Gustos, dar nu bogat în calorii. Alimente fara calorii: lista completa
Procesul de pierdere în greutate include un întreg complex - o dietă echilibrată și un stil de viață activ. Pentru a pregăti mese cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate din produse simple, trebuie să țineți cont de componentele acestora. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți că un gram de grăsime este de 9 kcal, iar un gram de carbohidrați este de 4 kcal.
Puteți înlocui alimentele bogate în calorii cu alimente sărace și să vă bucurați de eleGhidându-te de aceasta, atunci când prepari feluri de mâncare, poți folosi acele produse care conțin un procent scăzut de grăsimi și carbohidrați. Untul, carnea grasă, cârnații, cârnații, ciocolata și produsele de cofetărie sunt excluse din meniu. Lista continuă. Puteți afla câtă grăsime conține un produs din cărțile de referință.
Caracteristici ale gătitului pentru a reduce caloriile
Urmând câteva sfaturi de la nutriționiști în timp ce pregătiți un fel de mâncare, puteți reduce conținutul caloric al acestuia
Legumele și fructele conțin mult lichid și au un conținut scăzut de calorii. Prezența fibrelor ajută la reducerea caloriilor, deoarece atunci când acestea intră în stomac, încetinesc absorbția grăsimilor și carbohidraților de către organism. Vă rugăm să rețineți că legumele gătite conțin mai multe calorii decât legumele crude.
Grăsimile ascunse au un efect deosebit de negativ. De exemplu, în cârnații fierți și produse de cofetărie, acestea reprezintă uneori până la 50% din greutatea produsului. Înainte de procesare, asigurați-vă că îndepărtați grăsimea din orice carne. Se crede că dacă mănânci alimente cu un conținut scăzut de grăsimi, acest lucru va duce la pierderea în greutate, iar numărul total de calorii nu scade. Fanii pierderii în greutate extreme care încearcă să găsească corpul dorit în 2 săptămâni pot afla despre dietă și recenzii făcând clic pe link.
Mulți oameni cred că cartofii, cerealele și pastele contribuie la acumularea de grăsime. Este gresit. Dacă le pregătiți corect, acest lucru nu va afecta creșterea grăsimii corporale. Iată câteva sfaturi utile:
Folosiți orice ulei la minimum;
Nu fierbe pastele și cerealele, altfel carbohidrații vor fi mai puțin absorbiți;
Este recomandat sa folositi orez brun si sa gatiti aproximativ 15 minute, apoi va ramane putin tare;
Prăjiți cartofii fără ulei într-o tigaie de teflon; Piureul de cartofi și cartofii fierți nu ar trebui să fie în meniu.
Atunci când alegeți mâncăruri cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate din produse simple, ar trebui să țineți cont de conținutul tuturor componentelor. De exemplu, ardeii și conopida au același conținut de apă, dar ardeii au mai multe fibre și grăsimi, deci conținutul caloric al ardeilor este mai mic decât cel al varzei.
Aceeași dependență poate fi observată când se compară produse cu aceeași cantitate de grăsime, dar cu cantități diferite de fibre. De exemplu, ciupercile ciuperci și hribi au aproape aceeași cantitate de grăsime, dar ciupercile au jumătate din fibre alimentare și, ca urmare, conținutul caloric al acestora din urmă este mai mare.
Aflați cât de ușor este slabesti 10 kg intr-o saptamana cu dieta cu pepene verde!
Ce alimente au cele mai puține calorii?
Legumele cu putine calorii sunt cele care au doar 30 kcal la 100 g. Cartofii, morcovii, fasolea, sfecla, mazărea verde, precum și conopida, varza de Bruxelles și gulirabe au un conținut mai mare de calorii - până la 99 kcal la 100 g de produs.
Alimentele cu conținut scăzut de calorii includ:
Lapte, chefir, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, koumiss, iaurturi cu un conținut de grăsime de unu și jumătate la sută sau 3,2%;
Fructe, pește - merluciu, cod, căptușeală, biban.
Câteva nuanțe care schimbă gustul cafelei și ceaiului
Ceaiul fără zahăr este o băutură cu conținut scăzut de calorii
Când consumați mese cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate din alimente simple, ce ar trebui să beți pentru a evita să vă îngrășați? Pe lângă nevoia de a bea până la 2 litri de lichid pe zi, puteți bea băuturi care au o cantitate mică de calorii. Bea ceai sau cafea fără zahăr. O lingurita de cafea contine 2 kcal, ceai – 1 kcal. Și o lingură de zahăr conține de la 16 la 40(!) kcal. Cantitatea variază, deoarece depinde de plenitudinea lingurii și de surse: pe Wikipedia – 4 g într-o linguriță, iar conform GOST – 10 g. Prin urmare, pentru puritatea experimentului, puteți determina independent numărul de grame într-o lingură.
Dacă bei ceai și cafea fără zahăr, poți reduce imediat numărul de calorii consumate pe zi. Laptele adăugat la cafea sau ceai adaugă și calorii băuturii. O lingurita de lapte mediu gras contine 11 kcal, lapte condensat - 40 kcal. O lingură de cacao conține 33 kcal; dacă adaugi zahăr, obții mult. A bea ceai dulce, cafea sau cacao este doar un obicei, așa că renunțarea la el este dificil în primele zile. Când te obișnuiești să bei aceste băuturi fără aditivi, vei simți adevăratul gust și aroma.
Dieta saraca in calorii: meniu pentru ziua
Sucurile, în special sucul de struguri, sunt bogate în calorii. 100 g de compot din fructe uscate conțin 170 kcal. Apa minerală are zero kcal. Din băuturi alcoolice:
cele mai calorice sunt lichiorurile (300-350 kcal la 100g);
o sticlă de bere conține 250 kcal;
Cele mai puține calorii din 100 g vin uscat sunt 65 – 86 kcal.
Prin urmare, pentru a obține rezultate eficiente, nu trebuie doar să mâncați mese cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate din alimente simple, ci și să beți băuturi adecvate.
Cum se determină numărul de calorii
Pentru a calcula numărul de calorii necesare pentru pierderea în greutate, sunt luați în considerare următorii factori:
- Vârsta, sexul;
- Greutate înălțime;
- Stilul de viață sau nivelul de activitate;
- Disponibilitatea instruirii;
- Ce fel de dietă există în acest moment?
Există mai multe moduri de a calcula caloriile necesare pentru a pierde în greutate. Cel mai simplu este după cum urmează:
la 1 kg 26-30 kcal pentru cei care duc un stil de viață sedentar cu activitate fizică redusă;
31-37 kcal pentru persoanele cu activitate fizică medie;
până la 40 kcal pentru cei care combină un stil de viață activ cu o activitate fizică ridicată.
Pentru cei care vor să slăbească, puteți face o ajustare de 10-15% în jos.
Există și alte sisteme de calcul mai complexe. Nu ar trebui să coborâți sub 1200 kcal pe zi, deoarece acest lucru vă va afecta negativ metabolismul. Nu este nevoie să te agăți de numărarea numărului de kilocalorii. Fiecare organism este individual; trebuie să determinați tipurile de produse și cantitățile pentru ajustarea greutății, ținând cont de toate caracteristicile și preferințele.
Dacă pregătiți mâncăruri cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate din produse simple, atunci trebuie să țineți cont de efectul tratamentului termic. De exemplu, atunci când legumele sunt gătite, fibrele sunt distruse și, în consecință, conținutul de calorii al acestui produs crește.
Mic dejun delicios care vă va ajuta să vă ridicați starea de spirit și să vă favorizeze pierderea în greutate
Fulgii de ovăz copți cu fructe sunt un fel de mâncare grozav cu conținut scăzut de calorii
Când urmați o dietă sau dacă trebuie doar să slăbiți, nu trebuie să mâncați alimente fără gust. Experții recomandă diversificarea meniului și dezvoltarea mai multor tipuri de preparate.
Neapărat trebuie să iei micul dejun. O masă hrănitoare dimineața umple întregul corp cu energie pentru întreaga zi. Este mai bine să sari peste cină decât să nu iei micul dejun. Desigur, sandvișurile cu orice cârnați, unt și plăcinte ar trebui excluse din meniu. Puteți mânca un sandviș făcut din pâine integrală cu pește.
Pentru un mic dejun rapid și cu conținut scăzut de calorii, este potrivit muesli asezonat cu chefir sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi. Mâncărurile de mic dejun cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate pot fi preparate din ingrediente simple. Se fierbe terciul in apa, fara ulei. Pentru aceasta puteți folosi hrișcă și ovăz laminat, mei și orz perlat. Ele ajută la restabilirea digestiei și la curățarea stomacului.
Terciul trebuie gătit corect. Cum să o facă:
Gatiti cu apa sau lapte cu continut de grasimi de 2,5%;
După fierbere, se fierbe timp de 10-15 minute;
Puteți adăuga fructe, fructe de pădure sau miere.
Cheesecake-urile cu caș sunt potrivite pentru micul dejun, dar trebuie coapte la cuptor.
O omletă cu ouă cu legume și o felie de pâine integrală este un mic dejun grozav!
Rețete de prânz cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate
Chiar dacă te hotărăști să slăbești, trebuie să iei prânzul. La prânz, odată cu aportul alimentar, organismul primește 40% din caloriile necesare. Prânzul ar trebui să înceapă cu o salată. Poate fi făcut din legume bogate în fibre alimentare. Acest lucru va crea o senzație de sațietate și cantitatea de alimente rămase poate fi redusă. Apa și fibrele din salata de legume ajută la reducerea absorbției altor feluri de mâncare.
