Herbata z jagód Goji na bazie liści. jagody goji
Jagody Goji to czerwone owoce pochodzące z Tybetu. Ich inna nazwa to berberys chiński. Popularność tych owoców wśród osób odchudzających się szybko rośnie. A wszystko dzięki ich najwyższej skuteczności w działaniu na nadwagę. Goji to magazyn cennych witamin i minerałów niezbędnych dla organizmu człowieka. Berberys chiński uwielbiany jest także za swój niezwykły smak, który trudno porównać z innymi produktami. Sugerujemy, abyś nauczył się przyjmować jagody goji w celu utraty wagi.
Korzyści i szkody jagód goji
Dietetycy i lekarze zalecają włączenie goji do diety pacjentów cierpiących na szeroką gamę chorób i problemów. Lista korzystnych właściwości berberysu chińskiego wygląda imponująco. Trudno w to uwierzyć, ale nawet światowej sławy gwiazdy używają jagód goji ze względu na ich właściwości przeciwstarzeniowe. Sportowcy włączają ten produkt do swojej diety, aby szybciej regenerować się po treningu. Goji zawiera witaminy B, C, beta-karoten, a także 18 niezbędnych aminokwasów. Owoce są bogate w żelazo, wapń, fosfor i polisacharydy.
Owoce mają działanie przeciwnowotworowe, osiągnięte dzięki zawartości tiocyjanianów i glikozynolanów. Substancje te wiążą substancje rakotwórcze i toksyny, które przedostały się do organizmu w wątrobie, zapobiegając rozwojowi raka. Jagody pomagają poprawić równowagę hormonalną, napięcie, przywrócić czynność układu moczowego i normalizować układ nerwowy. Pozytywne recenzje goji wyrażają osoby, którym dzięki ich spożyciu udało się schudnąć. Zanim dowiesz się, jak przyjmować jagody goji na odchudzanie, sugerujemy zapoznanie się z listą korzyści, jakie przyniesie ci spożywanie jagód:
- Poprawa nastroju, pozbycie się depresji;
- Skuteczne spalanie tkanki tłuszczowej, zmniejszenie apetytu;
- Zwiększona potencja, libido;
- Normalizacja metabolizmu;
- Spowolnienie starzenia się organizmu;
- Poprawa kondycji skóry;
- Wzmacniający sen, leczący bezsenność;
- Eliminacja nieprzyjemnych skutków menopauzy;
- Zwiększona wytrzymałość, szybka regeneracja sił po wysiłku fizycznym, duże rezerwy siły;
- Zmniejszenie stężenia cholesterolu. Poziom cukru we krwi spada.
Jak brać jagody goji na odchudzanie
Jak stosować jagody goji na odchudzanie? Istnieje kilka ogólnych metod przyjmowania tych cudownych owoców. Jagody goji można jeść wraz z potrawami i napojami.
- Jagody tybetańskie są przyjemne w smaku. Utrata masy ciała następuje nawet wtedy, gdy spożywa się berberys z Chin bez wstępnego przetwarzania. Owoce są kwaśne, nieco przypominające żurawinę.
- Możesz spożywać jagody goji podczas odchudzania, dodając je do swoich potraw. Recenzje lekarzy wskazują, że w tej formie owoce działają na organizm nie mniej skutecznie. Berberys chiński dodaje się do kasz, jogurtów i różnych dań mięsnych.
- Odwar z owoców. Jagody zalewa się wrzącą wodą (najlepiej w termosie, po czym pije) rano i w porze lunchu. Pojedyncza dawka to pół szklanki. Odwar będzie smaczniejszy, jeśli dodamy do niego rośliny takie jak lonagan, jojoba i głóg. Suszone owoce parzy się po 25 gramów na raz (porcja wystarcza na jeden dzień).
- Ci, którzy nie przepadają za smakiem berberysu tybetańskiego, mogą zrobić inaczej. Stosowanie jagód goji możliwe jest w postaci nalewek alkoholowych. 50 gramów produktu wlewa się do 0,5 litra wódki i podaje w infuzji przez 7-8 dni. Weź 1 łyżkę nalewki. l. 2 razy dziennie. Wódkę można zastąpić winem, tylko w tym przypadku produkt podaje się przez 1,5-2 miesiące. Nalewkę winną spożywa się w ilości 100 mililitrów dziennie.
