Sendviče na sváteční stůl. Hosté jsou na prahu a připravují rychlé a chutné studené sendviče
Jednoduché chlebíčky vám pomohou rychle a vkusně ozdobit každý stůl. Můžete si je vzít s sebou ven nebo je použít jako svačinu ke sklence dobrého vína. Různé recepty vám umožní vybrat si variaci v přípravě chutných produktů pro každou příležitost a v závislosti na dostupnosti potravin v lednici.
Jednoduché a chutné sendviče na sváteční stůl
Sendviče jsou nedílnou součástí každého svátečního prostírání. Což není překvapivé, protože je tak pohodlné jíst jako aperitiv při čekání na hlavní chod.
Se šproty a tvarohem
Zajímavou svačinu lze sestavit z:
- sklenice se šproty;
- 150 g tvarohu;
- rajče;
- petržel;
- 5 plátků černého chleba;
- sůl a koření.
Příprava:
- Sýr s nasekanými bylinkami a kořením smícháme v misce.
- Plátky chleba rozdělíme na trojúhelníky, které potřeme vzniklou hmotou.
- Šproty a plátek rajčat jsou položeny nahoře.
- Výrobky jsou slané a zdobené dle přání.
S červeným kaviárem, sýrem a vejcem
Originální přístup k vytváření vašich oblíbených sendvičů vyžaduje:
- 5 plátků chleba;
- 50 g kaviáru;
- 2 vejce;
- kousek tvrdého sýra;
- 1 tavený sýr;
- zelení a sůl.
Fáze tvorby:
- Tvrdý sýr se nastrouhá a smíchá s předem rozmačkaným taveným sýrem a vařenými vejci.
- Do směsi se přidá nakrájená zelenina a poté se jí zakryjí kousky chleba.
- Na závěr se chlebíčky potírají lososovým kaviárem.
S tresčím kaviárem, sýrem a rajčaty
Připraveno z:
- 150 g kaviáru z tresky;
- 2 tavené sýry;
- rajče;
- 10 plátků černého chleba;
- snítky zeleně.
Provedení:
- Sýr se nastrouhá a smíchá s kaviárem.
- Polovina zelených se naseká a smíchá se sýrovou směsí.
- Rajče se nakrájí na plátky.
- Kousky chleba se potírají směsí sýra a kaviáru, na které se pokládají plátky rajčat.
- Chlebíčky jsou ozdobeny zbylými bylinkami.
Horké sendviče - jednoduché recepty na pánvi
Výživná svačina ve formě horkých produktů vyrobených na pánvi je dobrá jak pro rychlou svačinu, tak pro výživnou snídani.
Důležitou podmínkou je, že takové chlebíčky je potřeba zkonzumovat ihned, než chlebový základ ztratí křupavost vlivem vytékající šťávy z náplně.
Možnost s bramborami
Nutriční produkty od:
- žárovky;
- 6 plátků chleba;
- 200 g sýra;
- 30 ml majonézy;
- 1 bramborová hlíza;
- vejce;
- sůl, bylinky a rostlinný olej.
Schéma pro uvedení receptu do života:
- Brambory a sýr nastrouháme a cibule nakrájíme.
- Zelení se nasekají.
- V jedné misce smícháme sýr, cibuli, brambory, bylinky, vejce a majonézu.
- Chléb se zalije směsí, načež se chlebíčky smaží s náplní „dolů“ a poté „nahoru“.
Vaření s kuřecím masem
Zdroj energie na půl dne je připraven z následující jednoduché potravinové sady:
- 4 plátky chleba;
- 150 g sýra;
- podobné množství kuřecího masa;
- 30 ml zakysané smetany;
- zelený;
- slunečnicový olej;
- sůl a koření.
Způsob přípravy:
- Uvařené maso se nakrájí, cibule nakrájí na malé kostičky a nastrouhá se sýr.
- V jedné míse smícháme cibuli a maso, v druhé hobliny sýra, zakysanou smetanu a koření.
- Obsah 2 misek spojíme a namažeme na chleba.
- Sendviče se smaží z obou stran, počínaje stranou předkrmu.
- Ke zdobení výrobků se používá zeleň.
Možnosti vaření v troubě
V troubě lze připravit zajímavé a zároveň jednoduché horké produkty.
S klobásou a sýrem
Budete potřebovat:
- 8 plátků chleba;
- kousek másla;
- 100 g uzeniny a tvrdého sýra;
- ½ svazku zeleně.
Předkrm se připravuje takto:
- Máslo v míse změkne a ihned se smíchá s nastrouhanou klobásou.
- Sýr se nastrouhá a také přidá do misky se zbytkem směsi.
- Kousky chleba nakrájíme šikmo a potřeme klobásou a sýrovou směsí.
- Výrobky se pečou 10 minut při 180 °C a poté se před podáváním ozdobí bylinkami.
S ananasem, sýrem a šunkou
Ingredience:
- 5 plátků toustového chleba;
- 5 kusů šunky;
- 5 plátků burgerového sýra;
- 5 ananasových kroužků (konzervovaných);
- olivy a bylinky na ozdobu.
Proces vaření:
- Plátky chleba klademe na plech vyložený pečicím papírem a přikryjeme plátky šunky.
- Dále vyskládáme kolečka ananasu a přikryjeme sýrovým plátem.
- Chlebíčky se vloží do trouby na 10 minut, poté se ozdobí vypeckovanými olivami, snítkami bylinek a podávají se k ochutnání.
Levné občerstvení ve spěchu
Abyste měli chutnou svačinku, aniž byste strávili spoustu času přípravou pokrmu, můžete si svačinu připravit jednoduše z toho, co najdete v lednici.
Tato jednoduchá technika se používá ve všech zemích světa. Tak se zrodila pizza, nejrůznější variace rychlého občerstvení a další „rychle připravené“ pokrmy připravené z toho, co bylo po ruce.
S klobásou a kečupem
Rozpočtové občerstvení s bohatou chutí bude pocházet z:
- 4 kusy klobásy;
- stejné množství chleba;
- majonéza;
- kečup;
- ½ rajčete.
Proces tvorby:
Majonéza se smíchá s kečupem. Touto směsí potřeme plátky chleba, na které se pokládají kousky klobásy a tenké plátky rajčat.
Se sýrem
Převzato:
- 8 plátků chleba;
- 200 g sýrového výrobku;
- rajče;
- trochu cibulového peří, stroužky česneku a majonézový dresink.
Fáze vytvoření se skládají z jednoduchých kroků:
- Na náplň smíchejte strouhaný sýr, česnekovou kaši, nakrájenou cibuli a majonézu.
- Rajčata jsou nakrájena na plátky.
- Plátky rajčat rozložíme mezi kousky chleba a zalijeme sýrovou směsí.
Co uvařit na piknik v přírodě
Venkovní sendviče se nejlépe vyrábějí ve formě sendvičů.
K jejich vytvoření je vhodné vybrat produkty, které nejsou příliš šťavnaté, jinak svačina „vyteče“.
Možnost 1
Požadovaný:
- 4 plátky černého chleba;
- stejný počet kusů šunky;
- 2 plátky sýra;
- rajče;
- kousek másla;
- 4 listy salátu.
Schéma tvorby:
- Chléb se namaže máslem a obloží 2 plátky šunky, proužkem sýra a plátkem rajčete.
- Vše zakryjeme ½ salátu a druhým kouskem chleba.
- Další sendvič se připravuje stejným způsobem.
