Lehce solené okurky v sáčku - recepty na křupavé, rychle uvařené okurky. Jak osolit lehce nasolené okurky v sáčku
V červnu, kdy léto začíná štědře nabízet skutečné čerstvé vitamíny ze zahrádky, začíná sezóna sběru okurek, silných, voňavých a prosycených sluncem. Je čas připravit si lehce nasolené okurky s česnekem, s koprem, kořeněné bylinky. Jedná se o vynikající letní předkrm na každý stůl, podává se k masu, rybám, jako příloha nebo jednoduše jako samostatné jídlo.
Každá zkušená hospodyňka má svůj jedinečný způsob vaření křupavé nakládané okurky. Super oblíbený recept i mezi začínajícími kuchaři - lehce nasolené okurky v sáčku suché solení . Tuto svačinu byste měli určitě vyzkoušet, protože:
- jednoduché a pohodlné (nevyžadují se žádné nádoby ani solanka);
- rychle (hotové za 1-6 hodin, v závislosti na receptu);
- úžasně chutné a aromatické.
Jak na to rychlosolené okurky v potravinovém sáčku pro každou chuť - klasika i pro gurmány, se dozvíte z následujících receptů a fotografie jim.
Lehce osolené okurky v sáčku
Co budete potřebovat:
- 1 kg čerstvých okurek;
- 1 polévková lžíce. lžíce soli;
- 1 lžička cukru;
- 2-3 stroužky česneku;
- 30-50 g kopru.
Jak vařit
Je vhodné vzít malé okurky stejné velikosti, takže rychleji dosáhnou připravenosti. Je třeba je umýt a oříznout okraje. Poté je potřeba dát zeleninu do sáčku a přidat omytý kopr, nejlépe nasekaný nadrobno, aby bylo více chuti. Dále je třeba přidat nasekaný česnek, sůl, cukr, sáček zavázat a energicky protřepat, aby se vše rovnoměrně promíchalo.
Dílo je hotovo, zbývá jen dát sáček na 6 hodin do lednice, aby si okurky zachovaly své křupavé vlastnosti. Pod vlivem soli zelenina uvolní vlhkost a bude solit ve vlastní šťávě. Pokud toto jídlo uděláte večer, bude hotové do rána.
Hotová svačina by měla být uložena v lednici (pokud byste ji nemohli dokončit na jeden zátah), ale má omezenou trvanlivost - maximálně 2 dny. Z tohoto důvodu byste takové jídlo neměli připravovat pro budoucí použití. Je lepší trochu experimentovat a pokaždé přidat nové koření a bylinky.
Můžete přidat koření přidáním koriandru, nového koření nebo čerstvé feferonky a také křenu. Gurmáni ocení zeleň koriandru, bazalky, celeru a vůni listů rybízu nebo třešně. Doplňováním receptu různými přísadami můžete neustále získávat novou chuť.
Existuje další recept na lehce slané okurky, křupavé a chutné- způsob jejich přípravy bez nálevu, ale s octem. Zvláštností této metody je rychlý recept a vynikající chuť. Okurky budou hotové za 2 hodiny.
Lehce solené okurky „Expresso“ za dvě hodiny
Seznam produktů a koření:
- 1 kg čerstvých malých okurek;
- 1 polévková lžíce. lžíce stolního octa (9%);
- 1 polévková lžíce. lžíce hrubé soli;
- 0,5 lžičky cukru;
- 2-4 stroužky česneku;
- Snítky kopru;
- list křenu, rybíz - podle chuti.
Způsob vaření
Omyté malé okurky je třeba podélně rozřezat na 2-4 části a vložit do sáčku. Strouhaný česnek a jemně nasekané bylinky by měly být smíchány se zbytkem ingrediencí a přidány k okurkám. Poté je třeba sáček utěsnit, důkladně protřepat, dokud se koření zcela nepromísí, a umístit do chladničky. Lehce osolené okurky budou hotové po dvou hodinách.
Poraďte! Pokud chcete proces urychlit a odebrat vzorek po půl hodině, je potřeba okurky nakrájet najemno a nechat sáček teplý.
Možnosti rychlá příprava lehce slaných okurek suchá metoda je velmi podobná. Hlavní rozdíl je v tom, jak zeleninu krájet a jaké koření používat. Nuance dalšího receptu je použití hořčice.
