Пчёлы виды пчёл. Пчела насекомое
Мед пчелиный — один из самых любимых продуктов, который любят и взрослые, и дети. Он весьма полезный, при частом употреблении увеличивает продолжительность жизни и является прекрасной заменой сахара.
Но знающие толк в пчеловедении не всегда доверяют продавцам, которые продают пчелиные продукты, ведь под маркой пчелиного меда может скрываться нечто совершенно иное и поддельное, результат нечестной работы. Поэтому держать пчел становится все более популярным, среди трудолюбивых насекомых (это и муравьи, и другие) они наиболее ценны для человека, ведь их добыча — это вкусный и весьма полезный нектар.
Жизнь пчел полна труда, в результате которого появляется много очень полезных для человека продуктов. Те, кто питается пчелиным медом, знают, что заменить его ничем нельзя. А если еще применять прополис, пергу, маточники, соты и другие весьма полезные продукты, это окажет незаменимое влияние на лечение многих заболеваний.
Конечно, лучше всего держать этих насекомых самому. Так можно практически за бесценок иметь полный набор продуктов пчеловодства. К тому же будет гарантия, что пчелиный мед, прополис и другие продукты действительно сделаны насекомыми, что они натуральные, настоящие, а не приготовлены из сахара с добавлением крахмала, соевой муки и прочих примесей.
Жизнь пчел: как завести, держать, разводить
Где живут пчелы, там всегда обилие запаха меда, опыленные деревья, кустарники поля. Это очень полезное насекомое. Поэтому держать пчел можно везде, где есть цветы и нектар, ведь это то, чем питаются пчелы. Но существует довольно много их пород (кавказские, русские, украинские, бурзянские, австралийские, итальянские, кубанские и т. д.), видов, да и внутри есть сложная иерархия: рабочие, пчеломатка, трутень (пчела мужского пола, самцы пчелы) и т. д.
Кроме того, существует различие по цвету: серая пчела и черная, желтая. Всех их немного различают по размерам, длине ротового аппарата, продолжительности жизни, типу поведения и другим показателям. Поэтому начинающему пчеловоду очень важно уделить внимание такому вопросу, как выбор, какую породу заводить и как ей заниматься, чтобы не уничтожить очередную семью за один сезон, а, наоборот, приумножить, добиться выведения большого потомства.
Зачем же нужны пчелы человеку? Вопрос, пожалуй, настолько же странный, как и вопрос, зачем пчелам мед. Кто ест пчелиные продукты, прекрасно знает, что замены им нет, а у пчелы дикой, живущей в лесу, не так уж просто из гнезда или дуплянки отобрать ее собственный урожай, заготовленный для зимовки и будущего потомства.
Поэтому если хочется есть мед, нужно держать и насекомых, чтобы у них его доставать. К тому же нужны эти насекомые и для опыления полей и больших садов — пчелы с цветами являются неразрывной парой. От них становится лучше урожай, отзывы агрономов неоднократно это подтверждают.
Спасти виды, которые массово вымирают и исчезают, — это одна из главных задач. И простой человек, имеющий дачу или загородный дом, может также работать в этом направлении и спасать один из символов трудолюбия от полного уничтожения. В честь пчелок сочиняют произведения и даже называют многие изделия труда, например, торкрет-установку для бетонирования.
Держать пасеку выгодно, ведь содержать их просто. При правильном уходе они практически не пропадают, кормить их не нужно, а помогают их продукты от многих болезней, да и продать их можно дорого. Ценятся даже трупики насекомых, так называемый пчеломор или подмор. Пожалуй, единственное, что не может применяться для лечения или что не едят — это мерва, отходы, остающиеся после переплавки воска.
Что нужно для пасеки
Завести пчелу и черную дикую, и домашнюю серую (разница между которыми небольшая) либо другие разновидности достаточно просто. Для этого достаточно лишь приобрести минимальный инвентарь: ульи, которые выступают в роли жилища и инкубатора, одежду, средства механизации, препараты для дезинфекции и лечения, так как существует много тех, кто ест пчел, и т. д.
Весь перечень инструментов и первых приспособлений для начала работы можно найти в книгах, видео, фотографиях, статьях, также можно посещать форумы, слеты пчеловодов. Рекомендуемый список следующий:
- дымарь (чего боятся пчелы, так это вторжения в их жизнь, особенно с резкими движениями, а дым их успокаивает);
- костюм пчеловода с маской (можно купить или сделать своими руками);
- нож для рамок;
- стамеска пчеловода;
- натуральное гусиное перо, чтобы прогнать насекомых с рамок.
Потом уже, по мере поступления задач, могут понадобиться пчелоуловители (если прилетит семья домашних серых или дикая пчела и черная и захочется их поймать), приманки, препараты и стимуляторы («Бисанар», «Унисан», «Стимовит», «Бипин», «АпиМакс», «Экопол» и другие), изоляторы, медогонные установки и т. д.
Как выбрать и приобрести насекомых
Выбрав породу, оценив поведение пчел этой породы (предрасположенность к агрессии, нападению; насколько легко успокоить рой; склонны ли насекомые к побегам, кусают ли по любому поводу, не рождаются ли уже с инстинктом воровки меда у пчел других семей), нужно приступать к поискам семьи. Делают это, принимая во внимание следующие секреты:
- Самый простой способ — купить все у знакомого пасечника, семью или рой.
- Также можно купить систему из пчелопакетов в хорошем питомнике и, следуя инструкции, к определенному сроку вывести неплохую семью, мед которая будет давать уже довольно скоро.
- Далеко не простой, но весьма незатратный способ — поймать насекомых. Здесь нужно строго действовать по плану, а результат может быть любой: серая пчела или черная, домашняя или какая-то другая. Для этого нужно поставить ловушки, которые бывают разные, и ждать результата. Зная, что едят все пчелы, что их привлекает, можно устроить охоту с неплохим окончанием.