Jeśli chcesz, aby odchudzanie było bardziej skuteczne, połącz stosowanie goji ze zdrową dietą, unikaj tłustych i śmieciowych potraw. Zwiększ ogólny poziom aktywności fizycznej. Jeśli te warunki zostaną spełnione, dodatkowe kilogramy zostaną spalone znacznie szybciej.
Jak długo należy je stosować i w jakich dawkach?
Dzienne spożycie jagód goji zalecane przez ekspertów dla dorosłych wynosi 20-40 gramów. Dawkę tę dzieli się na 2-3 dawki, w zależności od zamierzonych celów. W czasie ciąży jagody są pobierane w ilości 10 gramów. Jeśli po rozpoczęciu przyjmowania owocu wystąpią reakcje alergiczne, należy natychmiast przerwać jego przyjmowanie. Nie zaleca się stosowania goji razem z antykoagulantami. Odbiór trwa od 1 do 3 miesięcy, po czym należy zrobić miesięczną przerwę.
Kiedy przyjmować jagody: przed posiłkiem czy po?
Schemat przyjmowania owoców goji jest następujący: dzienne spożycie dzieli się na 2 etapy. Po raz pierwszy berberys chiński jest przyjmowany rano na pusty żołądek, 7-10 gramów, to jest 25-30 jagód. W tym czasie witaminy i aminokwasy goji skutecznie wpływają na organizm, dodając energii na cały dzień. Następnym razem, gdy goji zostanie zażyte, nastąpi o 15-17 godzinie dnia. Druga dawka nie jest uzależniona od pory spożycia posiłku (może być przed, w trakcie lub po). W tym czasie metabolizm przyspiesza, a organizm intensywnie spala zbędne kilogramy.
Berberys chiński jest używany bezpośrednio w kuchni. Można go dodawać w niewielkich proporcjach do owsianek, wypieków, lodów, pierwszych dań i sałatek owocowych. Owoce ze względu na swój smak można łączyć z niemal każdą potrawą.
Nie zaleca się gotowania jagód goji w celu odchudzania i spożywania ich później niż 5 godzin przed snem. W przeciwnym razie właściwości energetyczne jagód spowodują problemy z zasypianiem. Ważny jest również fakt, ile owoców zjadasz lub spożywasz w płynie. Przedawkowanie jest niepożądane, może prowadzić do zatrucia pokarmowego.
Co mówi instrukcja?
Instrukcja stosowania berberysu tybetańskiego: Opis zewnętrzny owocu: jagody czerwone, podobne do berberysu. Pochodzenie goji: Chiny. Smak: świeży. Zastosowanie: Owoce są środkiem uniwersalnym, stosowanym samodzielnie (w tym podczas diet), w postaci suszu lub jako dodatek do potraw. Korzyści płynące z jagód goji są szeroko stosowane w kosmetyce, medycynie i kuchni. Cechy spożycia: Spożywanie jagód goji rozpoczynać od dawki 10 gramów dziennie. Z biegiem czasu, gdy dodatkowe kilogramy zaczną spadać, możesz stopniowo zwiększać dawkę do 25-35 gramów.
W rzadkich przypadkach (najczęściej przy nieregularnym spożyciu) jagody tybetańskie wywierają negatywny wpływ na organizm i pojawiają się następujące objawy:
- Nudności, ból brzucha, biegunka (konserwanty stosowane do przechowywania jagód za granicą mogą prowadzić do zatrucia pokarmowego);
- Zmiany ciśnienia krwi (jednoczesne stosowanie jagód goji i leków na nadciśnienie jest przeciwwskazane);
- Problemy ze snem (nie zaleca się pić berberysu chińskiego przed snem, ponieważ ma działanie orzeźwiające). Dobroczynne właściwości owoców goji pojawiają się dopiero przy znormalizowanym spożyciu.
Jagody Goji na odchudzanie: przepisy do stosowania
Sposobów na przygotowanie wszelkiego rodzaju potraw z wykorzystaniem berberysu chińskiego jest dziesiątki. Niektórzy lubią dodawać te bogate w witaminy jagody do deserów lub kaszek mlecznych, inni przygotowują pierwsze dania, koktajle, nalewki alkoholowe i herbaty. Podajemy kilka popularnych przepisów na przygotowanie potraw, które pomogą Ci jeść (lub pić) owoce berberysu chińskiego na odchudzanie.
Przepis na parzenie herbaty
Parzenie jagód goji z herbatą to najpopularniejszy sposób ich przygotowania.
Będziesz potrzebować:
- 1,5 łyżki suszonych owoców
- plasterek cytryny
- 50 ml gorącej wody.
