Ciekawe fakty na temat przewodnika rzecznego. Kalejdoskop ciekawostek o rzekach
Pomaga w leczeniu wielu chorób. Wykorzystuje się zarówno liście, jak i jagody. Używa się go zarówno do gotowania, jak i do wywarów i kompotów.
W jaki sposób porzeczki są przydatne dla ludzi?
Jagoda kwitnie wiosną, a pod koniec lata można cieszyć się pysznymi owocami. Zawiera przydatne substancje, takie jak witaminy i mikroelementy, garbniki. Są łatwo wchłaniane przez organizm ludzki.
Zwykle podczas przeziębienia babciom i matkom zaleca się picie herbaty z dżemem porzeczkowym. Ten dobra rada, ponieważ zawiera duża liczba powszechnie znane witaminy C i P. Ciekawostką jest to, że 46 gramów czarnej porzeczki zawiera dzienne zapotrzebowanie na witaminę C.
Aby zmniejszyć ilość toksyn w organizmie, stosuje się wywar z jagód. Kwas foliowy zawarty w czarnej porzeczce pomaga usunąć te szkodliwe substancje.
Jagodę stosuje się również w walce z patogenami chorób zakaźnych. Neutralizują różnego rodzaju bakteria. Nalewkę z czarnej porzeczki stosuje się w połączeniu z antybiotykami, co dziesięciokrotnie zwiększa ich działanie.
Jagody tego krzewu mają właściwości zmniejszające stany zapalne. Z tego powodu większość produktów kosmetycznych zawiera enzymy. tej rośliny. Co jeszcze porzeczka jest dobra dla organizmu? Ta jagoda przyjdzie również na ratunek podczas leczenia ran.
Niektórzy mają pytanie: jakie są zalety liści porzeczki? Tak więc wywar z nich jest stosowany jako środek moczopędny. Dzięki obecności w składzie garbników efekt ten zostaje uzyskany.
Porzeczki są stosowane na choroby przewód pokarmowy, dla wzmocnienia odporności. Ma zastosowanie w przypadku wrzodów i zapalenia żołądka, chorób nerek.
Jagody stosowane są jako środek antyseptyczny w leczeniu przeziębienia i grypy. Do płukania zaleca się stosowanie rozcieńczonego soku porzeczkowego.
Naukowcy twierdzą, że roślina może zapobiegać powstawaniu nowotworów. Ale jeśli zapytasz, dlaczego porzeczki są przydatne w leczeniu raka, to pytanie nie zostało jeszcze w pełni zbadane. Jednak dalsze badania jagód w przyszłości mogą pomóc w wyleczeniu tej choroby.
W przypadku osób starszych jedzenie jagód pomoże poprawić pamięć i krążenie mózgowe.
Odwar z czarnej porzeczki i miodu pomoże osobom cierpiącym na nadciśnienie i problemy z sercem. Do jego przygotowania potrzebne będzie pół kilograma jagód, sześć dużych łyżek miodu i trochę wody gazowanej. Zaleca się przyjmowanie niewielkiej ilości napoju kilka razy dziennie.
Czarna porzeczka: korzystne właściwości i przeciwwskazania w medycynie
Tej jagody nie można spożywać w zbyt dużych ilościach z kilku powodów:
- Alergia na czarną porzeczkę. Reakcja w postaci wysypki, swędzenia lub zaczerwienienia jest możliwa u każdej osoby. Z reguły często ten fenomen można zaobserwować u dzieci. Dlatego nie należy podawać im dużej ilości jagód, ale lepiej przetestować reakcję organizmu małą porcją. Jeśli pojawią się objawy alergii, należy zażyć leki przeciwhistaminowe i natychmiast skontaktować się ze specjalistą.
- Kwas w jagodzie. Czarna porzeczka stosowana jest w medycynie jako środek przeciwzapalny przy leczeniu wrzodów i zapalenia żołądka. Jednak spożywanie go w dużych ilościach może prowadzić do odwrotnego efektu, a mianowicie korodujących wrzodów żołądka.
Pomimo wszystkich przeciwwskazań należy zauważyć, że korzystne właściwości czarnej porzeczki są znacznie większe. Tylko nie przesadzaj z jedzeniem jagód. Należy również pamiętać, że każdy organizm ma swoje własne cechy.
Jak wybrać odpowiednią jagodę?
Uprawiając czarne porzeczki w ogrodzie, nie musisz ich wybierać. Ale na rynku należy zachować większą ostrożność przy wyborze jagód.
Dlatego jagody muszą być całe i nieuszkodzone. Powinieneś wybierać porzeczki bez zastoju, ponieważ oznacza to zepsuty produkt. Z reguły sprzedawcy pozwalają skosztować jagód. Zaleca się kupowanie porzeczek o słodko-kwaśnym smaku.
Jak należy zamrażać jagody?
Zwykle babcie robiły dżem z porzeczek. Teraz można je zamrozić. Aby to zrobić, musisz uporządkować owoce. Wybierz całe jagody, obierz je z liści i gałązek.
Następnie porzeczki myje się pod bieżącą wodą i suszy. Następnie jagody układa się na naczyniu i umieszcza w zamrażarce. Po zamrożeniu można je posortować w worki. Takie jagody zachowują wszystkie swoje korzystne cechy i witaminy.
Właściwości lecznicze liści porzeczki
Można wykorzystać wszystkie części tej rośliny. Jakie są zalety liści porzeczki? Odpowiedz to pytanie prosty Można je dodawać do herbaty. Z tego powstanie wspaniały napój witaminowy. Mają właściwości lecznicze o charakterze ogólnowzmacniającym. Zawierają olejki eteryczne, witaminy i fitoncydy.
Podajemy kilka korzystnych właściwości liści porzeczki i przeciwwskazań:
- zawarta jest w nich największa ilość witaminy C, a nie w jagodach;
- może być stosowany jako środek przeciwzapalny;
- mają działanie moczopędne i oczyszczające;
- mają właściwości antyseptyczne, dezynfekujące i tonizujące;
- dzięki naparowi można usunąć z liści nadmiar kwasu moczowego;
- powszechnie stosowany jako środek przeczyszczający i napotny;
- wywar z liści czarnej porzeczki pomaga w walce z chorobami nerek i obrzękami;
- ciągłe stosowanie naparu niszczy patogenne mikroorganizmy w przewodzie pokarmowym;
- Liście czarnej porzeczki są surowo zabronione w przypadku zakrzepowego zapalenia żył;
- wywary i napary na zwiększoną kwasowość żołądka, wrzód trawienny również nie można spożywać.
