Ar galima kepti mikrobangų krosnelėje? Greitas kepimas mikrobangų krosnelėje
Pyragas mikrobangų krosnelėje paruošiamas per 5 minutes. Priklausomai nuo tešlos rūšies, įdaro kiekio, pyrago storio, laikas gali skirtis, tačiau esmė ta pati – laiko sutaupymas labai reikšmingas lyginant su tradiciniais kepimo būdais. Ir jūs galite sugalvoti daugybę skirtingų pyrago versijų, viskas priklauso nuo jūsų turimo įdaro: obuolių pyragas mikrobangų krosnelėje, šokoladinis pyragas mikrobangų krosnelėje, pyragas su kiaušiniais mikrobangų krosnelėje, pyragas su uogiene mikrobangų krosnelėje ir kt. Tešlą pyragui mikrobangų krosnelėje taip pat galima naudoti įvairiai, tada taip pat gaunami skirtingi produktai: paprastas pyragas mikrobangų krosnelėje, sluoksninis pyragas mikrobangų krosnelėje, kefyro pyragas mikrobangų krosnelėje.
Reikšmingas tokių pyragėlių privalumas – paruošimo greitis. Kiekviena šeimininkė stengiasi sutaupyti laiko virtuvėje, todėl pyragą renkasi mikrobangų krosnelėje. Greitai ją paruošti padės moderni virtuvės technika. Mikrobangų krosnelė užtikrina kokybišką tešlos iškepimą, gražią išvaizdą, tikslų laiko ir temperatūros sąlygų laikymąsi.
Kaip iškepti pyragą mikrobangų krosnelėje? Atsakymas į šį klausimą yra mūsų svetainėje. Pasinaudokite mūsų receptais ir rekomendacijomis, paruoškite greitą pyragą mikrobangų krosnelėje, o vakarienei nudžiuginkite šeimą gardžiu ir šventišku patiekalu. Ir, beje, pyrago gaminimo mikrobangų krosnelėje receptai nėra tokie sudėtingi ir įvairūs. Pagrindiniai visų receptų principai yra vienodi. Taip pat galite pasirinkti jums patinkantį receptą pagal gatavo patiekalo nuotrauką. Turėdami informacijos apie tai, kaip pyragas atrodo mikrobangų krosnelėje, kurio nuotrauką radote, galite pasiruošti kepimui kruopščiau. Todėl patarimas pradedantiesiems: jei norite gauti skanų pyragą mikrobangų krosnelėje, receptas su nuotrauka yra nuo ko pradėti.
Ir jei esate pasiryžę virti pyragą mikrobangų krosnelėje, galbūt jus sudomins mūsų patarimai:
Norėdami paruošti pyragus mikrobangų krosnelėje, rinkitės patiekalus su aukštais kraštais;
Keptuvės miltais apibarstyti nereikia. Ant formos dugno padėkite specialų kepimo popierių arba pergamentą;
Labai svarbu cukraus produktus gerai išmaišyti. Jei cukrus nėra visiškai ištirpęs, terminio apdorojimo metu jis gali nudegti;
Kepdami pyragus ir pyragus neuždenkite keptuvės dangčiu;
Kepimo proceso pabaigoje patikrinkite pyrago pasirengimą mediniu iešmeliu;
Prieš išimdami iš formos, leiskite pyragui kurį laiką pailsėti;
Tortą reikia išimti iš formos apvertimo būdu. Tada jis turėtų likti ant grotelių, kol visiškai atvės.
Kepimas mikrobangų krosnelėje jau seniai buvo vertinamas namų šeimininkių. Šiame įrenginyje mažiau laiko praleidžiama tešlai kildinti, patys gatavi produktai yra erdvūs ir minkšti. Jei kas nors nepavyksta pirmą kartą, galite bandyti dar kartą. Siūlome naudoti paruoštus receptus.
Šarlotė su karamele ir greipfrutais mikrobangų krosnelėje
Karamelė suteikia šarlotei pernelyg saldų skonį. Norint jį subalansuoti, įdarą galima atskiesti citrina arba greipfrutu.
Mums reikės šių produktų:
- vidutinio dydžio rūgštūs obuoliai – 3-4 vnt.;
- sviestas - 30 gramų;
- miltai - 1 stiklinė;
- kiaušiniai - 2 vnt.;
- cukrus - 1 stiklinė;
- 1 greipfrutas;
- vanduo - 2-3 šaukštai.
Virimo procesas:
- Norint gauti karamelę, cukrus turi būti virinamas. Tam galite naudoti tą pačią mikrobangų krosnelę. Jums reikės stiklinės formos, į kurią supilame pusę stiklinės granuliuoto cukraus. Įpilkite vandens ir įdėkite formą į mikrobangų krosnelę. Užtenka 3-4 minučių ir pelėsį galima išimti. Pasirengimo laipsnį galima nustatyti pagal rusvą masės spalvą ir vienodumą.
- Ant gatavo karamelės sluoksnio išdėliojami sviesto gabalėliai. Greipfrutas išardomas ir išvalomas.
- Kitas sluoksnis susideda iš obuolių, supjaustytų plonais griežinėliais. Ant jų uždedamas greipfruto minkštimas.
- Mikseriu išplakti likusio cukraus ir kiaušinių mišinį. Į gatavą masę dedami miltai.
- Gautą mišinį reikia supilti į formos turinį. Kepimo laikas esant 600-800 kW galiai yra 10 minučių.
Greitas keksiukas puodelyje mikrobangų krosnelėje
Šis receptas išpopuliarėjo dėl savo paprastumo ir paruošimo greičio.
Reikalingi produktai:
- miltai - 3 šaukštai;
- tirpi kava – 1 arbatinis šaukštelis;
- kakava - 2 šaukštai;
- granuliuotas cukrus - 2 šaukštai;
- kepimo milteliai - ¼ arbatinio šaukštelio;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- pienas - 2 šaukštai;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai;
- vanilinas - 0,5 arbatinio šaukštelio.