Možnost 2
Ingredience:
- 4 plátky chleba na toasty;
- 2 vejce;
- 2 okurky;
- hořčičná omáčka;
- 4 listy salátu.
Příprava:
- Krajíc chleba se potře hořčičnou omáčkou.
- Poté se na něj rozloží plátky okurky a položí se talíře s vařenými vejci.
- Náplň je pokryta zeleninovým salátem a plátkem chleba.
- Zbývající ingredience se použijí na druhý sendvič.
Vaření na bochníku
Světlé a chutné sendviče lze připravit pomocí:
- ½ bochníku;
- 1 tavený sýr;
- ½ okurky;
- ¼ citronu;
- 100 g červené ryby;
- zelený.
Pokyny k provedení krok za krokem jsou uvedeny takto:
- Chléb se nakrájí na tenké plátky.
- Ze sýra se připravuje pastovitá hmota, která se natírá na chlebové přípravky.
- Každý plátek se překryje plátkem citronu, 2 tenkými plátky okurky a proužkem ryby.
Svačinové sendviče k vínu
Sendviče vyrobené z:
- sušenky;
- 1 avokádo;
- kousek modrého sýra;
- červená cibule;
- 50 ml zakysané smetany;
- sůl, koření a malé množství citronové šťávy.
Způsob vaření:
- Oloupané ovoce se hněte vidličkou spolu se sýrem.
- Ke směsi se přidá nakrájená cibule a zakysaná smetana.
- Obsah se šlehá v mixéru spolu se solí, kořením a citronovou šťávou.
- Krekry se potírají omáčkou a podávají s vínem.
Na dětskou oslavu
Na sváteční stůl pro děti můžete připravit originální jednohubky „Loďky“ z jednoduchých produktů:
- chléb;
- sýr - 100 g;
- lékařská klobása – 100 g;
- okurka a mrkev - 1 ks.
Způsob implementace receptu je následující:
- Z kousků chleba se vykrajují podstavce ve tvaru lodiček.
- Tenké proužky okurky a klobásy jsou rozloženy jako paluba.
- Plátky sýra jsou zajištěny párátky a fungují jako plachty.
- Vršky párátek jsou pokryty kousky mrkve.
Rychlé recepty na snídani
Sendviče „ve spěchu“ jsou výbornou alternativou k míchaným vajíčkům nebo nudné kaši před začátkem pracovního dne.
Z lavash
Rychlá snídaně s chutí dětství, na jejíž přípravu potřebujete:
- bochník;
- 2 vejce;
- sklenici mléka;
- 15 g másla;
- kousek nekvašeného sýra;
- ½ svazku zeleně.
Způsob přípravy:
- Vejce rozšleháme s mlékem a solí.
- Kousky chleba se namáčejí do směsi vaječného mléka a smaží se, poté se posypou hoblinkami sýra a nasekanými bylinkami.
Rychlé letní sendviče
S příchodem léta se na stolech objevují kulinářská mistrovská díla s rozmanitou zeleninou a ovocem. Tento „osud“ neobchází známé sendviče.
Jednohubky se sýrem a rajčaty
- žitný chléb;
- 50 g salátu;
- svazek kopru;
- 150 g cherry rajčat;
- 7 vypeckovaných oliv;
- lžíce zakysané smetany a malé množství rostlinného oleje.
Příprava:
- Čtvercové základy pro jednohubky se připravují z chleba.
- Kousky pokapeme olejem a posypeme nasekanými bylinkami.
- Chléb je pokrytý hlávkovým salátem a polovinou rajčete.
- Jako hlava krávy se používá půlka olivy.
- Oči a tečky jsou nakresleny zakysanou smetanou.
Žádná sváteční hostina se neobejde bez sendvičů. A vůbec nezáleží na tom, zda připravujete sendviče na Nový rok nebo sendviče k narozeninám - vždy existuje obrovské pole pro let fantazie. Ale ať je to jak chce, chlebíčky na sváteční stůl zahrnují přípravu z tradičních surovin a hospodyňky raději používají léty prověřené chlebíčkové recepty.
Příznivce horkých chlebíčků jistě potěší výběr, kde můžete hledat i nápady na sváteční chlebíčky.
A pokud se od tradiční hostiny chystáte trochu vzdálit a uspořádat ji, pak vítejte v sekci s. Pro vaše pohodlí jsem všechny chlebíčky na sváteční stůl shromáždil na samostatné stránce. Tak si nezapomeňte tuto stránku uložit do záložek!
Sendviče na černém chlebu s sledě
Dnes vám chci říct, jak krásně a originálně naservírovat klasické sleďové sendviče na černém chlebu. Díky své velkolepé prezentaci a vydařené kombinaci ingrediencí tento předkrm jako jeden z prvních mizí ze stolu. Jak vařit, viz .
Sendviče s tuňákem v konzervě, vejcem a okurkou
Pokud potřebujete jednoduchou variantu pro levné občerstvení, pak si myslím, že tento recept na levné sendviče pro sváteční stůl s tuňákem vám bude vyhovovat. Navzdory tomu, že se toto jídlo připravuje rychle a snadno, a na jeho přípravu budete potřebovat docela dostupné suroviny. Tyto sendviče s konzervovaným tuňákem a vejcem s okurkou budou vypadat jasně a chutně. Podívejte se na recept s fotografiemi krok za krokem
Sendviče se šproty na sváteční stůl s nakládanou okurkou
Můžete se podívat, jak připravit sendviče na sváteční stůl se šproty a nakládanou okurkou (recept s fotografiemi krok za krokem).
Sendviče s červenou rybou a citronem
Napsal jsem, jak připravit chlebíčky na sváteční stůl s červenou rybou a citronem (recept s fotkami krok za krokem).
Sendviče s tresčími játry
Psal jsem, jak připravit lahodné chlebíčky na sváteční stůl s tresčími játry.
Sendviče s lilkem a rajčaty
Tyto sendviče jsou ideální pro snídani nebo odpolední svačinku nebo je lze podávat jako svačinu na sváteční stůl. Tento recept je také dobrý. Čerstvý chléb a lilky lze pro ještě lepší chuť grilovat. Pokud chcete udělat sendviče se smaženým lilkem a rajčaty více syté, přidejte plátek tvrdého sýra nebo kousek domácího vařeného vepřového masa. Hotovou svačinku podáváme nejlépe ihned po uvaření, dokud chléb zůstane křupavý. Jak vařit, viz.
Sendviče s červeným kaviárem a sýrem
Můžete se podívat na recept na sendviče s červeným kaviárem a sýrem.
Sendviče s červenou rybou a sýrem a pomazánkou ze zakysané smetany
Můžete se podívat, jak připravit lahodné sendviče s červenou rybou a sýrem a pomazánkou ze zakysané smetany.
Slavnostní sendviče s kaviárem "Berušky".
Ingredience:
- bílý chléb
- červený kaviár
- máslo
- cherry rajčata
- černé vypeckované olivy
- hlávkový salát
- konzervovaný hrášek
Příprava:
Chleba nakrájíme na porce a potřeme máslem. Polovinu sendviče potřete červeným kaviárem a druhou polovinu zakryjte listem zeleného salátu. Na každý chlebíček dáme půlku cherry rajčátek, z půlky olivy uděláme hlavičku a na to položíme berušková očka s majonézou.
Z nadrobno nakrájených oliv uděláme tečky na beruškách a z oliv nakrájených na proužky vyskládáme nožičky. Sendviče ozdobte konzervovaným zeleným hráškem.
