หอยทากออสเตรเลีย หอยทากที่ใหญ่ที่สุด
เมื่อผู้คนพูดถึงสัตว์เลี้ยง พวกเขามักจะนึกถึงสุนัข แมว นกแก้ว หรือปลา แต่ใน เมื่อเร็วๆ นี้เมื่อการขนส่งสัตว์จากประเทศอื่นเข้าถึงได้ง่ายขึ้น คนรักแปลก ๆ ก็ปรากฏตัวมากขึ้นเรื่อย ๆ บางคนก็เลี้ยงนกฮูกหรืองูในขณะที่บางคนอาศัยอยู่ด้วย ผู้อยู่อาศัยที่ไม่ธรรมดาสวนขวด: ประเภทต่างๆแมงมุม เต่า ปู หอยทาก...
เป็นเรื่องหลังที่จะกล่าวถึง: หอยทากกลายเป็นผู้อาศัยอยู่ในบ้านหลายหลังมานานแล้วและได้รับความนิยมอย่างมากส่วนหนึ่งเนื่องจากความไม่โอ้อวด - ท้ายที่สุดแล้วพวกมันไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษเหมือนสุนัขและแมว พวกเขาเริ่มต้นไม่เพียงแต่แบบมาตรฐานเท่านั้น แต่ยังเริ่มต้นอีกด้วย หอยทากยักษ์: หลายๆ คนไม่ต้องการเลี้ยงคนหลายๆ คนในตู้ปลา แต่อยากมีสัตว์เลี้ยงตัวใหญ่ตัวเดียวซึ่งมีขนาดเท่าแมวตัวเล็กได้ ดังนั้นอันไหนมากที่สุด หอยทากตัวใหญ่ในโลกนี้เหรอ?
หอยบกที่ใหญ่ที่สุดคือ Achatina หรือที่รู้จักกันในชื่อหอยทากยักษ์แอฟริกา ขนาดสามารถสูงถึง 30-35 เซนติเมตร ขนาดของเปลือกเพียงอย่างเดียวคือ 25 เซนติเมตรขึ้นไป คุณลักษณะที่น่าสนใจคือขนาดที่หอยทากจะเติบโตได้โดยตรงนั้นขึ้นอยู่กับว่ามันสืบพันธุ์หรือไม่: บุคคลที่ "โดดเดี่ยว" จะมีขนาดใหญ่ขึ้นมาก
Achatina ปรากฏในศตวรรษที่ 18 ถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติของพวกมันเป็นแบบเขตร้อนและ ภูมิอากาศกึ่งเขตร้อน(ประเทศ ทวีปแอฟริกาและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้) พวกมันอาศัยอยู่บนลำต้นของต้นไม้เป็นหลักและกินพวกมันเป็นอาหาร และอาหารของพวกมันจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุ: หอยทากตัวเล็กกินพืชเอง (ซึ่งบางครั้งก็ก่อให้เกิดอันตรายอย่างมากต่อพืชผลบางชนิด โดยเฉพาะส้มและกล้วย) และผู้สูงอายุจะกินเฉพาะส่วนของต้นไม้เหล่านั้นเท่านั้น พืชที่เริ่มเน่าแล้ว เมื่อหอยทากอาศัยอยู่ที่บ้าน เจ้าของจะให้อาหารผักเนื้ออ่อน (แตงกวา บวบ ฯลฯ) และผลิตภัณฑ์โปรตีน เช่น ไข่หรือเปลือกไข่ บางครั้งก็แม้แต่เนื้อสัตว์ด้วยซ้ำ
สีของเปลือกหอยและลวดลายบนเปลือกนั้นขึ้นอยู่กับอาหาร สปีชีส์ส่วนใหญ่มีแถบสีน้ำตาลบนเปลือก
สกุล Achatina แบ่งออกเป็นหลายสายพันธุ์ ซึ่งยากมากที่จะแยกแยะด้วยสายตาที่ไม่เป็นมืออาชีพ ชีววิทยาของพวกมันเกือบจะเหมือนกัน เจ้าของจำนวนมากจึงไม่ค่อยสนใจว่าพวกมันมีสายพันธุ์อะไร อย่างไรก็ตาม ยังคงมีความแตกต่างอยู่บ้างซึ่งเราจะพิจารณาด้านล่างสำหรับแต่ละสายพันธุ์
บุคคลเหล่านี้มักถูกเก็บไว้ที่บ้านและมาจากทางตะวันออกของแอฟริกา สีที่พบบ่อยที่สุดคือสีน้ำตาลหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย สีเข้มคอและศีรษะ ขามีขอบสีอ่อน ส่วนเปลือกตกแต่งด้วยจุดและลายเส้น นอกจากนี้ยังมีเผือกสีอ่อนซึ่งเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้เพาะพันธุ์ เช่นเดียวกับ Achatina ตัวแทนของสายพันธุ์นี้มีมากที่สุด หอยขนาดใหญ่บนโลกและพวกมันเติบโตเร็วกว่าสายพันธุ์อื่นมาก
Reticulata มีนิสัยอยากรู้อยากเห็นมาก พวกเขาสนใจเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นรอบตัวพวกเขามาก และมักจะเงยหน้าขึ้นและเงยหน้าขึ้นเพื่อดูทุกอย่างดีขึ้น พวกเขาทำความคุ้นเคยกับโลกภายนอกด้วยความช่วยเหลือของหนวดล่าง - เป็นผู้รับผิดชอบในการรับรู้กลิ่นและสัมผัส พวกเขารักการสื่อสารและคุ้นเคยกับผู้คนอย่างรวดเร็วไม่กลัวมือและนอกจากนี้เจ้าของของพวกเขาไม่จำเป็นต้องเครียดกับอาหาร - reticulata นั้นไม่โอ้อวดในอาหาร
Raticulata แพร่พันธุ์ค่อนข้างแข็ง - ในคราวเดียวจำนวนไข่ในคลัตช์สามารถมีได้ถึง 300 ชิ้น
