерна не стоит употреблять при воспалении кишечника и прочих серьезных отклонениях в его работе.
- В список противопоказаний входят и некоторые заболевания печени: холецистит, гепатит и цирроз.
- При желчнокаменной болезни тоже нельзя худеть с помощью семян, чтобы избежать появления колики. Если же человек не страдает перечисленными заболеваниями, но прием зерен у него сопровождается болями в правом боку, то льняную диету также необходимо прекратить.
- Такой диагноз, как панкреатит в стадии обострения – это руководство к тому, чтобы подлечить поджелудочную железу, а уже потом начать сбрасывать вес с помощью описываемых способов.
- Противопоказанием является и передозировка самих семян. Их дневная норма для одного человека должна составлять не более двух столовых ложек.
- В период беременности и кормления грудью лучше воздержаться от приема блюд, приготовленных на основе такого продукта.
Семя льна полезные свойства при похудении
Семя льна полезные свойства при похудении оказывает весьма существенные. Оно воздействуют на организм человека следующим образом:
- В состав зерен входят витамины A и E , недостаток которых сказывается и на самочувствии, и на внешнем виде человека. После льняной диеты повышается тонус организма. Наблюдается улучшение состояния волос, устраняется их ломкость, появляется блеск. Улучшается и кожа. Она становится упругой, эластичной и сияющей. Исчезает жирный блеск, уменьшается количество угрей и прыщей.
- При употреблении данного продукта в пищу достаточно быстро наступает чувство насыщения, что достигается благодаря богатому содержанию в нем клетчатки . Ее наличие в семенах льна объясняет и тот факт, что семена являются хорошим средством для освобождения кишечника. Это особо актуально для людей, страдающих запорами. Также хорошо для очищения от токсинов и шлаков. А чистый кишечник – это крепкий иммунитет, бодрость в теле и умеренный аппетит.
- Одним из важнейших свойств зерен является их способность нормализовать обменные процессы , протекающие в организме. В том числе они регулируют деятельность поджелудочной железы, а это один из важнейших факторов, обеспечивающий постепенное уменьшение избыточного веса.
- Наличие жирных кислот Омега 3 и Омега 6 способствует снижению в крови уровня холестерина. Все это положительным образом сказывается на общем самочувствии.
- Улучшается работа почек , благодаря чему устраняется отечность, а значит, «уходит» несколько килограмм веса.
Неважно какой рецепт был выбран. Он не принесет пользы, если желающий похудеть не исключит из рациона кондитерские изделия, жирное мясо, колбасы, газировку и т.д.
Приготовленные из льняных семян блюда, настои, масло и даже просто муку следует хранить в темном месте.
В поджарки к супам можно добавлять 1 – 3 ложек льняной муки. Благодаря этому первые блюда станут вкуснее и полезнее.
Сказать спасибо кнопками ниже:
Пересчет продуктов в граммы
= граммПересчет мер и весов между собой
Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.
=В борьбе за стройную фигуру нужно рассчитывать, чтобы выбранные средства не только служили такой цели, а по возможности благотворно влияли на здоровье организма. Совместно решая эти две задачи, женщины зачастую обращаются к растительным диетам. Определите, будет ли вам польза от добавления льна в рацион, когда рекомендуется использовать масло из его зерен. Узнайте, как употреблять льняное семя или муку и какие есть противопоказания для их употребления. Присмотритесь к рациону на основе этого продукта – он может быть выгодным для вас!
Польза и вред льна
Семя льна или сделанные из этого продукта масло и мука – ценные концентрированные добавки к рациону. Благодаря ценным свойствам, полезно добавлять эти зерна или льняное масло в рацион для разнообразия и общеоздоравливающего действия на организм:
- Это набор витаминов и микроэлементов.
- Ценная добавка включают жирные кислоты, в том числе большой процент омега-3 кислоты. Она необходима, чтобы мембраны клеток были эластичными.
