Диетические рецепты с чесноком. Использование чеснока для похудения
Сейчас существует великое множество диет-программ, благодаря которым можно распрощаться с лишними килограммами. В последнее время становятся популярными диеты, в которых используется натуральное сырье. И это правильно, ведь чем натуральнее компоненты диеты, тем меньше вреда они несут организму. Одним из таких ингредиентов является чеснок, он действительно помогает в борьбе за стройную фигуру. О том, как применять чеснок для похудения, мы и поговорим в этой статье.
В народной медицине чеснок в почете уже давно. Им лечили авитаминоз и цингу, простудные и другие заболевания, применяют в качестве профилактического средства против рака, диабета и вирусных инфекций. И вот открылось еще одно полезное свойство чеснока – похудение.
Ученые провели опыты с целью исследования способности чеснока запускать механизм обмена веществ у человека. И получили любопытные результаты:
- чеснок стимулирует обмен веществ;
- чеснок уменьшает уровень холестерина в крови;
- чеснок ускоряет переработку глюкозы в крови.
За счет этого и происходит избавление от лишнего веса. Единственный нюанс – подразумевается употребление чеснока в сыром виде, то есть его нельзя подвергать какой бы то ни было обработке, в противном случае никакого эффекта вы не получите. Существует несколько вариантов, как можно использовать чеснок для похудения. Они получили положительные отзывы от девушек, попробовавших эти диеты и получивших реальные результаты.
Чеснок для похудения: рецепты
Чеснок активно стимулирует обмен веществ и тем самым ускоряет сжигание подкожно-жировой клетчатки. Поэтому в некоторых диетах рекомендуют просто добавлять сырой чеснок в блюда. Особенно полезно это зимой – крепкий иммунитет против простудных и вирусных заболеваний вам обеспечен. Кроме такого простого способа, очень популярны и другие программы, где главенствующую роль играет чеснок. Далее мы рассмотрим одну из таких программ.
Она весьма специфическая, но действенная. Заключается в ежедневном употреблении чеснока по нарастающей.
В первый день вы съедаете 1 зубчик, во второй день 2 зубчика чеснока и так продолжаете в течение 11 дней, то есть доводите максимальное количество съедаемых за 1 прием зубчиков до 11 штук. Затем начинаете уменьшать количество в обратном порядке: с 11 до 1 зубчика в день.
При этом ваш основной рацион должен состоять преимущественно из овощей. Не забывайте и о физических нагрузках: фитнес, занятия на фитболе и т. п. помогут ускорить процесс сжигания жировой прослойки.
Диета дает отличные результаты, но имеет недостаток, общий для всех диет, связанных с употреблением чеснока: он оставляет запах, избавиться от которого бесследно у вас не получится.
Напитки и настои для похудения: рецепты
Напитки на основе чеснока полюбились многим девушкам, которые заботятся о своей фигуре и ведут борьбу с лишним весом. Есть несколько вариантов, среди которых вы обязательно найдете тот, который понравится вам больше всего.
Чесночно-имбирный напиток
Он очень полезен и является прекрасным средством для снижения веса. Ведь имбирь тоже, как и чеснок, славится тем, что ускоряет процесс метаболизма. Соответственно, вместе эти два ингредиента усиливают действие друг друга. Приготовить такой напиток для похудения очень просто. Измельчите 1,5 ст. л. свежего корня имбиря, залейте его 1 л кипятка и дайте немного остыть.
Далее перелейте полученный настой в термос и добавьте к нему 1 большой зубчик чеснока, пропущенного через чеснокодавку. При этом настой не нужно процеживать и т. д. Через полчаса чесночный чай будет готов к употреблению. Его нужно пить 4 раза в день за 30 минут до еды. Для того чтобы получить наилучшие результаты, откажитесь от соленой и жирной пищи. Если вы будете соблюдать такой режим питания в течение 21 дня, то с легкостью сбросите 7 кг лишнего веса.
Чесночныи чай
Порубите 1 большую головку чеснока, залейте 1 л воды и доведите до кипения. Процедите. Выпивайте 1 стакан отвара каждое утро натощак. Если мешает неприятный запах, можете через какое-то время выпить 1 стакан молока, которое поможет нейтрализовать специфический запах.
