Mâncăm verdeață de smarald pentru pierderea în greutate. Chefir cu ierburi, proprietăți benefice și rău
Kefirul este un „ajutor” binecunoscut al tractului gastrointestinal. Verdeturile proaspete conțin multe vitamine și microelemente care vindecă și întăresc sistemul imunitar. Ce se întâmplă când amesteci aceste ingrediente?
Caracteristici benefice
Kefirul este un produs dietetic. Are un conținut scăzut de calorii, dar, cel mai important, este capabil să prevină și să corecteze tulburările în metabolismul carbohidraților și să îmbunătățească digestia. Acest produs din lapte fermentat va salva sistemul digestiv după consumul de alimente grele și nesănătoase.
Bifidobacteriile incluse în compoziție rezistă florei patogene și vă permit să dobândiți unele utile. Cu alte cuvinte, băutura are proprietăți antiseptice și restabilește mediul intestinal după administrarea de antibiotice.
Chefirul conține aceeași cantitate de calciu ca și laptele, dar într-o formă mult mai ușor de digerat. Este capabil să elimine produsele de degradare și toxinele din organism. De aceea, acest produs este recomandat pentru diverse diete, în timpul cărora toxinele se acumulează în organism din cauza alimentației limitate.
Consumul regulat de produse din lapte fermentat cu ierburi ajută la menținerea sănătății pancreasului și ficatului. Conține 12 vitamine, inclusiv A și D, care sunt deosebit de utile în timpul sarcinii. În plus, această compoziție conține vitaminele B, H, K, PP. Au un efect benefic asupra formării sistemului osos (în special în combinație cu calciul din chefir), îmbunătățesc activitatea vaselor de sânge și au un efect pozitiv asupra sistemului nervos.
Prezența proteinelor din zer face ca produsul să fie util pentru sportivi. Vă permite să construiți mușchi și, după cum am menționat deja, accelerează metabolismul și îmbunătățește funcția intestinală. Conținând potasiu, fier și magneziu au, de asemenea, un efect benefic asupra funcționării inimii și a sistemului vascular.
În funcție de verdețurile folosite, chefirul poate avea anumite proprietăți și gust. Astfel, salata verde conține mult calciu și iod, deci este bună pentru țesutul osos și va ajuta la reducerea riscului de a dezvolta boli tiroidiene. Și în ceea ce privește conținutul de vitamina C, salata concurează cu lămâia. Supele, salatele și smoothie-urile pe bază de acesta sunt o modalitate excelentă de a evita deficiența de vitamine.
Spanacul este bogat în antioxidanți, vitaminele A, B și proteine. Pentru hipertensiune arterială, boli ale sistemului nervos și anemie, se recomandă blaturile de sfeclă. Țelina este bogată în fier, magneziu și sodiu organic. Sucul de telina te va ajuta sa faci fata mai usor la vremea calda. Mararul are un efect benefic asupra sistemului nervos si favorizeaza secretia de bila.
O grămadă de pătrunjel poate acoperi necesarul zilnic de caroten și acid ascorbic al organismului. Coriandrul conține o mulțime de vitamine B, în plus, are un efect diuretic. Rucola este considerată o băutură energizantă, conține mult iod și, de asemenea, normalizează tensiunea arterială.
Menta are un efect pozitiv asupra sistemului nervos, ameliorează iritabilitatea și ajută la migrene.
Contraindicatii
Beneficiile chefirului cu ierburi vor fi anulate dacă sunteți alergic chiar și la unul dintre ingredientele din compoziție. Acest produs nu trebuie consumat dacă stomacul are aciditate mare, ulcere sau gastrită (mai ales în timpul unei exacerbări).
Dacă suferiți de flatulență, arsuri la stomac și colici intestinale, atunci „laptele acru” cu ierburi nu va face decât să înrăutățească situația. Cu cistita si tendinta la diaree, acelasi lucru se va intampla.
Ar trebui să adoptați o abordare deosebit de responsabilă pentru a vă evalua starea de sănătate atunci când planificați o dietă pe verdețuri și chefir. În primul rând, este interzis copiilor și adolescenților, în timpul sarcinii și alăptării și sub stres fizic și psihic crescut.
