แมมบ้าสีดำกัดบนอากาศ งูที่มีพิษร้ายแรงที่สุดคือแมมบาสีดำ
สร้างทางและแบบฟอร์มที่อยู่อาศัย
พื้นที่
การโยกย้าย
ในแอ่งแคสเปียนปลาสเตอร์เจียนรัสเซียวางไข่และให้อาหารอพยพ: ในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะถูกนำทางไปทางเหนือและแนวชายฝั่งและในฤดูใบไม้ร่วงไปทางทิศใต้และไปยังส่วนลึกของทะเล แม่น้ำปลาสเตอร์เจียนหลักคือแม่น้ำโวลก้า
ในแม่น้ำโวลก้าเหนือสามเหลี่ยมปากแม่น้ำการเคลื่อนไหวของปลาสเตอร์เจียนจำนวนมากเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม (ในต้นน้ำลำธารตอนล่างของแม่น้ำโวลก้าบางครั้งจุดสูงสุดเกิดขึ้นในเดือนมิถุนายน) ในเทือกเขาอูราลมียอดเขาสองแห่ง: ในฤดูใบไม้ผลิ (ในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม) และที่ ปลายฤดูร้อน - ในฤดูใบไม้ร่วงใน Kura ความเคลื่อนไหวจะเกิดขึ้นตลอดทั้งปีโดยจะมีจุดสูงสุดในเดือนมีนาคมถึงเมษายน ปลาที่มาถึงในฤดูใบไม้ผลิและบางส่วนในฤดูร้อนจะวางไข่ในปีที่เข้าสู่แม่น้ำ ปลาสเตอร์เจียนที่เข้ามาในแม่น้ำในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวที่นั่น และวางไข่ในต้นฤดูใบไม้ผลิในปีถัดไป เมื่อวางไข่แล้วปลาสเตอร์เจียนก็กลิ้งลงไปในทะเลโดยพวกมันจะกินอาหารจนกว่าจะวางไข่ครั้งต่อไป ในแอ่ง Azov การอพยพของปลาสเตอร์เจียนไปยังดอนได้รับการเก็บรักษาไว้
ในเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน มีการเคลื่อนตัวของปลาสเตอร์เจียนจำนวนมากเพื่อหลบหนาวทางฝั่งตะวันตกของทะเล
คำอธิบาย
เยื่อหุ้มเหงือกติดอยู่กับช่องว่างระหว่างกิ่งไม่มีรอยพับข้างใต้ จมูกสั้นและมน ริมฝีปากล่างถูกขัดจังหวะ หนวดมีฝอยและไม่ถึงปาก เมื่อโน้มตัวไปข้างหน้าก็จะถึงปลายจมูก ร่างกายระหว่างแถวของแมลงเต่าทองมักถูกปกคลุมไปด้วยแผ่นรูปดาวเป็นแถว จำนวนรังสีในครีบหลังอันแรกคือ 25-51 ในครีบทวาร 19-36 ครีบหลัง 8-18 ด้านข้าง - 23-50 หน้าท้อง - 6-13; กิล เรเกอร์ส 9-31 ด้านหลังเป็นสีน้ำตาลเทา ด้านข้างเป็นสีเทาเหลือง ส่วนท้องมีสีอ่อน
ชีววิทยา
อายุของปลาสเตอร์เจียนรัสเซียมีอายุไม่เกิน 50 ปี น้ำหนักเฉลี่ย 15-25 กก. มีชิ้นงานหนักถึง 80 กิโลกรัม ยาวถึง 2.3 เมตร
การสืบพันธุ์
การวางไข่เกิดขึ้นที่ด้านล่างของแม่น้ำที่มีการควบคุม (โวลก้า, เทเร็ก, คูรา, เซฟิดรุด) และเทือกเขาอูราลที่ไม่ได้รับการควบคุม หลังจากการก่อสร้างโรงไฟฟ้าพลังน้ำใกล้โวลโกกราดความยาวของการอพยพของการวางไข่ในแม่น้ำโวลก้าลดลงพื้นที่วางไข่ขนาดเล็กยังคงอยู่และ biotopes การวางไข่ใหม่ปรากฏขึ้น (ดินเหนียวหนาแน่น, เขื่อนหินเทียม, ดินกระดูกอ่อนแข็งและดินทราย) การสืบพันธุ์เกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 9-15 °C ก่อนที่จะมีการควบคุมแม่น้ำดอนในปี พ.ศ. 2495 พื้นที่วางไข่หลักอยู่ห่างจากปากแม่น้ำ 400-500 กม. หลังจากการควบคุม พื้นที่วางไข่ประมาณ 80% หายไป โดยปลาสเตอร์เจียนจำนวนมากวางไข่ใต้เขื่อน Tsimlyansk การวางไข่ที่มีประสิทธิภาพสามารถทำได้เฉพาะในปีที่มีน้ำสูงเท่านั้น
เพศชายจะมีวุฒิภาวะทางเพศเมื่ออายุ 8-13 ปี หญิง - 8-20 ปี ผู้หญิงส่วนใหญ่วางไข่เป็นครั้งที่สองเมื่ออายุ 17-23 ปี (80%) ครั้งที่สาม - เมื่ออายุ 21-24 ปี (87%) อายุเฉลี่ยของตัวเมียในการวางไข่ครั้งแรก - ครั้งที่สี่คือ 15, 20, 22 และ 24.5 ปีสำหรับผู้ชาย - 12.5, 16.2 และ 18.8 ปี น้ำหนักเฉลี่ยของการจับทางการค้าในปี พ.ศ. 2503-2511 22 กก. ในปี 2513-2518 - 12 กก.
วางไข่เหนียวไว้บนพื้นผิวและสามารถพัฒนาได้อย่างอิสระระหว่างก้อนหิน ความยาวของพรีลาร์วาคือ 11-12.5 มม. ระยะเวลาการให้ไข่แดงคือ 1-10 วัน การให้อาหารแบบผสม - ตั้งแต่วันที่ 10 ถึงวันที่ 15 ปัจจุบันปลาสเตอร์เจียนรุ่นเยาว์แทบจะไม่อยู่ในแม่น้ำ ในแม่น้ำโวลก้า การอพยพอย่างเข้มข้นเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคมใน Kura - ในเดือนกรกฎาคม ขนาดของปลาทอดในแม่น้ำโวลก้าคือ 21-50 มม. ใน Kura - 25-85 มม.
