Rozvoj sněti. Pšeničná sněť
Obiloviny jsou snad nejběžnějším typem zemědělské plodiny. Aby bylo možné získat velké výnosy takových rostlin, je třeba se o ně, stejně jako o všechny ostatní, samozřejmě starat. Hodně pozornosti Při pěstování obilnin se dbá na prevenci různých druhů houbových chorob. Infekce takovými infekcemi výrazně snižuje výnosy a následně způsobuje obrovské ztráty zemědělským podnikům. Nejčastěji jsou obiloviny napadeny sněti. Tato houbová choroba může v některých případech zničit celou úrodu pšenice, žita nebo například kukuřice.
Co způsobuje
Jak se obilniny nakazí sněti?
Nemoci způsobené Basidiomycetes pro výzkumníky dlouho zůstalo skutečnou záhadou. Vědci nejprve vysvětlili zčernání ucha metabolickou poruchou uvnitř rostlin. Později se také navrhlo, že takové změny se objevují v důsledku životně důležité činnosti některých druhů hmyzu nebo nálevníků.
Výzkumníci našli spory plísní sněti v zčernalých rostlinách pouze v konec XIX století. Od té doby je samozřejmě snazší bojovat s touto nemocí obilnin.
Jak se vyvíjí mycelium?
Smut jeNemoc je nejen častá, ale také obtížně léčitelná.Charakteristickým rysem hub Basidiomycetes je jejich velmi silné a životaschopné mycelium. Obvykle se šíří přes postiženou tkáň mezi buňkami, ale někdy může proniknout skrz buňky.
Před rozpadem na spory se mycelium Basidiomycetes začíná velmi silně větvit. Jeho hyfy jsou rozděleny dalšími příčnými přepážkami. Po nějaké době se skořápky buněk mycelia stanou slizkými a poté jsou nahrazeny hustšími. Dále se buňky oddělí od hlavní větve mycelia. Takovým izolovaným oblastem se říká výtrusy sněti. Na uchu tvoří jasně viditelnou černou hmotu (někdy hustá, někdy prašná).
Mycelium tohoto druhu hub obvykle nepronikne celou rostlinou. V závislosti na konkrétní typ Jeho patogen lze vidět např. ve vaječnících plodin, ve stonku, v částech ucha.
Jaké druhy šmejdů existují?
zastavit;
temperamentní;
tvrdý;
zaprášený;
trpaslík.
Podle povahy projevu nacereáliekulturŠmoula se dělí na tvrdou a prašnou. V prvním případě jsou ovlivněna pouze samotná zrna. Jejich skořápky jsou téměř kompletně zachovány. V nich, stejně jako v pytlích, jsou spory houby.
Při napadení prachovým sněhem je rostlina téměř úplně zničena. Spóry plísní na uchu nezůstávají. Poryvy větru je velmi rychle přenesou přes celé pole.
Jaké škody houba způsobuje?
Mouka z pšenice, žita apod. napadená sněti je nekvalitní. Ve fázi výroby musí být infikované zrno dodatečně proséváno, aby se odstranily spory plísní. Pečivo vyrobené z takové mouky je však stále bez chuti. Produkty bohužel získávají charakteristickou šmrncovou chuť.
Jak bojovat
Abyste zabránili infekci obilných plodin sněti, měli byste:
nezapomeňte ošetřit semena před výsadbou;
dodržovat zemědělské postupy – střídat setí obilí s jinými zemědělskými plodinami.
Také byste se měli snažit na svých polích pěstovat pouze odolné odrůdy obilovin. Chovatelé jich vyšlechtili mnoho. Například,Vyvíjí se poměrně zřídka na odrůdách, jako je Kinelskoe 92, Charkovskoe 86, Saratovskoe 3 atd.
Ošetření se obvykle provádí udržováním sadebního materiálu uvnitř teplá voda(asi 47 °C) po dobu 3 hodin. Spóry šmejdů můžete také zabít speciálními léky, například Vitavaxem.
Jak již bylo zmíněno, k infekci porostů obilnin touto chorobou může dojít i přímo přes půdu. Kromě střídání druhů zemědělských rostlin by proto měla být přijata opatření, jako je loupání půdy na jaře.
Jaké škody může nemoc způsobit letnímu obyvateli?
Pro ochranu rostlin na zahradě i na polích zemědělských podniků byste měli především dodržovat pravidla střídání plodin. Pokud je tato podmínka splněna, letní obyvatel s největší pravděpodobností nebude muset čelit takovému problému, jako je sněť kukuřičná.
Aby se snížilo riziko ztráty úrody v důsledku houby, vyplatí se používat semena pouze odrůd odolných proti hnilobě a před výsadbou je ošetřit tritikonazolem. Samotné keře kukuřice je potřeba čas od času ošetřit nějakým fungicidem kvůli prevenci. Vše na podzim rostlinné zbytky by měly být sebrány z postelí a spáleny. V tomto případě je třeba vykopat samotnou půdu na místě pomocí rýčového bajonetu.
