Orezul indian este un tratament pentru ei. Ciupercă de orez: beneficii și daune
Mulți oameni asociază orezul de mare cu un tip de cereale. Văzând în poză un produs cu boabe mari sau mici (2-5 milimetri lungime), îl comandă, îl gătesc și apoi lasă recenzii negative despre orezul de mare indian. Acest lucru vine din confuzie în terminologie. Vom încerca să vă spunem în detaliu despre acest orez ciudat, originea și rețetele lui.
Ce este orezul de mare?
Într-un alt fel, orezul indian se numește zooglea. În aparență, seamănă oarecum cu boabele albe cu care suntem familiarizați sau cu boabele de gheață, dar de fapt este o substanță lipicioasă, lipicioasă, de origine animală. Se formează în timpul vieții bacteriilor acvatice din genul zoogloea ramigera; acestea sunt mici capsule mucoase (se compară cu orezul). Această masă conține și bacteriile în sine, care sunt lipite împreună.
Microorganismele au nevoie de mucus pentru a absorbi micronutrienții din apă. Prin urmare, ele conțin o mulțime de compuși azotați și polizaharide. Orezul de mare indian nu este singura formă de Zooglea. Se disting și ciupercile chefir. Și deși aceste forme arată diferit, rezultatul activității lor de viață este același. Oamenii primesc o băutură medicinală.
De aceea, acest orez este numit și ciupercă de mare. Desi are multe nume: mexicanii ii spun tibi, romanii ii spun posca. Chinezii, japonezii și slavii au numit această formă de orez zooglea: doar pentru unii este chinezesc, pentru alții este japonez, iar pentru alții este orez de mare indian.
De unde a venit Zooglea?
Dar acum aceste microorganisme sunt mai des numite orez sau ciuperci marine. Denumirea de orez a devenit stabilită printre slavi odată cu importul său din India în secolul al XIX-lea. Deși omenirea a aflat pentru prima dată despre proprietățile ciupercilor de mare în China și India antice.
Dar oamenii de știință încă se ceartă despre cum a apărut Zooglea pe Pământ. Biologul L.A. Bachinskaya susține că ciuperca a apărut în mod natural în timpul fermentației băuturilor. Dezvoltarea sa este similară cu formarea mucusului. Iar sporii sunt transmisi de insecte, care transferă microorganismele în băuturi.
Dar există o altă ipoteză a lui Yu. Bolshich, care a apărut în 1978. Omul de știință vorbește despre răspândirea artificială, adică, conform acestei idei, aceste bacterii au ajuns în zilele noastre din civilizații antice. Dar apoi rămâne întrebarea cum a apărut ciuperca în civilizațiile antice. Prin urmare, majoritatea oamenilor de știință sunt înclinați către prima teorie - originea naturală a ciupercii de orez.
Orez de mare indian: proprietăți benefice
Se crede că această ciupercă are o mulțime de proprietăți medicinale. O băutură preparată din el este băută pentru obezitate, răceli, îmbătrânire, hipertensiune arterială, dureri de cap, boli intestinale, pulmonare și cardiace și artrită. Deși mulți medici cred că poveștile de cure miraculoase cu orez de mare nu sunt altceva decât o manifestare a efectului placebo.
Cu toate acestea, homeopatia oferă o băutură cu ciuperci în scopul prevenirii unei anumite boli. Acest lucru se datorează compoziției chimice a microorganismelor. În ea, cercetătorii au descoperit acizi gluconic, lactic, acetic, folic, oxalic, citric, cofeină, alcool, alcaloizi, polizaharide, colină, vitamina C, glucozide, taninuri și aldehide.
Femeile și persoanele în vârstă consumă orez de mare indian pentru a prelungi frumusețea, tinerețea și pentru a încetini procesul de îmbătrânire a pielii. Mulți clienți au observat o îmbunătățire a stării lor generale și o scădere a răcelilor după ce au consumat băutura de mare medicinală.
Oamenii îl beau pentru a scădea tensiunea arterială, pentru a scăpa de durerile articulare și de kilogramele în plus prin normalizarea procesului metabolic, pentru a încetini creșterea celulelor tumorale, pentru a vindeca ulcerele sistemului digestiv, pentru a restabili memoria și funcția creierului. Cei care beau băutura câțiva ani se îmbolnăvesc mai puțin, fac față situațiilor stresante mai calm și dorm bine. Se simt energici, activi și productivi.
Mulți oameni pierd în greutate mâncând ciuperci. Acest lucru se datorează lipazei din compoziția sa, care accelerează metabolismul și arde rezervele de grăsime deja acumulate. Cei care slăbesc preferă să combine băutura cu fructe de mare (de exemplu, ei pregătesc o salată de mare cu orez), dar conform recomandării o beau înainte de masă, și nu în timpul acesteia.
Prin cercetări, s-a dovedit că infuziile din această ciupercă pot fi folosite în scopuri cosmetice. Datorită acesteia, numărul ridurilor de pe piele scade, acneea dispare, părul devine strălucitor, iar infuzia concentrată îți poate chiar albi fața.
Eficacitatea băuturii fungice pe baza recenziilor
Puteți cumpăra o lingură de orez de mare pentru doar 50 de ruble. Acest preț atrage escrocii care pot vinde substanța gri uscată unei persoane obișnuite. Când faceți băutura, veți înțelege imediat că acesta nu este orez de mare indian. Proprietățile lichidului rezultat vor fi complet diferite: culoare tulbure, miros puternic de fermentație și gust neplăcut. Orezul adevărat are boabe albe, un gust mai blând, un miros abia vizibil, iar culoarea lui seamănă cu orezul nestrecurat.Și, cel mai important, ciuperca de calitate scăzută nu se va înmulți nici măcar într-o lună.
O băutură pregătită corespunzător vă permite să scăpați de simptomele afte, alergii alimentare, oboseală, nervozitate și normalizează tensiunea arterială. Chiar și consumul nesistematic al băuturii vă permite să normalizați funcția intestinală, activează metabolismul și ameliorează arsurile la stomac. Nasul este spălat cu o soluție de două zile (adică orez de mare indian, ale cărui proprietăți benefice sunt îmbunătățite în a doua zi), datorită căreia nasul care curge dispare într-o zi.
Rezultatul utilizării externe a orezului
Judecând după recenzii, infuzia este folosită în scopuri cosmetice, mai ales dacă stă 4-10 zile. Dacă vă clătiți sistematic părul cu infuzie de orez, veți vedea în curând strălucirea părului, îi veți simți moliciunea și mătăsosul. Spălându-ți fața în fiecare dimineață, îți poți curăța pielea de acnee și scapi de riduri. Un lichid de zece zile vă poate albi fața.
Dar majoritatea oamenilor o fac nu cu scopul de a-și întineri sau de a-și îmbunătăți sănătatea, ci pur și simplu pentru a bea o băutură delicioasă care amintește de șampanie, kvas, băuturi gazoase sau bere. Fructele uscate și biscuiții, care se adaugă la orez, îi dau aromă. Băutura ameliorează perfect setea la căldură extremă.
Recenziile negative sunt adesea asociate cu orezul de proastă calitate sau cu prepararea necorespunzătoare. Sunt persoane care o fierb, o prăjesc... Dar această ciupercă nici măcar nu va face orez cu alge marine. Oamenii îl confundă pur și simplu cu cerealele indiene obișnuite. Unii oameni fac dressingul din apă obișnuită fără fructe uscate, unii „hrănesc” ciupercile cu orice (produse de patiserie, frunze de ceai) și, prin urmare, primesc un piure sau o infuzie neplăcută.