Sendviče na sváteční stůl s červeným kaviárem na sušenkách
Ingredience:
- Neslazené krekry (velké)
- Máslo
- Červený kaviár
- Zelená cibule
- Černé olivy bez pecky
Příprava:
Krekry potřete máslem. Cibuli a olivy nakrájíme nadrobno. Umístěte kaviár, cibuli a olivy na sušenky diagonálně, jako na fotografii.
Slavnostní sendviče se sledě a taveným sýrem
Ingredience:
- 200 g lehce osoleného sledě,
- 2 tavené sýry,
- 50 g vařené mrkve,
- 50 g másla (pevného)
- bílý chléb
Příprava:
Všechny ingredience nakrájíme najemno, dáme do mísy a dáme vychladit do lednice.
Vychlazený předkrm vyjmeme z lednice a zlehka promícháme, aby vynikly kousky surovin na předkrm.
Tato svačina může být umístěna na kousky běžného chleba, může být umístěna v tartaletkách nebo vol-au-ventilech z listového těsta. Při podávání zdobíme bylinkami.
Recept si můžete prohlédnout s fotografiemi krok za krokem.
Slavnostní sendviče s kaviárem „Novoroční houby“
Na novoroční stůl!
Pomocí kulinářských vykrajovátek nakrájejte z bochníku houby.
Potřeme rozpuštěným smetanovým sýrem.
Potřete čepici kaviárem.
Kýtu posypeme mákem.
Ozdobte zelení.
Sendviče na sváteční stůl se šproty a zeleninou
Ingredience:
- šproty v oleji
- černý chléb
- rajčata
- okurky
- majonéza
- rostlinný olej
- koprové zelené
- česnek
Příprava:
Smažte chléb v rostlinném oleji.
Po vychladnutí nastrouháme česnek a potřeme majonézou.
Na každý sendvič položte 1-2 šproty a plátky okurky.
Nahoru položte kolečka rajčat a ozdobte snítkami kopru.
Sendviče s červenou rybou a olivami
Navrhuji připravit lahodné a krásné sendviče na sváteční stůl s červenou rybou a olivami. Jako základ pro ně můžete použít jak klasické bílé, tak černé celozrnné pečivo. K přípravě sendvičů je vhodný jakýkoli druh červené ryby: losos, pstruh, růžový losos nebo chum losos. Hotové rybí filé lehce nasolené můžete koupit v supermarketu nebo si je předsolit doma pomocí oblíbeného koření. Jak vařit, viz.
Sendviče s červenou rybou "Berušky"
Ingredience:
- bílý chléb
- máslo
- cherry rajčata
- lehce osoleného lososa nebo pstruha
- vypeckované černé olivy
- majonéza
- petržel
Příprava:
Bílé pečivo nakrájíme na porce a potřeme máslem.
Nahoru položte kousek ryby.
Vezměte rajčata a nakrájejte je na polovinu.
Každou polovinu v polovině rozřízněte, abyste získali berušková křídla.
Udělejte hlavu berušce pomocí olivy rozříznuté na polovinu.
Udělejte skvrny pro berušku pomocí jemně nakrájených kousků oliv a očí kapkami majonézy. Položte berušky na červenou rybu a ozdobte snítkou petrželky!
Recept s fotografiemi, jak připravit sendviče s červenou rybou „Berušky“, viz.
Sendviče se šproty a vejci
Ingredience:
- bochník
- šproty v oleji
- majonéza
- rajčata
- okurky
- vařená vejce
- česnek
Příprava:
Bochník nakrájejte na porce a smažte v rostlinném oleji do zlatohněda.
Usmažený bochník potřeme česnekem a potřeme majonézou.
Na sendviče položte šproty, plátky okurky a rajčat a plátek vejce.
Sendviče podávejte se šproty na listech salátu. Podívejte se na recept s fotografiemi krok za krokem.
Slavnostní sendviče s lososem a smetanovým sýrem
Ingredience:
- černý toustový chléb
- Krémový sýr Philadelphia nebo Buko
- lehce solený losos
- listy salátu
Příprava:
Chleba nakrájíme na porce a potřeme tvarohovým krémem.
Navrch položte list salátu a kousek ryby.
Podívejte se na recept s fotografiemi krok za krokem.
Ingredience:
- černý toustový chléb
- šprot filet
- červený kaviár
- vařená mrkev
- vařená řepa
- červená cibule
- majonéza
- petržel
Příprava:
Chleba osušíme v troubě a po vychladnutí potřeme majonézou.
Nejprve na chleba položte kousky řepy a mrkve.
Poté položte filet ze šprotů a červený kaviár.
Sendviče ozdobte půlkroužky červené cibule a petrželkou.
Ingredience:
- bochník
- černý kaviár
- máslovou hořčicí
- vařené vejce
- petržel
Příprava:
Bochník nakrájejte na porce.
Máslo smícháme s hořčicí v poměru 1:1.
Chleba potřete máslem, poklaďte kaviárem.
Navrch dejte hořčičný olej, kolečko vejce a snítku petrželky.
Ingredience:
- bochník
- červený kaviár
- máslo
- citronové černé olivy
- petržel
Příprava:
Bochník nakrájíme na porce a potřeme máslem.
Navrch položte kaviár a kolečko vejce.
Sendviče ozdobte černou olivou, plátkem citronu a petrželkou.
Sendviče na sváteční stůl se sardinkami
Chcete-li svým přátelům a rodině dopřát lahodnou svačinku, připravte chlebíčky na sváteční stůl s konzervou sardinek. Je to jednoduché, rychlé a levné. Předkrm je nejen chutný a uspokojivý, ale také krásný, což je důležité. Jak vařit, viz.
Sendviče se šproty a čerstvou okurkou
Ingredience:
- šproty v oleji
- černý chléb
- máslo
- čerstvá okurka
- zelené cibule
Příprava:
Chléb nakrájejte na kousky a osušte v troubě nebo toustovači.
Každý kousek potřeme máslem a navrch položíme plátek okurky.
Na každou okurku položte dvě ryby po odstranění jejich ocasu.
Před podáváním posypeme jemně nakrájenou zelenou cibulkou.
Podívejte se na recept krok za krokem.
Sendviče na sváteční stůl
5 (100 %) 6 hlasůPokud se vám recept líbil, dejte hvězdičky ⭐⭐⭐⭐⭐, sdílejte na sociálních sítích nebo napište komentář s fotoreportáží pokrmu, který jste připravovali. Vaše recenze jsou pro mě tou nejlepší odměnou 💖💖💖!
Sendviče jsou obecný název pro svačinu, která kombinuje chléb (povinná součást!) a náplň.
Jako u našich bran za horou Byl jednou chlebíček s klobásou. Chtěl se projít, lehnout si na mravence v trávě.
A buchta s červenou líčkou s sebou na procházku vylákal.
