Paste într-un aragaz lent într-un mod neobișnuit. Cât timp și cum ar trebui să gătiți pastele într-un aragaz lent, astfel încât să nu se lipească între ele? Ce să gătești într-un aragaz lent din paste
Timp: 40 min.
Porții: 2-3
Dificultate: 1 din 5
Gătiți tăiței delicioși folosind un aragaz lent
Vermicelli este adesea folosit de gospodinele moderne pentru a pregăti multe feluri de mâncare. În același timp, acest produs din făină este folosit nu numai ca garnitură, ci completează perfect rețetele de supe, salate și este excelent și singur.
Și anume, cu adăugarea de diverse produse care pot da felului de mâncare gust și aspect excelent.
Gătitul vermicelli folosind aparate moderne de bucătărie este destul de simplu - gătitul într-un aragaz lent nu numai că va ușura această opțiune de gătit, dar va economisi și mult timp, deoarece nu va trebui să stați la aragaz și să așteptați ca vasul să se gătească. .
Este demn de remarcat faptul că vermicelli gătiți într-un aragaz lent se dovedesc a fi deosebit de gustoși și sănătoși. În plus, cu siguranță nu se va lipi, nu va fierbe și va deveni incredibil de gustos.
Orice gospodină poate găti cu ușurință un astfel de fel de mâncare într-un aragaz lent, deoarece această rețetă include reguli standard de gătit care sunt probabil cunoscute de orice femeie.
Prin urmare, este de remarcat faptul că gătitul pastelor folosind aparate de bucătărie este ușor și destul de rapid. Este de remarcat faptul că metoda de preparare a unui astfel de fel de mâncare este semnificativ diferită de gătitul pe aragaz.
Faptul este că gătitul într-un aragaz lent se poate face destul de elegant - în cele din urmă veți obține nu doar tăiței fierți, ci un fel de mâncare independent care poate fi completat în siguranță cu anumite ingrediente.
Aceasta ar putea fi brânză, măsline, pateuri și alte produse care, în opinia dumneavoastră, pot face felul de mâncare deosebit de gustos și sănătos.
Puteți pregăti vermicelli folosind aparate de bucătărie destul de simplu - principalul lucru este să urmați cu strictețe rețeta, deoarece raportul greșit de apă și paste poate duce la un rezultat diferit, care va fi semnificativ diferit de preparatul tradițional.
Astfel, nu poți doar să faci o garnitură sau un preparat independent pentru prânz sau cină, ci și să faci o rețetă excelentă pe care toată familia o va aprecia cu siguranță.
Este important de remarcat faptul că vermicelli gătiți într-un aragaz lent este un fel de mâncare universal care poate fi servit cu aproape toți aditivii.
Acestea includ preparate din pește, preparate din carne, sosuri, legume, produse lactate, semifabricate, salate și alte rețete.
În acest caz, totul depinde de tine - ce adaos să alegi pentru tăițeii gătiți în slow cooker.
Un multicooker este o tehnică modernă în care poți pregăti un număr mare de rețete, de la sos până la produse de copt.
Orice rețetă făcută într-un astfel de aparat de bucătărie se va dovedi extrem de gustoasă și sănătoasă pentru organism.
De aceea multe femei aleg să gătească într-un aragaz lent pentru a reduce timpul de gătire și, de asemenea, pentru a obține un rezultat excelent în final.
- Gătitul vermicelli într-un astfel de dispozitiv este destul de simplu - nu aveți nevoie de abilități și abilități în procesul de gătit. În plus, gătitul nu este practic diferit de gătitul pe aragaz.
- Pastele cu siguranță nu vor fierbe și nu își vor pierde forma. Acest lucru se întâmplă datorită temperaturii corecte, care vă permite să mențineți forma produselor din făină.
- Vermicelli se dovedește a fi benefic pentru organism, și datorită temperaturii optime de gătit și mai multor moduri.
- Nu va trebui să amestecați constant pastele în timpul gătirii, deoarece cu siguranță nu se vor lipi de fundul vasului multicooker și de pereții acestuia.
- Procesul de gătit va dura mult mai puțin decât atunci când gătiți pe aragaz - mai ales dacă fierbeți apa în avans.
După cum puteți vedea, există multe avantaje ale gătirii într-un aragaz lent. Asta înseamnă că fiecare femeie va putea pregăti acasă o astfel de garnitură, fără a întâmpina dificultăți sau probleme.