ภายใต้เงื่อนไขประดิษฐ์ ไข่หลังลอกกาวจะถูกฟักในอุปกรณ์ Yushchenko ตัวอ่อนและเด็กและเยาวชนจะถูกเก็บไว้ในสระน้ำและบ่อน้ำ
โภชนาการ
พื้นฐานของอาหารของปลาสเตอร์เจียนอายุ 2-3 ปีในอ่าว Taganrog ได้แก่ gobies (57%) และสัตว์ที่มีเปลือกแข็ง (35%) ในทะเลปลาสเตอร์เจียนกินหอยเป็นหลัก (abras, carbulemia, lentifium, cerastoderma) - 75-97% และหนอน (มากถึง 20%)
คู่แข่งด้านอาหารหลักในแอ่งแคสเปียนและทะเลอาซอฟ-ทะเลดำ ได้แก่ ปลาบู่ ปลาสเตอร์เจียนสเตเลท และปลาลิ้นหมา ปลาสเตอร์เจียนรัสเซียวัยเยาว์ถูกล่าโดยปลานักล่า ไข่ที่วางจะถูกกินโดยทรายแดงเงิน ตาขาว ปลาตะเพียน และปลาหน้าดินอื่นๆ ตัวอ่อนตกเป็นเหยื่อของปลาเฮอริ่ง ปลาซาเบอร์ฟิช และลูกอ่อนขนาดเล็ก เช่น ปลาบู่ ปลาดุก ปลาหอกคอน
ปลาสเตอร์เจียนในธรรมชาติจะผสมพันธุ์กับเบลูก้า เซวรูก้า หนาม และสเตอร์เล็ต ในรูปแบบของลูกผสมสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการเลี้ยงปลาสเตอร์เจียนเชิงพาณิชย์ได้
ปฏิสัมพันธ์ของมนุษย์
ปลาสเตอร์เจียนรัสเซียส่วนใหญ่ถูกล่าในแอ่งแคสเปียน จับได้ในปี พ.ศ. 2479-2481 ในน่านน้ำภายในประเทศมีจำนวน 7.7-11.8 พันตันในแม่น้ำโวลก้าอูราล การผลิตปลาสเตอร์เจียน Kure และ Terek ในปี 1971 - 1974 มีจำนวน 7.7-8.8 พันตัน ในปี 1995 ปริมาณการจับในประเทศในทะเลแคสเปียนอยู่ที่ 1.19 พันตันในปี 1996 - 0.59 พันตัน
ส่วนแบ่งของปลาสเตอร์เจียนในจำนวนปลาที่จับได้ในลุ่มน้ำ Azov น้อยกว่า 1% การจับปลาสเตอร์เจียนที่สูงที่สุดที่นี่คือในช่วงปลายทศวรรษ 1930 - 1.73 พันตัน ค่าเฉลี่ยที่จับได้ในปี 2471-2494 เท่ากับ 0.64 พันตันจากนั้น - 0.35 พันตัน ในทะเลดำและอาซอฟในปี 2538 ปลาสเตอร์เจียนรัสเซียที่จับได้มีจำนวน 0.37 พันตันและในปี 2539 - 0.28 พันตัน .
จำนวนการจับปลาสเตอร์เจียนรัสเซียทั้งหมด/ของรัสเซียในช่วงทศวรรษที่ 90 ของศตวรรษที่ 20 คือ (พันตัน): 1993 - 2.48/2.48; 1994 - 1.56/1.56; 1996 - 0.61/0.48; 1998 - 0.77/0.65; 1999 - 0.41/0.36; 2000 - 0.29/0.25. ห้ามทำการประมงเชิงพาณิชย์ของสายพันธุ์นี้ในลุ่มน้ำโวลก้า - แคสเปียนในปี 2548 และในทะเลอาซอฟ - ตั้งแต่ปี 2543
ในแม่น้ำของแอ่งแคสเปียนปลาสเตอร์เจียนรัสเซียถูกจับได้โดยใช้อวนแบบใช้เครื่องจักรและอวนลอยเป็นหลักในแอ่ง Azov ในเขตชายฝั่งทะเลของทะเล - โดยมีอวนจับตายตัวในแม่น้ำ - ด้วยอวนแบบหล่อ
เนื้อปลาสเตอร์เจียนมีราคาสูง มันถูกเตรียมแช่เย็นและแช่แข็ง เตรียม balyks แห้งและรมควันจากมัน อาหารกระป๋อง (ธรรมชาติและในซอสมะเขือเทศ) จัดทำขึ้นจากส่วนหนึ่งของที่จับได้ ในแง่ของมูลค่า คาเวียร์แบบละเอียดของปลาสเตอร์เจียนรัสเซียอยู่ในอันดับที่สองรองจากเบลูก้า Viziga เตรียมจาก notochord อาหารกระป๋องทำจากกระดูกอ่อนและ
ปลาสเตอร์เจียนเป็นปลาที่มีอายุยืนยาวและมีรสชาติอร่อย ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือสเตอเล็ต ปลาสเตอร์เจียนบางชนิดมีอายุได้ถึง 100 ปี หรือมากกว่านั้น พวกเขาจะอยู่รอดได้หากไม่ถูกขัดขวางโดยปัจจัยมนุษย์ที่บังคับให้ผู้คนจับปลาตัวนี้และหากำไรจากการขาย
โครงสร้างของปลาสเตอร์เจียน
ความเป็นเอกลักษณ์และต้นทุนที่สูงของตัวแทนของตระกูลนี้เกี่ยวข้องกับที่มาและโครงสร้างของมัน ท้ายที่สุดแล้วตระกูลปลาของสายพันธุ์นี้อาศัยอยู่ในอ่างเก็บน้ำแม้ในสมัยโบราณเมื่อนกน้ำกระดูกไม่ปรากฏ
สิ่งนี้เห็นได้จากพื้นฐานของโครงกระดูกตามแนวแกนของปลาสเตอร์เจียนที่เรียกว่าคอร์ดกระดูกอ่อน คนทุกวัยขาดกระดูกสันหลัง โครงกระดูกภายในประกอบด้วยกระดูกอ่อนและปิดท้ายด้วยกะโหลกศีรษะ
ลักษณะภายนอกของปลาสเตอร์เจียน