Dacă aveți gastrită, ulcere și alte boli ale tractului gastrointestinal, precum și rinichii și ficatul (chiar și în formă cronică), este mai bine să abandonați această dietă. Nu ar trebui să apelați la el în timpul menstruației, deoarece corpul este deja supus unui stres crescut.
Momentul optim pentru o astfel de dietă este sfârșitul primăverii și verii, deoarece în această perioadă organismul nu cheltuiește o cantitate mare de calorii pentru „încălzire”. Nu te poți implica activ în sport, în special în sala de sport, în timp ce ești la dietă.
Opțiuni de aplicație
Când vorbim despre chefir cu ierburi, de obicei înseamnă amestecarea acestei băuturi cu pătrunjel, mărar, spanac și țelină. Aici se adaugă adesea castraveți proaspeți. Acestea din urmă sunt, de asemenea, incluse în mod activ în diferite diete pentru pierderea în greutate, deoarece această legumă are un conținut de calorii „negativ” - organismul cheltuiește mai multe calorii pentru procesarea sa decât primește atunci când este primită.
Rețetele existente pot fi împărțite în cele care pot fi consumate ca mâncăruri obișnuite și cele care sunt recomandate de anumite diete. Primele nu implică un consum sistematic și pot include nu numai verdeață, ci și alte legume și chefir bogat în grăsimi.
Atunci când urmează o dietă cu kefir, există anumite principii pentru consumul acesteia. Este important să folosiți un produs cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi.
Cu toate acestea, în ambele cazuri, cu un consum regulat va fi posibilă vindecarea organismului și îmbunătățirea digestiei.
Mâncăruri delicioase
Kefirul cu ierburi arată de obicei ca un cocktail. O băutură neobișnuită, cu o nuanță mov frumoasă, poate fi obținută prin tocarea busuiocului verde și violet și umplerea acestuia cu lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi. Trebuie să insisti peste noapte. Gustul delicat al cocktail-ului nu este singurul său avantaj. De asemenea, îmbunătățește digestia.
Chefirul în stil azerbaigian cu ierburi poate fi o cină ușoară sau chiar un prânz într-o zi fierbinte. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de câte o legătură de coriandru, spanac, pătrunjel și mărar. Compoziția „verde” poate fi variată, dar cu cât este mai extinsă și mai variată, cu atât va fi mai gustos preparatul. Verdeturile trebuie tocate marunt si asezonate cu usturoi uscat. După aceasta, amestecați chefirul și bronzul în cantități egale și utilizați amestecul ca umplutură.
Cuburile de gheață așezate pe fundul unei cratițe sau a unei pahare vor ajuta să facă vasul cu adevărat rece. După aceasta, ar trebui să tăiați verdeața acolo și să turnați chefir și bronz. Lăsați să stea 5 minute Asezonați cu sare și piper înainte de servire.
La începutul sezonului de vară, când se coace măcrișul acrișor și ridichile ușor picante, puteți pregăti „okroshka de primăvară”. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați fin o grămadă de măcriș, să tăiați ridichile în cercuri sau cuburi. Adăugați castraveți proaspeți ras sau tocați grosier, mazăre conservată și ceapa verde tocată. Ceapa ar trebui să fie mai mică decât măcrișul, deoarece ridichile vor adăuga picant și condiment necesar. Daca gatesti un fel de mancare cu coriandru, acesta va avea un gust oriental.
Ca umplutură, trebuie să amestecați 250 ml de chefir și 2 linguri de apă minerală carbogazoasă. Serviți okroshka cu smântână.
Rețeta pentru următorul fel de mâncare este oarecum asemănătoare cu okroshka, dar este mai corect să o numiți supă. Deci, pentru a pregăti supa azeră Dovga, trebuie să tăiați mărunt o grămadă de spanac, mărar și coriandru. Mai ai nevoie si de orez (4 linguri), care se inmoaie in prealabil un sfert de ora, apoi se spala de 3-4 ori sub apa, apoi se fierbe pana se inmoaie.
La 1,5 litri de chefir trebuie să adaugi 1 ou crud și să încinge compoziția la foc, fără a o lăsa să fiarbă. Adăugați orezul și ierburile, amestecați și luați de pe foc. Adăugați sare și piper după gust, puteți adăuga și usturoi ras.
