Bylinkový čaj pre športovcov. Bylinné nápoje, ktoré obnovujú silu po tréningu
Záujem o využitie zeleného čaju v športovej farmakológii je spôsobený predovšetkým skutočnosťou, že tento nápoj je výnimočne bohatý na antioxidanty - polyfenoly skupiny katechínov, ktoré regulujú aktivitu oxidačného stresu - neoddeliteľný prvok vyčerpávajúcej fyzickej aktivity.
Katedra biochémie Fakulty telesnej výchovy a športu Univerzity telesnej výchovy vo Varšave v Poľsku skúmala vplyv extraktu zo zeleného čaju na úroveň oxidačného stresu počas intenzívneho cvičenia. Účastníci, mladí študenti, dostávali 640 mg polyfenolov zo zeleného čaju denne alebo placebo počas 3 týždňov počas tréningu. Pred začatím suplementu alebo placeba a po ukončení boli všetci testovaní so zvýšenou fyzickou aktivitou. Na konci štúdie sa hladina lipidových hydroperoxidov v krvi zvýšila iba u tých, ktorí dostávali placebo. 24 hodín po záťažovom teste boli hladiny enzýmu kreatínkinázy v krvi zvýšené len v skupine s placebom a výrazne nižšie u tých, ktorí dostávali extrakt. Autori dospeli k záveru, že extrakt zo zeleného čaju zvyšuje účinnosť antioxidačného obranného systému pri krátkodobom aj dlhodobom cvičení (Nutr Res. 2011).
Vplyv extraktu zo zeleného čaju na kardiovaskulárne parametre u žien s vysokým krvným tlakom počas cvičenia skúmali na Katedre fyziológie cvičenia Fakulty športových vied Univerzity Gilan v Iráne. Niektorí z prijatých dostali extrakt, zvyšok placebo. U všetkých sa zisťoval krvný tlak a srdcová frekvencia pred miernou fyzickou aktivitou a časom v rôznych časoch po nej. Tí, ktorí dostali čajový extrakt, mali po cvičení efektívnejšie obdobie zotavenia, merané podľa krvného tlaku a srdcovej frekvencie (High Blood Press Cardiovasc Prev. 2014).
Farmaceutická fakulta, Čínska lekárska univerzita a Katedra genomickej medicíny, Kaoshiung Medical University, Taiwan, hodnotili účinky konzumácie zeleného čaju po intenzívnom tréningu taekwondo (kórejské bojové umenie) na slinné antibakteriálne obranné faktory. Po dvojhodinovom tréningu športovci vypili HF s obsahom 6 mg/kg kofeínu a 22 mg/kg katechínov alebo rovnaké množstvo vody (kontrola). Každému boli trikrát odobraté vzorky slín - pred tréningom, bezprostredne po ňom a po 30 minútach a v slinách sa stanovila celková bielkovina, imunoglobulín A (SIgA), laktoferín, obsah alfa-amylázy, antiradikálová a antibakteriálna aktivita. Ihneď po cvičení sa zvýšila aktivita bielkovín, laktoferínu, SIgA a alfa-amylázy. Bezprostredne po vypití čaju a o 30 minút neskôr sa aktivita alfa-amylázy zvýšila ešte vo väčšej miere. Antibakteriálna aktivita sa počas cvičenia nezmenila, ale zelený čaj zvýšil tento ukazovateľ po ukončení fyzickej aktivity. Autori považujú zistený účinok CG za zaujímavý, keďže naznačuje vyššiu odolnosť športovcov voči patogénnym bakteriálnym vplyvom na pozadí intenzívneho tréningu (PLoS One. 2014).
