Erman sau mesteacăn de piatră. mesteacăn din piatră de Kamchatka
Nume. Există mai multe versiuni despre originea numelui generic Betula. Potrivit primului, este asociat cu cuvântul latin „betulus” - „fericit, binecuvântat”, care caracterizează starea unei persoane care a băut seva de mesteacăn primăvara. Potrivit altor surse, acest nume provine de la cuvântul celtic „betu” - „mesteacăn”. O altă versiune corelează numele copacului cu cuvântul latin „batula” (de la verbul „batuere” - a bate, a biciui), deoarece copiii obraznici erau pedepsiți cu tije de mesteacăn. Pliniu cel Bătrân a numit mesteacănul „copac Gali”. Cuvântul slav „mesteacăn” este foarte vechi și în epoca proto-slavă (înainte de secolul al VIII-lea d.Hr.) suna ca „bersa”. Lingviștii îl asociază cu verbul „a proteja”, deoarece slavii considerau mesteacănul ca un dar de la zei care protejează oamenii. În limbile europene, majoritatea numelor pentru mesteacăn provin din cuvântul sanscrit „bhe” - „lumină, alb”. .Specific - dat în cinstea fizicianului și călătorul german Adolf Ermann (1806–1877). care a vizitat Peninsula Kamchatka în 1829. A primit al doilea nume pentru capacitatea sa de a se dezvolta în locuri stâncoase unde alți mesteacăni nu cresc. Carl Linn a introdus-o în nomenclatura botanică modernă și a publicat „Species plantarum”, 982 (1753), „Genera plantarum”, Ed.5.: 422 (1754). Mesteacanul, singurul copac cu coaja alba, este un simbol al Rusiei. În vremurile păgâne, slavii estici considerau mesteacănul drept patronul lor, crezând că după moarte sufletul unei persoane se muta la mesteacăn. Lăcașurile de cult erau numite crânci sacre.
rusă: Bereznik;
Itelmen-Kamchadal: Ichuda, ichin;
Cn.:岳桦(原变种) Yue hua (yuan bian zhong);
Ing.: mesteacăn de piatră, mesteacăn Erman, mesteacăn rusesc, mesteacăn auriu;
Kr.: 가새사스래;
Jp.: ダケカンバ (Dake-kanba);
Sinonime:
Betula lanata (Regel) V. Vassil.-
Betula longilobata Sipl.-
Betula irkutensis Sukaczev
Betula procilorovii Kuzen. et Litv.-
Betula velutina V. Vassil.
Betula ermanii var. communis Koidz. [= Betula ermanii var. ermanii]
Betula ermanii var. ganjuensis (Koidz.) Nakai [= Betula ermanii var. ermanii]
Betula ermanii var. nipponica Maxim. [= Betula ermanii var. ermanii]
Betula ermanii var. subcordata (Regel) Koidz. [= Betula ermanii var. ermanii]
Betula ganjuensis Koidz. [= Betula ermanii var. ermanii]
Betula paraermanii V. N. Vassil. [= Betula ermanii var. ermanii]
Betula shikokiana Nakai [= Betula ermanii var. ermanii]
Forma de viata. Copac verde de vară mai înalt de 10 m.
Descriere botanica. Betula ermanii Cham. - Arbore până la 15 m înălțime și până la 60 cm în diametru, la limita de răspândire (la limita nordică a lanțului și la munte) până la 3-5 m înălțime, monoic, foioase, anemofil. Scoarța de pe trunchiurile tinere se desprinde cu plăci subțiri de scoarță de mesteacăn de culoare galben-gri deschis, pe cele vechi este gri închis, uneori galben-brun și fisurată. Lăstarii anuali, frunzele și pețiolii lor sunt dens pubescenți, mugurii de frunze au căzut lânos. Frunzele sunt oval-pene până la larg ovate, cu un oval sau plat, mai rar cu o bază în formă de inimă, ascuțite, cu dinți dubli, cu 6-11 perechi de nervuri laterale, pe pețiole lungi de 8-20 mm, închise la culoare verde, galben auriu toamna. Florile sunt adunate în cercei. Amentii masculi au lungimea de 5-6 cm, aplecați, 2-3 la capetele ramurilor. Femelele sunt cilindrice, lungi de 2-3 cm, solitare, pe ramuri laterale scurte.Amentii fructiferi sunt alungiti-ovati, laxati, pe petiole de 3-10 mm lungime. Nucile sunt ovoide, îngustate spre fund, lățimea lor (1,3-1,9 mm) este de 2-3 ori lățimea aripilor (0,4-0,8 mm). Greutatea a 1000 de semințe este de 0,35-0,75 g. Durabilitate până la 500 de ani.Înflorire simultan cu înflorirea frunzelor - mai-iunie. Sezonul de vegetație, adică de la începutul înfrunzitului până la îngălbenirea completă a frunzelor, durează 85-90 de zile pentru mesteacănul de piatră în habitate optime pentru creștere.
Descris din Kamchatka de botanistul și poetul francez Adalbert Chamisso.
Distribuție și habitat. Specii din Asia de Est-Pacific. Crește în Siberia de Est, în Orientul Îndepărtat al Rusiei. Gama generală este partea de nord-est a Chinei, Peninsula Coreeană și insulele Japoniei. În Siberia și într-o serie de regiuni ale Orientului Îndepărtat, are o gamă disjunctivă și, prin urmare, populațiile sale sunt adesea situate la distanțe considerabile unele de altele. Această specie este principala specie care formează păduri din Peninsula Kamchatka; formează păduri de mesteacăn de piatră luminoase de diferite tipuri. Se ridică până la marginea superioară a centurii forestiere până la 1000 m deasupra nivelului mării.
