К какому типу относится медуза корнерот. Медуза корнерот – опасная красавица
Как назойливые таксисты встречают отдыхающих на вокзалах Анапы, так медузы первые встречают новых купальщиков в теплых водах Черного моря. Медузы местные жители прибрежных вод, иногда в бухтах Анапы их бывает очень много, а иногда можно увидеть единичные экземпляры. Природные поплавки, только со стороны могут показаться глупыми и беспомощными существами, которые предоставляют себя морским течениям и волнам. Но сегодня миф о медузах будет развеян. Рассказ пойдет о медузе корнероте, самой большой медузе, которая водится в наших краях.
Внешний вид
Медузу корнерот трудно спутать с другими желеобразными видами морских обитателей. Верхняя часть состоит из крупного мясистого колпака, которая может достигать размеров до 50-ти сантиметров. Внутри колпака находятся главные органы медузы, это желудок и половые железы. Под мутно белым куполом расположены отростки в виде мелких корешков, которые похожи на коренную систему ветвистого дерева. Трудно поверить, но эти отростки являются подобием пищевода, ведь рта у медузы нет. Эта особенность желеобразного животного повлияло на его название - корнерот. У анапских корнеротов преобладает голубоватые оттенки тела. Края шапки гриба окрашены в синий цвет.
Повадки
Вся жизнь корнерота проходит в толще воды. В морских глубинах корнерот ищет себе пропитание и размножается. Любимой пищей медузы является микроскопический планктон, которым богаты воды близ . Где планктон там и наш корнерот. Плавающий холодец не только дрейфует по течению, но и сам выбирает свою дорогу, ведь данный вид неплохой пловец. Большой и сильный купол необходим корнероту для совершения длительных перемещений, с помощью активных движений он может отталкивать себя и продвигаться не только по горизонтали, но и уходить в глубь моря. Такое мероприятие корнерот предпринимает, при приближающемся шторме или отсутствии достаточного количества пищи.
Жизненный цикл медузы очень разнообразен и сложен. Будущие отцы оплодотворяют икру, которую носит женская особь внутри желеобразного тела. После созревания на поверхность воды выходят вовсе не медузы, а мизерные личинки, которые дрейфут в открытом море, питаясь планктоном. Через некоторое время личинки опускаются на дно и превращаются в полипы, которые в свою очередь рождают молодых медузок.
Природа подарила медузам Анапы несколько очень важных инструментов, без которых они не выжили в этом опасном мире. Для определения глубины и дна медузы используют специальные мешочки уровни, где мельчайшие песчинки всегда переворачиваются в сторону дна. Медузы хорошо чувствуют световые волны, чем светлее внешняя среда, тем ближе поверхность воды.
Исследователи медуз заметили, что мальки некоторых видов рыб прячутся под куполом корнерота. Оказалось, что у маленьких рыбок выработалась противоядие к стрекательным клеткам медузы, что спасает их от опасных хищников.
Оказывается, некоторые виды корнеротов можно употреблять в пищу. Такая кулинарная практика выработалась у восточных народов Японии и Китая. Увы, в Анапе медуз не употребляют в пищу.
Что делать если ужалила медуза
Уже не секрет, что у медуз корнеротов имеются стрекательные клетки, которые созданы для охоты, чтобы обездвижить жертву и впитать в себя. Когда незадачливый ныряльщик касается телом о корни под шапкой медузы, ожога не избежать. На эту удочку не редко попадаются туристы, которые отдыхают в Анапе. Сразу нужно сказать, что ожог медузы не смертелен и быстро пройдет. Место ожога не рекомендуется промывать пресной водой, это усилит болевое действие. Рану можно смазать кремами, обладающими антигистаминными и противоспалительными свойствами, такими как «Фенестил гель»
Многие кто сталкивался с большими медузами в Анапе, начинают обходить их стороной и лишний раз не дотрагиваться до красивых гигантов.
29.08.2015
По сравнению со Средиземным, Чёрное море обладает меньшей солёностью вод, зимой часть которых покрывается льдом, а летом на глубине 60-80 метров температура не бывает выше 7 градусов. В глубинах Чёрного моря находится скопление опасного для жизни газа сероводорода. Поэтому его сравнительно небогатая органическая жизнь сосредоточена на материковых отмелях и в поверхностном слое открытого моря до глубины в 160 метров. Но и тут есть животные, которые могут при встрече и непосредственном контакте доставить неприятности человеку. К ним относятся и два распространённых в Чёрном море вида сцифоидных кишечнополостных.