Тибетский рецепт
Нашинкуйте 350 г чеснока. Налейте 250 г водки в глиняный горшочек, добавьте туда чеснок и разотрите его. Держите горшочек в течение 10 дней в холодильнике. Затем процедите смесь через сито. После отжима у вас останется жидкость, которую нужно вновь поместить в горшочек и поставить в холодильник, теперь уже на 2 дня. По истечению этого времени настойка готова. Принимать ее нужно по 3-5 капель с добавлением небольшого количества свежего молока в течение 12 дней перед каждым основным приемом пищи (завтраком, обедом, ужином).
Чесночное масло
Это самый простой метод, который вы можете использовать. Покупайте готовое чесночное масло и добавляйте его в салаты, каши и другие блюда по вкусу. Это тоже будет способствовать снижению веса.
Чеснок и лимон – отличные средства для похудения
Отдельно стоит остановиться на комбинации чеснока и лимона. Эти два ингредиента в паре дают очень хорошие результаты для похудения. Рассмотрим наиболее действенные из них.
Чесночно-лимонный напиток
Очистите 1 большую головку чеснока, нарежьте 2 лимона. Положите чеснок и лимон в кастрюлю с 1 л воды и доведите до кипения. Прокипятите в течение 15 минут, после чего дайте отвару настояться 5 минут. Остудите отвар. Употреблять его нужно в прохладном виде.
Стоит отметить, что лимон – отличное средство для тех, кто хочет похудеть. Лимон для похудения можно употреблять и с чесноком, и отдельно. Есть немало отличных лимонных диет, а мы предлагаем вам рассмотреть такой простой вариант, как лимон для похудения в виде напитка. Вот варианты рецептов этого чудо-средства:
- 200 мл горячей воды, 1 долька лимона. Залейте лимон водой и дайте настояться в течение 10 минут, после чего выпейте;
- пол-лимона, 200 мл теплой воды. Выдавите сок из лимона, вылейте в воду, добавьте 1 ч. л. меда;
- 1 лимон с кожурой. Пропустите лимон через мясорубку. Далее в течение дня пейте напиток: смешайте 200 мл воды и 1 ч. л. полученной смеси;
- сок лимона, очищенную воду в пропорции 1:1 смешать и выпить за 30 минут до еды.
Эти простые рецепты помогут вам очистить организм от шлаков и незаметно избавляться от лишних килограммов.
Чеснок: противопоказания и правила употребления
Бесспорно, чеснок очень полезен для оздоровления всего организма и лечения различных недугов, а не только в борьбе с лишним весом. Но врачи и диетологи сходятся в едином мнении, что этот продукт подходит далеко не всем. Все объясняется тем, что чеснок оказывает раздражающее воздействие на слизистые оболочки органов пищеварения. В связи с этим постоянное и необдуманное употребление чеснока может дать обратный эффект.
Если же у вас имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, то вам чесночная диета вовсе противопоказана. Вы можете добавлять промышленное чесночное масло в салаты или принимать по 1 капсуле экстракта чеснока во время еды. На чеснок может быть и аллергия. Поэтому если вы не знаете наверняка, является для вас чеснок аллергеном или нет, начинайте его употребление с малых дозировок.
Если у вас нет проблем с ЖКТ, нет аллергии и повышенной восприимчивости к чесноку, все равно не лишним будет следовать правилам употребления чеснока:
- не стоит поедать чеснок огромными головками;
- никогда не ешьте чеснок натощак (это не касается чесночных напитков);
- всегда сочетайте чеснок с другими продуктами: овощами, рыбой, мясом;
- не солите чеснок, в противном случае из-за соли лишние килограммы не будут уходить.
Эти простые советы помогут вам взять от чеснока максимум пользы: оздоровить организм, укрепить иммунитет и, конечно же, похудеть!
Светлана Маркова
Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!
Чеснок при похудении
Жгучие продукты и их смеси положительно влияют на происходящие в организме процессы. Однако стоит учитывать некоторые особенности: эффект будет только при употреблении большого количества белков, фруктов, зерновых. Не стоит забывать и про физические нагрузки – без них ни одна диета не сможет помочь. Чем же так полезен чеснок и блюда с его добавлением? Все очень просто – в состав продукта входят около 100 активных компонентов, которые помогают улучшить метаболизм и похудеть за счет таких свойств:
- Нормализация уровня сахара в крови.
- Налаживание кровотока, лимфодренажа (лишняя жидкость выводится), происходит очищение сосудов.
- Регулирование нормального жирового обмена, препятствие усваиванию большого количества холестерина.
