Recepty na nejchutnější jednoduché dezerty. Jednoduché recepty na přípravu neuvěřitelných dezertů ve spěchu
Původní příspěvek od povarruKulinářské společenství Li.Ru - Rychlé recepty
Rychlé recepty
Děkuju
re=Zobrazit sbírky receptů]Rychlá solyanka
Chutná a uspokojující polévka je zvláště dobrá v zimě, kdy je potřeba hodně kalorií. A tahle polévka se hodí po velké párty :) Dávám vám rychlý recept na solyanku!
Rychlá zakysaná smetana
Rychlá zakysaná smetana je velmi chutný a jemný koláč. Je to snadné a rychlé na přípravu. Jezte s čajem a radostí :) Sdílím recept.
Cheesecakes ve spěchu
Tyto tvarohové koláče jsou ideální pro rychlou snídani nebo pro vrtošivé děti, které nemají rády tvaroh. Všichni ve spěchu jí horké a chutné tvarohové koláče!
Rychlý perník
Velmi chutné rychlé perníčky. Je to snadné a jednoduché na přípravu, dostupné suroviny, minimální doba pečení a slušné výsledky.
Rychlý pilaf
Rychle uvařený pilaf nelze nazvat skutečným, ale je to také pilaf, pokud jde o přísady. A chuť je obecně velmi blízko. Rychlý recept na pilaf pomáhá, když není absolutně čas.
Rychlé koblihy
Takové lahodné a růžové koblihy budou ve vaší rodině vždy vítány. Připravují se rychle a do procesu můžete zapojit i děti. Zajímavý? Pak si přečtěte, jak narychlo udělat lívanečky;)
Rychlé vybílení
Vzdušné a měkké belyashi s lahodnou náplní a dechberoucí vůní :) Tyto belyashi se připravují opravdu rychle, ve spěchu, i když jsou z kynutého těsta. Sdílím tajemství.
Rychlé knedlíky
Jsou tam nejrůznější knedlíky. A s tvarohem a višněmi a zelím. Moje rodina opravdu miluje knedlíky s bramborami. Když mám hodně málo času, dělám rychlé nebo líné knedlíky. Jen!
Mannik ve spěchu
Každá hospodyňka si k večernímu čaji dokáže uvařit lahodný krupicový koláč. Tento recept vás nikdy nezklame.
Sýrové placky ve spěchu
Rychlé sýrové koláčky jsou neuvěřitelně chutným a uspokojivým doplňkem čaje. Připravte si je a vaše snídaně bude mnohem jasnější a zábavnější :) Naštěstí se připravují velmi jednoduše a rychle.
Rychlé kotlety
Šťavnaté a křehké řízky k večeři za půl hodiny. Téměř žádná námaha – a lahodný pokrm na stole. Rychle vám řeknu, jak udělat řízky!
Rychlá sušenka
Sušenka je nepostradatelná věc pro každou hospodyňku, lze ji připravit za půl hodiny a dokonce i s náplní - vše závisí na vaší fantazii. Lehký, vzdušný piškot vyrobený narychlo.
Chebureks ve spěchu
Kdo by nemiloval chebureky? Tenké, vločkovité těsto, horká šťavnatá náplň. Všichni to milují, ale vaření je problém. Jak dlouhé, tak nepříjemné. U tohoto receptu je to ale naopak. Vyšleháme paštiky!
Sladké housky ve spěchu
Rychlý tvarohový koláč
Lahodný, jemný a krásný rychlý tvarohový koláč. A kromě toho je to také užitečné. Příprava je snadná, ale výsledek je mistrovský kousek!
Rychlý chleba
Lehká a jedinečná vůně čerstvě upečeného chleba naplní váš domov vůní tepla a pohodlí. Upéct takový chléb nebude pro nikoho těžké – recept na rychlý chléb je extrémně jednoduchý!
Rychlé medové sušenky
Neobyčejně jemné a lahodné rychlé medové sušenky vás nenechají lhostejnými. Připravte ho pro děti, hosty nebo jen pro sebe, nezabere vám to moc času.
Rychlé domácí sušenky
Tento jednoduchý recept dělá rychle velmi chutné a křupavé domácí sušenky. Do procesu můžete a měli byste zapojit děti :) Je to připraveno velmi rychle!
Rychlá játra
Pro ty, kteří opravdu chtějí jíst, ale spěchají na podnikání, velmi křehká a měkká kuřecí játra, která připravíme za půl hodiny. Zbytek času lze věnovat relaxaci.
Rychlé bagety
Tyto bagely vyvracejí lidovou představu, že nic lahodného nelze udělat narychlo. Naučte se rychlý recept na bagel a nabourejte stereotypy!
Rychlý tvarohový kastrol
Nejjemnější chuť tohoto kastrolu uchvátí vás i vaše děti. Velmi zdravé jídlo, připravené rychle a snadno. Pojďme se naučit recept na rychlý tvarohový kastrol!
Cheesecake ve spěchu
Cheesecake je velmi chutný dezert, který miluje celý svět. Klasický cheesecake zabere pečení hodně času. Existují možnosti nepečeného tvarohového koláče. Chci nabídnout něco jednoduššího a jednoduššího. Zkuste to!
Rychlý medovník
Lahodný a jemný dort s medovou vůní je dobrým dezertem pro každou rodinnou dovolenou. Říkám vám, jak udělat rychlý medovník.
Sýrový koláč ve spěchu
Máte hosty na prahu nebo chcete něco chutného a neobvyklého? Udělejte si ve spěchu lahodný a uspokojivý sýrový koláč. Je to snadné a jednoduché!
Rychlé kynuté těsto
Kynuté těsto na koláče, pizzu, bagely a buchty v rekordním čase. Výrobky z takového těsta ocení celá rodina a samozřejmě i vy. Udělejme honem kynuté těsto!
Rychlý medový koláč
Pokud si chcete udělat něco opravdu lahodného vlastníma rukama, pak tento snadný recept na rychlý medový koláč je přesně to, co potřebujete.
Rychlá sušenková roláda
Pokud máte 20 minut volného času a chcete opravdu domácí cukroví, pak je tento báječný recept jako stvořený pro vás. Stačí vytáhnout svůj oblíbený džem ze spíže a začít vařit.
Rychlý Napoleonův dort
Dort zná každý. Ale recept je zjednodušený pro ty, kteří nemají čas na klasické provedení tohoto mistrovského díla. Chuť to neovlivní :) Tak, vyšleháme Napoleon dort!
Rychlé palačinky
Nádherné kypré palačinky jsou v mé rodině tradičním nedělním ranním jídlem už mnoho let. Rychlé a chutné, růžové a aromatické - co může být chutnější.
Rychlé palačinky
Jedná se o skvělou variantu pro rychlou a chutnou snídani, kterou snadno připravíte před prací nebo dětem před školou. Velmi chutné a uspokojující a nezabere to moc času.
Rychlé buchty
Rychlé, voňavé a chutné housky k čaji. Naplní váš domov vůní skořice, pohodlí a klidu. Recept na rychlé buchty je extrémně jednoduchý a přehledný – takže na něj přijde každý.
Rychlé muffiny
Každý má rád koláče, ale mají malou nevýhodu - nejsou příliš vhodné k jídlu. Zejména děti. Další rozhovor jsou muffiny. Je toho tak akorát - jen pár kousnutí. Uvaříme to rychle? Bude se vám to líbit!
Khachapuri ve spěchu
Pokud očekáváte hosty za půl hodiny, ale není čas připravit něco lahodného, pak rychlé khachapuri nepochybně přijde na záchranu a příjemně překvapí vaše hosty.
Rychlý sladký koláč
Pro ty, kteří neradi stojí dlouho u plotny, ale přesto si rádi dopřejí něco sladkého. Jedná se o velmi jednoduchý a rychlý koláč a náplň do něj snadno vymyslíte sami.
Rychlé lasagne
Když máte na vaření málo času, ale chcete uvařit něco netradičního, udělejte si lasagne podle tohoto receptu. Neobvyklé, chutné a hlavně - rychlé!
Rychlý piškotový dort
Když chcete něco chutného a slavnostního, ale máte málo času na přípravu, tento rychlý recept na piškotový dort vám pomůže.
Masové palačinky ve spěchu
Rychlé a neobvyklé palačinky vám pomohou chutně a levně nakrmit celou rodinu. Říkám vám, jak udělat masové palačinky ve spěchu!
Rychlý čokoládový dort
Tento dort je jako stvořený na nečekanou dovolenou nebo pokud si chcete jen rychle uvařit něco lahodného. Jeho chuť vás každopádně nečekaně a příjemně překvapí.
Cheesecake ve spěchu
Řeknu vám, jak udělat lahodný a jemný tvarohový koláč pro ty, kteří mají na vaření tak málo času. Rychlý cheesecake zvládne každý!
Rychlý Caesar salát
Stává se, že přesně víte, jaké jídlo chcete. A také jistě víte, že nemáte čas vařit ho podle klasického receptu. Nebo sílu. Nebo obojí. Zkusíme stejný recept, ale zrychlený.
Instantní čokoládový dort
No, kdo neměl takový stav, když chcete něco chutného? Nebo jsou opět nečekaně hosté na prahu... Tady se tento recept hodí!
Rychlá sladká roláda
Večer, když se sejde celá rodina, je skvělé pít čaj. A nejen čaj, ale i něco chutného. A sladká roláda se zde bude hodit. Pojďme vařit!
Rychlá polévka
Pokud nutně potřebujete nakrmit celou rodinu, ale máte zoufalý nedostatek času, pak je tento báječný recept vaší záchranou. Příprava vám zabere 30 minut a získáte vydatnou sytou polévku.
Rychlý zelný koláč
Pokud si myslíte, že koláče jsou dlouhé a problematické, pak se hluboce mýlíte! Z tohoto receptu se dozvíte, jak upéct zelný koláč a potěšit svou rodinu a přátele aromatickým čerstvým pečivem bez dalších potíží.
Rychlý domácí piškotový dort
Lahodný domácí piškot je vhodný k výrobě dortů, moučníků a zákusků. Je mnohem chutnější než ty z obchodu, protože do něj byla vložena láska a teplo vašich milovaných rukou.
Rychlý piškotový dort
Ach, tato příjemná vůně domova, teplá deka, šálek čaje a čerstvé sušenky... Co by mohlo být lepší? A pokud máte deku a čaj, pojďme udělat sušenku.
Rychlý boršč
Ano, nedivte se, je to možné - opravdu, boršč lze připravit ve spěchu. A boršč se ukáže jako velmi chutný, věřte mi!
Rychlé ovesné sušenky
Zdravá, sladká a chutná dobrota pro mlsouny - rychlé ovesné sušenky. Velmi rychlý recept - přesvědčte se sami!
Charlotte ve spěchu
Chutný a aromatický podzimní koláč vás povzbudí v nevlídném počasí. Snadné na přípravu a příjemné k jídlu. Řeknu vám, jak rychle vyrobit charlottu!
Instantní masový koláč
Na tomto lahodném a uspokojivém koláči si pochutná každý, zvláště muži. A hlavní věc je, že tento masový koláč se připravuje ve spěchu - jeho přípravou nemusíte trávit spoustu času a úsilí!
Rychlé koblihy
Zlaté a nadýchané koblihy jistě potěší vaše děti a je vzácné, že dospělý takovou lahodnost odmítne. Říkám vám, jak udělat koblihy ve spěchu!