Выбор ульев
Полет пчела за медом осуществляет из своего родного улья, который нужно тщательно выбрать в зависимости от ее породы. Так, дикая пчела и черная отлично будет себя чувствовать в дуплянках, приближенных к реальным диким условиям. Они, как и ласточки, живут в довольно спартанских условиях, выдерживают низкие температуры.
Домашние же пчелы и меда больше принесут, и выживут, если их держать в дадановских ульях. Но эти устройства своим описанием и внешним видом уже показывают, что работать с ними новичку будет тяжело. Ведь тот, кто ест пчелиные продукты, автоматически не становится пасечником, а должен пройти долгий путь роста.
Начать лучше с лежаков на 20-30 рамок, которые удобны тем, что к пчелам в гнезде или улье (будь то серая, желтая, кавказская пчела или черная) не нужно так часто идти на осмотр. Это идеальное место для развития семейства и постоянного роста. Но рекомендуется рамки использовать стандартного размера, так как в противном случае будет неудобно потом откачивать мед.
Породы пчел
Существует довольно много пород этих насекомых: и серая, и кавказская пчела, и черная, и украинская. Но те, кто ест мед, не видят принципиальной разницы между этими породами. Для тех же, кто держит пчел для меда, прополиса и других продуктов, кому они ценнее популярных нынче суши, а мед слаще винограда, разница должна быть весьма ощутима.
Даже по фото видно, что пчелы значительно отличаются, а в жизни они имеют еще больше различий. Это особенности языка тела, разные размеры, способность вызывать аллергию после укуса и т. д. Рассмотрим наиболее интересные породы, не столь банальные как серая пчела и черная, чтобы тем, кто ест пчелиные продукты, знать, что приобретать.
- Карпатка — это наиболее спокойная и уравновешенная порода. Бывает эта пчела и черная, но, как правило, основная доля особей серого цвета. Миролюбива, имеет довольно длинный хоботок, хорошо зимует, особи прекрасно ориентируются в горной местности, собирая большие урожаи. Среди проблем породы — склонность к воровству и слабое размножение и увеличение потомства.
- Кавказянки — весьма агрессивные пчелы и черного, и серо-желтого цвета. Кто ест пчелиный нектар из клевера, просто обязаны завести этих насекомых, ведь они способны добывать его из этого растения. Но эта порода даже агрессивнее, чем дикая пчела и черная, проблематично зимует.
- Среднерусская порода — это пчелы также и черного, и серого цветов, которые отличаются трудолюбием и агрессивностью. Они довольно выносливы, стойко переносят холодную зиму, трудятся в непогоду.
Чтобы пчелки не напали на человека, следует помнить, что им не нравятся:
Работая с насекомыми, следует вести себя спокойно и защищаться специальным костюмом, ведь даже те животные, кто ест пчел целыми семьями, часто получают от них серьезный ответ. Поэтому лучший выход — это неброская одежда, отсутствие запаха, защитные средства (перчатки, маска и т. д.). Также важно, чтобы все движения были только плавными, иначе насекомое причислит движущийся объект к тем, кто ест пчел и пришел их уничтожить.
Строение насекомого
Всю свою жизнь крошечное насекомое собирает нектар, превращая его в мед, вырабатывая воск, прополис, маточное молочко, яд. Все эти препараты активно используются в фармотрасли.
Кровообращение у создателей меда открытое, то есть кровеносная система не замкнута. Основное, что ест пчела по жизни, — это нектар растений, перга. В это же время очищается организм от всего лишнего и вредного.
На конце брюха у пчелы (те, кто ест пчел, уже знают об этом не понаслышке) мощное жало с ядом.
Кто ест пчел
Кто ест пчел еще? Это разные грибки, бактерии, вирусы, простейшие. Ульи нужно постоянно обрабатывать, чтобы насекомые в этом идеальном отдельном царстве не погибли из-за бездействия пасечника.
О жизни насекомых
- яйцо;
- личинка;
- превращение во взрослую особь.
Взрослые насекомые уже могут охранять улей, танцевать танец, активно трудиться, ведь время их жизни короткое — чуть больше месяца. В это время очень важно уделять внимание старым семьям, ведь во время размножения они истощаются физически. Поддерживая молодых особей, делая все по инструкции, можно за год весьма успешно поднять пасеку и начать получать довольно значительную отдачу.
Особенности и среда обитания пчелы
Пчелы относятся к летающим насекомым , состоящим в дальнем родстве с и муравьями. Зарегистрировано около 520 родов, в которые входят порядка 21 000 видов, поэтому встречается так много насекомых похожих на пчел
Эти членистоногие имеют крайне широкое распространение — они встречаются на всех материках, за исключением холодной Антарктиды.
«Голова» насекомого увенчана усами, разделенными на 13 или 12 частей (соответственно у самцов и самок), и длинным тонким хоботком, который используется для добычи пищи.
Практически у всех видов насекомых — пчел есть 2 пары крыльев, однако, встречаются отдельные разновидности, крылья которых настолько маленькие и слабые, что летать они не могут. Размер взрослой особи разнится от 2 мм до 4 см в зависимости от принадлежности к определенному виду.
Пчела — крайне полезное насекомое , которое принимает прямое участие в процессе цветения и размножения растений, собирая нектар и пыльцу. Тело насекомого покрывают ворсинки, на которые пыльца прилипает, по накоплению определенного количества, пчела переносит ее в корзиночку, которая располагается между задних лап.
Некоторые виды пчел предпочитают пыльцу одного растения, другие руководствуются только наличием этого вещества, независимо от источника. Не жалящее насекомое — пчела , которая питается падалью.
Зачастую пчел используют для прироста количества цветов, однако, дикие представители семейства живут вдали от человека и его владений. Такие пчелы, вместе с другими насекомыми — вредителями погибают из-за программ человека по уничтожению.