- Борьба с грибками рода кандида (одна из скрытых причин ожирения), очищение кишечника.
- Восстановление процесса расщепления жиров, плюс снижение аппетита.
Однако помните, что чеснок может принести не только пользу, но и вред. Не стоит злоупотреблять пряностью, если у вас обострение гастрита, язвы или других заболеваний желудочно-кишечного тракта, при болезнях почек, мочеполовой системы. Больше никаких противопоказаний нет. Потому вы можете воспользоваться одним из способов употребления. Они просты в приготовлении и не требуют много времени.
На ночь
Запустить процессы, которые способствуют похудению, можно с помощью чеснока на ночь. Вот несколько вариантов:
- За 2-3 часа до сна съедайте свежую дольку пряности.
- Половинку зубчика чеснока нужно запить водой.
- Добавляйте сухую пряность в чай.
- Коктейль из чеснока и кефира – в стакан кисломолочного продукта измельчите ножом ложку жгучих зубчиков. Можно натереть на мелкую терку.
При диете
Кушайте чеснок для эффективного похудения при любой диете. Просто нужно добавлять 1-2 зубчика в рацион ежедневно: в готовые первые или вторые блюда, салаты, соусы. Принимать продукт можно сырым (вприкуску с едой). Отличными помощниками станут имбирь, кефир, молоко, кофе, мед, лимон, помидор, свекла. В сочетании с этими продуктами вы сможете достичь максимального эффекта похудения и оздоровления организма, повысить тонус, запустить процесс омоложения, очистить кишечник.
Чесночная вода
Как вариант попробуйте чесночную воду. Отзывы только положительные, даже неприятные вкус/запах не мешают восхищаться этим напитком. Воспользуйтесь таким способом, чтобы приготовить питие: в чистую негазированную воду (200 мл) добавить два зубчика толченого чеснока. Жидкость должна быть комнатной температуры. Выпивать рекомендуется сразу. Чесночная вода пьется 2 раза днем: утром натощак и вечером перед сном.
Чесночная диета
Существует несколько вариаций диет для похудения на основе чеснока. Самая простая – «народная». Суть ее в том, чтобы на протяжении шести дней добавлять пряность в меню. Так, 1-й день – один зубчик перед каждым приемом еды, 2-й – два, 3-й – три и так далее. После шестого дня нужно постепенно снижать количество чеснока. При этом ограничения только на сладкое и мучное. Такой режим поможет стимулировать пищеварение.
Другой вид диеты для похудения основан на варке и настое чеснока. Берете 1 л воды, небольшую головку продукта (очищаете от шелухи), 2 лимона (режете тонкими полукольцами). Смешиваете, ставите на огонь, после закипания варите 15 минут. Оставляете остывать при комнатной температуре. После потолките лимон, чтобы вышел весь сок. Употреблять натощак и перед сном 2-3 недели.
Видео: чесночная вода для похудения
Тип диеты - низкокалорийная
Убыль веса - 2-3 кг
Срок применения - 7 дней
Удивительные свойства чеснока делают его одним из главных продуктов на кухнях большинства стран мира. Он придает особый вкус продуктам. Кроме этого, он очень полезен для здоровья. Ведь в чесноке в содержаться финтоциды, которые обладают сильным антибактериальным действием.
В чесноке много антиоксидантов, что позволяет бороться со злокачественными образования и использовать его для профилактики различных форма рака. Чеснок используют для очищения сосудов. Он тормозит тромбообразование, очищает кровь от холестерина, благотворно влияет на работу сердца. Регулярное употребление чеснока улучшает работу сердечной мышцы, сокращает частоту сердцебиений, способствует снижению частоты сердечных приступов, улучшает состояние людей, перенесших инфаркт.
Чеснок улучшает мозговое кровообращение, тонизирует мозговую деятельность, улучшает состояние клеток мозга, отодвигает старость. Многие исследователи, считают, что после сорока лет обязательно каждый день съедать по одному маленькому зубчику чеснока.
Полезен чеснок и для похудения. На его основе разработано несколько эффективных диет.
Чесночная диета на неделю.
На этой диете вы сможете не только сбросить 2-3 кг лишнего веса, но и укрепить иммунные силы организма. Сайт рекомендует применять чесночную диету в период подъема заболеваемости ОРВИ и гриппа, т.е. в зимнее и весеннее время.