- Семена льна – источник растворимой и нерастворимой клетчаткой, которая очищает кишечник
Хотя сам по себе лен существенно не влияет на потерю веса, но употребление продуктов из него помогает наладить пищеварение. За счет этого реально добиться некоторого похудения. Употреблять его надо, не превышая дозировки 10 г в сутки, а для непродолжительных курсов очищения организма норма составляет не более 50 г. Избыток потребления может навредить вашему здоровью. Не употребляют семена при:
- воспалительных заболеваниях или инфекции органов ЖКТ;
- беременности и в период кормления грудью;
- диабете;
- холецистите;
- панкреатите;
- индивидуальной непереносимости.
Как принимать лен для похудения
Чтобы очистить организм при помощи льна, продукт принимают курсом в 10 дней. После прием прерывают на 10 дней, и опять повторяют при надобности. Хотя это не чудо-средство для похудения, но лен поспособствует тому, чтобы вы скинули лишние килограммы. При прохождении курсов очищения для достижения нужного эффекта из рациона следует исключить сладости, мучное, алкоголь. Нужно соблюдать правильный питьевой режим – в день выпивать минимум 2 л очищенной воды. Каждый раз семена льна надо запивать стаканом воды, чтобы клетчатка хорошо разбухала и не возникало запоров.
Льняное масло
Это масло используется для заправки салатов, каш, как замена других растительных и животных жиров. Важно помнить, что оно не должно проходить термическую обработку, ведь все ценные вещества при этом теряются. Масло льняное для похудения нужно употреблять утром натощак – 1 ч. л. со стаканом воды, затем поесть через полчаса. Еще один хороший трехмесячный курс для похудения: принимать это масло за полчаса до еды по 1 ч. л., всего трижды за день. При желании можно снова повторить такой курс после месячного перерыва, сколько вам понадобится раз.
Как употреблять семена
Простой и действенный способ употреблять семена льна для похудения – перед завтраком надо тщательно разжевывать 1 чайную ложку этого продукта, запивая стаканом воды. Применяя льняные семечки в рацион, обязательно надо выпивать достаточное количество жидкости. Для более мягкого, обволакивающего действия семя льна можно применять, приготовив из него полезные отвары. Варианты:
- Простой способ, как заваривать этот продукт – 1 ст. л. семян в стакане кипятка, варить их полчаса на слабом огне. Принимать такой отвар надо трижды в день, всего по 100 мл за полчаса до еды.
- Еще проще приготовить настой семян: 1 ст. л. зерен поместить в термос, залить 2 стаканами крутого кипятка, настаивать ночь. Отцедив жидкость, принимать ее по 100 мл по вышеуказанной схеме.
- Можно добавлять эти семечки в компот из сухофруктов – на вкус напитка они не повлияют, но добавят ему пользы.
Льняную муку
Лучше приготавливать такую муку самому – для этого надо размолоть семечки на кофемолке или растолочь в ступке. Льняная мука для похудения с учетом рекомендованной суточной дозы добавляется в выпечку, салаты, каши. 1-2 ч. л. такого продукта можно добавить к кефиру или йогурту, дать набухнуть 10 минут и съесть вместо завтрака или ужина. Учтите, что молоть семена надо на один прием: масло, входящее в их состав, быстро окисляется. Смесь уже не будет такой полезной на следующий день.