Este mai bine să asezonați salata cu sos de soia sau oțet. Iată o rețetă pentru o astfel de salată:
Varza albă se taie fâșii.
Morcovii, merele și sfecla se dau pe răzătoare grosieră.
Se amestecă legumele, se adaugă ierburi și se condimentează cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Reteta pentru o salata saraca si saraca in calorii:
- Fierbeți conopida în apă cu sare, apoi despărțiți-o în inflorescențe.
- Stropiți cu suc de lămâie.
- Adăugați ouăle fierte tocate, ceapa verde și adăugați o cantitate mică de smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
Această salată cu conținut scăzut de calorii va fi sățioasă.
Pentru prânz, din ingrediente simple pot fi preparate primele feluri cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate. Supa pregătită corespunzător pierde până la 4% din conținutul de calorii. Supa sau bulionul fierbinte ajută la îmbunătățirea digestiei. Nu renunta la supe.
Iată rețeta de supă de curcan:
O jumătate de kilogram de curcan;
Trei cartofi;
o ceapă;
Un morcov;
Un pahar de orez;
O rosie.
Turnați trei litri de apă într-o cratiță și puneți curcanul în ea. Gatiti bulionul timp de 45 de minute, adaugati morcovii si ceapa. Clătiți orezul și adăugați-l în bulion. După 20 de minute, adăugați roșii tăiate în supă. Gatiti inca 10 minute si supa este gata.
Al doilea fel poate fi preparat din carne dietetică cu o garnitură de legume; caserola de brânză de vaci gătită la cuptor este potrivită. Puteți adăuga bucăți de măr și scorțișoară la brânza de vaci, acest lucru va diversifica al doilea fel de mâncare.
Iată o altă rețetă pentru un al doilea fel de mâncare interesant, cu o cantitate redusă de calorii - cartofi umpluți cu legume:
- Cartofi – 4 bucăți;
- Morcovi – 2 bucăți;
- Țelină – o grămadă;
- Roșie - 1 bucată.
Curățați cartofii, tăiați pe lungime, răzuiți pe mijloc. Fierbeți legumele rămase și umpleți jumătățile de cartofi cu ele. Gatiti in supa de legume pana se inmoaie. Adăugați sucul de roșii stors. Presărați ierburi tocate pe vasul finit.
Pentru a elimina centimetri în plus din talie, nu trebuie să vă epuizați cu diete. Puteți mânca în mod normal cu alimente cu conținut scăzut de calorii.
Pentru a pierde in greutate, trebuie sa pregatesti corect un pranz complet, din alimente simple, cu putine calorii.
Vrei sa slabesti rapid? Citiți intrarea:
Alimente simple, cu conținut scăzut de calorii, pentru cină
Peștele înăbușit cu legume este bun atât ca prânz cu conținut scăzut de calorii, cât și ca cină
Mulți oameni cred că nu este necesar să luați cina dacă doriți să slăbiți. Puteți lua cina dacă îndepliniți o serie de condiții:
Luați cina cu trei ore înainte de culcare;
Evitați carnea grasă, făina și produsele de cofetărie;
Faceți porții mici: carne și pește - până la 150 g, alimente care conțin carbohidrați - până la 40 g, legume - până la 250 g.
Peștele înăbușit delicios cu legume este un exemplu de cină cu conținut scăzut de calorii:
- 500 g file de pește;
- 200 g ceapa;
- 300 g morcovi;
- 4 foi de dafin;
- putina pasta de rosii;
- 2 linguri de ulei vegetal.
Tăiați morcovii și ceapa în rondele și căleți în ulei cu adaos de pastă de roșii. Se pune apoi pestele deasupra, se toarna o jumatate de litru de apa, se adauga condimente si se fierbe 40 de minute.
Puteți găti pui fiert pentru cină. Acest lucru va dura aproximativ 20 de minute.Puteți adăuga legume sau niște mazăre verde ca garnitură la pui.
Vă puteți răsfăța cu un măr copt delicios seara. Rețetă de gătit: spălați merele, tăiați miezul, puteți adăuga zahăr, miere, scorțișoară. Se pune intr-un recipient si se coace la 180 de grade pana iese sucul. Un astfel de măr poate fi o cină completă.
Puteți pregăti mese cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate, care sunt foarte gustoase. Chiar și produsele simple produc capodopere culinare. De exemplu, vinete coapte:
taiem vinetele in felii de un centimetru si le asezam intr-o tava unsa cu ulei vegetal;
se pun rosii tocate pe vinete, se stropesc cu ulei, se presara ierburi tocate si condimente, se stoarce doi catei de usturoi;
Dam forma la cuptor pentru aproximativ 50 de minute;
Înainte de a scoate vasul finit, puteți stropi cu brânză rasă și mai țineți la cuptor încă două minute.
O altă rețetă de cină sănătoasă - cotlet de pui:
- Faceți piept de pui tocat, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi si ceapa.
- Bateți un ou, sare și piper.
- Coaceți cotletele formate la cuptor. Foarte gustos si cu putine calorii.
Poți slăbi fără a ține dietă, folosește doar alimente cu conținut scăzut de calorii, asigură-te că iei micul dejun, bea aproximativ 2 litri de lichid pe zi și ia cina nu mai târziu de 3 ore înainte de culcare. Urmând toate aceste recomandări, va fi ușor să obțineți rezultatul dorit.
Iubitorii de carne se pot răsfăța cu cotlet de pui cu legume pentru cină (opțiune cu conținut scăzut de calorii)
Majoritatea celor care, ca urmare a muncii grele, au obținut succes în pierderea în greutate și și-au readus silueta la atractivitate și armonie, se gândesc la întrebarea cum să mențină rezultatul obținut. Nu este un secret pentru nimeni că alimentația sănătoasă și dietetică este cea mai bună modalitate de a menține greutatea.
Astăzi atenția noastră se va concentra asupra rețetelor cu conținut scăzut de calorii pentru fiecare zi. Vei putea vedea ca te poti mentine in forma fara sa iti refuzi macar placerea unei mese delicioase. Puteți fi siguri că mâncărurile dietetice vor mulțumi întreaga familie. Varietatea de rețete vă permite să nu pierdeți timpul cu planificarea corectă a meniului. Pregătirea celor mai multe feluri de mâncare nu va dura mult timp și nu va necesita să aveți abilități speciale. Principalul lucru este să vă amintiți întotdeauna că mâncarea sănătoasă și pregătită corespunzător este cheia nu numai pentru zveltețe, ci și pentru sănătate.
Rețete pentru fiecare zi: pentru micul dejun
Cheia este de obicei un mic dejun sănătos. Potrivit experților, mesele de dimineață ar trebui să includă carbohidrați lenți. Ele oferă organismului uman energie pentru o lungă perioadă de timp.
Fulgi de ovăz pentru dimineața perfectă
Pentru a pregăti acest fel de mâncare cel mai valoros, vom avea nevoie de:
- fulgi de ovaz - 50 g;
- lapte - 2/3 cană;
- apă - 2/3 cană;
- iaurt cu conținut scăzut de grăsimi - 2 linguri;
- miere - 1 o lingură;
- sare.
Mai întâi trebuie să amestecați apa și laptele. Acest lucru ar trebui făcut într-o cratiță. Apoi adăugați un praf mic de sare și aduceți terciul la fiert și lăsați să fiarbă la foc mic timp de 10-20 de minute. Se amestecă din când în când. Vă rugăm să rețineți că fulgii mari și grosieri durează mai mult să se gătească decât cei mici, dar sunt mai bogați în fibre. Așezați terciul pe farfurii și serviți cu miere și iaurt.
Fulgii de ovăz se potrivesc perfect și cu bananele, unele fructe de pădure și mere. Le puteți adăuga oricând la fel de mâncare dacă doriți.
Omletă grecească delicioasă
Dacă folosești rețetele noastre în fiecare zi, alimentația alimentară va deveni rapid o parte integrantă a vieții tale. Mâncând acest preparat cu ouă la mic dejun, îți vei oferi organismului nu numai carbohidrați și proteine cu acțiune lentă, ci și vitamine și microelemente importante. Pentru a pregăti vom avea nevoie de:
- ouă de pui - 2 buc.;
- roșii mici uscate la soare - 2 buc.;
- ulei de măsline - 1 linguriță;
- brânză feta sau brânză - 25 g;
- o felie de pâine cu cereale.
Încinge o linguriță de ulei de măsline într-o tigaie. Bateți ouăle în orice recipient cu un tel. Brânza trebuie tăiată cubulețe, roșiile în bucăți mici. Turnați ouăle bătute în tigaie, ridicând ușor marginile. Prăjiți omleta până când centrul este aproape gata. Puneți brânza și roșiile pe jumătate din vasul semi-finit. Acoperiți umplutura cu cealaltă jumătate. Transferați omleta finită pe o farfurie. Serviți cu o felie de pâine.
Toți nutriționiștii susțin în unanimitate că persoanele care sunt predispuse la exces de greutate nu ar trebui să stea la diete, ci doar să treacă la o dietă. Rețetele pentru fiecare zi oferite de noi vă vor ajuta în acest sens. O astfel de alimentație ar trebui să devină modul de viață al unei persoane. În acest caz, silueta ta nu va suferi de fluctuații constante ale greutății, iar sistemele cardiovasculare și digestive vor rămâne, de asemenea, sănătoase. Să continuăm să ne familiarizăm cu meniul cu conținut scăzut de calorii. Este de remarcat faptul că poate fi variat și foarte gustos.
