การใช้เบาบับ ต้นไม้มหัศจรรย์ - เบาบับ
Syn.: Adansonia palmata.
พืชรูปทรงต้นไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทนทาน และมีขนาดเส้นรอบวงใหญ่ที่สุดในโลก ลำต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 เมตรและสูง 20 เมตร เบาบับใช้ในการแพทย์ การทำให้งาม การทำอาหาร และอุตสาหกรรมอื่นๆ
ถามคำถามกับผู้เชี่ยวชาญ
สูตรดอก
สูตรดอกเบาบับ H3+(5)L5T (∞)P(∞)ในทางการแพทย์
“ต้นยา” คือสิ่งที่ชาวบ้านเรียกว่าต้นเบาบับที่เป็นสัญลักษณ์ ถือเป็นยาอายุวัฒนะเพื่อสุขภาพเกือบทุกโรค ผลไม้ ใบ และเปลือกของพืชใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ เนื้อผลไม้มีเส้นใยธรรมชาติซึ่งช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ตามปกติ เนื้อ Baobab เป็นพรีไบโอติกที่ดีเยี่ยมในการฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ให้แข็งแรง
ด้วยองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ baobab มีฤทธิ์ต้านพิษ กระตุ้นภูมิคุ้มกัน ปรับสมดุลของฮอร์โมนให้เป็นปกติ มีฤทธิ์ต้านการแพ้ ยาแก้ปวด ลดไข้ และต้านการอักเสบในร่างกายมนุษย์ ระบุสำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรเนื่องจากมีแร่ธาตุแคลเซียมจำนวนมาก ผลเบาบับมีโพแทสเซียมในปริมาณสูง มากกว่ากล้วย มันเทศ หรือมะเขือเทศบดถึง 5 เท่า การรับประทานเนื้อผลไม้สามารถลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจได้ แทนนินเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของพืชซึ่งทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ กรดแอสคอร์บิกในผงไม้แห้งช่วยส่งเสริมการงอกใหม่ของเซลล์เยื่อบุผิวและสมานผิวบาดแผล น้ำมันหอมระเหยเบาบับเป็นผลิตภัณฑ์และส่วนผสมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับการดูแลผิวหน้าและผิวกาย
ในการประกอบอาหาร
ชาวบ้านในท้องถิ่นใช้ใบสดมาทำสลัดและอบขนมปัง ชาวไนจีเรียทำซุปจากใบอ่อนและต้มหน่อไม้เหมือนหน่อไม้ฝรั่ง ยาต้มใบมีสรรพคุณเป็นยาชูกำลังและช่วยทนความร้อนในฤดูร้อน ผงเบาบับจากเปลือกบดแทนที่พริกไทยและเกลือ ผลไม้ถูกกินดิบเรียกว่า "ขนมปังลิง" และเตรียมเครื่องดื่มเย็น ๆ "เมอริส" ซึ่งมีรสชาติเหมือนน้ำมะนาว (จึงเป็นอีกชื่อหนึ่งของเบาบับ - "ต้นน้ำมะนาว") ผลเบาบับที่คั่วและบดไว้ล่วงหน้าจะใช้แทนกาแฟได้ น้ำผลไม้มีสีทับทิมสดใสและถือเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยในหมู่นักท่องเที่ยว
ในด้านความงาม
การเตรียมเครื่องสำอางที่ใช้ใบเบาบับ ผลไม้ และน้ำมันหอมระเหยมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและโทนิค เนื่องจากวิตามินซีในพืชมีเปอร์เซ็นต์สูง กระบวนการชราในเซลล์จึงช้าลง และผลิตภัณฑ์สำหรับผิวหน้าและผิวกาย รวมถึงการดูแลเส้นผมจึงมีผลในการบำรุง ให้ความชุ่มชื้น ฟื้นฟู และผ่อนคลาย เมล็ดผลไม้มีสารที่จำเป็นทั้งหมด: วิตามิน C, A, D, E, F, กรดไขมัน คุณสมบัติหลักของน้ำมันหอมระเหยเบาบับนั้นช่วยให้ผิวชุ่มชื่นด้วยส่วนประกอบที่ใช้งานอยู่ยังเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวชะลอกระบวนการชราของผิว
น้ำมัน Baobab ใช้สำหรับเส้นผม ให้ความนุ่มลื่นและมีสุขภาพดี คืนโครงสร้างที่เสียหาย กระตุ้นการเจริญเติบโตของรูขุมขน ดูดซึมได้ง่ายและรวดเร็ว ไม่ทิ้งความมันเงา และใช้ได้กับทุกสภาพผิว ใช้รักษาโรคผิวหนัง โรคสะเก็ดเงิน กลากของหนังศีรษะ เสริมสร้างเล็บต่อสู้กับความเปราะบางและเมื่อใช้ร่วมกับเรตินอลในครีมพิเศษจะช่วยรักษาสิวบนใบหน้า น้ำมันต้น Baobab บรรจุอยู่ในกลุ่มเครื่องสำอางสำหรับสตรีมีครรภ์ ป้องกันรอยแตกลายบนผิวหนัง และรักษาความยืดหยุ่น
ในพื้นที่อื่นๆ
ในอดีตอันไกลโพ้น ชาวแอฟริกันพบว่าใช้ประโยชน์ได้เกือบทุกส่วนของต้นเบาบับ เปลือกใช้ทำเส้นใยหยาบและทนทานสำหรับอวนจับปลา สังกะสี เชือก และผ้า ขี้เถ้าเปลือกไม้เป็นพื้นฐานของยารักษาโรคหวัด โรคบิด ไข้ โรคหัวใจและหลอดเลือด ปวดฟัน หอบหืด และแมลงสัตว์กัดต่อย นอกจากนี้ยังใช้ทำสบู่และน้ำมันปรุงอาหารอีกด้วย ฝุ่นดอกไม้ใช้ทำกาว เปลือกผลไม้แห้งใช้เป็นภาชนะ ผงเบาบับเป็นยาสระผมที่ดีสำหรับผู้หญิงในท้องถิ่น และน้ำยางสีแดงที่อยู่ในรากของต้นไม้นั้นใช้สำหรับทาหน้าแบบดั้งเดิม เบาบับเป็นสัญลักษณ์ประจำชาติของชาวมาดากัสการ์ รูปต้นไม้ปรากฏอยู่บนแขนเสื้อของบางประเทศ
การจำแนกประเภท
Baobab หรือ Adansonia digitata (lat. Adansonia digitata) เป็นหนึ่งในเก้าสายพันธุ์ของต้นไม้ในสกุล Adansonia ของตระกูล Malvaceae
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
