Zajímavosti o masožravých houbách. Dvacet nejzajímavějších faktů o houbách
Fakt č. 1: všechny houby ještě nejsou sečteny, je jich tolik, že na každý druh rostlin připadá 6 druhů hub s nejpřibližnějším výpočtem, vychází to asi na 2 miliony druhů hub . Přitom jich bylo prozkoumáno jen 100 tisíc a klasifikováno ještě méně. Fakt č. 2: Houby mají království Dlouhá debata o tom, zda jsou houby rostliny nebo živočichové, skončila v roce 1960, kdy byly rozděleny na samostatné království houby Z hlediska obsahu bílkovin jsou houby blíže zvířatům a pokud jde o složení sacharidů a minerálních látek - rostlinám. Fakt #3: většina Houba pro nás není viditelná Tělo houby je podhoubí umístěné v zemi. Může se rozšířit na obrovské vzdálenosti. A samotná houba je ovocem určeným k realizaci reprodukčního programu. Fakt č. 4: Houby jsou starší než dinosauři Bylo prokázáno, že houby existovaly před 400 miliony let, tedy dávno před objevením dinosaurů. Jsou jedním z dávní obyvatelé planety spolu s kapradinami. Fakt č. 5: houby jsou velmi houževnaté Pokud by houby byly méně houževnaté, nezachovaly by si svou rozmanitost. Každý, kdo někdy trpěl plísňovou infekcí nebo bojoval s poškozením stěn plísní, si dokáže představit, jak jsou houževnatí. Odstranit houbu je extrémně obtížné. Samozřejmě! Houby přežívají ve výšce 30 tisíc metrů nad zemí, odolávají vysoké radiaci (ve středu Černobylská havárie houby přežily) a tlak 8 atmosfér. Mohou dokonce žít na povrchu kyseliny sírové! Fakt č. 6: Houby se opalují Houby překvapivě produkují vitamín D, pokud ovšem mají dostatek slunečné barvy. Na tom závisí barva klobouku houby. Fakt č. 7: houby se pohybují Ne všechny houby, samozřejmě. V současné době existuje pouze jedna „chodící“ houba: „Plasmodium“. Najdete to v střední pruh Rusko. Tato houba nemá stonek a vzhledem připomíná scvrklá medúzu. Je průsvitná a želatinová. Pohybuje se kolébáním ze strany na stranu. Rychlost je malá, ale na vhodnější místo se dokáže dostat za pár dní, občas i vylézt na pařez. Fakt #8: Houby rostou rychlostí bambusu B ruské lesy Najdete zde houbu „Veselka“, která je zapsána v Guinessově knize rekordů jako rekordman v nejrychlejším růstu. Každé 2 minuty naroste o centimetr! První den vypadá jako našedlé vejce, druhý se z něj stane deštník na vysoké noze a třetí už není vidět. Fakt č. 9: Houba je nejgigantičtější živá bytost na Zemi Nevěříš mi? Velmi velký hřib hřibovitý nalezený v Americe (Wisconsin) v roce 1985. Vážil 140 kg a dosah dvou metrů. Ale jak si pamatujeme, je to jen ta viditelná část. V Oregonu bylo nalezeno mycelium o rozloze 900 hektarů a vážící několik set tun! Ve Švýcarsku ale objevili houbu starou asi 1000 let – medonosnou, o rozměrech 800 x 500 metrů. Jeho mycelium zabírá 35 hektarů Švýcarska národní park Ofenpass. Fakt č. 10: Houby jsou predátoři a zabijáci Houby se živí červy háďátky a kladou na ně pasti z kroužků mycelia. Pokud se červ takové pasti dotkne, přilepí se na ni a okamžitě se zaplete do vláken mycelia. Není šance na útěk. Spory plísní mohou klíčit uvnitř živých věcí. Pokud ale člověk onemocní, tak zemře například housenka. A houba se vyvíjí. Jedna malá muchomůrka stačí k zabití 4 lidí. Ale budete potřebovat několik muchomůrek. Silné jedy se připravovaly z hub a aktivně se používaly k likvidaci protivníků. Císaře Claudia otrávila jeho žena Agrippina tím, že uvařila muchomůrkovou polévku.
