Makaron w powolnej kuchence w niecodzienny sposób. Jak długo i jak należy gotować makaron w powolnej kuchence, aby się nie skleił? Co ugotować w powolnej kuchence z makaronu
Czas: 40 min.
Porcje: 2-3
Trudność: 1 z 5
Gotowanie pysznego makaronu w powolnej kuchence
Wermiszel jest często używany przez współczesne gospodynie domowe do przygotowywania wielu potraw. Jednocześnie ten produkt mączny służy nie tylko jako dodatek do dań, ale doskonale uzupełnia przepisy na zupy, sałatki, a także doskonale sprawdza się samodzielnie.
Mianowicie z dodatkiem różnych produktów, które mogą nadać potrawie doskonały smak i wygląd.
Gotowanie wermiszelu przy użyciu nowoczesnych urządzeń kuchennych jest dość proste - gotowanie w powolnej kuchence nie tylko ułatwi tę opcję gotowania, ale także pozwoli zaoszczędzić dużo czasu, ponieważ nie będziesz musiał stać przy kuchence i czekać, aż danie się ugotuje .
Warto dodać, że wermiszel ugotowany w powolnej kuchence okazuje się szczególnie smaczny i zdrowy. Poza tym na pewno nie będzie się sklejać, nie wykipi i okaże się niesamowicie smaczny.
Każda gospodyni domowa może z łatwością ugotować takie danie w powolnej kuchence, ponieważ ten przepis obejmuje standardowe zasady gotowania, które prawdopodobnie są znane każdej kobiecie.
W rezultacie warto zauważyć, że gotowanie makaronu przy użyciu urządzeń kuchennych jest łatwe i dość szybkie. Warto zauważyć, że sposób przygotowania takiego dania znacznie różni się od gotowania na kuchence.
Faktem jest, że gotowanie w powolnej kuchence można wykonać dość elegancko - w końcu otrzymasz nie tylko gotowany makaron, ale niezależne danie, które można bezpiecznie uzupełnić określonymi składnikami.
Mogą to być sery, oliwki, pasztety i inne produkty, które Twoim zdaniem mogą sprawić, że danie będzie szczególnie smaczne i zdrowe.
Wermiszel można przygotować przy użyciu urządzeń kuchennych - najważniejsze jest ścisłe przestrzeganie przepisu, ponieważ niewłaściwy stosunek wody i makaronu może prowadzić do innego rezultatu, który będzie znacznie różnił się od tradycyjnego przygotowania.
W ten sposób można nie tylko przygotować dodatek lub samodzielne danie na obiad czy kolację, ale także przygotować doskonały przepis, który z pewnością doceni cała rodzina.
Warto pamiętać, że wermiszel gotowany w powolnej kuchence to danie uniwersalne, które można podawać z niemal wszystkimi dodatkami.
Należą do nich dania rybne, dania mięsne, sosy, warzywa, produkty mleczne, półprodukty, sałatki i inne przepisy.
W tym przypadku wszystko zależy od Ciebie - jaki dodatek wybierzesz do makaronu gotowanego w powolnej kuchence.
Multicooker to nowoczesna technika, w której można przygotować dużą liczbę przepisów, od sosów po wypieki.
Każdy przepis wykonany w takim urządzeniu kuchennym okaże się wyjątkowo smaczny i zdrowy dla organizmu.
Dlatego wiele kobiet decyduje się na gotowanie w powolnej kuchence, aby skrócić czas gotowania i uzyskać doskonały wynik końcowy.
- Gotowanie wermiszelu w takim urządzeniu jest dość proste - w procesie gotowania nie potrzebujesz umiejętności i zdolności. Ponadto gotowanie praktycznie nie różni się od gotowania na kuchence.
- Makaron na pewno nie wykipi i nie straci kształtu. Dzieje się tak dzięki odpowiedniej temperaturze, która pozwala zachować kształt produktów mącznych.
