Rôzne možnosti vaječných diét s podrobným jedálnym lístkom a receptami: chudnutie pomocou bielkovín. Rôzne možnosti vaječných diét s podrobným jedálnym lístkom a receptami: chudnutie s pomocou bielkovín Proteínové diétne menu na 4 týždne
Ak sa dobre stravujete a neustále si udržiavate svoju normálnu hmotnosť, 3 jedlá denne úplne stačia. Takto sa stravujú v armáde, na výpravách a na smeny.
Keď v intervaloch medzi tromi jedlami znížite kalorický obsah stravy, čo je podmienka chudnutia, budete neustále strašiť a počet jedál bude treba zvýšiť na 5-6 (podľa toho prerozdelenie denné množstvo jedla pri zachovaní jeho celkového obsahu kalórií).
V tomto prípade sa prestávka medzi jednotlivými jedlami skráti na 3 hodiny a pocit hladu sa nestihne zhoršiť do neprijateľných hraníc.
Najracionálnejšie je ponechať v dennej rutine 3 hlavné jedlá - raňajky, obed a večeru a medzi nimi zaviesť druhé raňajky (obed) a občerstvenie (popoludňajšie občerstvenie alebo dezert).
Všeobecné zásady budovania proteínovej diéty na mesiac sú nasledovné:
- Raňajky. Toto je najdôležitejšie jedlo dňa, ktoré predstavuje 25 % denného príjmu kalórií. Raňajky by určite mali obsahovať pomalé sacharidy (nízky glykemický index) a bielkoviny. Môže to byť omeleta a celozrnný chlieb alebo niekoľko palaciniek z pohánkovej múky s bobuľami, spolu s pohárom fermentovaného mliečneho nápoja s nízkym obsahom tuku a jedným kúskom ovocia.
- obed. S nízkym obsahom kalórií v tejto maškrte (10% kalorického obsahu stravy) sa do nej bez problémov zmestí jedno ovocie, kúsok syra alebo vajíčko (samozrejme, nie všetko naraz). Ak ste mali na raňajky ovocie, dajte si na raňajky niečo iné.
- Večera. 30% vášho kalorického príjmu vám umožní diverzifikovať obed a urobiť ho zadosťučinením. Obed na proteínovej diéte počas 4 týždňov tvorí väčšinu denného množstva bielkovín. Ako prílohu k mäsu upečieme kúsok hovädzieho alebo hydinového mäsa (kuracie, morčacie). Prílohu je možné nahradiť zeleninovým šalátom s bylinkami, na obed určite zjedzte kúsok celozrnného chleba.
- Olovrant. 10% obsahu kalórií v strave je nakrájaná alebo strúhaná mrkva, orechy alebo müsli tyčinka, ak sa v rušnom tempe života pripravuje občerstvenie „na cestách“.
- Večera. Kalorický obsah proteínovej diétnej večere na mesiac je podobný raňajkám, tu a tam je 25% kalorickej hodnoty stravy. Na večeru s bielkovinovou diétou sú kladené určité obmedzenia – nemali by chýbať rýchle sacharidy (s vysokým glykemickým indexom), hlavným chodom večere by mala byť nízkotučná biela alebo, dostatočné množstvo čerstvej alebo dusenej zeleniny. Ak dávate prednosť vypitiu pohára fermentovaného mliečneho nápoja („večerného kefíru“) hodinu a pol pred spaním, kalorický obsah večere sa bude musieť znížiť ešte viac, asi na 20%.
Ponuka
Nižšie je uvedený príklad menu proteínovej diéty na chudnutie na mesiac.
Diétny deň | Raňajky | obed | Večera | Olovrant | Večera |
1 |
Tvaroh Čaj |
Vajcia Syr |
Kuracie prsia Chlieb |
Apple |
Ryby Listový šalát |
2 |
Vajcia Zeleninový šalát |
Tvaroh | Hovädzie mäso Zeleninový guláš |
Mrkva |
Varené kura Zeleň |
3 |
Vajcia Zeleninový šalát |
Lieskové orechy (10 orechov) | Kurací rezeň Zeleninový šalát |
Kefír |
Ryby Zeleninový guláš |
4 |
Omeleta Mlieko |
Kuracie prsia Dusená cuketa |
Ryby Uhorka Chlieb |
Oranžová |
Turecko Mrkvový šalát |
5 | Ovsené vločky | Vajcia Syr |
Zeleninová polievka Hovädzie mäso Šalát so zeleninou |
Tvaroh |
Kuracie prsia Kapustový šalát |
6 |
Turecko Fazuľa |
Tvaroh s lyžicou medu | Ryby so zeleninou | Grapefruit |
Vajcia Zeleninový šalát |
7 | Miešané vajíčka s paradajkami a bylinkami | Apple | Kura Uhorkový šalát |
Jogurt |
Pohánková kaša Dusené hovädzie |
Pomocou tejto tabuľky proteínovej diéty na mesiac si môžete nezávisle vytvoriť menu na chudnutie na ďalšie tri týždne, preusporiadať dni a doplniť svoj jedálniček o ďalšie povolené potraviny.
Predpokladajme, že človek raz pribral na váhe, pretože zjedol viac, ako jeho telo vyžadovalo. Na začiatok stojí za to uznať túto skutočnosť. Toto je prvý krok, ako sa zbaviť nadbytočných kilogramov.
Teraz treba predchádzajúci proces priberania zvrátiť – výdaj energie musí prevýšiť príjem. Vyhliadky na zvýšenie energetického výdaja zvýšením fyzickej aktivity sú mizivé. Čas a zdravie to nie vždy dovolia a výraznejší previs výdavkov nad príjmami sa takto dosiahnuť nepodarí.
Jedinou možnosťou je znížiť príjem kalórií v strave. Príležitostí je tu viac, otázkou je len, nakoľko je to účelné.
Tento článok popisuje techniku, ktorá sa považuje za extrémnu a mala by sa používať iba vtedy, ak na to existuje dobrý dôvod. Alebo podľa zdravého rozumu opustiť proteínovú diétu na 4 týždne v prospech zdravšej metódy chudnutia.
Výhody a nevýhody
Spotrebu potravy človeka regulujú dva pocity – hlad a sýtosť. Hlad núti človeka ísť hľadať jedlo, a ak je k dispozícii, začať jesť a získať dostatok.
Aj pri dostatku jedla človek prestane jesť, keď sa cíti sýty. V ideálnom prípade by k nasýteniu malo dôjsť vtedy, keď sa skonzumuje presne také množstvo potravy, ktoré zabezpečí, že príjem energie sa rovná jej výdaju.
Tu je problém – ľudské telo nemá receptory (senzory), ktoré reagujú na kalórie. Všetky druhy receptorov reagujú na hladinu cukru v krvi, stupeň naplnenia žalúdka a množstvo tukových zásob. V konečnom dôsledku všetko závisí od sýtosti jedla a otázka sýtosti rôznych druhov potravín bola pomerne podrobne študovaná.
Dôležité! O sýtosti jedla rozhoduje jeho komponentné zloženie, a to množstvo bielkovín, tukov, sacharidov a vody v porcii jedla.
Jednoduché sacharidy (cukry) neprispievajú k sýtosti (pocit plnosti sa meria 2 hodiny po jedle, keď už sú jednoduché sacharidy strávené a vstrebané), čiastočne prispievajú tuky, voda obsiahnutá v produkte Ešte väčším prínosom sú komplexné sacharidy (ku ktorým patrí aj vláknina), ale bielkoviny najviac zasýtia.
Preto 2 stratégie chudnutia:
- ak vám čas dovolí schudnúť postupne, stačí dodržiavať vyváženú stravu, znížiť kalórie o 400 – 500 kcal denne (alebo racionálnejšie znížiť kalórie o 200 – 300 kcal a zvýšiť fyzickú aktivitu o rovnaké množstvo );
- ak potrebujete rýchlo schudnúť, kalorický deficit sa zvýši na 800-1000 kcal. Pocit hladu vám v tomto prípade spravidla neumožňuje držať diétu dlhú dobu. A tí, ktorí schudnú, sa uchyľujú na 4 týždne k proteínovej diéte s vysokým obsahom bielkovín a vlákniny, s absenciou jednoduchých sacharidov a miernym (ale celkom dostatočným) obsahom tukov a komplexných sacharidov.
Kedy 4-týždňová proteínová diéta Je to jednoduché – jeme mäso, vajcia, mliečne výrobky a zeleninu a do stravy opatrne zaraďujeme obilniny a ovocie. Dlhodobo sa takto stravovať nedá, preto je mesiac maximálne obdobie na chudnutie na bielkovinovej diéte.
Zvláštnosť! Proteínová diéta je vhodná pre mladých ľudí, ktorí vedú aktívny životný štýl a chcú schudnúť do 20 kg za mesiac.