Кроме того, колонии пчел исчезают из-за обработки культурный растений пестицидами, уменьшения насаждений медоносных растений ввиду роста городов.
Вымирание с каждым годом набирает обороты, существует мнение, что если не принимать никаких мер по сохранению численности семейства, уже в 2030х пчелы исчезнут.
Стоит ли говорить, что это сулит полную утрату меда для человека, а также огромное уменьшение количества цветов, фруктов и овощей. Можно помогать домашним пчелам — высаживать для насекомых больше медоносных растений вблизи ульев, отказаться от обработки сада химикатами.
Характер и образ жизни пчёл
Пчелы — общественные насекомые с высокой организацией жизни. Они общим трудом добывают еду и воду, защищают и охраняют улей. В любой группе есть строгая иерархия, в которой каждая ступень выполняет определенные функции.
Количество особей может разниться, чем больше пчел входят в группу, чет больше различий появляется между представителями разных ступеней иерархии. В каждой структуре есть матка.
На фото пчелы и пчела матка
Представители некоторых групп являются пчелами-одиночками. Это значит, что в данном виде существует только один тип самок, и каждая выполняет одни и те же функции — собирает пыльцу и заготавливает пищу, а также размножается.
Чаще всего такие виды не производят мед, однако их функция заключается в другом — они собирают пыльцу и нектар только «любимых» ими растений, то есть, если погибнут пчелы, то и растение исчезнет.
Самки одиночных пчел, например, черного насекомого похожего на пчелу () зачастую кладут яйца в одну нору для того, чтобы по очереди ее охранять, такой образ жизни принято называть «коммунальным». Но, каждая пчела заботится и наполняет только свою ячейку.
Представители некоторых семейств не могут добывать себе пищу, ввиду отсутствия специальных приспособлений, поэтому вынуждены отбирать еду и откладывать яйца в чужих ульях. Пчел, относящихся к данному виду зачастую называют «пчелами-кукушками».
Медоносные пчелы составляют огромные семьи. Обычно, в семью входит одна матка, несколько тысяч рабочих самок, летом еще и несколько тысяч трутней (самцов). По одиночке они не выживут и не смогут создать новую семью.
Питание пчелы
Летая от цветка к цветку, пчелы собирают и накапливают нектар и пыльцу. Именно эти ингредиенты и составляют их рацион. Из пыльцы насекомые получают белки и другие питательные вещества, нектар служит главным источником энергии.
Размножение и продолжительность жизни пчёл
Весной одна пчелиная матка может делать кладку в размере до 2000 яиц ежедневно. Во время сбора меда их количество уменьшается до полутора тысяч штук.
Представители разных возрастов выполняют разные обязательства, таким образом, увидев насекомое пчелу на фото , можно сделать вывод о ее статусе и количестве прожитых дней, в зависимости от дела, которое она выполняет.
На фото личинки пчел
Молодые насекомые, которые прожили меньше 10 дней осуществляют кормежку матки и всех личинок, т. к. у молодых особей лучше всего выделяется молочко.
Примерно на 7ой день жизни у пчелы в области брюшка появляются первые восковые выделения и она начинает заниматься строительством. Весной можно наблюдать много только появившихся сот — пчелы, которым удалось пережить зиму, именно тогда достигают «возраста строителей».
Через 2 недели восковые железы перестают работать и пчелам приходится выполнять другие обязательства — чистить ячейки, убирать и выносить мусор. Однако, уже через несколько дней «уборщицы» активно занимаются вентиляцией гнезда. Они же внимательно следят, чтобы к улью не приближались враги.
На фото пчела и соты
Следующим этапом взросления пчелы становится медосбор (20-25 дней). Для того, чтобы объяснить сестрам где располагается больше подходящих цветов, насекомое прибегает к помощи визуальной биокоммуникации.
Пчелы, достигшие 30 дней собирают воду для всего семейства. Эта работа считается самой опасной, так как много особей погибает вблизи водоемов и других источников влаги, в жаркое время там собирается большое количество птиц, животных и других опасных насекомых.
Таким образом, организация жизни пчел направлена на рациональное распределение функций. Наличные особи занимаются делами внутри, остальные — снаружи. Продолжительность жизни зависит от принадлежности к виду. Срок жизни медоносных пчел — до 10 месяцев, а луговой живет только 1 месяц.
На фото пчелы на водопое
Укус пчел
Не зависимо от вида, пчелы боятся резких движений, шума, громких звуков, неприятных для них запахов. Ароматы духов, запах пота, чеснока и алкоголя раздражают пчел, они вынуждены жалить также как и при размахе руками и бегстве.
Не многим известен факт смерти пчелы сразу после укуса. Объясняется это тем, что при укусе зазубренное жало остается глубоко под кожей человека или животного. Пытаясь быстро улететь жало отрывается вместе с большей частью кишечника насекомого, отчего пчела погибает.
Сразу после укуса пчелы необходимо незамедлительно вынуть жало из места укуса, иначе сильный пчелиный яд начнет проникать в тело и кровь, вызывая сильный отек и аллергическую реакцию. Затем рану следует промыть и приступать к лечению.
Видов пчелиных (Apoidea) существует просто огромное количество. Только на территории европейской части бывшего СССР их насчитывается более тысячи. Но, разумеется, интерес для человека представляет только одна разновидность — пчела медоносная (Apis mellifera).
Отбирали самых продуктивных насекомых и разводили их люди издавна. Результатом стало появление большого количества разных пород медоносных пчел. Каждую из них целесообразно разводить в определенной местности с соответствующими климатическими условиями.
