Reštaurátor verzus životopis ako sa volá. Restauratér - biografia rapového umelca
Alexander Gushchin
Za chuť nemôžem ručiť, ale bude pálivá :)
Obsah
Vznik a rozvoj odvetvia voľného času prispieva k tomu, že v našom slovníku vznikajú nové označenia profesií, ktoré sa donedávna objavovali len v zahraničných filmoch. Marker, someliér, reštaurátor – tieto mená dnes čoraz viac prenikajú do našej každodennej slovnej zásoby. Zistite viac o tom, čo robí reštaurátor.
Kto je reštaurátor
Ak je otázka „Reštaurátor – kto to je?“ máte záujem, potom bude ľahké zistiť, čo táto osoba robí. Je to majiteľ reštaurácie alebo tvorca jej konceptu, vysoko profesionálny špecialista s veľmi širokým profilom, ktorý potrebuje porozumieť zložitosti plánovania jedálneho lístka, výberu personálu a marketingu. Reštaurátor určí, že reštaurácia sa bude špecializovať na určitú kuchyňu, vyberie šéfkuchára a premyslí biznis plán projektu. Toto je špičkový profesionál, talentovaný manažér, ktorý je zaneprázdnený propagáciou tohto projektu.
Ciele a ciele profesie
Profesia reštaurátora ako majiteľa firmy spadá do kategórie vrcholového manažmentu, takže hlavným cieľom tejto osoby je urobiť z reštaurácie vysoko ziskový podnik. Tento náročný cieľ zahŕňa niekoľko samostatných úloh a oblastí, ktoré musí majiteľ potravinárskeho podniku vyriešiť:
- vývoj konkurenčného konceptu;
- výber vhodných priestorov, požadované vybavenie kuchyne, interiérový nábytok;
- vyhľadať potrebný personál (kuchári, čašníci, správca, vrátnik);
- prilákanie nových klientov a vytvorenie stáleho okruhu návštevníkov.
čo robí?
Z manažérskeho hľadiska je reštaurátor organizátorom výrobného procesu v stravovacom podniku. Sleduje plnenie zadaných marketingových úloh. Úspech podniku závisí nielen od výberu jedál alebo kvality ich kulinárskej prípravy, ale aj od kompetentného marketingu, ktorý vykonáva majiteľ. Je dôležité prilákať cieľové publikum, ktoré považuje tento podnik za príjemné miesto na trávenie času.
História profesie
Profesia reštaurátora sa datuje od roku 1582, kedy sa objavila parížska reštaurácia „Tour d'Argent“ bola založená talentovaným šéfkuchárom Rurtom, ktorý bol majiteľom hostinca v tomto podniku kráľ Henrich IV často sem chodili Balzac a Bismarck, členovia ruskej cisárskej rodiny.
Aké vlastnosti by ste mali mať?
Profesia reštaurátora je široká škála zručností. Nejde len o certifikovaného odborníka so špecializovaným vzdelaním, riaditeľa a majiteľa reštaurácie, ale aj o kreatívneho človeka, ktorý ľahko vyberie vhodnú farbu závesov do banketovej sály alebo vymyslí názov pre nové exotické kulinárske jedlo. Pre reštaurátora, ako majiteľa firmy, je dôležité mať tieto vlastnosti:
- Kreatívny prístup a rozvinutá fantázia sú implementované do dizajnu interiéru reštaurácie, vypracovania originálneho menu a koncepčne premyslenej uniformy čašníkov.
- Schopnosti organizátora, manažéra - všeobecného riadenia práce reštaurácie, od kulinárskych jemností prípravy jedál až po slávnostný program na Nový rok. Reštaurácia je zároveň vnímaná nie ako stravovacie zariadenie, ale ako obdoba anglického klubu - nie je to len miesto, kde si môžete dať chutné občerstvenie, ale aj spôsob, ako sa príjemne porozprávať a stráviť čas. v príjemnej atmosfére.
- Odolnosť voči stresu, vysoký výkon – pre prácu v nepravidelnom režime (neskoré hodiny, víkendy, sviatky), typické pre prácu pracovníkov v odvetví voľného času.