Kira Stoletová
Existence hub a jejich rozšíření v celém rozsahu Na zeměkouli je jedním z záhadné jevy. Tyto organismy nebyly vědci plně prozkoumány. Objevy v této oblasti a zajímavosti o houbách nepřestávají udivovat.
Obecný popis
V přírodě rostou asi 2 miliony druhů hub.
Existuje klasifikace pouze 80 tisíc Podle definice se jedná o zvláštní lesní organismy, které nepatří ani do rostlinného ani živočišného světa. Vědci je identifikovali jako samostatnou houbovou říši, která se dělí na druhy a poddruhy.
Plodnice vypadají jinak, ale obsahují asi 90 % vody.
Vláknina, která se nachází ve všech typech lesních organismů, je dělá podobnými živočišnému masu. Proto se houbám někdy říká „lesní maso“.
Zaznamenaná fakta
Mnoho faktů a zajímavé vlastnosti byly zaznamenány po dlouhou dobu.
Ve vědeckých kruzích jsou považováni za největší organismy, které kdy na Zemi žily. Oni víc než slon nebo starověký dinosaurus. A to není přehánění. Viditelná horní část je totiž jen malou kapkou z celku, který je ukryt pod zemí. Severoamerická mycelium dosahují velikosti desítek kilometrů a hmotnosti kolem 100 tun.
V Oregonu bylo nalezeno obrovské mycelium, vážící více než 200 tun a pokrývající plochu 900 hektarů.
Neobvyklé a zajímavá fakta o houbách, hodně. Mezi nejznámější patří:
- schopnost rychle růst
- obrovské množství spor
- přežití
- neuvěřitelná velikost a váha
- vražedná síla
- schopnost zářit
- atd.
Tyto zajímavé živé organismy přežily dinosaury doba ledová a další katastrofy na Zemi. Nebylo by divu, kdyby díky svým vlastnostem přežili lidstvo.
Existuje neobvyklá teorie, zvaná Kamenná opice, podle níž se věří, že houby měly vliv na evoluční vývoj lidstvo.
Neobvyklé vlastnosti hříbku
Král lesa je největší ve svém království. Jeho hmotnost dosahuje 3,5 kg. Dužnina zůstává i po vysušení zcela bílá.
Úžasné houby tohoto druhu byly nalezeny v Egyptě spolu s jejich skalní rytinou, což naznačuje, že staří Egypťané na takovém produktu hodovali a považovali ho za pochoutku.
Důkaz o přežití
Existuje několik faktů o houbách, které svědčí o jejich neuvěřitelné přizpůsobivosti a vitalitě:
- počet výtrusů až 7000 000 000 000 kusů
- přežít ve výšce více než 35 tisíc metrů nad Zemí
- mají aerodynamické schopnosti
- rozmanitost druhů.
Houby samy zvedají výtrusy 10 cm od země v naprostém klidu. Tento pohyb vytváří tělo samo. Voda odpařující se z těla ochlazuje jeho čepici, vzduch kolem ní klesá a vzniká vír, který zvedá spory po okrajích čepice vzhůru.
Vitalitu těla prokáže každá hospodyňka, která se doma alespoň jednou potýkala s plísní. Je extrémně obtížné jej odstranit, a to i pomocí silných chemikálií. Byly zjištěny případy, kdy organismy přežívaly v kyselině sírové.
Langermania gigintica je přímým příbuzným pýchavky obecné a produkuje až 7 000 000 000 000 spor. Pokud by všechny výtrusy porodily potomstvo, Země by pod jejich tíhou zahynula. Jejich hmotnost by byla 800krát více hmoty Zeměkoule.
Se zrychlením 20 000 g vyletí výtrus pilobotus. Pro člověka je síla 10 g smrtelná. Při vzletu vesmírná raketa astronauti zažijí zátěž 3 g.
Fakt fyzické síly těla
Při intenzivním růstu dosahuje tělesná síla 7 atmosfér.