Rețeta corectă pentru gătit orez de mare
Pentru băutură veți avea nevoie de apă, zahăr, fructe uscate, biscuiți dacă doriți. Apa poate fi distilată, de izvor, dar nu crudă (de la robinet), nu fiartă. Ciuperca trebuie infuzată doar într-un borcan de sticlă, al cărui vârf este acoperit cu tifon (nu un capac). Orezul iubește căldura și lumina, dar nu lumina directă a soarelui.
Fructele uscate dau, de asemenea, propria lor nuanță; trebuie să experimentați cu ele pentru a găsi propria rețetă. Pentru tinctură trebuie să luați mai multe bucăți de stafide, caise uscate, prune uscate, mere, pere, smochine sau un amestec de compot. În ceea ce privește varietatea de arome, băutura seamănă cu orezul, care conține mai multe tipuri de fructe de mare.
Aproape toată lumea folosește zahăr obișnuit pentru băutură. Dar unii „culinari” au observat că băutura infuzată cu maro are un gust blând și dulceag. Rusks sunt folosiți pentru a hrăni ciupercile, ceea ce dă băuturii gustul de kvas de secară. Deși acest lucru nu este necesar - pentru ca orezul să-și recapete puterea, este suficient să-l puneți la frigider timp de o săptămână fără soluția de zahăr.
Produsele și timpul de infuzie schimbă gustul băuturii, făcând-o tăioasă sau moale. Orezul de mare poate fi infuzat în diferite moduri; rețetele sugerează utilizarea diferitelor ingrediente. Pregătiți mai multe opțiuni în borcane diferite. Acest lucru va deveni posibil atunci când ciuperca se va înmulți.
Deci, hai să facem o infuzie:
- toarnă apă;
- pune 90 de grame de zahăr pe litru de apă;
- dizolva zaharul;
- spălați ciuperca;
- pune 90 de grame de orez de mare pe litru de soluție de zahăr;
- adăugați 10 bucăți de stafide închise la culoare, spălate, fără semințe (la litru);
- acoperiți cu tifon;
- plasați orezul de mare într-un loc luminos (nu expus la lumina soarelui) (proprietățile microorganismelor depind de lumină, căldură, umiditatea aerului);
- lăsați cel puțin 2 zile;
- îndepărtați tifonul;
- colectați fructele uscate plutitoare și microorganismele moarte de sus;
- scurgeți soluția rezultată printr-o sită;
- se strecoară separat prin pânză de brânză;
- păstrați băutura la frigider timp de trei zile;
- Clătiți orezul de mare indian într-o strecurătoare cu apă la temperatura camerei (ale cărei proprietăți depind de minuțiozitatea acestui proces);
- curățați borcanul în care „trăiește” ciuperca fără detergenți în apă fierbinte;
- pregătiți o nouă soluție de zahăr.
Un litru de lichid este suficient pentru o persoană timp de două zile.
Cum să ai grijă de ciuperca de mare?
O ciupercă este un microorganism viu. Pentru reproducerea sa eficientă, este necesară o temperatură pozitivă - de la douăzeci și trei de grade. Reducerea lui cu trei grade duce deja la oprirea funcției de reproducere. Și dacă temperatura este de optsprezece grade Celsius, atunci ciuperca poate muri. Cei care cresc ciuperci de mare le păstrează lângă o sobă cu gaz sau un fierbător electric în perioadele în care încălzirea este oprită.
Pentru a îmbunătăți gustul orezului de mare, acesta este inițial împărțit în două părți: prima este plasată într-o soluție de zahăr, iar a doua este plasată în frigider pentru a „căpăta putere”. Apoi ciuperca uzată este pusă deoparte „pentru odihnă”, iar cea scoasă din frigider se pune în apă. Înainte de a-l scoate, spălați orezul și stoarceți-l din apă. Apoi puneți-l într-un recipient de sticlă pe raftul de jos al frigiderului, acoperindu-l cu un capac.
Mulți oameni scriu că orezul poate fi păstrat timp de cinci zile la frigider. Cu toate acestea, în această formă poate rezista o lună (acest lucru în cazul în care trebuie să plecați). Și pentru ca proprietățile ciupercii să funcționeze, aceasta trebuie spălată și asezonată cu o soluție de zahăr.
Unii oameni „hrănesc” orez de mare cu pesmet pentru a menține puterea. Pentru a face acest lucru, o bucată de pâine albă și neagră se usucă la cuptor până se întunecă și se scufundă într-un borcan cu ciuperci. Dacă ai cumpărat orez, trebuie mai întâi să-l mărești și să-l lași în soluție mai mult timp. Imediat ce se înmulțește, urmează pașii descriși mai sus pentru a pregăti băutura (și folosește infuzia tare pentru spălare). Microorganismele sănătoase se înmulțesc rapid, dar lipsa de atenție față de ele poate duce la moarte. Acesta este motivul pentru care mulți oameni observă că cuvintele amabile afectează creșterea ciupercii și gustul acesteia.
Aplicare și contraindicații la utilizarea infuziei de mare
Un recipient de litru este suficient pentru o persoană timp de două zile. Proprietățile băuturii vor deveni apoi medicinale dacă o bei zilnic într-un pahar (150 mililitri) de cel mult trei ori pe zi, înainte de mese (20 de minute). Vei simți efectul ciupercii asupra ta într-o lună. Oamenii beau băutura pentru a-și îmbunătăți sănătatea.
În ciuda siguranței ciupercii, există anumite restricții privind utilizarea sa:
- norma zilnică pentru adulți nu este mai mică de 300 ml și nu mai mult de 500 ml;
- copiii peste trei ani au voie să bea 100-200 ml pe zi;
- Copiii sub trei ani pot bea 100 ml pe zi.
Nu ar trebui să bei cu forță ciuperci. Orezul de mare are efect diuretic, așa că la început nu depășiți doza zilnică de 150 ml, monitorizați-vă starea de sănătate și creșteți doza treptat (după o săptămână).
În scopuri de tratament, faceți un starter de aluat din stafide închise la culoare, smochine și caise uscate. Alte fructe uscate suprimă efectul medicinal al ciupercii.
Medicii interzic diabeticilor să folosească infuzia de mare. Uneori, infuzia poate provoca diaree sau constipație, dar acest lucru indică și faptul că ciuperca este „implicată” în lucru.
Rețete cosmetice
Proprietățile benefice ale orezului de mare funcționează chiar și prin măști, făcând pielea netedă, elastică și strălucitoare. Pentru a spăla, șterge și pregăti măști, aveți nevoie de o soluție specială. Prin urmare, este mai bine să creșteți ciuperca în două borcane - pentru băut și pentru proceduri cosmetice. Pentru măști, infuzați orez timp de 7 zile sau mai mult. Apoi, îl strecorezi și îl amesteci cu alte ingrediente.
Următoarele rețete sunt potrivite pentru față:
- amestecați o sută de grame de miere cu o jumătate de pahar de infuzie de orez;
- Se amestecă un pahar de smântână cu un ou crud, o jumătate de pahar de infuzie de orez și apă și o linguriță de glicerină.