Cu ce ar trebui să servești preparatul?
După cum am menționat mai devreme, puteți servi vermicelli gătiți într-un aragaz lent cu orice mâncare. Acestea pot fi sosuri și sosuri, preparate din carne și pește, jeleuri, salate de legume proaspete sau de iarnă, brânzeturi de casă sau cumpărate din magazin. În plus, vermicelli este o bază excelentă care este folosită pentru a face supe. Mai mult, supele pot fi nu numai vegetale, ci și lactate.
Urmând câteva sfaturi, puteți găti rapid și ușor vermicelli folosind un aragaz lent, deoarece gătirea este destul de simplă, iar rezultatul este întotdeauna deosebit de gustos și hrănitor.
- Vermicelli ar trebui să fie aleși din grâul dur, deoarece astfel de paste cu siguranță nu se vor destrăma și nu se vor transforma în terci pe măsură ce se gătesc.
- Ar trebui să folosiți apă fierbinte pentru gătit, astfel încât să fiarbă mai repede.
- Se adaugă sare la începutul gătitului, deoarece vermicelli se gătesc destul de repede - doar 10-12 minute.
- Pe măsură ce gătiți pastele, ar trebui să le scoateți imediat din multicooker, astfel încât să nu se ude. Scurgeți apa folosind o sită sau o strecurătoare.
Gătitul pastele într-un aragaz lent este destul de rapid și ușor - încercați să faceți singur această garnitură și probabil că veți fi surprinși de rezultat.
Metoda de gatit
Vermicelli gătiți într-un aragaz lent este semnificativ diferit de gătitul pe aragaz. În acest caz, totul depinde de tratamentul chimic al produsului: mai întâi, pastele sunt prăjite în ulei, după care sunt fierte într-o cantitate mică de apă. Datorită acestui proces de gătit, puteți pregăti o versiune neobișnuită a unui fel de mâncare obișnuit, deoarece gustul tăițeilor se va schimba semnificativ pe măsură ce se gătesc.
Ingrediente:
Puteți adăuga și legume proaspete, măsline sau măsline negre, dacă doriți. Mâncarea trebuie gătită înainte de servire.
Pasul 1
Setați bolul multicooker în modul „Prăjire”. Odată ce vasul este fierbinte, adăugați untul și lăsați-l să se topească complet.
Apoi pune pastele în aragazul lent și prăjește până se rumenesc. Pentru a face acest lucru rapid, puteți rupe pastele în bucăți mici.
Pasul 2
Adăugați apă în multicooker și sărați amestecul.
Pasul 3
Închideți aparatul de bucătărie și instalați programul „Pilaf”. Gatiti pastele, amestecand din cand in cand.
Pasul 4
Imediat ce vasul este gata, scurgeți vermicellii folosind o sită și stropiți imediat cu brânză și gălbenușul fiert. După cum puteți vedea, gătirea pastelor într-un aragaz lent este rapid și ușor.
Vezi o altă versiune a acestui fel de mâncare:
Gătitul pastelor nu este o sarcină dificilă, mai ales dacă știți să le gătiți corect, atât de mulți proprietari ai unui dispozitiv atât de util precum un multicooker sunt interesați dacă este posibil să gătiți paste într-un multicooker? Raspunsul este da! În acest articol ne vom da seama cum să gătim pastele într-un aragaz lent, astfel încât să fie gustoase și să nu se lipească între ele.
Cât timp ar trebui să gătiți pastele într-un aragaz lent?
Astăzi puteți găsi o selecție largă de multicooker-uri de la mărci precum Panasonic, Polaris, Redmond, Philips, Scarlet, Mulinex, Tefal, dar în fiecare dintre ele principiul de gătire și timpul de gătire pentru paste sunt aproape aceleași:
Timpul de gătire a pastelor într-un aragaz lent este în medie de 9-12 minute.
Știind cât timp să gătesc pastele într-un aragaz lent, acum vom lua în considerare procesul de gătire în sine.
- Ingrediente: paste, apa, sare.
- Timp total de preparare: 10 minute, timp de gătire: 10 minute.
- Conținut caloric: 112 calorii (pe 100 de grame de produs).
- Bucătărie: slavă. Tip de fel de mâncare: garnitură. Numar de portii: 2.