Хотя этот постоянный обитатель тёплых прибрежных вод этого моря не представляет угрозы жизни и здоровью человека, за неимением других представителей, это самая опасная медуза Чёрного моря. Ризостома к тому же крупнейшая (из трёх живущих в нём видов) медуза этого водоёма. Медуза корнерот может весить до 10 кг и достигать 50-60 см в длину.
У взрослого животного этого вида совершенно зарастает рот, а его роль выполняют многочисленные отверстия на ротовых лопастях, снабжённых отростками. За внешнее сходство физиологически выполняемых роль рта отростков с корнем растений, семейство и получило своё название. Полусферический бело-прозрачный зонтик ризостомы по краю содержит яркую каёмку голубого, синего или фиолетового цвета.
В её кружевных «ножках» находятся стрекательные клетки, содержащие довольно сильный яд - ризостомин. Он способен парализовать креветок, рыб и других мелких животных, хотя питается корнерот исключительно планктоном. Контакт с этим кружевом кожи чувствительного человека даст ощущение прикосновения к горячему утюгу и может вызвать раздражение, похожее на поражение крапивой.
Поэтому ризостому ещё называют крапивой, жгучкой или жигалкой. В отличие от более мелких медуз, которые передвигаются пассивно, переносимые водой, корнероты способны к активному реактивному движению. Их зонтик постоянно сокращается, выталкивая воду, перемещающую тело ризостомы. Чаще она плавает на боку, но может быстро уходить от преследования или скрываться на глубину зонтиком вперёд.
Это самая распространённая сцифомедуза Мирового океана. Она обитает почти во всех тёплых морях и океанах, встречается даже и в арктических водах. В некоторые годы её бывает так много, что плавать приходится не в воде, а в аморфных прозрачных телах этих животных. Благо это достаточно безопасно. Их стрекательные клетки менее сильные, чем у ризостомы.
Только не нужно допускать прикосновения её ротовых лопастей к нежной коже губ или слизистой оболочке глаз. Аурелия ушастая (обыкновенная медуза) внешне очень привлекательна. Её купол может достигать в поперечнике 40 сантиметров. Она прозрачно-голубоватого или фиолетово-розового цвета. Сквозь слои, на 98% состоящие из воды, можно рассмотреть внутренности животного. Четыре подковообразные «украшения», характерные для аурелии - это её половые железы.
Также можно увидеть её внутреннюю полость - желудок. Ротовое отверстие аурелии находится с нижней стороны купола, от него отходят четыре длинные ротовые лопасти, которые напоминают по внешнему виду уши осла, за что она и получила свое второе название - ушастая. По краю зонтика ауриты расположены многочисленные (пустые внутри) щупальца. Они служат медузе органами чувств.
Улавливают ультразвуки и передают сигналы на ротовые лопасти, которые уже являются исполнительными органами - загоняют добычу в ротовое отверстие, захватывают, парализуют её при помощи стрекательных клеток. Питается животное мелкими планктонными и бентосными организмами. Контакт стрекательных клеток с кожей губ или глаз человека может стать причиной раздражения. Остальные участки кожи от яда этой медузы не пострадают, для этого он слишком слаб.
Большинство животных в безвыходной для них ситуации, просто защищается от человека. Взяв аурелию или корнерота в руки, не ждите, что они будет этому рада. Они будут в испуге пускать в ход все свои способы самозащиты. Если вы не хотите быть ужаленными и получить аллергическую реакцию, не трогайте этих животных. Не животные опасны для человека, а человек для них.
Опасные медузы Черного моря [ВИДЕО]
Характерный облик которым придаёт выпуклый зонтик и массивные ротовые лопасти с многочисленными отростками. В отличие от других сцифоидных медузы корнеротов лишены венчика щупалец , расположенного по краю зонтика. Известно около 80 видов. Некоторые представители (например, Nemopilema nomurai ) во время вспышек численности способны создавать трудности для рыболовного промысла.
Корнероты | ||||||||||
Stomolophus meleagris |
||||||||||
Научная классификация | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Международное научное название | ||||||||||
Rhizostomeae Cuvier , 1799 |
||||||||||
|
Размножение и жизненный цикл
Обычный жизненный цикл корнеротов представляет собой метагенез - чередование бесполого поколения (полипов) и полового (медуз).