Ce să gătești la prânz?
Galuste lenese cu branza de vaci
Pentru a pregăti găluște leneși, vom avea nevoie de următoarele ingrediente:
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 250 g;
- un ou;
- două linguri de făină;
- iaurt cu conținut scăzut de calorii;
- marar si patrunjel.
Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi trebuie amestecată cu albușul unui ou, făină și mărar și pătrunjel tocate mărunt. Așezați masa rezultată pe o masă de tăiat presărată cu făină și întindeți flagelul. Fiecare dintre ele ar trebui să aibă aproximativ 2 cm în diametru.Tăiați mănunchiurile în bucăți de 4 cm lungime.Toarnă apă într-un recipient și aduce la fierbere. Gătiți găluștele leneși timp de 5 minute. Acestea trebuie îndepărtate după ce plutesc la suprafață. Puteți servi felul de mâncare cu iaurt natural.
Supă ușoară cu orez și conopidă
Să continuăm să stăpânim alimentația dietetică. Rețetele pentru fiecare zi includ în mod necesar pregătirea de preparate calde. Pentru această supă cu conținut scăzut de calorii veți avea nevoie de:
- conopidă - 100 g de inflorescențe;
- orez alb - o lingură;
- cartofi - 2 bucăți;
- ceapă - ½ bucată;
- morcov;
- marar si patrunjel.
Fierbeți orezul în apă clocotită timp de 15 minute. Se adauga cartofii taiati cubulete, ceapa tocata marunt si morcovii rasi. Acum ar trebui să adăugați în supă mici inflorescențe de conopidă. Apoi lăsați vasul la fiert încă 5 minute. Se recomanda servirea supei cu marar si patrunjel tocate marunt.
Cotlet de pește la abur
Rețete cu fotografii se găsesc astăzi în multe reviste dedicate gătitului, precum și pe diverse portaluri. Pentru a pregăti următorul fel de mâncare, aveți nevoie de următoarele produse:
- file de pește - 0,5 kg;
- biscuiți zdrobiți - 3 linguri. linguri;
- lapte sau apă - 125 ml;
- ceapa - ½ buc.;
- ou - 1 buc.;
- nucşoară.
Măcinați fileul de pește și ceapa într-un blender sau treceți printr-o mașină de tocat carne. Adăugați la amestec lapte sau apă, ou și nucșoară tocată. Se adauga sare si piper dupa gust.
Se amestecă bine carnea tocată. Udați-vă mâinile cu apă rece și formați cotlet alungite. Puteți fierbe vasul la fierbere dublă sau într-o tigaie într-o cantitate mică de apă. Timp de gătire - 15 minute.
Continuăm să luăm în considerare mâncărurile dietetice populare. Rețetele pentru fiecare zi cu fotografii, potrivite pentru un prânz sănătos, le vor ajuta pe gospodine să-și umple cartea de bucate.
Gustare orientală cu tăiței
Pentru a pregăti această gustare delicioasă vom avea nevoie de:
- tăiței de orez - 200 g;
- roșii cherry - 12 buc.;
- sos de pește - 1 lingură;
- suc de un lime;
- zahăr - 1 linguriță;
- ardei iute - 1 buc.;
- grapefruit - 2 buc.;
- castraveți - ½ bucată;
- morcovi - 2 buc.;
- pene de ceapă verde - 3 buc.;
- creveți - 400 g;
- coriandru și verdeață de mentă - 2 linguri. linguri.
Fierbeți tăițeii în multă apă timp de 7-10 minute. Clătiți-l sub jet de apă rece. Puneți tăițeii într-o farfurie. Adăugați roșii, sos de pește, zahăr, suc de lămâie. Acum puteți începe să lucrați la chili. Tăiem tulpina legumei și o curățăm de semințe. Tăiați ardeiul în cuburi și adăugați la amestec. Curățați grapefruitul și adăugați pulpa în salată. Tăiați morcovii fâșii, iar ceapa verde rondele subțiri. La final, adauga la aperitiv crevetii, menta tocata marunt si coriandru. Se amestecă bine toate ingredientele și se servește.
Familia ta va adora această gustare și îți va diversifica dieta. Rețetele pentru fiecare zi nu ar trebui să fie prea simple și plictisitoare.
Supă dietetică
Pentru a găti o supă delicioasă, avem nevoie de următoarele ingrediente:
- ulei de măsline - 3 linguri;
- ceapa - 2 capete;
- pudră de curry - 2 lingurițe;
- măr - 1 buc.;
- suc de lămâie;
- usturoi - 3 catei;
- rădăcină mică de ghimbir;
- cartofi dulci - 800 g;
- bulion de legume - 1,5 litri;
- linte roșie - 100 g;
- lapte - 300 ml;
- coriandru.
Supa realizată din aceste produse este folosită ca sursă de proteine, fibre și antioxidanți, chiar și într-o dietă vegetariană. Să continuăm să ne uităm la cele mai bune rețete care vor ajuta la diversificarea unui meniu plictisitor.
Adăugați cartofi dulci tăiați cubulețe și linte în bulionul de legume prefiert. Gatiti aproximativ 20 de minute. Adăugați mărul verde tăiat în felii mici. Se toarnă laptele în bulion. Aduceți supa din nou la fiert. În acest moment, prăjiți ceapa în ulei de măsline până se rumenește. Adăugați usturoi la el. Radă rădăcina de ghimbir pe răzătoarea fină și adaugă-o în supă împreună cu prăjirea. La final, se adaugă în farfurie sucul unui lime. Se recomandă piureul supei folosind un blender manual. Serviți vasul cu coriandru tocat mărunt.
Cina dietetică
Pentru ca alimentația dietetică (acum luăm în considerare rețete pentru fiecare zi) să fie corectă, ar trebui să urmați recomandările experților. Pentru o cină excelentă cu conținut scăzut de calorii, legumele, carnea de pasăre slabă și peștele sunt ideale.
Biban de mare la cuptor
Pentru a surprinde și a încânta gospodăria în timpul unei mese de seară, ar trebui să gătiți biban de mare cu fenicul. Acest fel de mâncare minunat este bogat în proteine, vitamina C și fier.
Pentru pregătire veți avea nevoie de:
- biban de mare - aproximativ 300 g;
- seminte de fenicul - 1 lingurita;
- seminte de chimion - 1 lingurita;
- seminte de mustar - 1 lingurita;
- turmeric - o jumătate de linguriță;
- fenicul - un cap;
- lămâie - 1 buc.;
- ulei de masline;
- verdeturi de coriandru.
Bibanul se va coace la cuptor la o temperatură de 220 °C. Ardeii iute trebuie tăiați în cuburi mici. Se amestecă cu chimen, fenicul, turmeric și muștar. O bucată mică de folie trebuie unsă cu ulei de măsline. Întinde pe el 1/3 din amestecul de condimente. Frecați condimentele rămase pe pește și puneți-l pe folie. Puneți lămâia feliată deasupra bibanului. Înfășurați peștele în folie și sigilați marginile. Așezați piesa de prelucrat pe o foaie de copt. Timpul total de coacere este de 15 minute. Serviți peștele cu coriandru.
După cum puteți vedea, alimentația alimentară pentru fiecare zi nu este o problemă. Pregătirea mâncărurilor delicioase nu va dura mult timp, dar va da roade foarte curând.
Persoanele care doresc să obțină rezultate notabile în arderea grăsimilor sunt sfătuite să se familiarizeze cu regulile unei diete sănătoase. Asigurați-vă că includeți alimente cu conținut scăzut de calorii în dieta dvs. Conform multor studii științifice, s-a dovedit că legumele și fructele conțin relativ puține calorii. Dacă vrei să slăbești fără consecințe neplăcute, consumă alimente cu carbohidrați complecși, fibre și o cantitate minimă de grăsimi.
Care sunt alimentele cu conținut scăzut de calorii
Conținutul de calorii reprezintă valoarea energetică a alimentelor. Cu alte cuvinte, aceasta este cantitatea de energie pe care organismul o primește din alimente. Datorită acestei energii, funcțiile vitale ale organismului sunt menținute: celulele cresc, se divid și se refac, sângele circulă, inima se contractă, alimentele sunt digerate și se menține o temperatură constantă a corpului. O persoană cheltuiește energie din alimente în timpul activității fizice și chiar în timpul somnului.
Principalele componente ale alimentelor sunt proteinele, carbohidrații și grăsimile. Pe lângă aceste substanțe, unele alimente conțin acizi carboxilici - de exemplu, acid citric, alcooli polihidroxici - glicerina, îndulcitori, alcool. Cea mai mare energie este cheltuită pentru absorbția proteinelor: în principal brânzeturi, brânză de vaci, păsări de curte, animale, pește, mazăre, fasole, nuci. Urmează ca dificultate de digestie grăsimile (unt, margarină, ciocolată etc.) și carbohidrații (cereale, paste, curmale, stafide).
Proteinele, grăsimile și carbohidrații sunt capabili să elibereze diferite cantități de energie. Însumând această energie, se calculează conținutul caloric al alimentelor. Pentru a simplifica calculele, se iau valori medii: grăsimile furnizează 9,3 kcal/g, proteine – 4 kcal/g, carbohidrați – 4 kcal/g. De exemplu, dacă atunci când absoarbe 1 g de proteine corpul primește 4 kcal, atunci când mănâncă 70 g de proteine, o persoană va primi 280 kcal (70 g x 4 kcal).