Немного истории: самые первые породы пчел и их характеристика
Родиной этих считаются Ближний Восток, Европа и Африка. На расселение пчел в другие части света человек какого-либо влияния практически не оказал. Определяющими прежде всего стали такие факторы, как изменение климата, фауны и флоры. В результате эволюционного отбора - со временем, естественным путем - появилось несколько примитивных пород пчел. Современные пасечники называют их расами. Каждая такая группа и послужила отправной точкой для создания максимально продуктивных одомашненных пород. «Привязанность» к данной конкретной местности — вот чем в первую очередь характеризуются такие насекомые, как пчелы. Породы, отзывы о которых самые хорошие, как правило, районированные. В большинстве случаев даже название разновидности происходит именно от той местности, в которой она была выведена. Будучи перевезенной, любая заводская семья, скорее всего, потеряет в продуктивности.
Какие породы разводят в России
В нашей стране пчеловодством также занимаются издавна. А следовательно, и разновидностей "тружениц", разводимых на пасеках, существует множество. Вот наиболее популярные породы пчел в России:
карпатская;
украинская;
среднерусская.
горная кавказская;
крайнская;
Представители всех этих разновидностей — очень продуктивные и плодовитые пчелы. Породы пчел могут различаться по разным признакам. По каким именно, и рассмотрим далее.
По каким признакам можно отличить одну породу от другой
Собственно пчелами называют насекомых семейства перепончатокрылых с острым жалом и золотистым брюшком, покрытым черными полосками. При этом одну породу от другой можно отличить по следующим признакам:
длине хоботка;
весу и размерам;
особенностям окраски;
злобливости;
ройливости;
устойчивости к заболеваниям.
Среднерусская пчела: общее описание
Эта порода разводится в России повсеместно. Популярна она в том числе и в Сибири. Привез ее сюда в 1792 г. из Башкирии полковник Н. Ф. Аршеневский. После этого таких пчел стали постепенно расселять по всей Сибири. За прошедшие столетия внешний вид башкирской разновидности совершенно не изменился. Среднерусская порода пчел имеет следующие характерные особенности:
хоботок длиной 5.9-6.4 мм;
очень большие размеры (однодневная пчела весит около 110 г);
темная окраска — от черной до насыщенно-серой, без желтизны;
быстрая реакция на внешние раздражители и злобливость;
склонность к роению;
устойчивость к заболеваниям и выносливость.
Преимущества среднерусской пчелы
К настоящему времени эта порода считается у нас в стране самой продуктивной. За рейс может принести просто огромное количество меда. Именно этой породе, к примеру, принадлежит рекордный сбор с кипрея — 328 кг в год от семьи.
Способность абсолютно безболезненно переносить 7-8 месячный безоблетный период зимовки — еще одно преимущество, которым отличаются эти пчелы. Породы пчел, как уже упоминалось, самостоятельно мигрируют очень редко. К среднерусской это не относится. Это одна из редких пород, способных распространяться по большим территориям без участия человека.
К сожалению, сегодня пасечники уделяют среднерусской пчеле не слишком много внимания. И совершенно напрасно. Это на самом деле лучшая порода пчел на территории России. Ее высокая продуктивность, нечувствительность к заболеваниям, выносливость — все это может сделать пасеку гораздо более рентабельной, чем при разведении южных разновидностей.
Украинская степная: описание
Как именно появилась эта порода, до сих пор никому доподлинно неизвестно. Некоторые исследователи считают, что украинская степная пчела — это всего лишь южная ветвь среднерусской. Другие предполагают, что она является родственницей карпатской или крайнской. Но, как бы там ни было, украинская степная настолько сильно отличается от любых других разновидностей пчел как по внешнему виду, так и по особенностям поведения, что легко может быть выделена именно в отдельную породу. Что и было сделано в 1929 г. ученым А. С. Скориковым.
Основными отличительными признаками украинской степной являются:
хоботок длиной 6.34-6.64 см;
довольно-таки большой вес (105 г);
темно-серая окраска без желтизны;
не слишком высокая степень злобливости;
малая склонность к роению;
устойчивость к заболеваниям и нечувствительность к пониженным температурам.
Преимущества и недостатки украинской степной пчелы
К плюсам этой породы, помимо выносливости, можно отнести высокую продуктивность и активность в отношении защиты своих гнезд от воровства меда другими насекомыми. Плодовитость, легкий выход из предроевого состояния, склонность к поддержанию в улье идеальной чистоты — это то, чем отличаются украинские степные пчелы. Породы пчел различают и по условиям медосбора. Украинская степная в этом плане некоторым другим разновидностям уступает. К ее недостаткам относят в первую очередь то, что она способна собирать нектар только с растений с высоким содержанием сахаров (от 18 %).
признаки породы
Эта разновидность также характеризуется целым комплексом ценных хозяйственных и биологических признаков. Систематическое ее исследование началось в 1966 г. по инициативе профессора сельхозакадемии им. Тимирязева Г. А. Автисяна. Характеризуется карпатская порода пчел следующими основными признаками:
очень длинным хоботком 6.3-7 м;
большими размерами (до 110 г);
серым цветом брюшка;
миролюбивостью;
не слишком высокой склонностью к роению;
относительной устойчивостью к заболеваниям и нечувствительностью к пониженным температурам.
Карпатские пчелы в более раннем, чем другие породы, возрасте приступают к сбору нектара. Мед эти насекомые печатают «сухим» способом.
Некоторое время назад пчеловодами-селекционерами был выведен особый породный тип карпатской пчелы - московский. Масса однодневных особей этой группы может достигать 120 г. Окраску порода пчел московская имеет светлую серебристую.
Преимущества и недостатки карпатской породы
К плюсам пчел, живущих в предгорьях Карпат, относят высокую продуктивность, выносливость и миролюбивый характер. В отличие от многих других, эта порода способна собрать большое количество меда даже с растений с малым содержанием сахара. Недостатками этой пчелы являются склонность к воровству, пониженное производство прополиса и безразличное отношение к восковой моли. И тем не менее, из-за высокой продуктивности, карпатская и московская — очень популярные породы пчел в России.