Полипы корнеротов (сцифистомы ) обладают бокаловидной формой, небольшими размерами и ведут донный образ жизни . Размножение их осуществляется путём бокового почкования (при этом образуются другие полипы) или путём стробиляции , в результате которой образуются планктонные стадии - эфиры , которые впоследствии развиваются в медуз.
Медузы могут достигать значительно больших размеров (свыше 2 м в диаметре) и у большинства представителей обитают в толще воды . В результате наружного осеменения из яйца образуется личинка-планула , которая оседает на дно и преобразуется в сцифистому.
Медузы
Строение
Первичное ротовое отверстие у медуз большинства корнеротов зарастает. Внутри зонтика располагается объёмный, лишённый септ желудок, на дне которого располагаются четыре половые железы . От полости желудка отходит густая нерегулярная сеть тонких гастроваскулярных каналов, которые пронизывают весь зонтик и заходят в ротовые лопасти. У форм, лишённых первичного рта, каналы ротовых лопастей прорываются наружу и образуют многочисленные вторичные ротовые отверстия.
Ротовые лопасти, которые у многих корнеротов срастаются в единое образование, обладают характерной отростчатой структурой, давшей название отряду. Их эпидермис богат
Медузы Азовского моря
В морях нашей страны водится два вида медуз, которые могут оставить ожоги. , или ушастая медуза, может вырастать до 40 см в диаметре. Это круглые медузы с четырьмя кольцами в центре шляпки. Ожоги от этой медузы очень слабые, но если токсины попадут в глаза (обычно через руки), они вызовут ожог глаза, который будет проходить несколько дней. более ядовитая медуза. Она имеет большие щупальца, а ободок шляпки окрашен в фиолетовый или синий цвет. Встреча с ней всегда оканчивается ожогами. Раздражение обычно проходит за 1-3 дня.
Медуза - один из самых древних жителей Земли. Появившись более чем 650 миллионов лет тому назад, они мало чем изменились. Практически все медузы - это желеобразный организм, содержащий более 95% воды в своем составе. Только мышечные волокна делают медузу полноценным организмом. У медузы отсутствуют органы присущие многим другим организмам. Зато есть желудок, напрямую связанный со ртом. Ротовое отверстие, в свою очередь, является и отходовыводящим отверстием. У многих медуз ротовое отверстие и желудок выполняют не только пищеварительную функцию, но и функцию перемещения. Медуза заполняет желудок водой и выталкивает ее. Таким образом она перемещается в нужном ей направлении.
Медузы неотъемлемая составляющая всех более менее соленых водоемов. Существует множество видов медуз, встречающихся как на мелководье, так и на глубине более 10000 метров; как ядовитые, так и совершенно безобидные; как огромные, так и очень маленькие; теплолюбивые и встречающиеся среди льдов Арктики.
В Черном море существуют три вида медуз: аурелия, корнерот, мнемиопсис. Все черноморские медузы не опасны. Но неприятности приносят как отдыхающим, так и рыбакам.
Rhizostoma pulmo общепринятое название
медуза корнерот
Рыбаки называют аликон или аликона. Это самая известная черноморская медуза. Не потому, что встречается чаще других, а потому, что жалит чаще других.
Карнерота можно узнать по большой шапке, до 50 см в диаметре, и большим мясистым корневидным выростам. Это не щупальца. У корнерота нет щупалец, их ротовые лопасти разветвляются, образуя многочисленные складки, сросшиеся между собой. Концы ротовых лопастей не образуют складок, а заканчиваются корневидными выростами.
Корнерот - хищник, предпочитающий мекую рыбешку, червяков, мелких ракообразных. Своим ядом они парализуют добычу и успешно съедают.
В Черном море этот вид широко распространен. Особено большое количество на побережье появляется во второй половине лета. Это далеко не самая приятная составляющая отдыха, но и не опасная. Яд одного корнерота не смертелен для человека, а болевые ощущения после ожога не на много сильнее чем крапивного.
Корнерот чуствителен к смене погодных условий. Например, перед штормом медузы отходят от берега и уходят на дно.