Importanța economică. Plantă ornamentală.În cultură din 1880. Rezistent la frig, tolerant la umbră, nesolicitant pentru fertilitatea și umiditatea solului. Fiind o plantă foarte originală, poate fi folosită în plantări individuale și de grup.
Plantă medicinală. Privire vicariană. În medicină se folosesc muguri (Gemmae Betulae), frunze tinere (Folium Betulae) și sucul de „plâns” de primăvară (Succus Betulae), uneori scoarță (coarță de mesteacăn) (Cortex Betulae).Calitatea lor este reglementată de un articol farmacopeic separat. , care nu este inclusă în Farmacopeea de stat . RF. Mugurii și frunzele sunt folosiți în medicina oficială ca agent diuretic și coleretic. Mugurii sunt recoltați la începutul primăverii (ianuarie-martie), în perioada de umflare, înainte ca frunzele să înflorească, când solzii de pe vârful lor încă nu s-au despărțit. În acest caz, ramurile sunt tăiate, legate în ciorchini și uscate timp de 3-4 săptămâni în aer liber sau într-o zonă bine ventilată. După uscare, mugurii sunt despărțiți de ramuri și curățați de impurități pe o sită sau vârțător. Când sunt uscate, ar trebui să aibă o culoare maro închis, un miros plăcut și un gust amar.
Frunzele se recoltează la începutul înfloririi, în lunile mai-iunie, când sunt parfumate și lipicioase. Uscați în aer liber într-un cort sau în uscătoare la o temperatură de 25–30°C. Materiile prime finite sunt depozitate ambalate în încăperi uscate, cu o bună ventilație. La recoltare, trebuie amintit că mugurii deschiși și frunzișul vechi își pierd proprietățile medicinale.
Sucul este colectat primavara devreme, inainte ca frunzele sa infloreasca. Pentru a face acest lucru, scoarța și mai multe straturi de lemn sunt tăiate. Un copac produce 2,5-13,5 litri (în medie 4-5 litri) de suc pe zi și până la 425 de litri (în medie 25-190 litri) pe sezon.
Scoarța de mesteacăn (stratul exterior întărit de scoarță de mesteacăn) este recoltată în principal din copaci și copaci în creștere după tăiere. În acest caz, stratul alb superior de scoarță este tăiat la floem. Scoarța de mesteacăn din partea de mijloc a copacului este considerată cea mai bună. Materiile prime preparate sunt uscate la aer. Prin distilare uscată se obțin cărbune și gudron din lemn și scoarță de mesteacăn.
Cu toate acestea, experiența populară în utilizarea acestor plante în scopuri medicinale este mult mai bogată și arată că alte părți de mesteacăn pot fi folosite pentru a produce medicamente care au o serie de efecte benefice. Sunt utilizate pe scară largă pentru boli ale sistemului digestiv, respirator, nervos, genito-urinar și leziuni ale pielii.
Rinichi. Mugurii de mesteacăn sunt recoltați iarna și primăvara devreme, înainte de a înflori. Mugurii sunt uscați în aer liber sau în uscătoare la o temperatură de 25-30 ° C și depozitați în pungi de pânză și hârtie sau în recipiente de sticlă timp de doi ani - aceasta este durata lor maximă de valabilitate. Mugurii de mesteacăn conțin ulei esențial (3,5 - 6%), care include betulină și substanțe similare structural; în ei se găsesc flavonoide, taninuri, ceară și alți compuși. Rinichii conțin macro și microelemente. Din muguri de mesteacăn se prepară o infuzie și un decoct, care sunt utilizați ca diuretic, diaforetic, antiinflamator și antiseptic. Tinctura de alcool de rinichi se ia în picături pentru răceli, dureri articulare și boli cronice ale tractului digestiv. Ca agent analgezic și antiinflamator extern, tinctura de alcool din muguri de mesteacăn este utilizată pentru frecare și comprese pentru escare, răni minore și eroziuni ale pielii și ca apă de gură pentru bolile gingiilor.
Suc. La începutul primăverii, înainte ca frunzele să înflorească, mesteacănul începe o perioadă activă de curgere a sevei. În acest moment, se colectează seva de mesteacăn. Seva de mesteacăn este secreția celulelor vegetale care au capacitatea de a sintetiza diverși stimulenți biogene și poate fi clasificată ca un tip de lichid cu diverse funcții biologice și o compoziție chimică complexă. Dintre toți copacii care cresc în centrul Rusiei, mesteacănul ocupă o poziție de lider în conținutul de zahăr, iar seva sa poate fi îngroșată prin evaporare până la sirop cu o concentrație de până la 60%. Pe lângă zaharuri, sucul, ca și rinichii, conține și alte substanțe organice, potasiu, fier, săruri de calciu, vitamine și microelemente.
Efectul terapeutic al sevei de mesteacăn (Succus Betulae) coincide în mare măsură cu efectul medicamentelor din muguri de mesteacăn. Are si efect mielostimulant, favorizeaza eliminarea produselor metabolice si de aceea este folosit pentru detoxifiere si este folosit ca produs in alimentatia medicala.
Frunze. Colectarea frunzelor de mesteacăn are loc în perioada de vegetație (iunie – iulie). Frunzele sunt uscate în uscătoare la o temperatură de 35–40 °C și depozitate în saci de țesătură sau baloti timp de trei ani. Frunzele tinere de mesteacăn conțin până la 23% substanțe proteice, până la 12% lipide, aproximativ 0,8% uleiuri esențiale, substanțe rășinoase, flavonoide, carotenoide, acizi fenol-carboxilici, taninuri, cumarine, precum și vitaminele C, E, PP. mugurii contin macro si microelemente.In conditii industriale se obtine un extract uscat din frunze
Polen. Mesteacanul produce aproximativ 6 milioane de boabe de polen dintr-o floare, care contin proteine, lipide, saruri minerale, aminoacizi, vitamine A, C, B1, B6, E, P, K, acid folic; În plus, conține mai multe vitamine decât alte părți ale plantei. Polenul conține Fe, K, Cu, Mn, P, etc. Polenul este eficient ca agent mielostimulant și este utilizat pentru boli ale sistemului nervos și endocrin, precum și pentru boli cardiovasculare, deși aceste efecte nu au fost pe deplin studiate.