Крайнские пчелы
Эта разновидность сформировалась в предгорных районах Альп. Именно от нее позже пошла карпатская пчела. В своих климатических зонах эта порода представляет особую хозяйственную ценность. Основными ее отличительными особенностями являются:
не слишком длинный хоботок (6.9 мм);
довольно большой вес (до 110 г);
серый с серебристым отливом, черный или коричневатый цвет брюшка;
миролюбивый характер;
довольно-таки высокая склонность к роению;
зимостойкость и устойчивость к заболеваниям.
Помимо всего прочего, порода характеризуется ранним весенним развитием. Собирать нектар эти пчелы способны на высоте до 1500 метров над уровнем моря.
Плюсы и минусы крайнской пчелы
К преимуществам этой породы относят высокую активность на сильном медосборе, способность быстро переключаться с худших растений на лучшие, приспособленность к суровым погодным условиям, экономный расход кормовых припасов зимой. Основным недостатком карпатской породы, помимо склонности к роению, считается слабая защита гнезда от воровства.
Особенности породы бакфаст
Породы пчел, описание которых было дано выше, могут разводиться практически в любых регионах страны. Бакфаст — разновидность продуктивная, но не слишком морозоустойчивая. Поэтому подходит она для разведения в основном только в южных климатических зонах. Выведен этот гибрид был в 20-х годах прошлого столетия монахом Карлом Керхле путем скрещивания итальянской, анатолийской, македонской, египетской и греческой пород. Основными отличительными признаками являются:
хоботок средней длины;
большой вес (115 г);
равномерная желто-коричневая окраска;
миролюбивость;
средняя склонность к роению;
устойчивость к заболеваниям (в особенности к акарапидозом) и чувствительность к пониженным температурам.
Пчелы этой породы очень хорошо очищают ульи от мусора и могут летать за взятком на дальние расстояния.
Преимущества и недостатки
Из всех западноевропейских порода пчел бакфаст является самой продуктивной. Кроме того, эти пчелы отличаются плодовитостью и высокой приспособляемостью к меняющимся условиям окружающей среды. К недостаткам в первую очередь относят низкую степень зимостойкости. При разведении в северных регионах России ульи для этих пчел следует утеплять.
Горная кавказская пчела: основные характеристики
Какие породы пчел разводят на юге нашей страны еще? Горная кавказская обитает в основном в горах Армении, Грузии и Азербайджана. У нас в стране ее разводят в Краснодарском и Ставропольском крае. Основными ее отличительными признаками являются:
хоботок длиной 6.7-7.25 мм;
не слишком большая масса тела (до 90 г);
серебристо-серый окрас хитина без желтых включений;
небольшая склонность к роению;
не слишком высокая устойчивость к заболеваниям, нечувствительность к морозам.
Пчелы этой породы очень не любят сырость. Поэтому в ульях нужно устраивать хорошую вентиляцию. В холодное время года эту разновидность пчел можно содержать не только в зимниках, но и на воле.
Плюсы и минусы серой кавказской породы
К плюсам этой разновидности пчел в первую очередь относят способность собирать большое количество меда даже с растений, содержащих мало сахара. Привес в улье может составлять до 1.5 кг в день. Также плюсом серой кавказской породы считают хорошую способность семей к защите гнезда и высокий выход прополиса.
К недостаткам этой разновидности пчел относят в первую очередь не слишком хорошую устойчивость к заболеваниям. Для таких пчелиных семей в ульях следует создавать максимально комфортные условия. По сравнению с украинской степной и среднерусской, эта порода не так хорошо переносит пониженные температуры. Поэтому она и подходит по большей мере для разведения лишь в южных районах страны. Также эти пчелы несколько проигрывают другим разновидностям в плане выхода меда на высоких взятках.
Основная продукция пчеловодства
Главным достоинством всех описанных выше пород является, конечно же, высокая продуктивность. Что же подразумевается под этим понятием? Основными продуктами пчеловодства являются мед, воск и прополис. Кроме того, эти насекомые разводятся на пасеках для того, чтобы получать очень ценное маточное молочко, пергу и пчелиный яд.
Свойства меда
Этот основной продукт пчеловодства имеет довольно-таки сложный химический состав. Мед обладает лечебными, бактерицидными и диетическими свойствами. Характеристики его зависят от многих факторов: породы пчел, вида растений, погодных условий и т. д. В зависимости от этого мед может иметь разную водность, химический состав, цвет, степень кристаллизации и т. д.
Видов этого продукта существует несколько:
очень жидкий (клевер, акация);
жидкий (гречиха, липа);
густой (одуванчик);
клейкий (падевый);
студнеобразный (вереск).
Используется мед в пищевой промышленности, косметологии, медицине. Его добавляют в торты и пирожные, делают с его применением омолаживающие кремы, гели и шампуни. В медицине этот продукт используется в основном как укрепляющее иммунитет и противовоспалительное средство. Помимо всего прочего, мед является еще и природным антибиотиком.
Ценность пчелиного воска
Этот продукт в улье выполняет сразу две функции: защищает пчел от влаги, покрывая их хитиновую оболочку, и служит материалом для построения сот. Как и мед, пчелиный воск может иметь разные цвета и состав. Используется этот ценный продукт во многих областях экономики: кожевенной промышленности, легкой, пищевой и даже в металлургии и авиастроении. Одной из основных сфер его применения является медицина. Воск используют при лечении кожных заболеваний, в качестве ранозаживляющего и противовоспалительного средства.
Что такое прополис?
Это еще один продукт, получаемый при разведении таких ценных насекомых, как пчелы. Породы пчел многочисленны и все они производят полезный прополис. Называют так особое клейкое вещество темного цвета. Пчелы используют его для заделки щелей в улье. Цвет и запах этого вещества зависят в первую очередь от того, какие медоносы росли в непосредственной близости от пасеки. Прополис может быть коричневым или черным. Разного рода полезных веществ - витаминов, аминокислот и микроэлементов - этот продукт содержит просто огромное количество.
