Имбирь для похудения. Как применять имбирь для похудения — самые эффективные рецепты
Одна из самых полезных приправ - имбирь. Для похудения многие применяют напитки, содержание эту пряность.
Действительно ли имбирь помогает сбросить вес? Как правильно использовать имбирь для похудения? Предлагаем рецепт самого действующего способа похудеть.
Вконтакте
Можно ли использовать имбирь для похудения?
Как использовать имбирь для похудения? Сразу следует сказать, что чудодейственного средства из имбиря, быстро избавляющего от всех лишних килограмм, не существует.
Действие имбиря (или «белого корня») направлено на очищение организма, ускорение процесса обмена веществ. Напитки из этой пряности используют в качестве поддерживающего и помогающего средства при диете.
Рассмотрим, как имбирь влияет на похудение. Во-первых, он стимулирует термогенез (способность организма согревать себя изнутри). Процесс сжигания жиров напрямую зависит от сбалансированности системы термогенеза. Кроме того, белый корень улучшает пищеварение. Он повышает активность пищеварительных ферментов, способствует уменьшению метеоризма.
Применение имбиря, как любой специи, имеет противопоказания и побочные действия:
- Белый корень категорически противопоказан и кормящим.
- Имбирь раздражает слизистую оболочку пищевода и желудка, в связи с чем противопоказан пациентам с нарушениями работы ЖКТ (острый гастрит, язва).
- Противопоказан при желчнокаменной болезни, т. к. белый корень (как любая специя) является спазмолитиком, т. е. усиливает перистальтику желчных путей.
- Не рекомендуется в случае заболевания почек.
- В некоторых случаях вызывает повышенную тревожность, бессонницу.
- Противопоказан при аллергии на специи.
Применение белого корня несовместимо с некоторыми лекарствами. Поэтому рекомендуется перед использованием проконсультироваться у врача!
Польза и противопоказания к приему имбиря
Сколько килограммов скидывают?
Наверняка многим хочется ознакомиться (прежде чем выбрать рецепт имбиря для похудения) с отзывами: сколько скидывают килограмм, начав пить рекомендованные напитки.
Имбирь при похудении используется в комплексе имбирной диеты. Основные принципы этой диеты - такие же, как у любой другой. А именно:
- отказ от жирного, сладкого, копченого, соленого;
- питание маленькими порциями 4–5 р/день;
- ежедневный рацион не превышает 1,5–2 тыс. калорий.
Напиток при диете применяют утром натощак, затем в течение дня 2–4 раза.
Диету соблюдают 2 месяца. Средняя скорость потери веса в этот период составляет 1–2 кг в неделю.
Такая потеря веса оптимальна, поскольку не дает дополнительной нагрузки на организм, помогает надежно закрепить результатов.
Отзывы похудевших
На имбирь для похудения отзывы относятся к трем группам:
- положительные;
- нейтральные;
- отрицательные.
Положительных мнений большинство. Например, имбирь и корица для похудения - этот рецепт отзывы имеет позитивные. Также стоит отметить воду Сасси. Ингредиенты этого напитка для похудения: имбирь, огурец, лимон, мята. Отзывы об этом средстве тоже в основном хвалебны.
Упоминающие имбирь для похудения в отзывах похудевшие девушки пишут, что комплексно подошли к задаче снижения веса. Одни серьезно пересмотрели рацион, стали есть больше овощей и фруктов. Другие начали активно заниматься спортом. То есть, неправильно было бы считать, что потеря веса произошла только благодаря белому корню.
Ко второй группе (к нейтральным отзывам) относятся мнения людей, которые не занимались активным похудением. Такие люди принимали имбирные напитки для общего оздоровления либо просто для вкуса. Эти любители белого корня, не придерживающиеся диеты, отмечали, что не видят никакого жиросжигающего эффекта от употребления напитков. При этом подобные настои хорошо согревают и прибавляют бодрости, что оценивается, как общий положительный результат.
К отрицательным отзывам относятся в основном сообщения об аллергических реакциях на имбирь. Многие не могут принимать подобные средства для похудения по причине индивидуальной непереносимости. Также отрицательные отзывы на белый корень связаны с тем, что специи в особых случаях повышают аппетит.
Некоторые девушки, сидевшие на диете и принимавшие имбирь, отмечали, что после напитка есть хочется больше. Этот эффект значительно затрудняет соблюдение рациона и вместо помощи оказывает обратное действие. Как пить имбирь, чтобы похудеть и очистить организм, расскажем далее.
Рецепты напитков для похудения
Существует много методов, как приготовить имбирь для похудения в домашних условиях. Ниже приведены самые популярные варианты. Для любого из них, берите либо свежий белый корень, либо замороженный или сухой (молотый).
Имбирь с лимоном для похудения.
- Взять лимон и белый корень примерно 3×4 см.
- Вымыть лимон, разрезать его пополам.
- Одну половинку нарезать на ломтики (как можно тоньше), а из другой выжать сок.
- Очистить корень, очень мелко натереть.
- Смешать ингредиенты в любой емкости объемом не менее 1 л.
- Залить кипятком - для этого понадобится 1 л воды.
- Через 15 мин. обязательно процедить.
Второй вариант имбиря для похудения: рецепт чая. Нужно на 1 л. чая (лучше зеленого) взять щепотку белого корня, заварить. Лимон добавить ломтиками или отжать сок.
С лимоном и медом
Понадобятся имбирь, лимон, мед. Рецепт для похудения:
- Залить водой 6 ч. л. сухого белого корня.