อีกสายพันธุ์หนึ่งที่มักเลี้ยงเป็นสัตว์เลี้ยงบ่อยที่สุด พวกมันไม่ใหญ่มาก - สูงถึง 20 เซนติเมตร แต่มีสีที่หลากหลายมาก: อาจเป็นสีแดง, สีดำ, สีน้ำตาลและสีอื่น ๆ ใน สภาพธรรมชาติพวกเขาอาศัยอยู่ทั่วแอฟริกาส่วนหนึ่งเป็นเพราะพวกเขาเป็นสายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดมาก: พวกเขากินเกือบทุกอย่างอุณหภูมิที่สะดวกสบายที่สุดสำหรับพวกเขาคือ 25-26 องศาเซลเซียส ซึ่งแตกต่างจากญาติใหญ่ของพวกเขาที่อธิบายไว้ข้างต้น fuliks มีความกระตือรือร้นน้อยกว่ามาก: พวกเขามีวิถีชีวิตที่ค่อนข้างเกียจคร้าน ส่วนใหญ่พวกเขาใช้เวลาพักผ่อนในมุมที่เงียบสงบ และจะเสียสมาธิโดยการรับประทานอาหารเท่านั้น
ดวงตาของหอยทากนี้อยู่ที่ปลายหนวดใกล้ศีรษะ พวกเขามีสายตาที่ดีและอยู่ในอวกาศได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ไม่สามารถแยกแยะสีได้
Fuliks ไม่เคยตะครุบอาหารหรือแยกจากกัน แต่จะกินสลับกัน
ภายนอกหอยทากเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกับตัวแทนของสายพันธุ์ reticulata มากที่สุด: พวกมันมีต้นกำเนิดจากแอฟริกาตะวันออกและมีโครงสร้างเปลือกเกือบเหมือนกัน แต่ Albopicta แม้ว่ามันจะอยู่ในหมวดหมู่ของ "หอยทากยักษ์" ก็มีขนาดเล็กกว่า - เปลือกหอย มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 16 เซนติเมตร ไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษ: มีอุณหภูมิเท่ากัน (ตั้งแต่ 25°C) แต่จำเป็น ชีวิตที่สะดวกสบายความชื้นที่ต้องการ: ประมาณ 80-90% นอกจากนี้ หอยทากเหล่านี้ยังโลภมาก หากอาหารที่เจ้าของมอบให้ไม่เพียงพอสำหรับพวกมัน พวกมันก็จะกินพืชพรรณทั้งหมดในบ้านที่พวกมันสามารถเข้าถึงได้อย่างมีความสุข
Albopitka มีความก้าวร้าวต่อหอยทากประเภทอื่น
บุคคลอีกคนหนึ่งที่มีบ้านเกิดอยู่ แอฟริกาตะวันออก- มันมีความแตกต่างหลายประการซึ่งทำให้ง่ายต่อการจดจำจากตัวแทนของสกุล Achatina ก่อนอื่น นี่คือขนาดของมัน แม้ว่าอย่างเป็นทางการแล้วมันจะเป็นหอยทากยักษ์ แต่จริงๆ แล้วมันก็โตได้ไม่เกิน 7 เซนติเมตร ของมันเอง ชื่อที่อธิบายตนเองได้รับรางวัลในด้านสี: แตกต่างจากสายพันธุ์อื่นด้วยเปลือกสีเหลือง คุณสมบัติอีกประการหนึ่งของมะนาว Achatina: มันเป็นเพียงสายพันธุ์เดียวเท่านั้นที่มี viviparous ดังนั้นจึงไม่ให้กำเนิดลูกจำนวนมากในแต่ละครั้ง (ให้กำเนิดทารกเพียง 20-25 คนเท่านั้น)
สายพันธุ์นี้เหมือนกับ Achatina ทั้งหมดชอบล้างตัวเอง! เจ้าของหลายรายอาบน้ำสัตว์เลี้ยงในน้ำเย็นด้วยมือ และพวกเขาก็ชอบมันมาก แม้ว่าพวกมันจะอาศัยอยู่ในอุณหภูมิที่ร้อนก็ตาม
ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะชอบกินปุ๋ยหมักที่ทำจากใบไม้ที่เน่าเสีย
Brown Achatina นั้นคล้ายกับ Fulica มาก: สามารถแยกแยะได้โดยการดูโครงสร้างของเปลือกหอยของบุคคลที่เป็นผู้ใหญ่เท่านั้น
เปลือกของฟูลิกาจะมีลักษณะคล้ายกรวยมากกว่า ในขณะที่เปลือกของฟูลิกาจะมีขดที่กลมกว่าและมีขดสุดท้ายที่โดดเด่นเป็นพิเศษที่คอ เช่นเดียวกับอะชาตินาสีน้ำตาล
แม้ว่าหอยทากเหล่านี้จะเข้ากับคนง่ายและไม่กลัวคนเลย แต่คุณแทบไม่เคยเห็นพวกมันในสัตว์เลี้ยงเลย - เมื่อเลือกในร้านค้าจากหลายสายพันธุ์พวกมันจะพบได้น้อยกว่า สีที่หอยทากจะได้มาโดยตรงนั้นขึ้นอยู่กับอาหารที่ถูกป้อนเข้าไป
ตัวอย่างเช่น หากคุณให้อาหาร Achatina ด้วยพริกหวานหลากหลายสายพันธุ์ (เขียว เหลือง และแดง) คุณสามารถปรับสีของมันได้: มันจะเปลี่ยนไปตามสีของผัก
Brown Achatina - เพื่อนที่จู้จี้จุกจิกและภักดี
หอยทากชนิดนี้มีขนาดยักษ์อย่างแท้จริง เปลือกของพวกมันสามารถเติบโตได้มากกว่า 30 เซนติเมตร แต่เมื่อถูกกักขังพวกมันจะเล็กกว่าเล็กน้อย พวกเขามี คุณสมบัติที่น่าสนใจสี: สีหลักของพวกมันคือสีส้มและสีน้ำตาลอ่อนและมีแถบสีเข้มทั่วทั้งเปลือกด้วยเหตุนี้สายพันธุ์นี้จึงถูกเรียกว่า "เสือ" ปลายขามีสีเข้มในสภาพธรรมชาติจะเป็นสีดำสนิท แต่ในการถูกจองจำจะมีสีเข้มกว่าส่วนอื่น ๆ ของร่างกายมาก
