Aké sú najchutnejšie sendviče? Rýchle sendviče: jednoduché a chutné recepty
Sendvič je považovaný za najlepšie ľahké a zároveň uspokojujúce občerstvenie na celom svete. Tento obľúbený snack vymyslel kedysi dávno lord Sandwich a odvtedy sme sa s jeho kulinárskym vynálezom nerozlúčili ani ráno, ani popoludní, ani večer. Na prípravu tejto pochúťky používame rôzne produkty: huby, mäso, syr, vajcia, klobásu, ryby, bylinky, ako neodmysliteľný doplnok, kaviár, ako originalitu a zjemnenie chuti, tvaroh, orechové maslo a dokonca aj čokoládu. S aromatickým čajom alebo silnou kávou bude takéto jedlo vyhovovať sladkej duši bez ohľadu na dennú dobu. A nemusíte dlho stáť pri sporáku, aby ste za chvíľu pripravili chutnú pochúťku pre seba a celú rodinu, veľký tanier s butikmi je pripravený! Ak ich milujete aj vy, potom navštívte náš článok, kde si obohatíte svoje kulinárske znalosti. Nájdete v ňom 12 fotografických nápadov na najlepšie recepty na jednoduché a chutné sendviče vyrobené v zhone z cenovo dostupných a zdravých potravín. Skúmajte, experimentujte a rozmaznávajte svoju rodinu a blízkych. A začíname naše majstrovské kurzy krok za krokom.
Recept na syrový sendvič
Ak máte doma/v kancelárii mikrovlnku, môžete si pripraviť veľmi rýchly a chutný chlebíček so syrom. Položte jeden alebo dva plátky syra na kúsok bieleho chleba a na minútu vložte do mikrovlnnej rúry. Roztopený syr dodá jednoducho ohromujúcu vôňu.
Sendviče s cestovinami
Doma si môžete pripraviť veľmi dobrú výživnú sendvičovú pastu. Aby ste to urobili, musíte jemne nastrúhať jednu mrkvu a pridať ju do vopred zmäkčeného masla (100 g). Túto zmes posypeme strúhaným syrom akéhokoľvek tvrdého druhu a ingrediencie dobre premiešame. Zmes okoreníme podľa chuti a prešľaháme. Hotovú pastu môžeme natrieť na chlieb a ochutnať. Najlepší rýchly fotorecept, ktorý si určite zapíšte do zošita.
Sendviče so syrom a maslom
Sendviče so syrom. Vyrábajú sa rýchlo a sú veľmi chutné.
Možnosť jedna: syr nastrúhame, zmiešame so sladkou mletou paprikou a touto zmesou posypeme krajec chleba, predtým vymastený maslom.
Možnosť dva: vezmite akýkoľvek tvrdý syr a nakrájajte z neho malý plátok. Teraz je potrebné tento plátok syra položiť na kúsok chleba namazaný maslom a navrchu trochu cukru alebo soli.
Sendviče s konzervami
Sendviče s rybou konzervou v zhone. Najjednoduchšie je, samozrejme, jesť konzervy ako sústo s čiernym chlebom. Ale pre tých, ktorí nehľadajú jednoduché spôsoby, ale hľadajú dokonalú kombináciu vonkajšej krásy a vnútorného obsahu, sú tie najlepšie fotorecepty.
Možnosť jedna: vezmite si kúsok filé zo sleďa a položte ho na vopred nakrájaný chlieb. Varené vajce by sa malo pozdĺžne nakrájať na tenké plátky a umiestniť vedľa kúskov sleďa. Ako dekoráciu môžete použiť akúkoľvek zeleň.
Možnosť dva: pripravte toast (ak nemáte hriankovač, môžete nakrájané plátky chleba vložiť do rúry do zlatista). Toasty potrieme cesnakom, poukladáme 1 - 2 šproty, vedľa nich položíme plátok paradajky, plátok citróna a vetvičku petržlenovej vňate. Príprava, ako vidíte, je jednoduchá a jednoduchá, dá sa dokopy za minútu!
Recept na klobásový sendvič
Ľubovoľnú klobásu nakrájame na kolieska, oválky alebo akékoľvek iné tvary. Tieto majstrovské diela dávame na chlieb a vy si ich môžete vložiť do úst. Ak chcete, môžete pridať plátok syra, čerstvú uhorku a dobré čerstvé bylinky.
Sendviče s červeným kaviárom
Pre labužníkov - najlepší recept na rýchle kaviárové sendviče. Plátok bieleho chleba sa potrie maslom. Ďalšou vrstvou je kaviár. Môžete si vziať červenú, čiernu (ak je to možné) alebo akúkoľvek inú. Hrúbka vrstvy kaviáru závisí len od hrúbky vašej peňaženky. Takéto majstrovské diela je možné vyrobiť vlastnými rukami a vo forme miniatúrnych jednohubiek, takže budú vyzerať ešte krajšie.
Rýchly recept na horúce sendviče so šunkou a syrom
Môžete mať takmer sebestačný obed, ak si pripravíte dobrý teplý sendvič. Na toto jedlo budete potrebovať dva krajce chleba. Obe treba najskôr natrieť maslom. Na jeden z nich položte plátok syra, potom kúsok šunky a navrch ďalší plátok syra. Celú túto krásu prikryjeme druhým kúskom chleba a vložíme do rozohriatej panvice. Sendvič opekáme z každej strany 5 minút a potom podávame. Tento recept s fotografiou je jeden z najlepších.
Vaječné sendviče
Lahodný rýchly sendvič sa ľahko zmení na gurmánsku pochúťku, ak ho prelejete omáčkou z kečupu, tvrdého syra a kyslej smotany. Môže byť vyrobený z kúska chleba namazaného maslom a vareného vajca, nakrájaného na polovicu. Vrch polejeme dobrou omáčkou a ozdobíme cibuľou. Takéto kulinárske výtvory v podobe miniatúrnych jednohubiek budú vyzerať originálne. Vyskúšajte to určite!
Jednoduché recepty na horúce maslové sendviče
Rýchly horúci sendvič môže nahradiť dobré, plné raňajky. Spôsob prípravy je nasledovný: krajec chleba je namazaný maslom (maslo môžete vopred zmiešať s obľúbeným korením). Potom sa výrobky položia na pripravenú základňu. Medzi nimi môže byť akákoľvek zelenina, klobásy, huby atď. Sendvič posypte strúhaným syrom a vložte do rúry na 10 minút. Môžete ozdobiť čerstvými bylinkami. Miska sa ukáže ako lízanie prstov dobré, najlepšie! Určite vyskúšajte.
Sladké sendviče v zhone
Sendviče s tvarohom majú nezvyčajnú chuť. Chlieb treba na chvíľu odložiť a začať pripravovať tvarohovú zmes. Vezmite tvaroh a dôkladne ho premiešajte s maslom. Potom do tohto zloženia pridajte akékoľvek konzervy: jahody, slivky, maliny, marhule atď. Hmotu možno nazvať pripravenou po dôkladnom premiešaní špecifikovaných zložiek. Vytvára sa veľmi jednoducho: hotovú tvarohovú hmotu je potrebné natrieť na krajec chleba. Tento fotorecept je dobrý dezert pre labužníkov.
Navrhované možnosti nie sú záväzné. V kuchyni môžete experimentovať s rôznymi výrobkami a vytvárať si vlastné variácie. V každom prípade, ak si pripravíte sendviče pre seba alebo pre partiu priateľov ako občerstvenie, môžete rýchlo a nadlho utíšiť svoj hlad.
Sendvič „Prekvapenie“ od Anastasie Skripkiny
Aby boli sendviče rýchlo uspokojivé a dobré, musíte zahrnúť vhodné produkty, ako v našom najlepšom fotorecepte. Dobré občerstvenie, ktoré vyžaduje nasledujúce zložky:
- bochník;
- 6 vajec;
- zeleninový olej.
Na omáčku:
- 1 lyžička. maslo;
- 1 lyžička. múka;
- 1 pohár mäsového vývaru;
- 100 g kyslej smotany;
- soľ podľa chuti.
Proces varenia:
- Bochník by mal byť nakrájaný na 6 kusov s hrúbkou 1 - 1,5 cm.