Podívejte se na video! Lehce solené okurky za 2 hodiny
Lehce solené okurky s hořčicí pro gurmány
Ingredience:
- 1 kg čerstvých okurek;
- 0,5-1 polévková lžíce. lžíce hrubé soli;
- 2-4 stroužky čerstvého česneku;
- snítky kopru, petržel;
- směs paprik, koriandr - podle chuti;
- 1-2 lžičky hořčičného prášku.
Způsob solení
Okurky se umyjí a nakrájí na 2 cm kruhy, malé - na čtyři části. Česnek a bylinky se rozdrtí, koření se smíchá v potravinovém sáčku a přidá se okurka. Zavázaný sáček se silně protřepe, aby se zelenina a koření promíchaly. Za hodinu osolí se a získají výbornou pikantní chuť.
- Aby měl okurkový předkrm úspěch, musíte si vybrat zelenou zeleninu mladou a s tenkou slupkou. Pokud byly skladovány déle než jeden den a zvadly, namočíme je na hodinu do studené vody, aby se obnovila vodní rovnováha.
- Sůl by neměla být jodizovaná, ale pravidelná, pouze nahrubo namletá, aby plody zůstaly křupavé.
- V závislosti na vašich preferencích chuti se koření mohou velmi lišit, ale neměli byste je přidávat najednou. Je lepší zvolit 2-3 možnosti, jinak bude mít pokrm nepochopitelnou, přesycenou chuť.
- Některé recepty používají rostlinný olej.
Závěr
Využít radostí léta a udělat si sezónní předkrm je snadné. Kromě toho je příjemné ukázat svou fantazii a potěšit své blízké kulinářskými mistrovskými díly.
Podívejte se na video! Lehce solené okurky, nejrychlejší recept
Jemně solené okurky v sáčku jsou chutnou a nekomplikovanou přípravou, kterou si můžete dopřát v okurkové sezóně. Mezi výhody takových kyselých okurek patří rychlost přípravy (zelené pupínky jsou hotové za pár hodin), svěží chuť a křupavost právě sklizené zeleniny ze zahrádky.
Rychlý recept na lehce slané okurky v sáčku
Tento předkrm se připravuje ze stejných ingrediencí jako běžné lehce slané okurky pouze za úplné absence vody. Ale nebojte se, že bez nálevu se bude zeleným plodům solit jen těžko. Silný plastový sáček udrží potřebné množství vlhkosti.
Seznam požadovaných ingrediencí:
- 1000 g okurek;
- 35 g soli;
- 10 g cukru;
- 12-18 g česneku;
- 15-25 g kopru.
Recept krok za krokem:
- Okurky pečlivě omyjte, odřízněte „nedy“ a případně nakrájejte na tenčí plátky. Oloupané stroužky česneku nakrájíme na plátky. Kopr omyjte a setřeste přebytečnou vlhkost. Zelení lze nakrájet najemno, natrhat ručně nebo použít nenasekané. Pro nakládání v sáčku jsou vhodné pupínky delší než 10 cm, čím jsou kratší a tenčí, tím dříve budou solené. Velké vzorky lze vždy nakrájet na tyčinky o tloušťce 1-1,5 cm.
- Připravenou zeleninu a bylinky dejte do sáčku, posypte solí a cukrem a vše promíchejte, sáček zavažte na uzel. Umístěte přípravek na polici chladničky na 6-8 hodin nebo přes noc.
S česnekem
K přípravě křupavých lehce nasolených okurek s česnekem pomocí sáčku na nakládání potřebujete následující sadu produktů:
- 2000 g okurek;
- 100 ml rafinovaného rostlinného oleje;
- 34 g soli;
- 34 g cukru;
- 26 ml octa;
- 26 g kopru;
- 14 g česneku;
- 3 listy černého rybízu;
- 2 zelené deštníky z květů kopru.
Způsob vaření:
- Omyté a nakrájené okurky na podlouhlé plátky vložíme do těsného sáčku. Vhoďte nasekané stroužky česneku a nasekané snítky kopru.
- Zbytek ingrediencí z výše uvedeného seznamu vložte do sáčku, který pevně svažte a důkladně protřepejte.
- Plastový sáček se zeleninou vložte do hluboké misky, která bude chránit před únikem solanky, a dejte do lednice. Přibližná doba solení bude 5-6 hodin.