Przygotowanie
- Berberys chiński dokładnie myjemy, zalewamy wrzącą wodą w izolowanym cieplnie pojemniku i odstawiamy na pół godziny.
- Odcedź napój i wyciśnij sok z cytryny.
- A żeby przyspieszyć efekt spalania tłuszczu, zaparz herbatę z jagodami goji i kawałkiem korzenia imbiru.
- Owoce goji pozostałe po zaparzeniu napoju można wykorzystać do celów spożywczych. Można je rozdrobnić i przygotować na rodzaj puree lub wykorzystać jako przyprawę do przygotowania innych potraw.
Berberys chiński można parzyć raz dziennie, rozcieńczając go 400 ml wrzącej wody. Następnie porcję napoju dzieli się na 2 dawki - rano i po południu. Możesz dodać goji do zwykłej herbaty. Ile jagód użyć? Wystarczy 6-8 gramów owoców.
Dietetyczna owsianka z jagód goji
Jagody Goji, jak wspomniano powyżej, to kolejny popularny sposób ich spożywania. Niskokaloryczna owsianka z owocami berberysu chińskiego oczyszcza jelita i normalizuje procesy trawienne. Jak to ugotować?
- Płatki owsiane namoczyć w wodzie przez około 20 minut, następnie postawić na małym ogniu i gotować przez 5 minut.
- Dodaj odtłuszczone mleko, niewielką ilość goji i łyżkę miodu, wyłącz kuchenkę.
Jedz jagody goji w czystej postaci na kilka minut przed głównym posiłkiem. Lepiej to zrobić rano, na pusty żołądek.
Koktajl leczniczy z goji i mlekiem
Do przygotowania koktajlu mlecznego potrzebne będą: 0,5 litra odtłuszczonego mleka, 3 łyżki owoców goji. Jagody goji przelać do szklanego pojemnika, zalać płynem, przykryć pokrywką i wstawić na noc do lodówki. Koktajl proteinowy będzie gotowy do wypicia po 24 godzinach. Picie jagód goji z mlekiem jest przydatne dla osób odchudzających się oraz dla sportowców w celu odzyskania sił.
Koktajl z jagód Goji
Koktajl przygotowywany jest ze świeżych owoców, owoców goji i kefiru. Koktajl ten jest zdrowy, smaczny i pożywny. Owoce powinny być niskokaloryczne: zielone jabłka, kiwi, owoce cytrusowe, kefir - niskotłuszczowy. Wszystkie składniki smoothie umieszcza się w blenderze i miksuje. To dobry koktajl na rozpoczęcie dnia. Doładuje Cię energią, zlikwiduje uczucie głodu i rozpocznie proces spalania złogów tłuszczu.
Nalewka z jagodami
Norma dzienna – 20 ml. Ponieważ nie można pić czystego alkoholu, należy rozcieńczyć nalewkę oczyszczoną wodą lub naturalnymi sokami.
Jakie są przeciwwskazania do stosowania?
Pomimo szerokiej listy korzystnych właściwości, jagody goji wcale nie są uniwersalnym panaceum na wszystkie dolegliwości. Spożywanie ich w celu odchudzania jest zabronione w następujących przypadkach:
- W przypadku niedociśnienia:
- Podczas ciąży i laktacji;
- W przypadku reakcji alergicznych na substancje zawarte w jagodach.
- Goji jest przeciwwskazany do stosowania równolegle z lekami przeciwzakrzepowymi, takimi jak warfaryna.
Nie przekraczać dziennej porcji produktu (40-50 owoców czyli 35 gramów) i stosować tuż przed snem, w przeciwnym razie możliwe są skutki uboczne: bezsenność, nudności, biegunka, bóle brzucha. Jeżeli pojawią się powyższe objawy należy zmniejszyć dzienną dawkę lub na jakiś czas odstawić lek.
Gdzie mogę kupić
W związku z dużą popularnością jagód goji na rynku, coraz częstsze są przypadki sprzedaży podróbek i produktów niskiej jakości. Nieuczciwi sprzedawcy w najlepszym wypadku zaoferują Ci zwykły berberys zamiast goji, w najgorszym będą próbowali sprzedać owoce zaprawione szkodliwymi dla zdrowia konserwantami, które mogą spowodować zatrucie.
Jagody goji na odchudzanie warto kupować w certyfikowanych punktach sprzedaży. Możesz zamówić te cudowne owoce na naszej stronie internetowej: wystarczy kliknąć przycisk poniżej i złożyć zamówienie. Produkt dostarczany jest przez producenta bezpośrednio z Tybetu, jego jakość jest stale monitorowana. Spiesz się, póki obowiązuje cena promocyjna: tylko 990 rubli za opakowanie!