Amintiți-vă că digestia proteinelor animale necesită mai multă energie decât digestia substanțelor pe bază de plante. Atunci când calculează caloriile și au dorința de a pierde kilogramele în plus, oamenii aleg adesea alimente fără grăsimi, deoarece cred că această abordare va ajuta la rezolvarea problemei. Grăsimile, ca și alte substanțe de bază, sunt necesare pentru ca organismul nostru să se dezvolte pe deplin. Asigurați-vă că includeți grăsimi vegetale în dieta dvs. în conformitate cu norma stabilită, atunci nu veți fi în pericol de a lua kilograme în plus.
Atunci când alegeți alimente cu conținut scăzut de calorii, rețineți că acestea includ produse care, conform tabelului de calorii, conțin mai puțin de 100 kcal la 100 g greutate. Merită să enumerați principalele tipuri de alimente cu conținut scăzut de calorii:
- vițel;
- Caras;
- crap;
- cambulă;
- miros;
- iaurt natural;
- ridiche;
- spanac;
- Fasole verde;
- alge;
- roșii;
- vânătă;
- zucchini;
- Varza alba;
- arc (penă);
- morcov.
De ce depinde conținutul caloric?
Prin determinarea conținutului caloric, puteți înțelege dacă un aliment este sănătos. Când faceți calcule, luați în considerare următoarele:
- Cu cât un aliment conține mai multe grăsimi, cu atât conține mai multe calorii. Rețineți că grăsimile descompuse intră în rezervă și sunt arse atunci când organismul nu are de unde să obțină energie. Pentru a scăpa de excesul de grăsime, se folosesc diete cu proteine: rezervele de rezervă sunt cheltuite pentru digestia proteinelor și persoana pierde treptat în greutate.
- Alimentele cu conținut scăzut de calorii conțin multe fibre, ceea ce necesită timp și efort de la organism pentru a digera.
- La pierderea în greutate, este interzisă folosirea carbohidraților „rapidi”, deoarece aceștia sunt digerați aproape instantaneu și contribuie la creșterea în greutate.
- Legumele sunt considerate alimentele cu cele mai scăzute calorii pentru pierderea în greutate. Acesta este urmat de pește, fructe, produse lactate și păsări de curte.
- Pentru a vă asigura o dietă completă, nu trebuie să renunțați la unt și cereale - deși sunt considerate bogate în calorii, sunt necesare pentru dezvoltarea organismului.
Tabel cu alimente cu conținut scăzut de calorii
Nu renunțați complet la alimente bogate în calorii: de exemplu, cereale și cereale. În forma lor crudă, conțin o mulțime de calorii; după gătire, cifra inițială scade semnificativ. Medicii recomandă folosirea leguminoaselor - o sursă de proteine de neînlocuit. De regulă, conținutul de calorii este indicat la 100 g de produs. Pe baza acestui fapt, alimentele sunt împărțite în:
- Foarte scăzut de calorii - 100 g conține până la 30 kcal: astfel de alimente includ dovlecel, dovleac, roșii, napi, salată verde, castraveți, ardei gras și ciuperci.
- Cu conținut scăzut de calorii - 100 g de la 30 kcal: cod, știucă, biban, crap, rutabaga, mazăre verde, morcovi, cartofi, chefir, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt.
- Mediu caloric - 100-200 kcal la 100 g: include miel, curcan, iepure, pui, oua.
- Cu conținut ridicat de calorii - 100 g de la 200 la 450 kcal: carne grasă, produse de patiserie, dulciuri, gustări, chipsuri etc.
- Foarte bogat în calorii - 100 g de la 450 kcal: diverse unt, untură, carne de porc grasă, cârnați afumat crud, ciocolată, alune, brazilian, nuci, nuci de pin.
Numărul de calorii consumate trebuie să fie egal cu cantitatea de energie cheltuită. Dacă sunt luate un număr mare de calorii, acestea vor fi stocate sub formă de grăsime în exces. Cu puțină energie primită, apare epuizarea. Dacă vorbim despre pierderea în greutate, atunci o persoană ar trebui să primească puțin mai puține calorii decât arde. Informațiile de mai jos vă vor ajuta să alegeți alimentele potrivite pentru meniul dumneavoastră de dietă.
Legume si fructe
Aceste produse sunt incluse în multe diete. Se recomanda consumul de legume crude pentru a umple organismul cu nutrienti cat mai mult posibil. Asigurați-vă că includeți verdeață cu IG scăzut în meniu (indicele glicemic indică cât de repede crește insulina după ce ați consumat un anumit aliment). Dacă decideți să utilizați un tratament termic, atunci alegeți gătirea scurtă (folosește o oală lentă) sau metoda de coacere folosind folie.
Coacerea este mai bună decât fierberea, deoarece la fierbere, substanțele benefice intră în apă. Nu este indicat să prăjiți legume pentru o perioadă lungă de timp, deoarece uleiul folosit va adăuga calorii în preparat. În plus, alimentele prăjite conțin multe substanțe toxice și cancerigene. O alternativă excelentă este prăjirea rapidă: pentru a păstra substanțele necesare organismului, folosiți o tigaie de tip VOK; prelucrarea trebuie repetată cu amestecare constantă (pe măsură ce se pregătesc mâncăruri asiatice).
Folosiți cât mai des varză, morcovi, sfeclă, ierburi, usturoi și ceapă. Mai jos sunt legumele indicând compoziția lor, numărul de calorii (coloana a 2-a), GI (indicele glicemic). Folosiți aceste date atunci când planificați o dietă sănătoasă:
Nume produs (100 g) | Carbohidrați (g) | ||||
Varză murată | |||||
Roșii proaspete | |||||
Varză proaspătă | |||||
Ardei verde | |||||
Ciuperci sărate | |||||
Caviar de dovlecel (datele depind de compoziție) | ? |
Este recomandat să consumați fructele crude separat de masa principală: pentru varietate în meniu, faceți salate de fructe. Dacă aveți probleme digestive, atunci amestecați fructele cu băuturi din lapte fermentat (iaurt sau chefir). Încercați să nu beți des suc proaspăt stors, deoarece crește foarte mult IG. Fructele sunt periculoase deoarece conțin zaharoză și fructoză, așa că se recomandă consumul în prima jumătate a zilei. Atunci când le alegeți, uitați-vă la numărul de calorii, cantitatea de carbohidrați și indicele glicemic:
Nume produs (100 g) | Carbohidrați (g) | ||||
Căpșună | |||||
Grapefruit | |||||
Red Ribes | |||||
Coacăz negru |
Avocado este fructul cu cele mai multe calorii (100 g 160 kcal), dar este recomandat persoanelor care slabesc (mai ales la dietele sarace in carbohidrati). Avocado conține o cantitate imensă de elemente utile și vitamine. Fructele uscate sunt bogate în calorii, dar au un indice glicemic relativ scăzut, așa că mănâncă prune uscate, caise uscate, smochine etc. atunci când ai nevoie de o gustare sau vrei „ceva dulce”.
Cereale
Rețineți că atunci când urmați o dietă cu proteine, este adesea interzis să consumați cereale și leguminoase. Acest aliment este bogat în carbohidrați și proteine vegetale. Cerealele crude sunt bogate în calorii. Când le fierbeți în apă sau lapte (totul depinde de preferințele dvs. și de alimentație), conținutul de calorii la 100 de grame de produs finit este redus. O opțiune excelentă pentru pierderea în greutate este quinoa gătită în apă: conține aminoacizi sănătoși și are un conținut scăzut de calorii. Atunci când alegeți alimente, concentrați-vă pe indicele glicemic, valoarea energetică a cerealelor și leguminoaselor fierte:
Numele felului de mâncare (100 g) | Carbohidrați (g) | ||||
Terci Hercules pe apă | |||||
Terci de orez pe apă | |||||
Orz pe apă | |||||
Terci de orz cu lapte | |||||
Terci Hercules cu lapte | |||||
Paste integrale | |||||
Quinoa fiartă în apă | |||||
Terci de gris cu lapte | |||||
Orez neșlefuit gătit în apă | |||||
Fasole fiartă | |||||
Linte fiartă | |||||
Mei fiert în apă | |||||
Hrișcă pe apă |
Lactat
Iaurtul, chefirul, branza de vaci sunt bogate in proteine si calciu. Cumpărați alimente fără aditivi: este indicat ca compoziția să nu conțină zahăr, bucăți de fructe, emulgatori sau potențiatori de aromă. Cumpărați iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și chefir făcut acasă dintr-o cultură inițială cu bacterii vii. Dacă băutura are un conținut scăzut de grăsimi, acest lucru va complica absorbția nutrienților (de exemplu, calciul, care promovează pierderea în greutate): conținutul adecvat de grăsime al băuturii este de 1-2,5%. Compozițiile sunt recomandate pentru dietele proteice și pentru persoanele cu hiperinsulinism.