Wcześniej jagoda rosła w pobliżu rzeki Moskwy. Na cześć tego ostatniego nazwano Smorodinowkę.
Dowiedzieliśmy się, dlaczego porzeczki są przydatne. Okazuje się jednak, że zielone odmiany, a raczej niedojrzałe jagody, zawierają większe ilości przydatne substancje niż u dojrzałych.
Liście porzeczki, które ludzie tak aktywnie wkładają do konserwowania wraz z ogórkami i innymi warzywami, nie tylko wzbogacają ich paletę smakową, ale także przekazują im dobroczynne substancje.
Do czego jeszcze przydatna jest porzeczka? Roślina ta jest najpiękniejszą rośliną miododajną. Miód ma właściwości profilaktyczne i lecznicze.
W jaki sposób roślina jest wykorzystywana przez ludzi?
Korzystne właściwości i przeciwwskazania czarnej porzeczki nie są równe. Oznacza to, że tych pierwszych jest więcej niż tych drugich. Tak kiedy wysoka temperatura Zaleca się pić napoje owocowe i kompoty jagodowe. Na zapalenie oskrzeli najlepszy jest sok owocowy z miodem.
W ten sposób, stosując tłoczenie na zimno, można uzyskać olej z nasion czarnej porzeczki. Rezultatem powinna być oleista ciecz o żółtawym odcieniu. Olejek ten zawiera różne rodzaje kwas tłuszczowy, które cieszą się tak dużym uznaniem wśród farmaceutów i kosmetologów. Olejek z czarnej porzeczki dzięki zawartym w nim dobroczynnym substancjom działa przeciwstarzeniowo i przeciwnowotworowo. Stosowany jest także w leczeniu schorzeń cholewki drogi oddechowe.
Do czego jeszcze przydatna jest porzeczka? Okazuje się, że jej sok działa hemostatycznie ze względu na witaminę P, która odpowiada za obniżenie ciśnienia krwi i elastyczności naczyń krwionośnych. Ponadto ten cudowny napój pomoże w leczeniu wrzodów i chorób. układ moczowo-płciowy. Zawarta w soku witamina C ułatwi przebieg chorób układu oddechowego. Może także złagodzić bóle głowy.
Przepisy na bazie jagód
Z tej rośliny można przygotować nie tylko dżemy i konfitury, ale także zdrowe napoje. Czarna porzeczka ma znaczną liczbę korzystnych właściwości. Zatem wywar z jagód pomaga pozbyć się dolegliwości, takich jak nadciśnienie i krwawiące dziąsła. Do jego przygotowania potrzebne będzie około 300 gramów porzeczek i taka sama ilość wody. Musisz gotować przez około 20 minut na średnim ogniu.
Aby pozbyć się nadmiaru kwasu moczowego, napar z jagód jest idealny. Aby go przygotować, będziesz potrzebować około 60 gramów porzeczek i kaliny na litr wody. Środek ten może być również stosowany jako środek przeczyszczający.
Aby przygotować nalewkę z rośliny, potrzebujesz liści i pąków, które jeszcze nie zakwitły. Należy je zbierać mniej więcej w połowie wiosny. Następnie umyte części rośliny suszy się i zagęszcza do szklanego pojemnika, po czym zalewa wódką. Infuzja trwa około jednego dnia.
Jakie są odmiany porzeczek?
Istnieje dość duża liczba rodzajów jagód. Każda odmiana porzeczki ma inne korzystne właściwości i przeciwwskazania.
Zatem czerwona odmiana jagód pomaga zmniejszyć ciśnienie krwi. Jedząc owoce, można uniknąć zawałów serca. Sok z jagód gasi pragnienie i ma właściwości antyseptyczne. W przypadku cukrzycy czerwona porzeczka poprawia metabolizm i aktywność przewodu żołądkowo-jelitowego.
Czarna odmiana jagód ma właściwości rozszerzające naczynia krwionośne i działa przeciwzapalnie. Owoce warto spożywać na silne bóle głowy zwane migreną i choroby stawów. Czarna porzeczka pomaga radzić sobie z bezsennością. Od kilkudziesięciu lat ta konkretna roślina jest stosowana jako środek wspomagający prawidłową pracę jelit.
Wyjątkowy prezent od natury – liście porzeczki. Właściwości lecznicze są przedmiotem debaty wśród przedstawicieli Medycyna tradycyjna i tradycyjnych uzdrowicieli. Z liści sporządza się różne wywary i napary, skuteczne kosmetyki.
Dobroczynne właściwości liści porzeczki
Herbaty i wywary przygotowane z liści porzeczki pomogą poprawić stan człowieka w różnych procesach patologicznych. To magazyn przydatnych substancji. Skład liści roślina lecznicza zawiera witaminy i minerały, olejki eteryczne, emulsynę.
Dobroczynne właściwości czarnej porzeczki:
- wspomaga usuwanie nadmiaru płynu z organizmu ze względu na wyraźne działanie moczopędne;
- łagodzi stany zapalne;
- nasyca organizm niezbędnymi składnikami w przypadku niedoboru witamin, niedokrwistości z niedoboru żelaza, osłabienia;
- zapewnia pozytywny wpływ na ciele w przypadku chorób narządów przewód pokarmowy, wątroba, nerki;
- usuwa kwas szczawiowy i mlekowy, stosowany przy dnie moczanowej, reumatyzmie;
- herbatę można pić w przypadku patologii skóry;
- wzmacnia układ odpornościowy, chroni przed patogenami chorób zakaźnych i wirusowych.
Naturalne przeciwutleniacze (flawonoidy, proantocyjanidyny, katechiny) zapobiegają tworzeniu się wolnych rodników, które niszczą zdrowe komórki, sprzyjając powstawaniu nowotworów złośliwych w tkance łącznej.
Zastosowanie liści czarnej i czerwonej porzeczki
Czerwone porzeczki w niczym nie ustępują czarnym. Obydwa nadają się do gotowania Skuteczne środki przez rok. Latem przygotowuje się z nich wywary i napary świeże liście, zimą - z wcześniej przygotowanych lub suszonych surowców zakupionych w aptece. Dobroczynne mikroelementy zawarte w liściach rośliny leczniczej doskonale zachowują się po zamrożeniu lub wysuszeniu.