V Kao Corporation Biological Sciences Laboratory, Tochigi, Japonsko, experiment hodnotil účinok katechínov zeleného čaju na zápal svalov a obnovu svalovej výkonnosti u zvierat po intenzívnom fyzickom cvičení. Myši dostávali katechíny v 0,5 % ich stravy počas 3 týždňov a potom sa hodnotila bežná fyzická aktivita, svalová sila a úroveň oxidačného stresu a zápalu vo svaloch. Myši, ktoré dostávali katechíny, bežali v priemere 214 minút a kontrolné myši - 189 minút, pričom prvé mali menej výrazný pokles fyzickej aktivity po behu (o 35 %) a menej výrazný pokles svalovej kontraktility. Tiež mali o 17 % nižšie hladiny produktov peroxidácie proteínov a lipidov, ako aj hladiny zápalových markerov – tumor nekrotizujúci faktor alfa, interleukín-1β. Autori dospeli k záveru, že dlhodobé užívanie CG katechínov znižuje svalovú únavu po cvičení a závažnosť zápalu do značnej miery v dôsledku regulácie peroxidácie bielkovín a tukov (Med Sci Sports Exerc. 2013).
Na Fakulte telesnej výchovy a športu Univerzity telesnej výchovy vo Varšave v Poľsku sa skúmal vplyv jednorazovej dávky polyfenolov zeleného čaju na hladinu markerov oxidačného stresu po cvičení u futbalistov. Štúdia sa uskutočnila počas tréningového obdobia. Niektorí futbalisti dostali pred cyklom fyzického cvičenia 640 mg polyfenolov zo zeleného čaju, ostatní dostali placebo. Pred cvičením sa im po 5 minútach a 24 hodinách zisťovalo v krvi množstvo parametrov. Žiaľ, autori neodhalili vplyv jednorazového použitia katechínov zeleného čaju na hladinu oboch markerov peroxidácie lipidov a antioxidačných obranných faktorov (Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2012).
Katedra biológie na ETH, Zurich, Švajčiarsko, skúmala vplyv extraktu zo zeleného čaju na efektivitu tréningového procesu u športovcov. Účastníci dostali 159 mg katechínového extraktu alebo placebo počas troch týždňov a potom boli testovaní na bicyklovom ergometri pri 50 % maximálnej záťaži počas 2 hodín. Množstvo parametrov bolo hodnotených 1 hodinu pred záťažou, počas nej a 1 hodinu neskôr. Autori nezistili vplyv extraktu na ukazovatele energetického metabolizmu a aktivitu peroxidácie lipidov. Jediným pozitívnym výsledkom bolo zníženie hladiny zápalového markera C-reaktívneho proteínu. (Int J Vitam Nutr Res. 2010).
School of Sports and Exercise Sciences, Waikato Institute of Technology, Nový Zéland, študovala účinky epigalokatechín galátu (hlavný katechín v zelenom čaji) na oxidáciu tukov a vytrvalostný výkon u cyklistov. Štúdia bola vykonaná s cieľom nájsť prostriedky zamerané na aktiváciu oxidácie tukov a ukladanie sacharidov u trénujúcich športovcov na zvýšenie ich vytrvalosti. V randomizovanej, placebom kontrolovanej štúdii dostávali športovci 270 mg epigalokatechín galátu, 270 mg placeba alebo 3 mg/kg placeba plus kofeín počas 6 dní. Potom na stacionárnom bicykli každý cvičil 60 minút na 60 % svojej maximálnej spotreby energie a hneď nasledovala 40 km jazda. Autori zistili mierne zvýšenie oxidácie tukov u športovcov užívajúcich epigalokatechín galát. Pri všetkých ostatných ukazovateľoch bola jeho účinnosť na úrovni kofeínu (Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2009).
Katedra výživy na Federálnej univerzite v Santa Catarina v Brazílii skúmala vplyv zeleného čaju na indikátory oxidačného stresu u vzpieračov. Niektorí účastníci pravidelne pili zelený čaj v množstve 2 g suchého čaju na 200 ml vody trikrát denne, zatiaľ čo zvyšok tento nápoj zanedbával. Všetci účastníci predvádzali tlaky na lavičke. Pred a po teste boli v krvi účastníkov stanovené parametre peroxidácie.
U športovcov, ktorí pravidelne pili zelený čaj, bola hladina produktov peroxidácie lipidov nižšia a aktivita antioxidačných enzýmov vyššia (Výživa. 2008).
