Pytláci utrhli nosorožci roh a ten doroste. Fotografie dne: proč jsou mrtví nosorožci dražší než živí
Pro: Kouzelná kniha, neuvěřitelně krásná. Relaxuji s ní. Listuji stránkami, podrobně si prohlížím fotografie, studuji recepty, zkouším... Kniha je o tom, jak lze z obyčejné „kafe s chlebíčkem“ s úsměvem a fantazií udělat královskou pohodovou snídani. Nevýhody: Některé výhody. Komentář: Nedoporučuji to těm, kteří jsou praktičtí až do morku kostí. Kniha o chutném a zdravém jídle je pro vás vším.
Kalinina Oksana, 47 let, Bělgorod
Milovala čokoládu, vůni kávy a Paříž a hvězdy. Ale on ji nemiloval. Jaký zákeřný ***! Zde je to, co můžete říci o této knize: D Překládejte pouze papír a jídlo.
Dolganin Anton, 35
Pro: Krásná lesklá edice. Nevýhody: Žádné. Komentář: Kniha se mi líbila a hned jsem objednala další jako dárek pro kamarádku.
Bulanova Liliya0
Výhody: Fotky, recepty. Nevýhody: Autorský text: úvodní poznámky, obecné články o produktech a popis sledu akcí v receptu, názvy jídel. Slovo „pojďme“ před každým receptem bolí oči. kam jsi šel? co jsi pokračoval? Možná autor jako dítě snil o tom, že bude astronautem? Ale co to má společného s kuchařkou? Autor má velké problémy pochopit, co je to vhodnost a smysl pro proporce. Autor. Komentář: I když to může znít divně, knihu jsem si koupila po přečtení negativních recenzí)) no, ani ty vzácné ingredience (ač je nepoužívám každý den)), ani složitost receptů mě netrápí. Knihu jsem si koupil, abych si rozšířil obzory a aktualizoval kulinářské techniky používané při vaření. Tuto recenzi píšu, aniž bych si z knihy ještě něco připravil, což není příliš vhodné, ale má to svůj důvod. Autorův text je takový, že jsem při čtení začal k autorovi pociťovat silnou nechuť, ačkoliv jsem ho předtím párkrát viděl v televizi a pak jen krátce. Mužnost, arogance, drsnost předváděná, způsob, jakým se autor chlubí svými kuchařskými schopnostmi, používání frází jako „je návrat z rozpustilosti“ v komentářích k receptu, „studené palačinky zkroutí střeva“ atd. Ne , to není to, co očekávám kuchařka, zvlášť když autorčinými oblíbenými kuchaři jsou Jamie Oliver a Nigella Lawson. Protože všechny jejich knihy a televizní pořady jsou o lásce na celý život a chutné jídlo, a tato kniha je o demonstraci autorových ocelových vajec... Ale recepty jsou zajímavé a myslím, že se solí a chrpou byste se neměli tolik trápit, můžete najít alternativu, popř. jako poslední možnost najít příležitost cestovat více)))
Liana 0, Krasnodar
Za prvé, recepty jsou hrubé: množství vody/mouky/obilovin se muselo během procesu vaření změnit, protože těsto prostě nelze vytvořit. Za druhé, v některých případech to není příliš chutné. Navíc je tam spousta vzácných ingrediencí a zbytečných fotografií. Jediné plus je snadný jazyk, prostě radost číst.
1. Klasika angličtina
snídaně: fazole, klobásy, slanina, houby, vejce a samozřejmě křupavé tousty s hrnkem čaje a občas kouskem „černého pudinku“.
2. íránský Snídaně: Obvykle se jedná o naan chleba s máslem a marmeládou. Pro koho se nehodí? snadná možnost snídaně, jedí halim. Halim je směs pšenice, skořice, másla a cukru, vařená s mletým masem v obrovských hrncích. Můžete ho jíst teplý i studený. Také zde můžete vidět íránskou verzi omelety.
3. Kubánci po probuzení dávají přednost snídani složené ze slazené kávy s mlékem se špetkou soli. A jedinečný kubánský chléb se opeče, potře máslem a nakrájí na kousky vhodné k namáčení do kávy.
4. polština Snídaně - Místní známá jako Jajecznica, tradiční polská snídaně se skládá z míchaných vajec přelitých kousky polské klobásy na zakázku a přelité dvěma bramborovými plackami.
5. Rychle španělština snídaně - Casserole a la Catalana, nebo Casserole Tomato. Ve Španělsku je snídaně jednoduchá, ale chuť je opravdu lahodná. Stačí potřít trochu chleba čerstvým česnekem a velký počet zralé rajče, pak posypeme olivový olej a sůl. Navrch můžete dát kousek sýra, šunky nebo klobásy.