Nejkřupavější svačina
Aby byly lehce osolené okurky v sáčku nejkřupavější, musíte k hlavním ingrediencím přidat koření, jako je suchá hořčice, a také věnovat více času předpřípravě zeleniny.
Podíl koření a čerstvých okurek v balení:
- 1000 g okurek;
- 30 g soli;
- 10-15 g česneku;
- 10-15 g suché hořčice;
- směs papriky a kopru podle chuti.
Technologie solení:
- Vybrané plody okurky namočte na 5-12 hodin do studené vody. Čím více je zelenina nasycená vodou, tím obtížněji ji sůl vytáhne, a proto zůstane křupavá.
- Vlhkou nasycené okurky odřízněte konce, zabalte do sáčku, osolte, okořeňte hořčicí, nasekanými stroužky česneku a dalším kořením. Vše důkladně promíchejte a na přípravu v zavázaném sáčku na pár hodin zapomeňte.
Jak nakládat okurky v sáčku za 2 hodiny
Nakládání zeleniny v sáčku trvá doslova půl dne, ale nejrychlejší lehce nasolené okurky lze snadno získat za jednu a půl až dvě hodiny podle receptu, na který budete potřebovat:
- 500 g okurek;
- 12-18 g česneku;
- 20 g jemné soli;
- 20 g kopru;
- ½ citronu (šťáva).
Pořadí akcí:
- Okurky omyjeme, odřízneme asi 0,5 cm z každé strany zeleniny a nakrájíme podélně na proužky. Malé vzorky pro 4 tyče, větší lze použít pro větší množství.
- Oloupané stroužky česneku nasekáme nožem nahrubo, kopr a vymačkáme šťávu z citronu. Budete potřebovat doslova lžičku.
- Plody na nakládání dejte do sáčku, zalijte trochou citronové šťávy, posypte solí, přidejte česnek a kopr. Zavažte sáček a promíchejte jeho obsah energickými třesavými pohyby. K nakládání zeleniny by se neměla používat jodizovaná sůl, protože tato přísada okurky změkne a může jim dodávat nepříjemnou jódovou chuť.
- Sáček se zeleninou nechte na teplém místě 1,5-2 hodiny, za tu dobu se uvolní ještě více šťávy a okurky se dobře osolí. Hotové kyselé okurky pak uložíme do lednice.
Vaření s koprem
Takové okurky budou ideálním doplňkem k mladým vařeným bramborám, a jak ukazuje praxe, bude se jíst nejen lehce nasolená zelenina, ale také zelenina, která se v tomto receptu používá ve významném množství:
- 20 ks. malé mladé okurky;
- 100 g kopru;
- 100 g petrželky;
- 30 g zelené cibule;
- 20 g česneku;
- 30 g soli.
Jak vařit lehce osolené okurky v sáčku bylinek:
- Aromatické bylinky nasekejte nadrobno a česnek prolisujte lisem. Smíchejte připravené bylinky, česnek a sůl. Vše důkladně rozetřete na pastu.
- Omyté a nakrájené okurky vložíme do sáčku spolu s pastou z česneku a bylinek a dobře promícháme.
- Zeleninu dejte na 12 hodin do chladu a můžete podávat.
Jednoduché suché moření
Jednoduchost receptury na suché moření spočívá v dostupnosti ingrediencí a snadné manipulaci s nimi, aby se získal chutný lehce slaný snack. Pokud je to žádoucí, může být recept přijatý jako základ doplněn o vaše oblíbené koření a bylinky.
Okurky obsahují:
- 2000 g čerstvých malých okurek;
- 40 g soli;
- česnek a kopr podle chuti.
Velvyslanec krok za krokem:
- Suroviny na nakládání se vší pílí omyjeme, z každého ovoce odřízneme konce. Odstraňte slupky a rozdrťte horké plátky zeleniny širokou stranou nože. Zeleninu nakrájejte nadrobno.
- Vše vhoďte do sáčku, který pak silně protřepejte, aby se vše promíchalo. Svázané okurky nechte několik hodin v teplotních podmínkách v kuchyni. Osolenou přesnídávku uchovávejte v lednici.
Nakrájené lehce solené okurky v sáčku
Z igelitového sáčku takto nasolených okurek se téměř okamžitě začne šířit jemné aroma kyselých okurek. Můžete je podávat na stůl do 4-5 hodin po přípravě, protože surovina je nakrájena na plátky.
