Dieta cu proteine pentru pierderea rapidă în greutate. Alimente interzise în dieta proteică
Excesul de greutate este o afecțiune cu care se confruntă mulți oameni. Există multe modalități de a scăpa de excesul de greutate corporală. Acestea includ exerciții fizice, suplimente alimentare și diverse sisteme de nutriție. O dietă cu proteine, al cărei meniu constă în alimente care conțin proteine, vă permite să scăpați de grăsimi și să creșteți masa musculară.
Esența și principiul dietei
Există multe variante ale tehnicii. Oricare dintre ele conține alimente proteice cu o cantitate limitată de carbohidrați și grăsimi. Proteinele sunt necesare pentru funcționarea normală a organismului. Sistemul de nutriție va fi o modalitate excelentă de a pierde în greutate pentru persoanele care nu pot trăi fără carne. Anterior, a fost clasificat ca mono-dietă. Cu toate acestea, grație dezvoltării nutriționiștilor, dieta a devenit cea mai blândă metodă de normalizare a greutății.
Un meniu adecvat de dieta cu proteine are calitati pozitive si iti permite sa slabesti intr-o perioada scurta de timp. Principalul lucru este să mănânci alimente care conțin proteine. La urma urmei, ele sunt necesare pentru metabolismul normal. Organismul nu este capabil să acumuleze singur proteine în organism, astfel încât acestea sunt incluse în mod regulat în alimente. Acest lucru nu se întâmplă cu o dietă normală, așa că sunt consumate în mod constant. Dacă acest lucru nu se întâmplă, atunci masa musculară scade, deoarece organele interne trag proteinele din ea pentru funcționarea normală. Corpul devine epuizat, iar pielea devine moale.
Dacă aderați la o astfel de dietă pentru pierderea în greutate timp de 14 zile, atunci greutatea va dispărea nu din cauza pierderii musculare, ci din cauza arderii depozitelor de grăsime. Respectarea lui este potrivită pentru acei oameni cărora le este frică să nu fie foame. Anorexia nu poate apărea cu o astfel de dietă, iar mușchii nu se atrofiază. După aceasta, corpul persoanei care pierde în greutate devine zvelt și tonifiat.
Pentru pierderea în greutate, meniul dietei cu proteine este foarte eficient, iar mecanismul efectului său asupra organismului a fost pe deplin studiat și dovedit științific. Sistemul de alimentare pornește următoarele procese:
- Grăsimile și carbohidrații nu intră în organism și trebuie să-și consume depozitele de grăsime situate pe șolduri, abdomen și fese. Pentru femei, aceste locuri sunt cele mai problematice.
- Pentru a absorbi proteinele, organismul va avea nevoie de o cantitate mare de energie, care va fi completată prin arderea grăsimii subcutanate.
- Alimentele proteice creează producție de căldură, ceea ce accelerează procesele metabolice.
Dacă o persoană dorește să piardă în greutate, atunci o dietă cu proteine va ajuta să facă acest lucru fără a dăuna sănătății. Este posibil să selectați durata necesară a sistemului alimentar și opțiunile pentru preparatele preferate.
Caracteristicile dietei
Sistemul de nutriție are câteva caracteristici de care toți cei care slăbesc trebuie să țină cont:
- Proteinele saturează corpul oamenilor care sunt în mod constant la serviciu sau fac sport. Această dietă poate fi potrivită pentru femeile care așteaptă un copil. Un meniu simplu de dietă proteică se caracterizează prin consumul de carne, pește și mâncăruri lactate. Sistemul de nutriție poate fi util persoanelor care doresc să slăbească în exces fără a deteriora sau stres organismul.
- Perioada maximă de timp pentru urmarea dietei este de 14 zile. Această perioadă vă va permite să vă normalizați greutatea fără a afecta organismul. Rezultatele pierderii în greutate a proteinelor sunt caracterizate de indicatori stabili. Pentru a consolida rezultatele obținute, trebuie să ieși treptat din sistemul alimentar, eliminând alimentele grase, prăjite și dulci.
- Se recomandă repetarea dietei nu mai des decât după 6 luni.
- Alimentele care conțin proteine impun celor care pierd în greutate să urmeze recomandări importante. Sistemul excretor este activat în timpul unei diete, ceea ce poate provoca complicații. Prin urmare, în acest moment trebuie să mențineți un regim de băut și să consumați apă necarbogazoasă în cantități suficiente.
- Numărul total de calorii provenite din alimente ar trebui să fie de aproximativ 1200-1400. Deficiența lor poate duce la perturbarea funcționării organelor interne și la slăbirea sistemului imunitar.
- Un meniu de dietă cu proteine pentru pierderea în greutate pentru ziua îți oferă posibilitatea de a te bucura de gustul preparatului tău preferat (în cantități mici) și îți va permite să menții o greutate stabilă.
Cu acest sistem de nutriție, nu va trebui să vă simțiți foame tot timpul; dieta dumneavoastră este nelimitată și variată.
Meniul dietei cu proteine pentru ziua este variat și include o listă de feluri de mâncare specifice care pot fi incluse în dietă în acest moment. Produsele recomandate includ:
- Carne de pui si curcan, vita, organe. Pentru dietă, alimentele trebuie fierte sau fierte. Cea mai des folosită carne este puiul fără piele. Este ușor de digerat și nu există probleme cu prepararea lui.
- Pește slab. Conține cantitatea potrivită de proteine și microelemente, care sunt importante pentru funcționarea normală a organismului.
- Branza de vaci si produse lactate fermentate. Cazeina prezentă în compoziția lor va necesita efort din partea organismului pentru digerare. Ca urmare, un număr mare de calorii sunt irosite.
- Hrișcă și fulgi de ovăz, pâine (secara, neagră, cereale integrale).
- Ouă fierte. Proteina pe care o conțin este un produs ușor de digerat și hrănitor.
- Legume care conțin o cantitate minimă de amidon (castraveți, varză, țelină).
- Citrice (portocale, grepfrut), mere acre.
- Conserve de ton. Conțin o cantitate mare de proteine și o compoziție minimă de grăsimi.
O atenție deosebită trebuie acordată regimului de băut. Puteți include ceaiuri din plante, legume și fructe proaspăt stoarse, apă purificată.
Când creați un meniu de dietă cu proteine pentru săptămână, trebuie să limitați conținutul de alimente din feluri de mâncare care se transformă ușor în grăsimi:
- În primul rând, trebuie să eliminați dulciurile. Chiar și fructele pot strica rezultatul, ca să nu mai vorbim de prăjituri, prăjituri și produse de patiserie.
- Alimentele prăjite, grase și pastele ar trebui excluse complet din meniu.
- Băuturile carbogazoase, compoturile și sucurile nu sunt, de asemenea, recomandate în timpul dietei.
- Legume care conțin mult amidon (cartofi, leguminoase, mazăre).
Evitarea unor astfel de produse vă va permite să obțineți rezultate tangibile într-o perioadă scurtă de timp.
Programul dietei
Sistemul de alimentare cu energie electrică trebuie realizat după cum urmează:
- Meniul pentru fiecare zi este cel mai bine împărțit în mai multe mese (5-6). Dimineața, pe stomacul gol, bea un pahar cu apă purificată. Luați ultima masă cu 3 ore înainte de culcare.
- Înainte de prânz, puteți mânca o cantitate mică de terci și pâine integrală. Puteți mânca fructe (mere, portocale).
- Mâncărurile care conțin proteine sunt incluse în dietă după prânz în combinație cu legume crude sau salate făcute din acestea.
Când slăbiți într-un meniu de dietă cu proteine, este importantă combinația corectă de feluri de mâncare. Acest lucru vă va permite să obțineți un rezultat pozitiv. Sistemul de nutriție va elimina 10 kg de greutate în exces în 2 săptămâni. Pentru a face acest lucru, trebuie să urmați cu strictețe toate recomandările.
Dieta timp de 7 zile
Sistemul de nutriție săptămânal este conceput astfel încât în perioada respectării acestuia o persoană să nu sufere de senzația de foame. Mâncărurile sunt ușor de preparat. Meniul dietei cu proteine pentru pierderea în greutate timp de o săptămână include:
- Mic dejun. Brânză de vaci (160 g), ceai (verde sau din plante), jumătate de portocală.
- Cină. Piept de pui (170 g), paine integrala.
- Gustare de după amiază. Un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
- Cină. Pește la abur (200 g), salată de legume (170 g).
În toate celelalte zile, trebuie să continuați să mâncați în acest fel. În timpul săptămânii, meniul dietei cu proteine este completat cu brânză de vaci, chefir și ouă fierte. De asemenea, ar trebui să alternați alimentele, ținând cont de conținutul lor caloric.
Legumele sunt supuse la o preparare usoara la caldura si din ele se pregatesc tocanite si supe. Ele pot fi folosite pe tot parcursul zilei ca gustări. Cel mai bine este să consumați legume care nu conțin amidon.
O dietă similară poate fi folosită pentru o dietă de 14 zile. În acest caz, puteți obține cea mai eficientă opțiune.
Meniu dietetic pentru 10 zile
Mâncărurile indicate în tabel sunt autodistribuite și alternate pe toată perioada mesei.
Zi | Mic dejun | Cină | Gustare de după amiază | Cină |
prima zi | Ceai de plante neindulcit | Piept de pui, varză înăbușită, mere verzi | Chefir cu conținut scăzut de grăsimi | Pește la abur, salată |
a 2-a zi | Ceai de plante fără zahăr, pâine integrală | Supa de peste fara cartofi, salata de varza | Chefir cu conținut scăzut de grăsimi, grapefruit | Brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii |
a 3-a zi | Ceai neîndulcit | Carne de vita fiarta, legume crude | Chefir, portocală | Salată de sfeclă și varză |
a 4-a zi | Ceai verde fără zahăr, biscuiți de pâine de secară | Pește cu conținut scăzut de grăsimi înăbușit cu legume | Brânză tofu, măr | Ouă fierte, morcovi rasi |
a 5-a zi | Cafea naturală fără zahăr | Salata de vita fiarta, varza si morcovi | Lapte degresat | Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi |
a 6-a zi | Ceai fără zahăr | Bulion de vita, salata de sfecla | Kefir, grapefruit | Pui fiert, rosii |
a 7-a zi | Ceai, biscuiți de secară | Pește cu legume, pâine integrală | Brânză tofu, măr | Salata de legume |
a 8-a zi | Cafea naturală fără zahăr | File de pui fiert, crutoane | Chefir sau lapte copt fermentat, citrice | Salată de morcovi, ouă fierte moi |
a 9-a zi | Băutură neîndulcită | Supa de peste fara cartofi, legume crude | Brânză cu conținut scăzut de grăsimi | Salata de legume |
a 10-a zi | Ceai fără zahăr | Pui fara piele, salata de rosii | Merele | Pește slab fiert |
Meniul dietei cu proteine pentru pierderea în greutate timp de 10 zile este variat. Porțiile trebuie luate cu moderație pentru a nu mânca în exces și lăsați masa cu o ușoară senzație de sațietate.
