ประโยชน์ของเบิร์ช SAP คืออะไร: การใช้และข้อห้าม SAP เบิร์ช - ประโยชน์, อันตราย, การสกัดและการเก็บรักษา SAP เบิร์ช
เมื่อดวงอาทิตย์ในฤดูใบไม้ผลิละลายหิมะที่หนาวเย็น ต้นเบิร์ชก็เริ่มตื่นขึ้นจากการจำศีลในฤดูหนาว ต้นเบิร์ชหรือที่เรียกกันว่า SAP ไหลผ่านลำต้นไปยังตาบวมและกิ่งก้านเล็ก ๆ ประกอบด้วยแร่ธาตุและกรดจำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อการออกดอกของต้นเบิร์ช ต้นไม้ผลิตได้มากจนสามารถให้ "ส่วนเกิน" แก่บุคคลได้ ต่อไปเราจะมาดูกันว่าต้นเบิร์ชมีประโยชน์หรือไม่
ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์
เบิร์ชทรัพย์เป็นของเหลวที่มีสีโปร่งใส ไหลออกมาจากลำต้นและกิ่งก้านที่หักหรือถูกตัดภายใต้แรงกดดันจากระบบราก น้ำยางจะเริ่มปล่อยออกมาในฤดูใบไม้ผลิ ต่อเนื่องจนกระทั่งดอกตูมเริ่มบาน และคุณสามารถเก็บ Pasok ได้ในช่วงเดือนเมษายนและจนถึง
เขารวย คาร์โบไฮเดรต วิตามิน แร่ธาตุ โพแทสเซียม ทองแดง แคลเซียม และแมงกานีส- ปาซกยังมีปริมาณมาก น้ำตาลผลไม้ แทนนิน และซาโปนิน- เนื่องจากมีองค์ประกอบทางเคมีที่เข้มข้นจึงมี ได้เปรียบเหนือวิตามินผสมอื่นๆในขณะที่ภายนอกก็คล้ายกับน้ำธรรมดา
ประโยชน์ของต้นเบิร์ชต่อร่างกายคืออะไร? ถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำอย่างถูกต้องเนื่องจากมีเพียง 22 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ในหลายประเทศนักโภชนาการแนะนำอย่างยิ่งให้บริโภคต้นเบิร์ชในอาหารของคุณ
ประโยชน์ของต้นเบิร์ชคืออะไร
ประโยชน์ของเบิร์ชทรัพย์ต่อร่างกายไม่มีเงื่อนไขเนื่องจากมีเอนไซม์ ซึ่งจำเป็นต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน- โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่มีโอกาสเป็นหวัดสูง อย่างไรก็ตาม หากคุณป่วย แทนนินซึ่งพบในปริมาณมากในต้นเบิร์ชจะช่วยให้คุณรับมือกับอาการหวัดได้โดยเร็วที่สุด
แมกนีเซียมแคลเซียมและ โพแทสเซียมไม่ใช่ที่สุดท้ายในองค์ประกอบของปาโศก เพราะเป็นองค์ประกอบสำคัญในการรักษาหัวใจ- ในกรณีที่เป็นพิษต่อร่างกาย birch sap ก็มีประโยชน์เช่นกัน จะช่วยขจัดสารพิษได้ในเวลาอันสั้น- น้ำนมเบิร์ชก็เสริมกำลังเช่นกัน ผนังหลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจ
คุณรู้หรือไม่? ผู้คนเรียกน้ำมีชีวิตจากต้นเบิร์ชเพราะมันช่วยให้ร่างกายมีรูปร่างที่ดีและรักษาโรคได้หลายอย่าง
สรรพคุณทางยา วิธีการใช้ผลิตภัณฑ์ในการแพทย์พื้นบ้าน
ผลิตภัณฑ์พื้นบ้านใช้สำหรับการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ:
- เพื่อปรับปรุงการเผาผลาญ เนื่องจากของเหลวหมักได้ดีเมื่อเข้าสู่ร่างกายจึงมีผลดีต่อการทำงานของกระเพาะอาหาร
- สำหรับระบบทางเดินอาหาร ต้นเบิร์ชหวานมีประโยชน์ต่อโรคของถุงน้ำดีและการอักเสบของลำไส้เล็กส่วนต้น
- สำหรับโรคของกระดูกสันหลังและข้อต่อ เช่น โรคไขข้ออักเสบ โรคไขข้ออักเสบ การบริโภคเป็นประจำจะช่วยให้คุณหายจากอาการเจ็บป่วยได้เร็วขึ้น
คุณรู้หรือไม่? การศึกษาทางการแพทย์ได้พิสูจน์แล้วว่าถ้าคุณดื่มเบิร์ช 1-2 แก้วต่อวันเป็นเวลา 3 สัปดาห์ มันจะช่วยรับมือกับการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ ความอ่อนแอ ความเหนื่อยล้า และภาวะซึมเศร้า
- สำหรับอาการน้ำมูกไหลเรื้อรังควรดื่มเบิร์ช SAP 1 แก้วทุกเช้า หากคุณเป็นหวัดหรือไอ แนะนำให้อุ่นปาซอคเล็กน้อยแล้วเจือจางด้วยนม โดยเติมแป้งหรือแป้งเล็กน้อย
คุณสมบัติของเครื่องสำอาง
ปัจจุบันเบิร์ช SAP สามารถพบได้มากขึ้นในเครื่องสำอาง การใช้พาสต้าเป็นประจำมีประโยชน์ต่อผิวหนังและเส้นผมของคุณ