Korney Čukovskij
Sendviče jsou obecný název pro svačinu, která kombinuje chléb (povinná součást!) a náplň. Zelenina a ovoce, zelenina a listy salátu, ryby a maso, sýr a máslo, zakysaná smetana a omáčky – do sendvičů můžete schovat, co chcete, vše, čeho je vaše fantazie schopna. Avšak i s tak rozmanitými možnostmi a přípustnými svobodami může být plněný chléb stále strukturován a přiveden k určitým společným jmenovatelům. Otevřené sendviče První skupina je tedy známá a možná nejběžnější
otevřené sendviče
. Jsou obyčejným kouskem chleba, na kterém, ať už krásně nebo ne, úhledně nebo nahodile, leží kolečko klobásy, plátek sýra nebo ryby. Nejčastěji se chléb dodatečně zvlhčuje olejem nebo majonézou, kečupem nebo jinou omáčkou. Otevřené chlebíčky nejčastěji vídáme v batůžku školáka (starostlivá matka dává dítěti malou svačinku), na pultech podniků veřejného stravování (pohodlný způsob, jak „zabít červa“), na stole u snídaně (zřídka vymyslel někdo něco složitějšího na první a nejrychlejší jídlo). Toto je možná nejnudnější typ sendviče, ale lze jej také oživit tím, že z něj uděláte mistrovské dílo.– odvrácená strana Měsíce, uzavřené sendviče. Čerstvá houska se podélně rozpůlí, namaže máslem (majonéza, omáčka) a naplní se nejrůznějšími odpadky - rozmanité, objemné a velmi chutné. Jedná se o velmi uspokojivou možnost, která je podle mého názoru zcela nevhodná na bufetovém stole, ale velmi užitečná v dětské aktovce nebo na jídelním stole hladového muže. Pokud si však přejete, můžete sendviči dodat slavnostní vzhled - stačí upéct malé bochánky, do kterých dáte něco netriviálního - jamon a mango, avokádovou pastu a soleného lososa, quiche miche a rokfort, ozdobte spoustou křupavého salát a zelené listy, a je to, slavnostně „oblečený“ chlebíček je hotový.
Košíky: tartaletky a vol-au-ventily
Tartaletky- malé košíčky z křehkého nebo nekynutého těsta, plněné těstovinovými saláty, paštikami, sýry a ovocem. Běžnou přísadou do tartaletek je omáčka, přidává se do náplně, načež se sendvičový košíček krátce vloží do trouby, kde omáčka ztuhne.
Volovany(v překladu z francouzštiny „létání ve větru“) - spíše objemné košíky z listového těsta, které se stejně jako tartaletky plní saláty, dušeným masem a paštikami, v této verzi je však stále kladen důraz na těsto, náplň hraje druhé housle. Vol-au-vents se nejčastěji podávají horké.
Teplé, studené, „národní“ sendviče, „koláče“
Mimochodem, o výhledu. Kromě těchto kategorií lze sendviče rozdělit do horké a studené– první je vhodné připravit předem a před podáváním je dát na chvíli do předehřáté trouby nebo mikrovlnky, druhé je nejlepší sestavit těsně před položením na stůl. Samozřejmě, pokud se připravujete na velký bufet, sendviče jsou vytvořeny několik hodin před podáváním, pečlivě pokryty potravinářskou fólií a vloženy do chladničky, ale buďme upřímní: nejlepší varianta je ta nejčerstvější.No, asi si nemůžeme pomoci, ale vzpomenout si na všechny druhy „národních“ sendvičů: hamburgery(houska s kotletou rozpůlenou), cheeseburgery(houska, kotleta, sýr), bruschetta(toustový chléb s mozzarellou a rajčaty) a další „chlebové s nádivkou“ radosti.
Samostatnou kategorií je sendvičové koláče, které jsou ve své podstatě jedním obrovským sendvičem se složitou náplní. Dort se podává celý, ale hned se nakrájí na kousky a udělá z něj obyčejný... kousky chleba se sýrem, šunkou nebo rybou. Slavnostní, krásné, grandiózní, ale upřímně řečeno ne příliš pohodlné. Ale je to slavnostní!
Sendvičový chléb
Na sendviče se používá naprosto jakýkoli chléb - vyberte si od pšenice po žito, od bílé po černou, s otrubami a se semínky, bochníkem a „cihlou“, housky a briošky, bagety a pita chléb. vybrali jste si? A tím možnosti nekončí.
Toasty– sušené kousky chleba, které radostně chroupou a drolí se v ústech na stovky veselých drobků. Toast– chléb smažený, v oleji nebo těstíčku, namočený v mléce nebo vejci; zvenku je neuvěřitelně chutné (hnědé, s lahodnou kůrkou) a uvnitř měkké (vlhké a šťavnaté). Tenké chleby- dietní varianta, která je skvělá s tvarohovou pěnou, lesklými kousky ryby a průhlednými plátky sýra. Bujné drdoly ideální na sendviče.
Ale ani s uvedenými možnostmi není svět chlebíčků uzavřen. Je mnohem širší, bohatší a chutnější než jakákoli slova. Někdy se však musíte zastavit... alespoň si dát další sendvič, valovan nebo tartine.
Chlebíčky jsou nejideálnější svačinkou, zvláště když je na přípravu pokrmů velmi málo času. Na chleba si můžete dát plátky klobásy, sýr, uzené maso, zeleninu, ovoce, v podstatě cokoliv, co máte rádi. Tuto svačinu milují nejen dospělí, ale i děti! Kousek bochníku s máslem a sýrem bude výborným doplňkem snídaně před odchodem do školky nebo školy.
V překladu z angličtiny „butter“ znamená máslo, „bread“ znamená chléb. Jedním slovem – chléb s máslem. Ve skutečnosti na ně existuje velké množství receptů a olej není vždy přítomen. Od jednoslabičných (se sýrem, klobásou či jinou náplní), až po vícevrstvé, zapečené, se smaženým chlebem, se tato svačina stala součástí našeho jídelníčku nejen v běžném životě, ale i o svátcích.
Krásný dekor pokrmu a správná kombinace ingrediencí přivede vaše sváteční hosty k šílenství. Tento předkrm je připraven okamžitě a účinek na sváteční stůl je kolosální!
A začněme možná sendviče se šproty - jednou z nejběžnějších možností přípravy tohoto jídla. Existuje mnoho způsobů prezentace a kompozice, pojďme se podívat na nejoblíbenější a nejkrásnější z nich.
Budeme potřebovat:
- 1 bochník
- 1 plechovka šprotu v oleji
- 2 stroužky česneku
- majonéza
- rostlinný olej na smažení plátků chleba
- půl citronu a bylinky na ozdobu pokrmu
Příprava:
Bochník nakrájejte na střední plátky (ne více než 2 cm). Pak je lepší je opět šikmo seříznout.
Kousky bochníku opečte na slunečnicovém oleji z obou stran do zlatova. Položte na vrstvu papírových utěrek, aby vypustil olej, aby nebyly příliš mastné.
Jakmile tousty mírně vychladnou, potřeme každý z nich rozpůlenými stroužky česneku. Poté na ně v tenkých a úhledných liniích namažte trochu majonézy.
Pokud je majonézy více, než je potřeba, jednoduše se rozteče po okrajích poté, co ryba leží navrchu. Proto je lepší potahovat bochník od středu tenkou vrstvou.
Na každý plátek toastu položte 1 šprot (pokud je ryba malá, můžete dát dvě).
Do rohu každého kousku položte čtvrtku citronu a snítku petržele.
Takový jednoduchý a jednoduchý předkrm se hodí k jakémukoli alkoholu a hlavně ozdobí váš stůl!
Chutné lahodné toasty se smetanovým sýrem, šproty a zeleninou
Kombinace jemného sýra, šťavnaté zeleniny a uzené ryby rozhodně nenechá nikoho lhostejným. Podání takového občerstvení bude jasné a jistě vzbudí chuť k jídlu milovníků jídla.
Ingredience:
- 1 plechovka šprotů
- půl bochníku
- jakýkoli smetanový sýr
- zelený
- salát nebo čínské zelí
- 1-2 rajčata
- 1 čerstvá okurka.
Příprava:
- Bochník nakrájejte na plátky a smažte je na suché rozpálené pánvi 40 sekund z každé strany.