Ako sa stať reštaurátorom
Ideálne je, ak reštaurátor ako majiteľ firmy vyžaduje základné kuchárske vzdelanie – najvhodnejšou možnosťou by bola špecializovaná odborná škola. Aj keď majiteľ reštaurácie nemusí byť zaneprázdnený prácou v kuchyni, dobrá znalosť procesov prípravy jedla bude výbornou pomôckou pri každodenných činnostiach a pomôže robiť informovanejšie a informovanejšie rozhodnutia.
Vyššie vzdelanie
Vzhľadom na to, že súčasný systém ruského vysokoškolského vzdelávania nemá samostatnú špecializáciu na reštauračné podnikanie, tí, ktorí chcú pracovať v kulinárskom odbore, študujú v príbuznom odbore „Cestovný ruch“ (napríklad „Ekonomika a manažment podniku cestovného ruchu“ “). Vedomosti a kompetencie, ktoré študenti získajú v tomto odbore, ľahko prenesú do práce v reštaurácii a činnosti majiteľa firmy a vzdelávacia prax v stravovacích zariadeniach pod dohľadom skúsených zamestnancov ich zavedie priamo do profesie reštaurátora v prvé roky.
Odborné kurzy
Dnes je vo veľkých mestách Ruska možnosť absolvovať kurzy MBA (master of business Administration) v smere „Manažment v reštauračnom biznise“. Kurz je vhodný pre reštaurátorov, vrcholových manažérov, administrátorov – nebude plnohodnotnou náhradou vysokoškolského vzdelania, ale bude dobrým doplnkom k získanému vysokoškolskému diplomu. Štúdium MBA kurzov formou diaľkového štúdia bude vhodnou alternatívou pre tých, ktorí môžu absolvovať denné školenie pre reštaurátorov.
Štúdium v zahraničí
Získanie diplomu na zahraničnej univerzite s titulom „reštaurátor“ je dobrou možnosťou na získanie potrebných kulinárskych znalostí pre následný odborný rast zamestnanca reštaurácie na úroveň majiteľa. Špecializované ruské vzdelávacie spoločnosti vám pomôžu vybrať si vhodnú univerzitu, prevezmú zodpovednosť za predloženie dokumentov, nákup vstupeniek a ďalšie domáce práce. Medzi známe a prestížne kulinárske univerzity, ktoré vyučujú profesiu reštaurátora, patria:
- Akadémia kuchárov (Taliansko);
- Švajčiarsky inštitút kulinárskeho umenia;
- Kulinárska škola Le Cordon Bleu (pobočky v šiestich krajinách);
- Les Roches (jedna z najlepších svetových univerzít v pohostinstve, zastúpená vo Švajčiarsku, Španielsku a Číne).
Môže sa kuchár stať reštaurátorom?
Mnohí známi reštaurátori majú dobré kulinárske vzdelanie a dobre poznajú reštauračnú kuchyňu. Ako príklad môžeme uviesť Arkadyho Novikova, ktorý vyštudoval vysokú školu kuchársku. Svoju kariéru začal ako šéfkuchár v moskovskej reštaurácii "Univerzita" - dnes tento reštaurátor vlastní tridsať úspešných reštauračných projektov. Reštaurátor je v našej dobe v mnohom manažér, ktorý potrebuje kvality manažéra/ekonóma, no nadbytočné nebudú ani základné znalosti vo varení plus praktické skúsenosti s prácou v reštauračnej kuchyni.
Výhody a nevýhody výberu povolania
Z hľadiska marketingu je tvárou tohto podniku šéfkuchár úspešnej reštaurácie – ide o akúsi značku, ku ktorej tvorbe dochádza automaticky. Otvorenie vlastnej reštaurácie je tak jednoduchšie – nový majiteľ bude ťažiť zo svojej reputácie a vybudovanej klientskej základne, no takéto preškolenie na reštaurátora má aj nevýhody. Patrí medzi ne potreba sústrediť sa na administratívnu prácu pri prevádzke reštaurácie alebo marketingu projektu, pričom reštaurátorovi zostáva oveľa menej času na kulinársku kreativitu.