Meniu pentru 2 saptamani
Acesta este cel mai durabil sistem de nutriție care oferă rezultate eficiente și stabile. Respectarea acestuia timp de 14 zile nu va cauza unei persoane niciun inconvenient sau senzații neplăcute.
Zi | Mic dejun | Cină | Cină |
prima zi | Cafea neagră neîndulcită | 2 oua fierte tari, varza inabusita, un pahar de suc de rosii | Pește copt, prăjit sau abur |
a 2-a zi | Pește fiert, salată de legume | Carne de vită fiartă (250 g), un pahar de chefir | |
a 3-a zi | Cafea fără zahăr, biscuiți de secară | Dovlecei prăjiți, mere verzi | 2 oua fierte tari, salata de varza, carne de vita fiarta (200 g) |
a 4-a zi | Cafea neagră fără zahăr | Salată din 3 morcovi fierți, brânză tare (15 g) | Fructe sau fructe de pădure, cu excepția strugurilor și a bananelor |
a 5-a zi | Morcovi proaspeți rasi | Pește fiert, copt sau aburit, un pahar de suc de roșii | Fructe sau fructe de pădure, cu excepția strugurilor și bananelor |
a 6-a zi | Cafea neagră fără zahăr | Pui fiert, salata cu legume | 2 oua fierte, morcovi proaspeti rasi |
a 7-a zi | Ceai neindulcit (verde sau din plante) | Vițel sau vită fiert (250 g), fructe proaspete | Cina într-una dintre zile, cu excepția celei de-a 3-a |
A doua săptămână presupune aceeași dietă, adică se repetă primele 7 zile.
Asigurați-vă că urmați regimul de băut. Puteți bea ceai verde și din plante, apă. Consumul de băuturi alcoolice este complet interzis pentru a nu pune stres asupra ficatului.
Prima masă include doar lichid sub formă de ceai sau cafea. În timpul mesei nu trebuie să mâncați în exces; cel mai bine este să opriți mâncarea cu o ușoară senzație de foame.
Avantajele și dezavantajele unei diete cu proteine
Oricine care pierde in greutate isi poate diversifica meniul adaugand legumele preferate sau fructele neindulcite. Proprietățile pozitive ale acestui sistem includ:
- Sistemul nutrițional permite exerciții fizice intense, ceea ce este dificil cu alte metode eficiente și rapide de a pierde în greutate.
- Dieta practic nu este insotita de senzatie de foame, deoarece timpul de digestie al alimentelor proteice este de 4 ore.
- Greutatea corporală este normalizată.
- Sistemul imunitar este întărit.
- Corpul se vindecă. Pielea este strânsă, celulita este redusă și starea părului, a pielii și a unghiilor se îmbunătățește.
- Meniul dietei proteice conține multe fibre, care ajută la îmbunătățirea funcției intestinale.
- Masa musculară nu este epuizată din cauza prezenței alimentelor proteice în dietă.
- Simptome minime de oboseală, letargie și amețeli care sunt tipice altor diete.
- Viteza de pierdere în greutate cu acest sistem de nutriție nu este fulgerător și vă permite să mențineți o greutate stabilă după ce l-ați părăsit.
Dacă țineți o dietă cu proteine pentru pierderea în greutate pentru o perioadă mai lungă de timp, pot apărea câteva consecințe negative:
- Consumul de proteine pentru o lungă perioadă de timp duce la scurgerea calciului și a altor microelemente din organism, ceea ce afectează negativ sănătatea sistemului osos.
- Performanța scade din cauza cantității minime de carbohidrați din dietă.
- Iritabilitatea crescută apare din cauza lipsei de grăsime din dietă - principalul material de construcție pentru celulele nervoase.
- Probleme cu coagularea sângelui, cheaguri de sânge.
- Nutriția cu proteine poate duce la perturbarea rinichilor și a tractului gastrointestinal.
- Nu este recomandat să mănânce astfel persoanelor cu vârsta peste 60 de ani.
- Respirația urât mirositoare cauzată de excesul de alimente proteice.
Înainte de a începe să slăbești, cel mai bine este să te consulți cu un specialist pentru a nu dăuna organismului.
Contraindicatii
Orice sistem nutrițional, inclusiv o dietă cu proteine, creează o sarcină asupra organismului. Metabolismul se accelerează, toxinele sunt eliminate, grăsimile sunt arse, iar stomacul trebuie să se adapteze noilor condiții și diferitelor alimente.
Organele încep să lucreze în modul îmbunătățit. Dacă nu totul este în ordine, atunci bolile cronice se pot agrava; acest lucru trebuie luat în considerare atunci când treceți la un nou meniu. fiecare zi este contraindicată în următoarele cazuri:
- boli ale sistemului excretor;
- varsta in varsta;
- când așteptați un copil și în timpul alăptării;
- colelitiaza;
- patologia inimii și a vaselor de sânge;
- alergie la citrice;
- patologii ale tractului gastrointestinal;
- Diabet;
- adolescent.
Orice contraindicație este un semnal de oprire pentru persoanele care au ales această dietă. Numai după eliminarea contraindicațiilor va fi posibilă pierderea în greutate folosind acest sistem de nutriție.
Dieteticienii sugerează cum să slăbești cu o dietă cu proteine, fără a vă deteriora sau vă dăuna sănătății. Doar respectul unei diete poate să nu fie suficient pentru a obține un rezultat eficient. Este necesar să folosiți principiile alimentației sănătoase, care sunt eficiente în viitor:
- Înainte de a începe o dietă, cel mai bine este să treceți la un examen medical.
- Trebuie să obțineți permisiunea unui medic pentru a urma un astfel de sistem nutrițional.
- Ar trebui să luați multivitamine pe tot parcursul dietei.
- Dacă apar atacuri de amețeli, este necesar să creșteți aportul de carbohidrați și grăsimi în organism. Este permis să adăugați fulgi de ovăz în meniul de dimineață.
- Cel mai bine este să evitați o dietă cu proteine dacă sănătatea dumneavoastră se înrăutățește.
- În perioada de pierdere în greutate, nu trebuie să luați medicamente.
- Ar trebui să discutați despre dieta dvs. cu un specialist.
- Trebuie să mănânci strict conform ceasului.
- Ar trebui să ții o socoteală a caloriilor: cheltuiește mai mult decât consumi.
- Este mai bine să luați cina cu 2-3 ore înainte de culcare.
- Mâncărurile incluse în meniu trebuie doar fierte, fierte sau fierte la abur.
- Volume de preparate: băuturi (200 mg), alte feluri de mâncare (150 g) și fructe (100 g).
- Limitați cantitatea de sare pe care o consumați.
- Trebuie să dormi cel puțin 8 ore pe zi.
- Ar trebui să renunți la obiceiurile proaste.
- Evitați sporturile de forță și antrenamentele cardio. Cel mai bine este să înoți, să mergi la fitness, aerobic sau Pilates.
O dietă cu proteine este un sistem de nutriție eficient care vă permite să normalizați greutatea și să obțineți subțire într-o perioadă scurtă de timp. Datorită varietatii de feluri de mâncare, cei care slăbesc nu se simt foame sau obosiți. Respectarea tuturor recomandărilor vă permite să vă îmbunătățiți starea de sănătate. În ciuda multor calități pozitive, dieta are anumite contraindicații de care trebuie luate în considerare înainte de a începe să o urmezi.
Fiecare reprezentant al sexului frumos visează să fie frumos și slăbit. Dacă natura nu te-a răsplătit cu forme grațioase, nu dispera. Orice domnișoară își poate corecta silueta în direcția dorită. Cu toate acestea, unele fete consideră că este insuportabil să urmeze diete stricte în timp ce se înfometează. Dacă nu vă puteți imagina viața fără carne și, în general, vă place să mâncați după pofta inimii, atunci dieta cu proteine pentru pierderea in greutate va fi o soluție grozavă pentru tine. Cu ajutorul lui, vei pierde acele kilograme urâte fără a-ți stresa corpul. Care este esența unei astfel de diete, cum să o respectați corect și ce rezultate pot fi obținute, citiți mai departe.
Astăzi, dieta cu proteine este folosită foarte des pentru pierderea în greutate și este pe bună dreptate recunoscută drept una dintre cele mai eficiente, deoarece te simți activ și vesel, fără să suferi de foame. Deci, esența cursului este să mănânci alimente bogate în proteine, care saturează organismul și îi conferă puterea și energia necesară. În timpul acestei diete, puteți continua antrenamentul în siguranță sau puteți începe să faceți exerciții fizice. Dacă există o lipsă de carbohidrați primiți, organismul va începe să folosească rezervele ascunse de glicogen din țesutul adipos și masa musculară.
Slăbirea cu o dietă cu proteine este considerată mai sănătoasă decât pe mono-diete, atunci când ești obligat să consumi același produs câteva zile la rând. Dieta cu proteine mulțumește cu varietatea sa. Dezavantajul dietei prezentate este ca tot trebuie sa renunti la faina, dulciurile si alimentele grase. Privat de carbohidrați și grăsimi, organismul își folosește propriile rezerve, din cauza cărora are loc pierderea în greutate.
Este important! Dieta nu trebuie urmată timp de cel mult două săptămâni, de preferință 7-10 zile. Puteți repeta cursul nu mai devreme de șase luni până la un an mai târziu.
Dacă neglijezi această regulă, atunci, din cauza cantității mari de proteine care intră în organism, un element important - calciul - este spălat din el, care este plin de oboseală crescută, păr și unghii fragile, piele uscată și ten tern. În plus, aderarea pe termen lung la o dietă cu un stil de viață pasiv duce la umflarea rinichilor și chiar contribuie la dezvoltarea urolitiazelor. Pentru a evita acest lucru și a reduce presiunea asupra rinichilor, ar trebui să consumați suficiente lichide și fibre sub formă de anumite fructe și legume.
Reguli de dieta cu proteine
Pentru ca rezultatele dietei să fie pozitive, trebuie să vă amintiți câteva reguli importante:
- În timpul cursului de slăbire, ar trebui să bei suficientă apă, aproximativ 2 litri. Apa minerală este cea mai potrivită pentru a restabili echilibrul mineral în organism.
- Numărul de calorii consumate pe zi nu trebuie să depășească 1200.
- Este recomandabil să luați un complex de multivitamine și microelemente.