To je tlak v pneumatikách sklápěče o tahu 10 tun. Tento fakt síly hub byl zaznamenán na počátku 20. století. Klobouk pronikne nejen asfaltem, ale i železem nebo mramorem. Touha přežít vítězí za jakýchkoli podmínek.
Fakta o predátorských sklonech
V jejich realismu je nápadných několik faktů krvežíznivosti. Tyto organismy jsou schopny se červy nejen živit, ale také na ně klást pasti a lákat je k sobě.
Na jejich povrchu se vytváří lepkavá hmota. Jeho vůně přitahuje hmyz nebo červy. Jakmile dojde k doteku, past se spustí a nitky mycelia oběť pevně zapletou.
Spory jsou schopny proniknout do člověka nebo jiného živého organismu. Můžete je jednoduše inhalovat. Poté člověk onemocní a menší tvor jednoduše zemře. Houby se budou nadále vyvíjet i uvnitř mrtvého tvora.
Fakta o záři ve tmě
Lze vidět v temný lesúžasná zářící mýtina. Takto fosforeskuje mycelium některých druhů.
Na shnilém pařezu mohou zářit běžné medové houby. Podívaná je úžasná.
Fakt o nohách
Mnoho lesních organismů má nohy, na kterých je umístěna jejich horní část neboli čepice. Nemohou se pohybovat po zemi.
Ale existuje úžasný organismus. Jmenuje se Plasmodium. Je to chodící organismus. Pohybuje se extrémně pomalu. Ale stále to „jde“. I když závod vyhraje každý šnek. Rychlost pohybu těla je 1 cm za hodinu.
Popis Plasmodium je zcela odlišný od ostatních druhů. V Rusku se tomu říká Slizovka. Toto je jedna obrovská buňka, améba, s tisíci jádry uvnitř.
Pokud prozkoumáte tělo pod mikroskopem, všimnete si, jak se protoplazma pohybuje, třpytí a září uvnitř. Po dosažení povrchu stromu se plasmodium začne reprodukovat a vyvrhne z těla mnoho výhonků a přemění se na plody, ze kterých se rodí nové organismy.
Užitečné vlastnosti
Skutečnost o léčivých houbách byla prokázána lékaři. Jejich chemické složení není plně prostudováno, ale získané poznatky dokazují, že přítomnost aminokyselin, vitamínů, mikroelementů lze využít k prospěchu člověka, k jeho posílení imunitní systém a bojovat proti mnoha nemocem.
V roce 1940 byl z kvasinek izolován penicilin. Poté byly stovky vojáků zachráněny před hrozící smrtí ze sepse. Antibiotikum se v lidském životě pevně usadilo díky léčivé vlastnosti starověké organismy.
Jedním z nejzáhadnějších živých organismů na Zemi jsou houby. Vědci je dříve zařadili do rostlinné říše, a proto je mykologie - nauka o houbách - již dlouho součástí sekce botaniky, spíše než biologie. Nyní se zjistilo, že houby stojí někde uprostřed mezi rostlinami a živočichy a vědci v současnosti znají asi 100 tisíc jejich druhů.
Co je to houba?
V hodinách o houbách se školákům většinou říká, že se skládají z části nadzemní - plodnice a části podzemní - podhoubí nebo jinak řečeno podhoubí, které se v půdě nebo jiném substrátu šíří v podobě extrémně tenké, jen několik mikronů silné, pavoučí vlákna. Každé z vláken, kterých je v myceliu nespočet, se nazývá hyfy.
Plodnice nemůže žít déle než deset dní a mycelium existuje desítky a dokonce stovky let, dokonale snáší sucho nebo silné mrazy.
V určitém okamžiku se části hyf shromažďují do koulí, které se postupně zvětšují a jejich buňky se roztahují a vytvářejí mladé plodnice(to, čemu říkáme houba), která prorazí substrát a roste. Od této chvíle ji můžeme obdivovat nebo sbírat do košíku.
