Niezwykłe grzyby, ich opis. Najbardziej niesamowite grzyby na świecie
Grzyby mogą być jadalne, zabójcze, niezwykle piękne, magiczne i niczym niezwykłym.
Chociaż są ludzie, którzy są dobrze zaznajomieni z różnymi rodzajami grzybów, wielu z nich mogło nigdy nie spotkać tych przedstawicieli, którzy wyróżniają się ekscentrycznym wyglądem.
Oto dziesięć najbardziej niezwykłych grzybów występujących w przyrodzie:
1. Trametes wielokolorowy
![](https://i1.wp.com/mirfactov.com/wp-content/uploads/1556.jpg)
Trametes versicolor to gatunek grzyba występujący na całym świecie, rosnący głównie na pniach martwych drzew i charakteryzujący się kolorowymi paskami. Sam grzyb jest niejadalny w zwykłym tego słowa znaczeniu, ale jest często stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej. Niedawno naukowcy odkryli również, że substancja zawarta w tym grzybie poprawia odporność i może być stosowana jako środek wspomagający w leczeniu raka.
2. Grzyb krwawiącego zęba
![](https://i2.wp.com/mirfactov.com/wp-content/uploads/2326.jpg)
Hydnellum peca, czyli grzyb „krwawiący ząb”, jak się go również nazywa, często występuje w lasach iglastych w północno-zachodniej części Oceanu Spokojnego i w Europie Środkowej. Trudno tego nie zauważyć: jasnoczerwony płyn uwalniany z porów grzyba przypomina w naturze jakieś miejsce zbrodni. W rzeczywistości grzyb ten nie jest trujący, ale swoim bardzo gorzkim smakiem odstrasza drapieżniki i ludzi. Jeśli chodzi o „krew”, analiza wykazała, że płyn ten zawiera antykoagulant atromentynę, który ma właściwości podobne do naturalnej heparyny antykoagulantu.
3. Gwiezdny grzyb ziemny ![](/neobychnye-griby-ih-opisanie-samye-udivitelnye-griby-mira-krasnoknizhnyi-grib/)
Grzyb mielony lub grzyb potrójny to rodzaj grzyba purchawki, który można znaleźć w różnych miejscach i na wysokościach na całym świecie. Ten niezwykły grzyb zmienia swój wygląd po wynurzeniu się z ziemi. Jego „promienie” pochylają się w dół, okrągły owocnik unosi się i uwalnia zarodniki w powietrze.
W niektórych plemionach indiańskich grzyb ten znany jest ze swoich właściwości leczniczych i według legendy przepowiada nadchodzące wydarzenia na niebie.
4. Fałszywe smardze
![](https://i0.wp.com/mirfactov.com/wp-content/uploads/4164.jpg)
Fałszywe smardze z gatunku Gyromitra esculenta z wyglądu bardzo przypominają mózg, tyle że mają kolor ciemnofioletowy lub brązowy. Grzyby te nazywane są również „grzybami wołowymi”, ponieważ są przysmakiem, jeśli są odpowiednio ugotowane. Jeśli nie masz umiejętności przygotowania tego grzyba, takie danie może być śmiertelne. W swojej surowej postaci grzyby te są trujące i przed użyciem ich w przepisie, jeśli oczywiście chcesz zaryzykować, należy je ostrożnie ugotować na parze.
5. Jeż czubaty
![](https://i1.wp.com/mirfactov.com/wp-content/uploads/5139.jpg)
Jeż czesany, zwany też „głową małpy”, „brodatym zębem” czy „lwią grzywą”, na pierwszy rzut oka nie kojarzy się z grzybem. Ten jadalny grzyb rośnie zarówno na żywych, jak i martwych drzewach, a po ugotowaniu przypomina kolorem i konsystencją owoce morza.
Nie tylko dobrze smakuje, ale jest również stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej ze względu na swoje właściwości przeciwutleniające i obniżające poziom glukozy we krwi.
6. Grzyb bioluminescencyjny
![](https://i2.wp.com/mirfactov.com/wp-content/uploads/6102.jpg)
Grzyb Mycena Chlorophos jest jednym z 71 gatunków grzybów bioluminescencyjnych, które świecą na zielono.
Grzyby bioluminescencyjne rosną w Malezji, Indonezji, Brazylii, Meksyku i Portoryko i mają delikatną żółto-zieloną poświatę. Bioluminescencja wynika z substancji podobnej do tej występującej w świetlikach.