Nume produs (100 g) | Carbohidrați (g) | ||||
Zer din brânză de vaci | |||||
Chefir cu conținut scăzut de grăsimi | |||||
Lapte (0,5%) | |||||
Ryazhenka (1%) | |||||
lapte (1%) | |||||
Iaurt natural (1,5%) | |||||
Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi | |||||
Branza de vaci (2%) | |||||
Iaurt cu fructe | |||||
Smântână cu conținut scăzut de grăsimi (10%) |
Peşte
Înainte de a cumpăra pește, fiți atenți la dimensiunea acestuia: de multe ori, cu cât este mai mare, cu atât conține mai mult mercur. Pestii grasi sunt folositori in cantitati mici: pestele rosu, somonul roz, contin acizi Omega-3 necesari frumusetii. Uneori, medicii recomandă înlocuirea creveților cu somon sau sterlet. Pentru a pierde în greutate, cel mai bine este să folosiți pește la abur. Opțiunile comune pentru feluri de mâncare și pește sunt prezentate mai jos:
Nume produs (100 g) | Carbohidrați (g) | ||||
Varza de mare | |||||
midii fierte | |||||
Cod fiert | |||||
Stiuca fiarta | |||||
Pollock fiert | |||||
Crabi fierți | |||||
Merluciu fiert | |||||
Pastrav fiert | |||||
Stridii fierte | |||||
Raci fierti | |||||
Biban fiert | |||||
Barbun fiert | |||||
Crap fiert | |||||
Somon chum fiert |
Carne
Atunci când organizați o alimentație adecvată, este important să includeți în dietă mâncăruri cu o cantitate mare de proteine, care sunt o sursă de aminoacizi necesari pentru reînnoirea celulară. Rețineți că norma pentru un adult este de 3 grame de proteine pe kilogram de greutate. 100 g de carne pot conține diferite cantități de proteine:
Nume produs (100 g) | Carbohidrați (g) | ||||
Vițel fiert | |||||
Piept de pui fiert | |||||
Carne de vită fiartă slabă | |||||
Curcan fiert | |||||
Limba de vita fiarta |
Alimente cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate
BMR – metabolismul bazal, cantitatea de energie necesară pentru funcționarea organismului. Pe baza acestei valori, puteți crea cu ușurință un meniu fără reduceri semnificative. Amintiți-vă că reducerea a peste 400 de kcal din grăsimea corporală duce la o anumită rezistență din partea organismului: începe să „credă” că este timpul să moară de foame, astfel încât metabolismul încetinește. GVE se calculează luând în considerare greutatea, înălțimea și vârsta unei persoane:
- Dacă ești bărbat, atunci folosește formula: 66 + (14 x greutate) + (5 x înălțime în cm) – (6,8 x vârstă).
- Femeile fac calculul astfel: 655 + (9,56 x greutate) + (1,85 x înălțime în cm) – (4,7 x vârstă).
Rata metabolică bazală ajută la evitarea creării unui meniu cu o valoare energetică prea mică. Inițial, cifra poate depăși 1200 kcal; în procesul de scădere în greutate, cifra scade, drept urmare conținutul caloric al alimentelor scade. De exemplu, dacă greutatea corporală totală este de 1450 kcal, atunci ar trebui să mănânci astfel încât să nu „deviezi” de la acest indicator. Pierzând treptat kilogramele, reduceți ușor RV prin aplicarea formulei de mai sus. Cu pierderea în greutate, TVE poate fi de 1380 kcal, apoi 1300 kcal. Organismul nu va experimenta stres și va primi un minim de hrană pentru funcționarea normală.
Este important să înțelegeți că o scădere bruscă a conținutului de calorii este dăunătoare sănătății; organismul nu se supune imediat capriciului proprietarului și folosește resurse speciale pentru protecție. Metabolismul încetinește și după ce a terminat dieta, o persoană, trecând la dieta obișnuită, își recapătă rapid greutatea anterioară cu interes. Chiar și mâncând mai puțin decât înainte de dietă, o persoană riscă să câștige kilograme, deoarece în absența unor calcule precise, se poate mânca cu ușurință mai mult decât este necesar pentru a menține un corp suplu.
Cele mai scăzute calorii
Când țineți dietă, nu ezitați să utilizați alimentele cu cele mai scăzute calorii. Acordați atenție caracteristicilor alimentelor și ce beneficii aduce organismului:
- Castraveții proaspeți (100 g 13 kcal) sunt bogați în potasiu, caroten, vitaminele C, PP, grupa B și substanțe organice complexe. Legumele îmbunătățesc motilitatea intestinală și elimină colesterolul din organism.
- Sparanghelul (21 kcal la 100 g) este o sursă de fibre alimentare, bogate în minerale, vitamine A, C, E, K, grupa B, acid folic și potasiu. Reglează coagularea sângelui, previne formarea cheagurilor de sânge, dezvoltarea cancerului, întărește vasele de sânge, îmbunătățește tonusul corpului.
- Spanacul (22 kcal la 100 g) este bogat în vitaminele A, PP, B, C, E, D, H, K, magneziu, calciu, fosfor, sodiu, iod și alte oligoelemente. Cu utilizarea regulată, sistemul imunitar este restabilit, tonusul crește, vasele de sânge sunt întărite și este prevenită dezvoltarea hipertensiunii. Leguma este un laxativ ușor și nu este recomandată pentru utilizare de către femeile însărcinate sau persoanele cu probleme renale.
- Broccoli (34 kcal la 100 g) este bogat în calciu, proteine și alte substanțe. Cu utilizarea regulată, cancerul este prevenit; este recomandat să îl consumați dacă aveți probleme cu pancreasul sau aciditate crescută a stomacului. Broccoli este folosit crud sau fiert. Când pregătiți feluri de mâncare, amintiți-vă că varza nu trebuie gătită în exces, atunci va păstra nutrienții maximi.
- Morcovii (35 kcal la 100 g) sunt o sursă de carotenoizi, un excelent antioxidant, au un efect benefic asupra vederii, măresc tonusul, refac sistemul imunitar și sporesc motilitatea intestinală. Este recomandat să consumați legumele crude: puteți face diverse salate.
- Ardeiul iute (20 kcal la 100 g) stimulează producerea de către organism a unui analgezic natural. Atunci când mănâncă piper, stomacul produce mucus, o substanță care previne apariția ulcerelor. Leguma previne apariția problemelor cardiace, previne dezvoltarea oncologiei și protejează o persoană de îmbătrânire.
Având în vedere caracteristicile de mai sus ale legumelor „ușoare”, nu ezitați să le utilizați atunci când creați un meniu. Alimentele cu cele mai scăzute calorii vă vor ajuta să creați mâncăruri interesante:
- Faceți o salată de castraveți proaspeți: luați 2 castraveți, 1 legătură de usturoi sălbatic, mărar, pătrunjel, ceapă verde, smântână cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt natural ușor. Tăiați legumele felii, tocați ierburile, asezonați totul cu smântână sau iaurt și adăugați sare după gust, dacă doriți.
- Sparanghelul fiert se prepară astfel: se curăță tulpinile, se clătesc cu apă rece, se pun în apă clocotită cu sare timp de 3-5 minute, se scot și se scurg într-o strecurătoare, se pun într-un vas cu apă rece. Pentru dressing, amestecați uleiul de măsline, zeama de lămâie, sare. Asezam sparanghelul pe o farfurie si turnam peste el sosul.
- Salată de spanac: luați 230 g spanac, 2 roșii, 1 avocado, 200 g brânză feta. Tăiați legumele, avocado, brânza în felii, adăugați ulei de măsline, puțin oțet, 1 linguriță. zahăr, un praf de sare, amestecați.
- Se prepară piureul de broccoli: se împarte legumele (aproximativ 300 g) în buchete, se fierbe la abur, se prăjește ușor ceapa (1 cap) în ulei de măsline, se amestecă totul într-un blender, piper și sare după gust.
- Salata de morcovi se prepară astfel: tăiați 2 morcovi în fâșii, tăiați nuca, amestecați totul, asezonați cu iaurt natural, adăugați 1 lingură. miere, un praf de ghimbir proaspăt ras.
- Se prepară o supă excelentă cu ardei iute: luați 5 roșii, turnați apă clocotită peste ele și îndepărtați coaja. Amestecă roșiile, 2 căței de usturoi, 1-2 ardei într-un blender și gătește amestecul într-o cratiță timp de aproximativ 10 minute. La final se adauga ierburi tocate si sare dupa gust.
Greutatea va scădea rapid dacă țineți cont de câteva recomandări. Planificați-vă dieta pe baza următoarelor:
- Mâncați aproximativ 1,5 kg de legume pe zi (aproximativ 1300 kcal): coaceți, fierbeți, fierbeți, mâncați proaspete, dar nu mâncați dovlecei prăjiți și alte legume sub această formă.
- Îmbrăcați-vă salatele cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
- Mănâncă strict conform programului: de 4-6 ori pe zi; pentru micul dejun, prânz sau cină, porția trebuie să fie mică.
- Bea apă, ceai verde, sucuri de legume.
- Includeți lactate, alimente cu conținut scăzut de calorii, fructe și cereale.
Alimente consistente, cu conținut scăzut de calorii
Este important nu numai să slăbiți eficient, ci și să umpleți corpul cu nutrienți. Alimentele copioase includ:
- vițel slab;
- pui;
- un iepure;
- carne slabă de vită;
- curcan;
- rinichi și inimă;
- fructe de mare sub formă de calmar, creveți, crabi, lipa, crap, tofu, biban de râu, merlan albastru, șalău, știucă;
- lapte cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci, chefir.
