तामचीनी हैंडल के साथ प्राचीन रूसी चाकू। पहले चाकुओं की उपस्थिति का इतिहास और युग के अनुसार उनका विकास
चाकुओं का इतिहास लगभग 75,000 साल पहले शुरू होता है, जो आमतौर पर माना जाता है उससे 50,000 साल पहले। कई शताब्दियों से, चाकू को पत्थर के एक नुकीले टुकड़े से एक सुरुचिपूर्ण, कुशलतापूर्वक बनाए गए स्टील के उपकरण में बदल दिया गया है, जिसका उपयोग रोजमर्रा की जिंदगी और हाथापाई हथियार दोनों में समान रूप से किया जाता है।
पृथ्वी के प्रत्येक व्यक्तिगत क्षेत्र में, चाकू का डिज़ाइन उसके उद्देश्य और उपलब्ध सामग्रियों के आधार पर बदल गया है। अक्सर यह रूप स्थानीय लोगों द्वारा विजेताओं के लोगों के चाकू और खंजर से उधार लिया जाता था। और व्यक्तिगत प्रतियाँ एक किंवदंती बन गईं और गोपनीयता के पर्दे से घिर गईं। लेकिन एक भी प्राचीन व्यक्ति, चाहे वह शिकारी, योद्धा या किसी दैवीय पंथ का पुजारी हो, ने इस अपूरणीय उपकरण के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं की थी।
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उलू
एक पारंपरिक चाकू जो उत्तर के लोगों में आम है। अक्सर, उलु का आकार चंद्रमा के आकार का या अर्धवृत्ताकार होता है और इसका हैंडल, हिरण के सींग, वालरस की हड्डी या ठोस लकड़ी से बना होता है, जो सीधे बट से जुड़ा होता है। इस असामान्य चाकू का उपयोग खाना पकाने और खाल उतारने, खाल प्रसंस्करण, काटने और बहुत कुछ करने के लिए किया जाता था।
टूमे
तुमी औपचारिक चाकू का उपयोग इंका देवताओं को बलि देने के लिए किया जाता था। उलु की तरह, इसमें एक विशिष्ट अर्धवृत्ताकार ब्लेड होता है। तुमी कांस्य, तांबा, सोना मिश्र धातु और चांदी से बना था। हैंडल में जनजातियों में से एक के प्रसिद्ध नेता नईम लापा को दर्शाया गया है।
स्क्रैमासैक्स (सैक्सोफोन)
वास्तव में, यह प्राचीन जर्मनिक लोगों की एक छोटी तलवार है, लेकिन यह एक पूर्ण ब्लेड से थोड़ी छोटी है। यह चाकू, शायद ही कभी 30 सेमी से अधिक लंबा और लगभग 5 मिमी मोटा, पूरी तरह से छेदा हुआ चेन मेल और हल्के चमड़े का कवच। किंवदंती के अनुसार, सैक्सन का नाम उनके नाम पर रखा गया था।
Karambit
यह विशेष रूप से मुड़ा हुआ ब्लेड सुंडा जनजाति में जावा द्वीप पर अपना इतिहास शुरू करता है। राजा पाक माकन की मृत्यु के बाद, उनके जनजाति के सदस्यों ने आश्वासन दिया कि उनकी आत्मा एक बाघ में चली गई, और उन्होंने ऐसे हथियारों का उपयोग करना शुरू कर दिया जो इस जानवर के पंजे के आकार को दोहराते थे। करम्बिट में अंदर की तरफ एक धार होती है और इसे रिवर्स ग्रिप से पकड़ा जाता है, बेहतर नियंत्रण के लिए तर्जनी को रिंग में डाला जाता है। इंडोनेशियाई लोगों को ब्लेड के बाहरी हिस्से को घातक जहर से ढकने की आदत थी।
क्रिस
कराम्बिट की तरह, क्रिस की उत्पत्ति जावा में हुई और इंडोनेशिया, मलेशिया और फिलीपींस में व्यापक रूप से फैल गई। यह लहरदार थ्रस्टिंग ब्लेड हमेशा 7 या 13 घुमावों के साथ बनाया जाता था, जिसका एक विशेष पवित्र अर्थ होता था। युद्ध में, एक आदमी अपने साथ तीन क्रिस ले जाता था: उसका अपना, उसके परिवार का पैतृक खंजर, और उसके ससुर के परिवार का खंजर।
चाकू एक प्रतीक और आवश्यकता है। चाकू सबसे महत्वपूर्ण वस्तुओं में से एक रहा है और रहेगा जो किसी व्यक्ति के पूरे इतिहास में उसके साथ रहता है। अब हम कभी-कभी इस पर ध्यान देना बंद कर देते हैं, क्योंकि चाकू एक व्यक्ति के जीवन को घेरने वाली कई अन्य चीजों के बीच घुल जाता है। लेकिन सुदूर अतीत में, चाकू अक्सर एकमात्र धातु की वस्तु होती थी जो किसी व्यक्ति के पास होती थी। किसी भी स्वतंत्र व्यक्ति का गुण था। हर महिला की बेल्ट पर एक चाकू लटका हुआ था. एक बच्चे को, एक निश्चित उम्र में, एक चाकू मिला जिसे उसने कभी अलग नहीं किया। इस विषय को इतना महत्व क्यों दिया गया?
चाकू केवल रोजमर्रा की काम आने वाली चीज नहीं थी। प्राचीन लोगों में दुनिया की धारणा जादू के चश्मे से होती थी। इसलिए, चाकू के जादुई कार्य, जिनमें हमारे पूर्वज विश्वास करते थे, कम महत्वपूर्ण नहीं थे। उसके पास कई जादुई गुण थे जिन्हें वह अपने मालिक के साथ साझा करता था और उन्होंने कोशिश की कि वह उसे कभी भी गलत हाथों में न दे। उन्होंने उसकी शपथ खाई। उन्हें जादू-टोना से बचाया गया। दूल्हे ने इसे सगाई के समय दुल्हन को दिया। जब कोई व्यक्ति मर जाता था तो जो चाकू उसके पास रह जाता था उसे मालिक की कब्र में रख दिया जाता था।
बेशक, यह कुछ हद तक आदर्शीकृत तस्वीर है। वास्तविक जीवन में, उन्होंने चाकू खो दिए और नए खरीदे, उन्हें उधार दिया, उन्हें दे दिया, और जो काम कर गए थे - लगभग बट तक घिसे हुए चाकू - बस फेंक दिए गए थे। चाकू एक बहुमुखी और सबसे आम उपकरण था। इसकी पुष्टि इस तथ्य से होती है कि खुदाई के दौरान चाकू अक्सर सबसे बड़े पैमाने पर पाए जाते हैं। नोवगोरोड में, अकेले नेरेव्स्की उत्खनन में, चाकुओं की 1440 प्रतियां मिलीं। टाटर्स द्वारा नष्ट किए गए प्राचीन इज़ीस्लाव की खुदाई के दौरान 1358 चाकू पाए गए। संख्याएँ प्रभावशाली हैं, है ना? ऐसा लगता है कि चाकू बस पैक्स में खो गए थे। लेकिन निःसंदेह ऐसा नहीं है। यहां तक कि अगर हम सैकड़ों वर्षों से जमीन में पड़ी धातु के क्षरण को ध्यान में रखते हैं, तो भी यह स्पष्ट है कि कई चाकू टूट गए हैं और टूट गए हैं, यानी, उन्होंने अपना काम करना बंद कर दिया है। निष्कर्ष से ही पता चलता है कि प्राचीन लोहारों के उत्पाद बहुत उच्च गुणवत्ता वाले नहीं थे... वास्तव में, उनकी गुणवत्ता सापेक्ष थी - ठीक हमारे समय की तरह। उच्च गुणवत्ता वाले चाकू थे जो महंगे थे, लेकिन सस्ते उपभोक्ता सामान थे। पहली श्रेणी में केवल वे चाकू शामिल थे जिन्हें रूस में कोई भी स्वतंत्र व्यक्ति अपनी बेल्ट पर पहनता था, चाहे उसका लिंग कुछ भी हो। ऐसे चाकू काफी उच्च गुणवत्ता वाले और आधुनिक मानकों के अनुरूप थे। वे अच्छे पैसे खर्च करते हैं। दूसरी श्रेणी में वे चाकू शामिल थे, जिनकी गुणवत्ता लेआउट पर चीनी स्टेनलेस स्टील से अतुलनीय रूप से कम थी। वे सचमुच अक्सर टूट जाते थे। जब ऐसा हुआ, तो उन्हें पुनः गढ़ने के लिए लोहारों को दे दिया गया। और अक्सर, झुंझलाहट के कारण, उन्होंने "दृष्टि से ओझल, नरक में फेंक दिया।" लेकिन हम प्राचीन रूसी लोहारों के बारे में अपमानजनक टिप्पणी की अनुमति नहीं देंगे। उनकी क्षमताएं और तकनीकी शस्त्रागार बहुत सीमित थे। हमारा समकालीन, यहां तक कि एक बहुत ही उच्च स्तरीय लोहार, जो उच्च गुणवत्ता वाले स्टील और इसके प्रसंस्करण के लिए उपकरणों से वंचित है, ऐसी स्थितियों में कुछ भी करने में सक्षम नहीं होगा। इसलिए, हम प्राचीन लोहारों को गहराई से नमन करते हैं - वे सर्वश्रेष्ठ हैं, क्योंकि वे पहले थे!
भूगोल
प्राचीन रूस ने एक विशाल क्षेत्र पर कब्जा कर लिया। इतना बड़ा कि कई लोग सवाल करते हैं कि क्या ऐसा कोई राज्य था? यह इस तथ्य के बारे में बहुत कुछ कहता है कि रूस वास्तव में "हैन्सियाटिक लीग" की तरह एक विशाल व्यापारिक उद्यम था। (या एक करीबी उदाहरण "हडसन बे कंपनी" है जो 18वीं शताब्दी में उत्तरी अमेरिका में मौजूद थी।) ऐसे उद्यमों का मुख्य उद्देश्य व्यापारियों और शासकों का संवर्धन, उन क्षेत्रों में प्राकृतिक और मानव संसाधनों का शोषण था जिन्हें उनके विशाल आकार के कारण प्रबंधित करना मुश्किल है। "रूस के राज्य का मूल' (जिसे आर्मचेयर शब्द "कीवन रस" कहा जाता है, जैसा कि आप जानते हैं, मध्य नीपर क्षेत्र का एक अपेक्षाकृत छोटा क्षेत्र था - देस्ना से रोस तक, जिसने इस प्रक्रिया का नेतृत्व किया पूर्वी यूरोप के विशाल विस्तार में सामंती राज्य का जन्म - विस्तुला से वोल्गा तक और बाल्टिक से काला सागर तक" (बी. ए. रयबाकोव)।
इस धारणा की एक अप्रत्यक्ष पुष्टि बीजान्टिन सम्राट कॉन्सटेंटाइन VII पोर्फिरोजेनिटस (905-959) द्वारा "साम्राज्य के प्रशासन पर" कार्य हो सकती है, जिसमें "इनर रस" (केवल!) की भूमि का उल्लेख है जब यह तत्काल क्षेत्रों की चिंता करता है। कीव के आसपास.
छठी शताब्दी के मध्य में गॉथिक साम्राज्य "जर्मनरिच का साम्राज्य", "गेटिका" ("गोथ्स का इतिहास") के लेखक जॉर्डन ने काले से बाल्टिक सागर तक एक विशाल क्षेत्र का वर्णन किया है, जिसमें इस पर रहने वाली कई जनजातियों की सूची दी गई है। . इतना बड़ा साम्राज्य कभी तैयार नहीं हुआ था, लेकिन जनजातियों के नामों की डिकोडिंग और पुस्तक में उनकी सूची के क्रम ने ई. सी. स्क्रेझिंस्काया के लिए यह सुझाव देना संभव बना दिया कि जॉर्डन ने उन गाइडबुक्स को लिया जो कभी उसके आधार के रूप में मौजूद थीं। विवरण। (ग्रीक "इटिनेरेरिया")। उन्होंने बाल्टिक से काकेशस तक की भूमि का वर्णन किया। "यात्रा कार्यक्रम" में इन सभी भूमियों पर उन जनजातियों के जातीय नाम थे जो उन पर रहते थे। प्रारंभिक मध्य युग में पहले से ही ऐसी गाइडबुक का अस्तित्व पूर्वी यूरोप के कई लोगों के बीच घनिष्ठ व्यापार संबंधों की गवाही देता है।
कई अलग-अलग लोगों और जनजातियों ने उस क्षेत्र पर संघ के निर्माण में भाग लिया जिसे अब "प्राचीन रूस" कहा जाता है: स्लाव, फिनो-उग्रिक लोग, बाल्ट्स, वरंगियन, स्टेपी खानाबदोश, यूनानी। कभी-कभी ऐसा भी लगता है कि उनमें से किसी के लिए भी हथेली देना मुश्किल हो गया है! लेकिन फिर भी, हम इसे गर्व से अपने स्लाव पूर्वजों को सौंप देंगे। उनकी भाषा और संस्कृति उस क्षेत्रीय गठन का आधार बनी, जो "रूस" नाम से मानव सभ्यता के इतिहास में दर्ज हुई। लेकिन इसने अन्य लोगों से बहुत कुछ अवशोषित कर लिया जो इसमें प्रवेश करते हैं या इसके संपर्क में आते हैं। विशेषकर लोहारगिरी इसका एक प्रमुख उदाहरण है।
प्राचीन काल से ही रूस में दो प्रतिद्वंद्वी केंद्र रहे हैं। ये कीव और नोवगोरोड थे (बाद में मॉस्को ने नोवगोरोड की कमान संभाली)। कभी-कभी उन्हें आपसी समझ के रास्ते मिल जाते थे, लेकिन अक्सर ऐसा नहीं होता था। कीव और नोवगोरोड की ज़मीनें बहुत अलग थीं। अन्य प्रकृति, अन्य पड़ोसी। बहुत अधिक दूरी ने उन्हें एक-दूसरे से अलग कर दिया। एकतरफ़ा यात्रा में एक महीना या उससे अधिक समय लग सकता है। उसी समय, गैर-स्लाव अक्सर रास्ते में मिलते थे, और उनकी भूमि को दरकिनार करते हुए इसे अनदेखा करना असंभव था।
इन मतभेदों की पुष्टि कीव और नोवगोरोड में लोहार की विशिष्टताओं से भी होती है। (और व्यापक अर्थ में, ये प्राचीन रूस की दक्षिणी और उत्तरी भूमि हैं)। इसलिए, प्राचीन रूसी चाकू के बारे में "सामान्य तौर पर" बात करना काफी मुश्किल है। हमें अपनी कहानी को सशर्त रूप से दो भागों में विभाजित करना होगा और उन चाकूओं के बारे में अलग से बात करनी होगी जो अलग-अलग स्थानों पर बनाए और संचालित किए गए थे - उत्तर और दक्षिण में। इनके अस्तित्व का समय भी एक बहुत ही महत्वपूर्ण पहलू है। कीवन रस के पूरे अस्तित्व के दौरान, चाकूओं का ऐसा विकास हुआ है कि किसी प्रकार के सामान्यीकृत "पुराने रूसी चाकू" के बारे में बात करना असंभव है। यह हमेशा एक विशेष स्थान और समय से संबंधित विषय था। वैसे, इस विकास के परिणामस्वरूप, दो अलग-अलग दिशाएँ जिनमें उत्तर और दक्षिण में चाकू का उत्पादन विकसित हुआ, करीब आ गईं और समय के साथ, एक निश्चित सामान्य प्रकार के चाकू का उदय हुआ। लेकिन यह तथ्य विशेष रूप से रूस के लिए विशिष्ट नहीं है। ऐसा पूरे यूरोप में हुआ. इस घटना के निर्धारण कारक चाकू की जातीयता नहीं थे, बल्कि इसके उत्पादन की आर्थिक व्यवहार्यता, साथ ही उपलब्ध प्राकृतिक संसाधन थे।
प्राचीन रूसी लोहार कला के क्षेत्र में किए गए अध्ययनों में, प्रसिद्ध सोवियत पुरातत्वविद् बी.ए. कोल्चिन द्वारा किया गया कार्य सबसे मौलिक और पूर्ण है। वह असामान्य रूप से जिज्ञासु शोधकर्ता थे। पहले से ही अपने ढलते वर्षों में, उन्होंने मेरे शिक्षक वी.आई. बसोव को पाया और उनकी फोर्जिंग में बहुत समय बिताया, जिससे उन्हें ब्लास्ट फर्नेस में लोहे को पिघलाने, पुराने रूसी चाकू बनाने के लिए मजबूर होना पड़ा। उन्होंने अपने अवलोकनों के परिणामों को ध्यानपूर्वक दर्ज किया।
बी. ए. कोल्चिन ने "प्राचीन रूस" के युग की बड़ी संख्या में पुरातात्विक खोजों का सूक्ष्म संरचनात्मक विश्लेषण किया। इससे उन्हें कार्यात्मक उद्देश्य के प्रकार के अनुसार चाकू को विभाजित करने के लिए डिजाइन और विनिर्माण प्रौद्योगिकी में बदलाव के संबंध में महत्वपूर्ण निष्कर्ष निकालने की अनुमति मिली। सच है, उन्होंने अपना शोध, एक नियम के रूप में, नोवगोरोड पुरातात्विक सामग्री के आधार पर किया। इस तरह के एकतरफा दृष्टिकोण का परिणाम दक्षिणी भाग सहित पूरे प्राचीन रूस में लोहार बनाने की तकनीकों और तरीकों की एकरूपता के बारे में कुछ हद तक जल्दबाजी में निष्कर्ष निकालना था। लेकिन सच तो यह है कि तब उनसे इसकी अपेक्षा की गई थी। उन्होंने अपना काम 50 के दशक में लिखा था, और यही वह समय था जब "महान और शक्तिशाली रूस" का विचार विकसित हो रहा था। अपनी सीमाओं के भीतर, सभी को एक-दूसरे को पूरी तरह से समझना था और एक विशाल लोगों का एक समूह बनाना था, जो किसी तरह सूक्ष्म रूप से सोवियत की याद दिलाता हो। फ़िनो-उग्रियों का उल्लेख सामान्य तौर पर किसी तरह किया गया था। भला, ऐसा कैसे हो सकता है कि किसी ने रूसियों को जाली बनाना सिखाया हो?