Наиболее широкое применение пчелиный клей нашел в медицине. С его помощью лечат экзему и другие кожные заболевания, гастрит, язвенную болезнь желудка, колиты и т. д.
Маточное молочко
Это, пожалуй, самый ценный продукт пчеловодства. Молочко насекомые используют для кормления маточных личинок на всех стадиях развития. Представляет оно собой очень мощный биологический стимулятор, состоящий из огромного количества компонентов. По консистенции напоминает сметану и имеет белый цвет.
Эта полезна в основном тем, что способна значительно повышать иммунитет человека. Применяют молочко также для лечения заболеваний нервной системы, бесплодия и импотенции, нормализации давления, снижения уровня сахара в крови и т. д.
Перга и пчелиный яд
Пергой называют цветочную пыльцу, собираемую насекомыми про запас на зиму. По вкусу этот продукт напоминает ржаной хлеб. В перге, как и в прополисе, содержится большое количество аминокислот, витаминов и минералов. Причем усваивается это все на 100 %. Основной сферой использования перги являются медицина и косметология.
Пчелиным ядом называют особый продукт секреторной деятельности в теле насекомого. Представляет он собой прозрачную бесцветную жидкость с довольно-таки приятным запахом. Его химический состав до конца не изучен до сих пор. Считается, что смертельными для человека могут стать 500 укусов насекомых одновременно. В небольших же количествах пчелиный яд может применяться в качестве противовоспалительного и противомикробного средства.
Вместо послесловия
Пород пчел, разводимых в России, существует множество. Большинство из них отличается высокой продуктивностью. Разведение среднерусской, украинской, серой горной и других рассмотренных выше разновидностей пчел может стать по-настоящему выгодным бизнесом, приносящим своему хозяину неплохой доход, а экономике страны - ощутимую пользу.
Пожалуй, именно пчела является самым полезным в хозяйстве насекомым нашей планеты, ведь благодаря ей люди с древности имеют возможность лакомится медом. Еще в древние времена люди научились специально разводить пчел, а мед, полученный с их помощью, на протяжении веков служил, как любимым сладким лакомством, так и лекарством, так и важным ингредиентом при создании алкогольных напитков, таких как медовуха, пользовавшаяся большой популярностью еще у наших далеких предков во времена Киевской Руси. Так что пчела с древности является верным другом человека и ней наша сегодняшняя статья
Пчела: описание, строение, характеристика. Как выглядит пчела?
По зоологической классификации пчела относится к семейству жалящих, отряду перепончатокрылых и ее ближайшими родственниками являются осы и муравьи.
Окраска пчелы общеизвестна, она состоит из черного фона с желтыми пятнами. А вот размер пчелы в зависимости от ее вида и класса может иметь от 3 до 45 мм.
В строении тела насекомого условно можно выделить три части:
- Голова пчелы, которую венчают усики в количестве двух штук, также сложные глаза, имеющие фасеточное строение. Глаза пчелы развиты довольно таки хорошо, так они способны различать практически все цвета, за исключением оттенков красного. Также голова насекомого оборудована специальным хоботком, предназначенным для сбора нектара с цветов. Ротовой аппарат пчелы имеет режущие жвала.
- Грудь пчелы, оборудованная двум парными разновеликими крыльями и тремя парами ног. Крылья пчелы друг с другом соединены с помощью мелких крючков. Ноги пчелы покрыты ворсинками, которые служат для практических целей – чистке антенн, снятии пластинок воска и т. д.
- Брюшко пчелы является вместилищем пищеварительной и половой системы насекомого. Также там расположен жалящий аппарат и восковые железы. Нижняя часть брюшка покрыта длинными волосками, которые способствуют удержанию пыльцы.
Где живут пчелы
Пчелы обитают по очень широкому географическому ареалу, так что легче ответь где пчелы не живут, чем где они живут. Итак, пчел нет только в тех местах, где нет никаких цветущих растений: жарких песчаных пустынях и холодных арктических тундрах. Во всех остальных местах пчелы есть.
Что касается излюбленных мест обитания этих насекомых, то они любят селиться в горных расщелинах, устраивать свои улья в дуплах старых деревьев и земляных норах. Для пчел важно, чтобы место их обитание было защищено от ветров, и поблизости находился водоем.
Образ жизни пчел
Пчелы – коллективные насекомые, живущие большими семьями — ульями и имеющими строгую иерархию и разделение труда. Состав пчелиной семьи включает в себя:
- матку,
- трутня,
- рабочую пчелу.
В пчелином обществе господствует матриархат и именно на самках полностью лежит обеспечение жизни улья, в то время как самцы, они же трутни, существуют лишь для продолжения рода.
Матка пчелы является царицей улья, именно она ответственна за воспроизведение потомства, также именно она является создательницей улья и на первых порах занимается его обустройством, пока в этом деле ее не заменяют появившиеся на свет рабочие пчелки.
Задача самцов пчелы, трутней, только одна – оплодотворить матку.
Вся хозяйственная жизнь улья лежит на рабочих пчелах, самках пчелы, неспособных к половому размножению. Именно они трудолюбиво собирают нектар с цветов, защищают улей в случае опасности, занимаются его обустройством, переносят мед и т. д.
Сколько живет пчела
Продолжительность жизни пчелы напрямую зависит от ее места в пчелином обществе, а также времени появления на свет.
Сколько живет рабочая пчела? Срок жизни ее не велик, и если она родилась весной или летом, то обычно он составляет в среднем всего лишь месяц. Такая короткая продолжительность жизни обусловлена тяжелым трудом, который ведет рабочая пчелка, добывая нектар.