- Mâncarea trebuie luată de 4-6 ori pe zi. În acest caz, prima masă nu este mai devreme de o jumătate de oră după trezire, iar ultima cu 2-3 ore înainte de culcare.
- Dieta este alcătuită doar din alimente permise, cu 30 g de grăsime permise (de exemplu, 1-2 linguri de ulei de in) pe zi.
Produse autorizate
- pește slab;
- carne de pasăre fără piele (curcan, pui);
- vițel, vită;
- albușuri de ou;
- măruntaie (inima, ficat, limbă);
- fructe de mare;
- cereale;
- pâine integrală de grâu;
- produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (brânză, brânză de vaci, lapte, chefir, iaurt neîndulcit);
- legume (castraveți, roșii, varză, țelină, ardei gras, dovlecei și vinete);
- fructe (mere, citrice);
- nuci;
- băuturi (apă minerală, cafea și ceai fără adaos de zahăr).
Produse interzise
- produse semi-finisate;
- carne și pește gras;
- unt;
- produse lactate grase;
- orice alimente conservate;
- dulce;
- făină;
- maioneză și orice sos gras;
- băuturi dulci și carbogazoase;
- legume care conțin amidon (cartofi, toate leguminoasele), precum și morcovi și sfeclă;
- zahăr și înlocuitorii săi;
- alcool.
Este important! Alimentele pot fi gătite la abur, într-un aragaz lent sau coapte. Mâncărurile sunt asezonate după gust cu sos de soia, oțet balsamic, ierburi, suc de lămâie, sare și piper. Prăjirea alimentelor este strict interzisă!
Meniu de dietă cu proteine pentru o săptămână
Pe baza tuturor celor de mai sus, am alcătuit un meniu detaliat pentru o săptămână pe o dietă cu proteine sub formă de tabel. Să spunem imediat că dieta este doar aproximativă; puteți schimba unele lucruri pe baza listei de alimente bogate în proteine permise.
Zi | Mâncând | Meniul zilei |
luni | Mic dejun | pui fiert (150 g); pâine cu cereale (1 felie); pahar de ceai verde |
Gustare | 1 măr | |
Cină | carne de vită fiartă (200 g); salata de legume (200 g) | |
Gustare de după amiază | 100 g iaurt | |
Cină | brânză mozzarella (50 g); rosie (1 bucata) | |
marţi | Mic dejun | brânză de vaci cu miere (200 g); ceai |
Gustare | 1 portocală | |
Cină | tocană de vită cu legume (200 g) | |
Gustare de după amiază | kiwi (2 buc) | |
Cină | peste aburit (100 g); legume proaspete (200 g) | |
miercuri | Mic dejun | file de pui (150 g); 1 portocală |
Gustare | 1 fruct (oricare) | |
Cină | fasole înăbușită cu legume (300 g); | |
Gustare de după amiază | 1% chefir; coacăze | |
Cină | tocană de vită cu varză (300 g) | |
joi | Mic dejun | 1% chefir (1 pahar); prăjituri cu conținut scăzut de calorii (2 buc) |
Gustare | 1 măr | |
Cină | file de curcan (200 g); grapefruit (1 bucată) | |
Gustare de după amiază | iaurt (1 pahar); portocaliu (1 buc) | |
Cină | peste aburit cu legume (300 g) | |
vineri | Mic dejun | vițel fiert la rece (200 g); măr (1 bucată) |
Gustare | 4 mandarine | |
Cină | peste fiert (200 g); paine prajita | |
Gustare de după amiază | fructe de padure cu chefir (1 pahar) | |
Cină | peste aburit (150 g); salata de legume (200 g) | |
sâmbătă | Mic dejun | caș cu conținut scăzut de grăsimi (200 g); ceai |
Gustare | 1 portocală | |
Cină | varză înăbușită (300 g); legume proaspete (150 g) | |
Gustare de după amiază | mandarina (2 buc); măr (1 bucată) | |
Cină | salata de legume (200 g); peste fiert (150 g) | |
duminică | Mic dejun | produse de patiserie cu conținut scăzut de calorii (100 g); 1% lapte (1 pahar) |
Gustare | 1 fruct (oricare) | |
Cină | supă minestrone; pâine cu cereale (2 bucăți); carne de vita fiarta (150 g) | |
Gustare de după amiază | brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (150 g); miere (5 g) | |
Cină | ceașcă de salată de fructe (citrice și mere (300 g)) |
Un astfel de meniu pentru fiecare zi cu o dietă cu proteine vă va permite să simțiți rapid efectul. Lucrul grozav este că lista de alimente pe care le puteți mânca este destul de extinsă. Aceasta înseamnă că există loc pentru imaginația voastră să se dezlănțuie și puteți pregăti o varietate de feluri de mâncare.
Este important! O dietă cu proteine ar trebui să fie combinată cu sport și un stil de viață sănătos, să petreci mai mult timp în natură, să-ți răsfețe corpul cu masaje și alte proceduri, apoi efectul pierderii în greutate se va multiplica și va dura mult timp, iar tu vei arăta și te vei simți mai sănătos. si mai tanara.
Rezultatele unei diete cu proteine pentru slabit sunt cu adevarat impresionante - in aproximativ o saptamana poti slabi pana la 5 kg (in functie de parametrii initiali si de activitatea ta). Pentru un efect maxim, se recomandă combinarea dietei cu antrenamentul și un stil de viață sănătos. Fă o plimbare, dormi suficient, spune la revedere obiceiurilor proaste. Cu toate acestea, un astfel de meniu de proteine nu este potrivit pentru toată lumea din cauza caracteristicilor individuale ale corpului. Există recenzii atât pozitive, cât și negative, dar pierderea în greutate este observată la aproape fiecare adept al acestei diete.
Opinia expertului
Egorova Natalia Sergheevna
Dietetician, Nijni Novgorod
Personal, nu sunt un susținător al dietelor cu proteine, deoarece sunt destul de „agresive”. Cred că majoritatea colegilor mei sunt de acord cu mine în acest sens.
Recomand pacienților mei să slăbească folosind diete bazate pe principiile alimentației sănătoase. Când întocmesc un plan de slăbire, calculez întotdeauna aportul caloric zilnic recomandat. Și dau recomandări cu privire la raportul dintre proteine, grăsimi și carbohidrați din dietă. Le explic pacienților care sunt indicele glicemic și carbohidrații „rapidi”. Toate acestea trebuie luate în considerare atunci când slăbiți. Și, în același timp, organismul trebuie să aibă activitate fizică. Da, activitatea fizică, exercițiile și mersul la sală sunt o parte importantă a procesului de pierdere în greutate.
Desigur, dietele proteice au dreptul să existe. Dar ar trebui să se recurgă la ele doar în cazuri extreme, când nu este posibilă pierderea în greutate prin alte metode. În același timp, trebuie să fii extrem de atent cu dietele cu proteine. Ar trebui să vă „așezați” pe ele numai după ce ați consultat un nutriționist. Și mai fiți atenți la un punct. Cantitatea de proteine din dietă trebuie dozată strict. La urma urmei, excesul lor poate provoca vătămări grave organismului.
Cum să ieși dintr-o dietă de slăbire?
După finalizarea unui curs de slăbire, nu înseamnă că a doua zi poți mânca orice și cât vrei. Pentru a ieși în mod corespunzător din această dietă și a menține rezultatele obținute, trebuie să o faci treptat. Obisnuieste-te sa bei cafea si ceai fara zahar, nu te rasfata cu dulciuri, mancaruri grase si produse de patiserie. Înainte de micul dejun, se recomandă să beți un pahar cu apă plată. Dimineața, este foarte indicat să consumați fulgi de ovăz sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru prânz, supele cu conținut scăzut de grăsimi, carnea și peștele, fierte la abur, la grătar sau la cuptor, sunt o soluție excelentă. Evitați alimentele prăjite. Încărcați-vă cu legume, bucurați-vă de fructe - gustoase și sănătoase! În primele zile, evitați cartofii - conțin prea mult amidon. Introduceți treptat alimente cunoscute în dieta dvs. Mănâncă des, de 3-5 ori pe zi, dar în porții mici.
Contraindicații ale dietei
Trebuie amintit că chiar și o astfel de dietă nutritivă pentru pierderea în greutate are propriile sale nuanțe. Desigur, este contraindicat în timpul sarcinii și alăptării. De asemenea, nu este de dorit ca persoanele în vârstă să urmeze o astfel de dietă. Faptul este că consumul exclusiv ca parte a unei diete cu proteine crește coagularea sângelui, ceea ce, la rândul său, poate duce la formarea de cheaguri de sânge în vase.
În plus, contraindicațiile stricte sunt:
- boli de rinichi;
- boli hepatice;
- boli gastrointestinale;
- probleme ale sistemului cardiovascular;
- oncologie.
Tipuri de dietă proteică
Există diferite variante ale dietei cu proteine, să ne uităm la cele mai populare:
- Protein-carbohidrat. Esența acestei diete este că ar trebui să alterni zilele de consum de proteine și carbohidrați complecși. Astăzi există un lucru, iar mâine este altul. Această opțiune este considerată mai echilibrată și chiar este permisă să fie urmată mai mult de 14 zile.
- Protein-vegetal. O modalitate foarte eficientă de a pierde în greutate este să mănânci alimente proteice în combinație cu legume. Nu uitați să beți multe lichide pe tot parcursul zilei!
- Proteine-vitamina. Excelent pentru cei care se feresc de diferitele tipuri de restricții alimentare. Regula principală a acestui curs este o combinație indispensabilă de proteine și vitamine, de exemplu, fructe la micul dejun și carne la prânz. Orice fructe și legume sunt potrivite pentru consum. Această dietă proteică nu are un meniu strict, iar principiile ei de bază sunt aceleași cu cele discutate mai sus.
- . Al doilea nume este Hollywood, iubit de multe vedete. Dr. Atkins sfătuiește să consumați mai ales proteine și chiar alimente grase, dar există un tabu asupra alimentelor care conțin carbohidrați.
- . În esență, acesta este un sistem de nutriție sănătos la care este indicat să aderați pe tot parcursul vieții. Accentul se pune pe consumul de alimente proteice și limitarea grăsimilor și carbohidraților.
Rețete de dietă cu proteine
Pentru a preveni ca dieta ta proteică să fie plictisitoare, îți oferim o selecție de preparate simple și sănătoase.
- Salata de proteine. Fierbeți ouăle, tocați-le, adăugați pieptul de pui fiert și calamarul, condimentați cu sos după gust.
- Okroshka cu chefir. Rade ridichile, toacă mărunt pui sau șuncă slabă. De asemenea, tocați ouăle fierte, castraveții murați, ceapa verde și pătrunjelul sau mărarul. Se toarnă amestecul cu chefir și se adaugă oțet după gust.