Slávni reštaurátori sveta
Príklad prvého reštaurátora Rourta s jeho zariadením „Tour d'Argent“ v nasledujúcich storočiach inšpiroval mnohých talentovaných nasledovníkov, ktorí si úspešne osvojili kultúru a vysokú úroveň služieb pre návštevníkov V nasledujúcich storočiach bol zoznam úspešných projektov doplnený mnohými menami - Beauvilliers, Meo, Borel, bratia Veri, Neve, Vefour s reštauráciou Frere Provence, preslávenou regionálnou kuchyňou Pre majiteľa je takýto projekt nielen spôsobom zárobku, ale aj veľmi úspešnou možnosťou pre seba-. výraz vytváraním nových originálnych jedál.
Slávni reštaurátori našej doby
V súčasnosti je organizovanie reštaurácie veľmi výnosným podnikom. Medzi reštaurátormi, ktorí majú medzinárodnú slávu a uznanie, možno rozlíšiť tieto mená:
- Alain Ducasse je vlastníkom dvoch desiatok prevádzok po celom svete, medzi ktorými sú Le Louis XV z Monte Carla a parížske Plaza Athénée.
- Gordon Ramsay je šéfkuchár a majiteľ cateringovej firmy zo Spojeného kráľovstva, ktorého „impérium“ zahŕňa 22 reštaurácií a 3 krčmy, z ktorých mnohé získali prestížne ocenenia.
- Paul Bocuse je nielen majiteľom podnikateľských projektov, ale aj zakladateľom kulinárskej súťaže Bocuse D'or („Zlatý Bocuse“), považovanej za jednu z najprestížnejších profesionálnych súťaží na svete, a šéfkuchára storočia podľa sprievodcu reštauráciou Gault Millau.
- Joël Robuchon je majiteľom jeden a pol tuctu reštaurácií po celej planéte vrátane Bangkoku, Las Vegas a Tokia.
- Savely Libkin, obchodník z Ukrajiny, začal svoju kariéru ako jednoduchý kuchár. Má podiel v spoločnosti Resta, vlastníka prevádzok Steakhouse. Mäso a víno“, „Kompót“, „Dacha“, „Ryba v ohni“.
Bokom nezostávajú ani ruskí majitelia reštaurácií (reštaurátori), ktorí robia dojem rozsahom svojej činnosti a stávajú sa skutočnými celebritami. Medzi populárnych moderných podnikateľov v reštauračnom priemysle patria:
- Arkady Novikov je vlastníkom troch desiatok úspešných projektov v Rusku aj v zahraničí (vrátane siete demokratických reštaurácií Elki-Palki).
- Rostislav Ordovsky-Tanaevsky Blanco je venezuelsko-ruský reštaurátor, zakladateľ a majiteľ spoločnosti Rosinter, dvakrát víťaz ruskej ceny Osobnosť roka pre najúspešnejších podnikateľov.
- Andrey Dellos je majiteľom jeden a pol tuctu reštaurácií v Moskve a Paríži (vrátane Cafe Pushkin a Turandot), siete cukrární Mu-Mu a účastník a víťaz mnohých súťaží odborných zručností.
- Anatoly Komm je laureátom nezávislej ruskej ceny Laurel Leaf, majiteľom prevádzok Varvara (zatvorená v roku 2014), Kupol a ďalších.
Video
Našli ste chybu v texte? Vyberte ho, stlačte Ctrl + Enter a všetko opravíme!Meno účastníka: Alexander Timartsev
Vek (narodeniny): 27.07.1988
Mesto: Petrohrad
Vzdelanie: MTET
Rodina: vydatá, mať deti
Smer kanála: rapové bitky
Počet predplatiteľov: viac ako 3,6 milióna
Našli ste nepresnosť? Opravme profil
Prečítajte si s týmto článkom:
Alexander Timartsev, známy ako „Restauratér“, mal od detstva rád hip-hop a počúval zahraničnú hudbu. Ten chlap sa rozprával s rapovým umelcom Jubilee z Petrohradu a chalanmi z jeho tímu. Vďaka nim sa dozvedel o slávnom freestyle battle “XUYAKS” v Petrohrade, ktorého sa niekoľkokrát zúčastnil. Neskôr začal Alexander predávať iPhony a zároveň pracoval v miestnej reštaurácii.
Prezývka Restauratér sa objavila po jednom osudovom príbehu, keď Timartsev pozval chalanov z XUYAKS - Harryho Topora a ST1M - na slovnú potýčku v reštaurácii, kde pracoval.