Если же рабочей пчеле посчастливилось родиться осенью, то она может прожить даже полгода, так как ей необходимо пережить зимние холода, чтобы весной быть ответственной за сбор меда и принять участие в его накоплении.
Срок жизни трутня еще более короткий, чем у рабочей пчелы, через две недели после появление на свет он уже становится способным к оплодотворению матки, и что самое интересное, через несколько дней после этого самого оплодотворения трутни обычно умирают. Также бывает так, что с окончанием периода сбора меда, и наступлением зимних холодов рабочие пчелы выгоняют на этот момент уже не нужных трутней из улья, после чего те также погибают.
Дольше всех в пчелином обществе живет матка пчела. Обычно средняя продолжительность жизни матки составляет 5-6 лет, но для этого ей необходимо быть ценной самкой и регулярно давать новый приплод.
Чем питаются пчелы
Пчелы питаются пыльцой и цветочным нектаром. Через специальный хоботок нектар поступает в зоб, где перерабатывается в мед. Собирая пыльцу и нектар, пчелы осуществляют очень важную и полезную функцию по опылению цветов. В поисках пищи пчелы могут пролетать до 10 км за день.
Враги пчел
Есть у пчел и свои враги, обычно это другие насекомые, и том числе их ближайшие родственники осы и муравье, а также . Поеданием пчел промышляют и некоторые птицы.
Виды пчел
Зоологами насчитана 21 тысяча видов пчел. Также семейство пчел включает в себя около 520 родов, самыми важными из которых являются галактиды, мелитиды, пчелы настоящие, мегахилиды.
Размножение пчел
Естественное размножение пчел осуществляется путем откладывания яиц маткой, причем яйца она может откладывать как после оплодотворения трутнем, так и без такового, с той разницей, что из неоплодотворенных яиц появляются трутни, а из оплодотворенных – полноценные особи.
Путь от яйца до полноценной пчелы проходит через несколько стадий: сперва яйцо превращается в личинку, затем в предкуколку и куколку, из которой уже формируется взрослая пчела.
Когда пчелиная семья достигает большого размера, происходит ее деление – роение. Часть пчел остается на старом месте со старой маткой, а часть с новой маткой отправляется строить и обустраивать новый улей.
Польза пчел
Пчелы помимо всего прочего имеют большую пользу в медицине, даже их яд в небольших дозах полезен при таких болезнях как радикулит, артрит, защемление нервов.
Разведение пчел
- С пчелами связано множество мифов и легенд, например, согласно верованиям древних египтян, душа умершего покидала человека в виде пчелы.
- Еще первобытные люди заметили, что пчелиные гнезда представляют собой ценную добычу, и как следствие охотились за ними. Но дело это было опасным и трудным, так как пчелы могли изжалить незадачливого добытчика меда до смерти.
- В древней Греции пчеловоды впервые научились вставлять перегородки в пчелиные улья, и с их помощью забирать избыточные запасы меда. А начало «научному пчеловодству» положил великий философ и ученый античности Аристотель.
- Известный древнегреческий лекарь Гиппократ написал целый научный трактат о пользе меда для здоровья человека, и по легенде, на могиле знаменитого врача поселился рой пчел, изготавливающий особый целебный мед, помогающий от множества болезней.
Пчела, видео
И в завершение интересный документальный фильм о пчелах – «Рассказы из улья».
Существующие сегодня в мире породы пчел появились в результате естественного и искусственного отбора, начатого людьми при освоении бортничества и .
Выбирая породу пчел для пасеки, пчеловод должен отталкиваться от совокупности всех этих особенностей и условий содержания в конкретных климатических условиях. Южные виды пчел, например, показывают себя прекрасными сборщицами меда, но не смогут пережить долгие зимы северных регионов, поэтому оценить их положительные качества вряд ли удастся по достоинству.
В России, расположенной сразу в нескольких климатических зонах, получили признание несколько пород медоносных пчел, относящихся к виду Apis mellifera.
Породы пчел: 1-серая горная кавказская; 2-желтая кавказская; 3-итальянская; 4-карпатская
Однако и при таком разнообразии выбора есть свои нюансы. На лугу, где одновременно цветет несколько десятков растений, среднерусская пчела намного отстанет по медосбору для кавказских сородичей.
Но если рядом с пасекой окажется, например, гречишное поле или посадки другой культуры-медоноса, то здесь среднерусская порода пчел будет вне конкуренции из-за врожденной приверженности к получению взятка с одного растения, пока не закончится его цветение. Кавказские же медоносные пчелы менее привередливы и усердно работают везде, где есть малейший намек на нектар.
Описания и фото пород пчел помогут составить представление о тех или иных насекомых, их возможностях и особенностях.
Аборигенный для Северной и Центральной Европы вид пчел выделяется темно-серой, без намека на желтый цвет окраской. Это факт, а также распространенность именно на территории центральных регионов России и определили название породы пчел.
Это достаточно крупные насекомые, радующие пасечников устойчивостью к болезням и прекрасной способностью переживать морозные долгие зимы, находясь в зимовнике до семи месяцев в году. Матки этой породы за сутки могут отложить до трех тысяч яиц, что обеспечивает быструю смену поколений и разрастание семей. При этом европейские, медоносные не склонны к образованию роев и довольно миролюбивы. Однако они заметно нервничают, если пчеловод проявляет к ним небрежение или допускает слишком грубое, резкое вмешательство в дела улья.
Особенная приверженность насекомых к сбору только с одного медоноса с одной стороны дает возможность получать деликатесный монокультурный мед, например, с акаций, гречихи, и других растений, но с другой стороны, приводит к запаздыванию перехода пчел с уже практически отцветших культур на новые, лучшие медоносы.
Складирование меда среднерусская порода пчел начинает с верхней части корпуса или магазинов, и только потом запасы появляются в области расплода.