Aplicați aceste măști timp de aproximativ cincisprezece minute și apoi clătiți cu apă. Măștile cu ciuperci de orez pot fi aplicate și pe zona decolteului. Fetele care cultivă orez de mare nu fac măști speciale, ci pur și simplu își șterg pielea cu infuzia în fiecare zi. Devine neted, proaspăt, elastic.
Băutura cu ciuperci de mare poate fi folosită pe mâini. În acest scop, amestecați o jumătate de pahar de infuzie de zooglea, cincisprezece grame de miere și nouăzeci de grame de glicerină. Acest amestec poate fi păstrat timp de cinci zile la frigider și trebuie agitat bine înainte de utilizare.
Concluzii scurte
Orezul indian nu este o cultură de cereale. Așa că nu încercați să faceți, de exemplu, talpă cu orez, deoarece zooglea sunt microorganisme vii. Aparține aceluiași gen cu cel care este mai familiar rușilor. Este ușor de îngrijit; dacă este depozitat corespunzător, își poate păstra calitățile benefice timp de o lună în absența dumneavoastră. Ciuperca are atât de multe proprietăți benefice și vindecătoare încât copiii, adulții și persoanele în vârstă (cu excepția diabeticilor) o beau.
Datorită varietatii de ingrediente, puteți pregăti o mare varietate de băuturi din mere, prune uscate, stafide, pere, smochine, biscuiți de secară, trestie de zahăr, iar dacă adăugați puțin din toate, obțineți un fel de orez cu un cocktail „mare”. Reteta unei infuzii curative presupune folosirea de stafide inchise la culoare, caise uscate sau smochine. Toate celelalte fructe uscate îneacă proprietățile medicinale ale ciupercii, dar se dovedește a fi o băutură rece, care potolește setea.
Infuzia Zooglea este folosită pentru a reda strălucirea părului, pentru a curăța pielea și pentru a scăpa de acnee. Ciuperca are o mulțime de proprietăți benefice pozitive și este potrivită pentru toți oamenii, cu excepția diabeticilor. Cu toate acestea, medicina oficială nu folosește orezul pentru a trata vreo boală. Prin urmare, trageți propriile concluzii.
Este cunoscut de mult timp; a fost adus în Rusia pe mare în secolul al XIX-lea din India. Acesta este probabil motivul pentru care produsul, care arată ca orezul, a primit un nume atât de neobișnuit. În alte țări poate fi găsit sub denumirile tibi sau poska.
Băutura obținută din orezul de mare indian este folosită în scopuri medicinale.
În secolul trecut, oamenii de știință au dovedit beneficiile orezului de mare pentru organism, deși în Orient băutura obținută cu ajutorul ei a fost folosită în scopuri medicinale de multe sute de ani. Ca urmare a activității vitale a diferitelor microorganisme în mediul nutritiv, fermentația alcoolică și acetică are loc simultan, astfel încât infuzia conține o cantitate mare de acizi organici și alte substanțe utile.
Astfel, în băutură s-au găsit acizi acetic, piruvic, oxalic, citric, glucuronic și alți, o cantitate mică de alcool etilic, vitamine, polizaharide, enzime, taninuri și alte substanțe. Conținutul lor nu este mare, dar prin consumul regulat al băuturii au un efect benefic asupra întregului organism.
O infuzie de orez de mare stimulează procesele metabolice și ajută la eliminarea substanțelor nocive acumulate din organism. În plus, are un efect pozitiv asupra funcționării tractului digestiv, îmbunătățind motilitatea, precum și împiedicând proliferarea microflorei patogene. Datorită acestor proprietăți, orezul de mare indian ajută la curățarea organismului, la îmbunătățirea funcțiilor intestinale și la eliminarea excesului de greutate. Orezul de mare este recomandat tuturor celor care doresc să slăbească, deoarece o băutură pe bază de el conține enzime care descompun grăsimile și, în plus, atunci când este luată, senzația de foame scade.
Datorită normalizării funcției intestinale și curățării organismului de deșeuri și toxine, starea pielii se îmbunătățește, echilibrul grăsimilor este restabilit și dispare.
Băutura are un efect diuretic slab, așa că este util să o luați pentru hipertensiune arterială și alte boli ale sistemului cardiovascular. Se recomandă să-l bei în timpul zilei, deoarece infuzia de orez de mare conține substanțe care au efect antiseptic. Infuzia poate fi băută de gravide pentru a scăpa de umflături.
Consumul băuturii ajută la întărirea sistemului imunitar, așa că medicina tradițională recomandă să-i acordăm o atenție deosebită iarna. Orezul de mare indian este, de asemenea, bun pentru sistemul nervos. Cu utilizarea constantă a infuziei, performanța crește; este util să o bei pentru oboseală crescută, sindrom de oboseală cronică, insomnie și depresie. Există o îmbunătățire a stării pacienților care suferă de boli inflamatorii articulare (sciatică, artrită etc.). Infuzia de orez de mare conține și antioxidanți, care ajută la încetinirea îmbătrânirii organismului.
Orezul de mare indian este folosit și în scopuri cosmetice. Poate fi folosit ca demachiant, hidratant si tonic. Eliberează eficient pielea de celulele moarte și de sebum; sub influența substanțelor incluse în infuzia de orez de mare, porii se îngustează, funcționarea glandelor sebacee este normalizată, iar ridurile fine sunt netezite. Prin utilizarea sa regulată, pielea devine bine îngrijită și capătă un aspect sănătos.
Pentru a îmbunătăți sănătatea organismului, este suficient ca un adult să bea 200-300 ml de băutură pe zi; copiilor li se pot administra până la 100 ml de infuzie. De ceva timp după începerea tratamentului, pot apărea tulburări digestive minore (scaune subțiri și frecvente) și urinare crescută. Dar aceste efecte secundare dispar de obicei după câteva săptămâni. Se recomandă să beți o infuzie de orez de mare cu jumătate de oră înainte de mese sau între mese.
Dacă ți-a mai rămas o băutură gata preparată (și practic nu poate fi păstrată), adaugă-o în baie sau poți face și o baie de picioare cu ea. Infuzia este, de asemenea, potrivită pentru utilizare ca apă de gură în scopuri preventive și terapeutice.
Reguli pentru îngrijirea orezului de mare
Băutura trebuie preparată într-un borcan de sticlă. Pentru a crea un mediu nutritiv, se recomandă să folosiți apă purificată, nefiertă; zahăr (este posibil zahăr din trestie) se adaugă în proporție de 3-4 linguri la 1 litru de lichid. Dacă doriți, puteți adăuga fructe uscate (stafide, caise uscate, prune uscate) în apă. În partea de jos a recipientului trebuie să puneți 4 linguri de orez de mare indian (la 1 litru de lichid) și să-l umpleți cu mediul nutritiv pregătit. Zahărul nu poate fi turnat direct într-un borcan cu boabe de orez de mare; trebuie dizolvat complet în apă. Gâtul borcanului trebuie acoperit cu tifon, pliat în mai multe straturi și fixat cu o bandă elastică pentru a împiedica pătrunderea insectelor, care sunt atrase de mirosul acru, în băutură. Nu lăsați un borcan de orez de mare în apropierea surselor de căldură sau în lumina directă a soarelui, deoarece băutura se poate acri.