भगवान का शुक्र है, कोल्चिन के छात्र और अनुयायी न केवल लेनिनग्राद और मॉस्को में रहते थे। उनमें से कुछ दृढ़ता से कीव में बस गए। जैसा कि वैज्ञानिकों को चाहिए, उन्होंने स्थानीय सामग्री का गहन अध्ययन किया और दिलचस्प अवलोकन किए जो कुछ स्थानों पर पूरक हैं, और कभी-कभी मास्टर के निष्कर्षों का खंडन करते हैं। जी. ए. वोज़्नेसेंस्काया, डी.पी. नेडोपाको और एस.वी. पंकोव, कीव इंस्टीट्यूट ऑफ आर्कियोलॉजी के कर्मचारी, ने अपने वैज्ञानिक कार्यों से, सोवियत काल में, दक्षिण रूस की ऐतिहासिक स्वतंत्रता और मौलिकता की पुष्टि की, जो लोहार बनाने में स्पष्ट रूप से प्रकट होती है।
पड़ोसियों
नोवगोरोड स्लाव फिनो-उग्रिक जनजातियों (लिव्स, एस्ट्स, वोड्स, इज़ोरा, कोरेला, वेस, आदि) के बगल में रहते थे। इसके अलावा, स्कैंडिनेवियाई लोगों ने सक्रिय रूप से उनका दौरा किया। वे दोनों कुलीन लोहार थे, विशेषकर पहले वाले। प्रसिद्ध फ़िनिश महाकाव्य "कालेवाला" से केवल प्रसिद्ध लोहार इल्मारिनन के लायक क्या है!
लोहार कला में उत्तरी क्षेत्र पर स्लाव प्रभाव के बारे में बात करना कुछ हद तक अनुचित है; बल्कि, स्लाव यहाँ प्रशिक्षु थे। फिनो-उग्रिक जनजातियों में लोहार कला का विकास इतना उच्च स्तर का था कि आप उनकी कृतियों को देखकर प्रशंसा करना बंद नहीं कर सकते। और इसमें आश्चर्य नहीं होना चाहिए!
सबसे पहले, उनकी महारत का कारण प्राकृतिक संसाधनों की समृद्धि है। जलाऊ लकड़ी मापी नहीं गई है - जितना आवश्यक हो उतना बर्च चारकोल जलाएं। हर जगह दलदल हैं, जिसका मतलब है कि उनमें लौह अयस्क है। एक शब्द में कहें तो वहां कामकाजी लोग घूम सकते हैं। लेकिन यहां कुछ उगाना मुश्किल है. पृथ्वी खराब तरीके से जन्म देगी, सर्दियाँ लंबी और ठंडी होंगी। लेकिन मैं अभी भी खाना चाहता हूं. इसलिए, सारी मानव ऊर्जा और सरलता शिल्प के विकास में चली गई।
गुणवत्तापूर्ण उत्पादों को हर जगह ग्राहक मिले। कीवन रस ने, अंतर्राष्ट्रीय व्यापार पर अपने स्पष्ट जोर के साथ, एक स्थिर बाजार स्थापित करने में मदद की। कई जनजातियों का भरण-पोषण लोहारी द्वारा किया जाता था। आगे देखते हुए, मैं कह सकता हूं कि नोवगोरोड उत्पाद आम तौर पर कीव की तुलना में बेहतर गुणवत्ता वाले थे। लेकिन यह स्लावों की योग्यता नहीं है, जो इस उत्तरी क्षेत्र में बसने लगे। वे नीपर क्षेत्र के स्लावों के समान लोहारगिरी का स्तर लेकर यहां आए थे। लेकिन उन भूमियों को विकसित करना शुरू कर दिया, जिन्हें बाद में नोवगोरोड और प्सकोव कहा जाएगा, स्लाव ने लोहार प्रौद्योगिकियों के क्षेत्र में अपने पड़ोसियों, फिनो-उग्रिक लोगों से बहुत कुछ सीखा। और स्थानीय प्रकृति ने उन्हें इस ज्ञान को हजारों खूबसूरत चीजों में शामिल करने में मदद की, विशेष रूप से लकड़ी का कोयला और धातु को बचाने की परवाह नहीं की।
दक्षिणी रूस'. थोड़ा लोहा और जलाऊ लकड़ी. खाने की बहुत कुछ।
अपने उत्तरी पड़ोसियों के विपरीत, नीपर क्षेत्र (वर्तमान यूक्रेन का क्षेत्र) में रहने वाले स्लाव वहां के सभी प्रकार के शिल्प से विचलित नहीं थे, लेकिन पारंपरिक रूप से सरल और समझने योग्य व्यवसाय में लगे हुए थे - उन्होंने "अपनी दैनिक रोटी" उगाई। यहां की प्राकृतिक परिस्थितियों और उपलब्ध संसाधनों ने इस गतिविधि में योगदान दिया। लोहारगिरी हमेशा से उनका सहायक व्यापार रहा है, जिसे मुख्य गतिविधि - कृषि - की पूर्ति के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसलिए, नीपर स्लाव के सभी उत्पाद यथासंभव सरल और कार्यात्मक थे। दूसरे शब्दों में, यह न्यूनतम प्रयास और अधिकतम परिणाम के बीच एक संतुलन कार्य था।
रहने की स्थिति ने ऐसे ही दृष्टिकोण को निर्धारित किया। वन-स्टेप ज़ोन में, कोयला जलाने के लिए उपयुक्त कुछ जंगल हैं। लेकिन बहुत सारे लोग रहते हैं और सभी को सर्दियों में हीटिंग के लिए जलाऊ लकड़ी की आवश्यकता होती है। भगवान का शुक्र है कि दलदल भी उत्तर की तुलना में कम है। लोहा अक्सर स्थानीय स्तर पर उत्पादित नहीं होता, बल्कि आयातित होता है - इसलिए इसकी कीमत अधिक होती है। स्टील की आपूर्ति कम है. शिल्प में उत्कृष्टता प्राप्त करने का कोई समय नहीं था: "ठूंठ नाक पर है, लेकिन हमें अभी भी पूरे जिले के लिए ढाई सौ दरांती बनानी है!"
फिर भी, यहाँ के लोहार भी बुरे नहीं थे। उन्होंने वह सब कुछ बनाया जिसकी स्थानीय आबादी को ज़रूरत थी। यदि आवश्यक हो तो वे तलवार बना सकते हैं। वे उत्तर में प्रचलित लोहार बनाने की तकनीकों से भी परिचित थे और जब समय होता था और पर्याप्त कोयला होता था तब उनका उपयोग करते थे। उन दिनों नीपर क्षेत्र के लोहार शिल्प की विशेषता बहुत ही पुरातन तकनीक थी, लेकिन यह सरलता की इच्छा के कारण है। इन तकनीकों की जड़ें प्राचीन सेल्टिक संस्कृति, सिथिया और बीजान्टियम तक जाती हैं। यह इन लोगों के साथ था कि नीपर क्षेत्र के प्राचीन स्लावों ने संपर्क किया और उन्होंने एक समय में लोहार कौशल को अपनाया। उनकी लोहारगिरी की प्रकृति घरेलू उपभोग पर केंद्रित थी। लोहार, सबसे पहले, उस कृषि समुदाय की सेवा करता था जिसमें वह रहता था और जिसका वह एक अभिन्न अंग था। विदेशी बाज़ार तक उनकी पहुंच सीमित थी, और अल्प कच्चे माल के आधार पर "निर्यात" के लिए किसी प्रकार का अधिक या कम स्थायी उत्पादन स्थापित करना शायद ही संभव था। वहीं, अनाज और अन्य खाद्य उत्पादों की मांग भी हमेशा बनी रहती है। और यदि आपको एक अच्छे चाकू की आवश्यकता है, तो आप पैसे खर्च कर सकते हैं, वह खरीद सकते हैं जो नॉर्थईटर लाए थे। सामान्य तौर पर हम उस समय के व्यापारिक संबंधों को कमतर आंकते हैं। आपकी ज़रूरत की हर चीज़ तब भी खरीदी जा सकती है। मुख्य बात, जैसा कि वे कहते हैं, "क्या और क्यों होगा।"
तो आइए प्रौद्योगिकियों की तुलना करते समय तराजू को किसी के पक्ष में न झुकाएं। उत्तरी और दक्षिणी स्लाव एक विशाल क्षेत्रीय इकाई का हिस्सा थे, जो अब पारंपरिक रूप से कीवन रस राज्य से संबंधित क्षेत्र से बहुत बड़ा था। विभिन्न प्रकार के घटकों से युक्त इस विशाल प्रणाली में रहते हुए, प्रत्येक व्यक्ति फिर भी एक निश्चित स्थान का था और उसने वही किया जो प्रकृति ने उसे निर्देशित किया और जीवन ने उसे प्रेरित किया।
फोटो 1
ब्लेड का आकार दो कारकों द्वारा निर्धारित किया गया था। पहला, निस्संदेह, चाकू का कार्य, उसका उद्देश्य है। दूसरा महत्वपूर्ण कारक, जिस पर अक्सर ध्यान नहीं दिया जाता, वह है विनिर्माण तकनीक। ऐसे समय में जब लोहा दुर्लभ था, स्टील दुर्लभ था और कोयले की तैयारी में बहुत प्रयास और समय लगता था - हर चीज का उद्देश्य प्रौद्योगिकी को अनुकूलित करना और श्रम और सामग्री लागत को न्यूनतम करना था। उत्तरी लोहार किस चीज़ में माहिर हैं, लेकिन फिर भी वे कोई अपवाद नहीं थे। वे लोहार तकनीक को परिष्कृत करने की अपनी आकांक्षाओं की सीमा को जानते थे। इसलिए, ब्लेड का आकार अक्सर लोहार संचालन के कुछ विशिष्ट अनुक्रम का परिणाम निकला, जो उस समय सबसे तर्कसंगत प्रतीत होता था।
सिद्धांत रूप में, अधिकांश प्राचीन रूसी चाकूओं का सिल्हूट आधुनिक जैसा दिखता है। उद्देश्य और व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर, पीठ सीधी हो सकती है, अभी की तरह ऊपर या नीचे झुक सकती है। प्राचीन रूसी चाकूओं के बीच मुख्य अंतर सभी दिशाओं में एक स्पष्ट पच्चर का आकार है: लंबाई और मोटाई में (फोटो 01)
प्राचीन चाकू आधुनिक चाकू से इतने अलग क्यों थे? अब, ज्यादातर मामलों में, जाली चाकू की बात करें तो इसका मतलब हवा के हथौड़े के नीचे चपटी हुई एक प्लेट है, जिसमें से ब्लेड के अंतिम आकार को अपघर्षक पहियों या कटर का उपयोग करके तैयार किया जाता है। प्राचीन समय में, ऐसी तकनीक मौजूद नहीं थी (आप मैन्युअल या फुट ड्राइव के साथ बलुआ पत्थर के अपघर्षक पहिये पर बहुत सारी धातु को पीस नहीं सकते हैं)। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मास्टर्स ने यह सुनिश्चित करने की कोशिश की कि कीमती लोहे का एक भी दाना बर्बाद न हो। हमारे लिए इसे समझना मुश्किल है, क्योंकि हम स्क्रैप मेटल के पहाड़ों से घिरे हुए हैं। एक प्राचीन लोहार के लिए, चाकू बनाने का आधुनिक तरीका एक लॉग से रोलिंग पिन बनाने के समान है, और बाकी सब कुछ चिप्स में बदल जाता है। इसलिए, प्राचीन काल में, चाकू वास्तव में जाली होते थे। चाकू के खाली हिस्से को हथौड़े से बिल्कुल सिरे तक खींचा गया, जिससे उसे वांछित आकार और खंड मिला, ताकि अंत में यह केवल गीले ग्रिंडस्टोन पर इसे थोड़ा सही करने के लिए ही रह जाए (फोटो 2)। (निष्पक्षता में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह आधुनिक मिश्र धातु स्टील्स के साथ काफी समस्याग्रस्त है। वे कठोर हैं और फोर्जिंग के दौरान बहुत खराब रूप से विकृत होते हैं। इसके अलावा, आधुनिक मिश्र धातु स्टील्स में फोर्जिंग के लिए हीटिंग तापमान की सीमा उस स्टील की तुलना में बहुत कम होती है जिसे बेचा गया था प्राचीन लोहारों ने इसे थोड़ा ज़्यादा गरम किया और "अलविदा, लोहे का टुकड़ा चला गया!")
फोटो 2. फोर्जिंग अनुक्रम
इस तरह के पच्चर के आकार का ब्लेड किसी तरह से उस सामग्री की कोमलता की भरपाई करता है जिससे चाकू बनाया गया था। और अक्सर यह साधारण लोहा होता था। ब्लेड के अनुभाग में कील तीक्ष्णता के कोण के अनुरूप थी और 15-25 डिग्री थी। इस प्रकार, कटिंग एज को बट तक ब्लेड के पूरे खंड द्वारा समर्थित किया गया था। पुरातत्वविदों द्वारा पाए गए 10वीं-12वीं शताब्दी के अधिकांश स्लाव चाकू आधुनिक विचारों के अनुसार बहुत छोटे हैं। उनके ब्लेड की लंबाई 10 सेमी से अधिक नहीं होती है, चौड़ाई लगभग 2 सेमी होती है, लेकिन सबसे चौड़े बिंदु पर विशाल बट 6 मिमी तक पहुंच जाता है। (इन चाकूओं के ब्लेड का औसत आकार 7-8 सेमी की सीमा में होता है)। ऐसा चाकू, जब तेज किया जाता है, तो ब्लेड के पूरे पार्श्व तल के साथ पत्थर पर रखा जाता है। इसलिए, तेज करने के साथ-साथ, ब्लेड के किनारे के किनारों को लगातार पॉलिश किया गया और परिणामस्वरूप, इसे जंग के निशान से साफ किया गया। स्टेनलेस स्टील की अनुपस्थिति में चाकू को हमेशा उत्कृष्ट स्थिति में रखने का एक अच्छा विकल्प! (वैसे, चाकू को तेज करने की इस विधि से, ब्लेड वाला भाग धीरे-धीरे एक उत्तल पच्चर का रूप ले लेता है और चाकू को तेज करने का कोण धीरे-धीरे बढ़ता जाता है। ऐसा इसलिए हुआ क्योंकि अपने चाकू को तेज करते समय, मालिक ने ब्लेड को पत्थर पर जोर से दबाने की कोशिश की ).