- Smíchejte smetanový sýr s nasekanými bylinkami a namažte každý kousek bochníku touto směsí.
- Zeleninu a salát omyjeme a osušíme. Okurky nakrájíme na tenké plátky, rajčata na čtvrtky.
- Na sýrovou směs položte plátek okurky, polovinu třešně a 1-2 kousky šprotu.
- Každý sendvič ozdobte zelení.
- Dno plochého talíře nebo tácu vyložte zelenými listy salátu. A opatrně na ně položte lahodnou svačinu.
Nádherná vůně už vás i vaše hosty nadchne. Takže nelenijte, podávejte jídlo na stůl!
Šťavnatý předkrm se šproty a okurkou
Kombinaci okurky a šprotu už dávno všichni milují. Připravíte je doslova za 10 minut.
Pro ně budeme potřebovat:
- bochník
- majonéza
- 2 stroužky česneku
- 1-2 čerstvé okurky
- 1 plechovka šprotů
Příprava:
Nakrájené kousky bochníku opečte na rostlinném oleji z obou stran. Každý plátek potřeme česnekem.
Okurky nakrájíme na podélné plátky. Položte 1-2 kousky na chleba.
Nahoru položte 1-2 šproty (podle velikosti ryby) a ozdobte bylinkami.
Můžete také udělat toasty s nakládanými nebo konzervovanými okurkami. A povrch bochníku nejprve namažte tvarohovým krémem.
Takto můžete rychle, jednoduše a hlavně chutně pohostit své přátele a rodinu.
Naše další kategorie svátečního občerstvení v podobě chlebíčků bude připravena s červenou rybou. A bude to nejen uspokojivé, ale také zdravé! Červená ryba ozdobí i ten nejluxusnější stůl. Způsoby odeslání se mohou lišit. Podíváme se na ty nejchutnější z nich.
Křehké sendviče s lososem a smetanovým sýrem
Ingredience:
- 1 balení lehce nasoleného lososa
- 200 g smetanového sýra
- 2 stroužky česneku
- 1 francouzská bageta
- majonéza
- zelený
- máslo
Příprava:
Bagetu nakrájíme na podélné plátky.
Ve vodní lázni rozpustíme trochu másla a bagetu z obou stran namažeme tukem. Vložte kousky do trouby na 180 stupňů po dobu 10 minut, dokud nebudou mírně křupavé.
V hluboké misce smíchejte sýr, majonézu, nasekané bylinky a nasekaný česnek.
Každý kousek opečené bagety bohatě potřete sýrovým dresinkem.
Navrch se krásně položí plátky lososa a předkrm je připraven k ochutnání!
Takový předkrm se na talířích zpravidla dlouho neudrží.
Neobvyklé možnosti pro podávání sendvičů s červenou rybou
Takové roztomilé jednohubky poletí ze svátečního stolu jako horké koláče! To je velmi výhodné, protože z této pochoutky nezůstane ani drobeček. Můžete ho jíst přímo ze špízu tak, že si ho vložíte přímo do úst! Jednohubky podle chuti!
Pro ně budeme potřebovat:
- bageta
- slané máslo
- zelený
- červená ryba
Příprava:
Bagetu nakrájejte na plátky a poté na další 4 kousky. Tímto způsobem získáte malé kousky.
Rybu nakrájejte na podlouhlé proužky.
Namažte bochník máslem. Zabalte list petrželky do plátku ryby a zajistěte špejlí, kterou propíchnete rybu a chléb.
Se stejným složením produktů můžete vyrobit takové originální „Bugy“. Kromě hlavních surovin budeme potřebovat černé olivy a cherry rajčata.
Každý kousek bochníku namažte máslem a proložte červenou rybou. Nakrájejte rajčata na polovinu, proveďte řez, napodobující křídla. Z oliv vyřízněte hlavu a malé kousky na skvrny na těle.
Udělejte oči pomocí teček majonézy. Přidejte trochu jasu do pokrmu pomocí petrželky!
V poslední době stále více lidí začíná připravovat předkrmy s tresčími játry. Kombinace chleba, zeleniny, čerstvých bylinek a jater tvoří úžasnou kompozici, kterou milují mnozí.
Jednoduché sendviče z tresčích jater na sezamové bagetě
Minimální sada ingrediencí ušetří váš čas a peníze. Chuť to však nijak neovlivní!
K přípravě budete potřebovat:
- 1 bageta se sezamovými semínky
- 1 konzerva tresčích jater, konzervovaná v oleji
- 1 okurka
Připravte si ingredience.
Bagetu a okurku nakrájíme na kolečka. Na každý kousek položíme 1 plátek zeleniny.
Játra rozmačkáme vidličkou do hladka.
Na okurku položte 1 lžičku jaterní hmoty. Ozdobte zelení.
Tuto lahodnou pochoutku připravíte za 10-15 minut! Ušetříte tak drahocenný čas a překvapíte své hosty!
Sendviče s tresčími játry a rajčaty
Pokrm lze použít jak k lehkému občerstvení, tak k podávání na slavnostní hostinu.
Ingredience:
- 1 konzerva tresčích jater
- čerstvé listy salátu
- plátky černého chleba
- 2 rajčata
Příprava:
Chleba opečeme z obou stran na másle. Smažte, dokud se neobjeví zlatohnědá kůra.
Játra rozmačkejte vidličkou, dokud nevytvoří paštiku a rovnoměrně rozetřete na každý kousek toastu.
Listy salátu omyjte a nakrájejte rukama a zakryjte jimi játra.
Rajčata nakrájíme na plátky a také rozdělíme na sendviče.
Navrch dejte další kousek toastu a diagonálně nakrájejte.
Tento lahodný pokrm uspokojí i ten nejsilnější apetit!
Slavnostní toasty s tresčími játry v podobě vánočního stromku
Zde je další neobvyklý způsob, jak ozdobit jídlo na Nový rok. Recept je stejný, ale jednoduchý design promění tuto pochoutku v... vánoční stromeček!!!
Rozložením kousků toastu ve tvaru vánočního stromku a ozdobením koprem a semínky granátového jablka získáme takovou krásu.
Originální sendviče s tresčími játry a pomeranči
Ingredience:
- 1 křupavá bageta
- 1 konzerva tresčích jater v oleji
- 50 g sýra čedar
- 1 vejce
- 1 pomeranč
- 1 stroužek česneku
- majonéza
- citronová kůra
Příprava:
Játra nasekáme obvyklým způsobem – vidličkou. Nezapomeňte jej nejprve zbavit nálevu.
Vejce uvaříme a nastrouháme na jemném struhadle. Sýr také nastrouháme najemno.
Pomeranč oloupejte, rozdělte na části a odstraňte bílá vlákna. Rozdrťte ji a přidejte k játrům. Posílá se tam i sýr, vejce, česnek (protlačený lisem), trocha citronové kůry a majonéza.
Chleba opečeme na suché pánvi. Nyní naneste naši neobvyklou směs na každý plátek v rovnoměrné vrstvě. Navrch posypeme paprikou a ozdobíme bylinkami.
Chutné a hravé, že?!
A teď další typ svačiny.
Jen málo oslav se odehraje bez červeného kaviáru. Tento drahý a velmi chutný produkt vždy zaujímá jedno z hlavních míst na svátečním stole. Rozmanitost receptů s kaviárem je někdy zavádějící: který z nich je lepší a chutnější? Pomůžeme vám a podíváme se na některé z nejoblíbenějších.