Aurelia aurita Аурелия, или ушастая медуза
медуза Аурелия
Общепринятое название аурелия илиушастая аурелия. Рыбаки называют шерих.
Аурелия достигает 40 см в диаметре. "Шляпка" полупрозрачная, чаще всего бесцветная, иногда встречаются с легким оттенком голубого, розового, фиолетового.
Аурелия плотоядна. В рацион питания аурелии входят моллюски, ракообразные, оболочки личинок, рачки, коловратки, простейшие, диатомовые водоросли.
Место обитания аурелии - побережье. Оптимальная температура для аурелии 9 - 19 С0. , хотя может выдерживать температуру воды до -30 С0.
Mnemiopsis leidyi
медуза Мнемиопсис
Мнемиопсис - медуза, которая не имеет щупалец и жал. Вдлину достигает 10 см, в ширину 6 см. Этот организм имеет свойства биолюминесценции - способности светиться.
Половозрелость как женских, так и мужских особей наступает на 13 день жизни. Мнениопсис способен оплодотворить сам себя. Нерест происходит только в ночное время. Одна особь способна произвести на свет 8000 яиц. После оплодотворения эмбрион полностью формируется как медуза на 20й час жизни.
Мнемиопсис питается в основном икрой мелких рыбешек (кильки и проч.), зоопланктоном. Этот организм будет продолжать потреблять пищу даже после полного заполнения желудка. Когда желудок переполнен, избыток пищи выбрасывается в виде шарика слизи. Если нет доступной пищи, Мнемиопсис может выжить до трех недель.
Мнениопсис не коренной житель Черного моря, а выходец из восточных берегов США, Вест-Индии. Вторжению этого вида в Черном море сделало значительный ущерб рыболовству. В настоящее время ведутся меры по сокращению численности этого вида.
Гидроидные медузы
Класс Гидроидные - Hydrozoa - включают около 2800 видов. В жизненном цикле у большинства гидроидных полипов (Hydrozoa), как и у большинства кишечнополостных: у сцифозоев (Scyphozoa) и кубомедуз (Cubozoa), доминирует половая фаза жизненного цикла - медуза. Эта группа медузоидных особей имеюе свои характерные отличительные особенности.
Пищеварительная система гидроидных представлена гастральной полостью, не имеющей перегородок. Глотка отсутствует. Эктодерма и энтодерма сходятся по краю ротового отверстия.
Пищеварительные соки в кишечную полость гидры выделяются железистыми клетками энтодермы.
По краям зонтика свешиваются щупальца, из может быть 4, 8, 16, редко больше. У основания щупалец или между ними расположены органы чувств. С внутренней стороны края зонтика эктодерма образует кольцевой выступ, так называемый парус или velum.
Половые продукты образуются в эктодерме. Нервная система диффузного (рассеянного в теле) характера. Нервные клетки - нейроны - образуют нервные сети и сплетения.
В состав эктодермы гидры входят эпителиально-мускульные, стрекательные, промежуточные, нервные и пигментные клетки.
При регенерации тела гидры новые клетки образуются из неспециализированных промежуточных клеток.
Класс гидроидных объединяет наряду с гидрами большое количество видов морских колониальных полипов. Морские гидроидные ведут прикрепленный образ жизни. Их колонии имеют вид небольших кустиков.
Присутствие гидродных медуз в Чёрном море пока не обнаружено.
Чем опасны медузы
Медузы считаются самыми древними жителями нашей планеты, им насчитывается около 650 миллионов лет, и за такое время они практически не претерпели изменений и остались в таком же виде, как и миллионы лет назад. Медузы имеют куполообразную форму, они состоят из 95% воды, а наличие мышечных волокон делает медузу похожую на желе. Органов как таковых у медузы нет, но за то есть отверстие, в которое попадает пища и перерабатывается там, а конечный результат переработки выходит через то самое отверстие. Медузы бывают совершенно разных размеров и обитают они как на мелководье так и на больших глубинах, медузы могут жить как в теплых водах так и в очень холодных, они даже встречаются у льдов Арктики.
Почему медузы жалятся
Тело медузы покрыто особыми клетками, которые впрыскивают токсины во все, с чем соприкасаются. Больше всего жалящих клеток на щупальцах медузы и ободке ее шапочки.