- На водяной бане кипятить 10 мин.
- Снять с огня.
- Остывший отвар процедить, положить меда, лимона.
Другой вариант напитка «имбирь, лимон и мед» для похудения. Рецепт:
- Через мясорубку прокрутить почищенный лимон без косточек и белый корень. Количество каждого ингредиента - примерно по 150 г.
- Добавить 200 г меда.
- Хорошо перемешать смесь до однородности, можно блендером.
Принимать по 1 ч. л. в сутки натощак. При желании - разводить в нехолодной воде.
С мятой
Следуя любому из ранее описанных рецептов, в имбирь с медом для похудения кроме лимона добавьте свежей или засушенной мяты и тех специй, которые вам нравятся.
Например, интересен рецепт такого пряного состава:
- 6 ч. л. потертого имбиря (или 3 ч. л. сухого) довести до кипения в 1,5 л воды.
- Добавить перец (щепотку красного молотого), сразу снять с огня.
- Положить в отвар листики мяты.
- Остудить и влить 8 ч. л. цитрусового (лимонного) сока.
С огурцом
Популярным легким коктейлем с белым корнем является вода Сасси. Взять для этого напитка для похудения имбирь, лимон, огурец и мяту.
- Почистить небольшой огурец и нарезать ломтиками.
- Таким же образом нарезать половину лимона.
- Натереть 1 ч. л. белого корня.
- Смешать все в графине и залить 2 л холодной воды.
- Добавить мяту.
- Настоять 12 часов, лучше всего в холодильнике.
С чесноком
Тем, кому уже надоели имбирь, лимон и мед - рецепт «чеснок для похудения». Отзывы на него не однозначны из-за неприятного запаха.
- Корень 5 см. почистить, затем потереть.
- Раздавить или натереть зубчик чеснока, смешать с белым корнем.
- Залить кипящей водой (1 литр).
- Оставить в закрытой посуде до остывания.
- Процедить.
С кефиром
Взять белый корень длиной не больше 2 см и стакан или кружку кефира жирностью 0–1,5%. Миксером смешать кефир, корицу и имбирь для похудения. Отзывы на этот напиток положительные.
С куркумой и корицей
Предыдущий рецепт можно дополнить половиной ч. л. куркумы.
Хорошим сочетанием также является имбирь и корица для похудения. Рецепт: в теплое молоко добавьте мед, куркуму, корицу, имбирь для похудения. В ежедневный чай положите имбирь, корицу, мед, лимон для похудения. Отзывы на подобные настои тоже в большинстве своем хвалебные.
С красным перцем
Нужно взять:
- кефир;
- имбирь;
- корица;
- красный перец.
Для похудения готовьте следующим способом:
В стакан или кружку кефира положите 2 ч. л. белого корня, а корицы вдвое меньше. Затем в смесь постепенно (по несколько крупинок) добавляйте перец. Пробуйте, чтобы выяснить необходимое количеством этой приправы.
Готовить этот напиток необходимо перед употреблением!
Как правильно заваривать?
Способ заваривания белого корня отличается в зависимости от степени насыщенности напитка, который хотите получить.
Как правильно заваривать имбирь для похудения? Чем дольше кипит в воде белый корень, тем более концентрированным получается отвар. Напиток употребляют по одной ложке.
Как заваривать имбирь для похудения, чтобы пить по одному стакану? Чтобы получить менее крепкий напиток, белый корень заваривают как обычный чай. Если залить корень холодной жидкостью (вода или кефир), действие будет мягче. Тогда пить можно большими объемами и даже заменять напитком приемы пищи.
Чтобы не запутаться и не потеряться в столь большом объеме разнообразных рецептов, выделим несколько общих принципов, как приготовить имбирь для похудения:
- На 1 л жидкости величина корня имбиря примерно равна размеру большого пальца на руке.
- Кусок корня обязательно измельчить ножом (нарезать кубиками или тонкими ломтиками) либо на терке.
- После того, как горячий напиток настоится необходимое время, его обязательно нужно процедить, чтобы избежать излишней горечи во вкусе.
Как пить?
Единого мнения, как пить имбирь для похудения, нет. Одни считают, что лучше его употреблять утром натощак. Другое мнение - в перерывах между едой. Кто-то отказывается от подобных смесей перед сном, а некоторые, наоборот, заменяют ими поздний ужин.
Для улучшения пищеварения принимать смеси лучше непосредственно перед едой. Для усиления эффекта рекомендуется заменять имбирным напитком один прием пищи в сутки.
Каждый выбирает собственную схему применения, исходя из своих привычек, предпочтений, выбранного рецепта и состояния здоровья.
Все же есть несколько правил, которым нужно обязательно следовать:
- Начинать лечение белым корнем следует с малых доз, постепенно увеличивая порцию. Это необходимо для предотвращения проявлений аллергии.
- Объем на день - 2 л имбирного напитка, но не более.
- Через 2 недели применения обязателен перерыв на 10 дней.
- Для похудения принимать напиток из белого корня нужно горячим или теплым.
Маринованный имбирный корень
Маринованный имбирь для похудения - столь же действенный способ, как и свежий. Только еще и вкуснее. Ведь очень сложно употребить сразу большое количество крепкого имбирного напитка. А маринованные пластинки, ароматные и аппетитные, нравятся многим, как дополнение к блюду. Вот несколько основных советов:
- для маринования выбирайте только молодой, неповрежденный корень;
- используйте эмалированную посуду (ни в коем случае не металлическую) во избежание окисления;
- внимательно соблюдайте рецептуру и пропорции.