เบาบับเป็นต้นไม้ในทุ่งหญ้าสะวันนาของแอฟริกา เส้นรอบวงของลำต้นสูงถึง 10 ม. สูงถึง 30 ม. เป็นต้นไม้ผลัดใบขนาดยักษ์ที่แปลกตามาก มงกุฎของมันมีลักษณะคล้ายกับราก ส่วนเบาบับนั้นในสภาพไม่มีใบนั้นมีลักษณะคล้ายกับลำต้นของพืชที่มีลักษณะคล้ายต้นไม้อันยิ่งใหญ่ที่พลิกกลับหัวด้วยเหง้าของมัน ในช่วงฤดูแล้ง (ฤดูหนาว) เบาบับจะผลัดใบและใช้ความชื้นจากลำต้นขนาดใหญ่ ไม้ประกอบด้วยเนื้อเยื่ออ่อนที่มีรูพรุนซึ่งสามารถดูดซับน้ำปริมาณมากในช่วงฤดูฝนได้เช่นเดียวกับฟองน้ำ ในช่วงฤดูแล้ง ลำต้นขนาดใหญ่จะ “ลดน้ำหนัก” และสูญเสียความชื้นสำรอง
ดอกจะออกตามกิ่งก้านไร้ใบของต้นไม้ระหว่างเดือนตุลาคมถึงธันวาคม ดอกเบาบับสีขาวขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 20 ซม. แขวนอย่างสวยงามบนก้านยาว กลีบดอกประกอบด้วยกลีบ 5 กลีบ และเกสรตัวผู้ยาวสีม่วงจำนวนมาก ดอกจะเริ่มบานในช่วงบ่ายแก่ๆ และบานเพียง 1 คืน ดึงดูดค้างคาวที่ผสมเกสรด้วยกลิ่นหอม เช้าวันรุ่งขึ้นดอกไม้ก็เหี่ยวเฉาและมีกลิ่นเหม็นเน่าแล้วก็ร่วงหล่น สูตรดอกเบาบับ H3+(5)L5T (∞)P(∞)
ผลไม้เป็นกล่องสีดำที่มีรูปร่างและขนาดคล้ายแตงโม ปกคลุมไปด้วยขนอ่อนละเอียดอ่อน ภายในผลไม้จะมีเนื้อสีขาวรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว พร้อมด้วยเมล็ดสีดำจำนวนมาก ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่ากับเนื้อลูกวัว และมีรสชาติเทียบเท่ากับขิง ลิงชอบกินเนื้อและต้นไม้เองก็ดึงดูดความสนใจของช้าง ในช่วงฤดูแล้ง สัตว์เหล่านี้สามารถกินต้นเบาบับได้เกือบทั้งต้น เนื่องจากเส้นใยประกอบด้วยน้ำหลายพันลิตรภายในเนื้อไม้
เบาบับเป็นพืชที่แปลกประหลาดซึ่งมีเนื้อไม้ที่ไวต่อโรคเชื้อราอย่างมาก ดังนั้นลำต้นของต้นไม้จึงมักกลวง มักเน่าจากภายใน หรือกลวง ผู้ที่มีอายุครบร้อยปีนี้สามารถดำรงอยู่ได้หลายพันศตวรรษ นักวิทยาศาสตร์ได้บันทึกอายุโดยประมาณของเบาบับไว้ที่ 5,000 ปี สัตว์หายากจากแอฟริกาเหล่านี้ก็ตายไปด้วยวิธีที่แปลกประหลาด โดยจะพังทลายและกลายเป็นกองเส้นใย แต่เบาบับก็มีพลังชีวิตที่น่าทึ่ง เปลือกที่ปอกเปลือกจะกลับคืนสู่สภาพเดิมอย่างรวดเร็ว พืชไม่กลัวไฟ: พวกมันสามารถเติบโตและเกิดผลได้แม้จะมีแกนที่ว่างเปล่า ต้นไม้ที่โค่นหรือโค่นลงจะทำให้มีรากใหม่ทำให้เบาบับมีชีวิตที่สอง
การแพร่กระจาย
Baobabs เติบโตในทุ่งหญ้าสะวันนาเขตร้อนและกึ่งทะเลทรายของทวีปแอฟริกา . มีหกสายพันธุ์เฉพาะถิ่นของมาดากัสการ์ สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดคือ Baobab แอฟริกัน (Adansonia digitata) ที่พบในทวีปแอฟริกาและ Baobab ของออสเตรเลียหรือ Adansonia Gregory หรือ boab (Adansonia gregorii (syn. Adansonia gibbosa) - ในออสเตรเลีย
การจัดซื้อวัตถุดิบ
เบาบับเป็นต้นไม้แห่งนิรันดร์ ใบไม้ ผลไม้ และเปลือกไม้จะไม่ถูกเก็บไว้ใช้ในอนาคต
องค์ประกอบทางเคมี
องค์ประกอบของ Baobab มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวประกอบด้วยวิตามินซี, วิตามินบี, องค์ประกอบขนาดเล็ก - แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, แคลเซียม, สังกะสี, ฟอสฟอรัส, เหล็ก การบริโภคสารที่เป็นประโยชน์เหล่านี้อย่างเป็นระบบช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและระบบหัวใจและหลอดเลือด ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ และทำให้สภาพของเล็บและฟันเป็นปกติ นอกจากนี้ เบาบับยังมีไบโอฟลาโวนอยด์ โพรวิตามินเอ สารต้านอนุมูลอิสระ อัลฟาไลโนเลนิก ส้ม แอปเปิ้ล และเส้นใยที่ละลายน้ำได้
หากเราเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์บางอย่างกับเบาบับ อะดันโซเนียมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าแอปเปิ้ลและกีวี่ถึง 4 เท่า มีวิตามินซีมากกว่าส้ม 6 เท่า แคลเซียมมากกว่านมวัว 3 เท่า มีโพแทสเซียมมากกว่าในกล้วย มะเขือเทศบด และมันเทศ 5 เท่า . ในด้านคุณค่าพลังงาน (346 กิโลแคลอรี/100 กรัม) เบาบับนำหน้าผู้นำที่แท้จริง นั่นก็คือ กล้วย (87 กิโลแคลอรี/100 กรัม) เนื้อผลไม้ 100 กรัมประกอบด้วยเส้นใย 52 กรัม (เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ) ซึ่งช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ รักษาโรค dysbiosis และสามารถป้องกันมะเร็งลำไส้ได้
คุณสมบัติทางเภสัชวิทยา
ด้วยองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของพืชที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน ผลิตภัณฑ์เบาบับจึงมีคุณสมบัติลดไข้ ต้านการอักเสบ ยาแก้ปวด และดูดซับ เกือบทุกอวัยวะของต้นไม้ใช้ในการป้องกันและรักษาโรคต่างๆ ของระบบทางเดินอาหาร ระบบหัวใจและหลอดเลือด ระบบภูมิคุ้มกัน และระบบต่อมไร้ท่อ
การเตรียมการจาก Baobab เป็นที่รู้จักในทางการแพทย์อย่างเป็นทางการ Baobab Life เป็นผลิตภัณฑ์ยาที่อุดมไปด้วยเส้นใยพืชธรรมชาติ สารต้านอนุมูลอิสระ และพรีไบโอติก เนื้อผลไม้เป็นพื้นฐานของยา ผลไม้ประกอบด้วยเพกติน กลูไซด์ ธีโอฟีลีน กรดแอสคอร์บิก แทนนิน ซึ่งมีฤทธิ์ฝาดสมานและสารออกฤทธิ์อื่น ๆ ที่สำคัญไม่แพ้กัน อินนูลินพรีไบโอติกที่มีอยู่ในเบาบับมีประโยชน์ต่อจุลินทรีย์ในลำไส้คืนความสมดุลที่จำเป็นทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติและทำให้ระดับฮอร์โมนเป็นปกติ น้ำมันหอมระเหย Baobab ไม่เพียงแต่ใช้ในเครื่องสำอางเท่านั้น แต่ยังมีประสิทธิภาพในการระคายเคืองต่อผิวหนังต่างๆ ช่วยสมานแผล และฟื้นฟูเซลล์เยื่อบุผิว