Lemn. Medicamente. Lemnul de mesteacăn este o materie primă pentru producția de oțet de lemn și cărbune de mesteacăn.
Oțetul de lemn era cunoscut egiptenilor antici, care îl foloseau pentru îmbălsămare și mumificare. Este inclus în farmacopeile edițiile VIII și IX, este un lichid maro închis și servește ca agent antiputrefactiv și cauterizant datorită prezenței fenolilor și alcoolului de lemn (metanol). Se foloseste pentru fumigatii dezinfectante, spalarea si pansarea ranilor purulente, escare, degeraturi etc. Pe langa otetul de lemn simplu, in farmacopee sunt enumerate si otetul de lemn purificat. Este mai puțin toxic datorită absenței fenolilor și metanolului, dar și dezinfectează mai puțin eficient. Poate fi folosit pentru clătirea gurii, administrat pe cale orală pentru vărsături și tulburări ale tractului digestiv. Cărbunele de mesteacăn se obține prin calcinarea lemnului. Un preparat din cărbune de mesteacăn purificat - Carbolenum - este utilizat ca absorbant pentru flatulență, colici, aciditate crescută a sucului gastric și, în special, pentru otrăvirea cu toxine bacteriene. Previne absorbția substanțelor toxice și elimină excesul de colesterol. Carbolenul este un agent antialergic eficient.
Latra. Scoarța de mesteacăn servește ca sursă de diferite extractive. De cel mai mare interes sunt triterpenoizii pentaciclici din grupa lupanelor, în special betulina și analogii săi. Conținutul de betulină în scoarță variază de la 10 la 40%, în funcție de tipul de mesteacăn, de locația și condițiile de creștere și de vârsta copacului. Disponibilitatea și activitatea biologică a betulinei o plasează printre compușii naturali valoroși. Are un efect hepatoprotector, care este asociat cu o creștere a nivelului de citocrom P-450 și o scădere a activității alaninei și aminotransferazelor aspartice, proprietăți antiinflamatorii, antiseptice, antioxidante și alte proprietăți. Aditivii alimentari activi biologic sunt creati pe baza de betulina. Un studiu cuprinzător suplimentar al acestei substanțe poate duce la crearea unei noi substanțe pentru producerea diferitelor medicamente.
Coaja de mesteacan. Scoarța de mesteacăn este partea exterioară a scoarței de mesteacăn, constând din straturi subțiri, translucide, netede, albe, gălbui sau roșiatice, care sunt ușor separate unele de altele. Cea mai bună scoarță de mesteacăn se obține din trunchiuri de mesteacăn cu diametrul de cel puțin 20 cm.Până de curând se făceau din ea cutii, coșuri, vase etc., în antichitate, înainte de inventarea hârtiei, litere și litere erau scrise pe coaja de mesteacan. Medicamentul obtinut din scoarta de mesteacan este gudronul de mesteacan (gudron de scoarta de mesteacan) inclus in Fondul Global IX.
Mesteacănul de piatră (Ermana) este un arbore din familia mesteacănului de până la 12-15 (20) m înălțime și până la 50-70 (90) cm în diametru. Ramurile tinere sunt pubescente, glandulare-neruce; mugurii sunt goi sau pubescenți doar de-a lungul marginilor solzilor, ușor rășinoși. Frunzele au 4-14 cm lungime și 3-10 cm lățime, nervuri laterale 6-9 (10) perechi, ovate, zimțate, pețiol lung de 3-3,5 mm, de obicei pubescente. Amentii fructiferi sunt alungiți-ovați sau aproape cilindrici, de la 2 la 4 cm în lungime și 1-2 cm în lățime. Fructul este nuci de până la 3 mm lungime, cu aripi înguste.
Mesteacănul de piatră este comun în Siberia de Est (Lena-Kolyma (sud-est), regiunile Daursky), în Orientul Îndepărtat (toate regiunile, cu excepția sudului și nordului Kamchatka). Planta are o semnificație de protecție a solului și de reglare a apei.
Mesteacănul de piatră crește pe versanții muntilor și pe platouri, unde formează păduri rare de parc unice. Materiile prime sunt muguri, frunze, scoarță.
Caracteristici benefice
Triterpenoide, flavonoide (betuletol, 3-metilbetuletol, ermanin, apigenin, quercetină, 3-metil ester al kaempferolului, 7-metil ester al quercetinei, 4-metil ester al naringeninei, kaempferol, 4-metil ester al apigeninei, stanină, 4-metil ester al apigeninei) au fost găsite în frunzele rinichilor de mesteacăn Erman din Orientul Îndepărtat este folosit în tratamentul bolilor acute și cronice ale tractului gastrointestinal și ca diuretic, o infuzie de frunze este un diuretic eficient.
Mesteacănul de piatră are o semnificație de protecție a solului și de reglare a apei. Lemnul este folosit în industria placajului și a mobilei, în scopuri de construcții, pentru strunjire și pentru micile meșteșuguri casnice. Scoarța este utilizată pentru prelucrare ca materie primă chimică în diverse scopuri, în special pentru distilarea gudronului.
Decorativ.
Aplicație
Metode de preparare și utilizare a mesteacănului de piatră:
- Se toarnă 4 lingurițe de frunze uscate de mesteacăn zdrobit în 2 căni de apă clocotită și se lasă 1 oră, se strecoară. Luați 1/3-1/2 cană de 3-4 ori pe zi.