Herbata z liści porzeczki: przepisy kulinarne
Napoje z liści porzeczki można podzielić na dwie kategorie: profilaktyczne i lecznicze. Do pierwszej grupy zaliczają się herbaty o przyjemnym aromacie i doskonałe walory smakowe. Napoje lecznicze to produkty zawierające wysokie stężenie korzystnych substancji. Ich działanie ma na celu wyeliminowanie tego lub innego objawu i poprawę samopoczucia człowieka.
- Witamina. Liście porzeczki, borówki brusznicy i malin wymieszać w równych proporcjach, dodać niewielką ilość owoców róży. 2 łyżki stołowe. Łyżki mieszanki zalać wrzątkiem i pozostawić na małym ogniu na 10 minut. Przygotowany napój pić raz dziennie.
- Z dziurawcem. Zmiel liście porzeczki, dodaj dziurawiec, zalej wrzącą wodą. Wypij szklankę napoju rano przed posiłkami. Herbata doskonale nadaje się do leczenia chorób układu trawiennego.
- Z koniczyną. Kwiaty rośliny leczniczej i liście porzeczki zalać wrzącą wodą i pozostawić. Preparat stosowany przy anemii, wyczerpaniu, niedoborze witamin. Napój ma działanie moczopędne i jest naturalnym środkiem antyseptycznym.
20-12-2016
Co to jest czarna porzeczka?
Czym jest czarna porzeczka, korzystne właściwości i przeciwwskazania, jakie są właściwości lecznicze czarnej porzeczki, wszystko to jest bardzo interesujące dla tych, którzy zdrowy wizerunekżycia, monitoruje jego zdrowie i interesuje się tradycyjne metody leczenie, w tym za pomocą roślin leczniczych.
Postaramy się zatem odpowiedzieć na te pytania w poniższym artykule.
Czarna porzeczka ma swoją nazwę od słowa „porzeczka”, które w starożytnym języku rosyjskim oznaczało „ silny zapach„I rzeczywiście, ze wszystkich rodzajów porzeczek, to właśnie czarne porzeczki mają najbardziej wyraźny aromat owoców, liści, a nawet gałęzi i pąków.
Krzew porzeczki należący do rodziny agrestu może osiągnąć wysokość 2 m. Czarne porzeczki kwitną zwykle w maju i czerwcu, a jagody dojrzewają w lipcu i sierpniu. Krzewy porzeczki sadzi się jesienią w przygotowanej glebie. Po posadzeniu porzeczki owocują przez 2-3 lata. Porzeczki dzielimy na odmiany wczesne, średnio dojrzewające i późno dojrzewające.
Owoce czarnej porzeczki to duże, okrągłe, aromatyczne czarne jagody, chociaż czasami ich odcienie mogą być ciemnoczerwone, fioletowe, a nawet brązowe. Musisz zbierać w pełni dojrzałe owoce, ale już dwa tygodnie po osiągnięciu pełnej dojrzałości jagody utrata witaminy C w nich może osiągnąć 70%.
W kuchni czarną porzeczkę wykorzystuje się na różne sposoby; kompoty, galaretki i konfitury, dżemy, galaretki, przyrządza się z niej różnorodne desery, wina, sosy, dodaje się do wypieków oraz stosuje się w marynatach do mięs i ryb.
Mieszanina:
Ilość składników odżywczych, witamin i minerałów w czarnej porzeczce jest wyższa niż w wielu innych jagodach. Dlatego jest uważany za produkt zdrowej i racjonalnej diety, który pomaga zwiększyć odporność, leczyć i wzmacniać organizm oraz jest przydatny w leczeniu różnych chorób.
Witaminy w czarnej porzeczce:
- W jagodach jest tak dużo witaminy C, że ustępuje ona jedynie owocom dzikiej róży, ale wyprzedza agrest, truskawki, jabłka, wiśnie, poziomki i wszystkie owoce cytrusowe. I wiele innych jagód wygląda bardzo skromnie w porównaniu do porzeczek. W każdym 100 gr. jagody zawierają 5 - 6 codziennych norm utrzymania zdrowia ludzi.
- Pod względem zawartości witaminy P w czołówce znajdują się także porzeczki. Oceń sam: na każde 100 gramów. porzeczki to prawie 10 codziennych norm dla człowieka. A ta witamina jest przydatna, ponieważ wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, pomaga w hematopoezie i ma pozytywny wpływ na funkcję wydzielania żółci w wątrobie. Dodatkowo normalizuje ciśnienie krwi, a także pomaga organizmowi lepiej wchłaniać witaminę C!
- Pod względem zawartości witaminy E roślina ustępuje tym samym owocom dzikiej róży, a nawet rokitnikowi i aronii. Jagody zawierają także witaminy z grupy B i dużo karotenu.
- Ponadto jagodę można śmiało zaliczyć do liderów pod względem zawartości naturalnych składników. minerały: są to magnez, fosfor, żelazo, wapń. Wysoka zawartość potasu również wyróżnia jagodę spośród wielu innych.
- Dodaj do tego garbniki i pektyny, w których jagoda również zalicza się do mistrzów i zasłużenie. Owoce porzeczki zawierają przydatne olejki eteryczne, kwasy organiczne, które odgrywają wiodącą rolę w procesach metabolicznych i trawieniu, kwas jabłkowy, salicylowy, winowy i cytrynowy.
- Do tego fenole, antocyjany (dlatego jagody mają taki kolor), które działają przeciwzapalnie i przeciwdrobnoustrojowo.
Oprócz witaminy C liście czarnej porzeczki zawierają fitoncydy, magnez, mangan, srebro, miedź, ołów, siarkę i olejek eteryczny.
Korzyści i szkody czarnej porzeczki:
Czarna porzeczka jest doskonałym środkiem zapobiegającym problemom z układem sercowo-naczyniowym, chorobie Alzheimera i pojawianiu się nowotworów złośliwych. Odkryto zdolność czarnej porzeczki do zapobiegania rozwojowi cukrzycy, problemów ze wzrokiem i osłabieniu zdolności intelektualnych u osób starszych.
Czarna porzeczka jest przydatna w chorobach nerek, wątroby i dróg oddechowych. Jagoda ta jest szczególnie wskazana w przypadku postępującej miażdżycy.
Dla pełnego funkcjonowania organizmu ważna jest zarówno witamina C, jak i antocyjanidyny zawarte w czarnych porzeczkach i mające wyraźne właściwości przeciwutleniające, dzięki czemu jagoda działa dezynfekująco i przeciwzapalnie oraz znajduje zastosowanie w leczeniu bólu gardła.