- Omletă cu roșii. Fierbeți roșiile tăiate la foc mic într-o tigaie fără coajă timp de câteva minute, apoi turnați peste ele ouăle bătute, sare și piper după gust, iar după 5 minute puteți scoate tigaia de pe foc. Stropiți partea de sus a vasului cu ierburi.
- Carne de vită cu vinete. Tăiați vinetele în rondele și lăsați-le în apă cu sare timp de 15 minute pentru a elimina amărăciunea. Tăiați câteva roșii, apoi puneți-le într-o cratiță, stropiți cu ierburi și usturoi și aduceți-le la fiert. Se adauga apoi vinetele si se fierbe totul aproximativ 30 de minute. În continuare, așezați legumele pe un vas, puneți deasupra carne tocată și coaceți aproximativ 15 minute.
- Desert cu caș. Un desert simplu, delicios și hrănitor. Se amestecă brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu bucăți de mere și portocale, se bate totul cu un mixer, se pun în forme și se congelează. Când este terminat, desertul arată ca o înghețată.
- Supă de chiftele. Pune chiftele în bulionul gătit pe un os de pui (trebuie făcute din carne de pui, tocată în prealabil printr-o mașină de tocat carne), adaugă ardei gras tocați, fasole verde, ierburi și aduce supa la pregătire.
Concluzii despre dieta cu proteine
Conform consensului nutriționiștilor, cea mai bună dietă este cea în care te simți confortabil, fără să suferi de slăbiciune, foame și numărarea caloriilor. Din păcate, nu există o rețetă universală pentru pierderea rapidă în greutate. Cu toate acestea, în toată varietatea de opțiuni disponibile astăzi, fiecare va putea alege cea mai bună opțiune pentru ei înșiși. Ceea ce este bun la o dietă cu proteine este că vă permite să pierdeți kilogramele în plus fără amenințarea de foame sau de o cădere nervoasă și vă oferă energie pentru exerciții fizice. Pentru a dobândi forma dorită, nu uitați să respectați cu strictețe regulile prezentate mai sus și să respectați programul alimentar, atunci rezultatul nu va întârzia să apară.
Pierderea sănătoasă în greutate este de obicei de la 0,5 la 1 kg pe săptămână, dar totul este individual, totul depinde de starea inițială. Înainte de a pierde în greutate într-un ritm mai rapid, trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră și cu nutriționistul. Uneori poți pierde aproximativ 10 kg în 30 de zile fără nicio pierdere pentru sănătatea ta. O dietă cu proteine timp de o lună poate ajuta în acest sens.
Meniu: alegerea caloriilor potrivite
Nu mai este un secret că, pentru a pierde în greutate, trebuie să mănânci. Singura întrebare este ce anume și în ce cantități. Este important să urmați un plan de nutriție specific și să consumați alimente care au un conținut relativ scăzut de calorii, dar, în același timp, organismul trebuie să primească vitaminele și nutrienții necesari. Prin urmare, mâncarea trebuie să fie cu siguranță de înaltă calitate. O dietă bogată în proteine pentru luna constă în cantități mici de cereale integrale și grăsimi sănătoase, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, proteine slabe și multe fructe sau legume.
Regimul te va scuti de supraalimentarea
Trebuie să mănânci la fiecare 4 ore pentru a-ți susține metabolismul și, de asemenea, pentru a preveni astfel de fenomene neplăcute precum supraalimentarea. Este extrem de nedorit să sari peste una dintre mese. De regulă, există cinci mese: trei principale (mic dejun, prânz și cină) și două gustări suplimentare, numite și al doilea mic dejun și gustare de după-amiază. O dietă cu proteine timp de o lună presupune anumite restricții, dar renunțarea la unele alimente sau reducerea cantităților acestora poate aduce beneficii foarte tangibile organismului.
Mic dejun
După cum ați mai auzit, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei și nu este momentul să vă zgâriți cu calorii. Ar trebui să includă carbohidrați lenți și cu siguranță proteine pentru a menține nivelul de energie pe tot parcursul zilei și pentru a vă menține apetitul sub control. Acest lucru se poate face alegând una dintre următoarele opțiuni de mic dejun:
- o omletă vegetariană cu ou și o bucată de pâine prăjită din grâu integral;
- jumătate de banană medie, câteva clătite mici de hrișcă cu fructe de pădure și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
Masa de pranz
Scopul principal al gustărilor este menținerea nivelului de energie până la prânz. Fructele fac treaba asta bine. Carbohidrații sănătoși și zaharurile naturale vor continua să vă alimenteze metabolismul. De asemenea, sunt potrivite iaurtul sau brânza cu conținut scăzut de grăsimi și un ou fiert tare, dar este mai bine să nu alegeți alimente pe care le-ați consumat deja la micul dejun. Mesele ar trebui să fie variate.
Cină
O dietă cu proteine timp de o lună presupune consumul de proteine de înaltă calitate, a căror doză de încărcare apare la prânz. În caz contrar, această masă ar trebui să fie destul de ușoară. Aceasta ar putea fi o bucată de pâine integrală, legume fierte sau coapte și carne slabă (curcan). Sau, alternativ, o salata verde mixta cu somon sau pui la gratar.
Gustare de după amiază
O gustare hrănitoare de după-amiază ar fi morcovii, alte legume crude, o mână mică de nuci sau un baton proteic.
Cină
Cina ar trebui să nu conțină carbohidrați rapizi și din cereale integrale și să conțină proteine slabe (pește sau carne albă) și multe legume proaspete sau aburite.
Desert
Ca desert, ar trebui să alegeți produse care conțin mai puțin de 100 de calorii la 100 de grame, acestea ar putea fi fructe, budincă cu conținut scăzut de grăsimi sau jeleu. Merită să ne amintim că consumul de dulciuri și carne este extrem de nedorit; această combinație încetinește digestia și provoacă fermentația. Prin urmare, cel mai bine este să mâncați desertul ca un fel de mâncare independent și să nu îl mâncați la prânz sau la cină. Dacă după masă vrei ceva dulce, atunci un sfat bun ar fi să bei ceai verde de mentă; această băutură atenuează în mod miraculos această dorință dăunătoare.
Meniu: prima săptămână
O dietă bogată nu se bazează pe un meniu fix. Marele său avantaj constă în varietatea produselor. Cu toate acestea, pentru comoditate, puteți folosi aproximativ aceeași dietă în prima săptămână.
Zile | Mic dejun | al 2-lea mic dejun | Cină | Gustare de după amiază | Cină |
1 | 100 g branza de vaci 2%, ceai neindulcit | Ou, felie de brânză | Piept de pui fiert (150 g), 1 bucată de pâine integrală. | Mar verde | Pește prăjit cu salată verde (200 g) |
2 | Salată de ouă, castraveți și țelină | Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (200 g) | Carne de vită înăbușită cu legume (150 g) | Morcov | Pui fiert cu ierburi |
3 | Salată de castraveți și roșii, smântână, ou | 10 alune | Cotlete de pui (150 g), sparanghel (200 g) | Chefir (200 g) | Pește, legume înăbușite |
4 | Pahar cu lapte, omletă | Dovlecel înăbușit cu piept de pui | Pește înăbușit (200g), o bucată de pâine integrală, castraveți | Portocale | Curcan, salata de morcovi |
5 | Fulgi de ovăz cu apă sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi | Ou, felie de brânză | Supă de legume, carne de vită fiartă (150 g), salată verde | Branza de vaci (100 g) | Piept de pui fiert, broccoli |
6 | Fasole (100 g), bucată de curcan înăbușit (100 g) | Branza de vaci cu o lingura de miere | Pește la cuptor cu legume (300 g) | Grapefruit | 2 oua, salata de castraveti si rosii |
7 | Ouă omletă cu roșii și ierburi | Măr | Pui fiert (150 g) cu salată de castraveți (150 g) | (100 g) | Terci de hrișcă (100 g), tocană de vită |
Această opțiune este aproximativă, gustările și tipurile de carne și pește pot fi variate după dorință, restul de 3 săptămâni vor arăta cam la fel. În urma sentimentelor tale, poți adăuga o lingură de orez, hrișcă, orz perlat sau orice alt terci sau unul sau doi cartofi fierți în timpul prânzului, adăugând, de asemenea, treptat mai multe fructe și o varietate de legume în dieta ta.
Rețete sănătoase
Puteți să vă diversificați puțin meniul și să pregătiți feluri de mâncare plăcute nu numai de mâncat, ci și de privit:
- Friptura de vitel. Veți avea nevoie de: vițel (400 g), piper negru și sare după gust, o linguriță de ulei de măsline. Mod de preparare: Clătiți bine carnea, îndepărtați orice peliculă și uscați cu un prosop de hârtie. Se taie apoi in bucati de marimea palmei, grosimea fripturii nu trebuie sa depaseasca 2-2,5 cm.Se amesteca piperul, sarea si uleiul de masline, se rade carnea si se lasa 1-1,5 ore la macerat. După acest timp, prăjiți fripturile fără a adăuga ulei la foc mare timp de 2 minute. pe fiecare parte până când apare o crustă, apoi trebuie să înfășurați bucățile individuale în folie și să lăsați timp de 45 de minute. într-un cuptor preîncălzit. Se coace la 200 de grade.
- Salată „A la Caesar”. Veți avea nevoie de trei ouă fierte tari, un piept de pui mediu fiert, castraveți proaspeți, varză chinezească sau salată verde (aproximativ 400 g), iaurt degresat, puțină sare și muștar. Tăiați carnea în cuburi. Se toaca la intamplare varza si castravetele. Pentru dressing trebuie să amestecați 100 g de iaurt, o linguriță de muștar și un praf mic de sare. Dupa amestecarea ingredientelor, salata poate fi servita, dupa ce o stropim cu zeama de lamaie.
Daca ai avut chef, atunci poti pregati preparate delicioase si delicioase din cele mai aparent simple si banale produse.
Dieta cu proteine este doar pentru culturisti?
Este o concepție greșită că o dietă bogată în proteine este benefică doar pentru culturisti sau alergătorii de maraton. Ajută nu numai la construirea masei musculare. Când alegi între vafe și ouă, de ce este mai bine să alegi oul? Cea mai eficientă dietă pentru pierderea în greutate este într-adevăr o dietă cu proteine? Asta este adevărat. Proteinele ajută la reducerea foametei, la creșterea senzației de sațietate și promovează nu numai pierderea în greutate, ci și menținerea greutății.
Cum să piardă în greutate?