ในกรณีแรกเบิร์ช SAP ถูกใช้เป็นโฟมและโทนิค ประโยชน์ของมันคือทำความสะอาดและฟื้นฟูผิวได้ดี เนื่องจากอายุการเก็บรักษาสั้น แม้จะอยู่ในตู้เย็น จึงสามารถแช่แข็งในถาดน้ำแข็งได้ ใช้น้ำผลไม้แช่แข็งก้อนหนึ่งเช็ดใบหน้า ลำคอ และบริเวณเนินอก ขั้นตอนนี้จะช่วยปรับสีผิวและให้ความชุ่มชื้นแก่ผิว สำหรับผิวหน้าที่เหนื่อยล้าและหมองคล้ำ คุณสามารถเตรียมมาส์กจากต้นเบิร์ชได้
ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ดินเหนียวสีน้ำเงินหรือสีขาวซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายยา ควรเจือจางด้วยน้ำหวานเพื่อให้ครีมเปรี้ยวเข้มข้นแล้วทาให้ทั่วใบหน้าและลำคอเป็นเวลา 20 นาที คุณต้องล้างมาส์กด้วยน้ำนมเบิร์ช ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการ 2 ครั้งทุกๆ 7 วัน คุณสามารถเตรียมครีมมาส์กจากต้นเบิร์ชเพื่อทำให้ผิวหนังชุ่มชื้นด้วยวิตามินและลดริ้วรอยเล็กๆ น้อยๆ ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสมต้นข้าวสาลี 50 กรัม, ทะเล buckthorn 200 กรัมและต้นเบิร์ช 2 ช้อนโต๊ะ
ประโยชน์ของเบิร์ชซับเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางมีประโยชน์อื่นใดอีกบ้าง? มันสามารถช่วยให้เส้นผมของคุณเงางามและแข็งแรง ในการทำเช่นนี้ หลังจากสระผม คุณต้องสระผมด้วยต้นเบิร์ช ถ้าผมของคุณมัน ให้เตรียมโลชั่นที่มีส่วนผสมของพาสต้า โดยผสมน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้ 2 ช้อนโต๊ะ และเกลือแกง 1 ช้อนชา เทส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในขวดแก้วสีเข้มเติมวอดก้าหนึ่งแก้วแล้วผสมให้เข้ากัน
ควรวางโลชั่นไว้ในที่มืดเป็นเวลา 10 วัน หลังจากวันหมดอายุให้ถูลงบนหนังศีรษะก่อนสระผมและพันผมด้วยผ้าขนหนู หลังจากผ่านไป 1.5 ชั่วโมงให้สระผมด้วยแชมพู คุณต้องทำซ้ำขั้นตอนนี้เป็นเวลา 10 วัน จากนั้นหยุดพักในช่วงเวลาเดียวกัน แล้วทำซ้ำขั้นตอนการรักษาอีกครั้ง คุณสามารถทำมาส์กบำรุงจากน้ำหวานได้ คุณต้องผสม bee sap และน้ำมันหญ้าเจ้าชู้ในอัตราส่วน 3:1 แล้วทาลงบนเส้นผม จากนั้นห่อด้วยผ้าขนหนูและรอ 20 นาที จากนั้นสระผมด้วยแชมพู
การใช้ต้นเบิร์ชเพื่อทำเครื่องดื่ม
เนื่องจากน้ำผลไม้มีน้ำตาล 0.5 ถึง 2% จึงสามารถใช้ได้ทั้งแยกกันและเตรียมเครื่องดื่มสำหรับทุกรสนิยม เช่น kvass น้ำเชื่อม น้ำผลไม้วิตามินรวม หรือ
เบิร์ช kvass
เบิร์ช kvass- นี่คือเครื่องดื่มชูกำลังแสนอร่อย ประโยชน์ของเบิร์ช kvass ต่อร่างกายผ่านการทดสอบตามเวลาและการใช้งานเป็นประจำมีประโยชน์ต่อบุคคล ไม่แนะนำให้ใช้ภาชนะพลาสติกในการเตรียมขวดแก้ว ในปี พ.ศ. 2511 ได้มีการพัฒนาเทคนิคการทำ kvass จากต้นเบิร์ช เติมยีสต์ แบคทีเรียกรดแลคติค และน้ำตาลลงไป
หลังจากเริ่มการหมักแล้ว ควรทำให้ kvass เย็นลงเหลือ 6 °C ทำให้หวาน บรรจุขวดและปิดผนึก ควรเก็บไว้ในที่เย็นและมืด หากคุณใช้ต้นเบิร์ชกับข้าวบาร์เลย์คั่วเพื่อเตรียม kvass คุณจะได้เครื่องดื่มที่ค่อนข้างดั้งเดิม
สำคัญ!ถ้าข้าวบาร์เลย์ผัดจนมืด kvass จะมีรสขม
การเตรียมทิงเจอร์ SAP เบิร์ช
หากคุณเตรียมทิงเจอร์จากต้นเบิร์ชก็จะมีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ วันนี้มีสูตรอาหารจำนวนมากสำหรับการเตรียมการ เมื่อเตรียมทิงเจอร์ด้วยโพลิสแล้วคุณจะประทับใจเพราะมันไม่ใช่สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย: คุณจะต้องมีต้นเบิร์ชและวอดก้า เมื่อบดโพลิสแล้วเทลงในวอดก้าแล้วปล่อยทิ้งไว้สามวันแล้วเขย่าให้บ่อยที่สุด จากนั้นเจือจางทิงเจอร์ด้วยน้ำนมเบิร์ช