7. Mitinus canis ![](https://i2.wp.com/mirfactov.com/wp-content/uploads/778.jpg)
Mitinus caninus, którego łacińska nazwa to Mutinus caninus, pochodzi od rzymskiego fallicznego bóstwa Mutinus Mutunus, co oznaczało „jak pies”. Co ciekawe, ciemna końcówka mitinusa przyciąga owady i ma zapach przypominający kocie odchody.
8. Grzyb koralowy
![](https://i0.wp.com/mirfactov.com/wp-content/uploads/861.jpg)
Grzyb koralowy z rodzaju Clavaria wygląda, jakby powinien rosnąć gdzieś na rafie koralowej. Naukowcy ustalili, że istnieje około 1200 gatunków grzybów clavaria, które różnią się odcieniami od białego do jasnopomarańczowego i fioletowego. Grzyby te rosną w wielu miejscach, głównie w obszarach tropikalnych i są uważane za niejadalne.
9. Czerwona kratka
![](https://i0.wp.com/mirfactov.com/wp-content/uploads/961.jpg)
Jeden z badaczy opisuje czerwonego robaka kratowego jako „kosmitę z filmu science-fiction”. Grzyb dojrzewa z białego owalnego ciała i przybiera formę przypominającej kratkę kuli o jasnoczerwonym kolorze. Ponadto krata czerwona jest krewną grzybów grzybowych, które pachną niezbyt przyjemnie, przypominając zapach zgniłego mięsa i odchodów.
10. Błękitny grzyb
![](https://i0.wp.com/mirfactov.com/wp-content/uploads/1050.jpg)
Błękitny grzyb z gatunku Entoloma hochstetteri żyje w lasach Nowej Zelandii i Indii. Te niebieskie grzyby mogą być trujące, ale ich toksyczność jest słabo poznana. Swój charakterystyczny niebieski kolor zawdzięcza pigmentowi azulinowemu znajdującemu się w owocniku, który występuje również u niektórych bezkręgowców morskich.
W kontakcie z
Grzyby to odrębne królestwo organizmów żywych, wśród których znajdują się bardzo drobne (jak drożdże czy pleśń), giganty i powszechnie znane pieczarki. Naukowcy dysponują danymi na temat ponad pięciu milionów gatunków grzybów, a lista stale rośnie. Oczywiście wśród tych niezliczonych odmian są te bardzo zabawne, przerażające lub zabawne. Od grzybów mózgowych i „krwawiących grzybów” Gidnellum Peck, po klasyczne muchomory. Zapraszamy na wycieczkę do wspaniałego świata grzybów.
Mleczny błękit
Jasny kolor indygo na talerzach grzybowych
Nazywany także Indigo Lactarius i „niebieskim grzybem mlecznym”. Krewny naszej Russuli. Szeroko rozpowszechniony w lasach tropikalnych Ameryki Środkowej, południowych Stanów Zjednoczonych i Azji Wschodniej (w porze deszczowej). Grzyb ten wyróżnia się głębokim niebieskim kolorem i przyjemnym aromatem oraz słodko-korzennym smakiem. Zajmuje ważne miejsce w kuchni narodowej kilku krajów.
Jeż czubaty
„Lwia grzywa” w całej okazałości
Znany również jako „Broda Satyra” i „Lwia Grzywa” (otrzymał takie nazwy ze względu na strukturę przypominającą bujną sierść). Jest dobrze znany mieszkańcom Ameryki Północnej, Europy kontynentalnej, a także Chin. Jeż preferuje gnijące pnie drzew liściastych, ale łatwo dogaduje się z żywym drzewem, z którym współistnieje w symbiozie. Choć wygląda trochę dziwnie, można go zjeść. Jak mówią smakosze, jego smak przypomina skorupiaki i inne owoce morza.
Grzyb homarowy
Kurki dotknięte grzybem homara
Najbardziej znany grzyb
Być może najsłynniejszy grzyb na świecie. Ma mistyczną aurę ze względu na właściwości halucynogenne – wywar z jej owocników był używany przez szamanów Ameryki Północnej, starożytne greckie wyrocznie i legendarnych berserkerów Wikingów. Swoją drogą to z ich winy odbyła się podróż Alicji do Krainy Czarów. Według klasyfikacji uważana jest za trującą, nie zaleca się spożywania jej na surowo, jednak po obróbce cieplnej traci swoje szkodliwe właściwości (nie należy jednak tego robić).