Orezul se infuzează 1-3 zile (în funcție de preferințele de gust), după care se poate bea, mai întâi strecurat. Cu cât temperatura mediului ambiant este mai mare, cu atât procesele de fermentație au loc mai rapid. Prin urmare, în sezonul cald, se recomandă să beți o băutură de două zile.
O dată la 2-3 zile (dar nu mai rar), orezul de mare indian trebuie spălat bine cu apă curată la temperatura camerei. Pentru a face acest lucru, ar trebui să utilizați o sită și o lingură (spatulă), de preferință din silicon sau din lemn, deoarece contactul cu metalele în acest caz este nedorit. Recipientul in care se prepara infuzia trebuie si el spalat bine si apoi clatit astfel incat sa nu ramana detergent pe pereti.
Daune ale orezului de mare indian
Băutura obținută cu ajutorul ei practic nu are contraindicații. Dacă îl consumi în exces sau iei o infuzie acidă depășită, pot apărea tulburări digestive. Nici intoleranța individuală la orezul de mare nu poate fi exclusă.
Poate că singura limitare pentru a lua băutura este disponibilitatea, deoarece zahărul este necesar pentru a pregăti mediul nutritiv.
Orezul de mare indian a fost popular de mult timp. Acest produs util cu un set unic de enzime, aminoacizi și vitamine a venit la noi din India și de atunci a devenit ferm înrădăcinat în viața unei persoane conștiente.
Orezul indian, sau chefirul de apă, este o combinație de ciuperci din lapte și bacterii simbiotice din genul Zooglea. Ca urmare a procesării zaharurilor, produsele lor reziduale formează o masă mucoasă cu o compoziție bogată - vitamine, acizi organici, vitamine, enzime.
În exterior, orezul de mare seamănă cu cultura de cereale de orez, motiv pentru care a fost numit orez. De când a început să fie consumat în India, orezul a fost numit indian. De ce se numea mare? Cel mai probabil, pentru că în zona noastră acest produs a fost considerat peste mări, și astfel în timp a devenit maritim. Iar în patria lui îi mai spun tibi.
Orezul de mare este cultivat folosind o tehnologie specială. Pentru a-și menține ciclul de viață, este nevoie de zahăr și orice fructe uscate. Gustul final depinde de compoziția rețetei.
Proprietățile benefice ale orezului de mare indian
Proprietățile vindecătoare ale tibiului sunt cunoscute de mult timp, dar studiul serios al compoziției și efectului său asupra organismului a început cu doar trei decenii în urmă. În compoziția ciupercii de mare s-au găsit nutrienți precum alcooli, compuși de vitamine și minerale, acizi, precum și cofeină și enzime.
Datorită prezenței vitaminei D, C, B9 în orezul indian, îmbătrânirea țesuturilor este încetinită.
Proprietăți utile ale tibiului:
- Participă la formarea aminoacizilor.
- Asigură funcția hematopoietică.
- Oferă metabolismul proteic complet.
- Stabilizează funcționarea sistemului nervos central.
- Ajută la refacerea țesutului cartilajului și a lichidului sinovial, de aceea este indicat pentru patologii articulare.
- Conține antioxidanți care sunt absorbiți 100% în intestine, ceea ce favorizează întinerirea.
- Alcalinizează lichidul din organism, prevenind apariția pietrelor de acid uric la rinichi.
- Datorită conținutului ridicat de taninuri, are proprietăți astringente și antiinflamatorii.
- Capabil să reducă tensiunea arterială în hipertensiune arterială, normalizează pulsul și activează funcția contractilă a mușchilor netezi.
- Ele îmbunătățesc procesele biochimice din organism datorită prezenței enzimelor.
- Indicat pentru obezitate și ateroscleroză. Prezența lipazei îmbunătățește descompunerea grăsimilor, prevenind acumularea lor în țesuturile subcutanate.
- Reduce nivelul de glucoză. Substanța amilaza descompune amidonul și împiedică creșterea zahărului, ceea ce este extrem de util pentru diabet.
- Stimulează respirația celulară și eliberarea de energie datorită prezenței coenzimei Q10.
- Îmbunătățește ritmul inimii și crește rezistența fizică, de aceea este indicat pentru diferite boli cardiovasculare.
- Organizează tractul digestiv, accelerează metabolismul și peristaltismul, îmbunătățește mișcările intestinale și elimină probleme precum disbioza intestinală.
- Crește funcția imunitară a organismului, izolează rapid focarele de infecție din organism în timpul gripei, infecțiilor virale respiratorii acute și durerii în gât.
- Datorită efectului său diuretic, curăță sângele de deșeuri, toxine și produse de degradare a microorganismelor patogene. Și în timpul sarcinii ajută împotriva edemului. Această proprietate ajută, de asemenea, să scapi de erupțiile cutanate - acnee, furuncule, erupții alergice.
Beneficiile și daunele orezului de mare indian
Orezul de mare ajută la vindecarea rapidă a unei persoane de următoarele boli:
- Patologii ale sistemului imunitar.
- Boala urolitiază.
- hemoroizi.
- Hipertensiune.
- distonie vegetatovasculară.
- Boli ale ficatului și rinichilor.
- Angină pectorală.
- Artrita, radiculita.
- Enterocolită.
- Osteocondroza.
- Obezitate și scăderea metabolismului.
- Diabet.
- Procese inflamatorii în tractul gastrointestinal.
Ciuperca de lapte este folosită ca agent de întinerire și de curățare a pielii. Îndepărtează stratul cornos al epidermei, sebumul și netezește ridurile faciale. Pielea capătă un aspect bine îngrijit și sănătos.
Abundența proprietăților benefice ale orezului de mare este, din păcate, completată de o serie de calități dăunătoare:
- Băutura poate crește secreția gastrică, ceea ce va afecta negativ sănătatea unei persoane cu boală duodenală, gastrită, eroziune gastrică cu secreție excesivă de acid clorhidric.
- Dacă o persoană are boli cronice ale sistemului respirator, cum ar fi astmul, ciuperca de mare poate provoca disconfort în timpul respirației.
- Dacă există probleme cu digestia, este posibilă o disfuncție intestinală temporară sub formă de diaree. În timp, această tulburare dispare.
- Nu ar trebui să utilizați orez de mare extern (ca parte a măștilor) dacă aveți pielea uscată care este predispusă la exfoliere și crăpare.
Orez de mare indian, recenzii de la medici
Reprezentanții medicinei oficiale nu clasifică acest produs drept medicament. Și deși medicii nu infirmă valoarea nutritivă a orezului, proprietățile medicinale sunt considerate a fi un efect placebo și nimic mai mult.
Vindecătorii tradiționali văd această băutură oarecum diferit. Pe baza experienței lor, ei cred în eficacitatea sa și o folosesc activ în practica lor medicală.
Cosmetologii vorbesc, de asemenea, măgulitor despre orezul de mare. Datorită proprietăților sale antioxidante și regenerante, orezul îmbunătățește semnificativ efectul cosmetic după utilizarea produselor pentru piele pe baza acestuia.
Contraindicații pentru orezul de mare indian
Tibi are puține contraindicații și nu sunt absolute:
- Deși acest produs este indicat pentru diabet, pacienții dependenți de insulină trebuie să-și consulte mai întâi endocrinologul.
- Persoanele care au probleme digestive ar trebui să consume și orez de mare cu prudență. Băutura poate provoca tulburări de stomac minore și creșterea diurezei zilnice. În acest caz, este indicat să reduceți doza zilnică de băutură.