น้ำผลไม้วิตามินรวมจากต้นเบิร์ช
วิตามินรวมจากต้นเบิร์ชเป็นเครื่องดื่มชั้นยอดและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก เนื่องจากต้นเบิร์ชมีรสหวาน จึงเข้ากันได้ดีกับผลไม้สด เช่น ส้มหรือ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของต้นเบิร์ชถูกนำมาใช้ตั้งแต่ศตวรรษที่ผ่านมา ในเวลานั้น ไม่มีวิธีรักษาที่ออกฤทธิ์เร็วที่สามารถช่วยให้ร่างกายฟื้นฟูการป้องกันอย่างรวดเร็วหลังฤดูหนาว จนถึงทุกวันนี้ความเกี่ยวข้องของเครื่องดื่มนี้ยังไม่หายไป พบว่ามีการใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน ซึ่งถือเป็นผลิตภัณฑ์รักษาโรค
อย่างไรก็ตามไม่ใช่ในทุกกรณี birch sap จะให้ประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในการใช้งานซึ่งแนะนำให้นักชิมเครื่องดื่มสดชื่นแสนอร่อยนี้ทุกคนรู้ จะมีประโยชน์ในกรณีใดบ้างและมีแคลอรี่เท่าไร?
องค์ประกอบของเครื่องดื่ม
องค์ประกอบของต้นเบิร์ชนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ประกอบด้วยส่วนประกอบอินทรีย์ดังต่อไปนี้:
- น้ำมันหอมระเหย
- เบทูลอล;
- วิตามิน
- ซาโปนิน;
- กรด
นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลผลไม้ แทนนิน และธาตุอาหารอีกหลายชนิด รวมถึงแมงกานีส ทองแดง แคลเซียม โซเดียม แมกนีเซียม และโพแทสเซียม โดยทั่วไป เครื่องดื่มธรรมชาติชนิดนี้มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากพอๆ กับที่ไม่มีวิตามินเสริมที่สร้างขึ้นเทียม
เบิร์ช SAP มักรวมอยู่ในอาหารเนื่องจากมีแคลอรี่น้อยมาก ผลิตภัณฑ์ 100 มล. มีเพียง 23 กิโลแคลอรี
ยาอร่อย
สรรพคุณทางยาของต้นเบิร์ชจะเป็นดังนี้:
- น้ำยาฆ่าเชื้อ;
- ยาขับปัสสาวะ;
- ต่อต้าน;
- ยาชูกำลัง;
- สารต้านอนุมูลอิสระ
แร่ธาตุช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและดูแลสภาพของหลอดเลือด เอนไซม์กระตุ้นการทำงานของการปกป้องร่างกายและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน น้ำตาลที่ย่อยง่ายมีประโยชน์ต่อการทำงานของสมองในช่วงที่มีความเครียดทางจิตใจอย่างรุนแรง
ผลขับปัสสาวะของต้นเบิร์ชสามารถช่วยได้ในสถานการณ์ที่จำเป็นต้องบรรเทาอาการบวม ทรัพย์สินนี้มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะกับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร แต่อนุญาตให้ใช้ในช่วงเวลาเหล่านี้ได้หลังจากคำนึงถึงข้อห้ามทั้งหมดแล้วเท่านั้น
เครื่องดื่มไม่สามารถก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ดังนั้นจึงสามารถมอบให้กับเด็กได้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของต้นเบิร์ชจะป้องกันการเกิดโรคฟันผุและช่วยขจัดกระบวนการอักเสบในช่องปาก เครื่องดื่มนี้มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อซึ่งจะช่วยกำจัดแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคและเร่งกระบวนการบำบัดให้เร็วขึ้น
ต้นเบิร์ชสามารถระบุได้ในช่วงที่มีโรคไวรัสและหวัด - จะช่วยขจัดผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยออกจากร่างกายและฟื้นฟูความแข็งแรงอย่างรวดเร็ว คุณสมบัติการรักษาที่มีประสิทธิภาพทำให้เครื่องดื่มนี้จำเป็นต่อความมึนเมาของร่างกายซึ่งเกิดขึ้นกับพื้นหลังของการติดเชื้อเฉียบพลันและเรื้อรัง จะช่วยสร้างกระบวนการเผาผลาญและดูแลสุขภาพของกระเพาะอาหารและลำไส้กระตุ้นกระบวนการหลั่งเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารตามปกติ
ต้นเบิร์ชจะช่วยกำจัดภาวะซึมเศร้าเนื่องจากคุณสมบัติการรักษาของมันขยายไปสู่การทำให้ระบบประสาทส่วนกลางเป็นปกติ ช่วยยกระดับอารมณ์ของคุณและขจัดความไม่แยแส ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับ และบรรเทาอาการหงุดหงิด อาการดังกล่าวมักเกิดขึ้นในช่วงวัยหมดประจำเดือนและก่อนมีประจำเดือน ดังนั้นร่างกายของผู้หญิงจึงรู้สึกไม่สบายบ้าง เครื่องดื่มชนิดนี้จะแก้ไขสถานการณ์โดยไม่ส่งผลเสียต่อรูปร่างของคุณเนื่องจากมีแคลอรี่จำนวนเล็กน้อย
เชื่อกันว่าด้วยการบริโภคต้นเบิร์ชเป็นประจำสามารถหยุดการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็งได้ ในกรณีนี้คุณสมบัติต้านมะเร็งจะถูกกระตุ้น
บ่งชี้ในการใช้งาน
โดยคำนึงถึงข้อห้ามทั้งหมดการใช้เบิร์ชจะมีประโยชน์ในสถานการณ์ต่อไปนี้:
- การเสื่อมสภาพของการเผาผลาญ;
- โรคเกาต์;
- โรคข้ออักเสบ;
- โรคไขข้อ;
- โรคทางเดินหายใจ
- โรคของระบบย่อยอาหาร
- ความผิดปกติของตับ
เครื่องดื่มนี้ยังใช้สำหรับปัญหาผิวหนังและเครื่องสำอางด้วย ในรูปแบบของโลชั่น มาส์ก และลูกประคบ Birch Sap สามารถช่วยในการรักษากลาก โรคผิวหนังอักเสบจากระบบประสาท โรควัณโรค และสิวได้ ช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม ลดความเข้มของการผลิตความมัน เสริมสร้างรูขุมขนและขจัดรังแค
เพื่อกำจัดสิว มีการใช้เบิร์ชทรัพย์ในรูปแบบบริสุทธิ์ พวกเขาเช็ดหน้าวันละสองครั้ง หากคุณผสมกับน้ำผึ้งธรรมชาติ คุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ให้ความชุ่มชื้นและฟื้นฟูที่มีประสิทธิภาพสูง ซึ่งจะคืนความยืดหยุ่นของผิวและบำรุงด้วยส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ เพื่อหยุดผมร่วงเครื่องดื่มจะเจือจางด้วยยาต้มหญ้าเจ้าชู้หลังจากนั้นจึงถูส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงบนหนังศีรษะ และเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วและเพิ่มประสิทธิภาพของขั้นตอนนี้ขอแนะนำให้รวมต้นเบิร์ชไว้ในเมนูประจำวันของคุณ
โดยทั่วไปเครื่องดื่มชนิดนี้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีประโยชน์ในการรักษาโรคต่างๆ มันจะมีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจางและการขาดวิตามิน ภูมิคุ้มกันลดลงตามฤดูกาล และสำหรับร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต
ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามคุณสามารถดื่มเบิร์ชซับได้ทุกวันและแคลอรี่จำนวนเล็กน้อยจะดึงดูดเด็กผู้หญิงและผู้หญิงให้เข้ามาในกลุ่มแฟน ๆ ของเครื่องดื่มชูกำลังนี้ซึ่งจะช่วยให้พวกเขายังคงอยู่ในน้ำหนักที่เหมาะสม
ข้อจำกัดในการใช้งาน
น้ำผลไม้มีข้อห้ามบางประการที่ผู้ที่ชื่นชอบทุกคนต้องคำนึงถึง สิ่งเหล่านี้รวมถึงการแพ้ผลิตภัณฑ์แต่ละบุคคลและปฏิกิริยาภูมิแพ้ต่อเกสรเบิร์ช
สำหรับนิ่วในไตและนิ่วในไตขอแนะนำให้ใช้เครื่องดื่มนี้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งเพื่อไม่ให้เกิดการเคลื่อนไหวของนิ่ว นอกจากนี้ในกรณีของแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้จะอนุญาตให้รวมเบิร์ชซับในอาหารของคุณเฉพาะหลังจากปรึกษากับแพทย์ของคุณแล้วซึ่งจะเป็นผู้กำหนดความเหมาะสมในการใช้งานและอาจพบข้อห้ามใด ๆ
ไม่มีข้อจำกัดอื่นในการใช้น้ำผลไม้ธรรมชาติ วิตามินที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุที่มีคุณค่าจำนวนมากและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพทำให้เครื่องดื่มนี้เป็นสากล และคุณประโยชน์ของมันยังเสริมด้วยแคลอรี่ในปริมาณต่ำและรสชาติที่ถูกใจ ดื่มเบิร์ช SAP และมีสุขภาพดี!