Virimo būdas:
- Sumaišykite penkis ingredientus: miltus, kavą, kakavą, granuliuotą cukrų ir kepimo miltelius.
- Į gautą mišinį pridedamas kiaušinis, pienas, augalinis aliejus ir vanilinas.
- Paruoštą tešlą gerai išmaišykite (galite naudoti šakutę).
- Supilkite į puodą ir padėkite kepti.
Maisto kepimo laikas yra dvi minutės.
Mikrobangų pyragai
Šio patiekalo receptas gana paprastas, tačiau svarbu apsispręsti dėl temperatūros ir gaminimo laiko pasirinkimo. Taigi, perkepti kepiniai bus kieti ir kieti. Jei tešloje yra granuliuoto cukraus ir riebalų perteklius, perkaitimo atveju pyragai sudegs.
Ingridientai:
- 2 kiaušinių;
- neraugintos tešlos (iš parduotuvės);
- minkštas kreminis sūris – 1 pak.;
- sviestas - pusė pakelio.
Virimo variantas:
- Paruoštą neraugintą tešlą formuojame suteikdami rutulio formą.
- Tada jis uždengiamas rankšluosčiu ir dedamas į šaldytuvą. Pusvalandžio užtenka.
- Įdarui paruošti reikia minkšto sūrio. Susmulkinus reikia sumaišyti su pora kiaušinių trynių ir sviesto.
- Paimkite pyrago ruošinį ir į kiekvieno jų vidurį įdėkite po šaukštą įdaro. Nepamirškite sujungti kraštų.
- Pyragėlius sudėkite į mikrobangų krosnelei tinkamą indą. Jų kepimo laikas yra trys minutės.
- Praėjus šiam laikui, išimkite formą ir keliose vietose pradurkite tešlą. Įdėkite keptuvę į mikrobangų krosnelę dar dviem minutėms.
- Gatavi pyragaičiai perkeliami į indą ir patiekiami ant stalo.
Razinų bandelės mikrobangų krosnelėje
Šį saldų ir skanų pyragą lengva paruošti. Laiko sąnaudos minimalios.
Pirkinių sąrašas:
- 2 stiklinės miltų;
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių;
- 100 gramų minkšto sviesto;
- 2 kiaušinių;
- žiupsnelis druskos;
- pusė stiklinės cukraus;
- 1 stiklinės šalto pieno;
- razinos – 80 gramų (jos turi būti iš anksto nuplautos ir išdžiovintos).
Ruošiame bandeles pagal šią žingsnis po žingsnio schemą:
- Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir sviestą. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius su druska ir cukrumi. Į šį mišinį įpilkite pieno ir vėl plakite.
- Gautas mišinys supilamas į pirmąjį indą ir minkoma tešla. Jei pasirodo su gumuliais, tai nėra baisu. Sudėjus razinas, mišinys vėl išmaišomas.
- Tada pradedame formuoti tešlos rutuliukus. Tai daroma ant plokščios keptuvės iš mikrobangų krosnelės. Atstumas tarp jų turi būti maždaug du centimetrai vienas nuo kito. Rutuliukų paviršius patepamas kiaušinio tryniu. Kepimo laikas – 5-7 min.
Obuolių ir cinamono keksiukas
Penkios minutės yra būtent tiek, kiek užtrunka paruošti šį pyragą.
Ingridientai:
- lydytas sviestas - 1 šaukštas;
- pienas - 1 šaukštas;
- cukraus pudra - 2 šaukštai;
- miltai - 3 šaukštai;
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
- kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis;
- cinamonas - 0,5 arbatinio šaukštelio;
- obuolių padažas - 1 šaukštas.
Virimo algoritmas:
- Pirmiausia iš sviesto, pieno ir cukraus pudros paruoškite glajų. Mes suteikiame jam laiko atsistoti ir pradėti ruošti keksiuką.
- Sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir cinamoną.
- Į sausą mišinį supilkite obuolių padažą ir viską gerai išmaišykite. Jei neturite paruoštos tyrės, galite ją pakeisti šviežiu obuoliu, keptu orkaitėje.
- Į tešlą įpilkite augalinio aliejaus ir pieno - 1 arbatinis šaukštelis, pagal skonį vanilės.
- Pusiau užpildytas tešla, indas dedamas į mikrobangų krosnelę. Virimo laikas – 45 sekundės. Jei pyragas pasirodo žalias, galite kepti dar 15 sekundžių.
Baigiant virti patiekalą tiesiog užpilkite glajumi.
Gardi pica mikrobangų krosnelėje
Laiko taupymas yra reikšmingas šio patiekalo pliusas.
Ruošiame produktus:
- miltai - 200 gramų;
- kiaušinis - 1 gabalas;
- pienas - 120 mililitrų;
- pomidorų pasta, mėgstami prieskoniai;
- dešrelės, rūkyta vištiena, alyvuogės – įdarui.
Kaip gaminti:
- Tešlai minkyti reikės miltų, kiaušinių ir pieno.
- Tada iškočiokite iki apvalaus mažo storio sluoksnio.
- Šis sluoksnis perkeliamas į plokščią lėkštę mikrobangų krosnelėje, sutepamas pomidorų pasta ir apibarstomas prieskoniais.
- Įdaro ingredientai susmulkinami, bet kokia tvarka dedami ant tešlos ir pabarstomi tarkuotu sūriu. Picos paruošimo laikas: 8 minutės. Prietaiso galia yra didelė.
Susukite su kremu
Šis receptas taip pat yra greitas.
Ingridientai:
- 7 kiaušinių;
- cukrus - 100 gramų;
- malti riešutai - 50 gramų;
- miltai - 150 gramų;
- sviestas - pusė pakelio;
- cukraus pudros pagal skonį;
- vanilinio cukraus;
- kakava - trys šaukštai.