Pentru a găti paste gustoase și nelipicioase într-un aragaz lent, trebuie să cunoașteți o anumită secvență de acțiuni:
- Măsurați porția necesară de paste pentru gătit și turnați-o în vasul cu mai multe cuptor.
- Turnați apă în multicooker, astfel încât să acopere complet pastele, iar nivelul apei să fie cu 1-2 cm deasupra pastelor.
- Se adauga o bucata de unt si sare dupa gust.
- Închideți capacul multicooker-ului și porniți modul „Abur”, „Pilaf” sau „Pasta” (în funcție de setul de funcții din modelul dvs. de multicooker).
- Setați timpul de gătire la 9-12 minute (deseori 10 minute sunt suficiente) și apăsați „Start”.
- După ce gătiți pastele, amestecați-le imediat cu o lingură, gustați (nu trebuie să simțiți gustul făinii crude) și serviți-le.
Notă: cel mai adesea într-un gătitor multiplu, modul „Pilaf” este utilizat pentru a găti paste, deoarece cu acesta gătirea multiplă se oprește automat de îndată ce toată apa a fiert. Pentru a preveni lipirea pastelor atunci când gătiți într-un aragaz lent, este important să cumpărați întotdeauna paste tari de înaltă calitate, care nu se gătesc prea mult.
În concluzie la articol, se poate observa că știind cât și cum să gătești paste într-un aragaz lent, le poți pregăti rapid și fără bătăi de cap inutile pentru cină pentru întreaga familie. Lăsăm recenziile noastre și sfaturi utile despre cum să gătești pastele într-un aragaz lent în comentariile articolului și le distribuim pe rețelele de socializare dacă ți-a fost de folos.
Pastele sunt un produs universal. Sunt folosite pentru a pregăti atât garnituri, cât și preparate consistente independente.
Dar, înainte de a vă spune cum să gătiți pastele într-un multicooker Redmond, permiteți-ne să vă atragem atenția asupra unei caracteristici importante a dispozitivului: puteți pregăti orice fel de mâncare gustos doar dacă respectați greutatea și volumul selectate în rețete.
Opțiunile modului de implementare sunt afișate în paranteze. La unele modele, modurile sunt indicate în limba engleză. Pentru a pregăti pastele, selectați comanda „Pasta”.
Reteta nr. 1. Garnitura simpla
Vei avea nevoie:
- paste (aproximativ 200 g)
- unt (o lingura)
- apa (doi litri)
- sare (aproximativ 10 g)
Măsurați și puneți pastele într-un bol, adăugați apă și sare.
Timpul de gătire este de un sfert de oră („Paste”). Dacă modelul dvs. nu are un astfel de mod, selectați opțiunea „Supă”. Amestecați garnitura finită cu unt.
Reteta nr 2. Cu tocanita de marine
Reteta nr 3. Stil napolitan
Italienii sunt faimoși în special pentru felurile lor de paste. Iata una dintre retetele de bucatarie napolitana - pastele Carbonara. Gătitul pastele este mai dificil, dar felul de mâncare merită. Aroma și gustul cremos de brânză vor fi amintite de membrii gospodăriei pentru o lungă perioadă de timp.
Va avea nevoie
- spaghete (300 g)
- bacon (300 g)
- parmezan ras (200 g)
- pahar de smântână
- două pahare cu apă
- ou
- doi căței de usturoi
- busuioc uscat
- crengute de busuioc pentru decor
- ceapa dulce
- ulei de masline (doua linguri)
- Sarat la gust)
Tăiați mărunt ceapa și tăiați slănina în cuburi.
Turnați ulei într-un bol și adăugați ceapa. Se fierbe timp de șase până la opt minute („Prăjire”, „Coacere”). Privim, nu permitem cepele să se prăjească. Ar trebui să devină transparent.
Adăugați slănina în ceapă și gătiți încă cinci minute în același mod. Se amestecă cu o spatulă.
Treceți usturoiul printr-o presă și trimiteți-l la prăjit. Se toarnă smântână și apă. Adăugați busuioc și sare. Gatiti un sfert de ora („Supa”).
Pune spaghetele în lichidul care fierbe. Ele pot fi împărțite în două sau trei părți. Setați cronometrul la douăzeci de minute („Pilaf”).
Rupeți cu grijă oul, separați albușul, nu vom avea nevoie. Intr-un castron amestecam branza rasa cu galbenusul.