Sok z czarnej porzeczki ma dobre działanie regenerujące i jest przydatny, gdy organizm jest osłabiony i po operacjach.
Odwar z jagód pomaga przy nadciśnieniu, anemii, zapaleniu żołądka, wrzodach żołądka i dwunastnica, krwawiące dziąsła. Jeśli masz silny kaszel, weź mieszankę soku z czarnej porzeczki, miodu i cukru. Będąc silnym środkiem antyseptycznym, czarna porzeczka pomoże poradzić sobie z bólem gardła, jeśli przepłuczesz gardło sokiem rozcieńczonym wodą.
Ważne jest, aby czarne porzeczki podczas domowego przygotowania zachowały wszystkie swoje dobroczynne właściwości, tak samo jak mrożone.
Czarną porzeczkę stosuje się także do wzmacniania paznokci; w tym celu wciera się ją w skórę wokół paznokcia i w sam paznokieć. Porzeczki pomagają się pozbyć plamy starcze, piegi i rozjaśnij skórę.
Szkoda:
Czarna porzeczka jest przeciwwskazana, kiedy zwiększona kwasowość wrzody żołądka, żołądka i dwunastnicy, z nadkwaśnym zapaleniem błony śluzowej żołądka. Pomimo tego, że świeże jagody i sok z czarnej porzeczki są dozwolone przy problemach z wątrobą, nie należy ich przyjmować na zapalenie wątroby.
Sok z jagód czarnej porzeczki nie jest przydatny po zawałach serca i udarach mózgu, a także gdy istnieje ryzyko rozwoju zakrzepicy.
100% sok z czarnej porzeczki może powodować reakcję alergiczną, szczególnie u dzieci, chociaż w rozsądnych dawkach pomaga zwiększyć poziom hemoglobiny we krwi.
Niektórzy eksperci uważają, że w czasie ciąży stosowanie soku porzeczkowego celów leczniczych Lepiej odmówić.
Czy czarna porzeczka jest dobra dla kobiet?
Czarna porzeczka jest przydatna przy problemach z menopauzą, ponieważ aktywuje słabe krążenie obwodowe, a także eliminuje cholesterol, toksyny i odpady z krwi.
Czarna porzeczka jest doskonałym pożywieniem dla kobiet ze względu na jej zdolność do leczenia objawów zespołu napięcia przedmiesiączkowego, menopauzy, tkliwości piersi i bolesnych okresów.
Jakie są zalety czarnej porzeczki dla dzieci?
Czy dzieci mogą jeść czarne porzeczki? Jagody czarnej porzeczki są silnym alergenem, dlatego nie należy podawać ich dziecku poniżej pierwszego roku życia. Czarną porzeczkę warto podawać dzieciom w formie soku. Ale nie w czysta forma i uprzednio rozcieńczony gotowana woda w proporcji 1:1. Przyjmowanie soku porzeczkowego zwiększa stężenie hemoglobiny, dlatego jest przydatne dla dzieci cierpiących na anemię. A dodatkowo zwiększy odporność i pomoże organizmowi szybciej uporać się z przeziębieniami. Wskazane jest podawanie dziecku całych jagód, gdy jest ono w stanie dobrze przeżuwać jedzenie. Jeśli dziecko ma skłonność do alergii, odłóż tę znajomość na później.
Porzeczki są korzystne dla dzieci ze względu na wysoką zawartość witaminy C. W tej właściwości żadna jagoda nie może się z nią równać. Porzeczki zawierają potas, żelazo, kwas foliowy, witaminy z grupy B, prowitamina A. Zaleca się ograniczenie spożycia porzeczek u dzieci z alergią pokarmową, a lekarze zalecają dzieciom ze zwiększonym wydalaniem soli szczawianowych z moczem całkowite wykluczenie tej jagody z diety.
Jak ta jagoda jest przydatna dla osób starszych?
Jako źródło witaminy C w diecie osób starszych bardzo przydatna jest czarna porzeczka, która zawiera do 85% wody, 0,9% popiołu, 1% białka, 8% węglowodanów, 3% błonnika, 2,3% kwasów organicznych (cytrynowy, jabłkowy, winny, bursztynowy, salicylowy, fosforowy), 0,5% pektyny, 0,4% garbników, flawonoidy, witaminy K, E, B, B2, PP i karoten. Do mikroelementów zaliczamy potas, sód, wapń, magnez, fosfor i żelazo. Jagody czerwonych i białych porzeczek znacznie przewyższają czarne pod względem ilości beta-karotenu, ale zawierają znacznie mniej witaminy C i flawonoidów.
Wiadomo, że jagody czarnej porzeczki są szeroko stosowane jako środek wzmacniający. układu sercowo-naczyniowego lekarstwo, są przydatne na przeziębienia, niektóre choroba zakaźna, zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzód żołądka. Wodny napar z liści porzeczki pomaga usunąć z organizmu kwas moczowy i szczawiowy; Odwar z liści pije się na choroby i schorzenia skóry. Pęcherz moczowy, kamienie nerkowe.
W celu długotrwałego przechowywania jagody oddziela się od szypułek i suszy na strychach, w rosyjskich piecach lub suszarniach w temperaturze nieprzekraczającej 60–65 0C. Proces suszenia uważa się za zakończony, jeśli jagody przestaną się sklejać i łatwo się kruszą. Liście porzeczki suszy się w cieniu po zerwaniu jagód. Z suszonych jagód możesz przygotować napoje witaminowe.
Aby usunąć z organizmu rtęć, ołów, kobalt, cynę, związać i usunąć pierwiastki radioaktywne, zaleca się wywar suszone owoce czarna porzeczka. Na nadciśnienie i miażdżycy, skazy krwotocznej, anemii i wyczerpania, przydatne jest również przyjmowanie naparu z liści czarnej porzeczki, a przy wymiotach, zaparciach, hemoroidach, w celu łagodzenia kaszlu, napar z owoców czarnej porzeczki jest wskazany jako środek moczopędny.
Właściwości lecznicze:
Ze względu na wysoką zawartość witamin i różnorodne właściwości lecznicze ma szerokie zastosowanie w profilaktyce i leczeniu. różne choroby. Do leczenia w medycynie ludowej wykorzystuje się zarówno jagody świeże, suszone i mrożone, jak i liście porzeczki.
Czy możesz jeść czarne porzeczki, jeśli masz cukrzycę?