- Odstráňte mäkkú časť zo stredu chleba, ponechajte len okraje.
- Potom musíme naše prípravky vyprážať na panvici s rastlinným olejom.
- Na prípravu omáčky musíte v kovovej nádobe rozpustiť maslo, potom pridať múku a dôkladne premiešať.
- Postupujte podľa receptu s vývarom, kyslou smotanou a soľou podľa chuti. Všetko dôkladne premiešame a privedieme do varu.
- Hotovú omáčku nalejte do stredne hlbokej nádoby a vložte do nej naše vyprážané bochníkové kúsky tak, aby sa prázdny stred v chlebe nenaplnil obsahom.
- Do stredu každého plátku rozklepneme vajíčko a vložíme do rúry piecť na 180 stupňov na 20 - 25 minút. Tu sú naše rýchle sendviče a sú pripravené! Túto pochúťku si zamiluje celá vaša rodina. A ak na prípravu tohto jedla použijete prepeličie vajcia, môžete získať skvelé jednohubky, pochúťku pre každého!
Sendvič s krabím mäsom od Julie Vysotskej
Na prípravu chutných a jednoduchých sendvičov doma v zhone potrebujeme:
- krabie mäso - 1 b.;
- čierny chlieb - 1/2 dielu;
- paradajka - 1 ks;
- fenikel - 1/2 ks;
- vápno - 1 ks;
- cesnak - 1 strúčik;
- olivový olej - 1 polievková lyžica. l.;
- ružové korenie - 1/4 lyžičky;
- mleté čierne korenie podľa chuti;
- štipka morskej soli.
Proces varenia:
- Na panvici na olivovom oleji opražíme fenikel nakrájaný na tenké pásiky do zlatista.
- Limetkovú kôru nastrúhame na jemnom strúhadle a vytlačíme druhú polovicu.
- Odstráňte krabie mäso z filmov a vložte do hlbokej misky. Pridáme nadrobno nakrájané zelené feniklové listy, limetkovú šťavu, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej a všetko dochutíme ružovým korením. Všetky ingrediencie dobre premiešame.
- Paradajku nakrájame na tenké plátky.
- Chlieb nakrájame na tenké plátky, poukladáme na plech a dáme na gril na 2 - 3 minúty alebo do predhriatej rúry na 15 minút na 180 stupňov. Ak chcete, môžete na tento účel použiť hriankovač.
- Hotový toastový chlieb potrieme cesnakom.
- Uložíme naň plátky paradajok, krabie mäso a opečenú vňať. Naše chutné sendviče sú rýchlo pripravené. Poponáhľajte sa a doprajte im svojich blízkych! Najlepší zážitok máte zaručený!
Dnešnú dobu možno nazvať érou sendvičov: nikdy predtým nebolo toto jednoduché jedlo tak premyslené ako v 21. storočí.
Lahodné a uspokojivé sendviče nahradia plnohodnotné jedlá a všetky prevádzky bez výnimky ochotne ponúkajú svojim návštevníkom originálne recepty na sendviče.
Život je príliš krátky na to, aby sme ho premrhali sendvičmi bez chuti! Ponúkame vám výber jednoduchých a chutných sendvičov v rýchlosti. Súčasťou sú originálne recepty, fotografie a dôležité tipy.
Používajte zdravé ingrediencie
Je zaujímavé pripravovať sendviče z nejakého dôvodu, ale s cieľom posunúť vašu stravu na novú úroveň. Aj tie najjednoduchšie rýchle sendviče alebo šialene chutné sendviče s gurmánskymi ingredienciami môžu byť zdravé, nízkokalorické a výživné.
Keď premýšľate o príprave sendvičov, myslite na výber ingrediencií. Napríklad celozrnný chlieb bude pre váš pás oveľa zdravší ako biely chlieb a prírodná (najlepšie domáca) omáčka bude oveľa zdravšia ako omáčky z obchodu s pridaním umelých prísad a zvýrazňovačov chuti.
Premeňte sendviče na kompletné jedlá
Možnosti sendvičov sú nekonečné: na želanie sa dajú premeniť na plnohodnotné jedlá. Navyše nielen plnohodnotné jedlá, ale aj chutné teplé sendviče podľa svetoznámych receptúr.
Všetci vieme o slávnom talianskom šaláte Caprese. Tento úžasný šalát si môžete kedykoľvek „preniesť“ na svoj sendvič a bude pripravený rýchlo a jednoducho. To isté platí aj pre ich ďalšie jedlá: ak máte radi grilované kura alebo falafel, vždy ich môžete použiť na prípravu úžasných sendvičov.
Pripravte horúce sendviče
Horúce sendviče v zhone sú skutočným darom z nebies pre tých, ktorí vždy nemajú dostatok času na prípravu plnohodnotného obeda alebo večere. Vo všeobecnosti sú horúce sendviče vynikajúcou možnosťou pre výdatné občerstvenie.
Ich hlavnou výhodou oproti studeným „bratom“ je ich bohatšia chuť. Po zjedení horúceho sendviča už dlho nebudete chcieť jesť, pretože toto je skutočné kompletné jedlo! Okrem toho sa po tepelnom spracovaní úplne odhalí veľa komponentov: vezmite si napríklad syr, ktorý po roztavení premení takmer každé jedlo na gastronomické majstrovské dielo.
Nebojte sa experimentovať
Aj keď máte svojich obľúbených, pokiaľ ide o lahodné sendviče, nezostaňte nepreniknuteľným konzervatívcom. Dnes existuje toľko jednoduchých receptov na chutné rýchle sendviče, že lenivosť experimentovať sa rovná zločinu.
Zamyslite sa nad niečím, čo ste ešte nikdy neskúšali, a pridajte to do zoznamu požadovaných ingrediencií. Možno ste nevedeli, ale sendviče s avokádom sa považujú za najchutnejšie, najspokojnejšie a najzdravšie a rôzne druhy zeleniny (rukola, bazalka alebo povedzme mäta) môžu k najznámejším kombináciám pridať nové úžasné tóny.
Rýchly americký sendvič
Na prípravu rýchleho amerického sendviča budete potrebovať:
- Chlieb - 8 plátkov
- Slanina - 300 gramov
- Veľké paradajky - 1 kus
- Syr - 100 gramov
- Mäso - 8 plátkov
- Listy šalátu - podľa chuti
- Domáca majonéza - podľa chuti
- Červená cibuľa - podľa chuti
- Olivový olej - podľa chuti
1. Plátky chleba opečieme na olivovom oleji z oboch strán do zlatista. Alebo vyprážajte len s jedným, a ten nevypražený namažte domácou majonézou.
2. Položte plnku: najprv syr, potom opraženú slaninu, potom tenké kúsky uvareného mäsa (najlepšie kuracie prsia), potom plátky paradajok, potom pol krúžky červenej cibule a šalát. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
3. Plnku prikryjeme ďalším krajcom chleba (aby nebol chlebíček suchý, potrieme vnútro tohto krajca domácou majonézou alebo olivovým olejom) a všetko zaistíme dlhou špajdľou.
Rýchle sendviče s lososom, kozím syrom a avokádom
Na prípravu rýchlych sendvičov s avokádom, lososom a kozím syrom budete potrebovať:
- Údený losos - 100 gramov
- Avokádo - 1 kus
- Kozí syr - 100 gramov
- Celozrnný chlieb - 6 plátkov
2. Kozí syr natrieme na chlieb. V tejto fáze môžete pridať korenie a korenie podľa chuti.
3. K sendvičom pridajte plátky lososa a potom avokádo. Jedlo podávame ozdobené čerstvými bylinkami.
Rýchle vaječné sendviče
Na prípravu rýchlych vaječných sendvičov budete potrebovať:
- Toastový chlieb - 8 kusov
- Maslo - 2 lyžice. lyžice
- Vajcia - 4 kusy
- Cesnak - pár strúčikov
- Tvrdý syr - 100 gramov
- Čerstvé bylinky - podľa chuti
- Soľ, korenie - podľa chuti
1. Syr a cesnak nastrúhame na jemnom strúhadle. Zo všetkých štyroch krajcov chleba odrežte kôrku a zo stredu štyroch vyberte dužinu. Chlieb vymastíme maslom a všetky kúsky osušíme na panvici alebo v rúre do zlatista.