- Gudron de mesteacăn se folosește extern sub formă de unguente 10-30% sau liniment pentru tratarea afecțiunilor de piele (eczeme, lichen solz, scabie etc.). Face parte din unguentul de gudron, linimentul balsamic conform unguentului A.V. Vishnevsky și Wilkinson
MESTEACĂN. Mesteacăn de piatră, Ermana. Betula ermanii
Formă: arbore cu o coroană de formă neregulată, trunchiul principal este jos, foarte ramificat
Mărimea: 15-20 m înălțime, stângaci la munte, pare mai jos
Foaie: simplu, 4-14 cm lungime, ovoid, îngustat treptat spre capăt, tăios zimțat de-a lungul marginii, neted deasupra, mat, ușor lipicios, cu 6-10 perechi de vene laterale proeminente
Aranjamentul frunzelor: o alta
Floare: cerceii sunt aproape așezați, erecți, groși
Făt: nucă cu o singură sămânță de până la 3 mm lungime
Habitat:pe Sakhalin formează comunități cu bambusul Kuril. Gravitează spre solurile pietrișoase sau stâncoase.
În plus:
Mesteacănul alb este unul dintre cei mai frumoși copaci din Rusia. Pentru mulți, a devenit un simbol al frumoasei naturi rusești. Câte poezii minunate i-au dedicat poeții acestui copac, câte cântece au compus oamenii! Atât iarna, cât și vara, frumoasa coroană cu ramuri plângătoare agățate uimește prin grația sa. Pentru oameni, pe lângă valoarea lor estetică, ramurile de mesteacăn prezentau și un anumit interes practic. Cine nu știe să facă o baie de aburi bună cu o mătură de mesteacăn? Și au ajutat la biciuirea infractorului. Dar totuși, de ce mesteacănul în sine are nevoie de astfel de ramuri? Trebuie avut în vedere că mesteacănul este o specie pionieră. Aceasta înseamnă că colonizează terenurile goale mai întâi printre copaci. Cert este că mesteacănul iubește foarte mult lumina. Semințele sale ușoare se împrăștie pe terenurile pustii și apoi răsar rapid în perii prietenoase. În mai puțin de câțiva ani, în poieni stau deja plantații dese de mesteacăn și acolo, vezi tu, sunt copaci tineri cu coroane luxuriante. Dar în natură există o luptă constantă pentru spațiu. De îndată ce coroanele de mesteacăn cresc și creează umbră, imediat apar iubitorii de umbră - brazi de Crăciun. Pe măsură ce cresc, încep să înlocuiască mesteacănul. A sosit timpul ca mesteacănul să reziste – să alunge oaspeții nepoftiti.” Genele ei lungi și vântul care le flutură vin în ajutor. Mesteacănul îi biciuiește atunci când conurile groase ale molidului îi împiedică să crească. Această rezistență se numește bici de mesteacăn în botanică.
Un alt beneficiu al ramurilor lungi de viță de vie este că ajută la dispersarea polenului. Cerceii galbeni prafuiti, asemanatori cu labele mici, sunt situati pe mesteacan chiar la marginile genelor. Primăvara, „picioarele” rășinoase încep să adune praf. Vântul de primăvară suflă genele lungi, iar polenul este transportat în direcții diferite.
La sfârșitul verii, semințele de mesteacăn se coc - mici, ușoare, cu o aripă proiectată pentru zbor. Sunt presate strâns unul dintre ele și pliate foarte strâns. Semințele sunt coapte, ceea ce înseamnă că este timpul să se împrăștie. Și aici genele lungi și vântul vin din nou în ajutor. Vântul scutură ramurile, iar ele se leagănă, atingându-se, iar semințele sunt purtate departe, departe.
Din cele mai vechi timpuri în Rus', mesteacănul a fost perceput ca personificarea farmecului fetei, a frumuseții feminine și a tandreței materne. Și acesta nu este doar sentimentul nostru - pur rusesc. Cu sute de ani în urmă, un călător european a exprimat acest lucru despre mesteacănul din Rusia: „... Și acolo crește un copac uimitor, cu pielea albă și fragedă, ca o tânără.” Și în basmele Yakut (olonkho), mesteacănul personifică și o fată, o mireasă, o femeie.
Mesteacănul nostru din Kamchatka (piatră) arată cu atât mai izbitor pe acest fundal, cu trunchiul său puternic (diametrul de până la 60–70 cm sau chiar mai mult) gros, acoperit cu „armura” de scoarță groasă. Un astfel de copac poate fi comparat nu cu o fată fragilă în haine albe, ci cu un războinic îmbrăcat în armură cu „brațe” puternice. Această imagine este susținută și de faptul că trunchiurile copacilor maturi sunt adesea acoperite cu un „scut” uriaș (până la un metru și jumătate sau mai mult în diametru) de creștere a burlului.
Și numele în sine - mesteacăn de piatră - contribuie, de asemenea, la perceperea lui ca un exemplu de putere, perseverență și curaj. Deși nu este în întregime clar din ce motive arborele și-a primit numele. Fie pentru că trunchiurile sale proaspăt tăiate sunt aproape complet scufundate în apă (se scufundă ca o piatră) din cauza densității mari a lemnului. Fie pentru că deseori crește pe versanții stâncoși expuși [, p. 532]. Fie pentru că scoarța copacilor maturi are o culoare caracteristică maro-pietroasă. Sau, în sfârșit, din toate aceste motive combinate.