K bitke nikdy nedošlo, ale pseudonym Restaurateur bol navždy pridelený Alexandrovi.
V roku 2013 sa začínajúci rapper stretol s členmi skupiny Cuts & Scratches. Chlapci sa rozhodli spojiť sa a vytvoriť svoj vlastný bojový turnaj, pre ktorý boli vynájdené dve mená: „Kontrast“ a „Versus“. Výber padol na druhú možnosť.
Na uskutočnenie prvej bitky v novom formáte Alexander zhromaždil všetky svoje úspory a pozval Harryho Topora a ST1M, ktorí získali rekordný počet zobrazení na YouTube.
Potom si Reštaurátor uvedomil, že sa uberá správnym smerom a mohol by byť povýšený na rapových bitkách. Súťaž „Versus“ sa v podstate koná v petrohradskom bare „1703“, kde sa okrem dvoch účastníkov a troch porotcov stretávajú všetci fanúšikovia ruského rapového priemyslu. Bitka trvá tri kolá.
V roku 2016 Alexander vydal svoj prvý vlastný album „5 fliaš vodky“, napísaný v poloopitom stave. Obsahuje 7 skladieb, podľa autora ich môžu počúvať len neadekvátni ľudia ako on.
V septembri toho istého roku predstavil Restaurateur verejnosti dve skladby: „I’m coming“ spolu s MFaTLee a „Copy“ s Lekhou Medya. Timartsevovi sa tiež podarilo zúčastniť sa zábavnej show prvého kanála „Evening Urgant“. Zúčastnil sa predstavenia.
Mnoho fanúšikov zakladateľa Versus dlho nevedelo o rodinnom stave vysokého rappera s oholenou hlavou. Ukázalo sa však, že od roku 2013 je ženatý s brunetkou Evgenia. Mladá rodina má dve deti: dcéru Viku a syna Arthura.
Reštaurátor to vo svojich rozhovoroch opakovane zdôrazňoval všetky zisky z bitiek idú na organizovanie nových bitiek, a do rodiny prináša groše. V roku 2017 verejnosť uvidela rapperovo nové auto – biele BMV 7, v ktorom prišiel do petrohradského baru.
Fotografia reštaurátora
Alexander nemá osobnú stránku na Instagrame, ale niekedy uverejňuje nové fotografie na Twitteri.
Skutočné meno: Alexander Timartsev
Dátum narodenia: 27.07.1988
Miesto narodenia: Murmansk
Reštaurátor pred Versus
Alexander Restaurateur sa narodil v Murmansku. Vo veku 8 rokov sa Sasha matka rozhodla presťahovať so svojím synom do Petrohradu. Reštaurátor je s hip-hopom spojený už od detstva. Potom, ako mnohí jeho priatelia, obdivoval prácu západných interpretov. Vďaka svojej spoločenskosti poznal Sasha takmer všetky petrohradské rapové párty. Najviac však trávil čas s Jubileom a jeho chlapmi. Práve vďaka komunikácii s týmito chalanmi sa Sasha zúčastnil niekoľkých bitiek HUYAKS. Videá z vystúpení reštaurátora v HUYAKS sa stále uchovávajú online.
Reštaurátor - tvorca hry Versus Battle
V roku 2013 sa Restauratér stretáva s chalanmi z Cuts & Scratches, s ktorými sa rozhodnú vytvoriť vlastný bojový projekt. Chlapci dlho premýšľali o názve bitky. Spočiatku existovali 2 možnosti - „Kontrast“ a „Versus“. V dôsledku toho padla voľba na poslednú možnosť. Aby mohol Sasha zorganizovať prvú bitku Harry Axe vs Billy Milligan, musel najprv našetriť slušné množstvo peňazí.
V tom čase Reštaurátor predával iPhony. Keď sa prvé vydanie Versus dostalo online, Sasha si uvedomil, že bojový rap má šancu stať sa populárnym v Rusku. Preto Sasha naďalej investoval nahromadené peniaze do podnikania, ktoré začal. Ako teraz vidíme, reštaurátor mal pravdu. Versus Battle sa za 3 roky svojej existencie stal najdiskutovanejšou témou ruského rapu. Bol to práve Sasha the Restaurateur, ktorý priviedol väčšinu ruských poslucháčov rapu do bojovej kultúry.