Vše, co potřebujete k přípravě na okurky:
- 1000 g mladých okurek;
- 30-50 g česneku nebo podle chuti;
- 28 g soli;
- 2 ks. karafiáty;
- 2 ks. nové koření;
- kopr, třešňové listy, rybíz, kořen křenu;
- 2 mrazicí sáčky.
Jak vyrobit lehce slané okurky v sáčku:
- Malé okurky připravte stejným způsobem jako v předchozích receptech, každou rozložte podélně na několik proužků plátků.
- Každý oloupaný stroužek česneku nakrájejte na tři až čtyři kusy. Kopr opláchneme a nasekáme nadrobno. Rozdrťte a oloupejte silný kořen. Voňavé listy třešní a rybízu omyjeme a v hmoždíři trochu rozmačkáme hřebíček a pepř.
- Připravené okurky, bylinky, koření a sůl vložte do mrazícího sáčku. Dále stačí sáček několikrát aktivně protřepat, aby se koření rozložilo rovnoměrně, na ochranu před únikem schovejte okurky do jiného sáčku a položte je na kuchyňský stůl k soli.
Jak si představit začátek léta bez nových brambor a lehce slaných okurek na stole, zvláště když se připravují velmi jednoduše a rychle. Nabízíme vám několik receptů na rychlé vaření lehce slaných okurek v balení.
Kapitola 1. Nejjednodušší recept
Okurky jsou pokaždé neuvěřitelně chutné: křupavé, středně slané, s mírnou česnekovo-koprovou vůní, s jasně zelenou barvou. No prostě chutné!
- okurky - 1 kg;
- koprová zelenina - 1 svazek;
- česnek - 4 stroužky;
- sůl - 2 lžičky.
Část 1. Příprava
1. Okurky omyjte, odřízněte okraje na obou stranách a na každé zelenině udělejte 3–4 mělké řezy.
2. Oloupané stroužky česneku protlačte lisem nebo je nasekejte velmi jemně.
3. Nakrájejte koprovou zelí středně, ne příliš jemně.
4. Nyní vezměte silný plastový sáček a vložte do něj připravené okurky.
5. Do sáčku s okurkami přidejte česnek, sůl a kopr.
6. Sáček zavažte a obsah důkladně promíchejte, aby se všechny ingredience rovnoměrně rozložily.
7. Umístěte sáček s okurkami do chladničky doslova na 30-40 minut.
Abyste o všechny okurky nepřišli, můžete je pro jistotu umístit do dvou sáčků.
8. Instantní lehce osolené okurky v sáčku jsou hotové!
Kapitola 2. Recept s česnekem a kořením
Tyto okurky jsou připraveny v minimálním čase. Stačí čerstvé mladé okurky, koření, česnek a kopr.
Ingredience:
- 1,5 kilogramu malých okurek;
- 2 stroužky česneku;
- 1 vavřín;
- 5 kuliček pepře;
- 1 dezertní lžička celého hrášku koriandru;
- 1 svazek kopru;
- 3 listy rybízu;
- 30 gramů granulovaného cukru;
- 2 lžíce hrubé soli.
Část 1. Příprava
1. Aby sůl a koření nasytily zeleninu rychleji, odstraňte její ocasy doslova o pár centimetrů.
Na závěr přípravy svačiny budeme potřebovat také 2 igelitové sáčky. První vložte do druhého a vložte do něj okurky. Dvojitá vrstva pomůže vyhnout se úniku vylučované šťávy, která je nezbytná pro nakládání okurek.
2. Vsypte sůl, písek, koriandr, kuličky pepře, nasekaný svazek bylinek, bobkový list, listy rybízu a nasekaný česnek.
3. Oba sáčky pevně zavažte a protřepejte, přičemž koření aktivně rozdělujte mezi okurky. Nechte okurky na stole 2-3 hodiny.
4. Po uplynutí stanovené doby dejte sáček na dalších 8 hodin do chladu. Pak můžete zkusit, zda je náš předkrm důkladně marinovaný.
5. Vůni ucítíte, jakmile začnete balení otevírat. Okurky získaly nažloutlý odstín, což znamená, že jsou připraveny.
Kapitola 3. Lehce osolené okurky s paprikou
Ingredience:
- 1 kg okurek,
- 1 polévková lžíce. hrubá sůl,
- 1 hlava mladého česneku,
- 1 svazek kopru,
- ¼ lžičky sladká paprika,
- pár snítek oregana.