Inštitút vied o ľudskom pohybe a športe v Zürichu vo Švajčiarsku skúmal vplyv extraktu zo zeleného čaju na metabolizmus trénovaných športovcov počas fyzickej aktivity. Klinická štúdia bola randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná. Skupina športovcov dostávala počas 3 týždňov extrakt zo zeleného čaju s obsahom 160 mg katechínov, z ktorých 70 mg tvoril epigalokatechín galát alebo placebo. Pred a po podaní doplnku alebo placeba všetci účastníci absolvovali 2-hodinový test na bicyklovom ergometri pri 50 % maximálnej záťaže. Extrakt v porovnaní s placebom neovplyvnil parametre metabolizmu tukov ani energie (hladiny mastných kyselín, kyseliny 3-beta-hydroxymaslovej, triglyceridov, celkového cholesterolu, aterogénneho lipoproteínového cholesterolu s nízkou hustotou, laktátu, glukózy, spotreby kyslíka, výdaja energie) , procesná aktivita zápalu (interleukín-6, hladiny C-reaktívneho proteínu) a indikátory oxidačného stresu, ale plazmatické hladiny enzýmu kreatínkinázy boli výrazne nižšie pred aj po cvičení a hladina antiaterogénneho lipoproteínového cholesterolu s vysokou hustotou bola výrazne vyššia. Autori dospeli k záveru, že extrakt zo zeleného čaju má prinajmenšom jemné, no stále pozitívne účinky na metabolizmus počas cvičenia (Int J Vitam Nutr Res. 2009).
Ako vidíme, vo väčšine prípadov zelený čaj, keď ho užívali športovci, splnil nádeje doň vkladané – znížil závažnosť oxidačného stresu. Čo sa týka ostatných účinkov, výsledky sú rozporuplné.
Čaj je jedným z najobľúbenejších a najrozšírenejších nápojov, prvýkrát sa objavil v Číne a potom sa prostredníctvom obchodných vzťahov prepravoval do celého sveta. Aj keď na túto vec existuje iný názor: čaj sa prvýkrát objavil v starovekej Rusi dávno pred Čínou a Indiou, ktoré potom samy prevzali túto tradíciu od Slovanov. Nápoj bol uvarený z rastliny (čaj Ivan), ale keďže história starovekej Rusi je dnes úplne zabudnutá, mnohí o nej jednoducho nevedia.
Už niekoľko tisícročí sa tradícia pitia čaju pevne udomácnila v každodennom živote ľudí vďaka chuti a blahodarným, upokojujúcim vlastnostiam čaju, ktorý je dostupný v čiernej, zelenej, červenej, bielej, žltej a dokonca aj modrej farbe. Bylinné čaje sú tiež dostupné v hojnosti a sú obzvlášť prospešné a môžu byť vyrobené z koreňov, ovocia alebo kvetov rastliny. K tomu samozrejme potrebujete mať špeciálne znalosti o tom, z ktorých rastlín sa dá pripraviť čaj. Ak takéto znalosti nemáte, potom je lepšie neriskovať vlastnú výrobu, ale kupovať bylinkové čaje v špeciálnych obchodoch alebo lekárňach.
V rôznych situáciách môžu prospešné vlastnosti čaju priniesť hmatateľné výhody, tu sú najbežnejšie príklady:
Úzkosť. Ak sa pravidelne cítite úzkostlivo alebo v strese, hrnček harmančekového čaju môže pomôcť znížiť negativitu. Harmančeky sa na liečebné účely používajú už po stáročia. Nedávna štúdia na Pensylvánskej štátnej univerzite zistila, že účastníci s generalizovanou úzkostnou poruchou (GAD), ktorí užívali harmančekový čaj osem týždňov, dosiahli významné zníženie symptómov úzkosti v porovnaní s tými, ktorí užívali placebo. Zelený a čierny čaj navyše obsahujú aminokyselinu L-theanín, ktorá má výrazný upokojujúci účinok. Keď vedci študovali vlastnosti L-theanínu, zistili, že subjekty náchylné na úzkosť boli pokojnejšie a sústredenejšie, ak predtým užili 200 mg tejto aminokyseliny vo forme doplnkov, čo je ekvivalent 6-10 šálok čaju.