Jedálny lístok proteínovej diéty na 4 týždne sa upraví podľa vašich pocitov, no nie je vylúčené ani počítanie kalórií každý deň. Priemerný obsah kalórií bielkovinovej diéty za mesiac je asi 1200 kcal (pri 2-týždňovej bielkovinovej diéte je povolené prísnejšie obmedzenie kalórií, diéta je obmedzená na 700 - 800 kcal).
Porcia tvarohu pri diéte je zvyčajne 100 - 200 g, hovädzieho alebo hydinového mäsa 100 - 150 g, ryby - 150 - 200 g Kaša (pohánka, ovsená kaša alebo ryža) sa varí vo vode alebo odstredenom mlieku s použitím 50 g. suché obilniny Jablko, pomaranč a grapefruit sú stredne veľké, pomaranč možno nahradiť dvoma mandarínkami a grapefruit tromi.
Možnosti zeleninového šalátu:
- uhorka a zeler;
- paradajky a zelenina.
Celková hmotnosť zeleniny je do 200 g, šalát dochutíme 1 polievkovou lyžicou zmesi slnečnicového alebo olivového oleja s horčicou alebo kaméliovým olejom, ktorý dodá telu potrebné mono- a polynenasýtené mastné kyseliny v optimálnom pomere.
Čaj (čierny alebo zelený) bez cukru alebo sladidiel, kefír alebo jogurt v pohári (200 ml).
Dôležité! Celkové množstvo tekutín za deň by nemalo byť menšie ako 2 litre, najlepšie čistej neperlivej vody.
Kontraindikácie
Zoznam kontraindikácií pre mesačnú bielkovinovú diétu je taký rozsiahly, že je ľahšie si myslieť, že diéta je len pre zdravých ľudí. Kontraindikáciou sú akékoľvek chronické ochorenia čriev, pečene, obličiek, srdca a ciev.
Preto sa pred začatím diéty nezabudnite poradiť so svojím lekárom, aby ste zistili, či potenciálne poškodenie nepresiahne očakávaný prínos.
výsledky
Koľko môžete stratiť za mesiac na proteínovej diéte? Na dosiahnutie výsledkov Je potrebné správne zostaviť jedálniček a starostlivo zostaviť jedálny lístok.
Prax chudnutia na bielkovinových diétach ukázala, že kombináciou 3-4 druhov kaše, 3-4 druhov zeleniny, rovnakého množstva ovocia za deň diéty je možné schudnúť až do mínus 20 kg. na mesiac vám kompletne dodajú najpotrebnejšie živiny a je vhodné podporiť organizmus aj užívaním multivitamínového komplexu s minerálmi počas mesiaca diéty a ďalší mesiac pri prechode na normálnu stravu.
Niekedy existuje rada, aby ste si na konci každého týždňa dovolili malú odchýlku od stravy jedením zmrzliny, cukroviniek alebo koláča. Proteínová diéta sa od tej (kde sú sacharidy takmer úplne vylúčené) líši tým, že takýto ústup nenaruší napredovanie chudnutia, ale konečné rozhodnutie, či si takúto voľnosť dovolíte alebo nie, je len na vás. Niektorých ústup ochráni pred radikálnym zrútením, iných len vyprovokuje k zrúteniu.
Dôležité! Neodporúča sa opakovať diétu skôr ako po šiestich mesiacoch.
Mnohí odborníci na výživu s istotou tvrdia, že na dosiahnutie maximálnych výsledkov v boji s kilami navyše musíte minimalizovať spotrebu sacharidov a doplniť straty energie bielkovinami. Ide o to, že bielkovinové jedlo vo veľkých množstvách núti telo minúť veľa energie na jeho spracovanie, pričom využíva takmer všetky svoje zdroje. To má veľmi priaznivý vplyv na štíhlu postavu. Je však proteínová diéta naozaj taká dobrá? Poďme na to.
Aby k chudnutiu dochádzalo postupne, je potrebné jesť viac potravín, ktoré sú bohaté na bielkoviny, no nie sú nasýtené tukmi a sacharidmi. Tie obsahujú:
- kuracie alebo morčacie mäso bez kože, kačica, králik, mladé hovädzie a teľacie mäso;
- odstredené mlieko (v obchode si vyberte najnižšie percento obsahu tuku);
- kuracie vajcia (ak držíte diétu, nemali by ste si špecificky vyberať domáce, perfektné sú tie z obchodu);
- ružový losos, tuniak, losos, zubáč, kapor a iné nízkotučné ryby;
- morské plody (krevety, mušle, chobotnice);
- nízkotučný biely syr;
Zelenina a ovocie sú tiež žiaduce v strave na doplnenie vitamínov, ale len v malých porciách a s nízkym glykemickým indexom (nie viac ako 50). Všetky ostatné uhľohydrátové potraviny, ktoré sú obvyklé v každodennej strave, budú chýbať. V prvom rade toto:
- chlieb a iné pečivo;
- obilniny;
- Dezert;
- zemiak;
- kaša;
- alkoholické nápoje;
- maslo;
- cukríky;
- kečup;
- majonéza;
- ocot.
Kávové a čajové nápoje sú povolené v množstve jednej šálky denne bez cukru a medu, ale môžete použiť fruktózu alebo dextrózu (nie viac ako jednu čajovú lyžičku). Ale môžete piť až tri šálky bylinných odvarov a infúzií denne. Ideálne pre:
- harmanček;
- fenikel;
- zázvor;
- mäta;
- šalvia.
Preferovaným spôsobom spracovania potravín je varenie alebo pečenie. Na tieto účely sa dokonale hodí dvojitý kotol, multivark, mikrovlnná rúra, gril, rúra a bežná panvica.
Mali by ste byť opatrní s korením, najmä soľou. Pamätajte, že soľ môže zadržiavať vodu v tele. Snažte sa používať iba prírodné bylinky. Napríklad rozmarín alebo koriander. Vyhnite sa horkej červenej paprike.
Proteínová diéta, jedálny lístok
Každé ráno, ešte pred zjedením akéhokoľvek jedla, je užitočné vypiť pohár čistej neperlivej vody. Tým sa normalizuje rovnováha voda-soľ v tele a tráviaci systém sa nastaví tak, aby správne fungoval.
Možnosti ranného jedla
- Dvesto gramov vareného mladého hovädzieho mäsa, zelený čaj, 50 gramov TV orog.
- 100 gramov nízkotučného tvarohu, dve varené vajcia, bylinkový odvar.
- Káva, ľahký jogurt, varená hydina (150 gramov).
Ak po nejakom čase opäť pocítite hlad, vypite zelený čaj s mätou. Po troch hodinách môžete jesť jedno stredne veľké zelené jablko. S obedom bude možné začať až päť hodín po raňajkách.
Obed, možnosti
Rovnako ako ráno, pätnásť minút pred jedlom vypite pohár vody.
- 200 gramov rýb na pare s bylinkami, šalát z dvoch paradajok a zelenej cibule s olivovým olejom a citrónom, jeden pomaranč.
- 150 gramov pečeného teľacieho mäsa so zeleným hráškom a cibuľou, mix zeleného šalátu a dvoch uhoriek, mandarínka.
- 150 gramov grilovanej ryby, jablko, dve paradajky.
Možnosti večerných jedál
Pätnásť minút pred večerou vypite vodu.
- Šalát zo sto gramov varenej chobotnice, jedného vareného vajca, zelenej cibule a citrónu; tristo gramov varených kreviet.
- Dvesto gram teľacie mäso pečené v rúre so zeleninou (brook, mrkva, kapusta, zelený hrášok) v množstve dvestopäťdesiat gramov, olivovým olejom a sójovou omáčkou.
- Dvesto gramov ružového lososa zapečeného s citrónom, stopäťdesiat gramov vinaigrette bez zemiakov.
Proteínová diéta, výhody a kontraindikácie
Nepochybnou výhodou použitia proteínovej diéty na korekciu hmotnosti je jej rýchla strata a udržanie výsledku po dlhú dobu. Mnoho celebrít (Brad Pitt, Jennifer Aniston, Geri Holywell atď.) sa často uchyľujú k tomuto spôsobu stravovania, aby obnovili stratené formy.
Strava je však nevyvážená a výrazne znižuje množstvo sacharidov a zdravých tukov v tele. A to zase narúša normálne fungovanie všetkých orgánov a systémov a vyčerpáva zásoby vitamínov. Preto je maximálna doba proteínových diétnych dní štyri týždne, po ktorých je potrebná minimálne dvanásťmesačná prestávka.
Kontraindikácie:
- Chronické gastrointestinálne problémy a častá zápcha.
- Ochorenia obličiek.
- Tretí a štvrtý stupeň obezity. Žiaľ, proteín zvyšuje zrážanlivosť krvi a pri nadváhe hrozí tromboembólia.
- Starší vek.
- Obdobie tehotenstva a laktácie.
- Vek do šestnástich rokov.
- Individuálna intolerancia živočíšnych bielkovín.
- Diabetes.
Proteínová diéta, recenzie
Táto technika chudnutia vám umožňuje stratiť až desať kilogramov nadváhy len za štrnásť dní a je obzvlášť dôležitá na jar av lete. Diéta sa ľahko toleruje a odstraňuje neustály pocit hladu. A na internete môžete vždy nájsť recepty na rôzne jedlá špeciálne vybrané pre fotka proteínovej diéty.