6. Lahodné marocký snídaně - obvykle se skládá z několika druhů chleba s marmeládou, sýrem nebo máslem. Mají opravdu úžasný chléb, který se stylem a vzhledem podobá našim palačinkám. A samozřejmě čaj a mléko.
7. Zdravý havajský snídaně – je těžké si představit, že Havajané, kteří jedí něco jiného než ovoce, jsou v tomhle upřímní. Samozřejmostí je bagel, ale můžete si být jisti, že z toho moc energie nespálí zdravý produkt o pár minut později na svém surfovém prkně.
8. švédský snídaně – často se skládá ze švédských palačinek, známých jako Pannkakor. Jedná se o tenký plochý koláč vyrobený z máslo a opečeme z obou stran. Obvykle se podává s něčím sladkým a ozdobený lesním ovocem.
9. islandský snídaně je vydatná a horká, aby vás zahřála v tmavém a ledovém ránu. Ovesné vločky – slazené hnědým cukrem, pár rozinkami a ořechy.
10. Snídaně v Portugalsku- lahodný a jednoduchý rituál s croissanty plněnými s různými náplněmi a spousta kávy pod přátelským sluncem.
11. Snídaně v Austrálie- je zde pouze jedna zásadní složka, Vegemite. Jednoduše ho natírají na křupavé tousty a zapíjejí kávou.
12. Snídaně v Brazílie- mmmm, toto je vynikající sada lahůdek: šunka, sýr a lahodný čerstvý chléb!
13.italština snídaně je cappuccino a croissant, k obědu doplní energii pizzou nebo výbornými špagetami s dušeným masem.
14. velština snídaně - jsem jediný, kdo se usmívá při pohledu na tousty s taveným sýrem? Tohle je opravdu chutná snídaně.
15. Snídaně v Dánsko- Dánštinu často najdete na talíři se snídaní žitný chléb, sýry, salámy, šunka, paštika, med, džemy a někdy i tenké „plátky“ čokolády.
16. Snídaně na Filipínách- to všechno je místní ovoce, mango nesmí chybět. Rýže dát sílu, smažené bramboráky se solí a česnekem. Zpestřit ale můžete i míchanými vejci, šunkou a fazolemi.
17. Chutná snídaně na Aljaška- to je maso sob a vejce na palačinku.
18. Tradiční Němec snídaně - klobásy, místní sýry a čerstvě upečený chléb. Doporučeno v silné černé kávě.
19. Slavný americký snídaně - domácí tlusté palačinky se sirupem a borůvkami, zakončené pár plátky slaniny. Kdo nechce koronární trombózu, většinou volí misku müsli.
20. francouzština snídaně - ach, le croissant, le croissant, jak já miluji le croissant! Plňte je mandlemi, máslem, čokoládou nebo smetanou, vždy chutnají skvěle.
21. Snídaně v Indie- zde máme rozmarýnové opečené brambory, indickou omeletu z tofu, čočku, zeleninovou klobásu a toast s banánem a pepřem. Snídaně v Indii se liší v závislosti na regionu.
22. Srdce skotský Snídaně je jako anglická a irská, ale zde ochutnáte pokrm z jehněčích jater podávaný vedle tlustých smažených vajec. Nevíte, jak chutná pokrm z jehněčích jater? Pak vyzkoušejte - jehněčí srdce, játra a plíce nakrájené s cibulí, ovesné vločky, ledvinové sádlo, koření, sůl a vývar...
23. Snídaně Thajsko- Toto jídlo najdete ve stáncích po celém Thajsku. Je to mátová pikantní ryba se sladkým a pikantním vepřovým masem, podávaná s rýží.
24.argentinský snídaně – obvykle se skládá z „mate“ (nápoj vyrobený z listů „yerba“) nebo dulce de leche s „facturas“, což je typická sušenka podobná croissantu.
25. irština snídaně – Četli jste o angličtině a skotštině, nyní je čas naučit se irsky. To by bylo doplněno bílým pudinkem a sodovkovým chlebem.
26. kanadský snídaně - smažené knedlíky z nekynuté těsto a tradičně plněné mletým bramborem, kyselé zelí, mleté maso, sýr nebo ovoce.
27. Snídaně v Mexiko- lahodný talíř hovězích nudlí, chilequile a dalších různých lahůdek, které se jedí v Manzanillo. Nachos, sýr a fazole – pikantní snídaně, přičemž v této zemi je standardem pálivé chilli
28.ruština snídaně - jednoduchá a skvělá
29. Snídaně v Vietnam- obvykle se skládá z prefabrikované masové pochoutky, která se nachází ve směsi krupice a ovesných vloček. To, co vidíte nahoře, je vepřová kaše, čínské koblihy, fazolové klíčky, vepřová střeva plněná pikantním mletým vepřovým masem, nakrájené srdce, černý pudink. Každopádně mnohem zajímavější než toasty s marmeládou.