ตามที่แพทย์ระบุ ปริมาณโซเดียมที่มากเกินไปรวมถึงการขาดโพแทสเซียมในอาหาร จะช่วยเร่งการเกิดโรคหัวใจและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมอง ผลไม้เบาบับประสบความสำเร็จในการปรับปรุงสมดุลของแร่ธาตุ ป้องกันผนังหลอดเลือดหนาขึ้น และป้องกันการเกิดความเสียหายของหลอดเลือดที่เกิดจากการบริโภคเกลือ (โซเดียม) สูง
ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์
เบาบับเป็นต้นไม้สัญลักษณ์ของชาวแอฟริกัน "ต้นไม้ร้านขายยา" "ต้นไม้แห่งเวทมนตร์" "ต้นไม้แห่งชีวิต" แปลจากภาษาอาหรับว่า "buhubab" ชื่อ baobab หมายถึงผลไม้ที่มีเมล็ดจำนวนมาก พืชเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นนิรันดร์ ความแข็งแกร่ง พลัง นักธรรมชาติวิทยาและนักเดินทางชื่อดัง Alexander von Humboldt อนุมัติชื่อเชิงสัญลักษณ์อีกชื่อหนึ่งสำหรับ Baobab - "หนึ่งในอนุสรณ์สถานที่เก่าแก่ที่สุดในโลก" เครื่องดื่มที่ทำจากผลของ "ต้นมะนาว" มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมมีคุณสมบัติทางโภชนาการและยาช่วยคืนความแข็งแรงได้ดีและดับกระหายชวนให้นึกถึงน้ำมะนาวในรสชาติ
มีตำนานมากมายเกี่ยวกับต้นไม้ที่เติบโตแบบมีรากขึ้นมา หนึ่งในนั้นบอกว่าพระเจ้าประทานเมล็ดพันธุ์ให้กับสัตว์เพื่อพวกเขาจะได้ปลูกต้นเบาบับ หมาในได้เมล็ดพืช และสุดท้ายก็ตามหลังคนอื่นๆ หมาไฮยีน่าผู้โกรธแค้นปลูกพวกมันไว้บนพื้น แต่กลับกัน ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เบาบับก็เติบโตขึ้นโดยมีรากลอยขึ้นไปบนฟ้า
ต้นไม้แอฟริกันศักดิ์สิทธิ์มีคุณสมบัติมหัศจรรย์ นักเดินทางนำเมล็ดเบาบับติดตัวไปด้วย นี่ทำให้พวกเขาโชคดี นักมายากลโบราณสร้างเครื่องรางที่มีเสน่ห์จากวัตถุดิบของพืชเพื่อความแข็งแรงและสุขภาพ ยารักษาจากใบก็มีคุณสมบัติในการรักษาโรคต่างๆ ที่เป็นเอกลักษณ์เช่นกัน
สกุลนี้ได้รับชื่อ Adansonia จาก Linnaeus เพื่อเป็นเกียรติแก่นักสำรวจและนักพฤกษศาสตร์ชาวฝรั่งเศส Michel Adanson; ชื่อเฉพาะของเบาบับ "ดิจิทาทา" หมายถึงรูปร่างของใบ - มีฝ่ามือ 5-7 อันบนต้นไม้
ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน
สำหรับชาวท้องถิ่น Baobab เป็นร้านขายยาที่แท้จริง องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของใบ ผลไม้ และเปลือกไม้ช่วยให้พืชสามารถนำมาใช้รักษาโรคทั่วไปได้หลายอย่าง ผลิตภัณฑ์แป้งถือเป็นอาหารทั่วไปของประชากรแอฟริกัน เนื่องจากขาดผลิตภัณฑ์นมหมักและนม ทำให้เกิดความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร การระบาดของโรคบิด และท้องเสีย เครื่องดื่มที่ทำจากเนื้อผลไม้ช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้ได้ เนื่องจากมีส่วนประกอบออกฤทธิ์แทนนินซึ่งมีฤทธิ์ฝาดสมานและสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆ เครื่องดื่มยังมีกรดและวิตามินซึ่งช่วยฟื้นฟูระดับของเหลวในร่างกาย
ผลไม้และใบใช้ในการเตรียมยาต้ม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชได้รับการพิสูจน์โดยการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ในทางการแพทย์ เนื้อ Baobab ใช้รักษาโรคหัดและอีสุกอีใส เพื่อทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหาร ระบบหัวใจและหลอดเลือด การบำบัดโรคเบาหวาน และเนื้องอกวิทยาเป็นปกติ ผงเปลือกไม้เป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีและใช้สมานแผลได้
น้ำมันเบาบับมีความสามารถในการให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวทุกประเภทอย่างเข้มข้น ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันเป็นหลัก ผิวที่แห้งและขาดน้ำที่สุดจึงดูมีสุขภาพดี คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของอีเทอร์พืชคือความสามารถในการรักษาอาการไหม้แดด บรรเทาอาการระคายเคืองต่อผิวหนังและความแห้งกร้านต่างๆ เบาบับเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ดีเยี่ยม การเตรียมการจากพืชชนิดนี้จะช่วยขจัดริ้วรอยที่เกี่ยวข้องกับอายุออกจากผิวหน้า แก้ไขรูปไข่ของใบหน้า ปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ และส่งเสริมการสลายของจุดและรอยแผลเป็น
วรรณกรรม
1. Baobab // พจนานุกรมสารานุกรมของ Brockhaus และ Efron: มี 86 เล่ม (82 เล่มและเพิ่มเติม 4 เล่ม) - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก พ.ศ. 2433-2450
2. ยู.เค. พืชเด็กนักเรียน สารานุกรมพืชฉบับสมบูรณ์ - ม.: เอกสโม, 2552. - หน้า 116-117. - 256 ส.