Mimochodem, houba může být do určité míry považována za největšího živého tvora na planetě. V Severní Amerika Existují například obrovská mycelium pokrývající stovky hektarů. A jejich hmotnost větší váhu sedm velryb!
O množení hub
Zajímavá fakta o houbách lze získat také ze zvláštností jejich rozmnožování. Tělo houby, kterou s takovou radostí jíme, je pouze jejím rozmnožovacím orgánem, který rozhazuje spory umožňující vývoj nových mycelií.
Mimochodem, i v každé místnosti můžete odhalit spory plísní odebráním vzorku vzduchu.
Tradiční houby, jako jsou žampiony, emitují například asi 40 milionů výtrusů a houba hnojová - 100 milionů. Ale nejplodnější je v tomto smyslu houba pýchavka, která má více než 7 bilionů výtrusů připravených k rozmnožování. Navíc vylétají rychlostí auta 90 km/h a rozprostírají se na ploše více než 2 m.
Rašící, měkce vypadající klobouk těla houby je schopen prorazit nejen půdu, ale také asfalt, beton a dokonce i železo nebo mramor. A tam, kde nemůže vyklíčit, mycelium postupně ničí bariéru.
Houby si umí vytvořit své vlastní počasí
Ve snaze říci vše o houbách nelze nezmínit, že tito tvorové se mohou sami změnit povětrnostní podmínky. Obvykle totiž nadzemní část houby šíří spory pasivně, to znamená, že se pohybují proudem vzduchu. A pokud je absolutní klid, pak houby jako hlíva ústřičná nebo shiitake, jak zjistili výzkumníci, produkují vodní páru, která vytváří pohyb vzduchu ve formě konvekčních proudů a může přenášet spory na určitou vzdálenost.
Pověry spojené s houbami
Bez ohledu na to, co nám věda o houbách říká, lidé s nimi již dlouho spojují mnoho přesvědčení a rituálů. Například při sběru hub nemůžete nahlas mluvit ani nadávat, jinak se schovají. A obrovská úroda hub je ponurou předzvěstí budoucích kataklyzmat.
Žena, která ve snu vidí houby, by měla očekávat přírůstek do své rodiny a muž by se měl starat o své zdraví a být ve vztazích s dámami vybíravější.
Zajímavé je, že některé houby při klíčení tvoří pravidelná kolečka. V Holandsku a Německu se takové houby nesbírají, protože se berou v úvahu tyto „čarodějnické kruhy“. začarované místo, a ve Skotsku - místo označující zakopaný, okouzlený poklad.
Samostatně o hříbcích
Mluvit o tom nelze ignorovat. V Rusku byl dlouho považován za pochoutku a krále mezi svými druhy. Aniž bych to zmínil chuťové vlastnosti a aroma, které mimochodem přetrvává i po usušení, se stále ukazuje, že hřib je úžasný dar přírody.
Obsahuje antibiotika, zabíjející a protinádorové látky. Je velmi užitečný pro lidi s anémií a zánětlivými onemocněními. Kromě toho urychluje proces hojení ran, normalizuje činnost štítné žlázy, zlepšuje stav nehtů, vlasů a pokožky a také pomáhá tělu zotavit se z infekcí. Ne houba, ale celá lékárna!
O tvaru hub
Můžete hodně mluvit o hřibu, hřibu a dalších předmětech “ tichý lov“ – to samozřejmě není celé království hub.
V našich lesích je také mnoho hub, které mají bizarní tvary a barvy. Například hřib rohovec, který má jasně oranžovou barvu a připomíná korálové větve, nebo dozrává z bílého vejčitého těla a časem získává vzhled jasně červené mřížkované koule.
Mimochodem, tato houba je klasifikována jako květinová houba. Takových hub je tam obzvlášť mnoho tropické pralesy. Určitě se tam setkáme unikátní výtvory, připomínající například sklenici, jako houba z Indie, nebo červená houba vyzbrojená chapadly z Jávy. A za nejpodivnější houbu lze s jistotou považovat zvonovitý diktafor, rostoucí v lesích Jižní Amerika. Vyroste za pouhé dvě hodiny a pak zpod klobouku vyhodí prolamovanou bílou přikrývku, která zahalí sněhobílou nohu a večer září nazelenalou mystickou barvou. Místní obyvatelé, mimochodem, říkají jí „Dáma se závojem“.
