KH Volkov - proizvodnja in predelava mesnih izdelkov. Sprememba poslovne dejavnosti
Kmečka kmetija Anatolija Pavloviča Volkova je bila organizirana leta 1991.
Podjetje, ki je sprva zaposlovalo 6 ljudi, danes zaposluje približno 400 ljudi. Hvaležni smo našim strankam, da že 16 let povprašujejo po naših izdelkih in delamo vse, da upravičimo zaupanje in utrdimo svojo avtoriteto med kupci.
Kmečka kmetija Anatolija Pavloviča Volkova uspešno deluje na trgu regija Kemerovo skoraj 16 let. Z leti se je iz majhne delavnice, ki proizvede le 400 kg klobas na izmeno, spremenilo v sodobno mesnopredelovalno podjetje, opremljeno sodobno opremo, z uporabo napredne tehnologije, ki dela na visokokakovostnih hlajenih surovinah in ima lasten vozni park. Danes ima podjetje vse možnosti, da izpolni zahteve glede varnosti in kakovosti izdelkov, organizacije proizvodnje v mesnopredelovalnem podjetju, sprejetem v Evropi.
Kakovost, varnost izdelkov, tehnična prenova, osvajanje novih tehnologij, širjenje ponudbe, osredotočanje na potrebe, povpraševanje in zmožnosti naših kupcev še vedno ostaja prednostna področja v strategiji našega podjetja za izvajanje programa zdravo prehranjevanje prebivalci Kuzbassa.
»Kakovosten izdelek po razumni ceni« ni le načelo, ampak tudi vodilo za ukrepanje. Glede na rezultate spremljanja živilskega trga, ki ga je izvedel Center za sociološke in trženjske raziskave "Ogledalo prodaje" pri Gospodarski in industrijski zbornici Kuzbasa, so izdelki kmečke kmetije Volkova A.P. je vodilna v prodaji klobas in uživa najbolj povpraševanje Prebivalci Kemerova Podjetje sodeluje z različne sisteme prodajalne v Kemerovu, regiji in zunaj nje, z zasebnimi podjetniki, poleg tega pa aktivno razvija lastno maloprodajno mrežo, trguje na pokrajinskih trgih in trgovinah v regiji, kjer se izdelki prodajajo po cenah, ki so blizu stroškov, in zato dostopni različne plasti prebivalstvo.
Kakovost in varnost izdelkov v veliki meri določa kakovost surovin. Kmečka kmetija Volkova A.P. - eno od dveh podjetij v regiji - je vključeno v program EU Tacis "Krepitev prehranske konkurenčnosti v Kuzbasu". To omogoča, da na eni strani z združevanjem prizadevanj kmetov prispevamo k razvoju sibirske vasi in ustvarjanju novih delovnih mest. Po drugi strani pa spremljajte ne samo kakovost dobavljenih surovin, temveč tudi kakovost za pitanje živali. Proizvodna veriga, ki jo organizira Tacis, vključuje več kmečkih kmetije– pridelovalci žita, krmil, mesa in mlade živine. Vsi so, medtem ko ostajajo neodvisni proizvajalci, združeni v en proizvodni cikel. Njihove kmetije so zaprte ena za drugo. Zadnji člen v verigi je "Kmečka kmetija A.P. Volkova."
Za pravočasno in celotno plačilo plačil v proračun štiri leta zapored kmečki kmetiji A.P. Volkova. podelijo naziv in podelijo diplome "Častni davkoplačevalec regije Kemerovo". Podjetje je bilo dvakrat zmagovalec na tekmovanju uprave v kategoriji »Zanesljiv partner«. Kmečka kmetija Volkova A.P. izvaja pokroviteljstvo nad “Centrom za socialno rehabilitacijo otrok in mladostnikov” in mu nudi stalno podporo. srednja šola 7, mestna klinična bolnišnica št. 3, cerkev Svete Trojice in hokejska ekipa Kuzbass. to dobrodelne dejavnosti Kmečka kmetija Volkova A.P. prejel diplomo uprave Kemerovo v nominaciji "Skrb".
Ekipa je ponosna na pismo hvaležnosti predsednika V.V. Putin, Pisma hvaležnosti in častne listine guvernerja regije Kemerovo A.G. Tuleev, uprava Kemerova.
Že leta 2004 Izdelki kmečke kmetije A. P. Volkova osvojil več kot 20 nagrad - medalj in diplom, sodeloval na kmetijsko-industrijski razstavi " Zlata jesen"(Moskva), Altai Fair "Prodleto - 2004" (Barnaul), "Expo-Siberia" (Kemerovo), "Kuzbass Fair" (Novokuznetsk), "100 najboljši izdelki Rusija."
Aleksander Pavlovič Volkov - poklicni pisatelj in pesnik, dedni klasični zdravnik in intelektualec, ki je podedoval svoje prednike močna volja in visok duh, prijazna duša in toplo srce, skupaj z željo po harmoniji in ljubezni do ljudi okoli nas.