Nespavosť. Existujú druhy čajov, ktoré môžu pomôcť pri úľave od nespavosti. Táto kategória zahŕňa: čaj z harmančeka, mäty, citrónovej trávy a koreňa valeriány. Harmanček môže byť zložka, ktorá najviac navodzuje spánok. Ako bolo uvedené vyššie, rastlina sa už dlho používa na zníženie úzkosti, symptómu, ktorý tiež vedie k nespavosti. Koreň valeriány má tiež upokojujúci a hypnotický účinok vďaka obsahu špeciálnych prírodných zlúčenín. Už od čias starovekého Grécka a Ríma sa bylina používala ako liek, vrátane nespavosti. Pred užívaním koreňa valeriány sa však odporúča konzultovať s lekárom, pretože dlhodobé užívanie môže viesť k závislosti alebo narúšať iné predpisy.
Akné. Jedným z najčastejších kožných problémov je akné, keď sa tvoria upchaté póry na tvári, ramenách, chrbte a hrudníku. Hoci samotný čaj nedokáže vyliečiť akné, niektoré druhy čaju môžu pomôcť pri hojení akné. Bylinné čaje (rooibos, mäta a harmanček) sa používajú ako nápoj a ako nálev na vonkajšie použitie. Čaj rooibos obsahuje dve silné živiny pre čistú pokožku (alfa hydroxykyseliny a ). Tento druh čaju môže znížiť akné, spálenie od slnka a tiež zabrániť suchej pokožke v zime. Harmančekový čaj, ktorý používajú liečitelia po stáročia, má okrem mnohých vlastností aj protizápalový a čistiaci účinok na pokožku. Ak máte radi mätový čaj, je to skvelý čas, aby ste si vychutnali nielen jeho chuť, ale zároveň dodali telu všetky živiny, ktoré ponúka. Mätový čaj má antioxidačné vlastnosti, ktoré zabraňujú upchávaniu pokožky a rastu baktérií spôsobujúcich akné. Zistilo sa tiež, že čaj z mäty piepornej pomáha predchádzať hormonálnej nerovnováhe, ktorá môže viesť k akné.
Strata váhy. Pravidelná konzumácia horúceho čaju vám môže pomôcť schudnúť. Jedna pozorovacia štúdia zistila, že účastníci, ktorí uvádzali, že majú v strave vždy horúci čaj, mali nižší pomer hmotnosti k výške (index telesnej hmotnosti – BMI) a menší obvod pása ako tí, ktorí horúci čaj nepili. A to nie je prekvapujúce, pretože napríklad zelený čaj obsahuje polyfenol epigalokatechín galát EGCG (EGCG), ktorý v rade štúdií preukázal, že zvyšuje oxidáciu tukov a má termogénne (zrýchľujúce metabolizmus) vlastnosti. Biely čaj obsahuje aj antioxidant EGCG a môže pomôcť zabrániť tvorbe nových tukových buniek. Čaj maté (z Južnej Ameriky) je navyše stimulantom centrálnej nervovej sústavy a obsahuje kofeín, ako aj mnohé ďalšie prospešné rastlinné látky. Partner, známy ako „zabijak chuti do jedla“, spomaľuje trávenie, čo vedie k pocitu plnosti na dlhšie obdobie, čo je veľmi dôležité pri všetkých druhoch diét na chudnutie.
Nevoľnosť a žalúdočná nevoľnosť. Pri nevoľnosti či tráviacich ťažkostiach môžu liečivo pôsobiť čaje zo zázvoru, mäty a harmančeka. Vedci sa domnievajú, že zázvor obsahuje látky, ktoré pôsobia nielen v črevách a žalúdku na zníženie nevoľnosti, ale možno aj v mozgu a nervovom systéme. Mätový čaj sa odpradávna používa na potláčanie tráviacich ťažkostí, podporuje trávenie a tiež pomáha zastaviť žalúdočné kŕče a zmierniť nevoľnosť. Harmančekový čaj je zase obľúbeným prostriedkom na liečbu tráviacich ťažkostí, pomáha tráveniu a zmierňuje plynatosť a pálenie záhy.