O versiune gustoasă a supei reci implică utilizarea de ierburi, chefir și ouă fierte. O grămadă de busuioc și pătrunjel trebuie tocate mărunt și procedați la fel cu ceapa verde. Tăiați castravetele, ridichea și ouăle în cuburi. Se amestecă ingredientele și se condimentează cu chefir, la care adaugi mai întâi usturoi ras.
Dietele
Pentru o dietă cu chefir se folosește un produs cu conținut scăzut de grăsimi și orice verdeață (iarna poate fi pătrunjel, ceapă verde, salată verde, țelină, primăvara - măcriș tânăr, urzică, frunze de păpădie, vara - orice verdeață).
Este considerat unul dintre cele mai eficiente, dar și agresive. In cateva zile poti slabi 5-7 kg. Ar trebui utilizat în situații de urgență. O dietă bazată pe chefir și ierburi ar trebui să fie pe termen scurt, nu trebuie folosită de mai mult de 1-2 ori pe an.
Efectul de pierdere în greutate se datorează conținutului scăzut de calorii al cocktail-ului de kefir și ierburi. Când se confruntă cu un deficit de calorii, organismul începe să-și consume propriile rezerve. Datorită bifidobacteriilor conținute de chefir, elimină deșeurile și toxinele și îmbunătățește funcția intestinală. Metabolismul metabolic este activat și excesul de lichid începe să fie eliminat din organism.
Datorită verdețurilor bogate în substanțe vindecătoare, este posibil să se evite deficiența de vitamine, micro și macroelemente.
Esența dietei se rezumă la consumul zilnic de până la 1,5 litri de produs din lapte fermentat și aceeași cantitate de ierburi și castraveți proaspeți.
Bogăția verdețurilor în vitamine, microelemente și proprietățile sale benefice este cunoscută de toată lumea. Cu toate acestea, este mai puțin cunoscut faptul că pătrunjelul pentru pierderea în greutate poate fi doar o mană cerească. Această plantă a fost adusă în regiunea noastră în secolul al XVII-lea și de atunci a fost în mod invariabil mulțumit de aspectul său estetic și de beneficiile constante pentru organism.
Nu numai grădinarii pasionați, ci și locuitorii medii ai apartamentelor din oraș pot cultiva verdeață. Este suficient să așezi o cutie de pământ pe pervaz și să plantezi această plantă nepretențioasă.
Ca urmare, veți primi ierburi proaspete din primăvară până la sfârșitul toamnei. Cu suficientă lumină și udare, puteți obține rezultate destul de bune.
Partea verde a plantei
Este util să mănânci verdețuri sub orice formă, dar un decoct se face de obicei din partea superioară a pătrunjelului. Decoctul de pătrunjel pentru pierderea în greutate este o băutură excelentă care a fost populară de zeci de ani. Rețetele bunicii de pătrunjel pentru slăbit ne însoțesc pe tot parcursul vieții.
Aceste rețete sunt la fel de vechi ca timpul și sunt simple:
- Ciorchinul este tăiat;
- Două linguri din masa zdrobită se toarnă cu o jumătate de pahar de apă clocotită;
- Infuzia se lasa la loc caldut cateva ore, ideal fiarta aproximativ 10 minute;
- După aceasta, trebuie să strecurați amestecul printr-o pânză de brânză sau o sită;
- Decoctul este gata. Trebuie consumat dimineața, pe stomacul gol.
Trebuie consumat cu prudență, câteva linguri odată. Cu o abordare integrată a nutriției, poate face minuni, dar nu trebuie să vă gândiți că este un panaceu. Este imposibil să slăbești consumând hamburgeri noaptea cu acest decoct.
Beneficiile pătrunjelului pentru pierderea sănătoasă în greutate pot fi obținute în alt mod:
- O suta de grame de patrunjel tocat manual sau in blender trebuie turnate cu un litru de apa clocotita;
- Adăugați în amestec suc de lămâie și o picătură de iod;
- Acest amestec poate fi băut atunci când aveți o senzație acută de foame;
- În timpul meselor puteți mânca o portocală.
Urmând o astfel de dietă, poți slăbi 5 sau mai multe kilograme într-o săptămână. Nu este recomandat să te ții de el mai mult timp. În câteva luni se va putea repeta, dar nu mai devreme. Cel mai important lucru este că greutatea pierdută este fixată datorită raportului optim de vitamine din decoct.