2. Zložte sendviče: na celú kôpku chleba posypte strúhaným syrom s cesnakom a na vrch položte chlieb bez dužiny do stredu. Do tohto otvoru nalejte surové vajce, soľ, korenie a posypte zvyšným syrom.
3. Sendviče pečieme v predhriatej rúre na 180º 5-7 minút. Pri podávaní chlebíky ozdobíme čerstvými bylinkami a podľa chuti pridáme soľ a korenie.
Rýchle sendviče "Caprese"
Na prípravu rýchleho sendviča Caprese budete potrebovať:
- Biely chlieb (panini) - 2 plátky
- Mozzarella - 50 gramov
- Čerstvá bazalka - 1 vetva
- Cherry paradajky - 6 kusov
- Listy šalátu - podľa chuti
- Olivový olej - podľa chuti
- Soľ, korenie - podľa chuti
- Chlieb potrieme olivovým olejom, pridáme soľ, korenie a korenie podľa chuti. Navrch poukladajte na štvrtiny nakrájané cherry paradajky, kolieska mozzarelly, šalát a lístky bazalky.
- Sendvič zohrievajte na nepriľnavej panvici alebo v mikrovlnnej rúre, kým chlieb nezhnedne a syr sa nezačne topiť.
Rýchle feferónové sendviče
Na prípravu rýchleho feferónkového sendviča budete potrebovať:
- Maslo - 2 lyžice. lyžice
- Biely chlieb - 2 plátky
- Paradajková omáčka - 1 polievková lyžica. lyžička
- Mozzarella - kúsky, podľa chuti
- Pepperoni - 8 plátkov
- Tvrdý strúhaný syr - 2 lyžice. lyžice
- Čerstvá bazalka - 1 vetvička
- Soľ, korenie - podľa chuti
- Dva krajce chleba namažte z vonkajšej strany maslom. Vnútro jedného kusu potrieme paradajkovou omáčkou a pridáme plnku: mozzarella, feferónky, parmezán, bazalka. Druhý kúsok chleba natrieme zvnútra paradajkovou omáčkou a položíme na prvý, maslovou stranou nahor.
- V nepriľnavej panvici opečte sendvič na miernom ohni 5 minút z každej strany.
- Hotové chlebíky posypeme strúhaným syrom, pridáme trochu mozzarelly a zvyšné plátky feferóniek. Varte ešte asi 2 minúty, kým sa syr neroztopí a feferónky nie sú chrumkavé.
- Pred podávaním pridajte soľ a korenie podľa chuti.
Jednoduché chlebíčky so syrom, klobásou, našľahané, narýchlo, zapité čajom, ak máte viac času, teplý chlebíček - chuťovka na obed, na sviatočný stôl ako predjedlo. Takmer každý deň náš jedálniček obsahuje toto rýchle a chutné jedlo, ktoré nás zachráni pred hladom.
Sendvič – doslovný preklad do ruštiny – chlieb s maslom.
Teraz sa zdá, že tie najchutnejšie boli v mojom vzdialenom detstve, keď som sa pobehal s partiou priateľov a spomenul si, že moja matka mi povedala, aby som jedol, a ponáhľal som sa domov urobiť sendviče.
Na chlieb sa natieralo maslo, všetko sa máčalo v kryštálovom cukre alebo kúsku, vždy čierny chlieb, polialo sa rastlinným olejom a posypalo soľou. Všetci sa opäť zišli na dvore a s nemenným „Nechaj ma zahryznúť“ jedli svoje kulinárske výtvory a snažili sa zistiť, koho výtvor je najchutnejší.
Dnes je sendvič nielen rýchlym občerstvením alebo raňajkami, čajom s niečím na zahryznutie, ale aj skutočnými kulinárskymi výtvormi, ktoré zaslúžene zaujímajú centrálne miesta na sviatočných stoloch, bufetoch a recepciách.
Dnes je sendvič kulinársky výrobok s mnohými zložkami potravín, od mäsa a rýb po zeleninu, ovocie a bobule, kde niekedy nie je maslo, ale vždy zostáva chlieb alebo pečivo.
Sendviče na sviatočný stôl
![](https://i0.wp.com/kopilpremudrosti.ru/wp-content/uploads/2017/01/buterbrod0.jpg)
Toto je najbežnejšie predjedlo na sviatočný stôl, sú veľmi jednoduché na prípravu a sú neuveriteľne chutné.
Úžasné sendviče so šprotami na sviatočný stôl
Pripravujeme dva druhy občerstvenia
Na prípravu si vezmite ražný chlieb, varené vajcia, cesnak, uhorky, paradajky, bylinky a majonézu
Plátky chleba rozrežte diagonálne na dve časti
Smažte krutóny v rastlinnom oleji na panvici
Cesnak pretlačíme do majonézy
Vajíčko nastrúhame na hrubom strúhadle
Paradajky nakrájame na tenké polovice
Krutóny pomastíme cesnakovo-majonézovou omáčkou a posypeme strúhaným vajíčkom
Uložíme plátky paradajok a jeden celý šprot a ozdobíme vetvičkou kôpru
Prvá možnosť je pripravená
Teraz nakrájajte uhorky na kolieska
Namiesto plátkov paradajok poukladáme nakrájané uhorky a ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate
Misu prikryte listami šalátu a položte na ne dva druhy sendvičov
Ukázalo sa, že sú krásne, chutné s nádhernou arómou.
Tieto malé chlebíčky - jednohubky pripravujeme na opekanom ražnom chlebe so sleďmi a šampiňónmi.
Jednohubky Lososové veže
Sendviče na detské oslavy
Ako pripraviť tie najjednoduchšie, najkrajšie a najchutnejšie jednohubky, to sú malé chlebíčky spojené špajľou a pozostávajúce z ovocia, zeleniny, mäsa či rybích produktov.
Recepty na horúce sendviče v rúre
![](https://i2.wp.com/kopilpremudrosti.ru/wp-content/uploads/2017/01/buterbrod12.jpg)
Horúci sendvič s klobásou a syrom v zhone
Minimálny čas, maximálna chuť
Nakrájané kúsky bochníka natrieme majonézou
Klobásu nakrájame nadrobno
Na bochník položíme klobásu a navrch nastrúhame syr
Plech so sendvičmi vložte do predhriatej rúry alebo mikrovlnnej rúry
Necháme postáť, kým sa syr neroztopí, vyberieme a posypeme nasekanými bylinkami
Najjednoduchšie horúce sendviče v rúre
Ak sa stane, že potrebujete rýchlo prestierať stôl, ale nie sú hotové, takéto chlebíčky nahradia teplé jedlá aj šaláty, myslím, že prítomným budú chutiť a čo je najdôležitejšie, svojou výbornou chuťou sú pripravený veľmi rýchlo
Na ich prípravu potrebujete: majonézu, syr, kečup, klobásu a bochník
Kúsky bochníka poukladáme na pripravený plech
Na 8 porcií pripravte omáčku z 2 - 2,5 lyžice kečupu a rovnakého množstva majonézy
Omáčku dobre premiešame a nalejeme na kúsky bochníka
150 – 200 g klobásy nakrájame na tenké plátky a poukladáme na omáčku
150 g syra nastrúhame na hrubom strúhadle a posypeme ním naše chlebíčky
Plech vložíme do predhriatej rúry na 200 stupňov na 10 - 15 minút.
Rýchle, chutné, jednoduché
Foto - recept na originálny chlebíček na panvici
![](https://i2.wp.com/kopilpremudrosti.ru/wp-content/uploads/2017/01/buterbrod13.jpg)
Lavash roll
Na jeho prípravu potrebujete lavash, majonézu, syr, vajce, varenú klobásu, bylinky a paradajky.
Vajíčko rozšľaháme a omeletu opečieme
Kým sa omeleta smaží, nakrájame si paradajky na plátky
Nakrájajte kôpor a nakrájajte klobásu
Do stredu pita chleba stlačte pásik majonézy
Do stredu rozotrite majonézu
Na majonézu položíme omeletu a navrch klobásu
Paradajky sú položené na klobásu a posypané kôprom.