Špinavé houby - většina nebezpečných parazitů obiloviny (obr. 86). Když se nakazí sněť, místo obilí se získá černý prach, což jsou spory houby. Uši se stanou jako ohořelé ohnivé palice.
K infekci některými druhy dochází ve fázi květu obilnin, kdy spory z napadené rostliny dopadají na blizny pestíků zdravých rostlin. Vyklíčí, hyfy houby proniknou zárodkem semene a vznikne zrno, které je zjevně zdravé. Další rok, v době květu, začíná sporulace houby, květy se netvoří a květenství získává zuhelnatělý vzhled.
ErgotNA
A - prašivý šmejd; B - námel (1 - rohy; 2 - výtrusnice na sporangiokartách).
Skládají se z pevně propletených hyf. Toto je klidová fáze houby. V období zrání žita padají k zemi a přezimují pod sněhem. Na jaře tvoří červenavé kulovité hlávky na dlouhých stopkách. Výtrusy dozrávají během květu žita.
Zralé výtrusy dosedají na bliznu pestíku žita a vyklíčí a vytvoří mycelium. Hyfy mycelia pronikají do vaječníku a ničí ho. Na koncích houbových nití se tvoří v
obrovské číslo kulaté konidiospory. Ve stejné době, houby závity Vylučují sladkou tekutinu – medovici, která láká hmyz. Hmyz létající z jednoho ucha do druhého šíří spory plísní do neinfikovaných uší. Konidie, jakmile jsou na vaječníku, tvoří podhoubí, které podzimem zhoustne, jeho vnější vrstvy se zbarví a místo obilek se v uchu tvoří rohy.
Námelové rohy obsahují jedovaté alkaloidy, které při požití
lidské tělo
způsobit otravu (někdy smrtelnou). Některé z těchto námelových alkaloidů mají léčebné využití.
aplikované houbami - troudovými houbami (obr. 87).
Polypores postihuje mnoho listnatých stromů. Výtrus troudu, který je jednou na ráně na stromě, přeroste v mycelium a ničí dřevo. Po pár letech se tvoří kopyta vytrvalá
plodnice . Polypóry vylučují enzymy, které ničí dřevo a transformují se v koloběhu látek v přírodě, jsou rozkladači rostlinných zbytků. Účastnit se procesů tvorby půdy. Ničení organického půdní hmota, pomáhá ji očistit od patogenních organismů. Houby zlepšují nutriční podmínky rostlin (vytvářejí mykorhizu s kořeny vyšší rostliny), soustružnický komplex
organické sloučeniny k těm jednodušším. Jejich role je také důležitá ekonomická činnost osoba. Používají se v pekařském, pivovarském, mlékárenském a vinařském průmyslu k výrobě vína, lihu, piva, kvasu a kefíru. Kloboukové houby mají nutriční hodnotu, protože obsahují
velké množství
bílkoviny, tuky, sacharidy, vitamíny, cenné soli a aromatické látky. Enzymy některých hub se používají k čiření ovocných šťáv, zpracování vlákniny a hydrolýze bílkovin.
Vyrábí se z nich antibiotika (penicilin), giberelin – růstová látka a léky na hubení škodlivého hmyzu. Kvasnice se používají jako léčivý přípravek, protože jsou bohaté na vitamíny.
Biologie plísní sněti
Podhoubí plísní je dobře vyvinuté, endogenní, rozprostírá se v postižené tkáni podél mezibuněčných prostor, někdy proniká do buněk a je schopno se rozpadat na spory sněti. Před rozpadem na výtrusy se silně větví, hyfy jsou rozděleny dalšími příčnými přepážkami, buněčné membrány se stávají slizovitými, následně se tvoří tlustší pigmentované membrány a buňky se oddělují od hlavního mycelia. Takové izolované oblasti mycelia se nazývají výtrusy sněti, tvoří prašnou nebo hustou tmavou hmotu (sněť). Po průniku do postiženého orgánu rostliny se v něm mycelium šíří difúzně (zejména u druhů, které infikují ve fázi semenáčku). Mycelium však neprostupuje celou rostlinou.
Poškození jednotlivých nebo všech částí ucha se vysvětluje tím, že houba brzy po infekci proniká růstovým bodem do rudimentárního klasu, když je rostlina v počáteční fázi vývoje, a poté s bujným růstem stopka, je rychle nesena nahoru. Mycelium se koncentruje a vyvíjí, v závislosti na typu patogenu, ve vaječníku, části ucha a stonku.
Spóry sněti slouží k šíření a uchování druhu v příznivé podmínky.