Proteínová diéta, mýty a realita
- Sacharidy sú pre telo skutočným zlom a preto je bielkovinová diéta veľmi užitočná. V skutočnosti to nie je pravda. Áno, ťažké sacharidy (prémiová biela pšeničná múka, cestoviny, biely cukor a pod.) naozaj neprinášajú telu žiaden úžitok, naopak prispievajú k hromadeniu tuku a narušeniu metabolizmu. Netreba ale zabúdať ani na sacharidy, ktoré sú zdravé a pre telo potrebné, bez ktorých nebude môcť normálne fungovať (čerstvé ovocie a zelenina).
- Keď sa diéta skončí, schudnuté kilá sa už nikdy nevrátia, aj keď prejdete na obvyklú stravu. Nie je to pravda. Ak zo svojho života neodstránite zlé návyky, ktoré vás povzbudzujú k naberaniu kíl navyše (nočné maškrty, prejedanie sa, sedavý spôsob života, vysokokalorické jedlá, zneužívanie alkoholu atď.), žiadna diéta vám nezaručí, že si svoje výsledky udržíte. .
- Na proteínovej diéte môžete vždy „sedieť“. Nie, maximálna lehota, ako je uvedené vyššie, sú len dva týždne. Potom telo potrebuje čas na obnovenie stratenej sily. Ak toto pravidlo porušíte, následky môžu byť hrozné:
- oslabená imunita, fyzická slabosť a znížená vytrvalosť;
- nedostatok mnohých vitamínov a mikroelementov;
- dysfunkcia čriev, dysbakterióza;
- zvýšené riziko malígnych novotvarov.
Všetci chceme vyzerať dokonale a schudnúť čo najprirodzenejšie. Vďaka vajíčkovej diéte dokážeme zmeniť jedálniček už len na mesiac a zbaviť sa 7-10 kg. V tomto prípade nebudete musieť hladovať ani užívať vitamíny. Aké je tajomstvo tejto metódy?
Základný princíp diéty
Bežné kuracie vajce obsahuje viac ako tucet vitamínov, ktoré potrebujeme, a takmer všetky mikroelementy. Vajcia obsahuje:
- vitamíny skupiny B (B1, B2, B6, B9, B12), ako aj A, C, D, E, K, H, PP;
- cholín;
- draslík, horčík, vápnik, meď, zinok, mangán, selén, železo atď.
Je to chemické zloženie, ktoré vám umožňuje používať tento známy produkt na chudnutie. Jedno vajce sa nutrične rovná 200 gramom mlieka a 50 gramom mäsa, hoci samotné váži 35 – 75 g Obsah kalórií v 100 g je len 157 kalórií a rozhodne sa nezmenia na tukové faldíky.
Zloženie bielka a žĺtka je veľmi odlišné. Proteín je prírodný proteín a je ľahko stráviteľný.
Žĺtok obsahuje vitamíny rozpustné v tukoch a cholesterol, čoho sa mnohí obávajú.
Riziko vysokého cholesterolu je však vďaka správnej kombinácii potravín minimálne.
Samozrejme, nemali by ste si myslieť, že na raňajky musíte mať miešané vajíčka. Najväčší úžitok dokáže telo vyťažiť z vajíčka uvareného namäkko. Čím viac je bielok a žĺtok prevarený, tým horšie sa vstrebávajú vitamíny a mikroelementy. Konzumácia surových vajec je spojená s rizikom salmonelózy.
Medzi nesporné výhody výživy vajec patria:
Kombinácia bielkovín a vody pomôže udržať elasticitu pokožky. Chudnutie sa prejaví použitím nahromadeného tuku, nie svalovej hmoty. Štvortýždňovú vajcovú diétu je možné zopakovať až po šiestich mesiacoch, keďže má aj nevýhody.
Pre vysoký obsah cholesterolu v žĺtku hrozia žlčníkové kamene, dysfunkcia pankreasu a pankreatitída. Problémy môžu nastať vo fungovaní gastrointestinálneho traktu, pretože trávenie bielkovín trvá dlho.
Aby ste sa vyhli problémom, Musíte prísne dodržiavať menu a dodržiavať odporúčania lekárov.
Stojí za pripomenutie Niekoľko dôležitých tipov pre diétu s vaječnými bielkami:
Citrusové plody spôsobujú aktívnu kontrakciu svalov žalúdka a zmenšujú jeho objem.
Podstata vaječnej diéty
Aby ste dosiahli požadovaný výsledok, musíte vedieť, čo sa deje s telom počas chudnutia. Trikrát denne jeme jedlá s nízkym obsahom sacharidov.
Podľa chuti si môžete zvoliť vajcovo-pomarančovú (vaječno-grapefruitovú) alebo vajíčkovo-tvarohovú diétu na 4 týždne. Konajú rovnako.
Hlavná vec je prísne dodržiavať pokyny a jesť len to, čo je uvedené v tabuľke. Vďaka vajíčkam a citrusovým plodom telo dostáva všetky potrebné látky, takže strava je vhodná pre ľudí všetkých vekových kategórií. Vyvážená strava pomáha zlepšovať metabolizmus, obnovovať bunky a spaľovať prebytočný tuk.
Konzumujeme len toľko kalórií, aby nám vydržali na jeden deň. Vajcia uvaríme namäkko a konzumujeme bez soli.
Ostatné jedlá by sa tiež nemali soliť. Všetko, čo je uvedené na jedálnom lístku, jeme bez masla, majonézy a iných dresingov.
Vylúčime cukor a jeme len chudé mäso, najlepšie kuracie filety. Raňajky sa vždy skladajú z jedného alebo dvoch vajec a polovice grapefruitu alebo pomaranča. Citrusové plody je možné nahradiť podľa želania. Množstvo vody a čaju bez cukru nie je obmedzené.
Podrobné menu vaječnej stravy na 4 týždne v tabuľke
Kliknutím na obrázok sa obrázok zväčší:
Existuje aj dvojtýždňový kurz chudnutia. O tejto možnosti menu sa môžete dozvedieť z materiálu Vaječná diéta na 2 týždne.
Ukončite 4-týždňovú vajcovú diétu
Po mesiaci správnej výživy je dôležité nezačať priberať. Preto sa oplatí dodržiavať odporúčania odborníkov na výživu a tých, ktorí sa už opakovane dali do poriadku pomocou receptov na vajcovú diétu. Stojí to ďalšie dva až tri týždne:
Poskytnite mäkký výstup fermentované mliečne výrobky – nízkotučný tvaroh, kefír. Jedzte malé jedlá. Dodržiavanie diéty vám pomôže udržať a upevniť výsledky.
Recenzie o vaječnej diéte
Recenzie a výsledky žien, ktoré zostali na vaječnej diéte 4 týždne, potvrdzujú, že je lepšie okamžite prejsť na správnu výživu.
Veronika:
Za desať dní som schudla päť kíl, bola som šťastná, no za ďalšie dni som sa zbavila len dvoch. Vo všeobecnosti som s výsledkom spokojný
Oksana:
Držala som veľa diét, no najviac som schudla na vajíčkovej diéte – 6 kg. Je pravda, že už nejem grapefruity.
Marina:
Po tejto diéte som sa zmestil do starých vecí a teraz určite nepriberiem. Mínus 8 kg za 28 dní.
Elena:
Čo som neskúšal! Rodinný život ma ovplyvnil s kilami navyše.
Neexistoval spôsob, ako ich stratiť, dokonca aj bielkovinová diéta sa ukázala ako ťažká. Všetky nádeje smerovali do vajíčka - a pomohlo!
Prvé týždne ma inšpirovali – schudla som 5 kg. Dúfal som, že schudnem ďalších 5, ale vyšli mi len 3. Hlavná vec nie je viac pribrať, ale za šesť mesiacov schudnúť viac.
Rozlúčiť sa s kilami navyše vždy poteší, aj keď to znamená niečo si odoprieť. A napriek tomu môže byť chudnutie chutné a v niektorých prípadoch ľahké a zdravé. Po konzumácii vajíčok a grapefruitu sa vaše telo zregeneruje, zlepší sa metabolizmus a váš žalúdok bude potrebovať menej.
www.soveton.com
Oranžová diéta na 4 týždne
Citrusové plody sú bohaté na prospešné prvky a väčšinou majú nízky obsah kalórií. Pomarančová diéta, určená na 4 týždne, pomáha zbaviť sa 10-20 kg nadváhy.
Pomarančová diéta na 4 týždne má prísnu diétu - nedá sa zmeniť. Každý deň by ste mali vypiť asi 2 litre nesladených tekutín (káva, čaj, voda). Ak chcete, môžete piť 200 ml sódy každý deň. Na zlepšenie chuti jedla sa odporúča použiť mletú papriku, cibuľu a sušený cesnak. Množstvo soli by malo byť obmedzené (odporúča sa úplne opustiť). Aby vaše telo neochablo (a tomu sa pri rýchlom chudnutí nevyhnete), mali by ste cvičiť 3-krát týždenne (nesmiete však byť príliš horliví).