Меню чесночной диеты на неделю:
Понедельник | Завтрак:
чесночные лепешки (На две порции взять 100 г пшеничной или отрубной муки, 1 яйцо, 1 головку чеснока, полстакана воды. Вымесить тесто и обжарить в растительном масле до готовности. Можно запечь в духовке при температуре 180 градусов, тогда блюдо будет содержать еще меньше калорий). Есть лепешки нужно с лимонадом - стакан воды, сок одного лимона, воду можно подогреть.
Обед: овощной салат (200 г капусты, 1 яблоко) с чесночно-масляной заправкой (выдавить один зубчик чеснока в 2 чайные ложечки масла, добавить 2 чайные ложки лимонного сока), ромашковый чай. Ужин: 3 зубчика чеснока превратить в пюре, намазать на тост из ржаного хлеба, покрыть сверху ломтиками помидора. Чай с мятой перечной. |
Вторник | Завтрак:
пюре из 1 моркови и 2 печеных яблок с 2-мя зубчиками чеснока, компот из сушеных яблок.
Обед: салат из помидоров с чесноком и маслом. Ужин: кабачок тушеный с чесноком и небольшим количеством масла. |
Среда | Завтрак:
салат из одной крупной отварной свеклы, двух зубчиков чеснока и 3-4 ягод чернослива.
Обед: картофельный суп (сварить одну картофелину, размять в пюре) с зубчиком чеснока, чай из трав. Ужин: салат из одного яблока, 1 зубчика чеснока и столовой ложки лимонного сока. Чай со свежими ягодами - добавить в чашку по 3-4 ягоды клубники, малины, и 20 граммов черники, залить кипятком, настоять 20 минут |
Четверг | Завтрак:
овсянка с зубчиком чеснока, чай.
Обед: суп-пюре из картошки, капусты и болгарского перца с чесноком, отвар шиповника. Ужин : чесночные лепешки или оладьи (тогда нужно заменить половину муки в рецепте картофельным пюре). |
Пятница | Завтрак:
два отварных яйца, 1 зубчик чеснока, чай или кофе.
Обед: тушеный с чесноком и 1 столовой ложкой растительного масла баклажан, компот из сушеных яблок. Ужин: тушеные грибы, 1 головка чеснока, стакан свежего фруктового сока. |
Суббота |
Завтрак: 1 тертое яблоко, 100 г любых ягод, горсть изюма, зубчик чеснока, мед и лимонный сок по вкусу. Все ингредиенты перемешать. Обед: чесночный бульон - сварить 2 головки чеснока в 0, 5 л воды, добавить свежую зелень, лимонад из сока одного лимона и стакана теплой воды. Ужин: яичница из двух яиц с тертым чесноком. |
Воскресенье | Завтрак:
морковь тертая с растительным маслом, 1 зубчик чеснока.
Обед: 50 г белого хлеба, 1 отварная свекла, 2 зубчика чеснока, все измельчить, вылепить шарики. Можно обжарить их в растительном масле. Ужин: сырно-чесночный салат и молочно-фруктовый коктейль. 100 г сыра перемешать с двумя измельченными зубчиками чеснока, 2 столовыми ложками майонеза. 1 стакан молока взбить блендером с 1 абрикосом и 100 г любых ягод. |
Отзывы. Чесночная диета неплохо переносится. Она не дает большую убыль веса - всего 2-3 кг, но позволяет ускорить обменные процессы в организме. И если вы в дальнейшем будете правильно питаться, то снижение веса продолжиться.
Чесночная диета на 4 дня.
Существует вариант чесночной диеты рассчитанный на 4 дня.
Завтрак: 100 грамм вареного мяса нежирных сортов, или курицы, или рыбы с приправой из чесночного соуса и два средних помидора. | |
Обед: выпить стакан воды и проглотить не разжевывая проглотить два маленьких зубчика чеснока, затем съесть 2-3 вареных яйца, помидор и кусочек хлеба грубого помола. | |
Ужин: 0,5 литра кефира и зубчик чеснока /не разжевывать/. |
На ночь можно съесть одно яблоко.
На такой простой диете можно похудеть на 3-4 кг. Однако такую диету при заболеваниях желудка применять не стоит.
Предупреждение: использовании чесночных диет разрешается только при отсутствии хронических заболеваний, особенно при заболеваниях желудка.