ต้นเบิร์ชมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ หลายคนไม่รังเกียจที่จะเก็บมันในฤดูใบไม้ผลิ แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มรักษาโรคทั้งหมดด้วยมัน คุณควรเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติอัศจรรย์ของมันเสียก่อน
ด้วยความบริสุทธิ์ตามธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์นี้จึงได้รับความรักในการแพทย์แผนโบราณ มันถูกรวบรวมในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ใบเบิร์ชจะบาน อย่างไรก็ตาม เมื่อเริ่มรวบรวม คุณยังคงต้องค้นหาว่าของเหลวไม่มีสีนี้มีความพิเศษอย่างไร
มีสัญญาณที่น่าสนใจอย่างหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับต้นเบิร์ช - ถ้าคุณทำรูที่ลำต้นของต้นเบิร์ช แต่น้ำนมไม่ไหลฤดูร้อนก็จะแห้งและเป็นหมัน มีสัญญาณพื้นบ้านในฤดูใบไม้ผลิอีกหลายรายการสำหรับการเก็บเกี่ยวซึ่งเราบอกคุณแล้ว
เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะรวบรวมต้นเบิร์ช
โดยปกติแล้ว ระยะเวลาการเก็บเงินจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมและสิ้นสุดในปลายเดือนพฤษภาคม นี่เป็นเพราะจังหวะทางชีวภาพในลำต้นของต้นเบิร์ชและลักษณะของต้นไม้เหล่านี้ เป็นการดีกว่าที่จะรวบรวมน้ำนมจากต้นไม้ที่โตและแข็งแรงเนื่องจากต้นอ่อนจะไม่ให้น้ำนมมากเท่าที่ต้องการและต้นแก่ก็ไม่มีในปริมาณมาก ควรรวบรวมตั้งแต่ 12 ถึง 18 ชั่วโมง
ตั้งแต่วันที่ 20 มีนาคม คุณสามารถเข้าป่าได้อย่างปลอดภัย คุณต้องเจาะรูบนต้นไม้ด้วยสว่านหรือของมีคมอื่น ๆ ทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับพื้นที่ขนาดใหญ่ของลำตัว หลังการเก็บเกี่ยว หลุมที่ทำไว้จะต้องปิดผนึกด้วยขี้ผึ้งเพื่อไม่ให้ต้นไม้ตายและไม่สูญเสียของเหลวโดยเปล่าประโยชน์
น้ำผลไม้สามารถเก็บไว้ได้ไม่เกินสองสามวัน แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะเพิ่มอายุการเก็บก็ตาม
ประโยชน์และโทษของต้นเบิร์ช
ยาแผนโบราณอ้างว่าผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติบริสุทธิ์สามารถทำงานร่วมกับร่างกายมนุษย์ได้อย่างมหัศจรรย์ โดยเสริมคุณค่าด้วยสารที่มีประโยชน์และเพิ่มพลังงาน และคำเหล่านี้ใช้กับต้นเบิร์ชได้อย่างเต็มที่
ต้นเบิร์ชมีรสหวาน แต่โครงสร้างน้ำตาลไม่เหมือนกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่จากธรรมชาติทั่วไป ก่อนหน้านี้เราบอกคุณแล้วว่าขนมหวานช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและเพิ่มพลังงาน Birch sap ก็ทำงานในลักษณะเดียวกัน แต่ไม่มีผลข้างเคียงใดๆ
น้ำนมเบิร์ชมีน้อยกว่า 30 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล. คุณจึงไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่างของตัวเอง นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินเช่น B6 และ B12
ต้นเบิร์ชช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน เพิ่มพลังงานของร่างกาย ขจัดสารพิษ และปรับปรุงการเผาผลาญ หากคุณสงสัยว่านิ่วในไตหรือกระเพาะปัสสาวะ น้ำเบิร์ชธรรมชาติจะช่วยกำจัดนิ่วได้ สำหรับผู้ที่มีปัญหาตับทำงานผิดปกติ น้ำผักผลไม้ก็ช่วยได้เช่นกัน นอกจากนี้ แม้แต่ผู้ที่เป็นโรคปวดตะโพกหรือโรคไขข้ออักเสบก็สามารถปรับปรุงสุขภาพของตนเองได้ด้วยการดื่มน้ำเบิร์ช