30. Snídaně v Peru- Ceviche je populární bez ohledu na denní dobu. Je to pokrm z mořských plodů vyrobený z čerstvých syrových ryb marinovaných v citrusových šťávách, jako je citron nebo limetka a chilli koření.
31. Snídaně v Bolívie- saltenas jsou trochu jako empanadas křížené s cornwallskými koláči, obvykle plněné masem a zeleninou a mírně slazené cukrem.
32. egyptský snídaně - nejlépe - Ful Madamas z fava fazolí, cizrny, česneku a citronu. Díváte se na jídlo přelité olivovým olejem, omáčkou ze sezamových semínek, natvrdo vařenými vejci a nakrájenou zelenou zeleninou.
33. Snídaně v Japonsko- jak to myslíš, že jsi nikdy nesnídal tofu? V Japonsku je to oblíbená volba spolu s rybami a rýží. Namočte sýr do sójové omáčky a máte výbornou a téměř zdravou snídani.
34.Snídaně v Čína- příliš se neliší od čínského oběda nebo večeře. Jedná se o tradiční nudle, rýži, kuřecí kousky a smaženou zeleninu.
35. malajský snídaně. Je to miska horkého Mii - nudle, vajíčko a lahodné koření ve vývaru.
36. Snídaně v Mongolsko- obecně se skládá z vařeného jehněčího masa s velkým množstvím tuku a mouky a příp malé množství mléčné výrobky nebo rýže. V západním Mongolsku zpestřují svou pestrost používáním koňského masa.
38. maďarský snídaně se vždy skládá z Pogácsy. Po celý rok se po celé zemi konají festivaly věnované tomuto pokrmu a změnám jeho receptury.
39. korejština snídaně – snídaně je podobná obědu a večeři v Koreji. Je to malý talíř kimchi, miska rýže a miska čisté zeleninové polévky. Dobrá klasická snídaně je toast.
40. Snídaně v Pákistán- Ke snídani dostanete Aloo Paratha. Jedná se o indický nekynutý chléb vyrobený na pánvi. Těsto obsahuje ghí a chléb je obvykle plněný zeleninou. Nejlepší je jíst s máslem, chutney nebo jinou pikantní omáčkou. Není neobvyklé ho srolovat a namáčet a namáčet do čaje.
41. estonština snídaně – místně známá jako „sýr na toastu“.
42. Snídaně v Jordán- Nejoblíbenější sadou jsou Labneh (druh bílého sýra ve formě pasty), hummous (cizrnová pasta) a falafel (smažené hráškové řízky). Arabské placky s olivovým olejem, jehněčí klobásou, džemem a máslem, krůtí nebo hovězí mortadella.
43. Snídaně v Venezuela
43. Snídaně v Venezuela- empenadas jsou začátkem dne. Malé sušenky naplňte čerstvým sýrem, mletým masem nebo jakoukoli kombinací zeleniny a fazolí.
44. Snídaně v Kolumbie- Existuje spousta spon, které udrží kručení v břiše na uzdě po celý den, velmi oblíbený je pokrm changua. Vyrábí se z mléka, zelené cibule a sýra.
45. Snídaně v Ghana- nejoblíbenější snídaňová položka v tomto africká země je waakye. Je to v podstatě rýže vařená s fazolemi a najdete ji ve všech pouličních stáncích v Ghaně.
46. Snídaně v Uganda- stejně jako v mnoha zemích závisí snídaně na regionu. Ale oblíbené jídlo po celé zemi - katogo - je kombinace zelených banánů smíchaných s dusit z hovězího masa nebo v zeleninové omáčce. Na obrázku nahoře je banán s kravským masem.
47. Snídaně na Bahamy- Abyste se stali bahamskou snídaní, musíte do kukuřičné krupice přidat něco tučného. Smícháte ji s vroucí vodou a cereáliemi, ze kterých vznikne kaše. Jeho popularita pocházela z dob otroctví, takže otroci mohli po vydatné snídani pracovat. V současnosti se kukuřičná kaše přelévá krevetami a masem a přidávají se různá dochucovadla.
48. Snídaně v Kostarika- Gallo Pinto je standardní snídaně v Kostarice. Vyrábí se z černých fazolí, rýže, zakysané smetany, salsy a kukuřičné tortilly. Kostaričané také často přidávají trochu avokáda, pečeného jehněčího nebo studeného masa.
49. Snídaně v Dominikánská republika - Měl bys zkusit mangu. Mangu je kaše z dušených banánů s máslem a klobásou, sýrem nebo vejcem. Horká čokoláda bude v Dominikánské republice důstojným doplňkem snídaně.
50. turečtina snídaně - obvykle se skládá z několika možností bílého sýra, oliv a másla, oliv, vajec, rajčat, okurek, džemu, medu a kořeněného masa.