Osobný život
Málokto vie, ale Reštaurátor je ženatý, a nielen to, má 2 deti. Sasha sa stretol so svojou manželkou Evgenia v roku 2012. Pár sa zosobášil v roku 2013 a v tom istom roku sa novomanželom narodilo prvé dieťa, dcéra Vika. V roku 2015 sa páru narodil syn Arthur.
Vďaka Versusovi Sasha veľmi zbohatol. Reštaurátor si spočiatku ani nevedel predstaviť, že by na projekte mohol zarobiť veľké peniaze. Teraz však prešli 4 roky od založenia Versus a to, čo vidíme, je bojový rap v hlavnom prúde a reštaurátor jazdí v najnovšom modeli BMW.
Kreativita reštaurátora
Samotná prezývka Reštaurátor sa k Sašovi pripojila vďaka tomu, že raz pozval chalanov z HUYAKS na bitku do reštaurácie, v ktorej vtedy Reštaurátor pracoval. Bitka v reštaurácii sa nikdy nekonala, no prezývka Reštaurátor sa Sašovi navždy prilepila.
Treba poznamenať, že pod touto prezývkou Sasha príležitostne vydáva skladby a na konte má dokonca aj plnohodnotný album „Five Bottles of Vodka“. Restauratér tiež nahral spoločné skladby s Vitya Classic a Sasha Skull.
V roku 2016 sa Sasha Restaurateur zúčastnil natáčania programu Channel One „Evening Urgant“.
Spolu s týmto umelcom si prezeráme biografie:
Alexander Restauratér- hip-hopový podnikateľ, nepôvodný obyvateľ Petrohradu, pochádzal zo severného prístavu Murmansk. S hip-hopom Reštaurátor sa spája už od detstva. Potom, ako mnohí jeho priatelia, obdivoval prácu západných interpretov.
Alexander Restaurateur hostiteľ a organizátor Versus Battle
Skutočné meno: Alexander Timartsev
Dátum narodenia: 27.07.1988
Miesto narodenia: Leningrad
Reštaurátor pred Versus
Vďaka svojej spoločenskosti poznal Sasha takmer všetky petrohradské rapové párty. Najviac však trávil čas so svojimi chlapcami. Práve vďaka komunikácii s týmito chalanmi sa Sasha zúčastnil niekoľkých bitiek HUYAKS. Videá z vystúpení reštaurátora v HUYAKS sa stále uchovávajú online.
V roku 2013 sa Restauratér stretáva s chalanmi z Cuts & Scratches, s ktorými sa rozhodnú vytvoriť svoj vlastný bojový projekt. Chlapci dlho premýšľali o názve bitky. Spočiatku existovali 2 možnosti - „Kontrast“ a „Versus“.
V dôsledku toho padla voľba na poslednú možnosť. Aby mohol Sasha zorganizovať prvú bitku Harry Axe vs Billy Milligan, musel najprv našetriť slušné množstvo peňazí. V tom čase Reštaurátor predával iPhony. Keď sa prvé vydanie Versus dostalo online, Sasha si uvedomil, že bojový rap má šancu stať sa populárnym v Rusku. Preto Sasha naďalej investoval nahromadené peniaze do podnikania, ktoré začal. Ako teraz vidíme, reštaurátor mal pravdu. Versus Battle sa za 3 roky svojej existencie stal najdiskutovanejšou témou ruského rapu. Bol to práve Sasha the Restaurateur, ktorý priviedol väčšinu ruských poslucháčov rapu do bojovej kultúry.
Osobný život reštaurátora
Málokto vie, ale Reštaurátorženatý a má 2 deti. Sasha sa stretol so svojou manželkou Evgenia v roku 2012. Pár sa zosobášil v roku 2013 a v tom istom roku sa novomanželom narodilo prvé dieťa, dcéra Vika. V roku 2015 sa páru narodil syn Arthur.
Ako sám hovorí Reštaurátor, Versus neprináša peniaze svojej rodine, všetky zisky z projektu idú do samotného projektu. Preto je Versus pre Sashu skôr koníčkom ako spôsobom, ako zarobiť peniaze.
Kreativita reštaurátora
Samotná prezývka Reštaurátor pripútal sa k Sašovi, pretože raz navrhol chlapcom z HUYAKS bitku v reštaurácii, kde v tom čase pracoval reštaurátor. Bitka sa v reštaurácii nikdy nekonala, no prezývka Reštaurátor sa Sašovi navždy prilepila.