เบิร์ช SAP เป็นอันตรายหรือไม่? ไม่เลย. ผลข้างเคียงเดียวที่ผู้คนอาจพบเมื่อบริโภคผลิตภัณฑ์นี้คือการแพ้ส่วนประกอบต่างๆ มิฉะนั้นจะไม่มีข้อ จำกัด - คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ แม้แต่เด็กๆก็สามารถดื่มได้
ท้ายที่สุดควรสังเกตว่าการดื่มต้นเบิร์ชช่วยในการลดน้ำหนักเนื่องจากช่วยระงับความรู้สึกหิวและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก เพื่อปรับปรุงผลกระทบให้ใช้อาหารตามจันทรคติจาก Vasilisa Volodina วิธีการของเธอช่วยให้ผู้คนจำนวนมากบรรลุรูปร่างที่ต้องการได้ ขอให้โชคดี สุขภาพแข็งแรง และอย่าลืมกดปุ่มและ
ในบรรดาเครื่องดื่มทั้งหมด birch sap มีคุณสมบัติพิเศษ - ประโยชน์และอันตรายของน้ำหวานธรรมชาติที่ผิดปกตินี้แม้ว่าจะเป็นที่รู้จักของหลาย ๆ คน แต่ก็คุ้มค่าที่จะพูดถึงในรายละเอียดเพิ่มเติม แม้ว่าน้ำผลไม้นี้จะไม่สามารถจัดเป็นผลไม้หรือผักได้ แต่ก็กระตุ้นความสนใจอย่างแท้จริงของนักชิมและผู้ที่สนใจเรื่องสุขภาพของตนเอง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเบิร์ช SAP คืออะไรและมีข้อห้ามอะไรบ้าง? ฉันสามารถดื่มโดยไม่มีข้อจำกัดได้หรือไม่? คุณควรปฏิบัติต่อผลิตภัณฑ์กระป๋องบนชั้นวางสินค้าอย่างไร
องค์ประกอบทางชีวเคมี
พืชแต่ละต้นมีภาชนะอยู่ในลำต้น (ท่อนำไฟฟ้า) ซึ่งสารอาหารเหลวจะเคลื่อนจากรากไปยังอวัยวะเหนือพื้นดินและในทางกลับกัน หลังจากฤดูหนาว เมื่อต้นไม้กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา การเคลื่อนตัวของสารละลายทั่วทั้งโรงงานจะทวีความรุนแรงมากขึ้น ของเหลวต้นฤดูใบไม้ผลิในภาชนะนั้นเต็มไปด้วยแร่ธาตุและสารอินทรีย์มากที่สุด นั่นคือสาเหตุว่าทำไมการรวบรวมต้นเบิร์ชจึงมีกำหนดในเดือนมีนาคมถึงเมษายน
ประโยชน์และอันตรายของต้นเบิร์ชนั้นพิจารณาจากองค์ประกอบทางชีวเคมี ได้แก่ แร่ธาตุและส่วนประกอบอินทรีย์ ความหนาแน่นของน้ำคือ 1.0007-1.0046 กรัม/มิลลิลิตร ส่วนแบ่งของสารแห้งคือ 0.7-4.7 กรัม/ลิตร
แร่ธาตุจากต้นเบิร์ช
- โพแทสเซียม - 273 มก./ล.
- โซเดียม - 16 มก./ล.;
- แคลเซียม - 13 มก./ล.
- แมกนีเซียม - 6 มก./ล.
- อะลูมิเนียม - 1-2 มก./ล.
- แมงกานีส - 1 มก./ล.
- เหล็ก - 0.25 มก./ล.
- ซิลิคอน - 0.1 มก./ล.
- ไทเทเนียม - 0.08 มก./ล.
- ทองแดง - 0.02 มก./ล.
- สตรอนเทียม - 0.1 มก./ล.
- แบเรียม - 0.01 มก./ล.
- นิกเกิล - 0.01 มก./ล.
- เซอร์โคเนียม - 0.01 มก./ล.
- ฟอสฟอรัส - 0.01 มก./ล.
สารอินทรีย์
ปริมาณน้ำตาลทั้งหมดในต้นเบิร์ชอยู่ในช่วง 0.5 ถึง 4% (เฉลี่ย 2.3%) ส่วนแบ่งหลักของน้ำตาลคือกลูโคสและฟรุกโตส
นอกจากนี้ ของเหลวเพื่อการบำบัดนี้ยังประกอบด้วยวิตามิน โปรตีน กรดอินทรีย์ (มาลิค ทาร์ทาริก และอื่นๆ) น้ำมันหอมระเหย แทนนิน ซาโปนิน
เบิร์ชทรัพย์ - ประโยชน์และอันตราย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- เนื่องจากเครื่องดื่มชนิดนี้ไม่หวานและเข้มข้นจนเกินไป จึงช่วยดับกระหายและให้ความสดชื่นได้อย่างลงตัว
- จะมีประโยชน์ในการดื่มในช่วงที่ขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากการใช้เป็นประจำจะทำให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยวิตามิน น้ำคั้นเป็นยาป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน
- สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในน้ำผลไม้เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพิ่มการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์ และช่วยทำความสะอาดลำไส้และเลือด
- ประโยชน์ของต้นเบิร์ชในการลดน้ำหนักนั้นชัดเจน ปริมาณแคลอรี่ 100 มล. อยู่ที่ประมาณ 8 กิโลแคลอรี ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับวันอดอาหารเป็นเครื่องดื่ม
- เครื่องดื่มนี้สามารถละลายนิ่วในไตและถุงน้ำดีได้ดังนั้นจึงมักรวมอยู่ในอาหารสำหรับโรคนิ่วในถุงน้ำดีและนิ่ว
- Birch sap ใช้สำหรับโรคเกาต์ อาการปวดรูมาติก โรคข้ออักเสบ และโรคข้ออักเสบ
- มันมีประโยชน์ที่จะดื่มสำหรับโรคของระบบทางเดินหายใจบางชนิด (หลอดลมอักเสบ, หลอดลมหลอดลม, วัณโรค)
- เครื่องดื่มยังมีผลดีต่อการทำงานของกระเพาะอาหาร อย่างไรก็ตามแผลหรืออาการลำไส้ใหญ่บวมไม่ใช่ข้อห้ามในการดื่มน้ำเบิร์ช
- เครื่องดื่มนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและช่วยอาการบวมจากต้นกำเนิดต่างๆ
- Birch sap ยังมีประโยชน์เมื่อใช้ภายนอก เพื่อเสริมสร้างเส้นผม เพิ่มการเจริญเติบโต หรือกำจัดรังแค น้ำผลไม้จะถูกนำมาใช้เป็นยาสระผม
- จากของเหลวธรรมชาตินี้คุณสามารถสร้างได้ น้ำแข็งเครื่องสำอางหรือใช้โดยไม่แช่แข็งเป็นโทนเนอร์บำรุงผิว การใช้นี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสิวและการอักเสบ หากคุณต้องการทำให้ผิวขาวขึ้น คุณสามารถใช้ birch sap เป็นวิธีการรักษาที่อ่อนโยนและปลอดภัยได้
- ก่อนหน้านี้สารสกัดเบิร์ชมักใช้กับบาดแผลที่ไม่หายในระยะยาวและแผลในกระเพาะอาหารเช่นเดียวกับวัณโรค
ข้อห้ามของเบิร์ชทรัพย์
เชื่อกันว่าผู้ที่แพ้เกสรเบิร์ชไม่ควรดื่มเบิร์ชซับ อย่างไรก็ตามมีหลักฐานว่าในทางกลับกันการบริโภคเครื่องดื่มนี้ในปริมาณมากจะช่วยลดการแสดงอาการภูมิแพ้ได้
ไม่ว่าในกรณีใด หากเกสรเบิร์ชอยู่ในรายการสารก่อภูมิแพ้ของคุณ ขอแนะนำให้ตรวจสอบความเป็นอยู่ของคุณอย่างระมัดระวังเมื่อบริโภคน้ำนม
ต้นเบิร์ชอาจเป็นอันตรายได้หากเก็บไว้เป็นเวลานานและไม่ปฏิบัติตามกฎที่เหมาะสม ความจริงก็คือเครื่องดื่มสดจะมีรสเปรี้ยวเร็วมากและอาจทำให้ลำไส้ปั่นป่วนได้
น้ำเบิร์ชกระป๋องมีการขายมาเป็นเวลานาน กรดซิตริกมักใช้เป็นสารกันบูด ผู้ผลิตเติมกรดนี้ในปริมาณที่แตกต่างกัน และในน้ำผลไม้บางชนิดกรดจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนมาก ผู้ที่เป็นโรคกรดในกระเพาะอาหารสูงไม่ควรดื่มเครื่องดื่มกระป๋องดังกล่าว และต้นเบิร์ชดังกล่าวให้ประโยชน์น้อยกว่าน้ำสดมาก
วิธีการใช้เบิร์ช SAP
หากไม่มีวัตถุประสงค์ทางการแพทย์โดยเฉพาะก็สามารถดื่มเบิร์ชซับได้ตลอดเวลาโดยไม่ต้องปฏิบัติตามแผนงานและสูตรบางอย่าง
ในกรณีที่ใช้เครื่องดื่มนี้เป็นการบำบัดจะใช้ตามกฎบางประการ เพื่อให้บรรลุผล คุณต้องดื่มเบิร์ช SAP อย่างต่อเนื่องเป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์ วันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร (หนึ่งชั่วโมงหรือครึ่งชั่วโมง) ปริมาณหนึ่งหน่วยบริโภคคือ 200-250 มล.