Mini sendviče s červeným kaviárem
Tento recept je pro mimořádné ženy v domácnosti, které milují překvapit své blízké jasem prezentace a chutí.
Ingredience:
- sklenice červeného kaviáru
- bageta
- smetanový sýr
- 15 krevet
- koprem a máslem podle chuti
Příprava:
Pomocí sklenice s úzkým hrdlem vykrajujeme z chleba kolečka. Krevety vařte v osolené vodě 3-4 minuty a poté je oloupejte. Boky chleba namažte máslem a ihned je posypte nasekaným koprem. Na každý plátek namažte sýr a trochu červeného kaviáru. Nahoru položte 1 krevetu.
Tak za pár minut získáte takové kulinářské mistrovské dílo.
Stejně výhodnou možností je podávání červeného kaviáru na sušenkách. Zde potřebujeme pouze 200 g plochých slaných krekrů, sklenici tvarohu, červený kaviár a bylinky.
Na každý cracker položte lžičku sýra, není nutné vyrovnat vrstvu. Navrch položte trochu červeného kaviáru a snítky zeleně.
Snadná, originální, krásná a hlavně zdravá svačina na váš stůl!
Předkrm s červeným kaviárem na toastu "Hearts"
Budete potřebovat:
- kůrka z 1 bílého chleba
- červený kaviár 50 g
- plátky sýra
- zelený
Příprava:
Chleba opečeme na oleji na strouhankové straně do zlatova. Z vychladlých korpusů vykrajujeme srdíčka.
Položte na ně zeleninu a zakryjte sýrem, předem nakrájeným stejným způsobem jako chléb. Na každý plátek naneste lžíci červeného kaviáru a navrch ozdobte dalšími bylinkami.
Tato pochoutka roztopí i to nejchladnější srdce!
Sendviče s červenou rybou jsme už dělali, ale není to jediné, co je na tom dobré. Sleď je skvělá alternativa a ušetří vám peníze!
Lahodný recept se sledě, okurkou a červenou řepou „Ohňostroj chuti“
Požadované produkty:
- 200 g bílého chleba
- 200 g lehce osoleného sledě
- 1 střední okurka
- 2 vařená vejce
- 1 vařená řepa
- trochu másla
- 1 stroužek česneku
- majonéza a sůl podle chuti
Příprava:
Chléb nakrájejte na kolečka o průměru, jaký byste chtěli vidět na stole. Výsledné plátky rozdělte na tři části.
Uvařená vejce a řepu nastrouháme na hrubé straně struhadla. V míse smíchejte všechnu směs z červené řepy a polovinu vaječné směsi. Zde přidejte nasekaný česnek a majonézu.
Zbylá vejce spojíme s majonézou a touto směsí potřeme první část chleba.
Druhou část chleba namažte dresinkem z červené řepy a na třetí naneste máslo a kousek okurky.
Na každou porci položte kousek sledě a posypte nasekaným koprem.
Ihned podávejte. A také to hned sníst!
Slavnostní pochoutka se sleďem a rajčaty
Zde potřebujeme:
- tmavý chléb, půl bochníku
- solené filé ze sledě
- 2 rajčata
- půl papriky
- nakládané a čerstvé okurky 1 ks.
Příprava:
Plátky černého chleba rozdělíme na čtvrtiny. Na každý z nich položte plátek rajčete.
Sleď nakrájíme na dlouhé proužky. Rozdělte je na tři části.
Vezměte první část sledě. Do každého proužku zabalte malý kousek papriky tak, aby končil uprostřed rolky. Zajistěte párátkem.
Stejně tak do druhé části ryby obalíme kousky nakládaných okurek, do třetí čerstvé.
Rohlíky položíme na rajčata. Vršek můžete ozdobit zelení.
Miska je připravena dobýt srdce a žaludky.
Složením obvyklé a nám všem známé klobásové chlebíčky se mohou stát i majiteli čestného místa na luxusní hostině. Jednoduchá kombinace chleba a klobásy bude jasnější a chutnější, pokud jí dáte originální vzhled.
Lahodný předkrm se salámem a okurkou
K tomu potřebujeme:
- 10 plátků chleba
- 10 okurek
- salámová klobása
Příprava:
Smažte chléb, dokud nebude mít charakteristickou křupavost. Na každý kousek položíme plátek salámu. Okurku nakrájejte na 4 díly, ne nadoraz, abyste získali vějíř. Opatrně položte okurku nahoru a krásně roztáhněte její „okvětní lístky“.
Jednoduché, rychlé a hlavně chutné!
Slavnostní sendvič „Scarlet Sails“ s klobásou a rajčaty
Ingredience:
- půl bagety
- 100 g klobásy nebo uzeného masa
- 200 g cherry rajčat
- salát, bylinky a olivy na ozdobu
Příprava:
Plátky bochníku nakrájejte na 2 díly, na každý položte přibližně stejně velký list salátu.
Klobásu nakrájejte na velmi tenké plátky a vytvořte z ní „vějíř“. Navrch ihned položte předem omyté rajče a plachtu zajistěte párátkem nebo špejlí na jednohubky.
Předkrmy vyložené na tácu ozdobte bylinkami a olivami.
Originální recept na „Berušky“ na salámovém lůžku
Pokrm je připraven velmi rychle. vše co potřebuješ je:
- 100 g vařené klobásy
- bochník
- několik cherry rajčat
- olivy na ozdobu
- čerstvé bylinky k podávání
Příprava:
Stejné kousky klobásy položte na předem nakrájená kolečka chleba. Z půlek cherry rajčat a oliv vyrobte berušky stejným způsobem, jak jsme popsali výše.
Podávejte tyto miláčky na zeleném lůžku vyrobeném z hlávkového salátu a jiné zeleniny.
Sendviče na špejlích
Tato možnost podávání je velmi výhodná při pořádání zápalných večírků. Když jsou hosté neustále v pohybu, tančí a baví se, nechcete si ušpinit ruce. V tomto případě vám pomohou špejle.
Připravte si své oblíbené občerstvení, jen menší než obvykle. Vrstvy sepněte kšiltem a vaše oblíbená jednohubka je hotová.
Klasický chlebíček můžete ozdobit například kuřecím masem a okurkou.
Na malé krajíčky chleba položte plátek okurky. Do masa zabalíme žloutek rozmačkaný s majonézou a přeložíme napůl. Položte navrch a zajistěte špejlí.
A tato možnost je ideální pro ruskou hostinu s vodkou. Okurka, sleď, mmm... navodit ducha vlastenectví. A stačí připevnit kousek žitného chleba, sledě, cibulový kroužek, okurku a tohle je výsledek!
A taková půvabná jednohubka je z chleba, řepy, masa a nakládané okurky. Chleba s masem nakrájíme na kostičky, poklademe kolečkem vařené řepy a na strukturu položíme okurku.
Snadnost a rychlost vaření vám ušetří spoustu času!
Sendvič s mozzarellou a paprikou
Někteří lidé věří, že sýr byl vytvořen speciálně pro sendviče. A právem! Vždy doplní jakoukoliv kombinaci surovin.
Budeme potřebovat:
- 6 plátků čerstvé bagety
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 vícebarevné papriky
- 1 stroužek česneku
- sůl, bazalka
Připravte jídlo.
Plátky bagety smažte na suché pánvi 30 sekund z každé strany.
Nyní topinky důkladně potřeme stroužkem česneku. Poté cukrářským štětcem naneste tenkou vrstvu olivového oleje.
Sýr nakrájejte na stejnou velikost jako připravený toast.