คนส่วนใหญ่สามารถตัดสินได้ว่าปลาสเตอร์เจียนมีหน้าตาเป็นอย่างไรจากตัวแทนที่พวกเขาเห็นในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำในร้านค้าขนาดใหญ่เท่านั้น ปลาสเตอร์เจียนมีรูปร่างพิเศษ - ยาวและเป็นกระสวย ครีบหลังและครีบทวารเคลื่อนตัวไปทางหางอย่างมีนัยสำคัญ การขาดเกล็ดจะได้รับการชดเชยด้วยแถบกระดูกที่เรียกว่า "แมลง" ที่ทอดยาวตั้งแต่หัวถึงหาง ในกรณีนี้ หนึ่งในนั้นอยู่ด้านหลัง และอีกสองคนอยู่ด้านข้าง ระหว่างแมลงมีแผ่นกระดูกอยู่ สองตัวยืดไปตามท้องเชื่อมต่อกันที่หาง
จมูก ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ อาจเป็นได้ทั้งรูปทรงจอบหรือทรงกรวยยาว โดยมีหนวด 4 อันวางขวางกันในส่วนล่าง ปากจะอยู่ด้านล่าง แม้ว่าจะไม่มีฟันเลยก็ตาม แต่คุณลักษณะที่โดดเด่นของมันคือความสามารถในการยืดออกได้
สีของปลาในตระกูลนี้ดูไม่เหมือนต้นฉบับ แต่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับถิ่นที่อยู่ของปลา โภชนาการ และปัจจัยอื่น ๆ แต่ในกรณีส่วนใหญ่ ปลาสเตอร์เจียนจะมีท้องสีขาวหรือสีเทา และมีด้านข้างสีน้ำตาลอ่อน
ปลาสเตอร์เจียนซาคาลิน (Acipenser mikadoi)
เรียนผู้เยี่ยมชม บันทึกบทความนี้บนโซเชียลเน็ตเวิร์ก เราเผยแพร่บทความที่มีประโยชน์มากซึ่งจะช่วยคุณในธุรกิจของคุณ แบ่งปัน! คลิก!
ปลาสเตอร์เจียนอาศัยอยู่ที่ไหน?
ตัวแทนของตระกูลนี้สามารถเป็นได้ทั้งปลาอะนาโดรมัสหรือกึ่งอะนาโดรมัส หรือปลาน้ำจืด พวกเขาอาศัยอยู่ในอเมริกาเหนือและยุโรป รวมถึงในเอเชียที่มีอุณหภูมิปานกลางทางเหนือ บางชนิดพบได้ในเกลือหรือน้ำเค็มเล็กน้อย และบางชนิดพบในน้ำจืด
ถิ่นที่อยู่ของปลาบางชนิดคือทะเล แต่แต่ละสายพันธุ์ไปที่แม่น้ำเพื่อวางไข่โดยเฉพาะ สายพันธุ์เหล่านั้นที่อาศัยอยู่ในทะเลสาบก็ไปวางไข่ที่นั่นเช่นกัน
ประเภทของปลาสเตอร์เจียน
ตัวแทนของสายพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนทั้งหมดแบ่งออกเป็น 4 จำพวกซึ่งจะแบ่งออกเป็น 25 สายพันธุ์ ในจำนวนนี้ 3 จำพวกและ 13 สายพันธุ์กระจุกตัวอยู่ในรัสเซียและสาธารณรัฐโซเวียตในอดีต
พันธุ์ปลาสเตอร์เจียนประเภทต่อไปนี้แพร่หลายที่สุด:
- ปลาสเตอร์เจียน;
- ปลาสเตอร์เจียนสเตเลท;
- สเตอเลท;
- เบลูก้า;
- คาลูกา;
ปลาน้ำจืดชนิดเดียวในรายการนี้คือสเตอเลท ที่เหลือทั้งหมดก็ผ่านได้
ปลาสเตอร์เจียนรัสเซียและไซบีเรีย
ปลาสเตอร์เจียนรัสเซีย มีความยาวถึง 2 เมตร พบในทะเลแคสเปียน ทะเลดำ และทะเลอาซอฟ น้ำหนักของมันอยู่ระหว่าง 12-24 กก. แต่มีกรณีจับคนหนัก 80 กิโลกรัมได้ อายุการใช้งานยาวนานประมาณ 100 ปี
ปลาสเตอร์เจียนไซบีเรียซึ่งมีที่อยู่อาศัยเป็นแม่น้ำของไซบีเรียก็เป็นปลาเชิงพาณิชย์ที่มีคุณค่าเช่นกัน ตัวแทนรายนี้ไม่ออกไปวางไข่เนื่องจากมันมีชีวิตและสืบพันธุ์ทุกชีวิตในแหล่งน้ำเดียวกัน ปริมาณที่ใหญ่ที่สุดจะกระจุกตัวอยู่ใน Ob และ Yenisei โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของมันคือ 9-22 กิโลกรัม แต่ขึ้นอยู่กับจำนวนปีน้ำหนักของมันสามารถเข้าถึงได้มากกว่า 100 กิโลกรัม
Sevruga พบในสถานที่เดียวกับที่พบปลาสเตอร์เจียนรัสเซีย และลักษณะเด่นของมันคือจมูกรูปดาบยาวและมีแผ่นไฟด้านข้างซึ่งมีรูปร่างคล้ายดวงดาว
แม้ว่าน้ำหนักเฉลี่ยของปลาชนิดนี้จะน้อยและอยู่ที่ประมาณ 7-8 กิโลกรัม แต่คุณค่าหลักคือเนื้อซึ่งมีรสชาติสูง ปลาสเตอร์เจียนที่มีดาวฤกษ์มีอายุขัยน้อยกว่าปลาสเตอร์เจียนรุ่นก่อนๆ
Sterlet เป็นตัวแทนที่เล็กที่สุดของสายพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนเนื่องจากมีน้ำหนักเพียง 250-700 กรัม แต่ Sterlet นั้นแตกต่างจากตัวแทนคนอื่น ๆ ในตระกูลนี้มากเนื่องจากมีแผ่นด้านข้างและหนวดจำนวนมากที่สุดซึ่งชวนให้นึกถึงขอบ
นอกจากทะเลที่กล่าวมาข้างต้นแล้ว หนามยังสามารถพบได้ในทะเลอารัลอีกด้วย น้ำหนักเฉลี่ยแตกต่างกันไประหว่าง 12-15 กิโลกรัม แม้ว่าในการตกปลาจะมีกรณีการจับบุคคลที่มีน้ำหนักประมาณ 100 กิโลกรัมก็ตาม
แต่เนื่องจากการตกปลาที่ไม่สามารถควบคุมได้พวกมันจึงไม่ค่อยเติบโตถึงขนาดนี้ ลักษณะเด่นของกระดูกสันหลังคือจมูกแหลมและแผ่นหลังแผ่นแรกขนาดใหญ่ Thorn ยังเป็นตับที่มีอายุยืนยาวและสามารถมีชีวิตอยู่ได้นานหลายปีในฐานะตัวแทนที่ใหญ่ที่สุดของครอบครัวนี้