Niezwykły mózgowiec
Dziwny grzyb, do którego należy podchodzić mądrze
Gatunek ten można spotkać w prawie każdym lesie iglastym w Ameryce Północnej i Europie. Naukowcy klasyfikują go jako grzyba trującego, jednak w wielu kuchniach zajmuje on należne mu miejsce. Aby mózg nadawał się do jedzenia, należy go ugotować lub zamarynować. Grzyb ma swoją nazwę ze względu na brązową czapkę w kształcie ludzkiego mózgu.
Najbardziej oryginalne imię na świecie - Krwawiący Ząb
Grzyb wyglądający, jakby wyszedł z kart książek Lovecrafta
Gidnellum Peca otrzymał tę nazwę ze względu na przerażający wygląd. Żyje w Ameryce Północnej i Europie kontynentalnej (choć ostatnio odkryto go w Iranie i Korei). Hydnellum jest niejadalny (ale nie jest uważany za trujący). Galaretowata, lepka ciecz, która wygląda jak krew stale sącząca się przez pory. Zawarte w nim pigmenty wykorzystywane są w przemyśle tekstylnym do barwienia tkanin.
Gigantyczny gołowacz
Wielki facet świata grzybów,
Grzyb ten jest jednym z największych przedstawicieli królestwa na świecie pod względem wielkości owocnika. Jego ulubionym siedliskiem są łąki wodne Ameryki Północnej i Europy latem i jesienią. Średnica grubaska może sięgać 15 cm i ważyć do 22 kg. Ponadto grzyb ten jest jadalny, dlatego stał się idealnym celem dla grzybiarzy.
Złota galaretka
„Olejek czarownicy” na gałęzi osiki
Znany również jako żółty mózg lub olejek z czarownicy. Jego złoty kolor służy jako dobry przewodnik dla podróżników przez zimowy las liściasty umiarkowanych szerokości geograficznych. Złota galaretka uwielbia wilgoć, dlatego przy suchej pogodzie kurczy się, stając się prawie niewidoczną. Każdy „liść” osiąga średnicę od 3 do 8 cm.
Cygaro Diabła
„Cygaro” po wystrzeleniu zarodników
Inna nazwa to „Gwiazda Teksasu”. Występuje tylko w Teksasie i Japonii. Ten gatunek grzybów jest niezwykle rzadki i od dawna uważany jest za temat opowieści o ogniskach. Zanim zarodniki zostaną wyrzucone, wygląda jak obiekt w kształcie cygara, po czym wygląda jak rdzawobrązowa gwiazda. Kiedy zarodniki opuszczą owocnik, słychać dość głośny gwizd.
Trameta różnorodna
Jeden z najsłynniejszych grzybów niejadalnych, którego nazwy nie znałeś
Być może widziałeś tego grzyba zwanego „ogonem indyczym” w USA więcej niż raz. Jego ulubionym pożywieniem są gnijące pnie i pnie drzew. Opcji kolorystycznych jest wiele, ale dominują brązy, bladopomarańcze i szarości. Nie można go zaliczyć do jadalnych ze względu na to, że nie ma w ogóle mięsistego ciała, a konsystencją przypomina wiórki ołówkowe. Niemniej jednak trameta może mieć zastosowanie w medycynie, obecnie aktywnie badane są jej właściwości farmakologiczne.
Niebieski grzyb
Grzyb, który bardziej pasuje do fantazji niż do prawdziwego świata
Rośnie wyłącznie w Nowej Zelandii i Indiach w mieszanych lasach liściasto-iglastych. Niebieski grzyb znany jest z bogatego i żywego niebieskiego koloru. Średnica kapelusza nie przekracza 4 cm).
Mycena Chlorofos
Mykeny nocą
Ten rodzaj grzybów został odkryty i szczegółowo opisany już w 1860 roku. Jego ojczyzną są lasy tropikalne Azji, Australii i Ameryki Południowej. Czapki Mycena w świetle dziennym wyglądają na matowoszare. W nocy grzyb przemienia się dzięki bioluminescencji – emituje bladozielony blask. Średnica każdego grzyba nie przekracza 3 cm.
Clavaria bladobrązowa
Clavaria bardziej przypomina koralowce niż grzyby
Clavaria znana jest z rurkowatych owocników o kolorze ciemnofioletowym lub fioletowym. Osiąga wysokość do 10 cm.Przedstawicieli tego pięknego gatunku można spotkać w leśnych humusach i na łąkach wielu krajów świata, na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Antarktydy.