Întindeți amestecul de brânză pe spaghetele gătite, închideți multicookerul și porniți „Încălzirea” timp de trei minute.
Serviți ornat cu crenguțe de busuioc.
Pastele într-un aragaz lent este un fel de mâncare rapidă pentru întreaga familie. Pregătindu-l în acest fel, poți fi sigur că produsele nu se vor lipi și nu vor fierbe. Desigur, dacă urmați instrucțiunile pas cu pas.
Vrei un fel de mâncare gustos și simplu? Încercați să gătiți paste într-un aragaz lent. Desigur, acest proces este mai rapid pe aragaz, dar este mai convenabil într-un aragaz lent.
Iubesc pastele, chiar dacă se spune că mă va ruina...
Produse necesare:
- sare și unt după gust;
- orice paste - 200 de grame;
- apă curată – 0,35 litri.
Procesul de gatire:
- Pune pastele alese într-un bol și umple-le cu apă fierbinte care tocmai a fiert. Nivelul său ar trebui să acopere conținutul foarte puțin, aproximativ un centimetru. Punem aici si unt, daca te hotarasti sa gatesti cu el, si sare.
- Pornim dispozitivul în modul „Pilaf” sau „Steam” sau, dacă este disponibil, puteți seta „Pasta” și timpul pentru 8 minute.
- După acest timp, amestecați conținutul, gustați și, dacă este necesar, mai gătiți puțin.
Comoditatea deosebită a acestei metode de gătit este că apa este complet evaporată, nu trebuie să fie scursă, iar vasul finit nu trebuie spălat.
Stil bleumarin
Pastele marine într-un aragaz lent este un fel de mâncare în sine care este potrivit pentru cină pentru întreaga familie. Și gătitul nu necesită mult efort.
Produse necesare:
- 0,3 kg carne tocată;
- sare si piper;
- 250 de grame de orice paste;
- bec.
Procesul de gatire:
- Porniți aparatul în modul „Coacere”, adăugați ceapa tocată mărunt în bol și prăjiți-o timp de cinci minute.
- Apoi puneți carnea tocată acolo și păstrați-o împreună cu ceapa în același mod, dar setând timpul la 10 minute. Produsele în această etapă pot fi asezonate cu condimente.
- Se toarnă pastele, se adaugă apă, astfel încât să acopere puțin toate ingredientele și se aduce la dispoziție în modul „Orez”, setând timpul la 20 de minute.
Paste cu pui
O altă modalitate de a obține ușor și simplu un prânz sau o cină copioasă.
![](https://i0.wp.com/attuale.ru/wp-content/uploads/2018/03/creamy-mushroom-and-chicken-pasta-72709-1.jpeg)
În plus, dacă folosești paste din grâu dur și file de pui, atunci acest fel de mâncare se va dovedi a fi destul de ușor.
Produse necesare:
- diverse condimente;
- 0,8 kg din orice părți de pui;
- catel de usturoi;
- o ceapă și un morcov;
- paste - 0,4 kg.
Procesul de gatire:
- Puiul trebuie spălat, îndepărtat tot excesul și tăiat în bucăți mici. Stropiți-le cu condimentele alese, dați-le pe răzătoare și lăsați-le să stea puțin. Dacă este posibil, puteți marina puiul timp de câteva ore.
- Puneți carnea pregătită într-un castron, porniți dispozitivul în modul „Prăjire” timp de cinci minute. Piesele ar trebui să devină maro auriu și să se „prindă” pe toate părțile.
- Apoi extindeți modul pentru încă câteva minute și combinați carnea cu ceapa tocată și morcovii rasi.
- Turnați pastele uscate deasupra și umpleți-le doar cu apă fierbinte. Adăugați condimente fără a amesteca nimic. Gătiți timp de 20 de minute în modul „Pilaf”.
Cu tocană - pas cu pas
Cui nu iubesc pastele cu tocană? Aproape toată lumea cunoaște și iubește acest fel de mâncare, chiar și copiii. Se poate face cu ușurință într-un aragaz lent și se dovedește mult mai gustos decât într-o cratiță.
Produse necesare:
- condimente;
- o conserva de tocană bună;
- ceapa - o bucata;
- 350 de grame de paste.
Procesul de gatire:
- Separați grăsimea de tocană, puneți-o într-un bol și încălziți în modul „Coacere”.