เบลูก้า
เบลูก้าอาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืดและเป็นตัวแทนที่ใหญ่ที่สุดของสายพันธุ์ปลาสเตอร์เจียน เมื่อไม่นานมานี้มีบางกรณีที่สามารถจับบุคคลที่มีขนาดถึง 4-5 เมตรและหนักมากกว่า 1 ตันได้ โดยธรรมชาติแล้วคำถามก็เกิดขึ้นทันที: ปลายักษ์ตัวนี้อายุเท่าไหร่? การศึกษาพบว่าเธอมีชีวิตอยู่อย่างน้อย 65-70 ปี
ปลาชนิดนี้เป็นญาติสนิทของเบลูก้า ซึ่งส่วนใหญ่พบในแม่น้ำอามูร์ ตัวแทนของสายพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนทั้งสองนี้สามารถแยกแยะได้ด้วยแผ่นหลังแผ่นแรก: ถ้าเบลูก้ามีขนาดเล็กกว่าตัวอื่น ๆ ในทางกลับกันคาลูก้าจะมีมากกว่านั้น อายุขัยของตัวแทนนี้คือจำนวนปีเดียวกับอายุขัยของญาติ
ควรสังเกตว่าภายในปลาแต่ละสายพันธุ์มีเผ่าพันธุ์บางอย่างซึ่งแตกต่างกันไปตามเวลาของการสืบพันธุ์: บางส่วนไปวางไข่ในฤดูร้อนในขณะที่คนอื่น ๆ ตรงกันข้ามในฤดูหนาว นี่เป็นเพราะความแตกต่างในการเลือกสถานที่ที่ปลาชอบวางไข่
ลูกผสม
การแทรกแซงของมนุษย์ในธรรมชาติที่เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างโรงไฟฟ้าพลังน้ำทำให้สถานที่ที่ปลาสเตอร์เจียนสามารถวางไข่ลดลง ปัจจัยนี้เอื้อต่อการผสมข้ามสายพันธุ์ ส่งผลให้มีสายพันธุ์ผสมกัน ผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าในอ่างเก็บน้ำซึ่งมีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการวางไข่ของปลา ปลาหลายประเภทจะสะสมในปริมาณมาก นักวิทยาศาสตร์ยังไม่ทราบว่าลูกผสมสามารถมีชีวิตอยู่ได้กี่ปี
ปัจจุบันในแม่น้ำบางสายของอเมริกาและรัสเซียคุณสามารถค้นหาตัวแทนจมูกพลั่วของตระกูลปลาสเตอร์เจียนได้ พวกเขาเลือกแม่น้ำที่มีกระแสน้ำแรงเป็นที่อยู่อาศัย
แม้ว่าดวงตาของปลาชนิดนี้จะถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังอย่างสมบูรณ์ แต่มันก็สามารถนำทางไปในอวกาศได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยสัมผัสซึ่งมีให้โดยหนวดยาว จมูกแบนช่วยให้มันต้านทานกระแสน้ำแรงขณะลอยน้ำได้ เช่นเดียวกับครีบครีบอก ซึ่งมีรูปทรงพิเศษที่ทำให้พวกมันทำหน้าที่เป็นตัวดูดได้
พลั่วมีประเภทดังต่อไปนี้
- สามัญ;
- สีขาว;
- หลอกเทียม
สองสายพันธุ์แรกมีความยาวถึง 1 เมตรและอาศัยอยู่ในรัฐมิสซิสซิปปี้เป็นหลัก ตัวแทนคนสุดท้ายค่อนข้างแตกต่างจากญาติคนก่อนในจำนวนแผ่นกระดูกที่ลดลงและลำตัวที่สั้นกว่าโดยมีความยาวเพียง 58 ซม. อย่างไรก็ตามคุณสมบัติที่โดดเด่นอีกประการหนึ่งของ pseudoshovelworm ก็คือที่อยู่อาศัยของมัน: มันประสบความสำเร็จในการดำรงชีวิตและแพร่พันธุ์ในรัสเซีย เลือกแม่น้ำ Amu Darya เป็นที่อยู่อาศัยและ Syrdarya
ควรสังเกตว่าสายพันธุ์เหล่านี้ไม่ได้ไปที่แหล่งน้ำอื่นเพื่อวางไข่ โดยเลือกที่จะอยู่ในสภาพแวดล้อมที่คุ้นเคย
คุณสมบัติของชีวิตของปลาสเตอร์เจียน
สายพันธุ์ Anadromous ประกอบขึ้นเป็นส่วนใหญ่ของสายพันธุ์ปลาสเตอร์เจียน ในฤดูใบไม้ผลิ พวกมันจะลงแม่น้ำจากทะเลเพื่อวางไข่ และบางส่วนก็จำศีลที่นี่เพื่อรอฤดูหนาว บางชนิดเป็นพันธุ์น้ำจืดที่อาศัยอยู่ได้ทั้งในแม่น้ำหรือทะเลสาบแต่เข้าสู่แม่น้ำเพื่อวางไข่
ปลาสเตอร์เจียนเลือกแม่น้ำที่มีกระแสน้ำเชี่ยวกรากเป็นที่อยู่อาศัย พวกมันอาศัยอยู่บริเวณด้านล่างสุดเพื่อหาอาหาร ลูกอ่อนอาศัยอยู่เป็นเวลานานในแหล่งน้ำเดียวกับที่พวกเขาเกิด
ปลาสเตอร์เจียนเป็นปลาที่อุดมสมบูรณ์มาก ปริมาณคาเวียร์ในนั้นมักจะเป็นหนึ่งในสี่ของน้ำหนักตัวทั้งหมด จากนี้ไปจำนวนไข่ในบุคคลจำนวนมากสามารถมีได้เป็นล้าน แม้จะมีภาวะเจริญพันธุ์ แต่ชนิดและปริมาณก็ลดลงอย่างไม่สิ้นสุดอันเนื่องมาจากปัจจัยมนุษย์เดียวกัน
ปัจจุบันปลาสเตอร์เจียนมีชื่ออยู่ในสมุดปกแดง ดังนั้นจึงห้ามจับปลาสเตอร์เจียนในทะเล แม่น้ำ และทะเลสาบ และปลาทั้งหมดที่จำหน่ายนั้นปลูกในอ่างเก็บน้ำเทียม
และความลับเล็กน้อย...