Ника Сестринская - специально для сайта
Родители с самого детства призывают детей есть чеснок, мотивируя это его высокими лечебными свойствами. Недавно сотрудниками научно-исследовательского института Вейцмана было обнаружено еще одно качество пикантного овоща – подавлять аппетит, способствуя снижению веса и поддерживать полученный эффект в течение длительного времени. На основании этих фактов была разработана чесночная система похудения, которая помимо прочего способствует улучшению состояния здоровья и помогает излечиться от многих заболеваний.
Что такое чесночная диета
Необычная, но эффективная чесночная диета для похудения заключается в избавлении от лишних килограммов наряду с укреплением иммунитета и ускорением метаболизма. Овощ содержит много фитонцидов – антибиотиков природного происхождения, которые борются с разными вредными для организма бактериями. Перед тем, как начать соблюдать правила диеты с использованием чесночных долек, необходимо пересмотреть свой ежедневный рацион и снизить его калорийность.
Кроме того, чеснок с давних времен известен своими омолаживающими свойствами, высоким содержанием клетчатки, алкалоидов, флавоноидов, тиамина, пектинов, природных антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. Длительность чесночной диеты – от 4 до 12-14 дней, за неделю возможно похудеть минимум на 2-3 кг, очистить организм от шлаков, укрепить иммунитет и улучшить самочувствие. Придерживаться этой системы питания не рекомендуется людям с такими противопоказаниями:
- сердечно-сосудистые заболевания;
- проблемы с кишечником, желудком, почками;
- панкреатит, гастрит;
- эпилепсия;
- беременность, лактационный период.
Правила диеты
Чесночная диета будет приносить пользу в виде снижения избыточного веса, если придерживаться следующих правил:
- Есть чеснок в чистом виде – 1-2 зубчика перед каждым приемом пищи.
- Добавлять в первые, вторые блюда, салаты, заправки. Овощ нужно измельчать чеснокодавкой либо расплющивать широкой стороной ножа, нарезать нельзя.
- Делать из него настойку для ежедневного употребления.
- Сократить суточный калораж до 1800 ккал.
- Готовить всю еду самостоятельно.
- Добавить в рацион больше натуральных продуктов, постного мяса, свежих фруктов, овощей, исключить жирную, сладкую, мучную, копченую пищу.
Плюсы и минусы
Худеть нужно с умом, поэтому выберите только один из первых трех пунктов правил диеты на чесночных дольках. Чрезмерное употребление овоща повлечет большую нагрузку на сердце. К тому же чеснок богат экстрактивными веществами, испаряющимися через поверхность тела, что сопровождается специфическим запахом. Кроме вышеперечисленных недостатков, чесночная диета имеет ряд положительных качеств:
Неоспоримым преимуществом диеты на пряных чесночных дольках перед другими системами снижения веса является то, что этот пикантный овощ подавляет аппетит, поэтому чувство голода вы будете испытывать гораздо реже. Блюда с добавлением чеснока обладают пряным пикантным привкусом, а сам овощ – дешевый, доступный, благодаря чему сидеть на такой диете легко и вкусно.
Меню чесночной диеты
Дни/Приемы пищи |
|||
Лепешки чесночные (2 шт.), лимонад (200 мл) |
Капустный салат с чесночной заправкой (250 г), чай травяной (200 мл) |
Гренка с пюре из 3 зубчиков чеснока, мятный чай (200 мл) |
|
Пюре (2 морковки+1 яблоко+2 зубчика чеснока), компот из яблок (200 мл) |
250 г салата (2 помидора + по 1 ч. л. постного масла и уксуса+1 зуб. чеснока) |
Тушеные кабачки с чесночными зубчиками (250 г) |
|
Творог + чеснок (200 г) |
Суп из картофеля с чесноком, ромашковый чай (200 мл) |
200 г салата (1 яблоко+1 зуб. чеснока + лимонный сок), чай из свежих ягод |
|
Четвертый |
Каша овсяная с чесночными дольками (200 г), зеленый чай |
250 г супа-пюре (картошка + капуста + сладкий перец + чесночный зубчик), отвар из шиповника (200 мл) |
Лепешки чесночные (2 шт.) |
2 вареных яйца, 1 зуб. чеснока, кофе (200 мл) |
Гречка с 1 зуб. чеснока (200 г), яблочный компот (200 мл) |
Грибы тушеные (200 г) с 1 чесночный зубчик, фруктовый сок (200 мл) |
|
Салат (1 яблоко + 100 г свежих ягод + 1 зуб. чеснока + мед + сок лимона) |
Чесночный бульон с зеленью (200 мл), лимонад (200 мл) |
Яичница (2 яйца + 1 чесночная долька) |
|
200 г салата (1 морковка + чеснок + масло подсолнечное) |
Шарики (1 вареная свекла + 50 г мякиша белого хлеба + 2 зубчика чеснока) |
Перед тем, как сесть на такую диету, проконсультируйтесь у специалиста, поскольку вышеизложенный рацион содержит мало белков и углеводов. Каждый прием пищи включает чеснок, значит, неприятный специфический запах вам гарантирован. Если это будет доставлять массу неудобств, попробуйте вариант диеты, когда овощ употребляется на ночь:
- Съешьте 1 чесночную дольку за 2-3 часа перед отходом ко сну, запив водой.