Úžasné houby planety: „krvácející zub“ a „pozemská hvězda“
Abychom pochopili, jak neobvyklé jsou tyto živé organismy, popíšeme nejzajímavější houby na světě.
Hydnellum Peca neboli „krvácející zub“. Tento úžasná houba lze vidět v jehličnaté lesy střední Evropa a na severozápadním pobřeží Tichý oceán. Jasně červená tekutina, kterou vylučuje, ve skutečnosti vypadá jako kapky krve. Navíc má velmi hořkou chuť, která odpuzuje zvířata i lidi.
"Hvězda Země" Tato houba je klasifikována jako pláštěnka, která žije ve všech zeměpisných šířkách světa. Je pozoruhodný svou schopností změnit svůj vzhled, jakmile se vynoří ze země. Paprsky této „hvězdy“ se postupně ohýbají dolů a kulovitá plodnice se zvedá a „vystřeluje“ spory do vzduchu. Indiáni považují tuto houbu za schopnou předpovídat budoucí nebeské jevy.
Velmi zajímavý je vyčesaný ježek, který vůbec nevypadá jako tradiční houba. Připomíná spíše řasy, které nějak skončily na stromě, kde mimochodem ježek velmi rád roste. Správně připravená houba je velmi chutná, ale navíc je schopna snižovat hladinu glukózy v lidské krvi a má schopnost chránit tělo před toxickými účinky.
Při pohledu na Plasmodium se můžete dozvědět několik dalších zajímavých faktů. O houbách byste si nemysleli, že se mohou pohybovat, ale ukázalo se, že to dokážou také. Plasmodium samozřejmě není sprinter, ale za pár dní dokáže vylézt na svůj oblíbený pařez. Takhle! Tento zázrak přírody se prochází, nebo spíše válí, po středním Rusku a velmi připomíná medúzu.
Nejjasnější a nejrychleji rostoucí houba
Zdobené vypadají velmi atraktivně světlé pruhy Trametes versicolor je celosvětově rozšířený druh houby, který žije převážně na kmenech mrtvé stromy. Vědci zjistili, že látka z této houby zlepšuje imunitu a může poskytnout vážnou pomoc při léčbě onkologická onemocnění a v Čínská medicína používá se po mnoho staletí.
Zde je další zajímavá věc o houbách: mimochodem, tyto organismy se mohou opalovat. Produkují vitamín D a barva jejich čepice do značné míry závisí na jeho množství sluneční světlo v místě jejich bydliště.
V Guinessově knize rekordů je houba houba, která vyroste 1 cm za 2 minuty Vylézající ze země vypadá jako našedlé vejce, druhý den je to již deštník na tenkém stonku a třetí den výše uvedený. -zemní část houby zmizí.
O stanovištích hub: kde žijí!
Houby jsou také úžasné, protože mohou existovat v těch nejneuvěřitelnějších podmínkách. Daří se jim jak uvnitř savců, tak ve vyšších vrstvách atmosféry, ve výšce kolem 30 km. I takové mají výzkumníci zajímavé informace o houbách: ukázalo se, že odolávají jakémukoli druhu ozáření a mohou dokonce růst na kyselině sírové.
A v roce 2002 na území Černobylská jaderná elektrárna Ve zničeném reaktoru vědci objevili houby, které potřebovaly záření, aby rostly stejným způsobem, jako rostliny potřebují světlo. Tyto úžasné organismy obsahuje neuvěřitelné množství melaninu, samotné látky, která chrání naši pokožku před ultrafialovým zářením.
Existují také dravé houby, které se živí drobného hmyzu. Mají lepkavé výrůstky nebo jiná lovecká zařízení. Například houba může uvolnit spory, které se přilepí na tělo housenky a začnou v něm klíčit. Oběť samozřejmě zemře.