Wideo: korzystne właściwości berberysu chińskiego (Elena Malysheva)
Jagody Goji są przydatne nie tylko do przyspieszenia metabolizmu i utraty wagi. Wzmacniają układ odpornościowy, który może osłabić się pod wpływem szeregu czynników – niedoboru witamin, epidemii wirusowych, intensywnej pracy umysłowej lub fizycznej, braku snu. Berberys chiński ma rekordową zawartość witaminy C, dlatego jego owoce będą prawdziwym wybawieniem dla osób często chorujących. Przyjmowanie goji nasyci organizm witaminami i minerałami. Chcesz dowiedzieć się więcej o zaletach berberysu chińskiego? Następnie obejrzyj wideo:
jagody goji- mają wiele nazw, takich jak kolcowój zwyczajny, Lycium, jagoda szczęścia, Gou qi zi, owocowa Viagra, Fructus lycii, kolcowój pospolity, kolcowój i inne. Nazwa „Goji Berry” (a co za tym idzie, Goji Berries) pojawiła się na początku XXI wieku – ta nazwa handlowa jagód pochodzi od chińskiego gougi Ningxia. Istnieje jednak wersja, w której nazwa Goji ma korzenie w języku perskim - słowo gojeh (śliwka).
Znajduje się tu główna produkcja Goji w obszarach Ningxia Hui i Xinjiang Ulghur w Chinach oraz Supan buri w Tajlandii. Od ponad 600 lat Goji jest uprawiane w Azji, a mieszkańcy Chin i Tajlandii nazywają jagody goji czerwonymi diamentami.Liście Goji są podłużne do 7 cm. Kwiaty lawendowe lub fioletowe 9-14mm. Okres kwitnienia przypada od czerwca do września. Roślina wytwarza jasne pomarańczowo-czerwone, eliptyczne jagody o wielkości 1-2 cm każda. Każda jagoda zawiera 10–60 maleńkich żółtych nasion, których liczba różni się znacznie w zależności od odmiany i wielkości owocu. Jagody dojrzewają od lipca do października.
Dojrzałe jagody goji to dość gęste, elastyczne, podłużne czerwone jagody. Aby uniknąć uszkodzeń, jagody są ostrożnie zbierane z gałęzi lub wytrząsane na specjalne tace. Następnie jagody poddaje się suszeniu mechanicznemu poprzez powolne ogrzewanie przez 48 godzin. Dzięki tej metodzie zachowane są wszystkie korzystne właściwości tych cudownych jagód. Jest to 18 aminokwasów (8 z nich jest niezbędnych), 21 minerałów (potas, sód, wapń, magnez, żelazo, miedź, mangan, cynk i inne), witaminy E, C, B1, B2, B6, karoten, polisacharydy i wiele innych substancji bioaktywnych.
Udowodniono, że spożywanie zaledwie 1 łyżki jagód goji dziennie może dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych witamin. Doktor Al Mindell, który przez długi czas badał te jagody, opublikował książkę, w której wymienił 33 powody, dla których warto jeść goji codziennie. Właściwości przeciwutleniające goji i dobroczynne działanie kompleksu polisacharydów chronią organizm przed przedwczesnym starzeniem się i zwiększają odporność organizmu na szkodliwe wpływy zewnętrzne. Stwierdzono, że jagody goji mogą stymulować produkcję hormonu wzrostu przez przedni płat przysadki mózgowej. Hormon ten nazywany jest także „hormonem młodości”. Odpowiada za poprawę pamięci, libido, pomaga w szybkim powrocie do zdrowia i powrocie do zdrowia po chorobach, normalizuje sen, zmniejsza ilość tkanki tłuszczowej w organizmie i pomaga jak najdłużej zachować młody wygląd. Ponadto hormon ten odpowiada za wiele ważnych funkcji utrzymania, naprawy i rozwoju, takich jak wytwarzanie masy mięśni gładkich i wprowadzanie wapnia do tkanki zębów i kości.
Soczyste jagody goji to prawdziwy magazyn witamin i mikroelementów. Popularność jasnych szkarłatnych owoców wynika z ich korzystnego składu, korzystnego wpływu na organizm ludzki i oczywiście przyjemnego smaku. Jest to idealny składnik do tworzenia aromatycznych i smacznych mieszanek, które przypadną do gustu nawet wyrafinowanym smakoszom.