În ceea ce privește distribuția mesteacănului de piatră, diferitele sale soiuri cresc pe o zonă vastă a Siberiei de Est și a Orientului Îndepărtat: de la izvoarele râurilor Timpton și Aldan din nord până la provinciile de nord-est ale Chinei, partea de nord a Peninsula Coreeană și insula. Hokkaido în sud. Și, de asemenea, din bazinele râurilor Angara, Mui și Barguzin în vest până la pintenii sudici ai Munților Koryak și Peninsula Kamchatka în est. Dar, în general, aria sa se limitează la acele regiuni cu un climat oceanic rece și umed, pe care celebrul geobotanist sovietic V.N. Vasiliev le-a atribuit regiunii holarctice a pădurilor boreale terțiare din Orientul Îndepărtat.
Dacă vorbim despre Kamchatka, atunci primele păduri mici de mesteacăn de piatră apar la o latitudine de aproximativ 51° N. sh., chiar la nord de Capul Lopatka. Aproape imediat, aceste plantații se unesc în porțiuni mari, a căror totalitate la nord de Lacul Kuril formează o acoperire de copaci continuu condiționat de-a lungul poalelor și versanților munților. Cu toate acestea, la nord de joncțiunea văilor râurilor Plotnikov și Bystraya (53° N), această acoperire unică, din motive orografice și, prin urmare, climatice, este împărțită în două centuri independente. Primul dintre ele, de-a lungul versanților vestici și de la poalele Munții Sredinny, se apropie de valea Parapolsky (Rekinniksky), atingând 60° N. w. Iar al doilea, de-a lungul versanților Lanțului de Est și de la poalele de est ale Lanțului Sredinny, ajunge în bazinul râului. Tymlat, atingând aproximativ 59°30′ N. w. [ , ].
În ceea ce privește statutul de specie al mesteacănului de piatră, G. Steller a scris: „Aici este atât de diferit de mesteacănul european încât ar putea fi considerat o specie specială dacă nu s-ar ști că această diferență este cauzată de condițiile climatice și meteorologice” [, p. 58]. Astfel, mesteacănul de piatră din Kamchatka a fost caracterizat de el ca doar una dintre soiurile de mesteacăn.
Cu toate acestea, după aceasta, statutul mesteacănului de piatră a suferit modificări semnificative. În special, în 1831, celebrul naturalist A. Chamisso pe baza colecțiilor de erbari realizate de A. Erman în Kamchatka [, p. 5], a identificat mesteacănul de piatră din Orientul Îndepărtat ca o specie separată ( Betula ermanii). Un secol mai târziu, Vasiliev a fost în general înclinat să recunoască independența de specie a mesteacănului nostru de piatră din Kamchatka. Și această împărțire a mesteacănului de piatră în multe forme independente a primit o rezonanță atât de puternică încât, așa cum a subliniat cercetătorul forestier din Kamchatka V.A. Shamshin, unii botanici au considerat că este posibil să distingă până la 22 de specii și subspecii de mesteacăn de piatră.
Cu toate acestea, spre sfârșitul secolului al XX-lea. M.A. Shemberg, care a studiat temeinic mesteacănul de piatră, a ajuns la concluzia că din punct de vedere geografic, ecologic și, cel mai important, genetic, este o singură specie. Alți cercetători au fost de acord cu el. Deci, probabil că ar fi mai corect să clasificăm mesteacănul lui Erman ca un grup de așa-numiți mesteacăn cu nervuri (secțiunea Costatae din genul Betula), care unește și mesteacănul cu nervuri (crește în Siberia de Est și Orientul Îndepărtat), mesteacănul lânos (Primorye), mesteacănul catifelat (Insulele Shantar), mesteacănul fals Erman (insula Sakhalin) și mesteacănul cu frunze (Insula Hokkaido, Japonia). ).
Este de remarcat faptul că, în ciuda plantelor aparținând aceleiași specii, pădurile de mesteacăn de piatră din Kamchatka au trăsături și caracteristici care le deosebesc de desișurile de mesteacăn de piatră din Siberia de Est și alte regiuni ale Orientului Îndepărtat. Printre acestea în pădurile mature, reprezentate de copaci de prima dimensiune (până la 15–18 m înălțime), se numără uniformitatea și natura cu un singur nivel a acoperirii copacilor maturi, rarefia arborelui în sine și curbura uimitoare. a trunchiurilor.
Este destul de evident că acest lucru se datorează multor motive. N.V. Pavlov, de exemplu, a asociat aceste proprietăți cu fertilitatea scăzută a solului, lipsa luminii directe a soarelui și, prin urmare, nevoia de a utiliza radiații difuze. Și P. N. Chizhikov a considerat că principalul motiv pentru curbura trunchiurilor și ramurilor este slăbirea rocilor care formează sol: în opinia sa, mesteacănul lui Erman este forțat să creeze o coroană ajurata pentru a evita exploziile. Cu toate acestea, deschiderea coroanei poate fi explicată și prin nevoia de a capta mai multă lumină solară, care este atât de lipsită în Kamchatka. Și pentru a primi suficientă din această lumină împrăștiată, pădurile de mesteacăn de piatră la maturitate capătă un aspect de „parc”, adică formează păduri cu o densitate a coroanei excepțional de scăzută (30–40 și uneori doar 10–20%). Un alt lucru este că pădurile de mesteacăn de piatră dobândesc acest întreg set de trăsături caracteristice la o vârstă destul de respectabilă - când au, evident, mai mult de 150 de ani.