Nastrúhajte syr a zložte pita chlieb
Zložte ho, aby ste vytvorili rolku
Roládu nakrájajte na niekoľko kusov
Do panvice nalejeme olej a roládu opečieme z oboch strán
Výsledkom je veľmi jemný, šťavnatý a chutný sendvič.
Vezmite toastový chlieb a položte naň kečup
Pridáme majonézu a rozotrieme po celom povrchu
Na jeden kus položte kúsky syra a klobásy
Pridajte dva plátky paradajok
A prikryjeme syrom
Všetko to prikryjeme druhým bochníkom chleba
Na panvicu položte kúsok masla a opečte na ňom náš sendvič z oboch strán
Na jeho prípravu musíte najprv nakrájať sladkú papriku na krúžky, odstrániť semená, poraziť jedno vajce
Na panvici rozohrejeme maslo, pridáme korenie
Nalejte vajíčko do krúžkov
Po zľahka opražení vajíčka poukladáme naň kúsky klobásy a opečieme z oboch strán
Vyprážané kúsky položte na ľubovoľný chlieb
Na vrch pridajte plastové tvarohové koláče
Môžete pridať trochu zelene
Predjedlo s paradajkami, vajcami a šprotami
Chlieb nakrájajte na štvrtiny a opečte ich na masle v panvici
Opečené kúsky potrieme zo všetkých strán cesnakom
Namažte majonézou a položte plátky paradajok
Umiestnite nakrájané plátky vareného vajíčka
A nakoniec malé kúsky šproty
Chuť je jednoducho úžasná
Lahodné sendviče v zhone
![](https://i1.wp.com/kopilpremudrosti.ru/wp-content/uploads/2017/01/buterbrod14.jpg)
Rýchly horúci chlieb so syrom
Na jeho prípravu potrebujete: chlieb na toasty, akýkoľvek syr, malý kúsok masla
Na panvici rozpustíme kúsok masla
Vložte toastový chlieb na panvicu a prikryte plátkami syra
Navrch položíme kúsok chleba a pod pokrievkou opekáme 1 - 2 minúty z každej strany do zlatista.
Horúci sendvič v mikrovlnnej rúre
Na toastové chlebíky natrieme kečup, položíme klobásu nakrájanú na plátky a syrové plasty
Vložte tanier so sendvičmi na niekoľko minút do mikrovlnnej rúry, aby sa syr roztopil.
Horúce hamburgery v mikrovlnnej rúre
Hamburgerové žemle prekrojíme na polovicu
Kečup a horčicu naneste presne
Položte klobásu
Určite si dajte syr, naň dajte kúsok nakladanej uhorky
Zatvorte hornú časť žemlí a vložte do mikrovlnnej rúry na 1 - 2 minúty, aby sa syr roztopil
Hot dog doma
Hot dog s kapustou a mrkvou
Hotdogové žemle rozkrojíme, vnútro natrieme horčicou podľa chuti a kečupom
Umiestnite klobásy a mikrovlnnú rúru na 1 - 2 minúty, aby sa buchty a klobásy zohriali.
Posypeme nadrobno nakrájanou kapustou a kórejskou mrkvou
Namažte majonézou - sendvič je pripravený
Lahodný studený chlebík
Pripravuje sa veľmi rýchlo, ukáže sa veľmi chutné
Toastový chlieb namažte kečupom
Rozložíme listy šalátu, navrch poukladáme plátky klobásy nakrájané na kolieska
Prikryjeme syrom
Uložíme kúsky paradajok a potrieme majonézou
Sendviče so šprotami a čerstvou uhorkou
Pripravujeme chutné sendviče so šprotami
Na to potrebujeme: pohár šproty, varené vajce a nakrájané na plátky, nakrájaný chlieb, nakrájanú uhorku, kôpor, strúčik cesnaku, majonézu a trochu rastlinného oleja
Chlieb opečte na malé kúsky v rastlinnom oleji na jednej strane do zlatista
- Do majonézy nastrúhame cesnak a premiešame
- Chlieb namažte majonézou
- Položte plátky vajec
- Položte kúsok uhorky
- Položíme rybu
Ozdobte vetvičkou kôpru
Myslím, že tieto sendviče vám budú naozaj chutiť
Recepty na sendviče s červeným kaviárom
![](https://i2.wp.com/kopilpremudrosti.ru/wp-content/uploads/2017/01/buterbrod7.jpg)
Jednoduchý sendvič s červeným kaviárom
Najjednoduchší, klasický sendvič s kaviárom
Bochník nakrájajte na kúsky
Maslo nakrájame na tenké plátky
Namažte kúsky chleba maslom
Kaviár rozložte rovnomerne po celom povrchu
Podávajte na stole. Dobrú chuť!
Slávnostné koláčiky s červeným kaviárom
- Z bochníka nakrájame kúsky v tvare srdca
- Potrieme maslom a potrieme boky
- Boky kúskov namočte do jemne nasekaného kôpru
- Navrch masla rozotrite tenkú vrstvu kaviáru
- Pomocou cukrárskej striekačky naneste vzorovo zmäknuté maslo.
- Ozdobte malými plátkami citróna a petržlenovou vňaťou
Originálne koláčiky s červeným kaviárom
Originálne predjedlo s kaviárom na stôl
Z bochníka vykrajujeme kúsky vo forme kruhov, ktoré potrieme maslom
V strede formy vystrihneme priechodný okrúhly otvor
Tento kúsok položíme navrch, vyzerá to ako košík
Do košíka vložte kaviár a ozdobte plátkami uhorky a vetvičkami petržlenovej vňate
Recepty na sendviče z červenej ryby
![](https://i0.wp.com/kopilpremudrosti.ru/wp-content/uploads/2017/01/buterbrod15.jpg)
Sendviče s lososom
Na to potrebujete 200 g jemne osoleného lososa, 150 g tvarohu, jeden citrón, uvarené vajce, kôpor a bochník.
Rybu nakrájajte na tenké plátky, odrežte ¼ citróna a rybu pokvapkajte šťavou
Polovicu kôpru nasekáme nadrobno
Do misky nalejte tvaroh, kôpor a nadrobno nakrájané vajce a rozšľahajte mixérom
Zvyšok citrónu nakrájame na plátky
Položte rybu na bochník
Potrieme tvarohovou hmotou
Navrch položíme kúsok ryby, citrón a ozdobíme vetvičkou kôpru
Predjedlo s červenou rybou
Na varenie používame ražný chlieb, studený údený losos alebo pstruh, olivy, čerstvú uhorku, bylinky, šalát a tvaroh s bylinkami
Na chlieb natrieme syr, navrch položíme plátok čerstvej uhorky
Do stredu obrazne položíme plastovú rybu nakrájanú na tenké plátky
Do vnútra olivy alebo olivy na ozdobu vložíme vetvičku kôpru.
Listy hlávkového šalátu poukladáme na tanier a položíme naň predjedlo.
Mini chlebíčky na špízoch – 5 videoreceptov
Fotorecepty na jednoduché sviatočné chlebíky
![](https://i2.wp.com/kopilpremudrosti.ru/wp-content/uploads/2017/01/buterbrod18.jpg)
![](https://i2.wp.com/kopilpremudrosti.ru/wp-content/uploads/2017/01/buterbrod18-1.jpg)
![](https://i0.wp.com/kopilpremudrosti.ru/wp-content/uploads/2017/01/buterbrod18-2.jpg)
![](https://i0.wp.com/kopilpremudrosti.ru/wp-content/uploads/2017/01/buterbrod18-3.jpg)
![](https://i0.wp.com/kopilpremudrosti.ru/wp-content/uploads/2017/01/buterbrod18-4.jpg)
Ak sa vám páčili navrhované recepty na chutné sendviče, zdieľajte ich so svojimi priateľmi, teším sa na vašu spätnú väzbu v komentároch.
Jedným z najobľúbenejších snackov sú sendviče. Bez nich sa v dnešnej dobe nezaobíde žiadny stôl. Mimochodom, dodnes nikto nepozná autora tohto nádherného jedla. Jednoduchý kúsok chleba s plátkom syra alebo inou pochúťkou je v mnohých krajinách úplnými raňajkami. Sendviče sa často podávajú ako občerstvenie počas veľkých sviatkov. Ide napríklad o Nový rok alebo 8. marec.
Dánsko je krajina, kde existuje viac ako dvesto druhov sendvičov. Keď vstúpite do akéhokoľvek obchodu alebo reštaurácie, okamžite si všimnete veľký výber tohto jedla. Stojí za zmienku, že aj tie najjednoduchšie sendviče v tejto krajine majú svoje vlastné mená. A ak niekedy budete musieť navštíviť bufet so studenými predjedlami, pripravte sa na to, že stretnete ešte viac sendvičov, pretože sú tam populárnejšie ako v Dánsku. Dnes sa s vami podelíme o recepty na najobľúbenejšie chlebíčky, ktoré budú výbornou ozdobou vášho sviatočného stola.
Horúce sendviče v rúre
Je to vynikajúca možnosť a záchranca pre ženy v domácnosti. Teplými sendvičmi môžete nakŕmiť raňajkami celú rodinu, najmä deti. A čo je najdôležitejšie, strávite minimum času a úsilia.
francúzsky
Sendvič, ktorý k nám prišiel z Francúzska, sa volá „Croque Monsieur“. Raz zacítite toto neopísateľné chrumkanie, ktoré, keď je naparené s lahodnou náplňou, robí sendvič neuveriteľne chutným a budete si ho chcieť pripraviť sami.
Ingrediencie:
- vajcia 2 ks.
- bochník 4 kusy.
- pór 1 ks.
- mlieko 200 ml.
- tvrdý syr 100 g.
- bylinky, soľ a bylinky podľa vašej chuti.
Príprava:
1.Nakrájajte bochník.
2. Do mlieka rozbijeme vajcia, pridáme koreniny a dôkladne premiešame.
3.Každý plátok musí byť ponorený do mliečnej zmesi.
4. Na bochník striedavo ukladáme cibuľu a syr.
5. Zapnite rúru a zohrejte na 180 stupňov. Uložíme chlebíky a pečieme asi 15 minút. Nakrájajte zeleň a posypte na vrch.
Video recept
Dobrú chuť!
Horúce s paradajkami a slaninou
Toast k tomuto jedlu je vyrobený z viaczrnného chleba. Samotné varenie bude prebiehať v rúre.
Ingrediencie:
- viaczrnný chlieb 4 plátky.
- slanina 8 plátkov.
- paradajky vo forme plátkov 12 ks.
- Syr Gruyère 120 g (nasekaný).
- horčica 8 lyžičiek
Príprava:
1. Aktivujte v rúre režim „gril“, aby sa rúra predhriala.
2. Kúsky chleba položte na plech, vložte do rúry a opekajte z každej strany 1,5 minúty. Každý kúsok určite potrieme horčicou, navrch položíme pár kúskov slaniny, navrch 3 ks paradajok a navrch posypeme strúhaným syrom. Pečte 3 minúty, počas ktorých sa syr roztopí a jedlo získa nádherný vzhľad.
Ihneď podávajte horúce, ozdobte plátkami paradajok.
S kuracím filé
Často sa stáva, že nemáte čas na varenie, ale naozaj chcete niečo chutné. Chutný sendvič tento problém ľahko vyrieši.
Ingrediencie:
- kuracie filety 4 kusy, každý po 150 g.
- múka 1 polievková lyžica.
- majonéza 0,25 šálky.
- rafinovaný olej 1 polievková lyžica.
- šunka 4 plátky.
- nasekaná bazalka 2 lyžice.
- paradajka 1 ks.
- chlieb akéhokoľvek druhu 4 kusy.
- hrubo mleté čierne korenie.
- mozzarella alebo iný druh syra 60 g.
Príprava:
1.V prvom rade zmiešame múku s korením a zmesou posypeme kuracie filé.
2. Zohrejte panvicu s rafinovaným olejom na miernom ohni. Položte mäso a opečte do zlatista. Bude to trvať asi 10 minút. Smažte, kým filé nezmäkne.
3. Zapnite rúru. Kým vystúpi na teplotu, pripravíme si omáčku. Pridajte korenie a bazalku do majonézy a premiešajte.
4. Každý krajec chleba dobre namočte omáčkou a vložte na pár minút do rúry.
5. Na každý kúsok chleba položte plátok filé a naň paradajku. Na vrch posypte tvrdý syr a vložte ho späť na pár minút do rúry. Ak sa syr ešte neroztopil, vložte ho do rúry na ďalšiu minútu. Dobrú chuť!
Jednoduché a chutné narodeninové sendviče
Dnes sa ani jeden sviatok nezaobíde bez takého občerstvenia, akým sú sendviče. Skvele vyzerajú na slávnostnom stole so všetkými ostatnými dobrotami a potešia nielen vás, ale aj vašich hostí.
Jednohubky na sviatočný stôl
Dnes sa pozrieme na 3 možnosti jednohubiek, ktoré budú vynikajúcim občerstvením na novoročnom stole. Príde k vám veľa priateľov, určite potrebujú uvariť niečo chutné, ale nemajú čas. Čo robiť? Verte mi, nezvyčajné sendviče nielen ozdobia slávnostný stôl, ale stanú sa aj obľúbenou pochúťkou pre všetkých hostí!
Ingrediencie:
- biely chlieb.
- čierny chlieb.
- Lekárska a moskovská klobása (nakrájaná).
- tvrdý syr (nakrájaný na plátky).
- sleď (filé).
- Krymská cibuľa (modrá).
- maslo.
- Cherry paradajky.
- zeleň podľa vašej chuti.
- listy šalátu.
- olivy.
- citrón 1 ks.
Príprava:
Najprv si pripravíme jednohubky so sleďom a cibuľou.
1.Pripravte si potrebné ingrediencie.
2.Čierny chlieb nakrájajte na obdĺžnikové tyčinky, jemne namažte maslom, ale nie v príliš hrubej vrstve.
3. Na každý kúsok chleba položte sleďa a pár krymskej cibule.
4. Navrch položíme plátok citróna a ozdobíme bylinkami. Všetko spojíme špajľou.
1. Pripravte si všetko potrebné.
2. Biely chlieb nakrájajte na kúsky strednej hrúbky. Z každého plátku vytvorte okrúhly kúsok.
3. Na každý kúsok mrveničky položíme list šalátu na tenký kúsok doktorskej klobásy, ktorý 4-krát preložíme.
4. Ozdobte paradajkou a bylinkami. Pomocou špízy upevníme naše jednohubky.
Najnovší recept na jednohubky - so syrom
1. Chlieb nakrájajte rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom recepte.
2. Na vrch každého okrúhleho plátku položíme tvrdý syr rovnakého tvaru.
3. Na syr položíme list šalátu, navrch kúsok moskovskej klobásy a ozdobíme olivou. Komponenty spojíme špajľou.
4. Dostali sme výborné predjedlo na hody. Dobrú chuť!
S červeným kaviárom
Tartaletky s červeným kaviárom budú skvelým predjedlom. Miska sa pripravuje dostatočne rýchlo; Malé košíky budú doplnkom k sviatočnému stolu. Určite si pripravte toto predjedlo na ďalšiu dovolenku a pocítite túto jemnú chuť!
Ingrediencie:
- tavený syr 150 g.
- cesnak 1 strúčik.
- červený kaviár 120 g.
- hotové tartaletky 10 ks.
- varené vajcia 4 ks.
- majonéza podľa vašej chuti.
- olivy 10 ks.
Príprava:
1. Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom na cesnak.
2.Tavený syr nastrúhame na malom strúhadle.
3. Olivy preberieme, scedíme z nich vodu a nakrájame ich na kolieska.
4. Vajíčka uvaríme na tvrdo a necháme vychladnúť. Ošúpte, opláchnite a nastrúhajte na malom strúhadle.
5.Rozbaľte tartaletky a otvorte červený kaviár.
7.Do každej tartaletky nalejeme zmes, navrch dáme trochu červeného kaviáru a ozdobíme olivou.
S údeným lososom a avokádom
Dnes si pripravíme tartines s rybou a avokádom. Malé chlebíčky s kúskami lososa doplnia váš sviatočný stôl. Bez výnimky sa toto predjedlo hodí na akúkoľvek hostinu. Losos je pomerne drahý pôžitok, ktorý na stole často nevidíte, preto si urobíme tartínky s malými kúskami rýb a avokáda, ale aj v takom množstve si predjedlo užijete.
Ingrediencie:
- avokádo 100 g.
- červená ryba (losos alebo podobne) 100 g.
- tučný syr 100 g.
- čierny chlieb 200 g.
Príprava:
1. Nakúpime všetky suroviny na výrobu rybích chlebíčkov. Ak je všetko zmontované, vytvorenie občerstvenia vám nezaberie viac ako 10 minút.
2. Čierny chlieb nakrájajte na plátky, každý rozdeľte na trojuholníky.
3. Každý kúsok potrieme smotanovým syrom. Ak nie je k dispozícii, použite maslo.
4.Filé zbavte kostí, nakrájajte na malé kúsky a rybu položte na všetky koláče.
5. Avokádo rozdeľte na 2 časti, odstráňte kôstku. Dužinu nakrájajte na malé kúsky, najlepšie tenké.
6.Na chlieb položte avokádo a naň položte kúsok ryby. Robíme to s každým tartinem a hotové chlebíky ukladáme na tanier.
Dobrú chuť!
Recepty na rýchle sendviče z jednoduchých surovín
Toto je najlepšia a najrýchlejšia možnosť raňajok alebo občerstvenia pre celú rodinu.
Syr
Ak klobása momentálne nie je vo vašom dome, tvrdý syr, aj keď nie vo veľkom množstve, je určite v chladničke. Na rýchly sendvič môžete použiť akýkoľvek druh syra, napríklad holandský alebo údený. Aby bol sendvič chutnejší, môžete ho ozdobiť plátkom čerstvej uhorky.
Ingrediencie:
- tvrdý syr 200 g.
- maslo 100 g.
- čerstvá uhorka.
- bageta alebo iný chlieb.
Príprava:
1. Bagetu nakrájame na tenké kúsky.
2.Všetky plátky natrieme malou vrstvou masla.
3.Tvrdý syr nakrájajte na čo najtenšie plátky a položte na maslo.
4.Uhorku umyjeme, ošúpeme a nakrájame na plátky, poukladáme na syr. Navrch dáme plátok žemle.
Sladké
Tým, že ráno prijmete dostatok sacharidov, budete určite plní energie až do obeda. Pravdepodobne si myslíte, že budete musieť opäť raňajkovať cereálie, no mýlite sa. Ak si spravíte pár sladkých chlebíčkov, úplne nahradia kašu a dodajú vám energiu na pol dňa.
Ingrediencie:
- Čokoládová nátierka Nutella alebo podobne.
- banán 1 ks.
- orech pol pohára.
- Maslová žemľa.
Príprava:
1. Žemľu nakrájajte na kúsky strednej hrúbky. Neľutujte ho, pretože aj bez náplne má výbornú chuť a s ním bude ešte lahodnejší.
2.Každý plátok natrieme čokoládovou nátierkou. Ako náhradu použite čokoládové maslo.
3. Očistite vlašské orechy a rozdrvte jadrá akýmkoľvek vhodným spôsobom. Vyhnite sa vzniku šupky!
4. Banán ošúpeme a nakrájame na plátky. Poukladáme na čokoládové sendviče. Dobrú chuť!
Recepty so šprotami
S kiwi
Dnes si pripravíme chlebíčky zo šprotov a syra. Ozdobte tenkým plátkom kiwi. Predjedlo zaujme na každej hostine!
Ingrediencie:
- kiwi 1 ks.
- cesnak 1 strúčik.
- majonéza 4 lyžice.
- bochník 6 kusov.
- šproty v oleji 6 ks.
- tavený syr 30 g.
Príprava:
1. Nakúpime potrebné komponenty na chlebíček. Verím, že k šprotom sa lepšie hodí klobásový syr. Kiwi by malo byť pevné a kyslé.
2.Čo potrebujete na omáčku.
3.Pretlačte cesnak cez lis na cesnak a zmiešajte s majonézou. Vyberte si objem podľa svojho osobného vkusu.
4.Tavený syr nastrúhame na strúhadle ľubovoľnej veľkosti.
5.Zmiešame s cesnakovou omáčkou.
6. Bochník nakrájajte na plátky strednej hrúbky.
7. Umiestnite ich na panvicu, aby sa vysušili.
8. Kúsky bochníka by mali byť zlatohnedé. Bude to trvať 10 minút.
9.Kiwi zbavíme šupky a nakrájame na tenké plátky.
10. Plátok natrieme cesnakovou omáčkou.
11. Navrch položte šproty.
12. Ozdobte sendvič s kiwi.
Chutné sendviče sú pripravené.
Pripravte slávnostný stôl. Dobrú chuť všetkým!
So šprotami a krabovými tyčinkami
Sendviče sú pripravené dostatočne rýchlo, majú chrumkavú chuť a skvele dopĺňajú sviatočný stôl. Všetci vaši priatelia si túto lahodnú pochúťku určite zamilujú!
Ingrediencie:
- šproty 6 ks.
- paradajka 1 ks.
- majonéza 2 lyžice.
- rafinovaný olej.
- krabie tyčinky 3 ks.
- bochník 6 kusov.
Príprava:
1. Nakúpime suroviny.
2.Bochník (bagetu) nakrájame na stredne hrubé plátky.
3. Zahrejte panvicu, vopred ju namažte rafinovaným olejom a osušte na nej bochník.
4. Udržujte nízku teplotu, inak bude toast veľmi tvrdý.
5.Opečte každú stranu dozlatista.
6. Každý kúsok bochníka natrieme tenkou vrstvou majonézy.
7. Krabie tyčinky rozdeľte na 2 časti.
9.Nasekajte krabie tyčinky (vnútorná časť).
10. Na vrch posypeme chlebíky. Prípadne môžete tyčinky nasypať do majonézy, premiešať a až potom natrieť na bochník.
11.Zabaľte šproty do krabích tyčiniek.
12. Paradajku nakrájame na tenké plátky.
13.Umiestnite na každý sendvič.
14.Ak chcete, môžete každý kus dodatočne ozdobiť zeleňou alebo kórejskou mrkvou.
15.Pre pohodlie môžete komponenty upevniť špízou a podávať!
Vaša rodina si túto pochúťku určite zamiluje. Dobrú chuť!
Sendviče so šprotami
Sendviče so šprotami sú úplne bežné na každej hostine. Chlebíčky ste ale asi nikdy nerobili presne podľa nášho receptu. Chrumkavý chlieb s vajíčkom a šprotou vytvorí veľmi jemnú chuť, ktorú si zamiluje každý!
Ingrediencie:
- čerstvá uhorka 1 ks.
- majonéza 150 g.
- cherry paradajky cca 7 ks, zoberte naviac na ozdobu.
- šproty 1 téglik.
- varené vajcia 3 ks.
- zelená cibuľa 1 zväzok.
- petržlen, kôpor po 1 zväzku.
- šalát podľa vašej chuti.
- nakrájaný bochník 16 plátkov.
Príprava:
1. Nakúpime suroviny na chlebíčky.
2. Predhrejte rúru na 200 stupňov a vložte kúsky bochníka dovnútra. Za 20 minút uschnú a získajú karamelovú farbu.
3. Nasekajte všetku zeleň čo najjemnejšie.
4.Uvarené vajcia rozdrvíme vidličkou. Urobte to opatrne, aby nezostali žiadne veľké kusy.
5. Zelení a vajcia je potrebné zmiešať s majonézou, až kým nebude hladká.
6. Každý plátok bochníka natrieme strednou vrstvou omáčky.
7. Teraz začneme zostavovať sendvič. Na omáčku položte paradajku a uhorku a 2 ryby. Naše predjedlo zdobíme zeleňou.
8. Položte svetlé sendviče na krásnu misku. Nedávajte ich do 2 vrstiev, inak sa vzhľad výrazne zhorší.
Naše chutné jedlo je pripravené! Dobrú chuť všetkým!
S tresčou pečeňou
Tu je niekoľko možností pre chutné a sýte občerstvenie.
Pečeň s prepeličím vajcom
Toto jedlo z kuracích pečienok spestrí váš sviatočný stôl. Predjedlo sa podáva pomerne originálnym spôsobom.
Ingrediencie:
- kuracia pečeň 0,4 kg.
- maslo 100 g (dodatočné pre krutóny).
- biely chlieb do 19 kusov.
- Prepeličie vajcia do 10 ks.
- cibuľa 1 ks.
- soľ podľa chuti.
- korenie podľa vašej chuti.
- petržlen alebo šalát ako obloha.
Príprava:
1.Najskôr si spravíme paštétu na chlebíčky. Začnime smažením cibule na rafinovanom oleji, kým nebude priehľadná.
2. Pečeň umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Zmiešajte s cibuľou a smažte 5 minút. Potom panvicu zatvorte a zmes dusíme ďalších 10 minút.
3. Pečeň ochlaďte a nakrájajte akýmkoľvek vhodným spôsobom. Ak chcete, môžete použiť mixér, ako záložnú možnosť. Na zjemnenie pridáme trochu masla a zmes prešľaháme.
4. Pustíme sa do prípravy krutónov. Z kúskov chleba vykrajujeme kolieska.
5.Zľahka ich opražíme na masle. Aby ste sa zbavili zbytočného oleja, osušte kruhy chleba papierovou utierkou.
6. Prepeličie vajcia vhoďte do vriacej vody a varte asi 5 minút.
7.Paštétou naplníme cukrárske vrecko, nasadíme hviezdicový hrot a zmes vytlačíme na krutóny.
8. Naše jedlo je pripravené. Môžete si ho ozdobiť akoukoľvek zeleňou. Môžete pridať napríklad kúsok vajca a vetvičku petržlenovej vňate.
Video recept:
Dobrú chuť!
S vajcom a treskou pečeňou
Ingrediencie:
- treska pečeň (konzervovaná) 100 g.
- kuracie vajce 1 ks.
- pšeničný chlieb 2 plátky.
- nasekanú petržlenovú vňať.
- nakladaná uhorka 1 ks.
- rafinovaný olej 1 polievková lyžica.
- soľ a korenie podľa vášho vkusu.
Príprava:
1. Vajíčka uvaríme na tvrdo a nakrájame na kolieska.
2. Pečeň umyjeme a nakrájame na malé kocky.
3.To isté robíme s uhorkou.
4. Chlieb zľahka opečieme, na každý kúsok položíme pečeň, navrch vajíčko a plátok nakladanej uhorky.
5. Chlebíčky osolíme a posypeme nasekanými bylinkami.
S červenou rybou
Toto predjedlo je drahšie, ale ukazuje sa veľmi krásne a chutné.
S čiernym kaviárom: červený mak
Sendviče majú pomerne nezvyčajný dizajn, ktorý zaujme všetkých hostí. Navyše chlebíčky majú úžasnú chuť.
Ingrediencie:
Zoberieme suroviny na 12 chlebíčkov.
- krájaný bochník 12 kusov.
- pstruh alebo losos 200 g (2 balenia).
- maslo 100 g.
- čierny kaviár 6 lyžičiek.
- zelené olivy 6 ks.
- zelená cibuľa 2 struky.
- nakladané uhorky 3 ks.
- brusnice alebo červené ríbezle.
Príprava:
1.Mäkké maslo zmiešame s čiernym kaviárom a v malej vrstve natrieme bochník.
2. Z kúskov nakrájanej ryby urobíme „okvetné lístky“. Z okvetných lístkov z jednej časti chlebíka urobíme kvietok. Do stredu plátku položte trochu čierneho kaviáru a ozdobte zelenou olivou prekrojenou na polovicu.
3. Uhorky nakrájame pozdĺžne na plátky, najlepšie tenšie. Urobte rez na polovicu plátku. Ozdobte sendvič malým kúskom zelenej cibuľky a položte niekoľko bobúľ. Červené ríbezle budú vyzerať veľmi dobre. Položíme ich na krásnu misku.
Naše predjedlo je pripravené. Dobrú chuť!
S lososom a nakladaným zázvorom
Jednohubka vyrobená v nezvyčajnom štýle bude nádhernou ozdobou vášho sviatočného stola. Uhorka spolu s nakladaným zázvorom dodá sendviču zvláštnu pikantnosť a pikantnosť. Vďaka kúskom lososa bude jedlo uspokojivejšie a jemnejšie.
Ingrediencie:
- uhorka 1 ks.
- losos alebo pstruh 100 g.
- tvaroh 50 g.
- maslo 30 g.
- nakladaný zázvor 20 g.
- čierny chlieb 100 g.
- soľ a korenie podľa chuti.
Ak nemáte po ruke ryby, ktoré potrebujete, môžete si vziať údeného sleďa, ružového lososa alebo niečo podobné.
Hnedý chlieb možno nahradiť francúzskym, ražným alebo sladovým chlebom.
Aby chlebíky nestratili chuť a šťavnatosť, pripravte ich ešte pred začiatkom pohostenia.
Príprava:
1. Nakúpime všetky potrebné suroviny.
2. Tvaroh vymiešame s maslom, pridáme korenie a soľ.
3. Výslednú zmes miešajte do hladka.
4. Čierny chlieb nakrájajte na malé kúsky.
5.Na každý plátok natrieme tvarohovú zmes.
6. Uhorku nakrájajte na tenké krúžky a položte na chlieb.
7. Losos alebo iná ryba na vrchu uhorky.
8. Stačí pridať trochu zázvoru a jedlo je hotové!
Na stôl môžete podávať predjedlo. Dobrú chuť!
Prípravok, ktorého nutričná hodnota závisí od produktov použitých ako náplň. Názov pochúťky sa doslovne prekladá z nemčiny ako „chlieb s maslom“ (v nemčine: „maslo“ - maslo, „brod“ - chlieb).
Aké druhy sendvičov existujú?
V modernom varení sú rozšírené rôzne druhy sendvičov, pretože sú veľmi rýchle na prípravu. Navyše s ich pomocou môžete diverzifikovať menu, podávať chutne a zdobiť akýkoľvek stôl.
Rôzne druhy sendvičov (fotografie sú uvedené v článku) sa podávajú ako samostatné jedlá, ako občerstvenie pred obedom alebo večerou, podávajú sa ku káve alebo čaju a berú si so sebou na túry, pikniky atď. Typy sendvičov sú klasifikované podľa určitých kritérií. Tie obsahujú:
- Druh použitého produktu: mäso, ryby, mliečne výrobky (tvaroh alebo syr), zeleninové, sladké, ovocné.
- Teplota podávania: horúca (pečená), studená, opečená (opečená).
- Množstvo surovín použitých na výrobu: jednoduché (používa sa jeden druh výrobku); komplexné (používa sa niekoľko druhov produktov).
- Podľa druhu prípravy sa chlebíčky delia na uzavreté (sendviče), otvorené a bufety.
Všetky sendviče sa pripravujú bezprostredne pred podávaním. Predtým sa môžu skladovať v chlade v podnosoch pokrytých pergamenom alebo vlhkou gázou po dobu 30-40 minút.
K dispozícii sú otvorené, uzavreté a snackové sendviče. Medzi najobľúbenejšie druhy gazdinky rozlišujú aj teplé a studené, samostatnú kategóriu predstavujú takzvané chlebíčky.
Otvorené sendviče
Do prvej, najznámejšej a možno aj najbežnejšej skupiny chlebíčkov patria takzvané otvorené. Otvorené druhy chlebíčkov sú obyčajný kúsok chleba, na ktorý si krásne alebo akokoľvek môžete položiť plátok syra, koliesko klobásy alebo kúsok ryby. Zvyčajne sa chlieb dodatočne natrie majonézou alebo maslom a navlhčí omáčkou alebo kečupom. Otvorené chlebíčky dávajú starostlivé mamičky školákom najčastejšie do batôžkov na malé občerstvenie, často ich možno vidieť na cateringových pultoch, na raňajkovom stole a pod. Niektoré gazdinky ich označujú za najnudnejšie zo všetkých druhov chlebíčkov. Ak je to však žiaduce, táto pochúťka sa môže zmeniť na skutočné majstrovské dielo.