Morele jadalne
Smaczny, ale nieestetyczny grzyb czeka na grzybiarza
Jak sama nazwa wskazuje, gatunek ten można jeść, choć grzybiarze często celowo ignorują smardze, uznając je za grzyby „trzeciej kategorii”. Ich ulubionym siedliskiem są pożary lasów liściastych Europy i Ameryki Północnej. Smardze rosną w kwietniu-maju.
Rodot
Trio „Skurczone Brzoskwinie”
Inna nazwa to „Pomarszczona Brzoskwinia”. Został otwarty w 1785 roku. Ten niezwykle rzadki niejadalny grzyb ma niezwykły wygląd i wygląda dokładnie tak, jak jego popularna nazwa. Preferuje martwe pnie wiązów w Europie i Ameryce Północnej, ale można go również spotkać w strefie podzwrotnikowej.
Zgniły wirnik
Niebezpieczny, ale piękny przedstawiciel królestwa
Szeroko rozpowszechniony na całej półkuli północnej. Ten miniaturowy grzyb preferuje lasy liściaste liściaste, rosnące w dużych koloniach na pniach i dużych kawałkach drewna. Negnyuchnik znany jest ze swojej niesamowitej zdolności do szybkiej regeneracji.
Gorycz zwyczajna
Trujący grzyb na gałęzi gnijącego drzewa
Ten rodzaj grzybów powoduje u ludzi białą zgniliznę i infekcje grzybicze, dlatego należy trzymać się od niego z daleka, zwłaszcza że występuje on wszędzie z wyjątkiem śniegów polarnych. Naukowa nazwa grzyba to gmina Schizophyllum.
Lakier ametystowy
Grzyb dla miłośników fioletu
Lakovitsa znana jest z pięknego i bogatego fioletowego koloru. Grzyb ten jest jadalny, a smakosze uwielbiają nim dekorować potrawy. Rośnie w centralnych regionach Europy od sierpnia do listopada.
Panus w kształcie ucha
Zagraniczny krewny naszych maluchów
Grzyby tego gatunku wyróżniają się matową i szorstką czapką oraz przyjemnym fioletowym kolorem. W smaku i wyglądzie jest najbliższy volnushkom. Ukazuje się na całej półkuli północnej.
Kratka czerwona
Grzyby mogą być zabójcze, jadalne, magiczne, niesamowicie piękne, a także zupełnie niczym niezwykłym. W tym artykule przyjrzymy się najbardziej niezwykłym grzybom. Zaprezentowane zostaną także zdjęcia wraz z tytułami.
Panellus stipticus (panellus)
Ten pospolity gatunek pochodzi z Europy, Australii, Ameryki Północnej i Azji. Te niezwykłe grzyby rosną w grupach na pniach, kłodach i pniach drzew, szczególnie na brzozach, bukach i dębach.
Lactarius indygo (niebieski mlecz)
Dość powszechny rodzaj grzybów, który rośnie we wschodniej części Ameryki Północnej, oprócz Azji i Ameryki Środkowej. Rośnie na ziemi w lasach iglastych i liściastych. Świeże grzyby mają ciemnoniebieski kolor, stare zaś bladoniebieskie. Mleko, które wydzielają te niezwykłe grzyby, jest również łamane lub przecinane. Kapelusz osiąga średnicę 15 cm, wysokość łodygi do 8 cm i grubość do 2,5 cm.Grzyb jest jadalny. Sprzedawany jest na rynkach Meksyku, Chin i Gwatemali.
Tremella mesenterica (tremella pomarańczowa)
Grzyb ten rośnie częściej na martwych drzewach, a także na ich opadłych gałęziach. Pomarańczowo-żółte, galaretowate ciało ma falistą powierzchnię, która staje się śliska i lepka podczas deszczu. Te niezwykłe grzyby rosną w pęknięciach kory i pojawiają się, gdy pada deszcz. Po przejściu deszczu wysycha, zamieniając się w pomarszczoną masę lub cienką warstwę, która może odrodzić się ponownie z wilgoci. Jest szeroko rozpowszechniony w lasach mieszanych, regionach tropikalnych i umiarkowanych, w tym w Azji, Afryce, Europie, Australii, na południu i na południu. Grzyb może być stosowany jako żywność, ale jest bez smaku.