Virimo būdas:
- Septyni tryniai išplakami iki baltų putų su cukrumi, maltais riešutais, miltais ir vandeniu.
- Pusę tešlos supilkite į kepimo skardą (ji turi būti padengta pergamentu).
- Į antrąją tešlos pusę įpilkite kakavos ir atsargiai uždėkite ant pirmojo sluoksnio. Kepimo laikas – 5-7 min.
- Tešlą išimame iš formos ir susukame į ritinio formą.
- Kol vėsta, paruošiamas kremas. Miltų ir vandens mišinys dedamas ant ugnies. Nuolat maišydami užvirinkite. Į sviestą, išplaktą su cukraus pudra, supilame paruoštą mišinį ir vanilinį cukrų (dedame pagal skonį). Viskas suplakama.
- Atsargiai išvyniokite biskvitą. Patepę kremu vėl suteikiame vyniotinio formą.
Greitas pyragas mikrobangų krosnelėje (vaizdo įrašas)
Kepimas mikrobangų krosnelėje ne ką prastesnis už kitaip paruoštus desertus. Šis populiarus virtuvės prietaisas leidžia mėgautis bandelėmis, pyragais, picomis, pyragais ir vyniotiniais. Kadangi kepimas mikrobangų krosnelėje yra greitas ir patogus gaminimo būdas, jis gelbės bet kokiomis nenumatytomis aplinkybėmis. Išvardintus receptus galima pritaikyti ir patikti savo artimiesiems. Visi jie yra lengvai paruošiami ir nereikalauja didelių maisto išlaidų.
Kartais norisi pasimėgauti kažkuo skanu, nesugaištant daug laiko ruošiant desertą ir nestovint prie viryklės su kelių žingsnių patiekalu. Šiuo atveju buvo išrastas kepimas mikrobangų krosnelėje, kurio greitus receptus šiandien pristatome jūsų dėmesiui. Paprasti ir greiti, juose nėra įmantrių ingredientų, o įvairovė patenkins tiek smaližių, tiek rimtesnio maisto mėgėjų skonį.
Čia yra dvi dalys su paprastais, burnoje tirpstančiais desertais ir pikantiškais užkandžiais. Abu iškepa per kelias minutes, tad drąsiai išbandykite!
Pirmiausia paruošime savo mėgstamą šokoladinį pyragą, kuris pagal šį receptą pagaminamas neįtikėtinai greitai.
Saldūs kepiniai: mikrobangų pyragaičiai
Padarykime vieną porciją tiesiai puodelyje.
- Pirmiausia sumaišykite visus sausus ingredientus: 2 valg. miltų, 1 a.š cukraus, žiupsnelio kepimo miltelių ir 1 a.š. kakavos.
- Viską išmaišyti ir supilti 1 a.š. augalinio aliejaus ir 2 valg. pieno.
- Ištrinkite šakute iki vientisos masės ir įberkite šiek tiek druskos.
- Dabar, tiesiai į puodelį, nustatykite kepti maksimalia galia bent 1,5 minutės.
Jei norite, kad pyrago vidus liktų skystas, išimkite. Jei mėgstate labiau keptą biskvitą, pakaitinkite dar 30 sekundžių.
Suveikus signalui, išimkite pyragą ir leiskite jam šiek tiek atvėsti, nepamiršdami, kad viduje bus ypač karšta. Ant viršaus galime užpilti kaušelį ledų, šlakelį plaktos grietinėlės ar sauja riešutų.
Gero apetito!
Tiems, kam patiko šis receptas puodelyje, siūlome įdomių receptų pasirinkimą, kuriuos galima virti ir mikrobangų krosnelėje.
Tačiau ką daryti, jei norite palepinti ne tik save, bet ir savo artimuosius? Tada turėtumėte paruošti ne tik kelis mažus keksiukus, o visą pyragą.
Neįtikėtina, kad viskas užtruks ne ilgiau nei pusvalandį, o gležnas biskvitas greitai išmirks, tad vos per valandą ar pusantros svečiai gali būti pavaišinti gardžiu desertu!
- Sumaišykite 2 kiaušinius su 8 valg. cukraus, 8 v.š. kefyro ir 6 valg. daržovių aliejus.
Tai geriau daryti maišytuvu, nes grūdai turėtų visiškai ištirpti.
- Kai tik mišinys taps vienalytis, įpilkite 6 valg. miltų sumaišyti su ½ a.š. kepimo miltelių ir 4 valg. kakavos. Vėl mušti.
- Dabar supilkite tešlą ant tinkamo pagrindo – tai gali būti apvali stiklinė forma arba stačiakampė plastikinė. Patartina padengti kepimo popieriumi, kad vėliau būtų lengviau išimti gatavą pyragą.
Kepkite maksimalia galia 7-8 minutes. Tikslus laikas priklauso nuo formos skersmens ir atitinkamai nuo pyrago storio. Tikriname, kaip įprasta, degtuku ar dantų krapštuku.
Bananų kepimo kremas
Kol biskvitas kepa, ruošiame kremą. Tai galima padaryti keliais būdais:
- 200 g grietinės išplakti su tiek pat maskarponės ir 100 g cukraus pudros.
- 200 g tyrės minkštos varškės išplakite su 100 ml riebios grietinėlės ir 100 ml kondensuoto pieno. Jis gali būti virtas arba žalias.
- Sumaišykite 100 g minkšto sviesto, 100 g minkštos varškės ir skardinę kondensuoto pieno.
Naudojant bet kurį iš šių receptų, kremas pasirodo neįtikėtinai skanus.
- Palaukiame, kol pyragas visiškai atvės - tai svarbu, ypač jei kremas pagamintas su sviestu, o paviršių patepame 1/3 viso kiekio.