Как приготовить в домашних условиях?
Самый простой алгоритм приготовления следующий:
- Порезать корень, около 150–200 г. Лучше это сделать длинными ломтиками (пластинками).
- В ¼ стакана рисового уксуса положить 2 ч. л. соли и 3 ст. л. сахара, прокипятить.
- Рассол залить в тару с полосками белого корня так, чтобы ломтики были со всех сторон закрыты жидкостью.
- Остудить.
- Настоять в холодильнике около 7 часов.
Как употреблять?
В случае применения маринованного корня то, как употреблять имбирь для похудения,- ответить очень просто. Каждый день достаточно съедать по два-три кусочка этого лакомства. Особенно полезно употреблять маринованный имбирь с рыбными блюдами. Жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, в сочетании с белым корнем ускоряют метаболизм.
Ароматный и полезный продукт - маринованный имбирь для похудения. Отзывы это подтверждают.
Как принимать молотый имбирь?
В описанных выше вариантах напитков, кроме свежего, упоминается и молотый имбирь для похудения. Как принимать в рецептах подобную приправу, ответить просто. Молотого имбиря для похудения требуется вдвое меньше, чем указано в рецепте.
Необязательно готовить из него только напитки. существует множество. Например, ежедневно имбирь молотый для похудения принимать как часть общего рациона, т. е. использовать как специю к основным блюдам.
Также молотый имбирь входит в состав некоторых БАДов, используемых в качестве поддержки при диете.
Самый действующий способ
Как принимать имбирь для похудения с быстрым результатом? Основным действующим веществом в подобных составах является имбирь, и похудение зависит именно от его влияния. Соответственно, результат будет тем заметнее, чем большее количество белого корня будет употреблено. Из этого можно сделать вывод, что ускорения эффекта можно добиться, увеличивая в напитке концентрацию имбиря для похудения.
Рецепты самые действующие, т. е. наиболее крепкие напитки, относятся к отварам, содержащим молотый или тертый корень. Особенно полезны чаи, в которых действие белого корня усилено лимонной кислотой, медом, другими специями.
Применяя концентрированный имбирный напиток, следует помнить о противопоказаниях и побочных действиях. А также о том, что сам по себе имбирь не дает нужного эффекта без пересмотра образа жизни.
Самый действующий способ похудеть с использованием имбиря - это правильно питаться и заниматься физическими упражнениями. Только комплексный подход к процессу сброса веса увенчается необходимым результатом!
Полезное видео
Можно ли похудеть с помощью имбиря? Полезные советы и рецепты смотрите в этом видео:
Заключение
- Чтобы определить, как пить имбирь для похудения, надо проконсультироваться у врача и выяснить, нет ли у вас противопоказаний к этому методу.
- Рецептов для похудения с имбирным напитком множество. Выбирайте, нравится ли вам кисло-сладкий лимон с медом, кефир или более крепкая смесь с другими пряностями.
- Имбирь, как специя, способствует повышению аппетита. Поэтому соблюдать диету, сопровождая ее употреблением пряностей, проблематично.
- Только благодаря пересмотру и реорганизации питания и достаточной физической нагрузке можно сбросить килограммы. Помощником при этом будет имбирный напиток. Рецепт для похудения подойдет любой. Помните, что имбирь для похудения - не чудодейственное средство.
Имбирный корень ценится не только как популярная восточная пряность, но и как средство, обладающее мощными лечебными свойствами. Одним из распространенных способов применения является употребление имбиря с целью снижения веса.
Корень имбиря успешно справляется с самыми разнообразными задачами:
- Помогает беременным женщинам справиться с токсикозом и головокружением.
- Незаменим для людей, страдающим морской болезнью.
- Корень выручит в путешествии при укачивании.
- При употреблении имбиря, ускоряющего метаболизм, съеденные жирные продукты не откладываются в жировой запас, а становятся гликогенами, необходимыми для мышечной деятельности.
Как имбирь сжигает лишний жир?
Для лечения имбирь используется очень просто: его нужно добавлять в блюда и напитки при любой возможности. Обычно у людей, имеющих лишний вес, обмен веществ нарушен, поскольку потребляемая пища не соответствует расходуемой энергии. Имбирь добавляется в рацион для ускорения метаболизма, способствуя таким образом снижению веса.
Имбирный чай с большим количеством антиоксидантов в составе положительно влияет на психику:
- придает уверенность и помогает сосредоточиться в нужный момент;
- помогает справиться с раздражительностью, часто сопровождающей людей во время соблюдения диеты.
Имбирная пряность ценна не только способностью избавления организма от накопленных токсинов и ускорения обменных процессов. Применяя имбирь для быстрой потери веса можно заметить, что кожа не обвисает, но остается такой же упругой.
Видео — Имбирь для похудения
Рецепты напитков на основе имбиря от лишнего веса
Придумано множество вариантов приготовления безопасных жиросжигающих напитков с витаминным составом и терпким имбирным вкусом. Приведем самые популярные рецепты с быстрым эффектом.