Диета на основе льна
Применение льна в рационе поможет отрегулировать работу пищеварительного тракта, но ожидать очень заметных результатов от этого не стоит. На период такой диеты придерживайтесь режима здорового питания. Не употребляйте высококалорийную и неполезную еду. Присмотритесь к таким рационам:
Способ приема | Сколько употреблять | Ожидаемый результат |
|
На льняном масле | Трижды в день, 1 ч. л. за 15 мин. до еды; добавлять в каши, салаты. | 1 кг. в неделю |
|
На льняной каше | 200 гр. семян промыть, залить кипятком, чтобы вода их покрыла на 2 см. выше, укутать, оставить так до утра. Затем взбить смесь до образования пены. Кашу можно заправить нерафинированным маслом, добавить немного соли, специй. | Кашу принимать 10 дней по схеме: на завтрак – с кефиром; на обед – с овощным салатом и соком; на ужин – с кефиром и сухофруктами. | |
На льняной муке | К 100 гр. овсянки добавить 20 гр. молотого семени, сделать кашу с сухофруктами | ||
2 ч. л. муки добавить к 150 гр. нежирного кефира, выпить через 15 мин. на завтрак |
Видео: рецепт льна для похудения с кефиром
Почерпните для себя больше интересной информации о пользе льна в рационе, посмотрев короткое видео. Вашему вниманию будут представлены сведения о составе и пищевой ценности этого уникального продукта, а также варианты курсов очищения и похудения с подробным рационом и рекомендациями. Вы узнаете, как и в течение какого времени применять лен, и каких результатов при этом ожидать.
Чистый кишечник – залог безупречной работы всех внутренних систем, красивой кожи, крепкого иммунитета. Продукты распада, аллергены, токсины и другие вредные вещества должны выходить из организма. Но так происходит не всегда. Со временем в толстом кишечнике скапливается огромное количество гнилостных бактерий, грязи, на стенках образуются залежи каловых масс, усложняющих его работу. Способов очищения органа много, один из самых эффективных, бережных и натуральных – семя льна.
Механизм очищения семенами льна:
- Продукт разбухает в пищеварительной системе, продвигается в толстую кишку.
- Труба растягивается, выравниваются бороздки.
- Лен усиливает сокращения кишечника, одновременно захватывает загрязнения и выносит из организма вместе с каловыми массами естественным образом.
- Слизь, выделенная семенами, делает процедуру мягкой, защищает стенки кишки от возможных повреждений и предотвращает раздражение.
Механизм понятный, но на самом деле все не так просто. Чтобы действительно получить пользу от процедуры и не навредить организму, нужно ознакомиться со всеми нюансами, рекомендациями, противопоказаниями. Не менее важно пройти весь курс от начала до конца, заранее подготовиться к нему, выбрать подходящее время, исключить отвлекающие факторы.
Показания к использованию семян
Чистить кишечник семенами льна нужно далеко не всем людям. Должны иметься показания. Общими признаками являются частые головные боли, метеоризм, запоры, зловонный запах изо рта. Процедура необходима при следующих косметических проблемах: прыщи, угревая сыпь, воспалительные процессы на коже, повышенная ломкость волос .
Основные показания:
- Заболевания желудка. Средство действует мягко, слизь льняного семени обволакивает слизистые и идет органу только на пользу. Это один из немногих разрешенных способов очистки, который разрешен при проблемах с пищеварительной системой.
- Избыточная масса тела. Эффективен для похудения , выводит из организма продукты распада, помогает снизить вес.
- Заболевания дыхательной системы (астма, хронические бронхиты).
- Сахарный диабет неинсулинозависимый, сердечно-сосудистые заболевания, повышенный уровень холестерина.
- Различные патологии мочевыводящих путей, урологические заболевания, например, цистит, пиелит.
Прямо или косвенно кишечник связан со всеми этими заболеваниями. Чистота органа имеет немаловажное значение. Если она не поможет полностью избавиться от проблемы, то в любом случае улучшит состояние, усилит действие медикаментозных средств и ускорит выздоровление. Результаты прохождения очищающего курса будут видны очень скоро, они проявятся в самочувствии, внешнем виде, состоянии здоровья.
Видео: Льняное семя: продукт-защитник в программе «Жить здорово»
Белые и темные семена льна
В продаже можно встретить белые и коричневые семечки. Они имеют одинаковую форму, размер, отличаются только цветом и имеют незначительную разницу во вкусе при сравнивании. Светлый лен нежнее, мягче. В нем содержится больше полифенолов, лигнанов. Эти вещества особенно полезны женскому организму и детям. Их добавляют в кашу или в выпечку, но дозировано. В сутки можно съедать не более ¼ стакана семян. Это максимальная доза, на деле однократная порция редко превышает 2 ч. л.