Původci sněti mají vliv na všechny obiloviny. Infekce rostlin se vyskytuje v v mladém věku, častěji v embryonálním období.
Jednotlivé vaječníky nebo celá květenství, stonky a listy podléhají zničení. Na postižených orgánech se tvoří černá prašná hmota. V závislosti na zničení určitých orgánů a na příznacích manifestace onemocnění se na obilovinách rozlišuje několik typů sněti: prašné, tvrdé, puchýřovité, stonkové, trpasličí.
Na základě charakteru projevu onemocnění na uchu se rozlišují dva typy - tvrdý a prašný sněť. Při šmejdě se ničí pouze zrno, skořápka obilí je zachována. Výtrusy šmejdů se nacházejí jakoby v pytlíku, odtud název - šmejdy.
Při volné sněti jsou zničeny téměř všechny části ucha a výtrusy jsou snadno přenášeny větrem. Charakter projevu onemocnění na uchu nesouvisí s biologickým a environmentální vlastnosti druhy šmejdů. Jedná se o znak, který umožňuje snadno rozpoznat blízce příbuzné typy patogenů na základě projevu onemocnění, ale neumožňuje je kombinovat na základě jiných vlastností (typ infekce, perzistence infekce, specializace, morfologie atd.). .).
Například biologie původce sněti hlávkové pšenice (Ustilago tritici) není podobná biologii patogenu sněti ovsa (U. avenae) nebo sněti kukuřičné (Sorosporium reilianum). Druhy rodu Urocystis (U. occulta a U. tritici) ničí horní část stonku, listové pochvy a listy a tvoří podélné černé pruhy.
Sněť na obilných plodinách je jednou z nejškodlivějších chorob. U sněti je nejčastěji postiženou částí rostliny ta část rostliny, pro kterou se tato plodina pěstuje – klas, klas nebo lata. Zrno se zcela změní v černou výtrusnou hmotu nebo se při postižení jiných orgánů často nevyvine. V tomto ohledu je sklizeň nemocných rostlin zcela zničena.
Kromě zjevných ztrát na úrodě způsobuje sněť ztráty, které nelze zohlednit kdy vnější kontrola plodiny. Jde o tzv. skryté ztráty. Vyjadřují se v tom, že patogen, který je v rostlině od okamžiku klíčení zrna až do dozrání semen, působí na rostlinu depresivně: klíčivost semen je snížena, infikované sazenice jsou silněji ovlivněny půdními houbami, rostlinami jsou zakrnělé v růstu, mnoho z nich nevzejde, normální průběh biochemických procesů je narušen, plnění zrna klesá.
Většina druhů plísní přetrvává rok od roku ve formě výtrusů sněti na povrchu zrna nebo v půdě a jen u málo druhů přezimuje mycelium uvnitř zrna. Výtrusy sněti se v půdě dlouho neudrží, nevyžadují dobu klidu a klíčí za příznivých podmínek vlhkosti a teploty. Zpravidla se to děje na stejném podzimu nebo na jaře příští rok. Výjimkou jsou výtrusy shromážděné v kuličkách (Urocystis occulta), nacházející se ve vezikulárních porostech rostlin (Ustilago zeae) a výtrusy, které vyžadují období klidu (Tilletia controversa).
Období napadení rostlin plísněmi je omezeno stářím pletiva. Některé druhy infikují pouze semenáčky zrna (T. caries, U. avenae), jiné jsou schopny infikovat mladé nadzemní části rostlin (T. controversa, U. zeae), jiné infikují vaječníky v období květu (U. tritici , U. nuda).
Přítomnost heterotalismu (dioeciousness) u plísní sněti určuje možnost získání nových forem a ras, které se od původních liší buď morfologicky, nebo pokud jde o specializaci, virulenci, kulturní charakteristiky, biochemické a další znaky.
V důsledku mezidruhového a vnitrodruhového křížení vznikají nové formy a rasy. Častěji vznikají křížením mezi blízce příbuznými druhy a formami sněti.
V přírodě není počet forem a ras v rámci druhu konstantní; Některé druhy mají jednu formu, jiné několik.
Znalost specializace a rasového složení patogena je důležitá nejen pro šlechtitele při práci na vývoji rezistentních odrůd, ale také pro odborníky z praxe, kteří musí správně přistupovat k výběru odrůd a také nahrazovat postižené odrůdy.
Ohnivá smutka. Patogeny: Tilletia caries (DC.) Tul. (syn. T. tritici Wint.) -- kulovité výtrusy se síťovitou schránkou, 14--22 μm v průměru a T. levis Kuehn -- nepravidelně zaoblené výtrusy, 15--23 μm v průměru nebo podlouhlé, 17--. ve velikosti 25x14--19 mikronů, s hladkou skořápkou. Vaječník je postižen. Namísto obilí vzniká šmejdový váček skládající se z teliospor pokrytých šedavou schránkou. Při rozdrcení výtrusného váčku se odhalí mazlavá, na dotek mastná, tmavě hnědá hmota výtrusů s pachem sledě. Rostliny jsou infikovány v půdě z klíčících spór umístěných na povrchu semen. Sazenice se infikují přes koleoptile.