Horké sendviče ve spěchu
Skvělá možnost rychlé snídaně pro ty, kteří ráno nemají čas. Velmi rychle a snadno připravíte ve spěchu lahodné a křupavé chlebíčky, které ocení i děti.
Studené sendviče ve spěchu
Studené chlebíčky ve spěchu jsou u studentů velmi oblíbené! Rychlé, krásné, uspokojivé a pro velkou společnost. Sdílím recept ;)
Palačinky ve spěchu
Každý má rád palačinky, děti i dospělí, a receptů na jejich výrobu je nepřeberné množství. Tento recept je na báječné, chutné a nadýchané palačinky, které připravíte za 15-20 minut.
Rychlý rybí koláč
Koláč se připravuje velmi rychle, protože se používá hotové listové těsto a rybí konzervy. Výsledkem je velmi chutný koláč, který si zamiluje celá vaše rodina.
Domácí pizza ve spěchu
Jednoduchá a snadná verze oblíbené pizzy každého. Použijeme jen to, co máme doma, a vypracujeme těsto bez kvásku - a jsme připraveni na příchod nečekaných hostů a naše rodina bude spokojená.
Rychlý jablečný koláč
Výborná chuť a vůně, snadná příprava a dostupnost surovin – to jsou hlavní přednosti tohoto koláče. Udělejte tento jablečný koláč a užijte si výsledky!
Rychlé chleby
Velmi jednoduchý a rychlý recept na přípravu rychlých chlebů. Těsto se připravuje bez oleje a bez droždí, a proto velmi rychle.
Rychlé placky
Rychlý horký mazanec udělá vaši nedělní snídani mnohem chutnější a rozmanitější. Produkty - minimum, radost - maximum :) Sdílím recept!
Jednoduché rychlé sendviče
Ve skutečnosti jsou to pravděpodobně nejjednodušší lososové sendviče na přípravu, jejichž příprava vám zabere asi 10 minut. Tři jednoduché kroky a dostaneme lahodné a krásné sváteční sendviče.
Instantní selská polévka
Chutná a lehká polévka, velmi levná a rychlá na přípravu. Sedlák – protože bez masa a se spoustou zeleniny. Uvaříme selskou polévku!
Rychlé smažené koláče
Lahodné domácí koláče jsou velmi rychle hotové. Recept pro ty, kteří jsou hodně zaneprázdnění nebo pro ty, kteří rádi jedí, ale jsou líní vařit :)
Rychlé buchty
Úžasné, voňavé a lahodné housky se šlehá pomocí tohoto receptu. Udělejte si chvilku a upečte tento zázrak, výsledek si zamilujete!
Rychlá mini pizza
Pokud nemáte čas, ale chcete své blízké hýčkat něčím chutným a horkým, recept na toto jídlo se vám bude hodit. Rychlé, jednoduché a velmi chutné.
Rychlé těsto
Výborná varianta rychlého těsta, která se dobře hodí k výrobě koláčů a slaných koláčů a je také skvělou variantou pro pečení v postní době.
Rychle nakládané okurky
Rychle nakládané okurky jsou lahodným doplňkem oběda nebo večeře. Připravují se rychle, vypadají neobvykle a prakticky bez problémů.
Julienne na pánvi
Julienne na pánvi je typickým jídlem mého táty. Velmi dobře se hodí k příloze bramborové kaše. Julienne vařím na pánvi s kuřecím řízkem. Zkuste to.
Salát "Milovaná žena"
Mužům se tento recept na salát „milovaná žena“ bude opravdu líbit. Jeho příprava vám totiž zabere maximálně 10 minut. Jednoduché, rychlé a málo ingrediencí.
Salát "Oblíbený" s kuřecím masem
„Oblíbený“ salát s kuřecím masem připravuji s vařeným nebo uzeným kuřecím řízkem. Obě možnosti jsou velmi chutné. Zkuste to.
Pizza na pánvi
Lahodná, šťavnatá pizza na pánvi za 10 minut - skvělý pokrm pro rychlý oběd nebo večeři. Tento jednoduchý recept na pizzu na pánvi je vhodný zejména pro začínající kuchaře.
Dezert Není to hlavní část jídla, ale je to nutné. Je to sladký pokrm podávaný na konci jídla, který doplňuje oběd nebo večeři a dává pocit malé dovolené. Nepřipravujte proto sebe a své blízké o sladké překvapení, tím spíše, že je vždy očekáváno s velkou netrpělivostí. Zároveň není vůbec nutné připravovat pracné a vysoce kalorické koláče. Lehké ovocné dezerty a všemožné krémy jsou výbornou alternativou pro každý den.
Oranžový dezert
Vyzkoušejte tento krásný, lehký a jemný dezert. Je ideální jak k narozeninám dětí, tak k Silvestru. I když...neměli byste čekat na svátky, abyste si dopřáli tento lehký dezert...
Toto je recept z dětství. Koláč je velmi chutný, krásný a aromatický, rychlý a snadný na přípravu. Výborná pochoutka do čaje, můžete ho dát dětem do školy nebo vzít s sebou na cesty...
Pokud potřebujete rychle připravit dort a nejlépe bez pečení, pak doporučuji tento velmi chutný moučník. Na dort je lepší použít sušenky, ale můžete použít i běžné sušenky....
Koláč je poměrně jednoduchý na přípravu, ingredience jsou jednoduché a cenově dostupné, ale krása a lahodnost je mimořádná. Koláč podáváme teplý se šlehačkou...
Tato roláda se připravuje z těsta bez droždí, abych tak řekl, z těch nejjednodušších a cenově nejdostupnějších produktů, které jsou vždy k dispozici v lednici. Potěšte své blízké lahodnou jablečnou rolkou...
Mezi obrovskou rozmanitostí jablečných koláčů je tento možná nejchutnější a nejjemnější. Úžasná kombinace drobivého těsta, jablek a nejjemnějšího krému s lehkou kyselostí...
Tento koláč si dlouho získal celosvětovou slávu. Brownie má úžasnou čokoládovou chuť a vůni a navíc má velmi jemnou texturu. Příprava dezertu není náročná, jen je důležité, aby se v troubě nevysušil...
Díky filmům každý slyšel o americkém jablečném koláči, tomto kulinářském symbolu Ameriky. Tento koláč si můžete vyzkoušet doma a připravit si ho podle tohoto receptu...
Tento kastrol s dýní, tvarohem a rozinkami je velmi jemný, zcela nemastný, dokonce by se dalo říci, že je to ideální snídaně nebo večeře - chutná a zdravá...
Máte chuť na něco chutného, ale je to snadné a rychlé na přípravu a není příliš kalorické? Pak udělejte tento ovocný koláč s otevřenou tváří. Chutné, krásné, zdravé!
Nutella... je tak lahodná, že ji nemůžete přestat jíst. A jaké toasty, sušenky nebo croissanty můžete s Nutellou připravit! Pojďme se podívat, jak si rychle vyrobit Nutellu doma...
Úžasný dezert, tak krásný, že z něj nemůžete spustit oči! Chuť je nejjemnější a nejlepší na tom je, že koláč není příliš kalorický, takže si můžete dovolit kousek nebo dokonce dva)))
Tyto rohlíčky jsou jako stvořené k čaji nebo kávě, rohlíčky jsou připraveny velmi rychle na tvarohové těsto, jako náplň používáme libovolnou marmeládu nebo hustou povidla...
Slavný francouzský Tatin se připravuje z těch nejjednodušších a nejlevnějších surovin a připravuje se celkem rychle a s vynikajícími výsledky. Proto ho všichni tak milovali...
Vyzkoušejte pravý francouzský dort s romantickým názvem „Crepeville“. Tento koláč je vyroben z palačinek a pudinku, je tak vzdušný, chutný a aromatický...
Pudding je anglický název v Rusku se tomuto dezertu říkalo rýže babka nebo baba. Často se připravoval pro děti, a to nejen proto, že pudink vypadá chutně a zdravě...
Jen si představte chuť vzdušného piškotového dortu plus chuť zralých aromatických jahod plus šlehačka... Je to opravdu lahoda. Tento dezert se připravuje velmi jednoduše a rychle...
Obvykle je dort Broken Glass vyroben z barevné želatiny. Ukazuje se to krásné, ale ne užitečné. Proto navrhuji nahradit želatinu konzervovaným ovocem. Ukáže se ještě chutnější a bez barviv...
Během jahodové sezóny často rozmazluji svou rodinu jahodovými koláči a dorty. Ze všech receptů mám nejraději jahodový dort s pudinkem: je jemný, chutný a krásný a má nízký obsah kalorií...
Tento třešňový dort je tak krásný a voňavý, že je prostě nemožné ho nemilovat. Křehké těsto v kombinaci s třešněmi a zakysanou smetanou vytváří nezapomenutelnou chuť...
Žádné sušenky z obchodu se nevyrovnají domácím pečivům, zejména tvarohovým sušenkám. Tyto sušenky se připravují rychle a snadno. Složení: tvaroh, mouka, cukr, máslo, vejce...
Děti tento dort prostě zbožňují, je něžný, vzdušný, s nezapomenutelnou vůní medu. Je to velmi jednoduché na přípravu. Hlavní ingredience: med, mouka, cukr, vejce, máslo, zakysaná smetana...
Udělejte si tento úžasný čokoládový dezert, který romantické večeři ve dvou dodá sofistikovanost a sofistikovanost. Tento pudink je často nazýván pokrmem lásky...
Perfektní dezert k narozeninám, výročí nebo svatbě. Takový dort nejen potěší hrdiny této příležitosti a pozvané hosty svou úžasnou chutí, ale také podtrhne exkluzivitu okamžiku...
Není nic chutnějšího než jahody, kromě dortu s aromatickým jahodovým krémem. Příprava krému je celkem jednoduchá. Hlavní surovinou jsou čerstvé jahody nebo jahodový džem...
Ve Francii se této pochoutce říká petit choux, připravují se se sladkou nebo slanou náplní. U nás jsou známější jako malé pudinkové koláče se smetanou. Složení: voda, mouka, olej, sůl, vejce...
Tento dort se skládá ze dvou tenkých piškotových vrstev, jemného vaječného suflé a to vše je pokryto pravou čokoládovou polevou. Tento dezert si můžete připravit doma...
Dopřejte sobě a své rodině tento jednoduchý mrkvový dort. Je chutné, nízkokalorické a nikdy byste neřekli, že obsahuje běžnou mrkev. nevěříš mi? Podívejte se sami...
Připravte si na Velikonoce jemné a aromatické sýrové Velikonoce. Na rozdíl od velikonočního koláče se nepeče, ale připravuje se za studena. Složení: jemný nekyselý tvaroh, žloutky, cukr, zakysaná smetana, rozinky, sušené meruňky...
Pečené Velikonoce z tvarohu jsou obzvláště jemné a chutné. Vyzkoušejte tento originální recept. Složení: nízkotučný tvaroh, vejce, cukr, mouka, smetana, rozinky, kandované ovoce, máslo...
Tyto jednoduché dorty ve tvaru brambor zná každý už od sovětských dob, ale dodnes je milují ti, kdo mají chuť na sladké. Jejich výhodou je, že se připravují bez pečení, velmi rychle a levně...