Achatina vulgaris เป็นกระเทยนั่นคือสามารถทำหน้าที่ได้ทั้งชายและหญิง พวกเขาสามารถผสมพันธุ์ตัวเองหรือยังคงดึงดูดคู่ครองได้จากนั้นหอยทากตัวใหญ่ก็กลายเป็น "ผู้หญิง" เพราะมันต้องการความแข็งแกร่งในการให้กำเนิดลูกหลานและบางครั้งก็มีจำนวนมากกว่า 300 ชิ้น
การดูแลบ้าน "เสือ" จำเป็นต้องมี อุณหภูมิสูง– 27-30°C มีอุณหภูมิมากกว่าพันธุ์อื่น
เมื่อตรวจสอบสายพันธุ์ Achatina ทั้งหมดโดยย่อแล้วเราสามารถพูดได้ว่าพวกมันคล้ายกันมาก แต่ถึงกระนั้นพวกมันก็มีความแตกต่างอยู่บ้าง คุณควรทำความคุ้นเคยกับพวกมันก่อนเลือกสัตว์เลี้ยง บางตัวจะถูกดึงดูดด้วยขนาดที่ใหญ่กว่า บางตัวจะถูกดึงดูดด้วยสีที่เป็นลักษณะเฉพาะ ดังนั้นผู้รักหอยทากทุกคนจะสามารถเลือกตัวอย่างได้ตามความต้องการ
ทำไมต้อง Achatina - ตัวเลือกที่ดีเพื่อรักษาบ้าน?
- พวกมันดูแลง่าย: หอยทากเหล่านี้ไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษอื่น ๆ นอกเหนือจากอุณหภูมิและความชื้น (พวกมันมาจากเขตร้อน) คุณเพียงแค่ต้องจำไว้ว่าต้องให้อาหารพวกมัน
- พวกมันใหญ่มาก หอยทากยักษ์จะไม่หลงทางที่บ้าน และมีหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้ ภาพถ่ายที่น่าสนใจ.
- Achatina เชื่อง พวกเขาไม่กลัวผู้คน และยังสามารถแยกเจ้าของออกจากคนอื่นได้
แม้ว่า Achatina จะมีผู้เชี่ยวชาญอย่างแท้จริงและผู้คนก็ชอบที่จะเก็บมันไว้ที่บ้าน แต่ในบางประเทศก็ถือเป็นศัตรูที่แท้จริงของมนุษยชาติ ตัวอย่างเช่น ในสหรัฐอเมริกา มีการประกาศอย่างเป็นทางการว่าเป็นภัยพิบัติระดับชาติ และผู้ที่เพาะพันธุ์พวกมันอาจถูกจับกุมในข้อหานี้ได้ เนื่องจากหอยทากเหล่านี้กินทุกอย่าง (จริงๆ ทุกอย่างจริงๆ!) ที่ขวางหน้าและขยายพันธุ์อย่างรวดเร็วจนบริเวณที่พวกมันปรากฏไม่มีโอกาสที่จะเติบโตอะไรเลย... หรือติดพลาสเตอร์ไว้ที่บ้านของคุณ! อย่างไรก็ตามที่บ้านจะดีกว่าที่จะไม่ให้อาหารปูนปลาสเตอร์ Achatina
ปัจจุบันมีหอยทากมากกว่า 100,000 สายพันธุ์ พบได้ในทุกประเทศ ยกเว้นประเทศที่รุนแรง ภาคเหนือยุโรป, ตะวันออกไกลและ ทวีปอเมริกาเหนือ- ในวัสดุ - จากที่ใหญ่ที่สุด หอยทากบกไปจนถึงสายพันธุ์ที่เล็กที่สุดที่นักวิทยาศาสตร์เพิ่งค้นพบเมื่อไม่นานมานี้
1. อชาติน่า
Achatina เป็นหอยทากบกที่ใหญ่ที่สุด ตามสิ่งพิมพ์ที่เชื่อถือได้ เนชั่นแนลจีโอกราฟฟิก Achatina fulica ตัวใหญ่ที่สุดมีน้ำหนัก 900 กรัม เปลือกสูง 27 ซม. และหอยทากยาวประมาณ 40 ซม. เคนยาและแทนซาเนียถือเป็นบ้านเกิดของมัน ซึ่งหอยทากแพร่กระจายไปยังอินเดียและประเทศในเอเชีย
ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 Achatina ถูกนำตัวไปยังสหรัฐอเมริกาซึ่งนำไปสู่ผลลัพธ์ที่น่าเศร้ามาก: หอยทากเริ่มสืบพันธุ์และทำลายอย่างแข็งขัน การเก็บเกี่ยวในอนาคตในทุ่งนาของเกษตรกร ต่อสู้กับพวกมันโดยใช้ทางชีวภาพและ วิธีการทางเคมีไม่ได้เกิดผลเป็นรูปธรรม สิ่งเดียวที่ได้ผลจริงๆ คือการรวบรวมหอยทากด้วยมือ
คนอเมริกันเป็นนักธุรกิจ ดังนั้นแรงงานที่ใช้ไปจึงควรนำมาซึ่งเงิน และพวกเขาก็เริ่มขายหอยทากที่เก็บรวบรวมไปยังยุโรปเพื่อเป็นอาหารอันโอชะ แต่ไม่เพียงแต่ในฐานะนี้เท่านั้น Achatina เริ่มเป็นที่ต้องการอย่างมากในฐานะสัตว์เลี้ยง ปัจจุบันร้านขายสัตว์เลี้ยงขายหอยทากสามจำพวกที่คล้ายกัน: Achatina, Archachina และ Pseudo-Achatina ล้วนมีความโดดเด่นทั้งสิ้น ขนาดใหญ่และมีบุคลิกนิสัยดี
ถิ่นที่อยู่อาศัยของหอยทากยักษ์เหล่านี้คือ ป่าเขตร้อน อเมริกากลางตลอดจนเกาะต่างๆ มากมาย ทะเลแคริบเบียน- เนื่องจากมีขนาดใหญ่ หอยทากเหล่านี้จึงถูกเรียกว่าหอยทากหลวง: ในตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุด เปลือกหอย แหลมและบิดเป็นเกลียวอย่างสวยงาม เติบโตได้สูงถึง 11 ซม.