फोटो 3
चाकूओं पर उनके कार्यात्मक उद्देश्य के संदर्भ में विचार करें। बी ० ए। कोल्चिन ने अपने पास उपलब्ध पुरातात्विक सामग्री के आधार पर सभी प्राचीन रूसी चाकुओं को उनके उद्देश्य के आधार पर आठ प्रकारों में विभाजित किया।
पहला प्रकार घरेलू "रसोई" चाकू है। लकड़ी और हड्डी के हैंडल पूरी तरह कार्यात्मक हैं और इसलिए बिना किसी विशेष सजावट के हैं। इन चाकुओं की एक विशिष्ट विशेषता (कोल्चिन के अनुसार) यह है कि हैंडल की धुरी ब्लेड के सीधे बट के समानांतर होती है। मेरी राय है कि रसोई के चाकू के लिए यह सुविधा गौण है। कार्यात्मक उद्देश्य ब्लेड की रेखा से निर्धारित होता है, और इस मामले में बट का ढलान गौण है - ब्लेड जितना सीधा होगा, उतना ही नीचे जाएगा (फोटो 03)।
फोटो 4
दूसरा प्रकार घरेलू "टेबल" चाकू है। वे पहले वाले से इस मायने में भिन्न थे कि वे बड़े और लंबे थे, और उनके हैंडल को विभिन्न आभूषणों से सजाया गया था (फोटो 4)।
अब यह कहना मुश्किल है कि चाकू अपने इच्छित उद्देश्य से कितने भिन्न हैं। और इन चाकूओं के उपयोग का सैद्धांतिक "रसोई और भोजन" अभिविन्यास मुझे इस मामले में पूरी तरह से उचित नहीं लगता है। मेरी राय में, यह एक प्रकार है - एक सार्वभौमिक चाकू, पुलिस वर्गीकरण के अनुसार तथाकथित "होज़बिट", जिसे लोकप्रिय रूप से "कार्यकर्ता" कहा जाता है। और ऐसे चाकू के आयाम ग्राहक की इच्छा पर निर्भर करते थे। हालाँकि, इस तरह के चाकू का उपयोग शिकार के लिए और यदि आवश्यक हो, तो हाथापाई हथियार के रूप में बहुत सफलतापूर्वक किया जा सकता है। पुराने रूसी चाकुओं पर स्टॉप (क्रॉसहेयर) नहीं पाए जाते हैं। वैसे, वे फिन्स में भी नहीं हैं, लेकिन इस परिस्थिति ने फिन्स को अपने छोटे चाकूओं को सैन्य हथियारों के रूप में सफलतापूर्वक उपयोग करने से नहीं रोका। इन चाकुओं के ब्लेड पर बट ढलान की रेखा अलग-अलग हो सकती है और यह इस तथ्य के पक्ष में भी बोलती है कि ये चाकू सार्वभौमिक थे। और आगे। मुझे ऐसा लगता है कि एक सजाया हुआ टेबल चाकू, प्राचीन रूस में जीवन के तरीके के साथ अच्छी तरह से फिट नहीं बैठता है। सबसे अधिक संभावना है कि ऐसा चाकू शिकार चाकू था।
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फोटो 6
फोटो 7
बी.ए. के वर्गीकरण के अनुसार तीसरा प्रकार। कोलचिना "बढ़ईगीरी" चाकू का काम कर रहे हैं। उनकी विशेषता एक नीचे की ओर मुड़ा हुआ ब्लेड है जो एक कैंची जैसा दिखता है (फोटो 5)। कोल्चिन लिखते हैं कि वे आधुनिक उद्यान चाकू से मिलते जुलते हैं, लेकिन ऐसी समानता मुझे दूर की कौड़ी लगती है (फोटो 6)। हालाँकि, प्रूनिंग चाकू मुख्य रूप से अनुप्रस्थ कट के साथ पेड़ की टहनियों को काटने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, न कि लकड़ी के तंतुओं के साथ योजना बनाने के लिए। और "बढ़ईगीरी" चाकू का कार्य योजना बनाना था, क्योंकि काटने के लिए लकड़ी के लिए एक आरी थी, जिसका पुरातात्विक खोजों में व्यापक रूप से प्रतिनिधित्व किया गया था। यह बहुत संभव है कि यह इस तरह के आकार का एक अन्य प्रकार का घरेलू चाकू है, जो एक सीधे ब्लेड और नीचे की ओर मुड़े हुए बट की विशेषता है। और काटने वाले किनारे के स्पष्ट "अर्धचंद्राकार" को इस मामले में केवल पहनने से समझाया गया है ब्लेड का. मैंने लकड़ी का काम करने वालों को कैंची के आकार का चाकू दिखाया। उनका मानना है कि पेड़ की योजना बनाना उनके लिए बेहद असुविधाजनक है। योजना बनाने के लिए, तथाकथित "जाम्ब" अधिक उपयुक्त है - एक चाकू जिसमें ब्लेड को हैंडल से पैंतालीस डिग्री पर निर्देशित किया जाता है और इसमें एक तरफा धार होती है (फोटो 7)। (सीधे ब्लेड और कैंची के आकार वाले चाकू की कार्यात्मक उपयुक्तता को देखने के लिए, मैंने कई अलग-अलग नमूने बनाए। नीचे की ओर मुड़े हुए ब्लेड के साथ एक पेड़ की योजना बनाना वास्तव में बेहद असुविधाजनक साबित हुआ। दूसरी ओर, " सीधे ब्लेड वाले चाकू से आलू छीलना बहुत आसान हो गया (फोटो 8)। बेशक उन दिनों रूस में आलू नहीं थे, लेकिन उदाहरण के लिए, शलजम, दलिया के लिए एक पसंदीदा अतिरिक्त था - मुख्य भोजन स्लाव। संभवतः, उन दिनों सब्जियों को उसी तरह "साफ" किया जाता था जैसे वे अब हैं। इसलिए, मेरा मानना है कि विशुद्ध रूप से रसोई के चाकू का प्राथमिक संकेत एक सीधा ब्लेड है और, परिणामस्वरूप, बट की रेखा कम हो जाती है मुद्दे की बात। बट के नीचे की ओर जाने वाले ब्लेड के घिसाव से दरांती के आकार का भ्रम पैदा होता है, जिसने, मेरी राय में, बी.ए. कोल्चिन को अपने वर्गीकरण में गुमराह किया। एक अप्रत्यक्ष पुष्टि जापानी रसोई चाकू के ब्लेड का आकार हो सकती है (फोटो 9) ब्लेड की रेखा सीधी हो जाती है, और एक निश्चित संख्या में पुनः धार लगाने के साथ, यह एक अर्धचंद्राकार आकार ले लेगी।
फोटो 8
फोटो 9
इस वर्गीकरण में चौथा प्रकार "हड्डी काटने" वाले चाकू हैं। कोल्चिन ने उनका उल्लेख किया है, लेकिन, दुर्भाग्य से, वह अपने कार्यों में चित्र प्रदान नहीं करते हैं। ईमानदारी से कहूं तो, मुझे यह कल्पना करना मुश्किल लगता है कि वैज्ञानिक ने इस समूह को मिली पुरातात्विक सामग्री में से किन विशिष्ट नमूनों का श्रेय दिया है।
फोटो 10
फोटो 11
अगला, पाँचवाँ प्रकार, काम करने योग्य "जूता" चाकू है। उनके पास एक सुचारु रूप से गोल सिरे वाला एक विशाल चौड़ा और छोटा ब्लेड था (फोटो 10)। ऐसे में नियुक्ति को लेकर बहस करने की जरूरत नहीं है. ये चाकू जूते की दुकानों में पाए गए थे.
चमड़े से काम करने के लिए चाकुओं का एक समूह भी है। वे अपने नुकीले सिरे के आकार में उपरोक्त "जूता" चाकू से भिन्न होते हैं। ये तथाकथित "काटने" वाले चाकू हैं। इनका उद्देश्य चमड़े के उत्पादों को काटना था। ये चाकू ठोस धातु से बने थे और हैंडल के अंत में एक अंगूठे का आराम था (फोटो 11)। (यह जोर एक कीलकदार "पैनी" के रूप में था, जो हैंडल के समकोण पर ब्लेड की ओर मुड़ा हुआ था)। चाकू को ऊपर से नीचे तक लंबवत दबाने से बोर्ड पर पड़े चमड़े के टुकड़े से कोई भी आकृति काटना संभव था।
फोटो 12
बी.ए. कोल्चिन के अनुसार, छठा प्रकार "सर्जिकल" चाकू है। यह निष्कर्ष वैज्ञानिक ने इस तथ्य के आधार पर निकाला था कि पाए गए चाकूओं में से एक पूरी तरह से धातु से बना था, यानी ब्लेड के साथ धातु का हैंडल भी जाली था। (लेकिन ऑल-मेटल जूता-काटने वाले चाकू के विपरीत, "सर्जिकल" चाकू बड़े होते हैं और हैंडल पर जोर नहीं देते हैं)। स्केलपेल के समान। कोल्चिन के अनुसार, यह चाकू अंग-विच्छेदन के लिए था (फोटो 12)।
सातवाँ प्रकार "छोटे काम करने वाले" चाकू हैं। इनका उपयोग विभिन्न हस्तशिल्प के लिए विशेष उपकरण के रूप में किया जाता था। इनके ब्लेड की लंबाई 30-40 मिमी थी। लेकिन यह संभवतः बच्चों के चाकू या सिर्फ छोटे कृन्तक चाकू हो सकते हैं।
आठवां प्रकार कुछ ऐसा है जिसे "लड़ाकू चाकू" के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता है। यह ब्लेड के आकार और इस तथ्य से प्रमाणित होता है कि वे योद्धाओं के दफन टीलों में अक्सर पाए जाते हैं। इन चाकूओं में एक विशाल बट के साथ एक लंबा ब्लेड होता है। एक नियम के रूप में, हैंडल भी विशाल है, एक लम्बी हैंडल के साथ। 20-40 मिमी के लड़ाकू चाकू के ब्लेड के सिरे में दोधारी धार होती थी, जिससे छुरा घोंपना आसान हो जाता था। लड़ाकू चाकू अक्सर बूट के शीर्ष के पीछे पहने जाते थे, यही कारण है कि उन्हें "बूटमेकर्स" कहा जाता था। "इगोर के अभियान की कहानी" (बारहवीं शताब्दी) में, यह वास्तव में "शोमेकर्स" हैं जो स्लाव की वीरता का प्रतीक हैं।
फोटो 13
“तीन बो ढालों का दानव, मोची
गुट एक क्लिक से जीतते हैं,
परदादा की महिमा में बज रहा है।
"वे (स्लाव) बिना ढाल के, एक क्लिक के साथ बूट चाकू के साथ, रेजिमेंट जीतते हैं, परदादा की महिमा में बजते हैं" (डी.एस. लिकचेव द्वारा अनुवादित)।
फोटो 14
एक विशेष समूह चाकू हैं, जिन्हें कोल्चिन "फोल्डिंग" कहते हैं। यह शायद सही परिभाषा नहीं है. उनसे ब्लेड नहीं हटाए गए, उन्हें "हाथ की हल्की हरकत" से एक-एक करके बदल दिया गया, क्योंकि चाकू का यह हिस्सा दो तरफा था। इस दोतरफा ब्लेड में बीच में एक छेद होता था, जिसमें एक अनुप्रस्थ पिन घुसाया जाता था, जिस पर एक हड्डी का हैंडल - एक केस - लगा होता था। हैंडल में ही एक अनुदैर्ध्य कट था, जहां एक ब्लेड छिपा हुआ था (फोटो 14)।
ब्लेड में पिन छेद के दोनों किनारों पर चाकू को काम करने की स्थिति में ठीक करने के लिए कटआउट थे। इस पायदान में हैंडल में लगा हुआ दूसरा अनुप्रस्थ पिन शामिल था, इस प्रकार यह दो तरफा ब्लेड के आगे घूमने को रोकता था। ब्लेड हैंडल के सापेक्ष 180 डिग्री घूम गया और मालिक की इच्छा के आधार पर, दो कार्यशील ब्लेडों में से एक बाहर दिखाई दिया। दो तरफा ब्लेड के आधे हिस्से में एक सीधा बट था और ब्लेड एक बिंदु तक गोल उठा हुआ था, जो संभवतः चमड़े के साथ काम करने के लिए आवश्यक था या, शायद, खाल उतारने और छीलने के लिए। दो तरफा ब्लेड का दूसरा भाग नीचे की ओर बट और कम गोल ब्लेड वाला था। यह ब्लेड शायद किसी चीज़ को काटने के लिए अधिक सुविधाजनक था। और इस तरफ की नोक तेज है - इसे छेदना अधिक सुविधाजनक है। यहाँ एक "स्विस अधिकारी" का इतना पुराना रूसी चाकू है!
इस प्रकार कोल्चिन ने प्राचीन रूसी चाकुओं का वर्गीकरण किया। उन्होंने चाकुओं के आकार में क्षेत्रीय अंतरों पर ध्यान नहीं दिया, और यह संभवतः प्राचीन रूस की सांस्कृतिक एकरूपता पर जोर देने के लिए किया गया था, जैसा कि उन वर्षों में यूएसएसआर की विचारधारा के लिए आवश्यक था। हालाँकि, मुझे संदेह है कि न केवल प्राचीन रूस के क्षेत्र में, बल्कि यूरोप में हर जगह, जहां केवल लोग चाकू का इस्तेमाल करते थे, कोई तीव्र मतभेद नहीं थे।
फोटो 15
लेकिन समय में अंतर के संबंध में, कोल्चिन ने कुछ दिलचस्प टिप्पणियां कीं, हालांकि वे विशेष रूप से नोवगोरोड खोजों से संबंधित हैं। यह पता चला है कि नोवगोरोड चाकू (X-XI c) के शुरुआती प्रकार में एक संकीर्ण ब्लेड होता है, और बहुत लंबा नहीं होता है (फोटो 15)। ब्लेड की चौड़ाई 14 मिमी से अधिक नहीं थी. मोटे बट के कारण चाकू में एक स्पष्ट पच्चर के आकार का खंड था। ब्लेड की चौड़ाई और बट की मोटाई का अनुपात 3:1 था। इन चाकुओं के बट का आकार सीधा होता था, या ब्लेड के सिरे पर थोड़ा नीचे की ओर गोल होता था। अधिकांश चाकुओं की ब्लेड की लंबाई 70-80 मिमी से अधिक नहीं होती थी। कभी-कभी लगभग 40 मिमी लंबे ब्लेड वाले छोटे चाकू होते थे, या इसके विपरीत बड़े चाकू होते थे, जिनका ब्लेड 120 मिमी तक होता था। कोल्चिन के अनुसार, चाकू का यह रूप X-XI और XII सदियों की शुरुआत के लिए विशिष्ट और अद्वितीय है। बारहवीं शताब्दी की शुरुआत में, नोवगोरोड चाकू के साथ तेज कायापलट होने लगे। यह बहुत चौड़ा और बहुत पतला हो जाता है, और यह इस तथ्य के बावजूद है कि ब्लेड की लंबाई पिछली अवधि की तुलना में बढ़ गई है। इन चाकुओं की ब्लेड की चौड़ाई अब 18-20 मिमी है। चाकू का बट आमतौर पर सीधा होता है। XIII सदी में, नोवगोरोड चाकू का ब्लेड और भी पतला, चौड़ा और लंबा हो गया।
बीए कोल्चिन के अनुसार, पुराने रूसी चाकू का विकास (नोवगोरोड खोज के उदाहरण पर) इसी दिशा में हुआ था। छोटे संकीर्ण ब्लेड, लेकिन बहुत बड़े बट वाले प्राचीन चाकू से लेकर बट की घटती चौड़ाई के साथ बड़े और चौड़े ब्लेड तक। और यद्यपि इस तरह की अस्थायी निर्भरता एक सुसंगत प्रणाली में निर्मित होती है, फिर भी मैं इस मामले पर मीटर के निष्कर्षों को चुनौती देने का साहस करता हूं। लेकिन मैं इसे थोड़ी देर बाद करने की कोशिश करूंगा, जब हम प्राचीन रूसी लोहार प्रौद्योगिकियों से परिचित होंगे। तब मुझे, एक लोहार के रूप में, ऐसा करने का अधिकार होगा।
नोवगोरोड के विपरीत, दक्षिणी रूस में ब्लेड के आकार में इतना स्पष्ट विकास नहीं दिखा। यहां के चाकू कई शताब्दियों तक कमोबेश एक जैसे ही दिखते थे। जब तक कि सबसे पुराने नमूने थोड़े छोटे न हों, लेकिन यह किसी भी प्रणाली में फिट होने की संभावना नहीं है। शायद यह केवल धातु की अर्थव्यवस्था के कारण है। प्राचीन नीपर क्षेत्र के चाकू आधुनिक समझ के करीब हैं कि एक सार्वभौमिक चाकू कैसा होना चाहिए।