Alte părți ale plantei
Rădăcina de pătrunjel este, de asemenea, indispensabilă pentru pierderea în greutate. Pentru a obține efectul dorit, luați rădăcini groase de pătrunjel, spălați-le bine și treceți-le prin răzătoare. La suspensia rezultată se adaugă ulei vegetal. Proporția este de aproximativ unu până la zece. Adică, un borcan de litru va necesita aproximativ două linguri de ulei.
Rețeta acestei bunici pentru a face un produs de slăbit este universală. Respectarea recomandărilor de utilizare a acestuia nu este deloc dificilă: este suficient să mănânci o lingură din acest elixir în orice moment al zilei.
Acest curs poate fi continuat pe o perioadă de una până la trei luni. Beneficiile luării acestuia vor fi legate de restul dietei tale. În orice caz, medicamentul va ajuta la ameliorarea umflăturilor, la eliminarea excesului de apă din organism și la hrănirea țesuturilor cu microelemente esențiale.
Cocktail
Kefirul cu patrunjel este excelent pentru pierderea in greutate. Chefirul verde, preparat cu ajutorul unui blender, poate deveni băutura ta preferată. În plus, te va ajuta să scapi aproape imperceptibil de kilogramele în plus, să elimini apa din corp și să-l umpli cu energie pentru întreaga zi.
Reteta este:
- Luați 100 de grame de verdeață, 300 de grame de chefir, 100 de grame de castraveți, sare și piper după dorință;
- Verdețurile și castraveții sunt măcinate într-un blender până la o pastă groasă. Nu ar trebui să existe bucăți în el;
- Chefirul este amestecat cu această masă. O băutură gustoasă și sănătoasă este gata.
Ele pot satisface atât foamea, cât și setea. În acest sens, este universal. Sub această formă, poate deveni parte dintr-o dietă foarte eficientă.
Beneficiu
Indiferent de dieta pe care o alegeți pentru dvs., trebuie să o urmați. S-a dovedit științific că legumele proaspete scad nivelul zahărului din sânge. Prin urmare, dacă suferiți de diabet sau sunteți predispus la acesta, atunci vă este recomandat pătrunjelul. Inulina polizaharidă, conținută în comoara verde de vitamine, îmbunătățește sistemele hematopoietice și ale căilor biliare.
Din cele mai vechi timpuri, această verdeață a fost folosită pentru a opri sângerarea. Miresele l-au folosit pentru a arăta mai bine la nunțile lor, deoarece îmbunătățește semnificativ tenul prin creșterea circulației sanguine. Obrajii devin vibranti si rozalii. Chiar și pistruii pot fi îndepărtați cu ajutorul frunzelor verzi.
Ficatul, rinichii și tractul urinar, de asemenea, nu rămân inactiv atunci când se consumă aceste verdețuri sănătoase. Îndepărtând deșeurile și toxinele, formând un schimb adecvat de fluide în organism, saturând toate zonele cu acid folic, pătrunjelul poate pune cu ușurință ordine în orice organism.
Intr-un cuvant, verdeturile pot deveni asistentul tau de incredere in lupta cu kilogramele in plus, pentru un ten sanatos si saturarea organismului cu vitamine si microelemente.
Sucul de patrunjel este recomandat pentru boli ale sistemului cardiovascular. Pentru a o pregăti, pur și simplu tăiați verdeața și descărcați-le în storcator la viteză mare. Bea sucul rezultat în porții mici, cu prudență. De asemenea, ar trebui să vă amintiți despre efectul de eliminare a apei.
Infuziile, decocturile și ierburile pur și simplu proaspete dovedesc că pătrunjelul este un depozit de proprietăți benefice pentru pierderea în greutate. Utilizarea sa este recomandată persoanelor cu ateroscleroză și diabet.
Contraindicatii
Nu este recomandat femeilor însărcinate să consume pătrunjel în cantități mari, deoarece acest lucru crește probabilitatea de avort spontan. Pentru a obține un efect similar, puteți consuma chefir în cantități mici.
Pacienții cu rinichi afectați ar trebui să evite și această metodă de slăbire, deoarece poate agrava bolile concomitente.