เมื่ออายุมากขึ้น เปลือกก็จะสูญเสียสภาพเดิมไป สีน้ำตาลและเปลี่ยนเป็นสีขาว Megalobulimus ถือเป็นหอยทากอายุยืน โดยเฉลี่ยแล้วพวกมันมีอายุ 15 ปี
3. บูจิ หรือ หอยทากองุ่นบูคา
ความสูงของเปลือกหอยทากชนิดนี้มีขนาดแตกต่างกันไปตั้งแต่ 4.5 ถึง 6 ซม. ซึ่งถือว่ามาก สายพันธุ์หายากอาศัยอยู่เฉพาะในพื้นที่คอเคซัสตะวันตกเฉียงใต้
ในช่วงเวลาต่างๆ สหภาพโซเวียต Helix buchi มีชื่ออยู่ใน Red Book ของประเทศ
Helix pomatia เป็นหอยทากที่ใหญ่ที่สุดในยุโรป ความสูงของเปลือกถึง 4.5 ซม. และน้ำหนัก 45 กรัม หอยทากองุ่นเป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุด ชาวฝรั่งเศส (เหมือนทุกคน ยุโรปตอนใต้อย่างไรก็ตาม) ใน ปริมาณมากกินหอยชนิดนี้
พวกเขาถูกทดลองครั้งแรกในจักรวรรดิโรมันโบราณ ถึงกระนั้น ก็ยังมีสิ่งที่เรียกว่าสวนหอยทาก ซึ่งหอยทากองุ่น "กินหญ้า" บนสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม เช่น ไธม์หรือยี่หร่า ซึ่งเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับเนื้อหอยทาก ในยุโรป มีหอยทากองุ่นเหลืออยู่น้อยมากในธรรมชาติและเพื่อตอบสนองความต้องการ ความต้องการของลูกค้าพวกมันปลูกในฟาร์มหอยทากแบบพิเศษ
Helix aspersa maxima (หรือ Gros-Gris) มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเหนือ ในยุโรปพบได้ยากมากในธรรมชาติ สูงถึง 4.5 ซม. และหนักถึง 40 กรัม ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร: ประกอบด้วย จำนวนมากโปรตีน แมกนีเซียม แคลเซียม ทองแดง สังกะสี และไอโอดีน
สไลม์ป้องกัน หอยทากแอฟริกาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ประกอบด้วยกรดไกลโคลิก คอลลาเจน วิตามิน ยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ, อีลาสติน และอัลลันโทอิน ส่วนผสมจากธรรมชาตินี้เป็นยารักษาโรคที่ดีเยี่ยม โรคผิวหนังตลอดจนโรคหอบหืดและวัณโรค
บ้านเกิดของหอยทากนี้คือคาบสมุทรบอลข่าน Helix lucorum ถือว่าค่อนข้างมาก มุมมองระยะใกล้: ความสูงของเปลือกถึง 4.7 ซม. และน้ำหนักสูงสุด 25 กรัม
ชื่อ "เกลียว" นั้นแปลมาจากภาษาละตินว่า "เกลียว", "ขด" คำว่า ลูโครุม แปลว่า ป่า แต่ชื่อนี้ไม่เข้าใจและหอยทากก็ถูกเรียกว่าตุรกีหรือภูเขา
หอยทากที่เล็กที่สุดบางตัวมีขนาดไม่เกิน 2 มม. การศึกษาสายพันธุ์นี้ก่อนหน้านี้เกิดขึ้นเฉพาะในเปลือกหอยเปล่าที่พบในถ้ำในอิตาลี สเปน และคาบสมุทรบอลข่าน
แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบวิธีที่จะศึกษาตัวอย่างสิ่งมีชีวิตและได้ค้นพบจำนวนหนึ่ง ลักษณะทางสรีรวิทยา- ตัวอย่างเช่น หอยทากได้รับการปรับให้เข้ากับชีวิตในถ้ำได้เป็นอย่างดี และกระเพาะอาหารที่ทรงพลังของพวกมันช่วยให้พวกมันย่อยเห็ดที่เติบโตบนผนังถ้ำได้
8. หอยทากที่เล็กที่สุดในโลก
เมื่อเร็ว ๆ นี้กลุ่มนักวิทยาศาสตร์จากหลายประเทศได้ค้นพบที่น่าตื่นเต้น: พบหอยทากสองสายพันธุ์ใหม่ซึ่งมีเปลือกหอยสูงไม่เกินหนึ่งมิลลิเมตร (0.86 และ 0.91 มม.) การค้นพบนี้เกิดขึ้นที่มณฑลกวางสี ในประเทศจีน