- Adăugați ceapa tocată și prăjiți-o în același program până se rumenește. Apoi procedați la fel cu tocanita. Gatiti pana incepe sa se rupa in bucati.
- Acoperiți totul cu pastele alese și turnați apă astfel încât să acopere întreg conținutul vasului. Se amestecă și se adaugă condimente.
- Porniți multicooker-ul în modul „Pilaf” sau, dacă este disponibil, „Pasta”. Am stabilit timpul la cel mult 10 minute. Rămâne doar să așteptați să fie gata.
Spaghete carbonara într-un aragaz lent
Se dovedește că puteți găti aceste paste delicioase într-un aragaz lent. Asigurați-vă că îl încercați!
![](https://i1.wp.com/attuale.ru/wp-content/uploads/2018/03/Carbonara1.jpg)
Produse necesare:
- 0,25 kg spaghete;
- condimente;
- 0,2 litri de smântână;
- 200 de grame de bacon;
- doi căței de usturoi;
- 100 de grame de brânză.
Procesul de gatire:
- Porniți imediat modul „Coacere” timp de o oră, adăugați usturoi tocat și slănină tocată, prăjiți aproximativ 10 minute până se colorează frumos.
- Se toarnă smântâna aici, se condimentează cu condimente după gust și se păstrează până când masa devine suficient de groasă, asemănătoare cu un sos.
- Adăugați brânză rasă la ingrediente, așteptați să se topească și acoperiți cu grijă totul deasupra cu spaghete. Umple-le cu apă și ține până devin moi. Amestecați și comutați dispozitivul în modul „Pilaf”. Vasul este gata în 10 minute.
Caserolă cu carne tocată
Pastele cu carne tocată pot fi preparate într-un mod ușor diferit, de exemplu, sub formă de caserolă.
Produse necesare:
- 0,5 kg carne tocată;
- 100 de grame de brânză;
- un ou și ceapă;
- 300 de grame de paste;
- 0,2 litri de smântână;
- condimente
Procesul de gatire:
- Porniți multicooker-ul în modul „Prăjire” și puneți ceapa tocată în vas, astfel încât să se prăjească până capătă o culoare frumoasă.
- Punem acolo cantitatea specificată de carne tocată și o păstrăm până devine ușor albă. În același timp, trebuie amestecat constant, astfel încât să nu apară cocoloașe. Produse necesare:
- 200 de grame de spaghete;
- 0,3 kg carne sau carne tocată preparată;
- condimente;
- doi căței de usturoi;
- două roșii și 2 linguri de pastă de tomate;
- bec.
Procesul de gatire:
- Setați modul „Coacere” pentru 35 de minute. Se pune ceapa tocata intr-un bol, se caleste usor, se adauga usturoiul bucatele si se tine pana devine maro auriu.
- Trimiteți bucățile de roșii acolo, amestecați totul, iar după cinci minute adăugați pasta de roșii.
- După încă două minute, puteți așeza carnea tocată, turnând peste ea o cantitate mică de apă clocotită și condimentând-o cu condimente.
- Tot ce rămâne este să adăugați spaghete în bol și să comutați modul la „Paste” sau „Paste”. Timpul de gătire va dura aproximativ 8 minute.
Gătitul pastelor este cel mai rapid mod de a-ți hrăni familia cu un preparat delicios, pentru că aproape toată lumea iubește pastele! Acest produs este universal, servit cu orice garnitură și poate servi ca un fel de mâncare independent. Nu este nimic dificil să gătești paste dacă le gătești într-un aragaz lent.
Pentru cei care nu cunosc încă istoria apariției pastelor, reamintim că acest produs a fost inventat la începutul secolului al XVIII-lea, când s-a realizat o mașină specială. Și nici nu trebuie să ghiciți - pastele au fost inventate pentru prima dată în Italia, care este locul de naștere al pastelor. Italienii le numesc nu ca în Rusia, ci paste. Există chiar și o sărbătoare a pastelor, care este sărbătorită pe 25 octombrie. Dar aceasta este o parte a poveștii și trebuie să învățăm cum să gătim acest fel de mâncare simplu folosind un aragaz lent.
Ce ingrediente vei avea nevoie?
- paste (de preferință din grâu dur) – 200 g;
- apă – 350 ml;
- o bucată de unt;
- sare - la nevoie.