Papriku nakrájejte na malé kousky a dejte na 5 minut do mikrovlnky.
Na každý kousek chleba položte ingredience ve tvaru harmoniky, střídavě pepř a mozzarellu.
Pokrm je hotový.
Každá maminka ví, že narození dítěte je pro ni velmi vzrušujícím svátkem. Jak potěšit všechny děti v zábavě, a hlavně v jídle?! Pokrmy by totiž měly být nejen zdravé, ale i chutné. Mnoho dětí má zpravidla malé zuby a krmit takové dítě je poměrně obtížné.
Další věcí jsou sendviče! Téměř každé dítě je miluje. A jasná prezentace zdvojnásobuje šance na prázdné talíře.
Lahodné a originální Angry Birds vyrobené z klobásy a sýra
Dnešní děti mají radost ze slavných vzteklých ptáků. To znamená, že se jim toto jídlo bude určitě líbit!
Ingredience:
- 1 nakrájená bageta
- 200 g sýra
- 100 g šunky
- máslo
- olivový
- majonéza
Příprava:
Hrnky chleba rozdělte na dvě části. Jako první nakrájejte šunku nebo uzenou klobásu na velikost kousků bagety. Potřeme máslem a navrch položíme maso.
Druhou část také pomažeme olejem a doprostřed položíme vykrojený kousek tvrdého sýra.
Zbytky uzeniny a sýra poslouží na ptačí zobáky a veselé předky. Položte hrozivé obočí a zorničky olivami a oči majonézou.
Umístěte pochoutku na krásný talíř a podávejte dětem.
Světlé a neobvyklé občerstvení na dětskou párty
Takový ohňostroj barev a chutí se bude skvěle hodit na každou dětskou oslavu. Obyčejné chlebíčky se sýrem a máslem lze ozdobit těmito způsoby.
Například můžete použít kruhy oliv, abyste udělali oči pro improvizovaného sněhuláka. Udělejte nos ze špičky mrkve, přidejte úsměv se zeleným hráškem a energickou ránu se sušenkami.
Můžete si také vyrobit tu nejroztomilejší sovu. Z půlek olivových kruhů se stanou peříčka a nos. A hrnky hroznů - s očima. Obě části těla můžete oddělit pomocí proužku sladké papriky.
Beruška se dá vyrobit i velmi jednoduše. Křídla budou 2 hranolky, hlava bude oddělena červenou a žlutou paprikou a oči budou dvě poloviny červených fazolí.
Jak můžete vidět, jednoduché produkty, které lze nalézt v každé domácnosti, a nyní je na stole zábavné a chutné jídlo.
Nebo tady je další příklad. Klobása, sýr a nějaké bylinky, olivy a černé olivy na ozdobu. Jak dlouho vydrží taková kočka na svátečním stole? Sotva!
Děti prostě rády chodí do kaváren rychlého občerstvení. A strašně rádi tam jedí různé burgery. A můžete si je uvařit doma. A k tomu potřebujete jen housky se sezamem, klobásu nebo malé řízky, klobásy a sýr.
No, na ozdobu je tu také vařené vejce a olivy.
Vše je velmi dostupné a jednoduché. A pro děti, s takovou pochoutkou, bude dovolená dlouho vzpomínat.
Takto jednoduše, a hlavně lahodně, můžete oslavit jakoukoli oslavu.
Každá správná hospodyňka by považovala za čest přivítat ve svém domě drahé hosty. Každý z nich má svá vlastní kuchařská tajemství a esa v rukávu. Kromě teplých jídel a salátů nesmí na stole chybět ani chlebíčky. Tak ať jsou neobvyklé, chutné a uspokojující!
Dobrou chuť!
Pomocí podrobných receptů s fotografiemi z našeho výběru můžete snadno připravit světlé, krásné a neuvěřitelně chutné sendviče na sváteční stůl.
- Černý chléb - 10-15 kusů
- Sleď solený - 250 g
- Mrkev - 2 ks.
- Česnek - 2 stroužky
- Majonéza
- Zelení (na ozdobu)
Mrkev uvaříme, oloupeme a nastrouháme na středním struhadle. Česnek vymačkejte.
A přidáme majonézu. Směs.
Chléb nakrájejte na kousky. Nejlépe chutná černý chléb, například chléb Borodino. Kousky lze sušit v troubě nebo lehce smažit. Potřete je mrkví.
Nahoru položte kousek sledě.
Navrch posypeme nasekanými bylinkami na ozdobu. A teď jsou naše sváteční sendviče hotové. Slanou rybu skvěle doplňují sladká šťavnatá mrkev a pikantní česnek. Takovou svačinu nikdo neodmítne.
Recept 2: sendviče s lososem a mandlemi na sváteční stůl
Okurka spolu s nakládaným zázvorem dodá sendviči zvláštní pikantnost a pikantnost. Díky kouskům lososa bude pokrm uspokojivější a křehčí.
- okurka 1 ks.
- losos nebo pstruh 100 g.
- tvaroh 50 g.
- máslo 30 g.
- nakládaný zázvor 20 g.
- černý chléb 100 g.
- sůl a pepř podle chuti.
Pokud nemáte po ruce ryby, které potřebujete, můžete si vzít uzeného sledě, růžového lososa nebo něco podobného.
Hnědý chléb lze nahradit francouzským bochníkem, žitným chlebem nebo sladovým chlebem.
Aby chlebíčky neztratily chuť a šťavnatost, připravte je před začátkem hostiny.
Tvaroh rozmícháme s máslem, opepříme a osolíme.
Výslednou směs míchejte, dokud nebude hladká.
Černý chléb nakrájejte na malé kousky.
Na každý plátek rozetřeme tvarohovou směs.
Okurku nakrájíme na tenké kroužky a položíme na chléb.
Okurku posypte lososem nebo jinou rybou.
Stačí přidat trochu zázvoru a pokrm je hotový! Na stůl můžete podávat předkrm. Dobrou chuť!
Recept 3: jednoduché sendviče s teplým občerstvením (fotografie krok za krokem)
- bochník - 4 plátky
- vařená klobása - 30 gr.
- tvrdý sýr - 30 gr.
- Francouzské hořčičné fazole - 2 lžičky.
- máslo - 10 gr.
- sůl - špetka
- vejce - 1 ks.
- mléko - 1 polévková lžíce. l.
- rostlinný olej
Dva kusy bochníku namažte změklým máslem a hořčicí.
Na každý namazaný kousek bochníku položíme kolečka vařené klobásy.
Na klobásu položíme tenký plátek sýra.
Sendviče přikryjte zbývajícími plátky bochníku.
Vejce rozšleháme s mlékem a solí.
Sendvič zcela ponořte do vaječné směsi.
Sendviče dejte na rozehřátou pánev s rostlinným olejem a na mírném ohni smažte z obou stran do zlatova.
Podávejte vydatné, lahodné horké sendviče s klobásou a sýrem na stůl, ozdobené plátkem rajčat a bylinkami.
Recept 4, krok za krokem: krásné sváteční vaječné chlebíčky
- chleba 2-3 plátky
- cibule 1 ks.
- vejce 2 ks.
- majonéza
- kopr
Vejce uvaříme, oloupeme a nakrájíme na plátky.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky.
Kousky chleba lehce namažte majonézou.
Na chléb položíme cibuli a lehce potřeme majonézou.
Vejce položíme na cibuli a lehce potřeme majonézou.
Navrch posypeme nadrobno nasekaným koprem.