Připravte si tuto kouzelnou vzdušnou pusinku. Jen dvě ingredience a trocha trpělivosti vám umožní vytvořit tento kulinářský zázrak. Tyto bezeshki jsou skvělým dezertem pro setkání přátel nebo velkou sváteční hostinu...
Tento krásný a neobvyklý hruškový dezert je ideální pro romantickou večeři. Lehká vůně vína smíchaná s vůněmi koření vytvoří jedinečnou sváteční atmosféru...
Během několika minut si můžete připravit neobvyklý, chutný a krásný dezert. Skvělé řešení pro bufety a večírky. Dorty se připravují ze šlehačky, sušenek a...
Připravte si lahodný a nízkokalorický dezert z čerstvého ananasu. Nyní si můžete pochutnat na sladkém a nebát se o svou postavu. Dezert je navíc tak krásný, že se dá položit i na sváteční stůl...
Tento vaflový dort vás nadchne nejen dostupností surovin a snadnou přípravou, ale také svou vytříbenou chutí. Vynikající dort jak na běžný čajový dýchánek, tak i na slavnostní stůl...
Tradiční kombinace čokolády, ořechů a rozinek je už trochu nuda, zahoďte proto standardy a překvapte sebe i své hosty tímto neobvyklým a překvapivě jemným dezertem. Recept je velmi jednoduchý...
Od sovětských časů tento chutný a praktický dezert našel oblíbenou lásku. A to není náhoda: je originální a chutný, jeho příprava trvá patnáct minut a není třeba ho péct v troubě. Sdílím dobrý recept...
Nejjednodušší způsob, jak ozdobit dort, je pokrýt ho čokoládovou polevou. Sdílím velmi jednoduchý a rychlý recept na polevu. K přípravě potřebujete jen dvě ingredience a pár minut času...
Není nic jednoduššího a chutnějšího než jablka pečená v troubě. Lze je připravit s medem, ořechy, sušeným ovocem nebo jen cukrem. Vždy a všude je to žádoucí jídlo na každém stole...
Tento italský dezert je proslulý svou úžasnou chutí, ve které se snoubí jemnost sýra mascarpone, kávy a kakaa. Oblíbila jsem si ho i proto, že se dá připravit doma...
Pokud plánujete na Valentýna uvařit něco lahodného a originálního, pak vyzkoušejte toto sladké srdce pokryté jahodovou polevou. Dort je připraven velmi rychle a bez trouby....
Do vánočního pečiva se tradičně přidávají rozinky, ořechy, koření a marcipán, navrch se sype sladký moučkový cukr. Navzdory zdánlivé složitosti není příprava Stollenu tak obtížná...
Hlavním rozlišovacím znakem všech sladkých flanů je přítomnost karamelu. Není proto divu, že přípravu tohoto lahodného dezertu začneme přípravou karamelových...
Na Maslenitsa je nutné připravovat všechny druhy palačinkových jídel. Dopřejte sobě i svým blízkým tento lahodný a neobvyklý dort z palačinek a nejjemnější tvarohové náplně...
Velmi jednoduchý recept z takříkajíc základních surovin, ale výsledek je stoprocentní. Mimochodem, dorty můžete ozdobit jakýmkoliv čerstvým nebo kandovaným ovocem. Ideální jsou jahody a kiwi..
Nabízím trochu neobvyklý recept na dort Mraveniště. Vyrábí se ze sladkých sušenek, čokolády a ořechů. Vaří se velmi rychle, je vynikající, děti jsou z něj prostě nadšené a jsou připraveny jíst ho lžičkami...
Máte chuť na něco chutného a originálního? Pak vyzkoušejte tyto lahodné čokoládově banánové brownies. Ne náhodou je tato pochoutka oblíbená u dospělých i dětí...
Úspěch piškotu závisí nejen na tom, jak dobrý je samotný piškot. Důležitou roli hraje samotný krém. Je to náplň, která udělá váš dort znamenitým, jemným, jedinečným, dodá akcent...
Žádný piškot z obchodu se chutí a jemností nevyrovná domácímu piškotu. Učíme se proto péct piškoty a pomocí různých náplní pak připravujeme opravdová mistrovská díla...
Co je to za narozeniny, co je to za svátek bez dortu?! Win-win možností je připravit lahodný a jemný Napoleon dort. Tento recept je jednoduchý na přípravu a...
Recept pro nečekané hosty. Za pouhou půlhodinu připravíte úžasný dort. Vyzkoušejte a sami uvidíte, že ze standardní sady rychle připravíte lahodný dort...
Pudinkový krém je skutečným zachráncem pro začátečníky i zkušené hospodyňky. Je jednoduchý a rychlý na přípravu, jeho kalorický obsah je mnohem nižší než kalorický obsah másla a máslových krémů...
Tento neuvěřitelně chutný a zdravý dezert je u nás známější jako ovocný salát, i když se ve skutečnosti jmenuje Makedonie a pochází z dalekého, dalekého, horkého, horkého Španělska...
Tento dezert se někdy nazývá pudink a někdy flan, ale to nemění podstatu. Tento dezert se připravuje z vajec a mléka a je neobvykle jemný a chutný. Kokosové vločky dodají pudinku zvláštní chuť...
Jakmile zvládnete výrobu čokoládových piškotů, už nikdy nebudete chtít piškot z obchodu. Upéct dorty totiž není vůbec těžké, ale kolik kreativity jde do plnění a zdobení dortu...
Připravte si tento neuvěřitelně jemný a lahodný tvarohový dezert. Na rozdíl od klasického receptu se připravuje bez pečení. Vyzkoušejte a sami uvidíte, že tento dort si zaslouží tu nejvyšší chválu...
Skutečný název tohoto krému je Natillas a ze španělštiny se překládá jako šlehačka. Ve skutečnosti je tento dezert spíše jako jemný krém než krém. Nejen děti, ale i dospělí ho prostě zbožňují...
Pokud plánujete upéct dort na sladko, pak si pro něj připravte tuto lehkou a chutnou zakysanou smetanu, díky které budou dorty obzvláště jemné a chutné...
Ne všechna lahodná jídla se připravují dlouho. To platí zejména pro dezerty. Často je totiž připravujeme na nečekané hosty. V tomto článku vám prozradíme, jak lahodně a rychle připravit dezerty.
Dezert je sladké jídlo podávané s čajem nebo kávou. U nás je nejoblíbenějším studeným dezertem dort z ptačího mléka. Ale na jeho přípravu doma budete muset strávit spoustu času. Jednoduché dezerty ale zvládne každý. To nevyžaduje mnoho času.
JEDNODUCHÉ TIRAMISU
Příprava tohoto dezertu zabere pouhých 10 minut.
Pokud vás hosté na svou návštěvu neupozornili a vy jste se o ní dozvěděli, když už byli u vašich dveří, zkuste jim připravit tiramisu. Hlavní je, že máte všechny potřebné ingredience.
- Uvařte silnou kávu (1/2 šálku) a vložte sýr Mascarpone (250 g) do hluboké misky
- Moučkový cukr (4 lžíce) prosejeme přes síto a přidáme do mísy se sýrem
- Zvlášť ušlehejte smetanu (150 ml) pomocí mixéru nebo šlehače, dokud se nevytvoří měkké vrcholy.
- Do mísy přidáme šlehačku s mascarpone a moučkovým cukrem
- Do mísy se smetanou a sýrem přidejte víno (nebo kávový likér) (4 lžíce) a vanilkový extrakt (1 lžička)
- Směs jemně promíchejte stěrkou odshora dolů.
- Sušenky nalámejte na velké kousky a namočte je do kávy
- Ujistěte se, že části sušenek nejsou úplně rozmočené
- Vložte sušenky do sklenic na martini nebo jiných dezertních sklenic
- Navrch rozetřeme krémovou směs
- Navrch posypeme nastrouhanou čokoládou (40 g) a podáváme
RADY. Na tento recept se nejlépe hodí Lady finger cookies. Případně můžete použít zbylý piškot. Při namáčení sušenek do kávy je třeba zajistit, aby nápoj nasytil pouze vnější část sušenky a vnitřní část by v tuto chvíli měla zůstat suchá a teprve následně se nasytit.
CHEESECAKE MANDARINO
Příprava tohoto dezertu trvá 15 minut. Navíc potřebuje trochu více času na vychladnutí. Cheesecakes byly na konci minulého století v Evropě velmi oblíbené, ale ani dnes si bez nich nelze představit nejednu kavárnu.
- Sirup z konzervovaných mandarinek (500 g) sceďte a položte na ubrousek
Pro tento recept můžete použít i čerstvé mandarinky. Hlavní je z nich odstranit bílé filmy, které obsahují chutnou dužinu těchto citrusových plodů.
Výroba kůrky:
- Formu (20 cm) vymažte máslem
- Sušenky (175 g) umelte pomocí mixéru.
- V hrnci rozpustíme máslo (75 g) a stáhneme ho ze sporáku
- Do horkého oleje přidejte rozdrcené sušenky a míchejte do hladka.
- Vložte směs do formy a přitlačte
- Vložte kůru do chladničky
Příprava náplně:
- Smíchejte vanilkový cukr (1 sáček) se smetanovým sýrem (400 g)
- Pomeranč důkladně omyjte a pomocí struhadla odstraňte kůru.
- Přidejte kůru do smetanového sýra
- Smetanu (300 g) šlehejte mixérem, dokud se nevytvoří měkké vrcholy.
- Prosejeme moučkový cukr (100 g) a přidáme do mísy se sýrovou směsí
- Nejprve smíchejte smetanový sýr a moučkový cukr do hladka.
- Sýrovou hmotu spojíme se smetanou a mícháme, aby se smetana nestáhla
Příprava tvarohového koláče:
- Vyjměte pánev s dortem z chladničky a vložte do ní krémovou směs.
- Rovnoměrně vyrovnejte a utlačte
- Nahoru položte mandarinky a cheesecake dejte do lednice
- Tento dezert se podává nakrájený na porce.
RADY. Vanilka dodává tomuto dezertu pikantní chuť. Pokud nemáte dostatek vanilkového cukru, můžete do běžného cukru přidat vanilin a promíchat. K tomuto účelu můžete použít i vanilkovou esenci.
KÁVOVÝ PARFAIT
Tento studený dezert k nám přišel z francouzské kuchyně.
Vaří se rychle, ale trvá to, než parfait dorazí. Připravte si ho proto večer a ráno dosáhne perfektní kondice.
- Oddělte žloutky (8 ks) od bílků (vejce vyjměte ihned z lednice, aby byly žloutky vychladlé)
- Do žloutků nalijte vychlazené bílé víno (200 ml) a přidejte cukr (175 g)
- Ohřejte vodu ve velkém hrnci a vložte do ní naši misku
- Zatímco se směs zahřívá, je třeba ji neustále míchat (asi 4-5 minut)
- Když se směs zvýší o 25%-30% a zhoustne, je třeba ji zchladit.
- Misku dejte do lednice a přidejte mletou červenou papriku (špetku) a šťávu z půlky citronu
- Samostatně ušlehejte smetanu (200 ml), dokud se nevytvoří měkké vrcholy.