Dzięki swoim właściwościom czarna porzeczka pomaga poprawić ogólną odporność. Ludzkie ciało, jego poprawę i wzmocnienie, jest również przydatny przy wszelkiego rodzaju chorobach, w tym cukrzycy typu 1 i 2.
Na cukrzycę owoce porzeczki, ze względu na wysoką zawartość pektyny i przewagę w nich fruktozy, można spożywać w dowolnej postaci: świeżej, suszonej i mrożonej. Wywary i napary z liści, pąków i owoców mają działanie tonizujące, przeciwzapalne, witaminowe, moczopędne i napotne.
Aktywizują także przewód pokarmowy i poprawiają metabolizm, co jest bardzo ważne w leczeniu różnych powikłań. cukrzyca.
Należy jednak pamiętać, że nadmierne spożycie porzeczek może być szkodliwe. Koniecznie skonsultuj się z lekarzem!
Jak leczyć przeziębienie czarną porzeczką?
Aby przygotować napar, łyżkę owoców czarnej porzeczki zalej szklanką wrzącej wody, zawiń w ręcznik i odstaw na około pół godziny. Możesz pić ten napój z miodem.
Jedzenie porzeczek podczas przeziębienia jest przydatne zarówno w ich naturalnej postaci, jak i w postaci dżemów, napojów owocowych, kompotów itp. Wystarczy to zrobić przed pójściem spać lub natychmiast po zażyciu pysznego leku, położyć się na około czterdzieści minut i zrelaksować się. W przypadku zażywania tego leku „w drodze”, okazjonalnie, pozytywny efekt nie czekaj.
Napój na bazie świeżego soku z czarnej porzeczki i miodu pomoże poradzić sobie z zimnym kaszlem. Gorączkę, która często towarzyszy różnym ostrym infekcjom wirusowym dróg oddechowych, można złagodzić naparem z jagód porzeczek.
Przygotowuje się go z 20 g jagód i szklanki wody, gotuje przez 10 minut, a następnie pozostawia na około godzinę. Napar należy podawać pacjentowi po jednej łyżce stołowej trzy razy dziennie.
I porzeczki i owoce dzikiej róży równe ilości(2 łyżki na 300 ml wrzącej wody) zwiększy ogólny ton, złagodzi osłabienie i letarg, które przezwyciężają podczas choroby.
Warto jednak wziąć pod uwagę, że np leki, jak każde inne, mają ograniczenia w stosowaniu i przeciwwskazania.
Jakie właściwości mają liście czarnej porzeczki?
Jakie właściwości mają liście czarnej porzeczki? Liście zawierają więcej kwasu askorbinowego niż same jagody, dlatego wykorzystuje się je do celów leczniczych jako środek antyseptyczny, dezynfekujący i tonizujący. Znane są właściwości moczopędne, oczyszczające i przeciwreumatyczne wywarów z liści porzeczki.
Liście porzeczki stosuje się w leczeniu zapalenia żołądka, dny moczanowej, choroby układu krążenia, zapalenie skóry, skaza. Ocena DOKTORA korzystny wpływ liście porzeczki naczynia krwionośne i hematopoezę, uważa się, że łagodzą anemię i miażdżycę naczyń krwionośnych.
W okresie przeziębień i chorób zakaźnych należy pamiętać o fitoncydach zawartych w liściach - są one niezastąpionymi pomocnikami w leczeniu ostrych infekcji wirusowych dróg oddechowych, grypy, bólu gardła, krztuśca i zapalenia oskrzeli.
Liście rośliny mogą powodować szkody dla organizmu z powodu indywidualnej nietolerancji lub zwiększonej kwasowości. Herbata porzeczkowa – sprawdzona środek ludowy, ale przy długotrwałym stosowaniu wywarów zaleca się konsultację z lekarzem.
Ciekawy film o czarnych porzeczkach z programu „Żyj zdrowo!”:
Jakie są zalety oleju z nasion czarnej porzeczki?
Przyjmowany doustnie pomaga zmniejszyć ilość cholesterolu we krwi, poprawia pracę wątroby, łagodzi bolesne objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego i poprawia odporność. Działając na poziomie komórkowym, olejek chroni organizm przed rakiem, zapaleniem stawów i przedwczesnym starzeniem. Pomaga także zwalczać choroby wirusowe, zaburzenia hormonalne i procesy zapalne w narządach i tkankach.
Zewnętrzne stosowanie leku pomaga poradzić sobie z wieloma choroby skórne, stymuluje regenerację komórek, normalizuje pracę gruczołów potowych i łagodzi objawy alergiczne. Olejek również regeneruje bilans wodny skóry, wzmacnia barierę ochronną, zwiększa jej elastyczność, wspomaga odnowę komórkową i odmładzanie.
Przed zastosowaniem olejku wewnętrznie najlepiej skonsultować się z lekarzem, gdyż istnieje szereg przeciwwskazań do jego stosowania.
Olejek z czarnej porzeczki pomaga nawilżyć i zwiększyć elastyczność skóry. Zastosowanie Olejek z czarnej porzeczki ma szerokie zastosowanie zarówno w medycynie, jak i kosmetyce w leczeniu wielu schorzeń. Z reguły są to choroby skóry związane z brakiem równowagi hormonalnej, zapaleniem stawów i onkologią.
Właściwości lecznicze czarnej porzeczki wynikają z duża ilość witamina C, zarówno w jagodach, jak i liściach porzeczki.
Czarna porzeczka pomaga wzmacniać naczynia krwionośne, leczyć nadciśnienie i miażdżycę. Lecznicze właściwości przeciwutleniaczy pomagają poprawić pamięć, uwagę i myślenie.
Krwawienie dziąseł, anemia, poprawa metabolizmu – to schorzenia, w których lecznicze właściwości czarnej porzeczki mogą okazać się bardzo przydatne.
Można jeść same jagody, ale z takim samym sukcesem można wykorzystać dla zdrowia liście czarnej porzeczki. Przygotuj aromatyczne i bardzo zdrowe herbatki witaminowe.
Jak zwykle zrobię pięciominutowy dżem i zrobię przecier porzeczkowy z cukrem. Jest pyszny i dostarczy Ci wielu przydatnych witamin na zimę. Wzmocnimy układ odpornościowy i uchronimy się przed przeziębieniami!
Co wiemy o leczniczych właściwościach czarnej porzeczki? Który zdrowe przepisy Czy mogę to ugotować dla zdrowia? O tym właśnie porozmawiamy w tym artykule.