Медузы, которые обитают в Черном и Азовском море, не представляют угрозы для жизни человека. Ужаленное место быстро краснеет. Большинство людей испытываю просто дискомфорт из-за этого. Но специалисты все равно рекомендуют сразу выходить из воды на берег.
Ожог медузы
Ожог медузы может вызвать болевой шок
У аллергиков, детей, пожилых людей, и людей с сердечнососудистыми болезнями реакция на ожог медузы может быть опасной для здоровья. Ужаленный чувствует сильную боль, она отдается в ближайших суставах, а затем распространяется на все тело. Из-за шока у человека может остановиться дыхание. В морях нашей страны медуз с такими сильными токсинам нет, а вот в морях юго-восточной Азии их полно.
Первая помощь
Первая помощь при укусе или ожоге медузы как лечить ожоги и укусы медуз
Ужаленное место нужно избавить от щупалец медузы и ядовитых клеток (промыть водой). Глазу они не видны, поэтому следует всегда проводить профилактику. Ужаленное место можно хорошо протереть полотенцем или песком.
При ожогах, полученных медузой, нужно промыть пораженное место соленой водой. Не рекомендуется промывать пораженные места пресной водой, в которой жгучие ферменты могут активизироваться. Если вы брали медузу в руки, не стоит после этого трогать лицо, помойте хорошо руки водой с мылом. При ожоге лица медузой, промойте только глаза обильным количеством теплой пресной воды и обратитесь к врачу за помощью.
После этого следует нейтрализовать яд. Места ожога на теле можно протереть уксусом, это в значительной степени снимет раздражение, можно использовать содовый раствор, нашатырный спирт или алкоголь.
Чтобы ускорить выздоровление используйте и противовоспалительное средство в виде геля или мази (типа спасатель или др.).
Ужаленное место следует оберегать от солнечных лучей.
Ультрафиолетовое излучение легко обжигает поврежденную кожу и на ней появляется еще и солнечный ожог.
Если появился волдырь, не всегда встреча с медузой оканчивается лишь покраснением. Ожог медузы может вызывать большие волдыри. Первая помощь будет такой же, но будьте осторожнее – не лопните пузырь. Чтобы защитить волдырь от прорывания следует наложить на него повязку из бинта.
Иногда на пляжах можно наблюдать, как некоторые любители самолечения натираются медузами в надежде избавиться от ревматизма, радикулита, невралгии. Такое "лечение" недопустимо, оно может привести к непредсказуемым последствиям, поскольку яд медуз еще мало изучен.
Как лечить ожог медузы в домашних условиях
Таблетки и инъекции от укуса медузы
Фенистил.
Это антигистаминный препарат первого поколения. Рекомендуется принять капсулу и нанести на ожог гель с таким же названием. Этот препарат просто блокирует реакцию организма на раздражители. нужно трижды в день на протяжении недели.
Эдем.
Это сироп с приятным вкусом. Препарат является антигистаминным средством нового поколения. Отличается небольшим количеством побочных эффектов, что позволяет применять пациентам преклонного возраста и с болезнями сердца.
Диазолин.
Это самый недорогой антигистаминный препарат, который отличается большим количеством побочных эффектов. Лекарство относится к средствам первого поколения, соответственно, его не стоит принимать людям с больным сердцем и маленьким детям.
Супрастин.
Относят к антигистаминам первого поколения. Это тоже эффективное средство от аллергии, с внушительным перечнем побочных эффектов.
Цитрин.
Относится к лекарствам третьего поколения, которые не вызывают сонливости и никак не влияют на состояние сердечно-сосудистой системы. Аналогами Цитрина является Эриус, Трексил, Лоратадин. Эти лекарства можно принимать на протяжении нескольких месяцев.
Дипроспан.
Этот препарат для подавления аллергической реакции используется фельдшерами скорой помощи. Это глюкокортикостероид, который при введении внутримышечно быстро попадает в кровь и сразу снимает все симптомы аллергии. Это препарат экстренной помощи, поэтому самостоятельно его использовать не стоит.
Но-Шпа.
Медопред.
Кортикостероид для быстрого снятия симптомов тяжелой аллергической реакции. Используется при отеке Квинке и анафилактическм шоке. Этот препарат применяется врачами неотложки для экстренной помощи, когда человек задыхается, у него наблюдается отек языка и гортани. Эту инъекцию делают чаще всего при укусе фиолетовой медузы, яд которой очень токсичен.