คุณเคยมีอาการปวดข้อจนทนไม่ไหวหรือไม่? และคุณรู้โดยตรงว่ามันคืออะไร:
- ไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้ง่ายและสะดวกสบาย
- รู้สึกไม่สบายเมื่อขึ้นและลงบันได
- การกระทืบที่ไม่พึงประสงค์คลิกไม่ได้ตามที่คุณต้องการ
- ปวดระหว่างหรือหลังออกกำลังกาย
- การอักเสบในข้อต่อและบวม
- อาการปวดข้อที่ไร้สาเหตุและบางครั้งก็ทนไม่ไหว...
ตอนนี้ตอบคำถาม: คุณพอใจกับสิ่งนี้หรือไม่? ความเจ็บปวดเช่นนี้สามารถทนได้หรือไม่? คุณเสียเงินไปกับการรักษาที่ไม่ได้ผลไปเท่าไหร่แล้ว? ถูกต้อง - ถึงเวลาจบเรื่องนี้แล้ว! คุณเห็นด้วยไหม? นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจเผยแพร่เนื้อหาพิเศษ สัมภาษณ์ศาสตราจารย์ดิกุลโดยเขาได้เปิดเผยเคล็ดลับในการกำจัดอาการปวดข้อ โรคข้ออักเสบ และโรคข้ออักเสบ
วิดีโอ: บทสนทนาเกี่ยวกับการตกปลา - ปลาสเตอร์เจียน
ปลาสเตอร์เจียนเป็นชื่อสามัญของกลุ่มปลาสายพันธุ์หนึ่งในตระกูลปลาสเตอร์เจียน หลายๆ คนเชื่อมโยงปลาสเตอร์เจียนกับเนื้อและคาเวียร์เป็นหลัก ซึ่งมนุษย์ให้คุณค่าสูง ปลาสเตอร์เจียนเป็นตัวละครในนิทานพื้นบ้านของรัสเซียมายาวนานและเป็นแขกรับเชิญบนโต๊ะของชนชั้นสูงและถุงเงิน ในปัจจุบันนี้ ผู้เชี่ยวชาญบางสายพันธุ์จากหลายประเทศกำลังพยายามอย่างมากที่จะเพิ่มจำนวนประชากร
คำอธิบายของปลาสเตอร์เจียน
ปลาสเตอร์เจียนเป็นปลาขนาดใหญ่ที่มีลำตัวยาว- พวกมันเป็นหนึ่งในปลากระดูกอ่อนที่เก่าแก่ที่สุดในโลก บรรพบุรุษโดยตรงของปลาสเตอร์เจียนยุคใหม่สนุกสนานในแม่น้ำในยุคของไดโนเสาร์ สิ่งนี้พิสูจน์ได้จากการค้นพบฟอสซิลโครงกระดูกของพวกมันซ้ำแล้วซ้ำเล่าที่มีอายุย้อนกลับไปถึงยุคครีเทเชียส (85 - 70 ล้านปีก่อน)
รูปร่าง
ความยาวลำตัวปกติของปลาสเตอร์เจียนที่โตเต็มวัยจะสูงถึง 2 เมตร น้ำหนักประมาณ 50-80 กิโลกรัม ปลาสเตอร์เจียนที่หนักที่สุดที่เคยจับได้เมื่อชั่งน้ำหนัก มีน้ำหนักประมาณ 816 กิโลกรัม โดยมีความยาวลำตัวเกือบ 8 เมตร ตัวกระสวยขนาดใหญ่ของปลาสเตอร์เจียนนั้นปกคลุมไปด้วยเกล็ด ตุ่มกระดูก และแผ่นเปลือกแข็งที่หลอมรวมเกล็ดที่หนาขึ้น (ที่เรียกว่า "แมลง") พวกมันเรียงกันเป็นแถวยาว 5 แถว: 2 แถวที่ท้อง 1 แถวที่ด้านหลังและ 2 แถวที่ด้านข้าง จำนวน “แมลง” ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เฉพาะ
นี่มันน่าสนใจ!ตามกฎแล้วร่างกายจะมีสีเพื่อให้เข้ากับสีของดินด้านล่าง - โทนสีน้ำตาลสีเทาและสีทรายส่วนท้องของปลาเป็นสีขาวหรือสีเทา ด้านหลังอาจมีสีเขียวหรือมะกอกที่สวยงาม
ปลาสเตอร์เจียนมีหนวดที่ละเอียดอ่อนสี่อัน - โดยที่พวกมันจะทำให้ปลารู้สึกถึงพื้นดินเพื่อค้นหาอาหาร หนวดล้อมรอบปากเล็กๆ ที่ไม่มีฟัน โดยมีริมฝีปากเนื้อหนา อยู่ที่ปลายจมูกแหลมยาวในส่วนล่าง ลูกปลาเกิดมาพร้อมกับฟันซี่เล็กๆ ซึ่งจะสึกกร่อนเมื่อโตขึ้น ปลาสเตอร์เจียนมีครีบแข็ง เหงือกสี่ซี่ และกระเพาะปัสสาวะว่ายน้ำขนาดใหญ่ที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี โครงกระดูกกระดูกอ่อนของมันขาดเนื้อเยื่อกระดูกอย่างสมบูรณ์เช่นเดียวกับกระดูกสันหลัง (หน้าที่ของมันจะดำเนินการโดย notochord ตลอดวงจรชีวิตของปลา)
พฤติกรรมและวิถีชีวิต
ปลาสเตอร์เจียนอาศัยอยู่ที่ระดับความลึกตั้งแต่ 2 ถึง 100 เมตร โดยเลือกที่จะอยู่และกินอาหารใกล้ด้านล่าง เนื่องจากลักษณะที่อยู่อาศัยของพวกมัน พวกมันจึงถูกปรับให้เข้ากับอุณหภูมิของน้ำต่ำและการอดอาหารเป็นเวลานาน ตามวิถีชีวิตปลาสเตอร์เจียนแบ่งออกเป็น:
- Anadromous: อาศัยอยู่ในชายฝั่งทะเล น้ำเค็มเล็กน้อยของทะเลและมหาสมุทร และปากแม่น้ำ ในระหว่างการวางไข่หรือฤดูหนาว พวกมันจะลอยขึ้นเหนือแม่น้ำ มักจะว่ายเป็นระยะทางไกลมาก
- กึ่ง Anadromous: ต่างจาก Anadromous พวกมันวางไข่ที่ปากแม่น้ำโดยไม่อพยพไปในระยะทางไกล
- น้ำจืด: อยู่ประจำที่
อายุการใช้งาน
อายุขัยเฉลี่ยของปลาสเตอร์เจียนคือ 40-60 ปี ในเบลูก้ามีอายุถึง 100 ปี ปลาสเตอร์เจียนรัสเซีย - 50 ปี ปลาสเตอร์เจียน stellate และ sterlet - มากถึง 20-30 ปี อายุขัยของปลาสเตอร์เจียนในป่าได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่างๆ เช่น สภาพภูมิอากาศและความผันผวนของอุณหภูมิน้ำตลอดทั้งปี และระดับมลพิษของแหล่งน้ำ
การจำแนกประเภทของปลาสเตอร์เจียน
นักวิทยาศาสตร์รู้จักสิ่งมีชีวิต 17 สายพันธุ์ ส่วนใหญ่จะอยู่ในรายการ.