- Nulupkite ir perpjaukite 3 bananus išilgai. Tolygiai paskirstykite ant torto ir patepkite likusiu kremu.
- Ant viršaus pabarstykite tarkuotu šokoladu, smulkintais riešutais ir kakava.
Tortą dėkite į šaldytuvą, kad 40-60 minučių mirtų.
Šarlotė su vyšniomis mikrobangų krosnelėje
Mėgstantiems uogų desertus šis receptas tikrai patiks tiek dėl nuostabaus patiekalo skonio, tiek dėl paruošimo paprastumo.
Jei vyšnios sušalusios, leiskite joms atitirpti, jei jos šviežios, tiesiog nuplaukite ir atskirkite nuo kauliukų. Mums reikia 1 puodelio uogų.
Šiame recepte taip pat galite naudoti savo sultyse konservuotas vyšnias.
- 1 stiklinę cukraus sumaišykite su 4 kiaušiniais ir plakite, kol grūdeliai visiškai ištirps.
- Tada įpilkite 1 puodelį miltų ir 1 žiupsnelį sodos. Vėl plakite iki vientisos masės. Tešla turi būti tirštos grietinės konsistencijos.
- Paimame tinkamo dydžio formą, sutepame ją augaliniu aliejumi ir pilame tik truputį tešlos – žodžiu, kad uždengtų dugną.
- Ant viršaus dėkite uogas, iš pradžių išpilkite sultis, o ant viršaus pabarstykite cukrumi. 1 stiklinei vyšnių užtenka 1,5-2 a.š. cukraus be skaidrės.
- Ant viršaus supilkite likusią tešlos dalį.
Kepkite mikrobangų krosnelėje maksimalia galia be dangčio mažiausiai 7 minutes. Tada viskas priklauso nuo viryklės galingumo ir pyrago storio, degtuku patikriname pasirengimą. Jei reikia, dar 3-4 minutes palaikykite šarlotę ant vidutinės galios.
Mes neskubame išimti gatavo pyrago - leiskite jam atvėsti keptuvėje 15-20 minučių, tada išimkite arba supjaustykite tiesiai į jį.
Patiekite apibarstę cinamonu, cukraus pudra ir papuošę šviežiomis uogomis.
Šarlotę galite gaminti ir iš šokoladinės tešlos, tačiau tokiu atveju atsimename, kad miltus reikia įberti įpylus kakavos. Priešingu atveju tešla taps per kieta ir blogai iškils.
Taip pat šiuo atveju pirmenybę teikiame kepimo milteliams, o ne soda. Tokiam ingredientų kiekiui reikės 1 valg.
Greitas pudingas mikrobangų krosnelėje
Nuostabus varškės pudingas bus toks pat geras, kaip ir bet kuris klasikinis pyragas. Net ir tiems, kurie nemėgsta įprastos varškės, patiks.
- Su mikseriu išplakti 1 kiaušinį su 2 v.š. Sachara.
- Kai tik susidarys stabilios putos, ant peilio galo paskleiskite 200 g varškės, vanilės arba ½ šaukštelio. vanilinio cukraus.
- Supilkite ½ šaukštelio. citrinos sulčių ir vėl išmaišykite.
- Kai tik masė taps vienalytė, įpilkite 2 valg. manų kruopų ir 1 šaukštelio kepimo miltelių. Vėl mušti.
Supilkite mišinį į silikonines formeles ir padėkite 2-3 minutes maksimalia galia. Maždaug 30 sekundžių iki laikmačio išsijungimo patikriname pasirengimą.
Jei reikia, pailginkite gaminimo laiką arba išimkite.
Varškės pudingo iš formelių pilti neskubame - turi atvėsti ir sustingti dėl manų kruopų ir varškės. Po 15-20 minučių galite patiekti. Kiekvieną mini pudingą papuoškite šviežiomis uogomis.
Jei po ranka neturite kelių formų, tai gerai, galite kepti vienoje didelėje. Tik tokiu atveju pasiruošimas užtruks daugiau laiko.
Kokosiniai sausainiai mikrobangų krosnelėje
Na, o mėgstantys labai lengvus desertus turėtų mėgautis šiais nuostabiai paprastais ir greitai išplakamais sausainiais.
- Mikseriu iki standžių putų išplakti 3 kiaušinius su 150 cukraus.
- Kai tik grūdeliai išsisklaido, suberkite 250 g kokoso drožlių. Galite nusipirkti pirktą pakuotėje, arba galite pasigaminti patys – taip, žinoma, kokoso aromatas bus intensyvesnis. Svarbiausia, kad traškučiai gerai išdžiūtų prieš gamindami sausainius.
- Kai tešla bus paruošta, iš jos suformuokite šiek tiek didesnius nei graikinio riešuto arba maždaug tokio pat dydžio kaip piramidės rutuliukus.
- Mikrobangų skardą išklokite kepimo popieriumi ir sudėkite suformuotus rutuliukus.
Kepkite porcijomis maksimalia galia 3–4 minutes, įpusėjus kepimui patikrinti, ar iškeps. Patiekite atvėsusį su arbata ar kakava.
Sausainių mėgėjams siūlome naudoti dar kelis patikrintus gaminimo mikrobangų krosnelėje receptus.
Saldūs kepiniai mikrobangų krosnelėje – greiti sūrio pyragaičiai
Tačiau be pyragų, pyragų ir troškinių, jūs netgi galite gaminti sūrio pyragus mikrobangų krosnelėje! Išeina ne prastesni nei keptuvėje, o jei manote, kad gaminame su minimaliu aliejaus kiekiu, vadinasi, yra dietiškesni. Nuo vaikystės mums visiems pažįstamas kepinys paruošiamas per kelias minutes.
Galite naudoti tiek minkštą, tiek granuliuotą varškę, kuri jums labiau patinka, nes nuo to priklauso ir patiekalo skonis, ir konsistencija.