Există două moduri principale de a arde grăsimea subcutanată prin optimizarea oricăruia dintre acești factori, care funcționează și mai bine atunci când sunt combinați. Acestea sunt exerciții fizice și o dietă cu proteine. Timp de o lună, ar trebui să vă schimbați meniul și dieta în favoarea unor produse sănătoase și de înaltă calitate. Mai bine, fă din alimentația sănătoasă un obicei sănătos.
reguli de aur
Există o serie de reguli și sfaturi care vă vor ajuta să pierdeți în greutate și să vă îmbunătățiți sănătatea corpului; recenziile celor care slăbesc confirmă eficacitatea acestora. Aici sunt câțiva dintre ei:
- Evitați carbohidrații „albi” (pâine, orez, cereale, cartofi, paste), precum și alimentele prăjite, pane.
- Mănâncă aceleași alimente. Cele mai de succes diete, indiferent dacă scopul este creșterea musculară sau pierderea grăsimilor, se bazează pe consumul acelorași alimente. Principalul lucru este să le combinați corect.
- Mănâncă mai multe proteine. Majoritatea oamenilor care se supun unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați se plâng de niveluri scăzute de energie, deoarece pur și simplu nu consumă suficiente calorii pentru ca organismul să funcționeze corect. În comparație, 1/2 cană de orez conține 300 de calorii, în timp ce 1/2 cană de spanac are doar 15 calorii! Nu vei fi mulțumit doar cu legume. Prin urmare, este foarte important să adăugați proteine și leguminoase pentru un spor de calorii.
- Alegeți garnitura potrivită. Pastele și cartofii sunt cel mai bine înlocuite cu legume.
- Nu bea calorii. Acest lucru nu se aplică apei și ceaiului verde neîndulcit, care pot fi consumate practic fără restricții. Dar ar trebui să fii atent la băuturile și sucurile carbogazoase dulci, precum și la alcool, deoarece acestea sunt și calorii ascunse.
- Oferă-ți o vacanță pentru burtă o dată pe săptămână sau o așa-zisa zi liberă de la dietă. Să fie, de exemplu, sâmbătă. În această zi, permiteți-vă să mâncați ceva care de obicei nu este inclus în dieta dumneavoastră obișnuită sănătoasă: înghețată, un baton de ciocolată sau ceva de genul acesta. Într-o săptămână de nutriție adecvată, metabolismul tău se accelerează atât de mult încât un fleac precum un tort pe săptămână nu poate strica totul.
Dieta cu proteine: recenzii și rezultate
O dietă bogată în proteine poate ajuta la reducerea riscului de obezitate, diabet și boli de inimă. Studiile efectuate confirmă numeroase recenzii pozitive de la cei care au reușit să slăbească, de exemplu, pe dieta Dukan și Atkins. Cu proteine, pierderea în greutate este mult mai plăcută și mai ușoară; nu există senzație de oboseală și pierdere a forței și energiei ca în cazul dietelor sărace în carbohidrați. Persoanele care folosesc rețete de dietă cu proteine pentru pierderea în greutate notează că își ating obiectivele dorite mult mai repede decât cei care stau singuri pe castraveți.
De câte proteine ai nevoie pentru a fi complet fericit?
Pentru a pierde excesul de greutate și grăsime, menținând în același timp masa musculară slabă, trebuie să consumați 0,5 până la 1 gram de proteine pe kilogram de greutate. Dacă cântărești aproximativ 60 kg, atunci o masă ar trebui să conțină aproximativ 20 de grame de proteine de calitate.
dieta lui Ducan
Esența dietei proteice de la nutriționistul francez Dukan este alcătuită din patru programe de nutriție diferite, care urmează unul după altul. O caracteristică distinctivă este că în stadiul inițial nu poți mânca altceva decât proteine (carne, pește, ouă și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi) și bea multă apă (până la 3 litri pe zi). Începe cu o scădere rapidă în greutate și duce la un regim alimentar treptat, structurat și pe termen lung, care asigură că greutatea pierdută nu se mai întoarce niciodată. Un alt ingredient secret al dietei Dukan este ovăzul, sau mai exact tărâțele de ovăz, care absoarbe apa în intestine, creează o senzație de sațietate, este bun pentru sănătatea inimii și ameliorează constipația. Pierderea în greutate este inevitabilă și rapidă.
Pierderea în greutate trebuie abordată cu înțelepciune
Una dintre primele chei pentru a scăpa cu succes de kilograme este stabilirea unui obiectiv de greutate care să se potrivească corpului tău și pe care îl poți menține fără prea mult efort pentru tot restul vieții. Luând în considerare sexul, vârsta (la fiecare deceniu greutatea stabilă a unei femei crește), antecedentele familiale de probleme cu excesul de greutate corporală și propria gamă, trebuie să vă construiți calea către greutatea ideală. Aceasta înseamnă că nu ar trebui să-ți stabilești obiective nerealiste. Trebuie să abordați totul cu înțelepciune, inclusiv propria sănătate.
Lista de alimente delicioase bogate în proteine
Dacă ai ales o dietă cu proteine, ce poți mânca? Iată o listă cu cele mai delicioase alimente permise:
- ouă. Este unul dintre cele mai sănătoase și mai hrănitoare alimente de pe planetă.
- migdale. Conține mulți nutrienți importanți, inclusiv vitamina E, mangan și magneziu.
- Piept de pui fara piele. Este unul dintre cele mai populare alimente bogate în proteine. Se prepară ușor, iar gustul nu devine plictisitor.
- Ovăz. Acesta este probabil unul dintre cele mai sănătoase cereale de pe planetă, care conține fibre benefice, magneziu, mangan, tiamină (vitamina B1) și alți câțiva nutrienți.
- Brânză de vacă. Sărac în calorii și sărac în grăsimi, acest produs conține calciu, fosfor, seleniu, vitamina B12, riboflavină (vitamina B2) și diverși alți nutrienți.
- Iaurt grecesc fără zahăr. Gustos, sănătos și hrănitor, conține mai multe proteine decât chefirul sau orice alt iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
- Lapte. O sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, o cană conține aproximativ 8 grame de proteine pure.
Puterea proteinelor
Este nevoie de mai mult efort pentru ca organismul să digere și să absoarbă proteinele. Aceasta înseamnă că arzi mai multe calorii. Un alt beneficiu uriaș este că persoanele care fac dietă cu proteine care consumă aproximativ 30% proteine în dieta lor mănâncă cu aproape 450 de calorii mai puține pe zi decât cei care nu o consumă. Succesul acestei diete este că pierzi grăsime, nu mușchi. Corpul folosește aminoacizii din proteine pentru a construi mușchi, ceea ce nu numai că te face mai puternic, dar te ajută și să arzi calorii chiar și atunci când nu ești activ.
Care sunt pericolele deficitului de proteine?
Proteina este folosită de fiecare celulă din corpul nostru și este esențială pentru construirea masei musculare, susținerea funcției neurologice, ajutând digestia, precum și pentru echilibrarea naturală a hormonilor și pentru menținerea stării de spirit ridicate. Fără suficiente surse variate de proteine în alimentația ta, riști să devii deficitar în anumiți aminoacizi. Rezultatul este un nivel scăzut de energie, probleme de construire a mușchilor, concentrare și memorie slabe, schimbări de dispoziție, niveluri instabile de zahăr din sânge și probleme de menținere sau pierdere în greutate. Proteinele sunt folosite în fiecare zi și au grijă de fiecare parte a corpului - de la piele și păr până la enzimele digestive și sistemul imunitar în ansamblu, deoarece acestea sunt în mod constant defalcate și trebuie înlocuite.
Dieta cu proteine (recenzii și rezultate confirmă eficacitatea) chiar funcționează. Principalele beneficii sunt îmblânzirea foametei, pierderea în greutate și creșterea masei musculare. În primul rând, merită să identificăm cele mai bune surse de proteine. Acestea sunt alimente cu conținut scăzut de grăsimi saturate și calorii - carne slabă, fructe de mare, fasole, soia, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, ouă, nuci și semințe. Asigurați-vă că includeți legume în dieta dvs. pentru fibre și alți nutrienți importanți.
Atunci când alegeți carnea, ar trebui să acordați atenție soiurilor sale cu conținut scăzut de grăsimi. Cât despre pește, cu cât este mai gras, cu atât mai bine. Ouăle sunt o sursă excelentă și ieftină de proteine. Fasolea te ajută să te simți mai plin mai mult timp prin scăderea nivelului de colesterol rău. De asemenea, este important să adăugați produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi laptele, brânza și iaurtul. Ele nu oferă doar proteine esențiale, ci și calciu pentru o inimă sănătoasă și oase puternice.
Dar carbohidrații?
O dietă cu proteine include zile de carbohidrați? Când vă planificați meniul bogat în proteine, trebuie să limitați alimentele bogate în carbohidrați, cum ar fi cerealele, cerealele, fructele și unele legume. Reducerea consumului de aceste alimente poate duce la o pierdere dramatică în greutate, deoarece se va pierde multă apă. Cea mai eficientă dietă pentru slăbire presupune limitarea consumului de cereale, dar nu abținerea completă de la acestea.
Cât despre fructe, nici nu trebuie să abuzați de ele. Cu toate acestea, o dietă cu proteine poate include și zile cu carbohidrați, când dimineața sau după-amiaza îți poți permite o cantitate mică de terci, paste sau cartofi, dar asta doar după ce au fost obținute primele rezultate. Treptat poți adăuga din ce în ce mai multe alimente noi în dieta ta. O dietă proteică planificată pentru o lună, un meniu, dacă este echilibrat corespunzător, cu siguranță vor da rezultate.
Standardele de frumusețe dictează că excesul de greutate nu este la modă și nu este atractiv; medicii spun că excesul de greutate amenință sănătatea. Prin urmare, mulți se străduiesc să atingă parametrii prețuiți ai volumului corporal și, în acest scop, recurg la o mare varietate de diete.
Printre altele, dieta proteică iese în evidență: ajută cu adevărat la slăbit, kilogramele urâte pierdute au toate șansele să nu se mai întoarcă niciodată, iar ținerea de această dietă nu este dificilă, mai ales pentru iubitorii de carne.
Particularitatea dietei proteice este că atunci când consumă alimente bogate în proteine, organismul practic nu primește, sau în cantități mici, alimente care contribuie la acumularea de grăsime. În același timp, digestia proteinelor este un proces îndelungat, astfel încât senzația de foame nu va bântui în mod constant o persoană care se străduiește să fie subțire.
Deci, să luăm în considerare în detaliu nutriția proteică pentru pierderea în greutate, un meniu detaliat și, de asemenea, să acordăm atenție contraindicațiilor pentru utilizarea acestei diete.
Află cât de ușor este slabesti 10 kg intr-o saptamana cu dieta cu pepene verde!
O dietă cu proteine pentru pierderea în greutate oferă următoarele reguli:
- Proteinele stau la baza alimentelor in timpul acestei diete.