Bolesť hlavy. Ak hľadáte prírodný liek na bolesti hlavy, môže vám pomôcť niekoľko bylín: zázvor, harmanček a čaj z hluchavky. Zázvorový čaj znižuje nevoľnosť či zvracanie, ktoré môžu niekedy migrénu sprevádzať. Blahodárne látky v „liečivom“ harmančekovom čaji zmierňujú bolesť a podporujú relaxáciu. Niekoľko účinných látok v čaji z horca má sedatívne, protizápalové účinky, ktoré sa bežne používajú na zmiernenie menších bolestí hlavy, ako aj migrény. Pre dosiahnutie efektívnych výsledkov je lepšie pripraviť čaj už pri prvých príznakoch, potom jeho účinok rýchlo začne predchádzať bolestiam a poskytuje telu podporu pri hojení.
Zelený čaj Tomuto nápoju sa oddávna pripisujú rôzne prospešné vlastnosti, vďaka čomu je tento nápoj mimoriadne obľúbený medzi milovníkmi zdravého životného štýlu. Mnohé z týchto vlastností však stále nemajú seriózne vedecké dôkazy a nie vždy sa ich oplatí veriť. Vedci však nedávno dokázali vysokú účinnosť a výhody zeleného čaju pre športovcov a kulturistov.
![](https://i1.wp.com/sportlifeabout.ru/images/stories/green_tea.jpg)
Vedci z Kingston University štyri roky skúmali účinky bežných jedál a nápojov na... metabolizmus testosterónu v organizme. Vedci zistili, že pitie len jednej šálky silného zeleného alebo bieleho listového čaju môže spomaliť odstraňovanie testosterónu z tela o 30 %, čím sa zvýši jeho hladina v krvi. Pôvodný výskum v angličtine nájdete na sciencedirect.com.
teda katechíny obsiahnuté v zelenom a bielom čaji môže viesť k výraznému zvýšeniu fyzickej výkonnosti športovcov aj bez potreby dodatočnej stimulácie tvorby testosterónu, jednoducho v dôsledku čiastočného dočasného blokovania odvodu hormónu z tela. Výsledky výskumu úplne vyvracajú bežnú mylnú predstavu o Nebezpečenstvo zeleného čaju pre mužov.
Zvýšte hladinu testosterónu vedie k citeľnému zvýšeniu vytrvalosti, nárastu svalovej hmoty a nárastu sily. Pitie zeleného čaju zároveň priamo neovplyvňuje úroveň tvorby tohto hormónu a nemôže viesť k jeho zníženiu pri dlhodobom užívaní, na rozdiel od farmakologických testosterónových prípravkov. Pravidelné pitie nesladeného, silne lúhovaného zeleného čaju teda možno považovať za skutočný a bezpečný spôsob, ako urýchliť rast svalov a zvýšiť odolnosť organizmu (k tomu ho pite krátko pred tréningom a niekoľkokrát denne po ňom).
K aktívnemu pôsobeniu na zdravie prispieva okrem katechínov aj zvýšené množstvo cenných minerálov obsiahnutých v zelenom čaji - chróm, mangán, selén a zinok (ten sa priamo podieľa na tvorbe testosterónu v tele). Najväčšie množstvo katechínov a iných prospešných látok však obsahuje len kvalitný, veľkolistý zelený čaj. Dobrý čaj je veľmi účinným prostriedkom pri komplexnej liečbe erektilnej dysfunkcie u mužov. Za zmienku stojí preukázaná účinnosť čaju na chudnutie, ktorá v spojení s miernou fyzickou aktivitou a správnou stravou z neho robí nenahraditeľného pomocníka pre tých, ktorí chcú zlepšiť svoje zdravie.
Nie každý má možnosť neustále kupovať drahý zelený a biely čaj v špecializovaných čajovniach. Medzitým v bežných supermarketoch nájdete produkty celkom prijateľnej kvality za veľmi priaznivé ceny. Napríklad redakcia v sportlifeabout pije výborný a lacný cejlónsky zelený čaj JAF TEA, ktorý nájdete takmer v každom veľkom obchode. Stáva sa tiež, že nie je čas a príležitosť uvariť pravý sypaný čaj, v takom prípade môžeme odporučiť balený Lipton Linea obsahujúci podľa výrobcu dvakrát viac katechínov ako bežný Lipton čaj. Jeho chuť je naozaj veľmi bohatá a horká.