- Wermiszel okazuje się zbawienny dla organizmu, także dzięki optymalnej temperaturze gotowania i kilku trybom.
- Nie będziesz musiał ciągle mieszać makaronu podczas gotowania, ponieważ na pewno nie przyklei się on do dna miski multicookera i jej ścianek.
- Proces gotowania zajmie znacznie mniej czasu niż w przypadku gotowania na kuchence - szczególnie jeśli wcześniej zagotujesz wodę.
Jak widać, gotowanie w powolnej kuchence ma wiele zalet. Oznacza to, że każda kobieta będzie mogła przygotować taką przystawkę w domu, nie napotykając żadnych trudności i problemów.
Z czym podawać danie?
Jak wspomniano wcześniej, wermiszel ugotowany w powolnej kuchence można podawać z dowolnym jedzeniem. Mogą to być sosy i sosy, dania mięsne i rybne, sałatki w galarecie, ze świeżych lub zimowych warzyw, sery domowe lub kupne. Ponadto wermiszel jest doskonałym składnikiem używanym do przygotowywania zup. Co więcej, zupy mogą być nie tylko warzywne, ale także mleczne.
Postępując zgodnie z kilkoma wskazówkami, możesz szybko i łatwo ugotować wermiszel za pomocą multicookera, ponieważ gotowanie jest dość proste, a wynik jest zawsze szczególnie smaczny i pożywny.
- Wermiszel warto wybierać z pszenicy durum, gdyż taki makaron na pewno nie rozpadnie się i nie zamieni się w owsiankę podczas gotowania.
- Do gotowania należy używać gorącej wody, aby szybciej się zagotowała.
- Sól dodaje się na początku gotowania, ponieważ wermiszel gotuje się dość szybko - tylko 10-12 minut.
- Podczas gotowania makaronu należy go natychmiast wyjąć z multicookera, aby nie rozmokł. Odcedź wodę za pomocą sitka lub durszlaka.
Gotowanie makaronu w powolnej kuchence jest dość szybkie i łatwe - spróbuj sam przygotować tę przystawkę, a prawdopodobnie będziesz zaskoczony rezultatem.
Metoda gotowania
Wermiszel gotowany w powolnej kuchence znacznie różni się od gotowania na kuchence. W tym przypadku wszystko zależy od chemicznej obróbki produktu: najpierw makaron smaży się na oleju, a następnie duszi w niewielkiej ilości wody. Dzięki temu procesowi gotowania możesz przygotować nietypową wersję zwykłego dania, ponieważ smak makaronu znacznie się zmieni w trakcie gotowania.
Składniki:
Jeśli chcesz, możesz dodać także świeże warzywa, oliwki lub czarne oliwki. Potrawę należy ugotować przed podaniem.
Krok 1
Ustaw misę multicookera na tryb „Smażenie”. Gdy miska będzie już gorąca, dodaj masło i poczekaj, aż całkowicie się rozpuści.
Następnie włóż makaron do wolnowaru i smaż na złoty kolor. Aby to zrobić szybko, możesz podzielić makaron na małe kawałki.
Krok 2
Dodaj wodę do multicookera i posol mieszaninę.
Krok 3
Zamknij urządzenie kuchenne i zainstaluj program „Pilaf”. Ugotuj makaron, mieszając od czasu do czasu.
Krok 4
Gdy danie będzie gotowe, wermiszel odsączamy na sicie i od razu posypujemy serem i ugotowanym żółtkiem. Jak widać, gotowanie makaronu w powolnej kuchence jest szybkie i łatwe.
Zobacz inną wersję tego dania:
Gotowanie makaronu nie jest trudnym zadaniem, zwłaszcza jeśli wiesz, jak go poprawnie ugotować, dlatego wielu właścicieli tak przydatnego urządzenia jak multicooker jest zainteresowanych tym, czy można gotować makaron w multicookerze? Odpowiedź brzmi tak! W tym artykule dowiemy się, jak gotować makaron w powolnej kuchence, aby okazał się smaczny i nie sklejał się.