เบาบับเป็นต้นไม้ที่น่าทึ่งจริงๆ ไม่เพียงแต่เป็นต้นไม้ที่หนาที่สุดในโลกเท่านั้น แต่ยังเป็นต้นไม้ที่มีอายุยืนยาวที่สุดด้วย เบาบับสามารถมีชีวิตอยู่ได้มากกว่า 2,000 ปี และนักวิทยาศาสตร์คนอื่นๆ รับรองว่ามันสามารถมีชีวิตอยู่ได้มากกว่า 4 พันปี อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถตรวจสอบสิ่งนี้ได้ เนื่องจากต้นไม้ต้นนี้ไม่มีวงแหวนรายปี เส้นผ่านศูนย์กลางของเบาบับสามารถเข้าถึงได้ 11 เมตรและมีความสูงถึง 25 เมตร
เมื่อฝนตก เบาบับจะกักเก็บน้ำไว้ในลำต้น และแม้แต่ปลวกก็ไม่สามารถทำลายมันได้ เนื่องจากเปลือกของมันมีความชื้นอิ่มตัวอย่างทั่วถึง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากความอิ่มตัวมากเกินไป เบาบับจึงเสี่ยงต่อโรคเชื้อราและบ่อยครั้งที่ต้นไม้โตเต็มวัยจะมีโพรงกลวง หรือลำต้นเน่าเสียครึ่งหนึ่ง ในช่วงฤดูฝน ต้นไม้สามารถสะสมน้ำได้ประมาณ 120 ตัน
ในช่วงฤดูแล้ง แม้ว่าจะมีการกักเก็บน้ำไว้ แต่เบาบับก็ต้องชะลอกิจกรรมที่สำคัญของมัน และในช่วงเวลานี้ใบของมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น จากนั้นก็ดูแปลกตามากอาจดูเหมือนว่ากิ่งก้านบนเป็นรากซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เบาบับถูกเรียกว่าต้นไม้ที่มีรากงอกขึ้นมา เบาบับไม่กลัวพายุทรายเนื่องจากรากของมันหยั่งลึกลงไปในดิน
ต้นไม้มหัศจรรย์ต้นนี้เริ่มบานในเวลากลางคืนเท่านั้น และดอกไม้แต่ละดอกมีชีวิตอยู่เพียงคืนเดียว แม้ว่าจะออกดอกต่อเนื่องตลอดฤดูฝนตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงธันวาคมก็ตาม ดอกเบาบับมีสีขาวและใหญ่มากซึ่งทันทีที่เริ่มบานจะมีกลิ่นหอม แต่หลังจากผสมเกสรแล้วพวกมันก็เริ่มส่งกลิ่นเกือบเหม็น และดอกไม้ก็ได้รับการผสมเกสรโดยค้างคาวซึ่งเรียกว่าค้างคาวผลตาล หนูจะแห่กันไปที่ดอกตูมที่มีกลิ่นหอมและผสมเกสรต้นไม้ที่ออกดอกทั้งหมดในชั่วข้ามคืน
ในคืนเดียวกัน ดอกไม้ร่วงหล่นและเหลือเพียงผลไม้ซึ่งมีสีดำและมีรูปร่างคล้ายแตงกวามาก ผลไม้ Baobab สามารถรับประทานได้ทั้งลิงบาบูนและคนกินอย่างเพลิดเพลิน เนื้อมีเมล็ดสีดำและมีรสเปรี้ยว เครื่องดื่มที่ชวนให้นึกถึงน้ำมะนาวและแม้แต่กาแฟก็เตรียมจากเนื้อเดียวกัน น้ำมะนาว Baobab ช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินบีและซีและกาแฟก็เตรียมโดยการคั่วเมล็ด
ที่น่าสนใจคือ ถ้าคุณฉีกเปลือกออกจากต้นเบาบับ ในไม่ช้า มันก็จะงอกขึ้นมาใหม่ และต้นไม้ที่ร่วงหล่นจะยังคงเติบโตต่อไปหากมีรากเหลืออยู่ในดินอย่างน้อยหนึ่งราก เมื่อต้นไม้ถึงอายุหนึ่ง ต้นไม้จะหยุดเติบโตและลำต้นจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางลดลง เป็นที่ทราบกันว่าเบาบับที่เก่าแก่ที่สุดในโลกซึ่งมีอายุประมาณ 6 พันปี
เป็นเรื่องปกติที่เบาบับจะตาย พวกมันค่อยๆ สงบลงจนพังทลาย เหลือเพียงภูเขาที่มีเส้นใยค่อนข้างทนทาน
เบาบับเป็นต้นไม้ที่มีลักษณะเฉพาะที่สุดของทุ่งหญ้าสะวันนาในแอฟริกา มีชื่อเสียงในเรื่องสัดส่วนที่ไม่ธรรมดา ต้นไม้ที่น่าอัศจรรย์และลึกลับนี้บางครั้งมีความสูงถึง 30 เมตรและกว้างมากกว่า 10 เมตร เบาบับมีรูปทรงหลากหลายตั้งแต่เหยือกไปจนถึงกาน้ำชา... ไม้เบาบับมีลักษณะร่วนและมีน้ำปริมาณมาก ซึ่งพืชจะกักเก็บไว้ในช่วงฤดูแล้ง ต้นเบาบับสามารถกักเก็บน้ำได้มากถึง 120,000 ลิตร เพื่อทนทานต่อสภาวะแห้งแล้งที่รุนแรง...
ตำนานของชาวแอฟริกันเล่าว่าผู้สร้างได้ปลูกต้นเบาบับในหุบเขาแม่น้ำคองโก แต่ต้นไม้เริ่มบ่นเรื่องความชื้น จากนั้นผู้สร้างก็ย้ายมันไปที่ทางลาดของเทือกเขาพระจันทร์ แต่ต้นเบาบับกลับไม่มีความสุขที่นี่ ด้วยความโกรธที่ต้นไม้บ่นอยู่เสมอ พระเจ้าจึงฉีกมันออกและโยนมันลงบนดินแห้งของแอฟริกา ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เบาบับก็เติบโตขึ้นแบบกลับหัวกลับหาง
เบาบับเป็นต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ในแอฟริกา และมีตำนานและตำนานมากมายที่เกี่ยวข้องกัน... ตัวอย่างเช่น หากคุณให้ทารกดื่มจากภาชนะที่ทำจากไม้เบาบับ เขาจะแข็งแกร่งและทรงพลัง...
และถ้าคุณกล้าเด็ดดอกเบาบับ สิงโตจะกินคุณ... ถ้าคุณดื่มน้ำที่แช่เมล็ดของต้นไม้นี้ คุณจะคงกระพันต่อจระเข้...
ไม่มีใครบอกได้แน่ชัดว่าเบาบับอายุเท่าไหร่ - มันไม่มีวงแหวนประจำปีเหมือนต้นไม้ชนิดอื่น ไม่มีใครสงสัยว่ามันเป็นตับที่ยาวและอายุหนึ่งพันปีถือว่าค่อนข้างปกติสำหรับพืชชนิดนี้ นักวิจัยบางคนถึงกับบอกว่าเบาบับมีชีวิตอยู่ได้ห้าพันปี!