Pătrunjelul este cea mai optimizată și mai ușoară cale către o dietă sănătoasă. Cu abordarea corectă, puteți slăbi de la 5 la 15 kilograme într-o lună fără pierderi pentru organism. Nu ar trebui să îl considerați un panaceu pentru toate bolile, dar vă poate ajuta să vă atingeți obiectivele.
Pătrunjelul este folosit atât la gătit, cât și pentru tratarea multor boli. Utilizarea acestui produs îmbunătățește starea pielii și a părului nostru. Este folosit pentru a restabili puterea și vindeca rănile. În plus, este adesea folosit pentru pierderea în greutate sub formă de decocturi și infuzii. Combinându-l cu alte alimente cu conținut scăzut de calorii, ei pregătesc salate dietetice sănătoase și cocktail-uri care ard grăsimile. Pătrunjelul pentru pierderea în greutate conține un minim de calorii, promovează metabolismul și eliminarea lichidului din organism.
Pierderea în greutate și pierderea în greutate
Cocktailuri de fitness pentru pierderea în greutate:
- Rețeta 1. Amesteca urmatoarele ingrediente intr-un blender pana se omogenizeaza si ia inainte de antrenament pe stomacul gol:
- infuzie fierbinte de patrunjel - jumatate de pahar;
- chefir cu conținut scăzut de grăsimi - 200 ml;
- brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - o lingură;
- ghimbir măcinat și scorțișoară - o jumătate de linguriță;
- o grămadă mare de pătrunjel și mărar.
- Rețeta 2. Acest cocktail accelerează metabolismul și ajută la eliminarea excesului de lichid din organism. Pentru preparare, veți avea nevoie de o grămadă de ierburi (aproximativ zece crenguțe) și de lămâie Măcinați lămâia și pătrunjelul într-un blender. Apoi turnați amestecul într-un pahar și adăugați apă curată pentru a face 100 ml de băutură. Pregătiți cocktailul în fiecare zi, luându-l dimineața pe stomacul gol, timp de două săptămâni. Luați o pauză de 14 zile, apoi repetați cursul din nou.
- Reteta 3. Kiwi, 1/3 lamaie, 10 crengute de patrunjel, o jumatate de pahar de apa si o lingura de miere.
- Rețeta 4. O grămadă de pătrunjel, un măr și două pahare de apă.
Decoc de pătrunjel pentru pierderea în greutate. Peste o lingurita de patrunjel proaspat se toarna un pahar cu apa clocotita si se tine la foc mic aproximativ cincisprezece minute. Se răcește bulionul și se bea pe tot parcursul zilei.
Un amestec sănătos de rădăcină de pătrunjel. Rădăcina de pătrunjel este folosită pentru a pierde excesul de greutate. Condimentează rădăcinile tăiate cu ulei vegetal. Utilizați acest amestec sănătos pentru pierderea în greutate o dată pe săptămână într-o zi de post. Finalizați cursul complet - o lună și puteți pierde până la cinci kilograme de exces de greutate.
Băuturi și salate pentru a suprima pofta de mâncare
Suc. Femeile care vor să slăbească știu cât de dificil este. Sucul de patrunjel va ajuta la reducerea poftei de mancare si va atenua usor senzatia de foame in timpul dietelor. Luați câte o lingură de suc, combinând-o cu alte sucuri de legume (morcovi, țelină nu trebuie depășită, deoarece aceasta este o băutură puternică).
Salate. Pătrunjelul este folosit și pentru pierderea în greutate sub formă de preparate ușoare. Salatele cu vitamine consumate cu câteva minute înainte de masă vor ajuta la înăbușirea senzației de foame.
- Rețeta 1. Tăiați pătrunjel, măr, rădăcină de țelină, frunze de salată. Condimentează salata cu suc de lămâie.
- Rețeta 2. Tocați mărunt pătrunjelul, ridichea și țelina. Sos pentru salată - chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Această salată are efect laxativ și diuretic, curățând ușor organismul.
Decoc de pătrunjel pentru pierderea în greutate
Poti invinge senzatia de foame cu ajutorul decocturilor si infuziilor de patrunjel. Puteți pregăti un decoct de pătrunjel pentru pierderea în greutate folosind mai multe rețete:
- Rețeta 1. Se toarnă apă clocotită peste o lingură de verdeață - două pahare și se lasă la infuzat aproximativ 12 ore. Luați infuzia finită caldă, un pahar dimineața, pe stomacul gol.