Для очищения кишечника подходят любые сорта льна. Легче в продаже найти продукт темного цвета, только поэтому его используют чаще. Приобрести семечки можно в любой аптеке. Также они встречаются в некоторых продуктовых магазинах, нужно смотреть в отделах диетического питания или для хлебопечения.
Внимание! Если приобретается мука из семян льна, нужно уделить внимание составу. Никаких дополнительных ингредиентов не должно присутствовать. Иначе будет сложно определить верную дозировку.
Повышение эффективности процедуры
Очень важно не только правильно применять семена льна для очищения кишечника, но и исключить факторы, препятствующие качественному проведению процедуры. Все они основаны на принципах грамотного пищевого поведения, исключаются продукты, которые способствуют появлению запоров либо подавляют действие лечебного средства.
- Из рациона полностью исключаются жирные продукты независимо от их группы и происхождения. Отдается предпочтение легкой пище.
- Жареные блюда заменяются тушеными, отварными, печеными.
- Копчености, консервы, полуфабрикаты и еда быстрого приготовления также на время чистки кишечника семенами льна исключаются из рациона.
- Рафинированный сахар желательно убрать из рациона. Если становится тяжело, то можно заменять его натуральным пчелиным медом, но в разумном количестве.
- Хлеб, сдоба, кондитерские изделия и другие мучные продукты также попадают под запрет. Исключением станет лишь отрубной хлеб , его можно употреблять, но не больше 1-2 кусочков в сутки.
- Алкогольные напитки на период очищения льном полностью исключаются независимо от крепости и состава продукта.
Важно! Любое очищение организма требует достаточного поступления жидкости. Нужно выпивать не меньше 2 литров очищенной воды, дополнительно употреблять травяные чаи, отвар шиповника.
Однокомпонентные средства
Семена льна для мягкого очищения используются по-разному. Самый простой вариант – водный настой. Это средство не требует дополнительных ингредиентов, имеет несколько способов применения. Можно выбрать наиболее подходящий по времени употребления (утро, вечер), сложности приготовления, длительности курса.
Однокомпонентный рецепт № 1
Достоинством этого способа является отсутствие варки или запаривания основного продукта. На приготовление лечебного средства уйдет не больше минуты. Основной недостаток – длительность курса.
Состав:
Семя льна – 1 ч. л.
Вода очищенная – 200 мл
Применение:
Семена измельчить на кофемолке либо растереть в ступке. Смешать с очищенной холодной водой, оставить на 12 часов для образования слизи. Выпить утром натощак сразу после пробуждения. Завтракать, принимать воду можно через час после употребления средства. Принимать семена льна для очищения кишечника нужно ежедневно не меньше 4 недель.
Однокомпонентный рецепт № 2
Это средство работает сильнее, чем предыдущее, но и требует большего участия. Используется слизистый отвар семян. Достоинством рецепта является вечернее употребление, так как с утра не у всех людей имеется возможность заниматься приготовлением лечебного средства.
Состав:
Семя льна – 2 ч. л.
Вода – 250 мл
Применение:
Семена залить водой, измельчать лен не нужно. Поставить на плиту, прокипятить 10 минут, остудить. Можно процедить, но необязательно. В семенах содержится клетчатка и другие полезные вещества, которые пойдут на благо организму. Выпить средство на ночь через 2 часа после приема пищи, можно перед самым сном. Курс такой чистки кишечника семенами льна 2-3 недели.
Совет! Склизкий отвар льняного семени у некоторых людей вызывает рвотный рефлекс. Поэтому желательно сразу приготовить дольку лимона, которая поможет избавиться от неприятного ощущения.