- Přidejte k nim vychladlou žloutkovou směs a jemně promíchejte
- Do krémové hmoty přidejte silnou kávu (65 ml) a míchejte do hladka
- Parfait nalijte do formiček a dejte vychladit do lednice
- Navrch tohoto dezertu můžete ozdobit mletými sušenkami, suchým kakaem, karamelem nebo dokonce kondenzovaným mlékem
RADY. Namísto přípravy kávového dezertu si můžete udělat medový nebo bobulový parfait. Chcete-li to provést, můžete změnit recept ve fázi přidávání kávy. Kromě těchto ingrediencí jsou oblíbené „náplně“ do parfaitů tekutá čokoláda, džem, pomerančová nebo citronová kůra.
Rychle připravte lahodné teplé domácí dezerty
Zpočátku se po hlavním chodu podávaly teplé dezerty. Ale dnes se mnohé z nich samy staly hlavními jídly. Níže budeme hovořit o nejjednodušších horkých dezertech. Takový, který uvaříte velmi rychle.
SMAŽENÉ BANÁNY
Smažené banány připravíte za pár minut. Nemáte co položit na stůl před svými přáteli, kteří se náhle objeví? Vyzkoušejte tento originální dezert.
- Banány (3 kusy) oloupeme a podélně rozkrojíme na 2 poloviny
- Poté každou polovinu rozřízněte na další dva kusy.
- Na pánvi rozpustíme máslo (1,5 lžíce) a přidáme banány
- Smažíme je ve vroucím oleji asi 2 minuty, poté je otočíme a opečeme z druhé strany
- Banány položte na talíře a ozdobte čerstvým ovocem, strouhanou čokoládou nebo zmrzlinou
RADY. Na tento dezert je nejlepší použít pevné nebo i lehce zelené banány. Musí se smažit na rozpáleném oleji. Díky tomu cukr na povrchu banánů zkaramelizuje, ale banány samotné se moc nezahřejí.
KARAMELOVÁ JABLKA
Pokračování tématu smaženého ovoce začalo v předchozím receptu
Tentokrát budeme smažit jablka. Tento dezert je výborný nejen teplý, ale i studený. A příprava vám zabere pouhých 15 minut.
- Jablka (3 ks) omyjeme pod tekoucí vodou a důkladně osušíme utěrkou.
- Vykrajování jader jablek nožem
- To by mělo být provedeno opatrně, pokud možno bez proříznutí jablek.
- Smíchejte cukr (1 polévková lžíce) a skořici
- Promíchejte a přidejte stejné množství do každého jablka.
- Troubu předehřejte na 220 stupňů a vložte do ní plech s jablky
- Nalijte trochu vody do pekáče a pečte jablka 5-7 minut
- Rozpusťte máslo (2 polévkové lžíce) a přidejte k němu cukr (2 polévkové lžíce).
- Na středním plameni za stálého míchání vařte karamel
- Když cukr začne hnědnout, sundejte pánev z plotny a karamel nalijte na jablka.
- Jablka nechte vychladnout a posypte je drcenými ořechy, velikonoční posypkou nebo strouhanou čokoládou.
RADY. K přípravě tohoto receptu můžete také použít mikrovlnnou troubu. Chcete-li to provést, zapněte režim „gril“ a pečte jablka po dobu 5 minut.
Lahodný jahodový dezert: rychlý recept
Jahody jsou u nás nejletnější bobule. Existují tisíce receptů s použitím této bobule. S jahodami se ale dá vařit nejen v létě, ale i v zimě. Toto bobule stačí jednoduše zmrazit a použít podle potřeby, i když je cena v obchodech „kousavá“.
V tomto lahodném dezertu je potřeba brát všechny ingredience od oka. Namíchejte si je podle chuti a připravte si vlastní jahodový dezert, který potěší nejen vaše děti, ale i hosty, kteří přijdou na šálek kávy.
- Sušenky rozdrťte rukama, dokud nebudou střední drobky.
- Přidejte k němu kondenzované mléko a promíchejte
- Zakysanou smetanu a smetanu vyšleháme do nadýchané, homogenní hmoty.
- Jahody nakrájejte na několik částí
- Dezert položte ve vrstvách do širokých sklenic
- Nejprve směs sušenek a kondenzovaného mléka, poté zakysanou smetanu a smetanu a poté jahody
- Vrstvy v tomto dezertu musíte opakovat dvakrát.
RADY. Tento dezert se nejlépe konzumuje vychlazený. Chcete-li to provést, po vaření jej vložte do chladničky. Tento jahodový dezert je nejlepší ozdobit lístky máty a trochou sirupu.
Jednoduchý tvarohový dezert: recept
Tvarohové dezerty jsou nejen chutné, ale i zdravé pochoutky
Tvaroh je zvláště důležitý v dětské stravě. Pokud vašemu dítěti tento produkt nevyhovuje, připravujte mu dezerty s tvarohem častěji. Rozhodně je neodmítne.
Tvaroh je také dobrý, protože se velmi dobře hodí k lesnímu ovoce, ovoci a dalším zdravým potravinám. V tomto receptu použijeme vařené (1 polévková lžíce) a běžné kondenzované mléko (1 polévková lžíce), stejně jako čokoládu. Co se bude vašemu dítěti líbit ještě víc?
SÝR S KONDENZOVANÝM MLÉKEM V ČOKOLÁDĚ
- V míse smícháme tvaroh (250 g), moučkový cukr (2 lžíce), vanilku (špetku) a rozpuštěné máslo (35 g).
Míchat můžete rukama, ale pro dosažení větší homogenity a vzdušnosti tvarohové hmoty je nejlepší použít mixér
- Hořkou čokoládu (100 g) rozpustíme ve vodní lázni
- Na silikonovou podložku položte malé množství tvarohu a vytvarujte z něj plochý koláč.
- Děláme v něm přepážku z tvarohu
- Na jednu stranu dejte běžné kondenzované mléko a na druhou převařené mléko.
- Okraje tvarohového koláče přehneme tak, aby náplň zůstala uvnitř
- Ze všeho tvarohu takto vytvarujeme tvarohovou hmotu
- Hotové cheesecaky polijeme rozpuštěnou čokoládou a položíme na pečící papír
- Cheesecaky dejte na hodinu do mrazáku
Snadné recepty na nepečené sušenky
Sušenky jsou součástí většiny dezertů. Drcené sušenky a lisované do krusty jsou základem cheesecaku nebo jiných pokrmů z tvarohové a smetanové hmoty. V tomto článku však nebudeme mluvit o tvarohových koláčích, které lze objednat v každé kavárně, ale o dezertech, které lze připravit doma během několika minut.
COORD KRÉMOVÝ DEZERT S OŘECHY
- Měkký tvaroh (200 g), cukr (2 lžíce) a zakysanou smetanu (150 g) rozmixujte v mixéru dohladka.
- Vlašské ořechy (50 g) umelte na malé kousky
- Do tvarohové hmoty přidáme nasekané ořechy (25 g) a promícháme
- Navrch moučníku posypeme zbylými ořechy.
- Rozdrťte sušenky (50 g) a posypte navrch
RADY. K tomuto dezertu se nejlépe hodí jubilejní sušenky. Pokud tam ale není, můžete použít jiné podobné soubory cookie.
DROBNOST S MALINOU
Je možné připravit dezert za 5-7 minut?
Můžete, pokud je to slavný dezert, který se dostal na naše sladké stoly z britské kuchyně - malinová maličkost.
- Omyjte rozinky (30 g) a naplňte je teplou vodou
- Po 2-3 minutách slijte vodu a rozinky položte na papírovou utěrku
- Sušenky (100 g) rozdrťte pomocí mixéru na jemné drobky
- Banán nakrájejte na libovolné kousky
- Do podlouhlé průhledné sklenice navrstvěte rozinky, banán a sušenky
- Navrch nalijte zakysanou smetanu (150 g) a přidejte maliny (2 lžičky)
RADY. V podstatě lze tento dezert vyrobit z čehokoli, co máte v lednici. Žádné maliny, vezměte si jakýkoli ovocný džem nebo zavařeniny. Banány lze nahradit měkkým tvarohem nebo zakysanou smetanou.
ČAJ KLOBÁK
Další dezert, který pravděpodobně nebude vhodný pro nečekané hosty. Proč ale dětem nepřipravit takovou sladkou klobásu.
- Sušenky (600 g) umelte na malé kousky
- Smíchejte kakao (2 polévkové lžíce) s cukrem (1 šálek)
- Máslo (200 g) nakrájíme na malé kostičky a rozpustíme v hrnci
- Do rozpuštěného másla přidejte mléko (1/2 hrnku) a cukr s kakaem
- Při zahřívání směs mícháme lžící.
- Počkáme, až se cukr rozpustí. Nepřiveďte k varu
- Směs smícháme s rozdrceným cukrovím a párky zabalíme do potravinářské fólie
- Dezert vychladíme v lednici a před podáváním nakrájíme jako běžnou klobásu.
RADY. Místo cukru můžete při přípravě tohoto dezertu použít kondenzované mléko. Sušenky lze nahradit ořechy.
Lahodné ovocné dezerty: recept s malinami
Maliny u nás rostou v každé letní chatě
Ale kupodivu mnoho lidí preferuje jíst toto bobule v čisté syrové formě. Ano, tímto způsobem můžete získat více živin. Někdy si ale chcete dopřát něco speciálního.
SLADKÁ POLÉVKA S MALINOVOU
- Bílý chléb nakrájíme na kostičky (3-4 krajíce) a sušíme v troubě
- Chléb položte na talíře, přidejte maliny (1 šálek) a posypte cukrem
- Nalijte vychlazené mléko (2 šálky) do talířů a promíchejte
MALINOVÝ PUDINEK S OVOCEM
- Broskve (3 ks) nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy
- Nalijte do nich bobulový likér (2 polévkové lžíce)
- Žloutky (4 ks) rozetřeme s cukrem (50 g) a do směsi vlijeme likér (1 polévková lžíce).
- Směs zahřívejte ve vodní lázni, dokud se nezahřeje
- Nakrájené broskve smíchané s likérem vložíme do zapékací mísy a posypeme malinami
- Formu naplňte žloutkovou směsí a pečte 2-3 minuty v troubě
- Tento dezert by měl být podáván horký.
RADY. V tomto dezertu lze bobulový likér nahradit konzervovaným třešňovým sirupem. A broskve jsou nektarinky.
Lahodné ovocné dezerty: recept s jablkem
Jablka jsou stejně jako maliny častým hostem různých dezertů. Na začátku tohoto článku jsme již mluvili o karamelizovaných jablkách. Chuť jablek ale můžete spojit nejen s cukrem a karamelem, ale i s dalšími přísadami. Například čokoláda.
JABLKO S PŘEKVAPENÍM
Vynikající a zářivý dezert, který vaše děti ocení
Zkuste to. Nebudete litovat.
- V hluboké pánvi rozpustíme cukr (200 g).
- Přidejte vodu (4 lžíce) a připravte něco mezi cukrovým sirupem a karamelem
- Rozdrcenou tyčinku hořké čokolády rozpustíme ve vodní lázni
- Jablka oloupeme od jádřince a dáme na vidličku a namáčíme do karamelu
- Když karamel odteče, položte jablko na talířek
- Pokapeme ho rozpuštěnou čokoládou a posypeme drcenými mandlemi a velikonoční posypkou
- Když dezert vychladne, můžete jej dát svému dítěti.
VYfukování JABLKO-DÝNĚ
Tento dezert potěší nejen gurmány, kterými vaše děti jsou, ale bude velmi prospěšný i pro jejich tělo.