जिस तरह से हैंडल को माउंट किया गया था, उसके संबंध में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, एक नियम के रूप में, इसे एक पारंपरिक फ़ाइल की तरह, एक पच्चर पर खींचे गए टांग पर लगाया गया था। हैंडल अक्सर साधारण आकार का, क्रॉस सेक्शन में अंडाकार होता है। टांग के छेद को लोहे के नुकीले, लाल-गर्म टुकड़े से जलाया गया था। आपके लिए कोई अभ्यास नहीं, सब कुछ वहीं फोर्ज पर, फोर्ज के पास है। यदि टांग को छेनी ("रफ़") से काटा जाता है, तो एक बहुत विश्वसनीय नोजल प्राप्त होता है। इसकी ताकत उससे तुलनीय है जहां एपॉक्सी रेजिन का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, जली हुई लकड़ी नमी का अच्छी तरह से प्रतिरोध करती है। निर्माण के समय या स्थान की परवाह किए बिना, इस संयोजन विधि का उपयोग लगभग सभी प्राचीन रूसी चाकूओं में किया जाता था। कभी-कभी, हैंडल की माउंटिंग का उपयोग किया जाता था, जिसमें लकड़ी या हड्डी के अस्तर (गाल) को सपाट टांग पर लगाया जाता था। टांग पर हैंडल की स्थापना के बारे में, जब यह, अपनी पूरी लंबाई पार करने के बाद, अंत में एक धातु वॉशर पर रिवेट किया जाता है, मैंने कोई उल्लेख नहीं देखा है।
प्रौद्योगिकियों
यह आश्चर्यजनक है कि जब आप अटकलें लगाना बंद कर देते हैं, और बस फोर्ज पर जाते हैं और अपने हाथों से चाकू बनाना शुरू करते हैं तो कितना कुछ स्पष्ट हो जाता है। वैज्ञानिक भाषा में इस दृष्टिकोण को "प्रयोगात्मक पुरातत्व" कहा जाता है। लेकिन यहां खतरा छिपा हो सकता है, क्योंकि एयर हैमर वाला आधुनिक फोर्ज और कोयला या गैस से चलने वाला फोर्ज पूरी तरह से अनुपयुक्त है। आधुनिक उपकरणों और सामग्रियों का उपयोग करके प्राचीन ब्लेड बनाने की तकनीक को फिर से बनाना कलाश्निकोव असॉल्ट राइफल के साथ पारंपरिक मार्शल आर्ट जिम में चलने जैसा है। ये पूरी तरह से अलग चीजें हैं, एक दूसरे के साथ असंगत हैं। इसीलिए, एक समय में, मैंने जानबूझकर सभ्यता के "लाभों" को त्याग दिया और पुरातनता के लोहारों के समान परिस्थितियों में काम करना शुरू कर दिया। मैं नहीं छुपूंगा, इस दृष्टिकोण के लिए प्रयास और समय की आवश्यकता होती है, जिसे हमारे तेज़ गति वाले युग में वहन करना आसान नहीं है। लेकिन पुरस्कार अमूल्य व्यावहारिक अनुभव था, जिसे ज्ञान के सामान्य खजाने में योगदान देकर मुझे खुशी हो रही है। मुझे आशा है कि यह उन सभी लोगों की अच्छी सेवा करेगा जो संयुक्त प्रयासों के माध्यम से ऐतिहासिक विरासत के संरक्षण में योगदान देने के लिए तैयार हैं।
सरल प्रौद्योगिकियाँ
चित्र 16
सामग्री की प्रस्तुति के साथ आगे बढ़ने से पहले, आपको बुनियादी अवधारणाओं से परिचित होना चाहिए। सभी चाकूओं को "वेल्डेड" और "ठोस जाली" में विभाजित किया जा सकता है। सरल से जटिल की ओर बढ़ते हुए, आइए "ठोस जाली" चाकू से शुरुआत करें। सबसे सरल क्या है? सबसे सरल बात यह है कि पुराने रूसी डोमनित्सा में प्राप्त लोहे का एक टुकड़ा लें और इसे हथौड़े से एक निश्चित आकार दें, चाकू बनाएं। पहले भी ऐसा ही किया जाता था. इस मामले में कोई भी ताप उपचार कुछ नहीं देगा। क्या धातु को सील करने के लिए ठंडा सख्त बनाना संभव है (जैसे कि एक चोटी कीलक लगाई जाती है)। ऐसे चाकू "नरम" होते थे, जल्दी खराब हो जाते थे, लेकिन फिर भी किसी तरह कट जाते थे, और इसलिए उनकी संख्या बहुत अधिक थी।
पुराना रूसी डोमनित्सा नीचे एक नोजल वाला एक गड्ढा था जिसके माध्यम से हवा की आपूर्ति की जाती थी। दूसरे शब्दों में, यह एक बहुत गहरी जाली थी। गड्ढे को सतह से ऊपर उठाया जा सका क्योंकि दीवारें खड़ी की गईं, और फिर एक खदान प्राप्त हुई। इस "गड्ढे" में चारकोल और दलदली लौह अयस्क को परतों में लादा गया था (चित्र 16)। अयस्क लौह और ऑक्सीजन का एक संयोजन है। चारकोल लगभग 100% कार्बन है। जब कोयला जलता है, तो कार्बन अयस्क के साथ रासायनिक रूप से प्रतिक्रिया करता है। उसी समय, ऑक्सीजन कार्बन के साथ मिलकर गैसीय कार्बन मोनोऑक्साइड बनाती है, और लोहे से हटा दी जाती है (यह तथाकथित कमी प्रक्रिया है, जिसे स्कूल रसायन विज्ञान पाठ्यक्रम से जाना जाता है)। एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु: लोहा पिघला नहीं (!), क्योंकि सब कुछ लगभग 1000 डिग्री के तापमान पर हुआ, और लोहे का पिघलने बिंदु 1539 डिग्री है। उसी समय, केवल अपशिष्ट चट्टान को पिघलाया गया, जिससे खदान के तल पर जमा हुआ स्लैग बना। लोहा स्वयं झरझरा आकारहीन दिखता था और इसलिए इसे स्पंजी कहा जाता था। ब्लास्ट फर्नेस में पुनर्स्थापन के बाद, स्लैग को "निचोड़ने" के लिए इसे कई बार बनाना पड़ता था, जो पहले "निचोड़ा हुआ नींबू से रस" की तरह चलता है, केवल रस सफेद-गर्म होता है। खतरनाक लेकिन खूबसूरत काम. वैसे, प्राचीन काल में इस लावा को "रस" कहा जाता था। उन्होंने कहा: "लोहे का रस जाने दो।"
प्रौद्योगिकी की जटिलता और उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार का अगला चरण स्टील के टुकड़े से चाकू बनाना है। कुछ शर्तों के तहत, पुराने रूसी डोमनित्सा में, न केवल "उज्ज्वल" लोहा प्राप्त करना संभव था, बल्कि एक निश्चित, बहुत कम कार्बन सामग्री (लगभग 0.5%) वाली सामग्री भी प्राप्त करना संभव था। यह तथाकथित कच्चा इस्पात है। सामग्री, बेशक, बहुत औसत दर्जे की है, लेकिन फिर भी, अगर इसे गर्म किया जाता है और पानी में डाला जाता है, तो यह कुछ हद तक सख्त हो जाती है। यह इस तथ्य के कारण हुआ कि घर में तापमान बढ़ गया और अयस्क के संबंध में कोयले का अनुपात कुछ हद तक बढ़ गया। अतिरिक्त कार्बन अयस्क की ऑक्सीजन के साथ संयोजित नहीं हुआ, बल्कि कम हुए लोहे में चला गया। परिणाम निम्न-श्रेणी का स्टील था।
अब वे मूल रूप से ऐसा करते हैं: वे स्टील लेते हैं और उससे एक चाकू बनाते हैं। केवल उच्च गुणवत्ता और कठोर स्टील ही लिया जाता है। पहले, यह व्यावहारिक रूप से नहीं किया जाता था, छोटे चाकू या कटर को छोड़कर, जो अपने छोटे आकार के कारण वेल्ड करने के लिए व्यर्थ हैं। जैसा कि मैंने पहले ही बताया था, वहाँ बहुत कम स्टील था और उसे बचा लिया गया।
आधुनिक ब्लास्ट फर्नेस में चीजें और भी आगे बढ़ जाती हैं और कम हुए लोहे को इस हद तक कार्बोराइज किया जाता है कि वह कच्चा लोहा बन जाता है। इसका गलनांक लोहे की तुलना में बहुत कम होता है, इसलिए इसे ब्लास्ट फर्नेस से तरल रूप में छोड़ा जाता है। उसके बाद, अतिरिक्त कार्बन को ऑक्सीजन (तथाकथित खुली चूल्हा या बेसेमर प्रक्रियाओं) के साथ "जला दिया" जाता है और, इस प्रकार, कार्बन की आवश्यक मात्रा के साथ एक सामग्री प्राप्त होती है। जैसा कि आप देख सकते हैं, यह दूसरा तरीका है!
और अगर स्टील नहीं है तो सिर्फ गर्म लोहा है और ठोस चाकू बनाना जरूरी है? क्या सचमुच कोई रास्ता नहीं है? यह पता चला कि वहाँ है!
संभवतः, प्राचीन काल में भी, लोहारों ने देखा होगा कि यदि किसी नरम लोहे की वस्तु को गर्म करके लाल कर दिया जाए, तो उसे कुछ देर के लिए सुलगते कोयले में छोड़ दिया जाए और फिर पानी में डाल दिया जाए, तो वह ठोस हो जाती है। ऐसा क्यों हो रहा है?
चित्र 17. सीमेंटेड ब्लेड
यदि आप किसी प्राचीन लोहार से इस बारे में पूछें, तो वह निश्चित रूप से जाली में होने वाले जादू और जादू के बारे में बताएगा (मैं भी इस दृष्टिकोण का पालन करता हूं)। लेकिन वैज्ञानिकों ने हमें सब कुछ समझाया और परी कथा को नष्ट कर दिया। यह सब इसलिए होता है क्योंकि कोयले से कार्बन लोहे की सतह परत में चला जाता है। इस प्रकार, स्टील प्राप्त होता है। इस प्रक्रिया को सीमेंटेशन कहा जाता है। स्टील की वस्तुएं बनाने का यह सबसे पुराना और आसान तरीका है। इस तकनीक से प्रक्रिया को नियंत्रित करना बहुत मुश्किल है, क्योंकि जब कार्बन का लोहे में संक्रमण होता है तो चूल्हे में तापमान में उतार-चढ़ाव हो सकता है और स्तर से नीचे भी गिर सकता है। और यदि आप फर को जोर से फुलाना शुरू करते हैं, तो विपरीत प्रक्रिया शुरू हो जाएगी - ऑक्सीजन की अधिकता धातु से कार्बन को "जलाना" शुरू कर देगी। सामान्य तौर पर, इस तरह: "यह कठिन है, लेकिन संभव है।" और एक ही समय में विशेष तकनीकी पेचीदगियों के बिना (चित्र 17)।
इस "जादुई" प्रक्रिया का एक और परिशोधन यह है कि स्टील में तब्दील होने वाली वस्तु को एक कंटेनर, जैसे कि चारकोल से भरे बर्तन, में बंद करके फोर्ज के बदलते वातावरण से अलग किया जाता है। और तू उसे चमड़े से लपेट और मिट्टी से लेप कर सकता है। गर्म होने पर त्वचा कोयले यानी कार्बन में बदल जाएगी। अब आप जितना चाहें उतना फूंकें, और हवा कंटेनर के अंदर नहीं जाएगी, जबकि तापमान उचित मात्रा में "पकड़ा" जा सकता है। और उच्च तापमान पर, प्रक्रिया तेज़ हो जाएगी, और कार्बन सांद्रता बढ़ सकती है!
वेल्डिंग प्रौद्योगिकियाँ
इसके बाद, चलो "वेल्डेड" चाकू पर चलते हैं। वेल्डेड ब्लेड लोहे और स्टील के कई टुकड़ों से बने होते हैं जिन्हें जाली-वेल्ड करके एक टुकड़े में बदल दिया जाता है। फोर्ज वेल्डिंग क्या है? ऐसा तब होता है जब धातु को गर्म किया जाता है, मेरे शिक्षक के शब्दों में, "एक सुअर की चीख" (अर्थात, सफेद) के लिए, ताकि ऐसा लगे कि यह जलने वाला है। यदि इस तरह गर्म किए गए दो टुकड़ों को एक साथ रखा जाए और उन पर हथौड़े से थपथपाया जाए, तो वे एक हो जाएंगे, ताकि बाद में अच्छी तरह से जाली बनाने पर सीवन दिखाई न दे। चमत्कार, और भी बहुत कुछ! दो टुकड़े थे, एक हो गये। वेल्डिंग प्रौद्योगिकियों के लिए, विभिन्न गुणों की सामग्रियों का उपयोग किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, स्टील और लोहा। जिन मुख्य लक्ष्यों का अनुसरण किया गया वे निम्नलिखित थे:
1. बचत. मेरी राय में, यही मुख्य कारण है कि इस तकनीक का उपयोग क्यों किया गया। पहले स्टील को कार्बराइजिंग द्वारा लोहे से बनाया जाता था। यह एक लंबी, श्रमसाध्य और सामग्री-गहन प्रक्रिया थी और स्टील लोहे की तुलना में बहुत अधिक महंगा था। इसलिए, चाकू विभिन्न गुणवत्ता के कई टुकड़ों से भर्ती किए गए थे।
2. ब्लेड की ताकत बढ़ाने के लिए. अच्छा स्टील कठोर होते हुए भी भंगुर होता है। यह विशेष रूप से प्राचीन काल में स्पष्ट था, जब परिणामी धातु गंदी होती थी (इसमें हमेशा स्लैग होता था, जो स्टील की गुणवत्ता को ख़राब करता है) और इसमें विभिन्न मिश्रधातु योजक नहीं होते थे। और लोहा इसके विपरीत है: इसे किसी भी दिशा में मोड़ें - आप इसे नहीं तोड़ेंगे। यदि आप किसी एक धातु से चाकू बनाते हैं, तो वह खराब निकला। इसका रास्ता यह था कि विभिन्न गुणों वाली धातुओं को एक साथ मिला दिया जाए।
3. खूबसूरती के लिए. निःसंदेह, यह अब सभी दमिश्क को प्रिय है। दमिश्क स्टील के बारे में एक विशेष बातचीत है, लेकिन मैं खुद को इस तथ्य को बताने तक ही सीमित रखूंगा कि दमिश्क का मुख्य उद्देश्य सजावटी है और केवल गौण रूप से - ब्लेड की ताकत के लिए, लेकिन निश्चित रूप से कठोरता के लिए नहीं।
प्राचीन रूसी चाकू के निर्माण में उपयोग की जाने वाली वेल्डिंग तकनीकें (वैसे, बिल्कुल वही तकनीकें पूरी दुनिया में उपयोग की जाती थीं, इसलिए आपने यहां कुछ भी नया नहीं सुना होगा) को निम्नलिखित समूहों में विभाजित किया जा सकता है:
चित्र18
1.स्टील कोर और लोहे की साइड प्लेटें। यह तथाकथित तीन-परत तकनीक है या, जैसा कि वे अब कहते हैं, लेमिनेटेड स्टील (चित्र 18)। कुछ दूरदर्शी ऐसे ब्लेडों को स्वयं-तीक्ष्णता प्रदान करने का गुण बताते हैं, लेकिन, दुर्भाग्य से, यह मामला नहीं है। लेमिनेशन तकनीक आज तक पूरी तरह से बची हुई है और इसका उपयोग हर समय किया जाता है: स्कैंडिनेवियाई बड़े पैमाने पर उत्पादित चाकू से लेकर सुरक्षा रेजर ब्लेड तक (फोटो 19)।
फोटो 20
2. पिछली वाली का एक रूप "फाइव-लेयर" तकनीक है, जो बी.ए. के अनुसार है। कोल्चिना को चाकूओं को अतिरिक्त झुकने की ताकत देनी चाहिए। लेकिन, मेरी राय में, इसका कारण संभवतः धातु की अर्थव्यवस्था ही है। बाहरी अस्तर पर बहुत खराब गुणवत्ता के स्टील का उपयोग किया गया था। और शायद यह वेल्डिंग तकनीक का उपयोग करके ब्लेड को सजाने का सबसे आदिम उदाहरण है। ऐसे चाकू के ब्लेड पर, एक सुंदर लहरदार सफेद पट्टी ब्लेड के साथ चलती है, जहां लोहे की परत सतह पर आती है (फोटो 20)।
3. और अब विपरीत सच है - वेल्डिंग "परिधि में": बाहर की तरफ स्टील, और अंदर की तरफ लोहा (छवि 21)। जापानी चाल, कटाना तलवारों की विशेषता। प्राचीन रूसी चाकुओं में इसका उपयोग बहुत कम किया जाता था, लेकिन फिर भी इसका उपयोग किया जाता था, हालाँकि, यह स्पष्ट नहीं है कि क्यों। स्टील के उपयोग के मामले में पूरी तरह से अलाभकारी। इससे कठोरता तो अच्छी आती है, पर तलवार जैसी छुरी से कौन कूटेगा? (क्या यह केवल युद्ध है? ..)।