เบาบับในโลกนี้มีมากถึง 8 สายพันธุ์
ลำต้นกว้างของเบาบับที่ด้านบนแยกออกเป็นกิ่งก้านโค้งอันประณีตจำนวนมาก ใบเล็กไม่สมกับขนาดของต้น แต่ปรากฎว่าใบไม้เหล่านี้ช่วยให้ต้นไม้ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี ยิ่งใบมีขนาดเล็ก พื้นที่การระเหยก็จะยิ่งน้อยลงและมีโอกาสกักเก็บความชื้นได้มากขึ้น ในช่วงฤดูแล้ง ต้นไม้มักจะผลัดใบ ต้นเบาบับใช้เวลา 9 เดือนต่อปีโดยไม่มีใบ โดยทั่วไปแล้วใบสามารถรับประทานได้
ชาวบ้านในท้องถิ่นพบว่าสามารถใช้ประโยชน์ได้เกือบทุกส่วนของต้นเบาบับ จากเปลือกไม้จะได้เส้นใยหยาบและแข็งแรงซึ่งใช้ทำอวนจับปลา เชือก เสื่อ และผ้า เพิ่มใบอ่อนลงในสลัดใช้ใบแห้งเป็นเครื่องเทศ ในไนจีเรียใช้ทำซุป เนื้อผลไม้ซึ่งมีรสชาติเหมือนขิงและอุดมไปด้วยวิตามินซีและบี จะถูกทำให้แห้งและบดเป็นผง เจือจางในน้ำจะได้น้ำอัดลมคล้ายกับ "น้ำมะนาว" เล็กน้อยจึงเป็นอีกชื่อหนึ่งของเบาบับ - ต้นน้ำมะนาว เมล็ดคั่วใช้แทนกาแฟ
ผลของเบาบับนั้นเป็นแคปซูลรูปไข่มีผนังหนามีขนมีขน มีเมล็ดสีดำเล็กๆ จำนวนมากที่สัตว์จำหน่าย เมล็ดฝังอยู่ในเนื้อสีขาวซึ่งมีรสเปรี้ยวดึงดูดสัตว์หลายชนิดโดยเฉพาะลิงซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเบาบับจึงถูกเรียกว่าขนมปังลิง
ตามที่นักวิทยาศาสตร์พบว่าผลไม้ Baobab อุดมไปด้วยวิตามินซี B1 และ B2 นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมาก ในเวลาเดียวกัน เบาบับมีวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 6 เท่าและมีแคลเซียมสูงกว่าในนมถึง 2 เท่า
ในช่วงต้นฤดูฝน ดอกไม้ขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 15-20 ซม.) จะบานสะพรั่ง พวกมันห้อยอยู่บนก้านยาวเหมือนลูกแก้วหิมะขนาดใหญ่ที่มีเกสรตัวผู้สีม่วง ดอกเบาบับแต่ละดอกมีชีวิตอยู่เพียงคืนเดียวและเหี่ยวเฉาตอนรุ่งสาง การกินเกสรและน้ำหวานของดอกไม้ ค้างคาว และค่างผสมเกสรพวกมัน ในตอนกลางคืน สัตว์เหล่านี้จะส่งเสียงกรอบแกรบใบไม้บนต้นไม้อย่างลึกลับ ไม่น่าแปลกใจเลยที่ชาวแอฟริกันเชื่อว่ามีวิญญาณอยู่ในดอกไม้เบาบับทุกดอก
หลังดอกบานจะมีผลไม้เล็ก ๆ ปรากฏขึ้นซึ่งเมื่อโตขึ้นจะกลายเป็นขนาดของบวบ
จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ เบาบับถูกห้ามไม่ให้รับประทานในยุโรป แต่เมื่อสองสามปีก่อนได้รับอนุญาต จริงอยู่ที่ชาวยุโรปจะคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ใหม่เฉพาะในรูปแบบที่ประมวลผลแล้วเท่านั้น เนื้อของผลเบาบับวางแผนที่จะใช้ในค็อกเทลผลไม้และน้ำหวานรวมถึงสารเติมแต่งในมูสลี่
ในการแพทย์ท้องถิ่น เนื้อผลไม้ น้ำผลไม้ ใบไม้และเปลือกไม้ถูกนำมาใช้เป็นยาแก้ไข้และโรคบิดต่างๆ ยาที่คล้ายกับควินินได้มาจากเปลือกเบาบับ ผงเยื่อ Baobab ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ลดคอเลสเตอรอล และลดอาการปวดประจำเดือน Baobab ดีต่อผิวเป็นพิเศษ - ไม่เพียงช่วยปรับปรุงสภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยบำรุงผิว บรรเทาอาการระคายเคืองและกระบวนการอักเสบ และฟื้นฟูหนังกำพร้าในกรณีที่เกิดแผลไหม้
เบาบับเป็นอาหารอันโอชะสำหรับช้าง ยักษ์แอฟริกากินพวกมันเกือบทั้งหมด ไม่เพียงแต่ใบและกิ่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลำต้นด้วย
เบาบับแก่มักจะเกิดโพรงในลำต้น ขนาดของโพรงบางครั้งก็ใหญ่มากจนชาวแอฟริกันสร้างโรงจอดรถไว้สำหรับรถยนต์ ลำต้นกลวงของต้นโกงกางใช้สำหรับที่อยู่อาศัยชั่วคราวและห้องเก็บของ และในบางกรณีก็ดัดแปลงเป็นพิเศษสำหรับถังเก็บน้ำ มีหลายกรณีที่ลำต้นของเบาบับกลวง (เป็นครั้งคราว) ถูกใช้เป็นคุก ป้ายรถเมล์ หรือที่สำหรับนอน ในบางประเทศ ผู้อยู่อาศัยที่กล้าได้กล้าเสียได้ตั้งร้านค้าและผับบนต้นไม้แอฟริกันขนาดใหญ่นี้
ในตำนานของชนชาติแอฟริกันจำนวนมาก เบาบับแสดงถึงชีวิต ความอุดมสมบูรณ์ และปรากฏเป็นผู้พิทักษ์โลก
ผลไม้เบาบับมีชื่อเล่นว่า "ซูเปอร์ฟรุต" และกลายเป็นอาหารเสริมยอดนิยมสำหรับอาหารหลายชนิดซึ่งถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ
ผลไม้ชนิดนี้มีพื้นผิวที่อ่อนนุ่มจึงมีลักษณะคล้ายกับมะพร้าว แบ่งเป็น 2 ซีก จะเห็นเนื้อแห้งมีแป้งอยู่ข้างในซึ่งเต็มไปด้วยสารต่างๆ สารต้านอนุมูลอิสระ, และ มากมายองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ สำหรับสารที่มีประโยชน์ชุดนี้ Baobab เรียกว่า "superfruit" และ "super-food" นั่นคือชื่อที่ไม่มีใครคิดจะเรียกแอปเปิ้ลหรือส้มธรรมดา
ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการ ผลไม้เบาบับมัลติฟังก์ชั่นมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าส้มถึง 10 เท่า และมีกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) มากกว่าถึง 6 เท่า มีแคลเซียมเป็นสองเท่าของนมหนึ่งแก้ว และมีแร่ธาตุอื่นๆ อีกมากมาย เช่น โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งจำเป็นสำหรับกระดูกที่แข็งแรง เนื้อของผลไม้อุดมไปด้วยเส้นใยและประกอบด้วย พรีไบโอติกซึ่งกระตุ้นการเจริญเติบโตของแลคโตและบิฟิโดแบคทีเรีย “ชนิดดี” ในลำไส้
โดยธรรมชาติแล้ว ในสมัยโบราณ ผลไม้เบาบับถูกใช้โดยชนเผ่าแอฟริกันในท้องถิ่นเป็นอาหารหรือเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารต่างๆ และจากผนังที่แข็งแกร่งของผลไม้พวกเขาทำภาชนะและภาชนะสำหรับเก็บทุกสิ่ง แกลบถูกใช้เป็นเชื้อเพลิง และเถ้าที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมก็ทำสบู่ได้ค่อนข้างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตาม พวกเขายังพบประโยชน์อื่นๆ สำหรับการบดผลไม้ด้วย - นำไปรมควันแทนยาสูบ
และแน่นอนว่าเนื้อผลไม้มีประโยชน์หลายอย่าง เมื่อผสมกับนมหรือน้ำ คุณจะได้เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ สามารถรักษาได้ ผลเบาบับ นำมาใช้เป็นยาสมุนไพรได้ รักษาโรคทั่วไปหลายชนิด- เขาคือผู้ที่ขัดขวาง ความผิดปกติของกระเพาะอาหารและลำไส้- ปริมาณใยอาหารที่มีคุณค่าสูงช่วยให้...