Diétny plán
Mäso musí byť varené alebo grilované (jahňacie je vylúčené).
1. týždeň
Raňajky: vajcia (2 ks) a pomaranč (polovica ovocia)
pondelok
Večera: mäso
utorok
Obed: mäso (najlepšie kuracie)
Večera: pomaranč, vajcia (2 ks), zelenina, toast
streda
Obed: paradajky, syr, toast
Večera: varené mäso
štvrtok
Obed: ovocie (do sýtosti, ale len 1 druh)
Večera: mäso, šalát
piatok
Obed: vajcia – 2 ks, cuketa (varená)
Večera: pomaranč, dusená ryba, zelenina
sobota
Obed: ovocie (do sýtosti, ale len 1 druh)
Večera: mäso, zelenina
nedeľu
Obed: zelenina, varené kuracie mäso, pomaranč
Večera: zelenina
2. týždeň
Raňajky: pomaranč (polovica ovocia) a vajcia (2 ks.)
pondelok
Obed: mäso, zelenina
Večera: pomaranč, vajcia (2 ks), zelenina
utorok
Obed: mäso, zelenina
Večera: pomaranč, vajcia (2 ks.)
streda
Obed: mäso, uhorky
Večera: pomaranč, vajcia (2 ks.)
štvrtok
Obed: biely syr, zelenina a vajcia (2 ks.)
Večera: vajcia (2 ks.)
piatok
Obed: dusená ryba
Večera: vajcia (2 ks.)
sobota
Obed: pomaranč, paradajky, mäso
Večera: ovocie (rôzne)
nedeľu
Obed a večera: pomaranč, varená zelenina, kuracie mäso, paradajky
3. týždeň
Pondelok: ovocie, s výnimkou sladkých odrôd - mango, hrozno, datle, banány, figy
utorok: akákoľvek neškrobová zelenina (zemiaky sú kontraindikované)
Streda: ovocie a zelenina (rovnaké kontraindikácie)
Štvrtok: varená zelenina, kapustový šalát, hlávkový šalát, varená ryba
Piatok: varená zelenina, mäso
Sobota a nedeľa: ovocie (do sýtosti, ale len 1 druh)
4. týždeň
Pondelok: paradajky (3 ks), uhorky (4 ks), štvrtina kurčaťa, konzerva tuniaka bez oleja (1 konzerva), pomaranč, toast
Utorok: uhorky (4 ks), mäso (200 g), paradajky (3 ks), pomaranč, hrianky
.
ochutený tuniak bez oleja (1 konzerva), toast
pitanie.pohudenie-diety.ru
Aké výsledky môžete dosiahnuť na vaječnej diéte?
Vaječná diéta so zeleninou a ovocím je výborným menu pre tých, ktorí hľadajú chutný a lacný spôsob, ako schudnúť.
Výhody tejto diéty zahŕňajú:
- žiadny neustály pocit hladu vďaka vysokým nutričným vlastnostiam vajec,
- nízky obsah kalórií - jedno vajce obsahuje len asi 100 kcal,
- telo dostane všetky zložky potrebné pre život,
- dostupnosť produktov - strava nevyžaduje prípravu zložitých jedál, všetky zložky sa predávajú v akomkoľvek obchode,
- zlepšená pohoda - rýchlo si zvyknete na správne stravovanie, zatiaľ čo váha bude postupne a bez ujmy odchádzať.
Základné princípy stravovania
Aby ste dosiahli požadované výsledky, musíte dodržiavať nasledujúce pravidlá:
- začnite diétu v pondelok, bude jednoduchšie držať sa prehľadného jedálnička,
- jesť trikrát denne, bez nočného a denného občerstvenia,
- vajcia sú varené namäkko alebo natvrdo bez soli,
- ak neexistujú žiadne pokyny o množstve produktu, môžete ho zjesť, koľko chcete,
- ovocné a zeleninové šaláty nie sú dochucované olejom, soľou, cukrom ani inými prísadami,
- pomaranč možno nahradiť grapefruitom a naopak
- na varenie mäsa nemôžete použiť maslo a margarín, z kuracieho mäsa musíte odstrániť kožu, jahňacie, bravčové a iné tučné mäso budete musieť vyradiť,
- musíte vypiť aspoň 1,5-2 litra vody alebo nesladeného čaju denne - pomôže to rýchlejšie odstrániť toxíny,
- raňajky vždy začínajú citrusovými plodmi, ktoré stimulujú žalúdok,
- Vajíčkovú diétu môžete opäť vyskúšať najskôr o šesť mesiacov neskôr.
Podrobné menu na 4 týždne
Raňajky sú rovnaké po všetky dni – polovica pomaranča alebo grapefruitu a 1-2 varené vajcia.
pondelok:
- Obed: ovocie (citrusové plody, jablká, hrušky, ananás, granátové jablká), okrem vysokokalorických (hrozno, figy a banány).
- Obed: 200 gramov vareného kuracieho alebo morčacieho mäsa bez kože.
- Večera: 200 gramov surovej zeleniny podľa vlastného výberu, dve varené vajcia, krajec celozrnného chleba, jeden citrusový plod.
- Čas obeda: 50 gramov nízkotučného syra (Tofu, Gouda, Ricotta), 2-3 paradajky, 1 celozrnný chlieb.
- Večera: 150 gramov vareného alebo pečeného morčacieho alebo kuracieho prsného filé, chudé hovädzie mäso.
- Čas obeda: jablká, hrušky, slivky, citrusy do sýtosti, ale neprejedanie sa.
- Večera: 150 gramov filé z kuracích alebo morčacích pŕs, dusené alebo varené.
- Obed: neobmedzená zelená varená zelenina (brokolica, zelené fazuľky, ružičkový kel, sladká paprika a iné), dve varené vajcia.
- Večera: 150 gramov varenej alebo dusenej nízkotučnej morskej ryby, niekoľko listov šalátu a jeden pomaranč alebo grapefruit.
- Obed: jeden druh ovocia podľa vlastného výberu, okrem vysoko kalorického ovocia, do sýtosti.
- Večera: niekoľko listov šalátu, 150 gramov vareného alebo duseného chudého mäsa.
nedeľa:
- Obedový snack: 200 gramov varených kuracích pŕs, dusená zelenina jedného druhu bez obmedzenia, jedna paradajka, jeden citrusový plod.
- Večera: zelená a žltá zelenina bez obmedzenia, ale jeden druh, dusená alebo varená.
pondelok:
- Denná strava: niekoľko listov šalátu, 200 gramov vareného alebo duseného mäsa z hydinových pŕs.
- Večerná strava: šalát podľa vlastného výberu, jeden pomaranč a dve varené vajcia.
- Denná strava: v pondelok (druhý týždeň) zopakujte obedové menu.
- Večerná strava: v pondelok (druhý týždeň) zopakujte večerné menu.
- Obed: 1-2 krátkoplodé uhorky, 200 gramov vareného diétneho mäsa.
- Večera: zopakujte si v utorok večerné menu (druhý týždeň).
- Obed: 150 gramov jedného druhu zeleniny, varenej alebo dusenej, 50 gramov nízkotučného syra, dve vajíčka uvarené namäkko.
- Večera: 2 varené vajcia.
- Obed: 250 gramov varených alebo dusených morských rýb.
- Večera: 2 vajíčka uvarené na tvrdo.
- Obed: 200 gramov vareného diétneho mäsa, jeden pomaranč, 1 paradajka.
- Večera: 200 gramov ovocného šalátu.
nedeľa:
- Obed: 200 gramov varených alebo pečených kuracích pŕs alebo stehna bez kože, varená zelenina jedného druhu v ľubovoľnom množstve, pomaranč, paradajka.
- Večera: 150 gramov vareného diétneho mäsa, pomaranča a paradajok.
pondelok:
Počas dňa môžete jesť čerstvé ovocie, okrem toho vysokokalorického.
Bez obmedzení je dovolené jesť akúkoľvek varenú zeleninu, okrem zemiakov, ako aj ovocné šaláty.
Počas dňa sa strava skladá z varenej zelenej zeleniny a čerstvého ovocia bez obmedzenia.
200 gramov varenej alebo dusenej morskej ryby, 200 gramov dusenej alebo čerstvej kapusty, varená zelenina jedného druhu bez obmedzenia.
Varené diétne mäso bez obmedzení, ale bez prejedania, ako aj varená zelenina rovnakého druhu, tiež v akomkoľvek objeme.
Ovocný deň – jeden druh ovocia jedzte bez obmedzenia, citrusové plody možno mixovať, okrem vysokokalorických.
nedeľa:
Zopakujeme diétu zo soboty.
pondelok:
V tento deň môžete jesť šalát zo 4 uhoriek a 3 paradajok, 1 celozrnný chlieb, pomaranč, konzervovaný tuniak bez oleja (jedna nádoba), 300 gramov chudého vareného hydinového filé.