Vedecký výskum dokázal, že optimálne je piť dve až päť šálok zeleného čaju denne, vyhýbať sa jeho konzumácii popoludní a večer. Hypotonici by sa s pitím nápoja nemali príliš unášať – po krátkom zvýšení krvného tlaku zapríčineného prítomnosťou kofeínu v čaji môže v budúcnosti vyvolať opačný efekt. Je dobré vedieť, že čím dlhšie zelený čaj lúhujete, tým vyšší je jeho obsah prospešných flavonoidov.
Všetci milujeme čaj a kávu. Niekto viac, niekto menej, ale konzumáciu vody a džúsov nahrádzajú spravidla rôzne teplé nápoje. Súhlaste s tým, že ráno mnohých z nás začína šálkou silnej kávy alebo v extrémnych prípadoch čajom. Nie každý však vie, že množstvo skonzumovaného aromatického nápoja môže tak či onak ovplyvniť efektivitu tried.
Káva pre športovcov
Vedci, ktorí študujú tento obľúbený nápoj už dlho, nedospeli k zhode o tom, či je škodlivý alebo prospešný pre ľudí zapojených do športu. Tvrdia to zástancovia kávy Milovníci kávy spaľujú tuky rýchlejšie a vďaka energetickým vlastnostiam nápoja možno tréning vykonávať s väčšou intenzitou a záťažou. Odporcovia konzumácie kávových nápojov venovať pozornosť ich nevýhodám, vrátane svalovej strnulosti, preťaženia tela, žalúdočných ťažkostí, porúch spánku a odpočinku.
A ak vedecké mysle neprišli na spoločného menovateľa, potom nám neprináleží rozhodovať o tom, či je káva škodlivá alebo prospešná. Jeho spotrebu však vieme regulovať my. A aby ste sa vyhli škodlivým účinkom kávy na fyzickú výkonnosť a zdravie vo všeobecnosti, Pri jeho používaní je lepšie dodržiavať niektoré pravidlá.
po prvé, Všetci vieme, že odpočinok pre športovca je jednou z najdôležitejších zložiek tréningu. Preto by ste si mali pamätať, že by ste si pred spaním nikdy nemali dovoliť ani pár dúškov tohto povzbudzujúceho nápoja.
po druhé, Nikdy nepite kávu pred alebo po tréningu. A ak ste fanúšikom horúceho aromatického nápoja po tréningu v klubovej kardio zóne, tak vedzte, že svoje srdce môžete jednoducho „zasadiť“. Stanovte si pravidlo, že medzi tréningom a pitím kávy by mali prejsť aspoň tri hodiny.
po tretie, Ak si neviete predstaviť svoj život bez silnej kávy, vypite iba sto gramov denne. Môžete samozrejme použiť trik a začať piť pár porcií slabého nápoja.
po štvrté, odmietnuť instantnú kávu, pretože je to neprirodzený produkt. Je lepšie variť kávu v tureckej kanvici alebo kávovare a stráviť na nej trochu viac času.
po piate, Ak máte radi rôzne druhy cappuccina, ľadovej kávy či latte, tak napriek tomu, že takéto nápoje nie sú príliš silné, obsahujú mlieko, vďaka čomu sú kalorické. A pár porcií takýchto kávových nápojov denne si s vami môže zahrať krutý vtip.
Čajový večierok pre milovníkov športu
Existuje obrovská rozmanitosť čajov, čo dáva obrovský výber aj tým najnáročnejším gurmánom. V zásade však možno rozlíšiť iba tri typy: je čierna, zelená a biela. A ak je skutočný biely čaj veľa, pretože je považovaný za jeden z najdrahších nápojov, potom spravidla pijeme čierny alebo zelený.
Mnoho ľudí si vyberá zelený čaj, pretože si myslia, že obsahuje menej kofeínu ako listy čierneho čaju. Toto je nesprávne! Na základe nedávneho výskumu je zrejmé, že silný zelený čaj svojou silou a obsahom kofeínu ľahko „prekoná“ svojho čierneho „protivníka“. Preto, ak pijete zelený čaj len preto, že neobsahuje kofeín, potom sa ho vzdajte a prejdite na typ čaju, ktorý uprednostňujete. Prípadne si môžete pripraviť zmes svojich obľúbených odrôd.