Historia stosowania jagód goji
Rozłożysty krzew Goji (lub chińska Dereza) należy do rodziny psiankowatych i rośnie w Himalajach. Jej jaskrawoczerwone owoce były używane przez tybetańskich mnichów jako lekarstwo już 5000 lat temu, ale pierwsza wzmianka o nich pojawiła się w pismach chińskich z V-VI wieku naszej ery. Alchemik Tao Hong Jin mówił o leczniczych i odmładzających właściwościach jagód goji, które można spożywać bez ograniczeń.
Te cudowne owoce rozpowszechniły się w Europie po 2000 roku, kiedy to hollywoodzkie gwiazdy zwróciły na nie szczególną uwagę - znani muzycy, pisarze i sportowcy dodawali je do herbaty. W ten sposób cudowne jagody rozpowszechniły się i teraz każdy może ich spróbować.
Smak i zalety
Jagody Goji często porównywane są do berberysu, różnią się jednak zarówno smakiem, jak i cechami zewnętrznymi. Owoce kolcowoju chińskiego mają koralową barwę i specyficzny smak – cierpki, słodki z subtelną kwaskowatością, bez charakterystycznego posmaku berberysu.
Jeśli w mieszance użyte zostaną prawdziwe jagody goji, a sucha mieszanka zostanie zaparzona zgodnie ze wszystkimi zasadami, wówczas mają one szereg dobroczynnego działania na organizm:
- obniżyć poziom cholesterolu całkowitego we krwi,
- zwiększają elastyczność naczyń krwionośnych i normalizują ciśnienie krwi,
- delikatnie oczyścić organizm z toksyn i złogów,
- aktywują trawienie i normalizują procesy metaboliczne,
- zwiększyć libido zarówno u mężczyzn jak i kobiet,
- działają odmładzająco i wspomagają odchudzanie.
Jak prawidłowo zaparzyć?
Jagody Goji stosuje się głównie w mieszankach mieszanych w połączeniu z innymi jagodami i owocami. Ponadto tworzone są mieszanki zarówno na bazie odmian zielonych, jak i czerwonych i czarnych. Dlatego temperaturę wody do zaparzania należy przyjmować na poziomie temperatury zalecanej dla niektórych odmian. Zasadniczo czarne parzy się wodą o temperaturze 90-95 stopni, a zielone - 70-80 stopni.
Jedynym niuansem, który jest taki sam dla każdego rodzaju herbaty, jest to, że nie należy używać wrzącej wody, to znaczy, gdy czajnik właśnie został wyjęty z kuchenki. W takim przypadku olejki eteryczne szybciej odparowują, a związki chemiczne i pierwiastki śladowe ulegają zniszczeniu, dzięki czemu gotowy napój będzie mniej aromatyczny i straci część swoich dobroczynnych substancji. Czajnik lepiej podgrzać, odstawić na kilka minut i dopiero wtedy zaparzyć.
Czas czytania: 4 minuty
A
Coraz większą popularnością cieszy się herbata z jagodami goji, która ma wiele dobroczynnych właściwości. Jest szczególnie popularny przy odchudzaniu, przygotowanie takiego napoju nie zajmuje dużo czasu. Herbata jagodowa z dodatkiem korzenia imbiru i cytryny daje podwójne działanie odchudzające.
Jagody goji
Od wielu lat uprawiają jagody goji w dolinach Himalajów. Krzewy jagodowe mogą osiągnąć wysokość do trzech metrów. Owoce nie mogą być zbierane z krzaka, lepiej potrząsnąć gałęzią, aby opadły. Następnie można je wysuszyć na świeżym powietrzu i zjeść. Do produkcji soku wykorzystuje się jagody goji. Goji wykorzystuje się jako dodatek do gotowania i dekorowania potraw. Jest szeroko stosowany w leczeniu chorób w medycynie chińskiej. Suszone owoce i sok z nich można kupić w sklepach lub zamówić jagody goji na specjalnej stronie internetowej. Wyspecjalizowane sklepy sprzedają czysty sok z jagód, ekstrakt w kapsułkach, batony z takimi jagodami oraz herbatę z jagód goji.
Korzystne funkcje
Jedzenie jagód goji w diecie korzystnie wpływa na nasz organizm, a także dodaje siły i energii.
- Owoce zawierają duże ilości witaminy C i żelaza.
- Obecność beta-karotenu w jagodach pomaga zapobiegać chorobom układu krążenia.
- Zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych dzięki obecności przeciwutleniaczy.
- Pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów.
- Normalizuje ciśnienie krwi.
- Usuwa odpady i toksyny z organizmu.
Jedzenie owoców jagodowych działa również odmładzająco na skórę i obniża poziom cholesterolu we krwi. Są także w stanie normalizować pracę układu trawiennego, wzmacniać ściany naczyń krwionośnych i uelastyczniać je. Owoce zawierają wiele aminokwasów, które normalizują metabolizm i szybko spalają tłuszcz. Dobrze zmniejszają apetyt, dlatego jagody są zawarte w wielu dietach.
Zakup owoców nie jest trudny, można je kupić w specjalistycznym sklepie lub zamówić jagody goji przez Internet. Jak parzyć jagody goji?
Zasady parzenia herbaty
Aby zaparzyć naprawdę pyszną herbatę z jagodami goji, postępuj zgodnie z kilkoma zasadami, a otrzymasz zdrowy, aromatyczny napój.
Najpierw zagotuj wodę. Należy go wlać do otwartego pojemnika, aby monitorować początek wrzenia. Gdy tylko pojawią się bąbelki, natychmiast wyłącz kuchenkę, taką temperaturę powinna mieć woda do przygotowania herbaty. Do pojemnika włóż liście herbaty i jagody, zalej wodą, przykryj i odstaw na 15 do 30 minut. Owoce po pierwszym zaparzeniu nie nadają się już do kolejnego zaparzenia, można je wyjąć z naparu i zjeść. Zaleca się pić herbatę nie więcej niż trzy razy dziennie.
Do utraty wagi
Biorąc pod uwagę wszystkie dobroczynne właściwości i kwasy organiczne zawarte w owocach, herbata jest niezastąpiona w walce z nadwagą. Zawiera minimum kalorii, a substancja taka jak karoten przyspiesza spalanie tłuszczu i wspomaga utratę wagi. Pijąc regularnie herbatę jagodową, osoba zjada niewielką ilość jedzenia i praktycznie nie ma ochoty na jedzenie.
Zdolność owoców do łatwego trawienia i przywracania prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego sprawia, że są one niezastąpionym uzupełnieniem diety odchudzającej. Utrata nadwagi następuje dzięki dobremu metabolizmowi i szybkiej redukcji masy tłuszczowej w organizmie. Jak parzyć jagody goji na odchudzanie?
Przepis na herbatę z zielonymi jagodami
Znając wszystkie zalety zielonej odmiany, wiele osób woli ją. Ponieważ pomaga usuwać odpady i toksyny z organizmu oraz obniżać poziom cukru we krwi. Do przygotowania tej herbaty potrzebujesz:
- Jedna łyżeczka suchej zielonej herbaty;
- Suszone jagody goji – 15 gramów;
- Szczypta suszonego korzenia imbiru (przyprawa) lub kawałek świeżego korzenia.
- Woda - 200 mililitrów.
Zaparz herbatę w zwykły sposób, dodając jagody i imbir. Gotową herbatę odcedź i możesz ją wypić. Wiele diet zawiera imbir, który słynie ze swoich właściwości w walce z nadwagą i dobrze rozkłada tłuszcze. Ta herbata będzie podwójnie skuteczna w odchudzaniu.
Prosty przepis na herbatę jagodową
Do przygotowania jednej porcji napoju potrzebne będą:
- Woda - 250 mililitrów;
- Łyżka suszonych jagód goji;
- Sok z cytryny – 3-4 krople.
Przed przygotowaniem napoju opłucz owoce i zalej je wrzącą wodą w osobnym pojemniku na pół godziny. Po upływie 30 minut napar można odcedzić i dodać sok z cytryny. Ale tę herbatę z jagodami goji możesz pić bez wysiłku. Jeśli nie pijesz herbaty na odchudzanie, możesz dodać miód.
– jeden z najpopularniejszych produktów w ostatnim czasie. Zakres ich zastosowania jest bardzo szeroki, służą do zwalczania nadwagi, oczyszczania organizmu, wzmacniania układu odpornościowego i ogólnego stanu zdrowia. Można je spożywać na różne sposoby, często z suszonych owoców przygotowuje się zdrowy napój – herbatę z jagodami Goji. Uważany jest za najbardziej uniwersalny środek na odchudzanie, który jest odpowiedni dla osób w każdym wieku, gdyż działa bardzo delikatnie, nie powodując przy tym poważnych skutków ubocznych.