- 250 g varškės sumaišykite su 1 kiaušiniu, 1 valg. cukraus, 2,5 a.š. miltų ir žiupsnelio druskos. Viską gerai išmaišyti. Norėdami gauti vienalytę masę, galite naudoti maišytuvą.
- Padalinkite į 6-8 lygias dalis ir susukite į kamuoliukus.
- Platų plastikinį indą ištepkite aliejumi, ant jo sudėkite rutuliukus ir šiek tiek išlyginkite.
Kepame vidutine galia (600 W) apie 5 minutes.
Jei galite naudoti kepsninę, apkepkite sūrio pyragus, jei ne, palikite taip, jie bus ne mažiau skanūs!
Mikrobangų krosnelėje galite gaminti ir kitus varškės patiekalus. Sekite nuorodas, skaitykite, semkitės įkvėpimo ir gaminkite!
Sūrūs kepiniai mikrobangų krosnelėje: pica be mielių
Tačiau, kaip prisimename, ne tik desertų mėgėjai galės susikurti sau užkandį mikrobangų krosnelėje! Išsiaiškinkime, kokius „rimtesnius“ dalykus galima padaryti mikrobangų krosnelėje.
Čia nenaudosime jokių pusgaminių – tik natūralius produktus, tad ir picos pagrindą ruošime patys.
- Sumaišykite 1 puodelį bet kokio riebumo grietinės su 1 kiaušiniu.
- Įpilkite apie 2 puodelius miltų ir 2 valg. daržovių aliejus. Gerai minkykite tiesiai ant stalo, sudrėkintos augaliniu aliejumi.
Palaipsniui įmaišykite miltus, kad tešla nebūtų per kieta.
Iš šio kiekio gausime arba 1 didelę mikrobangų lėkštės pločio picą arba porą mažų.
- Ant stalo iškočiokite picos pagrindą ir porą minučių padėkite kepti vidutine galia.
- Tuo tarpu paruoškite įdarą: 150 g kumpio arba dešrelių supjaustykite kubeliais arba juostelėmis, 1 nedidelį svogūną supjaustykite pusžiedžiais, o vidutinį pomidorą supjaustykite apskritimais.
- Išimkite gatavą pagrindą, leiskite šiek tiek atvėsti, patepkite kečupu ir pirmiausia išdėliokite pomidorus ir svogūnus, tada kumpį. Ant viršaus užbarstome 80 g tarkuoto sūrio.
Įjungiame orkaitę į maksimalią galią maždaug 5 minutėms, kad pica neišdžiūtų, nes kiekvieno mikrobangų krosnelė yra skirtinga.
Patiekite picą karštą!
Jei esate picos gerbėjas, šie receptai jus tikrai įkvėps.
- Patinka ir suaugusiems, ir vaikams, nes skonis panašus į visų mėgstamus spirgučius.
- Į 180 g miltų įpilkite ½ šaukšto. cukraus, druskos ir kepimo miltelių.
- 100 g sviesto susmulkinkite peiliu kartu su miltų mišiniu.
- Kai tik prieš mus bus trupiniai, supilkite 1 valg. grietinėlės, įberkite džiovintų bazilikų arba Provanso žolelių mišinio.
- Jei pageidaujate, į tešlą galite įdėti ir smulkiai pjaustytų alyvuogių. Šiam kiekiui reikės apie 2-3 vnt.
- Viską gerai išmaišyti ir susukti į ne storesnį 5 mm sluoksnį.
- Stiklinėmis arba forminėmis sausainių formelėmis išpjaukite sausainius ir padėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos lėkštės, tinkamos naudoti mikrobangų krosnelėje.
Kepsime partijomis vidutine galia (600 W) po maždaug 5 minutes. Po 3 patikriname sausainių pasirengimą, kad neišdžiūtų.
Kai matome, kad viskas paruošta, galime ant viršaus užbarstyti tarkuoto sūrio ir palikti dar 20 sekundžių. Gatavus sausainius pabarstykite žolelėmis. Gero apetito!
Sūrio lazdelės mikrobangų krosnelėje
- 250 g miltų sumaišykite su 2 valg. augalinio aliejaus, 100 g tarkuoto sūrio, įpilti 100 ml vandens.
- Į viską įberiame šiek tiek druskos ir, jei reikia, įberiame dar šiek tiek miltų - tešla turi būti minkšta, bet nelipti prie rankų.
- Gerai išminkykite ir susukite į ne storesnį kaip 5 mm sluoksnį ir supjaustykite 1,5 cm pločio ir 4-5 cm ilgio juostelėmis.
- Sukite juosteles aplink savo ašį, kad susidarytų garbanos, aptepkite jas žaliu kiaušiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
- Dėkite pagaliukus ant kepimo popieriaus ir kepkite mikrobangų krosnelėje tiesiai ant stovo vidutine galia 7-8 minutes.
Gatavus sūrio lazdeles atvėsinkite ir patiekite su arbata arba naudokite kaip greitą užkandį išeinant.
- Per mažiau nei pusvalandį pagaminkime nuostabius užkandžių keksiukus!
- Sumaišykite 3 šaukštus. kefyro su 1 a.š. rafinuoto aliejaus, 1 kiaušinio, žiupsnelio druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.
- Viską išplakti arba gerai išmaišyti šakute.
- Dabar pridėkite 4 šaukštus. miltų su 1 arb. kepimo miltelių, 80 g stambiai tarkuoto sūrio ir 4-5 gabalėlių kapotų alyvuogių.
- Viską gerai išmaišykite ir sudėkite į silikonines arba popierines formas.
Kepkite mikrobangų krosnelėje maksimalia galia 3-4 minutes. Kuo arčiau kepimo pabaigos, tuo atidžiau stebime, kad bandelės neperkaistų.