ผลเบาบับมีประสิทธิภาพในการรักษา โรคท้องร่วง โรคบิด ไอเป็นเลือด และโรคผิวหนัง- การบริโภคเครื่องดื่มที่มีต้นเบาบับเป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงได้เนื่องจากมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูง จริงๆ แล้ว เนื้อ 100 กรัมมีปริมาณเฉลี่ย 293 มก. จาก 96 ถึง 118 มก. ประมาณ 2.31 มก. และมีสารต้านอนุมูลอิสระอีกหลายชนิด ซึ่งมีความสำคัญมากในการกำจัด อนุมูลอิสระ- “ผลไม้พิเศษ” ของเราประกอบด้วยและซึ่งสนับสนุนการพัฒนาปกติของอวัยวะภายในจำนวนมาก ความแข็งแรงของหนังและความสมบูรณ์ของเซลล์ของเส้นประสาท เขายังรวยอีกด้วย ปรับปรุงการมองเห็น.
มีการค้นพบเมื่อเร็ว ๆ นี้ว่าผลไม้อุดมไปด้วยพรีไบโอติกไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังอยู่ในแบคทีเรียโปรไบโอติกด้วย บทบาทที่สำคัญที่สุดของแบคทีเรียเหล่านี้คือรักษาสมดุลในร่างกาย ป้องกัน ปรับปรุงสภาพ และต่อสู้กับอาการอักเสบของอวัยวะภายในและภายนอก ด้วยเหตุนี้ อาหารโปรไบโอติก เช่น เบาบับ อาจขัดขวางการพัฒนาของสิ่งที่เรียกว่า การติดเชื้อรา ลดผลข้างเคียงของยาปฏิชีวนะบางชนิด และแม้กระทั่งต่อสู้กับโรคลำไส้ร้ายแรงบางชนิด
ใช่ ผลไม้เบาบับมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เบาบับไม่ได้เป็นเพียงพืชเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งพลังงานธรรมชาติอันทรงพลังและเป็นส่วนประกอบเฉพาะของยาแผนโบราณซึ่งทำให้สามารถต่อสู้กับโรคทั่วไปหลายชนิดได้สำเร็จ
เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงประโยชน์ของเบาบับสำหรับ น้ำมันเบาบับเหมาะสำหรับผู้ที่มีผิวขาวละเอียดอ่อน เนื่องจากช่วยให้คุณปกป้องผิวจากแสงแดดโดยตรงในฤดูร้อนและจากน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณกำจัดปัญหาผิว เช่น สิว บาดแผลและรอยแตก กลาก ผื่น และแม้กระทั่งโรคสะเก็ดเงิน
Baobab เป็นมัลติฟังก์ชั่น คุณสมบัติของมันมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและไม่ไร้ประโยชน์ที่ได้รับฉายาว่า "ผลไม้สุดยอด" แห่งศตวรรษที่ 21!