- Aportul minim de grăsimi, norma pe zi nu este mai mare de 30 de grame. (ca volum poate fi egal cu 2 linguri).
- Înainte de ora 14:00, este permis să consumați carbohidrați complecși, de exemplu, diverse cereale, dar volumul acestora nu trebuie să depășească 6 linguri. linguri
- Atunci când urmează o dietă de slăbire, alimentele proteice pot include legume care conțin puțin sau deloc amidon, cum ar fi castraveți, roșii, varză și așa mai departe (portiile recomandate pot fi văzute în meniul detaliat). Cartofii sunt interziși în acest moment!
- Ar trebui să fii atent și la fructe; cele mai benefice pentru alimentația ta vor fi citricele și merele neîndulcite (cantitatea recomandată pe zi este de maximum 2 bucăți).
- Mesele trebuie să fie fracționate, până la 7 mese pe zi, la intervale egale, de preferință în același timp. Nu ar trebui să mănânci seara târziu, nu va aduce beneficii unei persoane care slăbește.
- O dietă cu proteine ajută la eliminarea apei din organism. Prin urmare, pentru a preveni deshidratarea, trebuie să bei mai multă apă - până la 2 litri. într-o zi. Se recomandă să beți un pahar cu apă înainte de mese.
- Pentru a da aroma alimentelor, puteți folosi condimente sub formă de ierburi, usturoi, suc de lămâie sau sos de soia.
- În timpul dietei, alcoolul și dulciurile sunt interzise.
- Durata dietei cu proteine nu este mai mare de 2 săptămâni.
- Rezultatele unei diete cu proteine vor fi mult mai bune atunci când sunt combinate cu activitatea fizică. Această dietă se potrivește bine cu alergarea, aerobic și alte sporturi active. Chiar și plimbările regulate de seară vor îmbunătăți rezultatul.
Notă! Cele mai dificile zile pentru cei care vor să slăbească vor fi a 3-a - a 5-a, iar ultimele 2 zile. Acest lucru se datorează faptului că în aceste zile organismul arde mai activ depozitele de grăsime. Prin urmare, în astfel de perioade ar trebui să aveți răbdare și, dacă este posibil, distras.
Există mai multe opțiuni pentru un meniu detaliat de nutriție proteică pentru pierderea în greutate.
Citiți articolul popular din categoria: Dieta cu pepene verde: minus 10 kg pe saptamana
Exemplu de meniu pentru ziua respectivă
Aportul zilnic de calorii ar trebui să fie de aproximativ 1200 de kilocalorii.
![](https://i2.wp.com/ideales.ru/wp-content/uploads/2016/12/pohudet-belkovoy-pishhe-pravilay-menyu-2.jpg)
Mic dejun
Această masă trebuie să fie sățioasă(aproximativ 30% din dieta zilnică).
După cum am menționat mai sus, trebuie să bei apă în prealabil. După aproximativ 15 min. Va avea loc masa principală de dimineață, care include: o ceașcă de cafea, la care puteți adăuga lapte dacă doriți. Puteți bea ceai în loc de cafea.
În plus, este indicat să mănânci dimineața brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt cu conținut scăzut de calorii. În primele zile, când este destul de dificil să adere la noile principii alimentare, poți consuma o porție dublă de produse lactate, crescând treptat cantitatea de alimente până la cantitatea recomandată.
Important! Dacă ți-e foarte foame, ceaiul verde ar trebui să te ajute, mai ales cu adăugarea de mentă.
Pentru al doilea mic dejun (aproximativ 3 ore mai târziu), se recomandă să consumați unul dintre fructele recomandate mai sus.
Cină
Prânzul este mult mai variat decât micul dejun. Nu uita să bei apă!
Opțiunea de prânz 1: o farfurie mica de supa de peste si 2 bucati mici de paine, 2 rosii, 1 mandarina, cateva fructe uscate si ceai verde.
Opțiunea de prânz 2: o portie mica de vitel sau vita (aproximativ 150 g), copta fara ulei sau sare, si orez salbatic, castraveti, salata verde. Dacă carnea are un gust prea fad, folosiți condimentele recomandate mai sus.
Opțiunea de prânz 3: pește gătit la băutură cu oricare dintre garniturile recomandate anterior.
![](https://i0.wp.com/ideales.ru/wp-content/uploads/2016/12/pohudet-belkovoy-pishhe-pravilay-menyu-3.jpeg)
Un măr sau legume proaspete sunt potrivite pentru o gustare de după-amiază, sau puteți bea chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă senzația de foame revine, merită să ne amintim de ceaiul cu mentă.
Cină
Nu uitați să beți apă înainte de mese.
Opțiunea 1 pentru cină: salată de calmar (aproximativ 100 g), porumb și ouă, cu un dressing de suc de lămâie, ulei de măsline și usturoi sau ceapă
Opțiunea 2 pentru cină: creveți fierți nesărați (aproximativ 5 kg) cu adaos de foi de dafin și orez sălbatic. Puteți folosi același dressing ca în varianta 1, fără usturoi și ceapă.
Opțiunea 3 pentru cină: Piept de pui la cuptor și grapefruit (acesta este unul dintre cele mai sănătoase fructe pentru pierderea în greutate).
Opțiunea 4 pentru cină: Vitel la cuptor cu usturoi, si broccoli si conopida prajite in ulei de masline si sos de soia (jumatate pachet), la finalul fierberii se poate adauga un ou.
Pentru cină, puteți completa opțiunile de meniu oferite mâncând o bucată mică de pâine, optând de preferință pentru pâine neagră.
La desert, te poți răsfăța cu mai multe (până la 3 bucăți!) căni de ananas.
Vrei sa slabesti rapid? Citiți intrarea: Cum să slăbești consumând mese cu conținut scăzut de calorii din cele mai simple alimente.
Exemplu de meniu de proteine pentru pierderea în greutate timp de o săptămână
Mai jos este detaliată nutriția proteică pentru pierderea în greutate meniu pentru un curs de șapte zile ca exemplu:
![](https://i1.wp.com/ideales.ru/wp-content/uploads/2016/12/pohudet-belkovoy-pishhe-pravilay-menyu-4.jpg)
- Luni. Carne de vită fiartă - 300 gr. (de 2 ori), varză murată cu mazăre conservată - 100 gr., o bucată mică de pâine, salată de varză cu piper și ierburi - 100 gr., pește fiert - 150 gr., ceai, salată de sfeclă - 100 gr.
- Marţi. Carne de vită fiartă - 100 gr., salată de morcovi - 100 gr., ceai - un pahar, pește fiert - 300 gr. (de 2 ori), măr, pâine - o bucată, salată - 100 g., suc de mere - un pahar.
- Miercuri. Pește fiert - 100 gr., leguminoase - 200 gr., carne slabă de porc și legume - 150 gr., măr, varză murată cu mazăre conservată - 150 gr., ceai.
- Joi. Brânză de vaci – 100 gr., ceai verde, carne de vită înăbușită cu morcovi – 150 gr., roșii cu ceapă, asezonate cu ulei – 150 gr.
- Vineri. Pește fiert - 200 gr., carne slabă de porc - 200 gr., măr, biscuiți - 2 bucăți, chefir și suc de mere - câte un pahar.
- Sâmbătă. Pește fiert - 150 g, leguminoase, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, morcovi cu maioneză și vinegretă - 100 g fiecare, ceai verde.
- Duminică. Puțină supă de carne gătită cu legume, miel fiert - 300 gr. (împarți de 2 ori), salată de legume - 100 g, pâine - o bucată mică, biscuiți - 2 bucăți, un pahar de lapte.
S-ar putea să fiți interesat de un articol despre: Mese fracționate pentru pierderea în greutate. Meniu pentru luna
Aderând la dieta specificată și efectuând zilnic exerciții fizice simple pentru a pierde în greutate, puteți pierde destul de repede excesul de greutate. Acesta este modul în care o dietă cu proteine formulată corespunzător te va ajuta să slăbești. Pentru pierderea în greutate, un astfel de meniu detaliat este aproximativ.
Pentru a atinge scopul de a reduce greutatea corporală, nu este necesară respectarea strictă la o astfel de dietă. Produsele pot fi schimbate puțin, dar trebuie să rămâneți la meniu în ansamblu.
Cum să-ți variezi mâncarea
Nutriția cu proteine pentru pierderea în greutate interzice consumul multor alimente, așa cum se poate observa din meniul detaliat. Acest lucru te face să te întrebi ce poți mânca în timp ce slăbești în acest fel?
Carnea rămâne produsul principal într-o dietă proteică, arată atât carnea de animale (ar trebui să alegeți carnea slabă), cât și carnea de pasăre (preferință pentru curcan și pui, este mai bine să îndepărtați pielea).
De asemenea, o parte semnificativă din dieta celor care pierd în greutate ar trebui să fie pește. Puteți diversifica meniul cu cârnați fierți, șuncă, ficat de vițel; ciupercile sunt bune.
![](https://i1.wp.com/ideales.ru/wp-content/uploads/2016/12/pohudet-belkovoy-pishhe-pravilay-menyu-5.jpg)
De asemenea, puteți consuma multe produse lactate, dar ar trebui să le monitorizați conținutul de calorii și grăsimi; de exemplu, iaurturile, chiar și cele cu conținut scăzut de grăsimi, au adesea un conținut ridicat de calorii și, prin urmare, nu sunt recomandate pentru o dietă proteică.
Regimul de băut: Puteți bea ocazional sucuri - suc de roșii, mere și țelină.
Pentru a obține cel mai bun efect, Alimentele se consumă cel mai bine fierte sau fierte la abur, uneori este permis să mănânci porții mici de prăjeli, care se prăjesc cel mai bine folosind ulei de măsline.
Pentru a vă diversifica meniul de dietă, puteți găsi pe internet o mulțime de rețete interesante din produsele permise.
Durata dietei proteice
Durata nutriției proteice poate fi de obicei de 7, 10 sau 14 zile, care este asociat cu un meniu destul de monoton (doar uita-te la meniul detaliat pentru slabit propus mai sus, unde aceleasi produse se repeta foarte des). Aceasta este o dietă relativ scurtă.
Dacă pierdeți în greutate timp de 14 zile, repetați dieta primelor 7 zile în a doua săptămână, numai secvența dietei va fi inversată - din ziua 7 în ziua 1.
![](https://i0.wp.com/ideales.ru/wp-content/uploads/2016/12/pohudet-belkovoy-pishhe-pravilay-menyu-6.jpg)
Notă! Pentru a nu dăuna organismului, ar trebui să repetați dieta cu proteine nu mai mult de o dată la șase luni.