- Jablka (4 ks) nakrájíme na malé plátky a 5 minut podusíme na másle
- Do jablek přidejte med a skořici
- Dýňovou dužinu (400 g) nakrájíme na kostičky a také přidáme k jablkům
- Dusíme, dokud dýně nezměkne
- Výslednou směs ochlaďte a vložte do mixéru.
- Přidejte přírodní jogurt (200 ml) a prošlehejte
- Želatinu (10 g) rozpustíme ve vodě (2 polévkové lžíce) a přidáme ke směsi
- Pokud chcete, můžete přidat trochu více medu
- Naklepejte suflé a nalijte do misek
RADY. Tento dezert můžete ozdobit šlehačkou, zakysanou smetanou, bobulemi a kousky ovoce.
Lahodné ovocné dezerty: recept s banánem
Banány jsou běžnou přísadou různých dezertů. Přirozená měkkost těchto plodů umožňuje jejich použití bez tepelné úpravy. I když se dají smažit. Jak jste mohli vidět, pokud jste si přečetli odpovídající recept v první části tohoto článku.
SALÁT S BANÁNEM A ANREŽEM
Banány se často používají k výrobě ovocných salátů. Níže si ale představíme zcela originální kombinaci takového salátu. Zkoušeli jste někdy banány s angreštem?
- Banány oloupeme a nakrájíme na proužky
- Angrešt omyjeme a očistíme od stopek a jiných nečistot.
- Banány smícháme s angreštem a posypeme je cukrem
- Přelijte likérem a dejte na 10 minut do lednice.
- Před podáváním přidejte jogurt a promíchejte
- Tento salát ozdobte čerstvou mátou
RADY. Vezměte všechny ingredience podle chuti. Změňte jejich množství a dosáhněte dokonalé kombinace.
BANÁNY V ČOKOLÁDĚ
- Banány (4 ks) oloupeme a pečeme 6-8 minut na plechu v troubě na 220 stupňů
- Namelte vlašské ořechy (1 polévková lžíce) a osušte je v troubě
- Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni (1 tyčinka)
- Když se čokoládová hmota stane tekutou a homogenní, přidejte do ní mléko (1/2 šálku).
- Banány vyjmeme z trouby, nakrájíme na plátky a polijeme rozpuštěnou čokoládou.
- Navrch čokolády nasypte ořechy a cukrářský prášek.
- Do banánů zapíchněte dřevěné špejle a podávejte
RADY. Zkuste udělat tento dezert na dětskou oslavu nebo jiný svátek. Vaše děti budou mít z takového smilstva velkou radost.
Jednoduché recepty na čokoládové dezerty
Čokoláda je přesně ten produkt, který vám dokáže zvednout náladu. Tato vlastnost čokolády může a měla by být použita při přípravě dezertů. Koneckonců, dezerty se velmi často používají během svátků, setkání s přáteli a jiných setkání, která jsou plná pozitivních emocí. Již jsme v tomto článku mluvili o několika receptech, ve kterých byla čokoláda jednou z přísad. Tím ale nekončíme.
LAHODNÁ TEKUTÁ ČOKOLÁDA
- Do kastrůlku nalijte mléko (1/2 hrnku) a přidejte nastrouhanou čokoládu (2 lžíce), muškátový oříšek, hřebíček, skořici a cukr.
- Pánev s mlékem a čokoládou vložíme do trouby
- Přineste čokoládu, dokud se úplně nerozpustí a nalijte do pánve více mléka (1 1/2 šálku)
- Nechte pánev v troubě ještě několik minut
- Horkou čokoládu nalijeme do košíčků a podáváme
TIP: Místo v troubě můžete čokoládu rozpustit na sporáku. Hlavní je nezapomenout neustále míchat.
ČOKOLÁDOVÁ PĚNA
- Čokoládu (150 g) nasekejte a dejte do mísy
- Rozpusťte ji ve vodní lázni
- Když se čokoláda stane tekutou, přidejte máslo (200 g), nakrájené na kostky
- Olej je třeba přidávat postupně za stálého míchání.
- Vyšlehejte žloutky (5 ks) a přidejte do čokoládové směsi
- Míchejte do hladka a vyjměte z vodní lázně
- Bílky (5 ks) vyšlehejte zvlášť do silné pěny a spojte je s čokoládovou hmotou.
- Pěnu nalijte do porcovaných kelímků a dejte do lednice
- Před podáváním můžeme čokoládovou pěnu ozdobit šlehačkou a ořechy.
MANDLOVÉ BROWNIE HODY
Brownie je velmi chutný dezert, který k nám přišel z americké kuchyně.
Tento sváteční pekáč je nejlepší udělat z mandlové mouky. Dnes ji koupíte v každém velkém supermarketu. Pokud ale máte potíže s nákupem takové mouky, můžete si ji připravit sami smícháním mletých mandlí s běžnou moukou.
- Troubu předehřejte na 180 stupňů a formu (20 cm) vymažte máslem.
- Do mísy dejte máslo (70 g) a přidejte cukr (1 šálek)
- Vložte olej do mikrovlnné trouby a zahřívejte 30 sekund
- Máslo vyndejte z mikrovlnky, promíchejte a nechte vychladnout
- Do teplé směsi cukru a másla přidejte vanilin (2/3 lžičky), kakaový prášek (¾ šálku) a slepičí vejce (3 ks).
- Vše promíchejte a do směsi přidejte mandlovou mouku (1 ½ šálku), předem smíchanou s práškem do pečiva (1 lžička).
- Uhněteme těsto a dáme do pekáče
- Vložte do trouby na 35-40 minut a pečte
RADY. Tento dezert můžete ozdobit v tradičním stylu nakreslením „pavučiny“ pomocí polevy.
Nejlepší dezerty pro děti
Dětský jídelníček by měl obsahovat vyvážené, zdravé potraviny. Dezerty je těžké zařadit mezi zdravé potraviny, ale děti si nemusí hlídat kalorie a další dietní vlastnosti. Samozřejmě byste se neměli přehánět ve sladkých dezertech. Občas jimi ale můžete potěšit své děti.
DONUTY
Donuts jsou zářivé americké donuty, které si vaše děti zamilují nejen pro jejich originální vzhled, ale také pro jejich jedinečnou chuť.
- Smíchejte mouku (250 g), cukr (125 g), vanilin (2 lžičky) a sůl (špetku)
- Z moučné hmoty uděláme kopeček a v jeho středu je prohlubeň
- Do důlku nalijte mléko (250 ml), přidejte máslo a vejce
- Lžící promícháme těsto a uhněteme ho mixérem do hladka.
- Do těsta nasypeme kousky čokolády (250 ml) a vmícháme je do těsta lžící
- Koblihy musíte vyrobit ve speciálním kuchyňském spotřebiči.
- Lžící přidejte potřebné množství těsta do tvořítka na koblihy.
- Pečte, dokud nejsou strany koblih zlatavě hnědé (4-5 minut)
- Čokoládu rozpustíme a smícháme s mlékem
- Vychladlé koblihy namáčíme do čokoládové polevy a dáme na 15 minut do lednice.
RADY. Těsto pravidelně promíchávejte, až se kousky čokolády usadí. Jakmile jsou koblihy namočené v polevě, lze je ozdobit barevným posypem.
SLADKÉ MRKVOVÉ SOUFFLE
Mrkev je pro děti extrémně zdravá kořenová zelenina.
A pokud se to vašemu dítěti nebude líbit, připravte mu toto jemné suflé
Vašemu dítěti se bude určitě líbit.
- Předehřejte troubu a hluboký plech vymažte máslem.
- Mrkev (1 kg), oloupaná a nakrájená na kostičky
- Kostky mrkve vložte do hrnce, přidejte vodu, přiveďte k varu a vařte 30–35 minut.
- Když mrkev změkne, slijte vodu a směs rozmixujte na pyré.
- Přidejte mouku (1 ½ šálku), hnědý cukr (1 šálek), vejce (4 ks), měkké máslo (250 g), prášek do pečiva (2 lžíce), sůl (1/4 lžičky) a sodu (1/4 lžičky)
- Ingredience prošlehejte (nejlépe v mixéru)
- Směs dejte do formy a pečte asi hodinu.
ČOKOLÁDOVÉ MÁSLO S VLAŠSKÝMI OŘECHY
Čokoládovou pomazánku Nutella milují snad všechny děti. Neustále kupovat takové sladkosti je velmi drahé. A když si takovou pastu koupíte v obchodě, ne vždy víte, co tam její výrobci dávají.
- Rozdrťte vejce (2 ks) s cukrem (3 šálky)
- Přidejte k nim mouku (4 lžíce), kakao (2 lžíce), strouhané vlašské ořechy (1 šálek), vanilku (špetku) a máslo (1 lžičku).
- Směs rozmixujte do hladka a poté zalijte mlékem.
- Umístěte na oheň a vařte, míchejte do zhoustnutí.
RADY. Vlašské ořechy lze v tomto receptu nahradit mandlemi. Chcete-li to provést, musíte ji nejprve rozemlít v mixéru.
Rychlý lahodný dezert ze zakysané smetany
Zakysaná smetana je také velmi oblíbenou přísadou do lahodných dezertů. Může být výbornou alternativou k jogurtům z obchodu. Dezert ze zakysané smetany můžete zařadit do jídelníčku vašich dětí nebo si jej vychutnat samotný.
BORŮVKOVÝ DEZERT
Borůvky jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé bobule. Borůvkový dezert ze zakysané smetany zvládne udělat každý.
- Troubu předehřejte na 180 stupňů
- Smíchejte máslo (160 g), slepičí vejce a moučkový cukr (70 g) pomocí mixéru
- Prosejeme mouku (220 g) a přidáme prášek do pečiva (1 lžička)
- Ingredience smícháme a vypracujeme těsto
- Pekáč vymažeme tukem a boky vyložíme připraveným těstem.
- Základ dezertu pečte v troubě 10 minut
- Smícháme zakysanou smetanu (260 g) a moučkový cukr (150 g) a zašleháme
- Přidejte vejce, vanilin (1 lžičku) a znovu prošlehejte hmotu
- Do zakysané smetany přidejte borůvky (450 g) a směs rozetřete na základ
- Dezert vložíme do trouby a pečeme 30 minut
- Vypněte troubu a nechte koláč dokončit
RADY. Místo borůvek můžete do tohoto dezertu přidat jiné bobule nebo ovoce. Například maliny, broskve, hrušky atd.
Letní osvěžující dezerty: recepty
Léto si mnozí spojují nejen s ostrým sluncem, ale i se zmrzlinou a dalšími studenými sladkostmi
Díky velkému množství ovoce a bobulí dostupných v létě můžete výrazně rozšířit svůj jídelníček. A také kvůli různým dezertům.
KRÉMOVÉ BOBULE
Tento krémový dezert z bobulí lze připravit v červnu. Jemný krémový základ a jahody udělají z tohoto dezertu opravdové potěšení pro každého gurmána.
- Jahody (2 šálky) omyjte pod tekoucí vodou a rozmixujte na kaši pomocí mixéru.
- 33% smetanu (2,5 hrnku) vyšleháme do pěny
- Na dno moučníkových formiček dejte šlehačku (2 lžíce).