Neskubame jų iš karto išimti – prilips prie sienų. Leiskite jiems atvėsti ir tik tada patiekite.
Kaip matote, draugai, kepimas mikrobangų krosnelėje suteikia daug galimybių įgyvendinti įvairiausias kulinarines fantazijas, o receptai paprasti ir greiti.
Išbandykite, eksperimentuokite, gaminkite lengvai ir su malonumu!
Jei turite mikrobangų krosnelę, tikriausiai susimąstėte: kaip virti pyragą mikrobangų krosnelėje? Patikėkite, iškepti nesunku. Be to, tešla labai greitai pakyla, o pyragas mikrobangų krosnelėje pasirodo purus.
Kaip iškepti pyragą mikrobangų krosnelėje?
Norėdami gaminti pyragą mikrobangų krosnelėje, turėtumėte atsiminti keletą taisyklių:
- Pyrago formą geriau paimti į mikrobangų krosnelę žiedo pavidalu, kad pyragas iškeptų nuo kraštų iki centro. Jei jo nėra, įdėkite stiklinę vandens į formos centrą.
- Mikrobangų krosnelėje tešla neparuduoja, todėl į tešlą įpilkite citrusinių vaisių žievelės arba kakavos.
- O svarbiausia – neišdžiovinkite pyrago, nes jis labai greitai iškepa. Daugelis žmonių netiki, kaip mikrobangų krosnelėje galima iškepti pyragus per 5-10 minučių, taigi ir perkepti.
Varškės pyragas mikrobangų krosnelėje
Kepimas su varške yra vienas mėgstamiausių mūsų meniu. Mikrobangų krosnelėje galite virti ir troškinį, ir varškės pyragą.
Ingridientai:
- miltai - 2 šaukštai;
- margarinas - 200 g;
- varškės sūris - 500 g;
- sviestas - 80 g;
- kiaušinis – 2 vnt.;
- kiaušinis tepimui - 1 vnt.;
- vanduo - 2/3 puodelio;
- cukrus - 120 g;
- druska - 1/4 a.š. šaukštai;
- tarkuotos citrinos žievelės - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- razinos - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
Paruošimas
Norėdami paruošti tešlą, margariną smulkiai supjaustykite peiliu. Šaltame vandenyje ištirpinkite druską ir vieną šaukštą cukraus ir užminkykite sluoksniuotą tešlą. Dėti į šaldytuvą 2-3 valandoms. Tada iškočiokite 2-3 kartus, kiekvieną kartą sulankstydami į 3-4 sluoksnius. Dėkite į formą, kurios kraštinės 2-3 cm, pyrago storis turi būti apie 0,5 cm. Varškę perkoškite per mėsmalę, išplakite sviestą su likusiu cukrumi, sudėkite kiaušinius, citrinos žievelę, sumaišykite su varške. Po to suberkite razinas ir vėl išmaišykite varškės masę. Įdarą dėkite ant plutos ir aptepkite plaktu kiaušiniu. Įdėkite formą į mikrobangų krosnelę ir kepkite pyragą apie 5 minutes 50% galia, tada pasukite 90 laipsnių ir baikite virti visu galingumu. Tai užtruks 5–6 minutes.
Bananų pyragas mikrobangų krosnelėje
Bananai yra labai sveiki, o kepimas su šiuo gaminiu džiugins ne tik skoniu, bet ir nuostabiu saulėtu atspalviu.
Ingridientai:
- miltai - 200 g;
- cukraus pudra - 200 g;
- sviestas - 100 g;
- kiaušinis – 2 vnt.;
- graikiniai riešutai - 50 g;
- bananas – 4 vnt.;
- vanduo - 2 šaukštai. šaukštai;
- druska - 1/4 a.š. šaukštai;
- kepimo milteliai – 1 pakelis.
Paruošimas
Sviestą ir cukraus pudrą išplakti iki baltumo, palaipsniui įmaišant išplaktus kiaušinius. Tada supilkite šiltą vandenį, kepimo miltelius ir miltus. Bananus nulupkite, sutrinkite šakute ir sudėkite į tešlą. Graikinius riešutus sumalkite kavamale arba per mėsmalę, taip pat suberkite į tešlą. Formą ištepkite aliejumi ir išklokite bananų tešlą. Kepkite 10 minučių 80% galia. Gatavą pyragą galima apibarstyti cukraus pudra arba užpilti ištirpintu šokoladu.
Kopūstų pyragas mikrobangų krosnelėje
Kopūstų pyragui naudokite tešlos receptą, kaip ir gamindami varškės pyragą mikrobangų krosnelėje, arba nusipirkite paruoštą tešlą. Padalinkite jį į du sluoksnius. Įdarui imti 1 nedidelę kopūsto galvą, susmulkinti, pavirti iki pusės iškepimo, sumaišyti su virtais ir kapotais kiaušiniais, suberti prieskonius. Ant plutos dėti kopūstų įdarą, ant viršaus uždengti antrąja plutele, kraštelius sugnybti ir tešlos viršų keliose vietose pradurti šakute, kad išeitų garai. Kopūstų pyragas pirmiausia ruošiamas mikrobangų krosnelėje 7 minučių 50% galios režimu „grilis + mikrobangų krosnelė“, tada išvyniokite ir kepkite dar 7 minutes visu pajėgumu.
Mėsos pyragas mikrobangų krosnelėje
Naudokite paruoštą tešlą arba gaminkite sluoksniuotą tešlą, kaip nurodyta mikrobangų krosnelės sūrio pyrago recepte. Įdarui pakepinkite faršą, pagardinkite prieskoniais ir dėkite ant plutos. Ant viršaus užpilkite kečupo arba pomidorų pastos ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Mikrobangų krosnelėje 10 minučių ant grotelių + mikrobangų režimu.