SKŁAD JAGÓD CZARNEJ PORZECZKI
Witamina C. Zarówno jagody, jak i liście porzeczki zawierają około 180 mg kwasu askorbinowego na 100 g produktu. Dorosły człowiek według naszych rosyjskich standardów potrzebuje 100–150 mg witaminy C dziennie. Jedz tylko kilka garści świeżych jagód dziennie. W okres zimowy Parzyć liście porzeczki, jeść mrożone jagody lub jagody puree z cukrem. Będziesz mieć gwarancję otrzymania wymaganej dla Twojego zdrowia ilości witaminy C.
Witaminy A, E, P, K, z grupy B obecny w porzeczkach małe ilości. Ale to również jest bardzo ważne, ponieważ witamina C lepiej się wchłania nie sama, ale w obecności innych witamin, a także bioflawonoidów.
Minerały:żelazo, magnez i wapń, mangan, glin, srebro i inne zawarte są w kompleksie witaminowo-mineralnym czarnych porzeczek. Ponadto minerały występują w łatwo przyswajalnej formie chelatu, czyli są skojarzone z aminokwasami roślinnymi.
Cukry proste(glukoza i fruktoza), bioflawonoidy, pektyny, garbniki i olejki eteryczne, przeciwutleniacze, różne kwasy owocowe to cenne składniki lecznicze porzeczek i ich liści.
Zawartość kalorii czarna porzeczka tylko 62 kcal na 100 gramów.WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE CZARNEJ PORZECZKI
Jak wiadomo, inaktywują wolne rodniki, które mają szkodliwy wpływ na narządy i układy, destrukcyjny efekt. Porzeczki są bogate w antocyjany (substancję barwiącą skórkę czarnej porzeczki). Zawiera dużo kwasu alfa i gamma linolenowego (występującego w nasionach jagód). Substancje te chronią nasze zdrowie:
- Przeciwutleniacze zapobiegają występowaniu miażdżycy i
- Poprawia ostrość wzroku. Powszechnie przyjmuje się, że aby zapobiec zaburzeniom wzroku, należy jeść jagody. Zatem czarna porzeczka zawiera jeszcze więcej przeciwutleniaczy, które chronią soczewkę i naczynia siatkówki oraz zapobiegają rozwojowi zaćmy i krótkowzroczności.
- Czarna porzeczka jest wskazana dla osób chorych na cukrzycę. W okresie owocowania pamiętaj o zjedzeniu dwóch garści jagód.
- Właściwości przeciwutleniające tej wspaniałej jagody pomogą osobom cierpiącym na utratę pamięci. Poprawiają ogólne funkcjonowanie
- Czarna porzeczka wzmacnia układ odpornościowy, dlatego przygotuj przetwory z jagód i liści na zimę i stosuj je zimą, kiedy wzrasta ryzyko zachorowania na grypę. Naukowcy z Japonii odkryli przeciwwirusowe właściwości przeciwutleniaczy z czarnej porzeczki przeciwko wirusom grypy A i B.
- Dla zdrowie kobiet Szczególnie przydatna jest czarna porzeczka, ponieważ substancje zawarte w jagodach wspomagają produkcję hormonów płciowych. Właściwości te posiadają antocyjany z czarnej skórki owoców oraz kwasy linolenowe zawarte w ziarnach jagód. Czarna porzeczka jest używana w kompleksowe leczenie bezpłodność,
- Czarna porzeczka normalizuje metabolizm. Pomaga w leczeniu przewlekłego zapalenia żołądka o niskiej kwasowości, dysbiozy jelitowej, przewlekłego zapalenia trzustki.
- Świeża czarna porzeczka ma wysokie właściwości wzmacniające. Należy go stosować po zabiegu chirurgicznym lub poważna choroba, w przypadku anemii w celu zwiększenia poziomu hemoglobiny, w przypadku ogólnej hipowitaminozy.
- Porzeczki i napar z ich liści stosuje się w leczeniu grypy i infekcji dróg oddechowych jako ziołowy środek napotny, przeciwgorączkowy, przeciwzapalny, antyseptyczny i oczyszczający krew.
- Krwawiące dziąsła leczy się wywarami z liści porzeczki i jagód.
- Czarna porzeczka ma zastosowanie w kosmetologii domowej. Przygotuj maseczki na twarz, dodając miód, siemię lniane lub Oliwa z oliwek. Wzmocnij paliczki paznokci, wcierając w nie miąższ jagodowy.
- W przypadku chorób wątroby i nerek, którym towarzyszą zaburzenia metaboliczne i zwiększone stężenie soli kwasu moczowego we krwi, stosuje się liście i jagody rośliny.
ZDROWE PRZEPISY NA WZMOCNIENIE TWOJEGO ZDROWIA
Do celów leczniczych etnonauka zaleca stosowanie zarówno jagód, jak i liści czarnej porzeczki. Jagody można spożywać świeże, mrożone, w postaci pięciominutowego dżemu, przecierane cukrem granulowanym lub suszone. Liście porzeczki są suszone i spożywane przez cały rok. Wszystkie witaminy i minerały są zachowane w surowcach przygotowanych do przyszłego wykorzystania.
Jak prawidłowo zamrozić porzeczki?
Rozwiązać to zbierane jagody, usuwając wszystkie pomarszczone i uszkodzone. Delikatnie opłucz pod bieżącą wodą i odsącz na ręcznikach papierowych. Suchy. Następnie ułóż jagody na płaskim talerzu w jednej warstwie i włóż do zamrażarki. Po zamrożeniu jagody przełóż do pojemników. dalsze przechowywanie i umieścić w zamrażarce.
Jak przygotować liście czarnej porzeczki na zimę?
Zbiór liści należy przeprowadzić w drugiej połowie czerwca i lipca. Zerwij liście średni rozmiar, nie rozdzieraj ich. Wysuszyć w suchym miejscu, rozłożyć na czystych kartkach papieru lub bawełnianej ściereczce. Odpowiednio wysuszone liście łatwo się kruszą. Przechowuj je w płóciennej torbie lub zamkniętych szklanych słoikach.
Jak suszyć porzeczki?
Szczerze mówiąc, nigdy tego nie robiłem. Najbardziej lubię porzeczki starte z piaskiem. Jeśli masz wysoki poziom cukru we krwi, lepiej używać mrożonych lub suszonych jagód.