Recept 5: klasické novoroční sendviče se šproty
- rajčata - 300 g
- čerstvé okurky - 300 g
- šproty - 1 sklenice
- bílý bochník
- česnek - 2-3 stroužky
- majonéza - 50 g
- zelení podle chuti
Bochník nakrájejte na plátky silné přibližně 1-1,5 centimetru.
Česnek propasírujeme lisem na česnek a smícháme s majonézou.
Rajčata a okurky nakrájíme na tenké plátky.
Plátky chleba zlehka opečte na pánvi z obou stran bez přidání oleje.
Každý krajíc chleba z jedné strany namažte majonézou a česnekem.
Poté přidejte rajčata.
Na rajčata položte okurky.
Umístěte šproty na okurky. Vršek chlebíčků můžeme posypat jemně nasekanými bylinkami. Dobrou chuť!
Recept 6: Světlé sváteční sendviče s kiwi
Zveme vás k přípravě neobvyklých a velmi chutných sendvičů s kiwi, česnekem a sýrem. Ovoce se již dávno osvědčilo nejen do dezertů, ale také do mas, omáček a salátů, tak proč nezkusit něco jiného. Kombinace je tedy celkem jednoduchá - krajíce sušeného chleba/bochníku se potírají obvyklým taveným sýrem s vejcem, majonézou a česnekem, pak se přidá trocha holandského sýra, kiwi a chilli paprička - výsledek je prostě úžasná chuť. Navíc jsou sendviče velmi krásné, takže mohou důstojně ozdobit jakýkoli sváteční stůl.
- šedý bochník nebo chléb - 5-6 plátků;
- tavený sýr - 1 ks;
- holandský sýr - 40 g;
- kiwi - 1 ks;
- slepičí vejce - 1 ks;
- majonéza - 1 polévková lžíce;
- česnek - 1 stroužek;
- sůl, pepř, chilli - podle chuti.
Připravte všechny produkty podle seznamu, předem uvařte kuřecí vejce, oloupejte a nastrouhejte na nejjemnějším struhadle. K vejci přidejte tavený sýr, který by měl být také nastrouhaný na nejjemnějším struhadle.
Sýr a vejce osolte a opepřete podle chuti, přidejte majonézu, přidejte jeden stroužek česneku, prolisovaný. Smíchejte všechny přísady dohromady.
Kiwi připravíme – oloupeme, opláchneme a nakrájíme na plátky. Chilli také nakrájejte na tenké plátky.
Můžete si vybrat jakýkoli chléb - šedý, černý, bílý, s přídavkem koření. Chleba osušíme v troubě nebo na suché pánvi. Každý kousek chleba pak potřete připravenou sýrovo-vaječnou náplní.
Navrch položte jeden plátek kiwi a jeden kousek holandského sýra.
Navrch přidejte chilli papričky a na každý sendvič položte několik kroužků. Poté sendviče dochuťte špetkou soli a pepře, podle potřeby ozdobte bylinkami a ihned podávejte ke stolu.
Recept 7: sendviče s rajčaty na sváteční stůl (krok za krokem)
Dost často se musíme potýkat s otázkou, jaké chlebíčky nabídnout jako studené předkrmy na sváteční stůl. Samozřejmostí je tradiční občerstvení s klobásami a různými druhy masa, ale občas chcete hosty překvapit. Svačinové chlebíčky, jejichž recept vám dnes chceme nabídnout, se ve skutečnosti původním složením surovin neliší. Mají však nepochybnou výhodu – náplň do chlebíčků lze připravit pro budoucí použití a naplnit jimi rajčata, tartaletky nebo krabí tyčinky nebo ji jednoduše položit na stůl jako paštiku. Tyto svačinové sendviče s vejcem a rajčaty vypadají na stole velmi výnosně a krásně a jejich chuť je prostě úžasná, není možné přestat jíst!
- tavený sýr - ½ kusu;
- slepičí vejce - 1 ks;
- stroužky česneku - 1 ks;
- majonéza - 1 polévková lžíce. l.;
- plátky bochníku – 2 ks;
- rajčata - 1 ks;
- sůl - podle chuti.
K přípravě našich svačinových sendvičů uvařte vejce natvrdo, připravte vše ostatní a nezapomeňte na zdobení. Petržel vypadá skvěle a hodí se k jídlu. Sýr je lepší uchovat v mrazáku až do okamžiku použití.
Uvařené vejce oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Tavený sýr vyndejte z mrazáku a nastrouhejte ho stejně jako vejce.
Česnek oloupeme a nastrouháme na nejjemnějším struhadle. V míse smícháme česnek, vejce a tavený sýr, osolíme a ochutíme majonézou.
Plátky bochníku určitě opečte na suché pánvi z obou stran, nebo použijte speciální toustovač. Udělejte to těsně před podáváním sendvičů s občerstvením, po vychladnutí nemají tak dobrou chuť, ale rozhodně jsou jedlé!
Nezapomeňte rychle namazat sendviče výsledným tmelem.
Na tmel položíme nakrájené rajče, dochutíme solí a pepřem, ozdobíme petrželkou a podáváme. Dobrou chuť!
Recept 8: jak vyrobit sendviče na dovolenou s žampiony
Navrhuji udělat lahodné a aromatické sendviče s žampiony a paprikou. Recept je založen na italské svačině „Bruschetta“, což je smažený krajíc chleba, bohatě potřený česnekem. Takové sendviče vás příjemně překvapí jak chutí, tak jasnými barvami, zvláště pokud si vezmete papriky různých barev.
- 1 bageta;
- 1 cibule;
- 1 žlutá paprika;
- 1 červená paprika;
- 200 g žampionů;
- 2 stroužky česneku;
- petržel;
- sůl, pepř;
- olivový olej na smažení bagety.
Osmaženou zeleninu a houby osolíme, opepříme a smícháme s nasekanými bylinkami.
Recept 9: lahodné a krásné sendviče na novoroční stůl
Slavnostní stůl je slavnostní stůl a všechno na něm by mělo být krásné a chutné, souhlasíte? Pokud se mnou souhlasíte, pak budu rád, když se mnou tyto krásné a výborné chlebíčky na sváteční stůl připravíte.
- Lehce solený sleď - 200 gramů
- Malá červená cibule - 1 cibule
- Chléb (černý nebo bílý)
- Zakysaná smetana 20% tuku - 150 gramů
- Domácí křen - 1 lžička
Potřebné produkty jsou na stole, nyní můžete začít nebo vytvořit nějaké dobroty.
Chléb je potřeba nakrájet na plátky, přibližně tak, aby byly určeny pouze na jedno sousto. Lehce osolené filety ze sledě nakrájejte tak, aby se vešly na kousek chleba a nepřečnívaly přes okraje chleba.
Zakysanou smetanu smícháme s křenem, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Veškerá křenová a zakysaná smetanová omáčka na sendviče je připravena na sváteční stůl.
Pomocí cukrářského sáčku nebo injekční stříkačky naneste omáčku na chléb.
Na omáčku položte kousky sledě a na předem nakrájené kroužky sleďové cibule a na kroužky vložte list kopru nebo petrželky. To je vše, chlebíčky jsou připraveny na sváteční stůl! Dobrou chuť!
Recept 10: jednoduché rychlé sýrové chlebíčky k svátku
- Bílý chléb - 300 g.
- Sýr - 100 g.
- Česnek - 3-4 stroužky.
- Máslo - 50 g.
- Zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce.
- Petržel a kopr - každý 1 svazek.
- Sůl, pepř - podle chuti.
Zeleninu omyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno.