Ako vyrobiť orechovú múku z mandlí, lieskových orieškov a arašidov. Ako mlieť vlašské orechy doma Vlašské orechy môžete mlieť v mlynčeku na kávu
Môžete, čím väčší výkon má mixér, tým lepšie pomelie orechy.
Mletie a miešanie sú hlavné funkcie mixéra. Orechy sú dosť tvrdé, ale výkonný mixér si s mletím tohto produktu poradí bez väčších ťažkostí.
Keďže mixéry sa líšia ponorným a stacionárnym, líšia sa od seba aj funkčne. Napríklad na mletie orechov v stacionárnom mixéri musíte vložiť príslušný nástavec, ktorý je uvedený v pokynoch k zariadeniu. Ponorné mixéry sa môžu dodávať so špeciálnymi misami so vstavaným sekacím nástavcom. Na mletie produktu stačí naskrutkovať nástavec do mixéra a naplniť nádobu maticami.
Mixér je v princípe veľmi jednoduché technické riešenie, ktoré vám pomôže zvládnuť množstvo úloh, čím vám umožní venovať pozornosť iným veciam alebo činnostiam.
Pri výbere medzi ponorným a stacionárnym mixérom stavte na to, čo od zariadenia očakávate – funkčnosť alebo prenosnosť. Pevné potraviny vrátane orechov nie je vždy možné pomlieť ponorným mixérom, pretože ich výkon nie je príliš vysoký. Prirodzene, cena mixéra kolíše v závislosti od všetkých technických ukazovateľov zariadenia, čím vyššie sú možnosti mixéra, tým vyššia je jeho cena.
Rozhodne by takého pomocníka mala mať pravá gazdinka, pretože skrátením času stráveného varením si zvyšujete voľný čas na oddych s rodinou alebo na prechádzku s deťmi.
Ako nasekať orechy?
Pomeliem na mlynčeku na kávu. Mám ruský mlynček na kávu Mikma. Som s ňou veľmi spokojná, melie všetko. Pravda, neodporúča sa v nej mlieť orechy, ale ja ju meliem. Veľké kusy sa získajú, ak tlačidlo podržíte stlačené na krátky čas, a takmer múka, ak ho podržíte dlhšie. Lyžicou ich premiešam a znova pomeliem, potom sa stanú mastnými. Vyčistiť z nich mlynček na kávu je naozaj ťažké. Presnejšie povedané, nemôžete ho umyť, môžete ho iba utrieť handričkou, do mlynčeka na kávu nesmie vniknúť voda. Dôkladne utriem misku mlynčeka na kávu, vrchnák sa dá umyť pod tečúcou vodou, ale omrvinky z orieškov sa stále zhromažďujú okolo skrutky a ťažko sa odstraňujú.
K dispozícii je aj mixér. Má nástavec na skartovanie. Je celkom možné mlieť orechy, ale je nepravdepodobné, že sa rozdrvia na múku, kúsky budú trochu veľké.
Existuje aj taký domáci spotrebič ako sekačka. Toto je tiež sekáčik, ale ručný, nie elektrický, ako mixér. Ako chopper seká, do akej miery, nemôžem povedať. Nemlel som v nej orechy.
Ďalším jednoduchým spôsobom, keď nie je po ruke žiadny riad, je doska na krájanie a valček. Na dosku poukladáme orechy a valčekom rozvaľkáme. Záleží na tom, aké ďalšie orechy máte. Možno budete musieť urobiť jeden po druhom.
Ďalšia možnosť. Aj na doske na krájanie. Vložte orechy do vrecka, položte ich na dosku a kladivom ich rozšľahajte na požadovaný stupeň mletia. Z obalu nevypadnú. Keď sú orechy vo vrecúšku, môžete ich aj vyvaľkať valčekom.
Niektorí ľudia používajú nôž na krájanie orechov na doske.
Myslím si, že v mažiari to nie je racionálne.
Nie je vhodné ho strúhať.
Môžete skúsiť použiť drvič na rozdrvenie orechov v miske, napríklad v hrnci. Drevený posúvač, nie kovový, s otvormi.
Môžete to skúsiť s lisom na cesnak. Hovorím o starom ručnom zariadení z hliníkovej zliatiny. Tieto sú aj teraz v predaji.
Ak potrebujete mandľové mlieko, dajte hrsť mandlí do mixéra, pridajte vodu (1 diel orechov, 3 diely vody) a pomelte do mliečna, potom sceďte. Môžete piť mlieko. Pred prípravou mlieka je vhodné nechať mandle 4-8 hodín vo vode a odstrániť šupku.
Orechy môžete pomlieť aj na mäsovom mlynčeku.
Zdá sa, že som si pamätal všetky spôsoby :)
Prvá vec, ktorá vás napadne, je mixér. Úprimne, zdá sa mi, že kto ho má (mixér), nebude potrebovať iné metódy. Pretože sekanie orechov v nm je veľmi pohodlné a nevyžaduje veľa úsilia/času.
Okrem toho je tu mlynček na mäso. Tiež podľa môjho názoru veľmi pohodlná metóda (najmä pravdepodobne pre tých, ktorí majú elektrický mlynček na mäso).
Pred zakúpením mixéra (v prípade potreby) často krájam orechy ručne, nožom na doske. Ale chce to čas, námahu a nervy :)
A ďalší spôsob (tiež som to predtým používal) je nasypať orechy do hrubého (najlepšie handrového) vrecka a rozdrviť ich drvičom alebo iným zariadením vhodným na tieto úkony.
Najjednoduchšie tradičný spôsob sekania orechov: Nalejte do kopy na reznú dosku a nakrájajte valčekom. Týmto spôsobom môžete dosiahnuť nasekanie orechov na rôzne úrovne - od veľkých kusov až po malé.
Aby ste získali homogénnu drvenú hmotu, najlepšie je orechy pomlieť na mlynčeku na mäso.
Orechy meliem pomocou svojho špecializovaného mixéra. Potom sa z nich vytvoria veľmi jemné omrvinky, dalo by sa povedať, že na prach. Pred nadobudnutím svojho pokladu som orechy rozdrvila valčekom. Orechy som vložila do sáčku, prikryla utierkou a valčekom vyvaľkala. Potom nie je mletie rovnomerné a používam ho, keď dávam orechy do koláčikov a muffinov. Sušienky sú takto obzvlášť chutné.
Známy každému z detstva. Obľúbenosť takýchto orechov u nás je odôvodnená ich maximálnym prínosom pre človeka. . Jednou z najcennejších vlastností takéhoto ovocia je obsah jódu. A ich schopnosť aktivovať duševnú činnosť je ideálna pre školákov, študentov a ľudí zapojených do aktívnej duševnej činnosti. Orechy aktívne používame na prípravu tinktúr (kôry), ich jedenie a do všetkých druhov pečiva. Ale mletie vlašských orechov doma nie je také jednoduché. To je presne otázka, ktorú budeme študovať a odhalíme všetky možné spôsoby mletia orechov bez mixéra.
Orechy si môžete doma rozdrviť po starom – pomocou mažiara a dreveného drviča. Túto metódu používali aj naši predkovia, ktorí žili v úplnom súlade s prírodou a jedli výlučne zdravé prírodné produkty. Aby sme boli spravodliví, poznamenávame, že zdravie našich prastarých rodičov bolo skutočne vynikajúce.
Samozrejme, milovníci všetkého nového a moderného sa s nami môžu hádať: prečo ísť do extrému tĺcť ovocie v mažiari dlho a zdĺhavo, ak môžete použiť inovatívne technické prostriedky (napríklad mixér) a robiť takúto prácu rýchlo, bez námahy? Ale v skutočnosti nie je všetko také jednoduché.
O výhodách a nevýhodách mletia pomocou mixéra si povieme o niečo neskôr, ale teraz sa pozrieme na spôsob ručného mletia ovocia v mažiari a na všetky výhody tejto techniky.
Na tento postup budeme potrebovať drevenú maltu a drevenú palicu. Upozorňujeme, že príslušenstvo musí byť vyrobené z prírodného dreva.
Na dokončenie postupu vhoďte hrsť pražených orechov do mažiara a metodicky ich rozdrvte drvičom. Keď je jedna porcia rozdrvená, vylejte ju a pridajte druhú hrsť a pokračujte v rovnakom duchu.
Nepopierateľnou výhodou tohto postupu je prirodzenosť materiálu, ktorým sú plody drvené. Takto ručne mleté orechy sú oveľa zdravšie. Prírodné drevo obsahuje pre človeka prospešné látky, ktoré sa pri procese mletia prenášajú do našich orechov. A ak sa pri mletí ovocia v mažiari vaše srdce naplní dobrotou a láskou k tým, pre ktorých takúto pochúťku pripravujete, potom sa pozitívne posolstvo vašej duše blahodarne premietne do obsahu mažiara. Jedlo sa predsa musí pripravovať len s láskou, potom prinesie veľké výhody pre zdravie tých, ktorí ho konzumujú.
Jedinou nevýhodou tohto postupu je, samozrejme, pomerne dlhý čas na jeho dokončenie. Ale ak vezmeme do úvahy všetky vyššie uvedené výhody, potom je táto nevýhoda úplne bezvýznamná a nedôležitá.
Ďalším prírodným a zdravým spôsobom mletia orechov je valček a drevená doska. Hrsť ovocia sa rozsype na dosku a prevaľká sa po nich valčekom, kým sa nezmení na malé omrvinky.
Použitie Skartovača
Ak absolútne nemáte čas na mletie orechov ručne, môžete použiť mlynčeky. Ich úlohu zvyčajne zohráva mlynček na mäso, mlynček na kávu atď.
Orechy by ste mali nasypať do mlynčeka na kávu po malých častiach a prerušovane zapínať stroj. To znamená, že ho zapli, podržali ho 5 sekúnd, vypli a znova zapli. Takto získate jemné omrvinky. Ak zapnete mlynček na kávu na dlhší čas bez prestávky, orechy sa premenia na olejovú zmes.
Ovocie môžete pomlieť aj pomocou mlynčeka na mäso, stačí ich niekoľkokrát prejsť cez mlynček na mäso.
Týmto spôsobom môžete mlieť vlašské orechy a mlieť arašidy.
Pomocou mixéra
Ak ručný spôsob mletia nie je pre vás, potom je na tieto účely skvelou voľbou mixér. Stacionárne zariadenie je vhodné najmä pre rôzne druhy orechov, ktoré sa s úlohou vyrovnajú s ranou.
Rozdrvte akékoľvek druhy orechov pomocou mixéra na strednom režime. Ak chcete reprodukovať postup, nalejte malé množstvo ovocia do nádoby mixéra, zapnite zariadenie a rozdrvte ho na požadovanú konzistenciu: omrvinky alebo pastu.
Výhody a nevýhody používania mixéra
Použitie takéhoto mixéra má veľa výhod. Ide predovšetkým o jednoduchosť a funkčnosť. Pomocou tohto zariadenia môžete pomlieť akýkoľvek druh ovocia. Zmenou režimov a príloh môžete vyrobiť malé kúsky aj skutočnú pastu.
V mixéri môžete mlieť, mixovať rôzne druhy orechov alebo mixovať orechy s inými ingredienciami.
Zariadenie je veľmi jednoduché a ľahko sa používa. Jeho používaním ušetríte čas a námahu.
Mixér sa tiež ľahko skladá, rozoberá a čistí.
Pokiaľ ide o nevýhody používania zariadenia, neexistujú prakticky žiadne. Môžete samozrejme vziať do úvahy skutočnosť, že orechy pri drvení v mažiari absorbujú pozitívnu energiu hostesky a prospešné látky prírodného dreva. S mixérom takéto pozitívne vlastnosti zmiznú, čo možno klasifikovať ako podmienenú nevýhodu používania zariadenia.
Orechy môžete pomlieť akýmkoľvek pohodlným spôsobom. Môže to byť ručná metóda, mixér, mlynček na kávu alebo mlynček na mäso. Každý si môže vybrať prijateľnú možnosť pre seba a vychutnať si chuť svojej obľúbenej pochúťky.
Moderné technológie výrazne zjednodušujú každodenný život a život modernej gazdinky. Ak máte v kuchyni rôzne malé spotrebiče, môže vám to výrazne uľahčiť život. Varenie je obmedzené na minimum, takže zostáva viac času na relaxáciu a stretávanie sa s priateľmi. Jednou z takýchto položiek je mixér. Toto zariadenie je nepochybne potrebné a pomáha vyrovnať sa s mnohými úlohami. Nie každý má ale takúto výbavu, a preto existuje množstvo trikov, ako sa bez nej zaobísť.
Napríklad: ako nasekať orechy? Možností je veľa. Môžete skúsiť použiť inú techniku, napríklad mlynček na mäso alebo mlynček na kávu. Alebo orechy nasekajte ručne. Je ich tiež veľa. Orechy môžete nasekať nožom. Bude to trvať dlhšie, ale výsledok vás poteší. Existujú rýchlejšie spôsoby. Pre prvého z nich. Orechy je potrebné zabaliť do potravinovej fólie a dobre ich poraziť valčekom alebo kuchynským kladivom. V druhom prípade sa orechy rozomelú medzi dve rezné dosky, predtým zabalené do vrecka.
Orechy sú určite veľmi zdravé, no nie každý pozná správny účel a dávkovanie orechov. Jednou z najpálčivejších otázok je, ako používať muškátový oriešok. Vo veľkom množstve je totiž toxický a spôsobuje halucinácie. Dá sa však použiť ako korenie. Dochutenie mletým muškátovým orieškom mu dodá jedinečnú a pikantnú chuť. V malých dávkach môže byť muškátový oriešok pre telo veľmi prospešný. Urýchľuje tráviaci proces a používa sa na liečbu vredov, nevoľnosti a hnačky. Okrem toho tento orech stimuluje imunitný systém.
Okrem ich výhod si ľudstvo orechy zamilovalo aj pre ich úžasnú chuť. Orechy sa môžu jesť surové alebo varené. Ako pražiť orechy? Otázka je celkom jednoduchá. To si nevyžaduje špeciálne zručnosti alebo vybavenie. Ale existuje niekoľko spôsobov, ako oriešky upražiť. Na začiatok je potrebné povedať, že orechy sa vyprážajú bez pridania oleja, pretože samotné obsahujú veľa tuku. Tento produkt je možné vyprážať na panvici alebo sušiť v rúre. Rozdiel medzi týmito metódami sú len osobné preferencie chuti.
Ďalej by sme mali spomenúť skladovanie. Mnoho ľudí vie, ako skladovať vlašské orechy. Orech je veľmi obľúbený. Má výbornú chuť, dostupnosť a nízku cenu. Aby orech vydržal čerstvý niekoľko mesiacov, treba ho vytriediť a olúpať. Orechy sušené v rúre sa oveľa lepšie skladujú. Ak je potrebné skladovať surové orechy, je lepšie to urobiť v chladničke, v samostatnej nádobe, najskôr zabalené vo vrecku.
Orech sa bude skladovať lepšie, ak si na začiatku kúpite produkt vyššej kvality. Ako si vybrať orechy? Sú na to triky. Ak chcete vybrať ten správny orech, mali by ste uprednostniť celé orechy. Nastrúhané sa kazia oveľa rýchlejšie. Tiež, ak je to možné, je lepšie brať orechy v škrupine. Je potrebné starostlivo skontrolovať maticu na škvrny a poškodenie. Po výbere kvalitného orecha zostáva už len uvariť a vychutnať si chuť.
Názvy väčšiny domácich spotrebičov určujú rozsah ich použitia. Na prípravu čerstvo vylisovanej šťavy sa teda používa odšťavovač a na mletie kávových zŕn mlynček na kávu. Napriek tomu je veľa kulinárskych receptov preplnených vetami ako: „...rozdrvte 100 g cukru/čierne korenie/cereálie v mlynčeku na kávu.“ Je tento domáci spotrebič určený na takéto účely a ak áno, čo sa dá mlieť v mlynčeku na kávu okrem kávy a čomu sa treba vyhnúť, podrobne popíšeme v tomto materiáli.
Čo všetko sa dá zomlieť v rotačnom mlynčeku na kávu?
Najbežnejšou možnosťou pre domáce použitie je elektrický mlynček na kávu s rotačnými, teda otočnými čepeľami. Ďalším názvom pre takýto mlynček na kávu je mlynček na nože. Jedná sa o pomerne jednoduché a kompaktné zariadenie, ktorého dizajn poskytuje jeden alebo dva rezacie nože. V závislosti od cenovej kategórie môžu byť odnímateľné alebo stacionárne. Ak plánujete neúmyselné použitie, ktoré presahuje prípravu kávového prášku predpísanú v návode, potom je lepšie zvoliť prvú konfiguráciu.
Dôležité! Modely s pevnými nožmi sa ťažko čistia. Preto sa gurmánom neodporúča používať ich na nič iné ako na okamžitú úlohu. Toto opatrenie je spôsobené tendenciou hromadenia cudzích pachov, ako aj čiastočiek jedla uviaznutých na ťažko dostupných miestach. To nemusí mať najlepší vplyv na chuť budúceho nápoja.
Princíp činnosti
Princíp činnosti rotačných mlynčekov na kávu je založený na rotačnom pôsobení oceľových čepelí, ktoré sú vyrábané pri jednej rýchlosti, rezaním kávových zŕn. V tomto prípade veľkosť frakcie závisí od času expozície: čím dlhšie, tým jemnejšie. Zariadenie sa aktivuje intervalovým stlačením tlačidla na veku. Takto môžete nezávisle nastaviť množstvo mletia.
Mali by ste však dávať pozor, aby ste kávu nepripálili, pretože pri dlhšej prevádzke sa mechanizmus veľmi zahreje a môže zuhoľniť obsah nádoby. Dá sa to určiť podľa zákalu vychádzajúceho spod veka, ako aj podľa nadmernej horkosti uvarenej kávy.
Alternatívne použitia
Pokiaľ ide o alternatívne použitie, Do modelu noža sa neodporúča ponoriť výrobky s vysokou hustotou, ako je hrudkový cukor, kamenná soľ natlačená do hustých kôp, ako aj niektoré druhy strukovín. Na rozdiel od mlynského kameňa rotačný mlynček na kávu potraviny nemelie, ale krája, čo umožňuje zachovať viac esenciálnych olejov a štiav. Preto by sa táto vlastnosť mala považovať za výhodu pri mletí sušeného ovocia a zeleniny, ako aj korenia.
Treba poznamenať, že zariadenia s nožmi neumožňujú dosiahnuť rovnomerné mletie. Na jednej strane sa to dobre hodí pre opísané operácie, čo umožňuje odhaliť chuť suchého ovocia, ale na druhej strane je to neprijateľné pri príprave dojčenskej výživy, kde je dôležitá jednotnosť. Tento spôsob mletia nebude prínosom ani pri príprave kávy a kávových nápojov v špeciálnych strojoch.
Okrem iného aj čepeľový mlynček na kávu možno použiť ako mixér kvôli podobnosti s princípom fungovania. Rotačné nože sú skvelé na šľahanie pyré. Základným pravidlom je neumiestňovať veľké plody vcelku. Je lepšie ich najskôr nakrájať na rovnaké kúsky.
Pravidlá brúsenia
Aby ste maximalizovali všetky výhody rotačného mlyna, mali by ste dodržiavať určité pravidlá.
- Nevyhnutné pracovať v intervaloch, striedavo stláčajte a uvoľňujte tlačidlo štart, aby sa jedlo nepripálilo.
- Výrobky, ktoré sú príliš tvrdé, by sa nemali ponoriť do nádoby. pretože pri ich sekaní sa nože môžu otupiť.
- Rotačné mlynčeky na kávu používajú jednu nádobu na mletie a skladovanie mletého produktu, takže by ste mali Pri odstraňovaní výslednej hmoty buďte opatrní od stroja - môžete sa zraniť o čepele.
- Keďže je len jeden kontajner, obsahuje Rozdrvené jedlo nemôžete zachrániť, pretože čím dlhšie tam zostane, tým viac pachov pohltí, a tým je ťažšie sa ich v budúcnosti zbaviť.
- Predchádzajúce pravidlo hlavne na kávu: Rúrka rotačného mlynčeka na kávu nie je utesnená a nie je vhodná na skladovanie, pretože charakteristická aróma sa rýchlo vyparuje.
- V modeloch tohto typu preto nie je možné nastavovať množstvo potrebnej látky na výstupe Je lepšie do nich najskôr umiestniť suroviny v objeme, ktorý sa okamžite použije.
Rada: ak je mlynček na kávu zakúpený ako univerzálny nástroj, mali by ste zvážiť modely s vymeniteľnými nožmi. V ideálnom prípade si kúpte dva samostatné prístroje: jeden na kávu, druhý na všetko ostatné.
Čo sa dá zomlieť v mlynčeku na kávu Burr?
Jeho mechanizmus je založený na oceľových mlynských kameňoch, ktoré sa otáčajú k sebe a melú plody nachádzajúce sa medzi nimi. V tomto prípade veľkosť mletia závisí od vzdialenosti medzi mlynskými kameňmi, ako aj od rýchlosti ich otáčania.
Princíp činnosti
V závislosti od typu mlynského kameňa existujú dva typy mlynčekov na kávu.
![](https://i0.wp.com/hitech-online.ru/wp-content/uploads/2018/04/zhernovye-elektricheskie.jpg)
Hlavnou výhodou mlynčekov na kávu Burr je schopnosť ich doladiť. Výrobcovia poskytujú niekoľko veľkostných režimov, ktoré sa vyberajú v závislosti od požadovaného produktu. Ich počet určuje náklady na zariadenie, ale v priemere sa tento údaj pohybuje od 10 do 15 režimov, čo je dosť pre väčšinu kulinárskych úloh.
Mlynčeky na kávu Burr sa líšia od mlynčekov na nože prítomnosť dvoch samostatných nádob: v jednom prebieha mletie a v druhom sa látka naleje, privedie do požadovaného stavu. V druhej nádobe môžete výsledný produkt nejaký čas uložiť, pretože sa tesne zatvára. Napríklad káva sa môže skladovať až tri týždne, ak sa nádoba neotvára denne. V opačnom prípade je lepšie ho presunúť do samostatnej nádoby.
Možné aplikácie
Táto kategória zariadení patrí do najvyššieho cenového segmentu, čo je spôsobené vyššou produktivitou, ako aj možnosťou nastavenia množstva mletia. To je veľmi výhodné v každodennom živote, pretože takáto funkcia spĺňa takmer akýkoľvek účel:
- mletie obilnín na múku;
- mletie morskej soli na požadovanú frakciu;
- mletie tvrdého korenia na prášok;
- sekanie strukovín a iného ovocia na ďalšiu prípravu pyré.
Ale s príprava maku na kutyu Tento mlynček na kávu robí horšiu prácu. Väčšina receptov hovorí, že na to musíte mak najskôr napariť a až potom pomlieť. Ale hmota namočená vo vriacej vode má charakteristickú viskozitu, a preto sa usadí medzi zárezmi mlynských kameňov.
Tip: Makitra a makogon sa najlepšie hodia na mletie maku. Táto metóda vytvára optimálnu konzistenciu, zachováva všetky chuťové vlastnosti a stojí rádovo menej ako mlynček na kávu.
Podmienky používania
Používanie takéhoto zariadenia je jednoduchšie ako jeho nožový náprotivok, pretože práca je plne automatizovaná (stačí stlačiť tlačidlo). V tomto prípade prevádzkový poriadok úplne vylučuje použitie surových a šťavnatých produktov, pretože rozomletá hmota sa bude usadzovať na trecích častiach, kontaminovať ich a robiť ďalšiu prácu menej efektívnu. V takom prípade budete musieť zariadenie na čistenie čiastočne rozobrať. Preto sa na mletie používa iba suché ovocie.
Čo všetko sa dá zomlieť v ručnom mlynčeku na kávu?
Napriek jednoduchosti dizajnu a relatívnej lacnosti má ručný mlynček na kávu oproti svojim elektrickým náprotivkom množstvo výhod. V porovnaní s nimi sa zoznam produktov, ktoré je možné okrem kávy pomlieť aj v mlynčeku na kávu, rozširuje o niekoľko pozícií. Áno, ona možno použiť na drvenie ľadu a nebojte sa poruchy, pretože zariadenie nemá motor, do ktorého sa môže dostať kvapalina a poškodiť ho.
Aj napriek upozorneniam týkajúcim sa elektrických strojov, manuálne možno použiť na práškový cukor. Je to spôsobené tým, že človek pomalšie otáča mechanizmus, ktorý sa potenciálne nedokáže dostatočne zahriať, aby spôsobil kryštalizáciu cukrových zŕn.
V opačnom prípade môže ručný mlynček na kávu robiť to isté ako ostatné:
- nakrájajte zeleninu a ovocie;
- vytvorte hubové korenie zo sušených húb;
- mletý hrášok na hrachovú polievku;
- pripraviť chlebík zo strúhanky.
Tip: ručný mlynček na kávu sa hodí na všetky druhy obilnín, čo ocenia najmä mamičky, ktoré začínajú zaraďovať do jedálnička svojho bábätka príkrmy.
Čo je zakázané brúsiť
Bez ohľadu na cenu zariadenia, jeho výkon a výrobcu existuje množstvo „zakázaných“ produktovčo môže spôsobiť poruchu. Najmä sa neodporúča používať mlynček na kávu:
- na orechy a semená, ktoré sa kvôli vysokému obsahu tuku zle melú a zanechávajú na častiach olejové stopy;
- pre tvrdé syry z rovnakého dôvodu;
- na prípravu práškového cukru (s výnimkou ručnej verzie);
- pre príliš tvrdé výrobky;
- pre kôstkové ovocie a bobule;
- pre surové produkty.
Dôležité! Ak dôjde k poruche v dôsledku nesprávneho používania mlynčeka na kávu, výrobca môže odmietnuť záručný servis.
V konečnom dôsledku je potrebné pripomenúť, že na väčšinu kulinárskych účelov existujú špecializované zariadenia (na korenie - mlynčeky, na orechy - mažiare atď.), Ktoré sa s touto úlohou vyrovnajú lepšie ako univerzálne. To platí aj pre mlynček na kávu. Preto by ste si pred jeho použitím mali prečítať odporúčania samotného výrobcu, čo eliminuje potrebu kontaktovať servisné stredisko a predĺži životnosť vašich kuchynských spotrebičov.
Najobľúbenejšie mlynčeky na kávu
Mlynček na kávu Bosch MKM 6000/6003 na trhu Yandex
Mlynček na kávu Kitfort KT-1329 na trhu Yandex
Mlynček na kávu De'Longhi KG 89 na trhu Yandex
Mlynček na kávu Oursson OG2075 na trhu Yandex
Mlynček na kávu De’Longhi KG 520.M na trhu Yandex