Apropo, pe site există un articol despre: Organismul dorit in 2 saptamani: dieta. Recenzii
Contraindicații ale nutriției proteice
Nutriția cu proteine nu este recomandată pentru pierderea în greutate pentru toți cei care doresc să o urmeze, așa că trebuie să luați în considerare cu atenție contraindicațiile pentru a urma o astfel de dietă. Înainte de a-l folosi, cea mai bună opțiune ar fi să consultați un medic., care, ținând cont de caracteristicile de sănătate ale pacientului, îi recomandă sau îi interzice această dietă.
Nu este indicată o dietă cu proteine:
- persoanele în vârstă din cauza unui risc crescut de cheaguri de sânge;
- persoanele cu boli ale organelor interne, cum ar fi rinichi, inima, ficat, precum și tulburări gastro-intestinale, deoarece cu o astfel de dietă sarcina asupra acestor organe crește sau va apărea fermentația în intestine;
- persoanele cu gută;
- Femeile însărcinate și care alăptează trebuie să fie precaute - înainte de a începe o dietă, asigurați-vă că consultați un medic.
O dietă cu proteine are avantaje semnificative față de mono-dietele, totuși, o dietă limitată și dezechilibrata poate afecta negativ sănătatea. În primul rând, starea părului și a unghiilor se poate înrăutăți. Prin urmare, pentru a evita astfel de probleme, În timpul restricțiilor alimentare, merită să luați complexe de vitamine.
![](https://i1.wp.com/ideales.ru/wp-content/uploads/2016/12/pohudet-belkovoy-pishhe-pravilay-menyu-7.jpg)
Este necesar să adăugăm că o dietă cu proteine nu este cea mai bună alegere pentru cei care iubesc făina și dulciurile. În primul rând, va fi destul de dificil să-l respectați. În al doilea rând, după pierderea în greutate pe termen scurt și întreruperea dietei, greutatea va reveni rapid dacă dragostea pentru dulciuri se dovedește a fi mai puternică decât dorința de a arăta subțire.
Deci, luând în considerare nutriția proteică pentru pierderea în greutate: un meniu detaliat, este posibil să ajungeți la următoarele concluzii: o astfel de nutriție va ajuta la reglarea greutății prin eliminarea rapidă a depozitelor de grăsime. În acest caz, greutatea pierdută de obicei nu revine sau revine foarte lent.
Cu toate acestea, ca toate celelalte diete, dietele proteice au contraindicații de care trebuie luate în considerare înainte de a începe să le urmezi. Urmărirea tuturor recomandărilor va servi drept garanție pentru obținerea armoniei și menținerea sănătății în același timp.
Îți doresc frumusețe și succes în atingerea formei dorite.
Cum să slăbești 5 kg într-o săptămână - o dietă cu proteine te va ajuta:
Următorul videoclip sugerează un meniu de dietă cu proteine pentru săptămână:
Cum să slăbești cu o dietă cu proteine - vezi acest videoclip:
- 1 Esența și principiile dietei proteice
- 2 Recomandări pentru produsele cu dietă proteică
- 3 Contraindicații pentru o dietă cu proteine
- 4 O singură dietă? Ai nevoie de sport?
- 5 Ce este lipoliza?
- 6 Meniu de bază cu proteine
- 7 Tipuri și principii de diete
- 8 Dieta cu proteine în timpul sarcinii
- 9 Recenzii și rezultate
Lupta împotriva excesului de greutate nu este doar un tribut adus modei, este o modalitate de a menține sănătatea și tinerețea corpului. Se crede că o dietă cu proteine pentru pierderea în greutate este modalitatea cea mai blândă și eficientă de a-ți recâștiga fostul har. Cui i se arată și care este esența lui?
Esența și principiile dietei proteice
Proteinele sunt o parte importantă a dietei noastre, deoarece joacă un rol important în metabolism. Proteinele trebuie furnizate cu alimente; fără ea, sinteza aminoacizilor esențiali este perturbată. Cum „funcționează” proteinele? Enzimele digestive care vin împreună cu alimentele le descompun în aminoacizi și, la rândul lor, își sintetizează propriile proteine sau se descompun și sunt transformate în energie. Utilizarea proteinelor ca sursă de energie este importantă în condiții de post și dietă, altfel proteinele proprii ale organismului vor deveni o sursă de energie, în principal în detrimentul țesutului muscular.
Dieta cu proteine își are originea în vremuri străvechi, datând de la înființarea Jocurilor Olimpice din Grecia. Sportivii au mâncat carne înainte de competiții, cu excepția pâinii, dulciurilor, vinului, fructelor și legumelor. Drept urmare, sportivii au pierdut în greutate, dar nu au pierdut masa musculară. Dieta proteică modernă se bazează pe aceleași principii – reducerea nivelului de carbohidrați ingerați din alimente în favoarea proteinelor. Câtă proteină este necesară? Nu au fost stabilite standarde uniforme de consum. Microflora intestinului gros sintetizează aminoacizi care nu sunt luați în considerare la compilarea și calcularea standardelor de proteine.
Există multe variante ale dietei. Dar toate sunt unite de principiul principal: lipsa carbohidraților este compensată de proteine.
În același timp, cantitatea de grăsime scade. Există, de asemenea, opțiuni speciale pentru o dietă cu proteine: proteine-carbohidrați, proteine-grăsimi.
Reguli de bază ale dietei:
- Fiecare masă ar trebui să includă o porție de proteine și alimente suplimentare cu conținut scăzut de carbohidrați.
- Înainte de prânz, sunt permise 1-2 mese care conțin carbohidrați complecși - hrișcă, orez, fulgi de ovăz.
- După prânz, proteinele trebuie consumate cu legume fără amidon: castraveți, varză, roșii, dovlecel.
- Sunt permise merele neîndulcite și citricele.
- Grăsimile animale nu pot fi consumate mai mult de 40-50 de grame pe zi.
Dieta cu proteine nu se limitează la una sau două zile; nu trebuie confundată cu mono-dietele. Durata unei astfel de diete are un efect direct proporțional asupra rezultatului: cu cât dieta este mai lungă, cu atât este mai mare efectul de scădere în greutate. În același timp, țesutul muscular nu se pierde, reliefurile apar mai clar, iar organismul nu se confruntă cu o lipsă de energie.
Ce alimente formează baza unei diete cu proteine? În primul rând, carnea (vițel, vită slabă, iepure), pasăre (curcan, file de pui), pește (aproape oricare).
Proteinele complete, care conțin necesari, inclusiv aminoacizii esențiali, se găsesc în produse precum:
- ouă;
- lactate;
- brânză de vacă;
Proteinele incomplete (deficiente în aminoacizi importanți) se găsesc în alimentele vegetale: leguminoase, cereale, nuci și unele legume. Aceste produse pot înlocui parțial proteinele complete, dar într-o dietă nu te poți lipsi de produse de origine animală.
Ce alte alimente ar trebui incluse în dieta celor care pierd în greutate pe proteine? Dacă dieta nu este strictă, carbohidrații (sănătoși, „de lungă durată”) și grăsimile sunt permise în cantități limitate. Cu cât mâncarea este mai săracă din punct de vedere energetic, cu atât mai bine.
Este important să nu uităm câteva reguli:
- mai puține calorii ar trebui să provină din alimente decât cheltuite;
- trebuie să mănânci fracționat: des (la fiecare 3-4 ore) în porții mici;
- Ultima masă ar trebui să fie cel târziu cu 3-4 ore înainte de culcare.
Nu trebuie să uităm de regimul de băut, iar apa plată este cea mai bună. Puteți bea lapte, ceai, cafea - nu mai mult de o ceașcă pe zi.
Contraindicații pentru o dietă cu proteine
Excesul de proteine din alimente nu poate fi mai puțin periculos decât deficiența. Proteina „în exces” este inclusă în metabolismul energetic, dar o povară suplimentară cade asupra ficatului și rinichilor, deoarece aceste organe sunt cele care îndepărtează produsele finale ale defalcării moleculelor de proteine din organism. Acest lucru stimulează creșterea rapidă a microflorei putrefactive în intestine. Acesta este motivul pentru care o dietă cu proteine este contraindicată persoanelor cu disfuncție hepatică și renală.
În plus, durata dietei ar trebui redusă dacă:
- colesterol ridicat;
- boli gastrointestinale;
- gută;
- diabetul zaharat;
- amenoree la femei.
Adolescenții și copiii nu ar trebui să țină o dietă cu proteine - în perioada de creștere și modificări hormonale din organism, este necesară o dietă completă!
O singură dietă? Ai nevoie de sport?
O dietă cu proteine este considerată eficientă, dar sportul în timpul ei este doar binevenit. Sportivii urmează această dietă pentru a construi masa musculară și pentru a elimina grăsimea din corp (un proces numit „tăiere”).
Dar chiar și pentru persoanele care sunt departe de sporturile mari, activitatea fizică este recomandată atunci când țin dietă, deoarece permite:
- menține tonusul muscular și nu slăbește;
- evitați pielea lăsată în timp ce pierdeți rapid în greutate;
- crește rezistența organismului, care este atât de importantă în condiții de restricții alimentare;
- accelerează procesul de ardere a grăsimilor.
Activitatea fizică trebuie selectată individual, ținând cont de vârsta, capacitățile și greutatea inițială a celor care pierd în greutate.
Eficient în acest sens:
- fitness;
- crossfit;
- aerobic;
- înot;
- ciclism și așa mai departe.
Ce este lipoliza?
Cei care pierd în greutate pot auzi în mod repetat termenul „lipoliză”. Ce este asta?
Lipoliza este procesul metabolic din organism care descompune grăsimea. Grăsimile sunt descompuse în acizi grași de o enzimă specială, lipaza.
Pe lângă lipoliza fiziologică naturală la nivel celular, există un alt sens al cuvântului „lipoliză”.
Aceasta se referă la tehnologii de asistență pentru combaterea excesului de greutate:
- lipoliza injectabilă - administrarea de medicamente cu deoxicolat, lipază și fosfatidilcolină pentru a accelera hidroliza și distrugerea țesutului adipos;
- electrolipoliza este o procedură hardware în care descompunerea grăsimilor are loc sub influența curenților;
- lipoliză cu laser;
- radiolipoliza - o procedură bazată pe unde radio;
- lipoliza în vid.
Cu toate acestea, o dietă cu proteine în sine este o modalitate excelentă de a combate excesul de greutate, iar tehnologiile suplimentare aici sunt posibile doar dacă este necesară o scădere în greutate de urgență și după o examinare amănunțită, deoarece au multe contraindicații.
Meniul dietei de bază cu proteine
Ce fel de mâncare include o dietă proteică pentru slăbire? Un meniu pentru o săptămână, două sau 4 săptămâni poate fi creat în prealabil pentru a cumpăra produsele necesare și a planifica o dietă pentru perioada necesară.