Серая кавказская горная пчела отличается от среднерусской породы пчел способностью быстро переходить с одного медоноса на другой, крупными размерами, но меньшей зимостойкостью. Эта популяция в основном обитает в южных регионах страны, особенно популярна на пасеках северного Кавказа и предгорных районах.
Матка серой горной пчелы способна отложить задень до полутора тысяч яиц. Причем в дни самого интенсивного сбора меда за взятком из улья вылетают даже пчелы, в другое время занятее уходом за будущим поколением. Серые кавказские пчелы – это рекордсмены среди медоносных собратьев по длине язычка, достигающей 7,2 мм.
Для этой породы пчел характерен ранний вылет из улья и очень позднее вечернее возвращение. Насекомых не пугает туман и моросящий дождь, даже в такую, не самую подходящую для пчел погоду, они продолжают сбор, причем не прочь поживиться за счет зазевавшихся собратьев.
Приокская разновидность среднерусской породы пчел
На основе кавказских серых насекомых и среднерусской породы пчел была выведена промежуточная разновидность, названная приокской. Эти медоносные пчелы имеют четь меньшую, чем кавказцы, длину хоботка, лучше них приспособлены к морозным российским зимам, более устойчивы к болезням и чуть агрессивнее. По внешним признакам этот вид пчел скорее напоминает своих горных предков. У насекомых преобладающая серая окраска, желтые отметины встречаются лишь изредка, на верхних сегментах брюшка.
Пчелы из Крайны и Каринтии получили европейскую известность более ста лет назад. Характерной особенностью этих насекомых стала не только поразительное миролюбие, но и способность быстро и эффективно собирать мед в условиях скоротечной альпийской весны, когда взяток не радует обилием. При этом согласно фото и описаниям эта порода пчел отличается хорошей зимостойкостью и выносливостью в жаркие летние дни. Содержание в зиму небольших семей краинской пчелы очень экономично.
Сегодня краинская порода пчел или карника, один из популярнейших в Европе видов. Тельце насекомого выделяется серо-серебристой окраской. Пчелы рано вылетают из улья, что позволяет получать взяток с самых первых весенних медоносов. По статистике, только треть семей могут роиться, причем, если вовремя начать соответствующую работу, им легко вернуть рабочий настрой. В сельском хозяйстве порода пчел ценится как опылитель для красного клевера. Хоботок достигает длины 6,8 мм.
Пчела-матка за сутки откладывает от 1,5 до 2 тысяч яиц.
То есть карника, как порода пчел, сочетает лучшие качества серых кавказских и карпатских насекомых. В первую очередь при массовом медосборе пчелы наполняют соты с расплодом, а затем переходят на магазинные рамки.
Еще одна порода медоносных европейских пчел по месту своего происхождения и обитания называется карпатской. Преобладающий цвет в окраске пчелы карпатки – серый. Насекомое отличается длинным, до 7 мм хоботком, неплохой зимостойкостью, миролюбивым характером и низким содержанием сахара в меду. Матки этого вида пчел за сутки откладывают до 1800 яиц.
К особенностям породы относят раннюю готовность рабочих пчел к сбору меда. Однако при массе положительных качестве карпатские пчелы имеют и ряд недостатков. К таковым можно отнести склонность к присвоению чужого взятка, если в округе наблюдается дефицит цветущих медоносов, а также отсутствие всякого сопротивления проникающей в улей восковой моли.
Порода пчел с юга Европы по сравнению с другими сородичами имеет более золотистую окраску, высочайшую плодовитость маток, составляющую до 3500 яиц в сутки, прекрасную сопротивляемость заболеваниям и низкую вероятность роения.
Южное происхождение этой породы пчел определило не слишком высокую морозоустойчивость насекомых. Зато пчелы итальянской разновидности быстро переходят с медоноса на медонос, отыскивая самые выгодные взятки, а также исключительно чистоплотны.
Огромное количество откладываемых маткой яиц предопределило одну особенность, которую необходимо учитывать в работу с насекомыми. Расплод для этой породы первостепенен, и при небольшом объеме медосбора пчелы могут весь взяток отдать подрастающему поколению.
Азиатские, медоносные пчелы
Европейские насекомые, относящееся к виду Apis mellifera, мало распространены в Азии. Здесь за многие тысячелетия сложилась собственная популяция пчел и традиция пчеловодства и бортничества.
Сегодня специалисты насчитывают до девяти видов пчел, коренных для азиатской части мира. Среди них самыми известными и интересными считаются: Apis dorsata, Apis cerana, Apis floreа.
Ярким представителем пчелиного семейства является гималайская горная гигантская пчела Apis dorsata laboriosa с темным брюшком, украшенным тонкими белыми полосами. Эта порода обитает на отвесных скалах, где и строит огромные по европейским меркам соты длиной до 160 и шириной около 80 см.
Работа бортника в таких условиях становится сродни труду экстремала верхолаза, рискующего не только упасть с большой высоты, но и подвергнуться нападению массы не самых дружелюбных гималайских пчел.
Карликовая азиатская пчела или Apis floreа dwarf сооружает соты на деревьях или кустарниках. Скромные размеры насекомых, впервые описанных еще в XVIII столетии, позволяют говорить, что эти пчелы – одни из самых миниатюрных не только в Азии, но и на всей планете. За год семья этих медоносных пчел может собрать не больше килограмма меда, но при этом стойко защищают свои гнезда и ценятся в сельском хозяйстве как насекомые-опылители.
Равной соперницей европейской, медоносной пчелы может считаться китайская восковая пчела или Apis cerana. Этот вид индийских или гималайских пчел широко распространен в большинстве регионов Азии. Встречаются эти насекомые и на российском Дальнем Востоке. Например, в Приморском крае эту породу медоносных пчел, включенных в Красную книгу, изредка можно увидеть в лесной зоне.
Породы пчел — видео