№ | Ингредиенты | Способ приготовления |
---|---|---|
1 | Корень имбиря, кипяченая вода | Очищенный и нарезанный тонкими пластиками корень заливают в термосе кипящей водой и настаивают не меньше двух часов. Чай пьют натощак |
2 | Кубик имбиря, листья зеленого чая, кипяченая вода | Небольшой кубик очищенного имбиря и крупные листья зеленого чая заливают кипящей водой, настаивают и пьют теплый напиток перед едой |
3 | Корень имбиря, лимон, горсть сушеного чабреца, земляничные листья, сушеная мята | К измельченному корню имбиря добавляют дольку лимона, горсть сушеного чабреца, земляничные листья и сушеную мяту. Залив кипятком, настаивают напиток не менее 15 минут. Пьют теплым. Такой чай не только ускоряет метаболизм, но и обладает тонизирующим, согревающим действием и повышает защитные силы организма |
4 | Кусочек имбиря, зубчик чеснока | Нарезанный тонкими ломтиками кусочек имбиря и измельченный зубчик чеснока заливают стаканом кипятка. Настоявшийся чай пьют теплым, причем имбирь заглушит аромат чеснока |
5 | Имбирный корень, щепотка кардамона, горсть мелисы, лимон, мед | Имбирный корень, нарезанный дольками, измельчают в блендере со щепоткой кардамона и горстью мелиссы, заливают литром кипящей воды, настаивают, остужают и добавляют полстакана лимонного сока и мед. Такой напиток прекрасно освежает в жаркую пору |
6 | Брусничные листья, кусочек имбиря, мед | В маленький чайник кладут горсть сухих брусничных листьев, нарезанный дольками кусочек имбиря и заливают кипящей водой. Через два часа в остывший напиток добавляется немного меда. Он выводит из организма жидкость при отеках, останавливает воспаления в мочевыводящих путях и улучшает функционирование почек |
7 | Зеленый кофе, корень имбиря, мед | Зеленый кофе и натертый имбирный корень в равных частях заливают холодной водой и варят на медленном огне до появления пузырьков. В напиток добавляют исключительно мед |
8 | Зеленый кофе, имбирь, корица или гвоздика | В термос засыпают равное количество зеленого кофе и измельченного имбиря, заливают кипятком и оставляют на полчаса. В теплый напиток добавляют корицу или гвоздику |
9 | Кусочек корня имбиря, лимонный сок, специи | Для приготовления оригинального острого напитка натертый кусочек корня с лимонным соком и специями заливают горячей водой в термосе. Пьют теплым или охлажденным |
10 | Имбирь, лимон, огурец, мята | Ложку молотого имбиря смешивают с измельченным лимоном и нарезанным огурцом и листочками мяты. Залив кипятком, настаивают ночь и пьют весь день |
11 | Имбирь, кардамон, мята, лимон | В измельченный имбирь (можно маринованный) добавляют молотый кардамон и измельченную мяту, настаивают полчаса и добавляют сок лимона. Смесь съедают по одной ложке несколько раз в день |
12 | Кефир, имбирь, корица | В обезжиренный кефир добавляют молотую корицу и имбирь, настаивают и взбивают. Принимают перед едой. Через неделю становятся заметными результаты применения |
Давным-давно на Востоке стали применять целебный корень имбиря в разных целях. Эта пряность не только улучшает вкус различных блюд, но и оказывает поистине уникальное оздоравливающее воздействие на организм в целом.
Сегодня этот продукт популярен во многих странах. Его применяют не только для стимулирования защитных сил организма, придания ему бодрости и сил. Многие женщины по достоинству оценили волшебные свойства корня в борьбе с лишними килограммами. Дело в том, что вещество гингерол, содержащееся в пряности, активно способствует процессам обмена, а значит эффективному похудению и очищению организма. В чем польза этого растения, и как правильно применять имбирь для похудения в домашних условиях читайте подробнее далее.
Итак, диетологи установили положительное влияние корня на пищеварительную систему человека. Эта полезная приправа нормализует баланс и функции желудочно-кишечного тракта, а также предотвращает образование «плохого» холестерина в сосудах. Кроме того, имбирь очищает организм от шлаков и токсинов и просто способствует хорошему самочувствию. Также он стимулирует кровообращение и ускоряет процессы метаболизма в организме. Добавим, что жгучий корень признан хорошим спазмолитиком, нормализующим деятельность желудочно-кишечного тракта.
Это важно! Начиная употреблять имбирь, не нужно ждать чудесных результатов сразу. Будьте готовы к тому, что вес будет снижаться постепенно. Кроме того, улучшится ваше общее самочувствие.
Имбирь нормализует функции печени и сокращает вероятность возникновения атеросклероза. Это незаменимый помощник в борьбе с вирусными заболеваниями, при головной и зубной боли, при остеохондрозе и радикулите. Но и это еще не все! Также доказано, что он насыщает организм необходимыми витаминами, аминокислотами и микроэлементами. Пряный корень сегодня все чаще применяют для борьбы с лишним весом и целлюлитом. А многочисленные положительные отзывы девушек и женщин подтверждают его высокую эффективность.
Чтобы корень действительно раскрыл все свои чудодейственные свойства и способствовал сжиганию лишних сантиметров, позаботьтесь о его свежести. Выбирать продукт следует правильно. Экзотическую пряность сегодня можно встретить почти в любом супермаркете. Для определения насколько свеж корнеплод, достаточно хорошо рассмотреть его кожуру. Молодой корень отличается своей гладкостью и однородным цветом. Именно он-то и является наиболее ценным с точки зрения врачей и диетологов.
Если вы видите многочисленные морщинки и бороздки, узелки и прозелень, то наверняка это говорит о том, что продукт уже долго хранили.
Кстати, оптимально хранить его в течение недели в холодильнике, обмотав пищевой пленкой. В замороженном виде он хранится до 3 месяцев. Если у вас возникают сложности со свежим продуктом, можете использовать молотый имбирь. Его нужно брать в 8 раз меньше чем свежего. Конечно, чай лучше готовить из свежего растения, тогда его эффективность повышается в разы. А вот в маринованном виде продукта полезных веществ сохраняется, увы, по минимуму.