Suszenie jagód w zasadzie nie jest trudne. Najpierw musisz posortować, umyć i wysuszyć jagody. Następnie rozsmarować w jednej warstwie na blasze i wysuszyć w piekarniku przez kilka godzin. Temperatura nie powinna być wyższa niż 50 stopni, aby witaminy nie uległy zniszczeniu.
Przepis 1: Herbata witaminowa na bazie liści czarnej porzeczki.
Jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Łyżkę pokruszonych suszonych liści lub dwie łyżki świeżych miesza się z łyżeczką czarnej lub zielonej herbaty. Zalać zaledwie litrem wrzącej wody i pozostawić.
Przepis można nieco zmodyfikować, dodając dodatkowe liście jagód: truskawek, malin, dzikiej róży. W rezultacie powstał doskonały napój witaminowy, który można spożywać aż do kolejnego sezonu letniego.
Przepis 2: Napotny, przeciwgorączkowy napar z jagód.
Jeśli jesteś przeziębiony, zalej łyżkę porzeczek szklanką wrzącej wody. Pozwól mu zaparzyć i wypić, jeśli temperatura nie przekracza 38-39 stopni, pojawia się kaszel i ból gardła. Jeśli temperatura przekroczy ten znak, będziesz musiał zażyć lek przeciwgorączkowy.
Przepis 3: Masz dość kaszlu? Wymieszaj 3 łyżki soku porzeczkowego i łyżkę miodu. Podziel porcję trzy razy. Sok porzeczkowy rozcieńczony wodą pomoże na ból gardła. Używaj go do płukania.
Przepis 4: Stosować przy nadciśnieniu.
Wymieszaj jagody z miodem (2 łyżki) i 1 łyżką miodu. Dobry do stosowania w celu stabilizacji ciśnienia krwi. Pozwala to na zmniejszenie dawki leków.
Przepis 5: W przypadku przewlekłego zapalenia odmiedniczkowego, kamicy moczowej, aby złagodzić obrzęk i oczyścić nerki.
Stosować 5 łyżek suszonych liści porzeczki na litr wrzącej wody. Po infuzji i przecedzeniu pić napar przez cały dzień.
Czarna porzeczka to niski krzew liściasty, dorastający do 1,5 m wysokości, z opadającymi żółtoszarymi pędami. Liście 3-5 (do 12) cm długości i szerokości, naprzemienne, ogonkowe, pięcioklapowe, ząbkowane na krawędziach. Liście są nagie na górze. Dno pokryte jest żółtymi gruczołami.
Kwiaty są dzwonkowate, regularne, liliowe, zebrane w zwisające grona. Czarna porzeczka kwitnie w maju, owoce dojrzewają w lipcu - sierpniu. Owocem jest jadalna, wielonasienna, czarna lub ciemnofioletowa, pachnąca, okrągła, błyszcząca jagoda o średnicy 7-10 mm. W 1 kg jest około 3330 jagód, czyli 714 tysięcy nasion.
Do celów leczniczych wykorzystuje się jagody, liście i pąki.
Liście zbiera się po zerwaniu owoców ze środka gałęzi i suszy w dobrze wentylowanym pomieszczeniu.
W jagodach czarna porzeczka zawiera witaminy (witaminy C (do 400 mg/%; według innych źródeł do 570 mg%), B, P, prowitaminę A), kwasy organiczne (cytrynowy i jabłkowy), różne cukry (głównie glukozę i fruktozę), glikozydy i flawonoidy, pektyny, garbniki, antocyjany (cyjanidyna, delfinidyna) i substancje azotowe. Skład mineralny jagód (w mg/%): sód – 32, potas – 372, wapń – 36, magnez – 35, fosfor – 33, żelazo – 1,3.
Oprócz witaminy C liście czarnej porzeczki zawierają fitoncydy, magnez, mangan, srebro, miedź, ołów, siarkę i olejek eteryczny.
Liście czarnej porzeczki stosowane są jako środek tonizujący, antyseptyczny, przeciwzapalny, przeciwreumatyczny, moczopędny i oczyszczający. Liście są również stosowane w chorobach układu krążenia, zapaleniu żołądka i dnie moczanowej. Do celów leczniczych zwykle stosuje się napary z liści.
Napar z liści czarnej porzeczki usuwa z organizmu nadmiar kwasu purynowego i moczowego, stosowany jest także jako łagodny środek przeczyszczający i napotny przy zaburzeniach metabolicznych i krwawieniach. Ponadto w przypadku biegunki zaleca się wywar z suszonych owoców.
Dobroczynne właściwości czarnej porzeczki są znane wielu: jej liście i jagody są stosowane w leczeniu chorób nerek, chorób wątroby i dróg oddechowych, chorób przewodu pokarmowego (wrzody trawienne żołądka i dwunastnicy, zapalenie żołądka o niskiej kwasowości itp.) Oraz zaburzeń rytmu serca .
Badania wykazały, że jagody czarnej porzeczki mają zdolność zapobiegania cukrzycy.
Stwierdzono, że czarne porzeczki mają zdolność zapobiegania powstawaniu nowotworów złośliwych i choroby Alzheimera, chronią przed chorobami serca, naczyń krwionośnych, cukrzycą i długo utrzymują ostrość wzroku.
Odwary z liści, pąków i gałęzi czarnej porzeczki stosuje się w leczeniu zapalenia skóry, skazy wysiękowej i chorób oczu.
Świeże owoce porzeczki, sok i wywar z nich są niezastąpionym źródłem witamin; stosuje się je przy niedoborach witamin, jako apetyczny lek na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości, wrzody żołądka i choroby jelit. Przecierane porzeczki z cukrem i zmieszane z mąką gryczaną (1:1) stosuje się w celu zwiększenia poziomu hemoglobiny we krwi.
Owoce porzeczki polecane są osobom osłabionym poważnymi chorobami, dzieciom i osobom starszym. Owoce i liście czarnej porzeczki polecane są w leczeniu i profilaktyce miażdżycy, hipowitaminozy, nadciśnienia i chorób charakteryzujących się zwiększoną łamliwością naczyń włosowatych.
Porzeczki mają właściwości napotne, moczopędne, ściągające, tonizujące i przeciwzapalne. Sok z nich stosowany jest w leczeniu bólu gardła. Liście, pąki i owoce czarnej porzeczki mają działanie dezynfekujące związane z olejkami eterycznymi.
Roślina poprawia pracę kory nadnerczy, zwiększa odporność, obniża poziom cukru we krwi przy cukrzycy, zalecana jest przy chorobach węzłów chłonnych, miażdżycy, nadciśnieniu, anemii i uszkodzeniach popromiennych.