Treba poznamenať, že pod touto prezývkou Sasha príležitostne vydáva skladby a na konte má dokonca aj plnohodnotný album „Five Bottles of Vodka“. Restauratér nahral aj spoločné skladby s Vitya Classic a Sasha Skul.
V roku 2016 Reštaurácia Sasha sa zúčastnil natáčania programu prvého kanála „Evening Urgant“.
Alexander Timartsev reštaurátor
reštaurátor VK
reštaurátor verzus životopis
Manželka Alexandra Timartseva
Alexander Timartsev VK
Instagram Alexandra Timartseva
povolanie reštaurátora
reštaurátor Instagram
Odvetvie Versus(s) v Rusku je slabšie ako v zámorí (a prečo sa nikto nečuduje), a tak bitky, ktoré existovali v podobe internetových duelov, dávali mladým umelcom dobrú šancu zaujať. Noize MC sa tak dostal do povedomia nás všetkých. Za celú dobu sa však neobjavili žiadne populárne offline bitky. Aj keď sa medzi nimi našli aj kuriózni – napríklad petrohradské zhromaždenie s (pardon) „Huyaxom“, ktorého účastníci sa jednoducho zišli na ulici, vyberali si súperov a predháňali sa v predvedení niekedy duchaplnom, niekedy nie veľmi, ale takmer vždy najofenzívnejšie freestyly s čiernym humorom v duchu amerického programu „Yo Momma“. Medzi niekoľkými nepísanými pravidlami tohto zábavného festivalu neposlušnosti bolo toto: „Nemôžeš sa dotknúť mamy reštaurátora.“
Alexander Timartsev, známy ako Reštaurátor je vysoký, krátkovlasý chlap 25 rokov a prišiel s Versus. Reštaurátor skutočne pôsobí dojmom osoby, o ktorej matke by ste pre každý prípad nepovedali nič dvojzmyselné. „V tom čase som vlastne pracoval v reštaurácii,“ spomína. - Počasie bolo chladné, navrhol som: "Poďme sa pobiť v mojej reštaurácii." Tak tá prezývka zostala.“ „Bola to nejaká náhodná vec,“ hovorí Resotrator o vytvorení Versus „Chceli sme sa niečím zamestnať, a tak sme sa rozhodli bojovať. Chlapci pochopili, ako sa to všetko dá odstrániť. Bolo to ťažké? Nebolo to ťažké - sadli sme na bicykel a išli. Niektorým sa to takto nepodarí, niektorí majú príliš veľa vajec, ale pre nás sa ukázalo, že je všetko v poriadku.“
A čo zárobky? Absolútne súhlasím s Tihomirom. Tiež si myslím, že obľúbenosť samotnej reštaurácie, ako aj neskutočný počet videní na YouTube prináša nemalé príjmy. Dúfam, že nie je potrebné vysvetľovať, ako YouTube funguje v obchode? 🙂
Stal sa Battle finančne úspešným?
Ach, ja som horší účtovník ako kreatívny človek. Po „mimosezóne“ v projekte zostali nejaké peniaze, ale boli na to úplne vynaložené a stále pokračujem v práci päť dní v týždni a živím sa týmto a nie rapom. Nevidím na tom nič zlé. Na Západe začali takéto bojové projekty prinášať vážne zisky až v priebehu rokov. Všetko máme pred sebou.
Teraz sa situácia pravdepodobne zlepšila (napríklad spolupracujú s codred, so stávkovou kanceláriou Leon), ale aj tak si nemyslím, že zbiera nejaké šialené peniaze.
Mladý učiteľ hudby, milovník zvierat a ekonómie
Donedávna, súdiac podľa jeho rozhovorov, to už neplatí, pracoval na letisku, v nákupnom centre RIO ako obyčajný poradca a bez náznaku hviezdy sa chodil najesť do stávkovej kancelárie.
„Versus Battle“ (anglicky versus – against, English battle – fight, battle) je ruská internetová relácia v žánri rapových bitiek, obdoba zahraničných projektov „Don't Flop (anglicky) Russian.“ a „KOTD (anglicko)ruský“.