Противопоказания имбиря
Несмотря на все целебные свойства корня, даже у него есть свои противопоказания. Воздерживаться от него рекомендуют тем, кто имеет:
- желчекаменную болезнь;
- заболевания ЖКТ, такие как гастрит, воспаления в кишечнике, язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- онкологические проблемы ЖКТ;
- цирроз и гепатит;
- сердечно-сосудистые болезни;
- дерматологические проблемы;
- геморрой и разного рода кровотечения;
- аллергию на продукт;
- в период беременности и во время кормления грудью.
Как правильно употреблять имбирь для похудения
В целом имбирь для похудения помог миллионам женщин избавиться от лишних килограммов. В интернете вы найдете массу положительных отзывов похудевших женщин об этом уникальном продукте. Но не забывайте при этом о комплексном подходе при желании сбросить вес. Питайтесь правильно, больше гуляйте, займитесь спортом и ведите здоровый образ жизни. Вы спросите, как употреблять имбирь для похудения? Восточную пряность можно пить не только в виде чая, но и просто добавлять в разные блюда, например, в салаты. Прежде чем готовить оздоровительные блюда, обязательно убедитесь, что у вас нет никаких противопоказаний.
Это важно! Тонизирующие свойства имбиря могут вызвать бессонницу, вот почему употреблять его перед сном не рекомендуется.
Самый простой и популярный способ применения корнеплода в целях похудения – это, конечно же, в виде чая. Вам следует знать не только, как правильно приготовить чай из имбиря для похудения, но и как его употреблять. Итак, пить такой чай необходимо начинать с небольших порций. В первый день вы можете выпить 50 мл напитка, на второй день – 100 мл, потом 150 мл и так далее. Слушайте свой организм, если возникают неприятные ощущения, и вы испытываете дискомфорт, то это говорит о том, что такой способ похудения вам не подходит. Если же все нормально, то можете продолжать пить чай без каких-либо опасений.
Как пить чай с имбирем для похудения
Корень для похудения следует заваривать и принимать правильно. Рецепты приготовления чая с имбирем для похудения довольно просты. Приготовление напитка не займет у вас много времени и сил, а вот пользу от него трудно переоценить.
Это важно! Чай пьют за 20-30 минут до еды. За день можно выпить не более 2 литров напитка.
Рассмотрим 5 самых популярных рецептов приготовления целебного напитка. Из них вы узнаете, как правильно сделать имбирный чай :
- Натрите 30 г корня на терке, поместите в термос и залейте стаканом кипятка. Дайте жидкости настояться 30 минут и употребляйте перед едой. Такой напиток стимулирует выработку желудочного сока и ускоряет процесс переваривания пищи.
- По 10 г имбиря и чеснока измельчить (можно и на терке) и положить в термос, залив 1 стаканом горячей воды. Настаивайте напиток 15 минут и пейте перед едой. Этот рецепт особенно эффективен в борьбе с лишними сантиметрами.
- 30 г жгучего корня нарежьте тонкими пластиками и залейте 300 мл воды. Доведите смесь до кипения и поварите на медленном огне примерно 15 минут. Потом слейте жидкость, охладите ее и добавьте сок лимона и ложечку меда. Вкусный и полезный напиток готов!
- Имбирь прекрасно сочетается и с зеленым чаем. Попробуйте приготовить такой очищающий состав – возьмите листья зеленого чая и добавьте к ним чайную ложку сухого корня имбиря, залейте смесь кипятком и позвольте немного настояться. Через 30 минут напиток готов к употреблению.
- 50-60 г листьев перечной мяты и половинку корешка корнеплода измельчите и смешайте. В эту смесь добавьте щепотку кардамона и залейте все кипятком. Настаивайте полчаса, процедите. В напиток влейте ¼ стакана сока апельсина и 1/3 стакана сока лимона. Вкуснее всего пить такой напиток холодным.
Другие варианты с имбирем
Для похудения вы можете попробовать делать не только чай, но и такие необычные варианты для разнообразия:
- С апельсином. Возьмите половинку корня имбиря, 30 г перечной мяты и щепоть кардамона, смешайте все в блендере и залейте горячей водой. Затем в отвар влейте 50 г апельсинового сока и 5-10 г лимонного сока, добавьте чуть-чуть меда. Напиток пейте в охлажденном виде.
- С виски. 300 мл кипятка разбавьте соком двух лимонов. Добавьте в смесь 2 чайные ложки меда, 4 столовые ложки виски и щепотку сухого корня имбиря. Приготовленное количество рассчитано на 2 порции. Напиток имеет довольно интересный изысканный вкус.
Попробуйте зеленый кофе с имбирем . В нашу страну его доставляют из Америки. Он оказывает благотворное антиоксидантное воздействие на организм, защищая его от свободных радикалов, которые как раз и нарушают процессы обмена. Зеленый кофе и восточная пряность – это гремучая смесь из двух сильнейших жиросжигателей природного происхождения. Такие компоненты, как гингерол и хлорогеновая кислота делают процесс похудения очень эффективным, а результат сохраняется действительно надолго в отличие от диет.
Как вариант можно приготовить имбирный кофе дома. Лучше всего для этих целей, конечно, подходит натуральный кофе.
Вот 3 самых известных рецепта:
- Самое простое – сварите обычный кофе в турке и добавьте немного натертого корня по вкусу.