Mistični filozof in psiholog, nosilec univerzalnega človeka moralni in etični standardi in humanističnih načel že 40 let prilagaja Pitagorove ideje sodobnemu svetovnemu nazoru in civilizirani zavesti ljudi okoli sebe. V svojih delih razvija in izboljšuje skrivnostne principe pitagorejskega računalništva s pomočjo Worda, številk in abstraktnih diagramov.
Kot pedagoški znanstvenik je avtor poznan v številnih državah sveta med bralci, spremljevalci in študenti. Njegove knjige razvijajo človekovo naravno sposobnost sprejemanja potrebne informacije od okoliškega sveta le z naporom uma in duše, kar je samo po sebi pomembno za obstoj v težke razmere moderno življenje.
Alexander Volkov živi v majhnem provincialnem mestu Kemeri, ki se nahaja 40 km od glavnega mesta Latvije, Rige. Družinski človek, rad potuje in vozi, rad dela in je ob svojem delu deležen velikega veselja in zadovoljstva.
knjige (5)
Knjiga usode ali skrivnostna bioenergija števil - osnova računalništva
Ta knjiga je rezultat tridesetletnega raziskovanja in praktično delo avtorica o interakciji človeka in informacijskega prostora. Od poznih šestdesetih let je avtor začel oživljati skrivnostne principe pitagorejske matematike, ki so jih v starih časih imenovali "tetraktis" in so jih starodavni avtorji predstavili v obliki "elegantne filozofske naprave". Avtor združuje poklicno usposabljanje klasično zdravstveni delavec in naravno nadčutno nadarjenost, ki mu je omogočila združiti sistem klasičnega znanja in mistične izkušnje v širok, svoboden, abstrakten in idealen način človekovega vstopa v informacijski prostor.
Tako so nastale informativne številčne kode - iskalni programi, ki predstavljajo informativne mostove med človekom in informacijo. Nabor teh kod je predstavljen v knjigi, ki je namenjena širokemu krogu bralcev in predvsem ustvarjalnim ljudem, ki jih zanima resnična informacija in lastno mnenje.
Psihološka referenčna knjiga
Seznanili se boste z neprecenljivimi izkušnjami številnih generacij jasnovidcev.
Knjiga vam bo pomagala izbrati najbolj harmonično pot odnosov z drugimi in vas bo zaščitila pred zapravljanjem lastnega energetskega potenciala za tuje ideje in interese. Takšno usklajevanje je še posebej potrebno za izkušene jasnovidce, ki že dovolj obvladajo osnovne energije in si prizadevajo preiti na več. visoki ravni delo. Tistim, ki se zmorejo potruditi, knjiga prinaša veliko znanja. Predstavlja več kot dvesto programov za netradicionalne odnose, vsak program pa ima več kot tisoč možnosti.
Mavrična duša
V knjigi »Mavrična duša« je skrivnostno in mistično preneseno iz kategorije težko dojemljivega v jasno opredeljeno sfero znanja, razvrščeno in analizirano v razumnih mejah tako, da postane povsem dostopno preprostim in neizkušenim. bralec v obliki znanja in zmožnosti zaupanja vase v veliko večji meri kot prenosi s TV ekrana ali časopisni uvodnik.
Knjiga natančno, jasno in korektno z idealno-mističnega položaja podaja zdaj tako potrebne informacije o številnih lastnostih, manifestacijah, lastnostih, kvalitetah in niansah naše človeške duše.
Sijajna sreča duše
Vse vredni ljudje brez izjeme bi morali biti srečni! Tako meni Aleksander Volkov, psiholog in poklicni zdravnik, pisatelj in filozof.
V tej knjigi je prvič v zgodovini filozofije tako celovito in podrobno zajeto glavno vprašanje človeštva: kako doseči in prejeti svojo osebno srečo.
Ta knjiga je enciklopedija človeške sreče in priročnik sodobni človek, ki v 3. tisočletju končno izstopi iz množice in postane svetla ustvarjalna osebnost.
Najmočnejše hipnotične uroke za prekomerno telesno težo, strahove, slabe navade, psihološke težave
Knjiga vsebuje arzenal najmočnejših, preizkušenih hipnotičnih urokov, ki jih je treba uporabiti za optimalno rešitev širokega spektra težav.
S to knjigo se boste naučili, kako shujšati, se odločiti psihološke težave, spopadanje s kakršnim koli stresom, znebite se strahov in fobij, upravljajte svoj značaj.
Vzpostavili boste odnose s katero koli osebo, se znebili nikotina, alkohola oz zasvojenost z drogami, povečati svoje fizične in duševne sposobnosti in še veliko, veliko več – več kot 40 področij človeško življenje, kjer lahko sebi in svojim najdražjim zagotovite resnično pomoč.