Și mesteacănul de piatră trăiește, trebuie să spun, destul de mult timp - de la 200 la 350 și, eventual, până la 500 sau mai mulți ani, ceea ce în sine este surprinzător. Dar și mai surprinzătoare este metamorfoza care apare cu mesteacănul de piatră la vârsta adultă. Cert este că arborii tineri (tufături) de mesteacăn Erman, în ceea ce privește densitatea arborelui, forma coroanei, suplețea trunchiurilor, precum și albul și frăgezimea scoarței, concurează în mod adecvat cu mesteacănilor din regiunea Moscovei. Și nu este o coincidență, deoarece scoarța copacilor tineri conține o cantitate mare de betulină, care îi conferă o culoare albă. Cu atât mai izbitoare este schimbarea care are loc cu planta într-un anumit stadiu al vieții - aproximativ la vârsta de 150-180 de ani. În primul rând, în timpul procesului de sclerofizare, scoarța de mesteacăn își pierde culoarea primară albă sau crem și devine gri și uneori maro. Și apoi copacii copți și supramaturi sunt în cele din urmă acoperiți cu o „armură” puternică de coajă groasă (până la 2,5–3 cm sau mai mult) și „umbrelă”. În general, toate caracteristicile morfologice menționate ale mesteacănului de piatră, care reflectă atât de clar procesul de adaptare a acestuia la condiții naturale dure, confirmă încă o dată adaptabilitatea destul de ridicată a acestui copac.
Ca specie care formează pădure, mesteacănul de piatră se caracterizează prin multe caracteristici unice și, la prima vedere, contradictorii. De exemplu, demonstrează destul de clar o specializare ecologică îngustă, care se manifestă în primul rând prin limitarea sa evidentă la habitate înalte și bine drenate. Și, în același timp, spre deosebire de regiunile continentale ale Orientului Îndepărtat (unde mesteacănul de piatră, datorită unei astfel de specializări, formează o centură superioară îngustă de vegetație forestieră montană), în Kamchatka ocupă o nișă peisajului altitudinal mult mai largă.
Limitele inferioare de creștere ale mesteacănului variază de la 1,0 la 2,5 m deasupra nivelului mării. m. pe terasamente nisipoase și metereze de coastă ale câmpiilor costiere acumulative ale coastei de sud-est a peninsulei până la 30–50 de metri sau mai mult pe suprafața câmpiilor fluvioglaciare piemontane în zonele rămase. Limitele superioare ale creșterii sale (la granița de contact cu centura arborilor de elfi subgoltsy) variază de la înălțimi de 500–600 m în sudul peninsulei și 600–800 m în partea centrală până la 150–200 m în zone forestiere-tundra de pe continentul regiunii. Și numai în valea râului. În Kamchatka, mesteacănul lui Erman, dând loc plantațiilor de mesteacăn alb și taiga de molid-zarice pe câmpii și poalele dealurilor, formează o centură destul de îngustă (de la 150–200 la 300–500 m pe verticală) de vegetație forestieră montană de la altitudini de 250–300 la 600–800, iar în unele locuri (Tolbachinsky dol) - de la 600–800 la 1000–1100 m. Potrivit academicianului V.L. Komarov despre mesteacănul de piatră din această parte a Kamchatka, „este cu siguranță un copac de munte aici, care apare pe versanţii crestelor şi dealurilor deasupra pădurii de conifere.” Cu. 40].
O altă proprietate ecologică (și nu mai puțin caracteristică) a mesteacănului Erman este toleranța acestuia la umiditate excesivă, motiv pentru care pădurile de mesteacăn de piatră se caracterizează prin creșterea constantă (cu 20% mai mult decât în pădurile de zada și molid) a umidității aerului [,]. Din același motiv, mesteacănul de piatră se simte destul de tolerabil pe meterezele de coastă și pe pisici (acesta este denumirea locală pentru scuipa de mare) din partea de sud-est a peninsulei, ale căror soluri nisipoase nu conțin o cantitate excesivă de umiditate, deși aerul în sine este literalmente suprasaturat cu această umiditate.
Cu toate acestea, în Câmpia Kamchatka de Vest, într-o fâșie de câmpie de coastă (de la 3–6 la 15–25 km sau mai mult în lățime), crește în principal în plantații individuale și în tracturi limitate în locurile cele mai drenate. Acest lucru se explică printr-o creștere vizibilă a numărului de zile cu nori și ceață aici față de coasta de sud-est, o scădere a temperaturii aerului și a evaporării din acest motiv și, ca o consecință finală, o creștere bruscă a gradului de mlaștină a peisaje și ecosisteme. În același timp, pe coasta de nord-vest a peninsulei, unde ridicările de munte bine drenate ajung la mare, iar temperaturile de vară cresc datorită influenței aerului cald al anticiclonului asiatic, masive de păduri de mesteacăn de piatră pe versanții dealurile aproape se apropie de malul mării.
Mesteacănul de piatră prezintă o dualitate similară de reacție în raport cu regimul de temperatură. De exemplu, suportând înghețuri de minus 50–60° fără consecințe vizibile, evită totuși în mod clar așezarea în locuri caracterizate de stagnare excesivă și, prin urmare, de răcire a aerului și, prin urmare, având indicatori climatici puternic contrastați (acestea sunt cele mai joase părți ale poalele dealurilor şi suprafaţa teraselor superioare ale râului). Un alt lucru este că, renunțând la astfel de locuri mesteacănului cu frunze plate (alb, japonez), în procesul de încrucișare cu acesta din urmă formează un fel de formă hibridă („lemn proaspăt”), care este oarecum mai adaptată atât la îmbinare, cât și o climă continentală ascuțită.
Cu toate acestea, mesteacănul de piatră se teme nu atât de înghețurile severe ca atare, ci de adâncimea și gradul de îngheț al solului. Astfel, preferă să se stabilească fie acolo unde nu există deloc permafrost, fie acolo unde orizontul activ (stratul de dezgheț de primăvară-vară) coincide cu adâncimea (0,5–0,7 m) a sistemului său radicular. Dar nu se poate exclude ca această preferință să fie cauzată nu atât de înghețarea solurilor, cât de creșterea conținutului de umiditate al acestora (datorită creării unui ecran impermeabil din roci înghețate) și, în consecință, de o deteriorare a condițiilor de aerare. în stratul activ.