นอกจากนี้เพื่อสุขภาพและเพื่อความเพลิดเพลินคุณสามารถทำเครื่องดื่มต่างๆจากต้นเบิร์ชได้ มีสูตรโบราณสำหรับทำสปาร์กลิ้งไวน์จากต้นเบิร์ช ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 ในภูมิภาค Sverdlovsk มีโรงงานผลิตไวน์ดังกล่าวด้วยซ้ำ
ขึ้นอยู่กับเบิร์ช SAP เป็นไปได้ เทคโนโลยีในการทำเบิร์ช kvass ยังได้รับการดัดแปลงสำหรับใช้ในบ้านด้วย ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้นอกเหนือจากต้นเบิร์ช, ยีสต์, น้ำตาลและลูกเกด
ผลิตภัณฑ์อร่อยอีกอย่างหนึ่งที่ได้จากต้นเบิร์ชคือน้ำเชื่อม จากการระเหยอย่างแรงทำให้ได้ของเหลวที่มีรสหวานซึ่งมีรสชาติเหมือนน้ำผึ้งที่มีกลิ่นไม้ แต่เพื่อให้ได้น้ำเชื่อมเบิร์ช 1 ลิตรจำเป็นต้องใช้น้ำนมในปริมาณมากพอสมควร - 100 ลิตร การผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าวดำเนินการโดยฟาร์มเป็นหลัก
น้ำต้นเบิร์ชสามารถผสมกับมิ้นต์ ออริกาโน ไธม์ โรสฮิป สาโทเซนต์จอห์น และแบล็คเคอร์แรนท์ ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องดื่มที่เข้มข้นและรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น
ความสมดุลระหว่างคุณประโยชน์และโทษของต้นเบิร์ชนั้นชัดเจนมาก เพื่อให้คุณสามารถสรุปผลที่ถูกต้องสำหรับตัวคุณเอง สิ่งสำคัญคือเมื่อได้รับเครื่องดื่มนี้เท่านั้นที่จะไม่ทำร้ายต้นไม้เอง แต่นี่เป็นหัวข้อสำหรับการสนทนาอื่น
ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเริ่มมีความอบอุ่นเมื่อดอกตูมก่อตัวบนต้นไม้ก็ถึงเวลาเก็บน้ำนมเบิร์ช เป็นของเหลวไม่มีสีมีรสหวานและมีกลิ่นไม้ที่มีลักษณะเฉพาะ เครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะนี้มีคุณสมบัติในการรักษาหลายประการและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคต่าง ๆ มาตั้งแต่สมัยโบราณ มาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของต้นเบิร์ชต่อร่างกายมนุษย์
องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของต้นเบิร์ช
Birch sap หรือต้นเบิร์ชที่เรียกกันทั่วไปว่ามีสารที่มีประโยชน์ในปริมาณสูงมาก ได้แก่ :
- วิตามินบีและซี;
- ธาตุและโลหะที่สำคัญ
- ฟรุกโตส;
- กรดอินทรีย์
- สารต้านอนุมูลอิสระ;
- เอสเทอร์;
- สารประกอบฟอกหนัง
“น้ำตาเบิร์ช” ไม่มีไขมัน 0.1% เป็นโปรตีน ส่วนที่เหลือเป็นคาร์โบไฮเดรต ในผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีปริมาณ 5.5 ถึง 5.8 กรัม ในเวลาเดียวกันปริมาณแคลอรี่ของน้ำผลไม้ธรรมชาติอยู่ที่ 8-10 กิโลแคลอรีและสำหรับเครื่องดื่มบรรจุกระป๋องที่มีน้ำตาลตัวเลขนี้จะเพิ่มขึ้นเป็น 22–30 กิโลแคลอรีต่อ 100 ก.
ประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเบิร์ช SAP มีดังนี้:
- เพิ่มการป้องกันภูมิคุ้มกัน
- การทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติ
- การไหลเวียนโลหิตดีขึ้น
- เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจและผนังหลอดเลือด
- การกระตุ้นการเผาผลาญ
- ปรับระดับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
- ต่อสู้กับอาการบวมน้ำ
- ผลประโยชน์ต่อสภาพของไต, ตับ, ระบบทางเดินน้ำดีและระบบสืบพันธุ์;
- การทำลายเซลล์มะเร็ง
- กำจัดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี";
- การกำจัดอาการบวมน้ำ;
- ผลการปฏิรูป
นอกจากนี้เรายังสามารถเน้นแยกผลประโยชน์ที่เบิร์ชธรรมชาติมีต่อร่างกายของสตรี ผู้ชาย และเด็ก
ประโยชน์ของเบิร์ชธรรมชาติสำหรับผู้หญิงมีอะไรบ้าง?
“น้ำตาเบิร์ช” จะช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนัง รูขุมขน และเล็บ และเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการทำให้น้ำหนักเป็นปกติ นอกจากนี้เครื่องดื่มยังช่วยให้คุณรับมือกับความเจ็บปวดที่มาพร้อมกับการมีประจำเดือนและทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นในช่วงวัยหมดประจำเดือน
ต้นเบิร์ชจะช่วยให้ผู้หญิงรับมือกับปัญหาต่อไปนี้ระหว่างตั้งครรภ์:
- พิษร้ายแรง
- ความไม่สมดุลของความดันโลหิต
- บวม.
และหลังคลอดบุตรในช่วงให้นมบุตร การรับประทานเปลือกเบิร์ชจะช่วยให้การให้นมบุตรดีขึ้น
ความสนใจ! เนื่องจากน้ำผลไม้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ในระหว่างให้นมบุตร แนะนำให้ค่อยๆ ใส่เข้าไปในอาหารในปริมาณเล็กน้อย และสังเกตปฏิกิริยาของทารก
สรรพคุณของเครื่องดื่มสำหรับผู้ชาย
“น้ำตาเบิร์ช” จะนำคุณประโยชน์มากมายมาสู่ร่างกายของผู้ชาย