- Rețeta 2. Preparați o linguriță de pătrunjel uscat într-un pahar cu apă fiartă. După cinci minute, se strecoară și se adaugă puțină miere. Luați între mese.
Jos umflarea!
După cum știți, excesul de greutate este adesea însoțit de edem. Aceste verdețuri vă vor ajuta să faceți față cu blândețe acestei probleme. Iată câteva rețete ușoare.
- Rețeta 1. Se toarnă două linguri de pudră de semințe de pătrunjel într-un pahar cu apă clocotită și se fierbe timp de 15 minute. Răciți decoctul și luați o lingură de până la șase ori pe zi.
- Rețeta 2. Turnați într-un ceainic mărar uscat și pătrunjel (o lingură fiecare). Se toarnă apă clocotită (1 litru) peste plantă și se lasă sub capac închis timp de aproximativ cincisprezece minute.
Contraindicatii
Pătrunjelul pentru pierderea în greutate nu este util pentru toată lumea. De exemplu, datorită efectului său stimulator asupra uterului, medicii nu recomandă administrarea acestuia gravidelor. Pentru cistită și nefrită, nu este indicat să se consume sucul acestei plante este iritant pentru țesutul renal. Consumul excesiv de pătrunjel poate provoca greață, vărsături și dureri de cap.
sa nu uiti asta pătrunjelul pentru pierderea în greutate este doar un plus la activitatea fizică și la diete. Combinându-le, îți poți ajusta cu ușurință silueta și îți poți îmbunătăți starea de bine!
Importanța unei alimentații sănătoase și a utilizării produselor naturale astăzi nu poate fi subestimată. Aceasta include asigurarea unei sănătăți bune pentru o perioadă lungă de timp, precum și menținerea subțirii - acestea sunt obiectivele care asigură utilizarea regulată a chefirului cu ierburi în dietă de către susținătorii unui stil de viață sănătos. După cum înțelegeți, astăzi vorbim despre un astfel de produs cum ar fi chefirul cu ierburi, vom lua în considerare proprietățile benefice și posibilele răni de la luarea acestuia.
Beneficiile și daunele chefirului cu ierburi
Chefir în nutriție
Produsele lactate fermentate au o serie de avantaje care pot îmbunătăți procesul de digestie și pot preveni eventualele tulburări ale metabolismului carbohidraților. Astfel de tulburări pot apărea atunci când sistemul și dieta sunt perturbate, adesea din cauza anumitor modificări legate de vârstă.
Avantajele unui produs precum chefirul includ următoarele calități:
stimularea funcției intestinale și eliminarea rapidă a deșeurilor din organism;
asigurarea organismului cu calciu în cea mai digerabilă formă;
capacitatea de a satura rapid cu un produs cu conținut scăzut de calorii;
disponibilitatea acestui produs pentru o gamă largă de consumatori.
Este chefirul care devine astăzi baza multora dintre cele mai eficiente diete, deoarece compoziția și digestibilitatea sa rapidă pot reduce semnificativ aportul total de calorii, precum și îmbunătățirea metabolismului cu eliminarea ulterioară a toxinelor din organism.
Combinarea chefirului cu ierburi: care sunt beneficiile?
Kefirul în sine nu este rău, dar cu aditivi este în mod clar mai sănătos. Combinația sa cu diverși aditivi vă permite nu numai să experimentați rapid beneficiile duble ale acestui produs, ci și să adăugați varietate dietei dumneavoastră. Și verdețurile în orice cantitate, care sunt adăugate în formă zdrobită la chefir și consumate în forma lor pură, oferă organismului multe vitamine și minerale care sunt conținute în aceleași verdețuri.
La urma urmei, ierburile proaspete și uscate pot îmbogăți în mod semnificativ masa noastră, pot adăuga picant oricărui fel de mâncare și îi pot îmbunătăți gustul. Chefirul și ierburile, care merg bine împreună, atunci când sunt incluse în meniu, vor face dieta nu numai sănătoasă, ci și foarte hrănitoare.