Tokiu paprastu būdu galite paruošti įvairiausius pyragus. Tereikia kelių ingredientų, noro pavaišinti šeimą kuo nors skaniu ir mikrobangų krosnelės.
Kulinarijos bendruomenė Li.Ru -
Mikrobangų krosnelės receptai
Jūs netgi galite paruošti skanų pyragą mikrobangų krosnelėje. Žinoma, ne delikatesas, bet puikiai tinka prie arbatos ar kavos. Aš jums sakau, kaip iškepti pyragą mikrobangų krosnelėje vos per kelias minutes!
Puodą galima ruošti tiek orkaitėje, tiek mikrobangų krosnelėje. Mikrobangų krosnelėje galite virti greitai ir lengvai. Pasirodo minkštas ir sultingas. Skanu ir sveika. Patiekalas tinka vaikams ir besilaukiančioms mamoms.
Mikrobangų pica yra universalus patiekalas. Tinka pusryčiams, pietums ir vakarienei. O užkandžiauti darbe – malonu. Kepti picą mikrobangų krosnelėje labai paprasta – išbandykite!
Anksčiau maniau, kad sūrio pyragas užtruks ilgai, kad tam reikia turėti specialių įgūdžių. Paaiškėjo, kad sūrio pyragą paruošti labai paprasta ir paprasta, o tai padaryti galima net naudojant mikrobangų krosnelę!
Šarlotė mikrobangų krosnelėje, kurios receptu šiandien dalinuosi, yra švelnus, erdvus ir neįprastai aromatingas populiarus obuolių pyragas. Tradiciškai priklauso Europos virtuvei, tačiau čia taip pat labai populiarus.
Pollock yra minkšta, sultinga žuvis, kuri taip pat tinka tiems, kurie laikosi dietos. Jis paruoštas be lašelio riebalų, todėl virtuvėje nebus nemalonaus kvapo, kuris visada lydi kepant žuvį.
Paprastas biskvito receptas mikrobangų krosnelėje – tiems smaližiams, kurie bijo biskvitą išsikepti įprastu, klasikiniu būdu. Iškepti biskvitą mikrobangų krosnelėje gali bet kas – tai taip paprasta, kaip kriaušes gliaudyti!
Jei dar nežinote, kaip virti ant grotelių keptas daržoves mikrobangų krosnelėje, turite skubiai tobulėti. Apetitą keliančios ir skanios ant grotelių keptos daržovės gali būti patiekiamos kaip garnyras arba naudojamos salotoms. Rekomenduoju!
Ko gero, lengviausias būdas virti krekerius yra mikrobangų krosnelėje. Vos per kelias minutes mikrobangų krosnelėje paruošite skanius traškius aromatinius skrebučius alui, sriubai ar salotoms!
Žinoma, tikrą plovą gali virti tik vyras ir tik ant ugnies ir katile. Bet jei nėra žmogaus ir ugnies, plovą gaminsime mikrobangų krosnelėje - taip pat skanu!
Jei dar neišmokote virti bananų mikrobangų krosnelėje, šis receptas jums patiks. O ką jau kalbėti apie patį desertą – neįprastą, skanų ir kartu švelnų. Būtinai išbandykite :)
Ryžius virti mikrobangų krosnelėje labai paprasta – lengviau ir greičiau nei įprastai. Šį receptą ypač rekomenduoju pradedantiesiems kulinarams, kurių ryžiai nuolat dega arba virsta koše.
Švelnios sultingos krevetės mikrobangų krosnelėje. Greitai, skaniai ir su minimaliu laiku. Jei norite sužinoti, kaip virti krevetes mikrobangų krosnelėje, perskaitykite mano receptą!
Meringue mikrobangų krosnelėje yra puikus desertas prie kavos ar arbatos per rekordiškai trumpą laiką. Gaminti meringue, žinoma, nėra pats lengviausias procesas, tačiau mikrobangų krosnelėje tai padaryti daug lengviau.
Netikėti svečiai ant slenksčio, o jūs neturite nieko arbatos? Šis receptas jums padės tokioje situacijoje. Greitai, skaniai ir be vargo. Jūsų dėmesiui paprastas mikrobangų pyrago receptas.
Jums buvo pažadėti sotūs pietūs, bet laikas bėga? Nenusiminkite, aš patariu, kaip virti barščius mikrobangų krosnelėje - tai užtruks tik pusvalandį ir niekas nepastebės pakeitimo, jis bus toks pat patenkintas ir turtingas :)
Jei kas nori deserto dabar ir iš karto, šis receptas kaip tik tau! Mėgsta ir dideli, ir maži išrankūs valgytojai, tad pasidomėkime, kaip mikrobangų krosnelėje išsivirti suflė.
Skanu, sveika, naminė ir net greita – patikėkite, tai tikra :) Sužinokite, kaip mikrobangų krosnelėje gaminti avižinius sausainius pagal šį paprastą receptą. Labai paprasta ir skanu!
Rožinė lašiša mikrobangų krosnelėje yra originalus skanios neriebios žuvies patiekalas. Nudžiugins ir išvaizda, ir skoniu. Net pradedantysis gali virti rausvą lašišą mikrobangų krosnelėje.
Jei sprendimas gaminti grietinėlę atsirado spontaniškai arba tiesiog nenorite laukti dviejų valandų, kol kondensuotas pienas išvirs, aš jums pasakysiu, kaip virti virtą kondensuotą pieną mikrobangų krosnelėje. Tai daug greičiau!
Skumbrė – žuvis, kurią gaminti tikras malonumas. Mikrobangų krosnelė padės greitai ir skaniai paruošti vakarienę iš šios žuvies.
Visi žinome, kad raudona žuvis yra sveikas ir dietinis produktas, kurį taip lengva ir paprasta paruošti, kad jai tinka net mikrobangų krosnelė. Kaip virti upėtakį mikrobangų krosnelėje – skaitykite toliau!