Korzystne funkcje
Choć jagody Goji uważane są za owoce egzotyczne, rosną także w Rosji, gdzie od dawna znane są pod nazwą wolfberry. Zewnętrznie jagody są podobne do berberysu, ale nie ma między nimi żadnych powiązań rodzinnych, co nie przeszkodziło im otrzymać nazwy „berberys tybetański”.
Jagody mają przyjemny smak, ale są również bardzo zdrowe. Są bogate w błonnik, witaminy i mikroelementy. Zawarte w nich kwasy organiczne normalizują metabolizm i przyspieszają proces spalania złogów tłuszczu. Jednocześnie herbata z jagodami Goji zawiera bardzo mało kalorii, co dodatkowo zwiększa korzyści napoju w zakresie odchudzania.
Badania wykazały, że dzięki dużej zawartości karotenu Goji znacząco zmniejsza apetyt. Włączając je do swojego stałego menu, możesz znacznie zmniejszyć liczbę spożywanych kalorii i choćby z tego powodu schudnąć.
Do korzystnych właściwości niezwiązanych z utratą wagi należą:
- wzmocnienie układu odpornościowego. Dereza jest bogata w kwas askorbinowy, który zwiększa odporność organizmu i pomaga zwalczać już rozwijające się choroby;
- wysoka zawartość witaminy A wzmacnia wzrok;
- poprawa funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego, który często cierpi na nadwagę;
- zmniejszenie ilości cukru we krwi i cholesterolu ze względu na zawartość glikozydów, co sprawia, że jagody są przydatne dla diabetyków;
- ustalenie metabolizmu węglowodanów dzięki witaminie B1, która nadaje jagodom również działanie moczopędne, eliminując nadmiar płynu i obrzęki. Przy braku tej witaminy często obserwuje się zwiększoną senność i obniżony nastrój, drażliwość i depresję;
- wysoka zawartość ryboflawiny, która dostarcza organizmowi energii i bierze udział w tworzeniu poziomu hormonów. Jest częstym składnikiem wielu leków na odchudzanie;
- dostarczanie organizmowi przeciwutleniaczy (witaminy E), które chronią komórki. Witamina ta nazywana jest często witaminą piękna, ponieważ korzystnie wpływa na kondycję skóry i włosów.
Kolejną niewątpliwą zaletą jagód Goji jest ich łatwość wchłaniania przez organizm, zdolność do poprawy funkcjonowania całego przewodu pokarmowego, leczenia jego chorób i normalizacji ogólnego metabolizmu.
Przepisy na herbatę
Możliwości przygotowania herbaty z jagodami Goji jest wiele, a jednocześnie zawsze istnieje swoboda eksperymentowania i kreatywności. Do najpopularniejszych opcji należy 8 przepisów:
- Imbirowa zielona herbata z jagodami. Użyj pół łyżeczki liści herbaty, 15 g suszonych owoców kolcowoju i odrobinę startego imbiru na czubku noża.
- Biała herbata z chryzantemą. Do przygotowania potrzebne będzie 10 g liści chryzantemy i jagód, a także około pół łyżeczki liści herbaty.
- „Osiem skarbów” Wbrew nazwie potrzebujesz tylko 5 składników: 10 gramów jagód Goji, szczyptę suszonego głogu, jeden daktyl, kilka rodzynek i pół łyżeczki miodu. Wszystkie składniki są kruszone i warzone.
- Herbata z cytryną i orzechami. 10 g jagód Goji miesza się z dowolną ilością cytryny, miodu, orzechów i liści herbaty.
- Herbata rumiankowa z daktylami. Do przygotowania tej aromatycznej herbaty będziesz potrzebować: łyżeczkę pokruszonych suszonych daktyli, taką samą ilość suszonych kwiatów rumianku, 10 g Goji i dowolne liście herbaty (wystarczą herbata biała, czarna, zielona lub czerwona).
Wszystkie przepisy można łatwo modyfikować - możesz dodać do nich swoje ulubione składniki, zmieniając smak, aromat i niuanse działania napoju. Herbata z jagodami Goji doskonale komponuje się z melisą i miętą.
Ważny! Nie zaleca się stosowania cukru jako słodzika do tego napoju. Lepiej zastąpić go miodem. A żeby zachowała swoje dobroczynne właściwości, dodaje się ją nie przed zaparzeniem, ale gdy herbata trochę przestygnie. Zwykłe słodycze lepiej zastąpić herbatą z suszonymi owocami, która jest zdrowsza dla zdrowia, choć nie mniej kaloryczna.