ความสุขในการทำอาหาร
ในความคิดของเรา หอยทากมีความเกี่ยวข้องอย่างมากกับฝรั่งเศสไม่น้อยไปกว่าขากบ บอร์กโดซ์ หรือบาแกตต์ แม้ว่ากองทหารโรมันจะนำหอยทากองุ่นติดตัวไปด้วยเป็นอาหารในการรณรงค์ ด้วยวิธีนี้พวกเขาไปถึงฝรั่งเศส อังกฤษ เยอรมนี ซึ่งเป็นที่โปรดปรานของชาวท้องถิ่น และในฝรั่งเศสพวกเขาก็กลายเป็น อาหารประจำชาติ- ในยุคกลาง พระคาทอลิกชอบกินหอยทากในช่วงเข้าพรรษา โดยปลูกไว้บนเตียงกะหล่ำปลีแบบพิเศษในอาราม ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงอดอาหารได้ง่าย - เนื้อหอยทากมีคุณค่าทางโภชนาการมากและมีโปรตีนมากกว่าหนึ่งในสาม ไข่ไก่- นอกจากนี้หอยทากยังเป็นหนึ่งในอาหารที่ช่วยกระตุ้นอารมณ์ทางเพศอีกด้วย
ด้วยความสนใจที่เพิ่มขึ้นในวัฒนธรรมฝรั่งเศสในหมู่ขุนนางรัสเซีย หอยทากองุ่นจึงปรากฏในที่ดินอันสูงส่งและเจ้าของที่ดิน ซึ่งนำมาจาก ยุโรปตะวันตกกว่าสองร้อยปีที่แล้ว แม้กระทั่งตอนนี้ จากการปรากฏตัวของหอยทากองุ่นในอาณานิคม เราสามารถตัดสินได้ว่าครั้งหนึ่งเคยมีรังอันสูงส่งในสถานที่แห่งนี้ แม้จะได้รับความนิยมในยุโรปสำหรับขุนนางและเจ้าของที่ดิน จักรวรรดิรัสเซียหอยทากยังคงเป็นอาหารแปลกใหม่ที่หาได้ยากที่นี่ โดยเลือกใช้อาหารแบบดั้งเดิมมากกว่าหอยทาก และด้วยการถือกำเนิดของอำนาจของสหภาพโซเวียต ประเพณีการทำหอยทากองุ่นจึงถูกลืมไปหลายทศวรรษ
ซูเปอร์มาร์เก็ตในปัจจุบันเสนอซื้อหอยทากกึ่งสำเร็จรูปที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ เตรียมได้ง่ายเพียงอุ่นในเตาอบหรือไมโครเวฟ จานก็พร้อมเสิร์ฟ
หากต้องการคุณสามารถปรุงหอยทากด้วยตัวเอง:
- สตูว์เนื้อหอยทากที่นำมาจากเปลือกในน้ำมันหอยทาก - ส่วนผสม เนยกระเทียม ผักชีลาว ผักชีฝรั่ง และไวน์ขาว
- หอยทากถูกตุ๋นในน้ำมันพร้อมเครื่องเทศในหม้อแล้วเสิร์ฟในนั้น
หอยทากในสไตล์เบอร์กันดี
- ผัดกระเทียม พริกแดงหั่นเต๋า และหอมแดงในเนย
- นำออกจากเตา ใส่ผักชีฝรั่ง เกลือ และพริกไทย
- ล้างหอยทาก.
- เอาก้านออกจากเห็ด ล้างและเช็ดให้แห้ง
- ใน หมวกเห็ดเพิ่มเนยและหอยทากครึ่งช้อนชา
- วางฝาที่ยัดไส้ไว้บนถาดอบที่ทาน้ำมัน โรยด้วยเกล็ดขนมปังขูดและเปลือกส้มแห้ง
- อบในเตาอบที่อุ่นถึง 230 องศา นานถึง 8 นาที
หากเสิร์ฟหอยทากในเปลือกหอย จะต้องเสริมการจัดโต๊ะด้วยที่คีบเปลือกหอยและส้อมอันเล็ก หอยทากเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังฝรั่งเศสซึ่งจุ่มลงในเนยละลายและไวน์ขาวชั้นดี
Achatina เป็นหอยทากที่ใหญ่ที่สุดที่พบในแอฟริกา อชาติน่า ขนาดใหญ่พบในปี พ.ศ. 2519 ตามแหล่งวรรณกรรม มันมีขนาดที่น่าประทับใจมาก เปลือกของมันวัดได้ 275 มม. และยืดได้ถึง 375 มม. น้ำหนักของตัวแทนหอยทากที่ใหญ่ที่สุดถึง 1 กิโลกรัม
หอยทากที่มีชื่ออย่างเป็นทางการว่า ตัวอย่างขนาดใหญ่และระบุไว้ใน Guinness Book of Records มีขนาดเปลือกหอย 27.3 ซม. ความยาวรวม 39.3 ซม. และน้ำหนัก 0.9 กก.
มันอาศัยอยู่ที่ไหน?