Jei mėgstate liesą, o ne sausą žuvį, siūlau išmokti virti raudoną žuvį mikrobangų krosnelėje. Greitai iškepa ir nuostabaus skonio. Puikus patiekalas greitiems pietums ar vakarienei. Gaminkime!
Lengvai paruošiamas, mažai kaloringas ir aromatingas patiekalas stebina savo skoniu! Aš jums sakau, kaip virti menkę mikrobangų krosnelėje – nepraleiskite progos išmokti tokio paprasto kepimo būdo.
Karasai ir mikrobangų krosnelė sukurti vienas kitam. Taip karosas iškepa daug greičiau, o šios riebios žuvies sultingumas niekada neišnyksta! Tiems, kurie domisi, papasakosiu, kaip mikrobangų krosnelėje virti karosus.
Ar žinojote, kad daržoves galima virti mikrobangų krosnelėje ir jos pasirodo mažiau riebios, tačiau išlaiko visas naudingas savybes? Patariu, kaip virti baklažanus mikrobangų krosnelėje - bus skanu!
Noriu jums pasakyti mažą paslaptį, kaip mikrobangų krosnelėje virti mielinę tešlą, jei neturite laiko laukti, kol tešla pati pakils. Čia į pagalbą ateina mikrobangų krosnelė.
Neretai nutinka taip, kad ir kiek kepenėlių troškintų ant viryklės prieskoniuose, jos išeina šiek tiek sausos. Keista, jei žinote, kaip virti kepenėles mikrobangų krosnelėje, rezultatas yra sultingas ir švelnus patiekalas! Rekomenduoju.
Lašiša mikrobangų krosnelėje iškepa taip greitai, kad nespėsite dengti stalo. Įtemptomis dienomis dažnai kepu lašišą mikrobangų krosnelėje. Greitai ir lengvai. O garnyrui galite pasigaminti salotas.
Bananų bandelių gaminimo mikrobangų krosnelėje receptas.
Tradicinis slaviškas sveiko ir skanaus deserto receptas, dabar naudojant naujas technologijas :) Kodėl gi ne, tai daug greičiau. Taigi, kepkime obuolius su medumi mikrobangų krosnelėje!
Pasilepinkite skaniu, įperkančiu ir lengvu desertu, kuris taip pat labai greitai paruošiamas! Kaip virti pudingą mikrobangų krosnelėje - skaitykite toliau ir padėkite sau nepakenkdami savo figūrai;)
Šių sumuštinių paslaptis ta, kad kiekvienas ingredientas (išskyrus duoną) kepamas mikrobangų krosnelėje, o ne visas sumuštinis.
Šis receptas labai palengvins kopūstų ruošimo kopūstų suktinukams procesą. Kaip paaiškėjo, lengviausias būdas virti kopūstus kopūstų suktinukams yra mikrobangų krosnelėje - aš jums pasakysiu, kaip tai padaryti!
Laiko patikrinta klasika plius mūsų laikų technologija prilygsta kepsniui mikrobangų krosnelėje :) Aš jums sakau, kaip iškepti kepsnį mikrobangų krosnelėje - labai skanus patiekalas šeimos pietums ar vakarienei.
Jei netikėtai atvyksta svečiai, reikia juos kuo nors pavaišinti, tiesa? :) Jei šaldiklyje yra vištienos sparnelių, esate išgelbėti. Belieka sužinoti, kaip mikrobangų krosnelėje virti sparnelius!
Ne visi žino, kaip virti bulves mikrobangų krosnelėje, todėl dalinuosi paprastu ir greitu receptu. Bulvės mikrobangų krosnelėje pasirodo ne mažiau skanios nei iš orkaitės ar keptuvės.
Jei dėl įvairių priežasčių negalite naudoti orkaitės sausainiams kepti, mikrobangų krosnelė ir šis receptas jums padės!
Daugelio pamėgtą obuolių pyragą nesunkiai galima paruošti mikrobangų krosnelėje. Mažiausiai pastangų ir produktų, o rezultatas – nuostabus! Obuolių pyrago receptas mikrobangų krosnelėje yra paprastas ir bus suprantamas visiems.
Jei staiga užsinorėjote kepti, bet neturite laiko stovėti prie viryklės, štai jums greitas ir paprastas mikrobangų pyrago receptas. Saldūs, aromatingi ir neįtikėtinai skanūs kepiniai vos per kelias minutes!
Dešrelės mikrobangų krosnelėje yra lengvai paruošiamas dalykas, kurį gali suprasti net vaikas. Puikus pasirinkimas žaibiškai paruošti visavertį patiekalą.
Jei pavargote nuo paruoštų padažų ir norite pagaminti ką nors paprasto, šviežio, skanaus, tinkančio prie makaronų, daržovių, traškučių, išbandykite sūrio padažą mikrobangų krosnelėje!
Mūsų šalyje yra daug tokių riešutų mėgėjų, tačiau, pasirodo, ne visi moka virti žemės riešutus mikrobangų krosnelėje. Aš jums pasakysiu, kaip tai padaryti teisingai, kad užkandis būtų puikus;)
Pažiūrėkime, kaip šiuolaikiškai virti bulves su mėsa mikrobangų krosnelėje, klasikinį rusų virtuvės patiekalą. Mikrobangų krosnelė labai palengvina gaminimą, todėl būtinai išbandykite!
Manų kruopų košė, mums visiems pažįstama nuo vaikystės... Derinkime klasikines tradicijas su naujausiais technologijų pasiekimais ir pagreitinkime procesą :)
Ar mėgsti pieno produktus? Jums tikrai patiks receptas, kaip virti sūrį mikrobangų krosnelėje! Rezultatas yra labai švelnus ir porėtas sūris, panašus į fetos sūrį. Ir visa tai – mikrobangų krosnelėje. Rekomenduoju!