Zasady warzenia
Aby jagody w jak największym stopniu przekazały herbacie korzystne substancje, należy je prawidłowo zaparzyć. Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest temperatura wody. Nie ma potrzeby doprowadzania go do wrzenia, lepiej zdjąć czajnik z ognia, gdy tylko w wodzie pojawią się pierwsze bąbelki.
Przygotowaną mieszankę naparu zalać gorącą wodą i pozostawić do zaparzenia. Filiżankę herbaty przykrywamy czystą ściereczką i pozostawiamy na 10-15 minut, po czym można zacząć pić zdrową herbatę.
Ważny! Jagód nie można ponownie zaparzyć, a już zaparzonej herbaty nie można przechowywać. Musisz spróbować obliczyć porcję tak, aby wystarczyła na jeden raz.
Aby wzmocnić działanie herbaty, lepiej zjeść jagody, orzechy i suszone owoce pozostałe na dnie kubka jako deser. Pierwsze rezultaty będą zauważalne natychmiast. Oczywiście nie mówimy o odchudzaniu, a jedynie o poprawie funkcjonowania przewodu pokarmowego i wigorze. Dodatkowe kilogramy zaczną znikać dopiero przy regularnym spożywaniu herbaty ze zdrowymi jagodami, więc będziesz musiał uzbroić się w cierpliwość.
Przeciwwskazania i skutki uboczne
Jagodami Goji nie można się zatruć, jednak jeśli zostaną spożyte w nadmiernych ilościach, mogą wystąpić skutki uboczne:
- zwiększone tworzenie się gazu;
- zaburzenie jelitowe;
- reakcje alergiczne, krwawienia z nosa (głównie ze względu na dużą zawartość witaminy C).
Jagody Goji mogą zawieszać lub odwrotnie, wzmacniać działanie niektórych leków, a także środków antykoncepcyjnych. Dlatego przed ich zastosowaniem należy skonsultować się z lekarzem. Jeśli masz nadciśnienie lub cukrzycę, najprawdopodobniej będziesz musiał zmienić dawkowanie leków, ponieważ wolfberry zwiększy ich działanie.
Przeciwwskazaniem do zażywania jagód Goji lub herbaty, poza indywidualną nietolerancją, jest ciąża i karmienie piersią.
Jak wybrać jagody
Jagody Goji obecne są na rynku pod różnymi postaciami – suszone, świeże, w herbatach, sokach i dżemach. Oczywiście do parzenia herbaty najlepiej nadają się świeże i suszone jagody. Zaleca się preferowanie suszonych owoców, ponieważ można je łatwo przechowywać przez długi czas, to znaczy można je kupić do wykorzystania w przyszłości.
Wskazówka: Jagody w sokach i dżemach z reguły są praktycznie bezużyteczne, ponieważ procent ich zawartości jest dość niski.
Możesz także samodzielnie uprawiać wolfberry, ale w tym przypadku będziesz musiał bardzo uważać na owoce. Niedojrzałe jagody zawierają wiele alkaloidów, które są bardzo toksyczne i mogą wyrządzić znaczne szkody zamiast oczekiwanych korzyści.
Cena jagód może się znacznie różnić i z reguły nie ma to wiele wspólnego z jakością produktu. W wielu przypadkach lwią część kosztów zajmuje „pozycja reklamowa” producenta. Jeśli twierdzi, że owoce zebrano w Tybecie przy użyciu specjalnej technologii, cena będzie odpowiednia. Jeśli jagody Goji zostały zebrane w Rosji, cena za nie będzie znacznie niższa. Jakość i korzystne właściwości owoców pozostają dokładnie takie same, ponieważ egzotyczne jagody Goji niczym nie różnią się od zwykłych kolcowojów.
W przeciwnym razie przy wyborze jagód należy zwrócić uwagę na brak widocznych uszkodzeń - pleśni, zgnilizny, a także sprawdzić datę ważności i integralność opakowania.
Jagody Goji to wyjątkowy produkt, który oddziałuje niemal na wszystkie układy organizmu, poprawiając ich funkcjonowanie i uzupełniając niedobory niezbędnych składników odżywczych. Być może nie pomogą każdemu schudnąć, ale w każdym przypadku przyniosą korzyści organizmowi.
Wszelkie materiały znajdujące się w serwisie prezentowane są wyłącznie w celach informacyjnych. Przed użyciem jakiegokolwiek produktu konsultacja z lekarzem jest OBOWIĄZKOWA!