เป็นสกุล Achatina ที่เป็นตัวแทนของบุคคลที่ใหญ่ที่สุดซึ่งถือเป็นหอยทากที่ใหญ่ที่สุดอย่างถูกต้องโดยมีขนาดและความอยากอาหารที่น่าประทับใจ อชาติน่า อิน สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติชอบป่าไม้ด้วย ภูมิอากาศเขตร้อน- ของพวกเขา คุณสมบัติที่โดดเด่นคือความสามารถในการกินผลิตภัณฑ์ใดๆ ก็ตาม ตั้งแต่พืชพรรณไปจนถึงสัตว์ที่ตายแล้ว ผู้คนที่อาศัยอยู่ในละติจูดเดียวกับ Achatina กินหอยทากและถือว่ามันเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง
หอยทากที่ใหญ่ที่สุดในภาพซึ่งแสดงขนาดที่แท้จริงนั้น ถูกส่งออกจากแอฟริกาโดยตั้งใจ เนื่องจากในดินแดนอื่นหอยทากไม่มีศัตรูเลย จำนวนพวกมันจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งส่งผลเสียต่อการเกษตรอย่างมาก
ในขณะเดียวกัน หอยทากที่ใหญ่ที่สุดในโลกก็ค่อนข้างอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อม ประชากรหอยทากลดลงอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากการตัดไม้ทำลายป่าอย่างกว้างขวาง รวมถึงการเก็บเกี่ยวหอยเพื่อเป็นอาหารอันโอชะ ดังนั้นตัวแทนที่ยิ่งใหญ่และน่าทึ่งของโลกหอยทากเหล่านี้จึงค่อนข้างหายากในถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติของพวกมัน เกี่ยวกับ Achatina อาศัยอยู่ที่บ้านและ ธรรมชาติตามธรรมชาติอ่านเข้ามา
หอยทากที่ใหญ่ที่สุดคือ Achatina เนื่องจากมีลักษณะเฉพาะ รูปร่างและขนาดที่น่าประทับใจก็เข้ามาแทนที่ความนิยมอย่างแน่นอน สัตว์เลี้ยงที่แปลกใหม่- ปัจจุบันผู้เพาะพันธุ์จำนวนมากชอบที่จะมีสิ่งนี้ สัตว์เลี้ยง- ในรัสเซียเจ้าของบางคนก็มีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์หอยทากเช่นกันอย่างไรก็ตามมีคนรักที่แปลกใหม่ไม่มากนัก
แต่ทางตะวันตก Achatina มักปรากฏในคอลเลกชันส่วนตัว ดังนั้นหอยทากประเภทนี้จะไม่ถูกกำจัดโดยสิ้นเชิงไม่ว่าในกรณีใด ๆ และจะยังคงอยู่กับเจ้าของสัตว์เลี้ยงแปลกใหม่ส่วนตัว
Achatina เป็นกระเทยและวางไข่ขนาดเท่าเมล็ดถั่ว เป็นเรื่องปกติที่หอยเหล่านี้จะส่งเสียงแหลมพิเศษ ซึ่งทำได้โดยการดันอากาศผ่านรูหายใจที่มีอยู่ เมื่อหอยทากประสบกับความกลัว มันก็สามารถส่งเสียงแหลมได้เช่นกัน
เจ้าของหอยทากที่เพาะพันธุ์พวกมันพยายามสร้างมันขึ้นมาเพื่อพวกมันมากที่สุด สภาพที่สะดวกสบายเพื่อการอยู่อาศัย อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับหอยคือ +27 - +30 องศาและความชื้นประมาณ 80-90% ที่บ้านหอยทากเสือสามารถมีอายุได้ 5 ถึง 7 ปีโดยคำนึงถึงการบำรุงรักษาเงื่อนไขทั้งหมดที่ต้องการ
คุณชอบบทความนี้หรือไม่? นำไปที่ผนังของคุณและสนับสนุนโครงการ!
หอยทากเป็นสัตว์ที่คุ้นเคยในธรรมชาติของเรา โดยพื้นฐานแล้วพวกเขามี ขนาดเล็กแต่บางครั้งผู้คนก็ได้พบกับบุคคลพิเศษ หอยทากที่ใหญ่ที่สุดในโลกในบรรดาหอยบกนี่คือหอยทากเสือ (Achatina) ซึ่งอาศัยอยู่ในดินแดนแอฟริกา
Achatina ที่ใหญ่ที่สุดถูกจับได้ในเซียร์ราลีโอนในปี 1976 เปลือกของมันเพิ่มขึ้น 275 มม. และความยาวของขาที่ยื่นออกมาคือ 375 มม. น้ำหนักหอยทากรวม 1 กิโลกรัม
อย่างไรก็ตามข้อมูลดังกล่าวไม่มีการยืนยันที่เชื่อถือได้ ดังนั้นจึงด้อยกว่าตัวอย่างอื่นที่ได้รับการจดทะเบียนใน Guinness Book of Records พารามิเตอร์ต่อไปนี้ระบุไว้ที่นั่น:
ความสูงของอ่างล้างจาน - 27.3 ซม.
ความยาวของหอยทากจากปลายหางถึงหัวคือ 39.3 ซม.