În timpul dietei, ar trebui să utilizați rețete speciale. Merită să le citați pe cele mai populare:
- Salata de pui se prepară astfel: se ia fileul fiert (300 g), se toacă, se taie 2 castraveți proaspeți, 2 roșii, 1 ardei gras, 100 g măsline fără sâmburi, 100 g pătrate de brânză, se amestecă, se condimentează cu ulei de măsline, se adaugă sare, gust de oregano.
- Calamarul poate fi amestecat cu ardei gras, ceapa, patrunjel, ulei de masline - obtineti o salata usoara excelenta.
- Salata picanta este facuta din calmar, creveti cu ardei dulci, castraveti, ridichi, salata verde, telina, boia de ardei si ulei de masline.
Pentru a evita să luați kilograme în plus în timpul dietei, este important să luați în considerare o serie de sfaturi importante. Știți că mesele copioase:
- Este mai bine să gătiți carne și fructe de mare; în cazuri extreme, cuptorul este potrivit pentru gătit;
- mâncați preparate consistente din carne la prânz;
- La cină, mâncați pește fiert.
Alimente delicioase cu conținut scăzut de calorii
Printre oamenii care slăbesc, se numără și cei cărora le place să mănânce ceva gustos. Astfel de alimente includ dulciuri, mâncăruri interesante și alimente cu conținut scăzut de calorii:
- marmeladă;
- bezele;
- pastă;
- floricele de porumb fără sare și unt;
- brânză de vacă;
- iaurt natural;
- ardei gras;
- pepene verde;
- fructe de padure - zmeura, mure, capsuni, afine, lingonberries;
- fructe - ananas, mango, banane, struguri, curki, papaya, guava, mere, grapefruit, mandarine.
Această listă de alimente cu conținut scăzut de calorii poate fi folosită atunci când creați un meniu zilnic. Coacerea ar trebui să fie prezentă în dietă numai sub formă de pâine de tărâțe fără drojdie, pâine crocantă, biscuiți. Amintiți-vă că este mai bine să mâncați deserturi sănătoase (dulciuri, brânză de vaci, iaurturi și fructe, fructe de pădure) separat în loc de o gustare ușoară sau la micul dejun. Decorează-ți dimineața cu un preparat minunat de brânză de vaci, iaurt și fructe de pădure. Acest lucru va ajuta la îmbunătățirea tonusului și la îmbunătățirea digestiei. În timpul zilei, între micul dejun și prânz sau ca o gustare de după-amiază, răsfățați-vă cu un măr, felii de ananas, grapefruit și dulciuri sănătoase.
Video
Dorind să scape de excesul de greutate, toată lumea ar trebui să înțeleagă că secretul succesului constă într-o abordare integrată. Este important să combinați armonios activitatea fizică și dieta. Astăzi, din ce în ce mai mulți oameni renunță la programele expres stricte pentru pierderea în greutate, care necesită respingerea completă a unui număr de alimente, preferând alimentele sănătoase și cu conținut scăzut de calorii.
Cu o alimentație adecvată, nu numai că poți elimina excesul de greutate fără să te simți foame, ci și să consolidezi rezultatele pentru o lungă perioadă de timp și să-ți îmbunătățești starea de bine. Mâncărurile cu conținut scăzut de calorii sunt preparate din produse simple care sunt mereu la îndemână sau în cel mai apropiat magazin. Tot ce ai nevoie pentru a-ți schimba dieta și a începe să gătești este să alegi rețete cu calorii.
Principiile PP pentru pierderea în greutate
Principiile de bază ale unei alimentații adecvate pentru pierderea în greutate sunt destul de simple și se rezumă la următoarele:
- Luați în considerare caloriile și suplimentele alimentare. Valoarea energetică și nutrițională a produselor, precum și raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați, sunt extrem de importante atunci când se elaborează un meniu alimentar. Pentru a pierde in greutate, numarul de calorii consumate trebuie sa fie mai mic decat cheltuiala lor. Baza dietei ar trebui să fie și fibrele. Cel mai bine este să le combinați cu. Dar grăsimile vegetale și animale ar trebui reduse la minimum.
- Evitați alimentele dăunătoare. Dulciurile, produsele de patiserie, produsele de patiserie, băuturile carbogazoase și cafeaua ar trebui excluse complet din meniu. Ar fi o idee bună să scapi de obiceiurile proaste, deoarece alcoolul, de exemplu, este un produs bogat în calorii. Dacă aveți de ales între a o face din carne de porc sau de vită, va fi de preferat cel de-al doilea tip de carne.
- Alegeți metode de prelucrare a alimentelor care nu necesită utilizarea grăsimilor. Este important nu numai să găsești ce să servești, ci și să înțelegi cum să prepari mâncarea pentru a-și păstra proprietățile benefice pentru siluetă și corp în ansamblu. Cele mai simple și mai convenabile metode de gătit nu necesită uleiuri în exces. Cel mai bine este să gătiți în cuptor, aragaz lent sau la abur.
- Bea mult. Apa este baza corpului nostru. Deshidratarea nu ar trebui permisă; aceasta vă va afecta negativ silueta și bunăstarea. Necesarul zilnic de apă este de 2 litri.
- Faceți un meniu pentru fiecare zi, pentru o săptămână. Gândește-te în avans la felul întâi și al doilea, notează pe care dintre ele le vei pregăti pentru micul dejun, prânz și cină. Dacă se apropie sărbătorile, creați un meniu pentru Anul Nou, Ziua de naștere etc., inclusiv alimente cu conținut scăzut de calorii.
Alimentele trebuie să fie cât mai echilibrate posibil și să satisfacă toate nevoile organismului de vitamine, minerale, acizi și alte substanțe benefice. Pentru a înțelege mai bine caloriile și suplimentele alimentare, vă aducem la cunoștință un tabel cu produse care indică aceste date.
Secretele gătitului cu un minim de calorii
Puteți pregăti preparate sănătoase delicios și foarte simplu dacă aveți câteva rețete ușoare cu fotografii, descrieri detaliate ale proceselor și conținutul caloric. Vă oferim mai multe opțiuni pe care le puteți pregăti atât pentru dvs., cât și pentru întreaga familie. Salatele pot fi vegetariene, constând exclusiv din legume (dovlecei, dovleac, vinete, fasole etc.) și carne (cu adaos de piept de pui sau curcan).
Salate
Pentru mulți, salatele sunt sinonime cu pierderea în greutate. Pansamentele le fac satioase. Evitați maioneza, folosiți ulei de măsline și sosuri de casă, acest lucru va ajuta să faceți salata cât mai dietetică.
Salata de ciuperci crude
Preparat din champignon. Acest tip de ciupercă este diferit prin faptul că poate fi consumată fără tratament termic, doar spălați-o și curățați-o. Conținutul caloric al 100 de grame de ciuperci este de 22 kcal. În combinație cu celelalte ingrediente, conținutul de calorii al salatei nu va depăși 50 kcal. Pentru a pregăti, luați:
- 150 de grame de ciuperci;
- aceeași cantitate de roșii cherry;
- jumătate de ceapă mov dulce;
- 1 BUC. ardei gras;
- verdeaţă;
- sare si piper dupa gust;
- 1 lingura. l. sos de soia;
- 2 linguri. l. ulei de masline.
- Pregătiți ciupercile, spălați-le, uscați-le și tocați-le.
- Legumele rămase trebuie, de asemenea, spălate, curățate și tocate.
- Verdeturile se toaca marunt si se adauga la restul legumelor.
- Felul de mâncare trebuie să fie piperat, sărat, asezonat cu sos de soia și ulei de măsline.
Salata de mere si telina
Mâncarea se dovedește foarte gustoasă și sănătoasă. Dacă doriți, puteți adăuga ingrediente sau le puteți înlocui cu analogi. Conținutul de calorii a 100 de grame de salată este de 45 kcal. Pentru pregătire veți avea nevoie de:
- 2 tulpini de telina;
- 2-3 mere;
- cap de conopida;
- 1 lingura. l. muștar de cereale și aceeași cantitate de semințe de susan;
- 1 lingura. l. suc de lamaie si 2 linguri. l. ulei de masline;
- verdeaţă;
- condimente si sare dupa gust.
- Se spala telina si se taie felii.
- Împărțiți conopida în buchețe și o călbiți.
- Marele se curata de coaja, se taie fasii si se toarna zeama de lamaie.
- Taiem verdeata si le adaugam in salata.
- Separat se pregateste un dressing din ulei de masline, mustar si seminte de susan.
- Adăugați sosul în salată, amestecați bine și serviți.
Salată „Apetisantă” cu pui
Această salată este o sursă ideală de vitamine și proteine. Conținutul de calorii a 100 de grame de alimente nu depășește 90 kcal. Serviți-l cu o garnitură de orez brun și face un prânz grozav. Pentru a pregăti salata, luați:
- 150 g pui;
- 5 roșii cherry;
- frunze de salata verde;
- busuioc;
- 15 grame de brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi;
- Sarat la gust;
- 1 lingura. l. ulei de masline.
- Fierbeți sau coaceți fileul de pui, stropiți mai întâi cu condimente și stropiți cu ulei de măsline.
- Tăiați puiul finit în bucăți mici.
- Spălați frunzele de salată verde și verdeața și tocați-le mărunt.
- Tăiați roșiile în sferturi.
- Combinați toate ingredientele, sare după gust, acoperiți cu brânză și condimentați cu ulei de măsline.