Denná strava pozostáva z 200 gramov uvareného diétneho mäsa, troch malých paradajok, štyroch malých krátkoplodých uhoriek, pomaranča (možno nahradiť grapefruitom, jablkom alebo kúskom melóna).
Počas dňa musíte jesť 100 gramov akejkoľvek varenej zeleniny, dve čerstvé malé paradajky a uhorky, pomaranč, jednu polievkovú lyžicu nízkotučného tvarohu.
Štvrtková diéta pozostáva z kúska celozrnného chleba, pomaranča, polovice vareného kuracieho tela, troch malých paradajok a jednej krátkoplodej uhorky.
V tento deň musíte zjesť tri paradajky, pomaranč, dve vajíčka uvarené namäkko a neobmedzené množstvo šalátu.
Sobotné menu pozostáva z 200 gramov syra feta, krajca celozrnného chleba, dvoch malých varených kuracích pŕs, pomaranča, 1 šálky kefíru 0-2%.
nedeľa:
V tento deň môžete bez obmedzenia zjesť varenú zeleninu jedného druhu, konzervu tuniaka alebo saury bez oleja, polievkovú lyžicu nízkotučného tvarohu, 2 uhorky, pomaranč a celozrnný chlieb.
Prečo sú vajcia hlavnou zložkou stravy?
Hlavná zložka stravy, kuracie vajce, nebola vybraná náhodou.
- Vajcia majú vyvážené nutričné zloženie, ktoré pomôže udržať vaše telo v dobrej kondícii a vás v dobrej nálade.
- Vajcia obsahujú vitamíny a mikroelementy, preto nevyžadujú doplnenie stravy umelými vitamínmi.
- Vajíčka sa hodia k mäsu, zelenine a ovociu, čo vám umožní získať chutný, zdravý a pestrý jedálny lístok.
Kontraindikácie - čo hovoria lekári
polziky.ru
Základné princípy
Keď hovoríme o vylúčení sacharidov, máme na mysli pomerne rozsiahly zoznam potravín.
Patria sem nasledujúce položky:
- chlieb;
- cestoviny;
- kaša;
- zemiak;
- sladkosti (med, cukor, cukríky, zmrzlina atď.);
- nápoje zakúpené v obchode (sóda, džúsy);
- bobule a ovocie.
Vylúčené sú aj výrobky obsahujúce tuk - olivy, margarín, maslo (maslo aj rastlinné).
Produkty, ktoré budú tvoriť vašu hlavnú stravu počas diéty:
- chudé mäso (králik, morčacie, kuracie);
- ryby;
- morské plody;
- nízkotučné mliečne výrobky (jogurt, kefír, mlieko, nespracovaný tvaroh);
- vajcia.
Čo sa týka orechov, tie sú tiež zdrojom bielkovín, no pre vysoký obsah kalórií ich do jedálnička nezaraďujeme.
Diétne menu je vhodné pre mladých, zdravých ľudí s miernou nadváhou. Zároveň musia milovať mäso a byť ľahostajní k sladkostiam a takáto strava prinesie vynikajúce výsledky bez akýchkoľvek špeciálnych diétnych obmedzení.
V podstate ide o stravu, na ktorej sedia kulturisti a športovci. Proteínová diéta im umožňuje nabrať potrebnú svalovú hmotu, čo pri vykonávaní aj tých najnamáhavejších fyzických cvičení nie je vždy možné.
Táto diéta sa odporúča tehotným ženám, ktoré si chcú udržať postavu – dokážu nielen kontrolovať svoju hmotnosť, ale aj zlepšiť zdravie seba a nenarodeného bábätka.
Video: Rozhovor s odborníkom na výživu
Kontraindikácie
Tí, ktorí majú problémy s obličkami alebo gastrointestinálnym traktom (napríklad dysbakterióza alebo pankreatitída), by nemali dodržiavať takúto diétu. Neodporúča sa ho držať ani pre tých ľudí, ktorí nemôžu jeden deň žiť bez sladkostí - s najväčšou pravdepodobnosťou sa rozbijete, čo povedie k nepríjemným problémom. Tí, ktorí majú cukrovku, by na nej nemali sedieť. Po inej strave by sa mali poobzerať aj veľmi obézni ľudia.
Výber produktov pre bielkovinovú diétu na 4 týždne
Diétne menu pozostáva z nasledujúcich produktov:
- nízkotučný tvaroh;
- varené chudé mäso;
- zelenina (šaláty, dusené mäso, základ - paradajky, uhorky, kapusta, mrkva, paprika);
- vajcia;
- niektoré druhy ovocia (pomaranč, grapefruit, jablko, hruška, kivi, melón);
- syr feta;
- toasty.
Vzorové menu na týždeň a na každý deň
V tomto menu môžete vykonať akékoľvek potrebné zmeny, hlavnou vecou je dodržiavať všeobecné zásady.
Na raňajky je najlepšie zjesť pár vajec – výlučne varených. Okrem toho je užitočné jesť jeden pomaranč alebo grapefruit. Na večeru je vhodné pripraviť zeleninový šalát, ktorého základ tvorí mrkva, paradajky, uhorky, kapusta, paprika a bylinky (nutne bez dresingu).
Na obed môžete zjesť jedno jablko, hrušku, kivi alebo kúsok melónu. Mäso je vždy varené, nízkotučné odrody. Zeleninová príloha by mala byť pripravená z mrkvy a zeleného hrášku, dusená zelenina z cukety a fazule.
1 týždeň | |||
---|---|---|---|
Raňajky | Večera | Večera | |
1. deň | 2 vajcia, pomaranč | ovocie | mäso |
2. deň | 2 vajcia, grapefruit | varené kura (nezabudnite odstrániť kožu) | 2 vajcia, zeleninový šalát |
3. deň | 2 vajcia, plátok grapefruitu | mäso | |
4. deň | 2 vajcia, pomaranč | ovocie | zeleninový šalát |
5. deň | 2 vajcia, pomaranč | 2 vajcia, dusená zelenina | pomaranč, zeleninový šalát |
6. deň | 2 vajcia, pomaranč | 2 vajcia, grapefruit | 100 g nízkotučného tvarohu |
7. deň | ovocie | dusená zelenina | |
2 týždne | |||
1. deň | 2 vajcia, pomaranč | 2 vajcia, dusená zelenina | mleté mäso, kus mäsa |
2. deň | 2 vajcia, grapefruit | varené kura | 100 g syra feta |
3. deň | 1 konzerva tuniaka | kúsok syra, toast a paradajky | mäso |
4. deň | 100 g nízkotučného tvarohu | jeden druh ovocia (kiwi, melón, marhuľa, melón, jablko) | zeleninový šalát |
5. deň | 2 vajcia, pol pomaranča | 100 g nízkotučného tvarohu, malý kúsok syra | |
6. deň | 2 vajcia, jablko | dusená zelenina | zeleninový šalát |
7. deň | 2 vajcia, grapefruit | varené kuracie mäso, niekoľko paradajok | ovocie |
3 týždeň | |||
1. deň | 2 vajcia, pomaranč | 1 konzerva tuniaka | mleté mäso, mäso |
2. deň | 2 vajcia, grapefruit | varené kura | 100 g syra feta |
3. deň | 2 vajcia, grapefruit | kúsok syra, toast a paradajky | mäso |
4. deň | 2 vajcia, pomaranč | 100 g nízkotučného tvarohu | zeleninový šalát |
5. deň | 2 vajcia, pomaranč | 100 g syra feta, kúsok syra | pomaranč alebo grapefruit, zeleninový šalát |
6. deň | 2 vajcia, pomaranč | ovocie | zeleninový šalát |
7. deň | 2 vajcia, grapefruit | varené kurča, pohár kyslého mlieka alebo kefíru, malý kúsok syra | dusená zelenina |
4 týždeň | |||
1. deň | 2 vajcia, zeleninový šalát | ovocie | mleté mäso, kus mäsa |
2. deň | 2 vajcia, grapefruit | zeleninový šalát | 2 vajcia, pomaranč |
3. deň | 2 vajcia, plátok grapefruitu | kúsok syra, toast a paradajky | varené mäso |
4. deň | dusená zelenina, syr | pomaranč alebo grapefruit, zeleninový šalát | varené kura |
5. deň | 100 g tvarohu | 2 vajcia, dusená zelenina | zeleninový guláš, syr |
6. deň | ovocie | 100 g tvarohu | zeleninový šalát |
7. deň | 2 vajcia, grapefruit | 100 g syra feta | 2 vajcia, pomaranč |
Proteínová diéta Maggi
Proteínová diéta Maggi vám pomôže zbaviť sa 15-20 kg navyše za mesiac. Zároveň nemusíte hladovať, pretože základom jej stravy je mäso, rôzne druhy ovocia a zeleniny a vajíčka. V tele sa pri konzumácii veľkého množstva bielkovín začínajú chemické reakcie, vďaka ktorým sa rýchlo vylučujú toxíny a odbúrava sa tukové tkanivo.