Baobab เมื่อเทียบกับ “ผลไม้พิเศษ” อื่นๆ
Baobab ครองตำแหน่งอันทรงเกียรติในหมู่ผลไม้พิเศษอื่น ๆ โดยไม่ด้อยกว่าพวกมันในแง่ของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ในหลายตำแหน่งที่ทิ้งพวกมันไว้เบื้องหลัง คุณสามารถทราบแนวคิดเกี่ยวกับเบาบับว่าเป็นผลไม้ชั้นยอดได้จากตารางด้านล่าง
ตาราง: ปริมาณวิตามินและแร่ธาตุในผลเบาบับและ “ซูเปอร์ฟรุต” บางชนิด (เป็น มก./100 กรัม)
ละลายน้ำได้วิตามิน
ตาราง: มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ละลายในไขมันวิตามิน(วัดเป็นหน่วยเทียบเท่าโทรลอกซ์ซึ่งเป็นอะนาล็อกของวิตามินอี)
แหล่งที่มาของตาราง: "รายงานโดยสรุป: การประเมินทางโภชนาการของเนื้อผลไม้แห้งเบาบับและประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น" จัดทำโดย Leatherhead Food Research สำหรับ PhytoTrade Africa 2552
BAOBAB หรือ ADANSONIA FINGERLY (lat. Adansonia digitata) เป็นต้นไม้เขตร้อนที่มีลำต้นหนามากจากสกุล Adansonia ของตระกูล Malvaceae ซึ่งเป็นลักษณะของกึ่งทะเลทรายของออสเตรเลียและสะวันนาแห้งของแอฟริกาเขตร้อน บางครั้งชื่อ "เบาบับ" ใช้เพื่ออ้างถึง Adansonia ทุกประเภท
ADANSONIA (Adansonia L.) - ต้นไม้ใหญ่จากแอฟริกาและออสเตรเลีย รวมถึง Baobab แอฟริกา ( อะดันโซเนีย ดิจิทาทา)- สกุลพืชในวงศ์ Malvaceae รวมทั้งต้นไม้ 8 ชนิด พืชมีความสูงถึง 3 - 30 ม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น 7 - 11 ม. ชื่อ "Adansonia" มอบให้กับสกุล (1753) เพื่อเป็นเกียรติแก่ Adanson Michel (ชาวฝรั่งเศส Michel Adanson, 1727-1806) - นักพฤกษศาสตร์ชาวฝรั่งเศส นักเดินทาง นักปรัชญา รายละเอียดที่บรรยายเรื่องเบาบับ หนึ่งในผู้ก่อตั้งระบบธรรมชาติของการจำแนกประเภทพืช หนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่ใช้วิธีการทางคณิตศาสตร์ในวิชาชีววิทยา
ชื่อเฉพาะ "ดิจิทาทา" หมายถึงรูปร่างของใบ - มี 5 - 7 นิ้วในต้นเบาบับ ในบรรดาต้นไม้ baobab ถือสถิติโลกอย่างถูกต้อง เบาบับขึ้นชื่อในเรื่องขนาดที่ไม่ธรรมดา นี่คือหนึ่งในต้นไม้ที่หนาที่สุดในโลก - โดยมีเส้นรอบวงลำต้นเฉลี่ย 9 - 10 ม. มีความสูงเพียง 18 - 25 ม. (Guinness Book of Records ปี 1991 พูดถึงเบาบับที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากถึง 54.5 ม) ที่ด้านบนลำต้นแบ่งออกเป็นกิ่งก้านหนาเกือบเป็นแนวนอนสร้างเป็นมงกุฎขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 38 ม. ในช่วงฤดูแล้ง ในฤดูหนาว เมื่อเบาบับผลัดใบ มันจะมีลักษณะแปลกตาเหมือนต้นไม้ที่เติบโตโดยมีรากหงายขึ้น
ตำนานของชาวแอฟริกันกล่าวว่าผู้สร้างได้ปลูกต้นเบาบับในหุบเขาแม่น้ำคองโก แต่ต้นไม้เริ่มบ่นเรื่องความชื้น จากนั้นพระผู้สร้างได้ย้ายมันไปไว้ที่เนินเขาพระจันทร์ แต่ต้นเบาบับกลับไม่มีความสุขที่นี่ ด้วยความโกรธที่ต้นไม้บ่นอยู่เสมอ พระเจ้าจึงฉีกมันออกและโยนมันลงบนดินแห้งของแอฟริกา ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เบาบับก็เติบโตขึ้นแบบกลับหัวกลับหาง
อายุขัยของ baobabs เป็นเรื่องที่ถกเถียงกัน - พวกมันไม่มีวงแหวนการเติบโตซึ่งสามารถคำนวณอายุได้อย่างน่าเชื่อถือ การคำนวณโดยใช้การหาอายุด้วยคาร์บอนกัมมันตภาพรังสีพบว่าต้นไม้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4.5 ม. ใช้เวลามากกว่า 5,500 ปี แม้ว่าตามการประมาณการแบบอนุรักษ์นิยมแล้ว เบาบับมีอายุเพียง 1,000 ปีเท่านั้น
เบาบับไม่เหมือนกับต้นไม้อื่นๆ ส่วนใหญ่: ถ้าเปลือกของมันถูกฉีกออก มันก็จะงอกขึ้นมาใหม่ ไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเบาบับถึงแม้ว่ามันจะตกลงไปที่พื้นก็ตาม ตราบใดที่รากยังสัมผัสกับดิน ต้นไม้ก็ยังคงเติบโตต่อไปโดยนอนราบ
โพรงขนาดใหญ่มักก่อตัวขึ้นในลำต้นของ "คนอ้วนสีเขียว" เหล่านี้ ดังนั้น David Livingston นักเดินทางชาวอังกฤษผู้โดดเด่นจึงเขียนว่าเขาเห็นคน 20-30 คนนอนหลับอย่างสบาย ๆ ในโพรงของต้นโกงกางแห้งและไม่มีใครรบกวนใครเลย ในสาธารณรัฐเคนยาบนทางหลวงไนโรบี - โมบาซามีที่พักพิงเบาบับ - โพรงในนั้นมีประตูและหน้าต่าง ในสาธารณรัฐซิมบับเว มีการติดตั้งสถานีขนส่งในโพรงต้นไม้ โดยมีห้องรับรองที่สามารถรองรับคนได้มากถึง 40 คน ใกล้เมือง Kasane ในสาธารณรัฐบอตสวานา มีต้นเบาบับปลูกอยู่ ซึ่งกลวงที่ใช้เป็นเรือนจำ ในนามิเบียมีต้นเบาบับในโพรงซึ่งมีโรงอาบน้ำ มีแม้กระทั่งอ่างอาบน้ำ ลำต้นกลวงของต้นโกงกางใช้สำหรับที่อยู่อาศัยชั่วคราวและห้องเก็บของ และในบางกรณีก็ดัดแปลงเป็นพิเศษสำหรับถังเก็บน้ำ
มีตำนานมากมายที่เกี่ยวข้องกับเบาบับ ไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจเลยที่สัตว์ แมลง และนกหลายชนิดต้องอาศัยต้นไม้ที่น่าทึ่งเหล่านี้ในแอฟริกา และสำหรับคนที่ถูกทิ้งไว้ตามลำพังกับธรรมชาติ เบาบับก็สามารถเป็นความรอดได้ นี่เป็นหนึ่งในต้นไม้ที่ได้รับความเคารพนับถือมากที่สุดในแอฟริกา ไม่มีอะไรในนั้นสูญเปล่า ในตำนานของชนชาติแอฟริกันจำนวนมาก เบาบับแสดงถึงชีวิต ความอุดมสมบูรณ์ และปรากฏเป็นผู้พิทักษ์โลก ชาวสะวันนามีธรรมเนียมที่ทุกคนต้องปลูกเมล็ดโกงกางใกล้กระท่อมของตน