Jak długo należy gotować makaron w powolnej kuchence?
Dziś można znaleźć szeroki wybór multicookerów takich marek jak Panasonic, Polaris, Redmond, Philips, Scarlet, Mulinex, Tefal, ale w każdym z nich zasada gotowania i czas gotowania makaronu są prawie takie same:
Czas gotowania makaronu w powolnej kuchence wynosi średnio 9-12 minut.
Wiedząc, jak długo gotować makaron w powolnej kuchence, rozważymy teraz sam proces gotowania.
- Składniki: makaron, woda, sól.
- Całkowity czas gotowania: 10 minut, czas gotowania: 10 minut.
- Zawartość kalorii: 112 kalorii (na 100 gramów produktu).
- Kuchnia: słowiańska. Rodzaj dania: przystawka. Liczba porcji: 2.
Aby ugotować smaczny i nieklejący makaron w powolnej kuchence, musisz znać określoną sekwencję czynności:
- Odmierz potrzebną do ugotowania porcję makaronu i wlej ją do miski multicookera.
- Do multicookera wlej wodę tak, aby całkowicie przykryła makaron, a poziom wody znajdował się 1-2 cm nad makaronem.
- Dodać kawałek masła i sól do smaku.
- Zamknij pokrywę multicookera i włącz tryb „Para”, „Pilaf” lub „Makaron” (w zależności od zestawu funkcji w Twoim modelu multicookera).
- Ustaw czas gotowania na 9-12 minut (często wystarczy 10 minut) i naciśnij „Start”.
- Po ugotowaniu makaronu od razu wymieszaj go łyżką, spróbuj (nie powinieneś czuć smaku surowej mąki) i podawaj.
Uwaga: najczęściej w multicookerze do gotowania makaronu używany jest tryb „Pilaf”, ponieważ dzięki niemu multicooker automatycznie wyłącza się, gdy tylko cała woda się zagotuje. Aby zapobiec sklejaniu się makaronu podczas gotowania w powolnej kuchence, ważne jest, aby zawsze kupować twardy makaron wysokiej jakości, który się nie rozgotuje.
Podsumowując artykuł, można zauważyć, że wiedząc, ile i jak ugotować makaron w powolnej kuchence, możesz szybko i bez zbędnych kłopotów przygotować go na obiad dla całej rodziny. W komentarzach do artykułu zostawiamy nasze recenzje i przydatne wskazówki, jak gotować makaron w powolnej kuchence i udostępniamy je w sieciach społecznościowych, jeśli było to dla Ciebie przydatne.
Makaron to produkt uniwersalny. Służą do przygotowywania zarówno przystawek, jak i niezależnych, obfitych dań.
Zanim jednak powiemy Ci, jak gotować makaron w multicookerze Redmond, zwróćmy Twoją uwagę na ważną cechę urządzenia: możesz przygotować smaczne danie tylko wtedy, gdy będziesz przestrzegać wagi i objętości wybranych w przepisach.
Opcje trybu osprzętu pokazano w nawiasach. W niektórych modelach tryby są oznaczone w języku angielskim. Aby przygotować makaron, wybierz polecenie „Makaron”.
Przepis nr 1. Prosta przystawka
Będziesz potrzebować:
- makaron (około 200 g)
- masło (jedna łyżka)
- woda (dwa litry)
- sól (około 10 g)
Odmierz i włóż makaron do miski, dodaj wodę i sól.
Czas gotowania wynosi kwadrans („Makaron”). Jeśli Twój model nie posiada takiego trybu, wybierz opcję „Zupa”. Gotową przystawkę wymieszaj z masłem.
Przepis nr 2. Z gulaszem marynowanym
Przepis nr 3. Styl neapolitański
Włosi słyną szczególnie z dań makaronowych. Oto jeden z przepisów na kuchnię neapolitańską – makaron Carbonara. Gotowanie makaronu jest trudniejsze, ale danie jest tego warte. Jej aromat i kremowy smak serka na długo zapadną w pamięć domowników.