Základom stravy sú citrusové plody a vajcia. Prvé 2 týždne sa na raňajky konzumujú iba vajcia v kombinácii s grapefruitom alebo pomarančom. V 3. týždni môžete zaradiť ovocie a zeleninu a posledný týždeň je bez vajec.
Okrem vyššie uvedených produktov patria medzi povolené produkty:
- varené mäso;
- tvaroh;
- biely syr;
- syr feta.
Maggi diéta je prísna a príjemná zároveň. Prísne – pretože treba dodržiavať diétu, dodržiavať rozvrh jedál a nenahrádzať potraviny inými. Maggi diéta môže byť príjemná z toho dôvodu, že máte dovolené jesť toľko jedál, koľko chcete z jedálneho lístka.
Každý deň musíte vypiť aspoň 2 litre neperlivej vody, inak môže dôjsť k zápche a dehydratácii. Čaj a káva (cukor musí byť nahradený sladidlom) sú povolené, rovnako ako cibuľa, cesnak a soľ. Nemali by ste konzumovať majonézu, oleje akéhokoľvek druhu, tuky, alkoholické nápoje a mäsové bujóny. A ryby a mäso môžu byť pečené, pošírované alebo varené.
Ako správne vystúpiť
Hlavným pravidlom je postupnosť a racionálny režim, bez prítomnosti akýchkoľvek koláčov a buchiet.
Na raňajky jedzte pohánkovú kašu, krekry alebo nízkotučný jogurt. Umyte to čajom alebo kávou bez cukru, kefírom s lyžičkou medu.
Večera by mala byť ľahká – napríklad varené kuracie mäso, zeleninový šalát alebo varené vajíčko.
Na občerstvenie je vhodný nízkotučný tvaroh, malý kúsok syra a jogurt. Ak zatiaľ všetko pôjde hladko, môžete si dopriať zmrzlinu.
Jedzte malé jedlá, aby ste sa vyhli naťahovaniu žalúdka. Pite viac čistej vody a doprajte si pôst aspoň niekoľkokrát do mesiaca.
dietfriendly.ru
Vaječná diéta: áno/nie je na výber?
Úzkosť mnohých ľudí spôsobuje každodenná prítomnosť vajec v strave. Fráza „používanie viac ako 2 vajec týždenne je škodlivé“ vyvoláva pochybnosti. Mylnou predstavou je aj mýtus o výskyte takéhoto škodlivého cholesterolu. Štúdie uskutočnené vedcami preukázali, že neexistuje žiadny priamy úmerný vzťah medzi konzumovanými žĺtkami a zvýšením cholesterolu v tekutých médiách.
Biela škrupina vajíčka obsahuje bielkoviny, ktoré sa v žalúdku štiepia a trávia ešte lepšie ako mäso. Petecin, látka obsiahnutá v žĺtku, stimuluje tok žlče do tenkého čreva, vyživuje neuróny - mozgové bunky, podporuje rozpúšťanie tukov. Čo lekári zvyčajne odporúčajú na raňajky? Správne, varené vajce! Keď si dáte takéto raňajky, rýchlo sa dostaví sýtosť a už sa vám dlho nechce jesť.
Vaječná diéta podľa pravidiel samozrejme väčšine testovaných osôb neuškodí. Ale vždy existujú kontraindikácie pre všetko. Ľudia s problémami pečene alebo obličiek. Ak sa vám do duše vkradli pochybnosti, odpoveď, či je diéta vhodná alebo nie, vždy dostanete od lekára.
Vaječná diéta. Kompletné podrobné menu na 4 týždne
Pozornosť je pozvaná! Počas diéty nezaraďujte do jedálnička nápoje s obsahom alkoholu v akejkoľvek forme, kvalite či koncentrácii. Určite to berte do úvahy. Ak už máte naplánované nejaké akcie s alkoholom, radšej diétu po akcii odložte.
V pondelok začneme s vajíčkovou diétou na 4 týždne. Menu je jasne naplánované na toto konkrétne obdobie a je vyvážené na každý deň. Je nevyhnutné dodržiavať predpísanú diétu a konzumovať odporúčané potraviny. Počas diéty nezabúdajte na tekutiny. Pite bez obmedzenia, ale nie nasilu, vodu, zelený čaj bez sacharózy a sladidiel a neperlivé minerálky.
Prvý týždeň diéty
Raňajky po celý týždeň denne zahŕňajú: kuracie vajce (2) a polovicu citrusového ovocia, grapefruitu alebo pomaranča.
Prvý pondelok
Večera: akékoľvek mäso (nie jahňacie) varené alebo menej zdravé, ale smažené je povolené.
Prvý utorok
Obed: akýkoľvek (okrem jahňaciny, mäsa) varený alebo menej zdravý, ale je povolený.
Večera: dve vajcia natvrdo, šalátová zelenina, nekvasený chlieb, citrusové ovocie (pomaranč, grapefruit).
Prvá streda
Obed: syr (nízko% tuku, ľubovoľný) v množstve do sýtosti, toast, cherry paradajky.
Večera: akékoľvek mäso (okrem jahňacieho) varené alebo menej zdravé, ale je povolené.
Prvý štvrtok
Obed: akékoľvek ovocie, jeden druh, do sýtosti.
Večera: mäso v akejkoľvek forme (nie jahňacie).
Prvý piatok
Obed: obľúbená varená zelenina (1 druh), dve varené vajcia.
Večera: šalát, varená/vyprážaná ryba, citrusové pomarančové ovocie.
Prvá sobota
Obed: akékoľvek ovocie, jeden druh, do sýtosti.
Večera: mäso akejkoľvek úpravy a druhu (nie jahňacie), listový šalát.
Prvá nedeľa
Obed: akákoľvek (okrem jahňaciny, mäsa) varená alebo menej zdravá, ale povolená je vyprážaná, varená zelenina (neobmedzene), paradajka, citrusové ovocie (pomaranč, grapefruit).
Večera: varená zelenina.
Druhý týždeň vaječnej diéty
Počas celého týždňa sa raňajky skladajú z: polovice citrusového ovocia a dvoch vajec.
Druhý pondelok a utorok
Obed: akékoľvek mäso (ale nie jahňacie), varené alebo menej zdravé, ale vyprážané, listy zeleného šalátu.
Večera: kuracie vajce (2), citrusové ovocie (pomaranč, grapefruit).
Druhá streda
Obed: akékoľvek mäso (nie jahňacie), varené alebo menej zdravé, ale vyprážané, uhorky sú povolené.
Večera: kuracie vajce (2), zelený listový šalát, citrusové ovocie (pomaranč, grapefruit).
Druhý štvrtok
Obed: kuracie vajce (2), akýkoľvek biely nízkotučný syr do sýtosti, varená zelenina (1 druh).
Večera: dve vajcia natvrdo.
Druhý piatok
Obed: ryba.
Večera: 2 varené vajcia.
Druhá sobota
Obed: varené mäso (nie jahňacie), alebo menej zdravé, ale vyprážané, paradajka, pomaranč (voliteľné), grapefruit.
Večera: rôzne druhy ovocia (jablko, broskyňa, pomaranč, mango).
Druhá nedeľa
Obed: mäso akejkoľvek úpravy, povolené je len vyprážané, nie jahňacie, paradajka, varená zelenina (jeden druh), citrusové ovocie (pomaranč, grapefruit).
Večera: mäso akejkoľvek úpravy, menej zdravé, ale povolené je vyprážané, paradajka, citrusové ovocie (pomaranč, grapefruit)
Tretí týždeň
3 pondelok. Počas celého dňa - všetko ovocie v požadovanom množstve (len datle, hrozno, banány, figy nie sú povolené).
3 utorok. Varená zelenina, šaláty (zemiaky a celozrnné výrobky nie sú povolené).
3 streda.Šalát z čerstvej/varenej zeleniny. Ovocie.
3 štvrtok. Vyprážané/varené ryby, kapusta akéhokoľvek druhu a úpravy, varená zelenina (neobmedzene).
3 piatok. Akékoľvek mäso (nie jahňacie) je varené alebo menej zdravé, ale smažená a varená zelenina je povolená (1 druh).
V tretiu sobotu a nedeľu Môžete jesť toľko ovocia, koľko chcete, ale rovnakého druhu.
Štvrtý týždeň
4 pondelok. Je povolené mäso akejkoľvek úpravy, vyprážané (nie viac ako štyri kusy), 1 štvrtina stredne veľkej zeleniny: uhorky, paradajky, chudý tuniak bez oleja, chlieb, jeden pomaranč.
4 utorok. Je povolené mäso akejkoľvek úpravy, vyprážané (nie viac ako 150 gramov), chlieb, 3 paradajky, 3 uhorky, grapefruit, jablko, pomaranč alebo melón.
4 streda Dve dezertné lyžice tvarohu, varená zelenina (nie viac ako 150 g), 2-3 paradajky, uhorky, nekvasený chlieb, citrusové ovocie.