- Sušenky (100 g) rozdrťte a potřete krémem
- Navrch dejte jahodové pyré
- Oloupejte červený a černý rybíz (po 1 šálku) od stopek a nalijte na jahodové pyré
- Vše navrchu opět zakryjeme vrstvou krému.
- Dezert dejte do lednice
- Před podáváním ozdobíme celými jahodami
ŠVESTKOVÉ TARTALETY
Když jsou švestky zralé a díky velké nabídce zlevní, můžete udělat švestkové tartaletky. Příprava tohoto dezertu zabere jen pár minut.
- Z hotového listového těsta (1/2 kg) vykrájejte kolečka a vytvarujte z nich pláty (10 ks)
- Vnitřek plechu vymažeme medem
- Zralé švestky nakrájejte na 4 části a odstraňte pecku
- Mezi tartaletky naaranžujte švestky
- Švestky potřeme rozehřátým olejem, posypeme skořicí a cukrem
- Tartaletky pečeme v troubě (15 minut)
- Dezert vyjměte z trouby a vychladněte
Italské dezerty: recept
Italská kuchyně dala světu mnoho receptů na dezerty, z nichž mnohé jsou dnes považovány za slavné. Italské dezerty jsou ohňostrojem chutí a oslavou potěšení. Vzdušné tiramisu, smetanovo-želé Panna Cota, sladké krutony Biscotti, mandlový dort Panforte a další dezerty, které Itálie dala, jsou dnes standardy chuti.
PANNA COTTA
Panna Cotta znamená v italštině „vařená smetana“.
Jak můžete pochopit, základem tohoto dezertu je smetana. Aby si ale udržely tvar, přidává se do nich želatina. Všechny ostatní ingredience dodávají tomuto slavnému dezertu chuť.
- Namočte želatinu (3 g) do studené vody
- Do hrnce nalijte mléko (30 g) a přidejte 33% smetanu (175 g)
- Za stálého míchání přivedeme k varu
- Přidejte vanilku (1 sáček) a cukr (35 g) a promíchejte
- Přidejte nabobtnalou želatinu, promíchejte a stáhněte rendlík ze sporáku
- Když směs vychladne, nalijte ji do misek
- Stačí naplnit pouze polovinu nádob
- Želatinu (3 g) zalijte vodou
- Rybíz, borůvky a maliny (150 g) umelte s cukrem (35 g) a v hrnci přiveďte k varu
- Smícháme smetanu (175 g) a mléko (30 g), ochutíme želatinou a spojíme s bobulovou směsí
- Do zpola naplněných misek dejte několik celých bobulí a naplňte připravenou směsí.
- Vložte do lednice, dokud zcela nezmrazí
RADY. Smetanu můžete nahradit zakysanou smetanou nebo jogurtem a místo vanilky v tomto receptu můžete použít mátu nebo citronovou kůru.
POMERANČOVO-ČOKOLÁDOVÉ PIŠKOTY S KANDIFIKOVANÝM ZÁZVOREM
Tento dezert svým vzhledem připomíná krutony a znamená „dvakrát pečený“. Biscotti se často používá jako předkrm ke sladkému vínu a dokonce i ke kávě.
- Pomocí struhadla odstraňte kůru z pomeranče.
- Kandovaný zázvor (70 g) a hořkou čokoládu (50 g) nasekejte na malé kousky.
- Máslo (150 g) rozetřeme s cukrem (200 g), přidáme pomerančovou kůru a vejce (3 ks)
- Zvlášť smícháme mouku (400 g), prášek do pečiva (12 g) a kakaový prášek (25 g)
- Smíchejte mouku a vaječné směsi a hněťte do hladka
- Do těsta přidejte kousky zázvoru a čokolády
- Z těsta tvoříme dlouhé „klobásy“ a klademe je na plech
- Pečeme 30 minut na 175 stupňů
- Když jsou upečené výrobky hotové, vyjměte je z trouby a nechte vychladnout.
- Výsledné tyčinky nakrájejte na plátky o tloušťce 10 mm
- Vložte je do trouby a opečte z obou stran
SABAYON SE ŠAMPAŇSKÝM A „OPITÝMI“ BOBULÍMI
Sabayon je sladký vaječný krém, který tvoří základ několika oblíbených italských dezertů. Vyrábí se z něj lahodné krémy na dorty a někdy se přidává i do Tiramisu. Sabayon však můžete použít jako kompletní a nezávislý dezert.
- Směs bobulí (200 g) malin, borůvek a jahod, posypeme cukrem (1 lžička)
- Sladké šampaňské (75 ml) smíchejte se šťávou z půlky citronu
- Tímto sirupem přelijte bobule, promíchejte a dejte do lednice.
- V parní lázni zahřejte mísu a nasypte do ní cukr (85 g), žloutky (4 ks) a kůru z půlky citronu.
- Směs prošlehejte a ujistěte se, že se nevaří.
- Když hmota začne zesvětlovat, přidejte do ní šampaňské (75 g).
- Teplý Sabayon nalijte do misek a ozdobte „opilým“ ovocem
- Ihned podávejte
RADY. Teplý Sabayon můžeme nalít na kandované plátky pomeranče. Pokud tento vaječný krém smícháte s kávovým likérem, může zlepšit chuť čokoládové nebo vanilkové zmrzliny.
Mléčný dezert se zmrzlinou
Jakýkoli mléčný dezert dokáže tělo příjemně osvěžit a tonizovat.
Mléko a zmrzlina jsou vynikajícím zdrojem vápníku, draslíku, vitamínů B, esenciálních aminokyselin a živočišných tuků. Tento dezert dokáže urychlit metabolismus a příznivě ovlivnit činnost trávicího traktu.
FRAPPE S MALINOU
Frappe je druh mléčného dezertu, který má hustší konzistenci než běžný mléčný koktejl.
- V mixéru rozmixujte vychlazené mléko (200 ml), vanilkovou zmrzlinu (100 g) a malinový sirup (30 ml).
- Do vysokých sklenic dejte maliny (200 g) a drcený led
- Naplňte je připravenou směsí
RADY. Tento nápoj se nejlépe pije přes koktejlové brčko v malých porcích a vychutnáte si každý doušek.
Dezerty v mikrovlnce
Lahodné dezerty připravíte v mikrovlnné troubě během několika minut. I když je řada hospodyněk k mikrovlnné troubě jako plnohodnotnému kuchyňskému spotřebiči na vaření skeptická, používá ji pouze k ohřevu hotových pokrmů, neznamená to, že by mikrovlnka měla být na odpis. Zkuste vařit dezerty v mikrovlnné troubě, jejichž recepty jsou napsány níže.
DORT V MIKROVLNĚ
Máte opravdu chuť na sladké pečivo, ale nemáte čas a energii šťourat se s těstem? Zkuste si uvařit cupcake v hrnku v mikrovlnné troubě.
- Vejce rozklepneme vidličkou v hluboké misce
- Přidejte cukr (4 lžičky), mléko (4 lžičky) a kakao (1 lžičku)
- Důkladně promíchejte
- Nalijte rostlinný olej (3 lžičky) a přidejte Nutellu (2 lžičky)
- Směs vyšlehejte do hladka
- Prosejeme mouku (4 lžičky) a smícháme s práškem do pečiva (špetka)
- Pro chuť přidejte skořici, vanilkový extrakt nebo pár kapek bobulového likéru.
- Hrnek vymažeme máslem a vysypeme moukou
- Vložte směs do šálku a vložte do mikrovlnné trouby na 2 minuty.
- Hotový dort vyjmeme a necháme vychladnout
- Před podáváním ozdobte moučkovým cukrem, polevou nebo celými bobulemi.
RADY. Místo pomazánky Nutella můžete v tomto receptu použít vanilku, čokoládu nebo jiné ingredience. Experimentovat.
TIRAMISU V MIKROVLNĚ
Slavný italský dezert uvaříte v mikrovlnné troubě během několika minut.
A i když tato konzistence nebude úplně tiramisu, chuťově bude pokrm připomínat oblíbený dezert.
- Do mísy nasypte 92 lžic mouky. lžíce), skořice (1 g), mletá káva (1 lžička), cukr (2 lžíce), prášek do pečiva (1/4 lžičky) a drcené sušenky Savoyardi (2-3 ks)
- Promícháme a přidáme vejce
- Znovu promíchejte a přidejte Mascarpone (70 g)
- Aby byla hmota homogenní
- Po rozdělení směsi do hrnků pečte 3-4 minuty v mikrovlnné troubě.
MARMELÁDA V MIKROVLNĚ
Lahodnou, v ústech se rozplývající marmeládu lze připravit v běžné mikrovlnné troubě. K tomuto účelu jsou vhodné slupky z grapefruitu.
- Grapefruit (2 ks) nakrájíme a zbavíme slupky
- K odstranění lesklé části kůry použijte jemné struhadlo
- Slupky naplňte vodou, vložte do mikrovlnné trouby a vařte na maximální výkon 25 minut.
- Slijte horkou vodu a slupky opláchněte
- Znovu je zalijte vodou, přidejte sůl (špetku) a znovu vařte 25 minut.
- Odstraňte přebytečnou tekutinu a uvolněná vlákna
- Slupky nakrájíme na proužky
- Do nádoby nalijte jablečnou šťávu (1 šálek), přidejte cukr (2 šálky) a proužky slupek
- Budoucí marmeládu vařte v mikrovlnné troubě 45 minut
- Každých 7-8 minut je promíchejte
- Během druhého míchání přidejte skořici (špetku) a kyselinu citronovou (špetku)
- Slupky vařte, dokud se nezmění v med
- Pomocí děrované lžíce vyjměte plátky marmelády a položte je na pečicí papír.
- Sirup lze scedit pro pozdější použití.
Kate. A já používám mikrovlnku k výrobě vařeného kondenzovaného mléka. Kondenzované mléko z plechovky dám do skleněné nádoby a vařím v mikrovlnce na maximální výkon 2 minuty. Pak zamíchám a nechám ještě 2 minuty. A tak čtyři „přístupy“. Ujistěte se, že kondenzované mléko neuniká.
Ksjuša. Tento dezert mi chutná. Vezmu dlouhou sklenici a navrstvím tvaroh smíchaný s kondenzovaným mlékem, banán nakrájený na kostičky, opět tvaroh a vrstvu nakrájeného kiwi, tvarohu a jahod. Ukazuje se velmi chutné, světlé a krásné.
Video. americký parfait. Lahodný a jemný dezert
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení jsou dezerty nedílnou součástí výživné stravy. Hlavní zásadou, kterou je třeba podle výživových poradců dodržovat, je jejich nezařazení do každodenního jídelníčku. Ale pro speciální události, různé svátky se mohou stát jakousi „odměnou“. Nový rok a Vánoce jsou tím nejlepším obdobím, kdy si dopřát nějaké dobroty. Vzhledem k tomu, že prázdniny stále probíhají, je zde přehled nejoblíbenějších dezertů na světě, které lze ještě připravit.
Vánoční pudink (UK)
Žádné vánoční svátky v Británii se neobejdou bez speciálního pudinku. Navzdory své oblibě u nás i v zahraničí není tak chutné, jak se zdá. Každý má však stále možnost si to vyzkoušet. Co když se ti to líbí?
Dulce de leche (Argentina)
Kondenzované mléko je chloubou Argentiny. Je to směs mléka a cukru, která se vaří do zkaramelizace a přechází v hustou, jemnou hmotu. Dá se samozřejmě koupit v obchodě, ale mnohem chutnější bude, když si ho připravíte doma.
Bolu Rei (Portugalsko)
Bolu rei, také nazývaný královský dort, je tradiční portugalský sladký chléb s ořechy a kandovaným ovocem, který se podává o Vánocích nebo 6. ledna na Den krále.
Mazariner (Švédsko)
Lahodné mandlové košíčky jsou považovány za variantu italského crostata di mandodorle, mandlového koláče. A samotný název napovídá o původu pokrmu. Jsou pojmenovány po italsko-francouzském kardinálovi Giuliu Mazarinovi (1602–1661), známém také jako Jules Mazarin. Dezert je tedy již více než čtyři sta let starý a taková životnost jen dokazuje jeho úžasnou chuť.
Třešňový koláč (Holandsko)
Milovníci třešní a čokolády ocení tuto odlehčenou verzi německého dortu ze Schwarzwaldu.
Gulabjamun (Indie)
Gulabjamun je jedním z nejoblíbenějších indických dezertů, což jsou koblihy vyrobené z kondenzovaného nebo odstředěného mléka, plněné růžovým cukrovým sirupem.
Vinarterta (Island)
Na Islandu se tomuto vrstvenému dortu se sušenými švestkami říká také „pruhovaná dáma“. Obvykle se připravuje o zimních prázdninách, zejména o Vánocích. Neexistuje jediný recept, ale existuje možnost vyzkoušet několik z nich.
Banoffee Pie (Anglie)
To může být jeden z nejúžasnějších dezertů v Anglii. Vyrábí se z banánů, smetany a karamelu vyrobeného z kondenzovaného mléka. To vše je rozloženo na krustě z rozdrobených sušenek a másla.
Knafeh (Střední východ)
Mnoho zemí Blízkého východu, jako je Libanon, Jordánsko, Palestina, Izrael, Sýrie, tvrdí, že jsou rodištěm tohoto lahodného dezertu. Ale nikdo to nemůže říct s jistotou. Stejní Řekové připravují velmi podobný pokrm zvaný kataifi, ale nedávají do něj měkký sýr.
tiramisu (Itálie)
Tiramisu je jeden z nejoblíbenějších italských dezertů, připravovaný ze savoiardi sušenek namočených v kávě a krémovaných rozšlehanými vejci, cukrem a mascarpone. Díky své oblibě se rozšířil do celého světa a získal mnoho variací.
Cranahan (Skotsko)
Tradiční skotský dezert z ovesných vloček, smetany, whisky a malin. To je úžasná příležitost, jak zapůsobit na hosty nejen v srdci, ale i v žaludku.
Rocky Road Cakes (Austrálie)
Rocky Road je australský dezert vyrobený z mléčné čokolády, marshmallow a podávaný ve formě dortů nebo cupcaků. V USA se obvykle podává se zmrzlinou.
Čokoládový dort "Guinness" (Irsko)
Irové mají vlastní představu slavit Vánoce nebo Den svatého Patrika. A alkohol tam hraje důležitou roli i v dezertech. A kombinace čokolády a piva v dortu bude prostě nepřekonatelná.
Dort „Tři mléka“ (Mexiko)
Dort dostal svůj název díky tomu, že je namočený ve třech druzích mléka. Přestože je mexická kuchyně známá svými lahodnými, ale velmi sytými pokrmy, lze tento dezert označit za nejlehčí a kaloricky nejnebezpečnější.
Devil's Food Cake (USA)
Dort se vyrábí z hořké čokolády a své jméno získal pro svou bohatou a bohatou chuť, která prostě nemůže být hříšná.
"Dobos" (Maďarsko)
„Dobosh“ je nádherný piškotový dort vyrobený ze sedmi dortových vrstev, potažený čokoládovo-máslovým krémem a ozdobený karamelem. Jméno dostal po svém tvůrci, maďarském kuchaři Josephu Dobošovi.
Brazo de Gitano (Španělsko)
I když se název překládá jako „cikánská ruka“, je to jen rolka s houbou. Za zmínku stojí, že se vůbec neobjevil ve Španělsku, ale někde ve střední Evropě, ale právě zde se proměnil v tradiční vánoční dezert.
Vánoční poleno (Belgie/Francie)
Jedná se o neuvěřitelně lahodnou rolku z čokoládového piškotového dortu a čokoládového krému. Obvykle se sype moučkovým cukrem, který má symbolizovat sníh.
Melomakarona (Řecko)
Je prostě nemožné se od těchto malých medových sušenek odtrhnout. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších dobrot v Řecku během vánočních svátků. A aby byla chuť ještě lepší, melomacarona je politá mléčnou čokoládou.
Profiteroles (Francie)
Věnečky jsou jedním z nejlepších dezertů na světě, skládající se z choux cukrářských kuliček plněných krémem a potažených polevou z mléčné čokolády.
Sacherův dort (Rakousko)
Jedná se o jeden z nejznámějších čokoládových dortů na světě od svého uvedení v roce 1832 díky Rakušanovi Franzi Sacherovi. Je to úchvatný piškotový dort pokrytý tenkou vrstvou meruňkového džemu a čokoládová poleva navrchu jen podtrhuje velikost jeho chuti.
Pavlova dort (Nový Zéland)
Nenechte se tím názvem zmást, dezert byl vynalezen na Novém Zélandu. Opravdu se ale jmenuje po skvělé ruské baletce Anně Pavlovové. Jde o jemné pusinky, zdobené šlehačkou a kousky čerstvého ovoce.
Panettone (Itálie)
V posledních několika desetiletích je to pravděpodobně nejoblíbenější vánoční sladký chléb v Evropě. Objevil se v Miláně a brzy se stal symbolem města. V současné době lze panettone nalézt v mnoha evropských a amerických městech.
Cheesecake (Řecko/USA)
Neuvěřitelně chutný dezert, jehož původ je obvykle připisován Američanům, učiní váš sváteční stůl jedinečným. A historie cheesecaku je delší, než se zdá. První vzpomínky na něj pocházejí z pátého století před naším letopočtem. Starořecký lékař Aegimus napsal celou knihu o umění výroby tvarohových koláčů.
Schwarzwaldský dort (Německo)
"Black Forest" je úžasně lahodný čokoládový dort sestávající ze čtyř piškotů, nakládaných třešní a šlehačky, posypaný čokoládovými lupínky a ozdobený lesními plody. A jako dezert můžete podávat šálek
Každý z nás rád pije kávu nebo čaj s něčím sladkým. To vám nejen zvedne náladu, ale může to být i alternativa ke svačině. Co ale dělat, když máte chuť na něco sladkého, ale nemáte čas to připravit? V takových případech přijdou na záchranu rychlé dezerty na čaj.
Banánový dort s krekry
Dovolujeme si Vám nabídnout rychlý dezert k čaji za 2 minuty. Na jeho přípravu budeme potřebovat:
- Sušenky (ideálně musíte vzít sušenky) - 350 g.
- Tři banány.
- Sklenici zakysané smetany.
- Jakékoli bobule na ozdobu.
- Cukr - 1,5 polévkové lžíce.
Vezměte rovnou misku a položte na ni vrstvu sušenek. Jako krém použijeme zakysanou smetanu ušlehanou s cukrem. Sušenky namažte zakysanou smetanou a na každý krekr položte plátek banánu. Vrstvy pak můžete opakovat, dokud vám nedojdou ingredience. Horní vrstva může být ozdobena libovolnými bobulemi. Rychlý dezert k čaji je tedy hotový (za 2 minuty). Pokud to čas dovolí, můžete dát dort na pár minut do lednice, aby byl ještě chutnější.
Sladké rychlé rohlíky
Rychlý a může být vyroben na čaj z arménského lavash a (můžete si vzít pravidelné nebo vařené). Kromě toho budete potřebovat také strouhanou a rozpuštěnou čokoládu a jakékoli ovoce. Rohlíky se připravují velmi jednoduše a rychle.
Pita chléb se musí rozvinout a položit na pergamen, namazat navrch kondenzovaným mlékem nebo čokoládovou pomazánkou, pak položit vrstvu nakrájeného ovoce a poté čokoládu. Poté musíte pita chléb velmi opatrně srolovat pomocí pergamenu a dát ho na chvíli do chladničky. Po deseti minutách lze dezert podávat, předtím nakrájený na samostatné válečky.
Rychlé ovocné koláče
Co může být lepšího k čaji než koláče? Zveme vás, abyste zvládli recept na rychlý dezert k čaji. K přípravě potřebujeme jogurt nebo smetanu (200 g), libovolné ovoce (300 g), cukr (podle chuti) a kakao.
Do jogurtu přidejte kakao a cukr (pokud chcete, přidejte více cukru). Ingredience důkladně promíchejte, dokud nebudou hladké. Dále si vezměte ovoce, které máte rádi, a nakrájejte je na malé plátky. Smíchejte je s jogurtovou směsí. Nyní můžete sušenky rozdrobovat a přidat do připravené směsi. Pozor: čím více sušenek, tím hustší bude směs. Proto bude jeho množství přímo záviset na vašich chuťových preferencích. Celou hmotu dobře promícháme a pokud je hustá, tvoříme z ní kuličky. Pokud máte rádi jemnější a tekutější konzistenci, pak můžete směsí naplnit vysokou sklenici, získáte velmi krásný dezert. Aby sladkost vypadala jako dort, měli byste do sklenice umístit potravinářskou fólii a naplnit ji obsahem. Poté otočte nádobu na talíř a odstraňte obal. Vršek můžete ozdobit drobenkou ze sušenek, drcenými ořechy, moučkovým cukrem nebo smetanou.
Bramborový koláč
Slavný bramborák je výborný rychlý dezert k čaji bez pečení. Tuto sladkost lze připravit i v letních vedrech, kdy se nechcete trápit pečením a zapínáte troubu.
Ingredience:
- Sušenky - 120 g.
- Kondenzované mléko - 2/3 šálku.
- Kakao - 3 polévkové lžíce. l.
- Máslo - 120 g.
Sušenky je třeba rozdrtit, můžete použít mlýnek na maso nebo mixér. Měli byste získat homogenní strouhanku. V samostatné misce smíchejte měkké máslo, kakao a kondenzované mléko. Jakmile se směs změní na homogenní pastu, můžete přidat rozdrcené sušenky. Ingredience promíchejte nejprve lžící a poté rukama. Nyní můžete tvarovat koláče, mohou mít kulatý, oválný nebo jakýkoli jiný tvar. Hotové výrobky by měly být rolovány v kakau nebo strouhance. V ideálním případě byste měli dezert umístit na krátkou dobu do lednice, ale pokud hosté stojí na prahu, pak klidně podávejte dobrotu na stůl.
Čokoládový koláč
Pokud si myslíte, že doma rychlý dezert k čaji v mikrovlnce neupravíte za pět minut, tak jste na velkém omylu. Zveme vás k doplnění zásob podobným receptem.
Ingredience (množství složek je uvedeno v polévkových lžících):
- 4 lžíce mouky.
- 2 lžíce cukru.
- 2 lžíce kakaa.
- 2 lžíce mléka.
- 2 lžíce másla.
- 1 vejce.
Aby byl dezert připraven opravdu rychle, je nutné jej péct v porcovaných košíčcích. V malém objemu se koláč velmi rychle upeče. Pokud ale chcete udělat velký koláč, můžete připravenou směs jednoduše nalít do formy.