Będzie potrzebował
- spaghetti (300 g)
- boczek (300 g)
- tarty parmezan (200 g)
- szklanka śmietanki
- dwie szklanki wody
- jajko
- dwa ząbki czosnku
- suszona bazylia
- gałązki bazylii do dekoracji
- słodka cebula
- oliwa z oliwek (dwie łyżki)
- sól dla smaku)
Drobno posiekaj cebulę, a boczek pokrój w kostkę.
Do miski wlać olej i dodać cebulę. Gotuj na wolnym ogniu przez sześć do ośmiu minut („Smażenie”, „Pieczenie”). Obserwujemy, nie pozwalamy na smażenie cebuli. Powinno stać się przejrzyste.
Dodaj boczek do cebuli i gotuj przez kolejne pięć minut w tym samym trybie. Wymieszaj szpatułką.
Przełóż czosnek przez prasę i wyślij do smażenia. Wlać śmietanę i wodę. Dodaj bazylię i sól. Gotuj przez kwadrans („Zupa”).
Włóż spaghetti do wrzącego płynu. Można je podzielić na dwie lub trzy części. Ustaw minutnik na dwadzieścia minut („Pilaf”).
Ostrożnie rozbij jajko, oddziel białko, nie będzie nam potrzebne. W misce wymieszaj starty ser z żółtkiem.
Rozłóż mieszaninę serów na ugotowanym spaghetti, zamknij multicooker i włącz „Rozgrzewanie” na trzy minuty.
Podawać udekorowane gałązkami bazylii.
Makaron w powolnej kuchence to szybkie danie dla całej rodziny. Przygotowując się w ten sposób, masz pewność, że produkty nie będą się sklejać ani wykipiać. Oczywiście, jeśli postępujesz zgodnie z instrukcjami krok po kroku.
Masz ochotę na smaczne i proste danie? Spróbuj ugotować makaron w powolnej kuchence. Oczywiście proces ten jest szybszy na kuchence, ale wygodniej jest w powolnej kuchence.
Kocham makarony, choć mówią, że mnie zrujnują...
Wymagane produkty:
- sól i masło według własnego uznania;
- dowolny makaron – 200 gramów;
- czysta woda – 0,35 litra.
Proces gotowania:
- Wybrany makaron włóż do miski i zalej gorącą, właśnie zagotowaną wodą. Jego poziom powinien nieznacznie zakrywać zawartość, około jednego centymetra. Dodajemy tu także masło, jeśli zdecydujemy się z nim gotować, oraz sól.
- Włączamy urządzenie w trybie „Pilaf” lub „Steam” lub, jeśli to możliwe, możemy ustawić „Makaron” i czas na 8 minut.
- Po tym czasie wymieszać zawartość, posmakować i w razie potrzeby jeszcze chwilę pogotować.
Szczególną wygodą tej metody gotowania jest to, że woda całkowicie odparowuje, nie trzeba jej spuszczać, a gotowego naczynia nie trzeba myć.
Styl marynarski
Makaron granatowy w powolnej kuchence to danie samo w sobie, które nadaje się na obiad dla całej rodziny. A gotowanie nie wymaga dużego wysiłku.
Wymagane produkty:
- 0,3 kg mięsa mielonego;
- sól i pieprz;
- 250 gramów dowolnego makaronu;
- żarówka.
Proces gotowania:
- Włącz urządzenie w tryb „Pieczenie”, do miski włóż drobno posiekaną cebulę i smaż przez pięć minut.
- Następnie włóż tam mięso mielone i trzymaj je razem z cebulą w tym samym trybie, ale ustawiając czas na 10 minut. Produkty na tym etapie można doprawiać przyprawami.
- Wlać makaron, dodać wodę tak, aby lekko przykryła wszystkie składniki i doprowadzić do gotowości w trybie „Ryż”, ustawiając czas na 20 minut.