Clavaria zollingeri (jasnobrązowa clavaria)
Jest to powszechny typ. Te niezwykłe grzyby mają różowo-liliowy lub fioletowy, rurkowaty korpus, który dorasta do 10 cm wysokości i do 7 cm szerokości.Końce cienkich i delikatnych gałęzi są przeważnie brązowawe i zaokrąglone. Jest to gatunek saprobowy, który pobiera składniki odżywcze poprzez rozkład materii organicznej. Rośnie głównie na ziemi.
Rhodotus palmatus (rhodotus)
Biorąc pod uwagę najbardziej niezwykłe grzyby na świecie, nie można o tym nie wspomnieć. Jest jedynym przedstawicielem rodziny Physalacriaceae. Niezbyt częste. Zbiera się go w Afryce Północnej, wschodniej Ameryce Północnej i Europie, gdzie jego liczebność bardzo szybko spada. Rośnie głównie na kłodach i pniach twardych, gnijących drzew. Osobniki dojrzałe wyróżniają się charakterystyczną „żyłkowatą” powierzchnią i różowawym kolorem.
Geastrum saccatum (gwiazda)
Rośnie na gnijących drzewach w Europie i Ameryce Północnej. Zbieracze grzybów uważają, że nie nadaje się do spożycia ze względu na gorzki smak. Jest to gatunek pospolity, którego szczytowe zbiory przypadają na sierpień. Uważa się, że dziura znajdująca się w zewnętrznej warstwie jej korpusu ma kształt gwiazdy, co wynika z gromadzenia się szczawianu wapnia tuż przed jej otwarciem. Grzyb ten w Brazylii nazywany był „gwiazdą ziemi”.
Aseroe rubra (ukwiał)
Ukwiał morski jest dość pospolity i jest dobrze rozpoznawalny ze względu na swój kształt rozgwiazdy i nieprzyjemny zapach zgnilizny. Rośnie na dnie lasu w ogrodach, przypomina jasnoczerwoną gwiazdę pokrytą brązowym śluzem i ma białą łodygę. Przyciąga do siebie muchy.
Polyporus squamosus (łuszczący się polip)
Te niezwykle ukształtowane grzyby są gatunkiem szeroko rozpowszechnionym, rosnącym w Europie, Australii, Ameryce Północnej i Azji. Powodują białą zgniliznę drzew. „Siodło Driady” to alternatywna nazwa, która nawiązuje do driad z mitologii greckiej, które potrafiły jeździć na tych grzybach.
Clavulinopsis corallinorosacea (grzyb koralowy)
Amanita caesarea (grzyb Cezara)
Są to bardzo niezwykłe grzyby jadalne pochodzące z Ameryki Północnej i Europy Południowej. Po raz pierwszy zostały opisane w 1772 roku przez Giovanniego Antonio Scopoliego. Grzyb ma jasnopomarańczową czapkę, żółte płytki zawierające zarodniki i łodygę. Starożytni Rzymianie bardzo go kochali, nazywając go „borowikiem”.
Lycoperdon umbrinum (brązowa purchawka)
Ten rodzaj grzybów rośnie w Ameryce Północnej, Europie i Chinach. Nie ma otwartej czapki. Zarodniki powstają w nim, w elastycznym kulistym ciele. Dojrzałe zarodniki tworzą w środku ciała glebę o charakterystycznej teksturze i kolorze.
Mycena przerwana (mycena)
Badając najbardziej niezwykłe grzyby, nie można nie wspomnieć o mycenie. Rośnie w Nowej Zelandii, Nowej Kaledonii, Australii i Chile. osiąga średnicę 2 cm, ma kolor jasnoniebieski. W momencie pojawienia się grzybów mają one kulisty kształt, a w miarę dojrzewania rozszerzają się. Czapki są śliskie i lepkie.
Morchella conica (smardz stożkowy)
To niezwykłe grzyby jadalne, które na górze przypominają plaster miodu. Składają się z sieci falistych pasków z małymi wgłębieniami pomiędzy nimi. Smardz stożkowy jest bardzo ceniony przez smakoszy, zwłaszcza w kuchni francuskiej. Jest bardzo popularna wśród grzybiarzy ze względu na przyjemny smak.
Xanthoria elegans (elegancka ksantoria)
Grzyb ten rośnie wyłącznie na kamieniach, niedaleko nor gryzoni lub ptasich grzęd. Ma charakter porostowy. Jest to jeden z najwcześniejszych porostów wykorzystywanych do datowania powierzchni skał. Rośnie bardzo powoli (0,5 mm rocznie), po 10 latach jego wzrost spowalnia jeszcze bardziej.