Trpasličí šmejd. Původcem je Tilletia controversa Kuehn. Výtrusy jsou kulaté, s povrchem síťoviny, často obklopené bezbarvou slizniční vrstvou, o průměru 19-28 mikronů. Spolu s tmavě zbarvenými teliosporami se vyskytují i bezbarvé (hyalinní) výtrusy s hladkou schránkou. Ovlivňuje vaječník, jako sněť. V klasu se místo obilí tvoří sněťové váčky, malé, se zaobleným horním kuželem a malým výběžkem - zbytkem blizny.
Rostlina napadená sněmi je poddimenzovaná (zakrslá), se zvýšenou křovinatostí K infekci rostlin dochází na povrchu půdy. Sazenice se infikují ve fázi jednoho až tří listů.
Zaprášená šmejda. Patogen - Ustilago tritici (Pers) Jens Výtrusy jsou malé, kulovité nebo podlouhlé, o průměru 5-9 mikronů. Zničí všechny části klásků. Nepoškozená zůstává pouze stopka ucha. Místo hrotu vystupuje z listové pochvy ušpiněná hmota spor. Výtrusy se šíří vzdušnými proudy. Rostliny se nakazí v období květu sporami padajícími na květy ze sousedních nemocných klasů.
Původcem onemocnění je Tilletia Tritici a Tilletia levis (syn. T. foentes).
Třída:Ustilaginomycetes; objednávka : Ustilaginaceae
Původci onemocnění se liší pouze morfologické charakteristiky sori a teliospory. Na Ukrajině je strnad pšeničný běžný ve všech oblastech pěstování plodin.
Onemocnění se projevuje v mléčně-voskové fázi zralosti. Postižené rostliny jsou mírně zakrnělé v růstu, mají zploštělý klas a ve srovnání se zdravými rostlinami mají intenzivnější zelenou barvu s modrým nádechem. Šupiny klásku se oddalují, místo bílého „mléka“ se v zrnech tvoří šedá tekutina s vůní sledě (trimethylamin), proto se tvrdé pšenici také říká mokrá nebo páchnoucí. Postupem času, jak pšenice dozrává, rozdíl v barvě mezi postiženými a zdravými klasy mizí, ale postižený klas zůstává vztyčený. Namísto zrn se v nich tvoří podélné sori (sněhové váčky). Skořápka zrn zůstává nezničena a jsou vyplněna olivově hnědou hmotou výtrusů sněti – teliospor.
Při výmlatu se sori ničí, teliospory padají na povrch zdravého obilí, ve slámě, částečně na povrch půdy, infekce se hromadí na sklizňových a čistících strojích, vozidel, kontejner To vše může být pro zdravé obilí zdrojem infekce.
Zrno napadené snětí pšenice tvrdá – foto Tilletia Tritici
Vývojový cyklus sněti pšeničné tvrdé – Tilletia Tritici
Jakmile se telospory dostanou do půdy, udrží si svou životně důležitou aktivitu po dobu 1-3 týdnů. Pod vlivem vlhkosti a saprofytických mikroorganismů ztrácejí svou životaschopnost. V suché půdě si uchovávají schopnost klíčit ne déle než jeden rok. Hlavním zdrojem infekce jsou proto semena kontaminovaná teliosporami.
Když taková semena vyklíčí, vyklíčí i teleospory, které vytvoří basidie s basidiosporami. V důsledku kopulace bazidiospor vzniká infekční hyfa, která proniká do mladého semenáčku pšenice. U postižených semenáčků se mycelium šíří do mezibuněčných prostor. Když se dostane do ucha v období svého vzniku, rychle roste a následně se rozpadá na teliospory, které tvoří sori.
V závislosti na teplotě jsou sazenice pšenice náchylné k infekci po dobu 1-8 dnů po vyklíčení. Optimální teplota pro jejich infekci 6-13˚С a relativní vlhkost půda 40-60%, takže se vyskytuje intenzivněji, když taky rané setí jarní a pozdní setí ozimé pšenice, jakož i s hlubším uložením osiva.
Opatření k boji proti strnadu pšeničnému
Vyžaduje se výsev zdravými certifikovanými semeny. Osivo z polí, kde podle výsledků testování poškození rostlin přesahuje 0,2-0,3 %, se nesmí vysévat.
Hlavní metodou je ošetření osiva chemickými dezinfekčními prostředky s přísným dodržováním norem spotřeby léčiv.