O varietate de combinații ale unui fel de mâncare atât de simplu precum chefirul cu ierburi proaspete tocate vă vor permite să vă diversificați dieta. Iată câteva dintre cele mai populare opțiuni pentru a combina acest produs sănătos din lapte fermentat cu o varietate de tipuri de ierburi proaspete.
Variante de chefir cu ierburi
Combinația de chefir cu ierburi este ideală pentru a crea un meniu de dietă cu conținut scăzut de calorii. Și în ceea ce privește utilitatea sa, această combinație va atrage pe mulți: gustul acru al chefirului, nuanța picant a multor ierburi, precum și componenta lor generală răcoritoare - toate acestea vă permit să experimentați gustul aparent simplu al acestor produse.
Așadar, iată rețete care vor oferi o oportunitate de a adăuga varietate dietei celor care caută să combine ușurința în preparare cu conținutul redus de calorii și să experimenteze beneficiile acestor produse (chefir și ierburi) pentru sănătatea generală.
Rețeta nr. 1.
Chefirul cu conținut scăzut de grăsimi se amestecă cu ceapa tocată mărunt și pătrunjel proaspăt. Ar trebui să luați de o ori și jumătate mai mult pătrunjel decât ceapa verde - acest lucru va reduce asprimea gustului cepei proaspete și va sublinia picantitatea generală a felului de mâncare finit.
Conținutul caloric al felului de mâncare este foarte scăzut, gustul este destul de delicat datorită neutralizării amărăciunii cepei cu mărar, dar și datorită conținutului redus de grăsimi al băuturii cu lapte fermentat.
Consumând această băutură de două ori pe zi, poți simți foarte repede o scădere a volumului taliei, abdomenului și șoldurilor, iar aici ar trebui să adaugi o îmbunătățire semnificativă a procesului de digestie.
Rețeta nr. 2.
Chefir cu conținut scăzut de grăsimi cu liliac tocat și busuioc verde. Unicitatea acestei băuturi constă în aroma picanta pe care i-o dă busuioc. Având o compoziție foarte bogată, acest condiment cultivat a fost folosit de mult timp pentru a trata multe boli ale tractului digestiv și vă permite să restabiliți rapid digestia normală.
Busuiocul verde și liliac se zdrobesc cu un cuțit sau la blender, se amestecă cu chefir și se infuzează la loc rece peste noapte. Băutura capătă o nuanță delicată, neobișnuită, iar gustul ei va surprinde plăcut chiar și pe gurmanzii adevărați.
Rețeta nr. 3.
Chefir și un amestec de ierburi de grădină: pătrunjel, mărar, țelină. Ierburile enumerate sunt zdrobite și turnate cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Prin infuzarea băuturii timp de câteva ore la temperatura camerei, este ușor să obțineți gustul bogat al preparatului finit.
Conținutul scăzut de calorii permite ca aceste băuturi să fie folosite în alimentația dietetică. În același timp, gustul excelent vă va permite să îl savurați cu o mare varietate de ingrediente posibile.
Sfaturi de utilizare
Pentru ca o băutură pe bază de chefir cu ierburi să aducă cel mai mare beneficiu, trebuie urmate următoarele recomandări:
Consumând băuturile rezultate noaptea, puteți obține o digestie excelentă după doar o săptămână de administrare regulată a acestui fel de mâncare;
chefirul rece reduce semnificativ gradul de digestibilitate al ingredientelor băuturii, așa că ar trebui să consumați chefir cu ierburi la temperatura camerei;
Pentru a utiliza băuturile rezultate în alimentația dietetică, ar trebui să consumați chefir cu un conținut redus de calorii.
Kefirul cu ierburi are contraindicații, ce rău provoacă?
Trebuie amintit că chefirul poate agrava gastrita și, dacă aveți boli ale tractului digestiv, trebuie să aveți grijă când luați astfel de băuturi.
Concluzie
Consumând în mod regulat o băutură din chefir cu diferite tipuri de verdeață, vă puteți îmbunătăți sănătatea, puteți reduce greutatea corporală și vă puteți diversifica în mod semnificativ dieta. Deci, de ce să nu profitați de această oportunitate?