ต่อไปนี้เป็นปลาสเตอร์เจียนที่พบได้ทั่วไปในรัสเซีย:
- ปลาสเตอร์เจียนรัสเซีย- ปลา คาเวียร์ และเนื้อสัตว์ซึ่งมีคุณค่ามายาวนานในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม ปัจจุบันจวนจะสูญพันธุ์ หนวดไม่เหมือนกับปลาสเตอร์เจียนตัวอื่นตรงที่ไม่เติบโตรอบปาก แต่อยู่ที่ปลายปากกระบอกปืน อาศัยและวางไข่ในทะเลแคสเปียน ทะเลดำ อาซอฟ และแม่น้ำสายใหญ่ที่ไหลลงสู่พวกเขา: นีเปอร์, โวลก้า, ดอน, คูบาน พวกเขาสามารถเป็นได้ทั้งอพยพและอยู่ประจำที่
น้ำหนักของปลาสเตอร์เจียนรัสเซียที่โตเต็มวัยมักจะไม่เกิน 25 กิโลกรัม มีลำตัวสีน้ำตาลเทาและมีท้องสีขาว มันกินปลา สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง และหนอนเป็นอาหาร สามารถผสมพันธุ์กับปลาสเตอร์เจียนสายพันธุ์อื่นได้ (stellate sturgeon, sterlet) ในสภาพธรรมชาติ
- คาลูกา- ไม่เพียงแต่เมืองในส่วนยุโรปของรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปลาสเตอร์เจียนสายพันธุ์ที่อาศัยอยู่ในตะวันออกไกลด้วย ด้านหลังของคาลูกาทาสีเขียว ลำตัวปกคลุมไปด้วยเกล็ดกระดูกหลายแถว มีหนามแหลมและมีหนวดขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับปลาสเตอร์เจียนชนิดอื่น ไม่โอ้อวดในด้านโภชนาการ มันหาอาหารโดยการดูดน้ำและดึงดูดเหยื่อด้วย ทุก ๆ ห้าปี คาลูกาตัวเมียจะวางไข่มากกว่าหนึ่งล้านฟอง
- สเตอเลท- ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์นี้คือหนวดที่มีขอบยาวและมีแผ่นกระดูกค่อนข้างมาก ในสเตอเล็ต วัยแรกรุ่นจะเกิดขึ้นเร็วกว่าปลาสเตอร์เจียนสายพันธุ์อื่น ส่วนใหญ่เป็นพันธุ์น้ำจืด ขนาดเฉลี่ยถึงครึ่งเมตร น้ำหนักไม่เกิน 50 กิโลกรัม เป็นพันธุ์ที่มีความเสี่ยง
ส่วนหลักของอาหารประกอบด้วยตัวอ่อนของแมลง ปลิง และสิ่งมีชีวิตหน้าดินอื่น ๆ โดยจะรับประทานปลาในระดับที่น้อยกว่า Bester ซึ่งเป็นสเตอเล็ตและเบลูก้ารูปแบบลูกผสม นิยมเลี้ยงเพื่อเนื้อและคาเวียร์ ถิ่นที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติอยู่ในแม่น้ำของทะเลแคสเปียน ทะเลดำ อาซอฟ และทะเลบอลติก และพบได้ในแม่น้ำต่างๆ เช่น แม่น้ำนีเปอร์ ดอน เยนิเซ ออบ โวลก้า และแม่น้ำสาขาคูบาน อูราล และกามารมณ์ - ปลาสเตอร์เจียนอามูร์ หรือที่รู้จักกันในชื่อปลาสเตอร์เจียนของเชรงค์- ก่อตัวเป็นน้ำจืดและกึ่งแอนโดรมัส และถือเป็นญาติสนิทของปลาสเตอร์เจียนไซบีเรีย เหงือกปลาเรียบและมีปลายด้านหนึ่ง มันใกล้สูญพันธุ์แล้ว มีความยาวถึง 3 เมตรโดยมีน้ำหนักตัวประมาณ 190 กิโลกรัม น้ำหนักเฉลี่ยของปลาสเตอร์เจียนมักจะไม่เกิน 56-80 กิโลกรัม จมูกที่ยาวสามารถยาวได้ถึงครึ่งหนึ่งของความยาวของศีรษะ แถวหลังของปลาสเตอร์เจียนมีแมลงตั้งแต่ 11 ถึง 17 ตัว แถวด้านข้างตั้งแต่ 32 ถึง 47 ตัว แถวท้องตั้งแต่ 7 ถึง 14 ตัว พวกมันกินตัวอ่อนของแมลงแคดดิสและแมลงเม่า สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง ตัวอ่อนของปลาแลมเพรย์ และปลาตัวเล็ก มันอาศัยอยู่ในแอ่งแม่น้ำอามูร์ตั้งแต่ต้นน้ำลำธารจนถึง Shilka และ Argun ในช่วงฤดูผสมพันธุ์สันดอนจะขึ้นไปตามแม่น้ำไปยังภูมิภาค Nikolaevsk-on-Amur
- ปลาสเตอร์เจียนสเตเลท(ละติน Acipenser stellatus) เป็นปลาสเตอร์เจียนสายพันธุ์ Anadromous ซึ่งมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับสเตอเล็ตและปลาสเตอร์เจียน Sevruga เป็นปลาขนาดใหญ่ มีความยาว 2.2 ม. และหนักประมาณ 80 กก. ปลาสเตเลทสเตเลทมีจมูกที่ยาว แคบ และแบนเล็กน้อย คิดเป็น 65% ของความยาวของศีรษะ แถวของจุดบกพร่องด้านหลังมีองค์ประกอบตั้งแต่ 11 ถึง 14 รายการในแถวด้านข้างมีตั้งแต่ 30 ถึง 36 รายการและที่ท้องตั้งแต่ 10 ถึง 11 รายการ