V keramické míse smícháme cukr a mouku, přidáme kakao. Zvlášť rozklepneme vajíčko (vzhledem k tomu, že budeme potřebovat jedno vejce na každý šálek) a přidáme do šálku. Smíchejte všechny přísady. Poté rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni, přidejte ho do směsi spolu s mlékem. Po smíchání ingrediencí podávejte poháry Dezert se peče jen pět minut, poté můžete podávat.
Rychlé a dýňové
Při probírání rychlých dezertů k čaji nelze nevzpomenout na lahodný a zdravý koláč s dýní a rozinkami. Vaří se velmi rychle a ukáže se neuvěřitelně chutné.
Ingredience:
- Margarín - 270 g.
- Dýně (místo dýně můžete dát jablka nebo hrušky) - 120 g.
- Zakysaná smetana - 270 g.
- Tvaroh - 230 g.
- Mouka - 0,4 kg.
- Rozinky - 120 g.
- Cukr podle chuti.
- Dvě vejce.
- Prášek do pečiva.
Jedno vejce smícháme s margarínem a tvarohem a směs přidáme k mouce s práškem do pečiva. Hotové těsto můžeme dát na pár minut do lednice. Mezitím kousky dýně trochu povařte ve sladké vodě.
Pokud používáte hrušky a jablka na vaření, nemusíte je vařit. Těsto vyjmeme, rozválíme na vrstvu a vložíme do formy, tvořící strany (formu je nutné nejprve vymazat olejem). Navrch krásně poklademe kousky dýně (bez sirupu), dušené rozinky a posypeme cukrem. Nyní si připravíme náplň. K tomu smíchejte zakysanou smetanu a vejce, přidejte lžíci mouky. Tímto krémem naplňte náš dort a pošlete jej péct. Hotový dezert bude mít navrchu zlatavou kůrku. Dort nakrájíme na porce a podáváme. Lahodný a rychlý dezert k čaji je připraven.
Domácí cukroví "korovka"
Nejlepší rychlé dezerty k čaji jsou sladkosti. Mléčné sladkosti „Korovka“ doporučujeme vyrábět doma.
Ingredience:
- Sklenici mléka.
- Tři polévkové lžíce medu.
- Jedna a půl sklenice cukru.
- Půl lžičky kyseliny citronové.
- Lžíce másla.
K vaření bříz použijte pánev se silným dnem. Nalijte do ní mléko a přiveďte k varu. Poté přidejte máslo a cukr. Směs vařte na velmi mírném ohni za stálého míchání. Jakmile hmota mírně zhoustne a ztmavne, je třeba přidat kyselinu citronovou a med a dále vařit (bez přerušení míchání). Po pěti minutách vypněte plyn, karamelovou hmotu nalijte do formiček a dejte do mrazáku. Bonbóny velmi rychle houstnou. Pro zpestření můžete do formiček přidat oříšky nebo sušené meruňky, dezert pak bude mít zajímavější chuť.
Zakysaná smetana dort s jahodami
Jednoduchý, rychlý dezert na čaj bez pečení může být vyroben z bobulí a zakysané smetany.
Ingredience:
- Plechovka kondenzovaného mléka.
- Balíček sušenek.
- Tučná zakysaná smetana - 800 ml.
- Balení želatiny (20 g).
Želatinu naředíme podle návodu. V samostatné misce prošlehejte zakysanou smetanu s cukrem. Poté položte rozbité sušenky na dno formy (nejlépe pružinové formy). Naplňte ji směsí želatiny a zakysané smetany. Dort ozdobte čerstvými jahodami a položte je tak, aby z hmoty vykukovaly pouze vršky se zelenými ocásky. Poté formu dáme do lednice. Po pár hodinách dezert ztuhne a můžeme podávat.
"Bounty"
Mezi čtenáři se pravděpodobně najde mnoho obdivovatelů slavného Bounty baru. Takový jednoduchý a rychlý dezert k čaji si však lze připravit i doma.
Ingredience:
- Sušenky - 230 g.
- Půl sklenice vody.
- Kakao - dvě lžíce.
- Půl sklenice cukru.
- Lžička koňaku.
- Máslo - 90 g.
- Kokosové vločky (několik balení) - 90-100 g.
- Moučkový cukr - 90 g.
K přípravě dezertu si můžete vzít kokosové sušenky, pak bude mít ještě výraznější chuť. Je třeba ho rozbít, a ne příliš jemně.
Do samostatné misky nalijte vodu, přidejte cukr a kakao a přiveďte směs k varu. Cukr by se měl úplně rozpustit. Jakmile směs trochu vychladne, můžete do ní nalít koňak. Poté směs nalijte do nalámaných sušenek a vypracujte čokoládové těsto. Nevylévejte všechnu tekutinu najednou, dělejte to postupně, aby těsto nebylo příliš tekuté. Výslednou hmotu rozetřete na pergamen v rovnoměrné vrstvě. Navrch naneseme vrstvu bílé náplně sestávající ze směsi moučkového cukru, kokosu a másla. Nyní je třeba vrstvu velmi opatrně svinout do role a dát na půl hodiny do mrazáku. Hotový dezert nakrájíme na kousky a podáváme.
Tvarohový a banánový dezert
Pro ty, kteří milují rychlé dezerty k čaji, by určitě měl zajímat recept na následující jídlo.
Ingredience:
- Tvaroh - 270 g.
- Jeden banán.
- Dvě polévkové lžíce moučkového cukru.
- Lžíce mandlí.
- Lžíce strouhané čokolády.
- Lžička instantní kávy.
Příprava by měla začít uvařením instantní kávy, kterou budeme potřebovat vychlazenou. Dále rozdrťte tvaroh mixérem do hladka, aby v něm nezůstaly žádné hrudky. Banán nakrájejte na kousky a přidejte do tvarohové směsi spolu s moučkovým cukrem. Vše promícháme a nalijeme kávu. Dezert se navrchu posype strouhanou čokoládou a mandlemi a poté podává.
Rohlíky s čokoládou a banánem
Některé rychlé dezerty k čaji jsou připraveny velmi originálním způsobem. Rádi bychom vám představili jeden z těchto receptů. Určitě jste toto jídlo ještě nezkoušeli. Na jeho přípravu budeme potřebovat:
- Banán.
- Toustový chléb - tři kusy.
- Vejce.
- Sto gramů vína.
- Dvě polévkové lžíce cukru.
- Dvě lžíce mouky.
- Rostlinný olej.
Banán nakrájejte na kousky a vložte je do hrnce, přidejte cukr. Nalijte trochu vody a směs vařte za míchání na mírném ohni. Poté můžete přidat víno a dále dusit, dokud banán nezměkne. Poté lze směs rozemlít v mixéru na homogenní pyré nebo ji ponechat v původní podobě.
Z každého kousku chleba odkrojíme kůrky, potřebujeme jen drobenku. Dále každý plátek přitlačte válečkem, aby se zvětšil a ztenčil. Na plátky pak položte pár lžic banánové směsi a kousek čokolády. Chleba zabalíme do rolády a namáčíme ve vejci, poté obalíme v mouce nebo strouhance. Poté rolky opečte na rostlinném oleji ze všech stran. Hotový dezert položte na papírovou utěrku, abyste odstranili přebytečný tuk. Jakmile rolády vychladnou, můžete je ozdobit moučkovým cukrem.
Tvarohové suflé
Na rychlých dezertech k čaji (recepty s fotografiemi jsou uvedeny v článku) je skvělé, že jejich příprava vyžaduje minimum času a surovin a výsledek je úžasný. Tvarohové suflé vařené v troubě je přesně takovým pokrmem.
Ingredience:
- Tvaroh - 260 g.
- Mouka - 40 g.
- Cukr - 70 g.
- Čtyři vejce.
- Citronová kůra.
Je třeba začít vařit předehřátím trouby. Budeme potřebovat žáruvzdorné formičky, které je nutné nejprve vymazat olejem.
Vložte tvaroh do hluboké misky. Přidejte trochu kůry, vanilku, tři žloutky a mouku. V samostatné misce ušlehejte bílky s práškem dotuha a poté je opatrně přendejte do nádoby s tvarohem. Celou hmotu promícháme a vložíme do formiček, které vložíme do trouby. Za deset minut je suflé hotové.
Sladké ořechy
Sladké oříšky připravené doma se k čaji skvěle hodí.
Ingredience:
- Sklenice vlašských ořechů.
- Dvě polévkové lžíce cukru.
- Máslo - 50 g.
Na suché pánvi smažte vlašské ořechy, nezapomeňte je promíchat. Jakmile získají zlatý odstín, je třeba je odstranit z ohně a přikrýt ručníkem. Po pár minutách můžete z ořechů lehce oloupat slupky. A pak je vložte zpět do pánve s máslem a cukrem. Ořechy je třeba neustále míchat, dokud karamel nezhoustne. Poté lze sladkosti podávat.
Čokoládová pěna
Jako dezert můžete podávat čokoládovou pěnu s čajem. Na jeho přípravu budeme potřebovat:
- Cukr - 4 polévkové lžíce. l.
- Ricotta - 320 g.
- Kakao - 2 polévkové lžíce. l.
Všechny ingredience musí být umístěny v jedné misce a rozmixovány mixérem do hladka. Je třeba šlehat asi pět minut, dokud se cukr úplně nerozpustí. Hotový dezert vložte do porcovaných průhledných nádob a vložte do chladničky. Vychlazenou pěnu můžeme podávat ozdobenou strouhanou čokoládou a lístkem máty navrchu.
Rychlý koláč na pánvi
Dort na pánvi je výborný rychlý dezert. Recept osloví ty hospodyňky, které nemají troubu nebo mají málo času na přípravu cukroví.
Dezert má zvláštní vlastnost. K jeho přípravě se používá tvaroh, který se přidává nejen do těsta, ale i do krému. Proto se dort ukáže jako lehký vzdušný a nepříliš sladký.
Ingredience na těsto:
- Tvaroh - 220 g.
- Jedno vejce.
- Mouka - 320 g.
- Cukr - polévková lžíce.
- Ocet, soda.
Ingredience na krém:
- Tvaroh - 210 g.
- Jedno vejce.
- Mléko - 240 g.
- Cukr - polévková lžíce.
- Máslo - 120 g.
- Citronová kůra.
Začneme vařit s pudinkem. Smíchejte vejce s cukrem a moukou. Postupně přiléváme mléko a vše dobře promícháme. Výslednou směs položte na oheň a přiveďte k varu, nezapomeňte neustále míchat.
Nyní můžete přejít k přípravě těsta. Tvaroh se musí velmi dobře umlít s cukrem a vejcem. Poté přidejte hasenou sodu. Ale je lepší přidávat mouku po malých porcích, protože chcete získat těsto, které není tekuté, ale zároveň husté. Hotové těsto by mělo být rozděleno na osm částí, z každé vyválejte koláč a propíchněte vidličkou. Každá vrstva se musí smažit na pánvi dozlatova na obou stranách. Zatímco jsou koláče ještě horké, je třeba je oříznout na požadovanou velikost.
Nyní je čas vrátit se ke smetaně uvařené na začátku. Je třeba přidat máslo, tvaroh a hmotu vyšlehat mixérem. Poté dorty namažte krémem a dort postupně sestavujte. Hotový dezert dejte do lednice.