4 štvrtok.Štvrtina malého vareného kurčaťa, 2 paradajky, 1 nekvasený chlieb, uhorka, citrusové ovocie.
4 piatok. Dve kuracie vajcia, šalát, 2 paradajky, bobule.
4 sobota. 2 varené kuracie prsia, 122 gr. Syr, tvaroh, nekvasený chlieb, 2 cherry paradajky, kefír 240 ml, pomaranč.
4 nedeľu. 1 dezertná lyžica tvarohu, konzervovaný tuniak bez oleja, obľúbená zelenina (1 druh), pár paradajok, uhorky, toast, lesné ovocie. Toto je na jeden deň.
Po šiestich mesiacoch je možné túto diétu opakovať 4 týždne.
Pre tých, ktorí chcú schudnúť, sa dá známa pravda „chlieb je hlavou všetkého“ ľahko premeniť na “Proteín je hlavou všetkého”. prečo? Pretože bielkoviny sú zdrojom sily a energie počas tréningu aj mimo posilňovne, materiálom na budovanie svalov a dlhotrvajúcim jedlom, ktorého trávenie zaberie oveľa viac času ako „hltanie“ rýchlych sacharidov či nezdravých tukov. Zneužívanie toho druhého má navyše škodlivý vplyv na postavu chudnúceho človeka a konzumácia bielkovín je opakom.
iné sú potrebné, iné sú dôležité
Potravinové zdroje bielkovín
Čo si priemerný človek predstaví, keď počuje slovo „bielkoviny“? Presne tak, mäso. Alebo ryby. Potom vaječný bielok. Oveľa menej časté sú bielkoviny získané z mliečnych výrobkov (nech žije tvaroh!). A zabúda na rastlinné bielkoviny – fazuľu, semienka, orechy, sóju, špargľu, avokádo, otruby. Množstvo proteínových produktov umožňuje obmieňať stravu, diverzifikovať stravu bez ohrozenia zdravia a v prospech postavy zohľadňovať individuálne preferencie tých, ktorí schudnú a dodať telu dostatočné množstvo stavebného materiálu pre atraktívny vzhľad. telo.
5 prikázaní proteínovej diéty
Proteínová diéta je ľahko tolerovaná a prináša viditeľné výsledky v krátkom čase. Pri všetkej rozmanitosti a výhodách však existujú nemenné pravidlá, ktorých dodržiavanie je prísne nevyhnutné:
- Počas diéty je spotreba tukov a sacharidov znížená na rozumné minimum. Je nemožné vylúčiť zo stravy potraviny obsahujúce tuky a sacharidy, čo môže viesť k narušeniu gastrointestinálneho traktu a metabolizmu.
- Objem spotrebovanej čistej vody je minimálne 2 litre za deň. Bylinné nálevy, zeleninové/ovocné šťavy, káva, čaj sa posudzujú oddelene a nie sú alternatívou vody.
- Proteínová diéta zakazuje cukor a alkohol. Odporúča sa znížiť množstvo spotrebovanej soli. Pamätajte, že množstvo hotových výrobkov (paradajková šťava, chlieb, syry) obsahuje podľa receptúry soľ.
- Organizácia jedál - v malých zlomkových dávkach.
- U ľudí trpiacich chorobami obličiek, tráviaceho traktu, či poruchami srdcového rytmu je užívanie bielkovinovej diéty bez konzultácie s lekárom prísne kontraindikované.
Druhy proteínovej diéty
Ak zdravotný stav chudnúcej osoby nesúvisí s bodom 5 z predchádzajúceho zoznamu tabu, potom je výber trvania a závažnosti proteínovej diéty určený počtom nadbytočných kilogramov a aktuálnou úlohou. Prekáža vám pár kíl a do akcie ostáva už len pár dní? Pomôže vám vajíčková diéta (nech žijú vajíčka a pomaranče!), určená na 5 dní sólo konzumácie citrusových plodov a varených vajec. Tento krutý test na gastrointestinálny trakt a telo vás nakrátko zbaví nenávidených nánosov. Obmedzenia v jedle a dodržiavanie mono-diéty (1-2 produkty) majú pre zdravie katastrofálne následky. Preto, ak je vaším cieľom chudnutie bez naberania späť, primeraná výživa, fyzická aktivita, atraktívne a zdravé telo, zahoďte myšlienky o núdzovom chudnutí a 4 týždne sa venujte proteínovej diéte. Tento čas stačí na prispôsobenie sa novej strave a v budúcnosti bude ľahšie dodržiavať zdravý životný štýl a stravu.
Proteínové diétne menu na 4 týždne
Diétna monotónnosť je hlavným nepriateľom chudnutia. Pripravte sa na varenie a použite svoju fantáziu. Aby bolo varenie zdravé, zásobte sa dvojitým kotlom alebo multivarkom, nepriľnavou panvicou a získajte sadu vhodných korenín (na mäso/ryby/zeleninu). Základom výživy je:
- chudé mäso – kuracie (filé/prsia bez kože), morka, hovädzie/teľacie mäso;
- ryby a morské plody - uprednostňujte merlúzu, pangasius, riečny pstruh, platesu, chobotnicu (prijateľné sú aj mastné ryby, napríklad makrela, ale výnimočne a v obmedzenom množstve);
- mliečne výrobky - zrnitý tvaroh, syr (~20% tuku - chechil, suluguni, feta syr a feta s nízkym obsahom soli), nízkotučný kefír alebo kefír s obsahom tuku 1%;
- vajcia (počet žĺtkov sú dva za deň, počet bielkov nie je obmedzený);
- sójové výrobky - syr tofu;
- neškrobová zelenina;
- ovocie, kyslé bobule (brusnice).
V malom množstve sú povolené orechy, ľanové a slnečnicové semienka, otruby, obilniny (pohánka, hnedá ryža, ovsené vločky), otruby a celozrnný ražný chlieb.
Všeobecné zásady proteínovej diéty počas 4 týždňov:
- zlomkové viacnásobné jedlá;
- príjem ovocia a uhľohydrátov - až 16 hodín;
- posledné jedlo - najneskôr 2-3 hodiny pred spaním;
- jedlo sa konzumuje varené, pečené, dusené alebo grilované bez pridania oleja.
Vzorové menu na deň:
- Raňajky . Pohár tvarohu s kyslými bobuľami a lyžicou medu. Tvaroh je univerzálna potravina pri bielkovinovej diéte, vhodná na konzumáciu ráno aj večer. Ak dávate prednosť slanému tvarohu, pridajte namiesto medu a lesných plodov nasekaný cesnak, koriander, bazalku a ľanové semienka. Po vyšľahaní tvarohu s vajcom a múkou s otrubami/otrubami v mixéri môžete placky vyprážať na nepriľnavej panvici bez oleja. Pre milovníkov ovsených vločiek sa rovnaký tvaroh s vajíčkom, pridaním ovsených vločiek a múky v rúre zmení na chutné a zdravé domáce ovsené sušienky.
- Občerstvenie . Na prvé občerstvenie sú vhodné varené vajíčka (ak ste ich nemali na raňajky, inak sa budete musieť obmedziť na bielka). Na prvé občerstvenie je prijateľný aj banán. Túto kalorickú pochúťku s vysokým glykemickým indexom by ste nemali preháňať, no ako „palivo“ pred tréningom vám príde vhod banán.
- Večera . Šalát z varenej hnedej ryže, tofu/chechil/čedar/feta/brynza, s na tenké plátky nakrájanými uhorkami, ochutený lyžičkou olivového oleja a citrónovou šťavou s morčacou rolkou zapečenou v provensálskych bylinkách. Ak máte radšej tučné ryby, obed je čas na makrelu pečenú v rúre s cibuľou a kolieskami citróna alebo grilovaný steak z lososa.
- Občerstvenie . Doplniť nedostatok tukov a zahnať hlad môžete niekoľkými plátkami vlašských orechov alebo polovicou zrelého avokáda. Prípustné je aj občerstvenie na kyslom jablku.
- Večera . Na večeru je vhodná zelenina v kombinácii s mäsom alebo rybou - varená špargľa, dusená cuketa, pečený baklažán, čerstvá listová zelenina namočená v kefíre s prídavkom cibuľovej šťavy, grilované kuracie prsia, varené kalamáre, dusená ryba, teľacie mäso dusené v odstredenom mlieku s bielym korením a bobkovým listom.
- Neskorá večera . Ak si dávate pozor na stravu, jesť neskoro večer je vysoko nežiaduce. Ak pocítite silný pocit hladu, pár lyžíc nízkotučného tvarohu alebo pohár nízkotučného kefíru pomôže skrotiť chuť do jedla. Ovocie ako neskorá večera je neprijateľné.
Strava obľúbenej pomarančovo-proteínovej diéty počas 4 týždňov sa príliš nelíši od štandardnej bielkovinovej diéty. Na raňajky je povinné zjesť dve varené vajíčka, vo forme omelety bez tuku alebo pošírovaného vajíčka s polovicou pomaranča alebo grapefruitu. Druhá polovica citrusových plodov sa konzumuje na obed.