Mâncăruri din carne
Mâncărurile calde din carne sunt principala sursă de proteine și aminoacizi necesari mușchilor. Îl poți găti din carne slabă și de pasăre, carne tocată, ficat și chiar pește. Este mai bine să serviți un fel de mâncare cu carne cu legume, de exemplu, o porție de fasole verde. Dar este mai bine să uiți de folosirea cartofilor. Această legumă rădăcină conține mult amidon și este prost digerată împreună cu carnea.
Un pui la cuptor
Conținutul de calorii al felului de mâncare este de 120 kcal la 100 de grame. Pentru a pregăti, luați:
- 350 g file de pui;
- 2-3 rosii;
- 1-2 dovlecei;
- 1 morcov;
- rozmarin, busuioc, marar, patrunjel;
- 2 linguri. l. ulei de masline;
- sare si condimente dupa gust.
- Curatam fileul, il taiem felii mici, adaugam sare, adaugam condimente si putine ierburi si lasam la marinat jumatate de ora.
- Spălați și curățați legumele, tăiați-le în felii, cercuri sau fâșii, adăugați sare.
- Punem fileul și legumele în mânecă, stropim cu ulei de măsline, coacem 40 de minute la o temperatură de 220 de grade.
Caserolă de pui
100 de grame de caserolă suculentă conțin 160 kcal. Cel mai bine este să-l consumați la micul dejun sau la prânz. Pentru a o pregăti, trebuie să aveți la îndemână:
- 500 g broccoli;
- 2 oua;
- 300 de grame de carne tocată;
- 1 ceapă;
- 1 lingura. lapte;
- 1-2 ardei grasi;
- verdeaţă;
- 50 de grame de brânză tare;
- condimente si sare dupa gust.
- Se fierbe broccoli timp de 5 minute.
- Bateți laptele și ouăle într-un recipient separat.
- Se macină ceapa într-un blender și se adaugă în carnea tocată.
- Spălați ardeiul gras și tăiați-l în rondele.
- Ungeți o tavă de copt cu ulei de măsline, adăugați broccoli, ardeiul gras și puiul tocat.
- Umpleți totul cu amestecul de ou-lapte, adăugați brânză deasupra, coaceți 40 de minute la 180 de grade.
Desert
Mulți oameni nu își pot imagina viața fără dulciuri, iar cu PP este foarte important să excludeți mâncărurile din dietă. Din fericire, dulciurile și prăjiturile cumpărate din magazin pot fi înlocuite cu deserturi delicioase și sănătoase făcute din brânză de vaci, fructe, dovleac etc.
Desert caș
100 de grame din acest delicios conțin doar 65 kcal. Aditivii pot fi schimbati in functie de perioada anului. Pentru a pregăti aveți nevoie de:
- 200 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
- 70-100 ml iaurt degresat;
- fructe de padure si fructe.
- Se macină brânza de vaci printr-o sită.
- Adăugați iaurt și decorați vasul cu fructe de pădure.
- Dacă nu aveți suficientă dulceață, folosiți 1 linguriță. Miere
Marshmallow cu căpșuni
Îl poți pregăti nu numai vara. Ingredientul principal poate fi și congelat. Pentru a pregăti o delicatesă cu un conținut de calorii de 78 kcal veți avea nevoie de:
- 200 g căpșuni;
- 1 pachet de gelatină;
- ½ linguriță. stevie;
- o jumătate de lămâie.
- Trebuie să faceți un piure din căpșuni spălate.
- Adăugați gelatină la amestec și lăsați amestecul să se infuzeze timp de 1-2 minute.
- Adăugați sucul de la o jumătate de lămâie și stevia în piureul de fructe de pădure.
- Se pune amestecul pe foc, dar nu se fierbe. Scopul nostru este să dizolvăm gelatina.
- Răciți cocktail-ul și bateți-l cu un mixer timp de 5-7 minute.
- Tapetați forma cu pergament, turnați amestecul în ea și dați la frigider pentru 3 ore.
Mere coapte, dovleac, pere, gutui - toate acestea pot fi clasificate și ca deserturi dietetice. Cu toate acestea, cei cu dinte de dulce ar trebui să-și amintească că deserturile pot fi consumate pe o bază limitată și doar în prima jumătate a zilei.
Mâncărurile cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate sunt o modalitate de a pierde ușor și fără probleme excesul de greutate, fără a vă afecta sănătatea. Sunt simple și ușor de preparat. Este mai bine pentru cei care pierd in greutate sa manance de 5-6 ori pe zi in portii mici. Alimentația dietetică poate fi variată și originală, principalul lucru este să arăți imaginație și să ai dorința de a-ți schimba silueta în bine.
Pentru o pierdere eficientă în greutate, sunt necesare măsuri cuprinzătoare. Trebuie să duci un stil de viață activ, dar succesul, în primul rând, depinde de o alimentație adecvată. Pentru a crea un deficit de calorii, se recomandă includerea meselor dietetice în dieta dumneavoastră.
Sunt destul de ușor de preparat folosind ingrediente simple. Datorită acestei diete, puteți pierde rapid kilogramele în plus și puteți menține o greutate optimă. Să ne uităm la câteva rețete pentru un meniu cu conținut scăzut de calorii care vă vor ajuta.
Legume înăbușite cu file de pui: rețetă cu fotografii
Acesta este un fel de mâncare foarte sănătos și gustos, care poate fi preparat în doar 25 de minute. Se recomandă includerea lui în meniul mesei de seară.
Ingrediente:
- 400 gr. fileu de pui.
- 400 gr. legume inghetate.
- 1 lingura. l. ulei vegetal.
- Piper si sare dupa gust.
Cum se prepară felul de mâncare:
Spălați carnea de pasăre, apoi uscați-o, dacă este necesar, îndepărtați oasele, venele și pielea, apoi tăiați-o în bucăți mici.
Ungeți o tigaie cu ulei vegetal, puneți peste ea fileul de pui tocat, adăugați sare și piper și amestecați în mod regulat timp de 10 minute.
Următorul pas este să adăugați legume congelate în carne. Acoperiți tigaia cu un capac, astfel încât să fiarbă bine și bucățile de file să fie prăjite.
După aproximativ 10 minute, vasul cu conținut scăzut de calorii este gata. Poate fi servit. Poftă bună.
Valoare nutritionala
Rețetă de varză proaspătă înăbușită
Acest produs este cunoscut pentru proprietățile sale benefice și conține o cantitate minimă de calorii, așa că este recomandat să îl includeți într-o dietă de slăbit.
Ingrediente:
- 600 gr. varza alba.
- 300 gr. ceapa.
- 300 gr. morcovi proaspeți.
- 30 gr. ulei vegetal.
Procesul de gatire:
Se încălzește ulei de floarea soarelui într-o tigaie, se toacă ceapa și se prăjește până se rumenește.
Se spala bine morcovii, se curata de coaja si se toaca marunt.
În etapa următoare, tăiați cantitatea necesară de varză.
Se adauga morcovii si varza la ceapa, se pipereaza totul si se adauga putina sare. După aceasta, acoperiți tigaia cu un capac. În timpul gătirii, varza va elibera zeamă, așa că vasul trebuie amestecat ocazional. Dacă este necesar, puteți adăuga o cantitate mică de sare.
Timpul de gătire este de 25-30 de minute. Varza înăbușită poate servi ca fel de mâncare separată sau garnitură.
Datorită acestei rețete simple, poți pregăti o cină cu conținut scăzut de calorii, în timp ce legumele te fac rapid să te simți plin.
Valoare nutritionala
Salată de varză cu morcovi
O reteta simpla pentru prepararea unei salate usoare de legume. Este foarte util, deoarece oferă organismului o cantitate mare de vitamine și microelemente esențiale. Pregătirea nu va dura mai mult de 15 minute.
Ingrediente:
- 200 gr. varză proaspătă.
- 1 BUC. castraveți de mărime medie.
- 100 gr. morcovi proaspeți.
- 1 lingura. l. ulei de masline.
- Zahăr și sare după gust.
Etape de gătit:
În primul rând, trebuie să tăiați varza albă proaspătă.
Puneți-l într-un castron adânc, adăugați sare și 1 linguriță. Sahara. Trebuie să zdrobiți puțin varza cu mâinile.
Tăiați castravetele cu o sare medie.
Măcinați morcovii pe răzătoarea grosieră.
Adăugați ingredientele pregătite în varză, adăugați puțină sare dacă este necesar și turnați ulei de măsline. A se amesteca bine.
Mâncarea dietetică este gata, se recomandă să-l consumați proaspăt.
Valoare nutritionala
Reteta supa de legume cu pui
Orice dietă ar trebui să includă preparate lichide, deoarece acestea au un efect benefic asupra procesului de digestie și a tractului gastrointestinal. În plus, majoritatea supelor nu conțin o cantitate mare de calorii, așa că nu vă vor dăuna silueta. Nu va dura mai mult de 40 de minute pentru a pregăti supa de pui cu legume. Sunt disponibile și alte rețete de supe dietetice.
Ingrediente:
- 300 gr. piept de pui.
- 400 gr. legume inghetate.
- 2 buc. cartofi de marime medie.
- 1 BUC. morcovi.
- 1 BUC. ceapa.
- 2 linguri. l. ulei de floarea soarelui.
- Piper, sare si dafin dupa preferinte.
Procesul de gatire:
Pentru a pregăti bulionul, trebuie să spălați puiul și să îl tăiați în bucăți mici. Puneți-le într-o cratiță și turnați 2-2,5 litri. apă rece.