น้ำหนัก – 900 กรัม
ลักษณะเฉพาะ หอยกาบเดี่ยว
พวกมันเป็นสัตว์ที่ไม่มีกระดูกสันหลัง ซึ่งหลายชนิดมีเปลือกภายนอก ไม่ทราบที่มาของคำว่า "หอยทาก" โครงสร้างของหอยทากนั้นผิดปกติ โดยมีหัว ขา และถุงภายในที่มีรอยพับของเสื้อคลุม มันเคลื่อนไปบนพื้นรองเท้าหรือด้านล่างของขา ในระหว่างการเคลื่อนไหว เมือกจะหลั่งออกมาที่พื้นรองเท้าเพื่อเร่งการเคลื่อนไหว ถุงชั้นในของหอยทากอยู่ในเปลือกปูน
สัตว์เหล่านี้เป็นกระเทย - หอยทากแต่ละตัวรวมอวัยวะสืบพันธุ์ของเพศหญิงและชาย ที่ความหนาแน่นของประชากรต่ำ การปฏิสนธิด้วยตนเองจะเกิดขึ้น หากหอยทากสองตัวที่เหมือนกันจับคู่กัน บางครั้งการปฏิสนธิทวิภาคีก็เกิดขึ้น หากขนาดของหอยแตกต่างกัน หอยทากที่ใหญ่กว่าจะมีบทบาทเป็นเพศหญิง
คุณสมบัติของหอยทากที่ใหญ่ที่สุดในโลก
สายพันธุ์ Achatina ประกอบด้วยหอยทากหลายชนิดที่มีขนาดไม่ใหญ่โต แต่มีขนาดใหญ่และหิวโหย พวกมันมีขนาดใหญ่กว่าหอยทากธรรมดามาก
ภายใต้สภาพธรรมชาติ พวกเขาชอบเขตร้อน หอยทากมีชื่อเสียงในด้านธรรมชาติที่กินไม่เลือก พวกมันสามารถกลายเป็นอาหารได้ พืชที่แตกต่างกันซากสัตว์ซากสัตว์และนก Achatina เป็นศัตรูพืชหลักของสวน โดยเฉพาะสวนอ้อย ประชากรในท้องถิ่นกินเนื้อของหอยทากนั้นโดยถือว่ามันเป็นอาหารอันโอชะ
ปัจจุบันประชากรหอยทากเสือลดลงอย่างมาก พวกเขามีความอ่อนไหวต่อสภาพความเป็นอยู่มาก การตัดไม้ทำลายป่าในป่าแอฟริกาและการสะสมหอยทาก ผู้อยู่อาศัยในท้องถิ่น- สิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยที่ส่งผลเสียต่อ Achatina ในประเทศของเรา หอยทากเสือไม่พบในธรรมชาติจึงถูกเลี้ยงในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ
น่าสนใจมากที่เกลือแกงธรรมดามีผลเสียต่อหอย นอกจากนี้ยังใช้กับผลไม้รสเปรี้ยวด้วย หอยทากยังไม่ทนต่ออาหารรสเปรี้ยวและเผ็ด
หอยออสเตรเลีย - หอยทากน้ำขนาดใหญ่
นี้ สัตว์ประหลาดตัวจริงในบรรดาหอยกาบเดี่ยวซึ่งอยู่ในสกุล Syrinx ผู้เชี่ยวชาญจำนวนหนึ่งอ้างว่านักเป่าแตรชาวออสเตรเลียเป็นหอยทากที่ใหญ่ที่สุดในโลก เปลือกของเธอสูงถึง 91 ซม.! น้ำหนักหอยรวมเปลือก 18 กก. นี่คือมิติของบุคคลที่ถูกจับได้มากที่สุด แต่โดยปกติแล้วขนาดของหอยทากสายพันธุ์นี้จะเล็กกว่า 2 เท่า เปลือกของมันเป็นสีพีชและมีรูปร่างคล้ายแกนหมุน คุณสามารถพบหอยทากได้ในออสเตรเลีย ปาปัวนิวกินี และอินโดนีเซีย
ตั้งแต่สมัยโบราณ เปลือกของหอยทากเป่าแตรเป็นองค์ประกอบของทิวทัศน์ท้องทะเลที่คุ้นเคยสำหรับชาวพื้นเมือง ภายนอกเปลือกมีชั้น corneum บางๆ ซึ่งเป็นตัวกำหนดโทนสีน้ำตาล ขนาดของเปลือกหอยจะเพิ่มขึ้นเมื่อหอยโตขึ้น อัตราการเติบโตยังถูกกำหนดโดยสภาวะภายนอก เช่น อุณหภูมิ ฤดูกาล ฯลฯ เมื่อหอยทากคลานไปตามก้นทะเล ขาและหัวของมันจะโผล่ออกมาจากเปลือกหอย ในช่วงเวลาอันตราย พวกเขาจะถูกดึงเข้าไปข้างในทันที ขาของหอยมีฝาปิดซึ่งปิดทางเข้าสู่เปลือกหอยอย่างสมบูรณ์เมื่อซ่อนหอยทั้งหมดไว้ในนั้น
หอยทากที่ใหญ่ที่สุดในโลกกินอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง - ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยจากสัตว์และซากสัตว์ ที่ก้นทะเลมีอาหารแบบนี้อยู่ทุกหนทุกแห่ง นกนางนวลออสเตรเลียมีประสาทรับกลิ่นที่ดีเยี่ยม ดังนั้นมันจึงสัมผัสได้ว่าอยู่ใกล้อาหารทันที ผู้คนใช้ประโยชน์จากหอยทากคุณภาพนี้เมื่อตกปลา
บางครั้งหอยตัวใหญ่ก็กินปลา หอยสองฝา echinoderms ติดอยู่ในตาข่าย นักเป่าแตรสามารถเปิดเปลือกหอยได้โดยใช้เท้าอันทรงพลังของเขา มันทำลายการสัมผัสและกินร่างกาย หอยแมลงภู่ออสเตรเลียกินหอยแมลงภู่อย่างง่ายดาย คนเดียวก็กินได้ ผ้านุ่มหอยแมลงภู่ในสามชั่วโมง ภายใน 10 วัน หอยทากที่ใหญ่ที่สุดในโลกสามารถกินหอยแมลงภู่ได้ประมาณ 100 ตัว นอกจากเนื้อสัตว์แล้วคนเป่าแตรยังกินสาหร่ายอย่างเต็มใจ