Houby pomohou vyčistit planetu
Tak, expedice z Yale University nalezena v džungli Ekvádoru nový vzhled houba (Pestalotiopsis microspora). Tyto organismy se živí polyuretanem, a to i bez přístupu kyslíku. To slibuje do budoucna vyhlídky na zbavení se materiálu, který se prakticky nerozkládá a silně znečišťuje planetu.
Houby mají pohlaví!
Věda samozřejmě ještě nemůže tvrdit, že ví o houbách všechno. Vědci tu a tam učiní objevy v mykologii. Vědci například izolovali gen, který je zodpovědný za to, zda je houba samičí resp samec. Ta se mimochodem nachází v krátkých sekvencích DNA připomínajících lidské pohlavní chromozomy.
Houby se jeví jako velmi vhodný model pro studium rozdílů mezi pohlavími na genetické úrovni.
Houby jsou mnohem starší než dinosauři
Mykologové mají naprosto úžasné informace o houbách: jak se ukázalo, obývaly Zemi před 400 miliony let! Ukazuje se, že jsou starší než dinosauři. Jedná se o nejstarší obyvatele planety, kteří žili společně s obřími kapradinami a na rozdíl od nich nebyli rozdrceni, ale upraveni a adaptováni a zachovali si svůj vzhled až do současnosti.
A zdá se, že se o nich můžeme dozvědět mnoho dalších zajímavých faktů. O houbách je zatím známo příliš málo, ale již nyní je jasné, že tyto organismy stojí za to nejpodrobnější a nejpečlivější studium.
© depositphotos.comZa houbovou sezónu je oficiálně považován podzim. Nicméně my po celý rok S houbami se setkáváme nejen v kuchyni, ale i v životě. I znalci, skeptici a houbaři s mnohaletými zkušenostmi jsou často překvapeni, jak rozmanití a úžasní jsou tito živí tvorové (ani se jim nedá říkat rostliny).
Kdy to začíná houbařská sezóna- Tohle nejlepší čas pro přípravu budoucích lahůdek. A všichni spěchají, aby připravili houby pro budoucí použití: suší se, nakládají, osolují a rolují. Vlastnosti a výhody jsou patrné zejména při půstu – jsou velmi výživné a mohou v naší stravě nahradit i maso.
ČTĚTE TAKÉ:
Houby Fact #1 - Zvířata nebo rostliny?
Na tuto otázku nebyla žádná odpověď dlouho, až v roce 1960 byly odděleny do samostatné říše hub. Pokud jde o obsah bílkovin, houby jsou bližší zvířatům a pokud jde o složení sacharidů a minerálních látek - rostlinám.
Mushroom Fact #2 - Houby jsou starší než dinosauři
Zajímavosti o houbách © depositphotos.com
Bylo prokázáno, že houby existovaly před 400 miliony let, tedy dávno před objevením dinosaurů. Jsou spolu s kapradinami jedněmi z nejstarších obyvatel planety. Pokud se však obří kapradiny, které přežily ze stejného období, výrazně snížily, pak se houby, přizpůsobující se, změnily a zdá se, že všechny tyto druhy stále existují.
Mushroom Fact #3 - Houby jsou velmi odolné
Zajímavosti o houbách © depositphotos.com
ČTĚTE TAKÉ:
Fakt o houbách č. 4 - Všechny houby ještě nejsou sečteny
Zajímavosti o houbách © depositphotos.com
Vědci považují houby za nejrozmanitější živé tvory na naší planetě. Je jich tolik, že na každý druh rostlin připadá 6 druhů hub S nejpřibližnějším výpočtem vychází asi 2 miliony druhů hub. Přitom jich bylo prozkoumáno jen 100 tisíc a klasifikováno ještě méně.
Mushroom Fact #5 - Houby opálení
Zajímavosti o houbách © depositphotos.com
Překvapivě houby při dostatku slunečního záření produkují vitamín D - na tom závisí barva jejich klobouku. To znamená, že se vlastně opalují.