यदि ऊपर वर्णित प्रौद्योगिकियों में स्टील ब्लेड के क्रॉस सेक्शन के सभी हिस्सों में मौजूद था, तो निम्नलिखित समूहों में यह केवल काटने वाले किनारे पर स्थित है। यह किफायती है, और, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, ताकत के मामले में कुछ फायदे देता है। एकमात्र दोष यह है कि जब स्टील को पीसा जाता है, तो चाकू अपने गुण खो देता है। ऊपर वर्णित मामलों में ("परिधि में वेल्डिंग" के अपवाद के साथ), चाकू का उपयोग तब तक किया जा सकता है जब तक कि यह पूरी तरह से जमीन न हो जाए - इसमें ब्लेड पर हमेशा स्टील रहेगा।
चित्र 22
फोटो 23
4. वेल्डिंग समाप्त करें। स्टील की पट्टी को लोहे के आधार पर बट वेल्ड किया जाता है (चित्र 22)। मुख्य नुकसान दो अलग-अलग सामग्रियों के कनेक्शन का छोटा क्षेत्र है। लेकिन, एक नियम के रूप में, एक निश्चित कौशल के साथ, वेल्ड काफी विश्वसनीय है। थ्री-लेयर लेमिनेटेड तकनीक की तरह, एंड वेल्डिंग का उपयोग आज भी किया जाता है। इसका एक उदाहरण, विशेष रूप से, स्वीडिश कंपनी सैंडविक द्वारा बनाए गए उच्च गुणवत्ता वाले हैकसॉ ब्लेड हैं। हाई-स्पीड स्टील की एक पट्टी, जिस पर दांत काटे जाते हैं, को इलेक्ट्रॉन बीम वेल्डिंग द्वारा स्प्रिंग स्टील शीट के आधार पर वेल्ड किया जाता है (फोटो 23)। परिणाम मजबूत और तेज दांतों, अच्छे प्रदर्शन और लंबी सेवा जीवन के साथ एक अत्यधिक लचीला ब्लेड है।
चित्र 24
चित्र 25
5. पार्श्व ("तिरछी") वेल्डिंग। विनिर्माण की इस पद्धति के साथ, सीम का क्षेत्र कुछ हद तक बढ़ जाता है, जिससे "पैठ की कमी" की संख्या को कम करना संभव हो जाता है और स्टील ब्लेड और लोहे के आधार के बीच कनेक्शन की ताकत में सुधार की गारंटी होती है ( चित्र 24)।
वास्तव में, ऊपर उल्लिखित दोनों प्रौद्योगिकियों के बीच एक स्पष्ट रेखा खींचना कठिन है। यदि, अंत तक वेल्ड की गई पट्टी पर, हम ब्लेड को पीछे खींचना शुरू करते हैं, ब्लेड के केवल एक तरफ से प्रहार करते हैं, तो परिणामस्वरूप हमें लगभग पार्श्व वेल्डिंग मिलेगी। तो, अपने शुद्ध रूप में, साइड वेल्डिंग को ऐसा माना जा सकता है, जब बट और वेल्ड के बीच का कोण एक सीधी रेखा (एक क्रॉस सेक्शन में) तक पहुंचता है। यह तब प्राप्त किया जा सकता है जब पच्चर के आकार के खंडों वाली पट्टियों को पैकेज के लिए रिक्त स्थान के रूप में लिया जाता है और "जैक" में मोड़ दिया जाता है। परिणाम एक चाकू है, एक ओर लगभग लोहे का, और दूसरी ओर - स्टील का (चित्र 25)।
फोटो 26
फोटो 27
6. वेल्डिंग "स्पिन"। कनेक्शन क्षेत्र और भी बढ़ जाता है, लेकिन काम की जटिलता भी बढ़ जाती है। बस ये मत सोचिए कि किसी ने छेनी से धातु को काटकर उसमें स्टील डाल दिया. यह वास्तव में तीन-परत ("बैच") तकनीक का एक रूप है, जो उपयोग किए गए स्टील की मात्रा के मामले में अधिक किफायती है। ऐसी वेल्डिंग के लिए, दो लोहे की पट्टियाँ ली गईं, एक तरफ कील पर खींची गईं, और एक पच्चर के आकार की स्टील की पट्टी वहां डाली गई, जिसका किनारा अंदर की ओर खींचा गया। फिर इस पैकेज को जाली बनाया गया और, इस प्रकार, एक ब्लेड खाली प्राप्त किया गया (फोटो 26)
इस तकनीक का एक और संस्करण भी था। लोहे की एक पट्टी नाली की तरह मुड़ी हुई थी। फिर स्टील की एक पट्टी को इस खांचे में डाला गया और एक साथ वेल्ड किया गया (फोटो 27)।
7. वेल्डिंग "अंत में परिधि में।" यह ऊपर उल्लिखित तकनीक का एक रूपांतर है और फिर, लोहारों की स्टील बचाने की इच्छा है (चित्र 28)।
चित्र 28
इसके अलावा, संयुक्त प्रौद्योगिकियाँ भी थीं। इस मामले में, तीन-परत (या पांच-परत) तकनीक का उपयोग किया गया था, लेकिन केंद्रीय लाइनर में स्टील का केवल निचला हिस्सा था, जिसे अंत तक या तिरछा वेल्ड किया गया था।
8. दमिश्क स्टील के उत्पादन को एक अलग तकनीक के रूप में पहचानना मुश्किल है। यह पहले से ही ऊपर उल्लिखित प्रौद्योगिकियों का एक संयोजन है। दमिश्क का मुख्य उद्देश्य, जैसा कि मैंने पहले ही उल्लेख किया है, एक सजावटी सजावट है जो ब्लेड की लागत को बढ़ाती है। उन्होंने अन्य कार्य नहीं किए, क्योंकि तकनीकी दृष्टिकोण से, समान गुणों का संयोजन बहुत सरल तरीकों से प्राप्त किया जा सकता है। जटिलता की दृष्टि से दमिश्क बनाने में कोई विशेष कठिनाइयाँ नहीं हैं। जो कोई भी फोर्ज वेल्डिंग से परिचित था (और प्राचीन काल में हर अनुभवी लोहार के पास ऐसा ज्ञान था) वह भी दमिश्क स्टील बना सकता था। और उसने ऐसा तब किया जब उसे एक अमीर ग्राहक मिला, क्योंकि इसके निर्माण के लिए दोगुना कोयला जलाना, अधिक समय खर्च करना आवश्यक था, और यहां तक कि अधिक धातु अपशिष्ट पर खर्च की गई थी। बस इतना ही। मुझे लगता है कि यह प्राचीन रूस के क्षेत्र में पाए जाने वाले वेल्डिंग दमिश्क चाकू की कम संख्या की व्याख्या करता है। उन्हें ऐसा करना बिल्कुल भी लाभदायक नहीं था। और जो कुछ नमूने मिले हैं, उन्हें लेकर भी संदेह है. शायद वे स्थानीय रूप से उत्पादित नहीं होते हैं, क्योंकि वर्णक्रमीय विश्लेषण से पता चलता है कि धातु में निकल मौजूद है, जो स्थानीय अयस्कों में नहीं पाया गया था। यह दिखावे के लिए खरीदी गई महंगी विदेशी वस्तु के मामले के समान है। जिन स्थानों पर वेल्डेड दमिश्क से बड़ी संख्या में अवशेष मिलते हैं, वे मेरी राय में, एक बात से निर्धारित होते हैं - दमिश्क के लिए एक फैशन का अस्तित्व (जिसे हम आज देखते हैं: दमिश्क फिर से फैशनेबल हो गया है और इसलिए बाजार संतृप्त है) इसके साथ सीमा तक)।
फोटो 30. नोवगोरोड से दमिश्क चाकू
यह समझने के लिए कि एक प्राचीन दमिश्क वेल्डिंग चाकू क्या था, किसी को मुख्य बात समझनी चाहिए: दमिश्क केवल ब्लेड के मध्य भाग में डालने के लिए जाता था, एक नियम के रूप में, जब अंत वेल्डिंग का उपयोग किया जाता था (फोटो 29, 30)। बहुत कम ही - "थ्री-लेयर" तकनीक के साथ फेसिंग पर, मुख्य रूप से तलवारों के निर्माण में। जैसा कि आप देख सकते हैं, प्राचीन काल में, दमिश्क का उपयोग सीमित था, वर्तमान समय के विपरीत, जब पूरा ब्लेड अक्सर दमिश्क से बनाया जाता है और फिर वे आपको यह समझाने की कोशिश करते हैं कि यह एक "सुपर चीज़" है। प्राचीन काल में इस तरह के हैक कार्य में संलग्न होने का विचार कभी किसी के मन में नहीं आता था। यही बात उन "लाखों परतों" के बारे में भी कही जा सकती है जिनका उपयोग बदकिस्मत खरीदार को लुभाने के लिए किया जाता है। दस परतें एक अद्भुत सुंदर विपरीत पैटर्न देती हैं, और कभी-कभी यही सब आवश्यक होता है (फोटो 31)। निष्पक्षता में, मैं ध्यान देता हूं कि अब दमिश्क को उच्च-कार्बन और मिश्र धातु इस्पात से भर्ती करने की प्रवृत्ति है। इस तरह के ब्लेड में स्वीकार्य धार होगी, लेकिन आपको यह स्वीकार करना होगा कि इस मामले में हम प्राचीन तकनीकों से कहीं आगे निकल जाते हैं। प्राचीन समय में, दमिश्क ब्लेड पर साधारण स्टील लगा होता था, जिस पर कोई पैटर्न नहीं होता था। हालाँकि, लोहे और, परिणामस्वरूप, स्टील के निर्माण की प्रक्रिया में आवश्यक रूप से "पैकिंग" शामिल थी, जिसमें हथौड़े से "चीख" झरझरा लोहे से स्लैग को निचोड़ा जाता था और सामग्री को कॉम्पैक्ट और साफ किया जाता था। तो प्राचीन लोहे का कोई भी टुकड़ा मूलतः दमिश्क है। और यदि इसे उकेरा गया है, तो "जंगली" पैटर्न, जैसा कि इसे अब रोमांटिक रूप से कहा जाता है, सतह पर दिखाई देगा। जापानियों ने इस पैटर्न को अपने कटान पर एक पंथ के रूप में बनाया है और पॉलिश करके ब्लेड पर इसकी अभिव्यक्ति प्राप्त की है। लेकिन इस मामले में सजावटी उद्देश्य गौण है, पैटर्न, सबसे पहले, तलवार बनाने की पारंपरिक तकनीक के अनुपालन का प्रमाण है।
सैद्धांतिक रूप से, लोहारों के लिए यही सब कुछ उपलब्ध था, चाहे वे कहीं भी रहते हों - रूस में या अफ्रीका में।
इतिहास को लौटें
बी ० ए। कोलचिन ने स्थापित किया कि प्रारंभिक नोवगोरोड चाकू (संकीर्ण और एक विशाल बट के साथ - "ब्लेड" नंबर 1, 2005 देखें) "तीन-परत" योजना के अनुसार बनाए गए थे। प्राचीन नोवगोरोड में इसका बड़े पैमाने पर उपयोग फिनो-उग्रिक लोहार परंपरा की निरंतरता का एक और प्रमाण है, जो इस विशेष तकनीक की विशेषता है। इसका उपयोग न केवल चाकू में किया जाता था, बल्कि स्टील की धार वाले अन्य वेल्डेड उत्पादों, जैसे भाले, में भी किया जाता था, जो प्रासंगिक पुरातात्विक अनुसंधान से साबित हुआ था।
फोटो 32
एक और दिलचस्प बात. कोल्चिन के अनुसार, ब्लेड का पच्चर के आकार का क्रॉस-सेक्शन फोर्जिंग द्वारा नहीं, बल्कि ब्लेड की साइड सतहों से अतिरिक्त सामग्री को पीसकर दिया गया था। इसे माइक्रोस्ट्रक्चर में देखा जा सकता है। यदि चाकू को पीछे खींचा जाता, तो बीच का स्टील वाला हिस्सा भी पच्चर के आकार का होता (फोटो 32)
इस तथ्य से आगे बढ़ते हुए कि ब्लेड के ऐसे डिज़ाइन के साथ, चाकू को पूरी तरह से पीसने तक इस्तेमाल किया जा सकता है, बोरिस अलेक्जेंड्रोविच कोल्चिन ने फैसला किया कि यह सबसे उन्नत तकनीक थी। उनकी राय में, पुराने रूसी चाकू का आगे का विकास सरलीकरण के मार्ग पर हुआ। सबसे पहले, संयुक्त वेल्डिंग, जब केंद्रीय लाइनर में उथली गहराई तक एक संकीर्ण स्टील ब्लेड होता था। और फिर अंत और अन्य प्रौद्योगिकियों के लिए एक पूर्ण संक्रमण। इसके अलावा, स्टील का हिस्सा XIV-XV सदियों तक आकार में लगातार घट रहा था। एकदम संकरी पट्टी में बदल गया. बचाओ, बचाओ, बचाओ! इसके अलावा, वह तीन-परत प्रौद्योगिकी को अधिक टिकाऊ मानते हैं। कथित तौर पर, यह ब्लेड का डिज़ाइन है जो चाकू को टूटने से बचाने की गारंटी देता है!
फोटो 33
शुरू से ही, मुझे इसके मोटे बट और संकीर्ण ब्लेड वाले प्राचीन नोवगोरोड चाकू के वर्णन से दिलचस्पी थी (मैं आपको याद दिलाता हूं - अनुपात 1: 3 है, यानी 18 मिमी की ब्लेड चौड़ाई के साथ - बट पर ब्लेड का आधार 6 मिमी है (फोटो 33)। इन विवरणों के अनुसार चाकू बनाने के बाद, मैंने इसका उपयोग करने की कोशिश की। परिणाम बहुत निराशाजनक था। बेशक, आप कुछ काट सकते हैं, लेकिन यह इतना मुश्किल है कि यह नहीं है यह स्पष्ट है कि नोवगोरोडियनों ने अपने लिए इतनी सारी समस्याएं क्यों पैदा कीं। संक्षेप में, मुझे कोल्चिन के इस कथन पर संदेह हुआ कि उस समय के लिए ब्लेड का "यह एकमात्र रूप है"। और मेरे मन में एक पापपूर्ण विचार आया। वास्तव में, एक तीन परत वाला चाकू इसका उपयोग लगभग तब तक किया जा सकता है जब तक कि यह पूरी तरह से खराब न हो जाए। लेकिन क्या होगा यदि प्राप्त वस्तुएँ वास्तव में वे चाकू हैं जिन्हें अत्यधिक तेज किया गया है, जिन्हें फेंक दिया गया था (अर्थात्, यह कई पुरातात्विक खोजों का भाग्य है), जब यह पहले से ही पूरी तरह से खराब हो चुका है अत्यधिक संकीर्ण ब्लेड के कारण उनका उपयोग करना असंभव था। यह अपघर्षक के साथ एक पूरी पट्टी से ब्लेड को मोड़ने की अजीब तकनीक की भी व्याख्या करता है, जब अनुभाग में एक "उत्तल पच्चर" प्राप्त होता है, और फोर्जिंग द्वारा ब्लेड को पीछे नहीं खींचा जाता है . उस समय, ब्लेड को मोड़ना, सबसे पहले, एक बेहद लंबा काम होता था (उस समय उपलब्ध साधनों के साथ - एक गीला बलुआ पत्थर शार्पनर और एक खुरदरी हाथ से काटी गई पायदान वाली फ़ाइल)। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह किफायती नहीं है और मौलिक रूप से ऐसे काम के प्राचीन दृष्टिकोण का खंडन करता है। आख़िरकार, प्राचीन काल जितना गहरा होगा, लोहा उतना ही महंगा होगा। मेरी राय में, ऑपरेशन के दौरान उन्हें बस ऐसी स्थिति में "बदल" दिया गया था।
फोटो 34
याद रखें, "द ब्लेड" के पिछले अंक में मैंने कहा था कि ब्लेड का पूरा तल एक प्राचीन चाकू पर तेज किया गया है? और समय-समय पर अपने चाकू को तेज करते हुए, मालिक, काटने की धार को अधिक मजबूती से दबाते हुए, अनजाने में ब्लेड अनुभाग को अधिक से अधिक उत्तल आकार देता है, जिससे तीक्ष्णता का कोण बढ़ जाता है। और इस तरह अपने चाकू के ब्लेड को ऐसी स्थिति में लाया जहां उनके लिए कुछ काटना पहले से ही समस्याग्रस्त था, चाकू को आसानी से फेंक दिया गया। और यह इस तथ्य के बावजूद कि इसका मूल स्टील था, और सैद्धांतिक रूप से इसे काम करने की स्थिति में लाया जा सकता था। और इसके लिए वेज के किनारों को थोड़ा सही करना और बट्स को पतला बनाना जरूरी था। लेकिन उन्होंने ऐसा नहीं किया, इसलिए, यह समीचीन नहीं था! एक नए चाकू को पूरी तरह से बदल देने के बारे में हम क्या कह सकते हैं?!