Část 1. Příprava
1. Okurky důkladně omyjte a osušte. Pokud jsou plody již mírně zavadlé, vložte je na 3-4 hodiny do studené vody.
2. Okurkám odřízněte konce a samotné plody nakrájejte na 4 části.
3. Vložte jeden plastový sáček do druhého a vložte do něj nakrájené okurky. Posypte je solí a koprem. Po rozdrcení tam přidejte zbytek koření.
4. Sáčky pevně zavažte a několikrát dobře protřepejte.
5. Vložte okurky na 1-2 hodiny do lednice. Během této doby sáčky několikrát protřepejte, abyste zajistili rovnoměrné nasolení.
Kapitola 4. Rychlý recept na okurky v sáčku s octem
Tato metoda je trochu odlišná od ostatních, protože obsahuje ocet. Dodává svačině jedinečnou kyselost, kterou mnozí zbožňují. Navzdory některým rozdílům jsou tyto okurky prostě nádherné, pikantní a aromatické. Zkuste to sami a uvidíte sami!
Ingredience:
- 1 kilogram malých nakládaných okurek;
- hrubá sůl - 1 polévková lžíce;
- 5 stroužků česneku;
- listy rybízu - 5 kusů;
- křenová zelenina - 1 střední list;
- 1 lžíce octa;
- granulovaný cukr - půl lžičky;
- 1 svazek čerstvého kopru.
Část 1. Příprava
1. K tomu je lepší vzít okurky, které byly právě natrhány ze zahrady. Pokud již leží v domě několik dní, je lepší je nejprve přes noc namočit do studené vody. Pokud používáte malé odrůdy, jako jsou okurky, neměli byste je rozdělovat na části.
Pokud máte na skladě větší než průměrné okurky, pak je lepší je rozdělit na části – čtvrtky nebo kolečka. V souladu s tím je také třeba odstranit nedopalky.
2. Česnek je potřeba oloupat a rozdrtit v hmoždíři. Může také projít lisem. Celé plátky neposkytnou takový efekt, protože pouze v drcené formě plně odhalí své kouzlo.
3. Listy je lepší natrhat rukama na malé kousky.
4. Vložte okurky do sáčku a přidejte všechny potřebné ingredience. Sáček dobře zavažte a protřepejte, aby se všechny ingredience promíchaly. Aby vám šťáva, kterou okurky při louhování pustí, neutekla, vložte ji do jiného sáčku a stejně pevně zavažte.
5. První vzorek můžete odebrat za půl hodiny. V závislosti na stupni připravenosti můžete nechat ještě nějakou dobu louhovat. Jen nezapomeňte, že tento čas je určen speciálně pro malé okurky. Velké a středně velké plody se marinují déle.
Kapitola 5. Recept 5: okurky s koriandrem, nakládané v sáčku
- 500-600 g malých čerstvých okurek;
- 1 lžička hrubá sůl s malým sklíčkem;
- 30-40 g kopru;
- 3-4 stroužky česneku;
- 0,5 lžičky. mletý koriandr;
- špetka pálivé papriky.
Část 1. Příprava
1. Zkuste si vybrat malé, husté okurky, které se rychle a rovnoměrně solí.
2. Kopr spolu s tvrdými stonky nasekejte nadrobno. Není nutné brát pouze kopr, lze použít jakoukoli zeleninu.
3. Okurky nakrájejte z obou stran. Pokud nejsou moc malé, můžete je rozpůlit, rychleji se pak osolí.
4. Smíchejte sůl, pepř a koriandr. Směs.
5. Vložte okurky do plastového sáčku. Česnek tam prolisujte lisem, vsypte nasekané bylinky a osolte kořením. Pokud máte letní dům, můžete přidat nasekané listy křenu a pár listů rybízu a třešně.
Je vhodné použít odolný sáček s dvojitým těsněním, ale běžné sáčky fungují dobře. Pokud jsou tenké, vložte je jeden do druhého.
6. Sáček pevně uzavřete nebo zavažte a několikrát s ním dobře protřepejte.
7. Poté dejte sáček přes noc do lednice. A ráno jsou okurky hotové!
Recept krok za krokem s fotografiemi a videi
Pro rychlou přípravu křupavých lehce osolených okurek s česnekem v sáčku si připravte suroviny podle seznamu.