Argumenty pre"
Diéta má množstvo nepopierateľných výhod:
- dôraz na bielkovinové jedlá dáva dlhotrvajúci pocit plnosti;
- strava bohatá na bielkoviny pôsobí ako zdroj stavebného materiálu pre svaly a dopĺňa zásoby energie;
- vyvážená strava nespôsobuje nedostatok živín a mikroelementov;
- rozmanitosť umožňuje pohodlne a bezbolestne prejsť na PP a upraviť stravu niekoho, kto schudne;
- chudnutie je stabilné a prebieha bez poškodenia zdravia.
Ak ste sa rozhodli zmeniť svoje telo a neviete, kde začať, proteínová diéta na 4 týždne môže byť štartovacím bodom a účinným krokom pri chudnutí.
Mnoho ľudí sa sťažuje, že nemôžu držať diétu dlho, pretože sa nedokážu dostatočne najesť potravín, ktoré potrebujú jesť podľa diétneho plánu. Ľudia sa tiež často sťažujú, že po ukončení diéty začnú jesť extra jedlo, čo vedie k nadmernému priberaniu. Proteínová diéta na chudnutie na 4 týždne však tieto nevýhody nemá. Ako však taký diétny plán vyzerá? Aké sú výhody a nevýhody takejto diéty? A čo si o proteínovej diéte myslia lekári a bežní ľudia? Na tieto otázky sa pozrieme nižšie.
Proteínová diéta – základné informácie
Produkty pre bielkovinovú diétu
Proteínová diéta na mesiac je navrhnutá pre dlhodobé účinky vytvorením trvalých stravovacích návykov. Hlavnou výhodou tejto diéty je fakt, že po vysadení diéty človek vo väčšine prípadov začne prijímať menej kalórií, takže človek opäť nepriberá. Pomocou proteínovej diéty môžete pri dodržaní všetkých základných rád a odporúčaní schudnúť za mesiac približne 6-8 kg.
Hlavným znakom proteínovej diéty je, že človek by mal zvýšiť príjem bielkovín a znížiť príjem sacharidov. Vďaka tomu je možné nielen zbaviť sa prebytočného tuku, ale aj budovať svalovú hmotu, a preto sa takáto strava často predpisuje športovcom, ktorí sa venujú ťažkým športom. Hlavnými produktmi tejto stravy sú varené mäso, vajcia, mliečne a fermentované mliečne výrobky, orechy atď. Taktiež pri takejto diéte musíte jesť zeleninu a ovocie, aby ste kompenzovali nedostatok sacharidov.
Vlastnosti bielkovinovej diéty
Proteínová diéta na mesiac má nasledujúce vlastnosti:
- Produkty sa vyberajú tak, aby zvýšili množstvo bielkovín a znížili množstvo tukov a sacharidov. Treba si uvedomiť, že v jedálnom lístku je stále zelenina, ovocie a potraviny s nízkym obsahom tuku, takže táto diéta nie je ani nízkosacharidová, ani nízkotučná.
- Za deň musíte vypiť asi 2 litre tekutín. Kvapalinou môže byť buď voda alebo rôzne bylinkové nálevy, čaj, prírodné šťavy bez cukru a pod.
- Používanie alkoholu a tabaku je zakázané - v skutočnosti sú tieto látky obyčajné jedy, ktoré narúšajú fungovanie vnútorných orgánov.
- Konzumácia cukru je zakázaná, pretože táto látka je veľmi kalorická. Príjem soli treba obmedziť na minimum (soľ sa však úplne vyhýbať netreba).
- Na minimum musíte jesť aj nasledujúce potraviny – kaše, majonézu, maslo, chlieb, čokoládu, mastné mliečne výrobky, banány a pod. Tieto produkty obsahujú veľké množstvo uhľohydrátov, ktorých konzumácia by sa mala pri bielkovinovej diéte znížiť.
- Jedlo by sa malo užívať v malých porciách 3 krát denne. 1 jedlo by sa malo uskutočniť 20-40 minút po prebudení. Obedovať treba približne o 12-14 hod. Musíte mať večeru 4 hodiny pred spaním.
- Musíte jesť jednoduché jedlá, ktoré sa pripravujú varením alebo pečením. Na varenie nepoužívajte vyprážanie.
Proteínová diéta počas 4 týždňov nemá žiadne kontraindikácie a je telom dobre tolerovaná, pretože bielkoviny sú jednou z najdôležitejších zložiek stravy. Nasledujúce vedľajšie účinky sú extrémne zriedkavé: nevoľnosť, bolesti hlavy, tráviace problémy, alergie atď. V takom prípade musíte prerušiť bielkovinovú diétu a poradiť sa s lekárom a v prípade potreby sa vrátiť k normálnej strave.
Upozorňujeme, že trvanie mesačnej diéty by nemalo byť dlhšie ako 31 dní. Po tomto období je potrebné urobiť pôstny týždeň, počas ktorého by sa do stravy mali zaradiť potraviny s vysokým obsahom uhľohydrátov a so stredným obsahom tuku. Po 7 dňoch pôstu máte dovolené zopakovať proteínovú diétu ešte raz.
Proteínové produkty sa hodia takmer ku všetkým liekom, ale aj tak sa odporúča konzultovať s lekárom pred predpísaním proteínovej diéty. Proteínová diéta na mesiac má pomerne vysoký obsah kalórií, takže pri jej používaní sa môžete venovať ľahkým športom (beh, plávanie, amatérsky futbal, cyklistika atď.). Bielkovinová diéta sa môže používať počas tehotenstva a laktácie.
Približná strava - tabuľka
Nižšie je uvedená tabuľka, ktorá obsahuje vzorový stravovací plán, ktorý treba dodržiavať počas bielkovinovej diéty. Tabuľka zohľadňuje skutočnosť, že 1. a 4. týždeň diéty by mal byť miernejší, keďže v 1. týždni bude pre človeka dosť ťažké adaptovať sa na nový jedálny lístok a v 4. týždni sa treba postupne pripravovať na zrušenie. diéta.
Ak chcete zostaviť svoje menu, musíte si vybrať jedno z dvoch jedál, ktoré sú uvedené v tabuľke nižšie. Najlepšou možnosťou by bolo jesť prvý chod v párne dni a druhý chod v nepárne dni, aby bola strava pestrejšia.
Stravovanie | Týždeň | Menu (každá 2 jedlá) |
Raňajky | najprv | 2 vajcia a pomaranč; 1 vajce a 2 jablká. |
Večera | najprv | Kurací vývar (200 ml), kotleta (nie viac ako 50 g) a zeleninový šalát z kapusty, uhoriek a paradajok (150 g); zeleninová polievka (300 ml), 2 vajcia, 1 pohár ovocného kompótu a zeleninový šalát (200 g). |
Večera | najprv | Chudé ryby (200 mg) a jablko; 1 vajce a grapefruit. |
Raňajky | Druhý a tretí | 100 g tvarohu a 1 vajce; 2 vajcia a malá hruška. |
Večera | Druhý a tretí | Varené kuracie mäso (200 ml), zemiaková kaša (150 g) a zeleninový šalát (100 g); polievka s mäsovým vývarom (300 ml), 1 vajcom, pšeničnou kašou (100 g) a zeleninovým šalátom (100 g). |
Večera | Druhý a tretí | Orechy (100 g) a jablko; sendvič s maslom a kefírom (200 ml). |
Raňajky | Po štvrté | 1 vajce, orechy (50 g) a pomaranč; 1 vajce a 2 jablká. |
Večera | Po štvrté | Kurací vývar (200 ml), dusená zelenina (200 g) a mlieko (200 ml); pohánková kaša (200 ml), kuracie prsia (200 g) a zeleninový šalát (150 g). |
Večera | Po štvrté | 100 g tvarohu a pomaranča; 1 vajce, orechy (50 g) a grapefruit. |
Proteínová diéta – klady a zápory
Proteínová diéta má klady aj zápory. Poďme si najprv vymenovať výhody:
- Jedenie bielkovinových potravín vytvára pocit sýtosti, takže z psychologického hľadiska je zvyknutie si na takúto stravu celkom jednoduché;
- Proteíny majú pozitívny vplyv na rast svalovej hmoty, preto je táto diéta vhodná ako pre bežných ľudí, tak aj pre športovcov;
- Menu obsahuje zeleninu a ovocie, takže človek nezažije nedostatok vitamínov a prospešných mikroelementov;
- Chudnutie nastáva postupne a po ukončení diéty je možné váhu spoľahlivo stabilizovať.
Nemali by sme však zabúdať na nevýhody:
- Konzumácia veľkého množstva bielkovinových potravín môže spôsobiť extra stres na pečeň;
- Diétu možno používať najviac 4 týždne po sebe (po 7 dňoch pôstu však možno diétny plán zopakovať);
- Na spracovanie proteínových produktov sa používa veľké množstvo vody, takže človek potrebuje dodatočne vypiť aspoň 2 litre vody denne, aby kompenzoval stratu tekutín.