Holding "Kmečka kmetija A.P. Volkov" je takrat vključeval:
- Dve perutninski farmi
- Dva obrata za predelavo mesa (proizvedeno približno 400 SKU)
- Logistično distribucijski center
- Mreža maloprodajnih trgovin z blagovno znamko (približno 50 točk)
Analiza je razkrila koreninski konflikt, ki je zaviral razvoj podjetja. Sestavljen je bil iz protislovja med ukrepi za povečanje prodaje (vzdrževanje velike varnostne zaloge v skladišču, promocija novih izdelkov na trg, pošiljanje priljubljenih artiklov na maloprodajna mesta, uvedba vračil izdelkov) in ukrepi za zmanjšanje stroškov (zmanjšanje varnostnih zalog). v skladišču, ne uvajati vračil izdelkov, prodajati nelikvidne artikle maloprodajnim mestom). Ker so bila ta dejanja med seboj nezdružljiva, so bile sprejete kompromisne odločitve, ki so vzdrževale konflikt. Vztrajanje konflikta je privedlo do negativnih pojavov, kot so nepravočasna dobava izdelkov, prekinitve odnosov s kupci, pomanjkanje blaga v maloprodajnih mestih itd.
Kot rezultat analize prepričanj menedžmenta je bilo mogoče identificirati prepričanja, ki so bila prej pravilna, danes pa so zastarela. V skladu s tem se je razvila prelomna rešitev, ki je temeljila na zavračanju zastarelih prepričanj.
Sprememba poslovne dejavnosti
Rešitev je v prvi vrsti pomenila opustitev napovedovanja prodaje in prehod na polnjenje skladišč in maloprodajnih mestih glede na dejansko porabo. Ta pristop pomeni skrajšanje časa dopolnjevanja, čemur prej ni bila posvečena ustrezna pozornost. Že med delovno sejo je bilo narejenih več korakov, ki so omogočili znatno skrajšanje časa proizvodnega cikla. Nadalje, po tehtnem premisleku je ekipi podjetja uspelo doseči še večje rezultate.
Na primer, v proizvodnji klobasnih izdelkov je delo po naročilu trajalo skoraj 40 ur: če se je začelo v ponedeljek zjutraj, je dostava izdelkov v skladišče potekala v noči s torka na sredo. Po uvedbi novega pristopa je podjetje vse kuhane izdelke začelo izdelovati v eni dnevni izmeni: zjutraj so začeli s proizvodnjo, zvečer pa so jo odložili v skladišče. končnih izdelkov. To je povzročilo zmanjšanje količine končnih izdelkov v distribucijskem centru z 80-100 ton na 40-50 ton na dan.
Razvijanje predloga vrednosti
Med analizo trga so bili nezaželeni pojavi identificirani med glavnimi potrošniki izdelkov v vsakem od štirih tržnih sektorjev: verige, distributerji, klasična maloprodaja, HoReCa. Združevanje nezaželenih pojavov v skupne oblake (»gromovni oblak« je osrednje orodje miselnih procesov teorije omejitev) je omogočilo določitev koreninskega konflikta za vsakega od oblakov. Nato na njihovi podlagi razvijte štiri vrednostne predloge. To so obojestransko koristne rešitve in vodijo k povečanju dobička tako za Volkov kot za njihove stranke, saj jim omogočajo, da zagotovijo potrebne pogoje za uspešno poslovanje.
Usposabljanje nadzornikov
Prodaja posodobljene ponudbe vrednosti ni bila lahka. Nekatere stranke tega niso zaznale, saj... je bil preveč radikalno drugačen od vseh predlogov konkurentov. Drugi del je pokazal interes za ugodne pogoje sodelovanja, vendar se je bal, da v procesu dela obveznosti ne bodo izpolnjene. Zato so svetovalci poslovne šole "Manage the Future" razvili tehnologijo za prodajo ponudbe vrednosti in izvedli vrsto izobraževanj za prodajne predstavnike in nadzornike podjetja Volkov.
Rezultati dela
Končno se je čas proizvodnega cikla za gospodarstvo kot celoto zmanjšal s 46 na 27 ur. Posledično se je zaloga v skladišču gotovih izdelkov zmanjšala z 2,5 na 1,5 dni. Hkrati se je povečala stopnja izpolnjenosti povpraševanj kupcev - do 98 % celotnega obsega povpraševanj, število vračil izdelkov pri kupcih in iz skladišča pa se je zmanjšalo na 0,5 % (raven 2 % je velja za normalno v industriji).
Kalina-Malina
Veščine opuščanja zastarelih prepričanj in zmožnost razvoja prelomne rešitve so Anatoliju Volkovu in njegovemu sinu Artemu Volkovu močno pomagale uresničiti očetove dolgoletne sanje - ustvariti sodelovanje kuzbaških kmetij pod blagovno znamko Kalina-Malina.
»Danes Kalina-Malina ruši vse stereotipe običajnega trgovske verige. Ona združuje enoten sistem upravljanje več kot 50 malih sibirskih kmetov in kmetijskih proizvajalcev, prodaja naravne hitro pokvarljive proizvode in omogoča proizvajalcu, da postavi ceno za svoj izdelek, ki se mu zdi poštena." (