Makaron Z Kurczakiem
Kolejny sposób na łatwe i proste zjedzenie pożywnego lunchu lub kolacji.
![](https://i0.wp.com/attuale.ru/wp-content/uploads/2018/03/creamy-mushroom-and-chicken-pasta-72709-1.jpeg)
Ponadto, jeśli użyjesz makaronu z pszenicy durum i filetu z kurczaka, to danie okaże się dość lekkie.
Wymagane produkty:
- różne przyprawy;
- 0,8 kg dowolnych części kurczaka;
- ząbek czosnku;
- jedna cebula i marchewka;
- makaron – 0,4 kg.
Proces gotowania:
- Kurczaka należy umyć, usunąć nadmiar i pokroić na małe kawałki. Posyp je wybranymi przyprawami, zetrzyj i odstaw na chwilę. Jeśli to możliwe, możesz marynować kurczaka przez kilka godzin.
- Przygotowane mięso włóż do miski, włącz urządzenie w trybie „Smażenie” na pięć minut. Kawałki powinny nabrać złocistego koloru i „chwycić” ze wszystkich stron.
- Następnie wydłuż tryb na kolejne kilka minut i połącz mięso z posiekaną cebulą i startą marchewką.
- Na wierzch wsypujemy suchy makaron i zalewamy wyłącznie gorącą wodą. Dodać przyprawy, nic nie mieszając. Gotuj przez 20 minut w trybie „Pilaf”.
Z gulaszem - krok po kroku
Kto nie lubi makaronu z gulaszem? Prawie wszyscy znają i uwielbiają to danie, nawet dzieci. Można go łatwo przygotować w powolnej kuchence i okazuje się znacznie smaczniejszy niż w rondlu.
Wymagane produkty:
- przyprawy;
- puszka dobrego gulaszu;
- cebula - jeden kawałek;
- 350 gramów makaronu.
Proces gotowania:
- Oddziel tłuszcz od gulaszu, przełóż go do miski i podgrzej w trybie „Pieczenie”.
- Dodać posiekaną cebulę i smażyć na tym samym programie na złoty kolor. Następnie zrób to samo z gulaszem. Gotuj, aż zacznie się rozpadać na kawałki.
- Całość posypujemy wybranym makaronem i zalewamy wodą tak, aby pokryła całą zawartość miski. Wymieszaj i dodaj przyprawy.
- Włącz multicooker w trybie „Pilaf” lub, jeśli to możliwe, „Makaron”. Ustawiamy czas na nie więcej niż 10 minut. Pozostaje tylko czekać, aż będzie gotowe.
Spaghetti carbonara w powolnej kuchence
Okazuje się, że ten pyszny makaron można ugotować w powolnej kuchence. Koniecznie spróbuj!
![](https://i1.wp.com/attuale.ru/wp-content/uploads/2018/03/Carbonara1.jpg)
Wymagane produkty:
- 0,25 kg spaghetti;
- przyprawy;
- 0,2 litra śmietanki;
- 200 gramów boczku;
- dwa ząbki czosnku;
- 100 gramów sera.
Proces gotowania:
- Od razu włączyć tryb „Pieczenie” na godzinę, dodać posiekany czosnek i posiekany boczek, smażyć około 10 minut, aż ładnie się zarumienią.
- Wlać tutaj śmietanę, doprawić przyprawami do smaku i odstawić do momentu, aż masa stanie się wystarczająco gęsta, przypominająca sos.
- Do składników dodać starty ser, poczekać aż się roztopi i dokładnie przykryć wszystko spaghetti. Napełnij je wodą i trzymaj, aż staną się miękkie. Wymieszaj i przełącz urządzenie na tryb „Pilaf”. Danie jest gotowe w 10 minut.
Zapiekanka z mięsem mielonym
Makaron z mięsem mielonym można przygotować w nieco inny sposób, na przykład w formie zapiekanki.