ชาวบ้านในท้องถิ่นพบว่าสามารถใช้ประโยชน์ได้เกือบทุกส่วนของต้นเบาบับ เปลือกใช้ทำเส้นใยหยาบและแข็งแรงใช้ทำอวนจับปลา เชือก เสื่อ และผ้า ฝุ่นดอกไม้ใช้ทำกาว ยาที่มีประสิทธิภาพค่อนข้างได้มาจากขี้เถ้าของเปลือกโกงกาง ทิงเจอร์ใบเบาบับรักษาไข้ โรคไต โรคหอบหืด ท้องเสีย แมลงสัตว์กัดต่อย และยาพอกที่มีผงธัญพืชช่วยแก้อาการปวดฟัน
เพิ่มใบอ่อนลงในสลัดใช้ใบแห้งเป็นเครื่องเทศ ในไนจีเรียใช้ทำซุป หน่ออ่อนต้มเหมือนหน่อไม้ฝรั่ง ผลไม้เบาบับมีรสชาติที่ถูกใจและอุดมไปด้วยวิตามินซีและแคลเซียม เนื้อสดมีรสชาติเหมือนขิงและอุดมไปด้วยวิตามิน และคุณค่าทางโภชนาการของมันเทียบเท่ากับเนื้อลูกวัว ร่างกายดูดซึมได้อย่างรวดเร็วและบรรเทาความเหนื่อยล้า เนื้อผลไม้ก็แห้งและบดเป็นผงเช่นกัน เจือจางในน้ำจะได้น้ำอัดลมคล้ายกับ "น้ำมะนาว" เล็กน้อยจึงเป็นอีกชื่อหนึ่งของเบาบับ - ต้นน้ำมะนาว เมล็ดของผลไม้นั้นสามารถรับประทานดิบได้ ส่วนกาแฟทดแทนนั้นทำจากเมล็ดที่คั่วและบด
ใช้เปลือกแข็งแห้งของผลไม้แทนแก้วหรือภาชนะ ควันจากการเผาเนื้อในที่แห้งของผลไม้ขับไล่ยุงและแมลงที่น่ารำคาญอื่นๆ ออกไป ขี้เถ้าของผลไม้ที่ถูกเผาใช้ทำสบู่และที่สำคัญที่สุดคือน้ำมันสำหรับทอด ผู้หญิงแอฟริกันตะวันออกสระผมด้วยผงที่ทำจากผลต้นเบาบับ และน้ำสีแดงที่อยู่ในรากของต้นจะใช้ในการทาสีใบหน้าเพื่อให้ผิวนุ่มและเงางาม พวกเขากล่าวว่าที่ซึ่งต้นเบาบับเติบโต ไม่มีการปลูกสวนเพราะใบของต้นไม้เหล่านี้ "ทดแทนผักทั้งหมด"
แต่ลิงชอบผลไม้ของเบาบับเป็นพิเศษ จึงเรียกอีกอย่างว่า "สาเกลิง" สำหรับช้างพวกมันกินต้นเบาบับทั้งต้นจริงๆ ไม่ใช่แค่ใบและกิ่งก้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงงวงด้วย! โชคดีที่มันนุ่ม ในบางพื้นที่ ต้นเบาบับจำนวนมากถูกช้างโค่นล้มหรือได้รับความเสียหายอย่างรุนแรง
พืชยักษ์อีกชนิดหนึ่งบนโลกเติบโตในทวีปอเมริกา ได้แก่ ต้นซีคัวญ่ายักษ์ (ต้นแมมมอธ) ที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นตัวแทนของต้นสนซึ่งบรรพบุรุษอาศัยอยู่บนโลกของเราเมื่อประมาณ 100 ล้านปีก่อน ความหนาของลำต้นเซควาญามักจะสูงถึงมากกว่า 20 เมตร ในอุโมงค์ยักษ์ใหญ่แห่งหนึ่งซึ่งเติบโตในอเมริกาในสวนสาธารณะโยเซมิตี อุโมงค์ถูกสร้างขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2424 ซึ่งปัจจุบันมีรถประจำทางผ่านอย่างอิสระ
ในบรรดาต้นไม้ที่มีลำต้นตรง ต้นยูคาลิปตัสออสเตรเลียมีความสูงมากที่สุด โดยมีความสูงถึง 150 เมตรหรือมากกว่านั้น ต้นยูคาลิปตัสผลิตไม้ที่แข็งเท่ากับเหล็กและไม่เน่าเปื่อย เสาเข็มและเสาโทรเลขที่ทำจากต้นยูคาลิปตัสมีความคงทนมากที่สุด และเสากระโดงสามารถทนต่อพายุทุกชนิด รากของต้นไม้เหล่านี้สูบน้ำจำนวนมหาศาลจากดินเข้าสู่ใบซึ่งด้วยความช่วยเหลือของผู้สูบน้ำสีเขียวเหล่านี้ผู้คนเริ่มระบายน้ำในหนองน้ำและปรับปรุงสภาพอากาศ
ที่มา florets.ru
ระหว่างเดือนตุลาคมถึงธันวาคมสำหรับ เบาบับถึงเวลาออกดอกและติดผลแล้ว เขาแต่งกายด้วยใบไม้สีเขียว และโดยทั่วไปสนุกกับชีวิต กำลังออกดอก เบาบับ- ภาพที่น่าทึ่ง! บนก้านยาวที่ห้อยลงมาจากกิ่งก้านดอกไม้สีขาวขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 ซม.) ที่มีรูปร่างแปลกประหลาดปรากฏพร้อมกับเกสรตัวผู้สีม่วงจำนวนมากคล้ายกับพัฟแป้ง
จริงอยู่ ดอกไม้จะบานในเวลากลางคืน โดยดึงดูดด้วยกลิ่นหอมของสัตว์กลางคืนที่มาผสมเกสร รวมทั้งค้างคาวด้วย. ในตอนเช้าดอกไม้ยังคงดูสวยงาม แต่แล้วมันก็จางหายไป ดำคล้ำ มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ และร่วงหล่น
หลังดอกบาน ผลไม้เนื้อนุ่มสีเขียวอมฟ้า (ยาว 20 ซม. ขึ้นไป) จะพัฒนาจากรังไข่ มีรูปร่างคล้ายแตงกวาขนาดใหญ่หรือแตงรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดเล็ก ภายใต้เปลือกหนามีเนื้อเปรี้ยวฉ่ำมีเมล็ดสีดำและรสขิง
ลิงบาบูนจะกินผลไม้อย่างเพลิดเพลิน เบาบับเรียกว่าสาเกลิง
พวกเขาอ้างว่าในผลไม้ เบาบับมีแคลเซียมมากกว่านมสองเท่า วิตามินซีมากกว่าส้มถึง 6 เท่า รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระ เหล็ก และโพแทสเซียมในปริมาณมาก
ในบ้านเกิดของเขา เบาบับเรียกว่าต้นไม้แห่งชีวิต - เพราะมันค้ำจุนชีวิตของสิ่งมีชีวิตมากมายที่อาศัยอยู่ในทุ่งหญ้าสะวันนาของแอฟริกา นกสร้างรังตามกิ่งไม้ ค้างคาวดื่มน้ำหวานจากดอกไม้ ลิงบาบูนกินผลไม้ ช้างสามารถล้มและกินต้นไม้ได้เกือบทั้งต้น
นักพฤกษศาสตร์บางคนต้องการกีดกันเนื่องจากความสามารถพิเศษในการดูดซับความชื้น เบาบับสิทธิที่จะเรียกว่าต้นไม้ พืชอวบน้ำ - นั่นคือสิ่งที่นักวิทยาศาสตร์เสนอให้เรียกมันว่านี้ ดังนั้นพวกเขาจึงวางมันให้ทัดเทียมกับกระบองเพชรและว่านหางจระเข้
ใครมีแว่นสามมิติบ้าง? สำหรับคุณ...