Cum să gătești orez de mare indian
Prepararea infuziei presupune cultivarea la domiciliu. Pentru a face acest lucru, va trebui să obțineți materialul de pornire - cristale fungice. Îl poți cere prietenilor tăi, îl poți cumpăra la o farmacie de plante sau într-un magazin online.
Când materialul este primit, puteți începe să îl creșteți:
- Pune orezul într-o strecurătoare, apoi clătește-l bine sub jet de apă.
- Pregătește un recipient de sticlă în care vei crește ciuperci de lapte. Ideal este un borcan de trei litri, care trebuie mai întâi sterilizat.
- Pregătiți o soluție specială: luați 2 litri de apă și 8 linguri. l. zahăr, amestecați până când cristalele de zahăr sunt complet dizolvate.
- Turnați soluția într-un borcan, adăugați acolo orez și adăugați o mână de fructe uscate.
- Acoperiți recipientul cu ciuperca cu tifon pentru a proteja produsul de insecte și praf.
- Așezați orezul de mare pe un pervaz luminos sau lângă un dispozitiv de încălzire pentru a promova o fermentație mai activă.
- După 3 zile, se strecoară băutura pregătită și se toarnă într-un ulcior curat. Aruncați fructele uscate.
- Spălați cristalele de ciupercă și combinați-le din nou cu zahăr și fructe uscate conform rețetei descrise mai sus.
Puteți experimenta în mod constant cu fructe uscate noi, ceea ce vă va permite să obțineți note aromatice interesante ale băuturii.
Cu o îngrijire adecvată, boabele de orez vor începe să se împartă. În curând, veți putea crește o mulțime de material fungic dintr-o mână mică.
Cum se folosește orezul de mare indian
- Puteți bea infuzie de tibi fără restricții în locul ceaiului, compotului sau apei obișnuite. Dacă ciuperca este luată în scopuri medicinale, se folosesc anumite regimuri în funcție de boala existentă.
- De regulă, se recomandă să beți băutura de trei ori pe zi într-un volum de 100 ml sau mai mult. Acest lucru trebuie făcut cu 20 de minute înainte de masă, pentru ca nutrienții benefici să aibă timp să fie absorbiți în pereții intestinali.
- Dacă băutura este luată pentru prevenire, norma zilnică este de 150-200 ml de trei ori pe zi.
- Pentru tratament, volumul unei singure porții trebuie să fie de cel puțin 300 ml.
- Copiii sub trei ani au voie să bea 150 ml de infuzie pe zi, iar de la 3 la 14 ani - 125 ml o dată.
Cum se păstrează orezul de mare indian
Băutura pregătită rămâne proaspătă timp de trei zile la frigider. Orezul în sine poate fi umplut cu apă dulce și preparată o altă porție de băutură sau clătit cu apă și refrigerat.
Cum să păstrați orezul de mare indian când proprietarul este plecat pentru o lungă perioadă de timp
Dacă trebuie să lăsați orezul nesupravegheat mult timp, trebuie să îl pregătiți:
- Scurgeți băutura pregătită.
- Clătiți bine orezul cu apă.
- Stoarceți bine lichidul până când cristalele sunt uscate.
- Așezați orezul într-un recipient și acoperiți strâns cu folie alimentară.
- Puneți produsul în frigider.
În această formă poate fi păstrat până la o lună. Pentru a reutiliza orezul, clătiți-l bine cu apă pentru a îndepărta acidul acetic.
Tratament cu orez de mare indian, rețete și aplicare:
Pentru a trata bolile, tibi este pregătit și luat în moduri diferite, ținând cont de caracteristicile individuale ale bolii și de persoana însăși.
Diabet
Infuzia de orez de mare ajută la îmbunătățirea activității, la reducerea zahărului, la restabilirea vederii și face viața cu diabet mai confortabilă.
Înainte de a începe să beți infuzie de tibi, este important să consultați medicul, deoarece conține zaharuri și acizi organici. În plus, în timpul tratamentului va fi necesară ajustarea dozei de insulină și măsurarea zahărului mai des decât de obicei.
De obicei se iau zilnic 750 ml de perfuzie cu 15 minute înainte de masă. Întreaga porție este împărțită în mai multe porții. Dacă aveți probleme cu edem și funcționarea deficitară a rinichilor, este indicat să beți cea mai mare parte a băuturii în prima jumătate a zilei.
Dacă sunteți supraponderal, creșteți doza zilnică de infuzie de orez indian la 0,9 litri. Luați perfuzia timp de 14 zile. Apoi iau o pauză de o săptămână și reia tratamentul. Nu se desfășoară mai mult de trei cursuri cu drepturi depline la fiecare șase luni.
gută
Orezul de mare este un bun diuretic. Această proprietate este foarte importantă pentru persoanele care suferă de gută. Datorită creșterii diurezei zilnice (cantității de urină excretată), concentrația de acid uric scade. Trebuie să luați un pahar de infuzie de trei ori pe zi timp de până la 3 săptămâni.
inima și vasele de sânge
Pentru a curăța și întări inima și vasele de sânge, se prepară o infuzie de ciuperci de lapte cu adaos de 3 buc. prune uscate și o mână de mere uscate. Bea 200 ml din băutură înainte de fiecare masă. Cursul tratamentului este de 45 de zile.
După tratament, funcția inimii se îmbunătățește vizibil, semnele de ateroscleroză dispar și compoziția sângelui se îmbunătățește.
tract gastrointestinal
Orezul de mare restabilește microflora intestinală, reduce procesele inflamatorii din tractul gastrointestinal, îmbunătățește digestia și absorbția nutrienților. Ciuperca de lapte este, de asemenea, neprețuită în tratamentul enterocolitei și colitei ulcerative.
Pentru a normaliza funcționarea sistemului digestiv, ciuperca indiană este luată conform următoarei scheme:
- Se iau 500 ml de infuzie de trei ori pe zi înainte de mese.
- Durata tratamentului poate fi de la 1 la 4 luni.
- După finalizarea cursului, puteți lua băutura profilactic.
hemoroizi
Când hemoroizii se agravează, microclismele sunt făcute din infuzie de orez de mare. Ele accelerează regenerarea fisurilor, ameliorează inflamația și ameliorează durerea.
- 30 ml de infuzie se amestecă cu 100 ml de apă caldă.
- Atrageți lichidul într-o seringă și faceți o clismă noaptea.
- În prima săptămână, procedura se repetă în fiecare seară.
- Săptămâna următoare, clisma se face o dată la două zile.
- După 10 zile, repetați cursul de două săptămâni.
Împreună cu clisme, se recomandă administrarea internă a infuziei tibi, deoarece prezintă un efect laxativ ușor.
dureri articulare
Orezul de mare, preparat cu adaos de caise uscate și pere uscate, restabilește funcția articulațiilor.
Pregătiți infuzia astfel:
- Într-un recipient de trei litri se pun orez, trei bucăți de caise uscate, 6 felii de pere și mere.
- Se toarnă 3 litri de apă cu 10 linguri. l. Sahara.
- Lăsați într-un loc cald timp de trei zile.