- Тщательно перемешайте такие ингредиенты: половину чайной ложки тертого имбиря, 3 столовые ложки молотого кофе, 2 чайные ложечки сахара, 1 чайную ложку корицы, 1 чайную ложку какао, немного апельсиновой цедры (по вкусу) и 2 стакана воды. Варите смесь до готовности.
- Возьмите 400 мл воды, добавьте в нее 2 черешка гвоздики, тертый корень и 2 чайных ложки молотого кофе. Доведите массу до кипения и дайте ей затем немного настояться. Употребляйте напиток в холодном виде.
Летом в жару выручит кефир с имбирем . В стакан кефира добавьте пол чайной ложки перемолотого корня и такое же количество корицы,1 дольку лимона, ложечку меда и 2 столовые – воды. Легкое и полезное лакомство освежит и совсем не добавит калорий.
Попробуйте и оригинальный огуречный напиток . Готовится он не сложно. Смешайте в блендере 2 см тертого корня, 1 столовую ложку измельченной перечной мяты и щепотку кардамона. Залейте смесь кипятком, добавьте нарезанный пластиками огурец и настаивайте 30 минут. Затем жидкость следует остудить и процедить. Далее влейте по 50 мл апельсинового и лимонного сока и добавьте чуть-чуть меда.
Еще одним вариантом приготовления напитка является имбирный коктейль , который легко приготовить в домашних условиях. Этот освежающий и вкусный напиток также способствует похудению. Итак, нарежьте мелко корень и разомните его до появления сока, положите на дно бокала. Сверху насыпьте лед, а затем добавьте 20 мл сахарного сиропа и 60 мл водки. Добавьте 3 столовые ложки сока лимона. Коктейль готов! Есть и безалкогольный вариант – вместо водки добавляют сок ананаса.
Это важно! Нежелательно употреблять имбирь для похудения в домашних условиях дольше 2 недель. Делайте перерывы.
В зимнюю стужу спасет согревающий рецепт. Это проверенное средство для улучшения иммунитета и борьбы с бактериями и вирусами. А кроме того, вкусный, ароматный и эффективный в похудении напиток. Итак, приступаем к приготовлению. Возьмите корешок 4 см и натрите его на мелкой терке, влейте литр кипятка и добавьте 2 чайные ложечки корицы. Смесь настаивайте под крышкой около часа. Процедите, добавьте 4 чайные ложки сока лимона и на кончике чайной ложки красного перца. Употреблять настой нужно так: в стакане теплого отвара растворите пол чайной ложки меда прямо перед употреблением. Тогда мед сохраняет все свои полезные свойства.
Итак, корень можно применять по-разному, не только в виде напитков. В качестве приправы он здорово подчеркивает вкус блюд. Тушите овощи? А почему бы не добавить к ним немного натертого имбиря? Кроме того, попробуйте приготовить такой полезный салат: натрите целебный корень, апельсиновую цедру и сельдерей в одинаковых пропорциях (1:1). Порежьте 2 части запеченной свеклы и 3 части моркови. Смешайте все ингредиенты и заправьте блюдо растительным маслом, добавив сок лимона.
Также можно употреблять корнеплод и самостоятельно. Просто пожуйте кусочек корешка перед приемом пищи. Попробуйте и такой вариант – натрите имбирь на терке, приправьте его соком лимона и солью (чуть-чуть) и кушайте эту смесь, тщательно пережевывая перед едой. Как видите, при желании вполне возможно варьировать способы употребления полезной восточной приправы.
Не зря корень имбиря издавна известен своими целебными свойствами. Тем женщинам, которые хотят быть стройными и красивыми, восточная пряность поможет медленно, но верно приблизиться к фигуре мечты. Но применять ее необходимо с умом. При этом приятным бонусом станет и улучшение общего самочувствия, повышение иммунитета и прилив сил. Однако еще раз напоминаем, что для гарантированных результатов необходим комплексный подход к похудению с пересмотром питания в целом и приобщением к здоровому спортивному образу жизни.
22.12.2017 Лиза Шин
Узнайте о наших секретах - имбирь для похудения. Этот скромный корень способен не только просто добавить вкус пище – это естественный продукт, помогающий ускорить обмен веществ и похудеть. Магический корень популярный в Аюрведе и китайской медицине. В предыдущей статье мы рассмотрели . Включив имбирь в диету и соблюдая здоровый образа жизни, вы сможете скинуть вес быстрей.
Польза имбиря для здоровья
Имбирь - корень и его можно употреблять в качестве пряности, как лекарство или в качестве лакомства. Родина имбиря Южный Китай, а Европу прибыл через Индию. Мякоть имеет жёлтый, белый или красный оттенок, в зависимости от типа. Покрыт кожей коричневого или бежевого цвета, мякоть твёрдая, поперечно-полосатой текстуры.
- имбирь помогает людям, которые имеют проблемы с желудком;
- содержит вещество, которое успокаивает и расслабляет кишечный тракт, а также помогает устранить газообразование в кишечнике;
- улучшает аппетит и помогает в усвоении организмом необходимых питательных веществ;
- помогает от частой тошноты, так как его сильный аромат способен облегчить эти симптомы;
- ускоряет и способствует похудению.
И одним чрезвычайно важным преимуществом имбиря является то, что он содержит соединения, называемые гингеролы. Эти соединения считаются противовоспалительными, и при регулярном употреблении имбиря способны облегчить сильные боли ревматоидного артрита и остеоартрита. Благодаря этим противовоспалительными свойствами, имбирь также помогает тем, кто страдает от мышечных болей.