Meniu pentru 7 zile
O săptămână cu o dietă cu proteine - și vă puteți lua cu ușurință rămas bun de la câteva kilograme. Ce ar trebui să fie inclus într-un exemplu de meniu săptămânal?
Zi a săptămânii | Masa principală este micul dejun | Masa principală este prânzul | Masa principală este cina |
---|---|---|---|
luni | file de pui fiert – 100 de grame; Hrișcă, înmuiată în apă clocotită seara – 60 de grame; Ceai. | terci de mazăre - 100 de grame; cotlet de vițel poșat - 80 de grame; Suc de fructe proaspat stors fara zahar. | Omletă făcută din 2 albușuri și jumătate de pahar de lapte; 1/2 grapefruit. |
marţi | Ou fiert; Pâine integrală cu o bucată de brânză tare; Ceai fără zahăr | linte fiartă – 80 de grame; Pește înăbușit – 100 de grame; Ceai. | Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 150 de grame. |
miercuri | Caserolă cu brânză de vaci fără zahăr – 150 grame; brânză - 20 de grame; O ceașcă de cafea fără zahăr. | Piept de pui - 200 de grame; Pătrunjel; 1 rosie; Suc de merișoare. | chefir - 200 de grame; Ou fiert. |
joi | brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 120 de grame; Fursecuri cu fulgi de ovaz – 1 bucata; Ceai cu lapte fara zahar. | cotlet de pește - 80 de grame; Hrișcă fiartă - 60 de grame; Ceai. | Iaurt natural – 200 de grame. |
vineri | Sufleu de pește – 150 de grame; Ou fiert; Ceai. | file de pui - 200 de grame; Salata de varza proaspata; Ceai. | Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 200 de grame. |
sâmbătă | cotlet de pui poșat; Orez fiert fără sare și ulei – 60 de grame; Decoctul de măceș. | conopida - 60 de grame; peste copt - 100 de grame; Ardei gras; Suc natural. | Omletă din 3 albușuri și ½ cană de lapte. |
duminică | curcan fiert - 150 de grame; brânză tare - 30 de grame; Ceai. | vițel fiert – 120 grame; orez fiert - 40 de grame; Pătrunjel; Ceai. | Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 200 de grame. |
Pentru gustări sunt permise următoarele:
- în prima jumătate a zilei - fructe neîndulcite, nuci;
- chefir;
- o bucata de branza;
- baton proteic (1-2 ori pe săptămână).
Rețetele pentru o dietă cu proteine pot fi foarte variate, așa că dieta nu va părea monotonă.
Meniu pentru 14 zile
Cele mai bune rezultate sunt obținute printr-o dietă cu proteine de două săptămâni. Meniul pentru 14 zile ar putea arăta astfel:
Ziua dietei | mic dejun | cină | cină |
---|---|---|---|
1-7 zile | Meniu pentru saptamana, vezi tabelul de mai sus | ||
Ziua 8 | Fulgi de ovăz în apă – 50 de grame; File de pui - 100 de grame. | Pește fiert cu legume – 200 de grame | Iaurt, natural cu conținut scăzut de grăsimi – 150 grame |
Ziua 9 | Hrișcă - 40 de grame; Carne de vită fiartă slabă - 120 de grame. | Dovlecel înăbușit – 100 de grame; Cotlet de pui poșat – 100 de grame. | |
10 zile | 2 oua fierte; Brânză tare - 40 de grame | Salată de castraveți proaspeți – 100 de grame; Sufleu de pește - 80 de grame. | Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 120 de grame. |
Ziua 11 | Fulgi de ovăz cu lapte – 50 de grame; Ou fiert. | Varză înăbușită cu vițel – 200 de grame. | Chefir - 200 de grame. |
12 zile | orez fiert fără sare – 50 de grame; cotlet de pește - 60 de grame. | bulion de pui - 100 mililitri; File de pui - 100 de grame. | Omletă făcută din 2 albușuri și ½ cană de lapte |
Ziua 13 | curcan fiert - 100 de grame; Hrișcă înmuiată în apă clocotită seara. | terci de mazăre - 60 de grame; Sufleu de pui - 80 de grame. | Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 120 de grame. |
Ziua 14 | caserolă cu brânză de vaci fără zahăr – 120 grame; Brânză - 30 de grame. | orez fiert - 40 de grame; Pește fiert – 120 de grame. | Iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi – 120 de grame. |
Meniu pentru 4 saptamani
Dieta proteică pentru o lună poate fi extinsă prin consumul pe scară largă de produse lactate, astfel încât organismul să nu experimenteze deficit de calciu. Microelementele utile ajută la completarea fructelor de mare. Pentru a menține unghiile, părul și pielea sănătoase, se recomandă să luați o linguriță de ulei de in în fiecare dimineață.
Ieșirea din dieta lunară cu proteine ar trebui să fie treptată; treptat este necesar să creșteți conținutul de carbohidrați și grăsimi din meniu.
Tipuri și principii de diete
O dietă cu proteine este baza multor tehnici populare de slăbire.
Dieta cu proteine Dukan
Dieta se bazează pe cetoză – consumul organismului de propriile grăsimi ca „combustibil” energetic.
Dieta constă în mai multe etape:
- Atac– pierderea a până la 3 kilograme de exces de greutate pe o perioadă de două până la șapte zile. Desigur, în timpul unui atac, grăsimea nu se pierde la fel de mult ca apa, dar această etapă este un bun stimulent pentru a continua dieta.
- Alternanţă– această fază constă în alternarea a șapte duzini de alimente proteice și trei duzini de legume specifice. Tot ce puteți mânca într-o dietă cu proteine este descris în detaliu în descriere. Durata fazei este selectată în funcție de volumul kilogramelor în plus și se calculează folosind formula: o săptămână pentru fiecare kilogram de greutate în exces.
- Consolidare– această fază este necesară pentru ca greutatea să nu revină după părăsirea dietei. Puteți introduce treptat alimente care conțin amidon, fructe și pâine. Durata acestei etape se calculează folosind formula: pentru fiecare kilogram pierdut în faza anterioară - 10 zile de consolidare.
- Stabilizare– această fază îți permite să mănânci de toate, dar să nu te îngrași, urmând reguli simple: mănâncă doar proteine o zi pe săptămână, include tărâțe în alimentație în fiecare zi, mișcă-te mult. Stabilizarea trebuie să devină un mod de viață.
Dieta Dukan se numește rapid, însă nu este. Urmând regulile ei, poți slăbi până la jumătate de kilogram pe săptămână.
Dieta proteine-vegetale
Puteți ține o dietă proteine-vegetale pentru o perioadă lungă de timp, fără a vă afecta sănătatea. Esența acestei metode de slăbire este alternarea legumelor și a alimentelor proteice. Durata dietei poate fi de până la o lună. Meniul proteic-vegetal constă în principal din alimente cu conținut scăzut de calorii, dar nu interzice consumul în cantitățile necesare pentru a sătura. Organismul nu se confruntă cu stres și lipsă de vitamine și energie.
Dieta cu proteine "Maggi"
O dietă numită „Maggi” este practicată pentru a accelera procesele chimice de ardere a grăsimilor din organism. Dieta Maggi constă în feluri de mâncare cu ouă, iar conținutul de calorii nu este luat în considerare. Dacă sunteți intoleranți la ouă, le puteți înlocui cu brânză de vaci. Durata dietei este de 4 săptămâni, timp în care poți slăbi până la 20 de kilograme din excesul de greutate.
Dieta proteine-grasimi
Principala sursă de energie care intră în organism prin acest sistem nutrițional este grăsimea. Activează mecanismul de cheltuire a rezervelor de glicogen. Această dietă nu provoacă un impact vizibil asupra funcționării organelor interne și oferă un efect de pierdere în greutate de durată datorită reducerii carbohidraților. Principiile acestei diete au stat la baza sistemului original de slăbire al Dr. Kovalkov, care câștigă popularitate.
Dieta proteine-carbohidrati
Principiul principal al dietei proteine-carbohidrati este alternarea proteinelor si carbohidratilor. Ca rezultat, organismul consumă rezervele de energie din celulele adipoase. În acest caz, se ard doar grăsimea, iar mușchii rămân normali. Urmând regulile dietei, poți lua rămas bun de la zece kilograme în 2-3 săptămâni.
Dieta cu proteine pentru gravide
În timpul sarcinii, o dietă cu proteine te ajută să eviți să îngrașiți kilogramele în plus și, de asemenea, permite fătului să se dezvolte normal. Ar trebui să se bazeze pe carne, pește și produse lactate. În același timp, nu trebuie să uităm că dieta viitoarei mame ar trebui să fie completă și este imposibil să renunți complet la grăsimi și carbohidrați!
Dieta Dr. Robert Atkins
Dieta Atkins este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. A fost dezvoltat de cardiologul american Robert Atkins. Asociația Medicală Americană a ajuns la concluzia că pierderea în greutate nu este asociată cu limitarea cantității de carbohidrați, ci cu durata dietei și cu o scădere a caloriilor totale din dietă. Sistemul Atkins se bazează pe limitarea aportului de carbohidrați pentru a schimba metabolismul la arderea grăsimilor. Medicul a propus ideea că organismul dedică mai multe calorii arderii grăsimilor decât distrugerii carbohidraților. Pe lângă carne și pește, autorul metodei permite consumul fără limitare de fructe de mare, ouă, ciuperci și în cantități moderate grăsimi, nuci și produse lactate. Această dietă este recunoscută ca fiind una dintre cele mai blânde din lume.
Dieta cu proteine în timpul sarcinii
În timpul așteptării unui copil, dietele ca atare sunt interzise! Dieta unei femei pentru toate cele nouă luni ar trebui să fie completă și variată. Alimentele proteice pot deveni baza meniului, dar acestea trebuie suplimentate cu grăsimi și carbohidrați. Ai nevoie de carbohidrați „pe termen lung”, cei găsiți în cereale și cereale, legume și fructe. Dar este mai bine să vă abțineți de la carbohidrați goli și rapidi.
Dacă o femeie însărcinată se îngrașă prea mult sau suferă de edem, medicul poate recomanda zile de post cu alimente proteice - brânză de vaci, file de pui și așa mai departe. Cu toate acestea, aceste monozi nu ar trebui să dureze mai mult de o zi la rând.
- Descoperiri în zoologie ale secolului XX
- Descrieți rolul geopolitic al NATO în condiții moderne Spurs - Integrare internațională și organizații internaționale
- Habitatul și influența mediului asupra sănătății umane Sistemele tehnogene și interacțiunea lor cu mediul
- Cele mai interesante ghicitori despre personaje de basm Ghici basmele, ghicitori bazate pe citate din ele