Când apa fierbe, trebuie să îndepărtați spuma. Se fierbe apoi la foc mic timp de 20-25 de minute.
Intre timp, curatati cartofii de coaja, spalati-i si taiati-i cubulete mici sau ce va place.
Tăiați ceapa și prăjiți-o într-o tigaie împreună cu morcovii în ulei vegetal până se rumenesc.
După 20 de minute, adăugați sare în bulion, adăugați cartofii tăiați și gătiți aproximativ 10 minute până când sunt fierte pe jumătate. Se adauga apoi foile de dafin, legumele congelate si ceapa prajita. Legumele se vor găti în aproximativ 7-10 minute.
Acum puteți scoate tigaia de pe foc și servi vasul.
Valoare nutritionala
Desert caș cu fructe și gelatină fără coacere
Când slăbești, este dificil să renunți brusc la dulciuri. Vestea bună este că îți poți face singur desertul cu puține calorii. Așa că te poți răsfăța puțin.
Ingrediente:
- 400 gr. smântână.
- 300 gr. brânză de vacă.
- 800 gr. piersici conservate.
- 100 gr. zahar granulat.
- 25 gr. gelatină.
Preparare:
Se toarnă 100 g de gelatină. apa, se amesteca si se lasa la macerat 10 minute.
Într-un castron adânc, amestecați bine smântâna și zahărul cu un mixer până când acesta din urmă se dizolvă complet.
Apoi adăugați la amestec brânza de vaci, rasă printr-o sită fină. Dacă este posibil, este mai bine să cumpărați imediat masa de caș. Și amestecați totul bine cu o mătură sau un mixer. După aceasta, turnați gelatină în amestec.
Tăiați piersicile din conserva în bucăți mici.
Se pune un strat de masă de caș pregătită în forme speciale, apoi fructe, apoi un alt strat de amestec.
O parte din masă poate fi plasată într-o matriță mare. Dă la frigider până se întărește complet, aproximativ 30-60 de minute. Desertul dietetic este gata de mâncat.
Valoare nutritionala
Pollock cu legume înăbușite
Acesta este un fel de mâncare foarte sănătos, care poate fi inclus în meniul de prânz sau cină.
Ingrediente:
- 1 kg. pește pollock congelat.
- 150 gr. griş.
- 400 gr. legume inghetate.
- 100 gr. ulei vegetal.
- 1 BUC. morcovi de marime medie.
- Sarat la gust.
Etape de gătit:
Dezghețați peștele, îndepărtați aripioarele și burta și apoi spălați bine sub jet de apă. Tăiați în bucăți mici și adăugați puțină sare.
Apoi bucățile de pește trebuie rulate în gris. Este foarte ușor de făcut. Trebuie să turnați o cantitate mică de gris într-un recipient de plastic, să așezați pollock, să închideți recipientul și să agitați bine.
Pentru prajit pe o parte sunt suficiente 3-5 minute.
Turnați bucățile finite într-o cratiță cu 1 cană de apă clocotită.
Fierbeți pollockul la foc mic timp de 15-20 de minute până când grisul este bine fiert.
Între timp, trebuie să aveți grijă de legume. Tăiați morcovii cubulețe și prăjiți în ulei vegetal într-o tigaie timp de 3-5 minute.
Adăugați legume asortate și gătiți aproximativ 10 minute.
Până în acest moment, pollockul va fi gata și poate fi servit împreună cu legume fierte. Poftă bună!
Valoare nutritionala
Orez cu legume si pui: reteta cu fotografii
Acest fel de mâncare este similar cu pilaf-ul obișnuit, dar este dietetic, așa că nu vă va dăuna silueta. Orezul cu carne de pasăre este gătit într-un cazan dublu.
Ingrediente:
- 200 gr. fileu de pui.
- 200 gr. legume inghetate.
- 100 gr. cereale de orez.
- ½ linguriță. Miere
- 1 lingura. l. sos de soia.
- Piper si sare dupa gust.
Procesul de gatire:
Tăiați fileul de pui în bucăți de mărime medie, puneți într-un bol adânc, adăugați miere și sos. Apoi adăugați piper și sare. Se amestecă bine, se acoperă și se lasă la marinat aproximativ 30 de minute.
Clătiți bine orezul și turnați într-un recipient pentru aburi.
Adăugați legume congelate sau fructe proaspete tocate. Amesteca totul bine.
Turnați apă caldă peste legume și orez.
Așezați piesele pregătite pe primul nivel al vaporizatorului.
Așezați recipientul cu legume și orez pe al doilea nivel. Acoperiți vasul cu un capac. Pentru a vă asigura că toate ingredientele sunt gătite în același timp, trebuie să setați cronometrul pe cuptorul cu abur timp de 40 de minute.
După acest timp, preparatul gustos și dietetic poate fi servit.
Valoare nutritionala
Rețetă de okroshka pe chefir cu cârnați
Un fel de mâncare clasic, popular vara. Există multe rețete de gătit, dar astăzi vom lua în considerare o opțiune în care în primul caz zerul va acționa ca bază, iar în al doilea - chefir.
Ingrediente:
- 400 gr. cârnați fierți
- 3 buc. cartofi de marime medie.
- 3 buc. castraveți proaspeți.
- 5 bucăți. ouă
- Verdeturi si ceapa.
- Apă minerală.
- Chefir.
- Ser.
- Piper si sare dupa gust.
Etape de gătit:
Mai întâi trebuie să fierbi ouăle (10 minute) și cartofii (30 de minute).
Acum trebuie să începeți să pregătiți ingredientele. Dar înainte de asta, curățați cartofii și ouăle de pui.
Tocați mărunt toate legumele, ouăle și cârnații. Se amestecă bine într-un castron adânc. Tăiați verdeața și ceapa și puneți-le într-un alt recipient.
Puteți păstra okroshka uscată la frigider. Înainte de utilizare, puneți ingredientele în farfurii, adăugați sare și piper. În primul caz, trebuie să umpleți ingredientele cu zer și să adăugați 1 lingură. l. smântână. Trebuie să adăugați 100 ml într-o altă porție. chefir cu conținut scăzut de grăsimi și 100 ml. apă minerală. Se amestecă totul și se stropește cu ierburi și ceapă. Mâncarea de vară este gata.
Valoare nutritionala
De asemenea, trebuie să adăugați calorii fie în zer cu smântână, fie în chefir.
Reteta de ficat de pui cu ceapa
Mulți oameni au iubit ficatul fraged de pui încă din copilărie. Procesul de gătire este destul de simplu și nu durează mult timp (aproximativ 20 de minute).
Ingrediente:
- 500 gr. ficat de pui.
- 1 BUC. ceapa.
- 2 linguri. l. făină.
- 4 linguri. l. ulei de floarea soarelui sau de măsline.
- Piper si sare dupa preferinte.
Preparare:
În primul rând, trebuie să clătiți ficatul sub jet de apă, să-l tăiați în bucăți mici, după ce ați tăiat filmul. Apoi adăugați sare și amestecați.
Rulați bucățile în făină cernută. Pentru a face acest lucru, puneți ficatul într-un recipient cu făină, închideți-l și agitați bine.
Se incinge uleiul intr-o tigaie, se adauga bucatile pregatite si se prajesc la foc iute 3-5 minute. Dacă uleiul scapă, puteți acoperi vasul cu un capac.
Tăiați ceapa.
Adăugați ceapa tocată în ficat, piper, fierbeți încă 5-7 minute cu capacul închis, amestecând din când în când.
Un fel de mâncare hrănitor, dar sărac în calorii este gata, dar nu este recomandat să abuzați de el în perioada de slăbire.
Valoare nutritionala
Reteta de supa de vara
În zilele caniculare, preparatul ideal este o supă gustoasă și ușoară, care nu durează mai mult de 40 de minute pentru a se prepara.
Ingrediente:
- 3 buc. pulpe de pui de marime medie.
- 1 BUC. morcovi.
- 3 buc. cartofi.
- 1 ardei gras.
- ½ dovlecel.
- Verdeaţă.
- Piper si sare dupa gust.
- 200 gr. mazăre conservată.
- 250 gr. conopidă.
Etape de pregatire:
Pentru a prepara bulionul, asezati pulpele de pui intr-o cratita cu apa rece. Când fierbe, trebuie să gătiți la foc mic timp de 20 de minute.
Curățați morcovii și ceapa, tăiați-le în cuburi mici sau ce doriți.
Încinge uleiul de floarea soarelui într-o tigaie și prăjește legumele pregătite până se rumenesc.
Tăiați cartofii curățați.
Spălați conopida sub jet de apă, scurgeți-o și apoi împărțiți-o în inflorescențe.
Următorul pas este să mărunți dovlecelul și ardeiul gras.
Când coapsele sunt fierte, trebuie să le scoateți și să le separați de os.
Se toarnă toate ingredientele de legume pregătite și se prăjesc în bulion. Apoi adăugați puiul.
Condimentam supa cu sare, piper si dafin. Cu câteva minute înainte de a fi gata, turnați mazărea conservată, presărați ierburi tocate deasupra și amestecați. Când apa fierbe din nou, fierbeți aproximativ 10 minute.
Valoare nutritionala
Preparatele de mai sus sunt foarte sanatoase pentru organism si nu iti strica silueta. Scrie în comentarii ce rețete cu conținut scăzut de calorii folosești cel mai des.