Wymagane produkty:
- 0,5 kg mięsa mielonego;
- 100 gramów sera;
- jedno jajko i cebula;
- 300 gramów makaronu;
- 0,2 litra śmietanki;
- przyprawy
Proces gotowania:
- Włącz multicooker na tryb „Smażenie” i włóż posiekaną cebulę do miski, aby się usmażyła, aż nabierze pięknego koloru.
- Wkładamy tam określoną ilość mięsa mielonego i trzymamy, aż zrobi się lekko biała. Jednocześnie należy go stale mieszać, aby nie było grudek. Wymagane produkty:
- 200 gramów spaghetti;
- 0,3 kg mięsa lub przygotowanego mięsa mielonego;
- przyprawy;
- dwa ząbki czosnku;
- dwa pomidory i 2 łyżki koncentratu pomidorowego;
- żarówka.
Proces gotowania:
- Ustaw tryb „Pieczenie” na 35 minut. Do miski włóż posiekaną cebulę, lekko podsmaż, dodaj pokrojony w kawałki czosnek i trzymaj, aż nabierze złocistobrązowego koloru.
- Wyślij tam kawałki pomidorów, wszystko wymieszaj i po pięciu minutach dodaj koncentrat pomidorowy.
- Po kolejnych dwóch minutach można rozłożyć mięso mielone, zalewając je niewielką ilością wrzącej wody i doprawiając przyprawami.
- Pozostaje tylko dodać do miski spaghetti i przełączyć tryb na „Makaron” lub „Makaron”. Czas gotowania zajmie około 8 minut.
Gotowanie makaronu to najszybszy sposób, aby nakarmić swoją rodzinę pysznym daniem, ponieważ prawie każdy uwielbia makaron! Produkt ten ma charakter uniwersalny, podawany jest z dowolną przystawką, a także może służyć jako samodzielne danie. Nie ma nic trudnego w gotowaniu makaronu, jeśli gotujesz go w powolnej kuchence.
Tym, którzy nie znają jeszcze historii pojawienia się makaronu, przypominamy, że produkt ten został wynaleziony na początku XVIII wieku, kiedy to wykonano specjalną maszynę. I nie trzeba nawet zgadywać – makaron został wynaleziony po raz pierwszy we Włoszech, gdzie narodził się makaron. Włosi nazywają je nie tak jak w Rosji, ale makaronem. Istnieje nawet święto makaronu, które obchodzone jest 25 października. Ale to część historii i musimy nauczyć się gotować to proste danie w powolnej kuchence.
Jakie składniki będą Ci potrzebne?
- makaron (najlepiej z pszenicy durum) – 200 g;
- woda – 350 ml;
- kawałek masła;
- sól - w razie potrzeby.
Jak przygotować danie:
- Oczywiście wiele gospodyń domowych może argumentować, że łatwiej i szybciej gotuje się makaron na kuchence, ale ci, którzy już docenili zalety multicookera, powiedzą inaczej. Zaczynamy gotować.
- Pamiętaj, że musisz gotować produkty z ciasta przez 9 do 12 minut. Wszystko zależy od jakości makaronu. Począwszy od 8. minuty musisz zwrócić większą uwagę na gotowanie, aby nie przegapić głównego punktu. W przeciwnym razie możesz otrzymać owsiankę zamiast tego, czego się spodziewałeś.
- Do miski urządzenia włóż makaron i zalej go wodą. Konieczne jest, aby unosił się tylko nieco ponad nimi. Oznacza to, że narzuty miały głębokość kilku centymetrów. Uwaga, bierzemy gorącą wodę!
- Olej - dodać natychmiast. To wszystkie sztuczki kulinarne. Teraz odpowiedni jest pożądany tryb: program „Pilaf” lub klasyczny program „Steam”. Jeśli Twój multicooker ma funkcję taką jak „Makaron”, świetnie!