कोल्चिन ने स्वयं ऐसे अंतिम परिणाम को नए चाकू के "शुरुआती बिंदु" के रूप में लिया। हालाँकि वह स्वयं नोट करता है कि एक चाकू का आकार स्थिर नहीं होता है और ऑपरेशन के दौरान तेज करने पर बदल जाता है (फोटो 34)। और उन्होंने स्वयं अपने सामने रखे गए वर्गीकरण प्रयासों का खंडन किया, यह साबित करते हुए कि यह चाकू का सिर्फ एक "सार्वभौमिक" रूप है जो इसके संचालन के दौरान बदलता रहता है।
इस बीच, वेल्डेड स्टील कटिंग एज वाले चाकू में चौड़ा ब्लेड केवल इसलिए हो सकता है क्योंकि उन्हें बहुत पहले ही फेंक दिया गया था, जब वेल्डेड ब्लेड को पीस दिया गया था। इस मामले में थ्री-लेयर तकनीक कितनी अधिक प्रगतिशील है? लेकिन क्या प्राचीन लोहार अपनी अर्थव्यवस्था में उस बिंदु तक नहीं पहुंचे थे कि वे ब्लेड पर स्टील को केवल उस स्तर तक वेल्ड करते थे जब ब्लेड अनुभाग चाकू को सामान्य रूप से उपयोग करने की अनुमति देता था?!
ब्लेड की ताकत के संबंध में, मेरे भी कुछ विचार हैं। दरार पूरे ब्लेड में फैलती है, है ना? और वह स्टील पर चलती है. इसलिए, "तीन-परत" योजना में इसके आंदोलन में कोई बाधा नहीं है। जो कुछ इसे धारण करता है वह काफी मोटी लोहे की परत है। इस बीच, फेस वेल्डिंग में, दरार के रास्ते में सीधे एक बाधा दिखाई देती है। अपने व्यावहारिक अनुभव के आधार पर, मैं कह सकता हूं कि तीन-परत वाले चाकू अधिक बार और तुरंत आधे में टूट जाते हैं। लेकिन अंत तक वेल्ड किए गए लोग "स्प्लिंटर" हो सकते हैं, उनके ब्लेड पर दरारें हो सकती हैं, लेकिन लोहा फिर भी ब्लेड को टूटने नहीं देता है।
तीन-परत चाकू में एक और बहुत ही अप्रिय विशेषता है, जिसे मैंने उनके निर्माण की प्रक्रिया में बार-बार नोट किया है। सख्त होने के दौरान वे दृढ़ता से "संचालित" होते हैं। वार्पिंग, निश्चित रूप से, सख्त होने के बाद, ठंड को सीधा करने से समाप्त हो जाती है, लेकिन मुझे फिर से अपने अभ्यास के आधार पर कहना होगा, यह एक जोखिम भरा ऑपरेशन है, खासकर अगर स्टील डालने की कठोरता रॉकवेल सी स्केल पर 57 इकाइयों से अधिक है। एक झूठा झटका और पूरे दिन का काम बर्बाद - ब्लेड आधा टूट जाता है। बट-वेल्डेड चाकू "सीसा", सबसे पहले, बहुत कम, और दूसरी बात, आप सख्त होने के बाद उन पर अधिक साहसपूर्वक दस्तक दे सकते हैं। क्या यह इस सवाल का जवाब नहीं है कि प्राचीन यूरोपीय तलवारों के विशाल बहुमत ने अंत वेल्डिंग तकनीक का उपयोग क्यों किया, न कि तीन-परत पैकेज का? वास्तव में, एक तलवार के लिए, किसी अन्य चीज़ की तरह, यह प्रभाव शक्ति है जो महत्वपूर्ण है, यहां तक कि कठोरता की हानि के लिए भी। टूटी हुई तलवार से कुंद तलवार अच्छी होती है।
पूर्वगामी के आधार पर, निम्नलिखित निष्कर्ष निकाला जा सकता है: प्राचीन रूस में फोर्जिंग उत्पादन की गुणवत्ता के स्तर में कोई कमी नहीं हुई थी। इसके विपरीत, यह संचित व्यावहारिक अनुभव के आधार पर विकसित हुआ, जिसके दौरान आर्थिक और तकनीकी दोनों कारणों से अव्यवहारिक उत्पादन विधियों को त्याग दिया गया। यहां मुझे "डैमास्क स्टील सीक्रेट" के साथ एक सीधा सादृश्य दिखाई देता है, जो इतना खोया नहीं था जितना कि मिश्र धातु स्टील (स्टील, जहां कार्बन के अलावा, अन्य तत्व हैं) जैसी सामग्री की उपस्थिति के कारण लावारिस हो गया था। कम या ज्यादा महत्वपूर्ण मात्रा में मौजूद, जैसे क्रोमियम, मोलिब्डेनम, वैनेडियम, आदि)। इससे तकनीकी विशेषताओं के मामले में स्टील को काफी कम उत्पादन लागत पर डेमस्क स्टील के करीब लाना संभव हो गया। मुख्य कारक बड़े पैमाने पर उत्पादन स्थापित करने की संभावना है, जो औद्योगिक क्रांति के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण था। जैसा कि हम देख सकते हैं, हमारे उत्तर-औद्योगिक युग में, डैमस्क स्टील में रुचि फिर से पैदा हुई और इसका रहस्य "फिर से खोजा गया"!
लेकिन आइए इस विवादास्पद मुद्दे पर ध्यान न दें। चलिए आगे बढ़ते हैं. अब आइए देखें कि दक्षिणी रूस में, यानी कीव के आसपास और नीपर के निचले हिस्से में चाकू कैसे बनाए जाते थे। पहले, यह माना जाता था कि यहाँ नोवगोरोड जैसी ही तकनीकों का उपयोग किया जाता था। लेकिन यूक्रेनी वैज्ञानिकों के शोध के लिए धन्यवाद, जिसका मैंने पहले ही लेख की शुरुआत में उल्लेख किया था, यह पता चला कि यहां चाकू अलग तरीके से बनाए गए थे। यह पता चला है कि यह "वन-पीस फोर्ज्ड" प्रौद्योगिकियाँ थीं जो प्रबल थीं। यूक्रेनी वैज्ञानिकों के अनुसार, कुल खोजों में से आधे से अधिक लोहे और "कच्चे" स्टील से बने हैं। उनमें से एक महत्वपूर्ण अनुपात तैयार रूप में "कार्बराइज्ड" चाकू हैं। वेल्डेड प्रौद्योगिकियों का उपयोग बहुत कम बार किया जाता था। इन तकनीकों का उपयोग करके बनाए गए चाकू - पाए गए नमूनों में से एक चौथाई से अधिक नहीं।
नोवगोरोड और कीव के बीच इतने स्पष्ट अंतर का कारण क्या है? पहली नज़र में, यह स्पष्ट नहीं है कि दक्षिणी रूस के कारीगरों को ब्लेड की स्टील हार्डफेसिंग का उपयोग करने से किसने रोका, जो इसके कामकाजी गुणों में काफी सुधार करता है। लेकिन यह तब है जब तैयार स्टील हो! उत्तर में, कच्चे माल के अच्छे स्रोत के कारण, लोहे और इस्पात का उत्पादन एक अलग उद्योग के रूप में स्थापित किया गया था, जिसे पेशेवरों द्वारा किया जाता था। इसके अलावा, स्कैंडिनेविया से तैयार उच्च गुणवत्ता वाला स्टील नोवगोरोड में पहुंचा। इन परिस्थितियों के लिए धन्यवाद, उत्तरी कटलर को इस बात पर माथापच्ची नहीं करनी पड़ी कि गुणवत्तापूर्ण सामग्री कहाँ से प्राप्त करें - उसने बस तैयार सामग्री खरीदी। उत्तर के विपरीत, दक्षिणी रूसी भूमि में कच्चे माल की समस्या कहीं अधिक विकट थी। सांप्रदायिक लोहार, और यह इस रूप में था कि कीव भूमि में लोहार ने खुद को कच्चा माल प्रदान किया। इसलिए, यहां उपयोग की जाने वाली प्रौद्योगिकियां पुरातन और बेहद सरल हैं। लेख की शुरुआत में, लोहारगिरी के लिए आवश्यक प्राकृतिक संसाधनों की उपलब्धता के संदर्भ में, रूस के उत्तर और दक्षिण के बीच अंतर के बारे में बहुत कुछ कहा गया था। मैं आपको एक बार फिर इस अत्यंत महत्वपूर्ण निष्कर्ष की याद दिला दूं, जो इस तथ्य के कारण निकाला गया था कि मैं न केवल एक लोहार हूं, बल्कि विश्वविद्यालय में पारिस्थितिकी का छात्र भी हूं। उत्तर में बहुत सारे जंगल हैं (लकड़ी का कोयला जलाने के लिए जलाऊ लकड़ी पढ़ें) और दलदली अयस्क है। लेकिन ठंडी जलवायु के कारण फसलें (भोजन) उगाना दक्षिण की तुलना में कहीं अधिक कठिन है। दक्षिण में, वन-स्टेप ज़ोन में, स्थिति बिल्कुल विपरीत है। पुरातनता में जितना पीछे, उतना ही अधिक मनुष्य प्राकृतिक परिस्थितियों पर निर्भर करता है। इसलिए, सबसे पहले, उन प्रकार की गतिविधियों का विकास हुआ जिनके लिए सबसे अनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियाँ थीं।
जब एक दक्षिण रूसी (कीव) शिल्पकार को चाकू के यांत्रिक गुणों में सुधार करने की आवश्यकता हुई, तो ब्लेड को उसके तैयार रूप में सीमेंट किया गया था। आख़िर स्टील तो उसी सीमेंटेशन से तैयार हुआ था. दोहरा काम करने का क्या मतलब है: पहले लोहे के टुकड़े को लंबे समय तक सीमेंट करना, उस पर बहुत समय खर्च करना, और फिर उत्पाद को वेल्डिंग करना, उस पर बहुत सारा कोयला खर्च करना। और साथ ही जलने वाला कार्बन स्टील की गुणवत्ता को ख़राब कर देता है। ऐसी स्थिति में पहले से तैयार उत्पाद को सीमेंट करना अधिक तर्कसंगत है।
फोटो 35
बी.ए. के अनुसार कोल्चिन के अनुसार, यह विधि (सीमेंटेशन) प्रक्रिया की जटिलता और अवधि के कारण वेल्डेड प्रौद्योगिकियों की तुलना में बहुत अनुत्पादक थी। उदाहरण के लिए, चाकू पर अधिक या कम स्वीकार्य कार्बराइज्ड परत बनाने के लिए कम से कम 5 घंटे की आवश्यकता होती है। लेकिन आखिरकार, सीमेंटेशन एक ही समय में कई उत्पादों को संसाधित करना संभव बनाता है। और इसमें ज्यादा मेहनत भी नहीं लगती. उसने पाँच चाकुओं को कुचले हुए कोयले के एक बर्तन में डाला, उस पर मिट्टी छिड़की और आग में डाल दिया। बस जानो, जलाऊ लकड़ी फेंको! और यदि आप स्थानीय कुम्हार से सहमत हैं, तो आप फायरिंग के दौरान इनमें से कई बर्तनों को ओवन में रख सकते हैं! इस मामले में, हम पहले से ही समय, प्रयास और खर्च किए गए ईंधन (छवि 35) के संदर्भ में उत्पादों के धारावाहिक उत्पादन के बारे में बात कर सकते हैं।
मुख्य रूप से लकड़ी से जलने वाले स्टोव द्वारा गर्म की गई एक साधारण यूक्रेनी झोपड़ी में रहते हुए, मैं निम्नलिखित ग्राउटिंग विधि के साथ आया। मैं तैयार लौह उत्पाद पर चारकोल से भरा एक धातु का डिब्बा रखता हूं, और फिर मैं इसे जलाऊ लकड़ी के साथ भट्टी में डाल देता हूं। जैसा कि यह निकला, 900 डिग्री का तापमान आसानी से और सरलता से प्राप्त किया जाता है, मुख्य बात यह है कि जलाऊ लकड़ी सूखी है (फोटो 36)। और यदि आप ओक के साथ डूबते हैं और उन्हें छोटा काटते हैं, तो सामान्य तौर पर वर्कपीस लगभग सफेद हो जाता है। इसलिए, अपने साधारण आवास को गर्म करने और खाना पकाने के साथ-साथ, मैं भट्ठी पर भी काम करता हूं, इसके अलावा, वास्तव में तनाव नहीं होता और गर्म और भरा हुआ रहता हूं। एक बहुत ही यूक्रेनी दृष्टिकोण, मुझे आपको बताना होगा! यदि एक छोटी परत की आवश्यकता है, तो सुबह और शाम का फायरबॉक्स पर्याप्त है। यदि अधिक गहरा हो तो दो या तीन दिन के लिए छोड़ दें)।
फोटो 36
मुझे यकीन है कि प्राचीन काल के लोहार ऐसी पद्धति से नहीं गुजर सकते थे। मुझे याद है कि मैंने एक बूढ़े आदमी के बारे में भी कहीं पढ़ा था, जिसने पिछली शताब्दी की शुरुआत में, एक बर्तन में एक साधारण रूसी स्टोव में डैमस्क स्टील को पिघलाया था, और फिर रहस्य उसके साथ कब्र में चला गया। रूसी भट्ठी में चार्ज को पिघलाने और कास्ट डैमस्क स्टील तैयार करने के लिए आवश्यक तापमान तक पहुंचना मुश्किल से संभव है। लेकिन मोटे सीमेंटाइट नेटवर्क बनाने के लिए लंबे एक्सपोज़र के बाद सीमेंटीकरण, मेरी राय में, काफी वास्तविक है (रूसी भट्टी की संबंधित डिजाइन सुविधाओं के साथ)।
उपरोक्त सभी को सारांशित करते हुए, हम निम्नलिखित निष्कर्ष निकाल सकते हैं: प्रौद्योगिकियाँ समाज के विकास के स्तर या लोगों की जातीय विशेषताओं से नहीं, बल्कि सबसे पहले, स्थानीय प्राकृतिक परिस्थितियों और आर्थिक व्यवहार्यता से निर्धारित होती हैं।
बोगदान पोपोव.