Cum se prepară felul de mâncare:
- Desigur, multe gospodine ar putea argumenta că este mai ușor și mai rapid să gătești paste pe aragaz, dar cei care au apreciat deja beneficiile unui multicooker vor spune contrariul. Începem să gătim.
- Amintiți-vă, trebuie să gătiți produse din aluat timp de 9 până la 12 minute. Totul depinde de calitatea pastelor. Începând cu al 8-lea minut, trebuie să acordați mai multă atenție gătitului pentru a nu rata punctul principal. În caz contrar, s-ar putea să ajungeți cu terci în loc de ceea ce vă așteptați.
- Pune pastele în vasul aparatului și umple-l cu apă. Este necesar ca acesta să se ridice doar puțin deasupra lor. Adică, cuverturile aveau câțiva centimetri adâncime. Atentie, luam apa calda!
- Ulei - se adauga imediat. Astea sunt toate trucurile de gătit. Acum este potrivit modul dorit: programul „Pilaf” sau programul clasic „Steam”. Dacă multicooker-ul tău are o funcție precum „Paste”, grozav!
- Așteptăm 8 minute, apoi începem să acționăm. Doar amestecați conținutul multicooker-ului și, bineînțeles, încercați. Paste tari, pregătite după gust. Adică ar trebui să rămână puțin greu - și aceasta este norma. Sau paste clasice, atunci încercăm și controlăm ca să nu se gătească prea mult.
- După timpul specificat, trebuie doar să amestecați vasul finit și apoi să decideți ce să faceți cu el. Apropo, pentru multicookerele cu o funcție multicooker foarte convenabilă, există o recomandare specială: gătiți la 100 de grade, minim 7 minute, maxim 12.
- După cum ați înțeles deja, tot lichidul se va evapora în timpul procesului de gătire, nu este nevoie să scurgeți apa și să clătiți pastele. Vor fi gata de mâncat imediat și, foarte important, nu se vor lipi, deoarece am adăugat puțin ulei în avans.
Cum să gătești pastele într-un aragaz lent cu legume
Într-un multicooker puteți găti mai multe feluri de mâncare în același timp și acesta nu este un mit, ci o realitate. De exemplu, paste și legume la abur. Prin urmare, este rapid și ușor să pregătiți un fel de mâncare simplu pentru micul dejun.
Pentru a lucra ai nevoie de:
- paste dure - 200 g;
- putina apa clocotita;
- unt;
- sare;
- legume congelate: mai multe tipuri de varză, ardei dulci, dovlecel.
Secvența de preparare a acestui fel de mâncare:
- Clasicul este să folosești paste de bună calitate pentru gătit, pentru a nu-ți face griji pentru kilogramele în plus, bine distribuite pe părțile laterale și pe talie și, de asemenea, pentru a nu fi probleme cu gătitul. Italienii mănâncă paste des și în cantități mari, dar nu se îngrașă. Și noi putem adopta acest obicei.
- Pastele trebuie turnate într-un multicooker pregătit în prealabil.
- Se toarnă apă cât să acopere pastele. Nu trebuie să fie prea multă apă, altfel pastele se vor fierbe pur și simplu și se vor transforma în terci. Deși, acest lucru nu se poate spune despre cele mai înalte grade de produse, dar totuși. Regulile sunt reguli și trebuie respectate.
- Luați 200 g de paste - contați pe 4 porții, sau dacă gătiți numai pentru dvs., atunci reduceți cantitatea.
- Turnați apă fierbinte peste paste, adăugați o bucată de unt (aproximativ o jumătate de linguriță) și puțină sare (dacă nu vă puteți lipsi).
- Așezați deasupra un suport pentru aburi și puneți legumele pe el. Apropo, puteți lua atât congelate, cât și proaspete. În 12 minute, dovleceii cu ardei, precum și varza (broccoli, conopidă, varză de Bruxelles) se vor găti rapid.
- Acum trebuie să coborâți capacul și să setați modul de gătit dorit. În acest caz este „Paste”, „Pilaf” sau „Aburire”. Oricare dintre aceste programe vă va permite să pregătiți rapid acest fel de mâncare.
- Așteptăm semnalul, după 12 minute verificăm pastele gata. Vă sfătuim să pregătiți felul de mâncare conform informațiilor indicate pe ambalaj, deoarece diferitele tipuri de produse necesită timpi diferiți de gătire.
- Vasul finit trebuie transferat pe o farfurie iar legumele servite separat. Decorul și ingredientele suplimentare sunt la discreția dumneavoastră. Vrem să ne bucurăm de masa!