Какой имбирь: свежий или сухой порошок
На прилавках вы найдёте натуральный имбирь, в порошкообразном состоянии или в виде экстракта. Следует иметь в виду, что максимальную концентрацию полезных веществ содержит только свежий имбирь. В кулинарные рецепты подойдёт порошок или экстракт. Впрочем, одна оговорка: высушенный имбирь больше подходит к лечению воспалительных заболеваний, чем свежий.
Если у вас есть такая возможность, старайтесь покупать свежий имбирь (а не сушёный), потому что свежий имбирь содержит больше активных протеаз (противовоспалительное), чем сухие сорта. Его также можно приобрести в других формах: соления или цукаты.
Имбирь содержит 5 калорий на столовую ложку и может быть использован для похудения в различных блюдах и напитках, помогая ускорить метаболизм.
Хранится в холодильнике около 3 недель, и до 6 месяцев в морозилке. Имбирь нужно чистить аккуратно, чтобы срезать кожицу не слишком глубоко. В обратном случае рискуете вместе с кожурой потерять большую часть питательных веществ.
Полезные свойства имбиря
Ещё недавно имбирь казался недоступной пряностью, которую на Востоке ценили за особые целебные и вкусовые свойства. Теперь вы на собственном опыте можете убедиться, что те уникальные свойства, которые молва приписывала имбирю, отнюдь не выдумка.
По уровню полезности имбирь превосходит многие из растений, применяемых в современной медицине.
Во-первых, в нём немалое содержание аминокислот, а они, как известно, улучшают работоспособность мышц, придают эластичность коже, заживляют раны.
Во-вторых, имбирь насыщен витаминами из группы А, В (В1, В2) и С. Благодаря этому у тех, кто регулярно принимает имбирь, оздоравливаются эпителиальные ткани, нормализуется работа нервной системы, повышается иммунитет. Микроэлементы, обнаруженные в имбире, такие как кальций, натрий, железо, магний и цинк, улучшают динамику кроветворения, теплового обмена, синтеза белков, жиров и углеводов для похудения.
- для лечения и профилактики болезней;
- имбирь для похудения;
- приготовления блюд.
Доза имбиря для похудения
Польза имбиря для похудения огромна, но это не означает, что употребление его в больших количествах поможет похудеть в одночасье. Допустимая норма 0,5–1,5 см корня имбиря каждые 5–6 часов, примерно 1 чайную ложку.
Давайте узнаем подробнее и другие преимущества для здоровья:
- снимает стресс;
- предотвращает артрит;
- уменьшает тошноту;
- помогает предотвратить простуду, кашель и грипп;
- действует как антирак;
- может помочь в борьбе с микробными инфекциями;
- облегчает суставные, мышечные, менструальные боли;
- предотвращает образование тромбов;
- защищает от нейродегенеративных заболеваний головного мозга;
- ускоряет обмен веществ.
Но как и в случае с любым другим ингредиентом, потребляя имбирь в больших количествах может привести к побочным эффектам:
- изжога;
- раздражение во рту;
- гастрит;
- расстройство желудка;
- обезвоживание;
- сыпь на коже;
- риск кровотечений при гемофилии.
Не следует употреблять имбирь для похудения в огромных количествах. Вместо этого стоит внести некоторые простые изменения в свой привычный рацион чтобы похудеть.
Польза имбиря для похудения
Имбирь подходит всем, кто мечтает избавиться от избытка веса, но не любит соблюдать изнурительные диеты. Для того чтобы быстро похудеть, проще всего пить имбирный чай. Для приготовления одной порции понадобится 15–20 мг натёртого корня. Имбирь для похудения настаивают в термосе или на водяной бане в течение 2 часов, а затем по вкусу добавляют мёд и сок лимона. После этого чай считается готовым к применению. А также успеха можно добиться регулярно добавляя порошок имбиря в зелёный чай. В обоих случаях имбирь сделает своё дело на «отлично».
Имбирь на сто процентов безвреден для здоровья человека. Только при беременности его следует временно исключить из рациона, так как он усиливает кровообращение.
Рецепты чая с имбирём для похудения
Имбирь для похудения и ускорения обмена веществ хорошо сочетать с лимоном или мятой. Эти сочетания считаются одними из самых мощными сжигателями жира.
Чай с имбирём и лимоном
Чай с имбирём и мятой
Чай с имбирём и фруктами
Имбирь в медицине
Другая сфера применения имбиря – медицина. Здесь способность жгучего корня усиливать кровоток в организме играет положительную роль. Разжиженная кровь препятствует образованию тромбов, активно снабжает мозг кислородом, избавляет от высокого артериального давления и стабилизирует самочувствие человека.
Не многие фитопрепараты сравнятся в широте и эффективности лечебного воздействия. Имбирь, кроме прочего, обладает диуретическим свойством, его можно применять при анестезии или как антибактериальный препарат. Медики также знают о способности вместе с другими фитопрепаратами снижать мышечную боль, успокаивать болевые вспышки артрита и т. д.
Как использовать имбирь для похудения
- Добавить 1 чайную ложку имбирного сока в утренний приём воды для улучшения дефекации.
- Натереть 0,5–1 см корня имбиря и добавить в смузи на завтрак.
- Добавить 1⁄2 чайной ложки мелко нарезанного имбиря в омлет на завтрак или обед.
- В зелёный или чёрный чай и употреблять его за 20 минут до трапезы, чтобы подавить аппетит.