Vychádza v nedeľu. Prvá sezóna vychádzala týždenne od 25. augusta 2013 do 12. januára 2014 na YouTube. Druhá sezóna začala 1. marca 2014.
Viac ako dva milióny ľudí sa prihlásili na odber kanála internetovej relácie YouTube. Versus Battle vyhralo verejné hlasovanie v rámci „Hip-hop.ru Awards 2013“ v kategórii „Udalosť roka 2013“.
Existuje aj spin-off projekt „Versus: Fresh Blood“ („Versus: Fresh Blood“), v ktorom sa bitiek zúčastňujú nádejní a málo známi rapoví a hip-hopoví umelci.
V apríli 2015 získala bitka medzi Oxxxymiron a Johnyboy milión videní a zapísala sa do histórie svetového hip-hopu ako najsledovanejšia bitka za deň. 21. marca 2016 tento rekord prekonala bitka videoblogerov Jurija Khovanského a Dmitrija Larina, ktorá za jeden deň získala viac ako dva a pol milióna videní. V júni 2016 prekonala bitka Oxxxymiron proti ST najpopulárnejšiu rapovú bitku v USA na Summer Madness 2 medzi Loaded Lux a Calicoe, pokiaľ ide o počet zhliadnutí.
Bojová schéma
Samotná bitka prebieha bez mikrofónov a sprievodného beatu. Pred samotnou bitkou je každý z účastníkov natáčaný samostatne, kde sa predstavuje, hovorí o sebe, budúcom súperovi a svojom osobnom názore na neho. Účastníci si vopred pripravili text na tri kolá, ktorý si postupne prečítali, stojac zoči-voči súperovi. Potom traja (niekedy aj piati) porotcovia dajú svoje hlasy jednému alebo druhému účastníkovi. Potom, čo hostiteľ oznámi víťazstvo jedného alebo druhého účastníka, porotcovia poskytujú jeden po druhom minirozhovory, kde vysvetľujú dôvod svojho výberu a účastníci hovoria o svojich dojmoch z bitky.
Niekedy sa tiež uskutočňujú bitky vo formáte Main Event (otvorená udalosť), kde účastníci súťažia proti sebe na pódiu a víťaza určí hlasovanie divákov.
Stojí za zmienku, že účastníci nie sú obmedzení cenzúrou. Takže tento moment počas prvej sezóny sa už stal príčinou konfliktov medzi rozhodcami a účastníkmi. Veľmi diskutovanou sa stala najmä bitka medzi 18-ročným (v tom čase) predstaviteľom „CAO Records“ Basotou a moskovským rapperom SayMeowom alias Myauritsiom alias MeoWizzym, v ktorom tento použil pointu so spomenutím Sergeja Bodrova, ktorý zo sudcov, básnik z Petrohradu Ivanovi Pinženinovi, ktorý dal neskôr svoj hlas Basotemu.
„Ako ste sa dostali na ich párty? Spojenia Navyše nie si chudobný, braček. Teraz počúvajte úder. Ako MC si zomrel na tejto scéne, zasypal som ťa prúdom špiny - si Sergej Bodrov.
SayMeow"
Stojí za zmienku, že samotný Myaurizzio bol v súvislosti s Pinzheninovou reakciou dosť sarkastický a zosmiešňoval sudcu. Po bitke na otvorenom podujatí v moskovskom klube „Plan B“ však toho istého Myaurizzia kritizovali dvaja členovia porotcov bitky - stand-up komik Jurij Khovansky a Nikita Gusinsky, známy ako Papa Goose - jeden z účastníci legendárneho združenia „Baltic Clan“ . Oboch pobúril Myaurizziov text, v ktorom si dovolil vtipkovať s prvkami rasizmu na adresu svojho súpera – Beslana Almova, finalistu InDaBattle IV, vystupujúceho pod pseudonymom Bes.
Myaurizzio však na obe výčitky opäť zareagoval sarkasticky s tým, že medzi ním a jeho oponentom sú celkom priateľské vzťahy, ktoré neboli ovplyvnené rasistickými vtipmi a porotcovia by mali svoje názory prehodnotiť.