Infuzia este utilizată în două moduri:
- Metoda 1 este utilizată pentru durerea severă sau exacerbarea inflamației la nivelul articulațiilor. Prima portie (300 ml) se ia pe stomacul gol, apoi inca 450 ml dupa-amiaza. Acest regim este urmat timp de 3 săptămâni. Dacă după acest timp durerea persistă, cursul nu este oprit, dar doza este redusă la 200 ml de două ori pe zi timp de până la o lună. După o pauză de șapte zile, cursul se repetă.
- A 2-a metodă poate fi folosită pentru a preveni durerile articulare în timpul remisiunii: infuzia se ia constant în porții mici, crescându-le treptat. Începeți cu 50 ml și creșteți doza la 300 ml de două ori pe zi.
ulcer gastric și duodenal
Ulcerația tractului digestiv, care nu este însoțită de aciditate crescută, poate fi tratată perfect cu o infuzie de orez indian. În cel mai scurt timp posibil, se observă cicatrizarea ulcerelor și eroziunilor, chiar dacă acestea sunt deja într-o formă cronică.
Regimul de tratament este simplu: luați 300-450 ml de perfuzie de trei ori pe zi timp de 2 până la 6 săptămâni.
Slăbește cu orez de mare indian
Infuzia de Tibi este un remediu foarte eficient pentru pierderea in greutate. Activează metabolismul, normalizează metabolismul carbohidraților și proteinelor și previne depunerea intensivă a grăsimilor sub piele.
Pentru a obține efectul maxim, trebuie să beți 500-700 ml de infuzie pe zi pe parcursul zilei. Este recomandabil să faceți acest lucru înainte de mese. Pierderea în greutate va începe în a doua săptămână după începerea tratamentului.
Orezul indian este o băutură delicioasă pe care mulți oameni o ignoră. Dar nu este necesar să-l luați în scopuri medicinale, deoarece potolește perfect setea și nu este inferior ca gust chiar și celui mai excelent kvas. În plus, poate fi administrat în siguranță copiilor, femeilor însărcinate și persoanelor în vârstă, deoarece nu conține substanțe chimice.
Produsul în cauză poate fi numit un alt cadou pentru umanitate de la Mama Natură. Unii nu au auzit niciodată de el, alții îl cresc de mai bine de un an. Are multe denumiri: chefir de apă, ciupercă japoneză, orez de mare indian etc.
Caracteristică
Orezul de mare este o ciupercă de băut cu proprietăți benefice extinse. În exterior, seamănă cu bucăți de gheață sau boabe translucide ale unei cereale comune, motiv pentru care și-a primit numele. Din punct de vedere biologic, este un organism simbiotic în care bacteriile acidului acetic și ciupercile de drojdie coexistă în condiții reciproc avantajoase. Oamenii l-au păstrat până astăzi, trecându-l practic din mână în mână.
Poate fi mare sau mic. Primul are un caracter mai calm și se implică mai lent în muncă. Rezultă o infuzie mai moale, cu gust de fructe lăptoase. Forma mică este mai vie; în prezența unei soluții dulci, se activează imediat. Produce o băutură carbogazoasă cu un gust puternic.
Proprietățile medicinale ale orezului sunt în curs de studiu. Informațiile obținute indică posibilitatea utilizării sale într-o gamă largă de patologii.
Băutura rezultată este naturală. Acest lucru este important pentru acei pacienți pentru care medicamentele sintetice sunt contraindicate. Poate deveni un stimulator al proceselor importante din organism, dar nu este capabil să înlocuiască tratamentul medicamentos. Nu au fost identificate cazuri de efecte negative ale orezului indian asupra oamenilor.
Compoziție chimică
Ca urmare a acțiunii orezului de mare, se obține o băutură dietetică care are un gust asemănător cu kvasul. Determinarea valorii energetice a unui „medicament viu” este problematică. Acesta variază de la 40 la 100 kcal/100 g de produs.
Produsul conține un minim de nutrienți. Reîmprospătează bine și potolește setea, dar nu satură, așa că nu poate fi inclusă în dietă ca fel de mâncare independentă.
- Acizi organici implicati in metabolism: oxalic, lactic, acetic, fosforic, citric, folic etc.
- Glicozide, alcaloizi.
- Colina și alte substanțe asemănătoare grăsimilor.
- Celuloză.
- Enzime: levanzaharoza, proteaze (dizolva cheaguri de sange), amilaza (descompune carbohidratii, deci bautura este folosita in tratamentul diabetului), lipaza (descompune grasimile, care sunt o sursa de radicali liberi).
- Enzime care dizolvă nisipul și pietrele în tractul urinar.
- Ciuperci asemănătoare drojdiei care îmbunătățesc compoziția microflorei intestinale. Diferă de drojdia nutritivă, care suprimă țesutul sănătos al corpului și ajută celulele canceroase atipice să crească și să se înmulțească. Ciupercile din orezul de mare se disting prin efectul opus al drojdiei nutritive.
- Coenzima Q este un antioxidant care încetinește îmbătrânirea.
- Etanol pentru prevenirea bolilor cardiace și vasculare. Conținut în cantități mici și nu afectează funcționalitatea sistemelor corpului. Când luați chefir de apă, vă puteți simți ușor intoxicat, care trece rapid și nu afectează efectuarea acțiunilor responsabile sau a conducerii. Cu o astfel de reacție a corpului, nu este recomandat să luați băutura pe stomacul gol.
- Vitamina D, fără de care fosforul și calciul nu pot fi absorbite.
- Vitamina C, care întărește sistemul imunitar.
- Taninuri care scad nivelul de glucoză din sânge.
Beneficiile și daunele orezului de mare
Zooglea poate fi numită un laborator viu care prelucrează zahărul. Are o serie de efecte pozitive, printre care:
- diuretic;
- calmant;
- antiinflamator;
- antimicrobian;
- imunomodulator;
- metabolic;
- hipotensiv;
- anti-sclerotic.
Îmbunătățește funcționarea canalului digestiv, normalizează metabolismul, în special grăsimile, care încep să se descompună într-un ritm mai rapid, ducând la pierderea în greutate în exces. Băutura este inclusă și în meniul terapeutic pentru pacienții cu probleme cardiace.
Efectele de mai sus se manifestă sub forma următoarelor acțiuni terapeutice:
- Normalizează funcționarea inimii și a vaselor de sânge, aciditatea sucului gastric.
- Îmbunătățește potența.
- Crește tonusul corpului.
- Previne dezvoltarea aterosclerozei.
- Întărește nervii, normalizează somnul, combate stresul, durerile de cap și oboseala cronică.
- Reduce riscul de a dezvolta tumori maligne.
- Curăță sângele de colesterolul rău.
- Întărește sistemul imunitar.
- Scade tensiunea arterială.
- Prelungește tinerețea.
- Îndepărtează toxinele și sărurile.
Proprietățile antimicrobiene ale produsului sunt utile în special pentru pacienții cu sistem imunitar slăbit. Ajută dacă gingiile și gâtul sunt inflamate. Câteva clătiri și problema dispare.
Indicatii
Orezul de mare îmbunătățește starea a 100 de boli ale diferitelor sisteme ale corpului, inclusiv:
- ulcer;
- pancreatită, gastrită;
- tuberculoză;
- reumatism;
- pneumonie, bronșită;
- hepatită;
- ciroza hepatică;
- sclerodermie;
- colecistită;
- tromboflebită;
- gută;
- glomerulonefrita etc.