Mushroom Fact #6 - Mushroom Records
Zajímavosti o houbách © depositphotos.com
Je těžké uvěřit, ale velmi velká bílá houba byla nalezena v Americe (Wisconsin) v roce 1985. Vážil 140 kg a dosah dvou metrů.
V Oregonu bylo nalezeno mycelium o rozloze 900 hektarů a vážící několik set tun.
A ve Švýcarsku byla objevena houba stará asi 1000 let - medonosná, o rozměrech 800x500 metrů. Jeho mycelium zabírá 35 hektarů švýcarského národního parku v Ofenpass.
ČTĚTE TAKÉ:
Mushroom Fact #7 - Houby jsou predátoři a zabijáci
Zajímavosti o houbách © depositphotos.com
Houby se živí červy a kladou na ně pasti. Pokud se červ takové pasti dotkne, přilepí se na ni a okamžitě se zaplete do vláken mycelia. Není šance na útěk.
Spory plísní mohou klíčit uvnitř živých věcí. V tomto případě člověk onemocní a housenka zemře úplně. Houba se teprve vyvíjí.
Jedna malá muchomůrka stačí k zabití 4 lidí. Ale budete potřebovat několik muchomůrek.
V dávných dobách se z hub připravovaly silné jedy a aktivně se používaly k likvidaci protivníků. Například císaře Claudia otrávila jeho žena Agrippina tím, že uvařila muchomůrkovou polévku.
Fakta o houbách č. 8 - Houby jsou léčitelé a „rodiče“ antibiotik
Zajímavosti o houbách © depositphotos.com
Houby s starověku byly používány jako léky. A dokonce i nyní v mnoha domácnostech roste čaj nebo čaj ve sklenicích. mléčná houba, nápoj, ze kterého zlepšuje imunitu a bojuje proti zánětlivým onemocněním.
V roce 1940 A. Flemming izoloval penicilin z kvasinkových hub, čímž otevřela éru antibiotik.
Mají léčivé vlastnosti různé houby včetně žampionů. A místo náplasti se používá slupka pýchavky - její vnitřní část je sterilní a má baktericidní vlastnosti.
Houby Fact #9 - Houby mohou prorazit asfalt
Zajímavosti o houbách © depositphotos.com
Během období růstu dosahuje tlak houby sedm atmosfér (což se rovná tlaku v pneumatikách desetitunového sklápěče). Zdánlivě měkká houbová čepice proto dokáže prorazit nejen asfalt a beton, ale i tvrdší povrchy, jako je mramor a železo.
Mushroom Fact #10 – Houby svítí ve tmě
Zajímavosti o houbách © depositphotos.com
Některé houby mají svítivé mycelium. Když například přijde podzim a houbařská sezóna, ve tmě je vidět, jak podhoubí medonosné, hustě rostoucí na shnilých pařezech, svítí - fosforeskuje. Tento pohled velmi děsil lidi, kteří okamžitě zalidnili les čarodějnicemi a skřety. Zajímavé je, že blikání takových světel připomíná pohyb živých bytostí, protože se mění s každým nakloněním a každým otočením hlavy.
Houby Fact #11 - Houby jsou cennou výživnou potravinou.
Zajímavosti o houbách © depositphotos.com
Houby jsou zdrojem bílkovin a v menší míře i sacharidů, přitom zcela bez cholesterolu a živočišných nasycených tuků. Proto se mohou bezpečně stát zdravější alternativou masa. Kromě bílkovin a sacharidů jsou houby bohaté na vitamíny B1, B2, D, selen, draslík, niacin a antioxidanty. Nevyřazujte je proto ze svého jídelníčku, ani když končí houbová sezóna.
Houby jsou jedinečnými tvory přírody, které vědci stále nemohou zařadit ani mezi rostliny, ani mezi zvířata. Kromě toho, že jsou velmi chutné, jsou také užitečné v různé oblasti lidský život. Jedná se například o medicínu nebo zpracování průmyslový odpad. Konzumace některých druhů hub přitom může být pro lidský organismus nebezpečná.
Přinášíme vám zajímavosti o houbách, které jste možná dosud nevěděli.