Cum să gătești pastele într-un aragaz lent cu brânză
Pentru iubitorii de paste, oferim o rețetă simplă, dar destul de gustoasă - gătiți pastele cu brânză tare într-un cuptor lent. Felul de mâncare este foarte gustos, aromat (în funcție de tipul de brânză) și hrănitor. Potrivit pentru micul dejun sau cina.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:
- paste - 200 g;
- apă fierbinte – 600 ml;
- brânză tare - o bucată de 50 g;
- sare – la nevoie;
- bucată de unt - 50 g.
Pregătiți în următoarea ordine:
- Pune un fierbător pe aragaz sau pornește un fierbător electric, vei avea nevoie doar de apă fiartă.
- Pune pastele în aragazul lent. 200 g – această cantitate este suficientă pentru 4 membri ai familiei.
- Umple cu apă. Este posibil să aveți nevoie de puțin mai puțină apă clocotită, astfel încât apa să acopere pastele cu 2-3 cm. Nu turnați prea multă apă, este prea multă.
- Se adauga imediat o bucata de unt si un praf de sare. Puteți refuza sarea în favoarea brânzei tari - de regulă, este moderat sărată și acest lucru poate fi suficient.
- Încă nu atingem brânza, veți avea nevoie de ea puțin mai târziu. Facem următoarele: coborâm capacul după ce adăugați toate produsele, selectați modul optim de gătit - ideal dacă este modul „Pasta”, nicio problemă dacă îl setați pe „Pilaf”. Pastele vor fi gătite chiar și în modul „Abur”. Trebuie să așteptați să fiarbă apa, să numărați 8 minute, apoi să fierbeți pastele încă 4 minute și apoi să încercați - fiecare produs poate avea nevoie de mai puțin sau mai mult timp. Diferiți producători folosesc propriile tehnologii pentru prepararea pastelor, așa că este dificil de spus clar cât timp să aloce acestui proces.
- Pastele sunt fierte, nu ar trebui să rămână lichid, le puteți evapora (porniți programul „Pilaf”) sau restul se scurge.
- Transferați vasul finit pe o farfurie și acum nu mai rămâne decât să îl îmbogățiți cu brânză rasă. Bucata trebuie dată pe răzătoare cu crestături medii sau fine, adăugată și amestecată. Gata! Este timpul să încerci să inviti pe toți la masă.
Cum să gătești pastele într-un aragaz lent cu lapte
În copilărie, mulți oameni s-au îndrăgostit de un fel de mâncare simplu cu lactate - vermicelli cu lapte. Mamele au pregătit adesea acest fel de mâncare pentru copiii lor la micul dejun, unele erau fericite, în timp ce altele au cerut vermicelli cu cârnați și sos „Krasnodar”. Cei care iubesc tăițeii cu lapte le este greu să renunțe la acest fel de mâncare ca adulți. Pentru ce? Cel puțin o dată pe lună te poți trata.
Ce produse sunt necesare pentru gătit:
- tăiței sau vermicelli subțiri – 200 g;
- apă 1 pahar;
- lapte – 3 pahare (multi);
- sare - doar puțin;
- zahăr - după gust, dar nu mai mult de 2 linguri.
Cum să gătești pastele într-un aragaz lent:
- Setați modul „Trici cu lapte” și setați cronometrul pentru 60 de minute. Puteți economisi timp și faceți următoarele: setați programul „Aburire”, timpul este de doar 10 sau maxim 15 minute.
- Turnați un pahar cu apă și cantitatea specificată de lapte, adăugați imediat ingredientele uscate: sare și zahăr, așteptați să fiarbă lichidul.
- Adăugați vermicelli în laptele fiert și amestecați imediat. Daca doriti mai adaugati o bucata de unt, acesta va iesi mai gustos si mai aromat.
- Totul a fiert, acum trebuie să comutați multicookerul la alt program - în acest caz, pentru a preveni fierberea vermicellilor subțiri, setăm programul „Încălzire” și menținem capacul închis. Așteptăm vreo 5 minute, poate puțin mai mult dacă aveți nevoie ca pastele să fie mai moi și mai flexibile.
- Atât, turnați imediat vasul în farfurii și începeți să gustați. Vă dorim poftă bună și savurați acest preparat delicios încă din copilărie.