Înlocuiește cu succes medicamentele sintetice, care, după cum se știe, vindecă un lucru și schilod altul. Mult mai sănătoase decât băuturile carbogazoase dulci. Dar este departe de a fi un panaceu, deși vindecă, vindecă, vindecă. Dar nu ar trebui să te forțezi să bei infuzia.
Contraindicatii
Compoziția unică a orezului de mare determină proprietățile sale benefice, dar este contraindicat diabeticilor insulinodependenți cu aciditate mare a stomacului. Când este utilizat extern, este posibilă o reacție alergică.
Băutura este contraindicată pacienților cu gastrită și patologii ale duodenului. Este necesară prudență în cazul tulburărilor de stomac. Doar medicul curant poate evalua beneficiile și daunele orezului de mare pentru fiecare caz specific.
Abuzul de băutură, dependența de ea, precum și luarea acesteia în prezența contraindicațiilor conduc la fenomene negative sub formă de disconfort în sistemul respirator și tulburări intestinale. Acest lucru apare adesea din cauza restructurării organismului în procesul de a lua o băutură vindecătoare. Problema este relevantă pentru pacienții care suferă de astm. În timp, funcționarea organelor interne se normalizează, simptomele neplăcute dispar, iar canalul digestiv restabilește motilitatea.
Dacă disconfortul nu dispare, va trebui să consultați un specialist. Poate că motivul este o patologie ascunsă, al cărei tratament poate fi perturbat prin administrarea de orez de mare.
Metoda de gatit
Beneficiile neprețuite ale ciupercii japoneze sunt posibile cu pregătirea și consumul regulat și atent al unei băuturi pe baza acesteia. Gustul produsului final depinde de ceea ce „hrăniți” ciupercile. Nu necesită îngrijire specială. Pentru a pregăti o băutură care dă viață, veți avea nevoie de:
- orez indian - 4 linguri. l.;
- zahăr - 2 linguri. l.;
- stafide - 15 bucăți și alte fructe uscate.
Zahărul trebuie să fie complet dizolvat, astfel încât cristalele sale să nu cadă pe boabe și să le deterioreze. Borcanul se inchide cu tifon si se lasa intr-un loc cald. La temperaturi sub 20° C, începe suprimarea ciupercilor marine. Lumina ultravioletă directă este, de asemenea, dăunătoare „medicamentului viu”. Timp de perfuzie - 2 zile. Vara asta se întâmplă într-o zi.
Cea mai bună opțiune este să pregătim 4 recipiente pentru infuzie deodată: bem cu unul și infuzăm în celălalt. Al treilea și al patrulea conțin boabe de orez pentru „creștere”, astfel încât să fie suficient pentru întregul curs de tratament. Bucățile de zooglea sunt spălate, altfel organismul se va opri din creștere și va muri.
Aportul de băuturi
Băutura strecurată trebuie băută de 3 ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de masă, pentru ca toate substanțele vindecătoare din compoziția sa să aibă timp să fie absorbite și să îmbunătățească procesul de digestie. Unii oameni îl beau în loc de apă. Volumul maxim zilnic pentru adulți nu trebuie să depășească 300 ml. Norma pentru copii este de 100 ml, iar pentru pacientii sub 3 ani chiar mai putin.
„Restructurarea” corpului duce la creșterea urinării. Acesta nu este un motiv de panică, deoarece orezul de mare restabilește astfel funcționalitatea organelor majore. Reducerea dozei (50 ml de 2-3 ori pe zi) va ajuta la reducerea sensibilității organismului la modificările care apar în acesta. În timp, volumul de perfuzie luat este ajustat la valori optime.
Îmbunătățirea apare în 3-4 săptămâni. Îl poți bea pe tot parcursul anului.
Timpul de păstrare în frigider nu este mai mare de 2 zile. Cei cărora le place o băutură mai puțin dulce pot reduce cantitatea de zahăr, dar crește numărul de fructe uscate. Orezul de mare „adoră” pesmetul.
Nu este recomandat să combinați o băutură din orez indian cu medicamente farmaceutice, deoarece infuzia naturală curăță corpul de tot ce este străin. Sarcina suplimentară asupra ficatului este extrem de nedorită. Prin urmare, dacă este indicat un tratament conservator cu medicamente sintetice, atunci este mai bine să începeți administrarea perfuziei la 3 zile după terminarea cursului de tratament.
Extern aplicarea orez de mare
Băutura vindecătoare poate împrospăta, tonifica și netezi pielea. Combină 2 efecte: terapeutic și cosmetic. Restabilește reacția acidă naturală a pielii și o curăță delicat de epiderma keratinizată și de bacteriile patogene. Poate fi folosit pentru a vă clăti gura, pentru a vă dezodoriza corpul și pentru a vă întări părul. Cvasul cu ciuperci servește ca o loțiune excelentă pentru spălare. Este folosit pentru a prepara măști de față hrănitoare și întineritoare.
Modalități de a vindeca o ciupercă de băut „bolnavă”.
Dacă „boabele” au încetat să crească, înseamnă că nu sunt mulțumiți de factorii de mediu. Uneori sunt complet distruse și rămân în fundul borcanului sub forma unui sediment tulbure.
Pentru a vindeca ciupercile de băut veți avea nevoie de:
- Scurgeți infuzia.
- Clătiți orezul timp de 2-3 minute cu cantități mari de apă curentă. Pentru aceasta este potrivită o sită pentru cernerea făinii. Ca filtru simplu, puteți folosi tifon împăturit în patru.
- Dacă trebuie să plecați, atunci infuzia este complet scursă, zooglea este uscată pe tifon și plasată într-un recipient sau recipient de sticlă. În această formă, orezul poate fi păstrat la frigider timp de 5 zile.
Pe o perioadă mai lungă, de exemplu 2 săptămâni, unele boabe se pot prăbuși.
Există cazuri în care ciuperca japoneză a rămas viabilă după 2 luni de depozitare pe raftul de jos al frigiderului.
- Orezul mort tinde să plutească. Trebuie îndepărtat, ca stafidele uzate.
- Umpleți din nou, respectând regimul de temperatură (23-25 °C).
- După o zi, scurgeți soluția rezultată.
După 2-3 repetări ale acțiunilor de mai sus, orezul de mare își revine și oferă proprietarilor săi o băutură tonică vindecătoare.
Prețul produsului
Ciuperca de băut costă ieftin de la 100 la 300 de ruble. Principalul lucru este să găsești un furnizor de încredere. Puteți cumpăra doar câteva boabe pentru a le testa capacitatea de a crește și de a se reproduce. Adevăratul orez de mare indian își va putea încânta proprietarii mulți ani.
Orez de mare indian, ciupercă de orez, ciupercă de mare, ciupercă indiană, ciupercă chineză, ciupercă japoneză, ciupercă chineză de mare, orez indian, orez viu - aceasta este o listă incompletă de nume ale aceluiași microorganism, care a fost utilizat în mod activ în medicina populară pentru vindecand de secole multe boli. Deși oamenii se referă în mod obișnuit atât la orezul de mare, cât și la rudele sale bine-cunoscute - ciuperci tibetane din lapte și kombucha - ca ciuperci, de fapt sunt zooglee - formațiuni mucoase speciale care apar atunci când anumite tipuri de bacterii se lipesc între ele, de exemplu, o peliculă formată atunci când fermentarea vinului, oțetului sau berii. În comparație cu tibetanul și kombucha, orezul de mare indian este considerat cel mai vechi și cel mai vindecător, pentru care este numit „medicament viu”.