- Добавьте 1 измельченную дольку в стакан кефира.
Варианты чесночной диеты
Есть несколько вариантов диеты с чесноком, когда овощ употребляется только на ужин или в качестве напитка, отвара перед каждым приемом пищи. Дольки смешивают с лимоном, медом, молоком, кефиром, имбирем, свеклой, творогом и даже кофе. Каждая методика, кроме похудения, оказывает дополнительное влияние на организм, например, расщепление жиров, снижение аппетита, укрепление иммунитета и т.д.
С молоком
Чеснок в совокупности с молоком положительно влияют на органы желудочно-кишечного тракта, нормализуя их работу . Чтобы похудеть на такой диете, необходимо ежедневно в течение месяца съедать на ужин:
- Салат из огурца, помидора, небольшого количества сыра и чеснока, заправленного йогуртом либо сметаной.
- Коктейль из стакана молока, взбитого со свежими ягодами и абрикосами.
С имбирем
И чеснок, и имбирь обладают свойством расщеплять жиры, способствовать их сжиганию, поэтому в совокупности оба продукта являются мощным оружием в борьбе с лишним весом, усиливая действие друг друга. Если вы решили похудеть на диете имбирно-чесночной, приготовьте чай по такому рецепту:
- Возьмите оба ингредиента в такой пропорции: 2 части имбиря, 1 часть чеснока.
- Измельчите их, залейте 1 литром горячей воды, оставьте на час, а затем процедите.
- Пейте чай перед каждым приемом пищи по 100 мл.
С лимоном
Если вы изменили свой рацион питания, снизили суточный каллораж и стали испытывать чувство голода, вам поможет чесночная вода для похудения с добавлением лимона. Такой напиток помогает снизить аппетит, подавить чувство голода. Готовится он таким способом:
- Почистите, измельчите головку чеснока и 2 лимона.
- Поместите в кастрюлю, залейте литром воды, доведите до кипения и варите еще четверть часа.
- Снимите с огня, дайте настояться 1-1,5, процедите. Пейте охлажденным.
С кофе
Такой напиток должен прийтись по душе любителям кофе. Он давно стал популярным в европейских странах, благодаря своим свойствам укреплять иммунитет. Употребляя его на диете, вы сможете быстрее похудеть. Готовится напиток так:
- Разрезанной пополам чесночной долькой натрите внутренние стенки турки.
- Насыпьте 2 ч. л. молотого кофе, влейте воду и трижды вскипятите, не давая пене «убежать».
- Перелейте в кофейную чашку и пейте.
С медом
Очень важной часть похудения на любой диете является очищение кишечника. На чесночной системе снижения веса этому будет способствовать такая смесь:
- Пропустите через пресс 10 головок чеснока.
- Перекрутите через мясорубку 10 очищенных от косточек и кожуры лимонов.
- Смешайте обе кашицы, добавьте литр меда, перемешайте.
- Накройте кусочком марли, поставьте настаиваться в течение 10 дней.
- Съедайте по 1 ст. л. ложке этой смеси ежедневно утром натощак, предварительно процедив.
Видео
– излюбленное средство народной медицины от многих болезней. Даже дети знают, что в лечении и профилактике вирусных и простудных заболеваний это первая помощь. Бабушки любят чистить сосуды и капилляры чесночной настойкой, а мамы стараются добавлять целебные зубки в различные блюда, чтобы хоть как-то повысить иммунитет своего семейства.
Чеснок на самом деле очень полезен и богат различными питательными веществами. Это источник витаминов A, B1, B2, B3, C и E ; углеводов, волокна, фосфора, кальция, железа и натрия. Он обладает великолепными антибактериальными, антисептическими и очистительными свойствами, применяется для избавления от кожных инфекций и улучшения роста волос, а также при проблемах с пищеварением. А недавно к чесноку активно начали прибегать и диетологи, используя его способность бороться с лишним весом.