พื้นผิวด้านหลังมีสีน้ำตาลดำ ด้านข้างสีอ่อนกว่ามากและส่วนท้องมักเป็นสีขาว อาหารของปลาสเตอร์เจียนสเตเลทประกอบด้วยสัตว์จำพวกครัสเตเชียนและสัตว์มีไซด์ หนอนต่างๆ รวมถึงปลาสายพันธุ์เล็ก ปลาสเตอร์เจียนสเตลเลทอาศัยอยู่ในแอ่งของทะเลแคสเปียน อาซอฟ และทะเลดำ บางครั้งพบปลาในทะเลเอเดรียติกและอีเจียน ในช่วงฤดูผสมพันธุ์ปลาสเตอร์เจียนจะไปที่แม่น้ำโวลก้า, อูราล, คุระ, บาน, ดอน, นีเปอร์, แมลงใต้, อินกุริและโคโดริ
พิสัยแหล่งที่อยู่อาศัย
พื้นที่จำหน่ายปลาสเตอร์เจียนค่อนข้างกว้างขวาง ปลาส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในเขตอบอุ่น (ปลาสเตอร์เจียนอาศัยอยู่ในน้ำอุ่นได้ไม่ดี) เฉพาะในซีกโลกเหนือ ในรัสเซียปลาสเตอร์เจียนอาศัยอยู่ในน่านน้ำของทะเลแคสเปียนทะเลดำและทะเลอาซอฟในตะวันออกไกลและในแม่น้ำทางตอนเหนือ
ในช่วงฤดูผสมพันธุ์ ปลาสเตอร์เจียนชนิดที่ไม่ใช่น้ำจืดจะขึ้นตามแม่น้ำสายใหญ่ ปลาบางสายพันธุ์ได้รับการเพาะพันธุ์แบบเทียมในฟาร์มเลี้ยงปลา ซึ่งโดยปกติจะตั้งอยู่ในพื้นที่ตามธรรมชาติของปลาสายพันธุ์เหล่านี้
อาหารปลาสเตอร์เจียน
ปลาสเตอร์เจียนกินไม่เลือก อาหารตามปกติ ได้แก่ สาหร่าย สัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง (หอย สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง) และปลาตัวเล็ก ปลาสเตอร์เจียนเปลี่ยนมาเป็นอาหารจากพืชเฉพาะเมื่อสัตว์ขาดแคลนเท่านั้น
ปลาขนาดใหญ่สามารถโจมตีนกน้ำได้สำเร็จ ไม่นานก่อนวางไข่ปลาสเตอร์เจียนเริ่มกินทุกสิ่งที่พวกเขาเห็นอย่างเข้มข้น: ตัวอ่อนหนอนแมลงปลิง พวกเขามุ่งมั่นที่จะได้รับไขมันมากขึ้นเพราะในระหว่างการวางไข่ความอยากอาหารของปลาสเตอร์เจียนจะลดลงอย่างมาก
หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนหลังจากสิ้นสุดการสืบพันธุ์ ปลาก็เริ่มอ้วนขึ้น- อาหารหลักของปลาสเตอร์เจียนทอดคือสัตว์ตัวเล็ก: โคพีพอด (ไซคลอปส์) และคลาโดเซรา (แดฟเนียและมอยเน่) สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง, หนอนตัวเล็กและสัตว์จำพวกครัสเตเชียน เมื่อปลาสเตอร์เจียนอายุน้อยเติบโตขึ้น พวกมันก็รวมสัตว์ที่มีเปลือกแข็งขนาดใหญ่ รวมถึงหอยและตัวอ่อนของแมลงไว้ในอาหารด้วย
การสืบพันธุ์และลูกหลาน
ปลาสเตอร์เจียนมีวุฒิภาวะทางเพศระหว่างอายุ 5 ถึง 21 ปี (ยิ่งอากาศเย็นก็ยิ่งช้า) ตัวเมียวางไข่ประมาณทุกๆ 3 ปี หลายครั้งในช่วงชีวิต ตัวผู้ - บ่อยกว่า
นี่มันน่าสนใจ!การวางไข่ของปลาสเตอร์เจียนหลายชนิดสามารถเกิดขึ้นได้ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤศจิกายน การวางไข่สูงสุดจะเกิดขึ้นในช่วงกลางฤดูร้อน
ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการวางไข่ที่ประสบความสำเร็จและการสุกแก่ของลูกหลานในภายหลังคือน้ำจืดและกระแสน้ำที่แรง ปลาสเตอร์เจียนไม่สามารถผสมพันธุ์ในน้ำนิ่งหรือน้ำเค็มได้ อุณหภูมิของน้ำมีความสำคัญ ยิ่งปริมาณน้ำอุ่นเท่าไร คาเวียร์ก็จะยิ่งสุกมากขึ้นเท่านั้น เมื่อถูกความร้อนถึง 22 องศาหรือสูงกว่า ตัวอ่อนจะไม่รอด
ในระหว่างการวางไข่ครั้งหนึ่ง ปลาสเตอร์เจียนตัวเมียสามารถวางไข่ได้มากถึงหลายล้านฟอง โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 2-3 มิลลิเมตร โดยแต่ละฟองมีน้ำหนักประมาณ 10 มิลลิกรัม พวกเขาทำเช่นนี้ในรอยแยกของก้นแม่น้ำ ระหว่างก้อนหิน และในรอยแตกของก้อนหินขนาดใหญ่ ไข่เหนียวจะเกาะติดกับพื้นผิวอย่างแน่นหนา จึงไม่ถูกกระแสน้ำพัดพาไป การพัฒนาของตัวอ่อนใช้เวลา 2 ถึง 10 วัน