Cu toate acestea, mesteacănul de piatră face față cu succes înghețurilor severe - în primul rând datorită acumulării de zăpadă în plantațiile forestiere și scăderii brusce asociate a adâncimii înghețului solului. Deja cu o acoperire de zăpadă de 60–70 cm, care este stabilită în pădurile de mesteacăn de piatră de la începutul până la mijlocul lunii ianuarie (adică de la cele mai severe înghețuri), înghețarea în continuare a solului de sub ele se oprește aproape complet. Acesta este motivul pentru care, apropo, pădurile de mesteacăn de piatră ocupă ultimul loc printre toate formațiunile de copaci din Kamchatka în ceea ce privește adâncimea și gradul de îngheț al solului. Singura excepție sunt zonele inundabile, unde se manifestă efectul de încălzire al apelor subterane din apropiere.
În același timp, formarea stratului de zăpadă gros (până la 1,5–2 m sau mai mult până la sfârșitul iernii) în pădurile de mesteacăn de piatră duce la faptul că dezghețarea de primăvară a solului este întârziată cu două până la trei săptămâni în comparație cu celelalte. biocenoze, deoarece dezghețarea intensivă a solurilor coincide cu intrarea apei de topire pe suprafața acestora. Cu toate acestea, această împrejurare nu împiedică deloc mesteacănul de piatră să înceapă sezonul de creștere de primăvară chiar înainte de începerea dezghețului și apariția frunzișului extins - înainte ca stratul de zăpadă să se topească complet.
În cele din urmă, merită să spunem câteva cuvinte despre importanța economică a mesteacănului de piatră. Faptul este că, pe lângă curbura trunchiurilor, deteriorarea gravă a lemnului prin putregai și ciuperci are un efect foarte negativ asupra calităților sale comerciale. Dintre aceștia, cel mai comun polipor este ciuperca comună a tinderului, care provoacă putrezirea tulpinii centrale (sfințenie) - unul dintre principalele motive pentru scăderea productivității arboretelor de mesteacăn de piatră și valoarea lor comercială scăzută.
Și totuși, proprietățile fizice și mecanice ridicate ale lemnului au dus la utilizarea pe scară largă a acestuia. De exemplu, locuitorii indigeni din Kamchatka (Itelmens și Koryaks) au folosit pe scară largă mesteacănul de piatră în construcția locuințelor lor semi-subterane, iar în timpul celei de-a doua expediții din Kamchatka, vasul maritim Bolsheretsk, excelent în calitatea sa de navigabilitate, a fost construit din lemn de mesteacăn de piatră. . Și în vremea noastră, dens și foarte pitoresc ca structură și textură, lemnul de mesteacăn Erman servește ca un material excelent pentru realizarea de mobilier, sănii, vase, mânere pentru diverse tipuri de unelte și alte meșteșuguri. Mai mult, cea mai mare valoare în acest domeniu de aplicare este lemnul de burls, care în toți parametrii și caracteristicile sale nu este inferior lemnului faimosului mesteacăn Karelian. Acest lucru a fost remarcat de Steller, care a scris: „... Aceste creșteri se remarcă prin duritatea lor mare și rezistența la foc și sunt folosite la fabricarea diverselor articole de masă” [, p. 58–59].
Dar totuși, resursa de afaceri a pădurilor de mesteacăn de piatră nu poate fi comparată cu rolul lor în păstrarea peisajului și a structurii ecologice a peninsulei în starea sa naturală. Faptul este că pădurile de mesteacăn de piatră tipice „parc” cu copaci de prima (cel puțin 15–18 m) și a doua dimensiune (nu mai mult de 10–12 m) cresc pe nisip destul de gros (de la 0,5 la 1,5–2 m). lut - depozite lutoase de traseu deluvial, care acoperă secțiunile mijlocii și inferioare ale versanților montani cu o mantie continuă, precum și pe lut nisipos aproape la fel de groși și lut de la poalele fluvioglaciare și terasele superioare ale râului. Ca arborele de pădure, ele se caracterizează printr-un orizont de gazon-humus foarte gros și liber, precum și un așternut de pădure bine dezvoltat (până la 10 cm grosime) ("pâslă de pădure"), care este format din părți moarte de iarbă înaltă. . Și deoarece masa acestui așternut în stare uscată ajunge la 2–3 t/ha, pădurile de mesteacăn de piatră absorb și transferă în scurgerile subterane de la 60 până la 90% din toate acele (de la 600–800 la 1500–2500 mm/an) precipitații. care cade pe versanții munților și vulcanilor peninsulei. Astfel, ei se dovedesc a fi unul dintre cei trei factori principali (împreună cu desișurile pitice și rocile vulcanice libere) în formarea scurgerii subterane în Kamchatka, care este stabilă în ceea ce privește parametrii și caracteristicile hidrogeochimice și termice.
Ei bine, atunci totul este simplu. Saturația solurilor cu apă și stabilitatea ridicată a curgerii subterane conduc atât la o reglare ridicată a scurgerii și a regimului termic al râurilor Kamchatka, cât și la puritatea apei în sine - datorită unei reduceri accentuate a eroziunii solului. Aceasta contribuie la productivitatea excepțională a somonului - de la 240 (în medie) la 6000–8000 și chiar până la 15.200 kg/km 2 din zona bazinului hidrografic. Spre comparație: în bazinele râurilor piscicole precum Ob sau Amur, productivitatea medie a resurselor piscicole este de numai 17–22 kg/km 2 .