Amanita muscaria (muchomor czerwony)
Słynny muchomor jest psychotropowym i trującym grzybem podstawczakowym. Czerwona czapka w białe kropki - kto nie widział muchomora? Uważany jest za jeden z najsłynniejszych grzybów na świecie. Takie niezwykłe grzyby rosną w Transbaikalii, a także na całej półkuli północnej. Chociaż muchomor uważany jest za trujący, nie ma potwierdzonych przypadków zatrucia, a w niektórych częściach Ameryki Północnej, Azji i Europy powszechnie spożywa się go po blanszowaniu. Ma właściwości halucynogenne, ponieważ jego głównym składnikiem jest muscimol. Niektórzy mieszkańcy Syberii używają go jako enteogenu i w tych kulturach ma on ogromne znaczenie religijne.
Gyromitra esculenta (fałszywa smardza)
Wyglądem są bardzo podobne do mózgu, tylko mają kolor brązowy lub ciemnofioletowy. Nazywa się go również „befsztykiem”, ponieważ odpowiednio ugotowany jest przysmakiem. Jeśli nie masz umiejętności przygotowania tego grzyba, to danie może być śmiertelne. Jest trujący w swojej surowej postaci i przed użyciem w przepisie należy go gotować na parze.
Trametes versicolor
Kontynuujemy badanie niezwykłych grzybów, których zdjęcia z nazwami przedstawiono w tym artykule. Trametes wielobarwny rośnie wszędzie. Rośnie głównie na pniach martwych drzew i wyróżnia się jasnymi, kolorowymi paskami. Nie jest jadalny w zwykłym tego słowa znaczeniu, chociaż jest często stosowany w klasycznej medycynie chińskiej. Niedawno naukowcy odkryli, że substancja zawarta w tym grzybie poprawia odporność i może być stosowana również jako składnik pomocniczy w leczeniu onkologii.
Hericium erinaceus (jeż czubaty)
Grzyb ten nazywany jest także „lwia grzywą”, „zębem brody” i „głową małpy”. Ale na pierwszy rzut oka nie ma żadnych skojarzeń z grzybem. Rośnie na drzewach, a po ugotowaniu bardziej przypomina owoce morza pod względem tekstury i koloru. Grzyb ma nie tylko doskonały smak, ale jest również stosowany w klasycznej medycynie chińskiej, obniżając poziom glukozy we krwi i wykazując doskonałe właściwości przeciwutleniające.
Entoloma hochstetteri (błękitny grzyb)
Niezwykłe grzyby, których zdjęcia znajdują się w artykule, zawierają na swojej liście błękit nieba. Grzyb ten żyje w Indiach i lasach Nowej Zelandii. Może być trujący, chociaż jego toksyczność jest słabo poznana. Grzyb uzyskuje swój charakterystyczny niebieski kolor dzięki pigmentowi azulinowemu zawartemu w owocniku. Występuje także u różnych bezkręgowców morskich.
Chorioactis (diabelskie cygaro)
Grzyb w kształcie gwiazdy, nazywany „diabelskim cygarem”, uważany jest za jeden z najrzadszych na świecie. Znana jest również jako „gwiazda Teksasu” i została znaleziona tylko w centralnej części tego stanu, w 2 odległych regionach Japonii oraz w górach Nara. Jeśli weźmiemy pod uwagę grzyby o nietypowym kształcie, to ten zajmuje należne mu miejsce na liście. Jest to ciemnobrązowa kapsułka w kształcie cygara, która otwiera się w kształcie gwiazdy, uwalniając zarodniki. Zadziwiający fakt: jest to jedyny grzyb na świecie, który podczas uwalniania zarodników wydaje świszczący dźwięk.
Mutinus caninus (psi mutinus)
Grzyb ten znany jest jako mutinus canis. Wygląda jak leśny cienki grzyb w kształcie fallusa, ma ciemną końcówkę. Rośnie głównie w małych grupach na hałdach liściastych lub na pyłach drzewnych. Można go spotkać jesienią i latem we wschodniej Ameryce Północnej i Europie. Ten nie nadaje się do jedzenia.