วันนี้คุณสามารถเห็นสัตว์เลี้ยงแปลก ๆ ในบ้านของเพื่อนร่วมชาติของเราหลายคน บางคนเลี้ยงลิง บางคนเลี้ยงนกหายาก และบางคนก็เลี้ยง Achatina นี่คือหอยทากที่ใหญ่ที่สุดในโลก มันเป็นของตระกูลที่ดิน หลังจากอ่านบทความของวันนี้คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติหลักของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้
ที่อยู่อาศัย
ให้เราทราบทันทีว่าหอยทากที่ใหญ่ที่สุดในโลกมาจากแอฟริกา ต่อมาแพร่กระจายไปทั่วมาเลเซีย อินโดจีน อินเดีย มาดากัสการ์ และเซเชลส์
บุคคลหลายคนที่มายังสหรัฐอเมริกาให้กำเนิดลูกหลานมากมาย เพียงไม่กี่ปีต่อมา Achatina จำนวนหนึ่งได้เพาะพันธุ์ในประเทศจนพวกเขาเริ่มถูกมองว่าเป็นภัยพิบัติระดับชาติ หอยยักษ์ทำลายทุ่งนา กินเปลือกไม้ และฉาบปูนบ้านเรือน
ชาวญี่ปุ่นชื่นชม คุณภาพรสชาติสิ่งมีชีวิตขนาดใหญ่เหล่านี้เริ่มจัดตั้งฟาร์มที่เชี่ยวชาญด้านการเพาะปลูก เชื่อกันว่าหอยทากที่ใหญ่ที่สุดในโลกช่วยกำจัดวัณโรคได้ จึงได้รับความนิยมอย่างมากในหลายประเทศ
การปรากฏตัวของหอย
อาชาติน่านั่นเอง ตัวแทนที่ใหญ่ที่สุดความยาวลำตัวสามารถสูงถึงสามสิบเซนติเมตรและเส้นผ่านศูนย์กลางของเปลือกหอยมักจะอยู่ที่ประมาณยี่สิบห้าเซนติเมตร
หอยเหล่านี้มีสมองและหัวใจ พวกเขาสามารถหายใจได้ไม่เพียงแต่ทางผิวหนังเท่านั้น เป็นจำนวนมากพับแต่ก็ผ่านปอดข้างเดียวด้วย ร่างกายของสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ซ่อนอยู่ใต้เปลือกหอยขนาดใหญ่ที่ช่วยปกป้องพวกมันจากการทำให้แห้งและ ความเสียหายทางกล- ผู้ที่ไม่ทราบว่าหอยทากที่ใหญ่ที่สุดในโลกมีน้ำหนักเท่าไรจะสนใจว่ามวลของ Achatina สามารถเข้าถึงหนึ่งกิโลกรัม
หอยเหล่านี้เคลื่อนไหวโดยการหดตัวของพื้นรองเท้าที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี เพื่ออำนวยความสะดวกในการเคลื่อนไหวบนพื้นผิวที่แห้ง เมือกจึงผลิตจากต่อมขาทั้งสองข้าง
สิ่งที่จะเลี้ยง Achatina?
ที่บ้าน หอยทากที่ใหญ่ที่สุดในโลกสามารถกินแตงโม องุ่น พลัม ลูกพีช แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และกล้วยได้ ในบรรดาผักพวกเขาสามารถให้แครอท, ถั่ว, ข้าวโพด, พริกหยวก,แตงกวา,มะเขือเทศ,บวบปักกิ่งและ กะหล่ำดอก- ขอแนะนำให้เลี้ยง Achatina ยักษ์ด้วยผักใบเขียวต่างๆ รวมถึงกล้าย, ผักโขม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งและผักกาดหอม
นอกจากนี้การรับประทานอาหารจะต้องมีอาหารจำพวก อาหารทารก, ถั่วสับ, ไข่ต้ม, ข้าวโอ๊ตครีมเปรี้ยวนมและขนมปัง ห้ามมิให้เสิร์ฟรมควัน, เค็ม, เผ็ด, ดองหรือโดยเด็ดขาด อาหารทอด- เพื่อเสริมสร้างเปลือกควรเสริมเมนู Achatina ด้วยหินแร่สำหรับนกแก้ว, เปลือกไข่, คอทเทจชีสและชอล์ก
คุณสมบัติการผสมพันธุ์
ให้เราทราบทันทีว่าในเงื่อนไข ความชื้นที่เหมาะสมหอยทากที่ใหญ่ที่สุดในโลกสามารถสืบพันธุ์ได้ตลอดทั้งปี บุคคลที่อายุเกินเจ็ดเดือนจะถือว่ามีวุฒิภาวะทางเพศ สองสัปดาห์หลังจากการสัมผัสกัน หอยทั้งสองจะขุดลงไปในดินเพื่อวางไข่ หอยทากหนึ่งตัวสามารถวางไข่ได้มากถึงห้าสิบฟอง จากนั้นทารกจะออกมาในอีกสองเดือนต่อมา
หากตรงตามเงื่อนไขทั้งหมด หอยทากจะเติบโตค่อนข้างเร็ว ในช่วงสองสามวันแรก ทารกแรกเกิดจะอยู่บนพื้น ในเวลานี้ เด็กทารกจะกินเศษเปลือกของตัวเอง หลังจากที่คนหนุ่มสาวเริ่มปีนขึ้นไปบนผิวน้ำพวกเขาสามารถเลี้ยงด้วยผักขูดและเติมหินปูนบดได้ ในการถูกจองจำสิ่งมีชีวิตเหล่านี้สามารถมีชีวิตอยู่ได้นานถึงสิบปี