หน้าหลัก > สันทนาการ > การตกปลา > ปลา > แคตตาล็อก
ปลาสเตอร์เจียนรัสเซีย
ชื่อละติน: Acipenser gueldenstaedtiiตระกูล:ปลาสเตอร์เจียน
ประเภท:ปลาสเตอร์เจียน
พิมพ์:ด่าน
ไลฟ์สไตล์:ด้านล่าง
ประเภทพลังงาน:สัตว์หน้าดิน
ที่อยู่อาศัย:แอ่งทะเลแคสเปียน
รูปร่าง:ลำตัวยาวเป็นรูปแกนหมุน จมูกสั้นและทื่อ หนวดตั้งอยู่ใกล้กับปลายจมูกมากกว่าปาก ริมฝีปากล่างแตก ครีบหลังมีรังสี 27-51 ครีบ ครีบทวารมีรังสี 18-33 ข้อบกพร่องหลัง - 8-18, ข้อบกพร่องด้านข้าง - 24-50, ข้อบกพร่องในช่องท้อง - 6-13 ร่างกายระหว่างแถวของแมลงถูกปกคลุมไปด้วยแผ่นรูปดาว บางครั้งแผ่นกระดูกเล็กๆ ก็กระจัดกระจายอยู่ระหว่างแมลง สีแตกต่างกันอย่างมาก โดยปกติด้านหลังจะเป็นสีเทาดำ ด้านข้างของลำตัวจะเป็นสีน้ำตาลอมเทา และท้องจะเป็นสีขาว
ความยาวที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือ 230 ซม. และน้ำหนัก (บางครั้ง) สูงถึง 80 กก. และ 120 กก. น้ำหนักการตกปลาเฉลี่ยของปลาสเตอร์เจียนโวลก้าอยู่ที่ 12-16 กก. ในปี 1960 น้ำหนักเฉลี่ยของปลาสเตอร์เจียนโวลก้าอยู่ที่ 14.5 กก. ในปี 1962 น้ำหนักเฉลี่ยของปลาสเตอร์เจียนตัวผู้บนแม่น้ำโวลก้าคือ 11.7 กก. ตัวเมีย - 21.3 กก. น้ำหนักการตกปลาเฉลี่ยของปลาสเตอร์เจียนเคิร์สต์อยู่ที่ 22-24 กก. และปลาสเตอร์เจียน Azov อยู่ที่ประมาณ 15 กก.
ลักษณะที่อยู่อาศัยและพฤติกรรม:อาศัยอยู่ในแอ่งของทะเลแคสเปียน, ทะเลดำและทะเลอาซอฟ มีทั้งแบบวอล์คทรูและแบบที่พักอาศัย รูปแบบ Anadromous มีการแข่งขันในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ในแม่น้ำโวลก้า กามารมณ์ และเทือกเขาอูราลมีรูปแบบที่อยู่อาศัย (อาศัยอยู่ในแม่น้ำอย่างถาวร) ฝูงโวลก้ามีจำนวนมากที่สุดในทะเลแคสเปียน ในแอ่งทะเล Azov-Black ปลาสเตอร์เจียนจะสร้างฝูง: ทะเลดำ-คอเคเซียน (Rion), ทะเลดำ-ยูเครน (Dnieper) และ Azov
คุณสมบัติทางโภชนาการ:ในทะเลแคสเปียน ปลาสเตอร์เจียนกินสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังตั้งแต่อายุยังน้อย (แกมมาริด ไมซิด เนไรส์ ฯลฯ) และเมื่ออายุเปลี่ยนไปกินหอยและปลา (ปลาบู่ แฮร์ริ่ง ปลาทะเลชนิดหนึ่ง)
การสืบพันธุ์:สำหรับการวางไข่ มันจะเข้าสู่แม่น้ำโวลก้าจากทะเลแคสเปียน เข้าไปในเทือกเขาอูราลน้อยกว่า และเข้าสู่ Terek, Sulak และ Samur ในปริมาณที่น้อยมาก ตามแนวชายฝั่งอิหร่าน ปลาสเตอร์เจียนเข้าสู่ Sefidrud และบางครั้งก็เข้าสู่ Gorgan, Babol และแม่น้ำอื่นๆ จากทะเลดำ ปลาสเตอร์เจียนเข้าสู่แม่น้ำดานูบ นีเปอร์ และเข้าสู่แม่น้ำ Rioni, Mzymta, Psou และแม่น้ำอื่นๆ เพียงเล็กน้อย จากทะเล Azov มันเข้าสู่ Don เพื่อวางไข่และเป็นตัวอย่างเดียวใน Kuban; ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การเคลื่อนไหวของปลาสเตอร์เจียนเข้าสู่คูบาน (เช่นเดียวกับเบลูก้า) ได้เพิ่มมากขึ้น วัยแรกรุ่นของปลาสเตอร์เจียนโวลก้าเกิดขึ้นไม่เร็วกว่า 10 ปีในเพศหญิงไม่เร็วกว่า 13 ปีปลาสเตอร์เจียน Kura - ที่ 13-14 ปีในเพศหญิง - ที่ 19-30 ปี ปลาสเตอร์เจียน Azov ครบกำหนด: ผู้ชายที่ 8-9 ปี, ตัวเมียที่ 10-14 ปี; ปลาสเตอร์เจียนนีเปอร์จะเติบโตไม่ช้ากว่า 11 ปี
ความอุดมสมบูรณ์ของปลาสเตอร์เจียนรัสเซียมีตั้งแต่ 84 ถึง 837,000 ฟองโดยเฉลี่ย 250-350,000 ฟอง ปลาสเตอร์เจียนในรูปแบบธรรมชาติจะข้ามไปด้วย