Vystúpenie Pasha Technician na hlavnom podujatí v Moskve Battle (04/11/14)
Pasha Technik, člen skupiny Kunteynir, predviedol skutočnú šou na Main Evente v Moskve v klube Volta v súboji proti Brolovi. Vyšiel na pódium s krígľom piva a vylial ho do prvých radov publika. Na začiatku prvého kola si Pasha vyzliekol nohavice a kričal nadávky na publikum, ktoré zjavne nebolo spokojné s jeho výkonom. Počas celého svojho vystúpenia hádzal do publika rôzne predmety, medzi nimi: soľ do kúpeľa, banán, robertka, asi 6 CD s jeho albumom a niekoľko fliaš vody. Ako sám povedal, na vystúpenie sa nepripravoval a divákom predviedol čistý freestyle.
Súboje na Versus: Mimo sezóny (09.09.14)
V deň bojov sa odohralo veľa bojov. Napríklad konflikt medzi Noize MC a standup komikom Jurijom Khovanským sa schyľuje už dlhšie. Yuri Khovansky opakovane hovoril zle o práci tohto hudobníka. V dôsledku toho Noize MC niekoľkokrát udrel Khovanského do tváre.
Bývalého člena skupiny “Sins of the Fathers” - Galat porazil petrohradský rapper Dimasta. Konflikt trval už rok a pol, keď D.masta „udal všetkým členom skupiny „Hriechy otcov“ za nelichotivé vyjadrenia o ňom. Počas bitky D.masta porušil pravidlá, vyrušil a zabránil súperovi v boji. Na konci bitky zasiahol D.masta Galat so známym citátom:
„A vedz, čakal som na teba rok a potom som z javiska nečítal tieto riadky! Tak kto je kurva D.masta? Jebal som ťa do úst!
Galat"
Koniec druhej sezóny verzus bitka
V poslednej bitke sezóny mali bojovať Artem Tatishchevsky a TricoPuchon, ale ten sa na podujatí nedostavil a dostal automatickú porážku - 3:0.
cenzúra
V bitke "VERSUS X #SLOVOSPB - Ernesto Shut Up X Purulent", zverejnenej 27. júla 2016, sa prvýkrát objavila digitálna cenzúra. Chvíle zmienok o bývalom šéfovi Čečenska Achmatovi Kadyrovovi, patriarchovi Kirillovi a „neexistujúcich Ukrajincoch“ boli pokryté zasahovaním.
„Postupne sa objavuje umiernenosť v bitkách. Ak sme najprv hlásali slobodu prejavu, teraz - ach-ah-ah, niekedy kývame prstami zhora. Navyše ľudia z niektorých dozorných agentúr nás začali sledovať na Twitteri. Snažíme sa nežartovať o najvyšších predstaviteľoch štátu: ak vtip nestojí za to, je lepšie nežartovať. Slová z piesne nemôžete vymazať a bitku nebudú cenzurovať, ale toto nie je náš formát: je pre nás lepšie, aby sme sa nezapájali do politiky.
Alexander Timartsev (Restaurateur), organizátor Versus Battle »
Niektoré z nasledujúcich bitiek sú tiež cenzurované.
Blokovanie zo strany Roskomnadzor
Dňa 15. decembra 2016 bolo na YouTube v Ruskej federácii zablokované video z bitky „Oxxxymiron VS ST“ s 15 000 000 videniami, ktoré Google pred niekoľkými dňami zaradil medzi najobľúbenejšie vyhľadávacie dopyty medzi rusky hovoriacim publikom. žiadosť vládnych orgánov“. Roskomnadzor vysvetlil, že zablokovanie bolo spôsobené bojom medzi Federálnou daňovou službou a stávkovými kanceláriami:
„Na YouTube sú priame odkazy na webovú stránku nelegálnej stávkovej kancelárie, kde už je všetko: informácie o uzatváraní stávky, elektronické platobné systémy atď. Toto všetko je zákonom zakázané.
Vadim Ampelonsky, tlačový tajomník Roskomnadzor »
História vydania
25. augusta 2013 sa na oficiálnom kanáli YouTube objavila ukážka na internetovú bitku „Versus Battle“.
Vedľa mena víťaza je uvedený počet hlasov, ktoré porotcovia udelili účastníkom bitky (prvý a druhý). Víťaz kvalifikačnej fázy v spin-off Versus: Fresh Blood nie je určený, rozhodujú o ňom diváci.