Всем известно о том, как полезен чеснок. Он способен защитить организм от самых разных вирусных инфекций, врачует больную печень и даже способен защитить организм от риска возникновения раковых заболеваний.
В нелегком деле похудения зубчик чеснока также может внести свою лепту: дело в том, что этот замечательный продукт благодаря особому составу способен разгонять обмен веществ, в результате чего организм не запасает энергию в виде жировых отложений, а напротив, стремится расходовать ее излишки.
Кроме этого, при регулярном употреблении долек чеснока в пищу снижается общий аппетит, и вам будет проще контролировать количество съедаемой пищи. Именно это в совокупности и обуславливает пользу чеснока для вашей стройности.
Если вам нужно скинуть пару килограммов к лету? И вы не знаете как это сделать, тогда читайте полезную информацию про .
Читайте полезную информацию о том, как убрать ляхи в домашних условиях — !
Эффективный метод быстро сбросить вес — клизма для похудения —
Вред чеснока – противопоказания
Как и у любого продукта, у чеснока есть противопоказания. Его не стоит применять, если у вас:
Если вы плохо переносите этот продукт, не переживайте: вы сможете найти аналогичные свойства у других продуктов, например, у имбиря. Чеснок и лук наиболее известны в наших широтах, однако и им можно найти некое замещение.
Чеснок для похудения
Чеснок имеет ряд преимуществ. Самое главное из них – это натуральность сырья. Он отлично справляется со многими проблемами, потенциально ведущими к ожирению, поэтому считается прекрасным народным средством для похудения. Помимо того, что чеснок очищает нашу кровь, он способен снижать аппетит, что предотвращает переедание.
Более того, он содержит вещество аллицин, обладающее прекрасными свойствами. Аллицин способствует уменьшению уровня холестерина в крови и ускоряет процесс расщепления и выведения из организма «плохих» жиров. Причем раздавленный чеснок выделяет значительно больше аллицина и соответственно активнее способствует похудению, как показали недавно проведенные в Аргентине исследования.
Чем полезен чеснок для похудения?
Об уникальных свойствах чеснока известно с давних времен, его использовали для борьбы с цингой и авитаминозом даже наши далекие предки, не подозревавшие о существовании подобных терминов. Современные исследования подтвердили – количество полезных микроэлементов и витаминов в чесноке действительно значительно выше, чем у других овощей. Его рекомендуют использовать для профилактики раковых заболеваний, простуды, сахарного диабета. Но насколько полезен чеснок для похудения? Ведь
витамины и другие полезные вещества в его составе вовсе не гарантируют его эффективность в борьбе с лишним весом. В поисках ответа на этот вопрос современные ученые провели ряд опытов, направленных на исследование способностей чеснока стимулировать обмен веществ, уменьшать уровень холестерина и ускорять переработку глюкозы в крови.
В результате выяснилось, что входящие в состав чеснока аллицин и диаллилсульфид действительно способны ускорять процесс избавления от лишнего веса, но только в том случае, если блюда с ним не подвергались термической обработке. Иными словами, употребление в пищу свежего чеснока принесет максимальную пользу в борьбе с лишним весом.
Как использовать чеснок для похудения?
Сегодня существует несколько типов диет, включающих в себя обязательное употребление чеснока в качестве средства, активно стимулирующего обмен веществ и ускоряющего сжигание подкожно-жировой клетчатки.
Несмотря на то, что свежий чеснок считается более полезным для тех, кто стремится похудеть, большой популярностью пользуется и горячий напиток, изготовленный из имбиря и чеснока.
Имбирь также известен своими свойствами ускорять метаболизм, а в сочетании с чесноком эффективность его применения возрастает в несколько раз.
Для приготовления чесночно-имбирного чая необходимо полторы столовых ложки измельченного имбирного корня залить 1 литром кипятка и дать ему слегка остыть. Затем, не процеживая, перелить настой в термос и добавить туда же 1 большой зубчик пропущенного через пресс чеснока. Через полчаса напиток готов: пить этот чай необходимо за полчаса до еды 4 раза в день. При этом диета, основанная да имбирно-чесночном чае, подразумевает отказ от жирной и соленой пищи и снижение общей калорийности рациона до 1300-1500 калорий. Соблюдать ее необходимо в течение 21 дня, за это время можно потерять до 7 килограммов веса.