Sendviče
Sendvič je čerstvá žemľa prekrojená pozdĺžne na polovicu, namazaná maslom (omáčkou alebo majonézou) a naplnená chutným obsahom. Tento typ uzavretého sendviča je veľmi uspokojivou možnosťou občerstvenia, ktoré by podľa názoru niektorých žien v domácnosti nebolo na bufetovom stole úplne mimo, ale ako rýchle občerstvenie sa hodí.
Sendvič môže dostať veľmi slávnostný vzhľad - stačí upiecť malé žemle, do ktorých vložíte niečo netriviálne: mango alebo džem, solený losos alebo avokádovú pastu, rokfort alebo quiche - a ozdobte ich chrumkavým šalátom so zeleninou listy.
Občerstvené sendviče
Tento typ zahŕňa koláčiky, jednohubky, košíky (tartaletky a vol-au-vents) atď.
- Jednohubky Sú to sendviče na jedno sústo. Sú to malé, jemné kúsky chleba s odrezanou kôrkou. Najčastejšie sa vyrábajú z bieleho chleba, ktorého plátky sa bohato natierajú smotanovými plnkami alebo pastovitými penami a ukladajú sa do vrstiev. Niekedy sa na podporu výplne používajú špeciálne palice, ktoré držia komplexnú štruktúru vo vertikálnej polohe. Jednohubky vyzerajú obzvlášť luxusne na slávnostnom stole - svojim viacfarebným vrstvením a miniatúrnou veľkosťou vždy priťahujú pozornosť hostí.
- Tartines Veľkosťou sa podobajú na jednohubky, ale plnka sa väčšinou dáva na kôpku do stredu kúska chleba. Ako náplň sa používajú svetlé pasty a krémové paštéty, ktoré sa vytláčajú na podklad pomocou cukrárskej striekačky. Na tartine sa spravidla umiestňuje malá kreveta s nápadne zakriveným chvostom, niekoľko jasných bobúľ alebo semien granátového jablka, citrónová kôra, petržlenová vňať alebo akýkoľvek iný elegantný nádych v štýle minimalizmu.
- Tartaletky sú malé košíky z nekysnutého alebo krehkého cesta, ktoré sú plnené všetkými druhmi paštét, cestovinových šalátov, ovocia či syrov. Bežnou prísadou do tartaletiek je omáčka, ktorá sa pridáva do plnky, po ktorej sa sendvičový košík nakrátko vloží do rúry, aby omáčka zhustla.
- Volovany(názov pochúťky je preložený z francúzštiny ako „lietanie vo vetre“) sú pomerne objemné košíky z lístkového cesta, plnené ako tartaletky duseným mäsom, šalátmi a paštétami, ale hlavnou vecou v nich nie je náplň, ale cesto. Vol-au-ventily by sa mali podávať horúce.
Teplé a studené sendviče
Okrem vyššie uvedených kategórií sa chlebíčky delia aj na teplé a studené. Horúce predjedlá sa odporúča pripraviť vopred a tesne pred podávaním ich zohriať v rúre alebo mikrovlnnej rúre. Studené sendviče sa zbierajú tesne pred príchodom hostí.
Ak sa musíte pripraviť na veľký bufet, odporúča sa pripraviť sendviče niekoľko hodín predtým, ako ich treba dať na stôl. Výrobky by mali byť starostlivo pokryté potravinovou fóliou a skladované v chladničke.
Mnoho labužníkov zaraďuje do kategórie teplých aj studených takzvané národné sendviče, ktoré sa konzumujú rôznymi spôsobmi, studené aj ohrievané: hamburgery (predstavujúce žemľu s rezňom prekrojeným na polovicu), cheeseburgery (žemľa s rezňom a syrom), bruschetta (toastový chlieb s paradajkami a mozzarellou) a tak ďalej.
Sendvičové koláčiky
V podstate je toto jedlo jeden obrovský sendvič, ktorý obsahuje bohatú a komplexnú náplň. Torta sa podáva na stôl ako celok, čo dáva hosťom príležitosť obdivovať zručnosť hostesky a užiť si očakávanie zoznámenia sa s obsahom majstrovského diela. Výrobok sa nakrája na kúsky a zmení sa na obyčajné plátky chleba so šunkou, syrom alebo rybou. Sendvičová torta dodáva výzdobe stola slávnostnosť a slávnosť. Treba ale povedať, že podľa mnohých gazdiniek je táto dobrota jedným z najťažších druhov chlebíčkov na prípravu.
Recepty: Otvorený sendvič s krabím šalátom
Tento sendvič sa nazýva roztomilé občerstvenie, ktoré si nevyžaduje značné výdavky. Varí sa veľmi rýchlo, do 15 minút. Ženy v domácnosti odporúčajú použiť tento recept, ak náhle prídu hostia, ako rýchle raňajky alebo ako občerstvenie počas obeda. Jedlo patrí do španielskej kuchyne.
Zlúčenina
Na prípravu budete potrebovať:
- 200 g krabových tyčiniek;
- 3 kuracie vajcia;
- 1 polievková lyžica. lyžice kapár;
- 1 polievková lyžica. lyžica citrónovej šťavy;
- 3 tabuľka. lyžice majonézy;
- čerstvo mleté nové korenie;
- 1 bageta;
- soľ.
Ako pripraviť šalát na plnenie?
Vajcia by mali byť uvarené natvrdo a nastrúhané spolu s krabími tyčinkami na jemnom strúhadle. Vložte do veľkej misy, pridajte citrónovú šťavu, kapary a (podľa chuti) korenie a soľ. Všetko ochutíme majonézou a premiešame.
Ako pripraviť otvorený sendvič?
Croissanty s vajcom a lososom
Táto pochúťka je veľmi chutná verzia uzavretého sendviča, odporúčaná na desiatu, rýchle raňajky alebo večeru. Ak sa chlebíčky pečú vopred, celý proces varenia bude trvať asi 10 minút. Croissanty sa nazývajú veľmi chutné a aromatické. Podľa recenzií sa jedlo jednoducho topí v ústach spolu s náplňou - horúcim vajcom a kúskami údenej ryby.
Ingrediencie
Príprava 6 porcií trvá 35 minút. Použitie:
- 2 vrstvy hotového lístkového cesta (na vymastenie je potrebné 1 vajce);
- 6 vajec;
- 6 plátkov jemne údeného lososa na masle;
- 2 polievkové lyžice vínneho octu;
- niekoľko listov šalátu;
- múky.
Príprava
Stôl sa posype múkou, cesto sa rozloží a rozreže na 3 časti, potom sa cesto zvinie do croissantu, začínajúc od hrubého okraja. Potom prikryte plech na pečenie pergamenom, namažte malým množstvom rastlinného oleja, preneste croissanty a potrite ich vajíčkom. Plech na pečenie s croissantmi sa vloží do rúry predhriatej na 200 stupňov. Pečieme, až kým nebude hotový (hotové upečené veci sa zdvihnú a získajú zlatú farbu).
Kým sa croissanty pečú, v hrnci prevaríme vodu. Keď sa objavia prvé bubliny, nalejte 1-2 polievkové lyžice. l. vínny ocot, ihneď rozbijte vajcia a vložte ich do vriacej zmesi. Odporúča sa uvariť 3 pošírované vajcia naraz. Potom by sa mal každý croissant rozrezať na polovicu, jedna z častí by mala byť namazaná maslom. Na ňu sa poukladajú plátky lososa. Tesne pred podávaním do každého croissantu pridáme pošírované vajíčko. Jedlo sa môže podávať na stôl. Pomôž si sám!
Záver
Príprava akéhokoľvek sendviča je jednoduchá a rýchla a podľa gazdiniek je to navyše veľmi vzrušujúca činnosť. Na to, aby ste sebe a svojim blízkym pripravili občerstvenie alebo predjedlo na sviatočný stôl, nemusíte byť certifikovaným kulinárskym špecialistom. Gazdinky veľkoryso zdieľajú zaujímavé, overené recepty na rôzne sendviče, ktorých vytvorenie si vyžaduje minimum ingrediencií, fantáziu a túžbu porozumieť novým veciam.