În lunga listă de produse care promovează pierderea în greutate, există unul care se distinge de restul prin accesibilitatea și versatilitatea. Vorbim despre chefir obișnuit, care se vinde în toate magazinele. Există multe sisteme de slăbire bazate pe acesta.
Cea mai simplă și în același timp eficientă opțiune este o dietă bazată pe chefir și ierburi, care este potrivită chiar și pentru sezonul de iarnă. Mararul se potriveste bine cu bautura cu lapte fermentat si este recomandat pentru consumul persoanelor de toate varstele.
Cum funcționează chefirul cu ierburi pentru pierderea în greutate?
Scăderea în greutate cu mărar și chefir aduce mari beneficii organismului, iar acest lucru este valabil mai ales pentru sistemul digestiv. Produsul din lapte fermentat, care este a doua componentă a programului nostru de slăbire, creează un efect probiotic.
Tuturor persoanelor cu infecții intestinale și disbioză li se recomandă să bea până la două pahare de chefir pe zi. Astfel, o dietă pe chefir și mărar vă va îmbunătăți silueta și va normaliza funcționarea organelor interne.
Reguli de dietă pentru verdeață și chefir
În timpul dietei, este permis să consumați nu numai chefir, ci și alte verdețuri. Desigur, cel mai bun moment pentru o astfel de pierdere în greutate sunt lunile de vară, când ingredientele potrivite pot fi găsite în propria grădină. Cu toate acestea, chiar și iarna nu este dificil să crești sau să cumperi ierburi proaspete în ghivece din magazin, cum ar fi:
- frunze de salata verde;
- pătrunjel;
- țelină;
- ceapa verde etc.
Primăvara, măcrișul și urzica tineri sunt potrivite pentru pierderea în greutate folosind chefir și ierburi. Puteți mânca chiar și frunze de păpădie, dar mai întâi trebuie să fie înmuiate în apă cu sare timp de câteva ore (amărăciunea va dispărea). Cât despre urzici, ar trebui să turnați peste ele apă clocotită, astfel încât să nu vă mai ardă.
Varietatea de plante permise într-o dietă cu chefir și ierburi este foarte largă, dar acest lucru nu face ca dieta să fie variată. Puteți măcina verdeața într-un blender până la o stare pastă și să le adăugați la chefir, făcând un fel de cocktail.
De asemenea, încercați să tăiați verdeața și să le turnați în chefir pentru a face o supă ușoară. În timpul zilei cu o dietă, trebuie să bei până la un litru și jumătate de băutură și să mănânci verdețuri în orice cantitate. Ar trebui să existe până la șase mese în total.
Nu puteți ține o astfel de dietă mult timp pe chefir și mărar sau alte verdețuri. Maximum cinci zile, iar in acest timp vei putea slabi 4 kg sau mai mult, in functie de greutatea initiala.
Cine este potrivit pentru o dietă cu chefir și ierburi: precauții
Dacă veți pierde în greutate cu mărar și chefir, nu vă va strica să citiți recenziile. Nu utilizați această dietă dacă aveți boli gastrointestinale sau după operații la organe interne. De asemenea, consumul mult de chefir nu este recomandat persoanelor cu afecțiuni ale rinichilor și ficatului.
Dacă disconfortul apare sub formă de slăbiciune sau amețeală, dieta de verdeață cu chefir ar trebui oprită. În acest caz, nu vă grăbiți la alte alimente, ci reveniți treptat la dieta obișnuită. Pentru a preveni revenirea kilogramelor în plus în câteva zile după pierderea în greutate, continuați să urmați o dietă cu conținut scăzut de calorii.
Rețete simple cu chefir și ierburi pentru pierderea în greutate
Pierderea în greutate pe chefir cu ierburi poate fi facilitată cu ajutorul mai multor rețete de bază:
Supă de kefir cu ierburi
Aceasta supa are la baza o bautura de lapte fermentat, la care adaugam castraveti tocati, ceapa verde si orice verdeata. Sareți ușor și, dacă doriți, puteți adăuga puțin usturoi - nu va strica.
Cocktail dietetic
Măcinați pătrunjelul, coriandrul, țelina și castravetele într-un blender. Adăugați chefir cu conținut scăzut de grăsimi și câteva picături de sos de soia. Bateți și adăugați o lingură de ulei de măsline la 500 ml de cocktail.