Zajímavosti o houbách pro děti i dospělé
Dávno předtím, než se na Zemi objevily stromy, rostly na naší planetě obří houby.Roste tam jedlá houba divoká zvěř která chutná jako maso smažené kuře. Tato houba se nazývá „sirožlutá houba“ (Laetiporus sulphureus).
Již více než 2400 let žije v lesích Oregonu obří tvor zabíjející stromy. Není to jedna konkrétní houba, ale oblast mycelia, která „zachytila“ 880 hektarů národního parku Malheur ve východním Oregonu (ekvivalent 1 665 fotbalových hřišť).
Asi před 350 miliony let v současné oblasti Saúdská Arábie rostla tam houba vysoká asi 20 stop (6,1 metru). Byl to pravděpodobně největší živý tvor žijící na souši.
Vědci naznačují, že Vikingové používali halucinogenní houby k vyvolání bitevního hněvu.
Houba muchovník obsahuje psychotropní chemikálie, které způsobují makropsii nebo makropsii u lidí. V tomto případě se člověku bude zdát, že některé předměty kolem něj vypadají menší nebo větší, než ve skutečnosti jsou.
Japonští vědci provedli studii a zjistili, že úder blesku do země vede k nárůstu počtu hub v dané oblasti.
Jelen - praktický jediný druh zvířata, která jsou jejich vlastní příděl jídla„naředěný“ halucinogenními houbami.
V roce 2004 provedli čínští vědci studii, podle jejíchž výsledků zjistili, že konzumace hub spolu s zelený čaj snižuje riziko vzniku rakoviny prsu o 90 %.
Houby jsou svým složením podobnější zástupcům fauny než flóry.
"Bledá muchomůrka" je jedna z nejvíce nebezpečné druhy houby, jejichž konzumace může způsobit problémy s játry a ledvinami.
Nejdražší houba, která se kdy prodala v aukci, měla 15 kilogramů bílý lanýž. Jeho cena je 330 tisíc dolarů.
V některých zemích byl legalizován prodej spór „magických“ (halucinogenních) hub.
Některé druhy hub mají tendenci se „rozpouštět“, takže je nutné je sníst do několika hodin po sběru.
V roce 1799 byla provedena první zdokumentovaná studie o účincích halucinogenních hub. To se stalo v Londýně poté, co jedna rodina nepoznala škodlivé houby z obyčejných a používali je k jídlu. Policie našla otce, matku a jejich dvě děti mrtvé u kuchyňského stolu.
Po odumření se houby zbavují rostlin. Během několika měsíců dokážou proměnit strom v bohatou půdu. Kdyby nebylo hub, Země by byla pohřbena v odpadcích a život na planetě by zmizel.
Houby se používají nejen jako potravina, ale také při přípravě léků. Moderní výzkum ukazují, že houby mohou být užitečné při výrobě antibakteriálních, protizánětlivých léky a antioxidanty. Jsou také nedílnou součástí bioremediace – souboru metod pro čištění vody, půdy a atmosféry. Houby lze například využít ke zpracování průmyslového odpadu.
Mnoho druhů hub se při růstu „stahuje ke Slunci, stejně jako rostliny. Vědci ale zatím nevědí, jak houby využívají sluneční světlo.
Většina stará houba Cordyceps byl objeven v jantaru v roce 1859. Vědci předpokládají, že nález je starý asi 420 milionů let.
Houby jsou z 90 % tvořeny vodou.
Houba je velmi výživná potravina. Některé druhy mohou být dobrým zdrojem vitamínu B spolu s nezbytnými minerály, jako je měď a draslík. Obsahují přitom jen malý podíl tuků, solí a sacharidů. Houby Portobello obsahují více draslíku než banány.
Existuje asi 30 druhů hub, které svítí ve tmě. Chemická reakce, který způsobuje tento bioluminiscenční jev, se nazývá „liščí oheň“.
Před vynálezem syntetických barviv se houby používaly k barvení vlny a jiných přírodních vláken. Jsou schopny produkovat silné, živé barvy.
Největším světovým producentem jedlých hub je Čína.