Vo všeobecnosti skúšajte a experimentujte, ale nezabudnite na to Športové pitie čaju má tiež svoje vlastné nuansy:
po prvé,Čaj pite pol hodiny pred tréningom. Ale ak máte radi sladký nápoj, potom je lepšie predĺžiť časový interval medzi pitím čaju a cvičením. Pitím čaju bezprostredne pred fyzickou prácou môžete priviesť svoje telo k dehydratácii.
po druhé, Počas samotného cvičenia by ste nemali piť ani ľadový čaj. Pite len neperlivú vodu.
po tretie, Nepite viac ako tri šálky horúceho nápoja denne. Zvyšok tekutiny je lepšie získať obyčajnou vodou a džúsmi.
Mimochodom, dnes z nejakého dôvodu zabudli na existenciu kakaa a nahradili ho instantnými náhradami. Ak však veríte americkým vedcom, tak kakao by mal zaradiť do jedálnička každého športovca. Napodiv, on dokáže obnoviť svaly rýchlejšie ako akýkoľvek špeciálny koktail, určené pre športovcov. Ani tu však netreba zabúdať na primeranú dávku jeho konzumácie, keďže kakao je pomerne kalorický nápoj.
Spory súvisiace s účinkami zeleného čaju na organizmus neutíchajú ani medzi vedcami, ani medzi fanúšikmi zdravého životného štýlu.
Situáciu s užitočnosťou tohto bežného horúceho nápoja objasnil tím výskumníkov pod vedením Karla Jenkinsona z Kingston University London, UK.
Vedcom trvalo celé 4 roky výskumu, aby dokázali, že pravidelná konzumácia zeleného čaju nielenže neškodí športovcom, ale zvyšuje aj efektivitu tréningu.
Aké je tajomstvo zeleného čaju?
Podľa správy stačí len 1 šálka silne uvareného nápoja na spomalenie uvoľňovania testosterónu v krvi asi o 30%. V súlade s tým hladiny testosterónu v tele zostávajú na vyššej úrovni, a to aj bez dodatočnej stimulácie jeho produkcie.
Zelený čaj účinne pomáha naberať svalovú hmotu, silu, zvyšovať vytrvalosť a zlepšovať celkovú fyzickú kondíciu. A to popri už preukázaných priaznivých účinkoch čaju na zdravie a najmä kardiovaskulárny systém.
Zelený čaj zároveň nemá negatívny vplyv na množstvo produkcie testosterónu v tele v priebehu času, čo sa pozoruje pri systematickom používaní liekov a stimulantov testosterónu. Tento nápoj je teda absolútne bezpečným prostriedkom na zvýšenie fyzickej výkonnosti športovca bez nutnosti zvyšovať intenzitu tréningu.
Priaznivé zloženie zeleného čaju a jeho vplyv na organizmus
Okrem katechínu, ktorý spomaľuje uvoľňovanie testosterónu, zelený čaj obsahuje:
- Taníny, ktoré pomáhajú zlepšovať trávenie.
- Theanín, ktorý má upokojujúci účinok na nervový systém pri zachovaní bdelosti.
- Flavonoidy, ktoré spolu zvyšujú imunitu a zdravie organizmu.
- Obrovské množstvo užitočných antioxidantov, ktoré zvyšujú tón tela, dodávajú energiu a silu.
Okrem toho zelený čaj zvyšuje metabolizmus človeka tým, že spúšťa proces beta oxidácie tukov, čo pomáha bojovať s nadváhou. To bolo dokázané klinickými skúškami. Skupina športovcov, ktorí krátko pred cvičením pili zelený čaj obsahujúci asi 500 mg antioxidantov, dokázala v priebehu 10-týždňovej štúdie spáliť viac tuku.
Zelený čaj teda môže zlepšiť zloženie tela a výkon pri cvičení. Tento efekt je dôležitý najmä pre športovcov, ktorí konzumujú stravu s vysokým obsahom uhlíka.
V akom množstve by ste mali konzumovať zelený čaj, aby ste dosiahli maximálne výsledky?
Ako každý liek, ani zelený čaj by sa nemal preháňať. Podľa výskumu optimálny účinok sa dosiahne pitím 2-5 šálok čaju denne.