Okurky zalijte studenou vodou a nechte 40–60 minut, aby okurky získaly zpět vlhkost ztracenou skladováním a staly se šťavnatějšími, pružnějšími a křupavějšími.
Poté odřízněte „ocásky“ a okurky často propíchejte vidličkou. Na přípravu svačin se nejlépe hodí malé nebo středně velké okurky. Pro urychlení nakládání je lepší větší okurky nakrájet na půlky nebo čtvrtky.
Připravené okurky vložte do uzavřeného sáčku.
Přidejte 2-3 listy třešní, rybízu nebo křenu, trochu feferonky, nadrobno nasekaný kopr a stroužky česneku nakrájené na tenké plátky nebo malé kousky.
Přidejte sůl a cukr. Sáček pevně uzavřete, snažte se udržet co nejméně vzduchu a několikrát sáčkem dobře protřepejte, aby se koření a koření rovnoměrně rozložily.
Okurky připravené podle uvedených poměrů chutnají lehce osolené. V případě potřeby lze množství soli zvýšit na 1,5 polévkové lžíce.
Nechte sáček s okurkami při pokojové teplotě po dobu 1 hodiny a poté dejte do lednice na další 2-4 hodiny, nebo dokud okurky nebudou hotové do požadované propečenosti.
Během této doby sáček pravidelně protřepávejte a obsah promíchejte, aby se okurky rovnoměrně osolily. Čím menší okurky, tím rychleji budou hotové. Malé okurky jsou zpravidla připraveny k podávání po 2-3 hodinách, větší celé okurky nechávám přes noc v lednici.
Lehce osolené okurky s česnekem v sáčku jsou hotové. Předkrm uložíme do lednice a podáváme vychlazený. Dobrou chuť!
Léto je obdobím lehce slaných okurek. Lehce solené okurky se od nakládaných okurek liší dobou přípravy a způsobem nakládání. Někdo je dělá, někdo žhaví. A dělám to úplně bez láku suchou metodou - v sáčku. Tento recept je znám již velmi dlouho. To je zvláště důležité pro letní chaty a pro výlety do přírody. Takhle dělám okurky v práci, v kanceláři. Vůně je nepopsatelná! I v zimě, kdykoli budete chtít, můžete vyrobit rychlé lehce nasolené okurky ze skleníků. Tento recept je pro ty, kteří neradi dlouho čekají, protože okurky jsou hotové za pár hodin. Takové okurky se v chladničce neskladují dlouho, ale obvykle nesedí a velmi rychle se snědí. Recept na okurky v sáčku je jednoduchý a snadný, nevyžaduje velké úsilí, podle tohoto receptu zvládne nakládat okurky.
Ingredience:
- 1 kg okurek
- 1 zarovnaná lžíce hrubé soli.
- svazek kopru (můžete si vzít jak zelené, tak deštníky)
- 3-5 stroužků česneku, lze i více, okurky budou jen chutnější
Příprava lehce slaných okurek v sáčku:
Okurky dobře omyjte a odřízněte konce. Okurky se tak rychleji osolí.
Kopr omyjeme a nakrájíme. Stroužky česneku oloupeme, nasekáme nadrobno nebo prolisujeme, bude to ještě voňavější.
Vložte okurky, sůl, kopr a česnek do nového plastového sáčku. Sáček zavážeme a silně protřepeme, aby se sůl a koření uvnitř sáčku dobře rozložily.
Vše! Nemusíte dělat nic jiného!
Okurky necháme na stole tři hodiny a poté je dáme do lednice. Nebo můžete rovnou dát do lednice. Pro jistotu, aby lák, kterého bude v malém množství, nevytekl, můžete okurky vložit do druhého sáčku, případně dát na talíř.
Po pěti hodinách se již mohou lehce osolené okurky v sáčku jíst. Ideální s novými bramborami. Hodí se také do salátů.
Obvykle to dělám v noci. Okurky je nejlepší osolit po dni až dvou. Okurky jsou silné, křupavé a velmi chutné.
V lednici by se neměly skladovat déle než týden, ale sníte je dříve. Tato metoda není vhodná pro sklizeň pro budoucí použití pro dlouhodobé skladování. Když to sníte, uděláte víc.
Pro muže můžete přidat kousek nakrájené červené feferonky, jen trochu, dodá okurkám další pikantnost.
Křupavé okurky a dobrou chuť!!!
Děkujeme Oksaně Baibakové za recept s fotkami!
S pozdravem,