- 1 столовую ложку тёртого имбиря или имбирной пасты при жарке курицы или индейки для пикантного вкуса.
- В карри, чтобы придать ему приятный аромат и вкус.
- Можете добавлять имбирь в выпечку, маффины, овсяное печенье.
- В заправку для салата, делая вкус насыщенным и интересным.
- Добавление имбиря в супы или жаркое, помогая улучшить вкус.
В профилактических целях имбирь обычно используется поднять ослабленный иммунитет. Весной и осенью корень спасёт от сезонных болезней и придаст силы организму. Регулярные приёмы имбиря помогут избавиться от застарелых проблем с желудком – уйдут тяжесть и несварение. Вместе с имбирным чаем организм покинут опасные токсины, а обмен веществ наладится уже через несколько недель после начала приёма этого природного снадобья.
В мировой кулинарии имбирь широко известен и знаменит. Разные народы употребляют этот горький корень в свежем виде, засахаривают, сушат и консервируют. В некоторых странах (Япония) его даже маринуют. Считается, что чай из имбиря – это самый привычный способ употребления в пищу.
В действительности же имбирь более известен как приправа при приготовлении жареного мяса. Кроме того, порошок имбиря добавляют в бульоны, супы, блюда из риса, бобов и овощей. Имбирь частая приправа в кетчупах. Арабы кладут его в кофе вместе с лимоном, чтобы насладиться пикантным сочетанием вкуса и сократить воздействие кофеина на сердце. С имбирём пекут пироги, делают муссы, желе и джемы. Словом, этот дивный корень давно и надёжно завоевал себе славу универсальной пряности.
Сухой порошок имбиря - полезные свойства
Давайте посмотрим Топ-11 преимуществ имбирного порошка:
Применение в кулинарии
- Высушенный порошок имбиря используется в специях для приготовления блюд из мяса, десертов, выпечке.
- Смешать корицу, фенхель, кардамон и гвоздику, чтобы сделать масала чай.
- Маринады для вегетарианских и невегетарианских закусок.
- Используется для добавления аромата в выпечку: имбирное печенье и имбирные конфеты, для ароматизации хлеба.
Применение в косметологии
Для лица и тела.
1. Тоник для лица
2 чайные ложки сухого порошка имбиря заварить в посуде с 1 литром воды. Настоять, процедить и остудить. Добавить пару капель лавандового или розмаринового масла. Смешать ингредиенты и хранить в бутылке из стекла. Протирать ватным диском лицо. Тоник защищает, удаляет загрязнения, увлажняет, устраняет сухость и тонизирует кожу лица.
2. Акне
Имбирный порошок обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, помогая чистить поры и убивать бактерии, вызывающие акне.
Смешать сухое молоко и сухой порошок имбиря с добавлением воды в пасту. Нанести на чистое лицо и шею, оставить на 15–20 минут. Смыть, нанести крем для лица. Использовать один раз в неделю. Эта маска омолодит кожу лица, обновляя клетки и придавая сияние молодости.
3. Имбирные ванны
1 столовую ложку сухого порошка имбиря смешать с 1 столовой ложкой пищевой соды. Медленно и аккуратно протереть тело и погрузиться в ванную с тёплой водой.
Здоровье
Способен облегчить и избавить от симптомов.
4. Головные боли
Порошка имбиря поможет облегчить головные боли. Порошок смешать с небольшим количеством воды до образования густой пасты и прикладывать на лоб. Эта терапия используется для лечения головных болей и также применяйте пасту на горло, чтобы облегчить боль в горле.
5. Боли в груди
Смешать сухой порошок имбиря и сахар с добавлением кокосовой воды. Пить раствор для излечения боли в груди.
6. Антивоспалительные свойства
Сухой порошок имбиря содержит противовоспалительные свойства, которые могут успокоить артрит. Смешать 2–3 столовые ложки порошка с 1 стаканом воды и довести до кипения. Пить эту воду, чтобы излечить опухшие суставы. Вы можете также применять пасту на опухшие коленные суставы, чтобы получить облегчение боли.
7. Простуда
Употребляйте чай из сырого или сухого порошка имбиря до 5 раз в день чтобы облегчить симптомы простуды.
8. Инфекции мочевыводящих путей
Добавьте сухой имбирный порошок с сахаром в молоко, чтобы избавиться от инфекции мочевых путей.
Похудение
Секреты похудения.
9. Обмен веществ
Сухой имбирный порошок обладает термогенным эффектом, полезным для сжигания жира и лечения ожирения, увеличивает метаболизм, который будет сжигать накопленный жир в организме. Это также полезно для снижения холестерина и триглицеридов в организме.
Приоритетные преимущества порошка имбиря - помощь в потере веса. Имбирный чай является лучшим средством для похудения. Один из самых простых способов добавить 1⁄2 чайной ложки сухого порошка в чашку горячей воды. Растворить и пить каждый день имбирь для похудения. При желании добавьте немного мёда.
11. Метеоризм
Смешать сухой порошок имбиря со щепоткой асафетиды и чёрной соли в тёплой воде, чтобы очистить кишечник.
Что можно посоветовать любителям имбиря и всем, кто решил проверить на себе пользу имбиря для похудения и его живительную силу. Восточные мудрецы ничего не знали о метаболизме. Но они точно определили способность корня «сжигать» лишний вес. В Древней Индии не знали о современных лекарствах, зато имели под рукой универсальное средство от болезней, каковым они почитали имбирь. Обязательно обратите на него внимание. Имбирь подарит радость нового вкуса, излечит от многих болезни, подарит здоровье и долголетие.