Самые опасные ядовитые медузы
Морская оса. Эта медуза крайне опасна. Среди тех, кого она ужалила, мало выживших. Она выпускает такое количество яда, которое может убить 50 взрослых мужчин! Встречается в Австралии, предпочитает неглубокие места с рифами и водорослями.
Ируканджи. Эта морская жительница встречается в водах Океании и Австралии. Выпускает яд из кончика щупальца, что не очень больно. Соответственно жертва игнорирует укус. Через время яд распространяется по всему телу, вызывая рвоту, тошноту, паралич и боль в спине. Смертельных случаев от укуса этой медузы немного, но последствия могут быть плачевными.
Физалия Португальский кораблик. Не заметить медузу сложно, она имеет красивый купол, который сияет всеми цветами радуги. Встречается в Средиземном море, в Индийском и Тихом океане. Укус - не очень болезненный, поэтому пострадавший продолжает купаться. При попадании яда в кровь наблюдаются сбои в работе дыхательной и нервной системы. Человек может утонуть от судорог и паралича.
Крестовик . Водится в Северной части Тихого океана. Жалит очень больно. При контакте с этой морской обитательницей стоит выйти из воды, так как возникает головокружение, тошнота, паралич, онемение конечностей. Полностью яд выходит из организма через 4 дня.
Цианея . От купола отходят длинные тонкие щупальца. При соприкосновении с ними чувствуется сильное жжение. Смертельных случаев не много, но последствия - не самые приятные. Жертва ощущает слабость, тошноту и отек слизистых оболочек. Медуза редко водится в прибрежных зонах, предпочитая глубину.
Нашествие медуз на Тарханкуте
Нашествие медуз Оленевка Нашествие медуз Окуневка Нашествие медуз Золотой К рым Нашествие медуз Донузлав
Отличительной чертой представителей этого отряда сцифоидных медуз является отсутствие краевых щупалец.
Края ротового отверстия у них вытянуты и преобразованы в ротовые лопасти с многочисленными складками, сросшиеся между собой. На концах ротовых лопастей складок нет, они заканчиваются корневидными выростами, которые и дали название классу - корнеротые.
Рот у взрослых корнеротовых медуз зарастает совершенно, его роль выполняют многочисленные отверстия в складках ротовых лопастей. Ротовые лопасти осуществляют и функцию захвата добычи.
Обычно корнероты - достаточно крупные медузы, обитающие чаще в прибрежной акватории, на небольших глубинах. Наиболее часто они встречаются в теплых водах тропиков и субтропиков, но могут существовать и в более умеренных температурных зонах, причем не так требовательны к содержанию солей в воде, как, например, кубомедузы. Поэтому корнеротые медузы часто встречаются в наших слабосоленых морях - Черном, Азовском. Всего в морях, омывающих берега России встречается два вида корнеротых медуз: (Rhizostoma pulmo), обычна в Чёрном и Азовском морях, (Rhopilema asamushi), встречается в опреснённых заливах Охотского моря.
Корнеротые медузы - неплохие пловцы. Этому способствует обтекаемая форма их тела и сильно развитая мускулатура зонтика. Движение этих медуз осуществляется реактивным способом, быстрыми и частыми толчками. В отличие от большинства медуз (за исключением, пожалуй, кубомедуз), корнеротые медузы легко могут изменять направление своего движения, они могут даже передвигаться вниз.
Питание корнеротых медуз мало отличается от такового у других сцифоидных, основное отличие - отсутствие рта, как такового и "прием пищи" маленькие отверстия в складках ротовых лопастей.
Добычей корнеротов становятся зоопланктонные организмы, мелкие ракообразные и другие мелкие животные, которых медузы поражают стрекалами своих щупалец. Яд стрекательных клеток корнеротых медуз достаточно силен и может доставить ощутимые неприятности пловцу, задевшему щупальца корнерота, в виде "ожогов". Однако этот яд гораздо менее опасен, чем яд кубомедуз или сифонофоры физалии.
Жизненный цикл корнеротых медуз обычен для большинства сцифоидных медуз. Из оплодотворенных яиц развиваются личинки - планулы, которые свободно плавают в толще воды, а затем опускаются на дно и прикрепляются к субстрату. Из личинок образуются полипы, а от полипов, в результате почкования, могут образовываться маленькие медузы, которые отделяются от полипа и переходят к свободноплавающему образу существования. Цикл повторяется.