Nidulariaceae (ptasie gniazdo)
W tym artykule przyjrzeliśmy się najbardziej niezwykłym grzybom na świecie. Ale nie możemy nie wspomnieć o tym gatunku. Ptasie gniazdo to niewielka grupa pleśni występujących głównie w Nowej Zelandii. Swoją nazwę zawdzięczają swojemu wyglądowi, który przypomina gniazdo z małymi ptasimi jajami. W tej formie grzyb rozprzestrzenia swoje zarodniki - zgromadzona woda deszczowa pod ciśnieniem jest rozpryskiwana wraz z zarodnikami na odległość do 1 metra.
Hydnellum peckii (krwawiący ząb)
Te niezwykłe grzyby świata rosną w lasach iglastych Ameryki i Europy, a także w północno-zachodniej części Oceanu Spokojnego. Ostatnio zauważono je także w Korei i Iranie. Grzyb ma dość przerażający wygląd - z jego porów na aksamitnie białej powierzchni wyłaniają się krople czerwonego lub różowego płynu przypominającego krew.
Grzyb nie jest trujący, chociaż nie trzeba go próbować, ponieważ ma gorzki smak, który odstrasza drapieżniki i ludzi. Naukowcy przeanalizowali ten płyn i odkryli, że zawiera on atromentynę, substancję zapobiegającą tworzeniu się skrzepów krwi i szybkiemu krzepnięciu krwi.
W tym artykule przyjrzeliśmy się najbardziej niezwykłym grzybom na planecie. Wiele z nich ma niesamowity, a nawet apetyczny wygląd. Należy jednak zachować szczególną ostrożność podczas jedzenia grzybów – niektóre z nich mogą wyrządzić nieodwracalne szkody dla zdrowia, a także mogą być śmiertelne.
Królestwo Grzybów pozostało niezasłużenie zapomniane. Naprawiamy nasz błąd. Poznaj najbardziej niesamowite grzyby na naszej planecie.
Grzyb lwia grzywa (Hericium erinaceus)
Grzyb ten występuje w Ameryce Północnej. Tworzy owocniki, zwykle na drzewach o twardym drewnie. Pomimo dziwnego wyglądu, grzyb ten jest jadalny.
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/baggis/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/28061028@N07/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/randomtruth/
Płaszcze przeciwdeszczowe (Lycoperdon)
Ten rodzaj obejmuje kilka rodzajów grzybów: prawdziwą purchatkę, grzyb jeżowy, kłujący grzyb itp. Charakterystyczną cechą wszystkich tych grzybów jest zaokrąglony owocnik, który może osiągnąć imponujące rozmiary. Po dojrzewaniu zarodników w owocniku pojawia się dziura, przez którą rozprzestrzeniają się zarodniki. Wiele gatunków tego rodzaju, dopóki nie stracą swojej białości, jest jadalnych, a nawet smacznych.
Źródło zdjęcia:
Źródło zdjęcia:
Źródło zdjęcia:
Niebieski mleczny (Lactarius indygo)
Grzyb ten występuje w Ameryce Północnej i Środkowej, a także w Azji Wschodniej. Charakterystyczną cechą grzyba jest jego niebieski kolor, którego intensywność wzrasta w wyniku uszkodzenia grzyba. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że grzyb jest niejadalny, ale tak nie jest. Grzyby te można zobaczyć na półkach wielu rynków azjatyckich.
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/alfred_crabtree/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/pcoin/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/29416697@N08/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/jmr-holdit/
Kratownica czerwona (Lathrus ruber)
Owocnik tego grzyba ma wygląd kratki. Miąższ kraty ma nieprzyjemny zapach. Owocnik powstaje z reguły na resztkach gnijącego drewna. Niejadalny. Czerwony ruszt jest wymieniony w Czerwonej Księdze Federacji Rosyjskiej.
Źródło zdjęć: https://secure.flickr.com/photos/juaninda/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/benjie-t/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/kentkb/
Hydnellum peckii
Grzyb ten można spotkać zarówno w Nowym, jak i Starym Świecie. Na kontynencie północnoamerykańskim grzyb ten trafnie nazywany był „krwawiącym zębem” ze względu na krople czerwonej cieczy uwalniane na owocnik. Pomimo nieprzyjemnego wyglądu grzyb nie jest trujący. Jednak nie radzimy tego próbować, ponieważ Gidnellum ma bardzo gorzki smak.
Źródło zdjęć: Bernypisa
Źródło zdjęć: Darvin DeShazer
Źródło zdjęć: Sasata
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/zen/
Lakier ametystowy (Laccaria amethystina)
Te fioletowe grzyby występują w umiarkowanych lasach Ameryki Północnej i Eurazji. W miarę starzenia się owocników lakieru tracą one swój fioletowy kolor. Pomimo ich „groźnego” wyglądu, grzyby te są jadalne.