Instrucțiuni video despre îngrijirea unei băuturi „vii”.
În aparență, „fulgii” de orez de mare seamănă cu boabe de orez fierte cu diametrul de 2-5 mm, bucăți transparente de gheață sau „ceva ca caviar de broască, doar de culoare albă”. Aparent, „ciuperca” de mare își datorează numele asemănării sale exterioare cu orezul. Adevărat, spre deosebire de orezul obișnuit, orezul de mare nu este consumat, ci este băut sub forma unei băuturi care are gust de kvas ușor carbogazos. Interesant, în funcție de ceea ce este hrănit ciuperca, kvasul poate dobândi diferite nuanțe de gust.
la conținutOrezul de mare indian și proprietățile sale benefice
Infuzia de orez de mare își datorează efectul terapeutic vizibil conținutului unei cantități uriașe de substanțe care sunt utile și de neînlocuit pentru organism. Ca urmare a fermentației, infuzia de „orez” dobândește o compoziție chimică complexă cu un set unic de compuși utili: acizi glucuronic, p-cumaric și clorogeni, mai multe tipuri de microorganisme și ciuperci asemănătoare drojdiei, vitaminele C și D, taninuri, enzime care accelerează și stimulează cursul reacțiilor biochimice din organism (lipază, amilază, protează), coenzima Q10 (puternic antioxidant), polizaharide, aldehide, glucozide, alcaloizi, mai multe tipuri de bacterii acid acetic, substanțe asemănătoare grăsimilor, acizi organici . Este atât un produs „viu”, cât și un medicament, ale cărui proprietăți vindecătoare au fost confirmate de numeroase studii științifice.
- Orezul de mare indian elimină otrăvurile și toxinele din organism, normalizează metabolismul și restabilește funcționarea organelor interne.
- Consumul regulat de infuzie de orez indian ajută la eliminarea sărurilor și toxinelor din organism, precum și a nisipului și a pietrelor din vezica biliară și rinichi.
- Normalizează tensiunea arterială.
- Încetinește dezvoltarea cancerului.
- Întărește mușchiul inimii.
- Întărește și reface sistemul nervos.
- Datorită utilizării sale complexe externe și interne, are un efect benefic asupra organismului în caz de artrită, radiculită și reumatism.
- Pentru bolile inflamatorii ale tractului respirator poate înlocui antibioticele.
- Curăță mucoasa gastrointestinală și normalizează aciditatea stomacului.
- Ameliorează oboseala, îmbunătățește starea de bine și starea de spirit, crește rezistența și performanța.
- Este un remediu natural excelent pentru pierderea în greutate, deoarece conține enzime care promovează descompunerea activă și eliminarea grăsimilor din organism.
- Orezul viu nu numai că mărește tonusul general al corpului, dar îmbunătățește și funcțiile sexuale la bărbați și femei.
- Infuzia de orez de mare este un remediu natural excelent pentru îngrijirea pielii și a părului. Tonifică și împrospătează perfect pielea, ajută la netezirea ridurilor fine, are un ușor efect de strângere și, în același timp, are un efect cosmetic și terapeutic. O infuzie de orez indian curăță foarte delicat și delicat pielea, restabilind echilibrul natural acido-bazic. Clătirea părului cu infuzie de orez de mare îl întărește și îi redă strălucirea naturală sănătoasă.
Această listă este departe de a fi completă. Infuzia de orez indian este folosită pentru a preveni și trata o gamă foarte largă de boli. Poate fi folosit fie independent, fie în combinație cu alte medicamente tradiționale în scopuri terapeutice sau ca băutură care îmbunătățește sănătatea.
la conținutPrepararea și utilizarea unei băuturi vindecătoare
la conținutCum să pregătiți kvasul „vii”.
Pune 4 linguri într-un borcan de sticlă de un litru. orez de mare curat spalat si 10-15 stafide. Stafidele fără semințe pot fi înlocuite cu caise uscate, mere, pere, prune uscate, smochine și orice alte fructe uscate. Separat se prepară soluția de zahăr: 3 linguri. se toarnă zahăr într-un litru de apă de băut filtrată rece, nefiertă. Zahărul trebuie dizolvat complet în apă! Dacă boabele de zahăr ajung pe boabele de orez, ciuperca se poate îmbolnăvi. Se toarnă soluția de zahăr preparată în orezul de mare pus în borcan. Acoperiți partea superioară a borcanului cu mai multe straturi de tifon medical, care va proteja băutura de insecte. Vara insistăm pentru o zi, iarna - pentru două.
Infuzia primită într-un borcan de litru este suficientă pentru o persoană timp de două zile. Pentru a pregăti o infuzie de orez de mare pentru întreaga familie, este mai bine să folosiți un borcan de trei litri. Dozajul ingredientelor în acest caz va fi după cum urmează:
- 8 linguri de orez indian;
- 6 linguri zahar;
- fructe uscate.
Pentru a da băuturii o culoare maro, puteți adăuga un biscuit negru și unul alb, prăjit până se înnegrește.
la conținutReguli de utilizare a produselor care îmbunătățesc sănătatea
Ar trebui să luați băutura vindecătoare de trei ori pe zi, 100-150 ml, cu 10-20 de minute înainte de mese (în timpul alocat nu numai că va fi absorbită, dar va îmbunătăți semnificativ digestia) sau între mese. În primele zile poate apărea un puternic efect diuretic al perfuziei, de aceea se recomandă începerea cu doze mici (50 ml), crescând treptat până la 100-150 ml pe parcursul unei săptămâni. În unele cazuri, în primele zile de utilizare pot apărea și simptome de „restructurare” a organismului, care nu ar trebui să fie alarmate, deoarece indică faptul că orezul de mare a început să curețe și să restabilească organismul. Oamenii, de regulă, observă primele schimbări pozitive în starea lor de bine după aproximativ o lună de utilizare regulată: durerile de cap dispar, tensiunea arterială se normalizează, durerea radiculită dispare, nisipul începe să părăsească organismul, funcționarea tractului gastrointestinal. se îmbunătățește, iar performanța crește. Cursul minim de tratament este de trei luni.
Orezul de mare ar trebui tratat ca un organism viu - un animal de companie vindecător. Prima băutură făcută din orezul adus va fi încă foarte slabă. Pentru a dobândi putere de vindecare, va fi nevoie de timp, atenție și grijă. Crescând singuri orezul de mare acasă, vă oferiți dvs. și familiei dumneavoastră un mijloc accesibil și ieftin, dar foarte eficient de menținere și restabilire a sănătății, care, spre deosebire de medicamentele sintetice, este absolut sigur și inofensiv pentru oameni. Cu toate acestea, orezul de mare are și o serie de contraindicații: medicii nu recomandă utilizarea infuziei persoanelor cu diabet zaharat insulino-dependent, precum și celor care suferă de ulcer peptic al duodenului și stomacului.
- „Cronicile lui Amber”. Cărți în ordine. Recenzii. Roger Zelazny „Cronicile lui Amber Roger Zelazny Cei nouă prinți ai chihlimbarului a continuat
- Ciupercă de orez: beneficii și daune
- Energia umană: cum să vă aflați potențialul energetic Energia vitală umană după data nașterii
- Semne zodiacale pe elemente - Horoscop