Наиболее известным для россиян видов корнеротых медуз является ризостома (Rhizostoma pulmo), или корнерот, обычная в водах Черного и Азовского морей. Эти медузы могут достигать значительных размеров в диаметре зонтика - до полуметра.
Строение организма и образ жизни - типичные для медуз этого класса. Зонтик корнерота ризостомы полусферической формы, с закругленной вершиной, беловато-прозрачный. По краю зонтика обычна яркая каемка от голубого до фиолетового цвета.
Внешне эти медузы очень симпатичные, однако, яд их стрекательных клеток содержит достаточно сильный токсический пептид - ризостомин, который может вызвать сильные "ожоги" у человека, а для многих более мелких животных - смертелен.
В тропических морях обитает несколько других видов корнеротых медуз, некоторые из них даже употребляются в пищу жителями Японии и Китая.
К таким медузам относится так называемая "съедобная ропилема" (Rhopilema esculenta
), внешне очень похожая на нашего черноморского корнерота и отличающаяся от него наличием большого числа пальцевидных выростов и более яркой окраской ротовых лопастей - от желтоватой до красноватой. Это крупнейший по массе тела (свыше 60 кг) и размеру купола вид тропическо-субтропических сцифоидных медуз - корнеротов.
Съедобная ропилема обычна в прибрежной акватории многих морей, скапливается массами возле устьев рек. Это связано с тем, что съедобная ропилема достаточно легко переносит опреснение воды, как и большинство корнеротов; а воды рек, впадающих в море содержат большое количество питательных веществ и организмов, служащих добычей и пищей для этих медуз.
Перемещаются съедобные ропилемы, главным образом, за счет морских течений и ветра. Иногда под влиянием этих факторов скопления медуз образуют пояса длиной в несколько километров. В некоторых местах побережья Южного Китая летом море становится почти белым от скопившихся ропилем, которые колышутся у самой поверхности.
Их отлавливают различными способами и перерабатывают для получения известного "хрустального мяса". Переработанных медуз солят смесью поваренной соли с квасцами и употребляют в пищу, как добавление к различным блюдам или как самостоятельное блюдо, варенными или даже жаренными.
О питательности "хрустального мяса" медуз говорить, конечно, не приходится, однако в соленых ропилемах содержится некоторое количество белков, углеводов и даже жиров, а также витамины В1, В2 и никотиновая кислота.
Ропилемы совершенно безобидны. Но от грубых прикосновений и солнечного света они мгновенно растекаются. Поэтому китайцы ловят их ночью руками, удаляют щупальца бамбуковым ножом и помещают в соль с содой на три месяца.
В ресторанах их сутки вымачивают, тонко режут, а затем еще 12 часов вымачивают. После варки в течение 50 секунд кусочки медузы обливают минеральной водой, а затем едят с соусом, добавляют в салаты, готовят с ними супы и горячие блюда. Ропилема считается деликатесом не только в Китае. В Корее, например, ресторану не присвоят высшую категорию, если в нем нет блюд из медузы.
Ропилема имеет консистенцию мягкого хряща, она пресная, с запахом моря, рассказала "Голосу России" доктор биологических наук, завсектором биохимии ТИНРО-центра Татьяна Пивненко:
"...Вкус у ропилемы на самом деле нейтральный, если можно так выразиться, никакой. Поэтому с помощью желательно натуральных веществ ей можно придавать вкус того или иного продукта, в том числе морепродукта. Китайцы называют ее "хрустальным мясом" из-за прозрачной консистенции, форму ей также можно придавать любую. Вариантов для фантазии здесь много".
Медуза ропилема является самым добываемым, деликатесным и дорогим объектом среди 12 съедобных и промысловых медуз мира.
В пищу употребляют также ушастых медуз - аурелий, относящихся к отряду дискомедуз и весьма распространенную во многих морях, в том числе и в российских.
Впрочем, подробнее об употреблении медуз в пищу, вы можете узнать .
Предлагаю вашему вниманию небольшой видеоролик, в котором можно увидеть, насколько красивы и грациозны корнероты в своей стихии.
Перед просмотром необходимо убедиться, что на вашем компьютере установлен флэш-плеер. Если такового нет, его можно легко и бесплатно скачать в Интернете.
Статьи