- Czekamy 8 minut, po czym zaczynamy działać. Po prostu wymieszaj zawartość multicookera i oczywiście spróbuj. Twardy makaron, przygotowany do smaku. Oznacza to, że powinny pozostać trochę twarde - i to jest norma. Albo klasyczny makaron, wtedy staramy się go kontrolować, żeby się nie rozgotował.
- Po upływie określonego czasu wystarczy wymieszać gotowe danie, a następnie zdecydować, co z nim zrobić. Nawiasem mówiąc, w przypadku multicookerów z bardzo wygodną funkcją multicookera istnieje specjalne zalecenie: gotuj w temperaturze 100 stopni, minimum 7 minut, maksymalnie 12.
- Jak już rozumiesz, cały płyn wyparuje podczas gotowania; nie ma potrzeby spuszczania wody i płukania makaronu. Będą od razu gotowe do spożycia i co ważne, nie będą się sklejać, gdyż wcześniej dodaliśmy odrobinę oleju.
Jak gotować makaron w powolnej kuchence z warzywami
W multicookerze możesz gotować kilka potraw jednocześnie i nie jest to mit, ale rzeczywistość. Na przykład makaron i warzywa gotowane na parze. Dzięki temu łatwo i szybko przygotujesz proste danie śniadaniowe.
Do pracy potrzebujesz:
- makaron durum – 200 g;
- trochę wrzącej wody;
- masło;
- sól;
- mrożone warzywa: kilka rodzajów kapusty, słodka papryka, cukinia.
Kolejność przygotowania tego dania:
- Klasyką jest używanie do gotowania makaronu dobrej jakości, aby nie martwić się o dodatkowe kilogramy, równomiernie rozłożone po bokach i w pasie, a także aby nie było problemów z gotowaniem. Włosi jedzą makarony często i w dużych ilościach, ale nie tyją. I my także możemy przyjąć ten nawyk.
- Makaron należy wlać do wcześniej przygotowanego multicookera.
- Wlać tyle wody, aby zakryła makaron. Nie powinno być za dużo wody, w przeciwnym razie makaron po prostu się zagotuje i zamieni się w owsiankę. Choć nie można tego powiedzieć o produktach najwyższej klasy, ale jednak. Zasady to zasady i należy ich przestrzegać.
- Weź 200 g makaronu - licz na 4 porcje lub jeśli gotujesz tylko dla siebie, zmniejsz ilość.
- Makaron zalej gorącą wodą, dodaj kawałek masła (około pół łyżeczki) i odrobinę soli (jeśli nie możesz się bez niej obejść).
- Na wierzchu umieść ruszt do gotowania na parze i połóż na nim warzywa. Nawiasem mówiąc, możesz wziąć zarówno mrożone, jak i świeże. Za 12 minut cukinia z papryką, a także kapusta (brokuły, kalafior, brukselka) szybko się ugotują.
- Teraz musisz opuścić pokrywkę i ustawić żądany tryb gotowania. W tym przypadku jest to „Makaron”, „Pilaf” lub „Gotowanie na parze”. Każdy z tych programów pozwoli Ci szybko przygotować to danie.
- Czekamy na sygnał, po 12 minutach sprawdzamy gotowość makaronu. Radzimy przygotować potrawę zgodnie z informacją zamieszczoną na opakowaniu, ponieważ różne rodzaje produktów wymagają innego czasu gotowania.
- Gotowe danie należy przełożyć na talerz, a warzywa podać osobno. Dekoracja i dodatkowe składniki według własnego uznania. Chcemy cieszyć się naszym posiłkiem!
Jak gotować makaron w powolnej kuchence z serem
Dla miłośników makaronów oferujemy prosty, ale całkiem smaczny przepis - ugotuj makaron z twardym serem w powolnej kuchence. Danie jest bardzo smaczne, aromatyczne (w zależności od rodzaju sera) i pożywne. Nadaje się na śniadanie lub kolację.
Do przygotowania tego dania będziesz potrzebować:
- makaron – 200 g;
- gorąca woda – 600 ml;
- ser twardy - kawałek 50 g;
- sól – w razie potrzeby;
- kawałek masła – 50 g.