Еще один вариант использования чеснока для похудения – это достаточно своеобразная диета, рекомендующая есть чеснок каждый день по нарастающей – в первый день один зубчик, во второй – два, и так до тех пор, пока общее их количество не достигнет 11 штук в день. Затем нужно начинать уменьшать число зубчиков на 1 в день, пока их количество снова не будет равняться одному. В течение этой диеты рекомендуется съедать как можно больше овощей и не забывать о физических упражнениях, призванных ускорить сжигание жира, так как усиленный метаболизм способствует выработке большого числа энергии, которую необходимо тратить.
Настойка из чеснока
Существует рецепт особой тибетской настойки, которая обещает и вечную молодость, и стройность. Приготовить ее не так и сложно: почистите несколько луковиц чеснока, примерно 200 граммов. Измельчите их любым способом: при помощи блендера, мясорубки, чеснокодавки или даже просто ножа и разделочной дощечки. Полученную кашицу залейте 200 граммами спирта (или качественной водкой). Дайте смеси настояться в течение 10 дней, после чего она готова к употреблению. Ее нужно добавлять по несколько капель в молоко, которое следует выпивать ежедневно за 20 минут до каждого приема пищи.
Разумеется, при этом стоит воздержаться от переедания, сладостей и жирной пищи. Чем проще и правильнее вы будете питаться, тем сильнее будет эффект.
Как приготовить чеснок для похудения?
Считается, что вы будете постепенно худеть, если в вашем рационе чеснок будет присутствовать ежедневно. Один раз в день нужно съедать его в свежем виде, второй – можно и в приготовленном. Рассмотрим несложные рецепты с чесноком, которые помогут вам воплотить такую необременительную схему похудения:
- Помидоры с чесноком . Порежьте два томата ломтиками, выдавите на них 1-2 дольки чеснока и полейте оливковым маслом. Готово!
- Салат с чесноком . Произвольно, но тонко порежьте огурцы и залейте их соусом: в половинку стакана воды положите немного соли, перца черного и красного, ложку оливкового масла, ложку уксуса (по вкусу) и раздавите 3-4 дольки чеснока. Дайте огурцам постоять 5-10 минут – и потрясающая закуска готова. Такой соленый чеснок придает блюду изумительный аромат.
- Соус к пасте с жареным чесноком . Пожарьте на сковороде измельченную луковицу, выжмите к ней 2-4 зубчика чеснока, через пару минут добавьте 2-3 измельченных томата без кожицы и резаные шампиньоны (замороженные или консервированные). Накройте крышкой и тушите на медленном огне около 15-20 минут. Соус к пасте готов!
Используя такие простые рецепты, вы сможете похудеть благодаря свойствам чеснока. Не забывайте о том, что следует кушать небольшими порциями хотя бы 3-5 раз в день – это основа стройности!
Мнения врачей и диетологов
Большинство врачей считает использование чеснока для похудения довольно спорным методом. Связано это с тем, что этот овощ оказывает ярко выраженное раздражающее действие на слизистые оболочки органов пищеварения, поэтому регулярное употребление его в больших дозах способно спровоцировать гастриты и язвенные болезни даже у здоровых людей. Что касается тех, кто уже имеет любые заболевания желудочно-кишечного тракта, для них подобная диета может оказаться попросту опасной.
Вторым существенным недостатком чесночной диеты врачи называет резкое повышение количества употребляемой соли – ведь в свежем виде чеснок чаще всего едят подсоленным. Следовательно, говорят медики, вес, скорее всего, не будет уходить, так как соль задержит в организме воду и эффект от сжигания жира будет нивелирован.
Единственным разумным способ избавления от лишнего веса с помощью чеснока современные диетологи считают добавление его в салаты и супы в небольших количествах. Например, соблюдая овощную диету, можно смело добавлять в салаты измельченный чеснок в минимальных дозах - в этом случае он действительно поможет перевариванию пищи и снижению уровня холестерина в крови. А вот поедать его целыми головками не стоит – это приведет только к проблемам с ЖКТ.
Чеснок для похудения – это достаточно спорный метод борьбы с лишним весом, вызывающий зачастую негативное отношение у специалистов в области диетологии. Использовать его нужно очень аккуратно, помня о том, что жертвовать здоровьем ради стройной фигуры все же не стоит.