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/ressaure/
Źródło zdjęć: https://secure.flickr.com/photos/tsja/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/37939196@N00/
„Dama z welonem” (Phallus indusiatus)
Fallus indusiatus należy do rodziny Veselkov. Niezwykłą cechą tego grzyba jest obecność koronkowej „welonu” oplatającego owocnik tej „pani”. Czapka grzyba pokryta jest zielonobrązowym śluzem, który przyciąga owady. Biorą czynny udział w rozprzestrzenianiu się zarodników. Fallus indusiatus występuje w Azji Południowej, Afryce, Australii i obu Amerykach. Grzyb jest jadalny i jest dość szeroko stosowany do przygotowywania różnych potraw w Chinach.
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/92982284@N00/
Źródło zdjęć: https://secure.flickr.com/photos/briangratwicke/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/mkuhn/
Grzyby bioluminescencyjne (Mycena chlorophos)
Te niezwykłe, świecące nocą grzyby można spotkać w subtropikalnych i tropikalnych lasach Azji Południowo-Wschodniej, Polinezji, Sri Lanki, Australii i Brazylii. Najbardziej intensywną bioluminescencję tych grzybów obserwuje się w temperaturze 21 stopni Celsjusza.
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/arthur-flickr/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/portishead520/
Źródło zdjęć: własne
Mutinus caninus
Grzyb ten występuje w Europie, Azji i Ameryce Północnej. Ze względu na specyficzny kształt owocnika, grzyb ten jest popularnie nazywany "pies...". Dopóki owocnik znajduje się w skorupce jajka, jest jadalny.
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/nickharris1/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/scottsm/
Źródło zdjęć: https://secure.flickr.com/photos/lynkosnatura/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/hockadilly/
Entoloma niebieska (Entoloma hochstetteri)
Ten wspaniały niebieski grzyb można znaleźć w tropikalnych lasach Indii i Nowej Zelandii. W literaturze nie ma informacji o tym, czy grzyb ten jest jadalny, czy nie. Najwyraźniej intensywny niebieski kolor rozwiał wszelkie wątpliwości nowozelandzkich grzybiarzy dotyczące potencjalnej toksyczności grzyba. Niebieski grzyb dzięki swojemu niezwykłemu kolorowi znalazł się na banknocie 50-dolarowym Nowej Zelandii.
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/little-tomato/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/eye-fibre/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/55935853@N00/
Polypore Polypore (Trametes versicolor)
Ten piękny grzyb ma twarde, półkoliste kapelusze zebrane w grupy. Wielokrotnie widziałem tego grzyba w lasach Soczi. Według niektórych doniesień grzyb ten w postaci surowej ma właściwości przeciwnowotworowe.
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/tprzechlewski/260703632/sizes/l/
Źródło zdjęć: https://secure.flickr.com/photos/dendroica/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/29750062@N06/
Źródło zdjęć: https://secure.flickr.com/photos/atrnkoczy/
Diabelskie Cygaro (Chorioactis geaster)
Ten rzadki grzyb widziano jedynie w amerykańskim stanie Teksas i w Japonii. W USA grzyb ten występuje na martwych korzeniach lokalnego gatunku wiązu (Ulmus crassifolia), a w Japonii – dębu. Naukowcy nie mogą jeszcze zrozumieć, dlaczego grzyb ten występuje tylko w dwóch odległych regionach Ziemi, położonych mniej więcej na tej samej szerokości geograficznej.
Źródło zdjęć: Tim Jones
Źródło zdjęć: Tim Jones
Źródło zdjęć: Tim Jones
Ścieg pospolity (Gyromitra esculenta)
Ćma pospolita występuje w lasach strefy umiarkowanej. Owocnik ściegu przypomina orzech włoski lub mózg. Surowy i niegotowany grzyb ten jest trujący. Przed jedzeniem konieczne jest gotowanie przez 30 minut, następnie mycie, najlepiej suszenie przez 6 miesięcy. Wszystkie te operacje nie gwarantują całkowitego pozbycia się toksycznych gyromitryn, które również mają właściwości rakotwórcze.
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/7147684@N03/
Źródło zdjęcia: https://secure.flickr.com/photos/7147684@N03/
(Odwiedziono 17 194 razy, 1 wizyty dzisiaj)