अफ्रीका में काम कर रहे पेलियोएंथ्रोपोलॉजिस्ट ने सिलिकॉन ब्लेड की खोज की है जो कम से कम पांच लाख साल पुराने हैं। यह खोज पहले चाकू की उपस्थिति की तारीख को तुरंत 150,000 साल पीछे धकेल देती है और वैज्ञानिकों के लिए यह सवाल उठाती है: "किस तरह के मानव पूर्वजों ने इन वस्तुओं को बनाया?" इसका उत्तर खोजकर, शोधकर्ता प्राचीन लोगों के यूरोप में प्रवास और मानव बुद्धि कैसे विकसित हुई, इसके बारे में अधिक जानने में सक्षम होंगे।
कुछ समय पहले तक यह माना जाता था कि धारदार औजारों का निर्माण एक जटिल प्रक्रिया है जो केवल आधुनिक मनुष्य के लिए ही सुलभ है। पत्थर को व्यवस्थित ढंग से ठोकने और उसे धीरे-धीरे वांछित आकार में ढालने के लिए कुछ हद तक रचनात्मक सोच की आवश्यकता होती है। वैज्ञानिकों को लंबे समय तक विश्वास नहीं हुआ कि हमारे प्राचीन पूर्वज इस तरह के हेरफेर करने में सक्षम थे, और उन्होंने पहले चाकू की उपस्थिति को पाषाण युग के अंत तक बताया - लगभग 40,000 वर्ष ईसा पूर्व।
बाद में, धारदार हथियारों की उपस्थिति को और अधिक दूर के काल में ले जाया गया - पाषाण युग के मध्य (लगभग 20,000 साल पहले) - जब हमारे पूर्वज अफ्रीका से यूरोप आए और परिष्कृत शिकार और घरेलू उपकरणों के उत्पादन में महारत हासिल की। लेकिन यह दृष्टिकोण केवल मध्य यूरोप में चकमक चाकू की खोज तक ही रहा, जिनकी उम्र 300,000 वर्ष है, और बाद में - मध्य पूर्व में कई और ब्लेड (लगभग 380,000 वर्ष ईसा पूर्व)
इस बीच, केन्या के बारिंगो लोलैंड्स में एक खोज से साबित होता है कि लोगों ने काटने के उपकरण बनाना बहुत पहले ही सीख लिया था। जैसा कि उत्खनन से पता चला है, ग्रह के प्राचीन निवासियों ने ठंडे लावा के टुकड़े एकत्र किए और उन्हें वांछित आकार में काट दिया। पांच स्थलों पर पत्थर के ब्लेड पाए गए हैं, जिनमें से दो का अनुमान 507,000 और 541,000 ईसा पूर्व के बीच का है।
सबसे दिलचस्प बात यह थी कि खोजे गए चाकुओं से विभिन्न प्रकार के प्राचीन लोगों का निर्माण हुआ। "वे कौन थे?" मानवविज्ञान प्रोफेसर कारा जॉनसन और सैली मैकब्रेर्टी से पूछें। साइट क्षेत्र में निचले जबड़े पाए गए हैं, जो होमो हीडलबर्गेंसिस या होमो रोड्सिएन्सिस से संबंधित हो सकते हैं। ये दोनों उप-प्रजातियाँ बाद में अफ़्रीका से यूरोप आईं और आधुनिक मनुष्य की पूर्वज बनीं।
उपकरण निर्माताओं की पहचान के बावजूद, शोधकर्ता प्राचीन लोगों में अमूर्त सोच के विकास के प्रमाण के रूप में इतने दूर के ऐतिहासिक काल में पत्थर की खाल की उपस्थिति का मूल्यांकन करते हैं। यह इस सिद्धांत की पुष्टि करता है कि मानव का बौद्धिक विकास 600,000 साल पहले शुरू हुआ था, जब कई पीढ़ियों के दौरान, उसके मस्तिष्क का आकार कई गुना बढ़ गया था।
वर्तमान में, जबकि जॉनसन और मैकब्रिर्टी प्रयोगशाला में पाई गई वस्तुओं और अवशेषों की उम्र का अध्ययन कर रहे हैं, अन्य पुरातत्वविदों ने पहले से ही आदिम लोगों के प्रवास के निशान पर हमला किया है और, उनके मार्ग का अनुसरण करते हुए, अन्य साइटों की तलाश कर रहे हैं। शायद अधिक उपकरण नमूने एकत्र करके, मानवविज्ञानी मानव मस्तिष्क के विकास और उन कारकों के बारे में अधिक जानने में सक्षम होंगे जिनके कारण इसमें तेजी आई।
पावेल उरुशेव
प्रावदा.रू
पुरातात्विक आंकड़ों के अनुसार पुनर्निर्मित, स्लावों के बीच लोहार बनाने का इतिहास सदियों पुराना है, जो इतिहास काल से बहुत पहले उत्पन्न हुआ था। ऐसे जंगल में न चढ़ने के लिए, आइए इतिहास के समय की ओर मुड़ें और तेजी से प्राचीन रूस की ओर आगे बढ़ें। असामान्य राष्ट्रीय चाकू किसी विशिष्ट प्राकृतिक परिस्थितियों में रहने वाले छोटे लोगों की अधिक विशेषता हैं। उदाहरण के लिए, यह पारंपरिक बहु-कार्यात्मक एस्किमो उलु चाकू है, जो मूल रूप से पत्थर (आमतौर पर स्लेट) या बड़े मलय पारंग चाकू से बना होता है, जो जंगल के माध्यम से आपका रास्ता काटने के लिए आवश्यक है। हमारे स्लाव पूर्वज, जो मध्य अक्षांशों में रहते थे, हाथ में साधारण डिज़ाइन और मध्यम आकार के बहुक्रियाशील चाकू रखना पसंद करते थे।
नोवगोरोड मास्टर्स के चाकू
यदि हम 10वीं-13वीं शताब्दी के मोड़ पर हुई मुख्य ऐतिहासिक घटनाओं को याद करते हैं, तो यह आश्चर्य की बात नहीं है कि शिल्प (लोहार सहित) का उत्कर्ष मुख्य रूप से रूस की उत्तरी भूमि से जुड़ा हुआ है। कृषि योग्य खेती के विकास के साथ, जिसने आग या काटो और जलाओ खेती की जगह ले ली, लोहारगिरी का महत्व तेजी से बढ़ गया।
यहां यह याद करना उचित होगा कि उन दूर के समय में लोहे की फोर्जिंग और पिछले सभी ऑपरेशन कैसे किए जाते थे। दलदली लोहे के भूरे द्रव्यमान को चाकू, कुल्हाड़ी और तलवार में बदलने की प्रक्रिया पहले से आखिरी चरण तक मिथकों और किंवदंतियों से ढकी हुई है। लौह अयस्कों के संचय का पता लगाना आसान नहीं था। सबसे पहले, उन्होंने दलदल में एक दांव चलाया और एक विशिष्ट ध्वनि से अपनी किस्मत का निर्धारण किया। दांव पर लगे द्रव्यमान को जीभ पर आजमाया गया। खट्टे स्वाद की उपस्थिति ने खोज की पुष्टि की। काई को हटाने के बाद, उन्होंने अयस्क-युक्त परत को हटा दिया और इसे सूखी जगह पर स्थानांतरित करने के लिए कंधे की टोकरियों में लाद दिया। फिर जंग लगे तरल पदार्थ से रिसने वाले द्रव्यमान को सुखाया गया, कुचला गया, छलनी किया गया, समृद्ध किया गया और लकड़ी का कोयला के साथ एक घर में लाद दिया गया। इस तरह उन्हें चिल्लाने का मौका मिला। लोहार ने बार-बार लोहे को गढ़ा, उसमें से स्लैग को निचोड़ा और उसकी आंतरिक संरचना को संकुचित किया। ब्लूमरी लोहे को कार्बन से संतृप्त करके, इसे स्टील में बदल दिया गया।
नोवगोरोड उत्खनन से जाली उत्पादों का अध्ययन हमें यह निष्कर्ष निकालने की अनुमति देता है कि धातु प्रसंस्करण उच्च तकनीकी स्तर पर है। एक परिकल्पना है जिसके अनुसार स्कैंडिनेवियाई लोगों की मदद के बिना नोवगोरोड मास्टर्स ने इन प्रौद्योगिकियों में महारत हासिल की थी। लेकिन यह केवल एक परिकल्पना है, और निर्विवाद तथ्य यह है कि यह नोवगोरोड रस था जो सबसे बड़ा धातु प्रसंस्करण केंद्र बन गया, जिसका प्रभाव तब वोल्गा-कामा इंटरफ्लूव सहित आसपास के सभी क्षेत्रों तक फैल गया।
ब्लेड प्रसंस्करण के लिए अग्रणी तकनीकी योजना को तीन-परत पैकेज माना जा सकता है, जब धातु की तीन स्ट्रिप्स को वेल्ड किया जाता था - किनारों पर दो (लोहा) और केंद्र में एक (स्टील)। बार-बार धार तेज करने पर टिप पर हमेशा एक सख्त स्टील निकलता है। नोवगोरोड कारीगरों ने कुशलतापूर्वक फोर्ज वेल्डिंग और ताप उपचार (अर्थात सख्त करना) का उपयोग किया। अधिकांश वेल्ड पतले और स्लैग समावेशन से मुक्त होते हैं। विभिन्न कार्बन सामग्री वाले लोहे और स्टील को गुणात्मक रूप से वेल्ड करने के लिए, वेल्डिंग के तापमान शासन को जानना आवश्यक है। अब तक, ब्लेड वेल्डिंग, जब स्टील को एक पैकेज में तैयार किया जाता है, को सबसे जटिल तकनीकी कार्यों में से एक माना जाता है।
बाह्य रूप से, नोवगोरोड मास्टर्स के चाकू सरल और पहचानने योग्य थे। हालाँकि, उनके स्वरूप पर लंबे समय तक काम किया गया, जिससे किसी भी काम के लिए लगभग सार्वभौमिक उपकरण बनाना संभव हो गया। नोवगोरोड में पाए जाने वाले अधिकांश चाकूओं में ब्लेड लगभग 70-80 मिमी लंबा और 18-25 मिमी चौड़ा होता है, जिसकी बट मोटाई 3-4 मिमी होती है। क्रॉस सेक्शन में, ब्लेड का आकार सीधे पच्चर जैसा होता है (इसलिए "ब्लेड" शब्द आया है)। ब्लेड के बट को या तो एक सीधी रेखा में रखा जाता है, या बिंदु पर नीचे किया जाता है। मूठ, एक नियम के रूप में, लकड़ी या हड्डी से बना होता है;
पुराना रूसी चाकू
X-XI सदी का एक विशिष्ट पुराना रूसी चाकू कुछ इस तरह दिखता था। ऐसे चाकू के ब्लेड की लंबाई 4 से 20 सेंटीमीटर तक होती है। हैंडल लकड़ी का है, कुछ हद तक कम अक्सर - हड्डी, बहुत कम ही - धातु।
उसी अवधि का पुराना रूसी लड़ाकू चाकू सामान्य पुराने रूसी चाकू से लंबे ब्लेड, लंबी हड्डी के हैंडल और ब्लेड की ऐसी धार में भिन्न था, जो आधुनिक चाकू शब्दावली के अनुसार, "डेढ़" के बहुत करीब है। पैनापन” इस तरह की धार तेज करने से चाकू की भेदन शक्ति काफी बढ़ जाती है।
उल्लेख के लायक दो और प्रकार के प्राचीन रूसी लड़ाकू चाकू हैं:
सबसे पहले, एक बूट चाकू (बूटमेकर), जिसका उल्लेख 12वीं शताब्दी के रूसी इतिहास में मिलता है। यह एक संकीर्ण और घुमावदार चाकू है, जिसे प्राचीन रूसी पैदल सैनिक और घुड़सवार अपने जूते में आखिरी मौके के ठंडे हथियार के रूप में पहनते थे। एक वैकल्पिक संस्करण यह है कि बूट चाकू काठी पर (घुड़सवार के बूट के पीछे) एक म्यान में लगाए गए थे।
दूसरे, दिलचस्पी की बात अंडरसाइड चाकू (अंडरसाइड चाकू) है, जिसे रूसी सैनिकों ने सैदक (धनुष और तीर के लिए केस) के नीचे पहना था, यानी बगल में बेल्ट पर। ऐतिहासिक स्रोतों में, इन चाकुओं का उल्लेख 16वीं शताब्दी से किया गया है, लेकिन शायद यह शब्द 15वीं शताब्दी में पहले से ही उपयोग में था। स्लिंग चाकू के आकार को लेकर चीजें अस्पष्ट हैं। सबसे ठोस संस्करण ऐसा दिखता है, पहनने की जगह के अनुसार, वे आम तौर पर बेल्ट पर पहने जाने वाले बड़े लड़ाकू चाकू कहते हैं। और, तदनुसार, घुमावदार और सीधे ब्लेड वाले लड़ाकू चाकू को उप-चाकू कहा जा सकता है - यह सब मालिक के व्यक्तिगत स्वाद और वित्तीय क्षमताओं पर निर्भर करता है।
घास काटने की मशीन
घास काटने की मशीन, जिसे कभी-कभी "महिला की कुल्हाड़ी" भी कहा जाता है, चौड़े और मोटे ब्लेड वाला एक बड़ा उपयोगी चाकू है। यह आम तौर पर एक दरांती के टुकड़े (इसलिए नाम) से बनाया जाता था, और जब दरांती हठपूर्वक टूटना नहीं चाहती थी, तो वे हाथ में आने वाले किसी भी स्क्रैप धातु से बनाए जाते थे।
घास काटने की मशीन को सुरक्षित रूप से छुरी का रूसी एनालॉग कहा जा सकता है - इस विशाल खुरदरे चाकू का उपयोग कटे हुए पेड़ों की शाखाओं को काटने, झाड़ियों से घास काटने, हड्डियों को काटने और यहां तक कि घर में फर्श को खुरचने के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है।
शिकार "सैमसनोव का भालू चाकू" (19वीं सदी के अंत में)
"सैमसनोव के भालू चाकू" के डिजाइन के लेखक प्रसिद्ध भालू शिकारी (सेंट पीटर्सबर्ग में रहते थे) एंड्रीव्स्की मिखाइल व्लादिमीरोविच (1849-1903), उच्चतम न्यायालय के जैगर्मिस्टर (ग्रैंड ड्यूक निकोलाई निकोलाइविच जूनियर) हैं। 1894 में, नेचर एंड हंटिंग पत्रिका में, उन्होंने "नव आविष्कृत यांत्रिक सींग पर" एक लेख प्रकाशित किया, जिसमें उन्होंने भालू चाकू के निर्माण के इतिहास का विस्तार से वर्णन किया: "मैं अमेरिकी प्रणाली के चाकू को मानता हूं मेरे द्वारा व्यक्तिगत रूप से किए गए छोटे बदलावों वाला सबसे सुविधाजनक चाकू। के आकार में। इस चाकू में एक दोधारी ब्लेड होता है जो अंत में तेज होता है। किनारों पर निशान के साथ, छह इंच लंबा (26.7 सेमी), एक इंच चौड़ा (4.45 सेमी) और आठ मिलीमीटर मोटा। चाकू के ब्लेड को एक स्टील बार द्वारा हैंडल से अलग किया जाता है, हैंडल दृढ़ लकड़ी से बना होता है और एक चौड़े पेंच के साथ ब्लेड पर रखा जाता है। यह चाकू काले चमड़े से ढके लकड़ी के म्यान में काली कमर की बेल्ट पर पहना जाता है, जिसके सिरे नीले स्टील से काटे जाते हैं। चाकू के आयाम और उसके संतुलन की गणना की जाती है ताकि यह हाथ में आराम से पकड़ा जा सके और यह ऊपर या नीचे के दबाव के साथ पेट को काटने, काटने, छुरा घोंपने और चीरने के लिए उत्कृष्ट है। इस तरह का पहला चाकू मेरे लिए तुला मास्टर ईगोर सैमसनोव द्वारा पूरी तरह से बनाया गया था, और फिर उन्होंने ज़्लाटौस्ट राज्य के स्वामित्व वाले कारखाने में ऐसे चाकू बनाना शुरू कर दिया। अप्रैल 1887 की डायरी में उस चाकू के बारे में एक प्रविष्टि है जो एंड्रीव्स्की को एक मॉडल के रूप में काम करती थी: "मैं हमेशा अपने साथ एक अमेरिकी शिकार चाकू रखता हूं, जिसके साथ आप काट सकते हैं और छुरा घोंप सकते हैं, उन्होंने इसके साथ एक बेड़ा बनाया।"
येगोर सैमसनोव ने अपने चाकू "इंग्लिश कैरिज स्प्रिंग्स" से बनाए - वही स्टील। इस स्टील के निर्माण की तकनीकी प्रक्रिया का विवरण ज्ञात है। “स्प्रिंग स्टील को फोर्ज में गर्म किया जाता था जहां ओक या बर्च कोयला जलाया जाता था। हवा को हाथ की धौंकनी द्वारा पंप किया गया। उसके बाद, लाल-गर्म चादरों को निहाई पर ठीक किया गया। फिर ताला बनाने की विधि से उनसे ब्लेड बनाए गए, सब कुछ हाथ से किया गया। उसके बाद, ब्लेडों को प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला से गुजरना पड़ा: सीमेंटीकरण, पुनर्जनन, फिर सख्त और तड़का लगाना, और अंत में उम्र बढ़ना। फोर्ज के कोने में बने खांचे में ब्लेड के खाली टुकड़े बिछाए गए थे। ऊपर और नीचे से वे उत्प्रेरक और चारकोल से ढके हुए थे। इसे 900-925 डिग्री सेल्सियस तक गर्म किया गया और 4-5 घंटे तक इस गर्मी में रखा गया. यह समय इस गणना के कारण है कि कार्बन 1 घंटे में स्टील में 0.1 मिमी प्रवेश करता है। फिर रिक्त स्थान को ठंडा किया गया और फिर से गर्म किया गया, लेकिन उत्प्रेरक की उपस्थिति के बिना। इस प्रक्रिया में 3 घंटे लगे और पूरे स्टील में कार्बन को समान रूप से वितरित करने के लिए किया गया। तीन घंटे के बाद, रिक्त स्थान को तेल में डुबोया गया। तेल के खाली टुकड़ों को आधा ठंडा करके 300-325 डिग्री (स्टील नीला) तक ठंडा होने तक हवा में रखा गया, जिसके बाद अंत में उन्हें तेल में ठंडा किया गया। जैसे ही वर्कपीस पूरी तरह से ठंडा हो गया, इसे 175-150 डिग्री तक गर्म किया गया और फिर से तेल में ठंडा होने दिया गया। यह प्रक्रिया 12 घंटे तक चली. उसके बाद, वर्कपीस को सूखा मिटा दिया गया, और पहले से ही अंतिम शार्पनिंग पास कर ली गई।
पारेंस्की चाकू
इसका नाम उत्पत्ति के स्थान से मेल खाता है - पारेन का कामचटका गांव। डिजाइन के अनुसार, पारेन्स्की चाकू फिनलैंड में आम उत्पादों के समान है। वर्तमान में, "पेरेन्स्की चाकू" शब्द का अर्थ एक हाथ से बनाया गया चाकू है जिसमें असमान मिश्रित सामग्री से बना ब्लेड होता है - वे कहते हैं कि पैरेन्स्की चाकू के साथ साधारण टेबल चाकू के ब्लेड से छीलन निकालना भी संभव था।
आज तक, पारेन गांव एक दूरदराज का गांव बन गया है, और चाकू बनाने की तकनीक को खोया हुआ माना जाता है - इसलिए, वही पारेन चाकू केवल किंवदंतियों के रूप में लोगों की स्मृति में बने रहे। अब इस नाम से बनाए जाने वाले चाकूओं का इन किंवदंतियों से बहुत कम संबंध है।
बोगोरोडस्की चाकू
इस नक्काशी उपकरण का नाम बोगोरोडस्कॉय गांव से आया है, जो पारंपरिक लकड़ी की नक्काशी का केंद्र है, जिसका प्रतीक प्रसिद्ध खिलौना है - "लोहार", जिसमें एक आदमी और एक भालू को दर्शाया गया है, जो बारी-बारी से निहाई पर हथौड़ा मारते हैं। केवल चल पट्टी को खींचने के लिए।
बोगोरोडस्क चाकू में एक सीधा छोटा ब्लेड होता है। इसका उपयोग मोटे और महीन दोनों तरह की नक्काशी के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है। इसे अक्सर नक्काशी करने वालों द्वारा अपने लिए बनाया जाता है, इसलिए ऐसे चाकू का डिज़ाइन, हैंडल का आकार और लागत बहुत भिन्न हो सकती है।
याकूत चाकू
सखा लोगों की आर्थिक गतिविधि का एक भी क्षेत्र पारंपरिक याकूत चाकू - बखाहा के बिना नहीं चल सकता, जिसका डिज़ाइन कई शताब्दियों से नहीं बदला है। इसका आकार लंबे, श्रमसाध्य कार्य के लिए आदर्श है, जिससे इसे न्यूनतम ऊर्जा खपत के साथ पूरा किया जा सकता है। ब्लेड प्रोफाइल असममित है.