La rândul său, acest aspect aparent pur ecologic al pădurilor de mesteacăn de piatră are ca rezultat cel mai mare efect economic. Până de curând, somonul, reprezentând doar 5–7% din producția anuală de pește și fructe de mare din Kamchatka, a furnizat regiunii 33–35% (în termeni monetari) din toate produsele sale comerciale. Apropo, acesta a fost de 2-2,5 ori mai mare decât costul produselor comercializabile produse de toate industriile non-pescuit combinate. Și nici astăzi importanța economică a somonului nu este cu mult mai mică.
Birch Erman
mesteacănul lui Erman, sau mesteacăn de piatră (Betula ermanii)
O specie de plante din genul Mesteacăn (Betula) din familia Mesteacănului (Betulaceae).
Crește printre pădurile de conifere sau mixte de munte, mai aproape de zona subalpină în copaci unici sau în grupuri, în unele locuri formează marginea superioară a pădurii și se găsește individual pe plaserii stâncoși și de-a lungul malurilor râurilor de munte.
Un copac mare sau mijlociu, cu o înălțime de 12 până la 15 m, uneori până la 20 m, cu un diametru al trunchiului de 50-75 cm, până la 90 cm.
Coaja este cenușiu închis, maronie, cenușiu-castaniu, cenușiu-roz sau cenușiu galben, foarte fulgioasă, ulterior fisurată.
Ramuri erecte în pădure și răspândite în habitate deschise, ramuri tinere glandular-neruce și pubescente; cele fructifere sunt roşu-brun cu linte albă.
Birch Erman
Poate crește în locuri stâncoase unde alte specii de arbori nu cresc din cauza lipsei de sol. Nu crește pe soluri fluviale aluviale.
Destul de tolerant la umbră, dar atinge o dezvoltare mai bună în locuri iluminate.
Este puțin solicitant pentru sol; poate crește pe soluri foarte sărace și stâncoase, cu o cantitate mică de strat fertil. Atinge cea mai bună dezvoltare pe soluri cu fertilitate moderată și umiditate. Rezistent la secetă.
Nu necesită tăiere, dar dacă este necesar se recomandă tăierea corectivă și sanitară la începutul primăverii, înainte de începerea curgerii sevei.
Birch Erman
Trăiește până la 300-400 de ani.
Rasa se caracterizează prin rezistență ridicată la îngheț.
Lemnul este cu granulație fină, uneori cu granulație încrucișată, dur, greu, foarte durabil, greu de despicat și prelucrat. Potrivit pentru tâmplărie și strunjire durabilă, placaj, cherestea, cărbune.
Datorită calităților sale decorative, mesteacănul Erman este folosit în amenajarea grădinilor și parcurilor orașului. Folosit ca tenie, precum și în plantări de grup pentru a crea alei, grupuri și tracturi de rasă pură, grupuri de copaci și arbuști. Sunt cunoscute mai multe soiuri care diferă prin culoarea scoarței.
Mugurii, scoarța și frunzele plantei sunt folosite în scopuri medicinale. Conțin triterpenoide, flavonoide, ermanină, apigenină, quercetină, naringenină, kaempferol și ramnazin.
Mesteacănul de piatră are o semnificație de protecție a solului și de reglare a apei.
Scoarța este utilizată pentru prelucrare ca materie primă chimică în diverse scopuri, în special pentru distilarea gudronului.
Aterizare. Există mai multe moduri:
Semințele nu au nevoie de pregătire prealabilă când vine vorba de însămânțarea de toamnă. La însămânțarea semințelor primăvara, este necesară stratificarea; aceasta va crește procentul de germinare. Această procedură durează aproximativ 5-6 săptămâni la o temperatură de 0 - +5C.
1. Mai întâi, pregătiți solul - slăbiți-l și udați-l cu generozitate. Apoi semănați semințele și, fără a le acoperi cu pământ, acoperiți vârful cu folie. Nu este nevoie să înmuiați semințele înainte de însămânțare.
Semințele de mesteacăn germinează în câteva zile. Rata lor de creștere depinde de lumina soarelui, nivelul de umiditate și temperatură. Imediat ce germinează, pelicula trebuie îndepărtată. Răsadurile în creștere au într-adevăr nevoie de iluminare bună și udare abundentă. Dar mesteacănii trebuie protejați de lumina excesivă a soarelui. Nu uitați să pliviți cu grijă pământul pentru a îndepărta buruienile. Semințele de mesteacăn germinează la lumină, dar mor foarte ușor când solul se usucă.
2. Semințele se pun pe pământ și se presară ușor;
Udați locul de plantare;
Acoperiți zona cu sămânța cu tufiș subțire sau paie;
Udă regulat - direct prin adăpost;
După ce apar mugurii, capacul este îndepărtat cu grijă.
Din moment ce tinerii mesteacăni iubesc umbra, după îndepărtarea podelei, lăstarii trebuie protejați de lumina directă a soarelui cu scuturi de scânduri sau orice altă metodă. În același timp, gardul nu trebuie să fie etanș - mișcarea aerului prin el ar trebui să fie liberă. Semințele de mesteacăn germinează la lumină, dar mor foarte ușor când solul se usucă.
3. Organizați o seră mică. La începutul primăverii, semințele sunt plantate în pământ, iar în jurul lor este organizat un adăpost. Puteți folosi folie de plastic întinsă peste un cadru de lemn sau orice altă structură similară. Principalul lucru este că înălțimea sa permite lăstarilor tineri să crească liber, până când sera poate fi îndepărtată. Acest moment vine când se încălzește suficient și dispare riscul de înghețuri nocturne. Semințele de mesteacăn germinează la lumină, dar mor foarte ușor când solul se usucă.
4. Experiența Leskhozelor:
Ramurile de mesteacăn sunt așezate liber pe paturi toamna. Semințele în sine sunt semănate fie toamna, fie primăvara, împrăștiate pe aceste ramuri. Ramurile rețin umiditatea necesară și transmit suficientă lumină pentru ca semințele să germineze.