Wywary z jagód czarnej porzeczki pomagają przy anemii, nadciśnieniu, krwawiących dziąsłach, wrzodach żołądka i dwunastnicy oraz zapaleniu żołądka.
Kąpiele z wywaru z liści porzeczki stosuje się przy różnych wysypkach i chorobach skóry.
Napar z liści czarnej porzeczki pomaga pozbyć się nadmiaru kwasu moczowego i purynowego.
Sok z czarnej porzeczki jest źródłem witamin, zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych, jest bardzo przydatny w czasie ciąży oraz dla dzieci i osób starszych.
Podczas kaszlu sok z czarnej porzeczki pije się z miodem lub cukrem.
Czarną porzeczkę stosuje się do wzmacniania paznokci, w tym celu wciera się ją w płytkę paznokcia i otaczające ją skórki.
Herbata porzeczkowa sporządzona z jagód i liści porzeczki ma ogólne działanie wzmacniające.
Jako środek wspomagający czarną porzeczkę stosuje się w leczeniu reumatyzmu, dny moczanowej, zapalenia żołądka, kamieni nerkowych, stwardnienia naczyniowego, zapalenia migdałków i krztuśca.
Jagody rośliny mają dobre działanie lecznicze w leczeniu kardioneuroz z zaburzeniami rytmu serca, chorobami zakaźnymi, zapaleniem nerki i chorobami przewodu żołądkowo-jelitowego.
Suszone liście działają przeciwko czynnikowi wywołującemu czerwonkę i mogą być stosowane jako adiuwant zwiększający działanie antybiotyków. Liście porzeczki wykorzystuje się także jako składnik preparatów witaminowych z dodatkiem liści maliny, borówki brusznicy i dzikiej róży.
W przypadku zaburzeń nerwowych lepiej jest przyjmować świeże czerwone porzeczki. Jagody są przyjmowane jako multiwitamina na anemię, hipo- i awitaminozę oraz kaszel. Syrop ze świeżych jagód stosowany jest na choroby gardła, krztusiec i chrypkę.
Wodny napar z liści stosuje się przy obrzękach, zatrzymaniu moczu, przeziębieniach i skrofulach u dzieci.
Napar z liści czarnej porzeczki stosuje się na gruźlicę skóry, a wywar z gałązek liściastych na gruźlicę węzłów chłonnych.
Nalewka z pąków i liści porzeczki od dawna stosowana jest jako środek przeczyszczający i stymulujący pracę nadnerczy.
Czarna porzeczka: leczenie środkami ludowymi.
- napar z suszonych liści porzeczki: 50 g liści zalać 1 litrem wrzącej wody, pozostawić na 4 godziny w szczelnie zamkniętym pojemniku. W leczeniu przeziębienia stosować ½ szklanki 3-4 razy dziennie.
— herbata z liści porzeczki: zaparzyć 1 łyżka. łyżkę rozdrobnionych liści zalać 1 szklanką wrzącej wody i pić jako herbatę w leczeniu neurodermitu, egzemy, skazy i powiększonych węzłów chłonnych, a także w leczeniu dny moczanowej i reumatyzmu.
- wywar z czarnej porzeczki: 1 łyżeczkę suszonych owoców zalać 250 ml wody, postawić na kuchence i doprowadzić do wrzenia (na małym ogniu), zdjąć z ognia, odstawić na 20 minut, przesączyć. Przyjmuj przez cały dzień.
— owoce porzeczki zmieszane z cukrem w proporcji 1:2 są przydatne w profilaktyce miażdżycy i obniżaniu ciśnienia krwi w nadciśnieniu.
- Okłady ze świeżych, rozdrobnionych liści czarnej porzeczki stosuje się do leczenia ran i wrzodów.
- herbata porzeczkowa: 1 łyżka. Zaparz łyżkę owoców z 1 szklanką wrzącej wody, np. herbaty, i zażywaj 0,5 szklanki 3 razy dziennie, jako środek moczopędny.
— Świeży sok czarną porzeczkę stosuje się na wrzody trawienne żołądka i dwunastnicy, zapalenie błony śluzowej żołądka, niska kwasowość soku żołądkowego, zaburzenia przemiany materii, choroby wątroby, wysoki poziom kwasu moczowego i zasad purynowych w organizmie.
- napar z kolekcji ziół: po 1 części liści czarnej porzeczki, liści brzozy, owoców jałowca, szyszek chmielu; 2 części liści mącznicy lekarskiej, liści babki lancetowatej, liści borówki brusznicy, 3 części liści pokrzywy, trawy skrzypu polnego, 4 części owoców dzikiej róży cynamonowej i 6 części owoców poziomki. 2 łyżki stołowe. łyżki boru zalać 0,5 litra wody, gotować przez 15 minut, odstawić na 1 godzinę w ciepłe miejsce, następnie odcedzić. Wywar stosować na ciepło 3 razy dziennie (podzielić całą objętość na trzy dawki) na pusty żołądek w ciągu dnia w przypadku leczenia kłębuszkowego zapalenia nerek.
- herbata witaminowa, w skład której wchodzą: liść borówki czarnej, liść czarnej porzeczki, liść maliny, liść brzozy. Weź 2 łyżeczki kolekcji, zaparz 1 szklankę wrzącej wody i pij zamiast herbaty rano i wieczorem na wiosenną awitaminozę, wyniszczające choroby przewlekłe, choroby serca i wątroby.
- pić herbatę z liści czarnej porzeczki 2 razy dziennie po 1 szklance na leczenie dny moczanowej i hemoroidów.
- wywar z owoców porzeczki: 1 część owoców czarnej porzeczki zalać 10 częściami wrzącej wody, gotować 3 minuty, ostudzić. Weź 1 łyżkę. łyżka 3 - 4 razy dziennie jako środek napotny, moczopędny i przeciwbiegunkowy.
Przeciwwskazania do stosowania czarnej porzeczki
Czarna porzeczka jest przeciwwskazana w przypadku zakrzepowego zapalenia żył, zwiększonej kwasowości żołądka, wrzodów żołądka i dwunastnicy oraz nadkwaśnego zapalenia żołądka.
Chociaż świeże jagody i sok z czarnej porzeczki są zalecane w przypadku problemów z wątrobą, nie należy ich przyjmować w przypadku zapalenia wątroby.
Długotrwałe i nieograniczone spożycie może prowadzić do zwiększonej krzepliwości krwi.