Przygotuj w następującej kolejności:
- Postaw czajnik na kuchence lub włącz czajnik elektryczny; będziesz potrzebować tylko przegotowanej wody.
- Włóż makaron do wolnowaru. 200 g – taka ilość wystarczy dla 4 członków rodziny.
- Napełnij wodą. Możesz potrzebować trochę mniej wrzącej wody, aby woda przykryła makaron na 2-3 cm. Nie nalewaj za dużo wody, jest za dużo.
- Od razu dodaj kawałek masła i szczyptę soli. Możesz odmówić soli na rzecz twardego sera - z reguły jest on umiarkowanie solony i to może wystarczyć.
- Nie dotykamy jeszcze sera, będziesz go potrzebować trochę później. Wykonujemy następujące czynności: po dodaniu wszystkich produktów opuść pokrywkę, wybierz optymalny tryb gotowania - idealny, jeśli jest to tryb „Makaron”, nie ma problemu, jeśli ustawisz go na „Pilaf”. Makaron będzie ugotowany nawet w trybie „Para”. Musisz poczekać, aż woda się zagotuje, odliczyć 8 minut, następnie gotować makaron przez kolejne 4 minuty, a następnie spróbować - każdy produkt może potrzebować mniej lub więcej czasu. Różni producenci stosują własne technologie przygotowania makaronu, dlatego trudno jednoznacznie określić, ile czasu należy przeznaczyć na ten proces.
- Makaron jest ugotowany, nie powinno pozostać żadne płyny, można go odparować (włączyć program „Pilaw”) lub resztę odcedzić.
- Gotowe danie przełożyć na talerz i pozostało już tylko wzbogacić je startym serem. Kawałek należy zetrzeć na tarce o średnich lub drobnych nacięciach, dodać i wymieszać. Gotowy! Czas spróbować zaprosić wszystkich do stołu.
Jak gotować makaron w powolnej kuchence z mlekiem
W dzieciństwie wiele osób zakochało się w prostym daniu mlecznym - wermiszelu mlecznym. Matki często przygotowywały to danie swoim dzieciom na śniadanie, niektóre były zachwycone, inne domagały się wermiszelu z kiełbasą i sosem „Krasnodar”. Miłośnikom makaronu mlecznego w wieku dorosłym trudno jest zrezygnować z tego dania. Po co? Przynajmniej raz w miesiącu możesz się poddać zabiegowi.
Jakie produkty są potrzebne do gotowania:
- makaron lub cienki makaron – 200 g;
- woda 1 szklanka;
- mleko – 3 szklanki (multi);
- sól - tylko trochę;
- cukier - do smaku, ale nie więcej niż 2 łyżki.
Jak gotować makaron w powolnej kuchence:
- Ustaw tryb „Owsianka z mlekiem” i ustaw timer na 60 minut. Możesz zaoszczędzić czas i wykonać następujące czynności: ustawić program „Gotowanie na parze”, czas wynosi tylko 10 lub maksymalnie 15 minut.
- Do szklanki wody wlać odmierzoną ilość mleka, od razu dodać suche składniki: sól i cukier, poczekać, aż płyn się zagotuje.
- Do wrzącego mleka dodać wermiszel i natychmiast wymieszać. Jeśli chcesz, dodaj kolejny kawałek masła, okaże się smaczniejszy i bardziej aromatyczny.
- Wszystko się zagotowało, teraz musisz przełączyć multicooker na inny program - w tym przypadku, aby zapobiec zagotowaniu się cienkiego wermiszelu, ustawiamy program „Rozgrzewanie” i zamykamy pokrywę. Czekamy około 5 minut, może trochę więcej, jeśli zależy nam na tym, aby makaron był bardziej miękki i giętki.
- To wszystko, od razu przelej danie do talerzy i rozpocznij degustację. Życzymy smacznego i cieszenia się tym pysznym daniem od dzieciństwa.