Видео: Приготовление льняного киселя
Однокомпонентный рецепт № 3
Еще одна рецептура очищающего средства, предназначенная для утреннего употребления. Настой склизкий, но готовится вечером, это будет удобно для работающих и учащихся в первую смену людей.
Состав:
Семена – 2 ч. л.
Вода – 300 мл
Применение:
Семена перемолоть или слегка размять, поместить в термос, залить горячей водой. Закрыть, оставить на ночь. Утром перелить кисель в чашку, выпить натощак. Курс приема от 2 недели, но ничем не ограничен. Можно употреблять средство 2-3 месяца.
Семя льна с кефиром
Льняное семя выводит из толстой кишки скопления, кефир наполняет его полезными бактериями. Вместе эти два продукта прекрасно работают, за 3 недели полностью освобождают орган от вредных веществ, снимают отложения со стенок, но при этом не травмируют слизистые оболочки.
Рецепт с кефиром
Очищение кишечника происходит по схеме. Длительность - 3 недели. Семя льна можно использовать темное или светлое, подойдет готовая перемолотая мука. Важно уделить внимание кефиру. Напиток непременно должен быть свежим, желательно 1-2 дневной давности. Если в составе присутствуют пребиотики и стоит пометка «Био», то это дополнительный плюс. Жирность кисломолочного продукта не имеет значения.
Схема приема:
1 неделя:
ежедневно половина чайной ложки муки на 100 миллилитров кефира
2 неделя:
1 ч. л. льна на 100 мл кисломолочного напитка, пить каждый день
3 неделя:
1,5 ч. л. молотого льна на 150-200 мл кефира
Пить смесь вместо завтрака с утра натощак. Порцию кефира можно увеличивать до 0,5 литров, если после приема средства чувствуется голод или он появляется раньше следующего приема пищи. При необходимости повторно курс можно пройти через месяц, считать от последнего дня.
Семя льна с маслом
Это средство используют не только для очищения, но и для заживления слизистых в ЖКТ, снятия раздражения. Оно эффективно в лечении запоров , удобно в использовании, не требует ежедневного приготовления. Этот способ противопоказан при камнях в желчном пузыре, гепатите, панкреатите.
Рецепт с маслом
Масло используется подсолнечное нерафинированное либо натуральное оливковое. Нельзя за основу брать льняной продукт, дабы избежать передозировки определенных веществ.
Состав:
Семена льна – 100 г
Масло растительное – 250 мл
Применение:
Семена размолоть, смешать с рецептурным маслом, перелить в стеклянную банку, плотно закрыть и оставить на неделю в темном месте. Ежедневно банку встряхивать, достаточно одного раза в сутки. При употреблении тоже размешивать. Пить по 1 ст. л. за час перед основными приемами пищи (завтрак, обед, ужин). Курс - ровно 10 дней. Повторить можно через 3 месяца.
Противопоказания
Несмотря на огромную пользу льняного семени для организма, использовать его нужно правильно и подходить к процессу чистки грамотно. Если продукт ни разу не употреблялся, нужно начинать с малых доз и проследить за реакцией организма. Возможно, она будет негативной. В этом случае придется подыскать другое средство для решения проблемы.
Противопоказания:
- индивидуальная непереносимость;
- острые заболевания ЖКТ;
- аденома простаты;
- мочекаменная болезнь;
- диарея, склонность к расстройству кишечника;
- инсулинозависимый диабет;
- мастопатия , миома и другие доброкачественные новообразования .
Чистка кишечника запрещена в детском возрасте. Не рекомендуется проводить процедуру во время беременности, так как лен усиливает моторику, может спровоцировать понос, что нежелательно в этом положении.
- Зеленый салат с курицей Салат с зеленым салатом и курицей
- Рыба запеченная в духовке с картошкой — лучшие проверенные рецепты
- Красный творог эремсек: польза, приготовление, рецепты Как делать корт для губадии
- Этот пирог является одним из самых знаменитых десертов в Швейцарии и экспортируется по всему миру Швейцарский ореховый пирог рецепт