असममित प्रोफ़ाइल वाले अन्य चाकूओं के विपरीत, ब्लेड के बाईं ओर थोड़ा उत्तल (यदि आप हैंडल को अपनी ओर रखते हैं) शार्पनिंग की जाती है, जिसमें, एक नियम के रूप में, दाईं ओर शार्पनिंग की जाती है। इसके लिए एक तार्किक व्याख्या है: ब्लेड पर उभार से लकड़ी के प्रसंस्करण, मांस और मछली (जमे हुए सहित) को काटने की सुविधा मिलती है, और जानवरों की खाल उतारना आसान हो जाता है।
फिनका
रूस में, फ़िनलैंड से जो चाकू हमारे पास आया था, उसे लंबे समय तक विशेष रूप से आपराधिक तत्वों का हथियार माना जाता था और 1996 तक उस पर प्रतिबंध भी लगा दिया गया था। हालाँकि, इसका असली उद्देश्य कहीं और है। फिनिश चाकू बहुक्रियाशील है, यह मांस काटने, मछली साफ करने, कैंपिंग और घरेलू जरूरतों के लिए अपरिहार्य है। फ़िनिश की विशेषता एक छोटा सीधा ब्लेड, क्लिप-पॉइंट प्रकार के बट का एक बेवल या रूसी "पाइक" और एक घुड़सवार हैंडल है।
बेशक, सभी पारंपरिक चाकू, जिनका डिज़ाइन रूस के क्षेत्र में बनाया गया था, रूसी चाकू नहीं हैं। मेरी राय में, न्याय की खातिर, हमें पारंपरिक कोकेशियान चाकू (उत्तरी काकेशस), याकूत चाकू, बुराट चाकू और अन्य जातीय प्रकार के चाकू को अलग रखना चाहिए जो रूस के क्षेत्र में रहने वाले स्वदेशी लोगों के बीच बने थे। कम से कम एक बड़ा अपवाद है, अर्थात् फिनिश चाकू (फिन्का), जो 20 वीं शताब्दी के पहले भाग में रूस/यूएसएसआर में इतना व्यापक हो गया कि यह वास्तव में रूसी राष्ट्रीय चाकू बन गया। हालाँकि, फ़िनिश चाकू के कई रूसी मॉडलों में फ़िनलैंड में मौजूद पारंपरिक फ़िनिश चाकू (पुक्को) से महत्वपूर्ण डिज़ाइन अंतर हैं।
हथियार लगातार विकसित हो रहे हैं, नई तकनीकों की बदौलत बेहतर मॉडल सामने आ रहे हैं। चाकू कोई अपवाद नहीं हैं, वे समय की कसौटी पर खरे उतरे हैं। इतिहास चाकुओं के कई अलग-अलग रूपों को जानता है, और उनमें से कई उतने सरल नहीं हैं जितने पहली नज़र में लगते हैं।
नेपाल के लोगों का प्रतीक "कुकरी" गोरखा रेजिमेंट के कारण प्रसिद्ध हुआ। 1857 के भारतीय विद्रोह के दौरान नेपाली युद्धों ने, चाकू की मदद से, जिसे निकट युद्ध में कुशलता से चलाया गया था, भारत पर नियंत्रण स्थापित करने की प्रक्रिया में अंग्रेजों का समर्थन किया। गोरखा सैनिकों की युद्ध कौशल ने उन्हें दुर्जेय और निडर योद्धाओं के रूप में प्रतिष्ठा दिलाई, और ब्रिटिश सैनिकों के उनके समर्थन के लिए धन्यवाद, अंग्रेजी सेना में आधिकारिक नेपाली रेजिमेंट का गठन किया गया। गोरखा और उनके चाकू इतने प्रसिद्ध हो गए कि फ़ॉकलैंड संघर्ष के दौरान अर्जेंटीना की सेना में डर पैदा करने के लिए अंग्रेजों ने प्रचार के रूप में अपने प्रसिद्ध चाकू को तेज करने वाले योद्धाओं के पोस्टर का इस्तेमाल किया। आज, गोरखा रेजिमेंट के सैनिक सेवानिवृत्ति के बाद भी "कुकरी" चाकू रखते हैं।
कुकरी चाकू आमतौर पर 40-46 सेमी लंबे होते थे और छुरी की तरह दिखते थे, क्योंकि वे काटने का कार्य करते थे। एक साधारण हिमालयी कृषि उपकरण से, चाकू एक हथियार में बदल गया। एक दिलचस्प विशेषता हैंडल के पास एक नाली मानी जाती है, जो पीड़ित के रक्त को विपरीत दिशा में निर्देशित करती है, जिसके परिणामस्वरूप हाथ सूखा रहता है। बलिदानों में जितना बड़ा चाकू इस्तेमाल किया जाएगा, गाँव में उतना ही अधिक सौभाग्य और अच्छाई होगी। यदि एक ही चाल में किसी जानवर का सिर काट दिया जाए तो यह एक बड़ी सफलता है।
9. वार रोकने के लिए खंजर (मन्घोष)
16वीं और 17वीं शताब्दी के दौरान, जब आग्नेयास्त्र दिखाई देने लगे, ठंडे हथियार अव्यावहारिक हो गए। शूरवीरों की भारी तलवारों का स्थान हल्की तलवारों, रेपियर्स ने ले लिया। ढालें भी अनावश्यक हो गईं और वार को रोकने के लिए उनकी जगह खंजर ने ले ली। प्रतिभाशाली सेनानी ने मंगोश का कुशलतापूर्वक उपयोग किया और ढाल ने उसके साथ हस्तक्षेप किया। इसके अलावा, खंजर न केवल रक्षा करता था, बल्कि अपने आप में एक हथियार भी था। समय के साथ, खंजर स्वयं और उनका उपयोग करने के कौशल में सुधार हुआ और अधिक जटिल हो गया।
मंगोश के कई अलग-अलग प्रकार थे, लेकिन वे सभी सुरक्षा प्रदान करने, दुश्मन के हमलों को रोकने और अप्रत्याशित वार करने के लिए डिज़ाइन किए गए थे। हैंडल को युद्ध के हाथ की रक्षा करनी थी। उदाहरण के लिए, "तलवार तोड़ने वाले" खंजर में ब्लेड के साथ दाँतेदार दाँत होते थे जो प्रतिद्वंद्वी के रेपियर को फँसा सकते थे और उसके हाथों से छीन सकते थे। एक अन्य प्रकार "त्रिशूल" था, जिसमें एक विशेष तंत्र था, जिसे दबाने के बाद ब्लेड तीन गुना हो जाता था।
जाम्बिया एक चौड़ा, दोधारी चाकू है जिसे यमनी आबादी के एक निश्चित सामाजिक वर्ग से संबंधित प्रतीक के रूप में पहना जाता है। कुछ लोगों ने कहा कि वे मरना पसंद करेंगे बजाय इसके कि कोई उन्हें बिना खंजर के देखे। किशोर लड़कों को पहला खंजर तभी मिलता है जब उनका खतना किया गया हो। अब जाम्बिया का उपयोग प्रदर्शन के रूप में अधिक किया जाता है, लेकिन 60 के दशक में यह एक दुर्जेय हथियार था। यमनी योद्धाओं ने अपने खंजर नीचे की ओर रखे हुए थे और एक ही गति में उसकी छाती को चीरने के लिए दुश्मन की गर्दन के आधार पर निशाना साधा।
कुछ चाकू अक्सर सोने से सजाए जाते हैं। यमन का प्रमुख धर्म इस्लाम पुरुषों को सोने के गहने पहनने से मना करता है, लेकिन चूंकि जांबिया एक हथियार है, इसलिए इसे अपवाद माना जाता है। खंजर के हैंडल न केवल कीमती धातुओं से बने होते हैं, बल्कि गैंडे के सींगों से भी बने होते हैं, जो अवैध शिकार को भड़काते हैं। यमन में हर साल 1,500 गैंडे मारे जाते हैं। चाकू के हैंडल सींग से बनाए जाते हैं, और अवशेष वैकल्पिक चिकित्सा के लिए सामग्री के रूप में एशियाई देशों में भेजे जाते हैं।
हालाँकि साई जापानी मार्शल आर्ट से जुड़ा है, यह मिंग राजवंश के दौरान दिखाई दिया और चीन से ओकिनावा लाया गया। यह छुरा घोंपने वाला हथियार बिना किनारों को काटे स्टिलेट्टो के समान है। साया का ब्लेड या तो गोल होता है या नुकीले सिरे वाला षटकोणीय होता है। उन्होंने इसे वार को रोकने वाले यूरोपीय मुख्य हथियार के रूप में इस्तेमाल किया। साई का उपयोग जापानी तलवार "कटाना" के वार को रोकने के लिए किया जाता था। इसके अलावा, एक अनुभवी सैयुत्सु मास्टर आसानी से अपनी मदद से दुश्मन का ध्यान भटका सकता है और उन पर हमला भी कर सकता है। जब ओकिनावा जापानी सरकार के प्रभाव में आया, तो धातु के औजारों और हथियारों को विशेष अनुमति की आवश्यकता हुई। साईं का हुनर वर्जित हो गया और छाया में चला गया। आज भी, सैयुत्सु कक्षाओं को अपने आस-पास का शोर पसंद नहीं है, और लड़ाई में हथियारों का उपयोग निषिद्ध है।
प्रथम और द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान ट्रेंच चाकू विशेष रूप से आम था। नजदीकी लड़ाई में, जर्मनों ने नाकैम्पफमेसर लड़ाकू चाकू का इस्तेमाल किया, और अंग्रेजों ने अपने घरेलू चाकू का इस्तेमाल किया। अमेरिकी सेना ने कई प्रकार के ट्रेंच चाकू का उत्पादन किया। मार्क 1 में एक सपाट सतह थी जिसमें दो तरफा ब्लेड के साथ पीतल या कांस्य के हैंडल के साथ पीतल के पोर और स्पाइक्स थे, जो दुश्मन को घायल भी कर सकते थे। चाकू का इस्तेमाल उन सैनिकों द्वारा किया जाता था जिनके शस्त्रागार में संगीन नहीं थी, लेकिन न केवल लड़ाई, लेकिन रोजमर्रा की जिंदगी में भी।
"क्रिस", एक जावानीस खंजर, एक हथियार और एक अनुष्ठान ब्लेड दोनों जैसा दिखता है। ऐसा माना जाता था कि उनमें जादुई गुण थे। 200 वर्षों तक प्रम्बानन मंदिर के क्षेत्र में गिरे उल्कापिंडों से कई प्राचीन नमूने बनाए गए थे। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इसे एक पवित्र वस्तु माना जाता था। चाकू का घुमाव वाला ब्लेड पौराणिक कथाओं के सांप जैसा दिखता है, और जिस पैटर्न से चाकू को सजाया गया है उसे तावीज़ के रूप में माना जाता है। चाकू की मिश्र धातु संरचना में दमिश्क स्टील से मिलती जुलती थी, और लोहार द्वारा लागू किए गए पैटर्न ने चाकू और उसके मालिक को सभी प्रकार की परेशानियों से बचाया।
4. मिसेरिकोर्ड ("ब्लेड ऑफ मर्सी")
14वीं शताब्दी में, मिसेरिकोर्ड ब्लेड फ्रांसीसी शूरवीरों के बीच लोकप्रिय हो गया - एक लंबा पतला खंजर जो आसानी से कवच की प्लेटों के बीच से गुजर जाता था। यह युद्ध में व्यावहारिक रूप से बेकार था, यहां तक कि हैंडल पर विशेष सुरक्षा भी नहीं थी। इसका प्रयोग दुश्मन को ख़त्म करने के लिए किया जाता था. खंजर का नाम लैटिन शब्द "एक्ट ऑफ मर्सी" से आया है। जब एक शूरवीर को उसके घोड़े से गिरा दिया गया और वह गंभीर रूप से घायल हो गया, तो पीड़ा को कम करने के लिए, उसे ऐसे खंजर से मार दिया गया। कई लोगों ने एक घायल शूरवीर को आत्मसमर्पण करने या फिरौती मांगने के लिए डराने के लिए खंजर का इस्तेमाल किया।
कार्पल चाकू का उपयोग अफ़्रीका में तुर्काना लोगों द्वारा किया जाता था। स्थानीय लोगों का मानना था कि पालतू जानवर, जैसे गाय, भगवान का एक उपहार थे। जानवरों के झुंड अक्सर जनजातीय संघर्षों का कारण बनते हैं। इसके अलावा, प्रत्येक जनजाति ने अपने क्षेत्र का विस्तार करने का प्रयास किया। ऐसी स्थितियों में, बहादुर योद्धा भाले, ढाल, विभिन्न प्रकार के चाकू लेकर चलते थे, जिनमें एक कार्पल चाकू भी शामिल था। इसके अलावा, किसी आदिवासी को भाले से मारना मना था, इसलिए आंतरिक विवादों को कार्पल चाकू की मदद से क्रूरतापूर्वक हल किया गया था।
यह स्टील या लोहे का बना होता था, जिसे पत्थरों की चोट से गर्म करके आकार दिया जाता था। ऐसे चाकू अक्सर तुर्काना पुरुषों द्वारा दाहिने हाथ पर पहने जाते थे, हालांकि अन्य जनजातियों में पुरुष और महिलाएं दोनों उन्हें पहनते थे। हथियार होने के अलावा, चाकू का उपयोग अन्य उद्देश्यों के लिए भी किया जाता था, जैसे पेड़ काटना।
जावा द्वीप से हंसिया के आकार का कुयान एक दैवीय उपहार माना जाता था, जो दुनिया की सद्भाव का प्रतीक था, और पृथ्वी पर भगवान के उप-प्रधान के रूप में राजाओं के बीच लोकप्रिय था। कुयांग का उपयोग मुख्य रूप से खेती के उपकरण के रूप में किया जाता था, लेकिन राजा कुडो लालिन ने जावा के एकीकरण की दृष्टि से चाकू देखने का दावा किया था। दर्शन के बाद, उन्होंने सभी लोहारों को इकट्ठा किया और रहस्यमय चाकू के आकार के बारे में बात की। परिणाम स्वरूप जावा द्वीप के आकार का एक हथियार निकला, जिसमें तीन छेद थे जो हिंदू धर्म के देवताओं के प्रतीक थे। द्वीप पर इस्लाम का प्रभुत्व शुरू होने के बाद, हथियारों में कई बदलाव हुए। इसका आकार बदल गया और "शिन" अक्षर के समान हो गया, और तीन के बजाय पहले से ही इस्लाम के पांच सिद्धांतों के प्रतीक के रूप में पांच छेद थे।
किला एक अनुष्ठानिक खंजर है जो प्राचीन भारत में उत्पन्न हुआ और फिर तिब्बत में लोकप्रिय हो गया, जहां इसे फुरबा कहा जाता था। चाकू का प्रत्येक तत्व किसी न किसी चीज़ का प्रतीक है, और इसका पूरा हिस्सा बौद्ध भगवान हयग्रीव के अवतार का प्रतीक है, जिनके तीन चेहरे हैंडल पर दर्शाए गए हैं। उस समय, यह माना जाता था कि भगवान हयग्रीव बुरी आत्माओं से निपटने में मदद करते हैं। हैंडल के अलग-अलग आकार हो सकते हैं, जिसमें देवता की छवि अनिवार्य होनी चाहिए। त्रिकोणीय ब्लेड अज्ञानता, लालच और आक्रामकता का प्रतीक है। "किला" को जादूगरों की एक पवित्र वस्तु माना जाता था, और कुछ नमूने लकड़ी के बने होते थे। यह बुरी ताकतों के खिलाफ एक अनुष्ठानिक हथियार था। जादूगर ने रोगी के सामने खंजर से चावल खोदे, सूत्र पढ़कर बीमारी और बुरी आत्माओं को बाहर निकाला। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि नीलामी में इस पर शानदार पैसा खर्च होता है।
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